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こんぺいとうについての考察

1 :無銘菓さん:02/09/06 14:45 ID:K8uPbXqo
こんぺいとうっていいよね
好きな人いる?

2 :無銘菓さん:02/09/06 14:46 ID:???
しらね


3 :無銘菓さん:02/09/06 14:52 ID:K8uPbXqo
しらないのか。。。

4 :無銘菓さん:02/09/06 15:10 ID:???

      ,,-ー''""´´"´゙゙ー-、
    ,;;'" ;;;::-'''''"``"´`ヾ;;; ヽ
    /;;; /::     :: ::  ヾ;;; ヽ
   ノ;; ノ:: 彡 ::::: ::::::: :: ミ ヾ;; }
  /;; {::     -::      };;; ヽ
  {; /:,;≡=ー ::`, .. 、':ー=≡;;, ゞ;ヽ
  ヾ;; i::、_=ニ二、ヽ...  ,:二ニ=_ ,  };;_ゝ     _________
  iゝ{ ' ー ̄' ,:  、` ̄ー ` .ト i    /
  ヽ|:    ノ ' - _ -`ヽ:.    レ'   / ちゃんら〜〜〜ん ! !
   J!::、..._/、__: ___ ,\_  .:!し <
   ヾ:::  ! ゞ、 = = = =丿 !:  ノ    \  こんぺーでぇ〜〜す!!
    ヽ:: 、! ヾ ニニニノ !::.. ノ       \
     ヽ:. ヽ 、 ...  ; ;:::./          ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       `ヽ、 : __ _ r./



5 :無銘菓さん:02/09/06 16:51 ID:BhqsmJCW
あの色と見た目が大好き。噛み砕いたらショリショリするよね。

6 :無銘菓さん:02/09/06 16:54 ID:dlJ2iPPe
京都のお土産でもらったけど、どうしていいのかわかんなくて
ずっと置いてある・・・・。

7 :無銘菓さん:02/09/06 20:49 ID:IRUwsMC4
美味しんぼの50巻前後でこんぺいとうの話をやっていたな。
結構ためになったにゃぁ(;д;)

8 :コンペい?:02/09/06 22:59 ID:???
コンペイトウ,おいしいっすよね
素朴なおいしさって言うんですか
美味しんぼのはなしのような本格的なのを
食べて見たいものですが・・・・・
どなたか情報を!

9 :無銘菓さん:02/09/06 23:03 ID:???
大好きこんぺいとう。あれって作るのおもしろいよね
あの不思議な星形見てるだけでも夢があるよね
色が違っても味同じ??


10 :無銘菓さん:02/09/06 23:04 ID://Z6X9qA
抹茶とあう


11 :(゚Д゚≡゚Д゚)ハマナコ ◆NACOlMr2 :02/09/09 15:08 ID:d+eNya/c
こんぺいとうウマーーーーーー

12 :無銘菓さん:02/09/09 20:26 ID:MJOj6Z3m
>>6
>>7
京都の緑寿庵清水ですかね。
変わった味がたくさんおいてあっておもしろいよ。ちと高いけど。
ぜひ一度お試しあれー。

13 :無銘菓さん:02/09/09 20:36 ID:LkcC2wFs
クイーンズIsetanに黒糖のこんぺいとうがあったよ。
ちと大粒。

14 :メモリイグラス:02/10/11 22:31 ID:fJNRkNQB
美味しんぼ にも あったけど
こんぺいとうは 持ちがいいそうなので 常備しとくといいかも

15 :無銘菓さん:02/10/13 13:04 ID:qW7UgPyD
こんぺいとうってどうやって作るの?

16 :無銘菓さん:03/01/03 01:04 ID:dq/tUsVN
こんぺいとう好き☆可愛いし少し溶けてから口の中で砕けると
ジャリジャリした触感が好き☆

17 :無銘菓さん:03/01/03 01:16 ID:WfLem6M3
こんぺいとうを使ってお菓子とか料理とか作った人いる?
見た目はカワイイから好きなんだけど
食べるとなると甘いだけで飽きるんで…。

18 :無銘菓さん:03/01/03 01:30 ID:yayKjp3D
自衛隊の非常食のカンパンの袋の中にも
コンペイトウが入っているでこざる

19 :無銘菓さん:03/01/04 05:34 ID:nezPJ929
>>18
なんか可愛いね☆

20 :無銘菓さん:03/01/04 15:40 ID:???
>>15
まず大きな回転釜(がま)にこんぺいとうの核になるグラニュー糖を入れ
八十−九十度に温めながら回転させます。これに同じぐらいの温度の糖液を
少しずつ三、四回かけます。次にコーンスターチを含んだ糖液をかけます。
これが「つの」(突起)のもとで、釜の周りについた糖液が回転する時に
糸を引いたようになり、切れた後が突起のようになるのです。糖液のかけ方、
釜の回転速度、釜の傾斜角度などが非常に微妙で、こんぺいとう作りは名人芸といわれます。
(以上コピペ)

昔、手で作ってた頃は10日位掛けて作ったそうだけど、今はもっと短時間で作るんだろうな。

21 :無銘菓さん:03/01/05 21:23 ID:JuLlEmmb
去年緑寿庵清水で期間限定の桃の金平糖を買った
かなりかなり(゚д゚)ウマーだった

22 :山崎渉:03/01/07 18:01 ID:???
(^^)

23 :山崎渉:03/01/20 17:51 ID:???
(^^;

24 :無銘菓さん:03/02/16 01:31 ID:???
sage

25 :無銘菓さん:03/02/21 14:06 ID:gfHyOokw
いろはにこんぺいとう

26 :無銘菓さん:03/03/03 15:12 ID:???
真っくろ黒んぼの餌がこんぺいとうなのがいい

27 :山崎渉:03/03/13 12:47 ID:???
(^^)

28 :無銘菓さん:03/03/19 19:01 ID:fg1NPapn
緑寿庵清水には常時二十種類の金平糖プラス季節の
限定品が次々に登場して全部買い揃えるのは大変です。
小袋20袋いり\10000をいつか買ってこようと思っている
自分は小さくてかわいいものが好きな男ですが、何か?

29 :無銘菓さん:03/04/13 23:52 ID:53bWwsc4
緑寿庵清水に逝ってきたぞ。
4月限定さくらんぼ金平糖ほか
全部で、7000円ほどかってきた。
金平糖専用金属ケースも買ってきたよん。

30 :山崎渉:03/04/17 09:48 ID:???
(^^)

31 :山崎渉:03/04/20 05:16 ID:???
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

32 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

33 :無銘菓さん:03/06/22 22:55 ID:???
>>29
京都在住だけどしらなかったよー。
おいしそう。
それにしても果汁入りのこんぺいとうなんて凄いね。
お値段もそれなりだけど。

34 :\:03/06/24 23:35 ID:???
age

35 :無銘菓さん:03/06/24 23:39 ID:???
金平糖すっごくかわいくて、
好きなんだけど・・・一万とか、七千円なんていう
のがあるんだ・・・・・・・。味も違うのか?

36 :無銘菓さん:03/06/25 00:53 ID:C5lJgWlo
金平糖ってホントかわいい
なんかキキララを想像させます

37 :無銘菓さん:03/06/25 01:19 ID:8HLHfpFB
おーいコンペイトー
って本むかし持ってたなあ。
コンペイトウがどうやって作られるか書いてある子供向けの本。

38 :無銘菓さん:03/06/29 08:42 ID:z+W6zoD8
職場が、ほぼ全面禁煙化しつつあるので
口さみしいときは、金平糖なめる。
緑寿庵清水のは、確かにうまい、そばの実黒糖が
お気に入り。

39 :無銘菓さん:03/07/13 19:50 ID:fdvrgMHq
緑寿庵清水以外の金平糖やさんってどんなのがあるの?
とりあえず百万遍まで逝って買ってきたよ。
バナナウマー。お値段に納得。
買ってわかったけど、大量に食べるお菓子じゃないから、減るのもゆっくりだしね。
っていうか2週間以上もかけて作るんだから食べるほうもマタリ進行でいいのかなって思う。

40 :山崎 渉:03/07/15 12:25 ID:???

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

41 :なまえをいれてください:03/07/17 19:21 ID:???
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

42 :無銘菓さん:03/08/02 13:01 ID:AE1p/eZz
しそ金平糖うまー

43 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

44 :無銘菓さん:03/09/07 11:48 ID:8LVeLmrt
金平糖作りに挑戦してみないか?(・∀・)

45 :無銘菓さん:03/09/08 00:24 ID:PKvJ3Af6
大粒のが好き。

46 :無銘菓さん:03/11/17 22:07 ID:NuteJC1M
緑寿庵清水のこんぺいとうは
韓国にも、沖縄にも持っていった。
やすらぐよね、こんぺいとう。

47 :無銘菓さん:03/12/19 03:46 ID:8zbYMeqF
子供の頃大好きで一気に一袋とか食べてた。
今考えると虫歯どころか糖尿病物だな…

よく買ってたのは紫陽花とか菜の花みたいな季節の花の色と名前でめっちゃ可愛かった。

48 :無銘菓さん:03/12/28 10:30 ID:dsgH7hk7
TAWARAのケコーン式の引き出物に
緑寿庵清水のコンペートー入ってタね

49 :無銘菓さん:04/01/19 14:55 ID:8vNNluqB
バレエ「くるみ割り人形」には金平糖の精というのが出てくるよ。

50 :無銘菓さん:04/01/19 14:57 ID:???
>>48
ババロちゃんだろ?

51 :40 ◆y5PpbQEbfM :04/04/12 22:05 ID:???
>>46
ワロタ

はなし変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

 久夛良木氏は,“PSPはゲーム業界が待ち望んだ究極の携帯機”として説明。「ここまでやるかと言われるスペックを投入した」という。
 発表によれば「PSP」は,曲面描画エンジン機能を有し,3Dグラフィックでゲームが楽しめる。
7.1chによるサラウンド,E3での発表以来,クリエイターたちにリクエストが高かった無線LANも搭載(802.11)。
MPEG-4(ACV)による美しい動画も楽しめるという。これによりゲーム以外の映画などでのニーズも期待する。
 外部端子で将来,GPSやデジタルチューナーにも接続したいとする。
また,久夛良木氏は,繰り返し「コピープロテクトがしっかりしていること」と力説。会場に集まった開発者たちにアピールしていた。
 さらに,ボタン設定なども明らかにされ,PS同様「○△□×」ボタン,R1・L1,アナログスティックが採用される。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。

いきなりこんな事いいだしてスマソ…
GBAと比べてみてどうなんですかね?シェアのことは抜きで。

52 :無銘菓さん:04/06/05 22:10 ID:nfA7ne4k
今、京都のカルピス金平糖食べてる。ウマー
ネット通販できるエビス堂の金平糖ってどうよ?

53 :無銘菓さん:04/06/09 18:32 ID:???
ttp://www1.vecceed.ne.jp/~y-satoh/wagasi/konpei/konpei.html

代替わりで味が落ちたとか方向性が変わったとか、
慶応年間からやってる店ならずーっと言われ続けてんだろうになぁ。

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