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●○●○オートミールの食べ方おしえて〜●○●○

1 :ぱくぱく名無しさん:01/12/13 01:47
オートミール、名前はうまそうだがいつもまずくてがっかりする。
なんかうまい食べ方おしえて〜

2 :結論:01/12/13 02:05
スキニクエバイイジャン

3 :ぱくぱく名無し:01/12/13 08:13
 あれは鳥のエサなので食べてはいけません。

4 :ぱくぱく名無しさん:01/12/13 16:36
質問スレッド 6
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007630766/

レスが早くて良いですよ。

5 :ぱくぱく名無しさん:01/12/13 16:45
オートミール過去すれ
http://piza2.2ch.net/cook/kako/998/998200287.html

6 ::01/12/17 15:41
どうやって作ってもまずい…

7 :ぱくぱく名無しさん:01/12/17 15:45
過去スレでも書いたけど、
オートミール1/3カップ、牛乳1.5カップ、りんご,バナナ適量を
鍋にぶち込み、牛乳が沸騰したらかき混ぜながら弱火で2−3分ぐつぐつ煮込む。

皿に移し、蜂蜜、シナモンをかけて食べる。
マジウマ!

8 :ぱくぱく名無しさん:01/12/17 16:08
クリームシチューにオートミール入れると、栄養価のバランス的には
とてもよくなるな。おれは嫌いだが。

9 :ぱくぱく名無しさん:01/12/18 02:06
オートミール・・・子供の頃は大嫌いだったが
大人になってから知人の作ってくれたのを食べたら
激ウマだった。味覚が変わったのか、レシピの違い
なのかはわからないが、とりあえず、
お湯と塩少々で煮てから、どろどろしたところに
ブラウンシュガーを入れる(黒砂糖かな?)
で、レーズンを混ぜて、
皿に盛ってからバターを落とし、あっためた牛乳
をかけて食べる。
黒砂糖とレーズン、あとバターってのがミソかも。
独特の穀物くささが薄れる感じがするけど。

10 :ぱくぱく名無しさん:01/12/18 02:11
クッキーにすると美味しいそうよ。
私も昔外国っぽい響きに憧れて買って箱の表示通り作ったら
そのあまりのまずさに閉口した思い出が…(懐かしいなー)
でももう買う気にゃならん。

11 : :01/12/18 05:30
塩は入れるな。
イチゴオレ+ココアパウダー
これうまい。

12 :ぱくぱく名無しさん:01/12/18 12:36
ゲロに似てるな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

13 :ぱくぱく名無しさん:01/12/18 14:10
オートミール、我が家の愛されてる朝食だよ〜。
基本的にはオートミール30gに200ccの牛乳でミルクオートミールだけど、
たまに変化球として納豆オートミールやります。
オートミール30gに水150cc入れて、ダシと塩入れて、レンジでチン。
納豆をぶっかけて、ついでに砂糖を入れる。(ウチは砂糖じゃなくて甘味料だけど、つまりはアマークするって事)
納豆オートミールみたいに「ぶっかけ系」をやる時は水分の量を少なめにするのがコツだよん。

14 :ぱくぱく名無しさん:01/12/18 14:36
>>9
それは最初の一口、もしくは一皿目のみのビギナーズラックというやつだ。
それを継続して食べられるのならば、たいしたものだが。

>>13
帰国子女?しかも納豆をアマークする?やめてくれ〜

15 :ぱくぱく名無しさん:01/12/18 22:12
普通に水と塩で煮て、お粥みたいに梅干しや海苔の佃煮で食べるのが
いちばんおいしいと思う。

朝食というよりも、仕事から疲れて帰ってきて
お腹空いて、今からお米をといで炊くなんて考えられないときに
3分で煮えるオートミールは便利だ。

16 :ぱくぱく名無しさん:01/12/19 23:39
>14
納豆甘くした事ないん?オヌシ。
私もさぁ、2ヶ月くらい前までは納豆は醤油とからしONLYな奴だったんだよーぅ。
でもある日スパゲティにぶっかけた納豆に砂糖をちょっとまぶしてみたら・・・・・。

(゚д゚)ウマー!?

ちうワケ。

17 :ぱくぱく名無しさん:01/12/26 19:27
ベビー用の粉ミルクを牛乳の代わりに使ってレンジで3分。
ほんのり甘くておいしいです。
赤ん坊の離乳食用に購入して私がはまった(笑い)。

18 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 07:58
なんで外人はこんなもの美味しそうにたべんのか不思議。

19 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 09:27
水とシーチキン入れてレンジでチンする。
味付けは塩胡椒とか醤油とか。
フライの衣にしたこともあった。

20 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 09:45
>>8
どうして?

21 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 09:47
>>18
アメリカ人じゃなくて外人?

アメリカ人ってわざわざマズいもの食っていて、それが日本に伝わって日本人の味覚も変になったよね。

22 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 10:13
ミソ味のおかゆっぽくすると美味しいよ。

23 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 17:17
>22
オートミールの箱にだし入れて和風に云々書いてあって
うげげっとか思ってたんだけど、騙されたと思ってやってみたら
雑穀のお粥風でおいしかった。
以来はダイエット中の友になりました。

オートミールクッキーは上手に作ればおいしそうだよね・・

24 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 18:08
アメリカ人数人に聞いたけどオートミールが好きと言う人は
一人もいなかったよ。
もちろん、みんな食べた事はあるとは言ってた。
アメリカでもオートミールのイメージは一部の人が好む以外は
貧しい人や贅沢をさせる必要の無い子供の食べ物という感じみたいだけど・・・・

25 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 18:09
パンに入れて焼くとかなりおいしいです!サクサク!

26 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 18:15
イギリスの「メリー・ポピンズ」でも
オートミールはマズイもの扱い。
ガキが我慢して食べるもの。

27 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 20:02
まあ好きこのんで食べるものではないかも。
玄米食みたいに健康のために食べるとか。
便秘解消にはひと役買ってくれたよ。
シンプルな食べ方しかないせいかあんまり料理板らしい展開にならないねえ〜


28 :ぱくぱく名無しさん :02/01/24 20:21
シナモン味の好き。
あれをミルクでふやかして
小麦粉とベーキングパウダーと混ぜて
オーブンで焼いてます♪ウマ

29 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 00:03
手作りのオートミールクッキーはおいしいよ。
ダイエットのためにオートミールを買ったのに、
ほとんどクッキーに焼きこんで食べちゃったよ…。


30 :ぱくぱく名無しさん:02/01/29 20:51
>>24
アメリカ人が 日本人がアメリカの文化と思って食べている と言っていた。

31 :ぱくぱく名無しさん:02/01/29 20:57
水ちょっといれて電子レンジでチンして
塩味で食べる。
ダイエッターのときやってたけど
もう食べる気にはなれないわ・・・・

32 :ぱくぱく名無しさん:02/01/29 21:15
オートミールというと、イギリスのイメージだなぁ。
健康にはよさそうだけど、強いて食べたいものでもないね。

33 :ぱくぱく名無しさん:02/01/29 21:23
私も箱に書いてある和風だしで作ってよく食べます。
箱に書いてあるように、梅干入れるとおいしいよ。
大根の葉っぱとかあるときは一緒に入れてみたりもしますが
なかなか美味しいとおもいますYO!

34 :ぱくぱく名無しさん:02/02/09 17:29
俺は普通に牛乳ぶっかけてレンジでチンして蜂蜜かメープルシロップかけて食ってるけど。
オートミールってそんなまずいかなぁ?

35 :ぱくぱく名無しさん:02/02/09 18:53
初めて見た時まるでゲ・・・・・・・・・やめておこう。

36 :ぱくぱく名無しさん:02/02/09 20:08
http://homepage.mac.com/ryomasuda/Nora/oats/

37 :ぱくぱく名無しさん:02/02/09 20:44
こんなのも
ttp://www99.big.or.jp/~father/meal/aware/oatmeal.html

38 :ぱくぱく名無しさん:02/02/28 17:14
味覇スープで煮て卵落として食ってみました。
一口目はまあ、いけるじゃんと思った。
でも、冷めてくるとだんだんつらくなってきて。。
最後には無理やり口に押し込む感じで。

個人的には、甘くするよりしょっぱい方がましだと思う。
香味野菜とか入れて、ミルク+コンソメ味なら食えるかなあ?

39 :ぱくぱく名無しさん:02/02/28 22:51
お前等!まずい食い方ばっかしてんじゃねえ!

もんじゃ焼きに混ぜてみ。これ最高。

40 :ぱくぱく名無しさん:02/02/28 23:44
カナダでのサマーキャンプで朝食に出されたのを思い出したよ。 ブラウンシュガーかホットケーキ用のメープルシロップをタプーリかけて食べ
たけど、味はルートビアと同じくらい理解できなかったなぁ。
スーパーで売っている嘔吐見る箱の男は誰なの??教えてたもれ。

41 :ぱくぱく名無しさん:02/03/01 00:18
味付けは塩のみで、レンジでチン。
玄米粥のような素朴な味でうまー!

42 :ぱくぱく名無しさん:02/03/01 00:38
>40
オートミール会社の創始者の似顔絵か単なるイメージ画でしょう。
あのへんてこな格好はクエーカーっていう宗教の人が着る服。
会社名がクエーカーだから当然創始者がクエーカーだったんだろう。

43 :40:02/03/03 09:57
ご教示有り難うございます。
クエーカ教徒のたべものなら贅沢は禁物ですね。


44 :ぱくぱく名無しさん:02/03/11 03:46
オートミールって麦だよね?
ごはんにまぜて炊いて麦飯になったり…しないかなあ。。

45 :ぱくぱく名無しさん:02/03/11 04:38
レーズンとかナツメとかと一緒に、牛乳をかけただけで食べる。
とくに煮たりはしない。

46 :ぱくぱく名無しさん:02/03/12 03:34
オートミールに水を適量いれて
電子レンジでチンする。
そうすると本当に麦のおかゆみたいだよ。
たまに朝に梅干と一緒に食べてる。

47 :ぱくぱく名無しさん:02/03/12 03:41
高いのが玉に瑕だよね。

48 :ぱくぱく名無しさん:02/03/16 00:41
クオカで買っちゃった。
シリアルに混ぜて、あとはクッキーで消えそう。

49 :ぱくぱく名無しさん:02/04/16 22:22
フィリップ・マーロウが、
ただ一つのうまい食べ方はそのままトイレに持っていって流す、とか言っていたな。

私はそんなにヒドイとは思わないよ。炊かなくていい玄米って感覚。
以前、雪印?とかから一袋100kkalの小袋入りのオートミールで、
コンソメ味と中華味(わかめスープ味)と和風味ってでていたと思うけど、
あれはマジウマだったもの。

残り物のおみそ汁で煮ても雑炊風でおいしいし、
お澄ましで作ってもおいしいと思う。
ていうかうちの子は離乳の時に食べていたよ。
簡単で栄養があって、瓶フードより安くて便利だったと思う。

50 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 13:35
ガイジンの味覚がいかに貧しいかを如実に示す食品の代表ですな

51 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 13:40
そういやホームステイいったとき、
「まずいから」といって私だけ毎朝トーストにしてくれたなあ。

52 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 13:44
生のままのオートミールに多めの砂糖をかけ、ワインを注ぐ
戦闘中のような生きるか死ぬかといった状況だったら美味く
感じるらしい。
(とある戦記より)


53 :ぱくぱく名無しさん:02/06/01 00:00
お粥にして
のり茶漬けの素かけてみ。

54 :ぱくぱく名無しさん:02/06/01 02:23
甘くしたら食えないよー。でも和風粥はおいしいしすぐできて好き。
→オートミールを茶碗1/3入れる
→塩(昆布茶なども可)をひとつまみ足してお湯を8分目まで注ぐ
→ラップせずレンジ強で1分ぐらい。ボコボコふくらんでふきこぼれる寸前で止める
→ふりかけ、漬け物、じゃこ、佃煮、その他好きなもので食らう

あと、スープやシチューやカレーのとろみ付けに使う
1鍋に大さじ2〜3杯、煮込む前から入れとくと、形も味もなくなってとろみになる

55 :ぱくぱく名無しさん:02/06/01 04:02
かつ節とは合うよ。卵落として醤油かけるとゆるいおじやになる。
しかし砂糖をかけた方が今となっては好物。生クリーム入れると濃厚に

自分は元々オート麦好きでフスマ(オートブランね)も食べるけど
食べづらいならミューズリ−とかシリアル系食べてもよいのでは。




56 :アンダルシアの犬:02/06/01 06:13
ミルクをたっぷりレーズンに黒砂糖、それからシナモン少々。


57 :ぱくぱく名無しさん:02/07/01 18:43
オートミール粥にしてシラスボシをかけるのが好きだ。

58 :ぱくぱく名無しさん:02/07/01 20:51
ようするにオートミールとは西洋の粥なんですね。

59 :ぱくぱく名無しさん:02/07/06 22:50
オートミールといえば昭和天皇が朝食として常食していたことで有名
それをきっかけに日本にも定着したらしい
このスレによれば昭和天皇の味覚もそうとうヤバかったってことになるな(藁
それはともかく昭和天皇はどんな食い方してたんだろう
そして今の天皇さんは食っとるのか?

60 :ぱくぱく名無しさん:02/07/06 22:57
にんじん、玉葱をみじん切りにして、挽肉と一緒にコーンスープで煮る。
煮立ったら、オートミールを入れて、塩こしょうで味を調える。

ミルク煮よりは美味しいと思う。


61 :ぱくぱく名無しさん:02/07/07 01:20
アメリカ人に、梅干しと食ってると言ったら不気味がられた。
その人は日本食に詳しくて、梅干しも米の粥も食べるんだが。
日本人にとっちゃ、どうみても塩味で食うもんだけど、おもろいね〜。
塩味の方がバリエーションも広いと思うぞ。

62 :ぱくぱく名無しさん :02/07/11 21:50
何度試しても報われないお前等を救ってやろう。

1.なるべく濃いめの麦茶を作る。
2.(好みの比率で)オートミールと混ぜて電子レンジ

*甘いのが好きな奴は2にミルクをいれたり砂糖や蜂蜜
 そうでない奴はコンソメやクレイジーソルトで調味

#麦茶でここまで美味くなるとは思わなカターヨ

63 :ぱくぱく名無しさん:02/07/11 22:20
オートミールとおからを混ぜてクッキー作った。
私的には美味しい。
だんなにはウケなかった。<<この手のモノ嫌い

植物繊維がタッグ組んだだけあって、雲古が絶好腸です。

64 :ぱくぱく名無しさん:02/07/12 00:46
オートミールうまいけど、高い・・・
安くなれよー!安そうなんだから!w

65 :ぱくぱく名無しさん:02/07/12 02:09
離乳食(w

66 :ぱくぱく名無しさん:02/07/12 23:23
昔じいちゃんが朝食で食べてて(多分食事療法)
わたしもお裾分けしてもらってたのが牛乳煮の砂糖がけだったから
どうも塩っぱいのってマズ〜な気がしてしまうよ…


67 :ぱくぱく名無しさん:02/07/13 03:46
クエーカー(あのおじさんがマーク)のはぐっちゃぐちゃになってしまうので
あまり好きくありません。
アイリッシュオートミールというのご存じ?
挽き割りにしただけなんです。えらく固くて煮えるまで最低20分はかかるんで
すが、全く違うよ!とても深みがあって美味しいの。
ただ時間がかかるので、前の晩に鍋の中に入れて水でふやかしておかないと、
急ぎの朝には固いまま食することになってしまいます。
缶入りで売ってて、パッケージも好きよ。あ、食べたくなってきた……。

68 :ぱくぱく名無しさん:02/07/13 07:41
オート三輪もウマイよね。

69 :ぱくぱく名無しさん:02/07/13 09:34
今朝食にオートミールいただきました。
昨日の夜はご飯の変わりにオートミール!
今日の朝は朝食に・・・・
体に効果あるかな〜・・・。

70 :ぱくぱく名無しさん:02/07/15 13:18
>>69 水分をしっかりとれば、雲古がよくでることでしょう

71 :ぱくぱく名無しさん:02/07/15 19:03
オートミールはそのままオーツ麦のmealなのだが……
mealは(1)食事(2)あらびき粉(3)飼料の意味がある。
しかし俺には(3)の意味が強く……(bone meal = ニクコプーン)
もともと大麦の仲間は三圃式やノーフォーク農法では家畜の飼料用だし。

ともあれ、麦粥は昔1年に1度くらいの割合で食わされた。
味付けはたいていネギ味噌。

高いといってる人は、炊飯用の「押し麦」をひきわりにするなどして
ぐずぐずに煮詰めれば似たようなものはできる。

72 :ぱくぱく名無しさん:02/07/17 20:42
これは、まじにウマイ。
まず生のオートミールに黒ゴマを少し混ぜて、
普段より水を少なめにして(ひたひたぐらい)煮る。
で、水が無くなったらモチモチした感じに蒸らしておいて五分待つ。
それに甘いゆであずき(缶詰可)かあんこを乗せて食べる。
できれば熱いうちに食べましょう。素朴な雑穀モチみたいでウマー

73 :sage:02/07/18 00:06
つーか、みんな粥で食うからマズイんだよ。
クレープ(?)にすると絶品になんだから。

そば粉とオートミールを1:1ぐらいの割りあいで混ぜて牛乳でとく。
硬さはクレープより硬くてホットケーキより軟らかい感じ。
フライパンで焼いてメープルシロップかければ
まじでウマイ。
ポイントは何も入れないでビンボー臭くすること。
麦のプチプチ感ともっちり感が( ゚д゚)ウマー

74 :ぱくぱく名無しさん:02/07/18 06:33
冬によくやるけど、かぼちゃ、にんじん、ねぎを入れて、
みそ味にする。最後に卵をポトン。
よーするに、おじや。ウマー


75 :ぱくぱく名無しさん:02/07/18 06:47
>65
子供が離乳期にやってますた。
ミルクと砂糖入れてチン!

アマーなゲルが出来る。子供は甘ければ食う。大人はマズー。
離乳食からアマーで大丈夫か?とオモータが7歳の今やっと、乳歯の1本が自然に抜けた。虫歯0っす。


76 :ぱくぱく名無しさん:02/07/18 09:28
>>75
離乳食にして大丈夫? (゚∀゚; ゲリゲリしない?
オートミールって食物繊維が多い分、消化が悪いと思うんだけど。

77 :ぱくぱく名無しさん:02/07/19 16:23
>>73
クレープっつうか、ガレットですな。
発祥の地に近い料理法というか。
しかし実は麦焦がしという罠。

漏れはカレーにしてしまう。
つぶつぶ感がなんとなく南インド風。

78 :ぱくぱく名無しさん:02/07/27 14:56
オートミルを一食分なべに入れ、
だし汁、醤油、にんにくスライス、しょうが、引き割り納豆、キノコ、人参、もやしを入れて
オートミールの粒がなくなっちゃうぐらいのおもゆ状態にする。
そしたら仕上げに溶き卵を落としてグルグルまぜて卵中華スープ状態にする。
見た目はあんま良くないけど、貧乏体験みたいな気分になって妙に美味しい。
入ってるものを考えても美容、ダイエット、健康にとてもよさそうです。
ぜひともやってみてくださいまし。

79 :ぱくぱく名無しさん:02/07/27 16:20
>>76
繊維は整腸作用があるので下痢下痢は大ジョー部デース。

80 :ぱくぱく名無しさん:02/07/29 00:27
漏れは好きです。てかオートミール×な人って
基本的にお粥っぽいもの苦手な人ではないですか?
歯ごたえがないと美味しく無いって人では

醤油+かつ節+玉子の取り合わせが好きですが、
甘いのが食べたい時は塩少々+茶色い砂糖をしこたま入れます。

81 :ぱくぱく名無しさん:02/07/30 19:27
カップスープのオニオンコンソメで
オートミール煮るとウマーだよ


82 :ぱくぱく名無しさん:02/07/31 21:44
オートミール50g、小麦粉50g、卵1個、
牛乳130cc、砂糖15g、ベーキングパウダー小さじ1杯、

を混ぜて、混ざったら10分ぐらい冷蔵庫に入れる、
取り出したらまた混ぜて、ホットケーキと同じ要領で焼く。
(弱火で、お玉1杯づつがイイ)

マジで美味い、「ライ麦パン風パンケーキ」が出来るよ。
オートミール独特の臭みが出ないから、かなり美味しく食べれる。

うんまい

83 :ぱくぱく名無しさん:02/08/01 00:37
理系の人間ならわかる人もいるはず!!
菌の培養にオートミール培地っつーものをつくるのですが、そのときのオートミールをおいしく食べるような方法を教えて欲しいのです。
3・40分程にこみ、どろどろしたものを濾したそのあまりなんですけど・・・


84 :ぱくぱく名無しさん:02/08/01 00:58
深皿に入れて犬に食わす

85 :ぱくぱく名無しさん:02/08/04 08:18
お,オートミールスレがあったんだ。いいねぇ。

基本的にはみなさんと同じで,牛乳+フルーツで弱火で
10分+αぐらいゆっくり煮込むんだけど,フルーツ用意するのが
めんどいときは牛乳だけで煮込んで,上からMILOとか振り掛けて
食ってたり。邪道?

86 :ぱくぱく名無しさん:02/08/04 10:10
オートミール、メーカーによっても味や粒の大きさなんかがかなり違うよね。
夏はあまり食べる気にならないけど。冷やしオートミールっておいしいんだろうか?

87 :麒麟:02/08/08 11:03
オートミールって何?

88 :ぱくぱく名無しさん:02/08/08 12:55
>>86
冷やオート(というかさめたヤシ)自分は好きです。
オートミールプディングがあるくらいだから
澱粉がβ化してもあまり気にならないものと思われ。
冷や御飯やさめたお粥が嫌いでなければ大丈夫でしょう。


89 :ぱくぱく名無しさん:02/08/08 13:20
オートミールでアイスが出来るよ。

90 :ぱくぱく名無しさん:02/08/09 01:03
前にアメリカ人に聞いた話、オートミールが余ったら一晩置いて、
プルンと固まったやつを1センチ厚さぐらいに切って、フライパンで
焼いて食うそうだ。
試してみたいけど、余らないのでまだやったことがない。

91 :ぱくぱく名無しさん :02/08/09 01:09
もんじゃ焼きみたいにしても美味しいよ

92 :ぱくぱく名無しさん:02/08/09 04:33
>>83
 90と似てるけど濾したカスを砂糖とか混ぜてうすーく焼くと結構喰えた。
ただしそんなに美味いもんじゃない。

93 :ぱくぱく名無しさん:02/08/09 06:47
出汁で和風粥もウマイけど、
中華粥風もウマイぞ。
トッピングにザーサイとか。
カツオ出汁と鶏がらミックスでチンして
仕上げにラー油を滴らすだけでも
かなりのナンチャッテ中華になるよ

94 :ぱくぱく名無しさん:02/08/09 06:50
友達呼んでタコス焼いたとき、
気分かえて小麦粉で繋いだオートミールを焼いたら高評だった。
タコスより人気でたのがなんかムカツイタ

95 :ぱくぱく名無しさん:02/08/09 11:30
グラノーラ作ったら美味しかった

96 :ぱくぱく名無しさん:02/08/10 04:57
>95
私もグラノーラにして食べること多いです。
自分で作ると甘さも加減できるし、おいしいよね。

先日コストコみやげでクエーカーのオートミール
一食分×45パック入りのボックスを頂きますた。
嬉しかったけど、ほとんど甘系のフレーバー付きなので
せっかく沢山あるのに和風アレンジが出来ないのがチョト寂しい…



97 :ぱくぱく名無しさん:02/08/11 22:58
普通に塩だけが一番美味しいよ!!

これに砂糖入れるなんてしんじらんない;
前はちみつ入れたらげろまずだったよ

98 :ぱくぱく名無しさん:02/08/25 15:57
日食という国産メーカーのオートミールを食べてみますた。
オートミール初体験だったんだけど、塩ひとつまみと水だけで缶に書いてあるレシピどおりに煮てみたら雑穀の粥って感じでうまかったですよ。
常食したいくらい。
もしかして、アメ製とかだとどろりとしたゲ○みたいになるんでしょうか・・・?
食べ比べてみたいような、恐いような・・・。

99 :ぱくぱく名無しさん:02/08/25 19:11
子供のころからなぜかオートミールにあこがれていて、
何度かチャレンジするも毎回マズーでとても食べられませんでした。
今回このスレ見て再度チャレンジ。水と塩だけで煮たところに生ハム
+牛乳少々+パルメザンチーズぶち込んでクレージーソルトかけたら、
初めて完食できました。次回はとりハムスープ+とりハム+トマトソースで
トマトリゾット風やってみようっと。

100 :ぱくぱく名無しさん:02/08/25 19:43
100麦

101 :ぱくぱく名無しさん:02/08/25 19:44
漏れも子供の頃、オートミールを吐く魔法のお鍋の絵本読んで
めっちゃ憧れてたなぁ…。ちなみにまだ一度も食ったことありません。
今度チャレンジしてみます。

102 :ぱくぱく名無しさん:02/08/25 19:47
オートミールを吐く・・・・

103 :ぱくぱく名無しさん:02/08/25 20:10
>101
あれオートミールだったの?
私が読んだことあるのは「おかゆ」ってなってたよ。
外国のおかゆってどんなんだろう、でもなんかうまそう・・・って
私も憧れてました。

104 :ぱくぱく名無しさん:02/08/25 20:18
>>95,96
「グラノーラ作ったら、グラノーラにして食べる」
ってどういうことなんですか?教えてください!
ちなみに私はいつもオートミールと他のコーンフレーク混ぜて
牛乳かけて食べてます。
温めるのはまずそうでやったことないのでいつか挑戦してみたい

105 :99:02/08/26 06:25
>>101
絵本から入るってのもありですね。私は子供のころ料理の本ばかり読んでいて、
豪華な英国風朝食なるものが目に付き、その中で自分の知らない妙な食べ物が
オートミールでした。昨日から4回連続で食べたらノーマルの甘い味付でも
食べられるようになってしまいました。以前はゲロマズで1食分も食べられなかったのに…

>>104
そういうときは「グラノーラ」「作り方」をキーワードにして検索してみる
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=utf8&oe=utf8&q=%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%A9+%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9

106 :ぱくぱく名無しさん:02/08/26 09:59
オートミールとは関係ないけど、絵本から入った食べ物で気になるのは「プディング」
ずっとプリンと同じだと思っていたけど、違うと知ってから激しく食べてみたい・・・
でもそんなに美味しいものではないらしいね。




107 :ぱくぱく名無しさん:02/08/26 10:21
トラを溶かしたバターで作ったホットケーキが食いたかった・・・

108 :ぱくぱく名無しさん:02/08/26 11:05
>>107
今ではもう読めないね…

109 :ぱくぱく名無しさん:02/08/26 12:11
ちびくろサンボ・・・子供のとき買ってもらったのまだ持っているよ。
あのホットケーキは本当に美味そうだったなぁ・・・

110 :ぱくぱく名無しさん:02/08/26 16:56
>>104
オートミールを材料にして文字通り「グラノーラを作る」のです。
>>105さんがリンクしてくれてるけど、検索すれば色々レシピ出てくるんで
やってみて〜。自分好みに出来るし、カリッとしてオイスィーよ!
まあ簡単に言うと、オートミールに好きなドライフルーツやナッツ等を混ぜて
それにオイル&甘味(砂糖・メープル・はちみつなど)を入れて混ぜ混ぜして
天板に広げてオーブンでこんがり焼く、っちゅーことです。

111 :ぱくぱく名無しさん:02/09/06 09:03
このスレ見て以来、すっかりオートミールが主食になってしまった。朝食、昼食はオートミール食べてます。
基本的には出汁で煮て、溶き卵を入れたものを醤油で味付けして、じゃこやワカメを入れて食べてます。
味噌を入れて味噌おじや風もおいしかったです。甘く作るときは、ブラウンシュガーをたっぷり入れて、
最後にやはり溶き卵とバニラエッセンスを入れ、牛乳をかけてたべるとカスタード風味でおいしいです。


112 :ぱくぱく名無しさん:02/09/06 16:59
やみつくよね。量も自由に加減できるとこが(・∀・)イイ
ああ、食いたくなってきた。

113 :まーくん:02/09/10 08:15
オートミール・ミューズリーおいしい(`v`)この前ドイツに行ってきたとき
日本より安く売られているのを見てから、最近オートミールとかを買ってません
でも穀物のギシギシするものが食べたいので、国産の押し麦を150℃で1時間ぐらい
焼くと硬さが丁度良くなるので代用してます。
私はヨーグルトと一緒に食べてるよ

114 :ぱくぱく名無しさん:02/09/10 13:09
私もフルーツとヨーグルトをかけて食べてます。
グラノーラとか自分で作れるのはいいね、
やってみよ〜♪

115 :ぱくぱく名無しさん:02/10/01 23:07
本日オートミール初チャレンジ・・・。
マズーマズー言う人多いから食べたことなかったんだけど
いざっ・・・!

(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー なにコレ(゚д゚)バリウマー

116 :ぱくぱく名無しさん:02/10/01 23:31
最近食べてないな。
昔よくふりかけかけて食べてた。

117 :ぱくぱく名無しさん:02/10/02 05:58
>>68 は、何歳の人ですか?

118 :まーくん:02/10/03 10:42
このまえ、学校にお昼ご飯にミューズリーを持っていったら
友達たちに「どろどろにして食べるの?!餌みたい!」と言われた。(Y-Y)
どろどろしてたら食べ物じゃないのか?ちょっと偏見だと思う。
おいしいと思ってるんだからいいよね。

119 :ぱくぱく名無しさん:02/10/03 12:08
>>118
そそ、食べる本人が美味しいって思ってたらいいよねー。
体にもいいしさっ。
今日も朝昼オートミール。 (*゚д゚*)ウマー

120 :ぱくぱく名無しさん:02/10/03 12:20
ミューズリー買ってきて、初めて見た夫が
「それ、ハムスターの餌?」って言ったよ…。
うちハムスターいるんだけどさ…。
確かに餌っぽいけどさ…。

121 :ぱくぱく名無しさん:02/10/09 01:38
>>120
ワロタ

122 :ぱくぱく名無しさん:02/11/04 22:00
ミューズリー、普通に牛乳かけただけだったらゲロマズで
700円もしたのにその日の朝ゴミ箱行きになってしまった……アイタタ
クェーカーオートミールと同じモノとはおもわなんだ。
鍋でやった方が良かったのですね…。

ハリー・ポッターを読むと無性にオートミールが食べたくなるのは私だけですか?

123 :122:02/11/04 22:08
(↑なぜか燕麦だと思わなかったのです。)

小鍋に水適量+塩適量を投入しどろどろに柔らかくなるまで火にかけ、
マグカップにぶち込む。
歯応えを感じるように噛みまくる。
これが最もシンプルでウマーだと思います。

124 :名無しさん@Emacs:02/11/05 03:01
ヨーグルト入れるとおいしいですよ > ミューズリ
ttp://www.page.sannet.ne.jp/hirasho/food/muesli.html
とか。


125 :ぱくぱく名無しさん:02/11/05 03:11
画像が貼れるチャット&掲示板
http://www.i-chubu.ne.jp/~tomomi-h/marion/navi/navi.cgi?links=20311



126 :ぱくぱく名無しさん:02/11/09 12:22
スレ違いスマソですが、grits好きな人います?
東京あたりでどこで売ってた情報が欲しいんです・・・・。
ご存知の方、おしえてください。

127 :ぱくぱく名無しさん:02/12/15 21:28
煮たりしないでそのままのやつに牛乳かけて食べるのは大丈夫かな?
消化に悪そうだけど、そのほうがおいしい

128 :ぱくぱく名無しさん:02/12/28 01:51
なんとなく あげ

129 :■転載■:03/01/06 17:46
【食物繊維】オートミール利用法あれこれ【麦】

1 :1 :02/12/22 16:49
映画なんか見ていると、よく出てくるオートミール。
ウマーに見えるがマズーな評判も高いオートミール。
しかしアメリカンなクッキーなどには実は欠かせないオートミール。
売ってなさそうで田舎のスーパーにも
クエーカーの青い箱は置いてあるオートミール。

以外と手に入りやすい割には食べられてないですよね。
貴方がご存じのウマーな料理法を是非教えて下さい。

過去スレ
オートミールの食べ方
http://piza.2ch.net/log/food/kako/960/960959605.html

2 :ぱくぱく名無しさん :02/12/22 17:45
オートミールはメイプルシロップもしくはメイプルシュガーで食う!
なぜか合うのよ。

130 :■転載■:03/01/06 17:46
3 :2 :02/12/22 17:49
レシピ板、クッキースレより。詳しくは元スレにいってね。

*250ドルのクッキー
64 名前:58 投稿日:02/04/18 07:18
レシピを日本語に訳したもの。

(レシピは、半量でも大丈夫です。)(参考計量)
バター  2カップ450gぐらい
小麦粉 4カップ500gぐらい
重曹  小さじ2
砂糖  2カップ425g(グラニュー糖)
オートミール  5カップ **1250ml
チョコレートチップ  24オンス680gぐらい
ブラウンシュガー  2カップ275gぐらい
塩  小さじ1
8オンスのハーシー板チョコ(細かく砕いておく) 1枚分(225gくらい)
卵  4個
ベーキングパウダー  小さじ2
好みのナッツ類  3カップ750mlぐらい
バニラ  小さじ2
**オートミールは計量してからフードプロセッサーで細かくひいて粉状にしておく

バターをクリーム状に練り砂糖と一緒すりあわせる。
卵とバニラを合わせて、チョコレートチップと砕いたハーシー板チョコーとナッツ類
も混ぜる。
生地を丸めて天パンに5〜6cm間隔で並べる。375F(190度)で10分焼く。
112個のクッキーの出来上がり。

131 :■転載■:03/01/06 17:47
4 :ぱくぱく名無しさん :02/12/22 18:15
違うクッキーレシピをあぷ。これもうまいよ。
「フレンズ」のフィービーのクッキー

材料(大きなクッキー24枚分)
無塩バター ----------------180g
ブラウンシュガー------------180cc
グラニュー糖---------------160cc
全卵----------------------大1個
バニラエッセンス------------小さじ1
オートミール-----------475cc
粉------------------------300cc
ベーキングパウダー---------小さじ3/4
ベーキングソーダ-----------小さじ3/4
塩------------------------小さじ1/4
レーズン-------------------355cc

バター、ブラウンシュガー、グラニュー糖を白くなるまでまぜまぜ。
たまごとバニラエッセンスを加える。
別ボウルで小麦粉とベーキングパウダーとベーキングソーダと塩を
まぜ、レーズンもぶっこみ、合わせたバターを加える。
天板にオーブンシートを敷き、5cmぐらいずつ離して生地をスプーン
で落とし、170度に熱したオーブンで12分〜15分焼く。 

132 :■転載■:03/01/06 17:47
5 :ぱくぱく名無しさん :02/12/22 18:18
スコッチトースト http://www.nestle.co.jp/vevey/recipe/00116.html

6 :5 :02/12/22 18:20
ごめん、スコッチトーストつづき
牛ひき肉と玉ねぎを煮込んで、こんがりと焼いたトーストにのせて食べます。
オードブルとしても、カクテルスナックとしても重宝します。

■調理時間:34分■カロリー:477Kcal
■難易度:中級■塩分:350mg
材料(4人分)
玉ねぎ小2コ
ブイトーニオリーブオイル大さじ2
牛肉(牛挽肉) 400g
オートミール大さじ3
マギーブイヨン2コ
湯カップ2
オールスパイス(パウダー)少々
食パン(トースト)8枚

作り方
1 玉ねぎはみじん切りにし、ブイトーニオリーブオイルで透明になるまで炒め、
 牛肉(牛挽肉)を加えかたまらないように混ぜながら、さらに炒めます。
2 オートミール、マギーブイヨン、湯、オールスパイスを加え、
 ふたをして弱火で15分程煮込みます。
3 トーストといっしょに供します。

7 :ぱくぱく名無しさん :02/12/22 18:21
ふつーの具だくさんスープにオートミールひかえめにいれる。
すでにレシピではないが結構ウマー。

133 :■転載■:03/01/06 17:48
8 :ぱくぱく名無しさん :02/12/22 18:25
熱いオートミールはきらいなんで、つめたい牛乳とはちみつか
メープルシロップ、もしくは三温糖。
熱いのきらいなくせに、これは食べられる。
フルーツグラノーラと混ぜてもおいしい。

9 :ぱくぱく名無しさん :02/12/22 18:25
押し麦をフープロしたものではだめですか?

10 :ぱくぱく名無しさん :02/12/22 18:31
ココナッツミルクで煮てもおいしいよ。甘くしてね。

11 :ぱくぱく名無しさん :02/12/24 22:09
オートミール食ってみた。
ダメっていう向きはミルク粥にするのが敗因かと思う。
というか、ミルク粥にするときはカナーリ甘くしないとマズイ。
(シリアル並に甘くするには砂糖の量が結構必要。ということは、
シリアルの砂糖って…)

それ以外は、パン粥を想定して作るといいと思う。
パンに合う味なら間違いなく食べられる味になるよ。

134 :104:03/01/06 18:06
>>110 かなり遅くなりましたが、ありがとうございました!
グラノーラがオートミールからできてるとは思わなかった。

最近始めて温めて食べてみたけど そのままミルクかけて食べるより
かなり美味しかったです。
で、前の方のレスにあったみたいにふやけたやつをフライパンで焼いて
食べてみたら、もちもちした感じになってさらに美味しくなりました。
やったことない人はやってみてください。

135 :山崎渉:03/01/07 13:13
(^^)

136 :ぱくぱく名無しさん:03/01/07 20:14
邪道なんでsageますね。
甘いフレーバータイプをお湯と混ぜてハチミツ少しかけて食べてます。
朝食とかおやつに・・・
元々快腸な方ですが益々パワーアップしました。
特に女性におすすめしたいものですね。

137 :ぱくぱく名無しさん:03/01/08 19:37
>>136
邪道ではないので浮上させておきます。

138 :ぱくぱく名無しさん:03/01/11 09:25
私もフレーバータイプ大好き!
何て本場は甘く美味しそうな物ばかりなんだ〜、じゅる。

ttp://www.quakeroatmeal.com/toddler/products/index.cfm

139 :ぱくぱく名無しさん:03/01/11 10:07
>>138
quick tip #13でオートミール風呂なんてのを紹介していたのにビックリ

140 :ぱくぱく名無しさん:03/01/11 10:15
>>138-139
『本場』と『風呂』でギクッとしてではないですか(笑)
しかしこんなに種類があっただなんて。

141 :ぱくぱく名無しさん:03/01/11 10:40
>>139
欧米では子供が水疱瘡になるとオートミール風呂に入れるそうです。
かゆみが軽くなるんだって。

142 :ぱくぱく名無しさん:03/01/11 10:51
ガイシュツだけど、あんこを乗せて食べるとうまい。
お椀とお箸で食べると、粟しるこの代用食です。

143 :138です:03/01/11 10:55
『本場』と『風呂』・・あ、怪しげになりましたネ。ぽっ。
そういえばオートミール石けんってありますもんね。
確か乾燥や美白等に効果があったかと。
にしても水疱瘡にですか!・・・使い方は様々だなぁ。
食べる以外はレギュラータイプが良さそうかな。

144 :ぱくぱく名無しさん:03/01/11 19:28
ホームベーカリー持ってて食パンをよく作るんだけど、
粉の1〜2割をオートミールにします。
ついでに砂糖の代わりに蜂蜜です。
おいしくて健康的。

145 :ぱくぱく名無しさん:03/01/17 21:46
オートミール、大好きなので夜によく食べます。おかゆみたいにして食べます。出汁を煮立てた中にオートミールを入れて、溶き卵を入れたり・・・。好みで野菜を入れるときもあります。スープを多めにし他方がおいしいです。

146 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 10:03
なんかこのレス読んでたら、むしょうにオートミールを食べたくなった。
ああ、お昼はオートミール粥になるかなあ・・・。
ちなみにアップルクランブル(イギリスのお菓子)を作るとき、
オートミールを混ぜたらサクサク感が増します。


147 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 10:10
え!?
http://hkwr.com/

148 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 10:20
フレーバータイプってどこに売ってるの?
激しく食べてみたい…

149 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 10:37
住んでいる所によると思いますよ。
デパートの地下食料品売り場で輸入品を扱っていれば
Maple & Brown SugarやCinnamon Roll味に出会えるかも・・(甘いです)
私はそれだけじゃ物足りないのでネットショップで買いました。

150 :148:03/01/18 19:53
>>149
情報ありがd
ネットショップ検索してみます〜。

151 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 20:22
嘔吐見る?


152 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 20:45
いやん!

153 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 21:34
ばかん!

154 :仕方がないなぁ:03/01/18 21:43
うふん!

155 :ぱくぱく名無しさん:03/01/19 22:04
ヘルシー&デリシャス

材料 1人分
キャベツ 1カップ
トマト 半分(お好みで、一個まるまるでも可)
オートミール 1人分よりちょい少なめ
固形コンソメ 1つ
塩・コショウ 少々
水 適量

キャベツをみじん切り、トマトを小口切りにして、
オリーブオイルで炒める。塩コショウをした後、
水・コンソメを加える。沸騰する前にオートミールを入れる。
グツグツいってきたら出来上がり!!おいしいよ。 


156 :ぱくぱく名無しさん:03/01/20 08:05
近所のスーパーで売れ残っていたので安く買ってきた。
オートミールは初めて。

牛乳がなかったので、昨日の湯豆腐の煮汁と塩入れてレンジでチンした。
すると・・・いい香りだー!
甘いというか香ばしい匂い。これは期待が持てる。
ラップをはずすと「・・・お粥やん」
ちょっと塩気が足りなかったので塩を加え、食ってみたらけっこういける。

しかし、これって塩加減がすべての食べ物だね。
もしひとつまみでも多かったり少なかったりしたらうまいと思ったか微妙。
でもまあ評判の割にあんまりまずいとか思わなかったのは、
牛乳とか砂糖とか色々入れないのがよかったのかも。

インスタントお粥&常備食として採用ケテーイ

157 :ぱくぱく名無しさん:03/01/20 17:32
やまやでよく輸入もののミューズリー買ってます
375g200円でいろいろ種類あるので結構楽しい
4ベリークランチっていうのがサクサクしていてシリアルみたいに
牛乳かけるだけで食べられるのでお気に入り

158 :ぱくぱく名無しさん:03/01/20 20:43
本に載っていたやつなのでsageますが、オートミール使ったクッキーで
みんな(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマーと喜んでくれます。

無塩バター 60g/三温糖 60g/はちみつ 大さじ1/オートミール 90g/
薄力粉 60g/ベーキングパウダー 小さじ1/2
(オーブン180℃)

@鍋にバター、三温糖、はちみついれて弱火にかけて溶かす。
Aあら熱とれたら、オートミール、薄力粉、BP入れてざっくり混ぜる
B A の生地を小さじ山盛り1くらい手にとって丸めて、天板にのせ、手のひらで広げる
C オーブンで15分こんがり色づくまで焼く

香ばしくってなべひとつで出来ます。(ステンレスのボール使っても可)
凝ったレシピはいろいろあると思うけど、こんなに簡単で美味〜はうれしい。


159 :ぱくぱく名無しさん:03/01/20 20:46
皆さんが色々楽しんでいるので影響され恐る恐る購入しました。
出汁で煮て卵でとじ、塩とネギをかけて今朝食べてみました。
先入観ふっとび!
本当にお粥とほぼ変わらない!われも常備です!!
今度はイタリアン風や甘いのも食べてみよう。
このスレとみなさん、ありがと〜。


160 :ぱくぱく名無しさん:03/01/20 22:58
このスレを横目で見てしまったので、食べたくなって作った。
ポリッジってやつ。
やっぱり旨いなあ。
くたくたっと煮て、牛乳をちょっとずつ注ぎ足しながら食べるのが好き。
砂糖はかけない。牛乳と燕麦の、ほのかな甘味を楽しむ。

161 :ぱくぱく名無しさん:03/01/20 23:05
連続スマソ。
アイリッシュ・オーツも買ってきてある。
沸騰したお湯に振り入れ、ふつふつ30分煮る、と書いてある。
ううむ、旨そう。
明日の朝はこれだ。

162 :山崎渉:03/01/21 04:15
(^^;

163 :11:03/01/22 00:01
ミュスリを近所の酒屋で375g100円で入手。
開封してみると、、鳥のえさかこれは?押し麦のようなのが見える。
そのまま食べると激マズ。湯で煮ておかゆにしてみた。
甘い?よく見たらレーズンとりんごが入ってた。(w
これなら甘いジュースで煮たほうがよかったかな。


164 :ぱくぱく名無しさん:03/01/22 00:50
あんま関係ないけど、昔小学校の図書館に、なんだか壺かなんかから
オートミールが大量(村中埋まるぐらい)に湧いてきて
村人の飢えがしのげた、っていう童話みたいなん読んだ覚えがある。
おいおい、そんな地面に落ちたモノ食うなよとか思ってたけど、
オートミールとやらは凄く上手そうだったなあ。
そしていまだに食ったことがない。今度買ってみよう。

165 :ぱくぱく名無しさん:03/01/24 22:02
オートミールが湧き出るお鍋の絵本、懐かしいー!!
何ていう題名だったっけ??誰か知ってる方、いたらおしえて!


166 :ぱくぱく名無しさん:03/01/28 16:11
お皿にオートミール・コンソメ・お湯をいれてレンジでチン。
かつぶしかけて(゚д゚)ウマー
ちょっと量が足りなかったので牛乳と蜂蜜とシナモンでやってみた。
激しく(゚д゚)マズー

167 :ぱくぱく名無しさん:03/01/29 15:04
>>163
佐藤かけて、牛乳かけて食う。けっこう美味いと思うけどな。

168 :ぱくぱく名無しさん:03/01/31 05:09
ガイシュツだけど、焼いて食べるのが一番んまい。
卵と水と小麦粉とオートミールと塩少々を適当に混ぜた生地で
クレープを作ってハムや野菜を巻いて食べるとマジ( ゚Д゚)ウマー
好みで卵は入れなくてもOK。
今日も夜食に、これにハムとレタスとマヨネーズをはさんで食べたよ。

169 :ぱくぱく名無しさん:03/02/06 02:25
どうにも半信半疑だった和風味。
お茶漬けの元かけて食ったらウママー
確かに炊いてるときは餅米っぽいニオイしてるなあとは思ってたけど、ここまでとは・・・。
でも、なんかオートミール=甘いってイメージがあるから、
甘いのでも美味しく食べてみたいなあ・・・。
砂糖、バニラ、蜂蜜、メイプルシロップ撃沈。
なんかいい案を・・・。

170 :ぱくぱく名無しさん:03/02/06 02:35
>>169
甘味を付けた時点で終わってる。
ありなのは、ドライフルーツと一緒に一晩牛乳に浸したものか・・・

しかしスープに入れて良し、あってまに粥ができる等
味付けは塩味に限るね。


171 :111:03/02/06 02:53
>>169
>>111のカスタード風味どうですか?

172 :ぱくぱく名無しさん:03/02/06 04:00
オートミールはちょっと塩をふって
書いてある量の水と混ぜてチンし、
出したら牛乳をかけるのじゃ!
で、ちょいとまぜて食べるの、大好きー。
暑いのと冷たいのの妙味。全体的には
お粥感覚なんだけどね。お試しあれ

173 :ぱくぱく名無しさん:03/02/06 04:12
関係ないけどミューズりーは牛乳を入れて一晩おかなくっちゃいけないのじゃ!
んで、次の日にはドロドロになってるから
それに賽の目切りリンゴと輪切りバナナとみじん切りクルミをいれて、
蜂蜜かけて(それにさらに牛乳少量入れても良い)くうの。
標準的なアメリカの食べ方だと思うヨン。激ウマー!

174 :ぱくぱく名無しさん:03/02/06 09:42
どうでもいいことだが
オーツミールじゃなくてオートミールなんだね。

175 :ぱくぱく名無しさん:03/02/07 16:20
>>173
それ最強にうまいよね!
蜂蜜はたぷーりね。
塩味もたまにはいいけど、それほど美味くないもんねぇ。

176 :ぱくぱく名無しさん:03/02/07 16:27
http://bbs.1oku.com/bbs/bbs.phtml?id=kkgogo
★もうすぐ春ですよ★

177 :ぱくぱく名無しさん:03/02/10 16:56
和風の味付けは、おいしいよね。

178 :ぱくぱく名無しさん:03/02/10 18:17
うまい食べ方

利き腕で使い慣れたスプーンを用い
口で食べろ。

179 :ぱくぱく名無しさん:03/02/17 17:47
この前、味噌で作ってみたらまずかった、、。
和風味でいけるなら 味噌も大丈夫だと思ったのにー!
今度はちゃんとお茶漬けの素でやってみる。

180 :ぱくぱく名無しさん:03/03/04 00:25
俺もお茶漬けのりで試した。
最初の一口二口はよかったんだが
だんだん苦痛になったよ。

181 :ぱくぱく名無しさん:03/03/04 17:19
クェーカーオーツをテフロンフライパンで炒って、
牛乳かけて食べる。カリカリ香ばしくてイイ。

182 :山崎渉:03/03/13 12:34
(^^)

183 :ぱくぱく名無しさん:03/03/17 21:58
>>181
んなら、コーンフレークでいいじゃん

184 :ぱくぱく名無しさん:03/04/06 17:39
ところでみんな、例のクェーカーをはじめいくらで買ってる?
もれは500円@500gのレギュラーコーヒーの缶みたいなのを買ってる。
これはどうやらオランダ製らしい

185 :ぱくぱく名無しさん:03/04/06 18:20
オートミールバー

ラード25gとお湯大さじ6を小鍋に入れ、
火にかけて溶かしたら、火から下ろして冷ましておく

オートミール255g、ドライセージ小さじ1/2、重曹小さじ1/4
塩ひとつまみ、水を様子見ながら適当に、全部をボールに入れて
水を足しながらよく練る。(耳たぶよりちょっと柔らかい程度)

クッキングシートを敷いた天板に平たくのばし、好みで蜂蜜や
グレービーソースを塗って180゚Cのオーブンで40〜50分焼く。

冷めたら好きな大きさにカットしる。
固めが好きならよく焼いて、柔らかめが好きなら30分でもオゲ。


こんだけ書いといてアレだが作ったこと無いのでレポきぼんぬ。
蜂蜜がうまいらしい。

186 :なつ:03/04/11 09:48
今までずっと試してみたいと思ってて、今日初めて食べてみました!
すっごく美味しかったです!!これから毎朝食べるつもり☆
とりあえずふりかけで食べてみました(コンブのやつ)

187 : :03/04/11 16:12
うちのばあちゃんの作り方は牛乳にコンデンスミルク(無ければ砂糖)
と塩を隠し味に少々加えて弱火で4〜5分煮る。
水だと何かまずい。

188 :ぱくぱく名無しさん:03/04/11 19:57
アメリカ(欧州も?)ではオートミールは甘く作るのが普通らしいな。
俺はたまに食べるけど水とブイヨンだけで作ってる。


189 :ぱくぱく名無しさん:03/04/11 21:45
多めのベーコンをカリカリに炒めたフライパンに、水、オートミールを入れて
そのまま煮る。塩で味付けして刻みネギを散らす。

190 :ぱくぱく名無しさん:03/04/11 23:02
アメリカ在住なのですが、北欧系の友人に教わったレシピ。

ミートボールを作るときに、パンの変わりにミルクに
浸したオートミールをつなぎに使って、ホワイトソースで
煮込むの。

オートミールの風味とお肉がマッチしてウマーです。

朝食べるときに、普通にミルクで煮たのにココナッツを
かけたのとか、バナナとドライフルーツに、ハチミツじゃ
なくてメイプルシロップをかけたのとかも大好き。

でも、アメリカ人の子供は、カッテージチーズと
オートミールを激しく嫌う子が多いです。。。
私がベビーシッターしてた子は、見ただけで
「げーーーっ」
と言ってました。

191 :山崎渉:03/04/17 10:00
(^^)

192 :ぱくぱく名無しさん:03/04/17 21:03
冷凍カボチャをレンジでチンして
豆乳とオートミールを煮てる鍋に豆乳。(一人分の土鍋)
スプーンでカボチャを崩しながら煮詰めていく。
缶詰の黒豆をいれてもよし。
ほんのり甘い、食べ応えのあるオカユになります。
彩りにパセリちらしてみたり。

個人的に土鍋で煮た方が気持ちおいしい気がする。

193 :ぱくぱく名無しさん:03/04/17 22:12
ここのスレ参考になるー
>>190
私はオートミールとカッテージチーズ、大好物・・・
変かもしれない・・・

>>192
うまそー。ちょうどかぼちゃと豆乳あるからやってみる。

194 :ぱくぱく名無しさん:03/04/17 23:14
>193
私もカッテージチーズも大好物だよ、もちろんオートミールも。
しかも字間違えてた。「鍋に豆乳→投入」ですた。

味付けを書き忘れたけど、塩・胡椒でいつもかるく味付けしてます。
顆粒ブイヨンとかもいいかもしれない。

195 :193:03/04/19 23:00
>>194
ありがとうございまつ。
塩、こしょうでシンプルに味付け。朝ご飯にたべました。おいしかった〜。
ちなみにカッテージチーズもお昼に食べた。

196 :山崎渉:03/04/20 04:52
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

197 :ぱくぱく名無しさん:03/04/20 13:27
ナンプラーだけの味付けも美味しいよ。

198 :ぱくぱく名無しさん:03/04/20 14:07
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1041749158/l50
恐怖企業富士通に明日はあるのか
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1043945434/l50
富士通の秋糞社長以下執行部の退陣を求める
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1041955920/l50
富士通の裏事情
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1042216775/l50
富士通電デパあきる野裏事情
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1047736363/l50
富士通ウラ掲示板
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/company/1047655441/l50
富士通 精神病棟川崎3番館の裏事情

199 :ぱくぱく名無しさん:03/05/12 12:53
オートミールの栄養って
食物繊維が豊富なことだよね。
つまりお通じによい?
他に何か体にいい効果ってあるの?

ちなみに私は週に2,3回朝食で食べています。

200 :ぱくぱく名無しさん:03/05/12 14:09
ズサー

201 :ぱくぱく名無しさん:03/05/13 18:00
オートミール、こないだハンバーグのつなぎに豆乳でふやかしたやつ
使ってみたけどなかなかモッチリウマーですよ。
豆乳入れ過ぎたせいかあんまりまとまりよくなかったけど。
私は挽肉とオートミール+玉葱+茄子のみじん切りで作ってみた。
ヘルスィーかな、と思って。しかしウマかった。


202 :ぱくぱく名無しさん:03/05/13 18:02
>>199
確かビタミンB郡が豊富とか
ミネラルもイパーイなんて言ってた気が

203 :山崎渉:03/05/22 00:38
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

204 :山崎渉:03/05/28 15:37
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

205 :ぱくぱく名無しさん:03/07/01 14:25
ミューズリーってオートミール+ドライフルーツなの?
俺は、やまやのを食べてるんだけど、他の食べた事ないからさ。

206 :ぱくぱく名無しさん:03/07/06 03:10
こないだ初めて買って食べてみたけど、意外に癖がなくて美味しかった。
もっとヨクイニンみたいな独特の味がするのかなーと思ってた。
クリーム系のパスタソースと合わせてみたが、どうもイマイチ。
やっぱ和風でたべるのが自分はよかったな。
お茶漬け海苔とチューブの練り梅を大量に入れて食べるのが気に入ってます

207 :山崎 渉:03/07/15 12:38

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

208 :ぱくぱく名無しさん:03/07/27 14:49
乾燥ポルチーニがあるので、先日、ポルチーニを使って
ちょっと作ってみた。戻し汁だけだと味が薄いかもしれないので
ポルチーニ味のブイヨンも足しました。結果はgoodでしたよ。

209 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 01:04
ひさしぶりに食いたい〜。このスレのせいでこんな夜中に…
スーパー開いてないよ。コンビニに売ってるかな?

210 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 01:49
なぜか買い置きがあった。
牛乳無いので水+ゲランド塩で煮立ててみるかな。

211 :ぱくぱく名無しさん ::03/07/30 02:22
だし汁かけて、梅干のせてチン

212 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:25
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

213 :ぱくぱく名無しさん:03/08/06 12:30
ほどほどの量で作らないといかんね。
残ったから冷蔵庫に置いといて朝食べようとしたら
表面が固まって見た目はきもいし、同じ味をずーっと食べるのも辛いし
吐きそうになった

214 :山崎 渉:03/08/15 19:52
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

215 :ぱくぱく名無しさん:03/09/01 23:36
age

216 :ぱくぱく名無しさん:03/09/05 03:28
生でグァシグァシとオートミール噛みしめてるのはわたしだけ?
結構おいしいよ。

217 :ぱくぱく名無しさん:03/09/07 23:05
今日、クェーカーのメイプル味を買ってきました。
個別パックだったので半々で牛乳と熱湯で作って見ましたが、
牛乳は甘すぎ!熱湯でも最後の方は口の中が甘ったるくなっちゃって、飽きました。
やっぱレギュラーを倍のお湯で味噌と煮込み、しらすをかけてさらさら食べるのが
一番好きです。

218 :ぱくぱく名無しさん:03/09/09 00:29
オートミール使うクッキーとかのレシピで
ミューズリーじゃ代用できないでしょうか?

219 :ぱくぱく名無しさん:03/09/09 13:46
切干大根の煮付けの作り置きがあるんだけど
はい、お夕飯
ってオートミールと梅干しだして許されるかな


220 :ぱくぱく名無しさん:03/11/17 09:41
私も、鍋から湧く話に憧れつつ最近買いました。
結果は・・・惨敗。前にテレビで見た、ジェイミーオリバーの
作り方なのだが・・・どうもね。

月日は流れて放置プレイ・・・
そしてここを発見

で、小麦粉とお湯で練って、トルティーヤにして喰ってみた。
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!
こんがり焼けば、ハードタイプ♡
カレーのナンの代わりにも逝けた♡
今度は塩味の和風に挑戦してみまつ。

221 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 01:33
オートミールはお茶漬けの素を入れて食うと、それなりに食えるぞ。
あと、パスタソースとか。

222 :ぱくぱく名無しさん:03/11/20 09:17
☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆

    ⊂⊃     .☆.。.:*・゜
(\ ∧_∧   /
(ヾ ( ´∀`)/ このレスに出会ったあなたは超ラッキー。
''//( つ ● つ
(/(/___|″ 近々幸運が舞い込んでくることでしょう。
   し′し′    

☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆

223 :ぱくぱく名無しさん:03/11/22 11:34
昨日初めて牛乳で煮たオートミール食べてけっこー旨かった。
だから今日は昨日の晩飯の秋刀魚を生姜と醤油で煮たのに煮汁で
オートーミールを煮てみた。
これがまた(゚∀゚)ウマー!!

224 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 21:10
こんなの見つけたよ!

卵も乳製品も使わない★バニラ風味ジェラート


材料)3〜4人分
・オートミール・・・大さじ8  ・水・・・400ml
・塩・・・ひとつまみ  ・オリーブオイル・・・大さじ3
・寒天粉・・・小さじ1/2
・メープルシロップ・・・大さじ4
・バニラエッセンス・・・少々
1、オートミールをミルサーで粉状にします。そしてそれを煮とかします。
白米や他の雑穀に比べたら、オートミールはいとも簡単にトロトロになってきます。
2、寒天粉を煮溶かして、オリーブオイル、メープルシロップを加えよく混ぜます。
よく混ざったら最後にバニラエッセンスを加えて火を止めます。
C冷凍保存用の容器に入れて、冷やし固めます。
表面が固まってきたら、取り出してフォークで固まりをほぐし、再び冷凍庫で固める。
これを2〜3度繰り返します。
D食べる直前にまた混ぜてほぐし、器に盛りつけます。
ちょっと溶け始めてくる頃が美味しいです。


私は上のレシピの水を牛乳に変えてみました。
もち〜っとして良く伸びるんですわ!
びっくり(゚д゚)ウマーでした!



225 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 21:11
↑すんません、機種依存文字そのままでした、、微妙に直し忘れた・・・

226 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 21:30
ha!


227 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 16:53
最近一番気に逝ってるクッキーのレツピ!

無塩バター60g       1、泡立て器でバターをクリーム状にし、
薄力全粒粉100g        砂糖を混ぜていく。
ベーキングパウダー5g    2、よく混ぜたら、溶き卵を少しづつ加える。
砂糖75g          3、ベーキングパウダーと薄力全粒粉を一緒に振るい、
卵1個              半量だけ振るい泡立て器でそっと混ぜる。
オートミール50g      4、残りの半量を振るい、ゴムベラで粉気が 
フルーツグラノーラ70g     なくなるまで混ぜる。 
レーズン40g        5、オートミール、フルーツグラノーラ、
                 レーズンを入れ、まとまるまで混ぜる。
               6、オーブンシートを敷いた天板に、
                 スプーンですくっておとしまとめ、
                 180度に熱したオーブンで約20分焼く。
             

228 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 21:21
ブロッコリー、人参、鶏肉(ゆでて冷凍してある)なんかを入れて
味付けは塩少々と、とろけるチーズを一枚入れて食べてる。
とても健康的な感じがする。結構おいしいよ。

229 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 13:35
昨日買って来た。
早速明日食べよう

230 :ぱくぱく名無しさん:03/12/29 12:50
そういえば10袋に分かれているのも売ってるらしいね。

231 :ぱくぱく名無しさん:03/12/29 12:51
a

232 :ぱくぱく名無しさん:04/01/01 10:06
昔、ホテルの朝食バイキングで食べた時は
アメリカ人てよくこんなマズーなもの食うなあと思った。
スクランブルエッグ混ぜたりしてやっと食べた。

今は認識改めた。
ブイヨンで煮込んで玉子でとじる。
ネギかアサツキなんか散らす。
生姜の絞りなんかも入れる。
体調によってはチーズ入れることも。
風邪ひいた時よく作って食べる。簡単で栄養たっぷりで(゚д゚)ウマー

233 :ぱくぱく名無しさん:04/03/07 13:35
保守がてら・・・

俺、オートミール好きだよ。麦とか雑穀系のお粥みたいで、歯ごたえも好き。
でも、甘く調理したのはちょっと勘弁、、かな。
塩を一つまみかけてお湯かけて軽くラップして1分ほどチン。
お湯の量はパッケージにある分量より、若干多めの方が好み。

最後に粉チーズ振って混ぜて食う。

234 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 01:19
最近米買ってないんでオートミールばっかり食ってる
俺がよくやるのは

にんじんと玉ねぎときのこ類(エリンギとか)をコンソメで煮て
オートミールをちょっと多めに入れて
味噌をほんの少し入れる
ぐつぐついって焦げる寸前で火を止めて
ごま油と黒胡椒で味付け
青のりをかけて食べる。

調理も簡単で早いし栄養も取れてお気に入り!

甘系では食べた事ないなぁ
個人的にお粥と同じだと思ってるので、
上で見たお茶漬けの元で味付けするのはおいしそうだと思うよ。


235 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 02:42
もっぱら茶がゆのみ。牛乳+砂糖は3口めぐらいまでは
結構いけるかもと思うが、後がきつい。うにゃっとした
感触と甘いのがキツイキツイ。
茶椀に茶とオートミール1カップ塩3つまみほど入れてチン。
梅とか、ふりかけ、漬け物なんかでいただいてる。
水だとイマイチ食う気がしないんだよな・・・


236 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 03:04
ややこしいこと言うなよ。
米扱いしてれば間違いないってば>オートミール

237 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 16:47
水だと確かになんか食べる気しないね。
水道が悪いのか。

238 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 18:29
一時期、低脂肪乳と砂糖と一緒にレンジにかけてデザートにしてました。
レーズンとか入れたりして毎日のように。

で、甘いのに慣れたら塩味のが食べられなくなってしまった・・・

このスレ見たら逆に甘いのがダメって人が多いみたいですね。

239 :ぱくぱく名無しさん:04/03/14 20:44
オートミールを食べるんだったらコーンフレークの方が良い。
和食派です。

240 :ちょこ ◆CHOCOPgr5E :04/03/14 22:17
日本のシリアル(特にグラノーラ系)って割と濃い目の味なので
淡白なオートミールと混ぜて牛乳に投入→レンジでチン♪
であったかな朝ごはんにしてたんですけど最近底をつきそうで・・・・・(´・ω・`)

241 :ぱくぱく名無しさん:04/04/08 01:09
age

242 :ぱくぱく名無しさん :04/04/08 01:58
クッキーにするとびっくりするほどうまいでしゅ
オートミールと小麦粉を1カップ
砂糖0.7カップ 玉子1個 ナッツの砕いたのを適当
レーズン適当
混ぜまくって、適当な大きさに鉄板にのせてオーブンで20分
高級な味になりましゅましゅ

243 :ぱくぱく名無しさん:04/04/08 03:07
クロサワアキラ監督はたっぷりの塩とバターを投入していたそうな

244 :ぱくぱく名無しさん:04/04/08 03:23
オートミールデビューはかれこれ10年程前。
オーストラリアの女の子が家にホームステイしてて、その子が朝食に作ってくれた。
自分の家の農場で作ったやつをわざわざオーストラリアから持参して。
牛乳で煮たやつだったんだけど・・・・・・激マズーーーーー!!!!!!
一口でノックアウトですた・・・・・・
私は残したけど、お母さんは残したら失礼だからと飲み込んでた。
やっぱクッキー以外には使えない。


245 :ぱくぱく名無しさん:04/04/08 08:40
私は大好き!

カナダに住んでいて、2年ほど、朝食もやっているデリで働いていた
んだけど、注文するのはじじ・ばばだけだったけど。
(またはダイエット中のお姉さん)

ヨーグルト+フルーツをこんもり乗せて食べるのが好きです。
プレーン+ブラウンシュガーも美味しい。
いつも電子レンジで作ってます。

246 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 02:21
イギリス人の友人宅にオートミールいっぱい置いてあった。
大好きらしい。
自分は昨日初めて買ったので、健康の為今日から試す。


247 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 04:34
オレンジジュースで煮る。
ヨーグルトをかけて(゚д゚)ウマー!!!!

248 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 15:39
初オートミールです。
塩入れてチンした上、のり茶漬けの素+梅干入れてみたら
しょっぱすぎて食えないYO!
格闘中

249 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 15:40
それは・・・・・食えん・・・塩入りすぎだ・・・・。

250 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 15:45
無理だた。
トラウマになりそう

251 :ぱくぱく名無しさん:04/04/11 15:49
そりゃそうだな(藁www

252 :ぱくぱく名無しさん:04/04/13 02:16
アレは最初にオートミールの3倍の水を沸騰させる
そこにオートミールを入れて2分ぐらい煮る
ふたをして蒸らす
全体の水気が無くなったらベースの出来上がり
そこに好みで牛乳や生クリームで延ばして食べる

253 :ぱくぱく名無しさん:04/04/13 16:41
家にミューズリーがあるんだけど
オートミールと同じようにくっくいにしてもOK?

254 :ぱくぱく名無しさん:04/04/13 18:42
>>253
おk

255 :ぱくぱく名無しさん:04/04/13 22:18
風邪引いたりして身体がつらい時、オートミールは重宝する。
独り暮らしでしんどい時にお粥を炊くのはつらいし、
レトルトのお粥をあっためるより早く出来るんだもんね。
おまけに和風にも洋風にも出来るし、いやー有り難い。

256 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 18:09
●○●○オートミールの食べ方おしえて〜●○●○
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1008175668/l100

<洋風>●●●オートミール●●●<お粥>
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084347747/l100

オートミール
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1074445887/l100

257 :ぱくぱく名無しさん:04/06/26 08:20
レンジで作るのが手軽でいいけど
水から作るとべちゃっとしてしまう・・
鍋で作るべきかな・・・

258 :ぱくぱく名無しさん:04/06/27 13:24
冷蔵庫にあったミルク+蜂蜜+レモン汁+クリームチーズをぶっこんで見たら
口の中に入れる度に戻しそうになる衝動と戦う羽目になりました。

毒ではないし食材が勿体無いので全部むりやり食べたけど暫くオートミールは見たくない。

259 :ぱくぱく名無しさん:04/06/27 20:53
レモン汁がまずかったのかな?

260 :257:04/06/29 07:08
お湯からつくってみたら解決しました。
今日は和風にしてみた。ウマーー

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