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お粥。

1 :1:01/12/18 22:48
簡単だけど奥深いであろうお粥。
あなたのこだわりお粥の作り方教えてください!

2 :Kusakabe Youichi:01/12/18 23:05
In article >>1, 1/1 wrote:

> 簡単だけど奥深いであろうお粥。
> あなたのこだわりお粥の作り方教えてください!

シェンタンいれるとおいしいよ。

3 :ぱくぱく名無しさん:01/12/18 23:16
料理板内日下部隔離スレはここですか?

4 :ぱくぱく名無しさん:01/12/19 13:23
中華粥よく作る。
米1合といで、ごま油かオリーブオイルを大さじ1はい入れて、大量の水入れてとろ火で1時間。
カロリーは高いので、肥りたくない人にはお勧めできないが
二日酔いの朝には(゚д゚)ウマー!!

5 :ぱくぱく名無しさん:01/12/21 09:28
はりしょうがとネギ、そんでもって細かく切ったザーサイをぶっこんで
ウマー

6 :ぱくぱく名無しさん:01/12/24 07:23
お茶漬けでいいのありますでしょうか?

7 :ぱくぱく名無しさん:01/12/24 07:41
残りご飯で良く作ります。
かなり柔らかめが好みで、塩は入れないと不味いです。
炊飯器でなければ鍋で沸騰後、20分は中火〜弱火で。

8 :ぱくぱく名無しさん:01/12/24 10:12
>4
油大さじ1パイのお粥って、さほどカロリー高くないけど。

9 :Kusakabe Youichi:01/12/24 14:00
In article >>6, ぱくぱく名無しさん/6 wrote:
> お茶漬けでいいのありますでしょうか?

わたしが一番うまいと思っているのは、

ごくふつうのご飯
ザーサイ(の漬物、日本でもよくありがちのやつ)
さんぴん茶

の組み合わせです。
それが食えないときは、スンシーとさんぴん茶の組み合わせかなあ。

で、次にマグロの赤身と大根おろしの組み合わせの茶漬け。

10 :ぱくぱく名無しさん:01/12/24 14:16
げ、日下部だ。縁起悪いなぁ、もー。

11 :ぱくぱく名無しさん:01/12/24 15:28
お粥を電子レンジで作る方法を教えて下さい。

残りご飯を使ってるので、正確には雑炊なのかもしれませんが…。
ネット上でも方法自体はいくらでも出てくるんですが、
実際やってみると、何故かどうしても吹きこぼれてしまいます。
一体何がいけないんでしょう…。

12 :ぱくぱく名無しさん:01/12/24 15:40
>>11

失敗するのは一気に加熱しているからじゃないか?
かく言う自分も時々失敗するが、失敗するのは途中で混ぜないで
一度の加熱でやっつけようとした時だ。

途中で取り出して混ぜたらどうかな?

13 :ぱくぱく名無しさん:01/12/24 15:41
http://uk.geocities.com/httpuk

14 :やかん:02/01/11 01:46
ふきこぼれてレンジの皿が汚れるのが嫌という方は、
おかゆを作る入れ物の下に皿をひくと、
取り出すときにも簡単ですよ。
おかゆ側ほど熱くないし。

覚めレスにつきsage

15 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 00:59
あげ。
私も最近お粥にはまっています。
低カロリーで美味しいお粥おしえて下さい。
わたし的には、あげ玉とネギとワカメの具に
めんつゆを入れる「たぬき粥」が今のところ
絶品です。

16 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 01:26
【簡単なわりに見栄えのよいお粥】
 お粥というより雑炊かも

たっぷりの水に残り御飯を入れてクツクツ煮る。
塩少々とワカメスープの素を投入。
最後にみつば(なければわけぎでも)を入れて、
溶き卵をまわし入れてひと煮立ちさせて完成。
つけ合わせに梅干しや高菜などのお新香を添えるとなおヨロシ。

ワカメスープの素って何気に胡麻とかいろいろな具が入っているから
ちょっと入れるだけで手をかけたように見えて便利ですー(W

>>15
お粥にワカメって合いますよね!なんでだろー。

17 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 02:34
味付きのお粥もたまには良いけど、やはり白粥を漬物やいかの塩辛等と食べる
のが一番好き! 蓋なしの土鍋で50分ほど弱火で炊く。絶対かき混ぜないこと!

18 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 02:56
美味しいお粥のお店あったら教えて。
都内で。

19 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 02:58
こないだ小林カツ代がTVでやってたよ
●ニラ粥●2人分
  米洗わずに1合
  水2.5カップ(米の2.5倍の分量)
  ニラ3〜5本
  ごま油大さじ1
なべ底を軽く水で濡らす→ごま油を入れる→10cmくらいずつに切ったニラを入れ和える
→香りがしてきたら、お米、水の順に入れる→そしてココで火にかけ始める
→しっかり煮えてくるまで蓋とらない&かきまぜない→さいごにかき混ぜてできあがり
(ちなみに火にかけておく時間は忘れました。お好みで。?)

作ってみたけど、ほんと美味しかったよ!
ただ、食べ過ぎると翌日ちょっと自分がニラくさいかも。そこだけ注意!

20 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 03:30
>19
ニラの臭いってニンニクみたいに
翌日も口臭になるもんなんですか??

21 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 04:10
作って食ってみればええやないか

22 :ぱくぱく名無しさん:02/01/16 23:21
自分の臭いはわからないやないか

23 :ぱくぱく名無しさん:02/01/17 01:19
いつもよりニンニク臭い日なぞは分かるやないか

24 :ぱくぱく名無しさん:02/01/17 05:02
そろそろ他のお粥の話もしようやないか

25 :ぱくぱく名無しさん:02/01/17 05:13
この前かぼちゃいれて作った。
ほんのり甘口。

26 :ぱくぱく名無しさん:02/01/17 05:16
バターと桃屋のキムチの素。これ。

27 :ぱくぱく名無しさん:02/01/17 08:09
味噌で味付けして卵いれるとめっちゃウマー

28 :ぱくぱく名無しさん:02/01/17 23:36
チーズを溶かして入れるとリゾットみたいだよ。
具はベーコンとチーズのみ。味は軽く塩するだけ。
かなり(゚д゚)ウマーだよ!!

29 :ぱくぱく名無しさん:02/01/19 02:06
でもそれコレステロール気になりそうなお粥でない?
太っちゃいそうよ
たまーにやるなら美味しそう

30 :ぱくぱく名無しさん:02/01/19 02:40
中華粥。奮発して干し貝柱でダシをとる。泡立て器で混ぜるとお米の粒を崩すのが楽ちん。

31 :ぱくぱく名無しさん:02/01/19 03:22
ストーブをいつも焚いてるので
折角だからスープストック取ってみました。
そのスープでお粥作りました。
土鍋でいつも作るんですけど、
お粥の出来上がり寸前にほんのちょっぴり胡麻油たらして
葱刻んで入れて、溶き卵を回しかけて火を止めて蓋を閉める。
その間に、箸とお茶碗の準備して完成。

32 :ぱくぱく名無しさん:02/01/19 15:34
実験上げ。

33 :ぱくぱく名無しさん:02/01/19 21:10
>>30の、それやってみようと思った。
簡単そうだし、美味しそう!

34 :ぱくぱく名無しさん:02/01/20 00:46
おいしそage

35 :8:02/01/20 01:22
干し貝柱は… 先に戻しておいたほうがよいの?

36 :ぱくぱく名無しさん:02/01/20 01:37
あったりまえだのクラッカー

37 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 10:07
干し貝柱、干し蝦、干し牡蠣をいれたいですね。

38 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 10:56
>>14
そもそも吹きこぼすのはよくない

39 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 10:58
いっさい混ぜないで作るのが中華粥でしたっけ?

40 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 11:18
>>39
そうだね。
すべてのお粥は混ぜないほうが楽に出来るけど

41 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 12:45
お粥のおいすぃ〜食べ方。
1:普通に炊飯器のメニューで「お粥」を選んで炊く。
2:炊けたら、キムチの素、一味唐辛子を釜に入れ混ぜる。
  で、たまごを入れ再び混ぜ、蓋をちょこっとの間閉めとく。(1分弱)
3:蓋を開けるとじゃ〜〜ん。美味いよ、これ。

42 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 22:41
お粥じゃなくておじやだけど。
ふつうに炊いたおかゆを味噌で味つけして、とき卵をちりめんじゃこを
入れる。単純だけど(゚д゚)ウマー
子供のころ、風邪ひいたときに作ってもらった。昔は白粥も梅干しも
苦手だったからねー。懐かスィー。


43 :NYALRATHOTEP:02/01/31 21:58
うちはだしにホタテじゃなくてアカニシ(おでんに入ってるやつ)をいれてるよ。
すごく貝の味がでていいよ。

44 :ぱくぱく名無しさん:02/01/31 22:39
最近、胃が疲れてるので朝食はいつも「梅がゆ」。
冷ご飯を水から入れて沸騰させ、かき混ぜながらグツグツ煮る。
塩少々、紀州の梅干を入れてさらにグツグツ煮る。
アツアツんまい。
紀州の梅干は塩分の高い、昔ながらのが良いですね。
「梅漬け」は甘ったるくて食べられない。。。


45 :ぱくぱく名無しさん:02/02/28 14:52
うまうま

46 :ぱくぱく名無しさん:02/04/14 20:21
土鍋とか、鍋焼きの土鍋の深めのやつで、といだお米を水から炊くと
おいしいよ。ふっくら、もちもちのおかゆになる。たまに、だしの元とか
入れてだし風にしておいてちょっと高菜とか入れてもおいしい。

47 :ぱくぱく名無しさん:02/04/14 21:50
上海育ちのおばあちゃんの中華粥の作り方は

米は洗わずに厚手の鍋にいれ、もどした貝柱と鳥肉と桜えびを乗せる。
水を鳥肉がかぶる程度に入れる。強火で沸騰させ、あくを取る。
弱火にしてふたをして、水を足しながら3時間ほど煮込む。
ときどき味見をして米の形がほとんどなくなったらできあがり。

ピータンや塩卵を添えるとウマウマです。


48 :ぱくぱく名無しさん:02/04/14 22:09
>>47
中華粥のおともに【塩卵】はかかせませんよね?
 #広東語では咸蛋(ハムダン)北京語では鹹蛋(シェンダン)といいます

作り方は簡単!
まず沸騰した湯にとけなくなるまで塩を入れ、かなり濃いめの食塩水を作ります。
冷ましてから生卵を殻付きのまま入れ、
(このとき殻にヒビが入ってないかをよく確かめてください)
最後にウーロン茶の葉をひとつかみ入れます。
3週間冷暗所に置いたら出来上がり。ねっとりとした黄身のおいしいたまごです。

49 :ぱくぱく名無しさん:02/04/14 22:50
>>47>>48
ああ、なんかすごいウマそう・・・誰かおいらに作ってくりくり。

50 :ぱくぱく名無しさん:02/04/16 01:07
age

51 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 10:47


52 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 22:07
あずき粥おいしいよ。


53 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 00:12
私は中華風の鶏粥が好き。
でも私の場合は、顆粒で売ってる鶏がらスープを使って作ります。
勿論、鶏肉も入れてね。

54 :ぱくぱく名無しさん:02/05/08 11:44
米を水に漬ける必要は無いの?

55 :ぱくぱく名無しさん:02/06/30 01:22
保守age

56 :ぱくぱく名無しさん:02/07/02 07:14
去年マダガスカルで食べた中華粥は上手かった。
香草がよく効いていて。



57 :ぱくぱく名無しさん:02/07/02 09:48
test

58 :ぱくぱく名無しさん:02/07/02 09:50
ピータン入りのお粥も美味しいよ
ショウガのみじん切りたっぷりとピータンをさいころ切りにしてあるやつ。

最近ではお粥作るときはかならずピータン入れてる。

ところでみなさんピータンて幾らくらいで買っますか?

59 :ぱくぱく名無しさん:02/07/14 15:04
僕は鶏ガラスープで作ったお粥に
豚の角煮とそのタレを少しかけて食べてます。
結構イケマス。

60 :ぱくぱく名無しさん:02/08/10 23:58
>52
普通にあずきを茹でてお粥を煮れば良いの?

61 :ぱくぱく名無しさん:02/09/24 11:33
お粥食うとやたらアレが近くなる気が。かなりの水分摂ってるんだろうな。
ところでお粥スレってここだけ?他にないのかな?一応調べたけど
わかんね。

62 :ぱくぱく名無しさん:02/09/24 11:43
先日「中華一番」というアニメを見た。
所詮マンガの内容なので鵜呑みにするのはアレですけど
料理(中華)は高級になればなるほど油の量が多く味が濃くて
身体にあんまり良くない。
いいもんばっかり食べてるのに顔色が悪いひとは
薬草などをいれたお粥を食べると食欲が回復するそうです。


63 :ぱくぱく名無しさん:02/09/27 00:03
>61
中華粥のスレがあるよ

64 :ぱくぱく名無しさん:02/09/27 04:57
おかゆスレッド、以前もあったよね。
過去ログ見たいけど見つからない。(というか、検索のしかたが分からない)

ごぞんじのかたあれば、お手数ですが、あぷしてくださいませんか?


65 :ぱくぱく名無しさん:02/09/27 09:15
>64
中華粥はどうですか?
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/998179026/l50

66 :ぱくぱく名無しさん:02/11/08 06:34
age

67 :ぱくぱく名無しさん:02/11/29 02:48
漏れの場合のこだわり(?)は、鍋。
信楽で買ったんだけど、行平という名前ながら土鍋なの。
本体が丸っこい土鍋に片手鍋のように取っ手が付いてる。
これ、お粥を炊くために生まれたんじゃないかというほど…。

自分の場合は、普通に食べるように炊いたご飯(玄米+赤米+きび+ひえ)の
一膳分をその行平に入れて、水を足して、あとは味噌なりその時の気分で。
そして溶き卵を入れて、ウマ−。

68 :ぱくぱく名無しさん:02/11/29 04:53
中国人の友人にいわせると、日本食は好きだけど、朝は米飯より粥のほうが
胃腸に優しい。十数年粥で通したので、朝の米飯だけは苦手いってた。

ま、理屈はとおっているよな

69 :ぱくぱく名無しさん:02/12/25 18:00
かぜage

70 :山崎渉:03/01/07 13:31
(^^)

71 :ぱくぱく名無しさん:03/01/15 06:40
女性誌に載っていた「にんにくのお粥」
にんにく嫌いの私でも、驚くほど美味しく食べれました。
風邪のひきはじめ等に効果的らしい。

材料 4人分
・といで水切りした米 60g (2時間前にといで水切り)
・にんにく 30g (小株 2分の1くらい)
・水 1200cc

作り方
1.にんにくは薄皮をむいて、鍋に入れ分量の水を注いで中火。
2.10分ほどコトコト煮たら、米を加える。
3.再び沸騰したら、弱火にして鍋底をひとまぜして、
  40〜50分じっくり炊き上げる。
  *必ずふたをずらしておくこと。
  にんにくがすぐに潰れるくらいやわらかくなるまで炊く。

雑誌掲載分では、この粥をメインに、副菜と一緒に食していますが、
私は塩で味付けをしました。卵を入れても美味しかったです。
ぜひお試しください!


72 :ぱくぱく名無しさん:03/01/15 11:52
>>48
どのくらい持ちます?

73 :ぱくぱく名無しさん:03/01/19 01:33
中華粥にはメンマがあうYO!

74 :ぱくぱく名無しさん:03/01/19 06:10
>>62
ちょっと話が逆。

労働者の食事ほど味付けがくどい。
金持ち向けの料理は、淡白なものが多い。

75 :山崎渉:03/01/21 04:17
(^^;

76 :ぱくぱく名無しさん:03/02/03 15:29
梅がゆがヤサシくて好き
何も入れないのが一番ヤサシイのだけれど。。
普通のご飯はなんかギスギスしててイヤ

77 :ぱくぱく名無しさん:03/02/04 16:37
ふわふわたまご+ねぎのさらさら粥スキー。
味付けは白だし+塩少々で(゚Д゚)ウマー おなかにもやさしい。

でもママが「たまごは消化が悪い」と言う情報をゲットしてきてからはひとにはつくらんようにしてます。
以前、風邪ひいた元彼に作ってあげたら昇天しそうな表情wで食べてくれたのが印象深い。

78 :ぱくぱく名無しさん:03/02/14 14:43
チキンとゆで卵入りお粥
ガーリック(多め)をスライスして炒め、
そこで塩胡椒したチキンを炒める。そこにお水とお米又は
ご飯、細切りのショウガ(多め)を入れてぐつぐつする。
お塩で味を調えて出来上がり。
ゆで卵を作っておき一人一個はいるように出します。
食べるときはゆで卵をつぶして混ぜながら食べます。
フィリピンのお料理。
美味しいお粥で作り方聞いたらこんな感じでした。
(ちょっとカレー粉が入ってる感じのもありました。それもおいしい!)

79 :ぱくぱく名無しさん:03/02/19 01:58
腸を痛めて五日間絶食してますた。
おなかにやさしく、かつ旨いお粥があったら教えて下さい。

80 :ぱくぱく名無しさん:03/02/19 09:41
>>52
その小豆粥に砂糖を大さじ1〜2ほど入れて食べるとウマ〜


81 :464:03/02/19 09:45
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82 :ぱくぱく名無しさん:03/03/05 08:25
今朝お粥を炊いたらそこの方を焦がしてしまったんですが、どうすれば焦がさずに炊けますか?

83 :ぱくぱく名無しさん:03/03/10 06:55
>>82
自分はそのおこげが大好きナリ。
おこげを食いたいがためにわざと焦がしてスプーンでこそげ取って食うくらい好き。

焦がさない方法は知らんです。こまめにかき混ぜるってのはどうでしょう

84 :ぱくぱく名無しさん:03/03/10 07:00
このスレはいったい・・(略

85 :ぱくぱく名無しさん:03/03/10 07:02
日下部スレはスレストかかったのに
奴の亡霊はまだあちこちにいるんでつね。

86 :ぱくぱく名無しさん:03/03/10 22:52
>>19 のニラ粥。
今日作ってみました。
始めのうちはまだいいんだけど、途中からクドクなる。。
量も意外と多し、途中で飽きてくるので、胡麻油は控えめにした方が好いッポイ。
量も少なめで作る事をお勧めします。
私は、途中で飽きたので、アレンジしてみました。
お粥に水を加え、味噌、輪切り唐辛子、をベースに少し辛めに、お好みで調味料等を加え、
ニラろ更に加えて、卵でとじ、長葱の小口切りを散らしました。
意外といける。
味噌の種類にもよって味は変わるので、味見しながら奥深い味になるように適当に調味料を入れるのがいいと思います。


87 :ぱくぱく名無しさん:03/03/10 23:28
最近ダイエットの為、夜は五穀粥。
スーパーの米コーナーにスティックタイプの五穀があって愛用してます。
粥だと少ない米の量でおなかいっぱい食べられるのがうれしい!
そのかわり空腹になるのも早いが。
2chやってないで早く寝ればいいのに、私・・。

88 :ハルキ:03/03/11 20:44
88ゲトー

89 :山崎渉:03/03/13 12:13
(^^)

90 :ぱくぱく名無しさん:03/03/13 14:44
>>78
ウマー!!

91 :ぱくぱく名無しさん:03/04/02 05:50
保守あげ

92 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

93 :ぱくぱく名無しさん:03/04/02 06:42
    _,,...,_
  /_~,,..::: ~"'ヽ
 (,,"ヾ  ii /^',)
    :i    i"
    |(,,゚Д゚) < http://www.k-514.com/
    |(ノ  |)  
    |    |  
    ヽ _ノ
     U"U

94 :山崎渉:03/04/17 10:16
(^^)

95 :山崎渉:03/04/20 05:08
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

96 :ぱくぱく名無しさん:03/05/04 08:50
外でお粥食べるときによくついてくる
酸っぱ目のとろりとした黒いたれってどうやって作るの?



97 :ぱくぱく名無しさん:03/05/04 10:29
こうずじゃないの?

98 :ぱくぱく名無しさん:03/05/04 11:07
>97
香酢か〜!
醤油も入ってるのかと思ってた。
香酢ってとろりとしてるの?
買ってみようかな。高そうだけど。

99 :ぱくぱく名無しさん:03/05/04 11:57
香酢ってトロットしてると思う。
中華粥にいれるのは、普通香酢だよ
香酢にもいろいろあると思うから、お好みのを見つけてね。


100 :ぱくぱく名無しさん:03/05/04 11:58
100

101 :ぱくぱく名無しさん:03/05/04 13:56
上の方で出てた塩玉子って、
塩水から引き上げたらそのまま生で食べるの?

102 :ぱくぱく名無しさん:03/05/04 16:38
きのこ入りのおかゆは(゚д゚)ウマーかも

103 :猫娘 ◆i2GQ5yvXK2 :03/05/18 19:07
age

104 :山崎渉:03/05/22 00:29
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

105 :山崎渉:03/05/28 15:44
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

106 :おかゆ好きの大黒さん:03/05/30 16:44
炊く時にスープを使うとおいしい
個人的には鶏ダシ。これに薄揚げ
その他野菜を入れて煮込むとおいしい。
できれば汁を吸って膨張しかけ位のが良い
シャバシャバも悪くないけどもやっぱり自分は・・・

107 :ぱくぱく名無しさん:03/06/06 10:44
>>106
私もそうです。鶏ダシで炊く。
きのこや竹の子、にんじんなど入れる。
仕上げ頃に、肉と塩、コショーで味付け。
油條や揚げたシューマイ皮があったら100点満点。

108 :ぱくぱく名無しさん:03/06/06 11:04
鶏ガラと米とねぎを煮て塩味でお粥つくったんだけど気持ち悪くて食べられない…ああ。鍋におかゆがタプーリ(´Д⊂)おいしく食べ直せないでしょうか?

109 :ぱくぱく名無しさん:03/06/06 11:21
>>108
どんな味になっちまったんだ?
米粒はどのくらいまで煮くずれてる?

110 :ぱくぱく名無しさん:03/06/06 11:50
そいや、お粥で唐突に思い出したが、
子供の時、風邪ひいたときに、具なしの牛乳煮込みお粥が出てきたのよ。
これがびっくりするくらいうまくて、次回からお粥が出てくるときには、
牛乳お粥をオーダーしてたんだけれど、2度と同じ味のお粥が出てくること
なかったんだよねぇ・・・・。偶然だったのか、味覚が狂ってたのか・・。

作ってみるかなぁ。
確か、バターの香りがしたのと、「米から炊いた」という話を憶えてるなぁ。
バターひとかけら、米と牛乳で土鍋でやってみるかな。

111 :ぱくぱく名無しさん:03/06/06 14:28
>>109 米けっこうトロトロです。卵入れてもなんか鳥臭くて鳥の脂の味しかしないんです…。

112 :ぱくぱく名無しさん:03/06/16 10:11

トマト缶加えてリゾット風にしてしまうとか

113 :ぱくぱく名無しさん:03/07/09 04:19
邪道でスマソ。
小さくて深めのフライパンでベーコンカリカリに炒めて別皿に取って
そのまま油の残ったフライパンに残り飯と水入れて暫く煮る。
米が溶けてきたら塩、胡椒、味の素少しで味付け。
盛りつけて上に炒めたベーコンかけて喰う。

114 :山崎 渉:03/07/15 12:45

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

115 :ぱくぱく名無しさん:03/07/25 20:44
アラ〇タの梅がゆ好きな人いない?
今の梅干1個丸々入ってるやつじゃなくて、潰した梅のやつ。
好きだったのに・・・・(つД`)

116 :ぱくぱく名無しさん:03/07/29 05:26
白いお粥を作った時、なにをおかずにします?
私は、なめたけ、くきわかめ、梅干をペースト状にして
その中に醤油、みりん、味の素をいれたやつなどです。
他のも知っていたら教えて下さい。

117 :_:03/07/29 05:30
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz09.html

118 :_:03/07/29 05:37
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

119 :116:03/07/29 10:54
梅干の中にわさびも入れます、書き忘れてしまった。

120 :ぱくぱく名無しさん:03/07/29 10:55
告白したいけど、自分に自信がない。それでも胸の奥が苦しくて・・・
そのような方、諦めないで。
ここでは、異性に効果を発揮する香水、合法ドラッグなどがおかれています。
小売価格一万円以上の品が、半額以下の値段で取引されています。
是非ここでゲットして、貴方の気持ちを打ち明けて下さい。
相手の方も、きっとそれを待っていますよ。

↓のURLの頭にhを付けて、コピー、ペーストして下さい。

ttp://www.adultshoping.com/index.cgi?id=1057809839


121 :ぱくぱく名無しさん:03/07/29 16:13
〜1001ストッパーが壊れた!?〜

 
科学板のとあるスレで、1001ストッパーが壊れ
1001以降もまだ書き込みできている模様。

1001 名前: 1001 投稿日: Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

1006 名前: マロン名無しさん 投稿日: 03/07/28 06:25 ID:Z0CeMHS7
何これ 

1014 名前: マロン名無しさん 投稿日: 03/07/28 06:25 ID:AxlwdY4A
お〜い、まだ書けるぞ?

書き込みは1300レスを過ぎた今も続けられている。
 
●最もレス数の多いスレ(1001ストッパー導入後)
   1位 12535レス(1001ストッパー5904)
   ギガウイング2


↓のスレに直行し、2ちゃんねるの歴史に名を残そう!
http://science.2ch.net/test/read.cgi/future/1056396418/50-


122 :ぱくぱく名無しさん:03/07/31 04:53
>>116
味の濃い目のをお供に食べます。
いちいち作るのがめんどいんで、梅干・鮭フレーク・生姜醤油にあう浅漬け等

変なところでは、味付け海苔。

123 :ぱくぱく名無しさん:03/07/31 21:03
>>116
私はミョウガをみじん切りにして醤油をたらしたのをお供にして食べます。
うまー


124 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:22
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

125 :山崎 渉:03/08/15 20:12
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

126 :レンゲ:03/08/16 03:36
>>121
どこかでも同じようなのを見かけました。
また騙されましたね!・・・みたいなヤツでした。
これはどうなんでしょう。
騙されるのを楽しみに見るっていう手もありますが。

127 :ぱくぱく名無しさん:03/08/17 10:29
お粥はあまり好きじゃないんですが、いわゆるぶっかけ飯のようなものは
大好きです。
特にウマイのが、つみれ汁(味噌味)の中にご飯を入れて一味をぶっかける
ヤツです。

お粥のレシピが紹介されているサイトがありますよ(既出だったらゴメン)。
私のお粥
 ↓
http://pws.prserv.net/jpinet.orii0/

128 :ぱくぱく名無しさん:03/08/21 01:06
>>110
ナースのお仕事3で出てきた。ミルク粥
作り方は分からんが…

129 :ぱくぱく名無しさん:03/08/28 22:44
ガキの時にみたTVの「座頭市」で、勝新が禿げしく旨そうに
小豆粥ってのをすすってたのが忘れられない〜〜!旨いのかね?

130 :ぱくぱく名無しさん:03/09/02 22:06
美人の粥って本があった

131 :ぱくぱく名無しさん:03/09/24 22:00
ヤヴァイ、このスレ読んでたら無性に中華粥食べたくなってきた(;´Д`)ハァハァ
ところで、「科挙及第粥」ってのがあるみたいだけど、アレってどうやって作るん?
イマイチわからんちん

132 :ぱくぱく名無しさん:03/09/24 22:13
炊き立てのお粥に、炒った米ぬか入れたら(゚д゚)ウマーでした!

133 :ぱくぱく名無しさん :03/09/25 02:57
茶粥が母の味です。
煮出したほうじ茶に米を入れて炊く。
土鍋なら尚よろし。
ゆっくり混ぜながら米の花が咲いた状態になると出来上がり。
サツマイモを入れたものが大好きです。

134 :ぱくぱく名無しさん:03/09/26 01:26
>>129
京都の某店では1月限定で小豆粥がでるそうだよ。

135 :ぱくぱく名無しさん:03/10/04 09:13
>>133
奈良の方ですか?
関西の人ってお粥さんって「さん」付けにして良い感じ。

136 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 23:27
風邪引いてる旦那がお粥が食べたいと言うので、
仕事から帰ってきたら作ってあげまつ。


137 :ぱくぱく名無しさん:03/11/12 20:25
米:水が1:5の全粥っていうのを初めて作ってみた。
味は良かったが土鍋の底にうすーく米が貼り付いてしまった・・
そんなに難しいものではなかったのでいずれまたやってみよう。

138 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/12 21:26
>>133
茶粥いいですね。
茶粥にするなら、京都のお番茶にしたいところです。


139 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 02:11
お番茶でいいのはなに?

140 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 09:13
お粥age

141 :ぱくぱく名無しさん:03/12/15 09:42
今日もお粥

142 :ぱくぱく名無しさん:04/01/20 15:22
うちもお粥

143 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 08:43
うまうま

144 :ぱくぱく名無しさん:04/02/20 16:08
うちも今日中華粥。
貝柱とガラだしで具は魚。

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