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パセリ

1 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:12
たくさんあまっててさ

2 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:15
きざむ。
ひたすら。

3 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:16
・・・・・・・・・終了・・・・・・・・・・

4 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:17
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5 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:18
パセリには、人体に必要なビタミン・ミネラルが多く含まれています。
体内でビタミンAに変化するベータカロチン、糖質を分解を助ける
ビタミンB1、健康な皮膚・髪・爪を作るビタミンB2、美容や風邪の予防に
効果のあるビタミンC、赤血球中のヘモグロビンの合成に必要な鉄分、
便秘の解消に効果のある食物繊維、これらの栄養素の含有量は、
どれも野菜の中ではトップクラスです。そのため、サラダにパセリを
少量加えるだけで、そのサラダが栄養のバランスのとれたものなります。
また、悪玉コレステロールから体を守ってくれる葉緑素 も多く含まれて
います。そのほか、アピオールという精油成分も含まれており、
これには食中毒の予防・口臭の防止といった効果があります。

6 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:18
・・・・・・・・・終了・・・・・・・・・・
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7 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:18
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8 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:19
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・自作自演お疲れ・・・・・・・・・・


9 :ぱくぱく名無しさん:02/11/14 05:20
刻んで、あらゆる料理にトッピングしましょう。
それでも余ったら、刻んだ状態で冷凍しておきましょう。

10 :ぱくぱく名無しさん:02/11/15 14:33
10

11 :ぱくぱく名無しさん:02/11/15 16:24
パセリを、割とたくさん使う料理。
パセリのてんぷら。
じゃがいもスライス炒めてパセリ刻んで入れてちょっと炒める。

あとは知らん。

12 :ぱくぱく名無しさん:02/11/15 16:48
パセリを刻んでペーパーでしっかり水切りした後
オリーブオイル漬にする。

微塵にしたパセリを冷凍保存する。

そのままのパセリをてんぷらで食う。

なんてどうよ?

13 :ぱくぱく名無しさん:02/11/16 00:00
調理のはじめに、にんにくと唐辛子をオリーブ油で炒めるのがイタリア風。
ここにきざみパセリも加えるのがスペイン風。
何にでも応用化。


14 :ぱくぱく名無しさん:02/11/16 00:02
山ほど刻んで、カレーの薬味に。


15 :ぱくぱく名無しさん:02/11/16 00:28
>>11も書いてるけど
天ぷらのネタとしてはかなりイケてるよ。メチャウマ。

16 :ぱくぱく名無しさん:02/12/21 22:56
ペペロンチーノに加える

17 :ぱくぱく名無しさん:02/12/21 23:10
パセリを刻んでにんにくとベーコン赤とうがらしをいれたパスタに投入すこし炒めて食すむかし雑誌で読んだ 一人半束はいける

18 :山崎渉:03/01/07 13:33
(^^)

19 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 14:24
葉柄はつかわずに青汁にする。
これほど栄養価値の高い飲み物は他に無いかも。

20 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 15:09
パセリ大好き。毎日たくさん食べてるよ。
オムレツにもたくさんいれるし。
パスタはパセリだらけにする。
火をいれるととたんに甘い(?)ニオイになるよね。
あ、パセリのフリカケも美味しいよ。


21 :山崎渉:03/01/21 04:18
(^^;

22 :ぱくぱく名無しさん:03/01/28 12:12
種植えたらたくさん生えてきたのでびっくり。
 
葉が若いうちに揚げて食べてました。
けっこうおいしかったです

23 :ぱくぱく名無しさん:03/01/28 12:55
パセリ・セロリ・三つ葉
農薬高残留3大野菜と新聞で読んでから
あまり喰う気にならん・・

24 :ぱくぱく名無しさん:03/01/28 13:02
パセリってベランダ家庭菜園とかでも簡単って言ってあるけど
そんなに簡単にできるの?植えてみようかな

25 :ぱくぱく名無しさん:03/01/28 13:09
>24
いろいろな虫が湧くよ

26 :ぱくぱく名無しさん:03/01/28 18:03
小房にわけて冷凍。
小房だと彩りが無いときにかざれるし、凍ったまま料理の上で
握りつぶせばみじん切りしたようにパラパラになってべんり。
スープの浮き身にプラスしたらかわいいよね。



27 :ぱくぱく名無しさん:03/01/28 22:03
私もパセリ大好き!おやつのようにちぎってばくばく食べてますよ。
あの口のなかに入れた瞬間の香りが幸せ〜

28 :ぱくぱく名無しさん:03/01/30 01:02
パセリが大量に余ったら…

1.パセリを軽く水ですすぎ、葉の部分を摘む
2.葉の部分を全部摘んだら、キッチンペーパーの上に乗せて電子レンジに入れ加熱
(加熱時間は各地域の電圧によって変わるので、自分で調べて)
3.パセリがパリパリに乾燥したら電子レンジから取り出し、軽く揉んで細かくする
(細かくするのは、個人の好みにもよるので各自お好きなように)
4.これでドライパセリの出来上がり。余ったものは、ビニール袋にでも入れ冷凍庫で保存する

俺は、こうしてるけどね


29 :ぱくぱく名無しさん:03/01/30 01:09
余るのか・・・
うちは消費が多くて
ベランダのパセリちゃん、、
剥げてるよ。

30 :ぱくぱく名無しさん:03/02/06 18:53
>>23
農薬の安全性は実際には問題ないよ。ここ見てみ。

農薬ネット
http://www.nouyaku.net/
農薬のお話
http://members.tripod.co.jp/gregarina/

31 :山崎渉:03/03/13 13:02
(^^)

32 :ぱくぱく名無しさん:03/04/10 20:57

           ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           ( ´Д` ) < 煮てよし!
          /,  /   \_______
         (ぃ9  |
          /    /、
         /   ∧_二つ
         /   /
        /    \       ((( )))  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       /  /~\ \     ( ´Д`) < 焼いてよし!
       /  /   >  )     (ぃ9  )  \_______
     / ノ    / /    /    ∧つ
    / /   .  / ./     /    \     (゚д゚) アゲテモヨシ!!
    / ./     ( ヽ、     / /⌒> )     ゚(  )−
   (  _)      \__つ  (_)  \_つ     / >   (・A・)ヨシ!


33 :ぱくぱく名無しさん:03/04/10 21:03
パセリは飾りじゃないとかいうスレなかった?


34 :山崎渉:03/04/17 10:03
(^^)

35 :山崎渉:03/04/20 05:14
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

36 :山崎渉:03/05/22 01:01
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

37 :山崎渉:03/05/28 15:16
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

38 :山崎 渉:03/07/15 12:52

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

39 :山崎 渉:03/08/15 20:33
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

40 :ぱくぱく名無しさん:03/11/11 21:31
私も実際にお店では見たこと無いけど、
最近よく見てるオンラインペットショップにはよくラグがいます。
シールポイントミテッドで¥118,000。
ここのお店でラグドールは2番目に人気があるんだとか。
シマシマオレンジロングコートのスコちゃんもカワイイ(●´д`●)

41 :ぱくぱく名無しさん:03/12/07 03:44
>>40
安いんじゃないですかそれ。
近所のショップでは平均20マソですよ。
1回の食事にそこまでかけられる人ならいいですけど
なかなかねえ。
クリスマスに予約したいんですけど、状況はいかがでしょう?
でも、スフィンクスが下ごしらえの手間はぶけて楽ですよね。

42 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 13:47
ポタージュスープに刻み@パセリ

43 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 14:13
落ちそうなので浮上

44 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:16
   (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<パセリまぶしてチーズもまぶして焼いて(オーブントースター)下さいね


45 :44:03/12/19 23:17
食パンとね。美味しいよ。

46 :ぱくぱく名無しさん:03/12/20 11:53
乾燥パセリは安くって良いですね。
ゆかりに比べて塩分が少ないのが体に良そうですね。
グルタミン酸を多く含むトマトとあわせるのが

なんですか。


47 :ぱくぱく名無しさん:04/02/01 18:32
>>33
飾りじゃないのよパセリは〜、ンッ・ン〜。

48 :ぱくぱく名無しさん:04/06/15 15:10
パセリ植えた。
繁殖した。
(゚д゚)ウマー

朝にもいで洗って食べてるよ。

49 :ぱくぱく名無しさん:04/06/29 09:09
苗を買って来ようっと。

50 :ぱくぱく名無しさん:04/06/29 09:15
子供の頃から大好物。でも大抵ちょっとしか出てこなくて寂しかった。

>>48 俺も!朝摘みパセリウマーだよね!今はイタリアンパセリ。

51 :ぱくぱく名無しさん:04/06/29 12:49
ヨトウムシとかアゲハの幼虫が付くんだよな。

52 :ぱくぱく名無しさん:04/06/29 13:22
冷蔵庫で凍らせて握りつぶした粉パセリをバターにまぜまぜしてトーストに。
もうね、何もいらない。

あ、カフェオレだけ飲ませてください。

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