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【シャキシャキ】レタス好き集まれ!【ウマイ】

1 :レタシ:03/01/12 23:07
レタスの美味しい食べ方を語りましょう!!
俺は油いために塩コショウがすきです。
ラーメンにのせると最高!!

2 :ぱくぱく名無しさん:03/01/12 23:28
マヨネーズかけて(゚д゚)ウマー

3 :ぱくぱく名無しさん:03/01/12 23:38
レタスチャーハン(゚д゚)ウマー



4 :ぱくぱく名無しさん:03/01/12 23:53
age

5 :ぱくぱく名無しさん:03/01/12 23:58
シーザーサラダ

6 :ぱくぱく名無しさん:03/01/13 00:14
日本のレタスは水っぽいんだよな。
アメリカのスーパーマーケットでは、入り口近くに
色が濃いのから薄いのから、厚みがあるのからないのから、
数種類ならんでいる。いずれも味が濃い。
アメリカって言っても、東海岸・西海岸・中西部
いずれも住んだことがあって、みんなそうだった。

そしてこのことを、青果の問屋の責任者に言ったことがある。
彼も理解していた。だが、
日本のレタスはこの状態でとどまっているという答えだった。

消費者がダメなんだよ。私も含めてね。

7 :ぱくぱく名無しさん:03/01/13 01:12
以下、レシピ板からのコピぺ。

[レタスのオイスターソース炒め]

・オイスターソース・・・大さじ1と2/1
・料理酒・・・・・・・・大さじ1と2/1
(↑の材料を合わせておく)

・レタス1個は洗って水切り後、やや大きめに手でちぎる。
・フライパンを強火で熱し、大さじ1のサラダ油をしき、レタスを
 強火のまま3分程さっと炒め、合わせておいた調味料をからめる。

簡単で、レタスがシャキシャキして美味しいョ!コツは炒めすぎない事です。

8 :レタシ:03/01/13 16:03
>6日本のレタスは味がうすいんですかぁ・・・・初めて知りました
いっかい味の濃いレタスをたべてみたいものです

>7オイスターソース炒め美味しそう!!
今日早速試してみます!!

9 :ぱくぱく名無しさん:03/01/13 16:50
レタスって生でも茹でても炒めても(゚д゚)ウマー

揚げるのはどうなんだろ?

10 :レタシ:03/01/13 17:45
揚げたのはたべたことありませんねぇ・・・
今度ためしてみます!!
天ぷらみたいにしたら結構美味しそうですね

11 :ぱくぱく名無しさん:03/01/14 09:56
生でしょうゆとおかか 好みでEXバージンをチョピーリ

12 :ぱくぱく名無しさん:03/01/14 10:01
味噌汁に入れてもいいらしいね

13 :ぱくぱく名無しさん:03/01/14 10:02
つか、アメリカのレタスなんて農薬タップリじゃないの?
日本のもそうだろうけど、うちは無農薬のを食べてまつ。
おいしいよ。


14 :ぱくぱく名無しさん:03/01/14 10:35
玉のまま沸騰したお湯かけてポン酢かけて食べるのが好き。
しゃぶしゃぶも捨てがたい

15 :ぱくぱく名無しさん:03/01/14 23:10
age


16 :ぱくぱく名無しさん:03/01/15 07:06
卵スープに入れるのが好きだー

17 :ぱくぱく名無しさん:03/01/15 08:02
炒飯だな

18 :ぱくぱく名無しさん:03/01/16 22:45
age


19 :ぱくぱく名無しさん:03/01/16 23:38
茹でレタスが好きです。
お湯をわかし、ごま油をたらりと落として、
歯ごたえが残る程度にレタスを湯引き。
酢醤油orさっぱりめのドレッシングで食べるとウマー。
たくさん食べられてよいです。

20 :ぱくぱく名無しさん:03/01/16 23:42
自分は炒めないで
茹でてオイスターソースとちょびっとごま油をからめてる。
1人で余裕で一玉いけるよ。
うちのでは「レタスのおひたし」といえばこれっす。

21 :ぱくぱく名無しさん:03/01/17 01:46
自分は
じゃことネギ(出来ればあさつき)も小口切り、大葉の千切りを用意。
ごま油に少々の塩を混ぜ溶かした物と上記の具材と
レタスも太さ2センチくらいの千切りにしたのと混ぜ合わせて食べます。

しゃきしゃきで、カルシウムも取れて(゚д゚)ウマー
じゃこの塩気があるので、塩は控えめに。
萎れてくると更に沢山食べれて(゚д゚)ウマー 
なにより和風にも中華にも合うんで、レタス沢山食べたくなったらコレ。

22 :レタシ:03/01/17 23:25
おいしそうなたべかたばっかですね!!
明日早速どれか一つためしてみます!!
茹でるのがポイントみたいですね^^

23 :ぱくぱく名無しさん:03/01/18 00:06
レタスの茎から出る白い液、特に生の場合。
催眠作用のある成分が多く含まれるので食べ時と量に注意してね。
不眠症の対策にはもってこいですけど。


24 :ぱくぱく名無しさん:03/01/19 11:41
不眠で悩んでた時もりもり食べてたけど効果ナッシン・・・

25 :ぱくぱく名無しさん:03/01/20 14:14
枕もとにたまねぎでも置いとけ

26 :山崎渉:03/01/21 04:19
(^^;

27 :ぱくぱく名無しさん:03/01/27 21:41
age


28 :ぱくぱく名無しさん:03/01/30 15:37
市民農園で一畝分サニーレタスです。
もうちょっとで山盛り食べられる・・ウレスィ

29 :ぱくぱく名無しさん:03/02/02 23:36
age

30 :ぱくぱく名無しさん:03/02/03 11:08
レタスよりキャベツのほうが好きだ!
・・スマン・・・・

31 :ぱくぱく名無しさん:03/02/09 08:48
サンドイッチにこれでもかと言うほど入れたい!
レタスの他にはハムかスライスチーズ(塩気ね)少々のみで

32 :ぱくぱく名無しさん:03/02/11 23:33
ハンバーガーにはレタスいれなきゃやだね


33 :ぱくぱく名無しさん:03/02/20 07:54
レタスには利尿作用があるからむくみにいいらしく、
昔1週間で3`以上体重落とさなくてはいけない時などは
1日数個のレタスだけで過ごしました。
1週間で3`楽勝で落ちる。少々太ってる人なら5,6`落とせるかも。
でもリバウンドしやすいという諸刃の刃。

34 :ぱくぱく名無しさん:03/02/28 11:45
>>33
一日何個ぐらい食べた?
来週末の面接までにやせなきゃスーツが苦しい・・・

35 :簡単WEBアルバイト募集:03/02/28 11:45
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36 :ぱくぱく名無しさん:03/02/28 16:32
レタスとなめ茸(ビン)の和え物簡単なんでよく作ります。

37 :ぱくぱく名無しさん:03/02/28 19:41
俺の十八番はレタスの湯引きカニ肉あんかけ。

塩とゴマ油少々加えた湯でレタスをサっとゆがいて、鶏ガラスープ、
カニ缶(小)、卵白、水とき片栗粉のあんをかける。

38 :ぱくぱく名無しさん:03/03/05 12:27
れたすは好きだ。
http://e.goo.ne.jp/tokyo-mewmew/chara/main_retasu.html

ただ、熱を加えたのはどうも苦手で。弁当に入れる時は別のタッパに入れて
電子レンジで温まらないようにしてまつ。

39 :ぱくぱく名無しさん:03/03/06 12:38
レタスって高いよね。どんな栄養が多いの?

40 :山崎渉:03/03/13 12:32
(^^)

41 :ぱくぱく名無しさん:03/04/11 20:19
レタスと卵のスープをよくやるな。

42 :山崎渉:03/04/17 10:01
(^^)

43 :山崎渉:03/04/20 05:15
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

44 :33:03/04/24 16:17
>>34
猛烈な亀レスでレスするのも恐縮ですが、もし見てたら・・
レタスは何個でもOKです。しかし、味付けは油抜き。
生でも茹でてもOKです。すぐに体重は減りますよ。
でも緊急時しかお勧めしません(リバするから)

45 :山崎渉:03/05/22 00:47
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

46 :山崎渉:03/05/28 15:28
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

47 :t-akiyama:03/05/30 22:49
携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

 このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。 容量は1.8GBとなっている。
画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。

48 :ぱくぱく名無しさん:03/06/04 15:14
レタスage

49 :ぱくぱく名無しさん:03/06/04 15:18
>>44
レタス摘みにビール飲んで締めにコーヒーなっつったら怒涛のように
尿が出るのでしょうか?

50 :ぱくぱく名無しさん:03/06/05 05:25
しかしレタスって長持ちするね。
もう何度も食べて直径6Bくらいの玉だけど、購入して
19日目。
もう芯に近いのと保存期間が長いので苦いから火を通して
食べてるけど。
大きい玉だったからもう7回位に分けて食べてる。

51 :ぱくぱく名無しさん:03/06/18 01:31
芯が赤くなってきたので、細切りにしてモヤシと一緒に茹でて、ゴマ+醤油+酢で和えてみた。
(゚Д゚ )ウマーだった。


52 :ぱくぱく名無しさん:03/06/28 08:57
レタスと塩鮭のチャーハン美味しいよ。
味つけはニンニク醤油

53 :ぱくぱく名無しさん:03/06/28 09:01
ちなみにレタスの炒め物にシャケフレーク合うよ。

54 :山崎 渉:03/07/12 16:51

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

55 :山崎 渉:03/07/15 12:28

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

56 :山崎 渉:03/08/15 21:13
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

57 :ぱくぱく名無しさん:03/08/23 04:12
レタしゃぶうまいよ。
しゃぶしゃぶみたいに、あつーい湯にレタスをくぐらせて食べるの。
たれは、ごま油+塩でもいいし、レモン汁を加えた醤油でもいける。
ラー油+醤油もうまい。
ほんのすこーし火を通したほうが、レタスのシャリシャリ感があって好き。

58 :ぱくぱく名無しさん:03/08/23 06:01
高級品ですね、オレには。

59 :ぱくぱく名無しさん:03/09/11 18:33
レタス高杉ウワァァァンヽ(`Д´)ノ

60 :ぱくぱく名無しさん:03/09/17 10:05
だいぶ値段落ち着いてきたね。先々週498円、昨日168円。

--- レタスについてウンチク ---
生の場合、「導眠作用」があるので要注意!
車での長距離里帰りや夜勤前の夕食にはあまりたくさん食べない方がイイぞ。

61 :ぱくぱく名無しさん:03/09/21 19:52
レタスってどうも好きになれなかったけど
ここ見てるとおいしそうな食べ方いっぱい。
ありがたく1個ずつ試します。

62 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 05:37
よくレタスをしゃきっとさせるには冷水につけて、
水気をふきとると書いてあるんだけど、
ほんとうにみんなペーパーナプキンなんかで
一枚一枚裏表の水気をふき取っているのですか?
ものすごく時間がかかるんですが…
ざるを二つ使ってカゴみたいにして、その中に入れて
よく振るという方法を教えてもらったけど、あんまり
水気はとれませんでした。

63 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 07:24
布巾に包んでベランダで振り回してる(w

64 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 09:48
一番外以外ははがすだけで食ってる俺はどうなるんだろう(w

65 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 11:17
一玉98円で(σ・∀・)σゲッツ!!
とりあえず味噌汁と豚肉のしょうが焼きに入れます

66 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 11:30
レタスと言うと生で食べるというイメージあるけど、
思った以上に普通の野菜と同じ使い方されるのね。

67 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 12:52
>>62
確か伊東家からの情報だったと思いますが
少ししなびたレタスは冷水ではなく温水に入れるとシャキッとなります。
熱湯ではなく、食器洗い時くらいの温水を洗い桶またはボウルに入れ、
食べる分だけのレタスをちぎらないでそのまま投入。
私は1分くらい放置して様子をみてから冷水でサッと流し
ちぎってサラダとして食べてます。
水気は布巾につつんでフリフリしてます。

68 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 15:24
レタス好きなら、サラダドライヤー買っても損じゃないとおも。

69 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 19:05
ゴマ油で炒めるのが好き

70 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 19:57
>>68 私はもちろん持ってるよー。便利だよね。葉野菜何でも使えるし。
やっぱり、生でバリバリ!が一番好きだけど、
ガイシュツのオイスター炒めやスープも美味い!

71 :ぱくぱく名無しさん:03/11/23 20:39
私レタス畑でバイトしてから好きになった!
味噌汁に入れるとおいしいよ〜特に信州の白味噌で!

72 :675:03/11/29 15:31
中華スープに、桃屋のザーサイ刻んで、レタスを入れる。

元気が無くなったレタスでかなりやる。1個ぐらい楽に食べれるよ。

73 :62:03/11/30 00:35
>>67さん
遅レスですが、ありがとうございました。今度やってみます。
>>68さん
私もサラダドライヤーを探してみます。OXOというメーカーのが
よさげですね。

74 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 01:16
チャーハンに入れたのが好き。
生だとドレッシングよりマヨネーズで食べるのが好き。

75 :レタス:04/02/26 18:33
ゲームキャラにすべてレタスとつけております。

76 :レタス:04/03/03 15:35
やっぱ生だろ

77 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 15:44
レタスの芯を切った時に出る白い液体は睡眠剤と同じ成分らしい

レタスの芯を鍋に入れ少量の水に浸し、弱火で水が白くなるまで煮詰める。
牛乳と混ぜて飲むとよく眠れる。



78 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 10:34
レタスの水切り、新品のお洗濯ネットに入れるといいよ。
100均とかの。

でネットのはじっこ持って、ベランダとかでぶるんぶるん。

79 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 11:16
>>78
ベランダ狭くて、目立つ・・・;

80 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 11:50
>>79
風呂場でやれ。

81 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 17:20
>>80
ハイ

82 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 17:21
>>80
でも、臭いにおいが移って食べるきしないっす
学校の校庭かりてやろう。

なんておもってないよ

83 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 21:58
レタスっておかずのおまけみたいに思ってたけど、
このスレ見てると食べたくなってきた…明日買ってこよう。

84 :ぱくぱく名無しさん:04/04/10 22:53
油淋鶏の下の細切りしたレタスが好き。

85 :あい:04/04/10 23:30
aaa

86 :527:04/04/10 23:40
高原野菜の産地では、畑で切り取ってまるのままにマヨかけてかじりついたりしているらしいデつ。

87 :ぱくぱく名無しさん:04/04/12 21:14
土がジャリジャリするんじゃないのか

88 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 07:22
しゃぶしゃぶしてゴマダレで食べてます、まいうー

89 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 17:23
チャーハンにレタス。
ハワイじゃ、しゃぶしゃぶにレタス。

90 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 17:44
レタスって、保存どれくらいもつんだ?

ちなみに、マヨネーズで食べる。やっぱこの食べ方が王道でしょ。

91 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 22:33
今日のはなまるでレタスの保存法やってた

92 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 16:24
レタスは生に限る

93 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 16:29
>>88
生のまんまゴマダレも美味しいよ。

94 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 17:10
よそ板で伝説になった鶏レタスはでてないのかな?
既出すぎ?ログみたけどなさそうだが…

95 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 17:48
>94
詳細きぼん


96 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 18:34
ぐぐってみた

適当な野菜→塩コショウした鶏→レタス
の順に鍋に入れて煮込む

らしい。
白菜ならやるけどレタスでもできるんだ。

97 :94:04/04/29 22:44
>95-96
遅レスごめん。96の言うとおりです。私もよそ板で教わったクチ。

セロリ−塩こしょうキツメの鶏−レタス
以上を蒸し煮(水は入れない)

が最強らしいです。レタスは一玉ぐらい入れるとうまー。
鶏は骨付きの方が美味しいけどなくてもよし。

98 :ぱくぱく名無しさん:04/05/07 21:11
鶏レタス作ってみた。
セロリ→鶏もも→レタス
で、土鍋で蒸した。ウマー!!
かなり汁が出るから、塩と胡椒はこれでもかって入れたほうがいいね。
キツめに振ったんだけど、ちょっと味薄かった。

99 :ぱくぱく名無しさん:04/05/09 23:44
昔、テレビで大橋巨泉が作ってた手抜きシーザーサラダ。
サラダ油、塩、黒胡椒、砕いたとんがりコーンで和えるだけ。
案外美味かった。

100 :ぱくぱく名無しさん:04/05/10 05:01
レタスはちぎって茹でたきのこ類と小口きりきゅうりを熱いスパに投入します。
和風または中華風のドレシング+麺つゆで合えて食べるとウマー!です。
野菜あまり好きではないけどこうして食べると大量に食べれるので助かってます。



101 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 04:25
コン>レタ>不意コン

102 :ぱくぱく名無しさん:04/05/26 14:22
>>101
FF厨はカエレ

103 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 01:56
>>101
意味が分からん

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