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いなれ!:いなり寿司スレ〔2袋目〕

1 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 22:44
いなり・いなられ・振り・振られ。
あなたのいなり寿司への熱い思いを、踊り狂いながら煮込んだ油揚げに
ギュウギュウ詰めるスレです。
過去スレ、FAQは>>2-3あたり。FAQは質問前に読むが吉。

2 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 22:48


3 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 22:51
過去スレ:
・おいなりさんのおいしい作り方は? (←元祖?)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1006787067/
・いなれ!:いなり寿司スレ
http://piza2.2ch.net/cook/kako/994/994777215.html


4 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 22:52
FAQ:
 1)んまいガリの作り方を教えれ
  →A) 1スレ132さんのレシピ
  ●材料●
  新しょうが2kg/さとう700g/塩1カップ/
  酢1.5カップ/耐熱ガラス瓶

  1 新しょうがを手で適当な大きさに折る
  2 新しょうがに塩1カップ振り混ぜ、更にひたひたの水を加え一晩放置
  3 翌日塩を洗い落とさずに新しょうがを薄切りにする(我が家はフープロ利用)
  4 切ったしょうがを耐熱ガラス瓶に移す
  5 酢と砂糖を煮立て、4のしょうがの上に熱いままかける
  6 荒熱を取り、冷蔵庫で保存する(1年もちます)

5 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 22:55
あとは…スレ住人が気がついてくれるのを待つだけかな…
それにしても、過去ログURL間違えてた…つかそのまま引用したから…えへ


稲子・イナ夫の生誕は、まだかなぁ…

6 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 23:16
>>1
おつ!

7 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 23:32
おつ。
1スレ目が早々に落ちてて驚いた。

8 :ぱくぱく名無しさん:03/06/30 23:34
レスが980越えると、24時間書き込みが無くなると落ちちゃうんだよ

9 :ぱくぱく名無しさん:03/07/01 00:41
ヲツ

10 :ぱくぱく名無しさん:03/07/01 02:10
>3
リンク間違えているよ!

11 :ぱくぱく名無しさん:03/07/01 02:57
>>10
>>5を読んだ?


それにしても稲(ry


12 :ぱくぱく名無しさん:03/07/01 06:57
今日の晩御飯寿司と聞いて
家かえると稲荷寿司だとめちゃ凹ない?(漫才のネタだけど)
俺は、めちゃ凹む。いなりは食分類の寿司から
いなりご飯にしてほしい

13 :ぱくぱく名無しさん:03/07/01 12:21
>11

   ||     
   ||    
   ||   
 ∧||∧  
(  ⌒ ヽ 
 ∪  ノ  ゴメンナチャイ
  ∪∪        
  ;         
 -━━- 



14 :ぱくぱく名無しさん:03/07/01 23:16
イナリ弁当にしたら・・・かばんが汁まみれ(涙)

15 :ぱくぱく名無しさん:03/07/02 15:09
>>14
次回からはタッパーに入れて・・・ドゾ

それにしても稲子(ry

16 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/07/02 21:27
無事産んで戻りましたっ。
すっかり落ちてるからなくなったんだと思ってましたわ。
Neo1さん、たててくださってありがとう!
それにしてもあーた、いなり寿司スレなんか立てちゃったもんだから(?)生まれた子供の
性別は…(自粛)with ina〜ri(→言っとるがな)
ま、とりあえず超安産だったのでヨシ。ザッツ自己完結。

ってなわけでいなり寿司解禁です。床上げ過ぎたらいなるぞーー!

17 :ぱくぱく名無しさん:03/07/02 22:08
ナリオ生誕祝ダブルイナリage

18 :ぱくぱく名無しさん:03/07/02 22:08
さげちゃった・・・

19 :ぱくぱく名無しさん:03/07/02 22:13
>>16
祝!出産!&イナ夫生誕記念!これからもガシガシいなって下さい…
ご近所だったら…出産祝いで妻沼の稲荷を、お持ちするんですけどねw

ちなみに今回のスレ立ては質問板の方に依頼しました(自分は立てられなかったので)

20 :ぱくぱく名無しさん:03/07/02 22:42
>>16
超安物かと思ったよ。

21 :ぱくぱく名無しさん:03/07/03 01:58
>>16
プティイナリズ誕生おめでとう。
でも赤ちゃんの時は黒いなり1つに見えるよね。

22 :ぱくぱく名無しさん:03/07/03 03:46
ナリオタンのお誕生、お祝い申し上げまう
いなり味の乳をたんと飲ませてあげてねー

23 :ぱくぱく名無しさん:03/07/03 21:08
>>16
ご出産おめでとうございます。

6/30にMY CITYの稲荷でいなりました。
お揚げにゴマが少々まぶしてあるお稲荷さんでした。
6個入りで\198也。
う〜ん安い。

24 :ぱくぱく名無しさん:03/07/03 22:53
シュサーン乙ー。おめでとう!
いいなぁー。新生児!ほっぺプニュプニュしたい!
>>21
ワロタ。うちのムチュコの生まれたての写真見るとまさにそう!

25 :ぱくぱく名無しさん:03/07/04 22:38
欲に駆られ、明日いなります。

五目にしようかと思うのですが、何か良い具材はないでしょうか
ちなみに確定は、しいたけ、たけのこ、にんじん そのくらいです

26 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/07/05 00:39
ほっぺプニュプニュしまくりの元1ですです。ところでこの名前紛らわしいからやめたほうがいいのか?
>20
やだな安物出産、野ざらしで産ませられそうw
>21
生まれた直後の全裸写真を見せ付けられた夫の友人(男性)は、「なに?この股間のタワシ」と
素で聞いてました。置くカヨ、そんなとこにタワシ。
>25
それだけでももう十分豪華かと…
>その他、お祝いのお言葉ありがたあんした、うれしぅございます。

ところで激しく予定外だったのですが今日産後初いなりできました。
実家の母が何を察知したのか「いなり作って持っていくわー」と押しかけいなりしてくれたのです。グレートマザー物語!
しかし着いてみればなんか燃え尽きたように真っ白ないなりが…。
煮物は薄味がすきだけど、いなりだけは黒いのがいいんだよー。
…と文句をたれつつ写真撮る真理的余裕もなくがっついて食べつくしてしまいました。
薄味のときはご飯は少な目がいいですね。と普通の感想を残しつつ、じゃ、また。

27 :ぱくぱく名無しさん:03/07/05 08:55
ご母堂はこのスレに潜んでおられるのでは・・・

28 :ぱくぱく名無しさん:03/07/06 13:19
いなれ!
ってどういう意味なのさ

29 :ぱくぱく名無しさん:03/07/06 17:22
>>28
いなるの命令形 もしくは能動形でありますよ。



30 :ぱくぱく名無しさん:03/07/07 11:31
ふんがっ!99円でまとめ買いした、みすずの味つきお揚げの
最後の一袋を昨日みたら消費期限が6月4日までだったー

デンジャラスいなりんぐ?GO?


31 :ぱくぱく名無しさん:03/07/07 11:42
>>30
GO!
薬は用意するが吉。

32 : ◆tLVyVRu1ig :03/07/07 12:34
>28
>29さんおさーる通りです。

・いな-る((五段活用自・他))
×〔稲る〕は近年の当て字。
 (1)いなり寿司を作ること。
  「昨日いなりましたらお揚げが腐ってましたの」
 (2)いなり寿司を食べること。
  「昨日いなりましたらお揚げが腐ってましたの」

(())内は適当なので、国語にくわしい金田一晴彦先生ほかフォローよろしく。
例文が同じなのはホットイテ。

>31さんには申し訳ないがなんぼなんでも1ヶ月賞味期限切れって
薬よりまず家庭医を呼んでからのトライが吉かと…。
(あ、モノ(てなんの?)によっては潜伏期間が違うので様子を見てもよしかと)
とりあえず上の例文を見て胸に手を当ててよく考えるべし。

33 :ぱくぱく名無しさん:03/07/07 21:06
>>32 いなれ!前スレ命名の母として、「1です」がホスィ・・・

それにしてもご出産おめでとうございます。
ナリオタソの健やかなるご成長をお祈り申し上げつつ、
やはりイナリ初めが気になる普段はROM専・・・

>>31 未開封なら無問題?においかいだか??歯磨いたか?じゃあまた来週!

34 :30:03/07/08 08:35
>>32 最後の一文読むまでも無く最初の例文読んだところで
「99円で体こわすんだ、ふーんバッカじゃねーのおまえ!貧乏?」と
さげすまれている感じがして非常に悲しかったです。

直接自分に関係するレスではなく、ほかの番号の方の
全然別の話題に対するレスで言われるのって
聞こえよがしに悪口いってるおばさんみたいでキッツイわ。

裏返したいなりの様にザラつくわーこころがー

35 :ぱくぱく名無しさん:03/07/08 09:57
>>34
なんでそういう解釈になるのか解らない。
荒らしたくないのでこれ以上はやめておくけど。

36 :ぱくぱく名無しさん:03/07/08 11:57
>35に同意。

遅ればせながら1タン、ゴシュサーンおめ!
産後のヒダチが良いことをお祈りするわん。

37 : ◆tLVyVRu1ig :03/07/08 12:33
>30=34
あれれ、レス番は忘れただけですわ。
それよりも内容が気に障ったみたいでごめんなさい、ちと調子乗りすぎでした。
敢えて自己弁護させてもらうと「バッカじゃねーの」て、それは人様にはよう言えんです。

自戒の意も込めてカンピョウで縊れて逝ってきまっす。

38 :33:03/07/08 13:23
自分の書き込みの >31は、 >>30=34 だったことを今気づいて
きまづう・・・コレダカラネブソクハ
めぬまイナーリに殴られて逝ってきます。

99円まとめ買い、自分的には当たり前だからカリカリしなさるな>>34

39 :ぱくぱく名無しさん:03/07/08 14:10
 (1)いなり寿司を作ること。
  「昨日いなりましたらお揚げが腐ってましたの」
 (2)いなり寿司を食べること。
  「昨日いなりましたらお揚げが腐ってましたの」

くどくどと二度も腐ってるって書かれた上に胸に手をあてて考えろだよ
カチンときて当たり前。

40 :ぱくぱく名無しさん:03/07/08 14:27
スルーね。

41 :ぱくぱく名無しさん:03/07/08 15:04
>30=34=39

42 :ぱくぱく名無しさん:03/07/08 16:18
>30
↓ココのスレの人達に笑われますよ。

賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1054118838/l50

そんな自分もミ○ズのお揚げの賞味期限がヤヴァかったりして…
でもキニシナーイ!

43 :ぱくぱく名無しさん:03/07/08 21:33
いらいらしてるとき、ちょっとめげてる時にこそ

イ ナ ル の で す よ ! 

44 :ぱくぱく名無しさん:03/07/09 08:15
おまえら、いなって無いからアフォが出てくるんだよ。

45 :ぱくぱく名無しさん:03/07/09 08:34
暑くてもイナリ。寒くてもイナリ。

46 :ぱくぱく名無しさん:03/07/09 14:20
雨にもイナリ 風にもイナリ 雪にも夏の暑さにもイナル
丈夫な体を持ち 慾はなく 決していからず 
いつも静かにワラってイナっている
 
(中略


みんなに酢臭い女と呼ばれ ほめられもせず くにもされず
そういうイナリストに私はなりたい

47 :ぱくぱく名無しさん:03/07/10 20:26
ネタも尽きたか

48 :ぱくぱく名無しさん:03/07/10 20:57
夏こそイナリ!
青ジソにゴマ、シラス干も入れる!

うなぎを切って混ぜてもウマ-
酢メシ万歳!

49 :ぱくぱく名無しさん:03/07/11 22:25
今日48個イナリました。久しぶりだったのでコツを忘れてビリビリ揚げを大量作成でした。
夏のイナリはビールと合います。

50 :ぱくぱく名無しさん:03/07/12 03:48
>>49
も、もしかして前スレの大量イナリ、黒イナリ、
肝臓がヤバめの黒モサさんですか?

51 :山崎 渉:03/07/12 16:35

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

52 :ぱくぱく名無しさん:03/07/12 20:23
黒モサタン、ワールドカップ、缶チューハイ・・・ナツカスィ
さて、前スレ後半にもありましたが、酢と砂糖の威力について、こんなの見つけました。

酸性の酢には、微生物を死滅させる力がありますが、ご飯粒の水分を奪う
作用もあるのです。そのためご飯をかたくしてしまいます。そこで登場す
るのが合わせ酢に加える砂糖。ご飯粒の中の水分と結び付き、水が逃げ出
すのを防ぎます。一方で、水気が多いと表面がベタッとして口当たりがよ
くありません。合わせ酢を加える分だけ、水加減は少なめで炊きます。蒸
らし時間をいつもより短い10分ほどに抑え、やや硬めに仕上げます。表
面はさらりと、でも中の水分は長持ちし、腐敗も防ぐのがすしなのです

というわけだそうな。ソースはより良い家だす。

53 :ぱくぱく名無しさん:03/07/13 13:30
真剣に、いなってないから山崎が来ちゃうんだよ〜

54 :ぱくぱく名無しさん:03/07/15 05:03
この週末はパーティーにお呼ばれしてるの。
いなるわよ〜30個!!
ついでに巻きずしも作って「助六」にしちゃうわ!!

55 :山崎 渉:03/07/15 12:32

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

56 :ぱくぱく名無しさん:03/07/17 04:51
やっぱり巻きずしはやめるわ。ヘタレと呼んで頂戴。
で、いなりの中身なんだけど・・・30個とも具なしじゃアレよね?


57 :ぱくぱく名無しさん:03/07/17 05:16
>>56
まあ、寂しいっちゃ寂しいかもしれんねえ。
でも、パーティー行った先でいろいろ用意されてるかも知れんと思ったら、
むしろ具なしのシンプル&ストレートなのも良いかも知れん。

58 :ぱくぱく名無しさん:03/07/18 01:28
>>56 半分はすりゴマ入り、半分はプレーンにしたら
楽だけど味の雰囲気かわるんじゃないかな

59 :ぱくぱく名無しさん:03/07/18 01:47
>>56
いくつかワサビを芯に入れた地雷にしておくとか・・・

60 :ぱくぱく名無しさん:03/07/18 04:49
>57&58
そうね、ここはシンプルに半分ゴマ、半分寿司太郎にするわ。どうかしら?
この前、スーパーで「寿司花子」なんてものを見かけたんだけど、
太郎さんと花子さんはどうちがうのかしらね・・・あら脱線ね。

>59
どこかの国みたいにコインでも入れようかと思っていたけど、
闇いなり(ロシアンイナリ?)のほうが面白そうね・・・フフフ。

61 :ぱくぱく名無しさん:03/07/18 19:07
ロシアンイナリだったら、芯はジャムかな・・・

62 :ぱくぱく名無しさん:03/07/18 23:28
先日、買い稲荷をしました。柚子稲荷、おいしゅうございました。

63 :ぱくぱく名無しさん:03/07/20 23:03
ウルルン滞在記でいなってますね。
デンマークでイナルとは(゚ー゚*)



64 :ぱくぱく名無しさん:03/07/20 23:57
>63
デンマークでの受けはどうでした?!

65 :ぱくぱく名無しさん:03/07/21 12:13
>>64
子供たちが「甘くてたべれない・・・」となって、ピザをたのんでました。

もっとイナらなきゃ。・゚・(ノД`)・゚・。

66 :世田谷区の(略:03/07/21 21:04
旧スレ1さん、遅ればせながらご出産おめでとうございます。

久々にいなって嬉しいのでカキコでござーます。
いなりあぷろだに晒したいのですが
かな〜りアダルトな盛り付けになってしまったので
晒すことを自粛させていただきます…。

ちなみに盛り付けに使った材料は
いなり2個・ワカメ適量・魚肉ソーセージ1本です。

オゲフィンデスミマセン…

あぁ〜、手にいなり汁のにおいがついて取れないっす…

67 :ぱくぱく名無しさん:03/07/21 22:11
サラセ!!!

68 :ぱくぱく名無しさん:03/07/22 21:59
inariage

69 :ぱくぱく名無しさん:03/07/23 03:17
お豆腐屋さんでさあ、あぶらげ開いてくれないところなんてあるの?
ウチの近所じゃどこでも頼めばふたつに切って
『エアー注入』でがばっと開いてくれるんだけど。



70 :ぱくぱく名無しさん:03/07/23 09:36
近所の豆腐屋、おしなべて販売者平均年齢が高い。
もう向こう岸に手が届きそうなヨボヨボのばあ様で店番1人、とか。
で、これが衛生的にどうなのか、
というギモンを持たざるをえないこと2度サンド。

というわけでお豆腐屋さんで最近買ってない。
のでわからん。

71 :ぱくぱく名無しさん:03/07/23 15:26
>>69
無いでしょ?たいていは「開いてるの」と「開いてないの」の両方ともあるかと…
>>70
お年寄りだから不潔という発想が理解出来ない

72 :ぱくぱく名無しさん:03/07/23 17:33
>>71 お年寄り=不潔といってるのではない。
そう取れたのなら、お年寄全般に失礼なことですな。

これ以上は説明してもきちんと伝わらなさそうだから、
「近所では買ってないのでわからん」だけ生かしてスルーして。
文章下手でごめんねー。

73 :ぱくぱく名無しさん:03/07/23 22:29
近所…というか近隣周辺にある豆腐屋(スーパーを除く)って

木綿・絹 … 一丁120円
油揚げ … 一枚60円

どこに行ってもこの値段なんだよね…談合?w


74 :ぱくぱく名無しさん:03/07/25 02:00
よなかに突然いなりたくなってしまった・・・

ヽ(`Д´)ノウワァン

75 :ぱくぱく名無しさん:03/07/25 02:24
>>73
コンビニ池

76 :ぱくぱく名無しさん:03/07/25 02:24
間違え>>74だった

77 :ぱくぱく名無しさん:03/07/26 01:47
週末イナリは最高の出来だったわ。
結局中身はナシのシンプルイナリだったのだけど、
無くなる前からお持ち帰り予約してくださる方や
作り方をたずねてくださる方まで・・・・カンドー。



78 :ぱくぱく名無しさん:03/07/28 15:41
>>77
最高の出来レシピきぼんぬ。

79 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 10:27
レシピきぼんぬと言われると困っちゃうのですが・・・。

・鍋に「この位かしらねぇ」と言いつつ水を入れ煮立たせる。(かぶるくらいの量?)
      ↓
・煮立ってきたら、かつお節を大きな手(長さ約19センチ)で
 グワシッ!と、お金のことは気にせずつかみ入れる。手に付いた分は食べてよし
      ↓
・出汁が取れたら濾して火にかけ、
 カロリーの事は気にせず砂糖を「ダダダーッ」と言いながら流し込む。
 (近所にはグラニュー糖しか売っていないのですが、実は三温糖が使いたい)
      ↓
・冷蔵庫からおもむろに醤油をとりだし「タリラリラリラー」と注ぎ込む。
 「アラ、一寸少ないかしら?」と気持ち追加する。
      ↓
・冷蔵庫をあさり「テリテリテリが出るのよ〜ラララ」とメープルシロップを回し入れる。
      ↓
・「油が出るからこんなもんでしょ〜」と油揚げを並べ入れ、落とし蓋をする。
      ↓
・煮ている間も待ちきれず、何度も味見。その度何かしら追加する。
      ↓
・舌がおかしくなってきたところで「こんなもんか?」と妥協して火をとめる。
      ↓
・冷めたらウメェー!ということで、イナリ汁は殆ど絞らず酢飯をつめて完成。

酢飯も同様に目分量です。最近同じ味が出せるようになってきたの。
エッこんなレシピ、役に立たない??オホホホ。

80 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 10:39
↑メープルシロップは ( д )。。 目からウロコオチマスタ

81 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 13:41
メイプルシロップと聞くとビスケ(ry w

82 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 14:22
メイプルシロップと聞くと肉じゃが(w

83 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 14:50
>>79
>・煮ている間も待ちきれず、何度も味見。その度何かしら追加する。
>・舌がおかしくなってきたところで「こんなもんか?」と妥協して火をとめる。

ここんとこが自分とソクーリなのでワロタわ。
      

84 :81:03/07/30 16:02
>>82
ビクッ! Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)




事情通?w

85 :ぱくぱく名無しさん:03/07/30 19:30
いなり寿司のみなさん、ちょっとお聞きしたいのですが
油揚げは一回切って半分にして使うのが本当なのか
もう一回切って三角にして使うのか。
それは地域によって違うのか、各家庭の経済状況によるのか
皆で悩んでいます。
教えてください。よろしく。

86 :ぱくぱく名無しさん:03/07/31 23:12
四角は関東、三角は関西。

87 :ぱくぱく名無しさん:03/07/31 23:13
>>79

あぶらげの油抜きはしないの?
なんかごわごわっぽいが。

88 :ぱくぱく名無しさん:03/07/31 23:16
>カロリーの事は気にせず砂糖を「ダダダーッ」と言いながら流し込む。
>(近所にはグラニュー糖しか売っていないのですが、実は三温糖が使いたい)

水飴、氷砂糖、黒砂糖なども混入すると
うまいね(東京人)
      

89 :85:03/08/01 01:44
>>86
そうなんですか。
スレに帰って皆に教えてあげます。
ありがとう。

90 :79:03/08/02 00:20
メープルシロップを使うのは、味が糖みつ?に似ているからです。
それと、うちに蜂蜜がないからです。
本当は>>88さんのいうように黒砂糖とかが使いたいのですが・・・。
ハッ、ブラウンシュガーッテクロザトウヨネ。キガツカナカッタワ。

>>87
油抜き・・一応しております。ご安心を。

91 :ぱくぱく名無しさん:03/08/02 02:12
三温糖のあの色は精製度が低いわけじゃなく
こげたカラメルの色なんだよね。香ばしいってだけ。

なので、ミネラル期待なら黒砂糖をお勧めします。

92 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:22
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

93 :ぱくぱく名無しさん:03/08/08 13:40
ネタ切れだ・・・・・・・・・・ぼるじょあまで来ちゃった。

94 :世田谷区の(略:03/08/08 20:10
イナリあぷろだに以前作ったイナリの画像を晒しちゃったわ…。
http://res9.7777.net/bbs/inarishushi/

95 :ぱくぱく名無しさん:03/08/09 00:05
魚肉ソーセージが妙にリアルで感動。

96 :ぱくぱく名無しさん:03/08/11 12:00
>>94
拝見すますた。
魚肉ソーセージの先端切り込みのテクニックの確かさ。
94タンの鋭い洞察力に感動し、今まで歩んでこられた人生に思いを馳せました。
今後の人生に幸あれ!と願わずにはいられません(w

97 :ぱくぱく名無しさん:03/08/12 02:28
あした妻沼に行きます…今年は携帯カメラという強い味方を持って…
でも場合によっては買わないで墓参りだけで終わったり…

98 :97:03/08/12 16:05
それどころか妹の旦那に車運転してもらったから寄り道すら出来なかった罠(涙
…という事で秋の彼岸まで長い稲荷はお預けとなりますた。

99 :ぱくぱく名無しさん:03/08/15 19:25
   、、、、、、 
   │ ^ ^ │ <これからも僕を殺して下さいね
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                山崎バカ

100 :山崎 渉:03/08/15 20:12
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

101 :ぱくぱく名無しさん:03/08/20 12:35
いなりの甘辛く煮たおあげ。
おいしいよねえ。ほんと。

102 :ぱくぱく名無しさん:03/08/20 15:46
今日の晩御飯が既に稲荷と決定してるんだけど…なんでなんだろ?
自分の誕生日だから…って理由なのか?

103 :ぱくぱく名無しさん:03/08/22 13:09
さがりすぎ。あげます。

>>102タン
遅ればせながらお誕生日おめ!!!!
年の数だけ食べると(・∀・)イイ!らしいよ(w

104 :ぱくぱく名無しさん:03/08/31 13:17
今日は四谷の志乃多寿司でイナリお買い上げ〜。
ふわふわのオアゲがウママ-。
う〜ん、シアワセ

105 : :03/09/01 14:16
sage

106 :ぱくぱく名無しさん:03/09/04 00:42
何度も出てくるが「オアゲ」っていうのはどこの方言なんだ?

107 :ぱくぱく名無しさん:03/09/04 00:43
オアゲって方言なの?

108 :ぱくぱく名無しさん:03/09/04 00:49
製品名としては「油揚げ」。東京下町では「あぶらげ」。
そのあたりが標準だろう。
成句として『トンビにアブラゲさらわれた』っていうのもあるし。


109 :ぱくぱく名無しさん:03/09/04 01:12
発音としては「アブラーゲ」と言ってる私は東京多摩っ子。

110 :ぱくぱく名無しさん:03/09/04 14:21
ジュースィなおいなり食べたい。
今夜いなろっかな。

111 :ぱくぱく名無しさん:03/09/17 13:26
いなりましょう。

112 :ぱくぱく名無しさん:03/09/22 02:33
先日、生まれて初めてイナリました。
いちばん喜んでくれたのがうちの婿で、
15ヶ作ったうちの8ヶを平らげました。
なのですが。
ケチャップつけて食べてました。

他の家族も美味しいとは言ってくれたのですが。
自分でも割と上出来だと思ったのですが。
なんかこー、ものすごい敗北感にまみれてます…。

113 :前スレでも使ったネタだった…:03/09/22 03:01
奥さん

お宅の婿サン…アレですよ…味覚障害…

亜鉛が不足してますね…


もっといなりを食わせて亜鉛を補給してあげなさい

そうすれば正常な味覚が戻るとともに夜のア(ry


以上、みのも○た口調でどうぞ

114 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 02:39
この時間帯になると、こう稲荷寿司が恋しくなってくるわけなんだが。

115 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 02:50
盛夏ってなんだか、稲荷なシーズンじゃない気がする。
揚げが汁っぽくて傷みやすい気がするし。
酢飯はオケーなんだが。
秋口から春先にかけてが稲荷の季節。
旬のものを炊き込んだり混ぜ込んだりしてほすぃ。

116 :ぱくぱく名無しさん:03/09/28 12:38
>>115
まあちょっと前に時期過ぎちゃったが、
運動会とかお彼岸のお墓参りのお供にって
あるよな。

117 :ぱくぱく名無しさん:03/10/03 01:38
おいなり保守

118 :ぱくぱく名無しさん:03/10/09 12:53
1タン元気?

119 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 00:45
今日の料理で蓮根稲荷やったのでage

120 :ぱくぱく名無しさん:03/10/10 23:48
『みよし野』の稲荷とくるみ太巻たべたのであげ
久し振りに和菓子屋製のごはんもの食べたが、案に違わず激甘だた(´・ω・`)

121 :ぱくぱく名無しさん:03/10/12 10:10
昨日ひじき稲荷食べた。ウマー
一個98円、おにぎり並みのボリュームで満足。

122 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/10/13 00:43
>118
ドモデス、おかげさまで父母子いずれも元気デス。ここ見るとイナレナリン分泌されるので
あまりこないよう自制中…なのにああこんな夜中に稲荷食べたいヨゥ〜。
夕食の品数は出産前と同じぐらいまで復活したんだけど、まだまだ
前準備の多いものをなかなか作れません。稲荷ぃ〜稲荷ぃ〜アウゥゥ

123 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 01:43
>イナレナリン

この文字列見るたびに、脳内でキングギドラの鳴き声がこだまする。

124 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 11:47
子供の頃(ん十年前)海苔巻きといなり専門の小さな店があったなあ
のどかな時代だった

125 :ぱくぱく名無しさん:03/10/13 16:44
>>124
妻沼か?

126 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 15:19
>>123
なぜまた…w
>>125
都内だけどそういうお店今でもあるよ。街角の甘味屋さんて感じで
おはぎ、すあま、海苔巻き、いなりを売ってるの。

127 :124:03/10/14 18:41
>>126
甘味屋さんとかはあるかもね。
124で書いたところは太巻き1種類、稲荷1種類のみの店だった。
今思うと凄い。

128 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 21:37
結婚して初めて、いや産まれて初めて
おいなりさんを作りました。
酢飯はゴマと紫蘇でシンプルに。
初めてにしてはなかなかでした。自己評価。
あとは帰宅の遅い旦那をまって評価されよう。

129 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 21:59
確かに都内(つか都下か)にあった<>>126のいうような店

専門学校時代、お金がなくて、そこの安い稲荷(35@1個)や団子で空腹を満たしてなぁ…
たまに大金があったときは、五目おにぎり(70@1個)とかのおにぎり買って…



すんげー懐かしい

130 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 23:01
自分母の実家が「そんな店」だった。
子供の頃はそこに預けられて毎日いな祭り。
子供の頃から見ていたとはいえ少量のアゲを煮るのがうまく出来ない。
でも血が騒ぐので月に3回はいなってるよ。

131 :ぱくぱく名無しさん:03/10/14 23:37
>>130
稲荷の英才教育ですね。
稲荷帝王学というべきか(o^ー')b

132 :ぱくぱく名無しさん:03/10/18 16:32
今宵いなるわ!

133 :ぱくぱく名無しさん:03/10/18 22:36
>132
報告キボーヌ

134 :132:03/10/18 22:46
いなってみたわ!
小さく切ったのカマボコ、レンコン、水菜をお醤油味で煮てゴマと共に酢飯にまぜまぜ。
オアゲはちょっぴり甘めに煮たものを使用。
歯ごたえ命の3歳児息子が「おいちぃ、おいちぃぃぃぃ」と感動して食べて居たので合格って事で。
大量に作ってしまったので明日のお昼も食すわよぉぉぉ

135 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 06:30
いなり寿司食いて〜!
にぎり寿司より全然良い!

136 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 14:23
今週は足下に錦鯉泳ぐ『越後屋』さんのいなり
またしても“全糖!”って感じの甘さ
京いなりにはしば漬けと青のりがのってますた


137 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 21:17
夜も引き続きいなってます、スーパーサミットの
助六セットに入ってたおいなりさんをわけてもらいマスタ
本格的に寒くなる前に、おいなり弁当もって行楽に行きたいなぁ

138 :ぱくぱく名無しさん:03/10/19 22:03
むほー。初めて来ました。
最近作ってないから週末にでも作ろう♪
妻沼のおいなりさん知ってる方多いんですねぇ。
実家から近いので何だか嬉しいですー。

139 :世田谷区の(略:03/10/29 06:26
7-11の「こだわりいなり寿司(2個入)」で
朝っぱらからいなりました。

140 :す@板橋区:03/10/29 23:31
ご無沙汰です。
いやー、最近へんな電波系が書きこんでて、勝手ながら削除しました。
私もイナってないのですが、そろそろ冬ですし、イナってUPしようかと思ってます。
皆様のUP待ってます。

http://res9.7777.net/bbs/inarishushi/

141 :ぱくぱく名無しさん:03/10/29 23:44
お稲荷さんに昔入ってた木の実のようなもの
何で最近はいってないのかなぁ
木の実のようなものなんて名前でした?


142 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 12:25
麻の実ですな。

143 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 13:20
芥子(けし)の実だよ。莫迦。

144 :フォトショッパー(業務) ◆dlUmuH0uHI :03/10/30 23:27
近所の豆腐屋の飛竜頭(がんもどき)には麻の実はいってるけどな。
お稲荷にはいってるんはしらんな。昔ははいってたんかもしれんけど
今は自分で作る時どうやって調達するんやろ?鳥のえさ?とんがらし?

銀杏、松の実、もいれたらよさそう。
芥子の実は木の実と言い難いようなきもするけどそれも美味しそうやね。

145 :ぱくぱく名無しさん:03/10/30 23:36
アングラ雑誌で芥子の実を大量に集めて、そこからアレを作るってネタがあったなぁ…

146 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 10:29
>>144
ネタじゃなければ、その豆腐屋を告発しろ。

147 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 12:19
みんな麻の実って知らないのかな。
昔おばあちゃんちでお稲荷さん作った時には
ほうろくで軽く炒った麻の実入れてたんだけど・・・

148 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 13:13
>>143
間違った答えのうえに
莫迦はないだろ!!

149 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 19:46
麻の実って善光寺の七味に入ってる
邪魔なアレ?

150 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 19:59
邪魔な人もいるのか。香ばしくて歯ごたえよくて好き。

151 :フォトショッパー(業務) ◆dlUmuH0uHI :03/10/31 21:04
>>146
じゃーオイラも通報してくれ〜w
あれはね、「育てたら」だめなん。麻の実自体にあの成分はないよ。
芽が出たらそういう成分がでてくる、と。
まあだいたい育てられないようになってるんやけどね、
鳥の餌も唐辛子に入ってるやつも。
スレ違いでした。。

152 :ぱくぱく名無しさん:03/10/31 21:20
実際実の皮にもTHCは微量ながら含まれてるよ。
しかし>146はやげん掘やS&Bも告発しなきゃならなくて大変そうw

153 :ぱくぱく名無しさん:03/11/01 00:09
>>143はカナーリ恥ずかちかったねぃ。

154 :フォトショッパー(業務) ◆dlUmuH0uHI :03/11/01 23:51
>>152
そっか、すまん。フォローどもです。

155 :ぱくぱく名無しさん:03/11/03 04:03
あの、酢の分量はどれぐらいがいいんですかね?

あと、親が、ゴマとかショウガのみじん切りを入れたのを作ってくれたことが
あったんですが、他に何を入れるんでしたでしょうか?

156 :ぱくぱく名無しさん:03/11/05 11:16
>>155
好き放題に

157 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 00:08
+激しくいなりたい予感+

158 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 00:12
私もいなりたくなってきた。

総菜屋とかできあいのお稲荷さんって
どうしてあんなにしょっぱいんだろ。
あんなもん美味しがる人の気が試煉。

159 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 00:20
>>158
しょっぱいと言うより甘くて好みじゃないことが多いなぁ。
地域差かな。
味が濃いつー意味なら同意。

160 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 00:30
揚げの色がびっちびちに染まりきってて味が濃いのは激しく嫌。
客に対する嫌がらせか?とさえ思える…。
ほんとにあれを美味しいと思う人がいるんだろか。
あと定食屋のお味噌汁(ってスレ違いじゃん)

出身長野なんですけどね。

161 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 01:18
>>160

郷に入っては郷に従えだ。
他所の土地の食い物をけなすやつは最低。

162 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 11:35
>158
惣菜やコンビニなどテイクアウト系のお寿司は酢飯のお塩の配分を
多めにしていると聞いたことがあります。
でないと時間がたつにつれて酢飯の味がだれてしまうそうな。
味が濃いのもそういうことなのかも。

163 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 12:02
あなたのオイナリサン今日も元気ですか。

164 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 13:39
>>161
リアルでは他の人が食べてる前では何も言わず食べる。そのくらいの礼儀はある。
人前で食べ物けなす人は困ったものだと思うよ。

でも煽りとかじゃなくて本当に疑問なのだ。
濃い味つけはDQNだという教育が普及した今現在でも
一般家庭ではああいうものなのだろうか?

>>162
そうそう。そういう理由によるものなのか単なる嗜好か、それが知りたい。

165 :156:03/11/06 15:42
>>155
くそ。誰もお勧め書いてないのか(w

椎茸スライスして煮含めたの入れる人多いね。
あとは五目寿司と同様の具を混ぜ込むのとか。

166 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/06 15:45
>総菜屋とかできあいのお稲荷さんって
>どうしてあんなにしょっぱいんだろ。

添加物を入れないで保存するには、砂糖も塩も多くするほか有りませんね。
中がご飯なので、冷蔵庫というわけにも行かないですし。

167 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 15:53
>>166は荒らし固定ですので徹底放置

168 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/06 15:59
>>155
必ず入れるというものではありませんが、お稲荷さんに「クルミ」を入れると
激しくウマイです。
皆さんにもお薦めします。

169 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 18:54
一人暮しだが、激しくイナリたくなってきた…

170 :ぱくぱく名無しさん:03/11/06 23:13
夜中無性にイナリたくなって朝御飯に…とお鍋の前に立ちました。
おあげを煮つつ窓が白くなって来て、もう冬が近いのなあと何だか幸せな
気分になりますた。クリスマスもイナリ、年越しもイナリたいものです。

171 :ぱくぱく名無しさん:03/11/07 00:12
年越しはそばを食べてください…








ちょっとピンチな某飲食店店主より

172 :ぱくぱく名無しさん:03/11/07 16:01
おいなりさん
お口いっぱいに広がる甘辛さ
ウーンとってもジューシー!!

173 :ぱくぱく名無しさん:03/11/08 05:50
>>165
>椎茸スライスして煮含めたの入れる人多いね。
もう大好きです。
酢飯と甘い椎茸のハーモニーがたまらん(*´д`*)
紅ショウガも(・∀・)イイネ!!



174 :ぱくぱく名無しさん:03/11/09 00:35
姫えびかじゃことたくさんの白ごま
手に入れば麻の実

網焼きしたきのこ、ちょっと邪道だけど。

175 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 15:22
全国のイナリストへ捧ぐ
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Oasis/5763/031113_nmj.jpg

11/13日経流通新聞より

176 :ぱくぱく名無しさん:03/11/13 16:16
>>175
たこやき風に一票。

177 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 01:13
きんぴらみたいなのが入ってるやつ(八米の左奥)に一票

178 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 02:06
>>174

麻の実なんか小鳥屋でいくらでも売ってるだろ。

179 :ぱくぱく名無しさん:03/11/14 02:42
>>178
ヒトが食べる想定で作られてないものはちょっと・・・
雑穀屋さんで扱ってるところもあるけど、近所にはない。
私は174さんではないけど。

180 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 19:59
圧力鍋で「じか煮いなり」作りました。レシピの加圧時間では火が通らなくて、
2倍の時間をかけてようやく食べられる味に。水分少ないとあまり加圧の意味
がないのかも。

181 :補足:03/11/18 20:01
鍋底に敷いた昆布がかなり(゚д゚)ウマーでした。

182 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 23:31
>>180
「じか煮いなり」私は2回チャレンジしたけど、
どうしても味がまだらになったよ。
どこぞのホームページにも上手くいかなかったとあったけど、
美味しく出来たのですね。いいなあ。

183 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/11/18 23:35
じか煮いなりなんて、まるで手品だなあ。
自信がないからやらん。

それはそうと、ナッツ類を入れるとなんでも美味しい。
前にクルミを書いたけど、ピーナツでも松の実でも良し。

184 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 23:36
>>175
しゃちほこ風すごい。感動した。
鳥の手羽先あるから、頑張って作ってみよっと

185 :ぱくぱく名無しさん:03/11/18 23:41
>>182
どこぞのホームページと同じ本ですよ。あの本は加圧時間4〜5分というのが
最大の問題だと思います。私の鍋はT-FAL Sensor2ですが、5分×2回でもまだ
少し足りないぐらいでした。フィスラーの方が圧力高いのでしょうか?味は
まだらと言えばまだらでしたが、調味液に米を浸しておくとか、途中で裏返す
とか工夫すれば十分おいしくなる可能性はあると思いました。

186 :185:03/11/22 13:04
じか煮いなり2回目
ののこめしのレシピを参考に、水を吸わせた米に調味液(昆布出汁を除く)を
混ぜてから油揚げに詰めて圧力鍋に並べ昆布出汁をかけて12分加圧しました。
結果:味のまだら度UPし、米に芯が残ってしまって失敗。
前回けっこうまともだったのは、5分加圧した後に一度すべて裏返しにしていた
からのようです。これなら普通の作り方の方が楽かも?
ついでに…ののこめしは寿司ではなかったんですね。

187 :ぱくぱく名無しさん:03/11/25 20:24
初いなり。
まぁまぁ母親のに近くできた。
けど揚げの汁気がすこし絞り足りなかった。

あと揚げが大きすぎた。
もう少しコンパクトサイズの揚げを探さなくちゃ。

188 :ぱくぱく名無しさん:03/11/29 00:35
本日のテレビ東京系放映の「元祖DEBUYA」で
子供の枕くらいのSF巨大いなりを作っておった。

189 :ぱくぱく名無しさん:03/11/29 00:40
>>188
正直、あれはいただけなかった。
美味そうじゃなかったもんなあ・・・


190 :ぱくぱく名無しさん:03/11/29 03:20
ラテ欄に「畳一畳分の油揚げ」とか書いてあった時点で…
つか、その時間既に寝てたんだけど(ぇ

191 :ぱくぱく名無しさん:03/11/29 14:50
あのー、うちの親がいなりの中に入れるご飯に何か混ぜてたんですが、
何が入っているのですか?
ごま、きざみしょうが、ぐらいしか確認できなかったんですが。
あと、ご飯はスメシにすべきですか?

192 :ぱくぱく名無しさん:03/11/29 22:04
>191
>155で同じことを訊いて、レスをもらったことを忘れるようじゃ
また親御さんが入れたものどころかイナリのなんたるかも忘れてしまうのでは…
と心配になりますw

んで、作り方は前スレで>>1の人が書いてからそれを見れ。

193 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/12/04 16:52
ああいなりてぇいなりてぇよママン…
イナリストのみなさんお元気ですか。
>191
ほんとだ2回聞いてらっしゃるwなんか熱意を感じますが
ご母堂がいなりに何をか仕込まれる現場に居合わせたことがなく
真実はいなりの中。
でも前スレでも「きざみしょうがと白ゴマ」ってあったからその2つで、
ご飯は酢飯と推察。

194 :ぱくぱく名無しさん:03/12/07 20:22
彼ママの作ってくれるおいなりさんがすごく美味なんです。
おあげは甘味控えめ、むしろソルティ、そして中につめる
ご飯の酸味は100%柚子オンリー!東京生まれの私には
目からウロコのおいなりさんでした。
さっぱりしてて幾つでも平らげちゃう。

それがあんまり美味しくて、未だに彼に出す勇気が
沸かないんですよねー。
でもきざみしょうがと白胡麻美味しそうですね。
イナってみようかな。。

195 :ぱくぱく名無しさん:03/12/07 21:36
彼ママには彼ママの…
あなたにはあなたの…
それぞれに味が違うのはあたりまえ…
きにせずに出してみてはどうかしら…?

それにしてもお稲荷さん食べたい…

196 :194:03/12/07 22:07
195さん、優しいレスをありがとうございます♪
本当に彼ママさんのは美味しいんですよー。私自身大好きなの。
でもそうですね、今度の休日にでも作ってみようかな。
ふたりとも蓮根好きなのでしゃくしゃく歯ごたえ系で
いってみようかしら。幸い彼もお料理好きなので、
一緒に作ろう!と誘ってみたりして(そして責任転嫁w)

それにしてもお稲荷さんて、いくつ食べてもウマーで困ります。。

197 :194:03/12/07 22:08
あ、sage忘れです。ゴメンナサイ

198 :ぱくぱく名無しさん:03/12/07 22:09
わー。アレ?失礼しました。

199 :ぱくぱく名無しさん:03/12/07 22:14
194の彼ママのイナレシピが激しく欲しいわけだが。
「おいしいからぜひ作り方教えてくださーい」と甘えて
未来の姑に可愛がられる&このスレで神レシピと言われる
一石二鳥を狙ってみてくだちい。

200 :194:03/12/07 23:08
すでにお料理好きの彼が聞いたらしいのだけどどうもダメみたい。。
199さん、ごめんなさいね。ちなみにわかったのは
@おあげは普通に煮る(普通って、、)
Aご飯はお庭で取れた柚子の絞り汁とお塩で調味
だけ。かなり山の中だからそう特別な食材を揃えているわけでもない筈。
本当にさじ加減ひとつなんだろうなあ。あ、お庭の柚子も勝負の分かれ目かも。
このあいだ送ってもらったの絞ったら、香りがすごく高くって、
でも酸味は思いのほかやわらかい。あとはお水の違いとか?
作っている傍でみせてもらうのが一番だと思うんだけど、大分なのね。
しばらく行けそうにない。。ずっと元気でいてもらわないとなー。

これだけではしょうもないので、今度舌の記憶で類似品に挑戦してみます〜

201 :ぱくぱく名無しさん:03/12/07 23:35
情報を惜しむ
本当に役立つ情報は人に教えないと仰有る
誰かに似てるが、  さて?

202 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 00:28
>>200
をを!
柚子で作るか、香ばしそう・・・
歯触りを良くするためにはお袋はレンコンを入れてた。
シャキシャキ感がとっても良い。

203 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 01:21
レンコンのシャキシャキはいいですよね。たたいた梅肉もあわせたり。
夏には茗荷に胡麻なども好きです。あと、食感は異なりますが
だしをとった後の干し海老と枝豆をあわせたり。
何だかどれも妙に夏っぽいですね。季節外れのネタで失礼…

204 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 12:04
イナニ寿司って30年間思ってた・・

205 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 13:55
稲庭寿司・・・


うどんとのコラボレーションか?

206 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 14:36
そば寿司ってのもあるしね

207 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 15:01
いや…>>204のカキコをパロったつもりなんだが…


    _   
   / /|)  ネタテキニ ムリガ
   | ̄|
 / /
  

208 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 18:08
でもなんで稲荷なのに、イナリなんだろ
漢字だけ勉強した外国人なら、イナニと読むだろ

209 :ぱくぱく名無しさん:03/12/08 23:30
狐にばかされたのか

210 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 04:00
このスレって皆さん本当にいなりを愛しているのが伝わります。
ちらし寿司スレを探しさまよっていましたが、こちらを拝見して
私もいなるぞ!と決めました。レシピ検索してきまーす。

211 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 08:54
おまいらの稲荷って三角?四角?

212 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 09:11
普通俵型だろ。

213 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 09:12
うちは普通にコンビニなんかで売ってるのと同じ位で味濃い目。
実家のはでかい・・実家が妻沼方面に近いからw

214 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/12/17 09:38
>>211
三角の稲荷って、四角い油揚げからどうやって作るんだろう???
もし有ったら面白いんで、作り方があったら紹介してよ。

215 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 09:41
>>214
四角のを対角線で切るんじゃないの?

216 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/12/17 09:50
うーん、かなり長細い三角形になってしまうような。
そこからきれいな三角稲荷に行けますかね。
実現可能のような気もするし。
ちょっと自分で考えてみます。

217 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 09:50
>>214
ワラタ!
間抜けな一面も有るんだな。かわ(・∀・)イイ!

処でお前らは紅ショウガ入れるか?
折れは自作の生姜の酢漬けを刻んで入れるが。

218 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/12/17 10:03
一つの油揚げから2つの三角稲荷を作る方法を考えたけど、
油揚げの1/4が無駄になってしまう。
まあ、刻んで具にすればいいか。。。

219 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 10:05
>>218
阿保や


220 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 10:08
昨日の伊東家の簡単いなりの詳細教えてー!

221 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 10:15
>>218
スーパーに「すしあげ」って正方形のあげが売られている。
だいたい7cm四方で5〜6枚が1パック、それを対角線上に切って
煮あげるよ。
あ、ちなみに私は関西に住んでいますが他の地域にはないのかな?


222 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/12/17 10:22
>>221
なるほど。
参考になりました。
□形←有ったかなあ。有ったかも。
スーパーで気をつけて見てみます。

223 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 10:36
正方形を折って作るのかと思ったよ、△稲荷。
理系さん、作ったら結果を教えてね。

224 :スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE :03/12/17 10:40
http://www.oage.co.jp/ichiran.html
こんなの見つけました。
三角稲荷は、関西仕様らしい。
中部仕様なんてのも有って。面白いですね。

225 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 10:41
まさしく検索魔

自分でよく白々しく否定できるものだ。

226 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 10:47
しかし、この表の形状ってところを、じっと読むと、なんか妙におかしくなってしまう。
商品名、三角いなりで、形状が三角。まんまだが、商品紹介だからいたしかたないのかも。

227 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 11:47
関東仕様、関西仕様と中部仕様はどう違うんだろう・・・
金ぴかなのかとも・・・
ソース味なのかとも・・・

228 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 11:54
>>227
あんたのいうことつまらん。

229 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 21:10
漏れのは鶏卵大の楕円形でもちろんシワシワ。

230 : :03/12/17 21:46
スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKEが来ると荒れるから嫌なんだよ

231 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 22:39
昨日のいとう家の食卓、で試されてた
炊飯器で炊き上げて作るおいなりさん
試された方いらしたら感想きぼん。

232 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 23:13
>>228
名古屋人ハケーンすますた。
関東や関西は判るが中部ってどう違うんだ?

>>230
お前だけだよここを荒らしてるバカは。

233 :ぱくぱく名無しさん:03/12/17 23:30
いや。理系だけだ。

234 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 00:08
コテは天然だろうと故意犯だろうとNG指定でカタがつくが
コテ叩きに躍起になってる奴は名無しだから始末が悪い。
しかも意図してやってるんだから、はっきり言って駄コテより悪質。
アホコテに責任押し付けて板中のスレを荒らす卑怯者だわな。

235 :ぱくぱく名無しさん:03/12/18 00:12
>>232
>>221=228なんだが、漏れは名古屋人ではない。
友達が住んでいるから名古屋は嫌いではないが、そこでいなりを
食べたときは大きい俵形で色は薄かったような気がしる。

236 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/12/19 00:55
作りイナれずイライラしながら約6ヶ月。
料理の品数はほぼbeforeに戻ったんだけどイナリみたいに「途中で赤子に
気をとられると味も抜ける」ようなものには怖くて着手できんです。
そうしてようやく昨日買いイナリしました…実に約6ヶ月ぶりです。感涙です。
買いイナリだから油テラテラとか妙に甘いとか、もうどうでもいい勢い。
だって約6ヶ月ぶり、ってもううるさい。
イナリオンリーで攻めたかったけど助六しかなかったから太巻きから潰しにかかって
それからゆっくりイナリを吟味…ああ時が見える…。

と若干トリップしつつ、
三角イナリは前スレでも結構語られてて、切り方も出てた記憶があるので
探してます。ちょっと待っててね。

237 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/12/19 00:59
三角イナリング:
http://food3.2ch.net/cook/kako/1006/10067/1006787067.html
97さんが「志乃多寿司総本店」さんの三角方法を書いてくださってます。

238 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 10:21
あ、1さんだ。
お昼は私も買いイナリしてみよう。
コンビニのだけど。

239 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 17:27
昨日「伊東家」式でいなった。テレビは見逃したのでホームページのレシピを頼りに。
食べた感想。炊き上がった後の蒸らしをしっかりするとおいしいが…。
やっぱりこれはお稲荷さんじゃない。
油抜きしたあげに生米生具をつめてから炊飯器に並べて調味液を流し込んで炊くんだけど、
ご飯が酢飯じゃなくなる。しょうゆ味がついちゃうのよ。
口に入れたときに、あげの甘辛味と酢飯が合体するからいいと思うんだけどなあ。
やっぱり手間がかかってもいつもの作り方が好き。
他に作った人いませんか。感想聞きたいでつ。

240 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 17:29
>>239
聞いただけで駄いなりだと言うことがわかるような作り方だな。
酢飯じゃねーいなり寿司なんていなり寿司じゃねーんだよ、ファック。
これだから伊藤家は・・・。

241 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 17:35
>>239
ののこ(鳥取の郷土料理)からヒントを得たんじゃないかな?
伊藤家見なかったけど>>239のレス見たとき思い出した。

242 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 17:38
このスレでも話題にでてた「じか煮いなり」の炊飯器バージョンだよね。
やっぱり楽して(゚д゚)ウマーはむりぽ・・・

243 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 17:41
ののこはうまいけどなあ。あの辺のスーパーに行くと、いなり寿司一緒に売ってる。
でも別な料理だと思う。ごはんやわらかいし。

244 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 18:07
ののこだとお酢は入らないからね。
作り方は伊藤家のそれと同じだった。

245 :239:03/12/19 22:53
昨日の残りの「伊東家」稲荷をお昼に食べた。
ご飯がベチョッとしていてげんなりした。
ののこと「伊東家」稲荷の違いはお酢のあるなしだけでつか?
どんなものかちょっと興味あります。

246 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:01
ののこは薄口しょうゆ・酒・砂糖・みりん・塩などの
調味料で炊き込む他に、いなりと違う点は米ともち米を合わせてる
おこわに近いものだから普通のいなり寿司とはこの点が違うかな。

247 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:23
おもっしぇな。
食べたことがないみたいだから。


248 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:27
いただきっていわない?


249 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:41
地域によるのかな?私はののこっていってたけど・・・。

250 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:45
のこいのこ…

パタパタママ

251 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:46
いいいますな。いただき。
あと、うちのんは、餅米を入れなかったし、椎茸や鶏が入っていました。
伊藤家が、どげなおうちか知らないが、
おおかたエエおうちだと思いますが、
スーパーなんとかさんとつきあわんほうが、さきざきよろしいようにおもいますで。

252 :ぱくぱく名無しさん:03/12/19 23:53
ふーん

253 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/12/20 01:12
ののこで検索したら別名いただき、で出てきた。
ttp://www.pref.tottori.jp/shijou/cooking/t-cooking/
かわいいな「ののこ」って名前。

254 :ぱくぱく名無しさん:03/12/20 14:36
イナリは冷たくなってもそのまま食べるのが良いんだね
チンして喰ったら皮からも飯からも味が抜けてる
知らなかった 

255 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 21:20
>>254
稲荷に限らず酢飯全般に言えると思うよ。
チンすると酢から風味が抜けちゃっておいしくなくなる。
この時期、酢飯ものがあまると冷蔵庫に入れず寒い部屋に一晩出したままにすることも・・・・・。
夏場は泣く泣く冷蔵庫に入れて、少し早めに出してつめた過ぎない程度で食べます。

みなさんはどうなさってます?40個作っても全部食っちゃうぜ!っていう
猛者もいらっしゃるかもしれませんが。

256 :ぱくぱく名無しさん:03/12/21 22:06
おいなりさんも次の日に喰うのがうまい。
酢メシも熟れててうまい。
ううううう。

257 :ぱくぱく名無しさん:03/12/23 02:27
クリスマスにイナってやる!


ケーキと稲荷で、一人クリスマスじゃいウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!

258 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 18:03
久しぶりにこのスレお邪魔させて頂きます。
世はクリスマスだというのに、稲荷が食べたくなったじゃないか(w
ウチの相方お酢の臭いが駄目で、自作稲荷不評だったんですが、
194嬢の柚子稲荷参考に、瓶かぼすで逝ってみよかのー。

>>257
ウチも1人で稲荷修行のイブ〜〜〜チキン買う人混みの間にage大量購入(w

259 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 19:32
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )


260 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 19:49
稲荷はお母さんの作った暖かいうちに食べるやつが1番上手い。

261 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 22:30
ひ、ひそひそしないでください〜。

かぼす稲荷。討ち死にいたしました。
お揚げがしょっぱめに煮上がってしまい、かぼすの酸味とアンバランス。。。。
あと、お酢より揮発しにくいのか、少なめにした方がよさげでした。
と、えらそーに語りましたが、私の稲荷力が足りないせいの可能性が大です。

262 :ぱくぱく名無しさん:03/12/24 23:41
>>261
ガッツだ( o`Д´)o))

263 :1です ◆tLVyVRu1ig :03/12/25 22:56
>258
酢くさいのって、レンジで10秒ぐらい温めるか、
飯台に入れた炊きたてご飯に穴をあけてそこに寿司酢を入れて
お米で蓋をして(てわかりづらいかな)10秒ぐらい放置すると
ツ〜ンだけが抜けるよ、試されよ。

258サンの相方さんをイナリ好きにしたい東京在住主婦ヨリ。

264 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 10:33
山菜いなりとごまワカメいなりを作るべくあげを煮上げ、山菜を煮しめ
すし飯(ごまわかめ用)と仕上げたところです。このところ夕食にいなりを
出してなかったので久し振りに・・・・、仕込みからワクワクです。ガンガロウ!!

265 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 15:52
ごまわかめ!体によさそう。
わかめはさすがに下味なし、ですよね?

266 :ぱくぱく名無しさん:03/12/26 17:24
>>264です。久し振り(前回はひと月前)のいなりでしたが
なかなか美味しく仕上がりました(・∀・)チョットダケ ツマミグイ・・・・
>>265サン
はい。わかめの方はシンプルに下味なしです。山菜の方は醤油ベースの
薄目に炊き込んだご飯に後足しですし酢を合わせたものです。
ごまわかめは普通にすし飯に混ぜ込みました。やっぱりいなりはイイ!!!

267 :ぱくぱく名無しさん:03/12/28 21:29
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268 :ぱくぱく名無しさん:04/01/05 19:17
正月旦那実家に里帰りして、
御節の残りのキンピラとお煮しめ手土産に貰って帰りました。
旦那がもう御節は見たくもないというので
刻んでご飯に混ぜ込んで初イナリしました。
お煮しめが美味しいのがポイントかしら?

なかなか上出来で今年一年のイナルのに幸先が良い!

明日のお弁当にもできるし一石二鳥です。

269 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 22:47
 │    _、_
 │  ヽ( ,_ノ`)ノ 私のおいなりさんでもどうだね?
 │ へノ   /
 └→ ω ノ
       >


270 :ぱくぱく名無しさん:04/01/07 23:58
>>269
      __
      /:::_、_〉
    ヽ( ,_ノ`)ノ 残念だが 私がおいなりさんだ
   へノ  /
     ωノ


271 :ぱくぱく名無しさん:04/01/08 15:04
>269-270
そのネタ散々既出。ω洗って出直してこーい

272 :ぱくぱく名無しさん:04/01/08 21:45
ついでにその汚いいなりも洗っておけ

273 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 10:57
私は板橋区のスターシア・・・。

久々に更新したの。見てください・・・。
http://res9.7777.net/bbs/inarishushi/

274 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 12:41
ベストタイムでいなり特集やってたのでage

275 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 15:22
>>274
ベストタイムの特集で何か裏技ありませんでしたか。
とびきりおいしくなる方法とか。
あったら教えてくださーい。

276 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 15:34
>>275
特集、途中までみていたのだけどいなり寿司のルーツみたいな感じの
取り上げ方だったから裏技とかはやってなかった。
何でもいなりは初め巻き寿司みたく棒状のカタチで作られてて
酢飯の他におからがはいっていたらしい、とこんな感じ。

277 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 17:16
うちのいなりの中身は、ミツカンか永谷園のちらし寿司です。
でも、おあげは必ず、前の日に煮ておく。
一回ゆでこぼして、酒を入れて弱火→お砂糖と醤油で気持ち薄めの味に煮ます。
おあげの煮汁をあまり絞りすぎないのが好きだから。
ちらしの素の標準量一合半で、8個から14個(大きさによる)できます。
ブランチ用に作ることが多いです。


278 :275:04/01/13 20:45
>>276
わざわざありがとん。
いなりが棒状だったなんてびっくり。
おから入りってちょっと興味ある。おから大好き。

279 :ぱくぱく名無しさん:04/01/13 22:08
>>275
けど昔は現在のいなりと作り方が弱冠違うらしく昔のいなり(おから入り)は
微妙な味だったみたいでつ。
現在の作り方のいなりならオカラ入りも美味しく作れるかも。

280 :275:04/01/15 20:35
明日おから入り稲荷を食べるべく、あげ準備中。

281 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 01:38
酢バスのみじん切りを入れると食感が(・∀・)イイ!

282 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 08:07
甘酢生姜(ガリ)のみじん切りと炒りゴマを混ぜ込むのもウマー!

283 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 16:06
陣痛の最中言ってしまった言葉!から
-----
171 名前:名無しの心子知らず :03/08/11 21:41 ID:3eR4O+aO
持病があるので、出産前から入院してたんだけど
朝トイレにいったら破水した。
昼過ぎてもまだ陣痛はこず、とりあえず待機室に移動させられたんだけど
その時助産婦さんが「まだ時間かかるから、MDとか本とか持ってっていいですよ」と言うので
前もって作っておいた来るべきその時のための臨戦体勢ソング集MDを持っていった。

先生が促進剤を打つと言ったけど、その意味もあまり理解してなく、
「はー、そうですか」と答えたあとものんびりしてたんだけど、
その瞬間はいきなりきやがった!!
あまりの痛みに「うわーーーーーんいたいよう痛いようーーーーーーーー」と叫びながら
リラックスするためにMDを変えてみたら
流れて来たのは真心ブラザーズの「どかーん」。
どかーんと景気よくやってみよう〜よ〜のところで陣痛の波が来て、
こんなばかばかしい臨戦体勢MDなんか作ってた私ってバカ!と心底腹がたち、
何がどかーんだバカ野郎!と叫んでMDを放り投げた。
そのMDを拾った助産婦さんが
「あ、でも次の曲、いいじゃないですか、元気が出るかもよ」と渡してくれたけど
次の曲はウルフルズの「ガッツだぜ」だった。
パワフル魂なんて今更出ない…と、今度は泣き出してしまい
助産婦さんが困り果ててた。

産後改めてそのMDを聴いたけど、
陣痛の辛さを全く理解してない選曲だ…と思った。
-----

284 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 18:09
>275タンは美味しく出来たかな。
なんて想像してたらムショーにいなりたくなってきた。

285 :275:04/01/16 20:35
>>284
いなったああああ。ウマーウマーウマー!!
前日にあげを煮ておいて、今日酢飯と中身のおから入りひじきの煮物を作った。
あげはさっぱりと、酢飯もちょっと甘味控えめ、ひじきはいつも通りに。
ああ、おいしい。おすすめよん。

突然ですがちょっと伺いたい。
あげをもうちょっと甘辛にしたいんだけど、煮汁の割合レシピきぼん。
いつもオレンジページのなんだけど
あげ8枚に対して 水1カップ 砂糖大さじ5 酒大さじ4 醤油大さじ3 みりん大さじ1でつ。
おながいします。


286 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 20:39
きみはちょっともちつけ。

287 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 20:54
>>285
氷砂糖と黒砂糖を適当に加えよ。
コクが違ってくる。

288 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 21:53
>>285
うちはもっとアバウトかな? 鯖節出汁1カップ 酒1/2カップ
キビ砂糖・醤油大さじ3 みりん大さじ1〜2かな?

289 :ぱくぱく名無しさん:04/01/16 23:46
>>287 >>288
さっそくありがとん。
砂糖大さじ5の内訳は黒砂糖2とキビ砂糖3でつ。
氷砂糖がこく出しにいいのは知らなかったでし。
やっぱ水を使うよりだしを使った方が味がいいのでしょうか?
今度はその辺を気をつけていなってみたいと思う次第。

290 :ぱくぱく名無しさん:04/01/17 09:03
>>289
逆に私も水でやってみようかな?出汁でしか炊いたことなかったし・・・・。
同じ砂糖でも皆それぞれ気を使ってるんだね。氷砂糖・・・・まだ残ってたかな?
今度、挑戦してみますね。

291 :ぱくぱく名無しさん:04/01/21 13:01
今日は大量に稲荷あげを仕込みますた、5枚ずつ小分けにして冷凍。
これでいつでも食べたいときにイナれます。
なんとなくやり遂げた感があったのでage

292 :ぱくぱく名無しさん:04/01/21 13:38
>>291
仕込みおつ。
仕込んで冷凍したあげをいなった経験はおありですか。
大量に買い込んであまった油揚げを冷凍すると
あまりおいしくないと知人が言っていたのですが、
仕込んだ稲荷はどうなのかなあと思て。
OKだったらやってみたいなあ。
いつでもいなれるってとても魅力的。




293 :291:04/01/21 13:52
何度かやってるよー。もし冷え冷え感がありそうで・・・・と
心配なら少し薄めの煮汁でサッと煮てからだともっと美味しいよ。

294 :292:04/01/21 15:01
>>291
さっそくありがとん。
解凍したらさっと煮るでつね。
了解!!
今度あげ買ってくるぞー。

295 :ぱくぱく名無しさん:04/01/21 15:08
新潟の方に、超分厚い油揚げ(厚揚げ位の厚さだが厚揚げじゃない)が売ってる店があるらしいのだが、そこの揚げで作ったらどうなるのだろうなぁ、と思った。

296 :ぱくぱく名無しさん:04/01/21 18:02
>>295
> 新潟の方に、超分厚い油揚げ(厚揚げ位の厚さだが厚揚げじゃない)が

これの事だな
ttp://www.city.tochio.niigata.jp/kankou/aburage/index.htm
いなりレシピ
ttp://www.city.tochio.niigata.jp/kankou/aburage/resipi/05arainari.htm
もあるけど、なんだかやきそばとかコチジャンとか搭載でにぎやか…

297 :ぱくぱく名無しさん:04/01/21 18:29
>>296
そうそう、これ。
でも、いなりレシピは奇をてらいすぎだなぁ。
そのページの中の飾り巻きずしの方が稲荷に似た味っぽいかも。

298 :ぱくぱく名無しさん:04/01/21 23:30
>>295
東京のスーパーでも最近見かけるよ。

299 :ぱくぱく名無しさん:04/01/22 11:13
>>295
全然知らなかった、見かけたこともないよ。
都心でも新潟でもないからか?美味しいのかな?
・・・・・・・気になる。

300 :ぱくぱく名無しさん:04/01/22 11:21
栃尾のは
あぶらあげ=×
あぶらげ =○

301 :ぱくぱく名無しさん:04/01/22 22:24
関西から東京へ来て思いました。
寿司揚げというのは、東京にないのですか?
お稲荷さんは、寿司揚げで作りたいのに・・・
って東京へきてはや6年。
それを理由に一回も作ってないのですが・・・

302 :ぱくぱく名無しさん:04/01/22 22:37
寿司揚げとは…いわゆる開いてある油揚げの事?

説明が無いとどういう物なのかが分からない…

303 :ぱくぱく名無しさん:04/01/23 00:36
あるもので作りなはれ

304 :ぱくぱく名無しさん:04/01/23 08:46
>>301
輸入しろ

305 :ぱくぱく名無しさん:04/01/24 16:08
栃尾のあぶらげはそのまま網焼きして
生姜醤油で食うのがデフォだから

身が熱すぎていなりにするのはどうかな

306 :sage:04/01/24 18:35
ああ、素敵・・・。
今日初めていなりたい!!!
そして明日の来客に備えたい。

で、薄揚げ買ってきました。
今夜中に煮てやるううう!

307 :ぱくぱく名無しさん:04/01/24 20:20
なんか、ものすごく盛りあがっておられますね。一杯入ってます?

308 :ぱくぱく名無しさん:04/01/25 11:56
>307
失敬な!


このスレではいつもこうですぞ!

309 :306:04/01/26 22:10
先程いなりました。
大葉&ゴマときゅうりの古漬け&ゴマの二種類です。

昨日のお客様に出すつもりが「いなりとカレーの組み合わせはやめろ」と
ダメダシくらったので本日決行。(゚Д゚)ウマーウマー
後は旦那に評価してもらいます。
ああ、いなり。

310 :ぱくぱく名無しさん:04/02/03 14:40
栃尾age

こないだ百貨店で初めてみた

・・・びっくり笑った

食べてみたい

311 :ぱくぱく名無しさん:04/02/03 15:17
栃尾のヤツは東京が出自だから「あげ」とかじゃなくて「あぶらげ」なのさ。

312 :ぱくぱく名無しさん:04/02/11 16:04
ttp://park15.wakwak.com/~menuma-matsuri/hayagui/hayagui.htm
やっぱあった…いなりの早食い@妻沼

313 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 14:08
乳児ともども風邪を引いて熱を出し(微熱ですが)、体力不足で
病院にも行けずといって乳児が遊びたがるので寝るわけにもいかず
困っています。
どうかお願いです。

どなたかうちにいらして、いなってください…。

314 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 14:11
>>313
ここに書き込んでる暇があったら気力出して病院行け。
いなりじゃ風邪はなおらん。

315 :ぱくぱく名無しさん:04/02/19 15:28
>313
味付き油揚げを刻んだおかゆでも食べて風邪を治してくだされ。

316 : ◆tLVyVRu1ig :04/02/20 23:05
すません、>313でやす(久々すぎてトリップ忘れてた)。
微熱もさがり、乳児共々すごい勢いで床を転がって遊んでいたら
実家の両親が「風邪ひいてるっていうから晩ご飯作って持ってきてあげたわー」
とノンアポでやってきた。

その手にはなんと
い な り

前もあったぞ、前もあったぞこんなこと。うわごとのようにイナリイナリいってたら
手みやげにおいなりさん持ってきてくれたこと。
オカン、このスレみてるの?みてるの?このスレを。
いや何故2度言う。何故2度言う。

317 :ぱくぱく名無しさん:04/02/22 20:21
>>313,>>316
風邪は治られたでしょうか?
1タソの海苔はここ見てる人に移るのなーなんて思ってたら本人後輪。
いや光臨。

春の陽気に誘われてサイクリングのおともにいなりしようかな。
しかし風強すぎだ洗濯物が心配だ

318 : ◆tLVyVRu1ig :04/02/22 21:25
それより聞いてくれよ、いや聞いてくださいませんか>317さん。
あ、ご心配ありがとうございます。
治ったんですよ、治ったんですよ風邪が。
稲荷を食べてよーく寝たら。

すごい!おそるべし!稲荷power。発音はパゥアー。
相変わらず実母の稲荷は上品すぎる薄味で下品な私の口には
物足りないのでしたが、それでも稲荷食いたしゲージをさげるに十分な
クオリティ&クオンティティ。
そうして風邪完治。

これを稲荷健康法として一冊の本にまとめ、近日中にも発売予定。
その極意は、稲荷を食ったらよーーーく寝ろ。
後半が大事です。よーーーーーく寝ろ。アハハ-(お花畑へ)

319 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 10:13
あの、風邪で脳味噌を(ry
それとも未だ完治せずなのでしょうかw

320 :ぱくぱく名無しさん:04/02/23 15:06
>>319
大丈夫。普段からああです。

321 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 21:43
久々にのぞきました。
最近はsage進行なんでつか。知らなかった。
マッタリしているこのスレ好き。
3月に旦那方の母がやってきまつ。
(姑とも言うがこの単語は好きくない)
いなってお迎えしようかと思案中。


322 :ぱくぱく名無しさん:04/02/24 21:54
姑という単語が嫌なのか、存在が嫌なのか…微妙に興味を持ったり(ぉ

323 :321:04/02/25 17:06
>>322
姑という単語が嫌いなの。いいイメージがないでしょ。
私のお姑さんの存在は好き。実母とほぼ同じぐらいの年数付き合ってます。
理解のあるポジティブなところがイイ。

324 :ぱくぱく名無しさん:04/02/25 17:37
>>323
いや、是非とも旦那さんのお母様といなってお迎えしてさしあげては?
貴女の一番のおもてなしがいなることだと思うのであればやるべきです!

325 :323:04/02/26 14:50
>>324
励ましありがトン。
いなってお迎えする事にいたしまつ。
がんばって作るね。

326 :323:04/02/26 14:51
ごめんなさい。うっかりしてageちゃった。

327 : ◆tLVyVRu1ig :04/02/27 19:01
>319-320
ひどいわ…
い つ も の 8 分 目 ぐらいでがすよ。
病み上がりだから。
>321
すみません、どうも私がアレでナニなものだから
まっとうな方たちの目に障る、とみなさんsageてくださってるように
勝手に脳内変換してます。ありがとう…
で、お義母様へのお迎えいなりはお済みになりましたかしらん。

328 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 19:22
>>327
三月・・・って書いてあるしまだお迎えされていらっしゃらないのでは?
けど明日か明後日辺りに準備されるんだろうなぁ。
久しぶりにレス読んでたら私もいなりたくなってきたYO!

329 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 19:38
いなり大好きなんだが、自作マンドクセ。
誰か、俺のためにうまいいなりを作ってくれ。
御家人斬九郎かなんかに出てきたようなうまそうなのを・・・。

330 :ぱくぱく名無しさん:04/02/27 19:45
埼玉県小川町辺りで15cmのいなりがあるらしい…

331 :323:04/02/29 16:05
>>327 >>328
ご心配ありがとうございます。
お迎えいなりは3月中旬の予定なんでつ。
なにせ心配性なもので気がせいてしまって。
いなったらご報告いたしまつ。

332 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:31
3月3日は雛祭り・・・ちらし寿司にしようと思ってたけど
いなることにしようっと!

333 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:40
ちらし寿司も作りつつ、ご飯が余ったらいなるとか…





手間がかかるけど

334 :ぱくぱく名無しさん:04/03/01 22:53
いなりストの先輩方に質問します。

私は東京育ちなのですが、京都に行った時に初めて食べた
いなりが忘れられません。衝撃的な美味しさでした。

コンビニの稲荷と比較して
1.揚げがぶあつい
2.甘い様な気がする
という違いがあったように思います。

稲荷のみならず料理も初心者ですが、なんとかあの衝撃いなりを
再現したいと思ってます。京都のいなりストの皆様、京都風の
味付けレシピを御存じでしたら教えて下さい。

335 :ぱくぱく名無しさん:04/03/02 09:48
>>332-333
ちらし寿司をいなりに詰め込め!

336 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 16:36
>>332です。
結局、ごまと甘酢生姜のみじんの酢飯、ちらし酢飯、エビそぼろの
3種類いなりにしました。具を乗っけたかったので逆さいなりにして
そぼろ卵に蛤、海老、鰻の蒲焼をあしらって・・・少し賑やかいなりに。
あんまり嬉しかったからご報告兼ねてのレスでした。

337 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 16:43
>336
ちょっとお嬢さん!
もしお手数でなければいなりうpろだにうpしてはくださらない?
そんな素敵いなり、是非拝見したい。
そうしてそれをおかずにご飯を3杯ぐらいいただきたいっ。

338 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 16:50
ttp://rt235bt.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi
料理板うpろだ

339 :ぱくぱく名無しさん:04/03/03 20:44
ttp://res9.7777.net/bbs/inarishushi/
いなり寿司専用うpろだ

340 :331:04/03/14 23:04
土曜日に稲荷を仕込んで、日曜日義母のおもてなしを致しました。
いつもの倍量作って半分冷凍しました。
その半分を多少焦がしてしまったのが鬱でつ。
少し切れました。自分に。
洗い物をしながら煮ていて、うっかりしていた隙に奴は焦げたんです。

このスレで教えてもらったとおりに、氷砂糖と黒砂糖を使ってすこーし濃い目に
味をつけたらグッドグッド!自分好みの少し甘辛目に仕上がりました。
義母もおいしいおいしいと喜んでくれたのでそれは満足かな。
ちなみに元の大きさのあげ8枚に対して水1カップ、氷砂糖大さじ2ぐらいの量、
黒砂糖大さじ3、キビ砂糖大さじ1、みりん大さじ2、醤油大さじ4でつ。
実際に煮たのはあげ16枚分。
煮汁を倍量にするのはちょっと多すぎかと思って1.5倍にしたらそれでよかったみたい。
以上ご報告まで。

341 :ぱくぱく名無しさん:04/03/16 04:28
今いなり寿司人気だってワイドショーでやってたのに
ココは寂しいでつね・・・

いなり寿司が大好きでいつも大量に作って冷凍してる
食べる時はチンしてしっかり冷めてから食べます
今日も食べよっと♪

342 :340:04/03/16 15:35
>>341
稲荷の中身について何かやっていませんでしたか。
日曜日に作ったのはヒジキの煮物入りと塩もみきゅうりとオキアミ入りの2種。
何か変った具があったら試してみたいなあと。
冷凍庫に焦げ付きの稲荷が待機中なもので。
341さんはいつも何を入れてます?良かったら教えて。


343 :341:04/03/17 02:24
>>340
自分はシンプルなのが好きなので普段は具なしで、
たまに紅しょうが、ひじき、五目煮、高菜、野沢菜等を入れる程度でつ。
TVではオニギリの具みたいに海老天やイクラなど色んな物入れてますた。
おにぎりと同じで好みで何でもいいと思うまつ。

読まずにカキコしてしまいましたが
>>340タソは煮たおあげを冷凍してるんでつね。
最近自分はすぐに食べれるように酢飯詰めて冷凍してまつ。

344 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 07:10
巻き寿司スレたたないかなー

345 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 09:34
>>344
私は巻き稲荷を良くつくります。
大きいお揚げを普通どおり煮て、間を開いて、巻き寿司の要領で。
オススメは酢飯にわさびです。
・・・って・・ノリの巻き寿司じゃなくてごめんよー
でも、こんな感じで色んな具巻いてみるのはどうでしょうか?

346 :ぱくぱく名無しさん:04/03/17 09:43
>>344
なんか食べ物板にはあったような気が・・・

347 :340:04/03/17 15:28
>>341タン、さっそくありがとー!
具は何でもオケってうれしいね。いろいろ挑戦シル。

>>344
料理板にちゃんとあるわよー。
現時点で308番。スレッド一覧をよく見て。
最近カキコされてないからぜひあなたが盛り上げてYO。

>>345タンのアイディアいっただきー。
巻き寿司大好きだから、こんどはあげで巻いてみるぞ!!

348 :ぱくぱく名無しさん:04/03/20 19:25
明後日、友達といなりパーチー開きまつ。
甘め具なしと、甘さ控えめ五目の2種類作る予定。
実家(東京)ではあんまり甘くないすっぱめ稲荷だけど、コンビニとかでで売ってるのは甘いよね。
家庭によって色々違いがあるのかな?
うーん、副菜は何がいーかなー。

349 :ぱくぱく名無しさん:04/03/20 23:29
いなりパーチーいいね。楽しく過ごしてね。
私としては副菜は魚系がいいけど。

実家(東海地方)の稲荷の味忘れた。
東京下町のお稲荷屋さんはとても甘辛で大好きになった。
家でいなる時はその店の味を目指してる。

350 :ぱくぱく名無しさん:04/03/23 16:47
冷凍してあった稲荷が無くなったので
干ししいたけを甘辛く煮て酢飯に混ぜていなってみますた。
何時食べてもウマー!でつ。

351 :ぱくぱく名無しさん:04/03/23 17:32
東北だと、具は入ってなくて寂しい・・・。
関西は五目御飯とか入ってておいしそうですね

352 :ぱくぱく名無しさん:04/03/23 21:55
>>351
あなたの力で東北地方に革命を!


稲荷の中身にホヤとか笹かまとか…(ぇ

353 :ぱくぱく名無しさん:04/03/23 21:56
具なしでもおいしいから稲荷はえらいのだ

354 :ぱくぱく名無しさん:04/03/24 00:13
>>351
酢バスとか煎りゴマ、紅ショウガだけでも(゚д゚)ウマー

355 : ◆NHKch7jack :04/03/24 07:44
いなれ!:いなり寿司スレ〔2袋目〕
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056980671/
ありがd♪ありがd♪ありがd♪



356 : ◆NHKch7jack :04/03/24 07:45
>>355
別スレに貼ろうとして誤爆…_/ ̄|○ il||li

357 :ぱくぱく名無しさん:04/03/24 07:46
ノーマル生姜の細切りをご飯に混ぜるのも良いね

358 : ◆tLVyVRu1ig :04/03/24 12:53
>355
いったい何が起きたかと…w気にすんな、よくあることさ〜。
>351
ところで私はプレーンイナーリが大好きです。むしろプレーンで育ったと言っても
過言ではなく(ちなみに両親は九州人です)、それが当然だったせいか
寂しいと思ったことはありもはん。
あ、いや、ちょっと鹿児島を気取ってみました。
薩摩のみなさんすみもはん。
ただ、気持ち>352タンに同意。東北に新しい稲荷の風を!

359 :ぱくぱく名無しさん:04/04/01 13:50
桜の花の下、花を愛でつつイナリパーチーの人もいるのかな?
私は花粉症のおかげで桜は通り過ぎながら楽しむ派になったよ

ママンお手製いなりが食べたい・・・

360 :ぱくぱく名無しさん:04/04/03 07:47
聞くも涙、語るも涙・・・
我が叔母は膝の手術で入院中
最近の病院は食事内容を一週間纏めてリクエストできるらしい・・・
独り暮らしの叔母は献立表に「いなり」の文字を見つけ
小躍りしながら、「予約」したんだと。
独りじゃわざわざ作らないから久々に、それも病院でイナれる・・・
が・・・何の間違いか予約したイナリは当日になっても現れず
ガッカリしていると廊下の向こうの男性の部屋からも「イナリが来ない!」
と抗議の大声がしたそうな(w
みんなイナリ好きなのね。
そんな話を聞いた私はスグここのことを思い出しながら
今日の花見はイナリにして、足を伸ばして叔母のところへ持っていくつもり
(くだらないことで長文ゴメンナサイ。イナリ好きって沢山居るんだなと
嬉しくなったので・・・)

361 :ぱくぱく名無しさん:04/04/03 21:20
>>360
なんてお優しい。叔母様、大喜びだったことでしょう。

家の冷凍庫に眠る焦げ付き稲荷を明日いなろうかな。
具は何にしようかと小一時間。

362 :ぱくぱく名無しさん:04/04/09 04:30
寒いとぼくのあそこは、おいなりさんになります。


363 :ぱくぱく名無しさん:04/04/09 04:49
そういうネタ…散々ガイシュツ

364 :ぱくぱく名無しさん:04/04/09 16:09
昨日の夕飯で久しぶりにいなりました。
ヒジキの煮物を混ぜた酢飯を詰めて。
冷凍しておいたあげは自然解凍ののちレンジで軽くチン。
ああ、おいしかった。ごち。

365 :ぱくぱく名無しさん:04/04/15 18:23
具沢山いなりもいいけど
シンプルいなりもいい
ゴールデンウイークは出かける用事もないので めいっぱいいなる予定

366 :ぱくぱく名無しさん:04/04/17 16:13
先週花見に行きました
新人の男の子の持ってきたいなりがゲキウマ!
彼の手作りだそうですが、大好評のうちに無くなりました。

しかし1人で花見に行っていなり持参が11人って。いなり率78.6%。

367 :ぱくぱく名無しさん:04/04/17 17:23
うぉい!不思議な計算になってるぞ!

368 : ◆tLVyVRu1ig :04/04/17 21:14
>366の内容を小一時間反芻するも理解できず…じっと手を見る。
しかしいなり78.6%っていい数字ですね。素晴らしい!
男性手作りの好評いなりとは…。ぜひ食したいものです。
そんなお花見に潜り込みたい。

私はといいますと先日ようやく産後初自発的酢飯しました。(遅杉)
稲荷再開への小さな第一歩。

369 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 04:13
男が手作りするいなりは、玉金においなりさんをなすりつけてるんだよ。
だから、うまい!


370 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 04:22
オレが代わりに謝ります。
すいません。

出産後初酢飯おめでとうヽ(´ー`)ノ


371 :370:04/04/18 04:24
オレが作るときは紅ショウガ入れますねー
ああ、無性に食べたくなってきた・・・

ちょうど来週当たり花見だし、イナるかな。

372 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 09:48
おなれ!おなり寿司!

373 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 21:57
いなりかずき

374 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 21:59
>>372-373
散々ガイシュツ…

375 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 22:21
>>366はきっと、14人中11人がいなり持参だと書きたかったのでは。
11÷14=およそ78.6%の計算になるので。

376 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 22:24
つまり、14人で花見にいった。
そのうち11人が男だったってことでしょ。
男はみんな最低1個はおいなりさんを持参しているから。



377 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 22:29
>>376
ふざけるな!
なんて常識のないレスをするんだ。















二つ常備してるんだよ!

378 :ぱくぱく名無しさん:04/04/18 22:52
   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミ
  /   ,――――-ミ
 /  /  /   \ |
 |  /   ,(・) (・) |
  (6       つ  |
  |      ___  |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |      /__/ /  < なわけねえだろ! 一つで悪かったな!
/|         /\   \__________


379 :ぱくぱく名無しさん:04/04/19 13:42
うわぁ。366です。
花見人数、14人です・・・なんで1人・・・

380 :ぱくぱく名無しさん:04/04/20 15:04
5枚入りのあげを2袋ゲト。
今日は稲荷の下準備しなきゃ。
以前話題に出ていた「とちおあげ」も某スーパーでゲト。
明日のお弁当にネギと味噌はさんで焼いて入れちゃおうっと。

381 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 00:30
あなたの家庭のいなりは、口を閉じる派、それとも目一杯ご飯を詰め込んで、口が開いてる派?
子供のころは、目一杯ご飯がつまって、裏側は白い小判の形になってるのが普通だと思ってた。
大きくなって、稲荷寿司屋のいなりが、口が閉じてあるのに驚いた。
でも、少し後稲荷寿司屋はご飯の量を減らして、いっぱい買ってもらえるようにしているのだと気づいた。


382 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 01:06
料理本とかの完成写真図等では開いてるのを見るけど店頭では無いね…


ちなみにうちで稲荷は作った事無い派です(ぉ

383 :ぱくぱく名無しさん:04/04/21 13:16
いなりの口はとじないと
やたらでかいいなりにならない?

384 : ◆tLVyVRu1ig :04/04/21 14:59
>366=379
ああ、ごめんなさい。算数すら脳内で素早くすることができないので
回りくどいツッコミをしてしまいました。おいしいいなり寿司を食べた人への
嫉妬と羨望から気の迷いが生じたかもしれません。
>375フォローありがとうw
>381
目一杯詰め込んで口が閉じている派です。
そのため、油揚げをかなり濃いめの味付けにしないと中程でちょっと悲しい薄味になります。
>382
この増幅するイナレナリンを分けて差し上げたい。
>383
閉じても到底かぶりつくのが困難なものはできますよ、クククッ。

385 : ◆tLVyVRu1ig :04/04/25 21:59
 ククク…いなりましたよ。いなりました。ああいなってやったとも。
先日中途半端に酢飯ってからというもの稲荷ゲージがレッドゾーン突入。
もう赤子の世話すらままならない状態。
 といってあぶらげ様の油抜きとか煮染めとか、まだやれるほど余裕なし。
これはもうあれですよ、このスレで何度もその名を聞いた

 い   す   ゞ

 …あ。出だしはマ行イ段でしたっけね、とにかくそのいすゞをスーパーでひっつかんで
飛び出しましたよ。ええ、レジは通りましたが。
酢飯だけ作り魚を焼きつつ温めた内袋から12枚。

 あれー小さいよ。全然小さいよ。外袋の「12個分酢飯400g(1合で約360gになります)」
というわかったようなわからないような説明文を読みながらしばし呆然。
なんたって深さ5cm程度。こりゃ小さい。

 でもいいや。酢飯詰めに没頭。下向いて稲荷割りしながら詰める。詰める。詰める…。
喜びで手が震えてくる。おっとこれで前落としたっけな。気をつけなくちゃ。
…と気をつけてみると顔がニヤニヤ笑っている。
さらに気づくと後ろのハイ&ローチェアに座らせていた赤子がもうよだれ出すこと滝の如し。
お…おじいちゃん、さっき食べたでしょ。

 で20分後…いつもなら「絶対無理。2人で1合、くえん!」という我ら夫婦ですが
なんと2個だけ残して食べてしまいました。うぃーくったくった。

 お店で買うようなかなり甘い煮付けですが満足。ありがとう い す ゞ !

386 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 22:36
( ´ー`)y−~~「い す ゞ」それは最後のフロンティア イナラーの聖地


387 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 22:57
あの…


み す ず 


でわ?


ってマジレスしちゃいけないの?



388 : ◆tLVyVRu1ig :04/04/25 23:13
>386
これは全世界イナリストが、旧世代の同好の元に21世紀において
イナリングを続行し、未知の味を探索して、新しい形状とレシピを求め、
人類未踏のいなりに勇敢に挑戦した物語である。(ただいまDVD第5シーズン)
>387
「…あ。出だしはマ行イ段でしたっけね」この部分でご推察くだされ(五体投地にて)


389 :ぱくぱく名無しさん:04/04/25 23:51
>>388

>>387のメ欄参照

390 : ◆tLVyVRu1ig :04/04/26 00:01
>389
あああああ…。あ行あ段のあ…。
あーはアホの子のあ〜。逝〜ってきますの「い」〜。

391 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 03:54
なんか上の方のやり取りの意味が分からないんですけど?

メ欄ってなんですか?いすずってトラックの?それと稲荷がどういう関係?

392 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 13:57
半年(ry

393 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 18:38
さて、今夜はいなります。

具はニンジン、かまぼこ、たけのこ、ごぼう、干ししいたけ、
かんぴょう、いんげん、切干大根を炊いたもの。
うまくできるといいのですが・・・。

394 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 19:29
たけのこ入れると食感がいいね、今旬だし。
私の主な具は、薄焼き卵、白ゴマ、だし取り後のこんぶ、
ごぼう、人参、しいたけ。時々ひじきやレンコンなど具沢山で。

いなり作りでやっかいなのが、アゲはがしと詰め込み、
いつも手間取ってます、いいアドバイスありません?



395 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 22:47
やっぱり既に開いてるあげを買うのがベターかと…
あと詰め込みは「慣れる」以外は…

396 :ぱくぱく名無しさん:04/04/26 23:16
>>394
ノンノン。
 ×アゲはがし
 ○いなり割り
…ただしこのスレのみでのスタンダードですがw

397 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 13:42
396を見るまで
>アゲはがしと詰め込み
あげに具をがしがしと詰め込む作業だと思い込んでた・・・

398 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 15:00
いなり割り
油落としの茹であげ前に二つに切って、半分になった1枚を両手の平の間にはさみ
思いっきりパーンと叩いて指で簡単に割れてます。
当方それで事足りているのですが、どうでしょう。

399 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 15:02
>>398
なんと、そんな技が!
今度試してみよう。

400 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 16:09
先日お土産用にいなりますた。
甘いの嫌!甘味控えめでというのでいつもより砂糖を減らしたら
相手には喜んでもらえたけど自分的にはマズーになってしまった。
でも一味大量に振りかけて食べられた時は驚きますた。





もうこんな奴には作ってやない!

401 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 16:13
>>394
>>398と並んで多かった(@1スレ目)のが「菜箸コロコロ」でしたよ。
茹でる前か後かは若干意見が分かれてましたが…。

402 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 16:31
あ、私も菜箸コロコロ派だ。茹でる前にコロコロ。
確かに油でギトッとするけど、何故かいつもそうしてる。

403 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 16:35
菜箸か。
そんな文明の利器を使う手もあったか。

404 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 16:36
スレ違い気味ですが、新生姜そろそろ???
今年こそ>>4の自家製ガリ挑戦したいです。

405 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 19:21
ぐぐったら新生姜は5月かららしいので、ほんとそろそろですね。
新鮮な生姜って香りが高いもんね。私もトライしてみるか・・・・?

406 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 22:24
生姜、うちでもう取れてるんで出荷始まったんじゃないかな?

407 :ぱくぱく名無しさん:04/04/27 22:48
来月の「きょうの料理」に新しょうがの漬物の作り方が載るらしいんだよなぁ…ちょっと楽しみ

408 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 09:03
稲リストの方々
酢飯の作り方もわからない僕に、いなりレシピを教えていただけないでしょうか?
GWに、いなりたいのです。力一杯いなりたいのです。

409 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 10:34
>>408
酢飯はねぇ、初代スレの最初の方で1サンが書いてたよ。ちとまてよ…よっこらせと。
いなれ!:いなり寿司スレ
http://food3.2ch.net/cook/kako/1006/10067/1006787067.html
ここの9-10あたり。
勝手に補足で寿司酢はレシピに寄らず、様子を見ながら入れた方がいいと思う。
ビシャビシャになったら目もあてらんない(w

410 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 14:11
404です〜。やっぱそろそろみたいですね。
ガリ好きなので、是非挑戦してみます!


私も、初いなりで寿司酢レシピの全量入れてビシャビシャになったクチ(w

411 :ぱくぱく名無しさん:04/04/28 15:09
最初からご飯ぜんぶを酢飯にしないで、
最悪びしゃになったら、ごはん追加でいいかと、慣れるまで。

412 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 01:07
いなりうpろだ
http://res9.7777.net/bbs/inarishushi/
みなさんいなったら(買いイナリでもつくりイナリでも)うp汁!ですよ。

と思って見てみたら、、、ある程度時間が経つと写真が消えていくのは前から
わかってはいたものの、レスさえつけば残るという法則は知らんかった。
おかげでなんかワイセツなうpろだになってしまってますよ(w

413 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 21:19
どっちの料理ショーあげ

414 :ぱくぱく名無しさん:04/04/29 22:08
>413
どっちが勝ったのか見のがした〜!
途中まで見てたのに…
揚げがウマソーでした。
あ〜イナりてぇ〜!

415 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 17:49
>414
公式でみたらイナリ won!
で、ドッチの料理ショーレシピage
ttp://www.ytv.co.jp/docchi/red/recipe_red.html

416 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 17:52
稲荷対クロワッサンかよ。
稲荷が負けるわけねーだろが。
ディレクターはアホか?

417 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 17:58
をいをいをい。稲荷対クロワッサンって・・・・
ネタつきたの?この番組。

418 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 18:03
え?稲荷対クロワッサンだったの?

番組よ、稲荷をバカにし過ぎだよ・・・

419 : ◆tLVyVRu1ig :04/04/30 18:22
なにゆえまたクロワッサンと…日本の街角軽食vs西洋の?
んなアフォな!
で>416 2行目わろたよ、つっこみどころがちゃうてw

>408
409タンの補足もあるとおり、それちょとすし酢が多いです。
で、力いっぱいいなられたのかの。
いなりあぷろだへの掲載きぼん。
というか私も久々にいなったのに、興奮しすぎて写真撮るの忘れてたよ。

420 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 18:46
実は私も・・・
「素敵いなり」とまで褒めていただいたのに、そのレスに
気が付いたのは2日後だったよ・・・(まさかすぐレスが付くとも思わなくて)
けど今度またイナるときは写真撮っておくのだ!

あのときは本当にゴメンナサイ!!!

421 :ぱくぱく名無しさん:04/04/30 22:42
AXのネタをネタと見抜くのは…

422 :ぱくぱく名無しさん:04/05/02 01:53
いなりなら、カッパ巻きとか、天むすとかが対抗馬だろ。


423 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 11:25
これから○なります。

424 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 16:24
これから え なります。

425 :ぱくぱく名無しさん:04/05/05 22:28
う なります

426 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 01:26
ど なります

427 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 04:05
し なります







みゅゅん♪

428 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 08:18
それは私のお稲荷さんだ・・・AA略

429 :ぱくぱく名無しさん:04/05/06 16:46
おおきなおあげでいなると
それは私のお稲荷さんだくらい(いやそれ以上か)大きないなりが楽しめます
具にあげを刻んで入れないと物足りませんが

430 :ぱくぱく名無しさん:04/05/12 12:56
いなってますかー?

431 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 15:48
久々に今晩、○なろうかな。

432 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 16:01
ラジオで詠六輔(だったけ?)が
最近の日本語の乱れについて語ってた。

ウェイトレス「はい、お待たせしました、こちらカレーになります」

詠 「おもしろい、なれるもんなら、なって見せてもらおうじゃないか」

ここを教えてさしあげたい。

433 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 16:04
>>432
浅田飴は良いこと言うな、うん。

434 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 16:13
>432
年取って老化現象が相当進んだジジイになると、言葉の乱れとか日本語の乱れとか言い出すよね。
自分が幼い頃から使っていた言葉と異なる用法、言い回しについて行けないんだろうね。
言葉ってのは生き物。
古文で習うあの文章はれっきとした日本語であり、あの当時のちゃんとした日本語だったはず。
それがこれほど変化している。
紫式部が生きていれば、現代日本語は乱れているなんていう中途半端なレベルではないってことになるのかな。
でも紫式部なら、日本語が乱れているなんてきっと言わないだろうな。
なんてすばらしく言葉が進歩したんでしょうっていう趣旨のことを言うんではないかなぁ。
言葉が乱れていると感じ始めたら、自分nは年老いたと思った方がいいのではないかな。
古代エジプトの壁画にこう書いてあったそうだ。
「まったく最近の若者はなっとらん」

435 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 16:39
で、>>432には「永」六輔だヴォケ!と親切に教えるべき?
そして>>432-434自作自演か?ご苦労なこった、書き込む場所が違うんじゃネーノ?


とかいうべきなのかしら?


436 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 16:59
なんでもかんでも自作自演に思える>>435さんを悲しく思います。
そして>>434だけしか書いていない自分も悲しくなりますた。


437 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 18:39
434だけでも充分場違い

438 :ぱくぱく名無しさん:04/05/16 18:41
夏が近づくといなりが食いたくなる・・・・
・・・花見のころもそう言っていたような気もするが・・・

439 :ぱくぱく名無しさん:04/05/17 00:07
最近ばあちゃんがイナリばっかり食わせる












大好きヽ(´ー`)ノ

440 :ぱくぱく名無しさん:04/05/17 17:15
ttp://www.geocities.jp/a200405171701/040517_01.jpg
きょうの料理最新号より…

441 :ぱくぱく名無しさん:04/05/17 17:58
>>440
ああああああ”
分泌されるよ、分泌されるよ!イナレナリンがキュキューーーッと!

442 :ぱくぱく名無しさん:04/05/17 20:08
っていうか最新号をもううpしてる折れって…ある種のバカかも…



47氏並かw

443 :ぱくぱく名無しさん:04/05/21 13:27
いえいえ、立派な・・・・
さあ さカコ良く し なってくれ

444 :ぱくぱく名無しさん:04/05/23 13:53
今日は久しぶりにおなろうかな

445 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 10:21
おまいら、ちゃんといなれよ。

446 :ぱくぱく名無しさん:04/05/24 15:47
いなります

447 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 21:04
明日の稲荷予定
ふき 山椒の葉っぱ ごま にんじん 
だんなが「いなれッ いなれッ」ってうるしゃい


448 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 21:19
いい旦那さんですね

449 :ぱくぱく名無しさん:04/05/25 22:07
>>447宅にお邪魔して、一緒におn…じゃなくて、いなりたい

450 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 19:42
蒸しあなごの刻んだもの、ガリ、ごま で今日はいなってみます。
揚げは、生協で頼んだやつ・・・おいしくできるかな?

451 :ぱくぱく名無しさん:04/05/27 22:11
先日、ケンタロウのラジオ番組でいなり方をレクチャーしてた
(この時に勧めていたのはあっさり炊いた鶏飯を詰めるといいね…なんて語ってた)

ちなみに彼の家では「和からし」しょう油がデフォだそうな…



452 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 03:30
ヨメさんに「いなり令」をだしてお弁当にしてもらいました
具はゆず、にんじん、たけのこ、ごまです
(゚д゚)ウマウマー

当方いなりなら何十個でも食べられます


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