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【みんな】海老の料理について語ろう【大好き】

1 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 13:19
伊勢海老、車海老、しば海老 色々あるけど
みんなは、何が好きかな?
お勧めのお料理について語ろう。|_・。)ノ 

2 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 13:20
せめて質問すれで相談してから立てろよ

                 完

3 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 13:36
「えびしんじょう」だか「えびしんじょ」だかってやつ



4 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 14:02
ゑびぼくさー

5 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 14:56
エビフライ大好き!

6 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 16:06
エビチリの作り方、誰か教えてプリーズ。

7 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 18:23
>>6
はい。参考になるかわかりませんが、下ごしらえ時に、「重曹」を海老に
まぶします。海老は、しば海老がいいかもしれません。
ぷりぷりな食感になりますよ。
お試しあれ。 

8 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 19:30
>>7
片栗粉じゃなくて重曹?

9 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 19:45
>>8
そうですよ。重曹。
ぷりぷりに仕上がります。

10 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 19:49
>>9
へぇ、こんどやってみる。

11 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 20:09
やっぱエビマヨだろ。
ケチャップマヨで(゚Д゚)ウボァー

12 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 23:42
イセエビのボイルがいいな

13 :ぱくぱく名無しさん:03/09/12 23:56
イビチリ

とかいうスレッドが昔あったな。

14 :ぱくぱく名無しさん:03/09/13 15:50
蓮根はさみ揚げでしょ。
シャリシャリホクホク、塩とレモン汁たっぷり付けて(゚Д゚)ウマー


15 :ぱくぱく名無しさん:03/09/13 21:37
うまそー
蟹の話していいかな?
市場でタラバの片足
5Lで2600円
うまー

16 :ぱくぱく名無しさん:03/09/13 22:26
 どっちなんよ!あなたはカニ派?エビ派?    
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009082129/
微妙に重複だけど、どうせあっちも活気ないし
ここも伸びないと思うのでどうでもいいが、一応貼っとく。

17 :ぱくぱく名無しさん:03/09/13 23:16
自治厨さんでつか?

18 :ぱくぱく名無しさん:03/09/13 23:25
>>17
アフォさんでつね?

19 :ぱくぱく名無しさん:03/09/14 00:09
背わたが残ってるとマジ許せない。
貝とか大丈夫なんだけどね・・・。
なんでだろ?

20 :かおりん祭 ◆VqKAORinK6 :03/09/14 01:19
  ∋☆ノハ☆∈
    ( ^▽^)<新スレおめでとうございまーす♪
    __)   ( 
  /´∨ 廴マ」`i''t‐、
  /  |FZ'!|| 〉 i i
_|  | ̄ ヽ /ノ仁| 人
 |_|',_/予|__j ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
 ̄「f'´''"  /゙「   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l
 ̄`'ー┬‐′|   _」 ̄ / ̄\  ̄ ̄l
 ̄ ̄ ̄| -ー十''´_」 /  f  | ̄ ̄l

21 :ぱくぱく名無しさん:03/09/14 13:05
>>19さん
ええー貝の砂のじゃりじゃり感はいやだよー

まあ海老の背わたも嫌だけどね

車海老とかでしょ

22 :ぱくぱく名無しさん:03/09/14 14:32
塩焼きでケテーイ
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23 :ぱくぱく名無しさん:03/09/16 17:07
>>22
スレタイに合ってるのが笑えるw

24 :ぱくぱく名無しさん:03/09/20 18:30
海老大好きー♪
海老フライ・海老天がとくに…。
何で海老ってこんなに美味いんだろ。


25 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 16:21
漏れ、路線バスの運転手。
先日、深夜1時過ぎの最終便を運転していた。
あと十数分で終点。これで明日、明後日とお休み。
お客さんもみんな降りたので、マイクつけたままで気分よく歌ってた。
「えっびマヨマヨー、えびマヨー! えっびマヨマヨー!」
十分くらい歌って、終点まであと数停ってところで、

「ピンポーン」

死角になってる後部座席にお客さんがいらっしゃったんですね。
いやぁ、あの時は死ぬほど恥ずかしかったぁ・・・。

26 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 17:36
わたしえびっていいます。

27 :ぱくぱく名無しさん:03/11/30 17:51
パン買ってこいよ、えび

28 :ぱくぱく名無しさん:04/03/04 18:29
バーミヤンの海老マヨの作り方が知りたいー。

29 :ぱくぱく名無しさん:04/03/05 03:11
海老の淡白さと蓮根の上品な歯ざわりは相性イイ
塩ダレで炒め物とかするともう…

30 :ぱくぱく名無しさん:04/03/30 11:58
萬珍楼のエビマヨがめちゃめちゃおいしかった・・・


えびヽ(´ー`)ノバンザーイあげ!

31 :ぱくぱく名無しさん:04/04/05 01:02
たらばエビっていうでかいえびを生で食べたら
車えび系のブリブリ感と甘えび系のコクを兼ねそろえていて
神の味だと思った。
でもたらばエビって正式名称じゃないみたい。
あのエビは何だったんでしょ?

32 :れれれ:04/06/06 15:03
伊勢海老料理が美味しい店教えておくれ〜〜
東京近辺で。

33 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 15:56
「タラバエビ科」というのがちゃんとあるよ。
神の味と呼ぶほどおいしいのは、ミノエビ(オニエビ)かな。

34 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 12:50
エビマヨのマヨには何が入ってるの?あの甘みは砂糖?

35 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 15:48
海老マヨの甘さは練乳

36 :34:04/06/07 16:25
ほ〜ぅ!練乳かぁ。なるほど〜

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