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粗食スレ

1 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 07:44
私は、ご飯1杯、味噌汁1杯、それと漬物しか食べておりません。
それで十分足りますから。粗食生活について語りましょう。

2 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 07:53
一日に?それとも一食で?


3 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 08:20
一食で。

4 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 08:27
一日何食?

5 :1:04/06/06 08:30
3食ですが。外食は贅沢なのでしません。

6 :とび ◆Ml8plPH3tM :04/06/06 08:56
粗食っていいですね。でもご飯と味噌汁と漬物だけではよくないと思います

7 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 08:59
そうだね
たんに品数が少ないのが粗食ってわけじゃないよ
1のメニューに焼き魚や玉子焼きをつけたって十分粗食だよ

必要な栄養分は摂るべき
味噌汁に漬け物じゃあ塩分だけだよ・・・

8 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 09:01
精進料理がいいんですか?

9 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 09:30
そうですね。今後は卵や魚、豆なども食べるようにしようと思います。
そういった簡素な食生活について語りたいと思っているのですが・・・

10 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 09:33
野菜は漬物を、海草と豆腐は味噌汁で摂っているので問題ないですよね?

11 : ◆JOMON/Zch. :04/06/06 09:49
 板違いですよ。食べ物板か生活板へ。

12 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 10:04
バランス感覚だよね、粗食って。
体を壊してしまったら元も子もないし。
必要なものを必要なだけ摂ることを考えるのが一番。

13 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 11:10
まず旬のものが一番
夏の野菜や果物は、身体を冷やす効果があるし、冬の野菜は温めてくれる
あと、うちで重宝しているのが「まごはやさしい」

ま・・・まめ(豆類)
ご・・・ごま
は・・・ワカメ(海藻類)
や・・・野菜
さ・・・魚
し・・・しいたけ(きのこ類)
い・・・いも

けど、たまには肉や脂分、糖分だって必要だよ 
バランスよくね

14 :とび ◆Ml8plPH3tM :04/06/06 11:49
とりあえず、こんなもんで今日の昼食。

お粥
そぼろ玉子
キュウリの塩もみ
梅干

15 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 12:32
米と漬物と味噌汁って
味沢匠みたいな食生活だな

16 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 12:40
今日の昼食

そうめん 野沢菜
以上

17 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 12:40
うちの昼食

ざるそば


18 ::04/06/06 12:58
まず、茶碗にご飯を一杯よそって、漬物と一緒に食べます。
食べ終わったら、茶碗に味噌汁を入れて飲みます。
お茶を飲んで「ご馳走様でした。」
誰か家に招いたときは、茶碗を廻して順番に食べます。

19 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 13:18
18は
ニセモノ

20 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 13:37

身分の高い人ほど質素な食事らしい・・・・

身分の高い人たちの食卓には山海の珍味が並ぶさぞや贅沢な料理を
食べているのかと思ったら意外に質素な献立なんだそうな・・・
成金とはやっぱり違うのかな?それとも健康志向なのか?

皇室でも普段の食事は質素なんだそうだ・・・・

21 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 13:50
>皇室でも普段の食事は質素なんだそうだ・・・・

素材は厳選した良い物使用だよ。原材料は高い罠。

22 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 13:56
そうか、献立は質素でも御料地内で採れた吟味された食材を使ったり
代々伝わる国宝級の食器とか使ってるんだな・・・・

ちがう意味で贅沢なんだな・・・・

23 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 14:05
皇室の方々みんなふっくらしてるね。肌艶も良くて栄養が行き渡ってる。

24 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 14:13
ミチコさん、ガリガリじゃん・・・

25 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 14:26
好きなもの食べてるので、粗食とは言えないかもしれませんが…
海草(ワカメなど)、野菜(淡色、緑黄色、根菜、香草類などいろいろ)→大量に!大好きなので。
果物(かんきつ類は袋&皮の白い部分も)、納豆、ヨーグルト →少し(5〜10g)ずつ
時々トコロテン(大好きなのでたくさん)
お茶、黒酢
一日食べるの、こんなものです。
あとはごくたまーに卵(1/2個)、魚(鯛のアラ煮など)、
ご飯(10〜30gくらい)かパン、きな粉、粒あんなど食べるかな。

26 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 14:29
厳選素材、味噌汁→北海道産最高級昆布、最高級カツオ節、最高級天日干し煮干。
米→無農薬。野菜→無農薬厳選素材。
いいよな皇室・・・・。とても全部買えないよ。

27 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 14:50
高級粗食のために
雅子さまのように皇室に嫁ぎたい人いるかな?

28 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 14:56

厳選された食材を使ってわざわざ質素な食事を造るなんて。
これってもしかしたら究極の贅沢かも・・・・

>雅子さまのように皇室に嫁ぎたい人いるかな?
PIZZAの出前もとって貰えないんだろうな・・・・
たこ焼きももう一生食べれないんだね・・・たぶん



29 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 16:22
徳の高いお坊さんも、必要最低限の簡素な食生活なのかな。

30 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 16:25
精進だからいよいよ質素でしょう。
行事の時はそれ用の料理があるとか見たけど。

31 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 16:48
味噌汁に30品目入れてどんぶりいっぱい食べれば
栄養満点

32 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 17:26
今日の夕飯
 パン チーズ ハム ビール

33 :sato:04/06/06 17:30
私の知ってる人がある日の晩御飯で奥さんに「今日は粗食でいいよ」
っていったら、スーパーでわざわざめざしと沢庵を買ってきたそうです。
んでもってその日の晩御飯はご飯と沢庵とめざし。
なんか粗食って感じじゃないですか?


34 :ぱくぱく名無しさん:04/06/06 19:47
そう
高級な魚よりも、一山いくらのめざしやイワシのほうが
よっぽど栄養がある

でも最近はイワシ高いんだってね・・・(´・ω・`)

35 :とび ◆Ml8plPH3tM :04/06/06 22:04
今日の夕食

ご飯
竹輪の油いため
プチトマト
レタス
味噌汁(残念ながらインスタントであって粗食的ではない)

うーん、めざしが食べたくなった。
明日の夕食はめざしをいってみよう。

>>34
イワシの漁獲量が落ちているそうですね。
去年の秋にサンマが1匹70円のとき、イワシは1匹200円してました。
今はどうなんだろう。

36 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 13:20
>>1
うちも粗食です。
朝:豆腐と旬の野菜の味噌汁
昼:冷奴、ヒジキ、オカラ等どれか一品(リッチな時は魚缶)と味噌汁
夜:納豆、味噌汁残り

大体毎日こんな感じです。ダイエットとかじゃなく、なんとなく粗食の方が
体調いいんですよ

37 :sato:04/06/07 16:21
結局粗食って、油を使わない料理のこと??

38 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 16:31
このsatoっていうの
あちこちに書いて
恥さらしてるけど
理・JOを目指してるのか?

39 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 16:52
>>38
多分2ちゃんねる初心者かな。
satoさんどこかでメアドだしてたけど大変なことになるよ。もうなってるかな。
応援してますよ。(^v^)

40 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 16:53
え? さん付けなの?

41 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 16:59
>>40
初心者には優しくしてね。

それとsatoさんは主婦丸出しなので厨房の餌食になるよ。
なれた人は男言葉で参加してます。

42 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 17:12
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43 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 17:57
味噌汁は、毎日食べると塩分過多。

44 :ぱくぱく名無しさん:04/06/07 18:21
お坊さん=粗食というのはとんだ勘違いです!パーティコンパニオンしてた時、一番
多い仕事先はお坊さんの宴会でした・・。中華料理店が一番多かった。もちろんコース
で角煮やらふかひれやらを食べまくりの飲みまくり。チップもふとっぱら。でもお葬式
や法事等のおふせ?かと思うと・・苦笑

45 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 01:13
職業坊さんと、修行してる坊さんは違うだろう。

46 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 17:26
今日の昼は、ご飯と肉じゃがだけだったんだが、
肉じゃがって、すごくバランスのいい料理じゃないか?

47 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 18:04
バランスいいかなぁ?
人参、玉葱以外に野菜入れないと炭水化物ばっかりじゃん。

48 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 18:07
肉じゃが安いし簡単だからよう作るけど
個人的にはおかずの位置づけ。お野菜もう一品作るようにしてるよ。

49 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 21:14
なんつうか、肉は粗食ってイメージとは違うなあ、と思う。

50 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 21:23
今日の夕食、納豆とわかめの味噌汁ときゅうりの漬物。
これ、粗食?

51 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 22:34
今日の夕食、寒天麺、35キロカロリー
これ、粗食?

52 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 23:07
>>50
粗食
>>51
・・・


53 :ぱくぱく名無しさん:04/06/08 23:43
一汁一菜にお漬けものって手早く用意できるよね。
他人の飯を作るならともかく、自炊してると自然と粗食になります。

54 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 18:57
おひたしというと粗食のイメージがあるが、野菜炒めとなると粗食からは遠ざかる
ような気がする。気がするだけですが。

今夜は卵焼きとキャベツ・ピーマン・ニンジンの野菜炒め。
ご飯にはチリメンジャコを山盛りの予定。
味噌汁を作ろうかどうしようか考え中。

55 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 19:07
>>54 お浸しっていうと私にとっては大好物&贅沢品!

朝:トコロテン(味付けなし) ワカメ お茶
昼:なし 夜:なし
これ、粗食?

56 :ぱくぱく名無しさん:04/06/09 19:26
ご飯、味噌汁、納豆で
自分は十分贅沢な気分になれるよ。

57 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 11:00
俺的には筑前煮とかどかんと作って小出しにして食べたりしてる。
必ずしも肉=贅沢とは思ってない。まああんまし買わないけど・・・
>>55
俺も昔貧乏の限界にチャレンジしてたけど、家族に「なんか老けたね」
って言われて止めたよw
やっぱ栄養は必要だよ。

58 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 19:09
安い&カロリー無し(肉無し)=粗食 だと勘違いしてないか?
栄養ちゃんと摂らないと粗食じゃなくてただの貧乏・・・・


59 :ぱくぱく名無しさん:04/06/10 21:56
油をてらてらと入れると
粗食じゃない、のかな?

そしたらサラダより、炒め物とか
最初にちょっと炒める煮物のが良さそうだね。

60 :ぱくぱく名無しさん:04/06/12 23:23
炒ぬるぽ

61 :ぱくぱく名無しさん:04/06/12 23:34
>>60=>>1さんですか?sageて書くことを覚えて下さい。
というかこのスレ板違い?

62 :ぱくぱく名無しさん:04/06/12 23:34
>>60
ガッ

63 :ぱくぱく名無しさん:04/06/13 01:40
>62
プゲラ

64 :ぱくぱく名無しさん:04/06/13 03:59
>>32
何故か分からないけどトムとジェリーを思い出しました。

65 :ぱくぱく名無しさん:04/06/19 10:11
朝飯は飯に水をぶっかけて沢庵漬けとともにかっこむ。
夏の朝はこれに限る。
卵焼きか、かまぼこの1切れもあれば、最高。

66 :ぱくぱく名無しさん:04/06/19 18:16
夜は冷奴と納豆、そして味噌汁と大豆加工品の3点セット。
野菜はキュウリもみとナスの浅漬け。チリメンジャコとワカメの酢の物。

67 :ぱくぱく名無しさん:04/06/19 21:38
>>65-66粗食でもいいが、手をかけて悪いわけではないんだろ?
もうちょっと手間をかけようよ。
それに粗食でも塩分大杉みたいだけど?

68 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 04:39
なんか、貧乏スレのさらに下って感じだ

69 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 08:14
貧底の住人に言われちゃもうだめだな。
そんな漏れは大村益次郎を見習っておかずは豆腐のみ。

70 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 11:51
今日のお昼は、そうめん。
薬味にしょうがとネギと錦糸玉子、それから干しシイタケの煮しめ。
つゆは市販のもの。

>>67
これでも手間をかけてるつもりなんですが。
キュウリとナスを刻んだりとか(笑。 駄目っすかね。
できるだけ薄味にして塩分過剰にならないように気はつけてるつもりではあります。

71 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 12:55
>>70
チョト贅沢

72 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 13:07
うん。>>70うまそー。
 
なんとなく「粗食」→スローフードとかナチュラル&健康志向、
てイメージでスレ開いた(以前はやった本「粗食のススメ」的なスレかと思った)ら、
全然違う内容でビビってますた

73 :ぱくぱく名無しさん:04/06/20 17:51
そうめんは薬味の工夫で色々楽しめますね。
栄養的には薬味程度では期待薄だけど、ないよりはましかと。


今夜は、だし巻きに挑戦してみました。
うーん、うまく巻けない。むずかしい。だしの比率によるのか、ただへたっぴなだけなのか。

あと、ホウレンソウのおひたし、トマトスライス、チリメンジャコにナスの味噌汁。

74 :ぱくぱく名無しさん:04/06/27 10:41
朝ごはんはおかゆ。
梅干とちりめんじゃこ、野沢菜漬けでいただきました。

75 :ぱくぱく名無しさん:04/06/27 17:54
夕食。
冷奴。
トマトとキュウリのサラダ(オリーブオイルをかけるだけ)。
自家製の昆布の佃煮。
シジミの味噌汁。

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