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キュウリはゴーヤの代わりになるか

1 :ぱくぱく名無しさん:04/07/01 11:15
育ちすぎのキュウリ。
中の種を取って浅漬けとかしか思いつかないのですが、その形状から、
ひょっとしてゴーヤチャンプルーのように調理できるのではないかと
思ったのですが……
どう思いますか?

2 :ぱくぱく名無しさん:04/07/01 11:25
できんよ

3 :ぱくぱく名無しさん:04/07/01 12:13
味は全然違うけど、キュウリの炒め物オイシイよ
汁の実にもおk


4 :ぱくぱく名無しさん:04/07/01 12:31
>>3
うん、炒め物美味しいよね。中華風の味付けが合うような気がする。
ゴーヤとは根本的に味が違うので、代用品にはならないな。
むしろ普通の瓜と考えて、スープなんかどうだろう。

5 ::04/07/01 12:59
>>2-4 早レスありがd。

炒め物もできるんですね。
スープというのもなかなかよさげ。試してみよっかな。

子どもがゴーヤの苦みを嫌うので、ゴーヤチャンプルーは食卓には
出せないのですが、キュウリを豆腐などと一緒に炒めて
ゴーヤチャンプルー風に味付けても大丈夫かな。

6 :ぱくぱく名無しさん:04/07/01 13:12
ok!

7 :4:04/07/01 15:03
>>5

「育ちすぎのキュウリ」だから生食は難しそうだけど、
加熱すればきっと美味しくいただけると思う。
ゴーヤチャンプルー風の味付けでも美味しいよ、きっと。
苦味がダメならかえって良いのでは?


8 :ぱくぱく名無しさん:04/07/01 15:10
糞スレ立てるな。
センスのかけらもないタイトルだ。

★きゅうり★ウマーな食べ方★百選★
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