5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

カレーには醤油

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 18:40
うまい

2 :1:03/12/11 18:42
日本的なカレーにはよく合うよ

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 18:43
実は漏れはカツには絶対醤油だな

4 :1:03/12/11 18:45
昔は醤油なんかカレーにかけるなよと言っていたが
知らぬ間に醤油をかけるようになっていた

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 18:47
1よ
書き込み杉だ

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 21:28
間違ってソースをかけると鬱

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 23:03
カレーは日本食だしな 醤油だ

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 23:10
カレーにはみりんだろ?

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 23:12
タイカレーの味付けに、ナンプラー代わりに使うとなかなか

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 23:35
>>9
タイカレーはデフォでナンプラー入ってる

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/11 23:38
>>8
調理する時は使うけど食べる時には・・・
>>10
じゃあ日本のカレーも醤油をもっと使うべきだな

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/12 00:57
>10
ペーストの説明書に、ナンプラーを入れるように書いてあるんだけど
かわりに醤油を入れているのです

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/12 01:15
>>12
えー、それじゃもの足りなかろもん。
醤油と塩からばいれんと。


14 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/12 01:18
んまい


15 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/12 08:07
>>12
しょっつるでいいじゃん

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/12 08:37
カレーとの相性は味噌>醤油

17 :1:03/12/12 18:43
味噌はまだ試したことないな 


18 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/12 19:02
家族で俺だけ辛いもの好きだからカレーには七味

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:03/12/12 19:21
カレーにはソース

20 :カレーなる名無しさん:03/12/15 15:20
包丁人味平にでてくる味平カレーは醤油だぞ

21 :カレーなる名無しさん:03/12/15 17:57
粉チーズ

22 :カレーなる名無しさん:03/12/15 20:31
醤油を焦がした、あの香ばしさをカレーに加えたいんだけどどうしたらいいかな?
野菜炒めてる中に入れても、できあがった頃には全然飛んじゃってるのよ。

23 :カレーなる名無しさん:03/12/15 20:53
>>22
フライパンに油を引かずに熱し
食べる分だけのカレーを鍋からフライパンの中央に移し
その周囲に醤油を回しがけして、一気にフライパンを回して
混ぜる。
醤油を入れて5秒で仕上げる。

24 :カレーなる名無しさん:04/01/18 00:07
>>22
ご飯を醤油で炒めたら

25 :カレーなる名無しさん:04/01/24 01:07
ttp://www2.megax.ne.jp/tjd/jikken.html

26 :カレーなる名無しさん:04/01/27 18:02
>>20
ケンカカレーな。

「そのズンドウ洗うなっ!」

27 :カレーなる名無しさん:04/01/27 18:09
>>1
何を今更……

28 :カレーなる名無しさん:04/01/27 22:15
関東はソースで関西は醤油だと聞いたが・・・・。
美味ちんぼでも似た様な話あったな。

29 :カレーなる名無しさん:04/01/27 23:15
>>28
ねえだろ?

30 :カレーなる名無しさん:04/01/28 22:26
っつーか、カレーには蜂蜜。
内緒だぞ。

31 :カレーなる名無しさん:04/01/28 22:46
漏れも醤油ですな。
かけはじめた起源は分からないな。
恐らく、さんまと大竹のやりとり・・・・


32 :sage:04/01/30 10:19
明石屋さんまは、カレーに醤油だって言ってた。
>28
関西ではウスターソースが普通みたいなのに。
私は、家ではハチ公のウスターソースか、鎌田醤油の出汁醤油です。

洋食屋などの旨いカレーには何も掛けない。


33 :カレーなる名無しさん:04/01/30 16:43
出された物は黙ってそのまま食え。

34 :カレーなる名無しさん:04/02/10 01:24
美味ければそのまま食ってやらんでもない

35 :カレーなる名無しさん:04/03/12 01:26
横濱カレーミュージアムで
「カレー醤油」なるものが売っているが
ちとものたりん

36 :カレーなる名無しさん:04/03/12 03:57
POT&POTのロースカツカレーのカツは何となくしょうゆ風味な気がする。
気だけかもしれないが。。。

37 :カレーなる名無しさん:04/03/12 14:10
自分でカレー作る時は仕上げに醤油を入れます。

38 :カレーなる名無しさん:04/04/16 03:04
俺はしょう油

39 :カレーなる名無しさん:04/04/27 18:33
>1 氏ね

40 :カレーなる名無しさん:04/04/28 11:40
醤油入れたカレーは、1晩寝かせると旨いと聞く。
中京ではソースを食う前にかける・・・けれど、本来はどんなソース?
ウスター?中濃?とんかつ?おたふく?

醤油にも、濃口・薄口・白醤油とあるぞ。どの醤油だ?
植物から作るのが醤油なら、動物・特に海鮮から作る「魚醤」もあるぞ。ナムプラーもそのひとつ。
しょっつる・いしる、どれが合うかな?

41 :カレーなる名無しさん:04/05/02 00:43

         / ̄ヽ
        /⌒⌒⌒ヽ/|
      ⊂| ◎     ‖
        ヽ  ゚∀゚丿\| カレーにも醤油だろ!
          ソ ., !、 
      γ⌒~^‐ v'-'^.∩__ ビシッ
      〈 ;,人_〈萬〉c~.,uui
.       \ヽi彡肉ミi`‐‐"
        (_J~'T''''T~i
         /`'.|  | リ
        / ̄.|_|~]
       (__ノ  ヽ_)

42 :カレーなる名無しさん:04/05/05 04:30
豆板醤を醤油で溶いて
カレーに入れるとウマー

43 :カレーなる名無しさん:04/05/05 18:15
カレーにかけんでも
もう味ついてるYO


44 :カレーなる名無しさん:04/05/05 18:29
カレーにタバスコは変ですか?おいしいと思うのですが。

45 :カレーなる名無しさん:04/05/05 18:41
隠し味に醤油を入れる・・・
は、ラルクのhydeが言ってたような・・・

46 :カレーなる名無しさん:04/05/06 00:30
オタフクお好みソース最強!

47 :カレーなる名無しさん:04/05/06 12:40
>>46
実家じゃ入れてたけど
こっちにゃ置いてない所がある
少なくともうちの近所にゃねー

48 :カレーなる名無しさん:04/05/08 00:58
カレーにソースを入れるとすっぱくなるが
しょうゆをいれると甘みが出てコクがでる。
あえてソースといえばやはりおたふくかも。
しょうゆとソースの中間のような、しょうゆよりのような微妙な感じ。

49 :カレーなる名無しさん:04/05/08 01:48
お好み焼きくさいカレーにはなる

50 :カレーなる名無しさん:04/05/08 02:54
喧嘩カレーを寝かせて仲直り

51 :カレーなる名無しさん:04/05/10 19:25
漏れはしょうゆ+中農ソース

昔、バイト先の食事でやったら気味悪がられた。

でもうまいよ

7 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)