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母親のカレーは不味い

1 :カレーなる名無しさん:04/01/07 17:52
母親の作るカレーが不味い。
カレーなんて、普通に作ったら普通にできると思うのに、不味い。
そのくせ、3日は食べ続けられるくらいの量を作りやがる。
「今夜はカレー」この一言を聞くだけで、ブルーになる。

ボンカレーやククレカレーの方がよっぽど美味しい。
家のカレーが美味しい人が心底羨ましい。

そんな人、俺以外にもいませんか?

2 :カレーなる名無しさん:04/01/07 17:53
ぴよぴ〜よ

3 :カレーなる名無しさん:04/01/07 18:07
1の母ちゃんのカレーの材料と作り方を教えてくれよ。
市販のルー?だったら「不味い」といわれるほど不味く作れるのはある意味すごい。

4 :カレーなる名無しさん:04/01/07 18:27
そのボンカレーとかのレトルトパウチの中身をね、普通に作った
カレーに混ぜるとうまくなる。もとから熟成してるから。

それよか、もっと>>1が熟練した技を母の前で披露すれば良いじゃん。
隠し味にヨーグルト、チョコレート、牛乳、トマトジュース、
コーヒー、ココア・・・もっとあった筈。

5 :カレーなる名無しさん:04/01/07 19:09
母親のチャーハンがまずい…
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1052557502/

6 :カレーなる名無しさん:04/01/07 20:57
文句言うなら自分で作るか手伝って改善しろ

7 :カレーなる名無しさん:04/01/07 21:22
ブルーになるほどじゃないが
おれの母親のカレーもまずかったな。
10年以上食ってないけどさ。

8 :カレーなる名無しさん:04/01/08 00:50
わたしの母親のもそうだった。
インド風ほうれんそうカレー作ったらほたて加えられてオエー

9 :カレーなる名無しさん:04/01/08 01:00
藻前ら、感謝しろよ!w
かーちゃんのカレーだろ!ありがたく食べよう!w


10 :カレーなる名無しさん:04/01/08 01:23
カレーを不味いと感じることはカナーリ珍しくねーか?
どんな乱暴な作りかたしても、大抵は大丈夫なんだが・・・

>>4
逆に下手に気を利かせて、いろいろ混ぜすぎて
不味くなってるのかもしれないよ。

そういえば、辛口にごく少量の杏ジャムと黒胡椒入れたら美味かった。

11 :カレーなる名無しさん:04/01/08 04:29
あれじゃねえか?
ダシがたりねえんだよ
水とルーだけとかで煮込んでんじゃねえのか?
ビーフコンソメでもチキンコンソメでもいいから加えてみな
なければダシの素でもいいからいれてみろや>>1


12 :カレーなる名無しさん:04/01/08 11:36
ダシっつーか、説明書通りに作ってれば余計なもの入れなくても
不味くはならないはずだ。

13 :カレーなる名無しさん:04/01/08 15:11
林檎とハチミツ始めから入ってるバーモントカレー(甘口)に
さらに林檎とハチミツを追加する母上は糖尿生産工場ですか

14 :カレーなる名無しさん:04/01/08 16:20
小学校4年の時に両親が離婚して以来、母親のカレーを食ったことがない俺に比べれば>>1の方が遥に幸せだ・・・

15 :カレーなる名無しさん:04/01/08 16:29
>>14
そんな事はない

16 :カレーなる名無しさん:04/01/08 16:37
不味いと不平を言うよりも、進んで(ry

17 :カレーなる名無しさん:04/01/08 21:38
隠し味に醤油だな

18 :カレーなる名無しさん:04/01/08 22:21
うちの母のカレーは
じゃがいもが半分溶けてるのが許せなかった。

19 :カレーなる名無しさん:04/01/08 23:13
カレーにジャガイモ入れる時点で終わってる

20 :カレーなる名無しさん:04/01/08 23:18
うちのオカンのカレーは美味い
一人暮らしを始めて以来いろいろ創意工夫を凝らしてるが中々追いつけない

21 :カレーなる名無しさん:04/01/09 01:30
誰か2ちゃん特製牛すじカレーのレシピを貼ってやれ
あ あれって圧力鍋使うんだっけ・・・・・

22 :カレーなる名無しさん:04/01/09 01:34
>>12
おいしくないルーを使えばその限りではない
おそらく>>1のおかんが愛用しているルーは(以下略

23 :カレーなる名無しさん:04/01/09 01:48
>>22
普通に売ってるやつならまずいってほどのもんは無いと思うけどな。
おかんが適当に買いそうな安売りしてるルーってバーモントとかこくまろとかでしょ、大抵。

24 :カレーなる名無しさん:04/01/09 01:53
そういえば、俺の母親ってカレー作ったことあるのかな?
もしかしてないんじゃないかな?食った記憶がほとんど無い。
そもそも料理を作るのは年に2〜3回程度だったけど。

25 :カレーなる名無しさん:04/01/09 02:23
カレーなんて材料ぶっこんでほっとけばできる
超簡単料理だぞ>>24
モマエでも確実につくれる!

26 :カレーの王子様 ◆amakuti7cY :04/01/09 04:59
母親いないからわかりません・・

27 :食いだおれさん:04/01/09 06:13
>14
おかんよりうまいカレー屋があるって

28 :カレーなる名無しさん:04/01/09 06:21
自分で作ったカレーが一番美味い

29 :カレーなる名無しさん:04/01/09 10:38
食えるのは今のうちだぞ!食えるだけ食っとけ。

30 :カレーなる名無しさん:04/01/09 13:31
私はジャガイモはメイクーンを入れますが、母は男爵を入れるので、
ボテボテのカレーになります。
だから、母のカレーは芋無しで物足りないです。

31 :カレーなる名無しさん:04/01/09 13:57
まぁ、1のカレーには砒素が入ってるからな

32 :カレーなる名無しさん:04/01/09 13:58
まさか市販のルゥを使わないでカレー粉だけとか・・それなら不味い
は納得ですが。トロリとした感じもなくて小麦粉でトロミをつける
からダマがたくさんとかね。それだったら食いたくねぇなーw
たまにはかぁちゃんの代理で料理して親孝行もしてあげてね

33 :カレーなる名無しさん:04/01/09 17:50
母親のカレーなんてもう一年も喰ってないなぁ…俺は好きだったよ。
もう二度と喰えないんだけどな…

34 :カレーなる名無しさん:04/01/09 19:51
>>1
殺せばいいじゃん

35 :カレーなる名無しさん:04/01/10 02:18
>>34
通報しますた!

36 :カレーなる名無しさん:04/01/10 02:24
>>33
泣けた。・゚・(つД`)・゚・。

37 :カレーなる名無しさん:04/01/10 03:09
母君にこう言え
「何も考えなくていい。ジャワカレーとミックスベジタブル買ってきて鍋にそれをぶち込んで煮ろ
それ以上何もするな。何も考えるな。さすがに分かってると思うが水もちゃんと入れてくれ」


38 :カレーなる名無しさん:04/01/10 10:11
>>37
肉は?

39 :カレーなる名無しさん:04/01/10 10:15
っていうかニンニク入れすぎ 勘弁して〜

40 :カレーなる名無しさん:04/01/10 12:54
納豆カレーサイコー

41 :カレーなる名無しさん:04/01/10 14:57
>>37
タマネギくらいいれろ
他の野菜はなくてもいいけど
タマネギは絶対いる
多めにいれろ
ちゃんと炒めろ

あとガイシュツだが肉いれろ


42 :カレーなる名無しさん:04/01/10 15:45
トマトジュースとヨーグルト、すりおろしリンゴを入れろ。
話はそれからだ

43 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

44 :カレーなる名無しさん:04/01/10 17:04
うちのかあちゃんのカレーは味は悪くないが、
1口目は普通、2口目で胸焼けがしだし、
どんなに腹が減ってても3口目以上は食えない。

いろんな会社のルーを混ぜて使っているが、
その姿は料理というより、魔女が薬を作っているみたい。

45 :カレーなる名無しさん:04/01/11 02:12
>>44
バター入れすぎとみた

46 :カレーなる名無しさん:04/01/11 11:59
くそまずいカレー「りんごとにんにくをたっぷりいれたのよ」とかほざいて
自分の料理がプロより上手いと思い込んでいる母親。バカ。

47 :カレーなる名無しさん:04/01/11 15:12
なんだ そっちの意味か 母親のカレー
人の性癖に口を出す趣味はないが父親に見つかるなヨ

関連スレ 
妹の味噌が好き
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1052557502/

48 :カレーなる名無しさん:04/01/11 15:24
>>1
母ちゃんに2種類のカレーの素を混ぜて使うように言え
基本はジャワカレー+αだ
αの部分はこくまろでもバーモントでもかまわない
1種類だけと比べればかなり美味しくなる

49 :カレーなる名無しさん:04/01/11 18:32
>>38
>>41
肉とタマネギね。うん。忘れてた。超忘れてた。俺が悪かった。

50 :カレーなる名無しさん:04/01/11 20:57
>>49
なんかワラタ

51 :カレーなる名無しさん:04/01/12 19:56
味噌ワラタ

52 :カレーなる名無しさん:04/01/12 22:34
カレーなんぞルゥの箱の裏書き通りに作ればそんなにヒドイ物は出来ないよ。
何故まずくなるのか?
お前のかあちゃんが異星人か、おまえを喜ばせようとして(しなくても良い)努力をしているからじゃないのか?
今のうちに食っとけ!

53 :カレーなる名無しさん:04/01/12 23:13
カレーがまずくなる理由なんて簡単だ。
水を加えすぎて水っぽくなる。
極端に薄いカレーは食えたものではない。

54 :カレーなる名無しさん:04/01/13 01:02
>>53
言えてるな
計量カップを100円ショップで買ってきてやるべきだ>>1

55 :カレーなる名無しさん:04/01/13 01:32
俺なんてグラス一杯が200ccだからそれで適当に測ってやってるが。
市販のルー使ってるのに不味くなるなんておかしいんじゃないか?

56 :カレーなる名無しさん:04/01/13 03:21
いや、市販のルーを使っていても、何の努力もしないと悲しいほどまずくなる。

たとえば、肉だと思って口に入れた固まりが溶かしきれていないルーの固まり
だったりしてな・・・

57 :カレーなる名無しさん:04/01/13 05:47
ブレンドしてないと不味いとまでは行かなくても
おかわりする気にならないカレーになる。

>>42
俺はヨーグルトを入れると必ず失敗して激マズになる。
1日目は普通だが2日目は酸っぱくなってて食えた物ではない。
入れる量を変えたり種類を変えたり色々やってみたが全て不味かった。


58 :カレーなる名無しさん:04/01/13 18:08
>>55
グラスなんて使わずに直接鍋に水を入れる人がいるんだよ。

>>57
漏れもそれで一回失敗した事あるな。
ヨーグルトが入っていると日持ちしなくなるのでちゃんと保存すれば良いと思う。
後は入れすぎないことかな。

ぐぐったらカレーヨーグルトなるものを発見。((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
リンクはブラクラに近かったのであえて張らない。

59 :カレーなる名無しさん:04/01/13 20:09
水っぽい?
コンソメとルゥで調整しろ!
面倒臭ければソースでもかけろ!
それでもダメならキーマカレーにしろ!

60 :カレーなる名無しさん:04/01/13 20:41
確かにコンソメキューブ入れるだけでも水よりゃマシになるからな。
あとは使うルゥの分量をケチってるとか、だろうか

61 :カレーなる名無しさん:04/01/13 21:27
>>56
>>58

そりゃあ、カレー以前の問題だわなぁ。

62 :カレーなる名無しさん:04/01/13 23:24
うちの母親は、リサイクル精神旺盛なのでおでんとか煮物の残りとか
和洋中華問わずカレーにぶち込む。カレーを作った日には、冷蔵庫
にはペンペン草一本残らないというくらいの最終兵器。いわば魔法のお鍋。
シンプルなカレー食べたいよ・・・

63 :カレーなる名無しさん:04/01/13 23:35
>>62
カレー粉だけで具がないカレーとか。

64 :カレーなる名無しさん:04/01/14 12:11
>>62
うちと同じだw
おかんはとにかく余計なものを入れたがる。

65 :カレーなる名無しさん:04/01/16 02:51
カレーにはコンソメ
コレ常識

66 :カレーなる名無しさん:04/01/16 07:05
コンソメいれるとクドくなるから入れない

67 :カレーなる名無しさん:04/01/16 08:58
カレーくらい自分で作れ。

68 :カレーなる名無しさん:04/01/16 09:11
自分で作ると出来上がる前にだいたい味わかっちゃうから
さあ食べるぞって時の感動が薄い。

69 :カレーなる名無しさん:04/01/16 09:35
そうでもないぞ
俺が作ると時々途方もなくまずい時がある

70 :カレーなる名無しさん:04/01/16 21:33
肉のハナマサが小規模飲食店向けに販売している「プロ仕様」という
ブランドのカレー粉が激マズ。
まともなプロならば恥ずかしくて使えないような代物。
まさに三流スナック・喫茶店のカレーの味になる。

71 :カレーなる名無しさん:04/01/16 23:26
>>66
そういうヤシにはカツオ出汁がおすすめ
出汁とるのが面倒ならダシの素でもいい
和風出汁ベースのカレーはご飯との相性がいい
サパーリするし

72 :カレーなる名無しさん:04/01/16 23:56
母親のカレーに特に文句は無い。
夕飯に出たら、普通に食べてた。

いつもまずかったけど。

今は一人暮らしだが、帰省したときに母親がカレーを作ったら
やはり普通に食べると思う。たぶんまずいだろうが、食べると思う。
まずくても食べられるのが母親のカレーなんだと思う。

73 :カレーなる名無しさん:04/01/17 07:28
たまねぎ炒めず
あまり煮込まず
 だから、うちのカレーはまずい もう少し手間かけろよ

74 :カレーなる名無しさん:04/01/17 10:30
>>73 冬なんだから一晩置いとけば良いやん。腐らずに熟成されるでしょ


75 :カレーなる名無しさん:04/01/18 20:58
煮込む前に大量のタマネギを飴色になるまで焦がさず炒める

これをやるとおいしいけど面倒だからな・・・・

76 :カレーなる名無しさん:04/01/19 01:47
>>70
その不味いってのは味が足りないってこと?
市販の「ホテル用」ってのは大抵そのまま使うんじゃなくって後から一工夫手を入れて
ようやくおいしいといえるようなレベルのものなんだけど。
それとは別次元で不味いってことかな。

77 :カレーなる名無しさん:04/01/19 21:43
>>75

みじんぎりにしたら耐熱容器に入れて激しく電子レンジ。それだけで随分違うぞ。

78 :カレーなる名無しさん:04/01/20 02:10
このスレみて判明したこと
うちの母、カレー作るのにかかる時間はわづか15分。。
たまねぎ・任じん・干しぶどう・シーチキンあらゆる材料すべてをミキサーに投入してた
仕上げにニンニクおろしで風味ぶちこわして完成!

固形物なんて馬鈴薯のみ‥創作料理はヤメテ・゚・(つД`)・゚・。


79 :カレーなる名無しさん:04/01/20 10:15
それうまそうだけどな…

80 :カレーなる名無しさん:04/01/20 10:41
うちの母はバーモントカレー甘口に小エビをいれる。
小エビの香りにウェッ。即効性有り。
エビ嫌いな自分だけ、白ごはんのみという辛い夕食だった。

81 :カレーなる名無しさん:04/01/20 15:08
薄くてコクがないやつにはよく遭遇する
食えなくはないが旨くはない

82 :カレーなる名無しさん:04/01/20 18:22
頼むから水加減はきちんとしてくれ!
べちゃべちゃなみずみずしいカレーは飯にはあわん!タイ米にならあうけど・・・・

83 :カレーなる名無しさん:04/01/20 21:48
今日もカレーだった。おでん、カレー、いものてんぷら、スーパーのおかず
というローテーションだからカレーが多すぎる。
たまには別の具を入れてくれと言っても毎回ニンジン、たまねぎ、じゃがいも、
豚肉でそれ以外の具は入らない。
もう30年以上食ってるよ。飽きた

84 :カレーなる名無しさん:04/01/20 21:55
>>83
30年以上も実家に居るなよ。
もう、大人だろ?
そろそろ自分の力でカレーくらい作ろうよ。
がんばれ!!

85 :カレーなる名無しさん:04/01/20 22:00
男が最初に作る料理が多分カレーだ!!
そこから君の自立が始まる!!
早く、君の作った美味いカレーを
母親に食べさせてやれ!!
それが親孝行ってもんだ!!
君が大人になれる日をry

86 :カレーなる名無しさん:04/01/20 22:02
そして、君の奥さんが君の母にカレーを食べさせる日がry

87 :カレーなる名無しさん:04/01/20 22:04
>>84
83だが、時間がある時は自分で作るよ。薄切りの牛肉を焦げ目が
付くまで焼いて、他にマッシュルームとしめじを具にして
赤ワインと水を半々位にいれたものに市販のルーをぶち込んで
煮込むと2日目くらいから激うま。
それに新宿まで40分のところに実家があるから、無理して1人暮らし
することもないかなと


88 :カレーなる名無しさん:04/01/20 22:13
おっ!!それなりにカレーの心得が有るとみた
でもな、とりあえず、自立しようぜ!!
俺なんか、実家の方が会社に近いが一人暮らしだぜ。
あっ!嫁いないのは一緒か・・・・・

母さんにそのカレー食べさせてやれ、喜ぶぞ・・



89 :カレーなる名無しさん:04/01/21 02:58
>新宿まで40分のところに実家

不便じゃない?

90 :カレーなる名無しさん:04/01/21 14:55
>>87
赤ワインか。うまそうだね。
なるほど。
味が深くなりそうだ。
俺もやってみるよ

91 :カレーなる名無しさん:04/01/25 10:11
タマネギを電子レンジで下処理か・・・
やったことなかったからやってみるか

92 :カレーなる名無しさん:04/01/27 12:45
ベジタブル&魚系で塩くせーのとバーモンドカレー甘口のブレンドが俺的に非常に許せない。
が、作ってもらっている立場だしな・・・

93 :カレーなる名無しさん:04/01/27 14:53
高齢パラサイト風情が料理語ってんじゃねぇよ(w

94 :カレーなる名無しさん:04/01/27 14:59
http://hv.ws37.arena.ne.jp/swf/mother.swf
これ見てたら母さんのカレー食いたくなってきたよ
うー、泣ける。。。

95 :カレーなる名無しさん:04/01/28 00:06
泣いた

96 :カレーなる名無しさん:04/01/28 23:04
何回見ても泣いてしまいまつ・゚・(ノД`)・゚・。

97 :カレーなる名無しさん:04/01/29 00:24
うちは父親しかいなかったから、父親のカレーなんだが。

あれだ。カレーにモヤシとワカメとが入ってる。
モヤシはともかく、何故ワカメも入ってるんだといつも思ってたが
親父に悪くて何もいえなかった。

これがさ。多分母親のカレーなら文句ガーガー言えるのかなとか思った。

98 :カレーなる名無しさん:04/01/29 00:50
>>97
父親の豪快カレーも好きだったな〜、その後の後始末は母親がやってたけどw
久しく帰ってないからゴールデンウィークにでも帰ろうかな〜。

>>94見て感傷的になってしまったよ、泣けるなー。

99 :カレーなる名無しさん:04/01/29 00:51
>>97すまん
母親いなかったんだ、、、
何も考えずに書いてしまった、ほんとごめん。

100 :カレーなる名無しさん:04/01/29 22:56
しみじみスレだな100

101 :カレーなる名無しさん:04/02/03 00:28
>>97
> これがさ。多分母親のカレーなら文句ガーガー言えるのかなとか思った。

言わねぇよ

102 :カレーなる名無しさん:04/02/03 02:16
>>101
ママの所へお帰り下さい。

103 :カレーなる名無しさん:04/02/03 04:34
正直2ちゃんのこの手のフラッシュ苦手。

104 :カレーなる名無しさん:04/02/05 08:12
×ママ
○ママン

105 :カレーなる名無しさん:04/02/05 09:14
どっかの番組見て、チョコ入れやがった。


106 :カレーなる名無しさん:04/02/05 09:52
俺って結構カレーには自信あったんだよね。
色々なものを入れて時間掛けて煮込んでさ、家族には好評。
で、昨晩は女房の風邪が悪化したから代わって晩飯作ることになって
カレーを作ったのよ、意気揚揚と。
けど、突然だったから凝ったこともできないので初めて説明書き通り
に、本当にそのまんま作った。
そしたら大好評!いつもなら2〜3日あるものが今朝でなくなったよ。
「何いれたの?」と聞かれまくったよ、何もいれなかったとは言えない。

俺が今までしていた努力とは一体何だったのだろうと自問自答の日々
が始まりそうだよ…。



107 :カレーなる名無しさん:04/02/05 09:55
俺って結構カレーには自信あったんだよね。
色々なものを入れて時間掛けて煮込んでさ、家族には好評。
で、昨晩は女房の風邪が悪化したから代わって晩飯作ることになって
カレーを作ったのよ、意気揚揚と。
けど、突然だったから凝ったこともできないので初めて説明書き通り
に、本当にそのまんま作った。
そしたら大好評!いつもなら2〜3日あるものが今朝でなくなったよ。
「何いれたの?」と聞かれまくったよ、何もいれなかったとは言えない。

俺が今までしていた努力とは一体何だったのだろうと自問自答の日々
が始まりそうだよ…。



108 :カレーなる名無しさん:04/02/06 01:10
胃薬いれるやついるよな

109 :カレーなる名無しさん:04/02/06 06:03
ttp://www.google.com/search?num=50&hl=ja&ie=Shift_JIS&c2coff=1&q=%83J%83%8C%81%5B%82%C9%88%DD%96%F2&lr=
激しくワロタ。

110 :カレーなる名無しさん:04/02/06 14:11
うちの母親のカレーはまじでうまい。
それこそ、ヘタな学食のカレーなど喉に通らなくなるくらい。
まぁ多分出前味噌的な感覚でうまいって感じてるだけかも知れんが。

いつ食えなくなるかわかんないから、食えるうちにじっくり堪能しときたい。

111 :カレーなる名無しさん:04/02/06 18:38
×出前味噌
○手前味噌

112 :カレーなる名無しさん:04/02/17 14:17
ママンのカレー

113 :カレーなる名無しさん:04/02/19 01:26
ママンのカレー>>>お店のカレー>>>俺が作ったカレー>>>>>学食のカレー>>>>
>>>(越えられない壁)>>>>>>>>(越えられない壁)>>>>>>山で作って失敗したカレー

114 :カレーなる名無しさん:04/02/19 11:40
つーか、家のカレー、お店の本格的っぽいカレー、学食のカレー、レトルトカレーって
同じカレーでも別物だよね。
手作りカレー食いたいときにどんなに美味いレトルト食っても満足はできない。

115 :カレーなる名無しさん:04/02/19 13:18
うちは漏れが激辛党、姉とかーちゃんが甘党、父が中間なんで、
家でカレー作る時は必ずタイ風、インド風、和風の3種類が作られる。

116 :カレーなる名無しさん:04/02/20 15:09
母親はカレーの日には大変なわけだな

117 :カレーなる名無しさん:04/02/20 15:57
>>115
いい母ちゃんだ
大事にしろよ

118 :カレーなる名無しさん:04/02/20 22:36
普通はカレーの日には母親は楽できるものなにな・・・

119 :カレーなる名無しさん:04/02/22 06:26
>>87
そういう問題じゃなく家を出ろよキモい

120 :カレーなる名無しさん:04/02/22 22:25
>>119
人にはそれぞれ事情があります。

121 :カレーなる名無しさん:04/02/23 00:32
カレーがあんまり好きじゃないって人は、だいたい、家のカレーがまずかったと言うね。ある人は、味が均一でない、またある人は、水っぽいとか言う。

122 :カレーなる名無しさん:04/02/23 17:06
カレーはいいかげんにつくったらめちゃくちゃ簡単なんだよな
だから手抜き料理としてしょっちゅう作られてイヤになるんじゃねえの?

123 :カレーなる名無しさん:04/02/23 22:46
>>1
自分も母親の作ったカレーは不味いと思ってた。
じゃがいもなんてごろんと入ってるし、煮込んでないせいで硬い牛肉も嫌いだ
おまけにルーはハウスのバーモンド(甘口)で、しかもちょっと水っぽかった。

これだったらそこらのカレースタンドで食った方がうまいじゃないかと。

でもいま思うと。
あれは母さんのカレーという料理だったんだよ。
食えなくなると、絶対後悔する時が来る。
「あのとき、笑顔で『おかわり!』といえなくてごめん・・・」と。

124 :カレーなる名無しさん:04/02/24 05:25
ちきしょう・・・・・
泣かせヤガルゼ・・

125 :カレーなる名無しさん:04/02/24 18:35
漏れもう食えん。
カレーに関しては後悔はしてないけど。

126 :カレーなる名無しさん:04/02/26 00:47
母さんのカレー・・・・か

127 :カレーなる名無しさん:04/02/28 07:01
折れの母親のカレーはそれなりに美味しかったよ・・・
カレー屋のカレーと比べたら味が劣るのは仕方ないけど・・・
でも不味い店のカレーよりは絶対に美味しかった・・・
その母親も死んでからもうすぐ4年目になるなぁ・・・
折れは親孝行らしいことが一つも出来なかったけど
藻前らは後悔しないように親孝行しろよ!

128 :カレーなる名無しさん:04/02/28 07:14
私も妹もあの家庭風のカレーが好きじゃないので
せっかく母がカレーを作っても全然食べなかった。
いつしかカレー、作られなくなったな。

でも友達のおうちでカレーをご馳走になっても美味しく思えなかったんで
やっぱり母がヘタクソ、というもんでもなく
家庭風のカレーが好きじゃないだけなんだろうな。

129 :カレーなる名無しさん:04/02/28 22:27
>>123 あんたいい奴だな。

>>128 ん〜。元々あぁいう味に興味が無い人がいるんだ。
心に留めておくよ


130 :カレーなる名無しさん:04/02/28 23:31
カツカレーには
家庭風のカレーのほうがマッチするとオモウ


131 :カレーなる名無しさん:04/03/04 00:25
母親のカレーなんて、十年以上食べてないなー。
たまに実家に帰省しても、すき焼きとか(無理してると思う)になっちゃう。
決して美味しいとは思わないカレーで十分なんだが。



132 :カレーなる名無しさん:04/03/14 19:08
カレーのへたな母ちゃんはやきそばもへた

133 :カレーなる名無しさん:04/03/17 14:08
父さんが胃ガン手術したから母さんが1年間カレーを作ってくれないよ…

134 :カレーなる名無しさん:04/03/17 15:18
タマネギ 肉 にんじん ジャガイモ
市販の固形ルー 隠し味程度に香辛料少量
これで十分旨いよ 
余分な具材をいれだすと不味くなってくる


135 :カレーなる名無しさん:04/03/17 19:10
死ね

死ね

死ね

136 :カレーなる名無しさん:04/04/25 21:13
肉をニンニクと油で炒めつつ、赤ワインを投入。
他の具(野菜やマッシュルームなど)もさっと炒めて水を足し、
頃合を見計らって市販のカレールウ投入。
その後は隠し味としてシナモン、ナツメグ、バジル、はちみつ、しょうゆ、
ケチャップ、オイスターソース、黒コショウ、ガラムマサラなどを(順不同)
少量ずつ加えつつ味を整えてゆく。
・・・このあたりは各家庭によっていろいろ違いがあるだろうけどね。

決して味見を怠らない、ことが失敗しないコツ。
ウチはこれでいつも最高の家庭カレーを作っています。
簡単だけどね、放り込んで煮るだけだし。

137 :カレーなる名無しさん:04/04/25 21:23
>80

エビとか、シーフードを入れる際は、
きちんと下ごしらえしてないから、生臭くなるんじゃ・・・
と思ったら、嫌いなんだね、エビ・・・。
なんで嫌いな具をいれるんだろうね、不思議。

138 :カレーなる名無しさん:04/05/01 16:48
エビが嫌いなのは>>80本人じゃないの?

139 :カレーなる名無しさん:04/05/02 14:17
>>138
うん、そういうつもりで書き込んだんだけどね。


140 :カレーなる名無しさん:04/05/26 19:22
うちの母親は小さい頃にカレーなんか食ったことなかったから、旨い作り方なんか知らなかった。
適当に小さく切って全部入れて煮込む。
水加減なし。バーモソト甘口。
ウマイ訳ねぇぇ〜〜〜TT

都会からIターンしてきた今じゃ、
「カレーぐらい作らしてくれよ」と俺が作る。
「うまいね〜」と喰らう一家。

結婚しても絶対俺が作る。
ガキには「カレー作らしたら一番だ」と植えつけてやる。

141 :カレーなる名無しさん:04/05/26 22:39
>>80の気持ちわかるな
漏れもエビの入った甘いカレーが駄目だった・・・


142 :カレーなる名無しさん:04/06/09 18:04
ってか俺の母親はカレー作りません。つーか作れません

143 :カレーなる名無しさん:04/06/09 20:14
うちはの母親はカレーだけは美味い。

144 :143:04/06/09 20:17
うちはの→うちの
でも祖母(母の母)の作るカレーは竹輪や油揚げが入ってたりして
微妙。とくに魚肉ソーセージ入れるのはやめてほしい。

145 :カレーなる名無しさん:04/06/10 23:58
>>144

ぎょ 魚肉ソーセージを馬鹿にするな!
フライパンでカリカリにやいて食べたらウマイんだぞ!

あとチクワもいいじゃねーか
シーフードカレーだぞシーフード

146 :カレーなる名無しさん:04/06/11 00:08
>>145
焼いてもいない魚肉ソーセージをそのまま
煮られるのは苦手。

147 :カレーなる名無しさん:04/06/19 23:18
つーかカレー食ってる奴は馬鹿

148 :カレーなる名無しさん:04/06/23 12:52
ってかカレーは不味い。
あれは食うもんじゃねー ( ゚Д゚)マズー
評判のある店のカレー食っても ( ゚Д゚)マズー
カレーはうんこ

149 :カレーなる名無しさん:04/06/25 02:16
牛すじカレーうまいよ

150 :カレーなる名無しさん:04/06/26 10:03
>>143
うちのばあちゃんもやってた。
昔はカレーに肉なんか入れられないんで
普通は野菜のみ、たまにごちそうで魚肉ソーセージを入れたって。
ある時代の人には共通の具なのかも。

>>144
魚肉ソーセージや練り物を入れると
カレーが変に甘くなる。
焼くと美味いのは禿同

151 :150:04/06/26 10:05
すまそ
>>144>>145

152 :カレーなる名無しさん:04/06/27 07:42
>>150
そんな貧乏人の食い物入れるなよ。爺婆の時代は負け組の貧乏国だったんだろうけど
俺らは勝ち組の経済大国なんだから

153 :カレーなる名無しさん:04/06/27 18:13
経済大国ってコトバ 久しぶりに見た気がする

154 :カレーなる名無しさん:04/06/27 20:43
チクワは高級なやつだったら
へんな添加物はいってないから
うまいんでないの?

155 :カレーなる名無しさん:04/06/29 07:03
カレーに入れないでチク天にしてくれたら何本でも食う

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