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カレーに醤油ダ

1 :ナツメグ:03/08/14 17:00
カレーにはやっぱ醤油でしょう。
ソースなんて邪道じゃ!
もち、チーズはお忘れなく^^)b



2 :もぐもぐ名無しさん:03/08/14 17:05
まったりと2

3 :もぐもぐ名無しさん:03/08/14 18:07
3げとー

生卵派。。

4 :もぐもぐ名無しさん:03/08/14 22:39
オレは納豆派

5 :もぐもぐ名無しさん:03/08/15 04:36
カレーに醤油と生卵はデフォ
チーズは邪道じゃ!


6 :もぐもぐ名無しさん:03/08/15 05:08
coco一番館でいつもトッピングにチーズいれてまつよ(´・ω・`)

あと、揚げ物がとても合いますね。醤油は味が薄いと思ったらかけまつ

7 :もぐもぐ名無しさん:03/08/15 05:43
素人だね、カレーには酢これがベスト、こんどやってみれ。

8 :もぐもぐ名無しさん:03/08/15 05:59
なんで君らは何か入れないと気が済まないのかね?

9 :もぐもぐ名無しさん:03/08/15 06:50
カレーに醤油を入れれば入れるほど色が黄色くなるのは何故だ?

10 :山崎 渉:03/08/15 12:27
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

11 :もぐもぐ名無しさん:03/08/16 01:39

功雄版タロット

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┃ ノ^ 、  | 萬 | 人┃
┃ (    \/ ノr.┃
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┃11  正義   .┃
┃  JUSTICE   ┃
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12 :もぐもぐ名無しさん:03/10/13 18:20
納豆と生卵かな、やっぱり。

13 :もぐもぐ名無しさん:03/10/17 00:46
なんのことはない。

S&B和風カレーには「醤油を入れれ」と書いてあるわけだが

14 :もぐもぐ名無しさん:03/10/17 04:28
げっ マジ? 今度やってみまつ

15 :もぐもぐ名無しさん:03/10/20 23:07
カレーに醤油、自分だけじゃなかったんだ。
隠し味で入れるのと食べる直前にかけるのって違うよね。

16 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 04:43
食べる直前にさらさらって掛けて、醤油のほのかな香りを楽しみながら食べるのが好き。

17 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 05:02
包丁人味平にあったよな、そーゆーの。

18 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 12:47
イカの塩辛入れたら美味しいっていうのは本当ですか?

19 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 13:58
カレーのとろみを増したい時のパン粉を入れますが、何か?
野菜カレーにはソースとチーズ
ビーフ、ポーク、マトンには醤油
チキンはケンタッキー
キーマカレーにはチーズ
カレーシチュウはパルメザン
ドライカレーはソースと醤油
カレーパンにはマヨネーズ
カレーコロッケはソースとマヨネーズ

20 :大阪人:03/10/27 14:39
カレーには生卵+ソースがデフォです。
もちろん全部ぐちゃぐちゃに混ぜて食べます。

21 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 15:14
>>20
確かにうんまいけど、カレーの種類はなんでもなん?
漏れは肉系のカレーとドライカレーの時にやりますが・・・

22 :大阪人:03/10/27 15:35
店では専用のカレーがあります。
ウチでやるときでは種類関係ないです。
シーフードカレーとかは店でしか食わんし、大阪のカレーはビーフが基本。

23 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 16:58
鶏肉でするのも美味しいよね。
豚肉を使うと、給食を思い出して懐かしの味。
牛肉は、普通のカレー用のブロックだと物足りないから
最近はスジ肉使ってる。慣れると美味い。
どの肉の時も、醤油かけちゃう。

24 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 17:00
おまいら、時間かけて作ったものに余計なものをかけやがって。
あ、市販のカレールウで作るカレーの話かな?

25 :もぐもぐ名無しさん:03/10/27 17:21
醤油なんて知らなかった。生卵納豆チーズとかソースはやるけど。
塩分過多になりそう

26 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 08:46
チーズはお忘れなく^^)b



27 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 13:26
>>23
筋肉?うまそうだね、今度やってみる。

28 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 21:07
ひき肉カレーは旨かった。
野菜は全部みじん切り、当然です。


29 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 21:27
すじ肉はマジうまい。油分とればコラーゲンたっぷりのとろけるお肉で
ウマー
鶏肉はヨーグルトでもんでおいてそのまま煮込めば柔らかくなってウマー

すじ肉カレーに醤油は合うな。

30 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 21:27
うほっ。ナイスなスレ
カレーに醤油掛けると、旨いよな。
なんというか、あの醤油の旨み成分(?)とカレーのスパイシーさが
混ざり合ってたまらん。

31 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 21:28
市販のルーやレトルトのカレーも、原材料名を見ると醤油が入っているものが多い。

32 :もぐもぐ名無しさん:03/10/28 21:29
カレーには煮るときなら入れる。食うときは入れないほうが多い。

33 :もぐもぐ名無しさん:03/10/29 08:13
すじ肉入ったカレーといえば、阪神大震災で有名になった長田の「ぼっかけカレー」
具は煮込んだこんにゃくとすじ肉
ビミョー

http://osaka.yomiuri.co.jp/new_feature/tanken/020926a.htm

34 :もぐもぐ名無しさん:03/10/29 08:48
煮込む時は隠し味でチャツネとお好みソースをドバドバ
食べる時に半熟目玉焼きを乗せそのうえからウスターソースをかけて
崩して頂く、この食べ方ももう23年になる。

35 :もぐもぐ名無しさん:03/10/29 08:56
 カレーに卵を入れると、確かに豪華な感じ。
でもカレーに殺されて卵の味がしないのが私の中での現実。

36 :もぐもぐ名無しさん:03/10/29 09:30
大阪人・・・・・
ソースと卵はやはりデフォなのか・・・・

37 :もぐもぐ名無しさん:03/10/29 15:32
スレタイが「カレーに醤油ニダ」にみえた。

38 :もぐもぐ名無しさん:03/11/01 22:15
韓国の醤油は日本とどう違うのかな。
味噌は香りがきついと本で読んだことがあるけど。

39 :琥珀:03/11/05 21:18
昔好きだったあの子は、カレーライスにソースをかけて食べるのが好きだった・・・

40 :もぐもぐ名無しさん:03/11/05 21:47
ソースかしょう油かと言えばしょう油派だけどソースもあり。
チーズは邪道だろ。

>>1ってデブ?

41 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 09:28
トッピングにチーズいれてまつよ

42 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 15:29
>>41はデブ


43 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 15:30
>>42は激デブ

44 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 17:44
チーズと醤油自体の組み合わせも結構いけると思うので
次回は両方入れてみたいかも。

45 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 18:20
>>43は激烈!デブ
>>44はデブ候補生


46 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 18:25
デブ同士仲良くやれよw

47 :もぐもぐ名無しさん:03/11/06 20:51
塩分が・・・・

48 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 12:01
生卵派

49 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 12:36
>>33
禿しく朴李だな。
カレーにこんにゃくの元祖は「究極超人あ〜る」に出てきた闇カレー(しらたきだったかも)

他には里芋、大根、白菜、らっきょう、味付け梅など…

あまったカレーは氷にかけてカレーフラッペ。これ埼京。

50 :もぐもぐ名無しさん:03/12/03 12:42
>>49
オタクの豆知識なんていらねえよw

51 :もぐもぐ名無しさん:04/01/12 09:40
カレーにケチャップ入れてみろ

52 :もぐもぐ名無しさん:04/01/12 09:45
和風カレー かつをだしを効かせ醤油で仕上げる。鶏肉と玉ねぎを基本に作る。

53 :もぐもぐ名無しさん:04/02/15 14:13
いける!

54 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 12:09
小乳はいや

55 :もぐもぐ名無しさん:04/04/11 17:26
みそもいける

56 :もぐもぐ名無しさん:04/04/29 22:12
>>49で?実際に作ってみた?
感想は?埼京線な味?

昔某番組内で平野って料理人が
カレーと味噌を使ったカレーパンを作ってたなあ

57 :もぐもぐ名無しさん:04/05/16 22:56
にだ

58 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 14:28
http://www1.biz.biglobe.ne.jp/~ctr-v/f01-2003-kanou.jpg

59 :トリップ練習 ◆2bmoujqRHk :04/05/20 17:57


60 :トリップ練習 ◆NAXV.MMhP. :04/05/20 17:57
 

61 :トリップ練習 ◆bg5irfTuqA :04/05/20 17:58
 

62 :トリップ練習 ◆L.e3O3bIIM :04/05/20 17:58
 

63 :トリップ練習 ◆6e45zyCAck :04/05/20 17:58
 

64 :トリップ練習 ◆T7gffQGvFw :04/05/20 17:59
 

65 :もぐもぐ名無しさん:04/05/20 20:32
>>59-64やめれ

隠し味に醤油をちょっと入れると(゚д゚)ウマー
コーヒーは微妙

66 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 18:48
高原笑美

67 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 21:57
&;hearts


68 :もぐもぐ名無しさん:04/05/30 09:32
コーラかける

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