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 メンチカツ 

1 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 21:55
メンチカツ美味ぇ。
メンチカツ最高


2 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 21:57
ハンバーグのほうがいい。

3 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 22:31
つなぎが入ってない肉と玉葱だけのメンチは確かに旨い。


4 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 23:06
ハムカツ100個なら勝てるか?

5 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 23:14
目立たない外見だが実力はカツ以上かも

6 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 23:20
>>5
なんつーか6番打者って印象。
調子さえ良ければ4番をも凌ぐ猛打連発。

7 :もぐもぐ名無しさん:04/01/08 23:21
吉祥寺にでもいこーぜっ!

8 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 00:38
ドキュソ関西塵は、なぜか「ミンチカツ」と呼びまつ。

9 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 01:07
ハンバーグ揚げって感じですね。

10 :親鸞:04/01/09 09:09
メンチって、つなぎ何入ってるの?

11 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 09:58
ハンバーグとほぼ同じに等しいんだけど比率が違う。
その分たまねぎが多く入るって感じかな。
メンチの方がつなぎの量が少ない。

12 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 10:01
>11です。
つなぎはパン粉・牛乳です。(生クリーム加えるとウマ)
書き忘れた。

13 :親鸞:04/01/09 14:34
玉葱は生じゃだめ?炒めないと味おちるかな??旨そ

14 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 15:23
>>13
痛めた方が甘味がケタ違いだよ。
メンチカツとナポリタンスパゲッティは黄金コンビだと思ってますが(w。

15 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 15:31
混ぜ物いっぱいクズ肉ばっかりでもメンチだからなぁ。 うまいのもある。

16 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 16:17
>14
メンチとナポリタン黄金コンビに禿同!
私はそれらにカレーピラフを作り足しトルコライスもどきにしてる。

17 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 17:54
胃がもたれない美味しいメンチカツってありますか?

18 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 18:21
>>17
合挽きじゃなく牛肉のみで作ればどうでしょうか?

19 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 18:25
さらにサパーリさせたいなら8割を肉、残り2割をおからにしる。

20 :親鸞:04/01/09 18:30
メンチにさあ、何かけるのオススメ?

21 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 18:30
松阪牛だけで作ったメンチが都内の肉屋で売ってたような。
値段も一個150円ぐらいらしい。

22 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 18:53
>>20
ウスターをベースにケチャップ・粒マスタード・ワイン・・・・
などでソースを作ってますが、以前はウスターと粒マスタードでした。

23 :親鸞:04/01/09 19:00
なぬっ、マスタード??どんなだろ?レベル違い杉〜旨そ

24 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 19:04
>>22うまそう!
メンチ食いたくなってきた

25 :親鸞:04/01/09 19:07
今日、作る〜玉葱いっぱいきざんでつくるよん

26 :もぐもぐ名無しさん:04/01/09 19:16
>>22 お!私もマスタード大好きで、うちにいろんなマスタード
(粒、トリュフ入り、エストラゴン、グルマン、ポワブルヴェールなど)があって、
いろんな物につけちゃう。
メンチはもちろんいろんなものに合って美味しいですよね。
すれ違い気味スマソ。

27 :22:04/01/09 19:34
>>25
実は私も今朝作ってたんだよね。ケコーンですねw
マスタード?って書かれるのかとハラハラしながらレスしました。
ガンガッて美味しいの完成させてください。
>>25
すごいなー!トリュフ入りですか!うちはエスドラゴン・粒しかないや。


28 :親鸞:04/01/09 21:59
満足なり〜ハンドメイド初めて、型くずれしゃーないじ。マスタード間に合わず、ってか分からず醤油でも感動す〜ソース教えてちょ!

29 :バイクマン:04/01/09 22:41
お肉屋さんのメンチ大好き!

30 :もぐもぐ名無しさん:04/01/10 15:40
はらへった〜
メンチくいて〜

31 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 21:14
メン地裁今日

32 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 22:00
肉、肉、って肉ばっかりの感じでも美味くないんだな。メンチンチン。

33 :もぐもぐ名無しさん:04/01/11 23:12
結構人気ありますね。メンチカツは。
会社の同僚で、日替わり定食でメンチカツ目当てに行く人がいるんで。

34 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 11:23
コンビニのメンチカツパンうまいよ

35 :もぐもぐ名無しさん:04/01/17 16:30
用賀の「小泉」のメンチカツ、めちゃくちゃ美味しいよ。

36 :もぐもぐ名無しさん:04/02/08 22:49
カツage

37 :もぐもぐ名無しさん:04/02/08 23:32
ほか弁のメンチカツはまずい。ウチの近所のだけかも知んないけど。
生臭い肉汁があとを引く。半日は気持ち悪いのが続く。。。

38 :もぐもぐ名無しさん:04/02/08 23:40
昼メンチ食うと午後の口臭が気になる。

39 :もぐもぐ名無しさん:04/02/15 19:24
うまいよねー。

40 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 16:30
メンチは確かに旨い。


41 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 17:10
メンチかつは最高に美味しいよね

42 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 18:39
>>37 そうそう!それが苦手なんですー!
メンチはもちろん、ハンバーグ、シュウマイや餃子など、挽肉使ったものって、
ちょっとイマイチの脂の多いものだとそうなっちゃう。
あと、クリームコロッケとか。

なかなか、美味しく食べられるメンチって少ないよぅ!

43 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 19:54
>>42
確かにそれあるね、なんか香辛料一杯で無理やり
臭さ消してるようのもあるよね

44 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 19:44
やっぱりキャベツのみじん切り入りメンチカツが最高☆

45 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 10:16
デイリーにあるお惣菜のおおきなメンチカツよく食う。
値段の割にはなかなかのもんです。

46 :皇太子:04/03/18 10:47
うまくねぇ

47 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 11:59
>>46
負け犬

48 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 15:27
メンチカツラブ
洋食屋にあるとつい頼んじゃう。
とんかつ屋さんにあっても頼んじゃう。
メンチカツサンドがあれば買っちゃう。

メンチカツ(゚Д゚ )ウマー。


49 :bin:04/03/18 16:10
横浜市鶴見区にある肉のまるだいのメンチはマイno.1です。 

50 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 18:03
マイメンチカツは
「かつくら」
http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html

ここは、ゴマを自分ですってそこにソースを入れるだが、これがまたうまい
玄米ご飯食い放題、味噌汁もの見放題、きゃべつも食い放題

ここでメンチかつくったら、そらもうお腹一杯なて満足っす

51 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 21:01
うちのおかんのメンチ美味いよ。

52 :もぐもぐ名無しさん:04/03/20 15:17
ソバ屋の日替わりで食ったミンチカツ定食、まずくはないが、ソースを
つけなくていいくらい味が濃かったし、妙にジューシーで、トマト風味?の
色した汁が箸で押さえたら出てきた。


53 :もぐもぐ名無しさん:04/03/20 16:05
ハンバーグ作った残り、よくメンチカツにして食べたよ。
マグロの中落ちとかも、メンチカツにするとうまい。

54 :もぐもぐ名無しさん:04/03/20 19:18
以外と旨く作るのが難しいんだよな>メンチカツ。

55 :ようしょく:04/03/20 19:31
大阪ではみんちかつ。東京ではめんちかつてゆうんか?

56 :もぐもぐ名無しさん:04/03/21 01:25
>>55
そうなんや?わし52番ですが、普通にミンチカツゆうてましたわ。

57 :もぐもぐ名無しさん:04/03/21 01:33
そっかー、関西ではミンチなのね。

何でメンチカツって言うかと思ってた;

ミンチが訛ったんだねぇ(笑)

58 :もぐもぐ名無しさん:04/03/23 18:06
普通のトンカツ屋で「ロシア何とか」なるものを頼んだら、もろメンチカツだった。

59 :もぐもぐ名無しさん:04/03/23 18:56
デイリーのおおきなメンチカツage

60 :もぐもぐ名無しさん:04/03/23 18:57
マルシンハンバーグに衣をつけて
揚げたらメンチと呼べますか?

61 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 01:10
呼べません。それはハンバーグカツです。

62 :もぐもぐ名無しさん:04/04/13 13:14
めそしかつ

63 :もぐもぐ名無しさん:04/04/15 07:45
デイリーのおおきなメンチカツage

64 :もぐもぐ名無しさん:04/04/17 08:35
デイリーのおおきなメンチカツage

65 :もぐもぐ名無しさん:04/05/14 19:47
今日ファミマで買ったメンチパンマヨネーズ大杉
服について大変だった

66 :もぐもぐ名無しさん:04/05/15 19:26
何故だろう。急に「S」キーが押したくなった。
「S」と出た。当然だ。いま「書き込む」をクリックすれば
次レスにSとだけ書き込まれるだろう。
しかし、俺の手は止まらない。俺の右手中指は「I」をプッシュする。
「N」、「E」・・・次々と俺の指がキーボードを叩く。
案の定ひらがな入力になっており、当然の如く「しね」の二文字が現れた。
流れるような速さで俺はスペースキーを押した。
・・・だめだ!これ以上の抵抗は意味が無い!
俺は無意識に動く己がからだに全てを委ねることに決めた。
自分の意識下に存在する神的な何かに気付いたからだ。
今思えばあれは偶然などではない、必然的なものだったのだろう。
さっき誤ってコピーした>>をペーストする。
・・・これで最後か・・
俺はこの霊的な体験の終末が近づくのを本能的に察知した。
「1」
・・・嗚呼
かつてない快感が溢れた。これがエクスタシーというものか!
快感と感動による涙でにじむディスプレイを暗中模索し、マウスを動かした。
それは紛れも無く俺の意思だった。
「書き込む」


67 :もぐもぐ名無しさん:04/05/15 19:28
>ドキュソ関西塵は、なぜか「ミンチカツ」と呼びまつ。
釣りなのはわかってるがミンチが先。
能無し東京塵らしい釣りで面白かったですよ♪

68 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 23:44
>67
なまってメンチですな
本来はミンチミートカツレツが正しいかと

それはそーとチーズ「メンチ」カツ(゚д゚)ウマー

まぁどっちも日本語化してるんだからまったりと

69 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 02:46
>>67
超遅レス、ミトモナーイ

70 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 08:02
デイリーのおおきなメンチカツage


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