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キャベツのウマァ食い方

1 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 22:33
ホント、キャベツって美味しいですよね、
1日1玉食べてる。ほぼ主食です。


2 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 22:34
なんだとこのやろう


3 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 22:35
>>1は、驚異的なパフォーマンスで最高のクソスレを提供します。
非常に複雑なアクセス規制でさえ、息もつかせぬスピードでクソスレを立てます。
実際、>>1はどの厨房よりも高速でクソスレを立てます。
それだけではありません。
>>1は2chの基礎をなす先進のコピペ技術を利用して、
まったく新しい食べ物板の見方を教えてくれます。
もちろん、そのウンコくささについては言うまでもありません。


4 :もぐもぐ名無しさん:04/02/04 22:40
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1029217873/l50

>>1 逝って

5 :名無しさん@ビンキー:04/02/05 21:19
 私はやっぱり、豚肉やきのこ類と炒め物
にして食べるのが好きです。千切りにして生
食がいいんでしょうけど、箸でもつとたまに
こぼれるんですよね!

6 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 21:23
キャベツ人形に祟られろ!

7 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 21:53
キャベツは油揚げとでしょうゆ味の油炒め煮が好きです。

8 :無銘菓さん:04/02/05 22:12
 キャベツをシチューに入れると甘みが出て
美味しいんですよ!これ、ホント、はまりました。

9 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 22:14
箸でもつとたまにこぼれる
のが一体、どうしたというのだろう。

10 :名無しさん@ビンキー:04/02/05 22:17
>9
こぼれると食べにくいのが、どうも嫌なんですよ。

11 :もぐもぐ名無しさん:04/02/05 22:48
生で1玉ペロリ菌

12 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 16:17
レンジでチンするだけ。めっちゃうまい。

13 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 17:21
千切りにして味噌汁の具
アブラゲと相性よし

14 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 17:28
トンカツとかにキャベツの千切り添えるときに
キャベツにトンカツ揚げたときの熱い油を少量かけると(゚д゚)ウマー

15 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 18:35
カレーをかけるの巻

16 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 18:39
レタスには勝てない

17 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 20:24
生でかじるのが一番好き!
でも、千切りサラダ、漬物、スープ、炒め物、煮物…色んな美味しさがある。

>>16 レタスも大好きだー!

18 :もぐもぐ名無しさん :04/02/06 21:40
春キャベツは柔らかくて甘くてうまい
塩でOK。

19 ::04/02/06 21:49
12に禿同!
あの甘味さいこー

20 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 21:50
レンジorさっと熱湯で茹でて大根おろしをのせ、ポン酢をかける。
さっぱり温野菜サラダには、キャベツが一番!!

21 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 21:58
コールスロー
ベーコン煮

22 :もぐもぐ名無しさん:04/02/06 22:56
キャベツの葉を手で適当な大きさにちぎって、
ごま油にちょっとオ塩を混ぜたものに付けて食べる☆
和食のお店でお通しとして出されました。

とっても美味しいですよ。

23 :ELISE:04/02/09 13:18
>18
賛成です。私も、塩程度でOKです。
後、焼きそばには必須アイテムですよね!

それぐらいしか、思いつきません。
でも、全国津々浦々探せば、いろんな料理法
あるかもね!キャベツのデザートとか...。

24 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 15:02
千切りにして味噌汁にぶちこむ
楽チンあんどウマー

25 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 16:52
豚ショウガ焼きの汁でビタビタになった千切り
あれだけでメシ一杯いける。

26 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 17:20
ホイコーローの肉抜き( ゚Д゚)ウマー

27 :もぐもぐ名無しさん:04/02/09 22:34
チンしたキャベツに サラダ油と塩かけて 熱いうちに
まぜまぜ**   ブロッコリでやってもヨーイ

28 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 00:46
漢なら丸かじり

29 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 09:00
このスレ面白い
私はキャベツのトマト煮込みがメチャ好きだよ>>1
具材は骨付き鳥やウィンナー、人参、セロリ何でも合うね


30 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 13:52
きなこ!

31 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 13:55
アナル!

32 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 14:03
ざく切りしたキャベツを鍋に放り込む。
ベーコンの塊を角切りしたもの・ソーセージ、あと白ワイン・固形スープ・ローリエを
入れてふたをして火にかける。
塩・こしょうで味付け(塩味はベーコンから出るのであまりいらない)。

カラシなどを添えて、( ´∀`)ウマー

33 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 14:26
むしろ焼きそばの本体はキャベツ説を支持

34 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 14:26
>>33
同意

35 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 14:44
お好み焼き。

粉は少なめキャベツはドカンと。

36 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 15:22
お好み焼きはねぎ主体のはず。

きゃべつならもんじゃダ!

37 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 15:23
広島のお好みは80パーセントがキャベツ。

38 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 15:35
>>36
ねぎ焼きでは?

39 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 19:20
いい事教えてやるよ。
豚ショウガ焼きの横に沿えて一緒にからめて食うと美味いぜ。

40 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 19:33
>>39
>>25

41 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 20:03
胃腸に効くってほんとかな?


42 :もぐもぐ名無しさん:04/02/10 20:09
キャベジンの原料だからな

43 :最新50:04/02/12 18:15
キャベツは、やはりおかずってことですか?
キャベツでデザートは無理かな?

44 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 18:33
おやつにそのままかじってる。甘くてウマー!

CHOUのシューなんてあったら面白いのにね。
他のよくお菓子に使われる野菜(人参、ほうれん草、カボチャ、じゃが芋…)
より使いにくいのかなぁ。臭みが残りやすいのかなぁ。

45 :長文スマソ:04/02/12 18:53
1.キャベツを少し太めの千切りにして、油をひいたフライパンで炒める。
2.少ししんなりしてきたら、そこに塩胡椒、味の素少々、カレー粉を入れて更に炒めて出来上がり。
そのまま食べてもウマーだけど、
ロールパンに包丁で切り込み入れて、出来上がったキャベツの炒めものを挟み、その上にソーセージも挟んでオーブントースターでパンに焼き色がつくまでチン。
焼けたらケチャップ等をお好みでかけて食べると更に(゚д゚)ウマーだよ。

46 :もぐもぐ名無しさん:04/02/12 21:54
値段の変動激しいよ…
近所のスーパーだと一玉100〜238円
もう少ししたら安くなるんだろうなー

47 :もぐもぐ名無しさん:04/02/13 15:45
アブラゲと一緒に千切りにして、炒める。
味付けはめんつゆのみ。
ちょっと汁気多めにするとメシが進むし、なにより安くて(゚д゚)ウマー


48 :もぐもぐ名無しさん:04/02/13 20:59
キャベツをご飯替わりにして、食べ続け10kg痩せて綺麗になった人の話聞いたよ。

49 :もぐもぐ名無しさん:04/02/13 21:02
ざく切りにして油で炒める。
これ最強。

50 :もぐもぐ名無しさん:04/02/14 00:11
狂、国産牛使って、ぎゅーどん作った。
炊きたてのご飯に、ざっくり千切りにしたキャベツを大盛りのっけて、その上からあつあつの牛スキをつゆだくのっける。
なんとなく、やってみたら、馬っ!

51 :JA全農兵庫:04/02/16 15:07
 スーパーには、春キャベツも登場しましたよ!
柔らかいので、ロールキャベツはいかがですか!


52 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 15:15
おれはキャベツの卵とじが好きだな。フライパン一杯のキャベツを炒めて卵3個でとじる。ウスターソースでうま〜

53 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 16:14
マーボー豆腐に入れても美味いんだよなー。
シューマイの下にしいたキャペツなんてシューマイより美味いもんなー。

54 :JA全農とっとり:04/02/16 21:55
 キャベツは、芯の部分もいろいろ使えませんか?●

55 :もぐもぐ名無しさん:04/02/16 22:02
>>53
マーボー豆腐にってマジ!?
詳細キボン!

56 :つけめん まさ:04/02/17 00:18
☆広島風 激辛つけめん まさ☆です。
辛い食べ物が好きな人は、是非一度食べて下さい。
女性も喜ぶ冷え性、便秘、肩こり、ダイエットにおすすめです。
よろしくおねがいします。
http://homepage3.nifty.com/tukemen-masa/


57 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 01:08
春キャベツのみそ汁も美味い。
最後に入れて一瞬火を通すくらいで。

58 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 01:34
ナベにもハクサイよりキャベツのがウマーだよね

59 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 01:51
春キャベ食いたいけどうちの近所じゃ158円

60 :もぐもぐ名無しさん:04/02/17 13:35
サッと茹でておひたしにして、醤油とかつおぶし。
めんどくさければレンジでチン。


61 :もぐもぐ名無しさん:04/02/18 17:21
意外とバーベキューには欠かせない

62 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 11:43
千切りにして野菜村かけるだけ


63 :けっこう痩せる:04/02/19 13:10
千切りにカレーなどをかけて食べる。ご飯の替わりにする。
体重11、5kg減ったよ。

64 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 13:58
睡眠薬の代わりに一枚食べて寝る

65 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 17:02
千切りにしてほんのちっと炒めてソースをちょろっと。
いくらでもいける。今日も食った。やめられない。助けて。

66 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 19:25
キャベツって栄養ありますか?
レタスよりあるみたいだけど。

67 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 19:44
>>66 あるよ。

68 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 20:05
キャベジンってキャベツから出来てるんじゃなかったっけ?

69 :もぐもぐ名無しさん:04/02/19 20:40
>>68
さよう。

70 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 00:18
キャベツと青ねぎのみじん切をまぜまぜして
油揚げにつめて楊子で止めて蒸し焼き
家ではアルミホイルにきっちりくるんでオーブントースターで10分
ポン酢振りかけて食べる 何個でもいけます

71 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 01:41
2cm角くらいに切って、皿に盛り、鰹節をふりかけ、中濃ソースと
マヨネーズでお好み焼き味のサラダ。

72 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 08:40
鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩と
ザク切りにしたキャベツを投入し
サラダオイルまたはごま油等の好みのオイルを入れ
即お湯から引き上げる。 ウマ〜。





73 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 10:56
土鍋に手でちぎったキャベツと豚バラをミルフィーユ状にいれ
日本酒をぶち込み(ひたひたになるかならないかの量
蒸し煮する。たっぷり大根おろしにポン酢で食す

常夜鍋のキャベツ版といったところかな?

74 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 13:40
急にレス伸びたな。 いいことだ。
サンドイッチにはレタスよりキャベツの千切りのが合う、と思ふ


75 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 15:43
>>54
遅レスだけど、
キャベツの芯を乾燥させて、それに火をつけると鎮静効果があるらしいよ。

76 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 16:18
今年は晩秋が高温傾向だった影響で、冬キャベツが安かったからしょっちゅうお世話になってる。
八百屋で一玉50円だぜ?

77 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 17:14
キャベツを太めの千切りにして、玉葱と高野豆腐と一緒にダシ醤油で煮る。
白滝を入れて味を染みさせても☆
キャベツと玉葱の甘味が出で美味しいです。

78 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 17:48
>45
遅レスだが、弁当に隙間が空いたので作って入れてみた。
冷めてもおいしく、ゴハンとも合って旨かった。
明日はソーセージと一緒に炒めてみよう……

79 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 20:55
ここ、レシピ検索するよりおいしそう
なのばっかり!!今日は>>32を夕飯にします!!
ちなみにスープにする時に圧力鍋使うと
甘みがますます引き出されてウマーです。


80 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 22:26
つわりがキャベツのおかげで楽になってきました。

81 :もぐもぐ名無しさん:04/02/20 22:35
>>80
キャベツ好きの子になるかもねw
元気な子を生めよ〜(・∀・)/

今日はロールキャベツ作った。
挽肉に玉ねぎだけじゃなくてニンジンすって入れると( ゚Д゚)ウマー

82 :牛太:04/02/20 22:52
 焼肉屋に行って、いろいろ焼いてて、途中で
生のキャベツ食べたりすると、甘いって思いませんか?
下手に味付けするより、新鮮な生のキャベツを食べる
のもGOODですよね!●

83 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 09:08
>>82
そうですね^^、うん。

みなさん本当に色々バリエーションがあってすごいですね。
結構料理してるんだ〜
キャベツはホントに調理方法が多い。

84 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 09:32
>>49
すみません、レス。
うん、漏れも、安くなる日に、一番安い卵使って作ることのがほとんど。
ちゃんと、作れる。今は、結構時間がかかるけど。1日かかる。
でも、この前、具合が悪くて、スーパーが遠くて近くの酒屋で卵を買おうと
したときに、変態しか置いてなかったので、どうなのかと。。
一応、種類は、普通の変態なんだけど、ロングラン変態のようなので。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1076515027/

85 :もぐもぐ名無しさん:04/02/21 21:41
豚ショウガ焼

86 :もぐもぐ名無しさん:04/02/22 22:07
ざく切りにして、中部地方ではどこのスーパーにでもある
イチビキのミソダレをつけて食べる。
ウマ!!
・・・がっ、最近キャベツ高いよねぇ。近所のスーパーで1玉200円なり。
映画「月とキャベツ」に出てくるようなわさわさしたキャベツが食べたいよう。
春にはキャベツ狩りなんてしたい。。。

87 :もぐもぐ名無しさん:04/02/22 22:37
ざく切りにして、アンチョビ、鷹の爪、にんにく、オリーブオイルで炒める。
スパゲッチの食い方のひとつだが、これだけでもビールのアテになる。
ごま油やいかの塩辛を使って、同様に調理したのもうまい。

88 :もぐもぐ名無しさん:04/02/23 16:21
今、小腹がへったんでキャベツ炒めた
んで仕上げにフライパンの中央に寄せてチーズのっけて余熱で蒸した
お好みソースとマヨと青海苔とかつおぶしぶっかけて喰った
案外うまかったよ

89 :JA松本ハイランド:04/02/26 14:11
こんなの考えました。
 材料  
      ・キャベツ      1/4切れ
      ・貝割        1パック
      ・三島食品      ゆかり
      ・かつをぶし     少々
・醤油        スプーン大さじ1
      ・刻みのり      少々
 
 作り方
       
      @  キャベツ、貝割れをザク切りにする。
      A  @をボールに移し、かつをぶし、ゆかり、醤油
         を入れてかきまぜる。
      B  お皿に移して、刻みのりを適量のせて、できあがり!



90 :もぐもぐ名無しさん:04/02/26 14:33
キャベツメンチのブーム到来?

91 :もぐもぐ名無しさん:04/02/26 14:54
ああキャベツメンチうまいよな。

92 :mh@:04/02/28 17:49
キャベツに何かをかけて食べるとしたらなんですか?

93 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 17:56
千切りキャベツにはウスターソース&マヨネーズ

94 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 17:58
千切りキャベツには酢&醤油+ちりめんじゃこ

95 :もぐもぐ名無しさん :04/02/28 19:06
千切りキャベツにはなにもかけない

96 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 20:43
千切りなら塩

97 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 20:48
おいしすぎて食べ過ぎてしまう。

98 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 21:24
豚の生姜焼きのタレで食べるのが一番。

99 :もぐもぐ名無しさん:04/02/28 22:13
はっぴゃくやでキャベツ買い溜めしといた。

100 :100:04/02/29 00:38
100玉目

101 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 06:52
砂糖少々かけて食う。

102 :カリメロ ◆1/5AkaqwhE :04/02/29 07:52
キャベツは好きでも嫌いでもない。普通より少しだけ好きなだけだ
しかし春キャベツは大好きだ。野菜の王様だ。
甘くて最高においしい!!

103 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 09:48
キャベツとベーコンを7,8分一緒に蒸すだけ。
(水は入れるな)
ベーコンの塩味が効いて上手いぞ。

104 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 20:58
ココのスレを思い出して、キャベツを適当にちぎってレンジで1分30・・・
甘くてウマー。
3回も同じことを繰り返してしまったよ(w

105 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 22:08
ガストの春キャベシのハンバーグウマーだったょね。
毎年待っちゃう。ナポリリースとキャベシがたみゃらん。

106 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 22:48
食べていないから知らない

107 :もぐもぐ名無しさん:04/02/29 22:52
炒めたやつに塩コショウだな

108 : :04/02/29 22:55
丸ごと茹でて塩かけて食う

109 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 10:56
魅惑ですな。キャベツって煮ても焼いても食べれるのに
揚げはムリかな?

110 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 14:20

愛知万博の失敗を静かに見守るサイト
http://www.geocities.jp/minnadehappy/


111 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 14:33
青虫の巣か、ここは

112 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 14:51
青虫さえも食わない農薬タプーリなキャベツも食いますが何か。

113 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 15:06
青虫でてきたら蛋白源! ラッキー! ってのは鳥の話

114 :UFO:04/03/01 15:51
焼きそばで、キャベツにソースかかってるけど
おいしいね!

115 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 16:19
串焼き屋で喰い放題の生キャベツが止まりません。甘酸っぱいタレがウマー。これって口の脂を落として串焼きを益々旨くしてるんでつね。

116 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 16:36
キャベツと飯とドレッシングあれば何もいらない・・・・

117 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 16:44
千切りのキャベツを敷いた皿に
油ギトギトの豚の生姜焼きをのせる。
キャベツがしんなりしてうまいよ。

118 :UFO:04/03/01 17:49
おみそ汁に、キャベツ...
なぜかうまい!

119 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 18:42
>118 本日、生揚げとキャベツの味噌汁にする予定だす。
もうすぐ春キャベツの季節ですかねぇ

120 :きゃ:04/03/01 19:00
もうすぐって、もう年末にスーパーで売ってたよ!

121 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 19:05
年末はともかく、もう先週あたりから出回ってますよ
甘くてウマァァァ(*´Д`*)

122 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 19:07
露地物なら、これから→春キャベツ
もっとも出荷地域にもよるけどね。

丸かじりもよし。
コールスローもよし。
シンプルな炒め物もよし。

123 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 20:06
春キャベツ、今日買ってきた。

124 :JA全農兵庫:04/03/01 20:06
 露地物出荷しております。

125 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 20:22
ホワイトシチューにキャベツ入れるよ

126 :uud:04/03/01 20:26
↑甘味が出て、最高!俺も好き!

127 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 20:28
でしょ?でしょ?具が足りない時には重宝するよね。

128 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 21:38
春キャベツは千切りが最高。
みそ汁も美味い。

129 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 22:05
ゆでてポン酢で食べた。(゚д゚)ウマーかた!

130 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 22:52
>>129
しゃぶしゃぶみたい!!
ヤスアガリー
試してみまそ

131 :もぐもぐ名無しさん:04/03/01 22:55
最近高い。
1/2で70円ってどうなのよ○友。

132 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 00:44
キャベツと卵いりサッポロ一番塩らーめんくいたくなった。

133 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 01:18
千切りにしてレンジでチン、ケチャップかけて(゚д゚)ウマー









生で食べると、かたくて便秘気味になっちゃうけど
ちょと火を通したキャベツいぱーい食べると
毎日適度な固さの快便。ぶりぶりでるようになりますた(・∀・)ノ


134 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 11:39
そうそう、私もキャベツ食べすぎで便p(ry
ちょっと火を通せばいいのかー
生も大好きなんだが適量にしとけってことですね

135 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 14:37
ごま油に塩が好きかなあ。
千切りにかけてしばらくおいたのもいいし
手でちぎったキャベツを小皿につけながら食べても美味しい。

136 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 14:56
私は湯でキャベツに塩、刻み海苔。
思ったんですけど、
キャベツ大好きな皆さんは痩せ気味ですか?

137 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 16:25
171センチ、52キロ…。痩せてるなあ。
一人暮らしで月に3玉消費する程度だと
まだまだキャベツをよく食べる部類には入らないのかもしれないけど。
キャベツと痩せ型と何か因果関係があるの?

138 :もぐもぐ名無しさん :04/03/02 19:06
>>137
藻れもそれくらい。
キャベツは、1ヶ月に最低でも10玉くらいかなぁ。


139 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 20:44
161cmで53kgあります…。・゚・(ノД`)・゚・。
もっとキャベツ食べるよ!

140 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 20:56
キャベツ主食なのはやせる太るに
関係ないのか?

141 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:18
そりゃ痩せるよ。
ただし、甘い物食わなきゃね。

142 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:22
ちょっと考えても運動量とか間食とかいろんな要素があろう
キャベツだけで決まるもんなら苦労しねえ('A`)

143 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 21:52
普段食ってる飯をそのままキャベツに置き換えれば痩せるだろうな。

俺はざく切りにしてパパッと炒めたのが好きだ。味付けは濃くても薄くてもいいよ。

144 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 22:49
生はアスコルビナーゼちゃんだからなぁ。美味いんだけど。

いまだに紫キャベツの話題がでないなw。

145 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 09:28
芽キャベツっていうのかな・・直径3センチ位ので、
ホワイトシチューに入ってる奴は好きだ。
村崎キャベツは、好んでは食わん!

146 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 22:45
サラダの彩りには良いんだけどね→紫
アントシアニンの効果考えても、高いわな。

つか。
ウチの近所一玉いちきゅっぱ。。。しくしく

147 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 11:08
ざく切りで油いため。
精製してないあら塩で味付けすると、それだけで逝ける。

148 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 15:04
グリルで焼くだけでもんまいんだー。細かく刻んで納豆と和えても。

149 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 18:19
あさりとキャべチのパスタ(*゚Д゚*)ウマー

150 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 20:55
私の家ではすき焼きなどの甘辛い料理が残ったときに、
キャベツをたくさん入れて、その上に卵を落として煮てくれます。
おばあちゃんが野菜大好きな私のためにいつも作っておいてくれて・・・
この場を借りておばあちゃんに感謝(w

151 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 21:50
辛いウスターソースを千切りキャベツにかけるだけでウマー

152 :もぐもぐ名無しさん:04/03/05 23:15
味の素と醤油で味付けしながら炒める。

これをまずいと言う人を知らない。

153 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 02:48
>>152 そりゃあ旨いわね。香ばしくて…腹減った。今から其れ作ろ♪サンキュ

154 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 14:48
山盛り千切りキャベツを皿に用意する。
フライパンに多目のオリーブオイルを入れ、スライスニンニクと
タカノツメを中火で炒めて塩を振る。
最後に強火でジュッという感じに熱してそれを皿に盛った
キャベツに回しかける。

155 :もぐもぐ名無しさん:04/03/06 16:53
>>154
うまほー

156 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 20:12
かつよさんのキャベツレシピだけの本が私の聖典ナリ。
うは〜〜

157 :春うれれ:04/03/07 21:30
 やわらかーーい春キャベツの漬物!
これ、最高ですよ!ご飯にあいます。(^.^)

158 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 21:36
>>156
その本なんてタイトル??
今でも手に入る?

159 :たかちん:04/03/07 23:05
こんばんはすぐ消えると思いますけど、キャベツについて語り合いたいでし


160 :たかちん:04/03/07 23:06
キャベツはもんじゃには欠かせない材料ですよね (@!!@)


161 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 23:18
とんかつにもかかせません。

162 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 23:35
胃酸過多なのでこれからキャベツァーの仲間入りをさせてもらいまつ

163 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 23:39
http://www.osabishi.jp/cake/cabbagc.html

164 :もぐもぐ名無しさん:04/03/07 23:54
今夜は、ザク切りを茹でて、ツナ缶と醤油とマヨで和えたの食べた。
んまかったー

165 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 00:38
>>154
なんっかグルメっぽいやね。
うまそう。やってみる。

166 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 07:19
千切りキャベツをチンして麺のようにしてかきこむ。味付けはお好みで。

167 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 08:41
>>166 私はチンせずそのままでそれしてる。美味しいよ!

168 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 10:08
>>77
亀レスだけど・・・昨日春キャベジを買ったので今朝してみました!!ご飯にわっさか乗っけて、黒酢を高野豆腐めがけてチロリ。
ンマヒ・・・・
>>70サンのアゲ詰めもとっても美味しそう!!やってみやす。
このスレは料理上手さんが多いみたいだねえ〜 お宝スレです!おいしい春キャベジをたぷ〜〜りたべませう!

私は・・・千切りにしたキャベツにラップして一分チン。そのままほっとくとぺしゃんこになっていい具合にしんなりします。
それにカニカマの細く裂いたやつ・黒胡椒・マヨ・粒マスタードを加えてカニ肉不使用のカニサラダ!!
パンにはさんでよし、ご飯に乗っけて醤油チロリしてよし!!



169 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 11:22
何気にキャベツ人気たかいな。
昨日はシンプルに、塩コショーで油いため。
かつをぶしをかけるか迷った末、結局かけず。
でも充分(゚д゚)ウマー

170 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 16:27
なんつっても葉っぱより太い茎のような部分の方が数倍美味い

171 :たかちん:04/03/08 17:54
バーべキューでキャベツを焼くときに少しこげる程度がちょうどいいぐらいなんですよね それがとっても(゜Д゜)ウマー


172 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 18:16
ウチではよくお弁当に入れるおかずなんだけど、、
キャベツを適当に切って〜
ちくわを適当に切って〜
サラダ油適量で炒めた後、塩コショウとカレーパウダーで
味付けします。

173 :食いだおれ早大生:04/03/08 18:21
キャベツは貧乏学生の友でつ!

174 :もぐもぐ名無しさん:04/03/08 18:58
刻んだキャベツとコンソメスープの素を一緒に
炊飯器でご飯を炊くと
んまい!らしい・・・

175 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 01:53
>>170
私もそこが好き〜!!

176 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 09:28
>>174
キャベツスレでなんだが、生姜+コンソメスープの素で炊き込んだ
ご飯、激(゚д゚)ウマー

177 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 17:42
>>176
そこにキャベツ入れれば問題ナシ!(芯多め推奨)


178 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 18:29
>>170 >>175
残念ながらウチではその部分は愛犬(G・リトリバー)が権利を所有してるのですよ。
キャベツを冷蔵庫から出したとたんに上げるまで離れません。


179 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 19:21
ザワークラウトっておいしいのかな?

180 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 19:28
ドイツで食べたのは激マズでした

181 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 19:28
キャベツを1センチくらいにザク切りにして油でいためます。
そして塩とこしょうであじつけします。
そしたら溶き卵をかけて、半熟ていどな感じで火をとめて
出来上がり。
キャベツの甘みが倍増しておいしいよ!

182 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 19:38
>>181美味しそうッ。醤油焦がしが好きだからそれでやっちゃおう。

183 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 20:09
軽く茹でたキャベツの葉をベーコンで巻いていって、昆布の出し汁の中で再度茹でる。
醤油をほんの色付け程度に。
酒や味醂は好みでどうぞ。

184 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 20:44
キャベツ1個を千切りしたのを油をしいた大き目のフライパンで炒める。
火が通った所で野菜スープ煮のツナ缶と水とコンソメスープの元を投入。
柔らかくなった所でカレールゥを入れる。

キャベツ・ツナカレー

185 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 21:13
ツナとキャベツってあうんだよなぁ(*´д`)

ツナ缶を油ごと鍋に投入、そこに刻んだキャベツ入れて
軽く炒める。醤油を入れてさらにちょっと炒めて、
そこに水を投入。
煮えたらコンソメスープの元を投入。

キャベツの甘みでスープウマー。

186 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 21:29
キャベツの千切りを塩でしんなりさせたら
ツナとしょうゆとマヨネーズであえて食べる
とおいちい!

187 :もぐもぐ名無しさん:04/03/09 21:39
辛いのが好きな人向けの韓国風簡単キャベツ料理。

丸ごとキャベツを4分の1に切る。
それを鍋で葉が柔らかくなるまで茹でる。(電子レンジでも可)

薬味を作る。
長ねぎみじん切り  大さじ3くらい(好みの量)
すりニンニク     1片
粉トウガラシ     小匙1 (好みの量)
胡麻油  少々
以上をボールなどに入れてひたひたになるくらいに醤油を入れて
かき混ぜる。

茹でたキャベツの葉を上記の薬味につけて食べる。


188 :187:04/03/09 21:41
薬味に刻んだニラを加えるとなお旨い。


189 :もぐもぐ名無しさん:04/03/10 02:42
>>188
そりゃウマーだ。

190 :もぐもぐ名無しさん:04/03/10 02:59
キャベツの芯を抜いて4分割。
穴にコンビーフを詰め込んでコンソメスープで茹でれば神の味!

191 :もぐもぐ名無しさん:04/03/10 11:56
キャベツ値段下がってきましたな。
一時は1玉198円でハァ(゜Д゜;
今日は98円ダ!

192 :くいだおれ早大生:04/03/10 19:23
>>184
うをを!キャベツ・ツナカレー作ってみまっす!


193 :もぐもぐ名無しさん:04/03/10 20:26
>>191
Σ(゚Д゚)安!!
今日147円で買ったよ、、、


194 :あおむし:04/03/11 11:56
●春キャベツをゆがいて、刻んで、かつを節と
醤油を適量かけて、適当にまぜまぜ。上に刻み
海苔と生姜のすりおろしたのをかけて、さらに
醤油を少しかけて、酒の肴にしました。ちょっ
と辛すぎたけど、美味かった。キャベツの歯ご
たえと甘みがより際立った感じでした。醤油の
量を調整すれば良かったと思った。


195 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 15:15
あまり知っている人いないと思うけど、 豚ショウガ焼きの
横に沿えて一緒にからめて食うと美味いよ。

196 :pamp:04/03/11 15:58
ラーメンにキャベツ入れて煮るのがすき。。

197 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:18
>>195
>>25

198 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:20
これはうちのおばあちゃんの得意技なんだけど、豚ショウガ焼き
の 横に沿えて一緒にからめて食うとすごく美味いよ。

騙されたと思ってやってみそ。

199 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:28
>198
しょうが焼きにキャベツは付き物だし、
騙されたと思わなくても、結構やっている人多いのでは?

200 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:32
生姜焼きにマヨネーズ付ける店があるが、
あれはキャベツと肉、どっちに付けるのが正解?

201 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:35
>>200
キャベツにマヨネーズをちょっと乗せて、肉でくるんで食べるのが正解

202 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:40
>>201
よだれ出てきた・・・

203 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:43
おまえらに最強なキャベツの食べ方を教えてやる。豚ショウガ焼きの横に沿えて一緒にからめて食うと超うめー!



204 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 16:52
わたしの住んでいる所ではキャベツの値段急高騰中だ・・


205 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 17:27
>>203
はいはい、貴重な情報ありがとさん。

206 :だいど:04/03/11 18:47
>>203
 ここ2、3日寒かったから、近くの市場の
入荷量減ったからでしょ。また、暖かくなった
ら戻りますよ。(^・^)

207 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 19:08
今キャベツと油揚げの味噌汁作りました
キャベツの甘みとざくざく感が美味い

208 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 19:28
元たかちんです。
今思うとスープ系にはキャベツがほとんど入ってる。

209 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 20:18
ヒツコイ

210 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 20:21
分かった分かった。横に添えて、からめてやるから。
それでイイ?
そして最強!って叫んであげるから。

211 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 21:10
>>158
「小林カツ代のキャベツ大好き」ってタイトルだよー
95年に発行されたものだよー

212 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 21:55
>>211
ありがとう。
もう手に入らないっぽい。

お弁当のコツの文庫を呼んで以来カツ代ファンです。

213 :もぐもぐ名無しさん:04/03/11 22:06
焼肉屋とかで出てくるサービスキャベツが好きです
比較的あっさりしたタレにつけて生で食べたい。
そんな感じのお勧めのタレがあればいいなあと思っています。

214 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 04:58
このスレでチン・キャベツを覚え
タマネギもジャガイモもレンジでチンしたけど、どれもうめぇ!

215 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 05:23
>>196
よくやります。
インスタントでも幸せ。

216 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 12:06
>>210
> 分かった分かった。横に添えて、からめてやるから。
> それでイイ?
> そして最強!って叫んであげるから。

何処のどなたか存じませんが、ご丁寧にありがとうございます。

217 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 13:10
1 なんか良い人そうですね

218 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 13:24
1 は馬

219 :1:04/03/12 13:48
ひひーーーーん。



ブルブル。

220 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 14:35
私もきゃべつ大好きで98円で売ってると冷蔵庫に入っていても買ってしまう
炒めても、そのままでも何でも使えるし、おいしいー
一番好きな食べ方は、鍋にきゃべつ豚ばらと重ねて、酒を少しいれて火にかける
焦げないように ただそれだけ キャベツ1個はかるくいける
とんかつや中濃ソースにコショウをいれて付けて食べるんだけど
ホントおいしくってさーおすすめです。
焦げるの心配な人は水をいれてください 私も時間無い時はそうしています。

221 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 14:36
1 は陸亀


222 :もぐもぐ名無しさん:04/03/12 16:26
人肉混入のニュースでもう豚肉もしばらく食えない(気分的に)

223 :もぐもぐ名無しさん:04/03/13 02:38
>>220
ゴルァ、ウマーじゃないか!

辛抱たまらんくなって一玉250円で買ってしまいました。
次からはもう少し安い次期に書き込んで下さい。

224 :もぐもぐ名無しさん:04/03/13 09:55
キャベツの千切りと塩少々、内側を水で濡らした厚手の鍋に入れ蒸すこと五分。
そこでお酢を適当に入れてさらに五分蒸す。
できたブツはちょっと冷まして食べるとんままままー!

225 :もぐもぐ名無しさん:04/03/13 11:52
1 は青虫


226 :もぐもぐ名無しさん:04/03/13 12:46
キャベツのうまだれ
って言うたれをつけて食べるとまじおいしい

227 :もぐもぐ名無しさん:04/03/13 22:34
 適当な大きさに切って、きゅうりなんかと
キムチ和えにしてもいいですね! m(^O^)m

228 :もぐもぐ名無しさん:04/03/13 23:57
生卵にお醤油を入れてかき混ぜたのを、
キャベツの千切りにあえて食べる。
あえてから暫しおくとシンナリして格別。うふっ。

229 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 00:12
平山あやは、キャベツを生のままで丸ごと1つ食べる。 それも毎日。


230 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 00:29
>>229
トイレ、ゲップ、オナラ・・・スゲーだろうな。

231 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 00:42
                                                                                                                       


232 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 02:05
>>228
千切りキャベツを茹でたバージョンでもおいしい。
あとしょうゆでなくポン酢もイイ

233 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 03:07
1は青虫


234 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 07:36
千切りキャベツに醤油、ごま油、鰹節

235 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 08:15
1 はマナティ

236 :もぐもぐ名無しさん:04/03/14 23:23
今日挽肉のかわりにマッシュポテトをつかって
タネにしたロールキャベツを作りました。

マッシュポテトつくる (お好みで歯ごたえのあるアーモンド等入れる)
茹でキャベに巻く
フライパンで転がし焼く
カレー粉+水+だし(コンソメが無かったので中華にしますた)を加えて
蓋をし蒸す。あとはスープがなくなりそうだなと思ったら煮絡めておしまい

作ってる途中で気付いた






カレー粉無いじゃん_| ̄|○

ケチャマヨで食べますた。微妙だったけどウマー

237 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 09:56
最近の夕飯がキャベツ半玉なんだが体重が少し増えた気がする・・
キャベツって太るのですか?

238 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 12:43
朝飯と昼飯とおやつを書かないとわからんよ。

239 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 13:23
キャベツ半玉をどうやって食ってるかにもよる

240 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 15:27
キャベツ半玉をホイコーローで食べたらかなりカロリー高そうだな。
ザワークラウトだったらヘルシーだ。

241 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 15:38
コールスローも高カロリーだろうな。
ザワークラウトは塩分多そう。

242 :237:04/03/15 19:21
朝は納豆と玄米ごはん(50g)
昼はなし。
夜はキャベツを茹でたのをそのまま食べてます。
間食はしてません。
また、運動は1日1万歩あたりウオーキングしてます

243 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 19:39
繊維質摂りすぎで便秘ってないよね?
てか摂取カロリー少なすぎると体壊すよ

244 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 19:44
減量中のボクサー並やん・・・

245 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 19:49
そのうちウォーキング中にぶっ倒れるにキャベツ3000玉。

246 :杏仁豆腐:04/03/15 21:41
キャベツとベーコン炒めて卵でとじるとおいしい!
味付けは、塩で☆

247 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 21:58
>>237
美容板の質問スレの方が詳しい答えもらえるかも

248 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 23:31
筋肉が増えたんじゃん?

249 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 23:35
にんにくみそ塗りつけてばりばりたべるんが一番。終了。

250 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 23:37
1はよとう虫

251 :もぐもぐ名無しさん:04/03/15 23:52
キムチと一緒にいためるのが最強ですが?

252 :もぐもぐ名無しさん:04/03/16 00:01
イカの塩辛と一緒に油で炒める。
アンチョビー風の野菜炒めみたいになる。

253 :もぐもぐ名無しさん:04/03/16 00:09
>252 それ美味そうでつね。試してみまつ。

254 :もぐもぐ名無しさん:04/03/16 20:47
ざく切りにして
「ふじっこ」と一緒にビニールに入れ
もみもみする
ビールにぴったりぢゃ

255 :もぐもぐ名無しさん:04/03/16 22:05
>>237
野菜でもキャベツやトマトは糖質が比較的多く含有されてるので
ダイエットには不向きです。

256 :もぐもぐ名無しさん:04/03/16 22:33
キャベツ100gで24kcalだって。

257 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 08:03
>>255-256
ダイエットするならキャベツより気をつけなきゃいけない事の方がイパーイあるでしょうに・・・
キャベツにまで心配するようじゃ、そのうち摂食障害になりかねないよ?

258 :237:04/03/17 09:12
確かにべたべたしますもんね


259 :237:04/03/17 09:14
>>257
余計なお世話です

260 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 09:16
( ゚д゚)ポカーン…

237、美容板逝けよ…

261 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 09:48
>>237
摂食障害って、そうやって自分の考えに閉じ篭っていって、いつか周囲の心配をよそに・・・
というのが定石だからマジで気をつけなよ。

美容板ちうかメンヘル板かも知れんなぁ・・・

262 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 10:11
当分の間、237とキャベツのダイエット話はスルー汁。

263 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 11:39
257のような低能は放っておいて

↓次のウマァ食い方ドゾー

264 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 12:07
春キャベツのクリーム煮はウマイよ

265 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 12:21
キャベツの千切りってフォークで食いにくいよな。
ナイフ、フォークのメニューで
千切りキャベツ入りのサラダが付くとがっかりするよ。

博多風の焼き鳥についてる、
ちぎりキャベツ&タレはめちゃ旨いよ。
あのタレ、なかなか東京じゃ売ってないけど。
ポン酢をダシで薄めればいいのかな?

266 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 12:34
博多風っちゅうか福岡はどこでも焼き鳥にはキャベツついてたな・・・
あのキャベツウマウマ(゚д゚)

>>263
スルーするなら257ではなく237じゃ?


267 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 13:00
この前
キャベツいためるときに
明太子を入れてみた。卵一個
と、なんかおいしかったです。
自己流過ぎだけど。
他人が食べても美味しいかはわからないけど。。

268 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 13:13
>>212
図書館で借りたら?
2週間借りれるんだから、必用な所だけノートに写すなり
コピーを撮るなりしたらどうでしょうか。
近くの図書館に無くても同一市内とかの図書館に蔵書が
有れば取り寄せてもらえますよ。

269 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 13:35
焼き肉屋とかでキャベツのざく切りがきて
ただ塩ふるだけなんだけど
キャベツって甘〜〜いって思った。
バリバリ食べたよ。

270 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 14:47
芽キャベツも美味いよ。シチューやサラダに入れる。
他に何かいい調理法ないですかね。

271 :263:04/03/17 16:39
>>266
いいえ。


今日は豚肉と塩胡椒してみよう!

272 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 16:46
↑ただ炒めるんじゃなくて豚バラと塩コショウして混ぜて
汁がまけないようにホイルで少しくるんで(上は開ける)
オーブントースターでしばらく焼いてみよう。
豚バラの旨味が出ておいしい。


273 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 16:51

1はジャンボタニシ

274 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 18:38
>>273
ワロタ

275 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 20:04
>270
芽キャベツって
ほんとに煮物やスープ・シチュー類しか
ないよね。

276 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 20:59
20年ぐらい前なんですが、給食に千切りキャベツが出るとケチャップのような
赤いソースがついてて、それをかけた千切りキャベツが激ウマでした。
その赤くて甘酸っぱいソースをかけた千切りキャベツがまた食べたいのですが、
そんなソース売ってないでしょうか?
ケチャップのようなドロっとした感じではなくて、ウスターソースのように
サラっとしていました。
売ってないとしたら、作り方分かりませんか?
ともかくそのソースについて情報プリーズ。

277 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 21:01
>>276
梅ジャム?

278 :270:04/03/17 21:32
>>275
調理法がないどころか、うちの近くには売っている店も少ない。
あの歯応えと甘みが好きなんだけど。

芽キャベツの生えている写真を見たら、きもかった。
あれじゃジャンボタニシも食わんぞ。


279 :271:04/03/17 21:50
>>272
ああっっっ
普通に炒めちゃったよ・・・(´・ω・`)
まぁ美味かったけど。
次はソレやってみるよ!マリガト

280 :おかいものさん:04/03/17 22:03
キャベツは、群馬県産が美味しかったよ!

281 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 22:04
ひき肉と一緒にクタクタに煮た
和風カレー。
ウスターソースや醤油で隠し味。

282 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 22:13
キャベツを、好きな野菜と一緒に清潔なビニール袋に入れてください!
(私は玉葱・人参・シソ・ミョウガ・大根の葉などが好き)

そして、ポン酢をブチ込み揉んでください。
この時、ゴマや鰹節をたしても美味です。

揉み終わったら、冷蔵庫にポーン! 30分たてば、浅漬けの出来上がり。
私はこれだけで、8キロ痩せただよ。(まじ)

283 :もぐもぐ名無しさん:04/03/17 22:23
>>270 >>275 メキャベツ、茹でて普通にお浸しみたいにとか、味噌汁とか和風も美味しいと思うんだけどなぁ。

>>276 ちょっと赤っぽいドレッシングありますよね。(サウザンアイランドとは違ったっけ?)
マコーミックとかであったかな?

私は、キャベツ、洗ってなーんにもつけずそのまま食べるのが一番美味しいと思う!
芯の繊維がしがしの所もかじると甘くて食感も快感!

284 :275:04/03/17 22:33
>270
>283
ふきのとうやたらの芽みたいに
てんぷら粉つけて
揚げて塩で食べるってのはどうよ?
うちの近所も普段あんまり芽キャベツ出回ってない。
でも今春だから少し出てきたよ。

285 :270:04/03/17 23:09
>>283-284
味噌汁に天ぷら、(・∀・)イイかも。
うちの近所だと今年はまだ西友で見ただけ。
昨日1パック買ってきて、1日で全部食っちゃったよ。

286 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 17:36
 煮込めばとろけるような感じでいいですね!
一度ウインナーといっしょに煮込んであったのを
食べたことあります。けっこう美味しかった。●

287 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 18:17
↑ウインナーが味だしになって
それはおいちいでつね。

288 :(・ω・)bグッ:04/03/18 18:22
キャベツを4分の1に切って、
コンソメで、煮込んでみました!

カブと玉ネギとバジルウインナーでコトコト・・・

すんごいおいしかったですー

289 ::04/03/18 18:24
 >288
スープもうまそー!

290 :もぐもぐ名無しさん:04/03/18 20:14
↓1は○○厨

291 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 00:22
ママンがよく作ってくれる
キャベツのトマト煮。
茹でたジャガイモと、ピーマン、たまねぎ、にんじん、ツナ缶を炒めて
トマトで煮込む。キャベツって胃に良いし、胸でかくなるらしいし
やせるらしいいい

292 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 01:01
>>291
キャベツって食物繊維あるんだっけ?
胸がでかくなって
痩せるならいいなあ。

293 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 01:24
あのーあのーあのー!
興奮しすぎて書き込みたくなったので、スルーして下さい!
20才♀(158a45`)。
私は小さい頃から慢性便秘で悩んでいました。
ほっておくと、2週間以上は余裕で出ません。
汚い話でゴメンナサイ…。
今まで不規則な生活(ホステス)の為、食生活もグチャグチャで
基礎代謝が悪く太りやすい体でした。
とりあえず、42`まで痩せたくて大好きなキャベツで5日間過ごしてみました。
(同伴の時は、野菜中心で)
そしたら今日6日目にしておなかパンパンで、ガスがやたら出ると思ったら、
バナナみたいな便が大量に出ました。こんなの産まれて初めて(;_;)
ダイエットの効果は微々たるものでしたが、キャベツのおかげで、
これから長年の慢性便秘を解消出来そうでつ。

私のキャベツの食べ方は、コップ1杯分の沸騰したお湯にコンソメ固形スープを1個。
ざく切りにしたキャベツを1/2個。
その他野菜や肉は一切入れず(いちおダイエット目的だったので)
グツグツ煮すぎないで、かるく芯が残る程度で火を止めて、
七味唐辛子投入(カプサイシン狙いのつもり)

キャベツ好きな便秘の方。やってみて下さい。
長分、携帯から失礼しました。

294 :もぐもぐ名無しさん:04/03/19 01:56
実家にいたころ、うちのママンが日曜の朝によく作ってくれたんだけど
トーストした食パンにバターとマヨネーズを塗って軽くコショウを振る
そこに細めに切ってカレー粉で炒めたキャベツと
5ミリぐらいの厚さに焼いた卵をサンドイッチにして食べる!めちゃくちゃうまい!!

295 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 14:48
みりんで溶いた味噌とすりごまを、チンしたキャベツと和える。
味噌を作り置きしとけば楽チン♪


296 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 15:17
油でいためて塩子ショー。
クレイジーそるとならなおヨシ。

297 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 15:32
ウチの息子は、スーパーで玉のままのキャベツの見ると、噛み付くクセがある
ので気をつけている。農薬が怖い。

298 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 17:06
その場で噛むのか。。。

299 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 18:14
千切りにしてフライパンで炒めて、塩と胡椒で味付け、バターで風味をつける。
ロールパンに挟んでもよし、お弁当に入れてもよし。
冷めてもバターの風味で美味しい。

300 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 19:54
キャベツ便秘に効くのでつか!

301 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 19:55
それはキャベツーだろ!!

302 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 19:58
キャベツーは胃薬。整腸剤じゃない。

303 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 20:05
なら、キャベジン飲んだら?

304 :もぐもぐ名無しさん:04/03/24 22:01
芽キャベツ、クルミ味噌で和えるとうまいよ。
ゴマ味噌もいいけど、クルミのほうがおいしい。

305 :もぐもぐ名無しさん:04/03/25 00:41
馬やうさぎじゃあるまいし。

306 :もぐもぐ名無しさん:04/03/25 01:02
流しにある、三角コーナーの臭いがする>きゃべつ

307 :もぐもぐ名無しさん:04/03/25 09:30
>>297
農薬がどうのの前に、きちんと躾しないと。

308 :もぐもぐ名無しさん:04/03/25 16:34
四角く切って炒めて醤油で味付けするのがまぢウマー☆ 春キャベツんますぎ!!

309 :もぐもぐ名無しさん:04/03/25 16:41
ささみ何本かをしょう油+塩砂糖で煮上げて、弁当のおかず。
ザク切りキャベツを好きなだけぶっこんで、温めた煮汁で2・3分蒸し煮(・∀・)ウマー
試しに、にんにくしょう油を落としたらこれまた(・∀・)ウマー



310 :もぐもぐ名無しさん:04/03/26 10:13
あぁ、それうまそうだね。

どこかの漫画で、キャベツ1個を4つ割にして、間にコンビーフと
タマネギ突っ込んで、たっぷりのスープで煮るってのがあったな。
だれか試した人いますか?

311 :もぐもぐ名無しさん:04/03/26 14:16
>>310
炊飯器でもできるらしーね

312 :もぐもぐ名無しさん:04/03/27 07:39
>>310
自分で作ったことはないけど、「ダンダンキャベツ」という名前で、
飲み屋の料理になっていた。比較的安くて美味しかったよ。
ただ春キャベツだと軟らかくなり過ぎてしまうかもしれない。

313 :もぐもぐ名無しさん:04/03/27 21:32
>>181
激しく遅レスで申し訳ないが
今ソレ作ってみたよ!
想像以上に美味いよ〜〜〜〜!エーンエーン

314 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 03:44
>>313
>エーンエーンの気持ち分かるよ。俺も作ってみてうまかった!こんな安くて簡単な美味しいレシピとキャベツにウルルンしたよ。
みんな有り難うm(__)m

315 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 03:46
○友人が乗り合わせたバスの中での女子高生の会話。
女子高生A:「ね〜『ロールキャベツ』って何で作るのぉ?」
女子高生B:「え〜そんなコトも知らないの?『レタス』だよ(自信満々)」
女子高生A:「すっごい。物知りぃぃ」
友人は(心の中で)「『キャベツ』ゆうとるやんけぇ!!」とツッコミを入れ
つつも吹き出しそうになり、笑いを堪えるのが大変だったそうです。レタスで
ロールキャベツを作ると美味しいんですよー。『レタス』と答えた彼女or食
卓に出してるお母様は料理通と思われる。でも、「ロールレタス」ではどんな
料理かイメージ出来ないですよね…。  

316 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 06:40
やっぱ、ロールキャベツですね・・おふくろの味ですかね。

317 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 07:01
>>316そうそう、うちのおふくろのミンチ系料理はマジウマーなんですが先日二通りのスープで食えるロールキャベツを作ってくれました。トマトスープ系と和風にんにくスープ系で其れ其れ煮込み、更にデミグラスソースをかけてウマーでした。

318 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 07:56
ウマァっていうのがむしょうにはらがたちきにくわない下げてしまえくそ

319 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 10:48
上がらないとゆうだけで 下がりはしないよ

320 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 11:30
>>318オサーン厨ハケーン 2ch語も仕組みも知らないウマーもんに縁が無い香具師ですたW

321 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 11:39
断言しよう。
茹でる、蒸す、煮る>そのまま>炒める

322 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 12:01
断言しよう。
刺身>焼く>揚げる>蒸す、煮る>そのまま

あ、鯛の話じゃなかった。

323 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 12:13
>>315
いい話です。小生感服しますた。
ということは、葉物の野菜なら大抵ロールキャベツができるわけで、例えば紫キャベツ、ほうれん草、白菜、… (^^)ノシ

324 :もぐもぐ名無しさん:04/03/30 20:40
キャベツはモンシロチョウの幼虫を育てる授業を思い出す。

寄生虫の繭だらけになって干からびていったやつらと、

腐ったキャベツの匂いが忘れられん。

325 :もぐもぐ名無しさん:04/03/31 18:38
>>317
どうやって作るのかレシピを教えて頂けるとうれしいです。
和風にんにく風の上にデミグラスってどんなんだろう…。気になるなあ。

326 :もぐもぐ名無しさん:04/03/31 21:01
>>325さん、317です。和風にんにくスープって簡単に言えば醤油ラーメンのにんにく風味かな?ワンタンメンにも近いかも。デミソースは喧嘩しそうですがスープより素材に合ってるから好みでかけてみて下さい。俺は大根おろしも好きです。

327 :もぐもぐ名無しさん:04/04/01 03:32
うちはキャベツをカレーに入れるんだけどなかなか美味いよ。
自然な甘みが出てなかなかいい。

328 :もぐもぐ名無しさん:04/04/01 07:19
>>327あ゙!それ絶対旨いと思う。キャベツのカレー炒めも美味しいしね。

329 :もぐもぐ名無しさん:04/04/01 08:21
なるほど。そうすると、芽キャベツの利用法として、
カレーに入れるというのもありそうかな。

330 :もぐもぐ名無しさん:04/04/01 09:21
>>324
イヤがらせかw

331 :325:04/04/01 12:03
>>326
ありがとう!早速土日に試してみたいと思います。鶏がらで出汁を取ったみようかな。
パンより米って感じですかね。具でもスープでもゴハンが進みそうですな。


332 :もぐもぐ名無しさん:04/04/01 18:25
>>331さん。嬉しいです!それは出汁が美味しそうですね。
蓮華でロールとゴハン交互に食べてました。

333 :もぐもぐ名無しさん:04/04/01 18:27

 1は にじゅうやほしてんとう

334 :もぐもぐ名無しさん:04/04/02 10:53
キャベツのざく切り・玉ねぎの薄切り→油いため
おろしニンニク効かせて 味付は塩のみ
これだけでメシ食える。

335 :ヽ(`Д´)ノ@@@:04/04/02 11:10
キャベツはやっぱりマヨネーズだな。俺は。

336 :もぐもぐ名無しさん:04/04/02 12:31
  フライ物の時に作る簡単でおいしいキャベツ炒め

キャベツを炒めて、豚カツとかエビフライとか、フライ物をした時にあまる卵液を
入れて塩コショウ・醤油・鰹節を入れて軽く炒めて出来あがり。

簡単だけど、食べてビックリ。おいしいです。ご飯にあいます!



337 :age:04/04/02 12:49
千切り

338 :もぐもぐ名無しさん:04/04/03 15:16
パン粉揚げ系はキャベツの千切り合うよね。コロッケ、カツ系、魚フライ系まで醤油でもウスターでも一緒にかけて頬ばるとマジウマですね。

339 :もぐもぐ名無しさん:04/04/03 23:15
キャベツを太目の千切りにしたやつとさつま揚げの細切りをサラダ油で炒め煮。
汁が出てきたらほんだし、醤油、酒、砂糖少々で味付け。
つくって数時間置くと味が染みて(゚д゚)ウマー 。



340 :もぐもぐ名無しさん:04/04/05 10:52
キャベツの味噌汁も旨いよね!汁に甘味まで移るみたいで最高。卵入れて飯にかけて食べます。

341 :もぐもぐ名無しさん:04/04/06 20:25
キャベツを手で一口大にちぎり、ボールに入れて中華鶏ガラスープの素の顆粒と、胡椒と塩少々をふり、
ラップをかけてレンジでチンする。

342 :もぐもぐ名無しさん:04/04/08 16:32
葉っぱをさっと茹でて、巻いて輪切りにし
味噌、生姜、削り節で食す
これ知足の味わい

343 :もぐもぐ名無しさん:04/04/08 18:33
千切りきゃべつに、ごま油&塩のみのシンプルな
ドレッシングにあえて食べるとこれがウマー!

344 :キャベジン:04/04/08 19:00
キャベツを軽く茹でて水を切り、豚さんを茹で水を切って
キャベツの上に乗せて大根おろしをのせてポンズをかけて
召し上がれ!! 


345 :もぐもぐ名無しさん:04/04/09 09:58
>>342
周富徳が昔やってた「キャベツの湯引き」もうまかったよ。
茹でるときに塩と油を少量入れて、沸点を上げる。
茹で上がったら皿に盛って、中華ドレッシングかけて食う。

346 :もぐもぐ名無しさん:04/04/09 10:19
↑キャベツのしゃぶしゃぶみたいなもんだな・・侮れん

347 :もぐもぐ名無しさん:04/04/11 20:18
「キャベツは上下2分割して、上は生食向け、下は加熱向け」って話を聞いて以来、
独り暮らしでも消費量が増えましたw 丸1個をなかなか食べ切れない方はお試しを

348 :もぐもぐ名無しさん:04/04/12 17:19
ラーメンを作るときに、キャベツ1枚を手でちぎり沸騰したお湯に入れ
再沸騰したら麺を入れる、ゆで上がり1分ほど前にスープを入れる


349 :もぐもぐ名無しさん:04/04/15 01:44
キャベツはまずい

350 :もぐもぐ名無しさん:04/04/17 03:43
(  )
ノ( * )ヽ
 ノωヽ\ プップッ
    . \●
       .\\  ベシッ
         ●(´・ω・`)
         (∩ ∩)
.
.
           (・ω・` )
     ● ● (∩ ∩)

.
           (・ω・` )
     ● ●ノ (∩ ∩)

.
          (●ω・` )
       ●ノ (∩ ∩)

.
          (●ω● )
          (∩ ∩)


     ♪
   ♪
      ヽ(●ω●)ノ   オヒ-ル ヤスミハ
         (  へ)     ウキウキ
          く        ウォッチン♪


351 :もぐもぐ名無しさん:04/04/17 05:57
>>350
不覚にもワロタ

352 :もぐもぐ名無しさん:04/04/19 16:02
千切りにして、しょうゆ、ふりかけをかけて食べる。

353 :もぐもぐ名無しさん:04/05/02 15:02
ザウアークラウトに挑戦中
うまく漬かるかなぁ

354 :もぐもぐ名無しさん:04/05/04 12:21
蒸してぽんずでいただくの至福(゚Д゚)ウマー

355 :もぐもぐ名無しさん:04/05/04 23:09
>>353
旨くできるとイイね。
ただ、ドイツをはじめヨーロッパのキャベツは日本のキャベツと違って水分も甘味も
少なく硬い(千切りではまずくて食えないほど、ヨーロッパではキャベツの千切りという
食べ方は殆ど無い)キャベツだからあのザウアークラウトが出来るんだよな。


356 :もぐもぐ名無しさん:04/05/05 01:45
やっと串焼き屋さんのキャベツのタレが出ましたね。早く食べてみたいです。

357 :もぐもぐ名無しさん:04/05/06 00:14
>>353,355
ウチの嫁さんがキャベツの芯で
ぬか漬けを作ってくれるのだが、
これがけっこううまい。

358 :もぐもぐ名無しさん:04/05/07 00:50
キャベツ太郎

359 :もぐもぐ名無しさん:04/05/07 01:03
人間はバカなので一番おいしい部分をわざわざ捨てるんだよ。
野菜や果物のどこが一番おいしいかは虫や鳥がよく知っているよ。
虫や鳥が真っ先に食う場所が一番おいしいところさ。

360 :( ゚Д゚ )ウマー:04/05/07 01:41
焼肉屋さんに行ったら、お塩つけてパリパリモシャモシャ・・・


ウマー

361 :もぐもぐ名無しさん:04/05/07 03:06
焼肉屋といえば、川崎にある焼肉屋さんの
生キャベツサラダが激しく(゚д゚)ウマー

自分で作りたいのだけど、レシピを教えてくれない・・・
韓国唐辛子と胡麻油がはいってて甘めなんだけど難しい。

362 :もぐもぐ名無しさん:04/05/07 03:15
キャベツを太目の千切りにして、天かすとめんつゆ
をまぶして食すとウママーー。

前に他スレで紹介されてたやつだけどそれ以来の定番。

363 :もぐもぐ名無しさん:04/05/07 03:36

千切りキャベツに明太子和えて食べたら、なかなか乙な味だった。

友達は千切りキャベツに「ふりかけ」をかけて食べると美味しいと言っていた。






364 :もぐもぐ名無しさん:04/05/08 11:41
千切りのキャベツが残った時・・・
残りの味噌汁に入れて火通して食う
キャベツ味噌汁ウマー

365 :もぐもぐ名無しさん:04/05/09 11:51
>>353
私もザウアークラウトのおいしさに動かされて、日本に帰ってきてから
再現しようとやってみたんだけど、なかなかうまく行かなかったよ。
ワインビネガーとお塩でつけた後煮込んだり・・・
でも、似て異なる料理は完成して、以来うちでは『ザウアークラウトの煮込み』
って呼んで食べてます。こんなんチャウ!っておもうかもしれないけど、
これはこれでおいしいよ。レシピ書くまでもないけど・・・↓
1 キャベツのザクギリを大量に鍋に投入
2 好みのソーセージ投入。(自分が「ドイツっぽい」と感じれば何でも良い)
3 白ワインじゃばば。⇒ぐつぐつ。⇒キャベツがぺったんこになったら完成
4 粒マスタードをこってり乗せて食べます!残ったらホットドッグにすると最高 

366 :もぐもぐ名無しさん:04/05/09 14:08
コールスローサラダは美味しいよね。
けど、私砂糖かけない。
お酢。油。塩胡椒・お醤油(チョット)で食べる。
おろしにんにく ホンのチョット入れても美味しい!

367 :もぐもぐ名無しさん:04/05/09 20:08
くばらのキャベツのうまたれのレシピを教えてくり。

368 :もぐもぐ名無しさん:04/05/10 07:15
>>367
なにそれ?

369 :もぐもぐ名無しさん:04/05/11 12:54
塩、胡椒と味の素だけで炒めたキャベツ最強!

370 :もぐもぐ名無しさん:04/05/11 14:28
>>355
ドイツの一般的に入手しやすい球キャベツは確かにそうだけど、
シュピッツコールSpitzkohl(とんがりキャベツ)は柔らかくて
千切りやお好み焼きに使える。
むしろ日本のスーパーの安キャベツより旨味が豊富な気もする。
>>365
ザウアークラウトなら札幌大球を試しなされ。
355さんの言うドイツ風キャベツに近いゴワゴワ系。
ただ巨大だし、余っても生食には不適。

371 :もぐもぐ名無しさん:04/05/11 18:40
>>370
ぁ、漬物用の冬の初めに出回る品種?なるほどザウアクラウトも漬物だものね!
レスありがと!

ザウアクラウトに向く日本のキャベツ情報も引き続きキボン中だけど、
だれか即席でザウアクラウトの味を出す技術を開発した人はいませんか?
ぜひ伝授していただきたい!

372 :もぐもぐ名無しさん:04/05/11 20:31
キャベツを千切りにして塩、コショウ、バターで炒める。
冷めてもバターの風味がしっかりしてるから、お弁当にもロールパンにもぴったり。
マーガリンやサラダ油じゃだめだよ。

373 :鉄板カレーにはがっかりだぜ ◆tsGpSwX8mo :04/05/11 22:47
札幌駅地下飲食街の鳥の介だっけ?
お通しはおかわり自由のナマキャベツ(今もそうだっけ最近行ってないから自信ない)
札幌へはJRがオススメ。帰りに軽く一杯ひっかけられるし。

374 :もぐもぐ名無しさん:04/05/12 08:53
手でちぎってムシャムシャと生で食べるのが一番好きだな。
おやつがわりに食べている。

375 :もぐもぐ名無しさん:04/05/13 03:54
広島風お好み焼きにするが一番
薄めの生地を焼いてその上にキャベツどっさりのせて
隣で焼いた半生うす生地をその上に重ねてぎゅーとおしつけ

野菜スープにするのもいけてる
鶏肉の皮を取り、水からゆでてだしを取りキャベツやほかの野菜入れてスープ
取った皮はから揚げ
だしがらの鶏肉はバンバンジー
これで見た目贅沢な一食完成

376 :もぐもぐ名無しさん:04/05/13 04:11
ただちぎって、ごま油と塩だけで美味しい

377 :もぐもぐ名無しさん:04/05/14 17:24
>>45
いまさらの超遅レスだけど、
テロリストのパラソルって小説で主人公が
バーのメニューで出してるよね。

378 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 02:13
数時間塩漬けにしてパリパリ食べる

379 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 12:33
青虫モドキが多いですね

380 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 15:19
ぬかみその浅漬けも美味い

381 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 15:59
去年(ん?今年?)のセンター試験国語にあったキャベツの食い方(うろ覚え
「凍ったキャベツと適当な量の雪を飯盒にいれ、岩塩を砕いてスープをつくる。(抜粋)」を実践してみた。

用意するもの:飯盒、凍ったキャベツ(2週間くらい冷凍庫入れっぱなし)、水、食塩

というか、レシピをさらすまでも無くそのまま材料投入、放置プレイ。
焚き火の中にうまいこと飯盒をセッティングするのに少々手間取ったがなんとかなる。
というか本当は岩塩を使うんだが、食塩つかっちゃってるよ俺。

続く

382 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 16:00
続き

5分もしないうちにゴトゴトとかなりすごい音がしてくる。ちょっとビビって火からはなす。
10分くらい煮て中身をしらべる。まあ、ただのキャベツの水煮だが。若干焦げてます。では早速試食。
・・・うーん、まあ、確かにキャベツの甘みも出てるし、外で腹減ってるときに食ってるから美味いには美味いんだがなんかコクと深みがない。
そういえば岩塩にはミネラル分とかその他不純物が混じってたりしてえもいわれぬ旨味を醸し出すというのを何かでいってたな。食塩をつかったのが失敗か。

と、いうわけでこんな感じの味でした。ちなみにぼかぁ煮たキャベツが大好きなので、普段はスーパーなんかでラーメンスープかってきて丸ごとで煮込んでます。
パンにもゴハンにもあうし(゚д゚)ウマー

くだらない内容で長文スマソorz

383 :もぐもぐ名無しさん:04/05/17 16:06

まあ本当に丸ごとで煮ると鍋の底のほうになんか白くなった怖いものが沈んでるんですけどね。
最近は面倒くさくても1枚ずつ剥いて確認してから鍋に入れるようにしてます。
なんか煮たキャベツって切ってあるより大きいまんま入ってるほうがうまそうだと思うですがどうでしょうか。

384 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 13:05
そんなもん畑になってるのごぼう抜きしてしょうゆかけてバリバリムシャムシャですよ。青虫ごと

385 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 14:08
キャベツなのにゴボウ抜きとはこれ如何に

386 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 16:02
うまい!

387 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 16:03
湯でキャベツに半熟ゆで卵をそえてしょうゆでいただく(゚Д゚)ウマー

388 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 16:22
千切りキャベツにレタスの千切り混ぜている。
キャベツだけだとどうも青臭かったり、ドレッシングに合いにくいように
感じてあまり好きではなかったんだけど、レタスを混ぜることによって
臭みはなくなり、ドレッシングにもよく絡むので美味しく食べることが出
来る様になりました。

389 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:05
>>381-383
報告乙。
わざわざ焚き火までした君に乾杯!

390 :もぐもぐ名無しさん:04/05/18 22:49
キャベツをミジン切りにして、たまねぎ代わりにチャーハンに入れると甘くてうまいです。
たまねぎより火が通りやすいので、時間も短縮できます。

391 :もぐもぐ名無しさん:04/05/19 02:15
>>365
試してみたらとってもおいしかったです。サンクス。
微妙な酸味具合がくせになりそう。

392 :もぐもぐ名無しさん:04/05/19 11:45
キャベツ刻んでる時、火薬みたいな匂いすること無い?
何の成分なんだろ
リン?

393 :もぐもぐ名無しさん:04/05/19 11:58
呪いですね。撤去された地雷の。

394 :もぐもぐ名無しさん:04/05/20 13:19
>>393
千葉あたりのキャベツ職人ならそれくらい(代償として)薬指一本で撤去です。
ずっと昔に昼ごろのテレビで>>384みたいにキャベツ食ってるやつがいたなあ。青虫いるんじゃないかとびくびくしながら食ってた記憶が


395 :もぐもぐ名無しさん:04/05/21 15:07
キャベツの茎の部分は煮込むとウマーですな。葉の部分は煮すぎるとあれですけど

396 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 05:20
キャベツは大量の農薬を使うけど丸ごと煮るのは問題なし?

397 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 07:34
ツナサラダが一番!!

398 :もぐもぐ名無しさん:04/05/22 11:32
>396
農薬ってのは出荷時には落ちて危険が無いように計算してかけるのが基本。
まぁ、こうやって答えると次は確実に「危険性が0だという証明をしろ」
と来るのだろうな。
異常な自然食品マニアではない真面目な質問なら、残留農薬が気になるなら
表面を洗え、葉の一枚一枚を洗う必要は無いと答える。

399 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 15:17
(春)キャベツを使った料理を教えてください
http://pc5.2ch.net/test/read.cgi/cdr/1083088056/


400 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 21:58
キャベツを油で炒めたときの香りはイイ!

401 :もぐもぐ名無しさん:04/05/23 22:09
最近の農薬メーカーはなかなか研究してる
○○化学とかは人体にm

402 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 15:15
ムラサキキャベツはサラダにはよくべるけど炒めたり煮たりした状態ではあまり出ないですね。
たしかにあれが味噌汁や野菜炒めに入ってたら若干グロイかも

403 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 15:21
>>402
炒めたり煮たりすると色素が溶け出してしまうからかも。
色素が試薬になるからやりにくいんじゃない?

404 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 15:48
>>403
なるほど、たしかに味噌汁にあの色が溶け出したらさぞかしすごいことに・・・
一緒の入れる具によって色がかわります、みたいな。

405 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 17:20
これ読んでたらモーレツ!ああ猛烈に!
くたくたに煮込まれたキャベツを食べたくなってきちゃった。
今晩ロールキャベツにしようかな。
トマト味ロールキャベツだったらさ紫色でも結構いけそうじゃない?

406 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 21:15
何年か前にテレビの貧乏番組で、キャベツ(半切)を冷凍庫で凍らせて
それにマヨネーズかけて食べる「キャーベット」なるものが出ていた。
なんかちょっとうまそうだが、挑戦する勇気がない・・・

407 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 21:15
海老フライ(千切り紫キャベツ添え)を卵とじ丼に仕立てた時

            (゚д゚)グロー


408 :もぐもぐ名無しさん:04/05/24 22:22
キャベツざく切り

レンジでちん

ポン酢どばぁー

ウマー
オレこれで十分

409 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 11:39
>>408
茹でてみろよ、絶対レンジちんより美味いから、まじで。

410 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 12:39
キャベツの芯にマヨつけてガリガリ食うのが好き

411 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 12:52
キャベツの芯って時々太い繊維質がない?
あれをかじっちゃった時の風味がたまらなく嫌なんだが。

412 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 13:24
スレタイがなんかむかつく

413 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 13:34
>>409
ゆでると茹で汁に栄養が溶け出すのでレンジでチンの方が良いと
聞いたが、味はゆでたほうが良いのか?

414 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 14:53
確かに茹でた方が食感がギュッギュッって感じで味もアマーになる。

レトルトカレーやレトルトどんぶりのたれなんかも皿入れてレンジより
パックごと茹でた方がウマーな気がする。

だから今でも作り方の説明ではお湯での温めが最初に書かれてるのだと思った。

415 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 15:14
何度も出てるが
豚キャベツ さいこー


416 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 18:00
味噌汁がうまいよ。
流れ出した栄養素も摂れるし、なによりうまい。

417 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 20:17
自分は生、茹でも好きだが蒸したのがサイコーだと思う

418 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 20:44
わざわざ蒸すのか?

419 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 21:48
蒸すのはうまい。
茹でるより栄養素が流失しないし、適度な湿度の加熱なのでしっとり仕上がる。

420 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 22:27
ガイシュツだったらスマソ。

千切り生キャベツに、
ちょい多めの油をジュージューに熱し、ベーコンをカリカリになるまで揚げて、
その中に醤油を適量入れる。それをキャベツにまわしかける!!
ちょーウマーだYO (油はねがひどいけどね。)

421 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 22:38
>>420
はぁ…うまそうだ、ベーコンの代わりにかりかりジャコ・ハムでもいいの?

422 :420:04/05/25 22:41
>>421 じゃこは最後に鰹節かけて、(o^-')b ハムは私はNOだった。
    やっぱりベーコンの油!!だね

423 :もぐもぐ名無しさん:04/05/25 23:12
こんなスレ発見しちゃた。

キャベツ買ってくる

424 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 00:48
キャベツ、柔らかい春キャベツなんかは生のサラダや、
パスタなんかにするとすごくおいしいが、
だんだん固くなって来たのは青臭くて余り好きじゃない。

そういう時のは
●細かくみじん切りにしてクラムチャウダーや、
ミネストローネの具にします。
芯まで全部キレイに洗ってみじん切りにすると、捨てる所が
全く無い。
芯の所なんかは、ちょっとセロリに似た食感に似ていて
おいしいです。

●キャベツの芯のみじん切り、ミンチ肉、きざみネギ、と少量のニンニクと炒め
味噌、豆板醤、コチジャン、等で味つけて
坦々麺の具とかにするとウマいです。
これもキャベツの芯がセロリみたいでおいしい。
うどん、ご飯にかけて食べてもおいしい。

425 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 00:58
>>422
ありがと!じゃこでもOKか、やってみよー
あーベーコンの脂がいいのね、なるほど
明日買ってくるよ

426 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 01:03
ミネストローネか…頭になかったけど作りたいな
ていうか>>424のレシピ二つどもイタダキました!

427 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 02:33
いつもは生か油炒めなんだが、茹でると美味いらしいので茹でてみた。
ザク切りを茹でて適当に作った肉ダレをかけて喰った。
美味いじゃん>茹でキャベツ。

茹で汁はウェイパー投入してスープにした。

428 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 11:46
>>276 亀レスだが、サウザンアイランドほど白っぽいドレッシングじゃないだろ?
もっとオレンジ色で。漏れの学校ではケンコードレッシングみたいな名前だったかと。
この日は生野菜サラダで必ずサンバーグという名のハンバーグとその日だけしか出ない丸いパンで挟んで食えと言わんばかりのメニューだった。
スレ違いスマソ。

429 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 14:17
>>276 >>428
それはキューピーフレンチドレッシングの赤です。
発売は1958年だったかな。
ただし現在は業務用の1Lしかありません。
そういった食材を扱っているところで、ちゃんと販売しています。

430 :付け加え。:04/05/26 14:22
>>428
ああいや。ケンコーでも似たようなものは売ってますがね。

431 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 15:25
ハナマサにあるよね。
二十年まえくらいは1L買って毎日がしがし食ってた。
ただの千切りキャベツにもよし、
温野菜や卵やベーコンのサラダにもよし。
中華にはまって自炊では十数年サラダ離れしてたけど、
また買ってみようかなー。
ほんのり甘くてうまいよね。

432 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 17:43
青虫が大量繁殖してるスレはここですか?

漏れのはイタリア人のオバチャンに教わった一品だが、
荒めのみじん切りにしたキャべツをしんなり炒めたところに
バルサミコ酢を多めに加えつつ、さらに弱火でゆっくり炒め、
水分がなくなりそうになった所で火を止める。
塩、故障はお好みで。
冷えてもうまいし、ソーセージ・パンにとても合って、うまいよ。

433 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 21:03
給食でキューピーは出た事ないな


434 :もぐもぐ名無しさん:04/05/26 23:09
キャベツを炒めて塩コショウ。
そこにカレー粉を入れてなじませる。

冷めてもおいしいのでよく弁当に入れてます。
ウインナーと一緒にはさんで、
ホットドックにしてもウマい!

435 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 04:41
>>432もホットドッグにしたらうまそう。


436 :もぐもぐ名無しさん:04/05/27 21:39
生でもレンジでチンでも、千切りをポテトサラダに混ぜてる。スライス(千切りか?)玉ねぎより美味い。

437 :もぐもぐ名無しさん:04/05/28 23:19
ここの住人になってから、キャベツを食べる頻度が格段に上がった。
ウマー(゚Д゚)なんだもん。

438 :もぐもぐ名無しさん:04/05/28 23:56
他板からだけど

36 名前:35 投稿日:04/05/13 23:41
も一つ。

1.キャベツをちぎって器の中に(1/4個くらいやってしまってもよい)入れる
2.ラップしてチン(1分〜2分 by500w)
3.梅肉を一個分入れてまぜる
4.鰹節をかけて召し上がれー

これもウンマイよ



今日やったらウマかったーよ

439 :もぐもぐ名無しさん:04/05/28 23:57
ゆでたキャベツ+オカカ+お醤油=おいち。


440 :もぐもぐ名無しさん:04/05/29 00:07
赤いマヨっぽいドレッシングってオーロラソースでは?
マヨ+ケチャップ、好みで塩コショウ。
今気づいたが、フレンチドレッシング混ぜてゆるくすれば
近いものが出来ないカノウ。

441 :もぐもぐ名無しさん:04/05/29 00:22
キュッキュッキュッキュッ茹でキャベツ〜♪

442 :もぐもぐ名無しさん:04/05/29 11:52
>>440
原材料には、フレンチ(白)+ケチャップ、他にリンゴ等とあるので。
復元能力のあるヒトなら可だと思う。

さて本日はオリジナルブレンドコールスロー。
ドレッシングは、エキストラバージンオリーブベースに、イタリア塩、
ギャバンの黒胡椒、生クリーム少量とレモン果汁、リンゴ酢適宜。
これの隠し味に、ほんの少しの醤油。
キャベツはたっぷり刻んで、新タマネギとセロリの根っこの方と、彩りにんじんと
胡瓜にレッドピメント。

ボールに山盛り出来ちゃったけど。
たぶん明後日には無くなるなあ。

443 :もぐもぐ名無しさん:04/05/29 22:31
生の千切りをお好み焼き(ガイシュツね)味で食べた。とんかつソースとマヨ、カツオ、青のり。
正直、わざわざ粉生地のお好み焼きを食う必要は無いと思った。

444 :もぐもぐ名無しさん:04/05/30 18:05
キャベを千切りにして一晩冷蔵庫で放置したらすっごいエグイ味になってた。
ドレッシングかけても消えない。
あれって自然現象??それとも残留農薬かなんかなの?

445 :もぐもぐ名無しさん:04/05/30 18:22
冷蔵庫の匂いがついたんじゃない?

446 :もぐもぐ名無しさん:04/05/30 21:10
キャベツの賞味期限というか保持期限は買ってからどれくらいですか?

447 :もぐもぐ名無しさん:04/05/30 21:18
期限っていうか、やっぱり買ってすぐ食べないと...。
そのうち、茶色になってとろけたような感じになります。もうダメ。
それと、ラップして冷蔵庫に入れておかないと、水分抜けて
パサパサになるよね。そうなるともうダメ!これから梅雨になると
一番難しいよ。買うときによく注意してね!葉っぱ一枚めくると腐
ってることあるので、とにかく、一箇所でも茶色いところあると中
危ないからね、スーパーで山積みされてるものでもとりあえず手に
とってよーくチェック。

448 :もぐもぐ名無しさん:04/05/30 23:16
>>446
なるべく早く食べきるのがベストだけれど
少しでも長持ちさせようとするなら芯をくりぬいて湿らせたキッチンペーパ
ーを詰め、新聞紙でくるんで保存をお勧め。


449 :もぐもぐ名無しさん:04/06/01 04:45
キャベツとニンジンとベーコンのスープ。
味付けは、コンソメと塩コショウ。
簡単、美味しい。

450 :もぐもぐ名無しさん:04/06/01 06:06
20年ぐらい前、小森のオバちゃんが生きていた頃
徹子の部屋で、ジミー・ディーンのお母さんから
直接習ったというジミーの大好物を料理していた。
丸ごとキャベツに放射状に45度づつ8箇所切れ目
をいれ(完全に切り離さない)その間にベーコンを
適量挟んで鍋に入れ、水を注いでそのまま30分
ゆでるだけというものだった。だしはベーコンから
出るらしい。なんか添加物調味料だらけの現代から
見ると、シンプルでかえって健康そうではあるが。

451 :もぐもぐ名無しさん:04/06/01 06:40
肉じゃがと一緒に煮る。

452 :もぐもぐ名無しさん:04/06/01 14:54
>>450
やってみた。市販のベーコンは塩が薄い!
というわけで味も薄いです。コンソメなんかいれるとちょうど良くなりそうだが脂のコクがなくなりそう


453 :もぐもぐ名無しさん:04/06/01 16:09
age

454 :二モ:04/06/02 01:24
やっぱ普通に炒めて塩ふって熱いうちに食べるのが一番感動できる。

455 :もぐもぐ名無しさん:04/06/02 04:02
八宝菜食べました
美味しかったよ

456 :もぐもぐ名無しさん:04/06/03 10:50
>>455
おお、そういえば八宝菜まだでてないね。八宝菜のキャベツは確かにうまい。

457 :もぐもぐ名無しさん:04/06/03 12:16
俺は葉っぱの部分を出汁入りのうすくち醤油でもんで、茎の部分を濃い目の味で煮込んだのがすっきやねん。
まじもう結婚してほしいわ。

458 :もぐもぐ名無しさん:04/06/03 23:06
もうこのスレに出会ってから毎日キャベツ三昧さ〜
今は高くないから助かるね。
基本的に料理でキャベツを使えないって事はない気がするよ。
ポテトサラダはキュウリや玉ねぎが無くてもキャベツの生千だけで充分ンマイ!

459 :二モ:04/06/04 05:46
キャベ厨必死だなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

460 :もぐもぐ名無しさん:04/06/04 14:09
必死に見えるのが可笑しい(^◇^)ケケケ

461 :もぐもぐ名無しさん:04/06/04 14:59
必死なのは僕らではなくてキャベツです

462 :もぐもぐ名無しさん:04/06/04 15:44
グリーンボールってなんじゃらほい

463 :もぐもぐ名無しさん:04/06/04 16:28
ロールキャベツの旨ぁ〜いロシア料理の店が浅草にあるよ。

464 :もぐもぐ名無しさん:04/06/04 17:07
おまえらの中でキャベツを若いうちに摘んだのが芽キャベツだと思ってるやつはきょす

465 :もぐもぐ名無しさん:04/06/07 17:24
>>464
釣られたい

466 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 08:52
キャベツの千切りにツナ缶をほぐして入れて、ソースとマヨネーズで和えるとむちゃくちゃ旨いです。
と、よそのスレにも書いたけど。

それはともかく、俺は野菜のことはよく知らないのですが、キャベツの品種で芯というか根本に近い
葉脈がやけに細くて、茎に近い葉があまり縮れてないツルっとしたやつがありますね。
150円前後で安いんだけど正直おいしくない。甘さとか水々しさがないのですよ。
お好み焼きにしても千切りしてもパサついた感じだし、旨さがない。グリーンボールではない
ことは分かります。売り場的に分けて置かれているので。
この中途半端なキャベツはなんていう品種なんでしょう。

467 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 08:54
キャベツはなんていう品種なんでしょう。




468 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 09:15
>>464 そんな風に思ってる人はいないでしょー。

>>467 キャベツの品種?あまり調べた事無いけど…今調べてみたら、
金系201号 四季どりキャベツ YR金春 中早生3号 
とかあるらしいですよ。
あと、紫キャベツ とか ヨーロッパで一般的なちりめんキャベツとか。

469 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 11:35
芯くりぬいてコンビーフ詰めて、コンソメで丸ごと煮る

470 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 12:05
さっきスーパー行ったら今日は高いよ〜 1玉250円なんて・・・


471 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 14:56
>464、468
ゴメンナサイ・・小学校の中学年くらいまで思ってました・・。
バニラエッセンス舐めてショック受けたのも私ですorz

472 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 19:26
>>464
でも生物学的には同一種なんだよね〜
秋田犬とチワワみたいもんだね〜、交配可能だし。

農業的視点から栽培品種として、
葉じゃなくて腋芽が小さく結球すんのが芽キャベツ、
花蕾を食用にするのがブロッコリー、カリフラワー、
色が変わったのが紫キャベツ、
青汁に使うのがケール…

観賞用に特化したのが葉牡丹だけど、
これなんかセージとサルビアの関係と一緒だね〜
どっちも日本では観賞用が先に普及したね〜

ちなみに「春キャベツ」とか「冬キャベツ」ってのも栽培品種としての名前だから、
冬場にハウス栽培の「春キャベツ」売ってたりするね〜
理屈では夏場の「冬キャベツ」ってのもありそうだけど、
需要が無いから誰も作らないんだか、見かけないね〜
漬物用とかの業務筋には出てるのかね〜

473 :もぐもぐ名無しさん:04/06/12 22:31
>>463
そこ、行ったことあります…おいしいですよねぇ。
ボリュームも満点でした。

474 :もぐもぐ名無しさん:04/06/14 11:10
>>472
交配可能というだけなら白菜はおろか芋とトマトでも可能なわけだが

475 :もぐもぐ名無しさん:04/06/14 15:22
>>474
イモとトマトのは接ぎ木であって交配とは言わないわけだが

476 :もぐもぐ名無しさん:04/06/15 13:03
>>475
すまん

477 :もぐもぐ名無しさん:04/06/18 09:40
キャベツを漬物にすると、噛む時にやけに歯がきしまん?

478 :あむあむ大好きっ☆______元祖◇x,2zc1y(9z)B^!Gq:04/06/18 09:52
マカロニの長さくらいの細かい千切りにして、マカロニとマヨネーズで和える♪
春キャベツはそのままぶっち切りにして、だしやゆずポンかけて食べる♪

ミネストローネやロールキャベツや、豚肉と味噌炒めにしてもうまい♪

479 :もぐもぐ名無しさん:04/06/18 10:06
>>477
それはキャベツの食感だろ、ギギュッ!ゴギュッ!ウママー!!

480 :もぐもぐ名無しさん:04/06/18 10:08
シンプルに塩コショウで炒めて食べるのが好き

481 :もぐもぐ名無しさん:04/06/18 11:27
このスレはときどき>>480のように回帰しますね

482 :もぐもぐ名無しさん:04/06/18 13:44
マヨネーズに一味唐辛子を混ぜる

483 :もぐもぐ名無しさん:04/06/18 14:21
千切りキャベツと同じく千切りにしたサラミ、きゅうりを
油とお酢を多めにしたドレッシングであえて、しんなりするまで放置。
(゚д゚)ウマー


484 :483:04/06/18 14:22
忘れた。
ドレッシングはマスタード入りで、食べる前に黒こしょうをたっぷりひくとイイです。

485 :もぐもぐ名無しさん:04/06/18 15:03
パスタを茹でる→ちぎったキャベツを投入→お湯切って皿に盛る
→オリーブオイルをかける→明太子をおく→明太子をほぐしながら食べる
→(゚д゚)ウマー
先日母に教わりました。とってもかんたんで美味しいです。
オリーブオイルをガーリックオイルにしても良しです

486 :あむあむ大好きっ☆______元祖ыι& ◆llHiiS6rTc :04/06/18 15:36
パスタ茹で上がる少し前に、野菜放り込んで一緒に茹で上げるの楽だよね♪
ブロッコリーとかアスパラとかもよくやる。たまにプチトマトも♪
ペペロンチーノが一番速くて簡単でおいちィー♪辛子明太子もいいよね〜♪

487 :もぐもぐ名無しさん:04/06/19 20:58
適当に切ったキャベツをコンビーフとともに炒める。
仕上げにちょっぴり醤油。
コンビーフはやっすいニューコンビーフがお勧め。
その方が油が出てうまい。

488 :もぐもぐ名無しさん:04/06/20 03:33
『トマトのウマア食べ方』誰かたててくれない?

489 :もぐもぐ名無しさん:04/06/20 06:04
千切りキャベツの付け合せには、揚げたてのコロッケがいいですね。


490 :もぐもぐ名無しさん:04/06/20 06:19
バター塩コショウで炒めて、ウスターソースで食う。
マジ美味い。
バターで炒めて、天つゆを入れて一煮立ちさせ、とき卵を流し込み
蓋をして卵が8分くらい固まったら出来上がり
これもマジ美味い。

491 :もぐもぐ名無しさん:04/06/20 07:25
具がキャベツだけのお好み焼き
おたふくソースとマヨをぬって食べる 結構いけます 


492 :もぐもぐ名無しさん:04/06/20 09:46
忙しい朝でも3分で簡単に出来るのを一つ。
キャベツを千切りにする。粗めでもいい。
レンジで軽くチン。
塩昆布を一つまみ入れて軽く和える。美味しいですよん。

食卓やお弁当に入れるなら、彩りとして人参の千切りも混ぜてみたり。
乾燥わかめをもどしたのを入れても合います。

493 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 00:32
やっぱアレだ
広島風お好み焼き

494 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 11:35
あえて丸焼きです

495 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 13:36
砲丸投げの要領でキャベツを丸ごと投げてやったら12メートルぐらい飛んだよ。

496 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 14:31
オレはスイカネットに入れてハンマー投げの要領で投げたら(ry


497 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 15:26
>>495,496
あやまれ。お百姓さんとキャベツにあやまれ。

498 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 15:57
キャベツ栽培を営んでますがナニか?
収穫の際に砲丸投げ風にするのはイケないですか?

499 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 19:06
>>498
汗水垂らして作ったキャベツに対してよくそのような扱いが出来るな。
愛情のこもってないキャベツは味にも反映されるのよ。
チミには一生、日本一美味いキャベツを作ることは出来んよ。

500 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 20:57
よう!オラ小学6年生だ。
キャベツは大切に扱えよな!小学生のオラでも常識だぞ!
これはオラとの約束だ!じゃ、またな!

501 :JA全農兵庫:04/06/21 21:15
 >499
そうだそうだ!
 >498
仮に軽く投げて優しく受けたつもりでも打った個所は痛む。
間違いなくね!別に、叱るつもりはないですけど、小さなお子様からお年よりまで
より多くの人に美味しく食べてもらうキャベツを栽培するためには、愛情ですよ!
確かに出荷してしまえは゛終わりでしょうし、作業効率...なんて考えたらそんなことも
考えてしまうかもしれませんけど、でも食べてもらう消費者の皆さんのことを考えればなかなかそうもいきません。
やっぱり、優しく扱いましょうよ。優しく扱えるかどうかは、そのキャベツを食べてもらう方への思いやりがあるかないかです。
キャベツの栽培農家である以前に、心から人間でありたいと思いませんか?


502 :もぐもぐ名無しさん:04/06/21 21:31
良いキャベツは密度がギュッとつまっている。
従ってそこから解る事は、そのキャベツは良く飛ぶ、という事だ。
言うまでも無い事だが、壁にぶち当てた時の弾け具合も抜群である。

503 :もぐもぐ名無しさん:04/06/22 11:12
>>502
あやまれ。キャベツと俺の姉にあやまれ。

504 :もぐもぐ名無しさん:04/06/22 18:54
キャベツってまっすぐ転がすのが結構むずかしくない?

505 :もぐもぐ名無しさん:04/06/22 19:10
コツがあってな

でもな



                            教えられん

506 :もぐもぐ名無しさん:04/06/25 00:08
最近高いね

507 :もぐもぐ名無しさん:04/06/25 13:24
>>506
菜っ葉はどうしても、な

508 :もぐもぐ名無しさん:04/06/25 14:44
ざく切りにして、すりおろしニンニクと刻みネギを入れ、ラー油とナンプラーで味付け。少ししんなりした頃食べるとウマー。

509 :もぐもぐ名無しさん:04/06/25 16:43
>>508
あぁ〜ウマソー !
暑くてあまり火を使いたくない時なんかに持って来いの一品だね。
色々応用も出来そうだし。

510 :もぐもぐ名無しさん:04/06/25 17:27
>>508
なんかそれなら一緒にいた青虫も食えそうだなあ

511 :もぐもぐ名無しさん:04/06/27 19:48
焼きそばが食いたくなる=キャベツ摂取警告

512 :もぐもぐ名無しさん:04/06/28 11:02
焼きそばにはキャベツ入れなうわなにをするやめwbqcうぃpc

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