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■□■長野県のグルメを語るスレ■□■

1 :ながの君:02/05/20 16:00
オイお前等!長野県の外食情報等を語ってください

2 :食いだおれさん:02/05/20 18:15
お前放置最長記録保持者か??

3 :食いだおれさん:02/05/20 18:45
長野の名産って、何があるの?

4 :食いだおれさん:02/05/20 21:22
スキー場の馬鹿高くてまずい飯

5 :食いだおれさん:02/05/20 22:00
>>3

ざざ虫。

6 :食いだおれさん:02/05/20 22:30
ラーメン大学!これにつきる。はい終了!チャンチャン♪♪

7 :食いだおれさん:02/05/26 13:56
長野は唐辛子がうまい。

8 :食いだおれさん:02/05/26 14:01
安曇野のそば

9 :食いだおれさん:02/05/26 14:05
粗食に耐えてこそ信濃だろうが。
乳の出が悪いときにはせめて鯉こくでも食わせてやれ。

10 :食いだおれさん:02/05/26 21:11
もっとないのか?

11 :食いだおれさん:02/05/26 21:48
ざざ虫が最高で、王様は蜂の子だろう。
動いている物なら何でも喰うのが長野県。

12 :食いだおれさん:02/05/26 22:24
動かなくなった物でも食うぞ。
糸を取った跡の蚕のさなぎ。


13 :食いだおれさん:02/05/29 23:47
>12
製糸工場も養蚕農家も減る一方だから
食べるなら今のうちかもね
「まゆこ(=採卵に使ったもの=蛾そのもの)」に
いたっては、超レア物化している

14 :食いだおれさん:02/06/10 16:50
康夫ちゃんネタで、何かないの?

15 :食いだおれさん:02/06/10 20:43
安曇野の蕎麦にもう一票!
あずみの翁もあるしね。

16 :食いだおれさん:02/06/15 15:21
あ 

17 :食いだおれさん:02/06/30 20:35
中華でイイトコ無い?

18 :食いだおれさん:02/07/07 15:32
ざざ虫丼がうまい

19 :食いだおれさん:02/07/19 21:02
ローメン!!
ソースカツ丼!!!

20 :食いだおれさん:02/07/20 00:02
蝋面たいして旨くない

21 :食いだおれさん:02/07/21 20:52
>>20
ローメンはもともと食糧難時の食べ物だったらしいですし。
味を期待するのは…?
けれどもそういうところから出来上がった美味しいものもあるのでしょう。多分。

22 :食いだおれさん:02/07/22 08:44
長野の都心で蕎麦喰うんだったらどこがいい?

23 :食いだおれさん:02/07/22 19:30
松本のカレー屋「シュプラ」って健在?
昔は「山猫軒」っていったんだよ。
キーマ旨かったなぁ・・・。
学生時代、松本で過ごしたもんでね、ちょっとノスタルジー入ってます。

24 :食いだおれさん:02/07/23 01:03
長野の「山小屋」はまだやってる?

25 :食いだおれさん:02/07/27 19:39
>14
なんとなくクリスタル丼。
康夫ちゃんが知事になったとき近所の食堂が創った。
今もあるかは・・・。

>24
かろうじてな。
2軒ばかしあぼーんしたが・・・。


26 :食いだおれさん:02/07/31 07:41
昔、中華料理店でシューマイ注文したら思いっきり冷凍食品が出てきたな。
それも業務用のじゃなくてニッスイとかで出してるお弁当に入れるやつ。

27 :食いだおれさん:02/08/05 10:15
>>26
どこ?

28 :食いだおれさん:02/08/06 05:34
俺はたこ焼き注文したら店員が走って屋台のを買ってきて出された
事あるぞ。権藤で。

29 :食いだおれさん:02/08/06 21:59
上田市でおすすめのお店教えてください。

30 :食いだおれさん:02/08/20 11:09
>>29
刀屋

31 :食いだおれさん:02/08/20 12:04
メーヤウのカレーまいうーです

32 :食いだおれさん:02/08/20 13:29
三井アーバンホテルの裏の蕎麦屋が長野で一番美味い蕎麦だと思った。

33 :食いだおれさん:02/08/21 17:10
蕎麦なら、二本松は?
権堂のローソンあたりにある所。

34 :食いだおれさん:02/08/22 08:58
崖の湯温泉の薬師平ホテルに泊まったら、飯がうまかった。
イワナをすりつぶして石焼きにしたり、信州牛を鉄板で焼いたり...
飲食店じゃないので一応sageときます。

35 :山梨県民 ◆YfKIaURs :02/08/24 00:47
>>17
中華では長野駅の近くの第一ホテル向かいの”昇華”がおいしいよ。
少しだけ値段は張るけど野菜炒めとギョーザが最高

36 :食いだをれさん:02/08/27 16:11
>>29
上田はあんかけやきそばの街です
日昇亭、福昇亭、かみさわにいってみてください


37 :4年前だけど:02/08/28 07:44
>>29
ラーメン「こうや」
洋食「べんがる」
焼肉「南山」

38 :食いだおれさん:02/09/12 22:11
べんがるって美味しいか?

39 :食いだおれさん:02/09/14 14:37
塩尻19号沿いのラーメン凌駕
松本信州大近くの沖縄料理まーふぇ
松本駅飲み屋街にある寿司おたり(ちと高め)
ブエナビスタの中に入っている中華(こちらもちと高め)
松本レストラン四季のカキフライ定食(冬限定)

ここらへんがお気に入りです。



40 :食いだおれさん:02/09/17 23:16
上田だと赤坂の丸木小屋のとんかつ屋(名前忘れた)がうまかった。
松本だと女鳥羽川沿いのステーキ屋(これも名前が出ない)が良い。
それと、イトーヨーカドー近くのポンヌフって小さなフランス料理も
楽しかったな。

41 :食いだおれさん :02/09/18 23:48
>>34
薬師平ホテルは日帰りもやってるよ。
確かにあそこは結構いい。穴場かも。

42 :食いだおれさん:02/09/18 23:51
>>40
>松本だと女鳥羽川沿いのステーキ屋
ヘーゼルウッドのことかしら?

43 :食いだおれさん:02/09/19 01:46
ゲロまず長野。
うまいものナシ!

44 :40です:02/09/19 23:33
>>42
あーそうです、ヘーゼルウッド。
お金をケチってタンシチューセットを頼んだら
前菜のスープからすげーうまかったのが忘れられない。
それから何度か松本へ行っても時間だか曜日だかが
合わなくって、ポンヌフの方へ入ったものです。
あとはそこから道を一本入った通りの酒饅頭を
お土産に買って帰るのが定番でした。

45 :食いだおれさん:02/09/20 00:31
茅野周辺の具留目ガイドきぽん

46 :食いだおれさん:02/09/20 05:17
松本市の信大近くの カリー屋 メーヤウたしかに旨い。


47 :食いだおれさん:02/09/22 11:34
長野市内限定かもしれないが、
いむらやのあんかけやきそばと、シウマイが
懐かしい。ウマー

48 :食いだおれさん:02/09/29 11:05
>>46
メーヤウって昼はバイキング形式オンリーですが、
夜は何やっているの?


49 :食いだおれさん:02/09/29 15:00
軽井沢周辺で美味しいトコ知ってる方、教えてください。

私が知ってる中では、中華の「榮林」
高いけど、(゚д゚)ウマー!
あとは、プリンスホテル内の中華かな。

軽井沢って、美味しいトコ少ないんですよね…

50 :食いだおれさん:02/09/30 22:51
軽井沢なら、こちら↓ですよ〜。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/993160065/l50

51 :食いだおれさん:02/09/30 22:53
上田の喜多の園のお茶が美味しいです。

52 :食いだおれさん:02/10/02 18:27
松本のホテルブエナビスタのなかの中華「聖紫花」はブエナビスタ開業時はよかったが今は著しくレベルが落ちた。
どうなっとんじゃい!

53 :食いだおれさん:02/10/05 22:26
長野周辺で蕎麦っ食って酒の飲めるところ教えてクレクレ。

54 :食いだおれさん:02/10/08 11:46
10月から長野市に引っ越しました。
カフェとおいしい中華料理屋に行きたいわ!!
どこか知ってる??

55 :食いだおれさん:02/10/10 12:34
>>54
ちと、郊外になるけど、飯綱高原のハングリーキャタピラーというカフェ
がオススメですよ。

56 : :02/10/16 22:20
小渕沢で旨い蕎麦ないっすか?


57 : :02/10/18 16:27
ないのか?

58 :食いだおれさん:02/10/20 13:45
キッチン南海あげ
10年ぶりにいった.

59 :食いだおれさん:02/10/20 18:19
>>56-57
だって小渕沢って山梨県ですょぅ!!

60 : :02/10/21 18:58
あぁ、そうか、でも関西人のオレからすりゃ一緒じゃんってカンジー。

大泉の『かいさい』で食ったわ。

旨かた。

環境もヨカタ

61 :食いだおれさん:02/10/21 21:36
とりあえず松本限定でお聞きしますが…

チーズ料理専門店「チーズシェッド」のチーズドリンクを飲まれた事のある人
おいででしたら、ご感想を是非とも。(つーか、今でも店有るんでしょうか?)

あ、以前旅行の時に行ったんだけど「木曽屋」の田楽定食が美味かった〜。
値段と味のバランスも取れてたし、田楽も単体で追加できるのが良かったなぁ…。

62 :食いだおれさん:02/10/21 22:41
松本はなんといっても「鯛萬」のカレー。今の皇太子殿下のお墨付き。
B級なら、浅間温泉「萬山園」のカツどん。
甘ったるいくせに癖になる玉ねぎベースの薄い、でもコクのあるデミグラスに近い
ソースカツどん。絶品。

ただし、20年前の記憶より。

63 :愛知県民:02/10/21 22:52
いむらやのやきそばは、愛知県でも有名です。

64 :食いだおれさん:02/10/24 22:16
あげ

65 :食いだおれさん:02/10/27 19:26
戸隠のバー。
いいバーあるね。
モルトのそろえもとてもいい。
愛用したい。

66 :食いだおれさん:02/10/27 22:44
最近女鳥羽のおきな堂にイタリアンシェフが入ったってのは本当?
松本にいたころはよくおせわになりました。

67 :食いだおれさん:02/10/28 23:55
上田から菅平に上る道のホームセンターの処にあるイタリアン、
スパゲッティ本格的でウマー。

68 :食いだおれさん:02/10/29 00:05
そば「上條」でしょう。穂高の。

69 :食いだおれさん:02/10/29 15:37
小諸の国道沿いにある、レストラン「八ヶ倉」でしょう。
ポークソテーやチキンソテーはジューシーでサイコー。
あとなんといってもトマトソースが手作りっぽくて甘酸っぱくてサイコー。
野菜も新鮮だし。
そして食後のサイフォンで入れてくれるたっぷりとしたコーシーサイコー。
これでファミレス価格だからなー。味・量・値段そろって、文句はあるまい。
御代田にもあるけど、お店の雰囲気的に小諸店が好きです。
東京でもあーゆうお店ないかなー。と常々思う。

70 :54:02/11/11 00:53
>>55
亀レスですみません。今日飯綱高原のハングリーキャタピラーカフェ行って
きました。店内雰囲気よかった〜。
東京から来た友達と一緒に行ったのですが、喜んでました。

71 :食いだおれさん:02/11/16 23:38
長野市内に住む友達のところに泊まりに行った時、蕎麦好きの私は
毎日蕎麦を食べたのですが、市内の蕎麦屋さんって、薬味に本物のわさびが付いて
くるんですね。
そんなに高いお店ではないのに、どこで食べても蕎麦はおいしかったし。
でも、一番おいしかったのは、善光寺の近くの漢字2文字の店名のお店だった。
蕎麦のお持ち帰りもやっているところ。
店名が思い出せなくて残念。

72 :食いだおれさん:02/11/16 23:56
>>53
長野駅ビル裏の第一ホテル1F、「みよ田」
蕎麦はまあまあ。日本酒の種類が結構あったかも。
値段はちょっと割り高かも。

73 :食いだおれさん:02/11/20 22:53
長野の蕎麦食べたい!

74 :食いだおれさん:02/11/21 00:13
美味いおやきを売っている店どこか知りませんか?
皮が温泉まんじゅうみたいのはいまいち好みじゃないです。

75 :食いだおれさん:02/11/21 00:34
あっぷるぐりむ(アップルグリム?)って、関東にはありません。
また行きたいよう。

76 :食いだおれさん:02/11/21 02:25
あっぷるぐりむは数年前まではおいしかったけど、ここの所味は急降下ってカンジがする。
それより、なぜ長野市東和田のロイホはつぶれてしまったのだ?

77 :食いだおれさん:02/11/22 12:46
>>74
俺はここのが好き。
「おやき」「さかた」で検索してごらん。



78 :食いだおれさん:02/11/22 13:01
御代田付近で旨い店知りませんか?

79 :食いだおれさん:02/11/22 13:06
長野って、あんまり牛肉食わないんですか?

80 :食いだおれさん:02/12/01 17:02
いいづなリゾートスキー場内にある窯焼きピザの店「カリブー」
生地が薄くてパリパリしてて もう最高!

まったく滑れないオイラが行く理由がコレだったりする(w

81 :食いだおれさん:02/12/02 18:01
>スキー場の馬鹿高くてまずい飯
日本のスキー場のロッジってそんな感じだね。

北イタリアのユーロアルプス山麓スキー場のレストランは本格的だったなぁ


82 :食いだおれさん:02/12/02 18:12
>>79
長野は牛肉よりも馬肉を食べます。
魚といえば鯉だし、昆虫もよく食べます。

83 :J053224.ppp.dion.ne.jp:02/12/02 18:17







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84 :食いだおれさん:02/12/22 16:20
やっぱり長野県に来たら「ふじおか」の蕎麦でしょ。

85 :食いだおれさん:02/12/22 18:09
漏れ的には上山田温泉で食べた「おしぼりうどん」が非常にインパクトがあったな。

86 :食いだおれさん:03/01/02 02:59
ソースカツ丼が大好きなんです。
中信には結構あったのですが、
長野に転勤してきたらメニューにも載っていません。
長野市周辺のおいしいソースカツ丼のお店を教えていただけませんか?

87 :食いだおれさん:03/01/02 11:46
教えて下さい。
上田の中心街の脳外科病院の近くにあるおそばやの名前。
歯ごたえがあってボリュームもあっておいしかった。10年位前に2、3回食べたけどおいしくてまだ忘れられない。

88 :食いだおれさん:03/01/03 18:11
焼肉なら「長春館」。
すき焼き、しゃぶしゃぶなら「すき亭」。

89 :食いだおれさん:03/01/04 05:42
昔食べた たろっぺ の天麩羅が忘れられません。
北軽の山ん中へ分け入って行って、あのひょろっとした棒の先の光るような
緑の若芽をとってきて天麩羅にして、ああ旨かった。
北軽は群馬ですが、きっと長野のほうでもたくさん生えてるんでしょうね。
今年の夏に軽井沢の方へ行こうと思っています。 夏だと たろっぺ 
もう遅いかな?
もし夏で間に合えば、 たろっぺ の天麩羅食えるとこ教えてください。
軽井沢近辺、北軽でもOKです。

90 :食いだおれさん:03/01/04 15:35
長野にてんぷら屋がほとんどないのは、やっぱし海がないからでしょうか?

会社の同僚は「外食でてんぷらを食べる習慣自体ガない」と言っていましたが、本当ですか?
ネイティブでないので、よくわかりません。

91 :山崎渉:03/01/07 14:21
(^^)

92 :食いだおれさん:03/01/08 00:54
長野市内のハンバーグ屋さん
「ドンキホーテ」が美味しかったです。
鉄板に乗った俵型のハンバーグを、スタッフの方が切って焼き加減を
調整してくれる。
300グラムのハンバーグと、ライス、スープ(これもおいしかった!)
ドリンクのセットで\1800位でした。

93 :食いだおれさん:03/01/13 21:43
>>87
刀屋とかゆうめいでない?

94 :山崎渉:03/01/20 18:25
(^^;

95 :くいだおれさん:03/01/25 10:55
>>52
>>79
ブエナビスタのステーキコーナーは
感じがいいし、美味しいよ。

96 :食いだおれさん:03/01/25 11:18
松本のNHK裏にある『浅田』の蕎麦は、今まで食ってきた蕎麦の中でBEST1!!!

97 :f:03/01/25 11:20
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98 :食いだおれさん:03/01/25 16:20
村井のカレーショップ「オータニ」はまだありますか?

99 :食いだおれさん:03/01/28 04:09
長野駅前にあるホテルサンルート一階のカフェラいいですよ

100 :食いだおれさん:03/01/28 10:28
フォルクスラーメンで
100GET。

101 :食いだおれさん:03/02/02 12:31
松本の桐アップルランドの脇にあるらーめん屋
分福はうんまいぞ。

102 :食いだおれさん:03/02/02 12:32
他にうまいラーメン屋はないかね?松本近辺で

103 :食いだおれさん:03/02/03 18:17
長野駅周辺のおすすめのお店ってなにかない?
自分的にはパスタ店がいいがみんなかしこまっていていやだ!!!
こじんまりしていておいしいお店だれかしらない???


104 :食いだおれさん:03/02/04 17:00
なんだかこのレス、だれも見ていないみたいな...


105 :食いだおれさん:03/02/04 17:04
だれも見ていないのでとりあえず
ラーメン屋情報!
うまか亭のらーめんは僕のおすすめです。さっぱり醤油味


106 :食いだおれさん:03/02/04 18:19
亀万

107 :食いだおれさん:03/02/04 18:31
このあいだ飯田に行って来たが良さそうな料理屋が一軒も無かった
つーか、店自体が無かった
駅前なのに人ほとんどいねーし
「もう二度と来ねーよ!」と叫んで帰って来ました

108 :食いだおれさん:03/02/05 16:14
飯田かぁ。俺も時々出張があって困っている(w

なんかアマゾン焼きと手打ちとんかつの店、っての飯田ICの近くで見たことがあるが...

原住民の情報キボン。


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110 :食いだおれさん:03/02/14 00:27
>>47
おなじくなつかし、いむらや。安くていいねぇ。
今は長野駅から一番近いのはどこになるんだ?

111 :食いだおれさん:03/02/15 11:26
西友の裏 たしか大きい駐車場の近くだと思った
僕も食べに行きたくなった


112 :食いだおれさん:03/02/15 14:24
>>107-108
 飯田駅前には、人はいません。駅近くに店はあまりないけど、昼の中華 
定食500円(ご飯、ニラレバorマーボー豆腐or酢豚、スープ、ザーサイ) 
というのが某店でやってます。味はまあまあだと思います。 
 他にも親子丼や焼肉定食がうまいところがあるけど、教えたくない。 
 飯田は城下町だったので、和菓子が結構おいしい。(名前を忘れたが)
パンと洋菓子の両方評判が良い店もある。

 長野県全体に言えるが、接客、店の清潔さの点が悪い。いつまでも客 
が帰った後の食器を置いたままにしている。それと、地元にあぐらを
かいているため、向上心というものが感じられない。本当にすごい店が
進出して、地域全体を引き上げてほしいものだ。

113 :食いだおれさん:03/02/19 01:39
権堂周辺の定食屋、なべ亭、まえの、二本松、このへんがお気になんだが、
他にいいとこあったら教えてくれ。
ぺんはクソだった

114 :食いだおれさん:03/03/10 17:40
長野県在住ですが、ほんとうにおいしい店が少ないところです。
しかも評判のいい店でも大体まずい、、、。
ここの人たちの舌を疑うまずさです。
何を基準に本格的とか、おいしいとか言ってるんだか。
レベル低すぎ。

115 :食いだおれさん:03/03/11 01:06
>>114
虫を食う連中だからな
日本最低のレベルだよ

116 :食いだおれさん:03/03/12 03:12
繊細な舌をお持ちのようで


117 :食いだおれさん:03/03/12 14:44
おしぼりうどんって長野独特の食べ方なのかな?
二日酔の昼には最高だな。

118 :食いだおれさん:03/03/12 21:18
長野にうまいもの無し

119 :食いだおれさん:03/03/12 22:34
お絞りうどんて辛くはないのですか?

120 :食いだおれさん:03/03/12 22:54
松本市に「とんちん館」という喫茶店があった。中入ったことないけど。
なぜか建物が斜め。中はどうなっているのか知っている人いる?

121 :山崎渉:03/03/13 12:09
(^^)

122 :食いだおれさん:03/03/13 22:43
とんちんかん子供のころはいったよ。
なんでもさかさまな店。
鏡に映る自分も逆さまだったのをよく覚えてます。
でも何食べてもまずかったのもよく覚えてまつ。

123 :食いだおれさん:03/03/14 10:48
>>119
お絞りの醍醐味はそこにある。
食い進むうちに甘さを感じるようになるよ。
坂城や松代、戸隠とかの地大根が手に入れば最高なんだが
普通に売ってる青首大根もジューシーでいいもんだぞ。
味噌を溶くと辛さが飛んでしまうので
ちょびっとずつ舐めるのがよし。

124 :食いだおれさん:03/03/14 13:23
松本のデリーって支店なんですか?

125 :食いだおれさん:03/03/15 13:28
>>123
やっぱり辛いのね。
うちで作ってたべてみようかなあ。

126 :食いだおれさん:03/03/16 13:15
>>118 禿同・・・。もう転勤したいぽ。

127 :食いだおれさん:03/03/17 07:08
>>124
湯島(御徒町)のデリーとは関係ないよ。
でも、オリジナリティーがあって美味しいカレーの店だよ。

128 :食いだおれさん:03/03/17 16:53
>>124
ヤマザキデリーストア

129 :食いだおれさん:03/04/02 23:02
あげ

130 : :03/04/09 23:22
長野のりんご牛のすき焼きは高いなりに美味かったです

131 :食いだおれさん:03/04/10 00:20
スーパーで普通に馬刺を売っている故郷に帰りたいです。


132 :食いだおれさん:03/04/12 00:15
前々から見たい見たいと思っていた東山魁夷をお目当てに
長野市旅行します。
「長野駅」や「善光寺」の近くで、オススメの「お団子屋」や「パン屋」
があったら教えて下さい?お願いします。



133 :食いだおれさん:03/04/12 00:47
なぜ、「みやま」の話題が出ないんだ?

134 :食いだおれさん:03/04/13 05:40
http://www.atnao.valley.ne.jp/atnao/

135 :高収入:03/04/13 05:43
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136 :食いだおれさん:03/04/13 10:58
お国自慢板です。
【福井・富山】北信越友好スレ・3【新潟・長野】
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1050191873/l50

137 :もとしょうや:03/04/15 03:06
松本市中町のJcuisine扉(明神館経営)のランチ!でも女性客いっぱいで男は入りにくい(^^; 

138 :食いだおれさん:03/04/15 03:48
康夫ちゃんは勝ったのか、負けたのか、はっきりすろ!

139 :山崎渉:03/04/17 09:59
(^^)

140 :食いだおれさん:03/04/19 21:12
lhfgt

141 :山崎渉:03/04/20 04:47
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

142 :食いだおれさん:03/04/20 16:46
松本の「飯ライス食堂」ってどうよ?
最近移転して開店したみたいですが、情報キボンヌ。

143 :食いだおれさん:03/04/20 17:17
>>132
善光寺の近く、桜枝町郵便局の隣に桜枝町太平堂というパン屋があって
そこの胚芽パンみたいな奴が結構美味かった。
ラグビーボールみたいな形していて、一個500円くらい。
ドイツパンみたいな、みっちりした重い食感の、いかにも田舎臭いパン。

ただしその店の他のパンは大した事なかった。


144 :143:03/04/20 17:23
いま検索したらHPあったよ。
http://members.tripod.co.jp/s_taiheido/simpleB.html
オレが食ったのは、クラフトコーンって奴。
なんか他にも色々なパンがあるみたいだけど、オレが行った時は
夕方だったんでほとんど種類なかった。


145 :食いだおれさん:03/04/21 03:33
長野駅前の居酒屋「ふるさと」のわっぱめし美味かったけど
まだ店ある?それと確か狸食堂の近所にパスタ屋
(2階だったと思う)あったけど・・・。もうなくなってるかもな。
○光寺へ行く道沿いの蕎麦屋はやめとけ。
その道をそれた処にある蕎麦屋がまだましだ。
松本は風欠の里へ行く方面に
ばっちゃん独りでやってる小さい店(看板なし)
のそば屋があったけどな。
松本の映画館近くになった
老夫婦二人できりもりしてた
食堂があったけどあそこもまだやってるかね?
有名なホテルの前あたしだったけどね。
松本の新升ホテル(だったかな?)の地下に
ある寿司屋。ちょっと高めだけども美味いよ。
波田駅にあるラーメン屋と
渚駅にある青木食堂の味噌ラーメン美味いぞ。
松本から豊科方面に行ったとこに
カツ玄て言う店がある。ちと高いが
食べる価値あり。しかしいつも混んでおるぞ。



146 :食いだおれさん:03/04/21 15:33
アルプスの玄関、大町市内にもソースカツ丼の美味い店があるんだな
店舗は異常に狭く4人も入れば満席だったような


147 :食いだおれさん:03/04/21 18:08
>>145
>松本の新升ホテル(だったかな?)の地下に
>ある寿司屋。ちょっと高めだけども美味いよ。

いつの話だ?その寿司屋ならとっくに無いぞ。
ホテル新升も無いが…。

148 :食いだおれさん:03/04/21 22:43
こんど長野に行くんですが、
夜遅くまでやっててオススメの飲み屋さんありませんか?
12時過ぎまでやってるとこ探してます。
長野駅からタクシーでちょっとぐらいなら動けます。
どなたかご教授くださーい。

149 :食いだおれさん:03/04/22 15:15
松代にあるピザ屋のラフォーレは既出?
イタリア人がいつもたむろっているのだが


150 :149:03/04/22 15:17
それから、権堂のちょいはずれくらいにあるタイ料理屋
タイキャバ嬢ご用達の所為か、やけに本格的な味


151 :食いだおれさん:03/04/22 20:53
19号線のレストラン・パピエってどうですか?
何方かレポート下さい。

152 :呑んべぇさん:03/04/23 00:51
三水村にある菊寿し 
ここより旨い寿司屋あったらあげてみろ!

153 : :03/04/24 01:05
長野県民だけど、長野に来て寿司屋に行くのは違うと思う。


154 :食いだおれさん:03/04/25 00:11
>>152
そんなところに入ったことはないが、そこはおしんこ巻きとかかんぴょう巻きがおいしいのか?
あと蜂の子の寿司とか?

155 :食いだおれさん:03/04/30 01:14
松本にある最近出来た洋食屋の「寓」ってどうなんでしょう?


156 :食いだおれさん:03/05/03 20:17
漫喫のPOCKET 高田の
安いし美味いし漫画読みホーダイ
ぜし ぜし
ちなみに関係者ではありません
あしからず


157 :食いだおれさん:03/05/03 20:37
飯田にはうまいもの屋はないのか〜?
三ッ輪のおたぐりぐらいか。。


158 :食いだおれさん:03/05/09 22:34
須坂IC近くのイタリアンはどうよ?外から見ると駐車場広くてファミレスみたいだが
内装も味も意外と本格的じゃない?

159 :食いだおれさん:03/05/10 00:08
あまりお勧めできないね。

160 :bloom:03/05/10 00:11
http://homepage.mac.com/ayaya16/

161 :食いだおれさん:03/05/15 19:07
もまいら ageとくぞ
ヽ(-@∀@)ノ デッチage

162 :食いだおれさん:03/05/15 20:20
戸隠の「山笑」という蕎麦屋。
蕎麦はもちろんのこと、蕎麦味噌がすごくうまかった。

163 :食いだおれさん:03/05/16 04:17
漏れもつい2,3日前に行った。
バードラインからちょっと入って小学校?と幼稚園?の間にある小さなとこな。
安曇野産の山葵を自分で下ろして食べる。
おもしろいのはお勧めの食べ方に岩塩を振って食べるというのがあること。
雰囲気も良いし,うまいことはうまい。
ただもうちょっと安いか,もうちょっと多いと手軽に利用できていいのだが。

164 :食いだおれさん:03/05/16 04:32
連続カキコスマソ
突っ込まれる前に書いとこう。
値段は「高い」というほどの値段ではなかった。
ただ,漏れは蕎麦というものは手軽に食べるものだと思っているから・・・。
「小腹が空いた。ちょっと蕎麦でも食いにいくか。」てな感じで。

165 :山崎渉:03/05/22 00:48
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

166 :食いだおれさん:03/05/26 20:58
頼む、だれかチャーハンと寿司の美味いところ、教えてくれ

167 :食いだおれさん:03/05/28 00:34
ヲイ。寿司は期待するほうが間違ってないか?

168 :山崎渉:03/05/28 15:41
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

169 :食いだおれさん:03/05/28 20:14
>>166
寿司かー
銀座で良ければ紹介するよ

170 :食いだおれさん:03/05/28 20:18
>169
どこーどこーどこー????  ??

171 :食いだおれさん:03/05/28 21:57
きゅうべーか? あっ?

172 :食いだおれさん:03/05/29 00:28
>>166

寿司だけど
穂高の泰は、良かったと思うよ

チャーハンは自分で作るのが一番おいしいかな

173 :食いだおれさん:03/05/29 10:59
出張の時に行くのが寿司政、寿司幸、青木ってとこか
他の方がうまいってのがあったら逆に教えてね

174 :食いだおれさん:03/05/29 12:04
>>171
えらそうだな。

175 :食いだおれさん:03/05/29 23:23
なんで長野で寿司なんだ?

176 :食いだおれさん:03/05/30 04:27
>>175
ネタだろうな

177 :食いだおれさん:03/05/30 22:45
長野といえば寿司だろ

178 :食いだおれさん:03/05/30 22:47
長野と言えばロコモコだろ

179 :食いだおれさん:03/05/31 00:39
いけすある店教えれ

180 :食いだおれさん:03/05/31 00:44
いけならウチにもあるよ

181 :食いだおれさん:03/05/31 00:54
>>180
いけずぅ

182 :食いだおれさん:03/06/06 21:22
長野市でお好み焼きの名店
教えてけろ

183 :食いだおれさん:03/06/06 22:24
名店はない

184 :食いだおれさん:03/06/07 01:56
じゃ迷(謎・冥)店は?

185 :食いだおれさん:03/06/17 21:43
 

186 :食いだおれさん:03/06/18 00:15
松本で翁堂のミートソースorばんからカツカレーよりも旨いモノを教えろ。


187 :食いだおれさん:03/06/18 00:40
長野といえば恋だろ

188 :食いだおれさん:03/06/18 01:21
長野県のグルメ
・・・似合わない

189 :食いだおれさん:03/06/18 23:27
>>186
スパなら、どんぐり。
カレーなら近くのばくばく亭。

190 :食いだおれさん:03/06/18 23:28
松本にマネーの虎関係の飲食店がオープンしたそうですが、
情報教えてください。

191 :洩れ的には…:03/06/19 10:57
死お尻松本近辺では
ラーメン→高原亭
回転寿司→あっちゃん
焼肉→楽園、東山食堂。楽園は厚切りタンステーキがいいかなと。
痛りあ→かなり〜老
ラブホ→ラフォーレ



192 :食いだおれさん:03/06/19 16:13
長野市の国道沿いで、ヒルトンとかヴィラモスがまぁまぁまぁまぁ。
善光寺近くだと五明館(カレーがおすすめ)と、甘味所のゆめ屋、萬佳亭。
蕎麦屋だけど大丸の葛きりが美味。
本当はここの胡麻豆腐が最高に美味なんだけど、法事の時の席で食べたものだからねえ。
軽井沢の不二家(ペコちゃんのあそことは別)のケーキ、浅野屋のパンはおすすめ。
長野の一般家庭の食生活は貧しくもないのになぜ、美味しい所が思い浮かばないのだろう。
当然と言えば当然だけど、寿司は不味い。
お隣の新潟県の回転寿司の方が、長野の高級寿司店より断然美味。

193 :私立探偵サマランチ:03/06/25 22:30
長野駅前でパラパラっとした美味しいチャーハンが
食えるところ教えてほしい!
情報誌に載ってたファンファーレみたいな名前の店に
行ってたべたが激マズ!雑誌に書いてあったパラパラ感
まったくなくて米が潰れてベトベトしてた。スープもマズ!
サービスで出てきたウーロン茶濁ってるし!
あと、ランチの女王に出てくる「キッチンマカロニ」みたいな
店があったらぜひ教えてほしい!
とにかくチャーハンだけはリベンジしたい!

長野にもきっといい美味い店があるよな!

194 :私立探偵サマランチ:03/06/25 22:43
>>182
名店かどうかは分からないが割りと昔からある店が長野大通りにある。
ななせの立体交差(大きいほう)の道と大通りの交差点からすぐ近くだ。
大通りの西側を長野駅方面に右を見ながら歩けば10〜20秒くらいで
「粉なや」(こなや)っていう地下にある店が見つけられるはずだ。
結構昔まだお好み焼きやがそんなになかったから当時のことは覚えてるよ。

行った事はないが長電パーキングの裏の白い建物の店も気になる存在だ。

195 :食いだおれさん:03/06/26 21:24
>>194 情報サンクスコ
交差点とシェルシェのあいだってことでいいのかな?
ななせの交差点ってあの交差点でいいんだよね?
自信ないんだけど・・・
>>193
駅前のパチンコニューエイキ(今は違う名前かも)の近くの
華源ていう中華居酒屋
ここは中国の人がやってる店でチャーハンはもちろんなんでもうまいよ
夜しかやってなかったと思うけど。
まわりはみんな呑みに来てる客だから、チャーハンだけ単品は頼みずらいかも・・・
禿しくおすすめなのが 大根もち と から揚げ類
何人かで行って いろいろ注文してみるのもいいかも 値段も本格的な割りにリーズナブル
長レスすいませんでした

196 :食いだおれさん:03/06/26 21:42
今度軽井沢に行きます
軽井沢付近でお勧めがあったら、教えてネ

197 :食いだおれさん:03/06/26 21:45
長野市でよく行った美味しいお店は

「珈琲倶楽部 寛」
「洋風居酒屋KAN」
「レストランバー Moet」

KANに至ってはバイトまでしちゃったよ。
もう8年も前のことだけど・・・懐かしいなぁ。


198 :私立探偵サマランチ:03/06/27 23:13
>>195
サンクス!
中国居酒屋ってめずらしいな。中国人がやってるのはポイント高い。
しかし!俺が探しているのはランチタイムに食えるチャーハンだ。
駅前とは言ったがエリアを長野市に広げて情報求む!
「粉なや」の交差点はボディーショップのある道と長野大通りの
交差するところ。粉なやのとなりに床屋があるから赤と青の
グルグルの左隣がその店だ。

>>197
3店すべての詳しい場所教えて!
あとのそのお店のおすすめメニューも!

199 :食いだおれさん:03/06/27 23:16
http://www.medianetjapan.com/2/17/companies/ijust/
収入UPのお役に立てれば

200 :食いだおれさん:03/06/28 05:57
元トゥナイトの司会、斉藤洋子は長野県出身。
彼女のお薦めの店は、長野駅東口の中華料理屋「なかや」のギョウザだそうな。
地元民の感想求む。

201 :食いだおれさん:03/06/28 18:10
>>186
どんぐりって、、、、。長野県民らしいレスだなー
あの店いまだあることが不思議。

202 :食いだおれさん:03/06/29 20:25
たしかに長野で美味い寿司屋というのは無理があるかもしれない。以前長野駅近くにあった高砂寿司は自分では満足していた。



203 :食いだおれさん:03/06/29 21:05
>>201
不思議かなー?
お客さんでいっぱいだよ。

204 :食いだおれさん:03/07/01 16:52
長野市でうまい焼き肉屋はどこだろ?

緑町の長春館はまあまあだった。
かなーり昔には権堂アーケードにある慶州に行っていたが、数年前にO-157
出たと聞いた。

205 :私立探偵サマランチ:03/07/03 23:03
寿司?
カッパ寿司のサラダだろ。
値段の割りにあの味。まぁ寿司じゃあねぇな。

206 :食いだおれさん:03/07/03 23:07
☆頑張ってまーす!!☆女の子が作ったサイトです☆
       ☆見て見て!!
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

207 :他府県人:03/07/03 23:21
19号線沿い、名古屋から木曽福島方面に向かって左側、木曽福島の手前あたり
手前にパーキングスペース、上り坂の途中に道路にへばりついたように
カレー屋さんがあります。非常に怪しげなのだが、随分前からやっていてまだつぶれていない。
カレーせんべいとかやってたような....
いつも通るたびに気になってます。大当たりか、ひどいハズレか。
どなたか行かれた方、情報をお願いします。



208 :食いだおれさん:03/07/04 00:01
>>207
どっちでもない。
でもまぁ、ちょっと個性派なので、また逝ってみたいとは思う。
いちおう2回逝ったが、メニューが代わってたな。
今逝ったらまた変わってるかも。


209 :食いだおれさん:03/07/04 00:19
松本でおいしいウナギやさん知ってる人いますか? さくらや(漢字失念)以外でどこかないかなぁと探しています。

210 :食いだおれさん:03/07/06 17:31
>>209
「まつか」はいいとおもいます。
注文してから出来上がるまでに30分以上はかかるので、時間に余裕を見て出かけたほうがいいですね。

211 :食いだおれさん:03/07/06 20:23
駒ヶ根 丸富の蕎麦

212 :食いだおれさん:03/07/06 20:36
●●●マスコミの 「盗聴/盗撮」 は許されるの?その6●●●    http://natto.2ch.net/mass/kako/1000/10003/1000393251.html

783 名前: 郵便屋 投稿日: 01/10/12 07:22 ID:eqc3p.xc
>だからさー、ドラマや小説のネタにして誰にどういうメリットがあるの?

メリットがあるかないか、というより、嫌がらせや脅しが目的だろ。
嫉妬や妬みのようなくだらない理由で嫌がらせする人っていっぱいいるよ。
普通はありえないと思うだろうけど。
変な不祥事が連発しておこることが事件に取り上げられてるけど。
世の中くだらない個人的感情で仕事をする馬鹿な人がいっぱい、いるんだろうと思う。

909 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 01/10/31 15:07 ID:Ap3rYjWx
>906
言いたいことがよくわかります。
私も同様にやられています。
「人間さがせば、ひとつ位悪いことあるのになあ」とは彼らの言葉。
さがしまわって、相手の悪い所が何一つ見つけられずに焦っているかのよう。

盗聴とは相手を激怒させるだけ(=何も得る所はない)というのは名言。

912 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 01/10/31 16:08 ID:gd316hG0
盗聴ネタって蛆テレビが主だね。

213 :209:03/07/06 21:32
>>210
有難う!さっそく今週末あたり行ってみる!

214 :食いだおれさん:03/07/09 10:26
長野市で蕎麦腹いっぱい食うとすれば
やっぱり草笛ですかいのー?
ほかに鬼盛りの店ってないんかのー?
どなたか教えておくんなまし

215 :食いだおれさん:03/07/09 10:49
ざざ虫。

216 :食いだおれさん:03/07/09 10:50
蜂の子。裏グルメの天国。

217 :食いだおれさん:03/07/09 15:19
>>214
蕎麦で腹いっぱいにしようというのが気にかかるが
長野市今里、たなぼた庵の大もりそば(600円也)を挙げておく

218 :食いだおれさん:03/07/09 16:50
>>203不思議かなー?お客さんでいっぱいだよ(w
そんなことは知ってます。店がリフォームしたことも知ってます。
だからぁ〜。あんなダサダサな店がいまだに人気!
それが不思議だってこと!
そしてそんな店をおすすめするって事が、長野県民らしくてらしくて
ぷっ
すぱげってぃーおいしいでちゅかー?

219 :食いだおれさん:03/07/09 17:15
>>217
おぉー ありがとうございます。
ぐぐったら場所分かりましたので早速逝ってきます。

220 :食いだおれさん:03/07/09 17:21
☆頑張ってまーす!!☆女の子が作ったサイトです☆
       ☆見て見て!!
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

221 :食いだおれさん:03/07/09 22:37
>>214
俺はミドリ地下の「戸隠」の平日ランチをすすめる。ランチタイムに行くと、たしか760円(だったと思う)で盛りそば2枚分、それでそこそこコシがある。

222 :食いだおれさん:03/07/11 02:05
慶州に長春館・・・なつかすぃ。
よくお世話になったけど、おいしいと思ったよ。

うずらやのおそばを食べに行ったけど、
その向かいの難しい名前の店の方がおいしかった記憶が。

223 :食いだおれさん:03/07/11 17:04
>>222
うずらやの向かい
宿坊『極意』じゃねーかな

『極意』の蕎麦は徳善院そばとかなんとかいって、
他の戸隠蕎麦とはちょと違うみたい

俺は同じ徳善院そばでも『極意』より『極楽房』のほうが好きだが

224 :食いだおれさん:03/07/13 21:39
>>221
サンクス ミドリってあのミドリでいんだよね?
それしかないもんね  そこも逝ってみます
>>217
逝ってきますた
盛りの量は草笛の方がおおいと思いますけど、
漏れの腹はしっかり満腹になりますた。
ローテ入りケテーイ
ありがとうございました。

225 :217:03/07/13 22:14
>>224
気に入ってもらって何より。
そばもうまかったっしょ。
実はあそこの天ぷらもなかなかうまい。
天もり1200円でそばは普通もりだけど。

226 :山崎 渉:03/07/15 12:38

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

227 :食いだおれさん:03/07/16 15:39
昨日見た松本紳助のタマゴかけご飯はうまそうだった。
どっかであんなの食えないかな。

228 :食いだおれさん:03/07/24 01:37
せっかくだから、もう少しこのレス続かせようぜ

229 :食いだおれさん:03/07/24 01:43
いらんわ

230 :食いだおれさん:03/07/25 03:35
>>214
長野バスTの地下の蕎麦やはてんこ盛りでっせ
普通の店の大盛りが中盛りなんで、大盛りは未だ見た事ないねぇ
味もうまいし高くないし

231 :食いだおれさん:03/07/25 06:35
>>230
そこが214が言っている「草笛」でしょ。

長野市で、盛りがいい蕎麦屋というと税務署近くの
そば忠かな?

上田市でもOKなら、刀屋もお勧め。


232 :食いだおれさん:03/07/25 19:21
善光寺近くで店名が漢字2文字の蕎麦屋。ウマかったが店名忘れました。知ってる方いませんか?

233 :食いだおれさん:03/07/25 20:53
>>232
もしかして、大善のこと?

http://www.dynax.co.jp/sinsen/soba/so_daizen.htm


234 :食いだおれさん:03/07/25 22:16
ありがとうございます。大善だったような。お土産用の蕎麦もありましたか?

235 :食いだおれさん:03/07/26 00:52
大丸も元屋も二文字だが。

236 :食いだおれさん:03/07/26 00:53
追記
基本的に土産用の蕎麦はうまくないぞ。
店で食った方が絶対にうまい。

237 :食いだおれさん:03/07/27 07:09
どなたか、長野市+戸隠で蕎麦うまい順にいくつかのお店を教えてくれませんか

238 :食いだおれさん:03/07/27 18:01
極楽房≧そばの実=奥社前茶屋=たなぼた庵=山笑≧その他たくさん>その他

以上独断と偏見。店の雰囲気も加味してある。

239 :食いだおれさん:03/07/27 23:17
18日の知事会見に、おたく評論家で知られる宅八郎氏が現れた。
宅氏の発言を聞くところによると、田中知事が10年程前に、宅氏のプライバシーを
侵す内容を本に書いたとのこと。「書き逃げするつもりかぁ」と知事に謝罪を求めたが
「何を謝罪しろとおっしゃいまするの?」と田中知事。「ふざけんじゃねー」と二人の
やりとりは約20分にわたり続いた。
http://www.shinkenpress.co.jp/kensonet/news/0307182.html
長野県庁のHP・会見の動画(15分に宅氏登場〜バトル)
http://www.pref.nagano.jp/hisyo/movie/20030718.ram
音声のみ(14分40秒あたりから)
http://www.pref.nagano.jp/hisyo/press/03071802.wma
田中康夫長野県知事 定例記者会見 2003年7月18日(金)
http://www.pref.nagano.jp/hisyo/press/press_h.htm
宅八郎公式ホームページ
http://www2.csc.ne.jp/~takuhachiro/
掲示板
http://6125.teacup.com/takuhachiro/bbs
前スレ【何を謝罪しろと】 宅八郎vs田中康夫 記者会見で遺恨勃発 【おっしゃいまするの?】
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1058930044/l50




240 :食いだおれさん:03/07/28 13:04
マニアックすぎカレーのナマステ


241 :食いだおれさん:03/07/28 14:50
メーヤウ

242 :食いだおれさん:03/07/28 18:26
みかどコーヒー

243 :_:03/07/28 18:32
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

244 :食いだおれさん:03/07/28 19:20
宅ワロタ

245 :食いだおれさん:03/07/28 19:38
白馬のこいや

246 :食いだおれさん:03/07/29 06:39
メーヤウ最高

247 :222:03/07/29 10:01
>>223タソ、遅レスですがありがとう。
店の名前忘れたけど、アテクシ的にはおいすぃ〜と思ってたの。

248 :食いだおれさん:03/07/29 20:26
松本(あるいは山口村)でそばを食べるとしたらどこが一番おいしいですか?
個人的には「もとき」が好きなのですけど、
「ここはおいしい」って所があったら教えてください。

あと、もしよければ馬刺し情報もお願いしますm(__)m


249 :食いだおれさん:03/07/30 20:16
長野市権堂にある一とくの上とんかつage

250 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:29
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

251 :食いだおれさん:03/08/02 11:41
県庁付近のおいしい店を教えてください。

252 :食いだおれさん:03/08/02 23:26
ロイホw

253 :食いだおれさん:03/08/02 23:29
デニーズじゃなくて?

254 :252:03/08/02 23:50
あ。デニだデニ。
ネタでミスっちゃまじいよな。吊ってくる。

255 :食いだおれさん:03/08/04 03:49
メーヤウイイ

256 :_:03/08/04 03:59
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz05.html

257 :食いだおれさん:03/08/08 17:45
松本駅前の寿司屋岩む羅はすっかり糞になってしまったと聞きました。


258 :食いだおれさん:03/08/10 23:27
>>257
岩む羅はもともと糞です。

259 :1010:03/08/11 22:55
こうしてみると,ろくなもんないですね.やっぱ,いなかなんですね.
大分前に仕事で松本に行ったときにフレンチの有名な店に入ったのですが(名前は失念),なんとも旧態依然とした
味で驚いて残しまくった覚えがあります.

260 :食いだおれさん:03/08/11 23:01
長野くんだりまできてフレンチ食うことはあんめぇ。
だいたい旧態依然とした味ってなんだよw
前衛芸術的な食事がしたいのか?

・・・・これで入った店が309とかだったら笑うな。

261 :食いだおれさん:03/08/11 23:07
>>259
田舎は北千住だろ

262 :1010:03/08/11 23:14
ああそうか,長野はやはり田舎だったんですね.フレンチなんかないんだね.

>>261
オマエはどこにすんでんるの? 橋の下?


263 :食いだおれさん:03/08/11 23:17
>>262
そういうこと書くから死ねとか帰れと言われるんだろタコ

264 :1010:03/08/11 23:19
>>263
キミもね

265 :食いだおれさん:03/08/11 23:20
>>264
言われてるのはお前だろタコ

266 :食いだおれさん:03/08/11 23:24
他のスレでのトラブルならここでやんないでちょ

267 :食いだおれさん:03/08/11 23:35
教えてください。
国道19号線を名古屋方面から、木曽福島方面へ走行中、左側、
木曽福島の手前辺り、上り坂の途中、パーキングエリアがそばにあり、
今にも壊れそうなバラック作りのカレー専門店があります。
(名前忘れました)カレーせんべいとかやってる。
たいへん怪しげで、入るにはかなりの勇気を必要とする店。
随分前からあるのだが今なおつぶれずに営業している。
一度入りたいのだが、大ハズレか、大当たりか。
どなたか、情報を求む。当方関西人。

268 :食いだおれさん:03/08/11 23:37
何で関西人が?

269 :267:03/08/11 23:42
旅行中、よく車で通るもので...

270 :食いだおれさん:03/08/11 23:49
まずあなたが人身御供に・・・

271 :267:03/08/11 23:54
>>270
勇気がないので...
でも今度行ったら、報告します。
とか言いながら、やっぱり素通りして、『源氏』の蕎麦食べるんだろうな。

272 :山崎 渉:03/08/15 19:57
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

273 :食いだおれさん:03/08/15 19:58
>>259
鯛萬?


274 :食いだおれさん:03/08/24 19:52
蟻ヶ崎五番館とかも、ゆうめいでは?


275 :食いだおれさん:03/08/30 13:54
来月松本へ行きます.
毎年サイトウキネンで行くのですが(いいところですよね),
去年から馬刺しにはまってしまいました.
美味しい桜肉を食せるお店を教えていただけますか?予算は問いません.
自分で調べたところ三河屋,というところが
良さそうなんですが,いかれたことがある方,実際はどうでしょうか?
あと,松本中心部で夜遅くまで(0時くらいまで)やっている雰囲気の良いお店(できれば和食がいいですが問いません)ご存知ありませんか?
年齢層は62 57 30 35 と高めです.
よろしくお願いします.



276 :食いだおれさん:03/08/31 10:39
>>275
桜肉でしたら、三河屋のほか「米芳」(よねよし)という店もありますね。
米芳は駅前通にあります。
あとは「しづか」という店もいいかな。

松本中心部で0時くらいまでやっている雰囲気の良いお店は…。
むづかしいですね。
和食となると居酒屋みたいな感じになってしまいますが、
これがまたいいところがない。
いつも困っています。
情報収集してまた書きますね。

277 :275:03/08/31 21:16
>>276さん,
ご丁寧にありがとうございます.なかなか「生の声」的な情報が頂けず
あきらめかけていたところだったので,とても嬉しいです.「米芳」(よねよし)
「しづか」調べてみますね(^^)
居酒屋さんの情報も,待ってます.
ほんとうにありがとうございます!

278 :長野駅:03/09/01 17:02
さくらや。という食堂が近くにあって旨かったなあ。

279 :275:03/09/05 17:56
>276さん
教えてくださった「しづか」が23時までやってるんですよ(・∀・)
で,HPをみたり調べたりした結果,全員一致で「しづか」に決定しました.
情報,ありがとうございました.
来週上陸です.楽しみだー

280 :食いだおれさん:03/09/07 02:14
黒姫駅前の「信濃屋」。
有名店らしさがまったく感じられないのがヨイ。
柏原の田舎町にしっとりなじんでる。

281 :グルメって言うか、だいぶB級も入ってますが:03/09/07 03:04
市立図書館前、べにしかの蟹クリームコロッケ
中央通り、太田屋のもりそば
権堂、戸隠の鰊そば
大座法師池前、冷やしたぬきそば(店名忘れた)
しまんりょ小路、かしわやの鴨南蛮
東口、はなびしのソース焼きそば
須坂、直はんのバター焼きそば
山田温泉大湯となり、温泉旅館の蕎麦定食(店名・料理名忘れた)

もう潰れたけど、権堂のズズホン(漢字忘れた)旨かったなあ。

282 :食いだおれさん:03/09/13 18:02
10チャンでなんかやってるね

283 :食いだおれさん:03/09/15 13:54
松本へ行ってきました.
しづか,すごく良かったです.建物の雰囲気や中居さんも感じが良くて.
郷土料理一般という感じでしたね.
焼き鳥とおでんがあまりにも美味しくて感動しましたw
あと野菜が美味しいですね.セロリやトマトがあれほど美味しいものだとは
思わなかった.長野には美味しいものいっぱいですね.
教えてくださったかた,ありがとう.

信州屋というお蕎麦屋さんがおいしかったです.馬刺しもおそばも,なにより
天ぷらが美味しかったです.川のほとりで感じよかったです.

明月館という縄手どおりの焼肉屋さん,お手ごろ価格でおいしかったです.

ロイネットホテルの近くにある、お焼きやさん.おじさんが面白かったです.
お焼きって固いものなんですね.

白馬ではりんご舎という,民宿みたいなところでたべたおそばが美味しかったです.
東急ホテルは,和食は美味しくなかったです.

284 :食いだおれさん:03/09/23 02:31
南松本のエムズダイニングによく行くよ
ハンバーグとステーキが手ごろな価格なのと
3種類用意されているスープバーが嬉しい。
常設のポタージュスープはついつい飲みすぎてしまいます

285 :食いだおれさん:03/09/23 23:35
確かに値段は安いけど味もそれなり
1度行ったけど2度目はないな

でも、けっこう混んでるよね

286 :食いだおれさん:03/09/28 19:03
松本のスパゲッティ「どんぐり」ドラマの「白線流し」のロケで俳優が訪れたことでも話題になっていたので
行ってみた。パスタは美味しかったです。ただ、うっかり私がドリンクをテーブルにこぼしてしまった時の応対に
がっかり。露骨に嫌な顔をしたのはシェフ。店員さんはフキンをくれたけど。お金を払うので、追加でアイスコーヒーを
頼んだら「もう出せないよ!」と、シェフに怒り気味で断られた。客の前で大声で。
確かに混んでいて大変だったのかもしれないけど、かなり切なかった。味だけを追求する
方にはいいと思います。。。

287 :食いだおれさん:03/09/28 20:43
どんぐりってうまかったっけ?

288 :食いだおれさん:03/09/29 04:03
>>286
不注意なあんたが悪いといってみるテスト。

289 :食いだおれさん:03/10/03 00:18
>>286
どんぐりのパスタが美味い?
味だけを追求するヤシはどんぐりには行かんぞ。

290 :食いだおれさん:03/10/03 08:19
↑パスタじゃないって、あれは。
あくまでも喫茶店のナポリタンの延長線にあるもの。

喫茶店のナポリタンは大好きだけど。


291 :食いだおれさん:03/10/03 16:02
粉チーズ山盛り  タバスコ ジャボジャボが正当派です。

出来たらミニサラダもつけてね。750円 ナポリタン

292 :食いだおれさん:03/10/03 17:20
食べに行くんだから、安くておいしいにこしたことはないけど、
そんなシェフがいるところは嫌だなあ。もし自分だったら、と思うとちょっとね。
あんまりいい気はしない。

293 :食いだおれさん:03/10/06 01:36
お前らにとっておきのグルメ情報を教えてやるよ。

今日長野市長池の山小屋に










織〇裕二が来た。

294 :食いだおれさん:03/10/06 12:23
軽井沢とか蓼科って高級リゾートも
長野なんだよね?ね、ね?

295 :食いだおれさん:03/10/06 12:41
汚舞な、地図見れ!

296 :食いだおれさん:03/10/06 17:57
>>294-295
ワロタ。お昼休みですか?

297 :食いだおれさん:03/10/07 02:15
お初デス。
松本市街が改修される以前、
旧伊勢町通りを本町通りへ向かう途中の細い路地(本町通りにも通じている)にあった
小さな中華料理屋があったと思うのだが、今はない。

どこか別の場所で店をやっているのだろうか。
それとも完全に辞めてしまったのか。

ミナサマ、この店の情報求ム。タノンダゼ!
(予備校生だった頃、ソースカツ丼、かたやきそばが美味かった記憶アリ。)
また食イテー。



298 :食いだおれさん:03/10/07 02:26
もう一個情報求ム。

今から17年程前に長野の権藤通りから、
どっかの道を南に降りていく途中に、かたやきそばの専門店があったと思うのだが、
今でもあるのかな?
オールカウンターの席で壁見て食うんだけど、そこのかたやきそば凄く好きだった。
安いし、当時小学生のおいらでも食えたのさ。

この店今もあるの?

情報ヨロシクネ。期待してるポ♪♪

299 :食いだおれさん:03/10/09 00:03
松本のかなり〜老のピザはオキニっす

300 :食いだおれさん:03/10/09 00:14
>>297
廬山かな
伊勢町通りを本町に向かって左手にはいり、
鍵の手の路地の右側にあった店なら多分そうだと思う。
どこ行ったんだろね。
学生ラーメンが激安だった記憶がある。

301 :食いだおれさん:03/10/09 01:48
>300サン、そうそのお店です。「廬山」というお店です。
学生ラーメンが350円位だったと思いました。

お店のご夫婦はどちらに居るのでしょう?(多分夫婦ですよね)

再び、情報を求む!

302 :食いだおれさん:03/10/10 21:10
>>298
うーん いむらやじゃないよね まさか
いむらやも壁に向かって食うけどね
かたやきそばは有名だけど専門店ではないし・・・ 
まだバリバリ在るけどね
ちなみにあんた今どこにいんの?


303 :食いだおれさん:03/10/10 23:28
>300 情報アリガトネ。
そうなんだ、まだあるんだね。
確かにその店、かたやきそば以外にもあったと思うけど、
当時は客のほとんどがかたやきそば食ってた記憶あるな。

また機会があったら行ってみるよ。
(ちなみに俺は中信地方におるよ)

304 :いこゆ:03/10/12 07:35
諏訪の河内屋の蕎麦
うまかった

信州牛のおいしいとこ教えて下さい

305 :食いだおれさん:03/10/13 01:11
ひれ。

306 :食いだおれさん:03/10/13 01:12
肩ロース。

307 :食いだおれさん:03/10/13 11:24
質問〜。権堂の慶州あの一件以来どうなの?メニューとか変わったの?そのまま?

308 :食いだおれさん:03/10/14 22:25
松本でエスニック料理食べたいんですが、
・龍乃巣
・飯ライス食堂 豊玉

行ったことある人いる?
あるいは、他にエスニックおすすめは?

309 :食いだおれさん:03/10/15 00:40
飯田の、三匹のこぶたってお店で食べた
幻豚のカツが美味しかった〜。

310 :食いだおれさん:03/10/15 01:24
>>308
マルチポストやめれ

311 :食いだおれさん:03/10/15 03:24
え、軽井沢や蓼科はながのじゃないの?

312 :食いだおれさん:03/10/15 05:52
蕎麦で言えば信濃町のわかつきだな。あそこは知る人ぞ知ると言う感じで本物のうまさだな。

313 :食いだおれさん:03/10/15 18:36
>297
「廬山」は豊科か穂高か忘れたけど、安曇野のほうに移転したはず。
確かR147沿いだったような。違っていたらスマン。

ところで波多駅前の「バイソン」というステーキ屋が好きなのだが、
同好の士はいる?
値段とのバランスが良し。

>308
松本のエスニック。それはメーヤウ。ダメ?だって好きなんだもん。

フツーのエスニックだったら「アジアジ」とか?
流行系の安居酒屋には違いないが、いつも激混みだし。
あとは安くないけど岡田の上のほうにある「三九郎」。
店はちょっとわかりにくいです。


314 :食いだおれさん:03/10/15 18:41
豊科町の「ほりがね」(焼肉)さいこー!


315 :食いだおれさん:03/10/15 22:15
>314
そのほりがねっていう焼肉屋さん、食べるのにいくら位かかるの?
二人で6000円位で牛タン、カルビ、ホルモン等
一通りの肉が食べれて、他にご飯もの、ドリンクも頼めてまんぷくになれるのかなあ。
もしそうだったら今週末にでも行ってみようかな。

あと、具体的にお店の場所教えて。
できれば豊科インターの所から。

316 :食いだおれさん:03/10/16 15:05
>351
人によって満腹になる量は相当違うので難しいが、激安系の焼肉屋よりは
お金はかかりますが、一般的な焼肉屋と比べて高いということはないです。
んでもって、平均的な店よりずっとお肉が厚切りで美味。
タンやレバ刺し好きなら是非注文を。一見の価値あり。

場所は豊科インター出て左折→カインズ交差点右折→
小学校過ぎたあたり(2つ目の信号くらい)の右手の住宅地の中
という感じ。
表の道からは多分見えない。大きな庭のある日本風の建物で、
入り口に赤い提灯があるのが目印です。

予約は可能ならしたほうが無難。
無事の到着を祈ります。

317 :食いだおれさん:03/10/16 15:36
なんかビミョーなレスのつけ方だな

318 :食いだおれさん:03/10/16 19:35
>316
牛タン1人前、ただのカルビ2人前、ハラミ1人前、ロース1人前、
ホルモン系1人前、豚カルビ1人前、レバ刺し1人前、ご飯2つ、
ドリンク(ジュース)2つでいくら位になるの?

6000円位で納まらないのかなあ。

おいら、さかいとか牛角にしか行った事ないから、
普通の焼肉屋さんの相場ってよくわからないんだよね。

もちっと、詳しく教えて下さい。
あ、あと、何時ごろまでやっているのですか?

319 :食いだおれさん:03/10/16 19:53
>312
信濃町で蕎麦といえば、「たかさわ」も旨い!と思うが
いかがか?

320 :食いだおれさん:03/10/16 22:01
>318
ここで「豊科」「焼肉」で検索して相場を見れ。
http://azumino.zato.nu/navi/
多分予算内だとは思われ。
時間も載っている。

このサイトは便利なので良く使ってます。

321 :食いだおれさん:03/10/17 01:52
>320
サンキュー!
明日行ってみようかな?

でも牛角にいくかも…

322 :食いだおれさん:03/10/17 10:14
軽井沢のクレープ屋。こくら(漢字で表記が正しい)は最高だよ
ぜひぜひ

323 :食いだおれさん:03/10/17 20:23
諏訪の鳥せんは
日本で最高の焼き鳥屋だと思います

324 :食いだおれさん:03/10/17 21:41
>>322
軽井沢のどこ?
銀座?

325 :食いだおれさん:03/10/18 01:17
>321
320で紹介されたHPにしゃぶしゃぶ食い放題という「鳴門」へ行ったけど、
店閉まってた。まだ夜9時前だったのに。

仕方ないから、かっぱ寿司へ行った。

ということで、豊科のほりがねもギ牛角にも行きませんでした。

326 :食いだおれさん:03/10/18 15:19
田舎の夜は早いのさ・・・

327 :食いだおれさん:03/10/18 16:50
>>322
軽井沢は長野ではないらしいぞ。
295がそう言っている。
スレ違いだ!

328 :食いだおれさん:03/10/18 23:03
295 名前:食いだおれさん 投稿日:03/10/06 12:41
汚舞な、地図見れ!




329 :322:03/10/18 23:57
>>324 え〜っと、駅から銀座へ行く途中で
    駅を背にして右にあります。   
    おせんべい屋の隣で横に駐車場あります。
    なんか美術屋ある三叉路ある辺り・・・
    わかりますかね?
    ログハウス風建物。注文してから作るので
    おいしいよ。

330 :食いだおれさん:03/10/19 19:38
はいはい わかりますよー
今度バイクでツーリング行くので寄ってみまーす

331 :食いだおれさん:03/10/23 01:25
>>330
??

332 :食いだおれさん:03/10/23 20:19
塩尻峠の「東山食堂」!

333 :食いだおれさん:03/10/29 01:08
うまいとこしってるけど込むとやだから内緒にしときたい
でもいいたい・・・でも(ry

334 :食いだおれさん:03/10/29 14:56
>>333
禿しくガイシュツ

335 :食いだおれさん:03/10/31 21:45
塩尻のR19沿い回る焼き肉グリムクック?
禿しくまずいうえにたべたい肉を注文できないときてる
店員も愛想わるいし最悪!
食べ放題1680円とかいってもあれじゃな、これならR19沿いで
この近くにある龍郷の海鮮チャーハンSET950円食べたらよかったよ
ボリューム満点で点心やデザートまで付いてくるし、土、日なら
+140円で餃子もついてくる。ぜひおためしあれ〜

336 :食いだおれさん:03/11/01 00:22
アレは野球部の食い物だからな(ナンジャソリャ

337 :食いだおれさん:03/11/02 05:53
とり鉄美味かったな〜。
スーパーの焼き鳥に慣れているせいもあるが、
やっぱプロ(?)ガ焼いてくれた奴を食べるのは格別ですな。
ただ値段がちと高めだな。

338 :食いだおれさん:03/11/02 18:43
松本及びその周辺で,デカいとんかつ食えるとことありませんか??
300g以上でウマいとこキボン。

339 :食いだおれさん:03/11/02 19:37
>>338
とんかつは知多屋にしとけうまいから
2枚くえば300g以上はあるだろう
店員の接客も良いしご飯、みそ汁、キャベツ
おかわりもまた良い感じ

340 :食いだおれさん:03/11/02 21:13
>>339
レスサンクス!
ところで,どこ??
検索しても引っかからん・・・。


341 :食いだおれさん:03/11/02 21:25
R19の塩尻から松本方面向かって左
手打ちとんかつ知多屋
地図http://www.mise.co.jp/6f/images/chitakam.jpg
知多屋http://www.chitaka.co.jp/20original/22ton/f_ton.html

342 :食いだおれさん:03/11/03 03:20
>>337
南千歳のところですか?
北海道にいた頃に近くに出来たので行ってみたけど
まぁまぁうまいんだけどやっぱり高いなぁ〜と思いました。
飲み物も学生の身には安くはなかったりしたので
焼き鳥を食べたい人にはいいかもしれませんね。

343 :食いだおれさん:03/11/03 18:00
長野市、またはその周辺でおいしい和食店教えて下さい。

344 :食いだおれさん:03/11/03 21:04
>>343
蕎麦屋

345 :食いだおれさん:03/11/04 19:23
>>339,>>341
知多家は最高に美味いよね。
ちょっとさっぱりだけどその分最後まで飽きずに食べれるんだよね。
エビフライも好きだなあ。ついてくるタルタルソースは最高に美味しいね。
豚汁も好きだなあ。最近のは手作りっぽい味がする。
ご飯もキャベツも好き。ドレッシングが美味しいね。(しょうがじゃない奴)
茶碗蒸も最高だな。

ちなみに先週の金曜日に食べに行ったけど凄く美味しかった。
オイラはロースとエビフライのセットと贅沢セットを頼んだよ。
ご飯2杯食べちゃった。

昔はよく3杯目のご飯に2杯目の赤だしをかけて最後の〆にしていたよ。

今はないけどクリームコロッケ好きだったんだよな。また復活してくれないかな。

あと、名古屋の知多家の豚汁は赤だしだったよ。
個人的には赤だしの豚汁はイマイチだったな。

みなさんは知多家で何を頼みますか?ご飯、味噌汁、キャベツはお替りしますか?
するとしたら何回しますか?


346 :食いだおれさん:03/11/04 20:07
知多「家」ね…。
こんど逝ってみまつ。。。

347 :食いだおれさん:03/11/04 21:12
>>343
かぶらや 
まゆみだ小だか浅川小のすぐ近く
味はもちろんだし 量も多いからかなり満足できますよ
ぜし 行ってみて下さい

348 :食いだおれさん:03/11/04 22:50
檀田小なんてあったか?
檀田なんて地名出されると湯谷小か浅川小のどっちか混乱するな。
ちなみに湯谷小はまだ開通していない大通りに面していて、
浅川小はループラインへの道を通り越したチョイ先な。
・・・さあどっち?

349 :食いだおれさん:03/11/05 01:08
とんかつなら松本市大手の「かつ玄」サイコー!


350 :食いだおれさん:03/11/05 08:08
>>349
味はそれなりだが糞高い
純日本風な雰囲気はよいのだが
ヒレカツ定食3000円の価値はないと思う

351 :食いだおれさん:03/11/05 10:34
カツなら、ケンドーンのシャンボカツ!
厚さ2センチくらいある肉をじっくり揚げてあるから満腹満足おいしい。
カレーセット以外で、単品でも食べられたような。
ああ〜食いてぇ。ケンドーン最近行ってないなあ。
サラダのドレッシング選べるけど和風ドレッシングがすげーうまい。

352 :食いだおれさん:03/11/05 19:03
>>351
ケンドーンってどこにあるの?

353 :食いだおれさん:03/11/05 20:15
>>352
R19とR20のかち合うところのかどっこ
まー塩尻だな
なんて言うかカレー家だ
どうでもよいがとんかつより欧風カレーと食後のデザートが有名だな


354 :食いだおれさん:03/11/05 21:02
ホテル中村屋の五目チャーハン萌え

355 :食いだおれさん:03/11/05 21:31
>>348
すまん
湯谷小ですな

356 :355:03/11/05 21:35
ちなみにその店も通り沿いです
連投スマソ

357 :食いだおれさん:03/11/05 22:18
>>353に追加
カレーの薬味も10種類くらいあって楽しいよ。
デザートも10種類くらいの中から選べる。
あと大きいエビもあるよね。一度しか食べたことがないけど。

358 :食いだおれさん:03/11/05 23:20
ケンドーン今週末行ってみよっと。
ところでこのお店何時までやってるの?

あと大体のメニューの種類と値段を教えて♪

359 :食いだおれさん:03/11/05 23:25
>>358たまにはぐぐれや!
ほら
http://www.sric.co.jp/kendone/intro.htm
駐車場せまいから週末は時間考えてお逝きなさい

360 :食いだおれさん:03/11/06 00:40
レストハウス「むう」のソースカツ丼がなかなかうまいよ
そこにはたぶんみなさん食べたことないと思われる
へたすると日本でここだけのメニューがある。(私はココ以外みたことない)
それは「和牛ランプステーキ丼」じゅーしーなミディアムレアのランプステーキが
ライスの上にのってってめちゃおすすめです。値段はソースカツ丼が800円くらい
ランプステーキ丼が1200円だったかな?
場所は国道153号線沿いオリンパス入り口の交差点の角で伊北インターの近くです。

361 :食いだおれさん:03/11/06 00:45
ロコ

362 :食いだおれさん:03/11/06 01:23
ケンドーンの駐車場、お店の前は狭いけど、裏の一段下がったとこにも
車停められるよ。



363 :食いだおれさん:03/11/06 01:26
メーヤウのカレー食べたい!
イエロー大好き。
前は豚バラのブラックがあったけど、今はなくて残念。


364 :食いだおれさん:03/11/06 18:55
>>359,>>362
情報サンクスです。

またまた教えて君ですまないのだが、
ケンドーンでお勧めのメニューってなんですか?

365 :食いだおれさん:03/11/06 20:12
松本では・・・
ジアソーレ(駅前ローソンの前)
ドマノマ(寿の方)
バーデン・バーデン(本町から路地に入ったところ)
扉(中町)
ぶん(中町)
銀のフライパン、銀のテラス(並柳小の上)
ル・コトリ(リバーサイドの前)
夜噺(漢字忘れた・・・パルコ近くのファミレスの横)
まだあったけど思いつかない。
女の子同士でお酒でも飲みながらとかデートにはまあいいかも。


366 :食いだおれさん:03/11/06 23:06
>>365
ドマノマうまいんだ。
実家の近所で気にはなってたけど、行ったこと無かったんだよなあ
年末にでも行ってみるよ

367 :食いだおれさん:03/11/07 00:31
南松の焼肉バーンズって美味しいかい?

数年前に一回行った事あったけど、
めちゃしょっぱくて不味かったよ。

今はどう?

368 :食いだおれさん:03/11/07 01:58
>>364
お金に余裕があってお腹が減ってるなら特大エビフライカレーか
ビーフカツカレー。
無難なとこならメンズセット、レディースセット。
時々HPにのってる6種類以外に軟骨カレーがある時も。
運良く軟骨カレーがあったらこれがオススメ。
なければチキンか納豆入りのスペシャルかなぁ。
メニューを持って来てくれるときに今日のスペシャルは〜って
教えてくれるよ。
サラダのドレッシングは和風がうまい。




369 :食いだおれさん:03/11/07 01:59
焼肉なら吉秋!in山形村

370 :食いだおれさん:03/11/07 23:47
>>368
ケンドーン行ってきまつタ。
オイラはビーフカツカレー、連れはチキンカレーを食べマチタ。
普段食ってるココイチとかと違って、凄くスパイスが効いていて結構美味ちかったデチュ。
ただちょっと辛すぎなのとしょっぱかったデチュ。
少しのルーでご飯をかなり食べれたでちゅ。
コックの方(店のご主人?)がカツについてレクチャーしてくれたデチュ。
店の人が料理についてうんちくを語られたのは生まれて初めての体験だったデチュ。
サラダ(和風)、デザートも美味ちかったデチュ。
セットは高いのでまた昼にでもランチ食いに行ってみまつ。

371 :食いだおれさん:03/11/08 00:25
>>370
次はメーヤウのイエローに挑戦汁!



372 :食いだおれさん:03/11/08 00:33
とんかつはめぐろ
南松駅前

373 :食いだおれさん:03/11/08 02:53
ああああ!めぐろを忘れてた。
てか南松の店、前からある踏み切りの近くにまだあるの?

374 :食いだおれさん:03/11/08 17:07
トンカツなら飯田の三匹のこぶただって。
幻豚サイコー!

375 :ナー:03/11/09 01:05
 飯田中央通りの本屋さんからすぐのところの
トンカツ屋さんが忘れられません.
 ヒレカツが棒状で,赤だしのシジミ味噌汁で
した.
 もう5年以上行ってないけど,まだ営業中で
せうか? あとお店の名前は?


376 :ナー:03/11/09 01:07
 中津川〜飯田あたりの土地では,秋の栗きんとんが
茶巾でしたよね.
 しばらく食してないのですが,北方面から行って,
購入できる飯田方面のお店はどちらでせうかー?


377 :食いだおれさん:03/11/09 01:37
村井の楡林は美味しいね。
オラの家族みんな大好きだよ。
マーボー、酢豚、回鍋肉、中華丼、八宝菜が定番。
最近では魚のあんかけがいいかな。中華弁当もいいですな。
ラーメンも凄く美味しい。
ラーメン屋では味わえない中華料理屋独自の贅沢な味がする。
特にスープは複雑な味がして美味しいな。

378 :食いだおれさん:03/11/09 02:12
>>377
どこのことかさっぱ〜り

379 :食いだおれさん:03/11/09 18:13
上の方で塩尻の知多家のことかいてあったけど、うまいの?
「手打ち」とんかつってどんな意味なんだろうってとこで引っ掛かってて
なかなか入りずらいまま、つい国界に行っちまう漏れです

380 :愛子:03/11/09 18:29
ttp://aiko.fam.cx/

381 :食いだおれさん:03/11/09 20:05
>>379
上に書いてあるとおりだろあとは自分で確かめれ
俺は今日メーヤウ確かめてきたのだが
イエローカリーで完膚なきままに叩きのめされました。
あれは辛すぎるぜ・・・俺ってお子様?

382 :食いだおれさん:03/11/09 20:21
>>373
この春引っ越しちまったのでシラネ
春まではあったはず.

>>381
お子様はレッドカリーぐらいがよろし.


383 :食いだおれさん:03/11/10 02:08
>>378
駅で言うと
松本→南松本→村井
駅を出て左側に20メートル位歩くとあるよ。

国道19号線で行くと、
塩尻方面に行って左にホンダ、右にアップルランドがある交差点を
右に曲がってまっすぐ行くと村井駅がある。
そこを右に曲がればあるよ。

>>379
私も「手打ちとんかつ」ってなんじゃらほい?って事で
知多家さんのHPで聞いたことがあったんだけど、
知多家さん独自の厳選した素材を使って作ったとんかつの事を
知多家さん独自に「手打ち」と言ってるそうだよ。
別に肉を手で叩いて柔らかくしたりとか、そんなことしてるわけじゃないようだよ。

国界のも美味しいけれど、それよりちょっとさっぱりしていて
食べてて口の中があぶらぎることはないよ。

第一、ご飯やキャベツ、味噌汁が何杯もおかわり自由なのが嬉しいね。
食べるならランチの方がお得かな。
夜はご飯セットをとんかつと別に頼まなければいけないからね。
それでも値段は1200円弱。(ロース(普)+ご飯セットなら) 

384 :食いだおれさん:03/11/10 02:39
長野市だと「一とく」の上カツ丼は絶品。
卵とじのカツ丼ではなくソースがかかっているやつだけど、
このソースが市販のものとは比べ物にならない味わい。
カツも衣のキメが細かく肉が柔らかい。
油くどさがないので、長野に行く際はよく立ち寄ります。
(東京在住者より)

385 :食いだおれさん:03/11/10 12:19
うへへ、メーヤウのイエローをめいっぱい盛って来て鼻と汗だらだらで
食べてる人、たまにいるよね。
あとトイレ行って帰って来ない人も。
時間によっては鳥モモが全然ない時があってガックリすることもある。


386 :379:03/11/10 15:12
>>383
ありがとさん
黒海と比べると値段が魅力的ですね
今度行ってみます


387 :食いだおれさん:03/11/10 21:45
メーヤウって、早稲田の店と同じ味なんでしょうか。

388 :食いだおれさん:03/11/12 00:47
メーヤウは早稲田の店とはだいぶメニューが違うような。。


389 :食いだおれさん:03/11/12 01:58
>>387
メーヤウは同じ店でも毎日違う味と聴いたことがある

390 :食いだおれさん:03/11/13 01:22
少なくとも上メーと下メーでは味が違うらしい。

391 :食いだおれさん:03/11/13 03:10
>>390
何それ?>上メー&下メー
信大前と桐で違うってことですか?

392 :食いだおれさん:03/11/13 04:52
いえーす。
俺は上でしか食べたことないのであくまで噂けど。

393 :食いだおれさん:03/11/13 05:05
噂ばっかだな

394 :379:03/11/14 08:09
先日知多やで喰ってきますた(テパーン味噌ロース)
仰る通りおかわり自由ってのは素敵ですね
カツ自体はあっさりしていて女性はよろこぶかも

ただ、漏れみたいなデブにはカツ自体の脂身が物足りない気もしました
デブまっしぐらの脂身のカツって松本近辺にありますか?

395 :食いだおれさん:03/11/14 09:28
↑R147 穂高の勝美庵 ロースカツ定食1200円 脂のってるでぇ。

396 :379:03/11/14 10:23
早速のレス、サンクスです
今度外食の機会があったらすぐにでも逝ってみます

397 :食いだおれさん:03/11/14 19:06
知多家(ちたか)と呼ぶんだよ。

今日行ってみようかな。

398 :食いだおれさん:03/11/15 00:49
>>397
今夜は、あっちゃんに行ってきました。
なかなか美味しかったですが、思いのほかお金が掛かっちゃいました。
うにと上いくらが美味しかったなあ。
生の桜えびを初めて食べたけど、エビだけ食べると美味しいんだけど、
寿司としては普通かな。


399 :食いだおれさん:03/11/20 10:22
飯田にキャナリーローがあるのにビックリ。
あれは豊橋豊川浜松だけだと思っていたからなぁ。

400 :食いだおれさん:03/11/21 01:30
旅行で安曇野に行きます。
立山プリンスホテルに泊まろうと思いますが、
近辺でオススメできるコトってあります?
何でもいいです。
どなたかアドバイスお願いします。

401 :食いだおれさん:03/11/21 08:51
↑便利よ
http://www8.plala.or.jp/okusan/index.html

http://azumino.zato.nu/navi/

402 :食いだおれさん:03/11/21 19:00
>>400
あずみの餃子店いっとけ
SETだとご飯付いてくるけど餃子だけで
おなかいっぱいになるから、二人くらいでいったら
餃子10×2と餃子鍋1くらいがちょうどいいかな


403 :食いだおれさん:03/11/21 19:59
>>399
松本にもあるぞ
>>402
あずみの餃子ねぇ〜
人を選びますね
個人的にはあの態度は好きクナイ

404 :食いだおれさん:03/11/22 00:12
>>403
なにがあったんだ?

405 :食いだおれさん:03/11/22 06:45
>>403
 店員のおばはんの接客が良くない.
 支店の方はまだ良い.


406 :食いだおれさん:03/11/22 18:29
浅間の焼肉さかい逝ってきましたよ。

大満足しやした。

また逝きます。

407 :DDT:03/11/23 12:16
つるつるというよりもぼそぼそした蕎麦が好きなのですが、長野市内、戸隠近辺で
いい店ありませんか?

408 :食いだおれさん:03/11/23 17:45
スーパーの出来合いのそば

409 :食いだおれさん:03/11/23 23:12
>>407
セブンイレブンのそば

410 :食いだおれさん:03/11/24 20:34
信州新町でジンギスカン食ってきた
ネットで調査して「むさしや」ってとこいってきたんだけど
サフォークってやわらかでうまいですね
ちょっと味付けが濃いから野菜盛りを別注していっしょに
混ぜながら焼くといいかんじでうま〜
量もすごくて500gくらいで1300円だからとってもリーズナブルだしね

411 :食いだおれさん:03/11/26 15:21
>>410
 春先のラムもウマイっすよ.


412 :食いだおれさん:03/11/27 14:03
宮田村のアルッガマゲってどう?
おいしい?値段は?

413 :食いだおれさん:03/11/28 02:03
宮田村ってどこや

414 :食いだおれさん:03/11/28 09:42
>>413
 伊那市の南.


415 :食いだおれさん:03/11/29 00:36
豊科インター近くのかつ時に逝ってきたよ〜。
信州ポークを使っていると言う上ロース(中)定食食べますタ。
とんかつは知多家より気持ち脂っぽくて肉が甘くてソースと良く合っていて
美味かっちゃん!
肉の量は大きくもなく小さくもなく…。
ご飯、キャベツ、味噌汁もお替り自由。(漏れはご飯とキャベツをお替りしたゾイ)
ちなみに漏れのは1660円(税込み)。
でも安いのなら1000円前後で食べれるようだよ。

漏れ的には知多家よりこっちの方が好きかな。
つうか、ここベスト1。


416 :食いだおれさん:03/11/29 01:29
そお?
かつ時、普通のカツだと思ったけどなー。


417 :食いだおれさん:03/11/29 04:33
>>416
そうかな〜
肉自体も柔らかくて美味しいんだけど、
フルーツソースと中濃ソースが凄く美味しかったけどなあ。
このソースに潰したゴマとからしを混ぜて
とんかつにつけて食べるとご飯が何杯でもいけそうな気がしたよ。
あと、おろしポン酢やしょうがじょうゆがついていたのも良かったな。
一度にいろいろな味が楽しめてお得な気がしたよ。
キャベツにかけるサウザンと青じそのドレッシングもGOOD!
梅干も良かったよ。

メニューもとんかつ以外にも、かきやチーズささみとか
いろいろあったのでしばらく通えそう。

今度は思い切って黒豚頼んでみようかな。

418 :食いだおれさん:03/11/29 06:38
リンゴ蕎麦って無い?

419 :食いだおれさん:03/12/01 22:20
松本の「盛よし」の話題がないですね。
個人的には好きです。

420 :食いだおれさん:03/12/04 07:34
>>419
盛よしの一押しはカニクリームコロッケ!

421 :食いだおれさん:03/12/04 16:30
盛よしてさ、子供の頃(10代後半)に食べてこんなにうまいものがあったのか。
これがデミグラスソースかぁなんて、感動して食べて、30才すぎるとなんか
ジャンクに近いなと思ってしまう。
 
どんぐりもそうだな。そんなこんなでもう10年は、行ってません。
でも喫茶店のナポリタンは好きな40才。
今度子供連れてこ。

422 :食いだおれさん:03/12/06 14:28
伊那のうしおのローメンで。


423 :食いだおれさん:03/12/07 20:48
穂高の駅前にあるラーメン屋行ってきた.
日曜の昼だというのに誰もいない・・・・(´・ω・`)
ラーメン自体はおいしいが,ちと高い.2人前1700円
松本並柳の180円ラーメンなら9杯分だ.
多少化調使っても,このご時世もう少し安いほうがいいんでないの
と思いました.

424 :食いだおれさん:03/12/07 21:57
大学時代によく逝った県のぱら豆ってカレーやさん
すんごく雰囲気よかったなぁ。もう一回逝きたいなぁ。

425 :食いだおれさん:03/12/08 04:08
自分は広丘の鹿児島ラーメンがお気に入りだ。
一番高いみそチャーシューを二人で頼んでしまうと
やっぱ2000円近くなるな。
でもここのチャーシューめん好きなんだ。
普段は550円の鹿児島ラーメンばっかりだけど
年に数回は贅沢してるよ。
チャーシューを麺の下に入れてスープをたらふく含ませてから
食べるのが好き。


426 :食いだおれさん:03/12/08 14:46
誰か長野県でスープカレーが食べれるお店を知りませんか?


427 :KOFUU:03/12/08 16:11
 すいません。「蕎麦屋」さんを探しています。もう、二時間もネットの中を彷徨いましたが。
 駄目でしたので・・・。宜しく。

もう、二十年近く前になりますが、山岳写真を撮りにいった常念岳の帰りです。
山小屋で知り合った方に、連れて行かれた「松本」の蕎麦屋さん、なんです。

●駅から4・5分程歩いたと記憶しています。 少し大きめな、でも普通のお店でした。
出てきた蕎麦は、平たい蕎麦で・・・●特徴は乱切で、中には幅一センチ近くの物も
混じっててました。 しかし、美味かった。 汁も最高。

●あのー、絶対に名店ではないと思います。・・・芸術品のように細く切ってある。
そんな店ではありません。本当に地元の方が気楽に入る店だと思います。

その後、松本に行って時に、探しましたが・・・判らずじまい。
私のいる東京では、蕎麦が庶民の食べ物ではなくっている。笑)
「ここは、あの有名な・・・どうたら、こうたら。」・・・で高い。

そんな店に連れて行かれる度に「あの松本の蕎麦屋さん」を思い出します。
一つ、心当たりの店がありましたら、宜しく。●印が・・・私の記憶です。

428 :食いだおれさん:03/12/08 23:41
>427
女鳥羽川の近くだったら縄手の「弁天」
裏通りだったら上土(あげつち)の「小林」
かな?


429 :食いだおれさん:03/12/08 23:49
失礼、「小林」ではなく「こばやし」でした。


430 :食いだおれさん:03/12/09 16:57
>>427 走って4.5秒ならイイダヤ軒なのだが。

20年前だど駅前はこんな感じ
http://www.city.matsumoto.nagano.jp/www_cbox/html/piint/photo/shousai-photo.asp?a=225&b=駅前通り(セルバン屋上より)

431 :食いだおれさん:03/12/10 11:53
弁天だと駅から10分以上かかるような気がする

432 :幹事A:03/12/10 15:41
今度長野駅前で忘年会を行いたいのですが、
飲み放題+食い放題メニューで、
食事が美味しい場所があったら教えていただけませんか?
予算は4000円前後を考えています

433 :食いだおれさん:03/12/10 16:27
>>432
駅前ならもうちょい予算無いと飲み食い放題は厳しいかも。
ホテルとかの忘年会プラン検索してみそ。

434 :幹事A:03/12/10 16:55
では、予算関係なくお勧めの場所とかありますか?


435 :433:03/12/10 17:43
>>434
おいらはいつも駅前は避けるのよ。
自分で幹事やるときは石州亭で会費5000円かな。
飲み放題とかではないですが、食事は最高です。

あまり参考にならなくてすまん。
メトロポリタンや三井ガーデンの中の忘年会はそこそこ評判が良いよ。
あと、ワシントンホテルのバールなら飲み放題食い放題、まあ、味はそこそこですが。


436 :食いだおれさん:03/12/10 18:16
大昔といっても20年程前はあったはずですが、
更埴の西友付近に「チーズドール」なるハンバーグ専門店の
情報をご存知の方おりませんでしょうか?


437 :食いだおれさん:03/12/11 02:17
>427
駅って松本駅ですよね?
松本駅から大体どちら方面に行かれたんでしょうか?



438 :食いだおれさん:03/12/11 08:27
>>436
もう西友も移転してしまってますよ…

今はあっぷるぐりむチェーンになってるチーズドールと一緒なのかな?

439 :436:03/12/13 11:26
なくなってるんですか、
ちょっとがっかり(´・ω・`)・・・
両親との思い出の店だったもんで。
正直な話味なんかこれっぽちも覚えてないんだが、
この店はうまかったんだと言われるたびに、
どんな味だったのか確認したくなるんですよ。。。
4歳のときに埼玉へ越してからは、
最後に小学6年生のときに一度食べたっきりで、
大人になってから一度食べに行こうと思ってたんだけどね。
あっぷるぐりむチェーンになってるチーズドールって
どこにあるんですかね?

440 :食いだおれさん:03/12/14 22:41
優曇華って倒産してたのね

441 :食いだおれさん:03/12/15 10:01
>>439
残念ながら今はチーズドールという店は無いのですよ。
あっぷるぐりむチェーンも今はあのようなレストラン形式のお店は無いし。
多分、ハンバーグステーキの話かと思うのですが、
同じ味はもう味わえないかも…

442 :食いだおれさん:03/12/15 22:59
松本市中央の居酒屋一心。
ちょっと高いけど、料理はうんまいよ!

443 :食いだおれさん:03/12/16 01:58
松本の街中はだいぶ変わったから、どこにどんな店があるのかわけわからん。
移転した店も多そうだしー。


444 :食いだおれさん:03/12/16 08:42
10年ぶりに松本行ってメシ食おうと思ったら、
知ってる店が端から無くなってたよ(T。T)

445 :食いだおれさん:03/12/17 23:00
須坂市にある「直はん」のやきそばはうまい!
かたやきそばといえば長野市の「いむらや」ってヤツもいるが、
ハッキリ言って比較にならん!
断然、直はんの方がうまいっす!
おすすめは「あんかけソフトやきそば」と「バターやきそば」
東京にいてもあれを超えるやきそばに未だ出会ってないっす!

446 :食いだおれさん:03/12/18 09:51
>>445
寿楽や仙龍のやきそばは食ったのか?
いむらやはあの値段だから人気があると思うんだが…

447 :KOFUU:03/12/18 15:46
 427です。 情報、ありがとうございました。 挨拶が遅れてすいません。
この窓を教えてくれた「雪ん子」さんの、窓には時々顔を出していたのですが・・。

とにかく、20年近く前の事なので・・・。 しかし、マニアック=名店 の風潮が
強い中で、単なる町の蕎麦屋さん風の店だったので、覚えていました。

東京では、台東区の「オオトリ神社」近くの「角萬」という店の「ひやにく」が
いいですよ。・・・私とは、無関係です。笑)

とにかく。 ・・・本当にありがとうございました。

448 :食いだおれさん:03/12/18 18:56
いむらや…逝きたいな〜

ところでいむらやのかた焼そばって今はいくら位なんだい?

449 :食いだおれさん:03/12/19 10:29
上田駅周辺にオススメの店ありませんか?

450 :食いだおれさん:03/12/19 12:36
オマエラ善光寺唐辛子の缶は唐辛子絵の茎の先に穴があるって知ってた?

451 :食いだおれさん:03/12/19 13:26
>>450
地元では常識です。

>>448
おいらも最近行ってないが、確か480円かと。

452 :食いだおれさん:03/12/19 15:39
>>449
肉うどん…

453 :>>450:03/12/19 18:49
知っていると便利ですよね.

454 :食いだおれさん:03/12/20 01:05
>>449
上田は県内一DQNな町

455 :食いだおれさん:03/12/20 11:57
長野市R18沿いの「ステーキのあすか」へ
今度行ってみよう思うんですが、店の感じや
おすすめメニューなどあったら教えてください。
あと、予約していったほうがいいんでしょうか?

456 :食いだおれさん:03/12/23 16:37
隣の新潟県の住民です。今出ている週刊朝日に羽田元首相が長野県の酒は旨くなった。
新潟県より良いかも知れないと発言あり。はて長野県の酒? 蕎麦が旨いのは知っているけど
これは要するに土地がやせているからでしょ。米はそんなに美味くないよね。それでどうして
酒が美味いの? 1度長野県で七笑とかいう酒飲んだことはあるがね。信州人の地元の酒の評
価はどうよ。

457 :食いだおれさん:03/12/23 17:00
大雪渓って銘柄がオイラの好みさ。
辛口だけど嫌味なほど辛すぎず・・

458 :>>456:03/12/23 23:36
明鏡止水


459 :食いだおれさん:03/12/24 09:45
>>456
根本的に新潟の主流の酒とは味が違うよ。
長野には良い水があるし、米は美山か5百だけど、
作りによってはうまい酒はできるでしょ。
おいらのお奨めは芙蓉か真澄の生酒。

長野の米はそんなに悪くないよ。
少なくとも新潟の偽ブランド品よりはうまい。
まあ、本当の高級コシヒカリには勝てんがな。
あと最近、新潟って酒米作り寂れてきてるじゃん。

460 :食いだおれさん:03/12/25 23:30
下諏訪(?)のプライム太一、チェーン店だけどうまい。
メニューのバランスも微妙にイイ。

461 :食いだおれさん:03/12/26 11:30
>>459
芙蓉、真澄ですね。時々長野市に蕎麦食いに行くので今度さがしてみよう。新潟県の
酒作りはそんなに廃れてはいないよ。大体この県は1人あたり清酒消費量は全国で
1〜2を争って居るんだよ。


462 :食いだおれさん:03/12/26 15:32
>>461
芙蓉は特別吟醸か純米吟醸が、真澄はしぼりたて生酒がおすすめです。
真澄は長野市で売ってるけど、芙蓉は無いかも。

新潟の酒作りは廃れてないでしょ、
おいら白瀧の酒とか好きだし。
廃れてきてるのは酒米作りよ。
新潟は山田錦とか良い米が取れるのに…

463 :>:03/12/26 19:02
松本の「盛よし」は味が落ちた?
私は好きなのだが、おいしくないという声多し。


464 :食いだおれさん:03/12/27 19:45
>>462
実は今武蔵野酒造の「スキー正宗・朝一番搾り(生酒)」を飲んでカキコしています。完全
予約制の酒です。私自身は毎日酒飲んでいるが、そんなに高い酒でなくとも良いという、か
なりいい加減なやつです。新潟県に住んでいても「雪中梅」や「越乃寒梅」「〆張鶴」
「八海山」などはそんなに簡単には手に入らない。高い料金を出せば別ですが−−−。「白滝」は
良い酒ですよ。長野・新潟仲良くしましょ。

465 :じい:03/12/27 21:12
0よ90く5261わかん8790にゃい

466 :食いだおれさん:03/12/29 09:37
>>465
知恵遅れ

467 :食いだおれさん:03/12/29 10:40
なんかケータイの番号晒してるな

468 :食いだおれさん:03/12/29 15:15
>>39
激亀レスですいませんが、ま●ぇーをグルメとして
語るのはやめていただきたい。
あれは沖縄料理では絶対にないです。
沖縄人として誤解してほしくない(TT)


469 :食いだおれさん:03/12/31 06:28
>>464
一回呑んだだけだけど、鮎正宗ってのが美味かった記憶がある。
アレは新潟なのか長野なのか?

470 :食いだおれさん:03/12/31 06:37
新潟。

471 :食いだおれさん:03/12/31 18:38
>>469
新潟県新井市ですが相当長野県に近いです。どんどん行くと飯山市に着きます。
やや甘口を特性にしており、ほのぼのとした気持ちにさせてくれるお酒です。

472 :食いだおれさん:04/01/01 07:37
あけおめ

473 :食いだおれさん:04/01/02 00:04
寿がきや、最高!


474 :食いだおれさん:04/01/02 19:58
他県人です。以前居酒屋でザザ虫? 蜂の子食べたが美味しかった。まあそれより
イワナが美味かったが。イナゴは子供の時普通に食っていた。

475 :食いだおれさん:04/01/02 22:17
ざざ虫、蜂の子、蚕のさなぎ、いなご

476 :474:04/01/03 13:06
>>475
蚕のさなぎ は臭くて私はノーサンキュです。

477 :食いだおれさん:04/01/04 12:20
大町あたりでうまいのは?
樹安亭のピザとか。

478 :食いだおれさん:04/01/04 21:53
あげだー

479 :名無しさん:04/01/05 20:59
長野市のトンカツ屋さん、一とくって
どこにあるんですか?
>>384より
行ってみたいです。

480 :食いだおれさん:04/01/05 21:10
>>479
権堂らしい
詳しくはわからん

481 :名無しさん:04/01/05 21:18
>>480
すみません。
明日、探してみます。

482 :食いだおれさん:04/01/06 14:25
>>477
微妙だな

483 :食いだおれさん:04/01/07 20:07
権堂のローソン判る?ローソンを左にして右に曲がって70メートル行った右側が、とんかつやですよ

484 :食いだおれさん:04/01/07 21:09
わかりやすい。

485 :食いだおれさん:04/01/09 21:31
>>339
あほか。あんな人件費ばかり高いチェーン店紹介するな、市ね。
つーかレスのつき方からみて自作自演だな。松本辺りならソースカツ丼薦めるのが普通だろ。あほか。

486 :食いだおれさん:04/01/09 21:34
肝心のカツも薄い。松本のぴゃつはひれよりロースが好きだから、あんな油のノリの悪い
肉じゃ流行らないね、業者市ね。馬鹿高いし。

487 :食いだおれさん:04/01/09 21:36
びゃつって、、奴な。つーか、そこらあたりのレス読み返してみれ。
長文垂れ流して必死に宣伝してる、マジ市ね。

488 :食いだおれさん:04/01/09 23:11
ソースカツ丼まずい〜。
あんなにソースどっぷりじゃ塩分高杉。

489 :食いだおれさん:04/01/10 07:30
長野でウマイものなんて食べれないようだな。自演か
ドチャク民か知らんが、楽しげに語ってる店の殆ど
がフツーの味だしな。どー考えたって、ウマクない。マズイ
かフツーのどっちかしか存在しない県だから仕方ない
よな。結局ウマイものを食べた事のないヤシに何を
言ってもムダってことだ。せいぜい、その程度で
喜んでろ。貧乏と無知が滲みでてるから、ポマエらが
グルメなんて語るなよ。わかったか?

490 :食いだおれさん:04/01/10 12:41
>>485=>>486=>>487=>>488=>>489


491 :食いだおれさん:04/01/10 13:23
寂しい荒しチョンコですから相手しないでください

492 :食いだおれさん:04/01/10 17:57
>>490
ばーーーーーか
見事にはずれ。俺は>>485-487
過去ログ読んでたらあの糞高い値段の、糞高い人件費の、大してうまくもない
国道沿いにある、とんかつやの宣伝が許せなかっただけだが。

>>488
俺も実はあまりすきじゃない、つーかカツ丼に卵ってのがやだ。
ただ浅間の名物だから。ちなみにひれの方が好き。

493 :食いだおれさん:04/01/10 19:41
>>456 です。今は天候荒れてるけど2月末になると大分安定するので長野市に1泊で
安いホテルに泊まって昼は善光寺参り、蕎麦など食したい。夜適当な居酒屋でまったりしたい。
お勧めないですか。



494 :食いだおれさん:04/01/10 21:31
>>492
えええ?ソースカツ丼って浅間の名物なんですか?
浅間って浅間温泉ですよね。
ソースカツ丼は南信の名物だと思ってた。

495 :食いだおれさん:04/01/10 22:32
>>492
おまえよっぽど人件費が安いとこで働かされてるんだな
そういった愚痴は板ちがいだから消えろ

496 :食いだおれさん:04/01/10 22:45
>>495
んじゃあ、あからさまな宣伝はいいのかい?
あんな糞店の。

497 :食いだおれさん:04/01/10 22:49
>>495
言い忘れた。人件費つーのは効率の悪い経営してんな〜って思っただけ。
フロアにいる人間の数が多すぎる。食ってやって意見してやってんだぞ、感謝しろ。


498 :食いだおれさん:04/01/10 23:08
>>493
蕎麦屋は複数巡るべし。

499 :食いだおれさん:04/01/10 23:45
なんか粘着なチョンがわいていますね
半島人はトンカツなど食べずにキムチだけ食ってりゃいいのに

500 :食いだおれさん:04/01/10 23:59
>>496
あからさまな宣伝だってよ・・・ぷっ
関係者が店の名前間違えるわけないだろ
俺は知多家は結構好きだから擁護しとくと決して店員大杉ってこともない、
入店→案内→注文→注文されたものを出す→お代わり等の対応→会計
特にキャベツ、ご飯、みそ汁のお代わり自由だから昼時あの人数でも店員
はきついだろ。店のサービス悪くて文句いうならまだしも
サービスよくして文句言われちゃ店もたまったもんじゃないな


501 :食いだおれさん:04/01/11 00:21
喧嘩しないでちょ・

502 :食いだおれさん:04/01/11 00:28
>>498
いや蕎麦屋は結構知ってるつもり。みよ田、元屋支店、小菅亭、今村そばなど。
前回は夜は大久保西の茶屋駅前店で酒飲んで蕎麦たべた。その前はステーションホテル
の近くの店で飲んだ。もっと飲み屋のレパートリー増やしたくて。

503 :>>493:04/01/11 01:02
>>493
 蕎麦スレッドでログ見てねー
 信州の蕎麦店の紹介あるよ。

food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1071074616/l50

504 :食いだおれさん:04/01/12 02:14
>>485
こいつばか?とんかつって言ってるのにカツ丼になってるし
ソースカツ丼は松本じゃなく駒ヶ根、伊那方面
その後の穴だらけの粘着ぶりといいキムチ野郎に間違いないな

505 :489:04/01/12 06:53
だからさ、マズイものしか食べたことのない奴等にウマイものの話を
いくらしても無駄なんだよ。生まれつきのコジキやタカリに、エステ
やジャグジーの良さを説明しても無意味だろ。それと一緒。
コリャ、ダメポよ。大体さ、粘着とか、キムチとか、もう発想が
貧しい。さぞかしヒモジイ想いで、生き長らえてる事を自ら証明
しちゃって、悲惨極まりない訳よ。もしかしたら、それすら感じ
なくなってる可能性もあるがな。
まぁ基本、虫ばっか食べてるDNAが、体内に組み込まれてるから、
心身共に人間離れしていくんだよな。オレの言ってる事に納得
できなければ、それは人間離れしてる証拠だから注意するんだぞ。
わかったのか?

506 :食いだおれさん:04/01/12 12:50
>>505
ココまで来てこれで納得できなかったら笑うな・・・・

507 :食いだおれさん:04/01/12 19:00
>>489 >>505
どのスレにもこいつのような いやな野郎が出るね。失せろ。

508 :食いだおれさん:04/01/12 20:37
>>507
ほんとにそう思ってんならageレスしないで放置しようよ・・・・

509 :食いだおれさん:04/01/12 23:44
>>505
ttp://perape.hp.infoseek.co.jp/column/e00/colm_e74.htm
にある「か」の国による攻撃の一環と思われるため放置するように


510 :食いだおれさん:04/01/13 02:09
長野の料理の仕方みてもわかるとおり、長野は味覚音痴。
たとえば、名物といわれる蕎麦。つゆなしで食べられる10割り蕎麦がいいと長野の
舌音痴な通は言うが、俺からすれば、うまいつゆを知らないんだと思ってしまう。
つまり材料原理主義なんだよね。調理するっていう感覚がない。

もうひとつ、長野のやつは何でも味噌。とりあえず、ぶち込んですすれば「うまいという。
これも調理方法をしらないことからくる絶望的な田舎性からくる不幸としかいいようがない。

だから、長野にはうまいものを食ったことがあるやつがいない、
調理方法をしらない猿、グルメなんて期待しちゃいかんよ。
ココで紹介されてるとこなんてみんなゲロまずいとこしかない。
わからないかな?わからないよね?猿クンたちは信州みたいなド田舎でしか
生活したことがないわけだから。このスレも終了で。

511 :食いだおれさん:04/01/13 02:52
>>507
ほらぁこの流れでageるから新しい釣師が来ちゃったじゃん。
グル外は自分がグルメ人だと思ってるオナニー連中しかいないんだから良好の釣り場なんだよ?

512 :食いだおれさん:04/01/13 19:50
オレは年に1度は、名古屋に出てるけど、(東京だって5回は行ったことある)
長野で食べる方が美味いものが多いね。\2,850−のステーキとか食べるけど、
ソースとか、肉は、長野の方が、ウマイ。これは、釣りとかしてるヒッキー
には、経験のないことだから、わからないことだな。悔しかったら、リアル
で美味いもの食べてみろよ。お前等脳内グルメ野郎に、長野をバカにすること
は許せないんだYo 悔しかったら、カップラ以外のものも、食べてみろよな。
ばーkw くんなら、こいよ上等だ、ゴラァーーーーッ!!!

513 :食いだおれさん:04/01/13 19:50
池波正太郎の「散歩のとき何か食べたくなって」を読んでいた。長野市の旅館
五明館が定宿と書いてある。しかし今ぐぐってみると、レストラン五明館は出て
来るが旅館は出てこない。レストランに変わったの? 誰か教えて。また大門近く
の 藤屋だったっけ 古風な建物あるけど旅館やってるの?

514 :食いだおれさん:04/01/13 19:56
>>513
出た、脳内野郎。お前も釣られんなよな。いいか、ミンナよく聞け。
荒らされないように、みんなで必死にこのスレ守ろうぜ!一致団結、
スクラム組めば、荒らしなんて、怖くねぇぜ!!氏ね、とか粘着、
とか、キムチとか、古いってさ。オレが言うんだから間違いないだぜ。
そうだ、スルーだ。スルーだよ。こういうときは。無視して、違う
話題にスリ変えた方がいいらしいぞ。いいか、みんなオレの言う通り
にして、この危機を乗り切ろぜ!

515 :食いだおれさん:04/01/13 20:04
>>514
藻前なにを言いたいんだ。きっと厨房の時は成績最下位だったろう。どうだ

516 :食いだおれさん:04/01/13 22:52
>>512
ステーキとかカレーとかは高原で食うとうまい気がするだけだ。
信州(長野といううんこみたいな名前は消える運命にあるので、使わない)
のうまいもんといえば、ぐつぐつとりあえず煮込んだ、どろどろのものしかない。
そういう意味で>>510のいう意味には基本線はその通りと思う。



517 :食いだおれさん:04/01/13 22:55
それから2.850円のステーキって、、それ自慢なんだあ、、へぇーいいね中流っぽくて。

518 :食いだおれさん:04/01/13 23:57
3円でステーキ食えるんだ、安いね

519 :食いだおれさん:04/01/14 07:02
>>515−518
おいおい、やめてくれよ。クレクレ厨になっちゃうよ〜。
何、それは、ヒガミか〜い?ツライゼ。ウザイゼエエエェェェエ。

まず、>515 お前、アフォだな。ケテーイ。人のことを『アフォ』って言う香具師
ほど、アフォなんだよ。習わなかったのか?まず、読解力ないもんな。

次に、>517 お前は下流だな。そんなに卑屈になるなって。オレみたいに、
稼ぐには、時間がかかるものよの、へへへ。

また、>518 お前は、リアル冬厨だな。学校始まってるぞ。宿題やれよ。

最後に>516 お前はマァマァだな。見込みがある。オレみたく、マクドに
行って、シェイク以外にも、飲み物頼める身分になれる素質はあるよ。
でも、まだ荒削りだけどな。
さて、金があるし、時間もあるから、ウマイものでも、食ってこよーっと。
あっそれから、基本お前等みんな、スルーな。スルー。わかったか?
オレの言うこと聞くんだぞ。

520 :食いだおれさん:04/01/14 08:24
なんか結構おもしろいネタスレになってきたなw

521 :食いだおれさん:04/01/14 20:39
今日、松本の得得で食ったんだが、ダイエットしてるからうどん
食おうと思ってさ。ほんとはコンビニとか外食よくないんだけどさ。

2人組みのいかにもドキュン臭い男が入ってきたわけ。
ドキュンの条件といえば、タバコと大声でしゃべる、笑うってのがあるけど、
まさにそういうかんじなんだよね。あえて空いてる時間にいった意味ねーじゃん、とか
思いながら食ってた。ふざけんなだよ、まったく。


522 :食いだおれさん:04/01/14 20:49
おいしそうなんだけど値段がちと高めな
上田のそば屋で「おお西」ってどう?

523 :食いだおれさん:04/01/15 01:24
>>521
得々のカツカレーうどん最強

524 :食いだおれさん:04/01/15 17:18
ピザのウマイ店を知らんかね〜?
キャナリーロウ、樹安亭以外でウマイとこ。


525 :食いだおれさん:04/01/16 00:43
>>524
サイデリアのマルガリータダブルチーズ
はなかなかうまいのだが

526 :525:04/01/16 00:45
>>524
途中でおしてもうた_| ̄|○
やまびこ道路のヤマダ電気の交差点にあるイタメシ屋の
ピザおいしいよジェラートがまたうまい

527 :食いだおれさん:04/01/16 01:44
なんだよ、松本連中もいるんじゃん!長野に負けんな!

528 :食いだおれさん:04/01/16 13:59
相変わらず長野と松本仲わりいのか。救われねえ県だな。県名を変えても無駄だな。

529 :食いだおれさん:04/01/16 17:24
>>528
長野と松本でなく長野市とそれ以外

530 :食いだおれさん:04/01/17 02:38
そんな山奥の閉鎖地域内で言い合ってるなんて、お前等アフォだな。
あそこら辺、みんな味盲だろ。一緒だよ。ゲテモノ喰い仲間だろ。
死体にわいたウジ虫同士、仲良くするんだぞ。

531 :食いだおれさん:04/01/17 08:19
>>528・529
間違えるなよ住んでる所の違いじゃないぞ。
勘違いしてる香具師とそれ以外w

>>530
C級程度のやつが偉そうな事言うなwww

532 :食いだおれさん:04/01/18 19:46
だれかまじで
>>513 に応えてくれよ。

533 :食いだおれさん:04/01/18 22:32
>>531
自分では食の話もできないクセに、ワラえる存在だな。
白い眼で見られて、後ろ指さされてて、嘲笑されても、
自分じゃ気付かない奴って訳だ。それに、wwwww
って飽きないのか?一つ覚えなのか?アタリか?文句だけ
言って、まるで向上心のない、引き篭もりブリが滲み
でててるぞ。どうやら自ら、貧乏&味盲を晒しちゃった
みたいだな。せいぜい、人のアゲアシとって、自己満してろ
よな。どうせ、ウマイ食い物屋をあげる様な、まともな話も
できないんだからな。それとも、精神病院なら知ってるのか?
何も答えないと、全部認めましたと言うことだぞ。わかったか?

534 :食いだおれさん:04/01/19 00:27
優曇華最高!
うな重とカツ丼が好き。
ざるそばもいいね。

535 :食いだおれさん:04/01/19 00:37
>>524
上田のボンソーレとか結構いいと思うけどな。
トマトのスパゲッティーウマー


…でもあそこにピザがあるかどうか知らん。

536 :531:04/01/19 08:42
>>533
えーと…
お約束って知ってる?
まあ、あれか普通の香具師はわからないかwwwwwww

537 :食いだおれさん:04/01/19 08:45
どうやら真性がpopしてるようですな。

538 :食いだおれさん:04/01/19 11:26
>>536=537
連続パピコの必死な粘着ハケーンしまスタ。
これからも、バレバレ自演で無能っぷり晒して蔵灰。
しかも、『○×の一つ覚え』認めちゃって松ぅ。

539 :>>513:04/01/20 00:08
>>513

・五明館 はレストランのみで宿泊営業はしていません。
・藤屋  は宿泊営業していますよ。


540 :ナリタトップロォド:04/01/20 00:11
荒れてるなあ、まあそうせかすなって。
長野も松本も上田も行ったコトあるけど美味しい店はある。

ただ、「探せば」という条件が付いてしまうんだよな…。
どの街にも共通してるがまとまった盛り場というのがない。

541 :食いだおれさん:04/01/20 07:23

    だ か ら ダ メ っ て こ と だ ろ 。


542 :食いだおれさん:04/01/20 11:39
>>540
それは田舎だからしょうがない。
人口や店の数が都会と違うし。

543 :食いだおれさん:04/01/21 21:34
>>534
広丘の?食ってみるか。

544 :食いだおれさん:04/01/22 21:52
>>543
ただの和食ファミレスだぞ?
それでもいいならなんも言わんが

545 :食いだおれさん:04/01/22 22:10
あんまおいしくないよ>543
544の言うとおり

546 :食いだおれさん:04/01/23 11:09
煽りや荒らしがいないとホントサミスィスレだよね、、、。

547 :食いだおれさん:04/01/24 02:57
塩尻にあった冷麺の故月って閉店しちゃったんですか?
それとも移転?
あそこの冷麺好きだったのに〜。

548 :食いだおれさん:04/01/24 04:34
>>545
え〜優曇華のうな重は最高に美味いと思うけどな

ちなみに漏れの定番はうなぎ御膳+ざるそば

食べてる時この上ない幸せを感じるよ
むしろ贅沢すぎて罪悪感さえ感じるよ

でも今夜は家で1人前1200円するうなぎを食った
今日はうなぎを食べる日だったんだって
知ってた?
みんな、うなぎ食べたかい?

549 :食いだおれさん:04/01/24 05:05
食べた!

550 :食いだおれさん:04/01/24 05:26
>>548
そのうなぎ、養殖だろ?うなぎ食いたいんなら専門店の食ってみ。
1500円以上はするだろうがな。長野じゃ食ったことないが。


551 :食いだおれさん:04/01/24 07:47
>>550
思いっきり専門店のだよ。
しかもかなり有名な所。

多分養殖だと思うけど極めて美味かったよ

そのお店教えてやろうか?

552 :食いだおれさん:04/01/24 09:46
>>551
550は548へのレスなのになんでおまえが反応してるんだろ
548=549の自作自演による反射行動?

553 :食いだおれさん:04/01/24 10:11
優曇華うまいって・・・・へんなやつもいるもんだな
あんなとこ行くくらいなら得得のが安くて旨いな
で、鰻くうなら下諏訪にある小林がうまいんだけどな

554 :食いだおれさん:04/01/24 11:17
小林?
フツーだな

555 :食いだおれさん:04/01/24 14:41
優曇華のうなぎ食ってみ
間違いなく美味いよ
岡谷から直送だそうよ
小林より高いんじゃない



556 :食いだおれさん:04/01/24 14:47
ってか今や鰻は料亭でも天然モノをコンスタントに仕入れるのは難しいぜ・・

557 :食いだおれさん:04/01/24 18:03
>522
優曇華や得得が騙られる場所で おお西っていかがなもんか?w
おお西はほんとうまいそば食ったって気になるよ。そば湯の濃度もすごい。

558 :食いだおれさん:04/01/24 18:23
>>557
大西さんの自叙伝的著書「そば打ちの美学」で
私はそば通を自称するような方にはわざと昨日の残りのそばを出す。
「これは昨日打った蕎麦だね、取り替えてくれ」と言う方は一人としていない
私の息子はその差をピタリと当てる・・みたいなコトが書かれておった・・
バカだろ?コイツ。

559 :食いだおれさん:04/01/24 19:02
漏れファミレス大好き

安い値段だからいろいろ頼めてたくさん楽しめるしね

漏れは別にグルメでもなんでもないし
食べてる時に幸せを感じればそれで十分

一人3000円以上はだせないよ

560 :食いだおれさん:04/01/24 20:10
>>559
Bグル逝け

561 :食いだおれさん:04/01/24 21:23
>>557
そば湯の濃度なんて、店が好みでそば粉を足して決めてるだけ。
ケチでないとは言えるけど。


562 :食いだおれさん:04/01/24 22:01
長野でうまいものなんかない


563 :食いだおれさん:04/01/25 01:52
>>556
それは違う。おれの知ってる店(長野じゃない)では
いつも天然モノのウナギしか使わない。

564 :食いだおれさん:04/01/25 09:51
>>563
養殖ものを買ってきて川のなかの生け簀に3ヶ月もいれておいて天然ものと。
こういう店が大部分だろ。

565 :食いだおれさん:04/01/25 12:47
>>555
おまえの愛車GTOのNAだろ

566 :食いだおれさん:04/01/25 23:29
おお西ってまずくはないけど高杉

567 :食いだおれさん:04/01/25 23:56
>561
おれは蕎麦屋経営してるわけじゃないのでそういうことはわかんないんだけどさ、
実際そんなことしてまでそば湯にミエ張ってる店ってあるの?
わざわざそんなことするのに、なんか価値というか店に利点はあるのかや?

568 :食いだおれさん:04/01/26 00:01
>558
>>私はそば通を自称するような方にはわざと昨日の残りのそばを出す。
マジっすか?
じゃあオレみたいな素人はそういうの出されてもわかんなくってありがたがって食っちゃうねきっと。
店主側に悪意があればそういうことしほうだいてことか。
てか前日のそばでも十分うまいつうこと?
なんかワケわかんないですけど、たのむからみなさん、そんなひねくれないでふつうに接客してください。

569 :食いだおれさん:04/01/26 04:32
大西って知らんけど、んなことする店行きたくねーな。

570 :食いだおれさん:04/01/26 09:55
前日に打った蕎麦のほうが
一晩寝てておいしかったりしてなw

571 :食いだおれさん:04/01/26 13:31
>>567
そば湯は濃いほどウンマイぜ。だけど蕎麦がマトモに茹らない・・
気の利いた蕎麦屋は大抵 別鍋でそば粉足してるよ。
自分トコで粉を持ってるってアピールにもなるんじゃない?
業者から生そば買ってる店も多いって聞くし・・
>>570
松本の「もとき」は一晩寝かせるってハナシだ。
もっともあそこは更科十割がウリみたいだから・・俗に言うスプーン蕎麦(w
打ちたてじゃ味が出ないからだと思うけど。
逆に甘皮あたりまで引き込んだ粉だと味や香りが強くでるけど
歯ぬかりはするわ固いわで粘土喰ってるみたいな食感になる・・
日越し以前にバランスの良い蕎麦が食いたいなぁ。


572 :食いだおれさん:04/01/26 13:54
もときって美味しい?
昔女鳥羽川沿いにあった頃食べたけど???な味でした。
蘊蓄の店って感じで。

573 :食いだおれさん:04/01/26 14:05
今「そばの細道 信州蕎麦面白美味街道 宮下武久著」という本を読んでいるが、その中に。
松本市内の名の知れたそば屋へやはり県内の某そば屋の主人と家族が4人で出かけ、
かけそばをあつらえた。さすが聞こえた名店と主人は満足していたが、娘さんは首
を傾げて「これそんなに、おいしくないよ」。主人はいぶかしくて、娘の蕎麦を食べ
ると確かに旨くない。自分の丼に入ったモノと明らかに違う。他の2人も食べて同じ
ことを言った。主人は考えて打ってから随分と時間が経っているモノだろう。たぶん
そうらしいと得心してその場は事を荒立てないで黙って帰ったそうだ。そば屋へ同業者
が行って名乗るかどうかの問題もあるが、やはり宵越しのそばは不味い。食べる人が
食べれば分かるらしい。 ではこの店は「もとき」かよ?


574 :食いだおれさん:04/01/26 15:18
ttp://www.geocities.co.jp/Bookend-Yasunari/9162/
参考になるかな?

575 :食いだおれさん:04/01/26 15:34
「もとき」の蕎麦じゃそれこそカケモノは作れまい・・
オイラの行きつけの蕎麦屋はカケは前日の残りで作ると公言してる。
それで数の調整してるんだそうだ。だからザルモノより値段も安い。
そこは旨いし、こういうのは問題ないんじゃない?
ちなみに三日目まで残れば賄いに使ってるって言ってた。
しっかり密封しとけばそれでも十分旨いらしいぜ。
>573の店はもっと他にも原因があると思われ・・

576 :食いだおれさん:04/01/27 00:00
ムカつくなー!
前日に打った蕎麦を黙って客に出す、それで商売にするとは。
客を見て、味がわからんだろうと思ったら前日の蕎麦にするんだろうか。
サーヴァントの意味がわかってない。
そんな蕎麦屋はつぶれちまえってんだあ〜!

もとき、自分もおいしいとは思わなんだ。
ひょっとして味のわからん客だと思われてたのかな。
ああ……_| ̄|○

577 :食いだおれさん:04/01/27 12:35
長野市のオレンジカウンティっていう店逝ったことある人いない?
知り合いがうまいっていうんだけど

578 :食いだおれさん:04/01/28 00:15
>>577
あのなあ、長野(信州になったんだっけ)の蕎麦で真剣になってんだよ。逝っちまえ。
オレもそんな蕎麦を出す店(特におお西)イヤダよ。つぶれて良し。その点長野市の
今むら・小菅亭など安心して食べられる。ただ後者は早じまいしすぎるよ(県外人)

579 :食いだおれさん:04/01/28 03:20
おいら、そばなら緑のたぬきが一番だな
あ、どん兵もいいな、国産大豆使用らしいし

贅沢!

580 :食いだおれさん:04/01/28 06:39
>578
コラコラ県外人、やたら暴言はよくないぞ。コメント先まちがえてるしw
小菅亭なんて出すあたり、通っぽそうだけど(まさかイトーヨーカドー店じゃないよなw)
ふつうに考えてみれば単なる観光客のようでもあるけれど、きみはおお西行った
ことあんのかね?
上田なら熱田屋、刀屋なんてもいかがなもの?(これは578以外のみなさんへ)

581 :食いだおれさん:04/01/28 10:16
>>578
の県外人です。単なる観光客だけど信州の蕎麦が好きで、一時は川辺書林から出ていた
「蕎麦通信」だったか名前はよく覚えていない小冊子を定期購入していた。廃刊になって
お金を返してもらったが−−−。小菅亭はモチ本店のほうだよ。一回ヨーカドーの店に入って
激しく後悔したことはある。長野オリンピックのあと景気が悪そうではらはらしているよ。
以前泊まった長野駅前のホテルもチェーンホテルに変わっているし、ダイエーもなくなっているし。
今度上田の熱田屋、刀屋に行ってみたいな。

582 :食いだおれさん:04/01/28 10:17
>>580
まあ、ただの通ぶった観光客なんだから流してやれよ。
観光といえば戸隠の奥社茶屋って話題に出てないな。
あそこの蕎麦は密かに旨いんだが…

>>577
なんかHPが閉鎖されてましたが、これから移転するらしいですよ。

583 :食いだおれさん:04/01/28 15:42
そば打ちの美学って確かに およよな内容だったったなぁ。
蕎麦屋のオヤジが書いた本なんだから手前そば自慢や薀蓄はイイとしても
それに留まらず、自分自身と家族の自慢話・・対して地元住民と農協の悪口・・
読んでて気分悪かった覚えがある。

584 :食いだおれさん:04/01/28 16:51
大西って大した事ないだろ、
そんなに旨いとは思わなかった。
そもそもそば打ちに美学なんて無い。
大岡村の普通の婆さんのほうが旨いそば打つし。

585 :食いだおれさん:04/01/28 18:59
>>580
奥社前茶屋は確かにうまい。

586 :食いだおれさん:04/01/28 18:59
×>>580
>>582

587 :食いだおれさん:04/01/28 19:49
なんだなあ。そもそも十割そばと八割・九割そばとどっちが美味しいのだろう。
おお西は十割が売り? 人によっては八割・九割そばの方が美味いと感じる。私は
その日の気分で変わるから困るよ。
ここにカキコしている人はどっちだ。またオヤマボクチ(通称ヤマゴボウ)を入
れた蕎麦はどうだ? 中野市の郷土食堂に行った人何人いるか。


588 :食いだおれさん:04/01/28 21:15
並の味なくせに値段がたけーんだよ

589 :食いだおれさん:04/01/28 21:17
しかも頼むと考えてると高い発芽をすすめてくる

590 :>>587:04/01/28 22:01
>>587
 郷土食堂は行ったことあります。多分5回位。
 つゆがしょっぱい。

 富倉のかじか亭は?



591 :食いだおれさん:04/01/28 22:14
まぁこんだけ蕎麦屋がたくさんあんだから各自が自分の好みにあう蕎麦は択べるわな。

592 :食いだおれさん:04/01/29 19:54
>>590
富倉のかじか亭には行ったことない。野沢温泉の庄平そばには1度行ったが、
もう行かなくて良いと思った。

593 :食いだおれさん:04/01/30 15:03
>>587
九割は小麦粉をツナギとして考えてる代物なんじゃないかな。
二八とか外五割くらいになると蕎麦として別物なんだろ、良い悪いじゃなく・・
例えば喉越し・・二八好きはツルっとした感触が好みだし、
十割好きはムシロざらついて喉に引っかかるようなのを喉越しが良いと言う。
そばつゆの相性もあるし>>591で言うように好きな店で好きなもの食べるのが正解だ罠。
只 蕎麦っ食いって人種は自分の好み以外は認めない気質があるから始末が悪いが(w


594 :食いだおれさん:04/01/30 15:18
>>593
なるほど、もっともだ。
若い頃(w)神田の藪に行って、
「こんなの蕎麦じゃない!つゆだけもらって戸隠で蕎麦食いたい!」
なんて思ったな。

まあ、未だに東京じゃうまい蕎麦食えたことないんだが…

595 :食いだおれさん:04/01/30 21:21
>>594
それは言い過ぎ。公平に見て戸隠の蕎麦と神田の藪とはさほどの差はない。
前にも出た「そばの細道 宮下武久著」をオイラも読んだがこの中に、客に
この蕎麦は二八ですかと聞かれた戸隠の店主「ええ、打ち粉をたっぷり使って
るから、その分もいれれば二八ですよ」とあったよ。戸隠の蕎麦を奉るのも
ほどほどにね。

596 :食いだおれさん:04/01/30 22:45
豊科バイキング逝って来た

アイスを食う前に胃が破裂しそうだったので、アイスは断念。
最後のみたらし団子とストロベリーケーキにとどめを指された。

また春頃に逝こうかな。

しばらくは逝かない。というか逝く気にならない、いろんな意味で。

597 :食いだおれさん:04/01/31 01:30
あそこは味はどーでもよくて、腹いっぱいにしたい時は便利ですね。
一度行ったけど、もういいや〜。

598 :食いだおれさん:04/01/31 03:18
昔の本来の価格でいうと
蕎麦粉<うどん粉<米だから、
二八は都会とか大店でしか食えない贅沢品だったんだよね。


599 :食いだおれさん:04/01/31 04:37
>>595のようなレスをよんでるといかに>>593が真理かがよくわかる。
とくに最後の一文。

600 :食いだおれさん:04/01/31 06:52
上田では草笛がいいな。量値段味と共に10点

刀屋を勧める人も多いけど俺は嫌い。
いかにもそば通みたいな奴が周りにイイだろイイだろって
押し付けてるのを見て行く気無くした。
大盛り頼むとそばが蒸篭に乗り切らず溢れて机についているし。

601 :食いだおれさん:04/01/31 08:16
>>595
もう少し食べ歩け。
さほどの差が無いって思うのは個人的な感覚だろ?
実際には結構味が違う。

まあ、まさに593の言うことがもっともなんだが。

602 :食いだおれさん:04/01/31 12:07
藤倉屋へ焼き肉くいに行ってきます。
A5の牛なんて食ったことないからめっさ楽しみ

603 :食いだおれさん:04/01/31 15:38
藪系の蕎麦が好みか否かは あの極端に細切りの麺のそれだと思うが、
毛細管現象でたっぷりさらし水を含んだ蕎麦で薄まるから
あれだけ濃いつゆになったってな 成り立ちも考えられるかもしれない・・
細く揃った麺体の職人芸をウリにする店とオイラは捉えているなぁ。
戸隠のウリは勿論あの気候による いわゆる霧下蕎麦なのだろうが、
戸隠産の実は高値で売れる故、地物は売って他所から調達した実で商ってる
店が殆どと小耳にはさんだコトもある・・つまり戸隠で売ってるから戸隠蕎麦・・
まぁ生産者、卸し、小売が全て正直ではないと謳い文句通りの品物にならないのは
蕎麦に限ったハナシじゃないが・・





604 :食いだおれさん:04/01/31 17:11
軽井沢、小諸でおいしいのはドコですか?

605 :食いだおれさん:04/01/31 17:17
名前忘れたけど白馬だか大町だかの
ビストロなんとかってとこうまかったよ

606 :食いだおれさん:04/02/01 00:22
>>600
味覚音痴ですか?

607 :食いだおれさん:04/02/01 05:36
みのもんたの番組で1時前後に田舎の食い物やってるけど、
山奥の連中は蕎麦粉を使ってすごい物作ってますね。


608 :食いだおれさん:04/02/02 09:32
こないだ時間がなかったので長野駅前のやぶそばで「かけ」食った。
ここはオプションつけると極端に高くなんだよな。
で「かけ」なんだけど、どうも蕎麦粉より小麦粉の割合が多いような麺で、だから
だめなのかっていうとそうでもなく、のびにくくてちょっと熱めの汁とけっこうマッチ
してて、なかなかおいしく食えました。
「うまいまずい」なんて状況に応じても変わると思うからさ、ヘンに批判的にならず
にそのときどきで「うまく」感じられるようになれればいいね。


609 :食いだおれさん:04/02/02 09:37
>>608
かけ蕎麦なんてむかしは 車夫・馬丁の食いモンだったが。

610 :食いだおれさん:04/02/03 12:41
>>609
明治生まれですか?

611 :食いだおれさん:04/02/03 14:05
>>610
うんにゃ、慶応生まれだ。

612 :食いだおれさん:04/02/03 15:22
長寿ギネスブック キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

613 :食いだおれさん:04/02/03 20:00
>>605
どこだよ

614 :食いだおれさん:04/02/04 01:03
すき家の豚丼美味しかった
むしろ、牛丼より美味しいな

また食べよ

615 :食いだおれさん:04/02/04 01:53
>614
それは長野県のグルメか?

616 :食いだおれさん:04/02/04 16:28
牛が食えなきゃ虫を食え!!
サナギ丼、イナゴ丼・・美味そうだぁ!!

617 :食いだおれさん:04/02/04 17:51
>>616
一部の店舗以外は客が来なくなるかと。

618 :食いだおれさん:04/02/05 22:14
>>603
の人でもいいし、どなたでもいいんだがちょいと教えてくれ。戸隠蕎麦は本来太くて柔らかく美味しいが売りだった。
最近は東京流に細めにシャキッと打つのが流行り。かえって長野市あたりに昔の味が残っているというのだが−−−。
長野駅を降りて右手にある戸隠を名乗る店は太めで黒かった。これが本来の味?

619 :食いだおれさん:04/02/06 00:15
俺の口に合う蕎麦ならなんでもいい。
蕎麦としての正当性なんか関係あるかよ。ケッ。

620 :食いだおれさん:04/02/06 00:16
×正当性
○正統性

621 :食いだおれさん:04/02/06 00:30
>>619
おまえの口なんか信用できんぞ。

622 :食いだおれさん:04/02/06 09:40
>>618
今でも太め(っていうか手で切るから店によってまちまちなんだが)の蕎麦出してる所はありますよ。
ただ柔らかいっていうか東京あたりの蕎麦のほうが硬いんだと思うんだけどね。
硬いのとコシがあるのは違うんだけど、
(うまい蕎麦は硬くなくてコシ(歯ごたえ・程よい噛み心地)がある)
そば食い以外の人にはなかなかその違いはわからないんだろうな…
でもまあ、確かに戸隠でも細めで昔ながらの田舎蕎麦とは違うようにやってる所も多いわな。

黒かったというのは、何で黒かったのかが問題なんですが、
蕎麦の実は殻が黒っぽい茶色になるので(収穫前の色は知らん)
それを全部使って蕎麦を打てば黒っぽくなるのです。
更科そばとかの白いのは殻を取った中だけを使うから白くなるわけで、
どっちも蕎麦本来の味だと思いますが。

623 :>>618:04/02/06 15:51
>>618
>蕎麦の実は殻が黒っぽい茶色になるので(収穫前の色は知らん)
>それを全部使って蕎麦を打てば黒っぽくなるのです

 全層粉(挽きぐるみ)は順次取り分けていくのではなく抜き全体を
ひいた粉を全層粉、引きぐるみといい、昔は技術が未発達で殻ごと粉
砕してから、殻を篩い分けてそば粉を作ったそうでこれは殻の砕片が
残るため、黒っぽい粉で、打上がりの麺もかなり黒く強烈です。
 これは今ではなかなかやっていません。

 玄蕎麦の断面の内側から、それぞれ内層(一番粉)、中層(二番粉)
、外層(三番粉)と呼ばれていて、二番粉と三番粉のブレンドさ
れたものが黒っぽい色の田舎そばとして売ってます。
 真っ白いのは更科粉(一番粉)です。

 石臼があれば、全層粉を挽くことができますが、かなり真っ黒
で、「星」といって蕎麦殼の破片が残ったものができます。
 かつての戸隠そば、霧下そばというのは全層粉でした。




624 :食いだおれさん:04/02/06 18:18
やはり蕎麦オタにろくなヤシはいないな

625 :>>624:04/02/06 21:03
>>624
 ろくぢゃないのは?


626 :食いだおれさん:04/02/06 21:19
>>625
お前。

627 :食いだおれさん:04/02/07 01:49
蕎麦ヲタうんちく垂れすぎうぜ〜よ

628 :元長野市民:04/02/07 02:17
長野駅前の「びくら」って居酒屋今どうなのよ


629 :食いだおれさん:04/02/07 08:26
ふう、やれやれ、蕎麦も語れない香具師がこのスレに書き込むかね。


630 :食いだおれさん:04/02/07 08:49
だからファミレスとか牛丼チェーンが騙られる場所なのよここは

631 :食いだおれさん:04/02/07 13:29
>>618
戸隠の本来とすればそうなんだろう。元々商売物ではなく
蕎麦しか取れないようなトコの地元民の常食だったんだろうし、
挽きも保存も現在より遥かに劣った条件の粉を
湯こねで太切りして形にしていたと思われ・・。
一方江戸辺りは高地より更に保存状態の悪い粉にうどん粉を練りこんだ。
又 今より火力も劣る中、せっかちな町民相手に早く茹で上がるよう
細切りになっていった・・ってな流れでは?

632 :食いだおれさん:04/02/07 15:52
↑だから米の代用食だって。ばぁちゃんの作った蕎麦が一番旨いはずだって。


633 :食いだおれさん:04/02/07 16:31
戸隠あたりの蕎麦は元の食い方はそばがきだもんな。
そもそも、どうして麺状にすることになったのだろ。

634 :食いだおれさん:04/02/07 17:11
>633
そば切りは塩尻辺りが発祥らしいぜ。
街道筋で売り物にするなら そばがきや水団じゃ
いかにも野暮ったかったからだろう?

635 :食いだおれさん:04/02/07 17:12
そりゃ鼻から食べやすいからでしょ。

636 :食いだおれさん:04/02/08 00:22
蕎麦の話の腰を折るようですんません。
和菓子の話です。

今県外在住なんですが、さっき有名デパート
の常設地方銘品店みたいなとこに行ったら、
小布施堂か桜井甘精堂の栗もなか・週一回入荷を
見かけました。あれは県外へのお土産として、
というより、自分が貰ったら凄い嬉しい・美味しい!

あとながの東急にも入ってる桜坂栄心堂のよもぎのあんころもち
は人気高いです(私の周りで)。豆大福も美味しいし。

おやきはBグルかもしれませんが
あれも西沢のやつ(駅ビルなど)とかなら
Bグルという感じがしなくて。栄養バランスいいし(笑)。

637 :食いだおれさん:04/02/08 02:24
蕎麦のはなしなどどんどん腰をおってください
蕎麦スレではないんですから

638 :食いだおれさん:04/02/09 01:43
栗鹿の子サイコー。

盛進堂(漢字あってる?)の大福のほうが旨くないかい

639 :食いだおれさん:04/02/09 03:56
>>638さん
盛進堂ってどこでしたっけ?
長野にいるときはあまり店舗間での違いを
気にしていなくて。新潟に来たら和菓子がチェーン店
やってるとこなんかが多くて、コンビニのと勝負してんのか?!って。
寺や城がある街は献上するために和菓子文化が発達したそうです。

タイ料理はBグルですか?ガイシュツだと思うんですが
県庁近くの「アロイ」ってお店まだありますか?
すっごい美味しくて、浪人時代なんてあそこが夕飯の食卓でした。

サークルの先輩が卒業するんで、記念品に栗鹿の子
をデパートで買って来ました。
長野馬鹿でっす!!(二年近く帰省してないんですけど)

640 :食いだおれさん:04/02/09 18:41
上田のスカンジナビアっていう洋食や知ってる?

641 :食いだおれさん:04/02/09 20:44
R158沿いの農道の交差点近くの「十字路」
この間久々に食べに逝ったけどハンバーグステーキ(゚д゚)ウマー

このスレ全部読んだけど、誰もこの店推す人いないね
いつ通っても混んでるイメージあるのに

642 :食いだおれさん:04/02/10 02:18
>>639 誠心堂かな?美鈴楽器の向かい側の路地の奥。アロイ食堂のお父さんも元気です。

643 :642:04/02/10 02:35
あれ、県庁のそば?タイ料理屋のアロイのつもりで642を書きました。違うかな?


644 :639:04/02/10 04:44
>県庁近くの「アロイ」ってお店
あのにょろにょろした路地の途中にある、と
言いたかったんですが・・・、違いますか?
電気屋と橋から入る路か中央通のむかーし綜合警備保障の
ビルがあった方から入る路の奥です。

もし、あの「アロイ」だったら、マスターに
宜しく言って貰えますか?忘れられてるかな?
新潟に行くと別れの挨拶してきたんですけどね。

路地の奥の「誠心堂(?)」ですか。私のイメージでは
いつも前を通りかかる時刻になると、ショウケースに
何も無い・・・でした(泣)。

645 :食いだおれさん:04/02/10 14:05
盛進堂って須坂にある菓子店じゃないの?

646 :食いだおれさん:04/02/11 03:45
ミスターバーク最高に美味いね!
ステーキもハンバーグもスパも最高!
ライス3杯お替りしちゃったよ!

最後のコーヒーも美味しかったな

もう死んでもこの世に未練はないです。

647 :食いだおれさん:04/02/11 14:20
昆虫食マンセー

648 :食いだおれさん:04/02/12 02:19
蜂の子は確かに旨い。イナゴは足が刺さるからイラネ

649 :昆虫食:04/02/13 15:15
 「とっこ虫」と呼ばれている、カミキリムシ等の
幼虫はいかがですか?
 薪割りしていると出てきます。


650 :食いだおれさん:04/02/13 15:45
>>636
いいこと書くね。
忘れられがちだけど、小布施の栗菓子は長野県のうりのはず
ただ栗鹿の子とてもうまいけど結構いい値段なんで家族で食べると取り合いに。

651 :食いだおれさん:04/02/13 16:34
小布施堂の栗鹿の子ウマー!
おやきは鬼無里のいろは堂でドゾ。

652 :食いだおれさん:04/02/13 16:59
小布施三大栗菓子店でもっとも有名なところってどこ?
東京駅で見る紙袋の数では、竹風堂>桜井かんせい堂>小布施堂の順だけど。

653 :食いだおれさん:04/02/14 00:07
小布施のどっかで売ってる栗ソフト食いてー

654 :食いだおれさん:04/02/14 00:34
頼むから俺に白馬〜大町で料理がウマイ店について
教えてやってください。

655 :食いだおれさん:04/02/14 01:51
>>649 とうやって食べるの?

656 :636:04/02/14 02:25
取り合いで血を見るのをを避けるために
「お一人様栗鹿の子」が…かはわかりませんが
私はバイト代が入ったとか、試験に受かったとか
何かと理由をつけて買ってきます、年に数回だけですが。

先日大学の追いコンがありまして、仲の良かった人たち
が卒業と同時に全員何かしら国家試験を控えていて、
やっぱ勉強にはブドウ糖!お一人様用をデパートでごろごろと
買って来ました。

>>652
ちなみにうちの近くのデパートは桜井甘精堂と小布施堂
だと思いましたが。
駅ビルの地下とか東急地下で栗おこわ売ってるのは
竹風堂・小布施堂は間違いですか?
個人的な好みの問題で、桜井甘精堂のは、パッケージが
こわい。
どれでもいいけど、おいしーーんだい!  


657 :食いだおれさん:04/02/14 04:22
 栗菓子は桜井甘精堂が断然おすすめ。
 他の有名店に比べて、栗純度が全然高い。

 他に長野のお土産でオススメなのは「うさぎや」
のりんご焼き。
 りんごを丸ごと一個使ったアップルパイで、同じ
タイプのお菓子自体は日本中にあるんだけど、
使ってるのが紅玉だから、りんごのシャリシャリ感が
フジなんかを使ったのと全然違う。
 その分大きさは小さいけどね。


658 :昆虫食:04/02/14 16:59
>>655 とっこ虫

 クヌギ等の広葉樹の幹に巣くってます。

 フライパンでカライリして、砂糖醤油を
付けたり、味噌を付けたりして食べます。
 アゴは固いので食べませんが。


659 :食いだおれさん:04/02/14 23:08
>>658 勉強になる。多分食べないけど。

すでに30のおっさんですが、
小学生の頃、農家の息子の弁当には、イナゴが入っていました。
で、それを見て、私も含め会社員の息子たちはびっくりするわけです。
「こいつ、バッタ喰ってやがる!」

水田がベットタウンや工場、高速道路へと変わっていく
昭和50年代の地方都市のお話でした。



660 :食いだおれさん:04/02/15 01:23
>>657

長野駅ビルのMIDORIで買えるんですけど
「そばぼうろ」ご存知ですか?
あれは「うさぎや」でしょうか、上田の商店
が作っていると思うんですが。

お土産の話ばかりになってしまってすんません。

でも、お土産にしたいのは、自分が美味しいと
思う物ですから。
ねるとんの食わず嫌い何とかのお土産みたいな。

私が帰省したら先ず行きたい蕎麦屋は
長野市稲田大通りの「元屋」。
しまんりょ小路?でしたっけ、太い蕎麦を出す店があるんですけど、
一回しか行きませんでしたが、あれが太くなかったらどんなに
美味しいことだろうかと。薫りが印象的です。

あとは普通にC−ONE近くのパチンコ屋の
小路の奥のスパゲッティ屋さん(屋号失念)。

661 :食いだおれさん:04/02/16 13:32
>>656
大学生くらいになるとバイトでお金もある程度自由になるから
別に買えないってわけでもないんだけど
一缶とかお菓子入れの棚に入っていてそれを家族で
取り合って(別に仲良くわけっこでもいいんだけど)食べるのがうまい気がする。
抹茶との相性が最高!



662 :食いだおれさん:04/02/17 03:34
>>661さん

のアドバイスを胸に、試験が終わったら
(今週だけで追試6科目・泣〜)
きき栗鹿の子してみむとす。

しけんおわったらじゃなくて、進級できたらだ。
今回もデンジャーデンジャー!

>>656
なんか、いいですね、家族と〜、って。
私は一人モンなんで、いつも大人買いの大人食い。

でも遠方の友人との集まりで栗鹿の子持ってくと、
栗一粒とあの栗あんだけで、品がいいね、って
わかってくれる時がうれしいっすー。

663 :食いだおれさん:04/02/17 07:13
あれ、おれ もはや40だが小学生で昭和50年代って一年間しかw

664 :食いだおれさん:04/02/17 08:39
>>660
「そばぼうろ」は「たむら」だと思うが、
たむらにもりんごの餡やクリームを使ったモノがあってウマーです。

栗鹿の子は小布施堂のが一番甘くて好き。
でも普通の人には甘すぎるかな。
全国的な知名度は
竹風堂>桜井甘精堂>小布施堂だと思うが、
栗鹿の子に関しては
小布施堂≧桜井甘精堂>竹風堂かと。

665 :食いだおれさん:04/02/17 20:24
>>664
たむらさんの他の品探してみます、
そばぼうろ売ってるとこに一緒に並んでるかな。

(「りんご焼き」よだれだらーん、夢想中)

666 :食いだおれさん:04/02/18 11:31
結局さ、虫を美味しくモグモグ食べてた、ゲテモノマンセーな長野県では、
粘着が好物な蕎麦とファミレス以外とくに、旨いもんなんかなーんもナイ
ということでFA?

667 :食いだおれさん:04/02/18 17:44
>>666
オメエ よっぽどいやなヤツだな。女もいねえだろ? 居るわけネエヨ。消えろよ。

668 :食いだおれさん:04/02/18 23:59
長野駅前の美味い居酒屋ってないの?

669 :食いだおれさん:04/02/19 06:36
>>668さん
だからね、ないの。ナイ。ファミレス程度で、ウマーとかしてるんだよ。
『〜って、どーよ?』とか言っても、所詮そのレベルなわけよ。
味盲県民が美味しいと感じても、通常の感覚なら、なんだコリャ?ってなる。
大抵なる。間違いない。
ガキの頃に、イワユル旨いとされてる所で食わしてもらっても、正直
そこいら辺のハンバーグやスパゲッティーとの違いは分からなかっただろ。
それと一緒。知らない奴等に、イクラ何を言ってもムダ。
最低でも一人単価\7〜8,000−から、
 グルメ本の店でも
    ↓ 
 都内のコ洒落た店でも
    ↓
 マスコミお断り店でも
    ↓
 人から勧められた店でも
    ↓
 自分で気になる店でも
週2、3回程度5年位あらゆるとこに行き倒せば、なんとなくわかりだしてくるけど、
悲しいけど、現実は此処にいる方々にはそれが無理な可能性が高いわけよ。
だから結局、食文化について、ソレトナーク教えようとしても、
『ヒッキーUZEEE』とか、
『粘着キモイ』とか、
『キムチ逝け』とかなる。
まぁ、この時代に喜んでケモノや虫を喰ってる連中が巣くってる県なんだから、
ケモノはケモノ同士、虫は虫同士、共食いしてなさいってこったな。

670 :食いだおれさん:04/02/19 16:33
>>669
勝手に妄想の中で逝け。

671 :食いだおれさん:04/02/19 17:20
>>670
バカは相手にしないでほおっておけ。
相手にするとそれが良い事だと勘違いするから。

もしや…おまえもか!

672 :食いだおれさん:04/02/19 18:00
>>670
>>671
藻前等何もわかってないな。無視しろよ。こんなのは相手にするから
ツケ上がるんだよ。虫無視。こんなアフォの言うこと、真に受けて
どーすんだよ。だらしねぇな。無視もできねーのかよ。だから(ry
>>669
こいつは、マジタコだよ!こいつに一度アップノレグリム行かせてぇな!!
引きこもって、アpルグリムに行ったこと無いクセに、知ったかすんじゃねーよ、
ヴォケが!!!!

673 :食いだおれさん:04/02/19 20:48
まったく荒れまくってるな。
ところで信州のかたに伺いたいが松本とか木曽福島あたりでは盛り蕎麦は
2段重ねで出てくる店が多いようだ。長野・戸隠あたりはそうじゃないみたい。文化
が違うの? 馬肉を食するのも違いがあるの?

674 :>>673:04/02/19 23:19
>>673
 北信(長野・戸隠)と中信(松本・木曽)は全く
文化が違います。
 もり蕎麦とざる蕎麦はあまり違いがありませんが、
2段重ねは「せいろ」ではなかったですか?

 馬肉だと、南信(伊那・飯田)であれば馬のモツ煮
を食べるのですが、中信/北信では食べません。
 飯田の馬のモツ煮は「おたぐり」といいます。
 馬刺しは信州どこでも食べます。

 気候が違うので生活も変わるのでしょうね。

675 :_:04/02/20 15:11

こ の ス レ は ヤ ヴ ァ イ な

 稀に見る、痛い連中の巣窟だな

676 :食いだおれさん:04/02/20 17:27
>>675
omaemona-

>>674
当方、長野市在住。
馬刺しや燻製は食ったことあるが、馬のモツ煮は食った事ないな。

677 :673:04/02/20 19:52
>>674
有難う。また松本城にいったりお蕎麦食べたくしたくなった。こばやし、もとき以外の
店を探さねば。

678 :>>677:04/02/20 20:41
>>677
 「野麦」はいかがでしょうか?



679 :677:04/02/21 15:56
>>678
有難うございます。小さいとき長野県に住んだ(親父が転勤族)ので長野県には親近感あります。
記憶としては小諸の懐古園の桜くらいしか覚えてないのですが。

680 :食いだおれさん:04/02/22 00:44
懐古園と言えばキャッスルホテルの蕎麦屋

681 :食いだおれさん:04/02/22 01:30


682 :食いだおれさん:04/02/22 04:31
とと祭り美味しいね

でも、かっぱの方がいいかな

683 :食いだおれさん:04/02/23 01:05
信州新町のジンギスカン
まいうー

684 :食いだおれさん:04/02/23 08:04
>>683
むさし屋のお特SET?みたいなの2人でいって
2つたのんだら、えらいことになった。
まさに肉だらけ野菜盛り別に頼んで野菜と一緒に
ぐつぐつ煮込んだらめっちゃうまー
サフォークってやつは臭みもなくてやわらかでおいしいですね

685 :>>684:04/02/25 21:01
>>684

 もうじき、ラムの季節です。
 ラム美味しいよねー


686 :食いだおれさん:04/02/26 06:45
えーー、あれ煮込むんですか?焼くんでなく?スゲーまずそうな気がすんのはオレだけ?

687 :食いだおれさん:04/02/26 08:34
野菜の水が出て煮込んだような感じになるんでない?
ジンギスカンはそうやって焼くと旨いのよ。
ジンギスカン鍋で肉と野菜を層にして一気にやるのが…
って、むさしやってジンギスカン鍋だったっけ?

688 :684:04/02/26 12:45
野菜いっぱいのっけて肉も焼き肉みたくひかないで
くっついた塊のまま鉄板にのせると野菜から汁気が
でて煮てるようになるんだよ。
肉に下味が付いてるんだけどちょっとしょっぱめで
上記のやりかたで野菜汁でうすめてやると禿うまー


689 :食いだおれさん:04/02/27 20:27
戸隠そばはどうでしょう?

一見観光客さん向けのまずい店も多いけど。

690 :>>689:04/02/27 20:38
>>689

 よつかど



691 :食いだおれさん:04/02/28 23:32
かっぱ

692 :食いだおれさん:04/02/29 02:33
2代目あっちゃん

693 :食いだおれさん:04/02/29 16:00
とと祭り

694 : :04/03/01 16:04
4月上旬に上田の刀屋に行こうと思うんだが、
個人HPとか見ると行列すごいんだって?

土曜日のお昼ご飯にするんだけど、何時位に行けば
そんなに待たずに入れるのかな?

教えてエロイ人!



695 :食いだおれさん:04/03/01 20:27
ルーガちゃんのお○んこ写真と交換なら・・(w

696 :食いだおれさん:04/03/02 07:09
一見さんは並べ。並んでこそ話になる。
…三時頃なら並ばずにはいれるかな?

697 :694:04/03/02 09:11
>>696
そっか・・・。
上は67歳、下は3歳の親子三代で行くからやめておいたほうが
良いかな。

逆に、オープン前の10時45分位から並ぶのはどうなのかな?
教えて君でスマソ。

698 :食いだおれさん:04/03/02 22:20
それもEかも。三世代くらいで並んでらっしゃる光景はよく見ます。
でも上田はその近辺に、ほかに何軒もおいしい蕎麦食べられるとこありますよ?

699 :694:04/03/03 11:09
>>698 情報 Thx

図書館で3冊ガイドブックを借りて3冊とも紹介してるし、
ググると必ず数件ヒットするし、ネットの口コミを見ても
評判良いしで、ここだ!と決めたんだけど他にも良い店が
あるならそっちでも良いかな。
決め手はやっぱり盛りの多さと値段だったんだけど、同じ位の
コストパフォーマンスの店があるなら情報キボンヌ。

いちいちageて申し訳ない。


700 :食いだおれさん:04/03/04 00:21
今日、岡谷のくいしんぼうに行った。一見恐そうな大将だったけど話すと無茶面白い人だった。お好み焼きうまかったでーす。らーめんも和風でウマデシタ。

701 :食いだおれさん:04/03/04 01:56
長野にうまいものなんてあるの?
虫の幼虫とか?

702 :食いだおれさん:04/03/04 22:27
700 くいしんぼうは、泣かせる店だね。俺は、松本からいくよ!

703 :食いだおれさん:04/03/05 00:39
群馬と長野だったらどっちが食い物偏差値高いの?
(っつーか低いの?w)

704 :食いだおれさん:04/03/05 04:24
長野以外の都道府県人>>>>>>>配給待ちの飢餓人>長野県人

に決まってるだろ!そんな質問に答えるヤツはいないぜ!アフォの証拠だ!
絶対、煽って荒らそうって魂胆なんだろ!バレバレだぜ!!オレは、
釣られないからな!!そんな、流れを嫁ば、わかるんだよ!!!ホント、
お前は、バレバレのアフォ釣り師に決定したぞ。

705 :食いだおれさん:04/03/05 23:07
長野県民的に憤慨なレスがあるスレですね。
去ね。

706 :元県民:04/03/06 03:04
松代の居酒屋『じゅうべぇ』の料理はは旨い(ちょっと高め)。
広徳か小島田あたりにあった焼肉屋『村井』はかなり旨かった。
更埴のピザ屋『ラフォーレ』も旨い。
ピッツェリアは基本的に旨い。

長野の有名な話。
定食屋でラーメンを注文してしばらくしたら
店のおばちゃんがラーメンを持ってきてくれた。
スープに親指が入っていたので
「おばちゃん指!指!」
って言ったら、
「熱くねーよ。」
って言われた。

707 :食いだおれさん:04/03/06 03:46
村井の炭火焼肉屋さかいは最高だね!
和牛カルビ美味かったよ!めんたいごはんいいね!
ホルモンも美味いし、最高だよ!

また逝こう!

708 :食いだおれさん:04/03/06 12:46
>>705

(・∀・)ジエンだ無視しろ。

709 :食いだおれさん:04/03/06 19:50
>>708
だったら、お前がしろ
ヴォケが!!
自分が自演なんだyp


710 :食いだおれさん:04/03/07 01:22
>>706
おばちゃんウケる、ワロたー!!
今度友人相手にでこのネタ使わせてください!

711 :元県民:04/03/07 04:02
>>710
どーぞどーぞ!!
漏れの町では有名な話ですがな。

712 :食いだおれさん:04/03/07 17:32
>>708
どれが自演?
教えてよおぉ。

713 :食いだおれさん:04/03/11 09:30
カツ丼でも喰うか。

714 :食いだおれさん:04/03/11 17:01
グルメじゃないけど、上田市の焼肉や、平平はいい。
リブイン前のガード下を真田自動車学校の方へ曲がって30mくらい。
酒を飲まなければ2000円で十分幸せになれる。
はじめて行くときは少し筒づつ注文して行くといいかっも
ピザと筋がおすすめ





715 :食いだおれさん:04/03/12 01:26
焼き肉で1人1マンだせるなら
松本の藤倉屋をおすすめする
なにくっても幸せになれるがほほ肉がお勧めかな

716 :食いだおれさん:04/03/12 02:06
>>715
オイラにゃ一生無理だ

会社での宴会とかじゃない限り縁ないな

717 :食いだおれさん:04/03/12 08:27
がんばれ営業マン!!

松本合庁内 いろり 弁当380円と500円 本日は、チキンカツ・焼魚と厚焼玉子

おすすめ カツ重780円 結構幸せ。
http://irorig.fc2web.com/goutyou.htm




718 :食いだおれさん:04/03/14 02:10
塩尻の優曇華なくなってたよ!
なんでだ!
鰻御膳がもう食えないじゃん!

仕方ないから今日はえちぜんに逝ったよ
混んでた
カツ丼とざるそば食ったけど、めちゃくちゃ美味かった!
特にざるそばはすごくこしがあって美味かったな
どて煮もよかったよ

よし、これで私のお勧め店に又1つ店が加わったね

719 :食いだおれさん:04/03/14 04:15
あの〜、質問なんでうけど、
どじょうを食べたら、東京の人に
バカにされますか?誰か本当のこと
教えて下さい。

720 :食いだおれさん:04/03/14 06:53
長野市 千石寿司

721 :食いだおれさん:04/03/14 13:10
>>718
こんどはえちぜんつぶすのか

722 :食いだおれさん:04/03/14 14:30
>>719
なんでこんなとこで聞くのか分からんが。
大丈夫。問題無い。
柳川鍋は結構認知されている。
相手が知らなかったら無知をワラってやれ。

723 :食いだおれさん:04/03/16 05:37
>>719
何の心配か知らないが…どじょうの専門店なんてのは浅草や両国でしか俺は見たことないし…
どじょうなんてなぁ下町住まいの江戸っ子の食物じゃないのか?

724 :食いだおれさん:04/03/17 17:43
上田市の多国籍料理・フォーチュンキッチン!
テーブルのタッチパネルで注文するので
オーダーの度に店員さんを呼ばなくても良い。
お洒落なお店なのでとっても雰囲気良し。
お料理の種類がたくさんあるので
絶対に食べたいものがあるはず。
一度行ってみては?

725 :食いだおれさん:04/03/18 03:58
長野には上用饅頭(薯蕷まんじゅう)は無いの?

726 :食いだおれさん:04/03/18 06:41
>725
それ読めねえよ(w

727 :食いだおれさん:04/03/18 10:24
>>725
長野市じゃ一般的に上用饅頭って呼んでる物は無いかな。
でも、紅白の饅頭もやまいも使ってるまんじゅうもあるよ。
つるやの酒饅頭なんかは紅白で箱入りの物もあって、
上用饅頭としても良いかなと思う。

728 :食いだおれさん:04/03/19 01:45
グラナダのパエリヤ ウマー

729 :725:04/03/20 02:04
>>727
ありがトン。お袋が長野に来たときに
「長野には田舎饅頭しかないの?」
と聞かれたが、
「長野は城下町じゃないし、そんな物は無いだろう。」
って答えちゃったんだ。

次はつるやの饅頭を用意することにするよ。

タウンページにも載ってるよね?(手元に電話帳が無いので調べられないけど)

730 :食いだおれさん:04/03/21 13:56
静岡から松本に転勤になりました。
魚のうまい店教えてください。m(_ _)m

731 :食いだおれさん:04/03/21 17:43
長野で魚に期待するのは間違っている。

732 :食いだおれさん:04/03/21 22:32
>>730 定食屋で乙妻、えびす屋

733 :食いだおれさん:04/03/21 23:14
>>730
あっちゃん

734 :食いだおれさん:04/03/22 09:09
>>732
ちょっとまて、
松本にも乙妻とえびす屋があるのか?

確かにどっちも魚が旨いが。

735 :732:04/03/22 21:54
>>734 あはは、松本だった。長野に転勤だと勘違いした。

ついでにえびす屋じゃなくてえびす家だったか?
あそこはアンコウやドジョウがメインだけど、
日替わりの定食ばっかりでどっちも食べたことない。



736 :食いだおれさん:04/03/23 08:43
田町にあるのはえびす家ですね。
乙妻は旨くてボリュームあっていいんだけど、
いついっても混んでるわな。

737 :食いだおれさん:04/03/24 06:38
塩尻にあった胡月はいずこに‥‥

738 :土着県民1号:04/03/24 18:12
アラシがいないとサミスィな、、、

739 :食いだおれさん:04/03/24 19:20
ざざむし丼

740 :食いだおれさん:04/03/24 23:53
豊科バイキング逝ったけど、もういいや、逝かないよ
めちゃくちゃ腹が減ってて、たくさん食おうとしたんだけど
焼肉も寿司も惣菜もめちゃくちゃまずくて嫌になった。
焼肉も惣菜も油っこくていやになっちゃうよ
寿司もまずいし

あ、でも、ラーメンが意外と美味かったかな。
メンマとネギをたくさん入れて食ったら結構いけたよ
といっても、他のに比べてだけど。

でもデザートは美味しいな
シュークリームやチーズケーキはなかなかだな

はあ、これだったら、近くのかつ時にでも逝けば良かったなあ

741 :( ̄ー ̄):04/03/25 00:17
ざざむし(゜д゜)ウマー!

742 :食いだおれさん:04/03/25 17:19
バイキングに旨いものなし!

743 :食いだおれさん:04/03/26 00:53
都会にはおいしいバイキングがいっぱいあるよ

744 :食いだおれさん:04/03/26 08:18
>>743
な、なんだって〜(AA略)

っていうか、どこにある?
おいしいの基準が743と私ではかなり違うのかと…
(一応、グルメ板だから)

あ、ざざむしと比べておいしいとかじゃダメだぞ。

745 :食いだおれさん:04/03/26 12:30
バイキングって言うかビュッフェなら
けっこうおいしいホテルいぱ〜いあると思うんだが

746 :食いだおれさん:04/03/26 13:29
都会に行けばバイキングなんぞに行かなくても
おいしい店はいっぱいあるだろ

747 :食いだおれさん:04/03/26 22:42
つまり長野は都会じゃないので旨いバイキングは存在しないと。

748 :食いだおれさん:04/03/28 00:21
村井のあっちゃんにイッテキヤした

活き鯵の造りをたのんだら、いけすから生きたアジをだして
そいつを目の前で裁いてくれたよ

そのアジは全く青さ金臭くなく、身は甘くて歯ごたえがありとても美味かったよ
これで700円は結構いいかな

また逝くよ

749 :食いだおれさん:04/03/28 04:07
その生簀に入ってた鯵がいいのか?
無知は怖いよな。それとも釣りか?
釣りだよな。でなきゃ虫でも喰ってろyp

750 :食いだおれさん:04/03/28 04:40
生簀に入っていたとは知らされず、
運ばれてきたその鯵を食べた>749が
「これはマイウー!」と叫ぶのを想像すると

751 :食いだおれさん:04/03/28 05:15
>>749は鯵と鰯の区別ができないに1000蜂の子

752 :食いだおれさん:04/03/28 08:13
>>751は牛丼と豚丼の区別もつかないに1000紅しょうが

753 :食いだおれさん:04/03/28 19:52
すき家の豚丼、まずかったよ。

754 :食いだおれさん:04/03/28 20:05
>>753
吉野家と比べてどうよ。

755 :食いだおれさん:04/03/28 23:18
>753
オイラは牛丼より豚丼の方が好きだよ

すき家のね。

756 :食いだおれさん:04/03/28 23:45
グルメなヤシは一度は食べて味障。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1078062631/l50

757 :食いだおれさん:04/03/29 20:33
あっちゃんは漏れも結構好きやな
ほくほくあなご最高〜
でも先週いったら350→400円になってた_| ̄|○
近海生まぐろ400円は特選大トロ700円より旨かったハッピー♪
おさしみ盛りははまちもあったよ〜な?食ってねーけど

758 :食いだおれさん:04/03/30 15:40
蕎麦とか、鰻とか、シッタカの戯れ言だよ。
1コインで十分だ。
あ〜幸せぇぇぇっぇええ!!!!!!
時々、ファミレス行けばリッチ気分だしな。
お前等も格好つけんじゃねーyp
本音トークで逝こうぜ!!!

759 :食いだおれさん:04/03/30 15:53
>>758
Bグル池

760 :食いだおれさん:04/03/30 20:46
>>757
とと祭りはどうよ。

761 :食いだおれさん:04/03/30 22:41
本当に旨い食い物が無いな。>長野

762 :食いだおれさん:04/03/31 00:18
蕎麦うまいと思う

763 :食いだおれさん:04/03/31 00:27
>760
うどん美味しいね

フライドポテトも美味かったよ

764 :食いだおれさん:04/03/31 07:59
だからナポリタンだって喫茶店の。

765 :食いだおれさん:04/03/31 18:57
はちのこ

766 :食いだおれさん:04/04/01 15:51
祝 御柱  

諏訪湖豆 まだ売ってんのかしら?

767 :>>766:04/04/01 22:42
諏訪湖豆 まだありますよー。


768 :食いだおれさん:04/04/01 23:30
>>763
肝心のお寿司は?

769 :食いだおれさん:04/04/02 00:56
>>768
オイラ的にはかっぱの方がすきだけど。
でも、王滝系列(あっちゃん他)なので結構ネタはいいです

ま、オレは、それでもサラダのあるかっぱの方がいいけど

770 : :04/04/02 06:10
変人バンザ〜イ ヘ<゜◇、゜>ノ~

771 :食いだおれさん:04/04/03 00:10
M'sダイニングは逝かない方がいいぞ

ステーキもハンバーグも最悪の不味さだ
第一あんなものはステーキではない
我が家でさえもっと良質な肉を使っている

もし同じくらいの値段でステーキやハンバーグが食いたいなら
ミスターバーグへ逝くべきだね

宮よ昔のスタイルに戻ってくれ!
昔の1500円していたステーキは美味かったぞ!

772 :食いだおれさん:04/04/03 08:44
>>769
しっかし凍ったままのネタを流すのはどーかと思うぞ、かっぱ@北松本。

773 :食いだおれさん:04/04/03 09:55
死んだ魚を生で100円で喰う。けっこう怖いな日本人。

774 :食いだおれさん:04/04/03 10:24
>>772
回転寿司は普通に考えてBグル。凍ったネタもBグルゆえのネタ。

775 :食いだおれさん:04/04/03 19:44
>>771
ミスターバーグ体中が煙り臭くなる
車の中も消臭しないと2,3日くさくなるからキライ

776 :食いだおれさん:04/04/03 23:51
茅野諏訪方面は10年住んでまともなとこは無かった・・・

乗鞍高原のアビーロードのカレーは大盛りでしかも美味い。そのくらいか・・・

777 :食いだおれさん:04/04/04 02:04
>>776
おまえが知らないだけ
俺は込むといやだから教えない

778 :食いだおれさん:04/04/04 08:58
>>777
> 俺は込むといやだから教えない

厨房丸出し、馬鹿じゃねーの?だったら書き込むなよ( ´,_ゝ`)プッ


779 :食いだおれさん:04/04/04 13:44
なんといわれよーが教えない( ̄ー ̄)ニヤリ
○○○うま〜

780 :食いだおれさん:04/04/04 21:06
春だねぇ〜

781 :食いだおれさん:04/04/05 01:17
おれも一番は書き込まないな
3、4番くらいなら書き込んでもいいかとおもうけど
1はちょっと・・・

782 :食いだおれさん:04/04/05 05:15
〜僕の、私の、グルメbP 最高のお店!! / 長野県民編〜

       第1位:教えない
       第2位:回転寿司
       第3位:牛丼屋
       第4位:虫達
       第5位:それ以外の店

って結論になりました。

783 :食いだおれさん:04/04/05 08:48
>>782
こら、マクドとかモスが抜けてるぞ。
それ以外で一緒にするな。

あと、虫達は店じゃねぇ!www

784 :食いだおれさん:04/04/05 16:55
世界遺産  食虫民族長野県民 日本の誇り
家の親父(74歳)は昔カマキリも喰ったと申しております。

戦争に何故負けたんだろう。


785 :食いだおれさん:04/04/05 19:22
田中康夫は市民派とは名ばかり。実態は長野県政の混乱に乗じ、知事の座を利用し
て県政をろう断する仮面知事。口では批判は宝物と言いながら、その実、カルト的
後援会がこのメルマガのリンク拒否して脅迫メールを送りつけるのを是認!この驚
愕の事実はメルマガ過去号と長野県HPで確認できます。

マスコミにない情報満載 田中康夫が恐れをなし、リンク拒否する
「田中県政追撃コラム」 http://members.goo.ne.jp/home/tuigeki


786 :食いだおれさん:04/04/05 19:30
土建屋の方ですか?

787 :食いだおれさん:04/04/06 08:46
県民から見たら、
田中康夫もアンチもどっちもイラネ。

っていうかアンチうざい。

788 :食いだおれさん:04/04/06 11:09
驚くべき事に、東信の回転寿司の週末は、駐車場に入るクルマが溢れて、国道が渋滞する事もある位に人気です。
ウマーな店、そこでしか食えない店ならば、並んで食べる価値もありますが、
寿司としては決して「ウマー」とは言えない(値段もそんなにお得とは言えない)店に
30分とか待って食べる東信の人達って・・・。
子供の希望に引きずられているのか?







789 :食いだおれさん:04/04/06 11:36
>>788
人気のある回転寿司の店は全国的にそんなもんだ、
あまり気にするな。

しかし海沿いの回転寿司のほうが長野より旨い…

790 :食いだおれさん:04/04/06 11:39
>789
海に近いから当然!?

791 :食いだおれさん:04/04/07 00:02
かっぱ、あっちゃんはいいぞ。
かっぱは毎日食べても飽きないタイプ。
あっちゃんはちょっと贅沢をしたいたまにのタイプ。
あと、寿司一番は以外に美味い。値段も結構安くて満足できる。
とと祭りは上記の店に飽きた時に行く。
すしおんどは逝かない。

こんな感じかな。

792 :食いだおれさん:04/04/07 01:17
信州人はアトムボーイみたいな冷凍寿司をありがたがって食ってるんだよな。
あとはココイチが美味いとか他の県の人間が聞いたら耳を疑うよ・・・・・・。


793 :食いだおれさん:04/04/07 01:22
>>792
長野で一番ウマイ店はすかいらーくですよ!


794 :食いだおれさん:04/04/07 03:21
戸隠の ココット はどうよ?

795 :食いだおれさん:04/04/07 08:35
>>793
あっぷるぐりむを忘れるな!

>>791
かっぱは毎日食ってると飽きるぞ…

796 :食いだおれさん:04/04/07 21:46

だんだん長野らしいスレになってきましたね。


797 :食いだおれさん:04/04/07 22:02
わかってねぇな。
回転寿司ってぇのは寿司は二の次、メインは雰囲気(お遊び)なんだよ。

798 :食いだおれさん:04/04/08 01:37
>>797
そりゃそうだな。ゼリーだの紙パックのジュースだのフルーツだのプリンだの回ってなきゃ
雰囲気が出ない。
ネタは表面が乾きかけのものが好ましい。
後はBGMにけたたましい子供の叫び声があれば完璧。







ま、俺は行かないけどね。









799 :食いだおれさん:04/04/08 08:44
何処の店って事じゃないけど、カツ丼と立ち食いソバは東京よりに旨いな。
東京の何処にでもあるような食堂は、カツが薄い カツを揚げ置きしてある店が多い。

立ち食いソバはソバ云々よりダシがカルキくさい。

 今日も逝くぞ南松本駅・・360円天ソバ


800 :食いだおれさん:04/04/08 15:13
>>799
なんか気持ちはわかる。
今は長野にいるが、松本に住んでた時はなぜか南松の駅そばを食べに行った。
もちろん天ソバ。
特に美味いわけでもないのに何回も行って食ったおぼえがある。

ところで南松本駅とか開かずの踏切は昔のまま?

801 :食いだおれさん:04/04/08 15:48
>>800
>ところで南松本駅とか開かずの踏切は昔のまま?
あいかわらずです。
康夫ちゃんが事業化をストップしてしまいました。
市長も替わったので永久に開かずの踏切です。

南松本の立ち食いは、午前中に逝くとオニギリ(130円)があったかい・・・ちょっと幸せ。
オニギリをお持ち帰りする人もいる・・・そこまでしなくとも。

802 :夜馬田@高志 ◆wlmDXvEWZA :04/04/08 17:43
富士見町の野麦は値段のわりに量も多くてうまい

803 :食いだおれさん:04/04/08 19:42
塩尻にある自称日本市高いそばらしい、丸泉。
おいしいですね。

804 :食いだおれさん:04/04/08 22:13
ざるはいくらなの?>丸泉

805 :食いだおれさん:04/04/09 07:50
長野の蕎麦屋が偉いと思うのは
禁煙の店が多いという事。

こんな事は都市部では常識だが、例えば山形の蕎麦街道と言われる
有名店のほとんどが、テーブルの上に灰皿を常備し
お客も何の疑いもなく、満席の店内で食事前から喫煙する始末。

こんな連中が「山形の蕎麦は日本一」なんて語っているんだから
本当に呆れますねぇ・・・



806 :食いだおれさん:04/04/09 08:08
長野の蕎麦屋 

旨いマズイは個人の判断だが

東北信は、安くて量が多い

中南信は高くて量が少ない。

807 :食いだおれさん:04/04/09 08:15
さぁ、肉体労働従事低所得者の蕎麦の話で盛り上がる像!!!
もう、アラシや煽りには負けない像!!!
蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、
蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、
蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、
蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、蕎麦、
     
      蕎麦粘着厨バンザ━━━━━━イ


808 :食いだおれさん:04/04/09 08:21
天玉そば大盛りだ〜。出汁も全部飲むぞ〜。

809 :食いだおれさん:04/04/09 08:46
そば=米の代用食
 虫=肉の代用食
 馬=牛の代用食
 鯉=鯛の代用食

長野県に生まれてよかった。いろんな物が喰える。

810 :食いだおれさん:04/04/09 16:04
天玉ソバの卵を出汁に、ぐちゃぐちゃにかき混ぜてから喰う奴

かかと落としで、やっちまって良いですよね?

811 :夜馬田@高志 ◆wlmDXvEWZA :04/04/09 18:09
やっちまって下さい

812 :食いだおれさん:04/04/09 23:40
どなたかカマドウマが美味しいお店教えてください

813 :食いだおれさん:04/04/10 02:14
豊科インターの近くにびっくりドンキを建設中。
ってよく知らないんだけど、ガストみたいな店?

814 :食いだおれさん:04/04/10 02:49
 村井の炭火焼肉屋さかいでご自慢の品という特選リブロース(1人前1400円)を
食ってきました。
 味の方は別にそれほど特別な感じはしませんでした。
 まあ、安い肉のようなしつこい脂ではなく、あっさりとした脂が載っていました。
 ま、俺的には、牛ホルモンの脂がめちゃすきなんだけどね。
 それにしてもオレが逝った時(8時ごろ)、すでにカルビが品切れになっていたが、
果たして8時代でカルビが品切れで焼肉屋やれてんだろうか?
 つうか、今度のさかいは慶福とかとほぼ同じ値段じゃん!

 今度から慶福一筋にしようかな。

815 :食いだおれさん:04/04/10 03:00
焼肉なら山形村の吉秋がおいしいよ〜


816 :食いだおれさん:04/04/10 03:35
>>813
びっくりコーラの店だよ
ってかそんくらいぐぐれよ

817 :食いだおれさん:04/04/10 21:19
>>813
いちごミルクとメリーゴーランドを食べる店だよウマー

818 :食いだおれさん:04/04/11 04:09
得々のカツ丼美味いね。
ざるうどんも美味いな。

今日まで6種類が税込み300円だった。
ランチも100円引き。

二人で逝って、4人前頼んで必死で食った。
生涯で一番うどんを食った一日だった。

819 :食いだおれさん:04/04/12 00:19
上田の「仏蘭西亭」で高座豚(字、合ってる!?)のバラ生姜焼定食ってのを、
ちょっと前に食べた。
バラ肉だから脂身が多いのはしょうがないが、それにしても8割以上が脂身ってのはどうだろう、
と思った。良い豚だって、脂身は同じだろ?それで1200円ってのも納得できなかった。
素直に「ヒレかつ」食べればよかった。

820 :食いだおれさん:04/04/12 09:24
豚バラで1200円は高いね〜。
ブランド豚のせいかな?


821 :食いだおれさん:04/04/12 11:59
なんか全然グルメを語ってないスレになってるな。

822 :食いだおれさん:04/04/12 16:38
だって
おやきとそばと虫と獣肉しかないもん。


823 :食いだおれさん:04/04/12 23:26
本当にうまい豚は脂身がうまいんだよ

824 :819:04/04/13 02:55
>>823
では是非、食ってみたまへ。
途中で気持ち悪くなって、脂身は残して食べていったんだけど、
最後に、取り除いた「脂身の塊」をみたら、尚更気持ち悪く・・・。


だめグルメでスマソ。


825 :食いだおれさん:04/04/13 14:56
いいんだよ、グルメなんて
関係ないんだから

826 :食いだおれさん:04/04/13 17:41
高速道路網が整備されてなかった時代、長野県民は半透明なイカ刺しは
気持ち悪くて食べられなかったそうです。
また九州方面から長野県内のリンゴ直売店によくきたクレームは
固くて食べられないとか蜜の部分が腐ってんじゃないか?
ってなものだったそうです。

827 :食いだおれさん:04/04/13 23:35
でもよ、普通の人間なら食中毒でアボ―ンな食べ物でも
長野県民なら、ウマ―になるから、いいこともあるよな

828 :食いだおれさん:04/04/13 23:51
>>824
まずい豚の脂身なんか食えるかボケ

829 :食いだおれさん:04/04/14 01:26
まずいって言うか、豚の脂身なんておいしくないじゃん。
角煮とかカレーとかの煮込み料理で柔らかくて味が染み込みまくりでないと
食べられない。
味が染み込みまくりでも脂身が多いと気持ち悪くなるよ。
その肉の大きさの1/3が漏れの最大の脂身の許容範囲。

830 :食いだおれさん:04/04/14 03:04
私の脂身の許容範囲はカツなら1/5
生姜焼き定食なら1/3でもいいよ


831 :食いだおれさん:04/04/14 03:53
>>828
では、脂身まで旨い豚を食わせる所を教えたまへ。
あれば、の話だが。

832 :食いだおれさん:04/04/14 14:16
>>831
アップルランドの無添加無着色ベーコン カリッカリッ


833 :食いだおれさん:04/04/14 16:01
>>832
ヒネリが足りません。100点満点中、30点ですね。


834 :食いだおれさん:04/04/14 16:14
_ト ̄|○

835 :食いだおれさん:04/04/14 16:42

ど〜んまい!

836 :832:04/04/14 23:33
>>832

 信○ハムの製品でつね。多分。


837 :食いだおれさん:04/04/15 01:30
千代幻豚

838 :食いだおれさん:04/04/15 02:44
飯田の人でつか?

839 :食いだおれさん:04/04/15 06:36
沖縄のラフティとか脂がうまいじゃん。
調理と品質の問題だよね。あと、いくら品質がよくても生では喰えないけど。
>829(w

840 :食いだおれさん:04/04/15 08:09
>>839
このスレのタイトルに従って聞くけど、「何処で食えるの?」

841 :食いだおれさん:04/04/15 14:57
>>840
沖縄料理屋。

842 :食いだおれさん:04/04/16 03:21
>>841
そのままじゃないか。何処だよ。

843 :食いだおれさん:04/04/16 04:18
シラネ

844 :839:04/04/16 07:00
長野駅東口に沖縄料理の店があるよ。
うまいラーメン屋のチャーシュウだって脂がうまいと思いません?

845 :食いだおれさん:04/04/16 13:54
>>844
ある程度ならね。
脂ばっかだと・・・。

846 :食いだおれさん:04/04/16 14:26
炊きたてご飯にラードちょっとのっけて醤油タラ〜リ

中華料理店の、まかないメシ。

847 :食いだおれさん:04/04/17 00:17
松本近辺でおいしい中華料理屋さんってあるー?

848 :食いだおれさん:04/04/17 01:56
バーミヤン

849 :837:04/04/17 02:31
>>847
 松竹亭。 女鳥羽川沿いの上土から上流に行ったところ。


850 :食いだおれさん:04/04/17 08:21
だから程度もんだろ、なんでも。

851 :食いだおれさん:04/04/17 11:01
よって、8割脂身の生姜焼定食¥1200は、ダメという事で。

852 :食いだおれさん:04/04/17 13:24
>848
やだー、あんなとこ。

853 :食いだおれさん:04/04/17 22:45
じゃあ翠香園
行ったことねーけどな

854 :食いだおれさん:04/04/19 16:27
>>847
翠香園 日華楼 油家 みさと 参果樹 第一会館

社内宴会とファミリーには良いな。

こりゃウマーって店はまだ知らん。
 

855 :食いだおれさん:04/04/19 22:16
847です。
中華料理屋さんをいろいろ教えてくださってありがとうございました。
場所調べて食べに行ってきます!

856 :食いだおれさん:04/04/20 12:00
村井の楡林は?

857 :食いだおれさん:04/04/21 06:43
松本の女鳥羽川沿いにあったうまい焼き鳥屋さんって、まだあるの?
じいさんとばあさんでやってた焼き鳥屋。
名前は失念。ササイっていうスーパーの隣あたりにあったとこ。


858 :焼肉:04/04/21 19:57
権堂の慶州とか、
三才の慶州(だっけ?駒沢の川の近く)とか
すっごい美味いと思うけど、どう?
クッパとかも好きだが。

859 :858:04/04/22 23:10
>>858

 権堂の慶○は、食中○を出したので、
それから行ってない。
 管理が不十分ってことで。


860 :焼肉:04/04/23 23:54
>>858

へえ〜、そうんなんだ。
もう長野離れて3年経つけど、そんなことが
あったのか。

今すんでるとこの焼肉ようわからんから
帰省して、長野で○州なら安心、って思ってた。
美味いのに残念。

861 :食いだおれさん:04/04/25 03:27
十字路でサーロイン食いました。

普通でした。ステーキならミスターバーグの方が美味しいかな。

でもこの店雰囲気が良くて落ち着けました。
バイトの女の子がかわいかった
こっちの方を食べたかったです

また来週も逝きます(多分)

ゴム持って。

862 :食いだおれさん:04/04/25 17:44
>>861
>ステーキならミスターバーグの方が美味しいかな。
は?
十字路は知らないがミスターバーグよりまずいなんて・・・
にゃにゃにゃにゃ〜ぃ!
一生行きますまい、ええ本当に

863 :食いだおれさん:04/04/25 17:46
ニャガノなら「あっぷるぐりむ」でイインジャネーノ?それとも「元庄屋」でも逝くか(w

864 :食いだおれさん:04/04/26 09:26
ステーキならカナディアンロッキーでいいじゃん。

865 :食いだおれさん:04/04/26 17:07
むさしや ジンギス 子供の頃のごちそう

昭和50年代・・・ステーキなんざ見たこともなかった。

故に安くなってもステーキは、マイメニューには登録してない。

866 :食いだおれさん:04/04/26 21:02
松本にできたペッパーランチはどうよ。

867 :食いだおれさん:04/04/26 21:38
>>866
なにそれ?どこそれ?いつできたの?

868 :食いだおれさん:04/04/27 04:33
むさしや の塩コショウの肉、今でも旨い。

869 :..:04/04/27 17:28
長野で焼き肉なら長春館だなー。


870 :食いだおれさん:04/04/27 23:16
>>869
場所かけよ北信だったらアウトオブだからさー

871 :食いだおれさん:04/04/28 08:36
普通は市役所の近くの長春館だろ。

まあ、俺は自分の金で食うときはさかいに行くわけだが…orz

872 :食いだおれさん:04/04/28 19:03
>>871←バカ


873 :>>870:04/04/28 21:38
>>870

 失礼。。。
 長春館(本店):長野市の市役所そばの緑町郵便局のとなり
 長春館(支店):長野市川中島町のベイシアのとなり


874 :食いだおれさん:04/04/29 22:16
中華は塩尻の中信会館がうまいな
改装して店綺麗になった代わりに量が減ったのは残念なのだが

875 :食いだおれさん:04/04/30 02:21
マジヤヴァイトコバッカ
うまい訳ない
舌オカシイか、マズイものに慣れすぎダヨ

876 :食いだおれさん:04/04/30 08:45
>870・872・875
なんでそんなの必死なの?

877 :食いだおれさん:04/04/30 09:49
さあ連休だし、すずめでも喰うか。

松本(上土の辺)にすずめ焼きの店があったがもうないわな。

878 :食いだおれさん:04/04/30 09:53
じゃあ、ドコが美味しいのかって聞いても答えられないだろーなーw>>875
こういう奴に限ってトンデモな舌を持ってるし。

879 :食いだおれさん:04/04/30 13:02
877はすずめってどういうものか知ってるのだろうか…

880 :食いだおれさん:04/04/30 15:41
鮒のすずめ焼き×
鳥の雀焼き○

ほとんど丸焼き状態 頭からバリバリ喰う 甘辛醤油だれ

以上

881 :食いだおれさん:04/04/30 17:22
ちょっと野趣あるよね。以外と小さいけど味は、ワイルド。

882 :食いだおれさん:04/04/30 19:56
長野駅近辺で、デートとして飯(飲み)いくとしたら、
最近は、どの店がお薦めですか?

昔は、ちょと歩いてクエルドくえるにいったんだけど、
あの店、ホテルに入ってしまったようなので。

883 :食いだおれさん:04/04/30 20:04
そのままパートナーと共にホテルに泊まっちまえ

884 :食いだおれさん:04/04/30 21:46
白馬に向かう国道沿いのラーメン屋はヤバイぞ。
ゲロまz

885 :食いだおれさん:04/05/01 00:18
長野県内に入ったら安心して食えるのはファミレスだけじゃい。

886 :食いだおれさん:04/05/01 04:22
焼肉さかい最悪
牛肉食えない!
豚ばっか!

牛角逝けばよかった

887 :882:04/05/01 05:38
>>882
 GANO:千石劇場のそば


888 :食いだおれさん:04/05/01 11:33
牛角っておいしいの?

889 :食いだおれさん:04/05/01 12:33
>>888
やかましい

890 :食いだおれさん:04/05/01 15:06
諏訪の塩天丼はどーなの?

891 :食いだおれさん:04/05/01 15:39
新鶴の塩羊羹は旨い。

892 :食いだおれさん:04/05/01 16:44
>>890
タレの無い天丼に永谷園のお茶漬けかけたかんじ
俺的にはいまいち

893 :食いだおれさん:04/05/01 22:44
>>858
三才の焼肉屋は「馬山苑」
慶州はヤバいけど、ここはうまいよ
ちなみに両店は無関係

894 :食いだおれさん:04/05/02 02:45
>>893
そうそう、馬山苑!!!
15年も三才に住んでおきながら
忘れてた。

牛のレバ刺し食べたくてさ、帰省して
行ったら混んでて入れなかったり、
入っても、品切れしてたり。

場所移転前の頃、牛テールのスープ頼んで、
それがめっちゃおいしくて、忘れられんのだよー

895 :食いだおれさん:04/05/03 19:43
>>884
なんかジャンケンみたいな名前のとこか?

896 :食いだおれさん:04/05/04 19:12
中条名物:ぶっこみが出てきてなかったってのは意外だった。










ぬるぽ

897 :食いだおれさん:04/05/04 20:47
      ミ ∠_)
         /
         /   \\
 ウイーン  Γ/了    | |
  ウイーン  |.@|    | | ガッガッガッ
       | / |    人
       |/ |    <  >_Λ∩
      _/  | //.V`Д´)/ >>896
     (_フ彡        /

898 :食いだおれさん:04/05/04 21:35
  ∩)) ∩))      パ
 _, ,_ ∩)) ∩)) ☆   パ
(#゚A゚)彡((⊂彡☆(⊂彡  パ
  ((⊂彡☆((⊂彡⊂彡☆パ
  ((⊂彡☆∩☆_, ,_ ☆   パ
  ☆⊂(⌒⌒(;`Д´) >>896  パ
      `ヽ_つ ⊂ノ      パーン!!!

899 :食いだおれさん:04/05/05 01:33
松本は高いだけで旨い店がないな。

900 :食いだおれさん:04/05/05 02:02
今月末に松本へ行くんだけど美味しいお店、お土産教えて下さい。(深夜営業やっているお店)

901 :食いだおれさん:04/05/05 05:58
デニーズ逝ってきたんだけど、普通だった
ハンバーグと冷やし中華食った
深夜料金もしっかり取ったくせに味はイマイチ

これならガストかサイゼリアの方がいいのかな?

という事でガストよサイゼリアの評価教えて!

902 :食いだおれさん:04/05/05 06:20
蕎麦のもときには、是非行って下さい。
松本城の近くにあります。

903 :食いだおれさん:04/05/05 13:02
もときなんて旨くねーよ!


904 :食いだおれさん:04/05/05 13:19
すり鉢ラーメン知ってるけ?

905 :食いだおれさん:04/05/05 16:53
>>901
Bグル板逝こうね,ボウヤ。

906 :食いだおれさん:04/05/05 18:40
ファミレス系なんて、わざわざ語る必要なし。

907 :食いだおれさん:04/05/05 21:32
M's DININGがあるじゃないか

908 :食いだおれさん:04/05/06 06:13
昔のステーキ宮だった頃の方がよかった
あの頃のステーキ結構美味しかった
今のはステーキと呼べません

それから、よってこやの隣のステーキ屋行った人いない?

909 :食いだおれさん:04/05/06 22:05
喫茶のんのん 御代田のパフェだ。

バカデカイ。かつバカウマイ。
コストパフォーマンスバカタカイ。

の3バカです。

910 :食いだおれさん:04/05/06 22:44
>>908
ペッパーランチってご存知?
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1064129786/l50

911 :食いだおれさん:04/05/06 23:43
小諸のレストラン車留夢
ステーキ食べた後にパフェも食べてウマー

912 :山本山天国 ◆Kc643dvlJQ :04/05/08 22:24
茅野市青柳駅降りたところにある食堂に
すりばちラーメンがあったはず


913 :食いだおれさん:04/05/09 00:34
すりばちは諏訪の有賀交差点から合同庁舎方面へ行ったところにある。
おもいっきし看板でてるし

914 :食いだおれさん:04/05/09 03:45
すしおんど、結構美味しいね
でも客少ないね

中トロは、間違いなくかっぱよりはずば抜けて美味いね
ちゃんとまぐろのチュウトロの味するもん
南かんぱちも美味かったな
穴子やねぎとろもいけたよ
ハンバーグはちゃんと温めて出てくるのでまいう〜
あら汁は最高だった

明日も逝こうかな…

915 :食いだおれさん:04/05/09 05:03
>>914
ここには来なくていいよBグル逝けよ

916 :食いだおれさん:04/05/09 18:38
>>914
俺にとって外食自体、立派なグルメなのです〜

917 :915:04/05/09 20:55
すまんかった_| ̄|○

918 :食いだおれさん:04/05/09 20:56
914をあっちゃんに連れて行きたくなった。

919 :食いだおれさん:04/05/09 23:22
あっちゃん高いじゃん。
すしおんどはALL100円だからね。かっぱ・ととまつりと競合。

920 :食いだおれさん:04/05/10 02:53
>>914
あっちゃんも結構逝くよ
というか常連に近い

それにしても今夜家で食べた手巻き寿司美味かったな〜
野球見ながらビール片手に手巻き寿司は最高だったよ

つうか家での手巻きの方が回転寿司逝くより遥かに金が掛かる
まあ、家での手巻きもそれなりに価値は高いのだが

921 :食いだおれさん:04/05/10 17:53
今日あっちゃんで隣のオヤジとネタの頼み合いしちまった。
お互い相手とネタダブらないように暗黙の了解がされていて
いままで頼まなくて知らなかったおいしいネタとの出会いがあった。
だがそのおかげで3500円もつかっちまった_| ̄|○


922 :食いだおれさん:04/05/11 04:18
あっちゃんで会計の時にくれる200円引きの紙だけど、
この使用期限が切れた紙って何かに使えるの?

923 :食いだおれさん:04/05/11 05:48
ドコのあっちゃんの話なの?
いくつかあるけど、ドコのあっちゃんも美味しいの?

924 :山本山改めもっさり名取 ◆f/Likuo/CE :04/05/11 17:19
そういえば上田駅近く中村屋の馬肉うどん美味しいですよね


あっちゃんの話からそれてすいません

925 :食いだおれさん:04/05/11 19:54
Bグル逝けよ。

926 :食いだおれさん:04/05/12 01:47
>>921
ええ話や〜
おっちゃん久しぶりに感動したで!

927 :もっさり名取 ◆f/Likuo/CE :04/05/12 19:59
すみません自分も外食など数ヶ月に一回程度なので・・・かなり贅沢なんです・・・・

928 :食いだおれさん:04/05/13 00:18
軽井沢
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/993160065/


929 :食いだおれさん:04/05/13 23:12
すりばちらーめんて本宮方面から西友過ぎたら右に曲がったらあるやつ?(地元民じゃないのでとんでもない説明ですみませぬ)
あそこは焼き肉もやってるよね?旨い?

930 :食いだおれさん:04/05/14 01:20
>>929
俺がいったときはすり鉢ラーメンなんか伸びててうまくなかった。
焼き肉定食は自分で焼くタイプだけど1200円にしては
食いでがある。味は可もなく不可もなく
俺は武蔵屋食堂でおもいっきしサフォーク食った方がいいけど

931 :外食:04/05/14 19:13
う゛〜ん。
外食とコンビニ食は別だと考えるけど、
外食よりコンビニ食はお金がかかって贅沢と
思うのはオレだけ?

自炊が一番贅沢と思うけどね。


932 :食いだおれさん:04/05/15 00:44
なにいってんだ外食は楽しいのですよ
俺的にはレジャーみたいなもの

933 :食いだおれさん:04/05/15 02:42
外食は楽しい。自分にとっては小さいけどイベントだw。
コンビニ食はお金かかる割にマズイ。
疲れていて他に店もやってない深夜にコンビニ食してるけど味気ない。


934 :食いだおれさん:04/05/15 16:40
まぁ、長野食虫県民には、コンビニと
Bグル程度が限界ってこったな。
せいぜい、盛り上がってくれよ。

935 :食いだおれさん:04/05/15 16:47
ファミレス、焼肉屋はつぶれない。

936 :食いだおれさん:04/05/15 19:01
>>935
なにいってんだか
サカイなんて風前の灯火やん

937 :食いだおれさん:04/05/16 06:01
さかい、豚肉しかない!
逝ってよし!

938 :食いだおれさん:04/05/18 07:32
牛角は?安いけどおいしい?

939 :食いだおれさん:04/05/19 03:43
今週末、一緒に牛角逝かない?
もちろん、あなたのおごりで。

でも500円の割引券持って逝くよ

940 :食いだおれさん:04/05/19 07:51
そんな高級店は、このスレに不向きです。
コンビニ弁当で美味しいのなーい?

941 :食いだおれさん:04/05/19 09:05
>>939
どこの牛角?

942 :食いだおれさん:04/05/19 12:24
私もちょっと前に豊科サティの入り口で牛角の割引券もらったよ〜。


943 :食いだおれさん:04/05/20 00:02
>>941
松本の高宮点か塩尻店

たまには一人で逝こうかな…

でも一人はちと恥ずかしいんだよな〜

944 :食いだおれさん:04/05/20 10:44
>>943
長野市に牛角があったら奢ったのに…

945 :食いだおれさん:04/05/20 21:43
牛角は値段なりでしかないよ。
でも、とりあえず焼肉を食べた気にはなれるから、安く焼肉を
食べたいのならいいかもしれず。

946 :食いだおれさん:04/05/20 23:19
 松本の元興文堂があった近くに出来た、もうもう舎っていう新しい焼肉屋だけど、どう?
 美味しい?予算的にどん位?二人で5000円位で満足できそう?

947 :食いだおれさん:04/05/21 21:20
>>946
自分で行ってレポートしてくれよ
お題「2人で5000円どれだけくえるか!」

948 :食いだおれさん:04/05/21 22:18
一緒に逝く?

949 :食いだおれさん:04/05/21 22:37
おごってくれんの?

950 :食いだおれさん:04/05/22 03:28
広丘の鹿児島ラーメンのチャーシューめんが好きだあああああああ!

951 :食いだおれさん:04/05/22 12:18
>>950
あそこ旨いらしいね
でもいったことないんよ、つい隣のはなまるいって
醤油冷大頼んでまうのな

952 :食いだおれさん:04/05/22 14:44
県の鹿児島の方がうめぇ、と思うのは、オレだけ!?
って、ラーメンスレでヤレ。

953 :食いだおれさん:04/05/22 15:02
>>952
禿同。「鹿児島ラーメン」なら、県が1番評価が高いよ。
すれ違い。→http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083365692/l50

954 :食いだおれさん:04/05/23 01:39
>>953
あそこ嫌い家系厨と店の中の人うざいんだもん

955 :食いだおれさん:04/05/23 02:38
人がどうとか、関係ない。旨い物が食える方を選ぶべし。

956 :食いだおれさん:04/05/23 06:27
>>955
店の人?
ああウザツ!!

957 :食いだおれさん:04/05/23 15:56
>>956
すぐ、そういう事いうな〜。
ちょっと、自分の書き込みに反論されるとソレか。
浅いな。


958 :954:04/05/23 17:11
>>955以下の流れがよく分からないのですが
>>954で嫌いと言ったのは信州ラーメン屋板のことで
県のことではありません。
あそこの厨きて荒れるといけないのでこのはなしはこの辺で
板よごししてすまんかった。

959 :食いだおれさん:04/05/24 17:39
>424ここはこの間、閉店しました。
>953おばさん、確かに愛想がないです。
それに、行く度に味が違います。
「今日はおいしかった」「今日はダメだった。」と
そういう店も珍しいと思います。

960 :食いだおれさん:04/05/25 00:25
行く度に味が違うようじゃちょっと行く気になれない。。
味が違うってことはスープの出来ってことだよね?
店の人は味の違いとか気にしないんだろうか?
それとも959の体調とかで味が違うように感じてるのかな。
広丘の鹿児島は何度か行ったことあるけど、移転前と味はずっと一緒。
自分としてはラーメンに限らず、同じ味を提供してくれる店のほうが安心できる。

961 :食いだおれさん:04/05/25 04:15
ラーメンのスープ、どうやっても1日の営業中では「バラツキ」は出る。
その辺りは、お店によって色々工夫して安定させているが、逆に言うと
その店の実力の「最高の状態」になっていても、(安定化させる為に)
レベルを落としているらしいよ。
ただ、タイミング良く来た常連にだけは
「安定化させない最高のスープ」を振舞う店もあるとか。

以上、どっかの本で読んだ受け売りでした。

とすると、バラツキがあるお店の方が、
「当たり」の時の凄さはあるかも。(逆に「外れ」の時は最悪!?)
ま、いつも薄いダシの店は、論外だけど。

962 :食いだおれさん:04/05/25 04:27
常連だけに特別な最高のスープのラーメンを出すなんてイヤンだわ〜
サービスって食べに来た客すべてに平等に行うのが本来のサービスだと思う
でも、タイミングもあるだろうけど常連なら仕方ないのかなー
そういうの目の当たりにしたら気分最悪だろな


963 :食いだおれさん:04/05/25 05:00
>>962
普通、他の客には判らない様にやってるから、気が付かないよ。
ファミレスとかとは違って、そういう店主は個々のお客との関係を大切にするって事。
ラーメン以外でも、和食、洋食に限らず、(チェーン系以外では)「常連だけのサービス」って
普通に行われていると思うよ。(裏メニューとかも含めて)


964 :食いだおれさん:04/05/25 12:31
そんな店にはいきたくないし
常連になるまえは手を抜かれてただろうに
それをありがたがってるj常連もばかだな


965 :食いだおれさん:04/05/25 13:22
>>964
あなた、可哀想な人ですねぇ。


966 :食いだおれさん:04/05/25 13:24
>964
はげどう
客を差別するよな店の常連にはなりたくねえ

967 :食いだおれさん:04/05/25 14:01
んでは、セントラルキッチン系の「そこそこ」の味で満足してなさい。


968 :食いだおれさん:04/05/25 16:43
立ち食いそばのおばちゃんが、テンプラ2枚サービスでくれたときには、

拷問に近いものがあったが、完食するのが社会人ってもんです。

969 :常連:04/05/25 18:38
常連が優遇される店ってのは、
常連がそれだけお金落としてるんだよ。
だから、常連を優遇するのが店の常。

リピーターを確保するのが店の継続には必須。

970 :食いだおれさん:04/05/25 20:09
>>969
ばかだなー汚い店にくわえて
おまえが汚い顔に汚いカッコしてるから
客がよりつかなくて常連に優遇と仲良くするしかない店なんだよ
おまえに出してくれるスペシャルってやつも
他の店じゃ普通に出てくるメニューだろーよ(プゲラ


971 :食いだおれさん:04/05/25 20:57
ラーメンは蕎麦以上に荒れる。

972 :食いだおれさん:04/05/25 21:51
このスレって3人くらいで回してないか?

973 :食いだおれさん:04/05/25 23:08
http://www8.plala.or.jp/okusan/sinsyu/spot/gurume/tyuka/iijima.htm
長野県伊那市の飯島食堂。
ここ仕事で伊那に行ったときは必ず行った。
転勤で遠く離れてしまったけど、恋人ができたら絶対連れて行きたい。

974 :食いだおれさん:04/05/25 23:09
恋人を伊那につれていったとたんに破局な悪寒。

975 :食いだおれさん:04/05/25 23:13
いいんだ、飯島食堂だけが目的なんだから。
あそこのおばちゃん、おれが漬物あんま好きじゃないからはじによけといたら、
「漬物も食べなよ」って寄せてきてくれやがって最高!
あんなに多いのに、女の子が残すと怒るし。

976 :食いだおれさん:04/05/26 04:02
飯島食堂が好きなのか、けなしてんのかわからん

977 :食いだおれさん:04/05/26 10:36
長野市、豊野町、須坂市、の辺で
乳児連れでくつろげる、個室の座敷があるお店でお勧めありませんか?
母の日、父の日を兼ねて義両親にご馳走する事になりまして…
今思い当たるのは
長野市村山のやまろく(山六水産の生鮮市場の横)ですが
どうなんだろ…

978 :食いだおれさん:04/05/26 19:52
乳幼児を連れてそれなりの店に入ろうという時点で間違ってる。

979 :食いだおれさん:04/05/26 22:28
乳幼児連れてるから個室を希望してるんでしょ?
真っ当だと思うけどね。
あいにく自分は中信の人間なので北信の店のことは知らんので役立たずだが。

980 :食いだおれさん:04/05/26 23:07
それなりの店の個室は乳幼児を連れ込むとこじゃない。


981 :食いだおれさん:04/05/26 23:11
別に乳幼児ならええやん
どたばたやかましいガキじゃあるまい

982 :>>977:04/05/26 23:28
和食なら雲上殿の 美山亭(予約必須)
洋食なら三水の サンクゼール (予約が安心)

983 :食いだおれさん:04/05/26 23:32
ベビーシッターでも雇え。
・・・これだから田舎モンは・・・って長野じゃそれなりの店もないかw

984 :食いだおれさん:04/05/27 01:07
ひとりうきまくってるバカ発見━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

985 :食いだおれさん:04/05/27 02:05
こないだ、スカイラークで、
上にアイスやチョコやはちみつや生クリームがのった
デザート系のフレンチトースト食った。

生まれて初めてデザート食うのにフォークとナイフを使った

味は結構美味しかった。
トーストの中がふわふわなのと周りのカリカリなのが絶妙にマッチしていて美味かった。
結構ボリュームがあった。
700円位でした。

また金に余裕があったら食後に頼もうかな…

986 :食いだおれさん:04/05/27 02:41
>984
お前が一番浮いてるバカに見えるw。

987 :食いだおれさん:04/05/27 08:16
>>986
必死だなw

988 :977:04/05/27 09:02
>>982
ありがとうございます!
母の日、父の日のため孫を見せる事も親孝行の一環なので
孫をどこかに預ける訳にもいかず…
もう8ヶ月なのでやたらと泣いたりはしないのですが、
お座りさせておくにも、やはり座敷が無難だな、と。
最初は子連れじゃ何だから、
家に招待して私が料理を振舞おうか?とも思ったのですが
お舅、お姑さんも私のひよっ子料理じゃ喜ばないと思うので(汗

一応お店の方に乳児連れなのですが…と問い合わせてみます。

989 :食いだおれさん:04/05/27 10:25
ジジババってのは孫が可愛くて仕方ないもんだから
孫抜きで食事なっつったら後々まで文句言われそうだもんね。
乳幼児を預けろとかなんとか言ってるのって嫁どころか
子供にも縁のない毒男か喪男なんじゃねーの?


990 :食いだおれさん:04/05/27 19:55
ネタ切れですか?>長野賢人

991 :>>988:04/05/27 20:03
>>988
 まだほんとに赤ちゃんですね。だと座敷が
いいですね。

(補足)
 サンクゼールは座敷は無くて椅子のみですが、
店内が広いので端の席を用意してくれると思い
ます。

 うーん、あとは、須坂→高山いく途中の高山
亭で蕎麦中心ってのもいいかも。ここは座敷は
ありますが、個室にはなっていないです。



992 :食いだおれさん:04/05/27 20:14
自分の家族周辺だけで周りの見えない女親は正直ウザイしイタイ。
だからちと煽りいれてみた。
>>977はしっかり考えての結論だったようなのでほっとした。

993 :食いだおれさん:04/05/28 20:01
 

994 :食いだおれさん:04/05/28 20:02
 

995 :食いだおれさん:04/05/28 20:04
 

996 :食いだおれさん:04/05/28 20:06
.

997 :食いだおれさん:04/05/28 20:11
.

998 :食いだおれさん:04/05/28 20:14
.

999 :食いだおれさん:04/05/28 20:17
.

1000 :1000:04/05/28 20:19

          ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           ( ´Д` ) < すいへー
          /,  /   \_______
         (ぃ9  |
          /    /、
         /   ∧_二つ
         /   /     
        /    \       ((( )))  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       /  /~\ \     ( ´Д`) < りーべー
       /  /   >  )     (ぃ9  )  \_______
     / ノ    / /    /    ∧つ
    / /   .  / ./     /    \      
    / ./     ( ヽ、     / /⌒> )         
   (  _)      \__つ  (_)  \_つ

                          ζζ
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