5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ほうとうの「小作」

1 :食いだおれさん:02/09/29 12:56
「小作」(こさく)
すげえ店名だと思ったけどそれなりにうまい。
素材はB級だが1人前それなりの値段なので(量が多い)
こちらに立てさせていただきました。

2 :食いだおれさん:02/09/29 13:10
個別店舗のスレ立てはお止め下さい。

3 :食いだおれさん:02/09/30 21:29
 │     |                           /       |
 │     |____                   /        |
 │     |       |/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\         │
 │     |       || 新スレがあらわれた    |   .        |
 │     |       |\__________/         │
 │     |       |.    \      /                |
 │     |       |      |:::::::::::::::::::::|              |
 │     |       |      |:::::::::::::::::::::|              |
 │     |       |      /      \            |
 │     |       |    /新スレドコヤ〜\               |
 │     |       |  /   @ノハ@    \.            |
 │     |____|/    ( ^▽^ )      \           |
 │     |              (⊃ ⊂)         \         |
 │     |           (_)_)         \      .|
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ 
| かおりん : 新スレおめでとうございまーす♪          |
|                                       |
\_________________________/
『リンクスタッフ急募』●15秒で登録可能●
http://www.geocities.co.jp/Hollywood-Theater/3676/
・「スタッフ詳細」をクリック
・2項目(メルアド・パスワード)登録  登録完了
その後、メールで貴方専用の広告タグ発行。そのタグをHPや掲示板に貼る

クリック料 1クリック毎10円(1日1000クリック1万円。掲示板利用なら簡単に可能)
間接報酬 紹介者が得た報酬の25%加算
スタッフ紹介料 リンクスタッフ登録の度に1000円報酬
          今なら登録した本人に1000円報酬
9月22日現在リンクスタッフ900人(40日経過)

4 :食いだおれさん:02/09/30 23:52
>>2
あんたは管理人じゃないだろ。

他に行った事あるやるいる?

5 :食いだおれさん:02/10/12 23:56
>>4
オマエハ中国人か?

6 :食いだおれさん:02/10/13 00:06
たしかにチェーン店とはいえ、山梨県一帯だけというのは少し苦しいか。
でも俺は好きだな。国分寺に住んでたころ、わざわざ甲府駅前のまで
食いに行ってたよ。
小作、たしかにすげぇ名前で最初は入るのにカナーリ気がヒケタけど...

7 :食いだおれさん :02/10/13 00:11
>1
おまえは包茎の小作だろ(w

8 :食いだおれさん:02/10/14 00:32
地元の者にとっては家庭料理なので高い感じ。
味もまあまあかな。
でも東京でよくある偽物のほうとうではないので
本物を食べたいヒトは一度どうぞ。

9 :食いだおれさん:02/10/14 09:27
おおっ嬉しいねこのスレ。俺は都内に住んでるんだけど毎年スキーの帰りに寄るよ。
店は20号沿いのでかいやつ。確か「小作」の1号店。他の街道沿いのほうとう食わ
せてくれるとこにも寄ったけど「小作」がコストパフォーマンスが一番いいね。これ
からもスキー帰りに使わせてもらうよ。

10 :食いだおれさん:02/10/14 10:15
美味しいよね!















                    食べた事ないけど

11 :小作人:02/10/14 11:02
バイトしてますた

12 :食いだおれさん:02/10/14 12:43
小作より不動のほうが好きだな。
小作の普通のほうとう(かぼちゃのやつ)ってホントにかぼちゃばっかりで飽きる。
かぼちゃの味噌汁みたいでイヤだ。
不動のほうが、ほうとうがタプーリ入ってて(・∀・)イイ!!

小作マンセーな人は他の店は行かないの?

13 :食いだおれさん:02/10/14 13:07
うんこ食ってんのか山梨人

14 :食いだおれさん:02/11/02 11:31
甲府駅の栄えてない出口側の店に行ったことあるな。

15 :食いだおれさん:02/11/02 12:01
はじめて「ほうとう」を小作でくったが値段ほどうまくなかった
それを地元民に話したら、本来40分ほど煮込むものだそうだ
いわれてみれば店では、それほど時間かからなかった。
地元民はまず店では食わないらしい。


16 :食いだおれさん:02/11/12 11:14
私は美味しいと思いました。
3回行って、鴨とか、肉のはいっているやつは
だしがでていておいしかったよ。
かぼちゃだと、野菜ばかりでちょっとさびしかったかな。
とりもつの煮込みもおいしかった。
甲府と清里のお店にいきました。

17 :  :02/11/12 12:39
20号甲府市内をぬけたとこにあった改装前の店が好きだった。
だだっぴろくて食ったああと足を伸ばしてごろんと横になるのがすきだった。

18 :食いだおれさん:02/11/12 15:33
あのあずきほうとうという奴はいったいなんなんだ

19 :食いだおれさん:02/11/12 23:22
>>18
あずきほうとうは、まさに「ぜんざい」にほうとうの麺が入ってる。
従業員のオバチャン曰く、お祝いの時などに食べる郷土食らしい。
まあ、おいしい「ぜんざい」だよ。


20 :食いだおれさん:02/11/14 12:18
>17
うんうん、大きな農家をそのまま使ったような店ね。
あそこはほんとよかったなあ・・・

21 :まろ:02/11/14 13:15
大阪でおいしいお好み焼きやは?

22 :食いだおれさん:02/11/20 23:27
「ならた」知ってるか?
なんといってもココに限る。
食うべし。何でもうまい。

23 :食いだおれさん:02/11/20 23:53
>21何故そっちにいく。。

修正

小作は、皆が微妙なリアクション
まあ、普通って感じ

24 :食いだおれさん:02/12/02 09:08
山梨県内の有名?旅館で食べた「ほうとう」は、名古屋の「きしめん」
くらい薄くてしかも箸で掬うとブチブチと切れてしまうものだった。
地元の郷土料理くらい丁寧に作れよ!って感じ。「ほうとう」に限らず
「観光地の旅館なんてそんなもんだよ」って言われる方もいるだろうが。
故に、「小作」の「ほうとう」が本当の「ほうとう」かどうか私には解
らないが、旅館の「ほうとう」よりは数段美味かった。

25 :食いだおれさん:02/12/26 10:06
age

26 :食いだおれさん:02/12/26 19:01
寒くなるこれからが、小作のほうとうのおいしい時期。
あーまた甲府に行きたいよー。

27 :食いだおれさん:02/12/26 20:34
http://www.kosaku.co.jp/ オフィシャルHP

ほうとうより 「穴子天重 」小作特製にんにくチップがけうまいぞ、
甘辛いたれが、ごはんにしみて美味。

月1で仕事で山梨行くけど、焼肉ぼくりと小作くらいしか地元店知りません。
山梨県の方、美味い昼飯が食えるところ教えてください。
ちなみに多摩在住の私は店名は「おざく」青梅線にそんな駅があるので、
だと思い込んでました。

28 :食いだおれさん:02/12/26 20:43
>>12 不動・・  だれも行かんぞあんな店。 あれはほうとうじゃなくて
うどんだな。。 場所柄もあると思うけど。 本来のほうとうは不動のみたいに
麺がしっかり残ってはいないのよ。 先に 40分程煮込むって書いてあるけど
大正解。 40分どころか2時間くらい煮込む。 かぼちゃは全て溶けてしまって
ミソと混ざる。 麺もかなーーーーり柔らかくて箸でもってうどんのようにすす
るのは無理なくらい・

各家庭 ばあちゃんが作るほうとうが1番美味いと思っているはず。 

29 :食いだおれさん:02/12/26 21:38
わたしもおざくだと思ってた・・・

30 :食いだおれさん:02/12/27 00:08
すこし高い罠

31 :山崎渉:03/01/07 14:30
(^^)

32 :食いだおれさん:03/01/13 21:42
>>27
おれも穴子天重好き。

33 :食いだおれさん:03/01/13 23:21
山梨にはな・・ 「ほうとう」より美味いものがあるぞ。

それはな・・

   どこの蕎麦屋にでもある「鳥もつ」だ。

俺の住む横浜にはねーんだよ  これが・・


34 :食いだおれさん:03/01/14 00:06
小作、ほうとう硬くて嫌だけど、七賢飲めるから嬉しい。
漬物うまい。
>28
禿同

35 :山崎渉:03/01/20 18:25
(^^;

36 :食いだおれさん:03/02/07 22:34
昨日食ってきた。
感想:別にもう一生食えなくても構わない。おわり。

37 :山崎渉:03/03/13 13:08
(^^)

38 :食いだおれさん:03/03/30 23:31
昨日〜今日まで甲府にいて「小作」にも行ったけれど、
オザラについてはファミマ裏手の「ちよだ」のほうが旨いと思った。

39 :山崎渉:03/04/17 10:43
(^^)

40 :食いだおれさん:03/04/17 22:07
小作、おれは好きだなあ。
ただ、欲を言えば具にもっと味が染み込んで欲しい。
時間短縮のため、具は元々別に茹でてであり、
あとから煮込んでる気がするけど、そのせいかな?

>>33
鳥もつ、おれも好きだ。
山梨では蕎麦屋に鳥もつがごく普通にあるけど
山梨では蕎麦といえば鳥もつなのか?



41 :山崎渉:03/04/20 05:01
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

42 :食いだおれさん:03/05/15 01:29
量が多すぎ。
量を減らして値段も下げればよいと思うよ。


43 :山崎渉:03/05/22 00:49
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

44 :山崎渉:03/05/28 15:39
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

45 :山崎 渉:03/07/15 12:50

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

46 :ウマー:03/07/22 21:53
「不動」最悪。
大してウマくないし、店員の態度もわるぃ。
もう二度と行かないなー。
「小作」はずいぶん前に行ったけど
こっちのほうがおいしいー

47 :山崎 渉:03/08/15 20:57
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

48 :食いだおれさん:03/10/18 21:44
最近行ってないなあ。
ほうとう食べたい。

49 :名無し:03/10/19 04:38
2,500円くらいだったかな!?
コースで頼んだら食いきれん位の量だった

50 :食いだおれさん:03/12/02 03:41
そろそろほうとうの季節だねぇ

51 :食いだおれさん:04/03/01 20:48
河口湖近くの「みさか路」っておいしいですか?

(・∀・)

52 :食いだおれさん:04/04/07 18:38
ほうとうを食べるなら小作だね。静岡から52号を2時間掛けて
月2〜3回、20号バイパス店(双葉町)へよく行ってるよ。
豚肉ほうとうが旨い。

トンカツ食べるなら勿論、ぶう亭。大きな皿にキャベツの山盛り、
その上にでか〜いトンカツがドン!とのって出てくる。
ジャージ着用でどうぞ。

53 :食いだおれさん:04/04/07 20:51
小作の社長は朝鮮人だと甲府のタクシーの運ちゃんが言っていたが本当?

54 :食いだおれさん:04/04/08 00:40
竜王玉川店しかいったことないけど、えかったなあ。
でっかい古い民家?みたいな店内の雰囲気も良かったし、味も良かった。

山梨出身じゃない俺は、むかーし母がスーパーで物珍しさにつられて買ってきたほうとう
を食べたのが初めて。母も食べたことがないから普通のうどん汁に、普通のうどんと同じ
茹で加減で茹でたほうとう。あれはまずかった…

それ以来ほうとうは食べていなかったから小作で食ったときは感激したよ。
しかしあれでも地元民には普通レベルなのかあ。いーなー。

55 :食いだおれさん:04/04/13 17:33
河口湖の近くでほうとうを食べるとしたらどこがいいですかね。
小作の河口湖店がいいですか?

56 :食いだおれさん:04/04/13 18:30
みなきはどうだ?

待たされるけど。


57 :食いだおれさん:04/04/13 23:41
>>56
みなきとは勝沼の皆吉のことですか?

58 :食いだおれさん:04/04/22 10:56
小作以外に美味しいほうとう屋知らない?

塩山の白彩とか大好きだ
天丼と食べるとウマー

59 :食いだおれさん:04/05/02 20:24
今、ほうとうを県立美術館前店にて食べてきますた。場所柄もあるせいか
お客の数も5〜6人とかなり少な目で、の〜んびりできました。
いつもなら双葉BP店か竜王玉川店に行くんですが、GWということもあり、
いつもより混んでいる恐れもあるため、敢えて今日は店を変更しました。

で、今回焼豚ほうとうを初めて食べたんですが味が薄め?で焼豚が6枚と
ほとんどシンプルなもので、いつも食べる豚肉ほうとうに比べると物足
りなささを感じ。。(豚肉ほうとうはみそ味の汁も濃く具も多い)

個人的には、やっぱり豚肉ほうとうが一番旨いと思いますが、
焼豚を食べた方の感想をお聞かせくだされ。

60 :食いだおれさん:04/05/02 21:03
不動は?

61 :食いだおれさん:04/05/03 01:52
工エエエエエエ工
私も不動の方がウマ――とおもいますた。
野菜もりだくさんだし、ツユのお味噌もしっかりした感じ。
接客も不動のほうがよかったYO

62 :食いだおれさん:04/05/16 01:01
今日、小作竜王玉川店に行ったんだが、これが最悪で。。

豚肉ほうとうを注文。暫くして目の前に出てきたのは
いいのだが、汁は濃すぎてしょっぱく、麺は半生。
具の野菜(かぼちゃ・芋・人参)が殆どといって半煮え状態で
青臭いは、堅いわで食べられたものではなかった。

今まで小作に行って食べた中では、一番最悪。
財布から1300円を支払うにもマジ曳けたよ。

大広間では宴会をやって忙しいようだったが、一般客の
注文品は手抜きでもいいのかと。

この店に行くこともないだろう。


63 :食いだおれさん:04/05/22 11:09
双葉バイパス店のもつ煮(豚)が旨い!!

一度食べてみそ

64 :食いだおれさん:04/05/26 23:23
雪の山中湖畔で食べるほうとうが最高。
関東からいちばん近いし。


14 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)