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★★東京で食べる「京風おばんざい」★★

1 :オオキニ:03/03/11 00:34
高級な京懐石の店ではなく、
「小芋」とか「菜っぱ煮」とか、
京都家庭料理を気軽に安く食べさせてくれる
おばんざい系の店を探しています。
京都出身のおばちゃんとかがやっているいい店ないですかね?

いわゆる、チェーン展開しているおばんざいバー系は、
ちょっと違う感じがします。
やはり、こじんまりした居酒屋っぽい、
京のおばんざい屋が東京にあると、嬉しいなぁ。

2 :食いだおれさん:03/03/11 00:52
とりあえず2ゲトズザー

3 :食いだおれさん:03/03/11 07:16
東京限定にするなよ。

4 :食いだおれさん:03/03/11 09:01
意外と少ない。

5 :食いだおれさん:03/03/11 09:28
おばんざい〜おばんざい〜♪
ああ、振られて 振られて
チェ チェ チェ チェ ♪

6 :食いだおれさん:03/03/11 09:30
あんなものが好きなんて、
>>1は近畿出身者?


7 :食いだおれさん:03/03/11 09:39
>>1
わかるわかる・・・
東京の料理はほんとに不味いもんね。
家庭の煮物なんかほんとサイアク・・・
砂糖醤油で真っ黒!!まずーーーー

8 :食いだおれさん:03/03/11 09:49
>>6
東京の家庭の煮物ってのは大体
田舎の味付けだからね。

東京に代々続く白を尊重した料理を出すところもないしね。

9 :食いだおれさん:03/03/11 15:16
いなり焼き、とか、さっと食べたいな。
そんな気楽な京風居酒屋あったら、すぐいくよ。

10 :山崎渉:03/03/13 12:22
(^^)

11 :食いだおれさん:03/03/19 12:55
 

12 :食いだおれさん:03/03/22 13:08
余りないのかなぁ。

13 :食いだおれさん:03/04/10 22:46
祇園の山口大亭のノリが東京にあるといいです。

14 :食いだおれさん:03/04/10 23:00
食いしん坊おバンザイ

15 :山崎渉:03/04/17 10:15
(^^)

16 :山崎渉:03/04/20 05:13
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

17 :食いだおれさん:03/04/20 21:00
渋谷の呑という店はどうですか?

18 :山崎渉:03/05/28 15:51
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

19 :食いだおれさん:03/05/28 16:00
>>7-8
自作自演関西人死ね

20 :山崎 渉:03/07/15 12:49

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

21 :食いだおれさん:03/07/27 21:57
にしん茄子


22 :山崎 渉:03/08/15 20:49
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

23 :食いだおれさん:03/11/06 08:18
京都に住んでいますが、京都にも態々「京おばんざい」
なんて、屋号を付けてるお店が増えてます。

近所に出来たお店に言ったんですが、
其処は名前ばかりで、京都本来の食材によって出汁を変える
と、言う仕方をせずに、
全て同じ出汁を使い何を食べても同じ味でした。

皆さんを形ばかりの店に騙されないでくださいね。

24 :食いだおれさん:03/11/06 08:42
京都と付ければ、何でも流行るのが
東京だから形揃える方が、味を忠実に再現するより
成功し易いんじゃないの。

25 :食いだおれさん:04/02/01 00:23
>23

京都でも、野菜の炊き合わせ、と称してまともなもんが出ない店もあるし、
そのへんは難しいんじゃないか?あれ、手がかかるんだよねえ。

「京風」にそこまで期待することなかれ。銀座のけっこう金のはる「京風」割烹
でもがっくりすることがある。鱧はまずいしすっぽん雑炊はごてごていらんものが
いっぱいだし、、、

26 :食いだおれさん:04/05/08 07:36
最後尾にあたのでageときまつ

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