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[焦げも]<<<焼き魚>>>[美味い]

1 ::03/11/03 20:07
西京焼に由庵焼、照り焼き塩焼き粕漬け焼
寿司も刺身ももう飽きた。
美味い焼き魚について語れ!

2 :2:03/11/03 20:51
鰻の白焼き2GET

3 : :03/11/04 11:12
不人気につき余裕タップリ&半泣きでワクワク3ゲト

         ((()))
          ‘<‘
           ε●  
              ポクロ

4 ::03/11/04 11:51
鯵の塩焼きがあればええ。アゲ

5 :5:03/11/04 13:50
昔は、焦げはガンになるっていわれたもんだけど
今はなんにもいわなくなったな
学説が変わったのかな
もっとも、水銀騒ぎで焦げどころじゃないけど

6 :シータ:03/11/04 15:31
焦げは、異常な摂取量でなけりゃガンにはならんって事になって落ち着いたんじゃなかった??
そーいやぁ昔はマクドナルドのポテトの焦げでもやばいとかって話をよく聞かされた・・
俺は、焦げててもサンマを食す・・!!
ふぁっ

7 :食いだおれさん:03/11/04 18:20
>>1
>西京焼に由庵焼
おれはそのへんのしっかり手を加えた焼き魚が好きだ。
せっかくコースを頼んだのに塩焼きだの一夜星だの出てきたらがっかり。
まあ年に一回くらい鮎の塩焼きくらいだったら許せるが

邪道だろうか

8 :食いだおれさん:03/11/04 18:52
寿司も刺身も、煮魚も…飽きちゃいないんですが、焼き魚も好き!
西京焼などのつけ焼きならマナガツオ(鰹じゃないよ!)とかいいなぁ。銀むつ、鮭も。
鰤照りも美味しい鰤ならいいなぁ。一夜星もカマスとか好き。
太刀魚の塩焼きも。

9 :食いだおれさん:03/11/04 18:54
どうでもいいけど、板違いだな。

食べ物
http://food3.2ch.net/food/

10 :食いだおれさん:03/11/04 20:24
焼き魚はサンマにとどめを刺す

11 :食いだおれさん:03/11/04 20:51
うまい焼き魚の食える店情報とか
和食屋の焼き魚に対するスタンスも含めて語るスレにしよう。

12 :食いだおれさん:03/11/05 01:49
>>11
確かに刺身に比べ焼き物は不当に軽んじられてる気がするな。
旨い刺身なんて(店さえ選べば)居酒屋でも食えるからな。
しかし俺は正直焼き物だけは肉(牛や鴨や鶉)という構成の方が
好ましいのだが。

>>8
そんな俺だがマナガツオ西京には目が無い。あれは旨いな。まあ店にもよるが。
上品ぶっているのか漬かりが浅いところはゲンナリだ。

13 :食いだおれさん:03/11/05 02:00
藻前ら
煮魚を不当に差別するんじゃねーよ
きんめにきんき、ほうぼうの煮付けはサイコーにうめーぞ

14 ::03/11/05 02:59
そんなことはみんな知ってるがここは焼き魚のスレだ。
スレ建てた俺が言うのもなんだが予想通りやっぱり不人気だな。
カリカリ君でも呼ぶか。

15 :カリカリ君:03/11/05 03:00
>>14
ぃょぅ

16 :食いだおれさん:04/04/30 11:36
盛り上がってまいりました


17 :北海道:04/04/30 22:24
僕はなんと言っても脂の乗ったほっけの開き!
ほっけ独特のあの味、焼いているときに湧き出るようなあの脂。
ああ〜北海道帰って食いてぇ〜

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