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●行田の●  北関東粉食スレ  ●ふらい とか●

1 :やめられない名無しさん:03/09/07 01:49
一般に関東はそば、関西はうどんというイメージがありますが、必ずしもそうではありません。

美智子皇后を引き合いに出すまでもなく関東平野一帯には、しっかりと小麦粉・粉食文化が息づいているのです。

比較的有名なのではhttp://www.pref.saitama.jp/A01/BQ00/vivi/umap/furai.html
宇都宮など栃木県に多い、やきそば専門店。
カレー味のクレープまがい、「もんじ焼き」っていうのも、栃木県芳賀郡二宮町にありしたね。
このスレでは、北関東各地の「ここならでは」の粉食メニューを発掘し、その保存・振興に努めていきたいと思います。


2 :やめられない名無しさん:03/09/07 01:51
北関東って具体的にはどこら辺かな?


3 :1:03/09/07 15:29
自分が知っているのは行田と二宮だが、探せば結構ほかにもありそう。
水沢うどんを擁する群馬県とか。

4 :1:03/09/07 22:19
あと、チェーン店だと埼玉県本拠の山田うどんがあるよね。
群馬には水沢うどんとか。
焼きそば専門店って栃木県では珍しくない。


5 :花の炭水化物:03/09/07 22:43
山田うどんのらーめん+チャーハンの炭水化物セット
がサイキョウ!でしょう

6 :ども:03/09/07 23:42
いらすま?

7 :やめられない名無しさん:03/09/09 00:35
??


8 :やめられない名無しさん:03/09/09 01:07
とりあえずあのゼリーフライって名前を何とかしろ

9 :やめられない名無しさん:03/09/09 11:53
糞 食 ス レ は こ こ で す か ?

10 :やめられない名無しさん:03/09/09 20:40
ゼリーフライ
http://www.tvg.ne.jp/~oshi-jh/zf/zf001.htm

11 :やめられない名無しさん:03/09/09 21:10
大宮櫛引のサティ内にあるフライの店。
お客がいるの見たこと無い上、店の照明もひときわ暗い。
もう撤退するだろ、と思ってるのにまだある・・なぜだ!

12 :やめられない名無しさん:03/09/14 03:26
大宮まで南下してるんだ......................

13 :やめられない名無しさん:03/09/15 14:03
>11
さすがに大宮でフライ食う椰子はいないんじゃないの?
なんでつぶれないんだろ(謎)

14 :やめられない名無しさん:03/09/15 14:12
大宮日進在住です。サティのふらい屋結構利用してますが何か?

15 :やめられない名無しさん:03/09/15 14:29
>4
水沢うどんうまいよね。
最近はやりの讃岐うどんも悪くないけど、
腰があるのか硬いのかよくわからん。
水沢のいかさしみたいな半透明の麺はやっぱり最高だわ。
水沢まで行かないと食えないのが難点だけど、
逆にどこでも食えるようになったらそれはもう本物じゃないのかな。

16 :やめられない名無しさん:03/09/23 20:20
age

17 :やめられない名無しさん:03/09/24 01:11
>>11
店が暗いのは「素敵なムード」なんじゃないのか。

18 :やめられない名無しさん:03/09/24 08:25
>>17
違うと思う・・中にいるのはおばさん2人とおじさん1人(お店の人たち)

19 :やめられない名無しさん:03/09/24 09:25
>>15
昭和天皇が来た店みたいなうたい文句の所に行ったけど確かに
麺は美味しいしツユは胡桃だか何だかで濃くて美味しいけど
高級蕎麦屋並みの量だった(いやそれ以下)並みだと数本でした。
注文する時店の人が「並みだとほんの少しですよ」だって(w

20 :やめられない名無しさん:03/09/24 10:10
>>19
そうそう、あそこは絶対勘違いしてるよね。
テレビの取材とか多いからってさー、なんか変だよ。
しょせん田舎のうどん屋なのにね。

21 :やめられない名無しさん:03/09/24 11:33
群馬の「焼きまんじゅう」とか
おっきりこみ(煮込みうどん)なんかも

うちの方(茨城と栃木の間くらい)には駄菓子やで
ぼったら焼きというもんじゃ焼き風の粉もんがあった
タレに甘辛というウスターソースとグレナデンシロップまぜた
不思議なものをつけて食ってた。普通にソースもあったけど
東京のもんじゃのようにはソース混ぜてはくわない。
あくまで焼けたものにタレ(甘辛orソース)で食す

22 :(・∀・)デェラ・シエラ・ム♪ ◆ZLpoqVBxtU :03/09/24 11:35
スタレビマンセー

23 :やめられない名無しさん:03/09/24 16:53
おれんちの方では、所謂すいとんの事を「つめりっこ」と呼んでいた。
ある地方では「ひっつみ」とか色々言われてるヤツ・・・

素朴で貧乏臭いけど結構好きだったな(w

24 :やめられない名無しさん:03/09/25 10:47
一口サイズのお好み焼きのような感じで
具はタマネギやシラスとか2〜3種類
うちの方では「ボッタラ」と称していたものが
美味しんぼには「おやき」という名前で紹介されていたのには驚いた!
好みで醤油またはソースつけてオカズとして食ってた

25 :やめられない名無しさん:03/09/25 14:01
>>24
所謂「おやき」で有名なのは信州の野沢菜なんかが入ったアレ・・・だと
思ってたけど。北関東にもありましたか?

26 :やめられない名無しさん:03/09/25 14:53
十万石

27 :やめられない名無しさん:03/09/25 15:06
ヽ  ノ        `ヽ r´       ヾ ソ
  ~ヽヽ         U        /ノ
   ヽノ

         /:::::::::::::::::::::\ 
       /::::::::::::::::::::::::::::::::\ 
       |:::::::::::|_|_|_|_|_| 
-´⌒二⊃. |_|_ノ∪ \,, ,,/ ヽ   ⊂二⌒丶
 _ソ.   |::( 6  ー─◎─◎ )     ヾ__
.       |ノ  (∵∴∪( o o)∴)
      |   <  ∵   3 ∵>
     /\ └    ___ ノ
       .\\U   ___ノ\
         \\__>>1_)  ヽ
今までの調査によって明らかになった>>1の実態は、
1.勉強も仕事もしていない童貞。(最終学歴、中卒)
2.引き篭もり暦約15年、原因は他人からの過度の虐め。
3.1日中PCの前でティンポを握り締めている変態。
4.25にもなって親に金を無心(これは度々出てくる>>1のトラウマ)
5.友達は全くいない孤独なヒキコモリ。
6.14歳の頃小1〜小2女児を3人強姦&妊娠(5年の少年院での保護処分)
7.ルックスはデブ、不潔、不細工、バーコードハゲ
8.風呂は滅多に入らない。(最後に入ったのはおよそ半年前)
9.服装は3年前のコミケで買ったラムちゃんのTシャツにケミカルジーンズ(黄ばみ付き)
10.家族にも見放されている。
11.コンパに行けないことを僻んでいるロリータアニメ好き。
12.外出恐怖症(ヒキー)
13.居留守魔(対人恐怖症、人と面と向って話せない。だからPCだけが唯一の拠り所)
14.卒業アルバムでオナる変質者。
15.実態に見合わない分不相応な病的プライド。
16.コンプレックスの権化。

28 :やめられない名無しさん:03/09/25 16:13
もんじゃは群馬にも多い。
きっと東武伊勢崎線があるのも関係してるのではないかな。

終点浅草だし。

今はもう無いが、「おおくま」って言うもんじゃ屋が
俺的には最強だった

29 :やめられない名無しさん:03/09/25 16:38
>>26
そりゃ粉食と言うよりも川越の銘菓つーか土産モンだろ?
ウマイ!ウマスギルってやつ・・

30 :24:03/09/25 17:03
>>25
いえいえ信州のおやきはまんじゅうですが
これはどちらかといえばお好み焼きですかね。
それをマンガでは「おやき」と呼んでましたが

31 :やめられない名無しさん:03/09/25 17:06
でも温泉まんじゅうって発祥は群馬県伊香保じゃなかったっけ?
あそこの温泉蒸気で蒸すと所謂温泉まんじゅう独特の
茶褐色になるという・・

32 :やめられない名無しさん :03/09/25 17:23
深谷の にぼうとう はどうよ。
山梨のほうとうより好きだな。



33 :やめられない名無しさん:03/09/25 18:57
>>29
そりゃ川越というよりも行田じゃない?

34 :食いだおれさん:03/09/25 20:59
古沢商店のおばちゃん元気かな?

ふらいも美味いけどブチブチに切れた焼きそばもウマーだよね

35 :やめられない名無しさん:03/09/25 21:57
昨日、仙道行ったけど定休日だったので山下でフライ食った。
今日、大宮のサティまで行って>>11-14のフライ食った。
明日、仙道のフライを食いに行こうと思いながら帰宅した。
・・・晩飯が山下のフライだった_| ̄|○

しかし大宮サティのフライ、う〜んって味だった。

36 :やめられない名無しさん:03/09/26 01:58
>>25 >>30

>>24のいう「うちのほう」や、まんがの取材元がどこだか気になる。
みなさん差し支えのない範囲で地名を晒しましょう

37 :やめられない名無しさん:03/09/26 07:08
そうそう>>35サンもどこから大宮まで遠征したのか気になる。
良かったら教えて!



38 :やめられない名無しさん:03/09/26 12:02
秩父の「耳うどん」とかいうやつ
食べてみたいな

39 :やめられない名無しさん:03/09/26 13:12
>>33
行田の銘菓(十万石)だったのね(w ごかぼうは熊谷か・・・

40 :やめられない名無しさん:03/09/26 17:13
俺んちの自家製団子・・・・・トロみをつけた醤油風味のアレを
うちでは「しょいだんご」と言っていた。まつりごとの時に大量に
作るんだけど、店のと違って相当硬い。

41 :やめられない名無しさん:03/09/26 17:28
焼き饅頭。どっかにスレあったと思ったけど。


42 :やめられない名無しさん:03/09/26 17:54
葬式の時、米の粉でつくった団子を
一度お墓に供えてそれを帰ってきたら皆で食べるって習慣あった。
味も素っ気も無い団子は正直ウマイとは思わなかったが

43 :35:03/09/26 21:51
>>37
北本・・・って分かります?鴻巣の隣。
いつも家で買ってくるのは山下。
個人的には仙道が一番好き。

44 :やめられない名無しさん:03/09/27 00:07
>>43
レスありがと。
フライは1度は食べなきゃな、埼玉県人となったからには、と思う今日この頃。
北本あたりはうどん屋とかも多い気がする。

45 :やめられない名無しさん:03/09/27 09:31
うどんといえば最近は加須だけど
隣の騎西町にもおいしいうどんやが結構ある
で加須みたいに観光相手じゃないから安い

46 :やめられない名無しさん:03/09/30 12:18
うちには、うどん作る機械(パスタマシンみたいなヤツ)があって昔は
祖母が良く玉を作って、これで伸ばして裁断(幅も調整できる)していた。

讃岐系とは違って全くコシが無いんだけどねw

47 :やめられない名無しさん:03/10/01 09:17
館林うどんもウマいよ

48 :やめられない名無しさん:03/10/01 13:28
館林かぁ何故か昔、祖母がよくバスで「どんりゅうさま」につれて行って
くれたなぁ。境内かその近くにあるカレーが超辛かったのを覚えてます。
30年くらい前か・・。

49 :やめられない名無しさん:03/10/01 13:32
>>48
いや、それは太田ではないか?


50 :やめられない名無しさん:03/10/01 14:35
太田も富士宮・横手と並ぶ「やきそば」の街だよね。
岩崎屋という所はやきそばと焼きまんじゅうでビル建てたらしい

51 :やめられない名無しさん:03/10/01 14:48
>>50
太田の焼きそばマップってのがあるんだけど、これが激しく宛てにならないw
とりあえず焼きそばが置いてある店は全部載ってるんだもん。

一回、焼きそばマップに従って、持ち帰りで買い漁ってあつめて
食べたことある。
美味い店もあったけど、集めたトタンどこの店のか、わからなくなって困ったw

52 :48:03/10/01 14:54
太田かw 太田のどんりゅうさまだったのか・・ハゲ感違いでした。
そう言えば焼きまんじゅう食った思い出が頭の奥底にある。

まだバスの車掌さんがいた頃だ。

53 :やめられない名無しさん:03/10/01 16:43
若かりし頃太田、伊勢崎に勤めていたダンナは、今でも
サラエボの大盛りスパゲティがなつかしいらしい。
ユーゴの紛争が起きる前の遠い昔の話ですが、サラエボって今もありますか?

54 :やめられない名無しさん:03/10/01 18:24
>>53
経営完全に別だが、似たようなので「珈琲貴族」とかがあるよ。
雰囲気マッタク同じ

55 :53:03/10/02 08:50
>>54
レスさんくす。
珈琲貴族はどっかでみたことある・・うちの近くにもあったはずだけど
思い出せない@さいたま

そういえばサラエボも漢字4文字だったような気がします。



56 :やめられない名無しさん:03/10/02 18:13
沙羅英幕(サラエボ)~群馬・栃木・埼北 珈琲レストラン
ttp://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1044360969&LAST=100

57 :やめられない名無しさん:03/10/02 19:00
珈琲貴族のパンは美味いぞ。
おかわり自由だし

58 :やめられない名無しさん:03/10/03 09:22
ロプノールってのもあったな。
段々粉モノじゃない気が・・・

そういえば高崎市はパスタの街だってよ
JRだと両毛線麺街道とかってキャンペーンやってます
佐野ラーメン・栃木のそば・桐生のうどん

59 :やめられない名無しさん:03/10/03 09:37
>>58
高崎前橋伊勢崎は、パスタ屋多いね。

おまけにみんな量も多いw

60 :やめられない名無しさん:03/10/03 10:02
クレープみたいに巻いて中に具(卵、キャベツ、肉)などが入って
アルミホイルで包んである状態のお好み焼きが懐かしくて食べたい。

昔、埼玉のヨーカドーなんかにあった・・チープさが良い。


61 :やめられない名無しさん:03/10/04 10:56
焼きまんじゅうスレみつけました

「なぜ?他県でうけない?群馬名物焼き饅頭を語るスレ -○○○- 」
http://203.192.159.253/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1053650522

62 :やめられない名無しさん :03/10/04 15:54
いつも込んでいるものつくり大学前の山下でフライと焼きそば食べたけど、イマイチじゃない?
なんかフライは青のりが固まりになって焦げていたし、焼きそばは脂っこいし・・・。

63 :やめられない名無しさん:03/10/04 23:46
>>62
山下のフライは出来立てを食うより、持ち帰って冷めた物を食べた方が
美味しく感じる。
焼きそばは同感。

64 :やめられない名無しさん:03/10/07 23:11
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1053521867/l50
も粉食だ

65 :やめられない名無しさん:03/10/08 09:43
お祭りの屋台で売ってる「お好み焼き」も独特だよね。
広島風?なのかな・・・
粉はホットケーキミックスで、タマに中が生焼け
具はほとんどキャベツばっかり、だけどソースと焼きたての
香りで食えたもんだ

66 :やめられない名無しさん:03/10/08 11:51
最近のお祭りの屋台って超高いっす。一串¥500なんてザラ。川越祭り
なんて凄い数の屋台が出回って歩けない程だけど、どれもみんな高い。

外人がやってるのもある、韓国、トルコ、タイ・・・屋台も変化したな。

67 :やめられない名無しさん:03/10/09 12:00
屋台といえば「じまん焼き」(今川焼き)も粉食の一つかな。


68 :やめられない名無しさん:03/10/09 16:41
釣りじゃないよ、素朴な疑問です。
クレープとかじまん焼きとかお祭りの屋台とか北関東の名物なのか?

69 :やめられない名無しさん:03/10/09 18:00
>>68
自慢焼きと称してる範囲は狭いかと。
今川焼きって名前のが一番見るかね。

まぁあんまり細かいこと考えると禿げるんでマターリいこうや

70 :やめられない名無しさん:03/10/11 21:09
行田市民ですが、「やました」のフライを食して30年になりますが、食べた時より1週間後に又、食べたくなる「習慣性」が凄いです。特製フライが好みです。(個人的には・・・)


71 :やめられない名無しさん:03/10/11 21:39
栃木南部に残る「みみうどん」知ってる?
山梨のほうにもあるそうだがね。


72 :やめられない名無しさん:03/10/11 21:49
>>71
南部ってどのへん?
佐野? 小山? 栃木?
ほうとうみたいんか?

73 :ageを求めるもの…:03/10/11 21:49
>>71
禿げ同

74 :やめられない名無しさん:03/10/14 01:18
昨日、山下フライで焼きそばを食べたんだが、
生焼けの麺にペヤングのソースをかけた様だった・・
慣れると旨いのかぁ??

75 :やめられない名無しさん:03/10/14 10:56
>>71
栃木だと葛生の方かな
どっかあの辺の店で食べさすとこあったような気が・・・
埼玉も秩父の方にはあるということを昔NHKでみた

76 :やめられない名無しさん:03/10/14 14:16
HPで見たけどホントに耳みたいな形してんだねw >耳うどん
普通のうどんの方がズズッと食えて良さそうな気もするが、まぁ
粉食のレーパートリーと言う事で・・。

そこのHPにもあったが、埼玉のホワイト餃子は粉もんか?

77 :やめられない名無しさん:03/10/15 09:10
野田じゃなくて?>ホワイト餃子?
古河にある丸満はホワイト餃子から派生したのかな
でも昔あったブンブン餃子とかルンルン餃子とか
ハッスル餃子とか・・・宇都宮でなくても餃子の店って
結構あったような気がする

78 :やめられない名無しさん:03/10/15 10:55
>>77
野田が発祥の地だったのねw>ホワイト 自分の実家(埼玉)の近くに
あったんで勘違いすまん。 私の好みから言うと肉桂と言うかシナモン系
の香りがほのかにするのは勘弁って感じ。ゼリーフライもフライも知らない。

79 :やめられない名無しさん:03/10/15 13:02
ゼリーフライって銭(型の)フライからきたんだよ。フライは仙道が好き。

80 :やめられない名無しさん:03/10/15 21:41
昨晩(14日)NHKで耳うどんの事が出てた…


瞬間だけど

81 :やめられない名無しさん:03/10/18 16:59
結局耳うどんって何なんだ?

82 :やめられない名無しさん:03/10/18 19:10
初めて仙道のフライを持ち帰りしてみたのだが、あの店は店内で食った
方が美味いね。持ち帰りにするとベチャっとしちゃう。

83 :やめられない名無しさん:03/10/19 13:29
>>81
ミミみたいな形をしたうどんというかすいとんというか
練った生地を幅広く切ってくるっと丸めたもの
パスタでいうとシェルマカロニのちょっと似てるかな?

84 :やめられない名無しさん:03/10/19 16:21
     ,. -─=─- 、.
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                  ` 'ー-=====--'' ´


85 :やめられない名無しさん:03/10/24 02:22
保守しときます

86 :やめられない名無しさん:03/10/30 12:19
ホットケーキは粉食か?

87 :やめられない名無しさん :03/11/02 17:33
行田のフライの派生種みたいなので、昔深谷のキンカ堂B館にあった
おふくろやきって知ってる?
フライよりも小さくて美味しかったんだけど。
行田のフライはうまみが足らない気がする。

88 :やめられない名無しさん:03/11/04 12:42
>>86
粉かもしれんが「北関東の粉もん」では・・・むしろ米英の粉もんw

89 :やめられない名無しさん:03/11/05 10:04
最近お好み焼きのミニ版?
じまんやきの中身がお好み焼きの具みたいなもんが
テキ屋で「大阪焼」と称して売ってるな

90 :やめられない名無しさん:03/11/05 13:30
大判焼(今川焼)の形で生地がお好み焼き状のを「大阪焼」とかっていって売ってるよね?

91 :やめられない名無しさん:03/11/05 15:08
つか、ミニストップで「くうべぇ」って名前で売ってるやん

92 :やめられない名無しさん:03/11/05 22:14
>>91
コンビニなんて滅多に行かないし…


あ、家でゼリーフライ作ったんだけど、個人的にはイマイチ…
(家族は美味しいっていってるんだけど)

93 :やめられない名無しさん:03/11/17 12:26
hosyu

94 :やめられない名無しさん:03/11/25 14:55
日比谷でやってた江戸天下祭りに栃木市から
じゃがイモ入りやきそばの屋台が出店していた
栃木やきそば振興会?みたいな所で出してたが
結構ウマかった!
焼いてたおじさんは本業はソバ屋らしいけど


95 :やめられない名無しさん:03/11/26 15:21
ヤキソバは他県で町興しやってなかったっけ?一応、宇都宮餃子で頑張ってる
栃木は餃子で押し通せば良いのに。

96 :やめられない名無しさん:03/11/27 10:12
太田市

97 :やめられない名無しさん:03/11/28 12:40
県というか
栃木市がただのヤキソバじゃなくて
★じゃがいも入り★焼きソバ」を名物として
売り出してるらしい?

98 :やめられない名無しさん:03/11/29 12:38
>>97
でも群馬辺りもジャガイモは入ってたりするんだな。

99 :やめられない名無しさん:03/12/01 11:38
ジャガイモ入りやきそばかぁ・・・それはそれで美味しそうだが何か
インパクトに欠けるような気がするw 群馬なら蒟蒻入りとか(駄目か)


100 :やめられない名無しさん:03/12/01 15:34
ジャガイモ団子マズー


んで100Get

101 :やめられない名無しさん:03/12/03 03:43
長野のおやきもびみょーに影響受けているんかな?

102 :やめられない名無しさん:03/12/03 09:17
TX ドライブ A GO GOで四万温泉の
焼まんじゅう紹介されてた。

103 :やめられない名無しさん:03/12/04 12:17
今フライ山下で食ってきた。平日昼前なのにすごい混んでた。

104 :やめられない名無しさん:03/12/12 05:08
age

105 :やめられない名無しさん:03/12/16 20:47
栃木のある田舎町行ったら、朝八時からやきそば屋が営業していたのにはびっくりした。

106 :やめられない名無しさん:03/12/16 23:48
>>105
地元の人の朝食なんだろか?
モーニングセットがあったりして
レポートきぼーん


107 :やめられない名無しさん:03/12/25 17:14
すいとんの事を実家の方では「つめりっこ」と言っていた。幅の厚いうどんは
「ひもかわ」あと所謂おやき・・餡子入りなんだけど「焼き餅」小麦粉大活躍。

108 :やめられない名無しさん:03/12/25 17:28
埼玉も北関東に含まれるわけ?

109 :やめられない名無しさん:03/12/25 17:44
一昨日、仙道行ったら高校生バイトらしき娘が3人もいた。
でも普段通りオバチャンのほうがいいな。
店主はクリスマスでか折り紙で作った王冠みたいの被ってた(;´д`)

>>108
埼玉は微妙なんだよね。
さいたま市辺りは南関東だろうし、熊谷辺りは北関東だろうし。

110 :やめられない名無しさん:03/12/27 02:15
南関東って言うと、海が必要な気がする。
千葉(除く東葛飾)とか神奈川とかって感じがする。


111 :やめられない名無しさん:03/12/27 02:24
東京を中心に北か南かって分け方ならそうかもしれない。

でも、「北関東」っていう呼び方は東京、神奈川、埼玉、千葉を「関東」とした場合、
「ちょっと田舎ですよ」ってニュアンスも含めて栃木、茨城、群馬を「北関東」って呼ぶんだと思う。

112 :やめられない名無しさん:03/12/27 12:51
>東京、神奈川、埼玉、千葉を「関東」とした場合
あんまりそういう用法は見たことないなぁ
このスレ的には埼玉は北関東には欠かせないわけなんだが...


113 :やめられない名無しさん:03/12/27 22:10
熊谷行田は立派な北関東です。
大宮あたりはちょっと微妙。南関東ではないし、
強いて言えば関東中央部かね?

114 :やめられない名無しさん:03/12/27 22:21
「北関東」という響きには、地理的なものよりも田舎的というような、侮蔑的なニュアンスが強い気がする。
埼玉だって隣は東京なのに、千葉、神奈川から格下扱い受けるのは釈然としないな。
神奈川はともかく、千葉からそう言われるとちょっとね・・。

115 :やめられない名無しさん:03/12/29 11:13
>>114
そんな風に気にして言ってるから馬鹿にされるんだと思う。
バカは放置しとけw

116 :やめられない名無しさん:03/12/30 12:37
質問です。
たしか埼玉北部で、茹で時間30分の太うどんがあったと思ったんですが、
それはどこの何うどんなんでしょうか?


117 :やめられない名無しさん:04/01/01 05:43
高崎市民です。
フライはたま〜に食べに行くのですが、
「仙道」「山下」でしか、食べた事がありません。
このスレにもこの2店しか出てこないのですが、
この2店以外にも美味しいフライの店はあるのですか?

118 :やめられない名無しさん:04/01/01 10:55
行田帰りてぇ

119 :やめられない名無しさん:04/01/01 15:48
>117
親に言わせると山下(山下系の仙道も)のフライは邪道というか、
昔のフライとは違うらしい。
古沢のフライみたいなのが昔からのフライだそうです。
しかもソースじゃなくて醤油で焼いてもらう。
うまく説明できないけど、確かに山下と古沢のフライはちょっと違う。
今は山下全盛だけどね。

120 :やめられない名無しさん:04/01/01 18:07
一昨年ぐらいに行田のマラソン帰りにゼリーフライ食べたけどウマかったぁ…
また食べたい。


121 :117:04/01/01 20:05
>>119さん ありがとうございます
      古沢商店で昔ながらのフライを食べてみます

122 :やめられない名無しさん:04/01/02 05:57
1/2NHKラジオ「ラジオあさいちばん」という番組のワンコーナーにて
みみうどんが紹介されてたよ。

なんでも正月の雑煮代わりに食してみたい
あと、その近辺の民宿では作るのを体験させてくれるらしい

ちなみに栃木県の葛生町辺りの話
(放送ではそう紹介されてた)

123 :やめられない名無しさん:04/01/05 00:43
山下君は忍中の同級生だ
なつかしいなぁ  
山下ふらい 商売繁盛でなによりです
 
水城公園のゼリーフライが原点なのですが・・・

124 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

125 :やめられない名無しさん:04/01/06 19:02
今年は絶対フライを食べる!

山下のフライか、元祖のゼリーフライか、どちらにするか検討中。
行くのに車で1時間はかかるからな。

126 :やめられない名無しさん:04/01/07 19:44
実家からなら行田は車で20分程度なんだけど、今は県南だからちょっと足が
遠のいてるよ・・

127 :やめられない名無しさん:04/01/09 20:34
行田の桜ヶ丘小学校の隣の団地の前にあったフライ屋のドングリってまだある?

128 :やめられない名無しさん:04/01/10 00:23
>124
>日本人以上に出っ歯

って・・・出っ歯の香具師なんてそんなにいるか?(ゲラ

129 :やめられない名無しさん:04/01/10 02:24
●●「いもフライ」を知ってたらageるスレ●●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1047362473/

383 :やめられない名無しさん :04/01/08 17:33
佐野に隣接する群馬にもイモフライや結構ありますね。
館林、邑楽郡千代田町あたりに散見します。
本家佐野同様駄菓子屋のような出で立ちであったり
自動販売機コーナー併設の屋台だったり。
大抵焼きそばもやってるところも同じ。

ところで、そのまま南下して利根川を渡り埼玉県に入ると、
イモフライは利根大堰の屋台(埼玉に入ったばかりの所)をのぞいて
なくなり行田、吹上を中心にフライとゼリーフライなるもの
を食べさせるお店が沢山あります。

名前は似ているけどそれぞれ全くの別物で、
フライは、肉や野菜を具にした水溶き小麦粉をクレープ状に焼いて
ソース(やお店によっては醤油)をつけて食べるお好み焼きのような
物で、天かすがトッピングされている店もあります。

ゼリーフライは、おからのようなもの(詳細は不明)をコロッケ状に
成形して揚げたもので、この界隈では肉屋さんでコロッケなどと一緒に
メニューにラインナップされています。


130 :やめられない名無しさん:04/01/16 04:44
妻沼にはイモフライの亜種で北海ポテトが存在する。
串に刺したジャガイモをカレー粉にまぶして揚げ中濃ソースで絡めたもの
肉屋で普通に売ってる。

131 :やめられない名無しさん:04/01/16 05:22
>>130
妻沼ってどこですか?

132 :やめられない名無しさん:04/01/16 15:49
>>131
さて、なんと読むでしょう?
話はそれからだ。

133 :やめられない名無しさん:04/01/16 17:00
>>131
「つまぬま」なんて読んだらバッコロヌw
ちなみにその地名の場所は埼玉の外れ、利根川を超えれば群馬というような場所。
グライダー場とか禁止農薬のやまといもで有名w


粉物じゃないが、今日、墓参りの帰りに森川で助六買った。
あの店の手前の「おおのだな(だっけ?)」知らないうちにあんなに店舗がでかくなってたとは…。
あと、407沿いに焼きそばとフライの店があった…あんな場所にあったとは知らなかった。


134 :やめられない名無しさん:04/01/16 18:24
>>133
やっぱ森川派なの?俺は聖天(荻原)派なんだよね〜
あれこそ元祖B級グルメだね

135 :132:04/01/17 01:21
ふつうによめば さいぬま かな?



136 :やめられない名無しさん:04/01/17 02:44
フライ・ゼリーフライといもフライ・いも入り焼きそばって
接点あるのかな?
つうか>>1のいう「もんじ焼き」って月島とかの「もんじゃ」の原型だろ。
昔は東京にもあったんじゃないの?
いもフライもおそらく東京の「ポテト」がルーツ。

137 :やめられない名無しさん:04/01/17 10:10
>>135
ブッブー!

138 :やめられない名無しさん:04/01/17 10:12
っつか妻沼も読めない香具師が、なんでこのスレに居るんだ?w

とりあえず再変換して見ることをお薦めする。

139 :やめられない名無しさん:04/01/18 01:10
「妻沼」を読めないのは仕方ないが、
Googleで調べるという発想を持ってないのが、格好良いね。

140 :やめられない名無しさん:04/01/19 19:22
俺は深谷だけど、深谷ってあまりソレ系の文化が栄えてないよね?
イメージ的には行田、熊谷ってかんじがするんだけど。
深谷にもいい店あります?

141 :やめられない名無しさん:04/01/20 01:17
>>140
深谷にも駄菓子屋にお好み焼き屋が入ってるような店があったように思うが・・・
昔、忠実屋があったそばに

今はないんかな


142 :やめられない名無しさん:04/01/21 20:05
>>141
「駄菓子屋にお好み焼き屋が入ってるような店」は全国的にあったんじゃないかな

143 :やめられない名無しさん:04/01/22 09:32
>>141
俺の住んでた所じゃ駄菓子屋で¥100の素うどんを食えたよ。トコロテンとか
も手で押して突き出すヤツでやってた。

144 :やめられない名無しさん:04/01/30 09:27
age

145 :やめられない名無しさん:04/02/09 00:47
揚げ芋

146 :やめられない名無しさん:04/02/09 01:09
いもフライ

147 :やめられない名無しさん:04/02/14 19:19
ことぶき屋ってどうなんかのう・・・。

148 :やめられない名無しさん:04/02/15 15:37
>>130
あれって妻沼にしかないのか
どこにでもあるものかと思ってた

149 :やめられない名無しさん:04/02/18 00:34
>>148
佐野でも見た

150 :やめられない名無しさん:04/02/26 01:55
フライドミール

151 :やめられない名無しさん :04/02/28 10:57
>>140
深谷だったら西島の”おけや”は?
フクノヤがあった裏通りにあるよ。
むかし卵と100円握りしめて、もんじゃ焼き食べに行ったな。(=^_^=)

152 :やめられない名無しさん:04/03/01 01:49
>>151
卵は持参可なの?

153 :やめられない名無しさん :04/03/03 11:02
>>152
今は知らない。
昔は卵を持参して行くと、100円だったのよ。

154 :やめられない名無しさん:04/03/04 08:29
平日休みがとれたのでドライブがてら
山下でフライ→農協でイチゴ→十万石饅頭→かねつき堂でゼリーフライ
を試してきました。

どこも大満足、とくにゼリーフライ最高!と思いました。

155 :やめられない名無しさん:04/03/18 02:17
>>130
>>1が書いている「もんじ焼き」ように、カレー粉を使って隣市町村との差異化を図っているんかね

156 :やめられない名無しさん:04/03/18 02:48
ぜりーふらい。どの店も驛から遠すぎ。
ここまで不便じゃ観光客はこねーよ。
漏れも途中で根性が切れて撤退した。
もう、行ってやんねーよ!

157 :やめられない名無しさん:04/03/18 04:09
おまいら、商売が下手以前に「裏切り」だよ。
観光客が行き着けないんだもんな。


158 :やめられない名無しさん:04/03/18 05:05
156 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:04/03/18 02:48 ←
ぜりーふらい。どの店も驛から遠すぎ。
ここまで不便じゃ観光客はこねーよ。
漏れも途中で根性が切れて撤退した。
もう、行ってやんねーよ!


157 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:04/03/18 04:09 ←
おまいら、商売が下手以前に「裏切り」だよ。
観光客が行き着けないんだもんな。




この一時間強の間はなんなんでしょ?

159 :やめられない名無しさん:04/03/18 05:12
日本的に言えば「わび」とか「さび」と言うんだよ。

160 :やめられない名無しさん:04/03/19 16:08
わさびカラーイ

161 :やめられない名無しさん:04/03/24 01:04
今日、仕事帰りに伊勢崎でおりた。
駅前に、コンビにもスーパーもない。
でも焼きそば屋とベトナム料理屋はあった。このスレ的には焼きそばを選ぶべきだが、結局ベトナムの方へ行った。

162 :やめられない名無しさん:04/04/03 02:57
 


163 :やめられない名無しさん:04/04/04 09:20
おまい、伊勢崎と行田は近いのか?

164 :やめられない名無しさん:04/04/05 02:04
Tおい

165 :やめられない名無しさん:04/04/10 23:51
age

166 :やめられない名無しさん:04/04/15 22:14
ふらいage

167 :やめられない名無しさん:04/04/15 23:54
ついでにものつくり大学の学食にも行ってやれ

168 :やめられない名無しさん:04/04/17 01:01
フライやゼリーフライがあったライク。

169 :やめられない名無しさん:04/04/30 05:09
ほしゅ

170 :やめられない名無しさん:04/04/30 13:52
前の晩、食べ残したゼリーフライを冷蔵庫に入れといて翌日のブランチとする。
冷たくておいしい。

171 :やめられない名無しさん:04/05/16 01:45
駅の改札内で食べれるところないかな

172 :やめられない名無しさん:04/05/29 22:54
ふとおもったんだが、焼きそばも北関東発祥か?

173 :やめられない名無しさん:04/06/02 20:46
おすすめフライ屋・さとよし+ささ
ここ行ったら他では食べる気ないね
味もボリュームも
店の雰囲気はとってもとってもいい
とくにささはいい

174 :やめられない名無しさん:04/06/09 18:08
>>116
桶川の大木うどん

http://hachapp.hp.infoseek.co.jp/food/060.htm

175 :174:04/06/09 18:11
ごめんage忘れ

176 :やめられない名無しさん:04/06/23 04:11
行田、最近良く行くのだが、本当にフライって看板多いね。
こんなに名物とは・・・。
まだ食ったことないだが、たいがいの店ってテイクアウトOKなの?


177 :やめられない名無しさん:04/06/23 16:32
出来るだろうけど、さっさと食った方が吉

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