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紅茶 総合スレ

1 :ロシアンティー(ジャムを茶に一緒に入れない方の)が好き:04/02/21 19:16 ID:AfJpP57C
好みの紅茶や淹れ方、その他紅茶に関することはなんでも。


2 :BOSS:04/02/21 19:22 ID:ZxmQm/Fi
余裕で2

3 : ◆MacOS9SHsg :04/02/22 01:28 ID:???
ヤン・ウェンリィ

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 01:36 ID:???
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5 :ななし ◆DalCbAZABU :04/02/22 09:19 ID:???
とりあえず硬水age

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 11:48 ID:???
やっぱり水道水が一番かね?

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 12:05 ID:???
こないだの「ためしてガッテン」では軟水がいいって…
硬水はタンニンの分子がくっつきあって(゚д゚)ニガーになるって…

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 13:00 ID:???
とりあえず、ミネラルウォーターは全般よくないよ。
あと沸かしてしばらく経ったのも(基本だけど)

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/22 15:46 ID:???
不味い紅茶

(゚д゚)ニガー

黒人も

(゚д゚)ニガー

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/23 10:00 ID:/YDf/g/b
新板おめ。

銀座の地下通路の小さなショップで、出雲産紅茶を買いました。
和紅茶はぬるめのお湯で煎茶のように淹れるとうまいとどこかで聞いたのを思い出し、
試しに90℃の湯で急須で淹れてみたところ、渋みが全くでなくて美味しかったです。
食後のお茶によさげな感じでした。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/23 13:47 ID:???
紅茶初心者が押さえておくべき
基本的な銘柄と、その特徴は?

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/23 14:24 ID:Z2GFmSA6
>>11
イングリッシュブレックファースト

ミルクティー向け。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/23 19:08 ID:cpdTf0JH
新板おめでとうございます。

MABROCってブランドの缶入り紅茶を某安売り店にて198円でげと。
そのまま飲むこともありますが、
レ○シエの強烈なフレーバーティーをなんとか消費するべく、
それとブレンドして飲むことが多いです。
値段が値段なので、気軽に大量消費できて、
それなりに気に入っています。
でも、紅茶に詳しい人にとってはどんな感じの存在なんでしょうか。MABROC。


14 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/23 19:14 ID:iHHSA4bm
>>10
和紅茶っていうのは日本茶のお茶の葉を紅茶にしたものですか?
やはり他の産地の物と違いがあるのですか?かなり興味があります。

15 :10:04/02/24 10:40 ID:???
>14
私もあまり詳しいことは知らないのですが…、
国産の緑茶用の茶葉を発酵させて紅茶にしているものが多いようです。
なかには伊勢紅茶のように紅茶用の茶葉を使用しているものもありますが。
緑茶用の茶葉はタンニンが少ないのが特徴だそうです。

詳しくはここのサイトなんかどうでしょう。
ttp://kureha.obi.ne.jp/

ちなみに私の買った出雲紅茶はこれです。
ttp://forest.club.or.jp/catalog/product_info.php?cPath=45&products_id=74


16 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/24 17:15 ID:???
>>15
ありがとうございます。
よく市販されている外国産とは全く違う感じみたいですね。
渋みが少ないのなら好みかもなので、是非試してみたいです。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/25 09:43 ID:eG1UM0mY
スレ違いの感があるのですが・・・
残った茶葉をご飯に炊き込んだり
肉につけて焼いたり、アロマポット
に使ったりしてますが他に何かあります?

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/25 09:47 ID:???
>>17
ウマイの?それ。


19 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/25 09:58 ID:???
私も気になる。
御飯に炊き込む時のレシピキボンヌ。

お肉を紅茶煮にする事はありますが。
ありがちなのを言うと、ケーキとかクッキーもありますよね。
あと、服などを紅茶で染める…なんて話も聞きますね。

20 :19:04/02/25 12:23 ID:???
染め物系はハンクラにスレありました。
□■□■□染物□■□■□
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/craft/1071444044/

21 :17:04/02/25 12:37 ID:eG1UM0mY
期待はずれのレスだと思うけど
炊飯器に投入・・・それだけです(コンソメやバターがあれば入れる)
ハーブライスもどきです。
紅茶が嫌いな人は食べられないと・・・・・・。
カレーのターメリックライスの代わりなどに。

積極的には薦めません。
料理に活用できたらなあと。葉に健康成分が残ってると聞いて。

22 :19:04/02/25 12:46 ID:???
>>21
( ´・∀・`)ノ"Ωヘーヘーヘーヘーヘー
ありがとう!簡単そうだしやってみようかな。
健康成分云々って話だったら、染物の話は無駄でしたね。ごめんなさい。

23 :17:04/02/25 19:51 ID:???
>>22
いや、わざわざリンク張ってくれてサンクス。
あと、まずかったらごめんよ。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/26 06:17 ID:???
>>13
MABROCってこれですか。
http://www.lanka.net/mabrocteas/
飲んだことないなぁ。100g198円?だとしたら相当に安いね。
お茶の種類とか缶に書いてありません?

25 :13:04/02/26 09:21 ID:???
>>24
レスありがとうございます。そうそう、それです。
サンプルを送ってくれるって書いてあるけど、日本にも送ってくれるんだろか。

私が行く店には、
「セイロンティー」
「オレンジペコ」
「アールグレイ」
「イングリッシュブレックファスト」
の、四種類の缶がありました。
自分が飲んだセイロンティーは、自分的にはそこそこの味でした。




26 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/26 20:59 ID:QZ6WZ/rL
ダージリン ファーストクロップ ストレートで。

ホットでも冷やしてもいける。



27 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/26 22:34 ID:???
>>13
もしかして業務スーパー?

28 :名無しさん@お茶で一服:04/02/26 23:24 ID:???
フレーバーティーはハズレが多いので
手を出さないようにしている。
かろうじてキャラメルティーはいけるかな?

ストロングな濃い〜い紅茶でミルクティ。これ最強。
やっぱアッサムが一番(゚д゚)ウマー

29 :13:04/02/26 23:27 ID:???
>>27
大正解。


30 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/27 00:02 ID:???
>>28
俺はフレーバーティーでいうとレモングラスがよかった。


31 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/27 00:22 ID:1Gk1n+J6
レモングラスでフレーバードした紅茶なんてあるんだ。
探してみよ。

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/27 00:30 ID:???
おまえら 名無し投票しましたか?

看板と名無しさんを決めるスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077357062/l50

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/27 01:14 ID:???
>32
教えてくれてありがとう。見に行ってみるね。

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/27 13:12 ID:???
>>27,>>29
ウチの近くの業務スーパーにはないよ〜。
因みにエリアは? 差し支えない範囲でいいので。
わりとどの店にも置いてあるんだったら、今度聞いてみたい。

スリランカ紅茶、直輸入モノは美味しくても激安だったりするよね。

35 :13:04/02/27 15:30 ID:???
>>34
業務スーパー@新潟県内です。
そうか、店舗・地域によって品揃えも微妙に違うんだね。

業務スーパー@通販・買い物
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/shop/1065082401/l50

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/27 15:42 ID:???
ティーバックの紅茶はまずくて飲めないね

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/27 18:58 ID:???
業務スーパーって固有名詞だったのか!
肉のハナマサみたいなのの総称として言ってるんだと思ってた。

38 :34:04/02/27 19:47 ID:???
>>35
ありがと。ウチは栃木県です。
店の規模にもよるのかもね。
とりあえず隣町の店舗も見てみます。

そのスレ、私も見てるよ〜。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/28 23:17 ID:???
今更ですが、別板にある関連スレッドにリンクを張っておきましょう。

食べ物板
紅茶 de マターリ 〜7ポット目〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1074314547/

ソフトドリンク板
紅茶好きな人集まれ!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/juice/1067263035/


情報の蓄積もあるので、是非ご覧ください。

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 00:12 ID:???
総合というからにはここではそこそこ専門的な話もOKだよね?
例えば茶園を語ったり同じ茶園のお茶でも売ってるお店を語ったり
キャッスルトン一つとってもシルバーポット、レピシエ等色んなお店があるし
茶園やロットで煎れ方もまた違ってくるからね

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 00:50 ID:???
いいんじゃないですか?
別に誰も話についてこなかったら
ただの独り言ってだけですし。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 01:04 ID:???
ティーショップ・リンク(国内・50音順)
■カレルチャペック紅茶店
ttp://www.karelcapek.co.jp/
■キームンジャパン
ttp://www.jade.dti.ne.jp/~keemun/
■ジークレフ
ttp://www.gclef.co.jp/
■シルバーポット
ttp://www.rakuten.co.jp/silverpot/
■セレクトショップ
ttp://www.verygoodtea.com/
■TAKANO
ttp://www.teahouse-takano.com/
■Teej ティージュ
ttp://www.teej.co.jp/
■ディンブラ
ttp://www.rakuten.co.jp/dimbula/
■マカイバリジャパン
ttp://www.makaibari.co.jp/
■夢や
ttp://www.tea-yumeya.com/
■葉々屋
ttp://www.yoyoya-tea.com/
■リーフル
ttp://www.leafull.co.jp/
■リンアン
ttp://liyn-an.com/


43 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 01:06 ID:???
●ブレンダー・輸入代理店●
■片岡物産(トワイニング)
ttp://www.kataoka.com/
■日東紅茶
ttp://www.nittoh-tea.co.jp/nittoh/
■フォション
ttp://www.fauchon-ice.jp/
■マリアージュフレール
ttp://www.mariagefreres.co.jp/
■リプトン
ttp://www.lipton.co.jp/index.html

●海外ショップリンク●
■ミッタルティーハウス
ttp://www.tea-india.com/
■Upton Tea Imports
ttp://www.uptontea.com/
■Fortnum&Mason
ttp://www.fortnumandmason.com/cgi-bin/WebObjects/Fortnums


44 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 01:37 ID:???
>>41
確かにそりゃそうだね…(´・ω・‘)
でも紅茶語るのにティーバッグとかだけじゃ寂しいから
できれば農園もの語れて欲しィ…_| ̄|○

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 02:07 ID:???
>>44
このスレの前の方でも和紅茶の話も出てましたし、ものすごい勢いで紅茶通が…
の方では産地や農園などについてのかなり細かい話も出てますから大丈夫じゃ
ないですかー?今はたまたまティーパックものの話になってるだけだと思います
けど。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 11:26 ID:???
ティーバッグは専用スレが立ってるよ。

ティーバッグの淹れ方を極めるスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077633799/l50

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 19:58 ID:???
>>19です。
今、紅茶ごはんが炊きあがった所です。
蒸らしてる最中ですが、蒸気からは紅茶の香りが感じられません。
ビビって葉の量が足りなかったのかな…。
食べ終わったらレポしますです。

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/01 21:31 ID:???
キタ━━━(゜∀゜)━━━ !!!!!
体験レポ楽しみにしてまつw

49 :もぐもぐ名無しさん:04/03/02 01:14 ID:DSNk6ry+
総合スレ、展開がカコイイ。
今年はディンブラとかどうなんだろうね。そろそろ気になる。

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 01:40 ID:???
>>19です。
あちこち読んでるうちに報告忘れてましたw >>49さんageさんくす。

御飯2合に、葉はFAUCHONのMORNINGティースプーン山盛り3杯。
葉がデカすぎると食べにくいと思い、揉み潰しながら投入しました。

蒸らし終わって、ジャーの蓋を開けても、そんなに香りはしない。
一口食べてみる。うーん、よく分からん。
あっ、時々お茶。飽きもしないが、嵌まりもしない印象。
で、マーガリンを入れてみました。
あれれれ、入れた方が何故か紅茶っぽい?
あれ?あれ?あれ?と思いながら食事終了。

今回の反省点。
茶葉の量が足りなかった、若しくは種類の選択に失敗。
妙に悔しいので、またコンソメも含めて、試行錯誤してみますです。
>>17さん、何か問題点があれば指摘よろしくです。

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 09:41 ID:???
茶葉をもっとたしてレポよろしくです

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 15:08 ID:???
総合スレなんだからもっと盛り上げろよ

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 21:11 ID:???
よーし、「紅茶が凍っちゃっ(ry」

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 22:52 ID:???
>>53
シャーベットにでもしたのか?

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 23:04 ID:???
またまた>>19です。
>>53さんのナイスレスの後に書くのは申し訳ないですが、
余りにも悔しいので、2日連続で紅茶ごはんにしてみました。
今日は、トワイニングのアールグレイ。
飲むには、私には少し香りがきついので、お菓子用にしてた物です。
今回は、昨日より葉の量を増やしましたが、
最終的にどれぐらい入れたかは、分からなくなってしまいました。
で、お湯で溶いたコンソメも1つ足しました。

炊き上がった頃、かなり紅茶の香りが漂ってたので、
しまった!入れ過ぎたか?と焦ったんですが、
食べてみれば程よい風味。
うん、かーなーりーうまかったですよ。
噛みしめる程に漂う紅茶の香り。
ごはんの甘さと紅茶の甘さのハーモニー!(Mr,味っ子風
また作りたいと思いますが、葉の量が分からなくなったので、
再現は難しいかも知れません。

>>17さんに感謝です。

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/02 23:56 ID:???
総合スレの割に…盛り上がらないね…_| ̄|○

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 00:09 ID:???
盛り上がらない…と言ってたら、そのせいで気分が萎えまつ(´・ω・`)
新板できてまだ間無しなので、マータリ行きましょうよ!

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 00:13 ID:???
>>55
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
もしゃもしゃしそうなのでお茶パックにでも入れてから
投入したらどうでしょうね。
>>56
 食べ物板やソフドリのスレをどうするかがまだ
決まってないからねぇ。

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 00:34 ID:???
ソフドリの方は「元々ソフドリなんだから、缶・ペットを扱うスレとして残して
住人だけ移動」と言う方向性が固まったようですね。

…で食べ物板の方は「新板に総合スレがあるのに移動しない」と言う理由で
怒った方がいらして、勝手に削除依頼が出されました。
それに反発したのか誰かが暴走してこちらに新スレを立ててしまい、
慌ててスレ住人が削除依頼を出す羽目に。
珈琲スレも可哀相なことになってますが。


60 :もぐもぐ名無しさん:04/03/03 01:09 ID:???
相談もせずに自己判断で「こうするのが正しい」と暴走してスレ立てたり消したりしようとしてる香具師は氏んでくれ。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 01:49 ID:???
それを言うなら食べ物板の紅茶スレがあるのにこっちに暴走して総合スレを
立てるのもどうかと思われ。向こうの方が総合スレとしての情報の量、質共に圧倒だしね…
焦って総合スレとか作らないでマターリ7ポット目が埋まってからこっちに
8ポット目作るのが一番よかったんじゃない?

62 :60:04/03/03 02:06 ID:???
61に激ドゥなわけだが。なぜあちらのスレ(7)を無視してこっちに総合立ったんだかわからないんだよなあ

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 02:46 ID:???
1は食べ物板にそんなスレがあるのを知らないで立てたのかもしれないよ。

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 09:05 ID:???
どんな板であれ新板出来たてでスレが乱立するのは仕方ないよ。
その乱立した中で需要のあるスレが生き残り需要のないスレが落ちるんだよ。
それが2ちゃんの法則でしょ。

削除依頼が今どういう形になってるのか知らないけど
両方生き残るかもしれないし削除人の裁量でどっちかが消されるかもしれない。
どうなるかはわからないね。でも無駄にバタバタ慌てたって意味無いよ。

両方残したいならここを「スレ案内、誘導所」みたいにしたらどうかなって思うけど。

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 09:11 ID:???
>>61
暴走とか言っても、新住人にはそんなスレの存在分からないよ。
マターリスレが全てだと思わないで欲しい。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 09:39 ID:???
>>65
新住人だからといって何でも許されるわけじゃないしなぁ…
他に重複スレが無いか探すのを怠ったのは怠慢だと思うよ
>>64
総合(マターリ8ポット目)としてここを使うか
それともここ消してマターリ8ポット目を使っていくのか…

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 10:11 ID:???
>>66
旧住人だからといって何でも許されるわけじゃないしなぁ…
他に重複スレが無いか探すのを怠ったのは怠慢だと思うよ
この板に来て立てる以上はね。


68 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 10:18 ID:???
なんだか派閥合戦みたくなってきましたね。

こっちに合流が適当だと思います。
ソフドリの紅茶スレは缶紅茶とリーフのすみわけができたという見解を出したみたい。
マターリのスレタイを残したいなら、食べ物板で残れるような方策を見つけるべきじゃ
ないですか。
またスレタイに拘るならさっさとこっちに引越ししてくれば大した揉め事も起きないで、
解決したと思います。

>>61と同じことをマターリ7でも言っている人がいますね。この考えは自己中すぎると
思います。このスレができてから10日も経ってからその意見ではあれだと思います。

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 10:46 ID:???
重複か探しもしないで勝手に作るのはどうかと思うけどなぁ…
知らなかったらからいいって問題でもないんだし。それこそ自分勝手すぎない?
俺が知らなかったからいいんだよ!じゃ通じないよ

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 10:50 ID:???
つーか、まだ専用ブラウザで読めないんだけど・・・(OpenJane Doe 0.1.10.1)

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 10:54 ID:???
後から重複スレを立てるくらいなら、
事前にここの住人に了承を取って、
合流するかどうか話し合うべきだったんじゃない?
いや、それ以前に、板創設時に移転依頼を出しておけば良かったかと。
それを怠った上に>>61のように言うのは身勝手すぎ。

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 11:10 ID:???
だから需要があるものは残り無いものは寂れるんだって。
あとは削除人の裁量だよ。
そんな事いつまでもグダグダ議論するだけ無駄。

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 11:12 ID:???
過激派にもチャンスがあるってことでつね

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 11:36 ID:???
>>71
合流するなら話し合いはいらんでしょ。
向こうスレストしてこっちに来れば良いだけ。無問題。


ともかく、だ。いろんなスレで暴れないで欲しい<旧マターリスレ住人
同じ旧住人として恥ずかしい限りだ。
暴走した新スレは住人が責任もって削除依頼出したし、そういう形で
周りに迷惑をかけない形をもって収束させないと、いろんな意味で荒れ
るだけだよ。それとも自分の意のままにならないくらいなら荒れていた
方が良いのか?

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 12:05 ID:???
この板って喧嘩してる方がスレ伸びるね。

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 12:18 ID:???
>>75
ワラタ

スレ伸びる  ×
レス伸びる  ○

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 12:45 ID:???
>>76
スレが伸びる の意だから間違えてないよ

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 13:06 ID:???
>>76
レスは付く若しくはあるものと思われ。

スレが伸びる=レス数が伸びる=レスが沢山付く(ある)

よって、>>75の方が正しい。

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 13:14 ID:???
もういいから、紅茶の話しようよ

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 13:41 ID:???
よーし、「紅茶が凍(ry」(以下ループ)

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 13:56 ID:???
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| つよい電波がでています |
|____________|
               /
              <
             / ビビビ
        \_\_\ 
   _     \ \ \
  /||__|∧   __|___
 (O´∀`)  | |::::::::::::::::::::::|
 (つ   つ/ |::::::::::::::::::::::|
 / ̄ ̄ ̄≡....|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:|
 |        |::::::::::::::::::::::|
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:02 ID:???
じゃあ、紅茶の話をひとつ。

みんなは紅茶を主にどこで買ってる?
スーパーとかで買ってるのか、デパートとかで缶入りのやつを買ってるのか、
行き付けの喫茶店などで量り売りで買うのか。

自分は喫茶店とかで量り売りで買ってるんですけど。
(もとがコーヒー好きの人なので、そういう買い方が馴染んでるらしい)
やっぱデパートとかでの人が多いのかな?

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:06 ID:???
・通販
・スーパーで缶
・デパートで缶
・デパートで量り売り
・専門店で量り売り

とその時々で使い分けてます。
買いたい物が、どこで売られてるかによりますね。

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:19 ID:???
喧嘩してないとスレのびないって事は…(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
皆もっと盛り上げるんだ(´Д⊂
>>72
そう言ってしまうと需要が無いのはここなわけなんだが…
全てはスレの伸びが語っている…
そもそも総合スレなんて言ってるけど立て方もその後も適当すぎ

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:20 ID:???
>82
通販。
田舎に引っ越しちゃったので、それしか買うすべがない(´Д⊂
でも通販の方がゆっくり選べるし、量り売りしてるお店もたくさんあるし
缶入りの紅茶も安く手に入るから便利。

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:35 ID:???
>>82
@実家でぱくる
Aデパートで缶をたまに買う

@>>Aでつ

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:39 ID:???
>>86
実家でぱくれるのうらやましー。
うちの実家は緑茶オンリーなので。。。

幸い今の職場の近くに専門店がいくつかあるのでそこで買ってます。

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:45 ID:???
>>87
東京?

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:48 ID:???
吉祥寺在住なので、専門店あれやこれや+デパート&輸入食料品店で
缶入りリーフティって感じですね。
恵まれてると思います、我ながら(w

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:54 ID:1pjxTKul
吉祥寺カルディで階段のところで紅茶選びしてると
後ろを人がいっぱい通ってせわしないよね。
漏れはいつもメッセンジャーバッグだから余計に
邪魔っけらしく…

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 15:55 ID:???
>>82
1.通販
2.百貨店(近所が池袋だからレピシエとかマリアージュフレールとか)
3.近くに無い店があるところ(まあ89さんの住んでる吉祥寺なわけだが)に遊びに
行ったときに買いだめ

>>89
(゚Д゚ )ウマー
葉々屋も2年くらい前まで吉祥寺にお店あったよね、確か。

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 16:36 ID:???
吉祥寺はいいよね。リーフルもあるし

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 16:50 ID:???
>>90
ああ、その気持ち分かります。
あそこのカルディって品揃えは良いんだけど、いかんせんゆっくり見ることの
できる環境じゃないんですよね。
って、ものすごくローカルな話題ですね(w

>>91
無くなって悲しかったです<葉々屋
ジークレフ、リーフル、カレルチャペック、葉々屋とすぐ近くにあって回りやすか
ったのに(涙
(だから撤退したとも言えるんですけど)

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 16:52 ID:???
今のところ通販オンリー。
紅茶を始めたばかりだし、前にデパートなどの店に
行っても、さっぱり分からなかったから。
今勉強中なので、もう少し種類とか味や好みが分かったら、
あらためて専門店とか行って見るつもりv

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 17:41 ID:???
>>70
Janeなら板一覧の更新すれば見れると思う。

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 17:44 ID:???
ウチも通販がメイン。どうしてもお店で買う必要がある時は
成城石井か阪急で買うことが多いな。できればムジカまで行きたいんだけど…

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 19:04 ID:???
1.通販
2.いただきもの
3.デパートで缶入りの

母の知人にまで紅茶好きを知られていて、お土産に缶入りのをよくいただく
アールグレイとアップルティーばかりで飽きたとは口が裂けても言えない
パウンドケーキやシフォンケーキに入れてます…

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 20:40 ID:???
>アールグレイとアップルティーばかりで飽きたとは口が裂けても言えない

あるあるあるあるー

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 20:43 ID:???
漏れは知人に紅茶好きと知られてるけどそういうのは貰わないな…
知人がきた時はいつも飛び切り良いのを出してるからだろうか

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/03 21:22 ID:???
100ゲトー。

>>97
羨ましいぞ。母の話だが、
「あんたこんなに紅茶あるんだったら、お母さんが貰ってくわよ」
と、気に入った紅茶を1缶持って行ってしまう…
ま、たまーに親孝行っつー事でw

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 02:49 ID:8/XXr4y6
紅茶専門店は近場に無いし(探そうともしてないけど)、
取り敢えずF&MのダジリンBOPとexを纏め買いしてる。
他のも試して見ようかなぁ・・まだ在庫溢れてるけど・・

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 02:59 ID:???
今のところ福袋オンリー。
まだまだ開放してくれそうにありません。

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 03:16 ID:???
ジークレフのリニューアルオープンセールが気になって
紅茶買えないよー ・゚・(つД`)・゚・

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 11:09 ID:???
重複スレがあがってるのでage

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 14:03 ID:???
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/kouri/1055058945/
キタキタキタキタ━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━!!!!!!!!!!


106 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 17:06 ID:???
>>104
イタタタ(´Д⊂

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 17:34 ID:???
そもそも向こうの方が前からあったわけだ
そう考えるとこっちが重複になっちまう_| ̄|○

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 18:23 ID:???
>>107
スレ立った日をよく見てみたら?

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 18:28 ID:???
>107
普通重複スレっていうのは同じ板内でのとこじゃないの?
むこうが前からあったっていっても他板でのことでしょ。
他板での歴史をだしてきてこっちのスレを重複スレっていうのはなー・・・
ここ、立ってからだってそれなりに紅茶の話ができてるし。

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 19:39 ID:???
他板だろうが2ちゃんで紅茶といえばあそこだったからな
それにむこうは話せる内容がそれなりじゃ無い

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 20:16 ID:???
>>110
マターリできないマターリ住人ウザイよ

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 23:08 ID:???
オイオイ…総合スレのやつはこんなんばかりか?

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/04 23:24 ID:???
ゴールデンルールを確実に守ってる人って、どれぐらいいますか?
私は全然なんですが…(汗

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 07:09 ID:???
ポットは暖めたり暖めなかったりだな。
カップは全然暖めない。

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 09:48 ID:???
>>113
時々はきちんとしますよ。

唐突だけど、これ買おうか悩んでる。
ttp://www.verygoodtea.com/shop/nihon9.html
日本産紅茶飲んだ事ないし、桜が好きだから。
飲んだ事ある人レポきぼん!

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 16:21 ID:???
>>113
じゃんぴんぐ見るのが楽しみなので、一応守ってます。
確実かというと、それはまた別の話…(w

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 17:14 ID:???
>115
それおいしそうだね。
すごくおいしそうなんだけど、広告文のテンションが・・・
なんか「必死だなw」って感じになって買う気なくす。
それさえなかったら買ったかも。

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 18:09 ID:???
ちょっと遅レスですが17です。
>>19さん
良かったです。まずかったらどう責任取ったらいいか・・・。
僕のほうは、目玉焼きに焼きこんだり、ホットケーキに入れたり
パスタに入れたり、香炉に使ったり・・・・
で、友達から紅茶のにおいがすると言われとります。

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 18:49 ID:???
>>117
こういう店だから仕方ないよ。ずっと前からマターリで話になってたりする
セレクトショップは広告や宣伝は下手だけど物は確かだと思う

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 19:24 ID:???
でもさぁ
こんな限定でしかも即完売する葉っぱなんて
もしとても美味しかったとしてもすぐなくなって飲めなくなるじゃん

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 20:46 ID:???
>115
去年買ったのだけれど、あんまり好みじゃなくて
飲みきれなかったことしか覚えてないや…。
どんな味だったかってことはすっかり忘れてしまったけど
あんまりフレーバーっぽくなかったような。
って全然役に立たないな。ごめん。

でもきつき産の紅茶は結構美味しいと思う。
去年ムジカで飲んだ紅ふうき美味しかったー。

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/05 21:24 ID:???
>>120
日本茶で言うお茶と思えばいいんじゃない?
でも、常に限定茶葉を売っているお店は信用しないことにしている。
これは自分のお店選びのこだわりです

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 01:55 ID:???
>>122
で、どんな店で買ってるんだ?
限定茶はセレクトショップの特徴の一つだからそれくらいいいと思うんだが…

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 07:15 ID:???
スーパーで売ってるトワイニングでかまわん

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 10:15 ID:???
トワイニング悪くないよね
クイーンメリーとかは秀逸だと思う

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 11:32 ID:???
トワイニングは悪くないけど決して良いとは言えないな

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 14:50 ID:JHGtm66/
誰かg-clefの開店セール行った〜?

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 16:38 ID:???
私が紅茶にハマったきっかけはトワイニングのダージリンでした。
クイーンマリーとアールグレイも大好きです。
トワイニングは手に入り易いし値段にわりに美味しいので普段飲む紅茶としてお勧め。

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 17:21 ID:pX8bQi+m
トワイニングのレディグレイで紅茶にはまって
阪急で偶然買ったナムリン茶園セカンドフラッシュで茶園ものは全く違うことに気付き
専門店で購入するようになったな。普段たくさん飲む人ならトワイニングでもいいと思うけど
たまに美味しいのが飲みたいなら役不足なのは否めない…

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 19:41 ID:???
トワイニングは普通に美味しいよ。特にヴィンテージダージリンやプリンスオブ
ウェールズは絶妙のブレンドだと思う。
(いつ買っても同じ味、しかもフレーバードではないってのは結構凄いことだと
思うな)同じことはF&Mにも言える。(フランス系は香料きつくてちょっと苦手)

最近はリーフル&ジークレフの農園系を飲むことが多いけど、職場ではトワイ
ニングやF&Mをよく飲んでる。あまり良くないお湯でも美味しく頂けるのも、メジャ
ーブレンダーの茶葉の良いところだと思うな。

>>127
行きました。雰囲気がかな〜り変わっててびっくり。
ダージリンやネパール茶が20%offなのでただでさえ120gだとお買い得なので、お
買い得感2倍増しって感じですね。

>>129
役不足の意味が反対だと思う(汗

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 20:06 ID:pX8bQi+m
>>130
スゲェ…役不足の本当の意味知ってる奴がいるとは思わなかった…

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 20:30 ID:???
人のことを言っておいて自分の日本語がぐだぐだになってる(汗

ところで、今日は生の生姜とミックススパイスを使ってチャイを作りました。
これはウマー!
生の生姜を使うと、こんなに刺激的な香りになるんですねえ。今までドライ
ジンジャーばかり使っていたから気が付きませんでした。甘いアッサムの
香りと刺激的なジンジャーの香りがこんなに合うとは。

>>131
激しくバカにされてる気がする(w

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 21:52 ID:pX8bQi+m
>>131
役不足の意味を反対にとってる香具師の方が多いんだから仕方ない(w

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 22:52 ID:???
>>131
っていうか、2ちゃんでは定番の突込みだ。


135 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/06 23:55 ID:???
やくぶそく 【役不足】

(1)俳優などが与えられた役に満足しないこと。
(2)能力に対して、役目が軽すぎること。
「―で物足りない」

勉強になったよ。。

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/07 19:54 ID:???
役不足に力不足
汚名返上と名誉挽回

そんなのいいからお茶の話しよーぜ

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/07 23:17 ID:???
汚名挽回
名誉返上

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/07 23:52 ID:???
>>137
お前確信犯だろw

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 01:42 ID:iScEJe3l
関係ないけど、ついにお茶板できましたねー。
うおー、うれしい。

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 01:48 ID:T07pnnLn
ソフトドリンク板の紅茶総合スレでおすすめされていた
gclefのハンドロールドウーロンを買いに行ったら
「そろそろ旬をすぎてきていますので、こちらでは
どうでしょう」とタルボのオータムナルダージリンを
すすめられました。飲み比べさせていただいたんだけど
どちらもとても良かった。お勧めしてくれた人ありがとう。

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 06:45 ID:???
>>137
おまえ「確信犯」の意味知って使ってる?

かくしん-はん 【確信犯】
道徳的・宗教的・政治的な信念に基づき、自らの行為を正しいと信じてなされる犯罪。思想犯・政治犯・国事犯など。

by 大辞林 第二版 (三省堂)

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 06:53 ID:???
ここはいつから国語スレになった

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 10:34 ID:HGRJU2G1
確信犯につっこみ入れるのは「ぬるぽ」に「ガッ」とやるのと同じくらい
2chのお約束なのでスルーしといてください

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 10:47 ID:RAH9KCR3
           _/ノ.. /、
           /  <   }
      ry、     {k_ _/`;,  ノノ パンパン
    / / }      ;'     `i、 
   _/ノ../、   _/ 入/ /   `ヽ, ノノ
  / r;ァ  }''i" ̄.   ̄r'_ノ"'ヽ.i   ) ―☆
 {k_ _/,,.'  ;.  :.      l、  ノ  
    \ `  、  ,i.    .:, :, ' / / \
     ,;ゝr;,;_二∠r;,_ェ=-ー'" r,_,/   ☆
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です


145 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 12:43 ID:???
>>141はダメかも

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 16:28 ID:???
かくしん-はん 【確信犯】
道徳的・宗教的・政治的な信念に基づき、自らの行為を正しいと信じてなされる犯罪。思想犯・政治犯・国事犯など。

by 大辞林 第二版(三省堂)

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 20:05 ID:???
みなさんは、おうちに紅茶何種類ぐらいありますか?

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 20:26 ID:???
わけわかんないダージリン(ティーバッグ)とロイヤルコペンハーゲンの
ダージリンの2種類

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 22:14 ID:???
30種類くらい。
もう増やすべきじゃないと分かってるのに、ついつい買ってしまう。。。

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 22:26 ID:???
そんなにあると風味が飛ばない?
缶でもなくなる頃には香りが弱くなっているように感じるんだけど。。。

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 23:01 ID:???
袋炒りの紅茶なら、50か越えてるかも・・・
ほとんどが未開封だけど。


152 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/08 23:28 ID:???
7缶ある。多くてもこまめに消費してたら大丈夫じゃない?
本人が気にならないならヨシ!

153 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/08 23:28 ID:???
夢やの10gづついろいろ買って、
今は12種類。

154 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/08 23:32 ID:???
( ゚д゚)ハッ 名無し変わってる!

155 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 02:00 ID:???
みんな凄ぇな・・・ウチは6種類位。


156 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 10:08 ID:rkNeRPvd
オカイティーゴールド
キームン超級
手揉みキームン
マカイバリセカンドフラッシュ
シルバーチップス
以上5種類かな

157 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 12:32 ID:???
>>147
今開いてるのは
・リプトンのテトラパック
・アッサム
・デカフェ
・ディクサム
後、紅茶じゃないけど凍頂烏龍とジャスミンも開いてるなあ。

未開封はフレーバーが2つだけなのでそろそろ茶葉の買出しだな。

158 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 13:30 ID:???
日東の100袋入り箱が30袋ほど(賞味期限切れ)
近くのスーパーで売ってたリプトンのピラミッドが1袋(結構余ってる・開封済み)
プリンスオブウェールズ(トワイニング・B&Bの缶に入れてる)

貧乏ワショーイ


159 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 13:53 ID:???
茶漉しを買いたいのだが、百円のやつでも大丈夫なんだろうか?
あの回る奴。

160 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 14:06 ID:???
>>159
ダメってことはないけれど、目が粗かったりするので不満は残るよきっと。
回転茶漉しの安いのは、滑らかに回転しなくて結局手で押して回転させるはめに
なるやつもあるので、よく選んでね。

161 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 15:54 ID:???
私も回る茶こし買うなら、安いのはやめた方がいいと思う。
何年も使う物だし、何万円もするわけでもないし
いいの買っちゃえよー>>159

162 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 15:58 ID:???
実際、回る茶漉しを使うのかどうかだよね。
私も買ってみたものの、余り使わないまましまってある。
とりあえず、100円のを買ってみて、
やっぱりもう少し使い勝手がいいのが欲しい!
と思ってから、買ってもいいかも知れないなぁ。

163 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 16:42 ID:???
そういや、うちにも回る茶漉しあったけど
すぐ使わなくなってどっかいったな…

164 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 17:15 ID:???
茶漉しってどこで売ってるんだろう。通販とかじゃなくてさ。


165 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 17:22 ID:???
うちはロフトで買った〜

166 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 17:31 ID:???
>>163
うちにも回る茶漉しあったけど無くした (´・ω・`)
オサレなティーメジャーもいくつかあったけど無くした (´・ω・`)
今使ってるのは、ホックに引っ掛けられる
茶漉しとティーメジャー。冷蔵庫わきに引っ掛ければ無くさない(´▽`)


167 :159:04/03/09 18:24 ID:???
100円ショップに行って茶漉しを見てまいりました。

・・・使えねェヽ(`Д´)ノ
急須に付いてる茶漉しより粗いぞ!

168 :茶々女 ◆RU.3yUuqx2 :04/03/09 22:26 ID:V8AxoaUV
うちの茶こしは少し高かった記憶が・・・・。

本体より茶こし台(?)が磁器で少し上品めだったせいかと。

ちなみに今年で7、8年目になりまつ。

169 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 22:40 ID:???
コテウザー

170 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/09 23:24 ID:???
>>164
うちはハンズで買ったよ〜

171 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 00:18 ID:8SqGdAFf
うちは缶リーフだけで30種類以上あります。
フォション4種
ベッジュマン&バートン5種
ミントン、リプトン、東インド会社
トワイニング、アーマッド、各種あります。


172 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 01:29 ID:???
うちは3kgくらいあるなぁ。

173 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 01:55 ID:HVhK53fQ
キロ単位かよ!

174 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 02:06 ID:???
うちにアフタヌーンティーで買った回転式茶漉しがあるんだけど、
洗いにくいし拭きにくいから、金属の変色と茶渋でキタナイことになってる・・・
シルバー磨きの布でも歯が立たないし、ステンレスを漂白するのも・・・?

こういう金属製品ってどうやって手入れしてますか?

175 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 02:50 ID:???
塩酸にでもつけてみたら?

176 :名無しさん@i-mode:04/03/10 03:56 ID:???
多少荒目の茶こしじゃないと新芽の産毛もこしちゃってまろみが出ないんだな。チャイにはこれでもか!ってくらい細かいのがいいが。

177 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 08:36 ID:???
>>174
ステンレスならジフで良いでしょう。研磨剤入りの液体洗剤。
綿棒の先などに付けて細かくこすれば細部まで綺麗に出来ます。
シルバー磨き用ってのは多分、かなり細かい研磨剤(or研磨剤無し)なので、
デリケートに扱う必要のないステンレスにはかえって無駄かも。

178 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 13:16 ID:???
>>169
NGワード登録しときなよ。

179 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 14:33 ID:???
>>174
メラミンスポンジとかは?
水筒や茶漉しの茶渋もとれてキレイになったよ。

180 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 16:24 ID:???
スコッチブライトで磨けば洗剤なんかいらねぇ
どうしても洗剤使いたいならピカールとか鏡面仕上げ研磨剤

ガラスに使って台無し(ノ∀`) タハー

181 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/10 22:09 ID:???
アストニッシュ!

182 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/11 01:55 ID:???
>>171
大したことねぇよ

183 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/11 02:05 ID:???
>>182
缶を集めてるのかも

184 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/11 18:11 ID:???
茶関係の装備は茶渋でまっ茶色なのがいいんじゃねーか

185 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/11 18:18 ID:???
家はだいたい20種類くらいで、開封済みは常に5種類に保ってる。

186 :174:04/03/12 11:11 ID:VjebTAc9
>>177
ナイスアイディア!ありがとうございます
早速ジフでゴシゴシしてみたら、新品みたいにピカピカになりましたよ!
磨き布、意味なかったんですね、ちょっと残念。

>>179
メラミンスポンジは、あんまり効かなかったです。
多分、茶渋よりも金属が変色してるのが大きかった所為かと。
カップの茶渋なんかには一発なんですけどね。

>>184
買ったとき銀色だったうちの茶漉し、最近は家族に金メッキ製品だと思われてた・・・

187 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/12 11:46 ID:???
そうか、茶色の茶って茶渋の色を指すのか・・・

188 :p8038eb.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp:04/03/12 19:12 ID:Clnvm+Zh
マターリ

189 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/15 09:35 ID:???
気分によって飲む紅茶って違いますよね。
すっきりしたい時は重い味のものとか、
まったりしたい時は香りがホンワカするものとか…。
その辺のみなさんのこだわりを聞かせてください。

190 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/15 16:12 ID:???
読書しながらお茶を飲むときは、フレーバーティー
やジャスミンのようなお茶がなぜか飲みたくなります。


191 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/15 18:19 ID:vKIVV+D9
>>190
読書しながらだと、ゆっくり飲むことになるので、ダージリンのように冷めるに
従ってかなり渋味が増すお茶はあまり向かないかも知れないですね。
フレーバードティーはタンニン少な目の茶葉が多いので、冷めてもあまり渋くなら
ないので読書向きだと思います。

いろいろなタイプの茶葉をそのときの気分で楽しんでいますが、飲むお茶は
いっぱいあるというのに、今飲みたいタイプのお茶を切らしてるっていうような時、
なんだかウツになっちゃいます。

192 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/15 20:17 ID:p03dCC4V
美味しい紅茶の為の鉄則は一応押さえてるつもりでいても
お店でいただくような美味しいのが家で入れられずに身悶えしてます。
やれ、硬水じゃなく軟水でいい…だの、ミネラル・ウォーターより水道水…だの
沸きたてじゃなく少し置いた方がいい…とか、紅茶難民と化しています。

普段はどうせ美味しく入れられないのなら…とリプトンの安ティーバッグ使用
苦いのが苦手なのでお湯多め
デュラレックスの一番デカいヤツにティーバッグ浮かべてフタして
ジワジワとお湯が染まって行くのを眺めてるのもオツ。

フレーバー・ティーはあまり好きではないけどウェッジウッドの
アプリコット・ティーは常備してます。

193 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/16 00:14 ID:???
ダージリンでもモノによっては「放置するといったん渋みが出るものの、
しばらくすると渋みが抑えられて逆に甘みが増してくる」なんてものもある。
そういう茶葉にあたると、わざと時間かけてゆっくり飲んで、
味が変化していくのを楽しんだり出来て幸せ気分。

194 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/16 15:49 ID:???
>189
私はまったく逆だ。
まったりしたい時→重めのものをゆっくり飲む
すっきりしたい時→香りで(・∀・)スキーリ!
またはダージリンかヌワラエリヤ(・∀・)スキーリ!

195 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/16 20:03 ID:BGd+9zqF
気合を入れて楽しみたい時はセカンド。
マジ疲れてるときはオータムナル。
この2つは紅茶だけ飲むとき。本でも読みながら。

フレーバーやチャイは何かと飲む時かな。

196 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/16 20:06 ID:dVnbfXff
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?I=mellowsky1&MD=I&KS=M

197 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/18 00:45 ID:60QTnelK
今月出てる「「カフェ・スイーツ」という雑誌の中で(p34)
アメリカのティールームの紹介で
「ティードリップ・キャッチャー」というものの写真が
載っているのですが、検索しても出てこなくて・・。
どなたかご存知の方、または販売しているのを
見たことがあるという方がいらっしゃいましたら、
お教え願いたいのですが・・。

198 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/18 01:16 ID:???
「tea drip catcher」でグーグルでイメージ検索してみるべし。

紐でティーポット(急須)の注ぎ口の下にあてがって
注ぎ口からお茶のしずくが垂れるのを防ぐためのものみたい。
”テーブルを清潔に”って書いてあって何か脱力した…。

199 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/18 01:41 ID:???
あぁ、そりゃなんか脱力。

200 :198:04/03/18 01:52 ID:???
あ、ごめん。勘違いした。写真は見たことあるのね。
過去にヤフオクにロウレイズとリンドナーのものが出品されていたみたいです。

201 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/18 07:18 ID:60QTnelK
>198
ありがとうございます。
なんか、かわいいな、とおもったんですが、
脱力を誘うものなんですねえ・・。
アメリカでは10ドルで売ってるようで
人気とか?
でも一応探してみます!

202 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/18 07:26 ID:???
漏れも脱力
イメージ的に赤ちゃんの前掛けみたいですねw

203 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/18 09:02 ID:???
前掛けカワ(・∀・)イイ!
それはそれでいいかも?w

204 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/18 17:39 ID:???
>>203
注ぎ口の上に、小さなクマの耳とか着けて、
その前掛け(w を着けたら、お子ちゃまとかに
喜ばれそう〜
…職人技になりそうだが。

205 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/19 18:54 ID:???
さっき届いたリンアンのメルマガ面白いから貼っとく

Liyn-an Tea Club No.22 ジャンピングの真相が見えた?(1/2)
ttp://liyn-an.com/tea_room/mag/index.html#club


206 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/20 16:36 ID:???
ジャンピングって言葉自体を他の国の人は知らないんだねー。
ちょっとびっくり。

207 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/20 17:33 ID:???
そんなにこだわって淹れるもんじゃないと言うことでぃすか

208 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/20 17:54 ID:???
うまけりゃいいんだよ

209 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/20 20:12 ID:???
>>208
まさに真理だが、安定してうまさを出すことがいかに難しいことか…


210 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/20 20:17 ID:???
安定しているけど、それを美味いのかどうかは判断つかない・・・・

211 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 00:58 ID:???
>>210
判断基準を得る為にいろんなお店で飲むがよろし。

212 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 03:28 ID:???
あぁ〜紅茶だな〜と普通に飲んでるうちは本当の美味しい紅茶は知らない。
本当にいい茶葉が最高にうまく入ると、自分の中で革命が起こる。
………と感じた。とりあえず俺は。だって全然違うんだもん。

213 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 08:53 ID:???
同じ茶葉で試すなら、まずズボラな淹れ方をして飲んでみること。
1 ポット・カップを温めない
2 茶葉は「お茶パック」(スーパーで売っている)にいれて抽出
同じ茶葉でも格段に味が落ちる。

で、再度同じ茶葉をマトモな淹れ方で試せば、一応その茶葉の実力がわかると思う。
淹れ方も極めようとすると難しいけど。

214 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 17:28 ID:???
昔、紅茶専門店でアルバイトしてました。
小鍋で沸騰したお湯に茶葉を入れて、
葉が開いてからポットに入れてました。
こうすると香りがちゃんとたっておいしいです。(お試しあれ)
ポットだけでは沸騰したお湯を即入れても
どうしても温度が下がってしまいますので。

215 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 19:19 ID:???
>>214
鍋にお茶っ葉入れてからティーポットに移すでOK?

216 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 20:32 ID:+SiCzJmh
茶葉にもよるな、それ
さすがにチップたっぷりのダージリンでやる気にはならない

217 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 21:52 ID:???
こっちに合流かな?
先日リーフルでサービスの試飲でノースタクバル農園DJ−1が出た(゚д゚)ウマー
某店で買った去年の違う農園物DJ-1を最近飲んだんだけどと全然美味しさが違った
自分の淹れ方も悪いんだろうけど本当に新鮮なのって美味しいんですね
茶に旬なんてあまり関係ないと思ってたけど
そのときの旬なモノを飲んでいたほうが幸せになれそうですね

218 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 22:05 ID:???
ここに合流しても大丈夫なのか…?ダージリンやウヴァ、アッサムの茶園物や
プリンスオブウェールズなんかとは全く違うキームン(超級とか)をマトモに語れるのだろうか
>>217
このスレでそれ言っても全然レス付かなったりして_| ̄|○
ところで去年のファーストフラッシュと比べて今年のは如何でした?

219 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 22:43 ID:???
>>218
>ここに合流しても大丈夫なのか…?ダージリンやウヴァ、アッサムの茶園物や
>プリンスオブウェールズなんかとは全く違うキームン(超級とか)をマトモに語れる
>のだろうか
>マトモに語れるのだろうか
>マトモに語れるのだろうか
>マトモに語れるのだろうか
>マトモに語れるのだろうか
>マトモに語れるのだろうか
>マトモに語れるのだろうか
>マトモに語れるのだろうか

てめー何様のつもりだクズ野郎

220 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 22:48 ID:+SiCzJmh
>>219
そんなお前は何様だといいたいわけだが
文句を言う前に農園物だろうと何だろうと語れるところ見せればいいだけだろう

221 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:13 ID:???
>マトモに語れるのだろうか
こんなこと言ってるのって、あのマターリスレとやらでいい気になってる馬鹿どもだろ。
前から自分たちの農園知識を鼻にかけた発言が相次いでいたからな。
案の定、偉そうで他を見下した言いぐさではっきり言って失敬千万。

こいつら荒らしに来たのか?

222 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:13 ID:???
語れなくてもいいと思うけどね。
業界板じゃないんだしさ。

春になると変な人が増えるのは2ちゃんねるでもなんですね

223 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:26 ID:???
だけど農園物が最上なのは明らかだからな
勉強不足はバカにされても仕方ないともいえる
偉そうだ、気に食わない、と文句言うばかりで知識増やそうという
向上心が感じられないから嫌がられる…というか見下されるんだろう?
>>222
紅茶初心者スレじゃないんだし農園、産地に対する知識は最低限必要だと思う

224 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:27 ID:???
>>219
恥ずかしいからやめてください。
元マターリ住民って言えなくなるじゃないですか(汗

>>222
春ですねえ。
この前「春眠暁を覚えず」を地でやってしまいました(w


個人的には一昨年大当たりだったノースタクバルのファーストフラッシュに
大期待ですね。近いうちに試飲しに行かねば。

225 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:29 ID:???
ここが総合スレってことを忘れる奴おおすぎ
それなら紅茶初心者スレにでもすればよかったんじゃないの?
農園物とかわからない、その辺の紅茶で語りたいなら
ティーバッグを極めるスレだってあるわけだし…今の現状じゃティーバッグスレと重複といってもいい気がする

226 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:34 ID:???
>>224
ダージリンは今年もセカンドフラッシュに期待したい
今年もオカイティーゴールドみたいないいお茶が欲すぃ

227 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:52 ID:???
総合スレなんだから、紅茶を総合的に語ればいいんじゃない?
農園物だけ語りたければそういうスレを作ればいいだけじゃん。

228 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/21 23:58 ID:???
>>227
総合スレだからティーバッグから農園ものまで何でも有りって感じで
良いと思いますよ。どちらも排斥はイクナイ

スレッド立てるにしても乱立にならない様、このスレッドの話題を見な
がらの方が良いでしょうしね。

229 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 00:30 ID:LvPsPJhI
ダージリンのファーストフラッシュで
なおかつBOP飲んでます。
青臭いというか2ndのようか渋みとコクがないです。


230 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 00:50 ID:???
ティーバッグを馬鹿にする事ないと思うけどな。
どんな紅茶の話題でも語れるスレじゃないと(・A・)イクナイ!!と思う。

231 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 01:08 ID:HwhTkhua
gclefとか行ったら農園もののティーバッグだってあるしね

232 :214:04/03/22 01:21 ID:???
>>215
それでOKです。
>>216
そういうお茶にこそ試していただきたいです。
鍋からポットに移したら、一杯目をすぐに注いで飲んでみてください。
香り立ちがよくて、甘いのが楽しめると思います。

233 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 01:22 ID:???
別に農園物を語るのはOKだし、自分も知識やノウハウは得たいから歓迎だけど、
「マトモに語れるのだろうか」とか言われるとねぇ。農園物を飲んでる人の人格を
疑うよ。いや、疑うべきなのはマターリスレの住人の人格か……。

234 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 01:26 ID:LC9vk4Ox
ここに合流しても大丈夫なのか…?ダージリンやウヴァ、アッサムの茶園物や
プリンスオブウェールズなんかとは全く違うキームン(超級とか)をマトモに語れるのだろうか
このスレでそれ言っても全然レス付かなったりして_| ̄|○

235 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 01:31 ID:???
マターリスレの方、今更>>1に文句を言ってもしょうがないですよー。
農園物にこだわる人も初心者も受け入れるのが総合のはずですよー。
元マターリスレの人も農園厨嫌いも初心者の方も定期的に荒らしてた人も
ここでは全員「ただの紅茶好き」として発言しましょうね。

まあ、ディープ過ぎる会話で初心者さんが発言できない雰囲気が続く時は
初心者専用スレもあると良いと思いますが。
過疎板なんで「物凄い勢いで答えるスレ」も有効利用するべきかと。

236 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 01:36 ID:???
農園物が最上なのは確かにそのとおり。味も香りも、もちろん価格も全く違う
紅茶好きが農園物、つまり高品質なものを求めるのは至極当然
なのに農園物とかわからないやつが僻みで荒らすのはどうだろう
それならそれこそティーバッグスレで暴れりゃいいだろ

237 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 01:42 ID:???
低脳な釣りですね…

238 :217:04/03/22 01:54 ID:???
農園物は高いし普段味わえる機会は少ないですしね
でもリーフルやジークレフに行けばダージリンだって試飲させてもらえますよ
リーフルなんてお通しみたいな感じでノースタクバルDJ-1がでましたし
行ける機会があるなら行ってみるといいですよ

>>224
ノースタクバルはホントに(゚д゚)ウマーでした
その後に試飲させてもらったキャッスルトンDJ-168やオカイティゴールドより好みでした
ダージリンは今年から飲み始めたのであまり飲んだこともないし
実はあまり好きじゃないんだけど
これは今まで飲んだダージリンで一番(・∀・)イイ!
初めてダージリンで美味しいと感じました

239 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 01:54 ID:???
では釣られて。
>>236
誰が荒らしているんでつ?もしや、句読点のない人でつか?

240 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 02:12 ID:???
こんなスレが立ったじゃない〜

ブレンド、フレーバー以外の紅茶を語るスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1079876533/

1 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 04/03/21 22:42 ID:+SiCzJmh
ブレンド、フレーバーは他スレで
同じ産地でも農園、果てはロットb笏рチてるショップによる
違いまで語り尽くしてください


241 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 02:16 ID:???
>>239
句読点の無い人多くてわかんないよ…

242 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 02:17 ID:???
×句読点の無い人多くてわかんないよ…

○句読点の無いレス多くてわかんないよ…


243 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 02:20 ID:???
あ、あれだけ居ても一人かも知れないのか…

244 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 02:28 ID:???
マターリ住人が人を見下したレスをする香具師ばかりじゃないのはわかっているから、
スレが落ち着いて次スレが立つときはマターリの過去ログをテンプレに入れてもいいんじゃない?

245 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 09:51 ID:???
次スレは
紅茶でマターリ9ポット目(総合2)
[マターリ]紅茶総合[9ポット目]
のどちらかで
高いから農園物は云々と言って僻んでる香具師がいなけりゃな…

246 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 11:06 ID:???
農園物だといってもダージリン以外にも
ヌワラエリアだってラバーズリープとかピードロ
ウバならハイランズ・セントジェームス・アイスレビー・チェルシー
アッサムならメレン・マンガラムなど
自分が知ってるだけでもこれだけ有名どころはあるしそんなに目くじら立てるほどじゃないと思う

ただ特徴の1つとして語るだけだし問題ないんじゃない?
紅茶専門のネットショップなら農園の名前を表記してるとこも多いし安いのだってある
産地ブレンドだって農園ものより安いのに美味しいのは一杯あるだろうし
例えばリンアンのブレンドダージリンなんて美味しいのにコストパフォーマンスいいじゃん

247 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 12:05 ID:???
農園物を語るのもぜひやりたいが、>>218の態度が気に入らない

248 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 12:12 ID:???
>>247
気にしないほうがいいよ
>>218は農園物の紅茶をステイタスにでも思ってる人なんでしょ
紅茶は値段じゃなくて味や香りで語ってほしい

値段に見合ってないとかコストパフォーマンス最高とかならいいと思うけど
紅茶全般のことをマターリ有意義にかたりませう

249 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 12:48 ID:???
マターリスレの人はどうしてマターリできないの?
要請板でも暴れるし。。。

250 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 12:50 ID:???
農園、ブレンド、ティーバッグ、色んな紅茶の話をマターリできるんなら、
「総合スレ」でも「紅茶deマターリ」でもスレタイはどっちでもいいよ、って思うんですが(--;;;;
正直、今はどっちのスレも居心地良くないんでどっちも見てるだけで書き込む人が減ってるのでは?
もしかしたらROMさん自体も減ってる気がするオカーン。
それで余計に居心地が悪くなるようなカキコばっかり目立つって言う悪循環中なんじゃないかと。

リンアンの新しいディンブラとヌワラエリア、( ゜д゜)ウマーでした。
特にヌワラエリアは本当にダージリンファーストとか上質の緑茶を思わせるような美味しさ。
食後の一杯とかにすごくイイ感じでしたん。
ディンブラはいかにもこれぞ「ディンブラ」って味と香りでした。ロジーみたいなクセがなくて(・∀・)ィィ!!
リンアンのブレンド、美味しいけど個人的には401より302のが好みだったなぁ…。
あそこは毎年ブレンドが変わるので年ごとにどうなるかも楽しみの一つだったり。

251 :250:04/03/22 12:53 ID:???
>>249
私、食べ物板マターリスレの住人でしたが、そんなこと無いよ…(;´Д⊂)
マターリスレの住人もマターリしたい人がほとんどです。
過去スレの流れを見れば分かって貰えると思うんですが…。
一部の暴れてる人間だけを見てそんな風に言わないで。おながいしまつ…。

252 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 13:02 ID:???
>>250
いいなぁ
まだオンラインショップにはならんでないので早く飲みたいです
ヌワラはリンアンの福袋に入っていたのをを初めて飲んでダージリンより(゚д゚)ウマーと思ったんで
頼もうとしたら今年のがもう入荷って書いてあったんで待ってます

我慢できずに夢やのヌワラエリアを頼んだらリンアンのとは全然違うのでビックリしました
リンアンのは緑茶とダージリンの間に位置する感じでさっぱりと渋みと旨みを楽しむお茶
夢やのは夢やのメレンやキームンなどに通じる甘味のある味で全然別物に感じました
同じ産地でも本当に両極端なもので混乱しました

んで質問、一般的なヌワラエリアはどっちに近いんですか?

253 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 13:32 ID:???
×過去スレの流れを見れば
○今後のスレの流れを見れば

過去よりこれからが大事です

254 :250:04/03/22 14:47 ID:???
>>253
確かにこれからが大事。過去マターリだったからって今、暴れてちゃ意味無いしね。
「マターリスレ住人が」って住人全員が暴れてるみたいな
言われ方に受け取れたのでああいう書き方になったまで。
その辺り、お察し下さい。
>>252
今日のリンアン実店舗は臨時休業、明日は定休日なので
明後日にはオンラインショップに並ぶんじゃないかと勝手に予想(笑)
一般的なヌワラエリアのイメージは淡い水色で香り高く、渋みを楽しむ…って感じでしょうか。
そういう意味ではリンアンに限らず色んなお店で取り扱いの多いラバーズリープ茶園のお茶の方が
イメージに近いように私は思いますが。
252さんのカキコ見たら気になってきたので夢やのヌワラエリヤも一度注文してみようっと。
夢やはメレンアッサムも美味しかったけどルフナが美味しくてリピートしようと思ってたので。

さて、これ以後は名無しに戻りまする。長文失礼しますた。

255 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 15:48 ID:???
うちらに比べればこのスレは明らかにレベルは下でしょ
マトモに語れるか疑うのは当然だと思うが
このスレの住人はその程度もわからなかったか_| ̄|○

256 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 15:48 ID:AnVPgO70
微妙にスレ違いかもしれないが
ティーサーバってコーヒーを入れるのにも
使えるってホント?

購入してみようかな。

257 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 17:17 ID:???
>>255
上級者専用スレ立てればいいんじゃない?
最初から、初心者や一般の紅茶好きは立入禁止にして
上級者による上級者の為の、紅茶の理論・学習・ウンチクをメインとしたスレを。

258 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 17:39 ID:???
>>256
上から押しつける奴がついてるやつ?
それなら元々コーヒー用として生まれたのでコーヒーのほうが適してると思います
(プレス式だっけ?)

259 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 18:20 ID:???
255とかって釣りなんじゃないの?
ゴタゴタしそうなときに、ゴタゴタするのが目に見えてる
不用意すぎる発言だし。

260 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 18:36 ID:???
そうでしょうね
レベルが上とか下とかわけわからないし

リンアンやジークレフあたりのメルマガや茶のみ話のバックナンバー読めば
紅茶についての知識とかは十分な気がする
味の感じ方なんて人それぞれなんだし上も下もないだろうし

261 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 18:42 ID:???
>>255
うちらって誰のこと言ってんのさ。
ここのスレ住人を見下す発言はやめなよ。

って、釣られてる?

262 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 18:48 ID:HwhTkhua
よく考えてみると別にスレがぎくしゃくしてるんじゃなくて
>>255のことをみんなでウザーって言ってるだけの気がしてきた。

263 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 18:53 ID:???
少なくとも、削除整理のヤフとインフォの人はマターリの人なんだろうな。
どのスレだろうと、紅茶の話をみんなで出来たらそれでいいのに。

264 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 18:53 ID:???
みんな釣られないでね。レベルが上とか下とか言ってるのはマターリでも嫌われてる
粘着さんの真似だと思うから。プロでもないのに何を気取ってレベルがどうのこうの…

嗜好品は個人の好みでそれぞれのやり方で楽しむものですよ。
他人に知識を強要したりレベルを競い合ったりするものじゃないと思います。

265 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 18:55 ID:HwhTkhua
ティーサーバーは、ハリオがフランスとかで一般的な
プレス式エスプレッソの器具(メリオール)を
日本で売り出したときに、新市場開拓ってことで
紅茶対応のフィルタにしたのが始まりみたいね。
だから名前もハリオール。

266 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 19:13 ID:???
>>263
マターリの人間だろうとは思うが、犯人探しはもう意味が無いと思うよ。
悲しいからまともなマターリ住人まで同一視しないでね。


267 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 19:17 ID:beXr1kr6
ここに合流しても大丈夫なのか…?ダージリンやウヴァ、アッサムの茶園物や
プリンスオブウェールズなんかとは全く違うキームン(超級とか)をマトモに語れるのだろうか
このスレでそれ言っても全然レス付かなったりして_| ̄|○

268 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 19:17 ID:???
>>267
ヤフーの人定期巡回お疲れ様。

269 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 20:35 ID:???
>>247
農園物やちょっと高いのを語ると農園厨と叫ぶアフォもなんとかしてやってくれ
>>248
紅茶は値段じゃなくて味や香りというのなら必然的に農園物等の高級品になってしまう
「んなもん知らねーよ」の一言で話の流れぶち壊す奴がマターリより多いのは確かに感じる

270 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 20:36 ID:???
ブレンド、フレーバー以外の紅茶を語るスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1079876533/

1 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 04/03/21 22:42 ID:+SiCzJmh
ブレンド、フレーバーは他スレで
同じ産地でも農園、果てはロットb笏рチてるショップによる
違いまで語り尽くしてください


271 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 20:44 ID:???
>>269
いやいや
なんで香りや味を語るのに高級品になっちゃうの?
ジークレフのラプサンは正露丸臭くなくて(゚д゚)ウマーとか
今年のニルギニは(゚д゚)ウマーとか色々あるでしょ

272 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 20:46 ID:???
紅茶上級者専用スレ立てますた。
総合スレじゃレベル低くて物足りない人、新スレで語りましょう

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077683374/l50

273 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 20:52 ID:???
>>272
専ブラでカーソルあてるとスレタイ見えちゃうぞ(τωヽ)

274 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 20:56 ID:???
>>269
「農園物をマトモに語れ」の一言で話の流れぶち壊す奴のほうがウザイ



275 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 21:13 ID:???
農園厨はマターリで語ればいいだろ。

276 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 21:23 ID:???
>>271
禿同。
香りや味は高級品にしか無い訳じゃないのに…
好みだって人それぞれ。
この板が出来る前の、紅茶は所詮嗜好品ていう
紅茶スレの流れが好きだったんだけどなぁ。

277 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 21:36 ID:???
とりあえず、ここを使い切りましょう(月単位で時間がかかるでしょうが)。800ぐらいになれ
ば、継続か合流か改タイトルかで落としどころが見えてくるはず。

向こうにも書いたけど、自治厨荒らしに振り回されなければ、何とかなると思う。というか、
これ以上混乱させるのはやめましょう…(>>272)。

278 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 23:01 ID:???
>>274
農園厨が!でぶち壊す奴は野球見たこと無いのに野球面白く無いと
言ってるのと同じレベル。それよりは遥かに良い
>>271
今年のニルギニは(゚д゚)ウマー←ムチャクチャ農園物語ってる。それにニルギリでも充分高級
ニルギリって何?農園?とか言ってる香具師に1から10まで教え込む必要も
話についてけないからと文句言われる必要も無いと思うのは至極当然だと思うよ
そういう人がわからない用語なり話がでたら自分で調べて解決してから書き込めばいいだけの話
そのための質問スレもあるわけだし

279 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 23:03 ID:HwhTkhua
ジークレフのラプサン今飲んでるヨー
ところでインド土産でダージリンのファーストフラッシュもらったけど
San Chaっていうお店は結構有名なのかな。農園名はなかったけども
かな〜りうまかった。

280 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 23:06 ID:HwhTkhua
自己解決。san-chaはアプ・キ・パサンドのブランド名だったのね。
そりゃうまいわけだ。かわいい刺繍袋に入ってて見た目もよかった。

281 :271:04/03/22 23:44 ID:???
>>278
どこが農園かたってるのか判らないんだけど自分が間違ってるかもしれないので教えてください
ニルギリってアッサムとかダージリンとかのインドの紅茶産地の1つじゃなかったっけ?
訂正・つっこみキボンヌ

ニルギリは今ならジークレフに行けば飲みませんか?って勧められるよ

282 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/22 23:56 ID:???
>>281
ニルギリはインドの産地だね。
農園といっしょになってますな。

283 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/23 01:55 ID:???
シルポにもニルギリ入ったねー。
ニルギリって、美味しく淹れるのが難しい。。気がする。
旨く入った時はその分、すごく嬉しい。

284 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/23 02:34 ID:???
ジークレフの茶飲み話をまとめて読んできたけど
話は濃いし、筆者の性格は伝わってくるし面白かった。
あの筆者、人当たりはよいけど自分の信念に対しては
めちゃくちゃがんこそう。そしてセレクトあたりの方針と
正反対ですね。茶の値段に対して輸送量が高いから
利用したことないけどぜひ近いうちに利用したくなりました。

285 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/23 02:38 ID:???
あとジークレフのお茶に入れ方を読んでいて
思ったけどけっこう抽出時間なんか差がありますね。
自分はOPなんかちょっと少なめの葉に対して6分ぐ
らいが好みですがみなさんはどうですか?


286 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/23 19:00 ID:???
ニルギリくらいマイナー(知らない人からすれば)だと農園物とあまり変わらない気もする
>>285
OP等のフルリーフは茶葉少なめでゆっくり抽出した方が美味しいかもしれないね
口当たりも軟らかい気がする。味覚の好みも影響するだろうけど

287 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/23 23:23 ID:etnOp+H+
上の方ででてるMABROCの
アールグレイを飲んでみた。

うーん、かなりくせのある感じだった。
セイロンティーのほうは割りと評判いいみたいだけど。


288 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 01:29 ID:???
ミルクはともかく
砂糖ドバドバ入れるくせにジャンピングがどーの
温度がこーの言う自称紅茶通って味覚どーなってのんかね?

いや、ヨメの事なんだけどさ

289 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 01:54 ID:???
>>288
ミルクの方が紅茶自体の香りも味も吹っ飛ぶような。
ミルク入れて、変化した味が美味しいからOKなわけで。
砂糖でも同じだと思おうよ。

でもその人には、ダージリンとかの場合は
「烏龍茶の類だと思って飲め」と言ってみるのも良いかもね。
紅茶だというだけで、なじみのない異質な飲み物だと認識している人も居るから。

290 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 09:42 ID:???
>>288
茶葉そのものの味以外は一切認めない原理主義者ですか?

自分は最初は砂糖なしで飲んで、砂糖いれた方がうまそうだったら入れて飲んでみてる
けど。で、だいたい茶葉によって砂糖の有り無しを決めてる。だいたい、というのは、
たまに気分によって入れなかったりもしているから。
フレーバード系はたいてい入れるかな。ブレンドものはものによって。農園ものは
滅多に入れない。

砂糖も、普通の砂糖より味がまろやかなものを使ってる。

291 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 09:59 ID:???
嗜好品なんだから自分が好きなように飲むのが一番

292 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 10:15 ID:???
>>291全くだよ…
嗜好品だからこだわって当然!そんな飲み方許せない!みたいな奴も居るが
こだわりは内に秘めておいて他人に押し付けないで欲しい。
いや、>>288の「そんなに甘くしすぎて本当に味わかるのかお前」的な疑問は
好み以前に味覚の問題であって、ぼやきたくなるのもなんとなくわからんでもないが。

293 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 10:52 ID:???
>>288・・それは倦怠期ですw

いやいや、気持ちはわかる。知り合いにもいた。
緑茶にうるさい、というのでいれてもらったら
紙パック使って薄ーいのを出してくれた人。
(濃くて苦いのは嫌い、茶殻の始末が面倒らしい)
あと「コーヒーはブラックに限るな」と言いながら
ミルクと砂糖どばどば入れる人。←これはお笑いのネタ。

294 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 11:06 ID:???
やたら高いカップとか茶器を使っていながら、
ティーバッグだったり(ティーポットにティーバッグですよ・・・)すると、
ちょっとげんなりするよね。

295 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/24 12:31 ID:???
>>294
ティーバッグも本来はポットで抽出するべきものですよ。
(格段に味も香りも違います)

マイセンのティーカップに直接ティーバッグを突っ込んで、上からお湯を
じゃばじゃば、だとさすがにげんなりしますが。
(せめてソーサーで蓋を…)

296 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/25 14:43 ID:???
>>295
ふたなんかに使ってもしマイセンのソーサーを落としたら、
と思うから怖くて使えない〜、のでは?w

297 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/25 20:01 ID:???
>>296
最近「へえ」でソーサーに入れて飲むってのをやったし、
大丈夫なんじゃない?
と、気持ちほどマジレスしてみる。

298 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/26 15:20 ID:CqjxWDJG
>>218
茶園物を語れと言われても年較差あるし、アッサムやダージリン
はまだシーズンの初めだからねぇ。それにウヴァだってメントール
香りの出る物は年々少なくなってるからお目にかかったことある人
の方が少ないだろ。
去年のディンブラのクオリティでかすかにメントール香の出てる
農園の物はあったけどね。 キームンだって最近は艶がある茶葉で
云々と言う紅茶の本に書かれてるような代物は少ない訳だし。
なにより中国(大陸)物はロットによって格差ありすぎるから。

ただ漠然と語れと言われても語れない。

299 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/26 17:23 ID:???
>298
終わった話を蒸し返すなヴァカ

300 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/26 22:21 ID:???
>>
298
茶園物の年較差を語ってもいいんでないかい

301 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 00:50 ID:???
輸入食品を扱ってる店にあるらしいのですが
エピキュリアン コンフィ紅茶ジャムという
ジャムを試したことがある方いますか?

302 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 03:24 ID:???
>299
コピペだよ

303 :299:04/03/27 12:51 ID:???
>302
(・∀・)ニヤニヤ

304 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 13:36 ID:???
夫が紅茶嫌いで、一口も飲もうとしない。
「紅茶を飲むと、口の中がイヤーな感じになる」と言い張っている。

ある日、夫抜きで姑のところへ遊びに行ったら
「あなたは紅茶好きなのよね〜」と、紅茶をいれてくれた。
冷たいマグカップにティーバッグ入れ、ポットのお湯を上からそそいで、
ティーバッグを3回くらいフリフリして終わり。
「まだ色出るから大丈夫よー」と、3箭目もフリフリしてた。

当然、お茶はニガーだった。( ´・ω・`) 夫が嫌う理由が分かったような気がした。

305 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 13:49 ID:???
>>304
むごい…そう言う不幸な話は紅茶に限らずあるがなー。
(味音痴の親が作る物を世間のスタンダードだと思っていた例)
お姑さんは本当にそれを美味しいと思って飲んでるんだろうか。


思い切ってご主人に真実を伝えるべきか家庭の為には言わざるべきか。
いや、ご主人のトラウマは消せないほど深そうな気もするけど。

306 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 14:14 ID:2vVrCXnP
思うに旦那様はタンニンの収斂味が嫌だと言っているわけだよね。
そしたらタンニンの軽いものからトライしてもらうのはどうだろ。
「これならあなたにも合うかなって」みたいな言い方なら、
別に誰も気を悪くしない気がする。

ちなみに漏れは別に姑さんの飲み方が間違ってるとも思わんけどね。

307 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 14:19 ID:???
>>305
「美味しい紅茶は全然違うよー」と言ってるんですが、夫の傷は深いようです。
姑とは仲良しなんですが、他にも色々ビクーリなことがありました。
例)浅漬けの白菜を、醤油の海にひたして「ドゾー」と出してくれた。しかも、当時の私妊婦。
  やはり妊婦の時、ビタミンCを採るよう医者から勧められると「CCレモン飲みなさい」と真顔で言った。
  夫も姑も、食事前にスナック菓子やチョコを食べまくる……etc.
味見もせずに食卓調味料をドバーとかける夫を更生するには月日がかかりました。

308 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 15:27 ID:???
ティーバッグで淹れたということはセイロンティの可能性が高いので
セイロンっぽくないのを淹れればいいんじゃないかな?
アールグレイなどのフレーバーティや緑茶に近いヌワラとかで慣らしていくとか

309 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 15:42 ID:???
>307
紅茶うんぬんの問題ではなく、旦那が味覚音痴ってだけでは?

てか、個人的には嫌だと言ってる人に無理に飲まそうとは思わんが。
いくら夫婦でも趣味の押しつけって鬱陶しいよ。

310 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 15:44 ID:???
>>304
リーフティを飲む前の私だ…(つД`)
私は、ティーバッグでは一応沸かしたてのやかんの湯から
とか、順序を踏んで淹れても口の中がニガニガで
2杯以上飲めなかったですが、
葉っぱで淹れたのを飲んだ時には、コレダ!というくらい
嬉しかった。ニガニガにならなくて。

私は、どうしても紅茶が飲みたかったから克服できたけど、
ご主人は何かサラッと飲むきっかけがあればいいんでしょうね。
水出しという手もあるかも。麦茶のふりして…
それとか紅茶にメッチャ合うお菓子を添えて、ニガニガを誤魔化す!

311 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 15:48 ID:???
>>309
>いくら夫婦でも趣味の押しつけって鬱陶しいよ。
もちろんその通りなんだけど、でも、旦那さんとティータイムを楽しみたい307さんの
気持ちも分からないではないからねえ。
特にその姑さんのせいで紅茶嫌いになられても、納得はしがたいよねw

中国茶だと偽って(偽りでもないけど)キーマンから侵入していってはどうだろう。

312 :名無しさん:04/03/27 15:49 ID:4PL3cM+V
ダージリンやネパールのウーロン茶仕上げのものを紅茶とは言わずに飲ませてみるとか。

313 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 16:32 ID:???
クセと苦味が少ないから夢やがいいかも
セイロンOP・ヌワラOP・キームン・メレンアッサムあたりは苦味が少なく甘味を感じるお茶なので飲みやすいですし
フレーバーティも充実してるしおもしろいよ
フレーバーはハズレたらダメージ大きいと思うけど10gで買えるんでその分リスクは少ないw

こんな漏れは
昨年10〜12月トワイニングのアールグレー→12月レピシエ→
1月〜現在 リンアン福袋と夢や各種→
2月〜現在 ジークレフやリーフル(店に直接)
こんな感じで紅茶に入っていった

リンアンの紅茶は初心者の自分には濃くて(ボディが強い)飲みつづけるのは一苦労だったけど
夢やのあっさりした紅茶で口直しというか夢やで買って紅茶の味に慣らしていきました

314 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 16:34 ID:???
>>312
味音痴に良いものを飲ませても
無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!無駄!
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315 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 18:12 ID:???
なんつーか、ダージリンしか飲まないダンナもいやなもんだよ。
生意気にヌワラエリアとかはちゃんと識別する。
リンアンのオンラインショップにまるでダージリンなヌワラエリアが
ようやくでたので早速買おうと思う。

316 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 18:17 ID:???
>>315
それは、舌がしっかりしてるって事で良いことなのでは…
まあ、何事も限度ってものがあるけどさ。

317 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 18:32 ID:???
ど〜してもとりあえず飲ませてみるなら、見た目から変えてみるとか。
真症味音痴な人は本当に凄いので、ウーロン茶と偽ってお湯のみで出せば
気付かず飲む予感。この場合、あくまで不幸な事故を装うべし。
だまし討ちされたと思うとプライド傷ついて飲まなくなるかも知れない諸刃の剣。
特に「俺は味には敏感だ」と思っていたら危険な方法。

いや、お寿司屋さんがお茶じゃなく紅茶を出すようになっても
湯のみだから誰も気付かなかった話を本で読んだ事が…(紅茶の本ですよ)

318 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 18:48 ID:???
普通の人はフォションで5年とかかかって、何故か気が向いて専門店へ。
って感じを想像していたが、やたら人生速い回転の香具師発見。

319 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 18:50 ID:???
リンアンの新ヌワラをもう飲んだことある人教えて欲しいんですが
昨年のと比べてどんな感じでしょうか?

福袋に入ってたのが美味しくて注文しようとしてたんですが
今年と昨年のをどのくらい買うか悩んでるので

320 :313:04/03/27 19:04 ID:???
>>318
昨年の夏から先月までずっと紅茶づけでしたよ(毎日2リッターくらい飲んでた)
一応メーカー製のティーバッグとかも飲んでました
地元にカルディがあるので

でもリーフティは上記のトワイニングのアールグレーからです
今年は紅茶に2〜3万くらいかけてます

321 :304:04/03/27 19:30 ID:???
レスがたくさんついててビクーリ。皆さん、ありがとう!
夫が味覚音痴というのは……あります。
子供の頃は、毎日仮面ライダースナックを腹いっぱい食べてたそうで。
先日も、夫が潮干狩りで採ってくれたアサリをボンゴレにして
あまりの美味しさに感動したのですが
当の本人は「缶詰との違いが分からん」と言ってました。
それでも、結婚当初よりは薄味に慣らしたのでマシになりました。

少し修行をつんで、ニガニガが少ない美味しいお茶をいれられる様になったら
「ちょこっと味見してみない?」って言ってみようと思いました。

322 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 21:19 ID:2vVrCXnP
http://www.ayati.com/TEA/SYURUI.HTM
この人なんかもダージリン苦手っぽいのかも…。
昔読んでたら「え〜?」とか思ったところだろうけど
人それぞれということを理解した今は興味深く読める。

323 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 22:04 ID:???
みんな好みが同じだったら、紅茶の値段の高低がはっきりしちまうでしょう。
今よりずっと。

324 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 22:07 ID:???
>>322
読んでみたが、苦手っぽいと言うより恨みっぽいなw
ダージリンばかりがもてはやされるのが嫌いなのかもね。

325 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 22:13 ID:???
>>322
う〜〜ん、偏った知識だなあ<そのページ
参考文献はバランスが取れてるっぽいのに、どうしてああいう書き方に
なるのやら。
ファーストフラッシュを「下級品」って、何を調べて書いたんだろう(苦笑

ウヴァをはじめとしたセイロンハイグロウンティーは確かに美味しいけど。

326 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 22:30 ID:???
ttp://www.t-plan.co.jp/tea.htm
日本人向けのブレンドとかなんとか
値段は100グラム9000円から。
322の意見と参照して誰か実験してみてくれ。
本店に試飲しにいこっと。

ファーストよりセカンドが好きな人が少ないなら絶対に下級品だろう。
嗜好品に他に尺度があるだろうか。
ファーストってセカンドより高いですがこれは供給が少ないからかな?
ダージリンの値段設定がいい加減というのは同意できる部分もある。
2500円の紅茶の原価のばらつきとか結構興味あるかも。

あえて言わせて欲しい
100パーセント騙されていない消費者なんてありうるだろうか。
日本の消費者の常識は大抵全く及び少しは間違っているではないか。
農園主義者は本当に騙されていないのか?

それと100グラム9000円の味を教えてくれ。

327 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 23:09 ID:???
>>326
農園物をわかって飲んでる香具師は騙されてないと思う
メーカー物を理解して飲んでる香具師も同じ
何も考えないでメーカー、農園がいい、悪いといってる香具師は騙されてるんだろうなぁ

328 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 23:16 ID:???
>>322
読んだけどただの素人じゃん。間違った知識ばかり語らないで欲しい
語る割にたいしたもん飲んでなさそうだと思ったよ

329 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/27 23:25 ID:???
>>326
…日本語勉強してきてくれ。よく分からん。

>>322で紹介されたページのおかしいところをいくつか指摘する。
1 美味しい、美味しくないを自分の味覚のみで一義的に解釈している。
2 ロットごとの味や香りの別を「商品ムラ」として一方的に悪いこととしている。
3 上級品・中級品・下級品等をクラス分けを自分基準で行っている。
4 そもそも農園別の名前を冠したお茶を「原料茶」と呼ぶ慣習はない。
5 「青臭い」ものの代名詞であるヌワラエリヤについて、言及がない。
  (ダージリンの欠点として指摘しているにもかかわらず)
6 「(キームン紅茶は)インド茶やセイロン茶が主流の現在、生産は少ない。」と、
  自分解釈にもかかわらず一般的な意見として論じている。
7 ティーバッグをティーカップに直接用いるのが普通だと決めつけている。
  (実際にはティーポットに入れて用いるのが本来の姿)
8 「紅茶に香料を噴霧したものや、青臭みの強いインド高地茶や、深蒸しと施肥で
  濁った日本のやぶきた茶と比べると、福建省や広東省の武夷岩茶・烏龍茶・鉄観
  音、台湾の包種茶・凍頂烏龍茶は、同じお茶とは思えないほど素晴らしい香りの飲
  み物だと思います。」と、本来製法が異なり直接対比できないお茶を比較して一方が
  圧倒的に上かの様に論じている。

等々あげつらうときりがない。正直知識も経験も足らないと思うよ。

330 : :04/03/28 01:59 ID:3O90JKxF
俺は日東の100pでじゅうぶんだよ

331 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/28 02:33 ID:???
>>322のとこの人は本当に素晴らしいダージリンを知らないんだろうなぁ
漏れも最近までなかったけどシルポのマーガレッツホープをわざとかなりぬるめのお湯で抽出
お茶自体は正直おいしくなかったけどとんでもなく素晴らしい香りがする茶殻が残ったw
凄く甘くて華やかで本当にいい香りだったのでコーヒーのペーパーフィルターにいれて脱臭剤&芳香剤の代わりに使ってる

この香りをお湯にちゃんと抽出できるようになれればいいなぁと努力しようと思った
まぁ、ダージリンはあまり好きじゃないんだけどね

でも個人サイト?は晒すなよ

332 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/28 07:21 ID:???
>329
検証ありがとうございます。
言われてみれば客観性の無いサイトですね。
当方まだまだ初心者ですが、それゆえに安易に常識に染まることを恐れていました。

333 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/28 10:00 ID:sJV+hjq6
>>322
 あくまでも本の知識の聞きかじりだけでつね。

>>332
まず基本的(常識的)な事からステップアップさせた方が
イイと思う。
 個人や業者などお茶の色んなHPがあるけど
客観的に書いてあるHPもあれば322のような主観的に
書いてあるモノもある(特に個人のページや産地茶主体に
販売してる業者のページは) 最終的にはそのHPを読んで
332さんが実践してみる事、で、その実践した事に対して
自分の考えを持つ事。これが一番大切じゃないかと思います。

334 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/28 10:39 ID:+uU+D0HW
日東の100pでじゅうぶん

335 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/28 12:24 ID:???
>>333
個人のページだから、主観的・一方的な主張でも良いんだよね。
かのページの問題点は、それを客観的だと見せかけた書き方を
していることが問題なんだと思うな。

>>332
リーフル、ジークレフ、リンアンと言った信頼できるお店で紹介して
いる淹れ方を試してみると良いと思いますよ。


336 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/28 18:08 ID:???
>333
はい。色々なお茶を、色々な入れ方で試してみて自分の好みを探している最中です。
30グラムとかだと自分にとっておいしく入れられたときには半分になっているのが悲しいです。

322の中身はそりゃ殆どおかしいのは分かりますが、気になったのがブレンドについてでした。
考えてみた所、同ランクのお茶をブレンドしても上のランクにはならないでしょうが、同じランクの中では上位たりえるのではないかと思いました。
しかし、いちいち混ぜなくても満足できるお茶が家に今何種類あるんだろう。
今でも多くの種類に翻弄されているのに混ぜたりなんかしたら幾何的に膨れ上がるもんなあ。

布団の中で出た結論は、「混ぜようとするくらいなら未経験の農園を試せ」でした。はい。

337 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/28 22:13 ID:T60yKhwB
日東の100pでじゅうぶんです

338 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 01:07 ID:???
322って、「紅茶の世界」の内容を独断と偏見で強烈にしたような内容な気が…。
悪い意味で影響されちゃったのかな? 自分はもう通なんだぞー、みたいな感じで。

339 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 04:15 ID:???
通だって言うより初心者の時に陥りやすい『思い込み』が
本の知識に入ったのだとおもふ。

340 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 12:11 ID:???
キャッスルトンの03年度版も値段まちまちだよね
100g2000円のもあれば、8000円もしちゃうのもまであるよ(−−;

341 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 15:39 ID:6Ivi4VLx
皆さんがこれまで読んだ本で、参考になった本を
教えて下さい。

ちなみに自分は
「紅茶 おいしいたて方」
「アスペクト54 もっと美味しいティータイム」
の2冊です。

342 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 15:45 ID:???
本じゃないけど
レピで貰える「テイエ総合カタログ」
紅茶はほとんど網羅してるし有名な中国茶・台湾茶なんかも少し載ってる
これが全部写真や値段つきで載ってるので相場なんかもすぐにわかって便利
基本的なことの説明も書いてあるのでかなり充実してます

あとは紅茶店のWEBで憶えたので本は・・・ごめんなさいわからないです

343 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 20:11 ID:???
茶葉の知識なんかを知りたいなら、
磯淵さんの
  「紅茶辞典」
いろいろ一通りという感じでとっつきやすい。

344 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 20:14 ID:???
読み物として面白かった自分が思うのは
 「二人の紅茶王―リプトンとトワイニング」
 「英国紅茶論争」
特に後者はどんな感じで英国で紅茶が受け入れられるようになった
が書いてあり面白かった。

345 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 20:33 ID:???
>>343さんも挙げてるけど、
磯淵さんの本はとっつきやすく分かりやすい本が多いです。
エッセイとしてもさらっと読めて初心者にもオススメします。

346 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 20:33 ID:???
やっぱり怪しげな紅茶水楼館っていうホームページでしょう。
趣味でここまで金かけてやるかってのw

議論スレでの反対の仕方、マターリスレvs総合スレの争いにいつも
先陣を切ってたあの人。

そのサイトの管理人と酷似しているのは果して偶然か?

347 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 21:16 ID:???
>>346
気にするな。見たいなら見ればいいし
見たくないなら見なければいい。
でも、ここ憶測をしゃべられても面白くないです。

348 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/29 21:22 ID:wdz6DCQ8
>>344
英国紅茶論争はおもしろいね。漏れも勉強になった。

>>346
そーゆーのつまんないから他のスレでやって。

349 :なまえを淹れて@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 00:14 ID:poYA+Eno
>>341
「紅茶の本:紅茶とじょうずにつきあう法 」
堀江 敏樹
南船北馬舎
1992.5

 これはムジカオーナーの堀江氏の本。少し古いが良いものです。

350 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 00:54 ID:???
シルポに「はじめましてのセット」またキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!

351 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 03:17 ID:???
磯淵さんのはなんか文体が鼻につく。
俺は優雅な世界にいるんだ的なモノの言い方が。

352 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 17:29 ID:???
>>351
紅茶ってもともとそういう世界だったし
嗜好品なんだから優雅な雰囲気があるのは仕方ないだろ

353 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 19:15 ID:???
>>352
プププ、西欧コンプレックスだな。
もしかしてあんたがブッチ本人か?

354 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 19:25 ID:???
>>350
先日、初めてシルポで買物した者です。

「はじめましてのセット」いいなぁ……。考えとこう。
と思っていたら、今日はもう「はじめましてのセット」ページへたどり着けません。_| ̄|○
売り切れ? それともメルマガのリンクからしか行かれないとか?
メルマガは削除しちゃったので、確認できないのでつ。

355 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 19:45 ID:???
>>353
お茶飲んだことなさそうだな( ´∀`)σ)Д`)

356 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 21:04 ID:???
優雅だと思ってる香具師なんているんだな……
一体何にかぶれたんだか。

357 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 21:17 ID:???
急須で淹れてマグカップで飲んでる漏れには紅茶=優雅ってイメージが想像できない
コーヒーより安上がりだしね

358 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 21:27 ID:???
紅茶が優雅だと言い張る奴は、自分の趣味が優雅なイメージであってほしいんだろう。
きっと味とは違う部分から興味を持って入ってきたんだよ。
優雅な物を趣味としている自分も優雅と主張したいんじゃない?

しかし磯淵さんのエッセイ、優雅な世界って感じは全くしないけどな。
どっちかと言うと、身近なものとして広めようとしてる人だろ。

359 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 22:10 ID:???
人によって山の登り方はさまざまだから色んな登り方が
あっていいと思う。 
ただし、研究家と名乗ってる人間にはマルチタスクで本を書い
てもらうより専門分野を持ってシングルタスクで書いて欲しい。 
と言うのもこの磯淵氏最初はプロ向きの実践的な本も手がけて
るんす。 で、今現在はエッセイストみたいな切り口の本しか
書かなくなったのが残念かな?
まぁ、その方が本が売れるからなんだろうけど。
 

堀江・磯淵・出口 三氏の本を読んで自分のポジションを
見つける事を提案しますね。


360 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 22:15 ID:???
ダージリンの茶園ものを急須でいれて鮨屋の湯飲みで飲んでますが何か?

丸っこいやや縦長の急須なんで紅茶もおいしくいれられる

361 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 22:32 ID:???
ゆとりを持ってお茶を楽しむのは優雅だと思うよ
それが急須だろうが何だろうが。そういう意味では日本茶も優雅
逆に紅茶なんてといってる人見ると紅茶嫌いなのかとすら思えるが
なら紅茶じゃなくて水飲めよと

362 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 23:28 ID:???
英国紳士みたいなイメージかなぁ、優雅。
シルクハット被って、ステッキ持って、ちょびひげ蓄えて…

363 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 23:45 ID:???
まぁ優雅さについては
人それぞれの見方があるってことで。

>>342
最近のは写真も入ってるんか…

364 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/30 23:47 ID:???
>>361
自然体で他人から見て優雅なのは文句なし、これ優雅。
だが自分で優雅だと思って演出してる奴はキモい。

365 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/31 00:08 ID:???
正直シルバーポットの宣伝メールうざい。
ひたすら売らんかなの姿勢で、2〜3日毎の配信では読む気にもなれない。
モモエタンの頃はそんなことはなかったと思うんだが。

366 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/31 01:30 ID:???
楽天店鋪のメルマガはうざいの多いよね。
ディ○ブラとかさ…。

367 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/31 01:34 ID:???
確かに最近ちょっと多いね、汁ポのDM。
店自体は悪くないし買い物はけっこうしてるんだけど。。。
あんなに色々やってるのかー と思うと
買うタイミングがわからなくなっちゃうよ。

週末にジークレフとリーフルの実店舗逝って来た。
どちらもとても良いお店だった。お茶も色々買っちゃった。
試飲も色々勧めてくれるし
(リーフルは、流石に希少なお茶の試飲は不可だったが)
広尾の某は何故に試飲に金を取るのだろうか。。。

368 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/31 05:21 ID:???
ジークレフにもヌワラ・ディンブラ・ダージリン1stクル━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
先月行ってヌワラ買おうとしたらこれは1年前のなので
もうちょっとで今年の入るから待つのもいいですよとアドバイスされたので買わなかったw
来月行く時には入荷されてるといいなワクワク(・∀・)

369 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/31 16:27 ID:???
最近紅茶の香りが感じられないので風邪で鼻詰まってるのかなと思いましたが、実は香りのかぎ方を間違っていただけだったりします。
今はカップの手前のふちに唇下、向かい側のふちに鼻頭をつけて顔でティーカップに蓋をしてしまいます。
するとはっきりと香りを感じることができました。
皆さんはどうやって香りを楽しんでいますか?

370 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/31 17:42 ID:???
>>357
遅レスだがナカマー AA略。
紅茶が優雅な印象って俺もあったけどな…午後の日が射してる部屋なんかで小指立てちゃって飲んでるイメージ。

371 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/03/31 17:54 ID:???
>>369
カップからたつ香りもいいが、
それより重要なのは口に含んだあと、のどを通った後の鼻に抜ける香りだと思う。

372 :名無しさん:04/03/31 23:22 ID:bdZ3jZZY
紅茶を飲むようになったきっかけは小学生の頃に大好きだった「小さなお茶会」という漫画の影響。優雅とかじゃなくて幸せなのんびりしたヒトトキを楽しむ為のものだと思ったよ

373 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 00:07 ID:???
>372
漏れはやっぱり小学生の時に読んだ「メアリー・ポピンズ」
(メリー・ポピンズと言うのかも……)

笑い上戸の叔父さんのところでのお茶とか、メアリーとバート
がデートする時のシーンに憧れた。
イギリス童話に出てくるお茶のシーンは、どれもこれも雰囲気が
あって美味そうだと思う。

374 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 00:32 ID:???
私はお茶会といえば赤毛のアン。
テーブル飾ったりケーキ焼いたり、大変そうなんだけど憧れた。

375 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 00:42 ID:???
ポワロやホームズ
あとコロンボのロンドンの傘にもティークラブがでてきた
紳士の社交場ですね
そんなイメージが強いです

376 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 01:09 ID:???
不思議の国のアリスのティーパーティが印象的だなぁ。
アンハッピーバースデー!

377 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 03:08 ID:???
しかしイギリスの紅茶文化の背景には・・・

378 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 04:12 ID:W5rOCTYp
おまいらすぐにリンアンのHP行ってみろ!!!
http://liyn-an.com/

>リンアンは、インドの2茶園(アッサム ジャイプール茶園、ダージリン マリーボン茶園)と、
>スリランカの2茶園(ウバ アイスラビー茶園、ディンブラ ラデラ茶園)を取得いたしました。
>今後、これらの茶園のシーズナブルティーのうち、
>茶園マネージャーが最高と判断した紅茶は、いっさい市場に出ることなく
       〜中略〜
>リンアンはこれらの茶園の買収を手始めに、
>今後ダージリン チャモン茶園、プッシンビン茶園、キャッスルトン茶園、
>ウバ ウバハイランド茶園、ケリーベデ茶園などの買収を進めていきます。

この計画が成功したらウバの最高のものは全部リンアンに行くことになる
キャッスルトンまで買収って凄くないか?
ウバとダージリンで一番有名な茶園がリンアンのものになるのか

379 :378:04/04/01 04:14 ID:???
リンアン恐ろしいことになってるな

380 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 04:47 ID:???
>>379
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

381 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 04:50 ID:???
>>378
毎年楽しみなんで色々見てまわってるけどリンアンは激しく滑ってるな。

382 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 05:40 ID:???
普通に引っかかった……ww
マヂかよ!?とか焦ったw

383 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 05:51 ID:???
くもりぞらが4周年記念で福袋やセールをやってるぞ
漏れは気づく前にセレクトショップの中国茶のほうの福袋注文しちゃったから諦めるけど_| ̄|○

384 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 06:20 ID:???
>>378
ヲイヲイ。これじゃ自分の農園とか言い張った
金沢の紅茶屋と一緒だよ。

そうそうあの時は紅茶スレ・ヲチスレ・海外生活スレだけでなく
紅茶協会・宮内庁・冷泉家にイギリス大使館まで巻き込ん
だんだよなぁ。  懐かしい。(w


385 :384 訂正:04/04/01 06:53 ID:???
金沢・・・×
富山・・・○

386 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 07:04 ID:???
>>372
「小さなお茶会」も「黒のもんもん組」も好きだった。

私は、アガサ・クリスティーのミス・マープル物かな。
映画はロクなのがないけど、原作はポアロ物より好きだ。
バートラム・ホテルのお茶を飲んでみたいと禿しく憧れたなぁ。

387 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 08:39 ID:???
ネタとはいえ、
茶園を取得しました、って表現はおかしいだろう。
リンアンさん


388 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 08:42 ID:???
>>384
知らなかったけど探したら見つかった
薔薇木でいいのかな?
サイトみたらマーガレットホープのベストティーを売っててビックリした
美味しい淹れ方を見てもっとビックリしたw

389 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 10:14 ID:???
>>372
きっかけじゃないがこだわりだしたのは銀英伝のせいだ…多分…

>>378
ワロタよw

390 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 12:09 ID:???
リンアン、一時的とはいえ新宿進出の方は
本当みたいだね。
OZONEの大茶会、去年行ってみたけど
お湯をまともに沸かせないとかなんかで
出店してたシルポの人が悲鳴をあげてたよ。
例のキャッスルトンを試飲させてもらったらマズーで
ちゃんと淹れたら美味しいだろうに、って残念だった。
次の日からは水出ししてごまかしたらしいが
今年はそのへん改善されてるのかなぁ。

391 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 12:21 ID:???
>>372
> 幸せなのんびりしたヒトトキ
そう言う雰囲気を「優雅」と呼ぶんじゃなかろうか。
形式張っている事を「優雅」とは呼ばないよ。


392 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 12:58 ID:???
優雅とははたから見て言う言葉じゃないでしょうか?


393 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 14:11 ID:???
>>386
バートラム・ホテル、憧れだよね。
あれはモデルのホテルがあったと思う。行ってみたい。

394 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 18:17 ID:???
ゆうが いう― 【優雅】
(名・形動)[文]ナリ
上品でみやびやかなこと。やさしい美しさのあること。また、そのさま。
「―な身のこなし」「―な生活」「―に暮らす」
[派生] ――さ(名)

大辞林 第二版 (三省堂)より


395 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 22:01 ID:???
要するに自称優雅はキモイということで

396 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 22:56 ID:???
>>389
実は私も銀英伝からだ・・・。
ユリアンが淹れるようなうまい茶を飲みたくて、マターリと試行錯誤したものだ。

397 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/01 23:26 ID:???
紅茶が好きな友人がいて、教えてもらってからはまったなあ。
それまでは好きだったけどこだわりは無かった。
つかぶっちゃけ珈琲好きだったし。

398 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/02 04:54 ID:???
>>376
アリスのお茶会は印象的だが・・・
「アンハッピーバースデー」ではなく
「アンバースデー」のパーティーだよ。

399 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/02 23:33 ID:0SV6PJtr
レシピエのブドウ袋を開けたときは、いい香りだったのに・・・
飲もうとしたら、雑巾のにおいがした(´・ω・`)ショボーン

400 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/03 00:54 ID:???
ジークレフの茶のみ話に出てきた1stの出来のいい茶園の約半分のDJ-1を揃えてきたリーフルってやっぱり凄いね
これからどんな1stを入荷するんだろ?凄く楽しみ

401 :名無しさん:04/04/03 21:05 ID:???
ただ、DJ1なら美味しいというわけでもないからなあ。初物は仕入れ値が高くても紅茶マニアには捌けるとわかって売ってるんだろうね

402 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 08:56 ID:???
確かににDJ-1は美味しくない場合もあるけど初物は人気あるし
生産量も限られてるからそれを確保できる力は流石かと

403 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 10:47 ID:???
>399
たまーにレストラン/喫茶店でも信じられない
臭い(敢えて"匂い"とは書かない)のを出されることが
あるけど、あれはなんなんですかね?
淹れ方で変わるのかな?


404 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 16:59 ID:TMp1XoNP
新宿高野の袋入り紅茶、ニルギリが好きなんですが・・・

405 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/04 22:05 ID:???
子供がパンにぬるつもりでバターナイフに取って残しちゃったマーガリン、
ふとミルクティーに入れてみたら美味しかった・・・
これから毎日実験しそうです。

406 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :04/04/05 01:07 ID:???
>>404
私も新宿高野のニルギリ大好きです。
普段使いに気兼ねなく使える価格が素晴らしいです。
地元の珈琲店が新宿高野の特選ニルギリ・アッサム・ダージリンだけ仕入れてるので
普段は特選を使ってますが、札幌に行ったときは必ず超特選ニルギリを買います。
ストレート、ミルク、フルーツ系アレンジ、どれにも合う使いやすいお茶だと思います。

407 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 03:31 ID:???
>>404 >>406
見てたら飲みたくなりました。今度買ってこよう。

今日初めて、リーフティーのダージリンを自分で淹れてみました。
確かに美味しい。
ファミレスのティーバッグでカップも温めず無神経にいれて
「ダージリンてマズー」と言っていた先週までの私を恥じます。ゴメンナサイ。
ところが、2杯目を半分ほど飲んだところで冷めてきてしまい
独特の渋み(?)が出てきてギブアップ。
ダージリンスキーな方々は、この渋みも愛しているのでしょうか?
それとも、私の淹れ方などが悪かったのでしょうか?

408 :250:04/04/05 05:43 ID:???
>>407
そういう時はお湯を足して飲みやすい濃さに薄めるヨロシ。
もしくは、もう一つポット&ティーコゼを用意して抽出が終わった所でそっちに移す。
要するに茶葉を抜いちゃえばそれ以上は出ないから渋みなくなって( ゜д゜)ウマー。
もう一つのポットも温めておいてコゼで保温すれば冷めないし安心。

ウチみたいにマグカップに大量に入れちゃって2杯目を作らないって言う方法もあるけどw

409 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 11:43 ID:???
>>403
香料漬けのお茶。(w

410 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 11:55 ID:???
ノヾーミヤソのなんとか紅茶が美味すぎておかわりしまくりです

411 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 13:47 ID:???
バーミヤンでバイトしてるけど、アイスなら雲南紅茶、
ティーパックならダージリン、アールグレイ、アップルティーですな。
ポットのお湯が98度の高温設定のせいか、ティーパックも結構おいしい気がする。
雲南紅茶は、なんかすごい淹れ方してるので飲んだこと無い・・・

412 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 14:29 ID:???
>>411
すごい淹れ方の詳細キボンヌ

413 :407:04/04/05 17:12 ID:???
>>408
お湯を入れれば良いのか! ナルホド。

>もしくは、もう一つポット&ティーコゼを用意して抽出が終わった所でそっちに移す。
>要するに茶葉を抜いちゃえばそれ以上は出ないから渋みなくなって( ゜д゜)ウマー。
>もう一つのポットも温めておいてコゼで保温すれば冷めないし安心。

一応、その通りにしています。2杯目の飲み始めまでは温かくてウマーでした。
要するに、飲むのがトロすぎるんですね・・・。

>>404 >>406
早速、新宿高野に行ってきました。
超特選ニルギリ(ノンサッチ茶園)
超特選アッサム(ティングパニー茶園)各30gと
マサラティースパイス、ティーコジーをゲト。
すごく贅沢な気分だけど、計算すると一杯18〜24円。
今まで「茶葉は高い」と思い込んで、ペットボトルのマズイ紅茶飲んでた自分って・・・。orz


414 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/05 18:58 ID:???
>407
僕は350くらい一度に淹れます。
ポットに入れておきます。

ダージリンは葉っぱが無くても時間とともに苦味が出てくる(もしくは口の中に蓄積されて苦味を感じるのかも)
ので、最初は薄いぐらいが最後がおいしいかな。
ティーカップが香りを楽しむのには便利なので、ポットからちょっとずついれてます。

415 :407:04/04/05 23:58 ID:???
>>414
時間と共に苦味……やっぱ気のせいじゃなかったんですね。
もう少し抽出時間を短めにするなど、試行錯誤してみます。ありがd!

416 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/06 09:19 ID:???
2月に買ったジークレフのネパールようやく飲み切った(*´Д`)オイチカッタ
来週店舗に行く予定だけどセールの残ってるといいなぁ
1stも試飲させてもらいたいしヌワラも入荷してたら嬉しい

417 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/06 11:54 ID:F/dkDdfv
G昨日行ってきたけど、グームティの1stは全部はけちゃったかもしれない。
もう少ししたらあっちこっちからお値頃の1stが入ってくるってさ。
セールものは順当に色々残ってた。マカイバリ・リシー・プッタボンの
2ndやらタルボのオータムナルやらがあったかな。大袋の色がカーキ色から
きれいな紅色に変わってていい感じ。

リーフルはさすが。ノース・リシー・タルボ・プッタボン、あと何だっけ、
サングマ? 5種類のDJ1揃えてたよ。ここもゴールデンウィーク以後に
色々入ってくるって言ってた。しかしあそこで100gとかの単位で買ってる
人ってどういう人たちなんだろう。武蔵野有閑マダムかなー。

418 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/06 12:09 ID:???
なんか雑誌読んでいたら、向笠千恵子さんという食ライターの人が
国産オーガニック紅茶を薦めていた。
それはまあ、いいんだけど、その売り文句が
「市販の紅茶のように香料を添加していないからお薦め」だったので
ハァ?と思ってしまった。
香料を添加している方が珍しいのでは?

419 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/06 13:41 ID:???
>>417
情報ありがとん
DJ-1は高くて手がでないので問題ないですw
茶のみ話に週末あたりに1stが店頭に並ぶって書いてあったので楽しみにします

セール商品ではリシーハットとネパールを購入後1〜2週間後にセールが始まったので(´・ω・`)ショボーンでした
しかもまだリシーハット開封してないし_| ̄|○

あとジークレフのオータムナルでいいのありますか?
素直に今週入る1st買ったほうがいいのかな

420 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/06 19:07 ID:F/dkDdfv
お店がプッシュしてたタルボのティッピークローナルの
オータムナルは確かに美味しかったよ。もうそろそろ
飲みきってしまいそうだから、1袋買い足そうかなと思ってる
くらい。

421 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/07 13:14 ID:???
>>420
感謝!!
タルボと1st試飲してみます
でも他のオータムナルとも比べたいw

沢山試飲するって無理ですかね?
納得して買いたいって気持ちはあるけど気に入らなくて買わないかもしれないし
沢山試飲しちゃって買わないのは気が咎めるし

422 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/07 20:28 ID:???
緊急事態ですよ。

1 :マァヴ ◆jxAYUMI09s @マァヴ ★ :04/04/07 19:01 ID:???
NETSKYウィルスの攻撃対象IPアドレスにhe.netのサーバ(2ちゃんねるとは関係なし)が確認されました。
攻撃開始は(多分)PDTあるいはEDTの4月8日午前0時と思われます。
日本時間では4月9日13:00〜17:00あたり?(^_^;)
で、何が問題かというと、he.netへの攻撃の巻き添えで
heの2ch関係のサーバにも影響がでるかも・・・・っつーことで
対策本部スレッドです(^_^;)って、he.netが落ちたら
このスレッドも見れないわけだけど・・・・・_| ̄|○

↓ウィルス攻撃予報
http://qb3.2ch.net/test/read.cgi/operate/1080298357/406

よくわかる解説
★W32.Netsky.Qウィルスは4月8日〜11日になると特定のサイトへのdos攻撃
 を開始するように仕組まれています。

★攻撃対象サイトの一つがhe.net内にある事が判明しています。

★攻撃が開始されるとhe.netへのアクセスが遅くなったり最悪の場合はhe.net
 そのものが落ちる危険性があります。

★he.netへの攻撃を受けたらhe.netにある2ちゃんへも当然影響を受けます。
 PIEにあるサーバー群もDNSサーバーがhe.netにありますので影響を受けます。

423 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/07 21:29 ID:???
いや。
試飲なんて最低3つはやらないと意味はないし、基準に満たなければ胸を張って買わないべきだと思うよ。
毎日そこそこのお茶を飲んでればこの辺は堂々としちゃいますねw

でも家には春夏秋あるけど、一番古い夏が普通においしいかな。
鮮烈な風味、まろやかな喉越し、絡みつく「優しい」後味。
3拍子そろってるからなあ。

424 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 12:22 ID:VAF/+V9s
名古屋周辺で紅茶が安く買える店(ディスカウントショップ、激安店)
っていいとこありませんか?


425 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 12:46 ID:???
>424
激安ではないけれど、覚王山のえいこくや。

名古屋周辺でなくてもいいなら、アッサム100g
340円くらいで買える店があるんだけど……。

426 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 14:35 ID:???
>>424
スレが沢山あってどこで聞いていいのか分からないのは同情するが
マルチはやめれ。

427 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 16:19 ID:fzZXLUOi
>>421
G-Clefからメルマガ届いたよ。グームティのDJ-8入荷したって。

428 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 16:30 ID:hggLnll6
>>40
 阪神百貨店のマールブランシュはどうですか。何階かは忘れましたが女性向けの
エステやヘアサロンが集まった階にあります。ケーキがおいしい。

429 :428:04/04/08 17:27 ID:???
すみません。↑は誤爆です。
(本当は 大阪の喫茶店カフェ&紅茶専門店を語ろう へのレス)

430 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 17:53 ID:???
>>427
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
来週行く予定だから堪能してきます(*´Д`)

431 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 19:02 ID:???
住人どうせ一緒だからマルチの意味自体全く無いのではあるが。

ジークレフにも今度逝ってみようかな。
しかし春同士比べるならリーフルにもいかないと。

432 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/08 22:10 ID:???
>418
お茶以外でもオーガニックものって本当に良くても、取り巻き衆が
コテコテの思込教徒なことが多くてホメ殺されることがありますね。
オーガニックだからいいんだ、で思考が停止してそれ以上
努力しなくなっちゃうこともあるし。
良さはあるんだから自然に同じ土俵で競ってくれればいいのに...

433 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 09:54 ID:???
マリアージュフレールのマルコポーロが最高なんだよ!
テレビに出てくるオシャレセレブとかいうヤシらがそう言ってた。

434 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 11:30 ID:???
どうも日本に新語が持ち込まれると安っぽく感じるな。(w

マルコポーロよりバスゴタガマの方が語呂的にはこれらの
人種には合ってるような気がするが。。。


435 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 14:13 ID:???
マルコポーロ高くて買えない
どんな味と香りがするのかわからないし想像もつかない

2000円だすならダージリンとか買ったほうがいいような気がしちゃう
でもやっぱり気になる、どんな味や香りがするんだろ?

436 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 19:51 ID:GjuZfmqh
スリランカの茶畑に行ってきた。
いい所だったなぁ。

437 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 19:53 ID:???
ス・・ス・・・
スリジャヤワルダナプラコッテ!

438 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 20:03 ID:GjuZfmqh
>>437
マニアだな。
半年も滞在したくせに、未だに言えない。

439 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 20:25 ID:rZMO5P7H
>>435
ケバいよ。銀座の夜のお姉さん達みたいな感じ。
でも華やかで人工的で毒々しい美しさというのも
時にはアリだと思う。

440 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 21:54 ID:???
>>435
飲めばいいだろバーカ

441 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/09 23:49 ID:???
Fausionも高いよね、ってか高くなった。
アップルが一時期800円くらいで買えたのに今は1500円とか
なんでだ?ユーロ導入したから…?

442 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/10 01:44 ID:???
>434
「バスコダガマ」ではなく「バスゴタガマ」なところがいかがわしさを表しているのね

443 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/10 10:08 ID:???
フォーチナム&メイソンは日本から撤退ですか?

444 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/10 10:08 ID:???
↑フォートナム、の間違いです

445 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/11 12:55 ID:???
>>441
そうなのか・・・
並行輸入みたいなことやってる酒屋で買ってた。
日付にさえ注意すれば、安いので。
ふぉッションのアップルティーってポットに+一さじみたいな飲み方すると
えらい濃くなるのね・・・

>>443
え、何それなにそれ・・・

初めてF&M知ったのは高校生の時、川原泉の「笑う大天使」読んだ時だた・・・
作品の中で出てくる。

446 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/11 14:36 ID:???
あれパッケージそのまんまコピーしてなかった?<笑うミカエル
今なら紅茶王子がきっかけでフォション知ったって人がいそう。

アップルティーは大抵どこのも濃いね。
茶葉も細かいし、少なめでいいんだろうな。

447 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/11 19:36 ID:???
だれか今年の1stの情報ください
あまりDJ-1以外は入ってきてないだろうけどどこのが美味しいですかね?
出揃うGW以降に聞いたほうがいいとは思うけどいまの状況を知りたい

448 :おマヌケ者:04/04/11 21:02 ID:???
>>445
「ポットに+一さじ」について、確認させてください。

実は、ほんのちょっと前まで「ポットに+一さじ〜」と
ポットにお湯1人分+茶葉2人分で淹れては「ちょっとニガー」と思ってたんですよ。
最近、それは勘違いだったかと思い直し
1人で飲む場合もポットにお湯2人分+茶葉2人分で淹れ「ウマー」です。

もしや、>>445さんも同じ勘違いを……? そんなのは私だけ?

449 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/11 21:10 ID:???
ポットのために1杯、のゴールデンルールはヨーロッパのだからだそうな。
ヨーロッパの水は硬水で紅茶の成分が抽出されにくいから、茶葉を余計に1杯足すんだと。
日本の場合、水道水が軟水で成分が出やすいから、+1さじは要らないらしい。

450 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/11 21:42 ID:???
>「ポットに+一さじ」
これ、イギリスでは常識。
イギリス流にミルクティーにしてみろ。旨いから。

451 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/11 23:23 ID:???
>>448-450
水、茶葉、どちらの影響も受けるので断言できない。
専門店なら、その説明通りの分量をまず淹れてみるのが良い。
その後、自分の好みに調整。

ただ>>450の言うとおり、英国式はミルクティーを前提としていることも多いので、
ミルクティーを飲む場合は、「ポットにもう一杯」も有りだと思う。

苦みと渋みは紅茶の友だが、個人によって感じ方に差があるので、自分の好み
を探してみよう!

452 :448:04/04/12 01:22 ID:???
皆さん、ご親切にありがとうございました。
ポットのための一匙――元々勘違いしていなかったんですね。

茶葉の量・抽出時間を工夫しながら、好みの味を探してみます。

453 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/12 01:26 ID:???
んだね〜
英国文化史なんかを元にした「紅茶の淹れ方」文献を
元にすると硬水やティーウィズミルク基本な現地の
状況をすっとばして『ポットのための1杯』をさも当然のように
説明していたりするから。。。

まず、日本の水道水はほとんど軟水なので
元々紅茶分化の発祥の地に比べると
茶液が出やすいことを考慮すること、
葉の細かい茶葉(セイロンなどによく見られるBOPや
アッサム、ケニアのCTC)はさらに茶液が出やすいことを
認識すること、
そして、ミルクティーとストレートティのどちらを
淹れるのかをハッキリさせる事、の前提条件を
確認してから丁度良い方法で淹れてみると良いと思う〜。

ダージリンは丁度良い茶葉量+湯量じゃないと
大失敗しやすいし気をつけたいところ。


454 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/12 01:32 ID:???
>>447
今年のFF、香ばしいのが多い気が。
ジークレフ、リーフルで試飲したり購入したりしてますが、
青々しいFFがない(ジークレフの茶飲み話の通りだね)
飲んだやつが比較的 個性が強い農園のものばかり
なんで、どれが美味しいとか主観的にも言いにくくて、
リーフルもジークレフのその農園なりの特徴が感じられて、
尚且つ飲みごたえと香ばしさのある美味しいダージリンを
仕入れてる、と思ったよ。
逆にいうと、農園なりの個性はあるけれど
なんていうか… 風味や発酵の個性は飲み比べても
感じにくかったかなあ。どれもFFにしては香ばしくて。
マカイバリはこれから飲みます。


455 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/12 02:43 ID:???
ピュッタボンのような、いわゆる緑茶に近いFFはまだでてないのかな

456 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/12 03:38 ID:QKuyFXfS
リーフルで飲ませて貰ったノースタクバルDJ1は青味があったよ
お店のヒトもグリニッシュって言ってた

457 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/12 08:29 ID:???
結局風味ばかり先行して後味があんまりやさしくないかも。
普段用にはなあ。
でも香ばしい方がオータムとの差別化にはいいんじゃないの?

458 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/12 09:44 ID:???
>>455
ピュッタボンのFFはとっくに出ているよ
神保町のTakanoで50グラム1300だたーよ

459 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 19:25 ID:???
ジュンパナ結構緑が濃いですよ。
(というかほぼ緑です。)
ご要望があれば画像UPします。

460 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 20:55 ID:???
今日は9杯も試飲したよ、、、。
おしっこが12秒で続ける×2という初めての体験。

、、、まあよかろう。

その内買ったのは5つ。
ジークレフのファーストは後味が優しかった。これは買い。
セカンドはマカイバリがダントツ。しかし、120グラムでも大してお得じゃないのである。
オータムナルはリーフルの一番安い奴よりかなり落ちる印象だった。
残念。

リーフルは相変わらずDJ1のみ。
、、、、鷹。
しかしここでの試飲はお湯が沸騰しきっていて酸素を含んでいないのが不安要素。なせ葉っぱがいきなり沈んでるんですか。
家で淹れた方が旨い気がする。だからここでそこそこおいしいと思ったら家ではかなりおいしい。
ジークレフではミリクトンを仕方なく買っただけなので冬を物色。
マーガレット700は怪しい。長時間入れても甘い。
中国種なのに苦味が、、、無い。

オカイティースペシャルはどうも重たくて野暮ったい。

サングマのクローナルは珍しい一品。
淹れたばかりの時はフグリの一番安いのより下だと思ったが、時間がたってみると実に華やかな味に変身。
サングマは時間と共に味が変わると思う。
淹れる前の葉っぱも、入った紅茶も。

461 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 20:56 ID:???
>454
リーフルのプッタボンとノースはグリにッ種。

462 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 21:22 ID:4Rv6URGW
G-Clefのオータムナルのティッピークローナルが
すげー美味しい。香りも高く、甘さも十二分。どハマり。

463 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 21:22 ID:4Rv6URGW
あ、タルボ農園の、って書くの忘れた。

464 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 22:05 ID:FbQIDiI/
>>460
マカイバリが120gで2kでお得じゃないという感覚は
わからんがレポ、サンクス。参考にないりました。
ついでにG-Clefのネパールやニルギリ、キームン
を飲んだ人がいたら感想教えてください。

465 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 22:18 ID:???
>>460
湯の溶存酸素量なんて関係ないよ。
もともと水に溶ける酸素の量なんてわずかだし水温が50℃以上になれば
ほとんどゼロに等しくなる。つまり沸騰する前に酸素なんて無くなって
いるわけ。

誰が言い出した説か知らないが丸っきりの迷信だ。

466 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 22:59 ID:???
>460
まかいばり 1260>2000
ファーストですら 1340>1960
ほかのは 1000>1300
とか
840>1100
とか。

ほらマカイバリ一番ディスカウント率低いし。
いいお茶の証拠なのかどうかは、わからねえ。

>465
一度95度ぴったりで淹れてみなw
泡がこびりついて5分経っても葉っぱは落ちてこないから。
んでリーフル試飲した時上部に泡が無かった。来たとたんに沈んでた。
明らかに違うが。
言い切るのは諸刃の剣。お薦めできねえ。
見た目は100パーセント違う。味は、、、主観では家の方が旨い。

>462
今日飲んだときはリーフルの4つのクローナルより甘みが薄く、苦味も強かった。
(タルボの高い奴、フグリの1250と2000、サングマ)
そちらでも比較してくれると個人の好みが浮き彫りになって参考になる。
冬は中国種が不作だったらしいけれど、リーフルのマーガレットチャイナスペシャルはいいぞー。
クローナルは7分がおいしいけど中国種は6分かな。

467 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:17 ID:???
>一度95度ぴったりで淹れてみなw
>泡がこびりついて5分経っても葉っぱは落ちてこないから。

温度が関係有るだけ酸素は関係ないよw

468 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:32 ID:???
466だが、ちと気になる話題に入ったようだ。
ここで2つの例を出す。
あー例が少ないんで反証は募集する所であります。

1キャッスルトンDJ168
家で淹れた時、沸騰させすぎてしまい、葉は浮かなかった。泡が出なかった。
95度で淹れた時と比べて明らかに風味が薄く、重い紅茶になってしまった。
水は、取替え式ではなく、清掃式の高い浄水器で塩素を取り除いている。

2名も無いほうじ茶
九州の最悪の水道水で沸騰させまくって入れる。
苦くて風味もくそも無い。うーん。塩素の味、風味。
しかし、おいしい水で淹れると、甘いくちあたり。
(沸騰によって塩素の影響が無くなるなら、料理屋に天然水も浄水器もいらんと思う)

ここで問題なのは、酸素と塩素だ。
この2例(のみですが)から察すると、塩素は沸騰させても消えない。酸素(空気?)は沸騰させれば消える。
どっちにしても95度で淹れるなら、消臭剤であり、全てを苦くする塩素はあらかじめ取りのぞかないといけないと思う。
酸素が残って塩素が残らないわけが無い。

浄水と95度を推奨するなり。
なかなか落ちてこないので中国種6、クローナル7でさっさと注ぐね。

469 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:33 ID:4Rv6URGW
議論の前提として、とりあえず酸素と空気は分けよう。

「マカイバリは有機農法のところでコストがかかって
しまうからこのお値段です、品質的には他の農園の
1300円クラスも全くひけを取りませんヨ」って
お店の人が言ってた。漏れもそう思う。作り手としては
大いに尊敬してるけど。

95℃云々に関しては、温度計ってもやってもうまく
いくときもあればうまくいかないときもある。雑に淹れて
明らかに突沸寸前のお湯に茶葉投入しても、葉に
ちゃんと泡がついてジャンピングに入ることもある。
個人的にはあの説はあまりあてにしてない。

470 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:38 ID:???
>467
確か沸騰しきってしまうと水分中の空気がなくなるんだっけな。
温度によって酸素を含む空気に影響があるわけだが。

471 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:41 ID:???
酸性、アルカリ性とかの話も混ぜて欲しいんだけど。
「沸騰させつづけると水はアルカリ性に傾く、あまりよろしくない」との
記述をどこかで読んでものすごく気になっている。

水は中性じゃないんですか?

聞くだけじゃなんですので少し調べて出直してきます。

472 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:43 ID:???
>469
酸素ってのは僕の失敗。
空気に訂正。

沸騰自体は90度付近から起き始めると思います。
95度付近で湯面が揺れるとか揺れないとか。
だがいまいち違いがわかりません。
沸騰させすぎる?仕切る?と空気が無くなうのだとおもいます。

見た目は明らかに沸騰してしばらく経っても95度時点なら泡が確実に出ます。

473 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:44 ID:???
>>469
>マカイバリは有機農法のところでコストがかかって
>しまうからこのお値段です

ダージリンは一般的に環境保全に神経を使ってるとこは多いんじゃない?
マカイバリだけが特にというわけでもないような…
ttp://www.dtrdc.org/organic.htm


474 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:45 ID:???
>471
酸性雨の例もある。
ミネラルウォーターは酸性、忠誠、アルカリのチャートまである。

沸騰させすぎがよくないってのがおなじだから、問題なし。

475 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/13 23:47 ID:???
僕、夜間に温度計突っ込んで沸かしてます。

476 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 00:05 ID:NhZvVOOJ
>沸騰自体は90度付近から起き始めると思います。

地上で大気圧が1気圧の場合純粋な水の沸点は100℃だから
90℃で沸騰が起こることはないですよ。ただ、水には一定の
粘性があり、しかも有限の熱伝導率を持つ流体であるので、
常に理想状態の対流を起こしているわけではなく、ポットや
鍋の底面では100℃に達する瞬間なり部分なりもあって、
そこで散発的に水蒸気化が起きはじめるのが、お湯の平均
温度が90℃を超えたあたりから、ということでしょう。
それ以前に出てくる小さな泡が、水の中に溶出してた空気
ですね。

477 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 00:10 ID:???
そういえば沸騰とは水の表面ではなく内部で起こるのが定義でしたね。
仰るとおり、泡は90度から出るのでますますもって見分けが付かず、温度計の力借りてます。


478 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 00:29 ID:???
pHと温度計・・・気疲れしそう
いや、物は試しか。


479 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 00:36 ID:U6ZNgBks
知ってる人が多いと思うが一様、リンアンの温度と
ph、ジャンピングなんかの実験です。

ttp://backno.mag2.com/reader/Back?id=0000079146

480 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 02:11 ID:???
てかね、細かいこと考えすぎてもしょーがないような気がする。
おいしい入れ方を探す楽しみってのもあるじゃない?

481 : 何足道 :04/04/14 02:15 ID:UVAFWO/P
スイスの水は普通でした

482 :>466:04/04/14 03:28 ID:???
ディスカウント率はともかく、あれだけの有名茶園・クオリティの茶葉をあの価格で提供してるのは凄いと思うが>Gclef …汁ぽのFF三種、いい値段するよなあ。試飲できないことを考えると…

483 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 03:28 ID:???
マカイバリだけど、ちょっと高すぎるよね。
紅茶の品質に値段付けてるんじゃなくて、
売れる値段で売ってるって感じがする。
テレビとかで有名になった影響らしいけど。

まあ俺は、セカンドなら知り合いの店から安く手にはいるからいいんだけど
と自慢してみるテスト


484 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 08:38 ID:???
>480
理屈は分からんでもいろいろ試してみるってことで。
でもおいしい淹れ方ってよりはまずくならない淹れ方かもしれない。

>482
茶園が同じでもピンキリですからねえ。今のところは値段相応という印象。(3日経てば多分変わる。いいほうか悪い方に)
クオリティーはこれから見極めてみます。
でも家にあるセカンド、レピのビクトリアの次がリーフルのマーガレットだよ、、、。
いくらなんでも比較にできないか。絶対的に旨ければいいよ。

ミリクトンは飲み終わりが余り優しくない。味に厚みが無い。安い。(いっとくが旨いと思うやつの方が幸せ)

>483
誰ぞリーフルの同値段帯と比べたレポートくだちい。
でも確かに商売優先になりやすい経営体系ですよね。紅茶屋さんではないので。

485 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 09:00 ID:???
確かに試飲できないことを考えるといい値段というか、、、。
もう少し小売しないと、、、、
新規の客こねえぞ。
いくら味に地震があってもまず最初に飲んでもらわないと。

相変わらずのクローナルスキーだが、一つだけチャイナがあった。飲みたいかも。
入荷したのが全てリーフルとかぶる。
値段は半分だけど、相手はDJ1ですしねえ。
両者の比較をだれかしてくだちい。

486 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 13:18 ID:U6ZNgBks
汁ぽは値段もともかく、わりあいお得なセットが多いので単品でもう
買う気がおきない。ダージリン福袋はかなりあたり商品でした。昨日
その中で1番値段の安いフグリ茶園のセカンドを飲んだが、まずいと
いうほどじゃないが、あっさりめでもの足りない。やっぱり美味しいも
のは高いのか?あっ、でもリシーハットのオータムナルは美味かった。

487 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 13:25 ID:???
話ぶった切ってスマソ。ちょっと愚痴らせて。

先日、フィジー土産ということで紅茶を貰ったんですよ。
ただ、簡易包装のうえ コ ー ヒ ー や カ レ ー 粉 と併せて
一つの包みになっていた。
…匂いがすっかり茶葉に移ってる…もうね、あf(ry
それでも勿体なくて根性で飲んでるんだけど…パトラッシュ、モウネムイヨ…

488 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 13:38 ID:???
スパイスぶちこんでチャイにしろ。もうそれしかない。

489 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 17:25 ID:???
カレー粉も一緒に入れちゃえ。

490 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 18:13 ID:???
豚肉を煮るのによさげ

491 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 18:17 ID:???
そのままご飯にかけてみよう

492 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 18:39 ID:???
インド料理店で、ターメリックが入った紅茶飲んだよ。

493 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 19:50 ID:???
>492マサラティーでいいのかな。それ。

今日ジークレフのファーストを淹れて見て、、、、。
「店で飲んだときのほうが旨い」
と思うというかそうだった。
素直に賞賛すると共に、試飲以上の味にならないので注意と自分は思うに至った。
90度で淹れると青さが収まり、95度だとグリニッシュになるらしい。

しかし、シルバーポットはリーフルより高いですね。
味が同じなら試飲でき、種類の多いリーフルのほうがいいかなあ。




494 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 20:02 ID:???
各ホームページを巡ってみてさ。
ちょっと思ったんだ。

ここに中級の農園ダージリンがあります。
これを単純に紹介します。
はい、実においしそうな紹介になります。
嘘は言ってません。十分おいしいですから。

では、上級ダージリン(称号付き)と比較して紹介します。
はい、おいしそうに感じられない紹介になります。

ここは2ちゃんだからさ。
比較ができてそれを無責任に表現していい場所なんだ。
商品同士をいろいろ比較した情報が欲しいです。
絶対的な評価は実は当てにならないと思う。

香りが高いならどの商品より高いか。
甘いなら何より甘いか。
まろやかならなによりまろやかか。
紅茶には個性とともに、他と比較できる共通部分があり、それによって個性と同時に存在するランクがつけられるのではと思うのですが、、。


495 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 21:09 ID:???
>>493
>しかし、シルバーポットはリーフルより高いですね。

えええっ、そうなんですか?
紅茶にはまり、とりあえずシルバーポットから買い始めた私は
アッサムCTCハティマラ茶園(100g) 750円税込(期間限定割引)なんて
安かったと思うのですが……。

リーフルのアッサムだとCTCで100g 1,260円 、OPだと100g 3,150円。
その辺だけ見て「リーフルは高くて手が出ない」と思っていました。
今ダージリンも見比べたけど、やっぱリーフルの方が高いような……。
店頭だとネットより安いんでしょうか?

496 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 21:49 ID:???
確かにリーフルのファーストは、高い。
しかし、リーフルだからではなく、dj1だから。

セカンドを比べてみると
キャッスルトン、マーガレット共にリーフルのほうが安い。

でもオータムナルは安いというか無い?
夏をメインに売り切りたいのでしょうか。

ベストティーの称号
リーフルのdj168 2500
ローズウッドのマーガレットホープ 3000円。
これを避けてあえて買おうとするには、、、。
てか後者のベストティーうわさにも上らないのですが。
いや、店自体わからん。

497 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 22:01 ID:???
25グラムからだし、いいお茶をそろえていると思う。
何年摘みか分からんことを除けばなw

アッサムには詳しくないですが、そのアッサムの高い方は、ストレートで紅茶だけを楽しめるクオリティーになっていると思います。
つまり、お茶菓子いらず。適正価格でしょう。値段が違えば、商品名とは関係なく別物と思った方がいいと思います。
これは自分がリーフルを信頼してるというだけです。全て値段相応いや、お買い得かもしれないと思っています。だまされてるかもしれないw

リーフルで一番安いのはキャンディー100グラム800円。
ケンタッキーのサンドやツイスターと飲んだら実に食欲増進。
パンと肉のお供としてはダージリンより上だと思いました。あれは喧嘩するからなあ。

498 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 22:03 ID:???
シルポは確かに高いよね
でも毎回なにかを安売りとかしてるから定価で買う気がしないし
定価なんてあってないようなものって感じちゃう

リーフル・セレクトショップ・シルポは高いけど評価を知りたい
みんなダージリン主体で売ってるけどどこが一番美味しかったり
満足度高かったりやコストパフォーマンス高いんだろね

499 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 22:09 ID:???
>>497
肉に一番合うのはラプサンスーチョンだと思いますよ
ジークレフのラプサンしか飲んだことないけど美味しいよ


中国紅茶って抽出時間長くなりすぎてもあまり苦くなりませんよね
淹れてたの忘れて放置したままだったけど全然普通に飲めて凄いなと思った
他の紅茶とどう違うんだろ?本当に不思議だ

500 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 22:17 ID:???
まず、パイプの太い人は苦労せずもっともいいお茶の購入機会に恵まれます。
インド人は長い付き合いを優先するから。

それはともかく、試飲でき、評価の一番高いリーフルを中心として考える。
リーフルの1250、1750、2500クラスと、その2店の紅茶を比較すれば大体の答えがでそうです。

僕の予想では1500円までの紅茶に関しては、どの店もコストパフォーマンスは同じと出る気がします。
2500クラスとなると、個性のせいで優劣がつけられないのではと不安です。

逆に、リーフルの1250クラス並の1000円もの。
2500円クラス同士の明確な優劣。
こんなものがあったら事件ですな。

501 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/14 22:20 ID:???
>499
さんくす。試させていただきます。、、、無くなったら。

えーつまり500で言いたいことは。
店ごとのコストパフォーマンスが同じな方が買う側としては、助かるってことです。
が、あくまで名店といわれる物の中でです。
店も順位はつけれずともランク分けは普通にできそうですから。

502 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 00:05 ID:???
通販で勝ってる人間としてはジークレフはやや送料が
高くて買いにくい。しかし大量に買うこと考えたら送料
を考慮しても安いことに気づいて利用するつもりだが
、直接いける人は試飲もできてうらやましい。
そしてリンアンのファーストがまだこないのが寂しい。

503 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 00:10 ID:???
ジークレフもリーフルも試飲して買うけど
(とは言っても電車で1時間半以上かかる場所に
 住んでるから通販も使うんだけど)
試飲させてもらうよりも自分で淹れた方が好みの味に
入るんだな。
たぶん、自分が住んでる土地の水質で舌が慣れてるって
こともあるんだと思って、試飲では大雑把な香りと味わいの
好みだけ確認する。

んが、試飲して買う時はダージリンを散々試飲させて
もらった割にシンプルな味の他のお茶買っちゃったりする。
なんでだ自分。

ジークレフに自分が好みの味のお茶が入荷されることが
多い。仕入れしてる人の舌(店長さんかな)と好みが
似てるのかも。


504 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 00:13 ID:???
>>496
リーフルは高いという固定概念があったけど、確かにセカンド
は汁ぽより安いのあるね。dj1は飲んだことないけど縁起物
の値段のイメージがあって買う気がおきないが美味しいですか?


505 :504:04/04/15 00:18 ID:???
ふと思ったけどマカイバリのオフィシャルのdj1って
かなりお買い得ですね。過去スレでも話題になった
ことあるけどやっぱりオフィシャルの威信にかけて
いいものそれえてるのかな。

506 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 01:08 ID:???
>>494
ランキング厨ウゼぇよ。
とっとと消えろクズ野郎。

507 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 01:50 ID:???
リソアンのヌ藁FOPどうなのかなあ。
BBS見る限りでは評判◎みたいだけど。

508 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 08:15 ID:???
>504
リーフルのホームページでは去年、ベストを取っているDJ1がありました。
縁起とは関係なく高値が付く代物ではあると思います。
だって、そればっかり入荷してるんですよ。


509 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 09:46 ID:???
通販で購入することが多いので、試飲してみたくなりました。
リーフル伊勢丹 新宿店って試飲できるのでしょうか?
他に新宿近辺で試飲して買えるお店をご存知ですか?

510 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 10:21 ID:???
新宿まで足を伸ばせるのでしたら、吉祥寺にゆくことをお薦めします。
リーフル、ジークレフがあります。
リーフルでの試飲は基本的に吉祥寺だけです。
一度に複数の試飲をしないと意味が無いし、それをゆったりできるところとなるとこのあたりになります。

ジークレフのマカイバリセカンドを飲んで。
マスカテルフレーバーは強い。ウンカの香りもあり、香りには厚みがある。
が、マスカテルフレーバー自身には面白みは余り無い。

非常に甘さが際立っており、渋みはごく僅か。
なのですがね。
味に厚みが無く単調とも取れます。
手持ちのリーフルの物ははここまで甘くはありませんが、飲んでいて単調さを感じさせません。様々な風味の中に甘みも溶け込んでおり、その味の厚みがこちらを飽きさせることはありません。
個々の風味が一体となっており、「なんでかわからんがうまい」と感じています。
このマカイ張りは主張がはっきりしており、苦味が無いのでダージリン初心者にはお薦めです。

価格は60グラム1560>1240でした。
リーフルのセカンドは手持ちに1250クラスが無いので比較はできませんが、1750円のマーガレットホープの方が個性ではなく質が上と感じました。


511 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 10:25 ID:???
今リーフルの通販のセカンドは高いのばっかりですね。
高島屋に逝った時はこんな高いのばっかじゃなかったぞ。
時期の問題でしょうな。

512 :509:04/04/15 10:51 ID:???
>>510
詳しくありがとうございます。

>一度に複数の試飲をしないと意味が無いし、それをゆったりできるところとなるとこのあたりになります。

子供が幼稚園に入るまで無理な悪寒……。
新宿はチャリ圏内なのです。
1人で出歩ける身になったら、電車に乗って吉祥寺へ行ってみますね。

513 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/15 14:29 ID:???
>>486
遅レスですがダージリン福袋、
やっぱり他の飲んだ後でフグリ茶園飲むと物足りないですよねw
1/23摘みのニルギリ・クレイグモア茶園も買ってみましたが、
まあ普通においしかったです。
ニルギリならパレデテのタイガーヒルの方が好みなので
リピートはしなさそうですが。




514 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 01:43 ID:???
>>507
どんな当て字だよw
えー、私は美味しいと思います。飲んだ後返ってくる香りもいい。
ダージリン以外喜ばない相方に黙って出したらダージリンだと思ってました。

515 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 03:03 ID:???
>>514
> ダージリン以外喜ばない相方に黙って出したらダージリンだと思ってました。

プププ、そいつ適当に渋めの出しときゃ全部ダージリンだと思い込むぜ。ヤバくなったら
ほんのすこーし味の素でも振っとけ(ワラ
ついでに缶だけダージリンて書いてあるやつにしとけば完璧だ。安物飲まして浮いた金は
有意義に使っときな。

516 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 03:40 ID:ME0omDOy
>>515
横から口突っ込みますが、ペドロ(ラヴァーズリープ)のEOPは
ダージリン的なアプローチを強く打ち出していて、現実にも
多くの小売業者やエンドユーザーから、なかば紋切り型のように
「ダージリン的」という評価を受けています。渋みよりも、
むしろ淡い水色やフラワリー/グリニッシュな香りの特徴、
フルリーフで製茶されている点などがダージリンを連想させるん
だと思いますよ。

517 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 06:02 ID:???
>>516
これくらいスルーしましょうよ。

518 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 07:59 ID:???
嘘は嘘と見抜かないといけないが、
515の内容は正直ためになってありがたい。
中身があるレスならみんなのためにやればいいさ。

519 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 08:20 ID:???
それはギャグで逝ってるのか。516と518よ両方ともレスの対象間違ってるぞ。

520 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 10:35 ID:???
514タンは実際にリンアンで買って飲んでるんだから、「まるでダージリン」の商品説明
を熟知していると思うし、それをわかった上で横から突っ込みいれたくなった
516タンはやはり515タンに対して突っ込んだと思われ。

521 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 16:13 ID:???
514ですがもちろん、「まるでダージリン」な商品だと知って書いてますよ。
レスつけた方も承知の上だと思ったので省きましたけど。

そしてこの商品はそれほど渋くはないですよ。
ファーストを連想させる香りがいいですね。

522 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 16:52 ID:???
>520
518嫁

523 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/16 17:02 ID:???
なあ、この中の誰かに、2ちゃんブラウザかなんかで
レスの番号がズレてる奴がいるんじゃないか?

524 :520:04/04/16 17:49 ID:???
>>522
518については確かにずれてるなと感じたので、あえて触れなかったんだけど、
書いた方がよかった?w
まぁ細かいこと言いっこなしで、スルーしてちょうだい。


525 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 00:27 ID:???
チープな話題がループしている

526 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 00:59 ID:???
リンアンの新ヌワラほしいけど
ジークレフの1st120gとヌワラ80gを比べるとグラム単価が高いよ
っていうかジークレフの1st買っちゃったし岩茶房で岩茶も買っちゃって買うお金が_| ̄|○

527 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 01:13 ID:???
宣伝乙〜

528 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 23:23 ID:???
てか、さよならジークレフ。
セカンド、オータムについていえるのは、第一印象だけの正にぺらぺらな味。

リーフルのお茶は飲んでから30分間は口の中がかあっとなるし、
「明日は紅茶を飲まなくてもいいと思える」
が、ジークレフのは一日3回飲んでも不満。
値段が半分以下じゃないとやってられん。

普段用のお茶が下手に高いといらいらするからレピの福袋でいいよ。
叩かれてたレピだが品質はかなりいいと思う。
ロット物も豊富だが、いまいち嗜好が一致しそうでないのでリーフルが物足りないと思ったら使うかなあ。

以上。良質のダージリンを安く手に入れようとしたバカの顛末でした。

529 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/17 23:31 ID:???
マーガレッツホープ農園スペシャルチャイナDJ−24  (MARGARET'S HOPE) 
とっても楽しみ。
いくらだろう(放逸)

530 :嗜好品だし:04/04/17 23:45 ID:???
アタシはリーフルのダージリンだと強すぎて飽きるし口の中が痛い感じ。たくさん飲めないし、色々試飲しても結局ネパール茶買っちゃう。ジークレフやリンアン、シルバーポットあたりあたりが自分の嗜好に合ってるのが多いみたい。色んな趣味の人がいていいんじゃないのかね。

531 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 00:00 ID:???
>>528
きびしいねぇ。ちなみにセカンドとオータムナルはどのあたりを?
Gの2003タルボのオータムナルティッピークローナルは一度だけ
驚異的においしく入ったんだが、以後どうやってもあの香りが立たない。


532 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 00:01 ID:???
リーフルはアレだけ名高いとこだし
やはり他店には越えられない壁があるだろう
価格をぱっと見て高いかなと微かに思ったりもするけど
品質を考えればリーフルしかない

>>530
いれ方がまずいからじゃない?
ネパール茶で満足ならそれはそれでしあわせなんだろうが

533 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 00:27 ID:???
あ、レス付いた。
>530さん 
3グラム300cc
95度のお湯  
中国種は5分半から6分で淹れる。クローナルは7分。
ポットに全部移して、「苦味が我慢できるまでお湯を足して」(ここが重要)、ゆっくり飲んでみてください。
僕も最初は苦いだけでした。

>531
「そうなんだ、買った春夏秋試飲のの味が家ではどうしても出せないんだ」
Gはある意味神、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
「わかったぞナワヤ」
「ジークレフは試飲の時だけ別の紅茶を使っているんだ。」
「な、なんだってー」
なわけねえけど。

どのあたりというと、比較したのは安い奴ッすね。
一番安い712チャイナスペシャルで全勝(放逸)
てかこれオカシイ。
安すぎ。
「リーフルはきっと普段用を他店で買うなんて事をさせないために」
これをこの値段で売ってると思う。
5分半だと控えめだが口に残るボディーに隠れるほのかな甘みがメインですが、6分半淹れると甘みと共に酸味が来てやたら力強い。
どっちも素敵。

>532
リーフルマンセー。
しかし、もし他店が偶然リーフルよりお買い得な物を仕入れたらやはりそれは買いたいし、紅茶歴が若い自分としてはいろいろ試したかったですねえ。
リーフルに勝てるところはありそうにないし、キームンジャパンかなとりあえず。

534 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 00:36 ID:???
>>533
>どのあたりというと、比較したのは安い奴ッすね。
>一番安い712チャイナスペシャルで全勝(放逸)

よくわからんけど、それはリーフルが素晴らしいものをお安く出してて
Gは値段なりのものを売ってた、という風に読めるんだけど、そゆこと?
それで「第一印象だけの正にぺらぺらな味」はかわいそうだよ。
とりあえずクオリティシーズンのトップグレードとして揃えてるので
比較してあげてくれ…。

個人的にはGはテイスターの表現力が正確かつ穏当だから気に入ってる。

535 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 00:48 ID:???
リーフルもジークレフもリンアンもムジカも
あまり違いが分からない自分は幸せなんだなきっと。
大体においてうまいと思う。

536 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 00:49 ID:???
>531
家にある夏はマーガレットと168、オカイティーゴールドです。
マーガレットは第一印象は薄いのですが、飲むほどにおいしくなる実に重厚なできばえでした。
実に実直なマスカテルフレーバー。喉越しが力強いのが秋にに受け継がれました。
168はこれに+して全てが優雅でこちらを魅了しました。
ゴールドは、微妙です。悪くは無いのですが、なんかキームン見たいでした。

秋はタルボ、フグリの最上クローナルについては、甘みのとボディーのバランスが取れておいしいです。フグリがまた長時間のストライクゾーンを見つけたことには後ちょっと。
しかし、キャッスルトンを豪快に無視しています。
キャッスルトンはどうだったのでしょうねえ。
これらとマーガレットの比較は難しいですね。
暴れん坊と、なだめ役の関係のように思います。
両方あるとこに価値があるような。

537 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 00:58 ID:???
>534
すいません。微妙にお金の使い方を間違えた気がして気が立っておりました。
ちなみに712は60グラム1500円です。他のお店で50グラム1250円でこれが手に入るとは正直思えません。

ジークレフの表現は自分もとても気に入っています。
ただ批評というのは基準点を変えてしまうと全く異なる物になってしまいます。
自分も、ジークレフも嘘はついていないのです。



538 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 01:04 ID:???
ジークレフのセカンドマカイバリで712並に感動できるようストライクゾーン探しに逝って来ます。

539 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 01:14 ID:???
コスパ重視ならマカイバリは購入対象から外してもいいのでは。
あの値段には農園の「志」に対する投資も含まれてる。

540 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 01:15 ID:???
>>535
俺もですよ。
アーマッドのセイロン缶で至福のひとときが得られる自分は
結構幸せだと思う。

541 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 01:23 ID:???
漏れも2ndダージリンをジークレフで試飲して購入後
家でリンアンのヌワラ飲んだらヌワラのほうが香りも味もずっと好みで美味しくて_| ̄|○
まだダージリンについてアレコレ言えるような舌を持ってないしそんなに飲んでないので意味ないけど
(試飲も含めて15種・ネパール含めて18種しか飲んだことないです)

それでもジークレフで買いつづけてるよ
ダージリンはそんなに好きでもないし月1の通院後の楽しみです

でも本当は紅茶屋では夢やが一番好き
好きなやつが内税化の便乗値上げで50円増えてて_| ̄|○となったけど

542 :530:04/04/18 01:33 ID:???
色々ご指南有難う〜 でも指南してくれたいれ方は既に試し済だったり。試飲もしてるんだけどねぇ_| ̄|〇ガク-リ 嗜好がアッサリめ・渋味嫌いなんだろな自分(高級な玉露苦手だし)。因みにレピのキャッスルトン秋とリンアンのヌワラ春も大好きな味でした〜

543 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 03:56 ID:???
リーフルは高いけど美味しいのは確か
リーフルでダージリンが美味しいと初めて思ったし

でもジークレフも良いと思うけどな
120g価格がお徳だし、今の20%引きセールを併用すれば凄いお買い得だよ
味のほうは個人の好みの問題だから他人の意見とは違って当然だしね
イメージでは質のリーフル
コストパフォーマンスのジークレフって位置付けかな

あと丁度中国茶に興味を持ち始めた矢先
ジークレフの店頭の今週のお買い得商品で嶺頭単叢が500円だったよ
先月いったときは正山小種を買おうと行ったら今週〜で500円だったしタイミングいいかも

544 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 08:48 ID:???
好みの違いははっきり主張しあえばいいと思いますね。
やはりジークレフのマカイバリセカンドはファーストインプレッションの後続く物が無かったかな。
味を減らすことはできても増やすことはできない。
何事にも肯定、否定派があるけど
否定派の一意見としてはジークレフは紅茶の表面的な風味しか分かってないんじゃないのかってことです。

リーフルのダージリンは1250からジークレフは800から1000。120グラムなら更に安い。
ただ味は相当のレベルで拮抗して無いとお買い得という発想はでてきませんね。
リーフルのお茶はいくら薄めても、ボディーがしっかりしている分楽しめます。これが不思議。
茶葉の使用量を考えると、、、。
60グラムの物は同値段帯ですね。

>542さん
飲み続けてゆけば好みは広がる一方だと思います。自分の場合はそうでした。

545 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 12:04 ID:5ch96XON
マカイバリ自体のお茶で味が濃いのって見たことないなあ。そういう特色のある茶園なんじゃないの?リーフルってマカイバリを入荷したことあったっけ?

546 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 13:00 ID:???
ジークレフはマカイバリよりリシーハットのほうが好みだった
マカイバリだけもちだして判断するのもどうかと思うよ
ただ単に茶園の差だけかもしれないしね
この場合はショップの比較というよりも茶園物の比較と考えたほうがいいかも

ジークレフは中国種に拘ってるみたいだけどクローナル種でもいいと思うんだけどね

547 :茶々女 ◆RU.3yUuqx2 :04/04/18 13:41 ID:gQIb3VRB
ジークレフは、私も確かにダージリンはまだ研究の余地があると思います。
私は、あちらのお店ではシーズンもののヌワラさんか
ウヴァさんのアイスレビー農園しか買わないですね。
ダージリンになると、どうしてもリーフルに行っちゃう。

548 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 16:33 ID:???
>546
一応ミリクトンもでつ。
リシーハットも飲みましたしね。
試飲に限れば全部逝ったかな。

リーフルのダージリンはレベルや面白みが違っても基本的な次元は一緒なので、1250のダージリンも2500のもある程度同じような満足が得られます。
マカイバリとリシーハットに「越えられ無い壁」でも無い限り、50グラム500円でも高いかな、、。
リーフルのは1、5倍淹れても薄く感じないんで、値段も疑問だっての。

、、、まあいい。
お互い険悪にならない程度に主張を繰り返すのが悪いわけではないけど、進歩がない。
言いたいのは
「リーフルは安い」
って事。
リーフルと同レベルで、値段が同じか安いのの情報きぼん。
ちなみにリーフルは2グラムで300計算だからな。

549 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 16:51 ID:5ch96XON
ってか、そんなにリーフルマンセーならリーフルで買ってればいいんじゃないの。G-clef好きさんとの嗜好の差は埋まらず堂々巡りなだけ。

550 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 16:53 ID:???
どうしよう。
リーフルのダージリンと他店のダージリンの
明確な違いが分からないよママソ…。

551 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 16:58 ID:???
味のリーフル 香りのジークレフ(゚д゚)

552 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 17:09 ID:???
リーフル美味しいと思うけどなんでそんなに他店を貶すんだろう?
マンセーするにも他店を貶したんじゃ火種になるってわからないのかな
普通に美味しいといえばいいのにね

あとは水の問題かな?
ジークレフは東京の水道水でも美味しくはいるのを想定して仕入れてるって書いてあった
他には淹れ方が間違ってるとしか・・・ダージリンは新しいの買うと
その茶葉にあった美味しい淹れ方を探すのが大変ですよね
お店のいうことを鵜呑みにして淹れてたんじゃだめですよ
自分にあった淹れ方を探らなきゃダージリンは美味しく飲めません

553 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 18:03 ID:???
>552
割り高な物つかんで気が立ってるからw
ゴールデンルールを守った上でできることは、時間くらいですよね。
マカイバリは7以上逝ってみます。雑味をなくす方法はともかく、ないものが出るのか?

>550
リーフル固有の物かどうかはともかく、ボディーのしっかりいたお茶はある種酸味があります。(それだけじゃあダメだけど)
のんだ後口の中で風味が踊って、「ボフー」って感じになります?

春物語
誰も欲しがらない香りだけしかないお茶を手に入れて、「何で誰も欲しがらないんだ」とか逝ってる某店。
今回手に入れたお茶はタッチで入手した他の店も欲しがる物だった。
つまりグームティーにはボディーがある。
ボディーがあった上で、85度95度で前者はオータムナルより、後者はグリにッシュな風味が出る。
ボディーがしっかりしているからいくら薄めても物足りなくない。
85度、3グラム、280で淹れましたが、飲み終わって30分経ったのに未だ口の中が酸っぱいです。
この淹れ方実にオータムナルぽい味になりました。+春の甘み。

リーフルの冬物と同次元の物だと思います。レベルは若干落ちますが(それは値段の分)
あとはリーフルからの刺客シャンパナ50グラム1250円と
「コストパフォーマンス」
の称号を争ってくだちい。
この称号ばっかりは相対的ですからねえ。
いや、「ここはおいしい」も相対的ですよ、、。

554 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 18:20 ID:???
>550
飲み始め、飲み途中、飲み終わりにそれぞれのおいしさがあります。
いいお茶は永い。
もうおしまいってことはないんです。

個人的にはジークレフのセカンド、オータムナルがリーフルのそれよりレベルは低くとも同次元の感動が得られるという、緻密な反論希望しとりました。




555 :>553:04/04/18 18:55 ID:5ch96XON
割高だかなんだか知らないけど自己責任で買い物して。やつ当たり禁止。

556 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 20:11 ID:4m4nSnHK
すまん、リーフルは薄くイレテモ・・・つうから、ホントニやってみちゃったじゃないか!
お茶かえせ!嘘つき!!
・・・やっぱりネタ・・・ですか・・・_│ ̄│〇

557 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 20:24 ID:???
>556
私もやってみちゃったよ…orz

558 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 20:26 ID:???
ボディが強いのが好きかどうかは当人の問題だしなぁ
あと試飲して納得して買った筈なのに粘着叩きはどうかしてるよ
買ってから後悔しないように試飲できるのに(ジークレフって積極的に勧めるじゃん)
何を考えて買物してるのかわからいな

559 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 20:38 ID:???
酸っぱいダージリンって嫌だなー
後味が甘いのが好きだ

560 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 20:58 ID:4m4nSnHK
〉557 ナカーマ

サテト。
自分の書いたこと、お茶でも飲んで、読み返してごらんよ。
ところでわたしは、リーフルもジークレフも、どちらも最高級のおいしいお茶を売っていると思いますよ。。
もし試飲のときおいしくて、家でうまくないなら、いれ方を工夫すればいいんじゃないかな。
わたしは、少なくとも試飲よりは家の方がおいしく入ります。
たまに奇跡のように入りますよ。
落ち着いて、せっかくはるばるやってきたお茶と向き合ってみましょうよ。

561 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 21:00 ID:???
このスレは殺伐としてますね。
リーフルとジークレフまだ飲み比べてなくてヨカッタ

562 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 21:26 ID:???
ふっふ、あまりの盛り上がりに通販派としては運賃や支払方法で
ジークレフは敬遠してたけどいろいろ買っちゃいました。届くのが
楽しみです。リニューアル記念紅茶も楽しみ。

563 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 22:16 ID:???
>>553
おまい、ID付けるかコテハンにしてくれ
そのほうが判断しやすい

564 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 22:53 ID:???
>560
ok。
叩くつもりは無かったんだ。ただの煽りだ。
ジークレフのも同じくらいおいしいと言う人がいる。(相対的な意見なのがミソだ
信じて待ってみます。おいしく入るのを。
リーフルの1250よりちょい下がいいな。同じだとリーフルに対して(ry

どの店も素晴らしいという結論が一番いいのですが、過去スレ見ても比較検討の裏ずけがないんですねー。
店同士比較して煽り文句出汁まくりのコテハンなぞいやなので、厳しくもマターリ比較してほしいんだな。
散々比べまくった後でこそスレの見解としての「同じ」かと。

まず。無駄になったらしい茶の冥福を祈ります。
あと、無残な淹れ方を母にやられたフグリクローナルもw
薄くていいって逝ってもさ。
3グラム300の定量に対して、3グラム350から400にしたりとかそんなもんですよ。
最初薄くても後でよくなってくるはず、だがなあ。
これで旨いという香具師がいる。それは本当だ。
よく言えば「微妙な味を楽しめる。」悪く言えば、、、なんだろ。「濃い紅茶が苦手?」

実際皆さんが薄く淹れたのがどのくらいの分量、そもそも何を入れたのかも気になります。
セカンドの中国種の苦味からはなれ心地よい渋みとその他のボディーを純粋に楽しむための仕様でした。もともとは。いまではダージリンならなんでも。
何が足りませんでした?



565 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:21 ID:???
そんなに執拗に店の比較批判をしたい理由を教えてくれ。ワケワカラン

566 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:24 ID:???
>>564
頼むからコテハンにしてくれよ
そうすればアボーンしやすいからさあ

567 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:25 ID:5ch96XON
試飲して納得して金出してるんじゃないのかね?無駄になった茶って何ー?

568 :まとめ:04/04/18 23:36 ID:???
>G-clef好きさんとの嗜好の差は埋まらず堂々巡りなだけ。
なのは別段問題ありません。
集計取ればいいだけですから。

つまる所の意見は3つ
1リーフルの1250付近の物ははジークの1000円付近の物に比べて突出している。
2殆ど質は同等であるがリーフルは僅かに高く、また僅かに質が良い。コストパフォーマンスは同等である。
3ジークレフのダージリンはリーフルの物と同等である。値段が安い分、明らかにコストパフォーマンスに優れる。

結構きれいに分かれていますからスレの見解なんてものはでません。
ただジークレフ庇護派には実例が無いのが弱いですね。
自分にとってこれとこれは優劣つけ難いと例を出して他の人も参加できると楽しいのですが。
ですので、「同等」ではなく「保留」ですね。

569 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:37 ID:???
このままだと、アンチリーフルとか出てきそうで不安。
リーフルもジークレフも好きなのに・・・

ジークレフだと、この前入荷したニルギリ・チャムラジ農園のものが良かった。
後、今年のダージリンファーストフラッシュ、グームティのDJ-8は美味しいよ。
リーフルだと、ノースタクバルのDJ-1がダントツだったな。一昨年のノースタク
バルとの比較だと、一昨年の方が出来が良かった様な気がするけど、今年の
中では一番だった。ノースタクバルらしく水色は薄いのに、味はしっかりしてる
のが不思議と言えば不思議・・・
まだ、タカノやレピシエや夢やは試してないので、違う店のも買ってみるか。

570 :まとめ:04/04/18 23:38 ID:???
>567
香具師の言動を真に受けてしまった人々w

571 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:41 ID:???
ここを価格コムみたいにしないでくれ。
自己完結の比較感想をカキコするだけならいいが、ここで延々比較ごっこして欲しく無いよ。
もっと別のアプローチでタノム。

572 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:42 ID:???
>>568
…もういいからさ、別のスレ(比較検討スレ等)でも立ててやってくれ。
正直辟易してる。
店同士の比較検討は意味あるときもあるけど、基準の明らかでない、いわゆる
「レベル」差に基づく比較なんて、総合スレでは百害あって一利無し。
今のところやりたがってるのは君だけだから、このスレで続けるのはやめてくれ。
それでもこのスレで続けたいなら、コテハン付けてやって。あぼーんするから。

573 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:48 ID:???
572に激同


574 :564:04/04/18 23:52 ID:???

実際には誰も殺伐として無いと思いますが、自分自身が例の香具師に煽られそうなのでこの辺で。
答えるべきでない質問がちらほらとw
最初にジークレフ自体を否定する言動をした事をここで謝らさせていただきます。
純粋な紅茶談義から外れてしまいました。




575 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:58 ID:???
>569
ノースタクバル評判いいですね。

576 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/18 23:59 ID:???
>叩くつもりは無かったんだ。ただの煽りだ。

意味わかんねぇ

577 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 00:08 ID:???
「贔屓の引き倒し」と言う言葉を教えてあげたい。
はっきり言ってリーフルが迷惑するよ。

578 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 00:08 ID:???
自分が美味しいと思えば幸せだと思う漏れは間違ってるのかな?
リーフルもジークレフも試飲できない地域住民より。

579 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 00:14 ID:???
以後店討論禁止

580 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 00:22 ID:???
ところでジークレフの茶のみ話に水の話が出てたけど、東京の水でテイスティング
されてチョイスされたものが、地方の水ではどう違ってくるのかちょと気になった。
pHも違うと思うんだけど。それより水質か…。

581 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 00:24 ID:???
>>579
別にそこまでは言わんが…
無意味な店批判、優劣比較禁止。

位にしないか?

582 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :04/04/19 00:39 ID:???
>>574
次からコテハンでよろしく。あぼーんするから。
ついでに「例の香具師」って何? 仮想敵を作り出すのは電波っぽいよ。

んでまぁ、個人的にアンチリーフルとまでは言わないが、正直、
リーフルマンセーの意見は今後参考に出来ないなとは思うようになった。

583 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 00:40 ID:???
店名だすメリットがわからん。所詮店で作っているわけじゃないんだし。
そういう意味では>>579に同意。

584 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 01:16 ID:???
まあ入れるロットは店ごとに違うから意味はあるんだけども。

しかし「叩くつもりは無かったんだ。ただの煽りだ」とか
開き直って暴れ回られたら、どっちの店も、その店のファンも
迷惑だよ。

Gのグームティ、スペシャルロットは、なんつうか本当に縁起物
クラスだが、DJ-8はよかったな。リーフルのノースDJ-1は
今日いままさに開封するところだ。

585 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 01:19 ID:???
>>583
どこのお茶がどこの店に入った、ってのも情報だからなあ。
あと、どこのお店に入ったどのお茶が美味しい、って話も聞きたいし。

変な批判や言いがかり、中傷混じりじゃなければ情報は個人的には
大歓迎なんだけど。

>>582
そういわんといてや…
リーフルをよく利用する者としては、
「あんな奴は例外中の例外だ!」
とリーフルを擁護したいのでつ(泣
もちろんジークレフも他のお店も好きです。たま〜に苦手なお店もあります
けど(w

586 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 01:24 ID:???
>>584
ノースタクバルの感想キボン
漏れがはじめてダージリンを美味しいと思ったお茶なので
なんで買わなかったんだろう?と後悔しております

587 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 02:31 ID:???
>>586
うまかったですよ。97℃・3g・300cc・8分ぐらいかな。
DJ-1ながらお茶としてのボディをしっかり具備しており、
味わいの面でも物足りなさは全くありません。収斂味は
少なく、発酵の浅い高級青茶のような充実した廻香があります。
グリーニッシュな感覚は試飲の時ほど出ませんでした。
いまも喉に香りがからみついております。なぜ同じ茶葉が
入れ方ひとつでここまで違う顔を見せてくれるのやら。


588 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 02:33 ID:j21rEbG8
私も例の香具師によって一瞬リーフル自体を色眼鏡で見かけてしまったが思いなおして昨年のベストティー飲みました。ウマウマ!ついでにジークレフのタルボもマカイバリもウマウマ。来週末にノースタクバルとグームティ買いに行こうっと。

589 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 03:01 ID:???
まあ荒れちゃったけどリーフルはダージリン日本でも屈指だし日本一だとも思う
品揃えが他の追随を許さないほどだしジークレフが誉めた茶園を大体仕入れられる力は凄い

ただ品揃えが豊富だから自分の嗜好にあったものも見つかり易いし試飲可能という点
リーフルの凄さはこれにつきると思う

あとジークレフは思いっきり主観で茶葉を1度仕入れちゃえばいいのにね
他に客観的にテイスティングしたものも同時に仕入れてみて評判を聞いてみればいいのに
今は色々考えすぎてテイスティングが客観的すぎて面白みに欠けるかもね
良くも悪くも優等生的なのを選んでるのかも
商売だからそこらへんは難しいんだろうけど

その点リーフルなら面白みのあるやつや個性の強いものまで仕入れられるからやっぱり有利だよね

590 :584:04/04/19 03:14 ID:???
ワー。ごめん。Gのグームティのスペシャルロット、さっきのリーフルの
ノースタクバルDJ-1と全く同じ淹れ方で淹れてみたら刮目したよ。
まあ香りはノースDJ-1にもう一押し二押し程度は譲るけど、収穫期を
考えたら全然オッケーの水準だ。Gとしてはかなり単価高いけど、
しっかり身のある初鰹みたいなもんだから、決して損じゃなかったな。

くそっ、今日の今日までこのポテンシャルを引き出せないまま、無駄に
高い茶葉を減らしてきた自分に苛立ってきた。

591 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 06:26 ID:???
>>589
だから、もういいって。やめようよ。

リーフルでキャンディを買ってしまう私。
ごめんなさい、でも美味しいんだもん。

592 :564:04/04/19 09:52 ID:???
限定でコテに

>590
共に普通のやり方だと薄かったり、グリニッシュ過ぎたりする茶葉なのでしょうか?
普通では濃い紅茶、普通では薄い紅茶。
自分で紅茶のイメージは固定しないのが得策ですなあ。

議論アレルギーな住人多いようで、荒れてしまいましたね。
「は、こんな紅茶好きなの?この味覚障害者」
なんて言動。ありふれてるとは思うが。
この煽りでその紅茶の素晴らしさを伝えるレスが、、このスレではやめるべき手法なのね。
振られれば乗りますが、荒れると分かって自分からもう一度やったら馬鹿ですな。




593 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 10:29 ID:???
>591
キャンディーはどんな淹れ方をしてますか?
合うお茶請けなどありますでしょうか。

594 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :04/04/19 10:37 ID:???
>>592
紅茶のような嗜好品で一つの店を持ち上げもう一つの店を貶めながら
主観まみれの順位付けをすることは「議論」とは言わんよ。

何より、荒れたのは「議論アレルギー」だからじゃない。
おまえさんの話の持って行き方、都合のいい話し方が荒れた原因だ。

595 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 10:54 ID:???
議論のコツはいかに自分のペースでもっていけるか。

596 :564:04/04/19 11:04 ID:???
>595
はい。精進します。

話を変えましょう。
紅茶好きの好みを何通りかに大きく分類して、その人に合った紅茶を提供できれば一番いいですよね。
その好みという条件の中ではあっさり茶、店のランクも決まりそうな物です。(主観そのものですからね

自分が満足できて、かつ一番安価で手に入るお茶が知りたかっただけなんです。
なのにこんなことやってるあたり若いな。

597 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 11:21 ID:???
>>564
わかってないようですね。
そういうことがまさに価格コム的で、無粋だって言ってるんですが。
そういう場が欲しい気持ちはよくわかるが、ここは購入相談所じゃないので、
茶や店のランクが決まるとかどうとかの言い回しは非常に不快に感じます。
知ってる話題を提供するのはいいけど、ここで基準を探すこと自体無理。


598 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :04/04/19 11:31 ID:???
>>596
以後、個人サイトでやってくれ。

599 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 12:04 ID:???
>597
そんなの好き嫌いの問題だろ。
荒れた責任は半分御前だ。
スルーしろよ。




600 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 12:05 ID:???
(・∀・)つ旦~マターリ汁

601 :564:04/04/19 12:10 ID:???
>594
自分の主張をしつつ、異なる結論を求めた自分の行為は議論ですね。

602 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 12:35 ID:???
>601
お前は正しい。不愉快だから消えろ。
以後いくら煽られようと、
消 え ろ 。

603 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 12:46 ID:???
話題かえてもいい?
専門店の中には良質の茶葉は2煎目もおいしく飲めるというところがありますが、
どうしても抵抗を感じてしまいます。
かなり高価な茶葉を飲まれてる方多そうなのでお聞きしますが、2煎目淹れたり
してますか?

604 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 12:58 ID:???
>>603
基本的にはやらないなぁ。
揉捻が浅いダージリンとかだと時々やるけどね。

良質だから二煎目が出るってもんでもないよ。

605 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 13:44 ID:???
夜には2戦目は便利ですよ。カフェイン少ないですし。
2戦目はお湯の量は少なめに。
結構おいしいですよ。

606 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 14:42 ID:n5BwPvwH
やっぱり揉み方によるんじゃないかな。できるのは、めったにないと思うよ。

607 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 14:45 ID:n5BwPvwH
ああ、夜かー、なるほど。
香りを楽しみたいと思いながら、なんかもたれるし、目らんらんだし、ってことあるな。

608 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 15:31 ID:???
>606
同レベルでおいしいのは未確認。
大概安めのダージリン1煎目と似たような味です。
でも逆に言えば、物によれば1煎目並に楽しめるということです。

609 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 15:48 ID:???
あるところで紅茶のとろとろ感というという表記がありました。
確かに紅茶にはとろとろ感が感じられる物があり、しっかりした飲み応えでとてもおいしいです。
これは一体なんと呼ばれる味なのでしょうか?

610 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 15:55 ID:9GLO+IBM
http://stream.atscreen.com/ramgen/users/beverage/080-0017752.rm

611 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 15:56 ID:9GLO+IBM
こっちのほうがいいのかな?
http://stream.atscreen.com/asxgen/users/beverage/080-0017752.asx

612 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 16:01 ID:???
アミノ酸、特にグルタミン酸が多いと
味覚的にはとろっとした感じになりますよね


613 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 16:42 ID:7HybIEmU
カフェオレだと思って飲んだのがティーオレだった時死ぬほど驚く

614 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 19:50 ID:???
夢屋のメレンアッサム、冷蔵庫で薄めに水出ししたら最強でした ( ゚Д゚)グラッチェ

615 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 20:00 ID:???
>>603
キャッスルトンとかあまりの高さに2煎目をいれてみた。
この茶葉はすばらしい渋みが特徴だったけどそれが
すっかりなくなってしまいました。ほのかな甘みとか
はあるので好みによってはなしとはいい気れんが自分は
だめですね。>>608 さんの表現がうまくてなるほどと思いました

616 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 20:20 ID:???
が・・・まずい!です。普通の紅茶の味ではありません。

夢屋最高w

617 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 20:34 ID:???
土鍋に水400gを入れて火にかける。
沸騰したら火を止めて、ティーメジャー2杯半程度の茶葉を入れる。
ある程度色が出てきたら生米(洗わないまま)1合、固形コンソメ1つ、バターを適量加える。
再び火をつける。弱火で15〜20分。
炊き上がったらシナモンとナツメグを少量加えて混ぜ込む。


パエリヤみたいだけど、何かが足りない予感。

618 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 20:37 ID:???
おいしんぼで隠し味に紅茶ってのならありましたがw

619 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 20:38 ID:???
そうだ。トマト(ソース)を入れよう。

620 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 20:48 ID:???
>>617
にんじんとか入れると合いそうだな。
あとは仕上げにパセリ。

621 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 21:30 ID:???
>>616
カフェインレスのダージリンだな。
叩いてるのか、正直でいいって意味か?w

622 :603:04/04/19 21:35 ID:???
レスありがとうございます。
ニ煎目も工夫次第で楽しめそうですね。夜にカフェインセーブのためにやってみる
価値はあるかも、と思いました。
自分で淹れて楽しむ分には二煎目もありって感じかな。
頭ごなしに否定的だった自分ですが、ちょっと実験してみよ。

623 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/19 23:14 ID:???
ニ煎目はお茶漬けにいいよ

624 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 00:51 ID:???
2煎目で煎じ薬を薄めて飲む…(´・ω・`)
漢方の不味さが軽減されるYO…

625 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 01:51 ID:???
1煎目で成分がしっかり抽出されるのがいい茶葉でしょ?
2煎目も出る茶葉なんて……。

626 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 01:54 ID:???
>>572に激しく同意

627 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 01:58 ID:???
>>565
あなたのやってる「議論」の持って行き方は
例の解放された3人とその家族のやってる事と同じだ

628 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 02:02 ID:???
>>625
耐杯が効くのは、よい中国青茶ではごく普通のことですよね。
種類によっては一杯目は聞香だけで流すぐらいで。そして近年の
特にダージリンやキームンには、発酵を浅めにしてウーロン
仕立てにするものも増えてきている。とすれば耐杯が効く紅茶が
登場してくるのも必然かと。

629 :625:04/04/20 02:20 ID:???
>>628
なるほど。
素直に納得した。

630 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 03:11 ID:???
茶園がどこだったか忘れたけど2002年ぐらいのリンアンの
ダージリンで店主が2煎目も美味しく飲めるって紹介してた
お茶は本当に2煎目も美味しかった覚えがある。揉捻が浅く
茶葉が通常のダージリンより大きかったはず。

631 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 03:41 ID:???
>>630
ttp://liyn-an.com/tea_room/mag/tims-bak/m0000191.htm
ここに載ってるバラスン茶園じゃないかな?

632 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 11:01 ID:9RfpON5I
あー、かなり亀レスになりますが、>>406
高野の袋入り紅茶好きな人っていたんだ〜。うちのほうだと特選ニルギリ、特選アッサム、特選ダージリン、
季節ものサクラ紅茶しかないんだけど、大きなとこいくと超特選が
あるんだね・・・イイナァ・・・ここ田舎だしなぁ、ちょっと都会に出るのが大変だ・・・

それからポットのために1杯分って紅茶の入れ方は前やってましたが、
最近は茶葉の種類によりやらなくなりました。

そんな私は、リプトンのオレンジ缶(オレンジペッコー)、とリプトンの青缶
が好きです。
リプトンの黄色いティーバッグが初めて飲んだ紅茶なんで今でも好きです。

633 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 17:53 ID:???
へえ。日本茶みたいですね。ほうじ茶。

634 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 19:03 ID:???
紅茶って、時間が経つとおいしくもまずくもなるし、個性が変わる事もありますよね。
最適な抽出時間が徐々に変化してあるとき「あれー」と思うことが、今日でした。
先ほどの嵐の中でも取り上げられてたリーフルの去年夏のベストティー。
今飲んでみて、半年前と比べて皆さんはどう思われるでしょうか。
現時点でのストライクゾーンと味について皆さんのご意見を聞きたいです。

635 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 20:18 ID:???
>>631
おー、これこれサンクス。しかしこの記事読んだけど
レギュラーパック×8はすごいな。量にして640g
金額にして約2万か。やるなー。

636 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 21:14 ID:+hew5pvi
なんかジークレフでも、2煎目いける茶って紹介なかったっけ。

637 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 21:23 ID:???
>>636
正山小種やキームンなんかは、耐杯が効くものもあります。
(ジークレフのがまさにそう)

638 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/20 22:14 ID:???
さんくす。中国系ですね。
みんなsageているのね。すまん。

639 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/22 04:15 ID:5yPGzUpy
なんか調子にのって茶葉をまとめがいしたら家にある
茶葉が500gをこえてしまった。冬ならともかくこれから
どんどん茶葉の消費量が落ちていくのに。ここのお茶
好きの人はどれくらい茶葉をもってますか?

640 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :04/04/22 09:43 ID:???
>>639
開封してあるのが11種300グラムくらい。
未開封が26種1600グラムに、お試しサイズ(1種20グラム未満)が30種250グラムくらい。
レピとリンアンの福袋がどちらも手つかずのままだからちょっと溜まってる感じ。
けど月300〜400グラムは使うし、次は7月頃購入予定だからちょうどいいのかも。

641 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/22 10:24 ID:???
>639 640
どうせ、入荷は大きく見て年3回。
開封しなきゃまとめ買いに問題は無いです。

僕は
セカンド、オータムが200づつ、ファーストが140、キームンが250。

でも、家は僕しか飲まないのでせいぜい月150使うかどうかですね。

642 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/22 10:31 ID:???
ノースタクバルに習いジークレフのグームティーを95度で淹れてみました。
5分と8分でテイスティングしましたが、この温度だと青みがかなり強いので、後味を程よい渋みできっちりと締めくくり、ほのかな甘みが余韻として残る8分が結構好みだったかもしれないです。
余韻が青っぽいのが好きな方もいらっしゃるのでしょうか。
85度の時と違い酸味が余り無かったような気がしますねえ。
仕組みがよくわからんですけど。

マカイバリの方は、時間と共に甘みは後に感じられ、酸味をましてゆきますが、水っぽさは変わらず。
外出用に水出しアイスティーにしてみよう。



643 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/22 17:41 ID:???
>>639
自分はいま4キロ近くあるよ…。
毎日3ポット+アイスティー2リットル(水出し)
という感じで消費してるが追いつかん。
うちもホットは私しか飲まないからなー。

644 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/22 17:51 ID:???
ムジカから新茶入荷のお知らせがきたよー
・ピーククオリティーヌワラエリヤ2004(マハガストーテ)
・ファーストフラッシュダージリン2004(ゴパルダラ)(バラスン)

ゴパルダラのファーストは2杯目がしっかり出て、ミルクにもよく合うって

近々ムジカに行く人、レポきぼん

645 :639:04/04/22 21:56 ID:???
レスくれたかたがたサンクス。やっぱみんなそれぐらいは
もってますよね。安心して買い足せるかな?しかし4キロは
すごいですね。自分は欲しい茶葉全部買ってもそこまで
はいかなそうだ。

646 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/22 23:10 ID:???
私は計1キロくらい。
はやく消費したいので、
去年の春摘みを水出しにしてます。
(ノーストゥクバー)


647 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/23 00:25 ID:???
リンアンのセイロン系の紅茶は濃い・ボディが強くて飲みにくいと思ってたんだけど
畳み折りの茶漉しが近所で売ってたので購入使ってみたらとても美味しい紅茶に早代わりw
いままで微粉がとれずにそれが雑味やボディの強さになってたみたいで
いまではスッキリした飲み口になりました

道具がこんなに大事だと初めて気づいた瞬間です
BOPなんかだとポットやコジーなんかより茶漉しのほうが味にかなり影響を与えますね
茶漉しがこんなに重要な道具だとは思いもしませんでした

648 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/23 09:46 ID:???
、、、そーかもしんない。
定番のガラスポット使ってますが、茶漉しも併用しよう。
サンキュウ。

649 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/24 06:44 ID:???
リンアンのヌワラOPとジークレフのグームティDJ-8飲んだよ
ヌワラのほうは香りが少し柑橘っぽい酸味を感じた
ダージリンよりも渋みがなくて穏やで上品

グームティのほうはカップに注ぐ前のポットをひとかきしたスプーンの
香りを嗅いだら凄くあまーい香りがした

まだ両方とも味をちゃんと引き出せてないです
特にグームティは試飲したときの味が全然出せなくて苦闘中
誰かふたつのオススメな分量と蒸らし時間を教えてプリーズ

650 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/24 06:46 ID:6P9DE45V
教えてもらえるようにageちゃいます

651 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/24 10:46 ID:???
知っているが、お前の態度が気に入らない

652 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/24 17:08 ID:???
ちなみに、リーフルの試飲は100度7分で全ての味を出してしまってるのでおいしくない。
全ての味を見て購入し、自分の好きなように入れるわけだ。
グームはポットを暖めて95度7分。これで青さと苦味とほのかな後味。苦味は出すべき。
あとは85度6分くらい?これで甘み主体の味と、酸味の利いた後味。酸味は抑えるべき。

ジークレフのマカイバリは水出しするとホットよりおいしいよ。

653 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/24 18:08 ID:???
さすが通の人は違うなぁ
ひとつひとつの言葉に経験の重みがあるね

654 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/24 18:57 ID:/XcOwAdq
>>644
ムジカでバラスンのファーストフラッシュ飲んできた。
ファーストフラッシュなんだけど青々しい香りではなくて水色も淡い茶褐色。
青みのあるフレッシュな薔薇香(甘くない)があります。
味はファーストフラッシュにしては清冽さがないんだけど逆に言うとセカンド
みたいにしっかりしたボディもないしなぁと云った感じ。
二杯目にミルクを入れてみたんだけどしっかりと底に渋みが消えずにいてここら
辺りがムジカでとってくるダージリンらしさかな。
すぐに買って帰ろうとは思わなかったけど香りが好ましかったです。
ファーストフラッシュは青いのが好きなのであんまり好みではありませんでした。

655 :649:04/04/25 08:03 ID:???
ジークレフのグームティDJ-8を一応自分好みに淹れることができました
(自分は大きいマグカップに400cc注いでグイグイ飲む)

茶葉12gに対して80〜85℃くらい?
(沸騰したお湯を→ポット<ポットを温めるのとお湯を冷ます為>→ヤカン(火にかけない)→ポットで抽出)
で800ccを4:30〜5:00ほど

甘味と旨みが全面に出てくるけど渋みもほんの少し感じられてあっさり味でグイグイいける
冷めてくると甘味が一層引き立つ感じでいままでの渋みが全面にでてくることがなくなりました

でもティーカップで飲むなら90〜95℃で7分とかのほうが美味しいと思います

656 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 15:34 ID:???
結局教えてもらった意味はないのかYO

657 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 16:39 ID:???
グームの青みは手持ちのリーフルの奴ほどいい青みじゃないからなあ。
とにかく青みを抑えるよう努力したよ。

でも、店員も逝ってたが
2カップにに2,5も入れれば十分だとか。
このあたりボディーの強いお茶だって事でしょうね。

658 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 17:15 ID:???
しかしここまでまで単一茶葉の話題がたくさん出るのも
珍しいな。思わずほしくなってしまって買ってしまったじゃないか。
第一印象はバニラっぽい匂いがとても強い。典型的な
青臭いお茶とはちょっと違う気がする。コストパフォーマンス
はけっこういいけど味自体は最高級といいがたいかな。

659 :658:04/04/25 17:23 ID:???
すいませんラスト1文蛇足でした。ジークレフの茶のみ話の
>2004年のダージリンファーストフラッシュは結果として、ここ
>数年では最もよい出来だったといえそうです。
に対しての感想ですが、自分中でこのお茶より美味しいファースト
フラッシュがあった(値段が倍ぐらいだが)ぐらいの意味です。
ちょと前のスレの流れを思うと余計な書き込みですね。

660 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 19:12 ID:???
結局ね、
荒れた理由は
ジークレフの能天気なメルマガと信者。
つい突っ込みたくなうっていうかな。

661 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 19:29 ID:???
リンアンが家から5kmほどの所にあるのに気が付いた。
が車無いので自転車はちょと遠い
電車は降りた所からちょと歩かないといけない
で、何だか歯痒い。地図だとすぐ目の前にあるのにー。

662 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 19:45 ID:???
ホムペに自社製品マンセーだと結構問題だし、
そもそも無口な店ほど旨いと思う。紅茶の場合はね。

メルマガはそもそもファンブック的なものではないだろうか。
その内容に難癖つけるのはよろしくない。

663 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 20:26 ID:???
>>659
それはダージリン全体の作柄の話でしょ
ジークレフが自画自賛してるわけじゃないよ
そこらへん間違わないほうがいいよ

ジークレフは商売だから自社のも褒めるけど結構客観的な話が多い気がする
例えばシーズンの作柄の話とか自分らじゃわからないような情報とか
そういうのに好感を持った

664 :名無しさん@3周年:04/04/25 21:05 ID:???
京都のお店とか味は悪くないという話しだがサイトの
デザインや大げさな表現だけで買う気がしない。
そこいくととジークレフやリンアン、汁ぽぐらいだと
その茶葉の特徴がわかって嬉しい。リーフルは
試飲ができる人にはよくても通販の自分にはわかりにくい。

665 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 21:17 ID:???
>664
ジークレフやリンアンはサイトデザインまともだよね。
あとは葉々屋あたりも。
例の京都のお店を始め、お茶ショップのサイトって
なんであんなにセンスないの多いんだろ。

666 :名無しさん@3周年:04/04/25 21:22 ID:???
デザインの話しで思ったがリンアンとジークレフは茶葉が
入ってる袋も感じがよくて好きです。特にジークレフの60g
の袋はこの量でチャック?ができるとこや、上品なエンジ色が
よい感じです。しかし120gの袋は深すぎて最後のほうは
茶葉がとりにくそう。

667 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 21:23 ID:???
文章での説明はジークレフ(茶のみ話・メルマガ)
茶葉の写真はセレクトショップが一番良いと思う
でもジークレフは茶葉の写真がないしセレクトショップはあの紹介w
中庸なのがリンアンですね

ジークレフはメルマガのバックナンバーに書いてある茶葉の説明文と茶葉の写真を
茶葉ごとに専用ページつくって追加してほしい
リーフルは茶葉の説明をちゃんとやってほしい
リンアンも茶葉の説明をもう少し長く(茶園の説明だけの場合もあるから)してほしいな

あと自分の環境(IE5.5でクッキー保存なしとか+Proxomitron)だと
リーフルのサイトに行くとIEがおかしくなることがある(異常に動作が重くなる)
ジークレフは文字化けしやすいし買物できない
TAKANOは茶葉リストにも行けない

668 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 21:31 ID:???
>663
信者イタイw



669 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 21:36 ID:???
リーフルの解説はアレですよね。
自信があるからこそ能書きが少ないのですが、大体どういう味なのか想像すらできませんものねえ。
よしんばリーフルの解説を読んで味が予想できたとしても、そのための知識は
「他のお店のホムペで習った」
場合が多そうです。ナンダカナア。

ここは、自分の好きな傾向と、予算と、欲しい量をメールに書いて、選んでもらうのはどうでしょうか。

670 :名無しさん@3周年:04/04/25 21:41 ID:???
>>668
 そうかあそこまで仕入れの様子や、シーズンのできなど突っ込んだ
話しを聞けるとこを自分はあそこしか知らないので重宝してるが。
 それと自画自賛が過ぎる店で買いたくない気持ちと紙一重だが
店主が自分の店の商品が素晴らしいとと店主すら思ってない店でも
自分は買いたくないな。

671 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 21:44 ID:???
>667
詳しい紅茶の解説って無理だと思いますよ。
紅茶の各要素の絶対的指標なんてないですから。
できるとすれば、自社商品同士の各要素の比較に過ぎません。
A社、B社の
「おいしいこうちゃ」
のどっちがおいしいのかなどわかりっこないです。
当社比ってことでしょう。
同じ様な解説でも値段と質は全然別ってことはざらでしょうし。

つまり、店のホームページで知るのは無理だからここで聞こう。
ちなみに言い聞き方は、「これ(ら)と比べてこれはどうですか」が好ましい。

お店を信じましょう。そして、もし裏切られたと思ったらここで相談しましょう。
たまたま好みにあわなかっただけかもしれませんから。

672 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 21:54 ID:???
>670
ただな、663の文章は
イタイ。
偶像崇拝的、宗教的。

内容はどうでもいいんだ。
ジークレフを非難すると、編なのが来る。


673 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 21:58 ID:???
>>668
信者じゃないよ
初心者のときに勉強になったからだよ
(他はリンアンのメルマガバックナンバーとか)

ネットで買ったことは1度もないしね
ネットで一番利用するのは夢やです
他(リンアン・セレクトショップ・シルポ・マカイバリジャパン)は1〜2回しか利用したことない
それも、はじめましてのセットや福袋とかそんなのばっかw

674 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 22:04 ID:???
>>670>>672
そういうこと言ってるとリーフル信者が便乗しに来るからヤメレ。

675 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 22:07 ID:???
>>663の文章を信者呼ばわりするのはちとかわいそう。
漏れは購入量から言えばリーフル派になると思うけど、
Gの茶飲み話は漏れの目から読んでも面白いけどね。

676 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 22:11 ID:???
>>672
だから〜、自分で変な勘違いしといて
あそこはおかしいとか難癖つけてるからおかしいって言ってるだけだって
普通に読めばダージリン全体の作柄のことをいってるのがわかるじゃん

味に関しては個人の感性だし言及してませんよ
自分もリーフルのノースタクバルDJ-1のほうが試飲して美味しいって思ってますし

ただジークレフは店舗や店員さんの雰囲気とか好きなのは事実ですw

677 :674:04/04/25 22:35 ID:???
すまん。
>>678>>672だった。
>>670さんごめんよ。

678 :名無しさん@3周年:04/04/25 22:48 ID:???
>>673
マカイバリジャパン利用者発見。
で、どうでした茶葉の質は?気になっては
いるんですがまだ利用したことないのでぜひ
感想を聞かせてください。

679 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 22:52 ID:???
>676
内容は正しいと思う。
でも663は嵐の後にしては浅慮だったと思うよ。
659は場を荒らさないよう気をつけているのに、いきなり殺伐とした書き込みを、、。
しかも、言い方がまずいと言ってるのに本人自覚無く、書いている内容がどうのこうのばっかり。
自覚の無さが信者っぽいと思ってしまうよ。
>自分で変な勘違いしといて
この言動も、妙な印象を受ける。俺だけだといいが。

>676
ノースタクバルDJ-11杯とグーム3杯どっちがいいかのお。
漏れは後ろかもしれん。
両方買うけどw

>ただジークレフは店舗や店員さんの雰囲気とか好きなのは事実ですw
結構同意。
おいしく入れてくれるし、なんか安心します。雰囲気いいですよね。
某所のテイスティングは微妙に殺伐としてる気がするのおw

680 :675:04/04/25 23:29 ID:???
>>679
>>663のカキコって殺伐としてるかなー。指摘自体は正しいんだし
語調も別に荒くないと思うけども。むしろ

>>663
>信者イタイw
>>670
>ただな、663の文章は
>イタイ。
>偶像崇拝的、宗教的。

とかって書き込みの方が、話の受けようもないし、場が荒れる
気がする。最初から>>679のように自分の言いたいことを丁寧に
書いた方がいいんでないかと思った傍観者の漏れ。

681 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/25 23:53 ID:???
>>667
リンアンの新茶情報の茶葉の写真をクリックしてみな。
でっかくなるから。

682 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 02:07 ID:???
ここに合流しても大丈夫なのか…?ダージリンやウヴァ、アッサムの茶園物や
プリンスオブウェールズなんかとは全く違うキームン(超級とか)をマトモに語れるのだろうか
このスレでそれ言っても全然レス付かなったりして_| ̄|○

683 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 02:17 ID:???
ヌオオーッ! そんなエサに100万紅茶パワーを誇る悪魔紅茶の俺様がクリームダウーン!

684 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 02:25 ID:???
キームンをクリームダウンさせるのは難しいがな

685 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 09:48 ID:???
>>667
ttp://liyn-an.com/shop/catalogue/452375400353.html
これよりまだ長くして欲しいのか。w
トップしか見て無いのバレバレ。

686 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 11:38 ID:???
キームンって、おいしいの?

687 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 14:11 ID:???
おいちいけど嫌いな人は嫌い

688 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 17:32 ID:zLGXqa4l
俺、紅茶好きだけど、あまりブランドしらねー・・・
トワイニングスとか好きだけど。
>632みたいにリプトンの黄色いティーバッグが好きだ。

そんな俺にお勧めの茶葉を教えて欲しい。
値段は安めで。結局教えてチャンさ。


689 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 19:37 ID:???
>>688
>そんな俺にお勧めの茶葉を教えて欲しい。
>値段は安めで。

アーマッドのを適当に買いあさってみ。
安い割になかなかうまいぞ。茶葉の良さを知るのに最適だと思う。
高いのを飲むようになっても、アーマッドのは現役で残れるポテンシャルはあるし。

690 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 19:52 ID:???
キームンのおすすめキボンヌ

691 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 21:57 ID:???
>690
ロイヤルコペンハーゲンかレピシエのやつが手頃

692 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 22:23 ID:???
>>685
それは一番長いほうじゃん
漏れが言ってるのは茶園の説明は長いけど
茶葉の説明が一言くらいで終わっちゃうやつが↓みたいにあるってことだよ
ttp://liyn-an.com/shop/catalogue/452375400327.html

福袋に入っててどんなやつかな?って見てみてもこれじゃあわからなかったw
これも極端な例だけどこういうのもあるってことで

693 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/26 22:53 ID:???
>>690
キームンならキームンジャパン推奨。9月頃から新茶が出回る。
寝かすと香りが強くなるのが本来のキームンらしい。
(キームンジャパンのおっさん談)
ただし、特有のクセが気になるヤシは
プリンスオブウェールズあたりを飲めば?どこでも売ってるし。

近所のサ店のバカマスターは、キームンの燻煙香を
「香料臭い」って言って入荷してくれん。困ったもんだ。

694 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 15:05 ID:???
今日某有名店のウバを飲んだけど美味しくなかった
メントール香っていうのを初めて体感したんだけど旨みが足りなくて物足りなかったです

そこで、できればメントール香(サロチメール香?)のするオススメなウバを教えてください

695 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 19:51 ID:???
姥は2しん一葉じゃないからなあ。
普通は。


696 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 23:11 ID:???
>>694
この季節にウバ飲んでもあんまり意味ないんじゃない?
ウバのクオリティーシーズンは8〜9月なので
一年中メントール香がするウバなんてないよ。

去年ののウバなら劣化している可能性もあるし、
今年のクオリティーまで待ったほうがいいかも。


697 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/27 23:36 ID:7v5i4SXo
夢やのアイズレビーは旨かった。ボディもあって焼菓子とよく合う。サロメヂール香はわからんかも。ジークレフのは美味しいんだけど軽い飲み心地でウヴァっぽくないかも。好みが分かれそう。

698 :補足:04/04/27 23:40 ID:???
漏れはジークレフのウヴァ好きだ。会社で仕事の合間に頭をスッキリさせるのにちょうどいい感じ。

699 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 14:01 ID:???
ジークレフのコラムで「買い!」とあった
ノースタクバル(ノーストゥクバー)のDJ24
レピで売られるらしいよ。
50g2,940円だってさ。
レピ通信より。

700 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 14:23 ID:???
>>699
情報THX早速レピに行ってみます…って高すぎて買えないよ
ジークレフが仕入れてリーズナブルな価格で提供してほしかったw
日本で手に入るのは嬉しいけどよりによってレピか・・・一番手に入れやすいけれども

701 :?R?SGTR:04/04/28 14:34 ID:HukqsLQY
クイーンアリスのティーポットにリプトンティーバックを2包み入れて
湯を注ぎ月曜日からシンクのすみに放置。金曜日にカップに注いでびっくり!
スパークリングしてました!!2回試してみましたが、二回とも…。
事の発端はインフルエンザの予防うがい用に作って置いたのでしたが…。
4月になってからは試していません。

702 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 14:42 ID:xcs6aBgb
699を見て即ポストに行ってきましたよ、thx。
レピは相変わらずアイテム豊富ですね。はまり始めの頃はずいぶん貢いだものです。
ヌワラエリヤのクオリティも気になっちゃいます。

>701
醗酵?てか、4日も放置して大丈夫なんでしょうか?

703 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 17:04 ID:???
リーフルもアイテム増えましたしねえ。
レピはいうまでも無く、大量。
どれを飲めというの?

704 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 17:28 ID:xcs6aBgb
レピはGW中、本店で春摘み全アイテムの試飲が出来るそうですが
あんなに沢山試したら、かえってわからなくなりそう。
もうちょっと絞っても良さそうなもんですよねぇ。

リーフルには行ったこと無いんですけど、全種試飲できるのでしょうか?

705 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 18:14 ID:???
>>704
特別入荷が少ない茶葉以外は試飲できます。
とはいえ一度に試飲できるのは3種類くらいでしょうが。
(おなかが「たぷたぷ」言うくらい飲めます)

706 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 18:51 ID:Wa+v9Pdy
アッサムファンはいますか?

707 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 19:20 ID:???
噂のノースタクバルDJ-24、欲しいけど高すぎるのでいらない
50gだけじゃ美味しい淹れ方ができたころにはなくなってそうだもん
あとこれに比肩するインボスがいくつも見つかったって書いてあったし

ただリーフルのDJ-1より美味しかったらと思うと食指が動く
セレクトショップのも出揃ってから考えよ

708 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 19:36 ID:???
レピは値段体系がリーフルと同じだから、まあリーフルでいいか。
と思っちゃいがちですが、ノースタクバルには惹かれるなあ。

709 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 19:55 ID:???
ブラックティーなんだ

710 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 19:58 ID:???
>705
ありがd、今度吉祥寺行ってみます。
マリアージュフレールで2ポット飲んだこともあるんで、沢山くれるのは楽しみですw

711 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 20:13 ID:???
以前から紅茶に興味があって、今日衝動的にポットやらストレーナーやら買ってきました。
とりあえずトワイニングのレディグレイを飲んでみようと思います。

712 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 22:28 ID:???
>>セヴンイレヴン
のんだか?正直きついだろ?w

713 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 22:46 ID:???
>>712
一瞬誰のことかわからんかった。

フォションにしとけ〜

714 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 22:47 ID:???
フォションも選択誤ると結構きついぞ

715 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 22:55 ID:???
フレーバー系じゃなかったら大丈夫じゃない?
サクラとか厳しかった記憶がある。

716 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 22:55 ID:???
最初はフォションやマリアージュのような仏蘭西紅茶から入るのもいいかもね。
それからアールグレイやレディグレイのようなフレーバーティも。
そのうち飽きて、スタンダードに目覚める。

717 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/28 22:58 ID:???
そだね、スタンダードなブレンドならいける。
フレーバーは…シャンバラとかかなり強烈だったよw
ゴディバのブレンドティーも結構美味しかった。

718 :717:04/04/28 22:59 ID:???
717は>>715へのレスでした。

719 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 00:17 ID:???
アーマッド2種類ほど飲んでみたのだが、何故か飲んだあと
胃の調子が悪くなった
賞味期限切れてる訳でもないし、なんでだー
自分の体質に合わない成分でも入っているのだろうか

720 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 00:55 ID:???
フレーバーはウィッタードお勧め。

721 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 02:05 ID:???
>>719 体質に合わないとかってあるかもね。
ちょっと違うかもだけど、
私はダージリンとかヌワラとかの青い系がだめなんだ。
カップ一杯飲みきらないうちに吐き気がくる。
いろんな農園の茶葉を淹れてもらってためしたんだけど
一杯半が限度だったんで諦めた。
ダージリンの美味しさを味わえないのは悔しいけど
自分が美味しいと思うのが一番なので
アッサムとかウヴァとかがんがん飲んでる。普段はキャンディさ。

722 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 10:48 ID:???
フォションはダージリン(金缶)のフレーバーも相当なもんだよ。
茶の味が全くなくなってるのに香りだけはすごいのに当たったことがある。
あ、これってフレーバーだったんだって、初めて気がついた。
それで農園物に目覚めたんだけどね。

723 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 16:17 ID:???
地元のレピに行ってきました
既に1st売られてますね
ノースタクバルの香りを確かめたかったけど香りチェック用のがなかった残念

5〜6種類しか香りをチェックできなかったけど
その中で香りがよかったのはジュンパナで、1stブレンドは焙煎香が強くて甘い香りで
ジークレフのグームティに似てた

本命のノースタクバルを試せなくて残念
売ってはいたんだけど高い買物だから香りをチェックできないんじゃ買えないよ

724 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 17:42 ID:???
香りだけでも全く買えない罠。

725 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 17:51 ID:???
本店の試飲できるときに行くしかないのかな?
せめて6gくらいのテイスティング用のを売って欲しいな
ジークレフやリーフルは試飲できるのにテイスティング用のも売ってるし見習って欲しい

726 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 18:04 ID:???
あと1つティピオが地元の高島屋にできたので行ってみました
売り場面積狭すぎで店員さんが可哀想だったw

試飲をいくつか勧められたんだけどフレーバードばかり
烏龍茶ベースのはペットボトルと変わらないような味でダメだ
フレーバーはきつくないからいいけど肝心の茶葉がこれじゃ意味なし
品揃えが夢やと似てたからちょっと期待してたけど期待ハズレだった

727 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 18:14 ID:E86Zhr3y
>>724
まあ、お前みたいに貧乏じゃ全く買えないよなw
せいぜい試飲と試食で食いつなぐんだな(ゲラ

728 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 19:20 ID:???
>>727
煽るのやめれ
紅茶とかって茶葉の香りだけじゃ味や抽出後の香りと違うから想像つきにくいし
試飲しなくちゃ本当に美味しいかなんてわからないよ
美味しくても自分の嗜好に合ってなきゃ意味ないしね

あと香りをチェックできるといってもサンプル茶葉の香りがとんでる場合だってあるしね
これはジークレフやリーフルとかでもあるから仕方ないけどね
リーフルはわざわざ交換してくれたし、ジークレフは奥から大きな袋を抱えてきて嗅がせてくれたけど

729 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/04/29 20:13 ID:???
香りなんて紅茶のほんの一部分だし。

まあ、試飲は店を信用する為にするくらいで、店を信用したなら、
解説=個性 値段=クオリティー±希少価値
で思い切りよく買っちまえばいいのだが。

万人(2ちゃんねらー)にとって最も平均的に支持されるような春のベストティーはなんでしょうなあ。
候補にまだタクバル1しか出とりませんが。

730 :688:04/04/30 19:01 ID:???
>>689
亀レスですが、アーマッドですな、探してみます・・・
サンクス

731 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 00:10 ID:DBbEvIqf
汁ぽの福袋は買いでしょうか(´・ω・`)

732 :ちきん軍曹:04/05/01 01:53 ID:???
紅茶の淹れ方は、こうぢゃ。

紅茶が凍っちゃった。

俺様はトワイニングのイングリッシュ・ブレックファーストな。

733 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 09:08 ID:???
シルポの福袋、中身まったくわからんのよね

せめて、ダージリンとかフレーバーティーとかどんな種類
とかだけでも明示してくれたら・・・
通販の茶葉はどれも比較的値段高いからなあ

734 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 11:10 ID:???
基本的に売れ残り商品の在庫処分という位置付けだから去年のセカンドが入ってるんじゃないかな
はじめましてのセットで使われてるマーガレッツホープとかまだ在庫抱えてそうだしね
あとはチャイとかマンガラムとか入ってるかもね
買った人晒しキボン

735 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 11:28 ID:???
ダージリンはノースタクバルとマーガレットホープ。
アッサムがマハディオバリとハッティマラ。ニルギリクレイグモア。
あとミントティ。

736 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 11:59 ID:DBbEvIqf
店舗の比較ではなくて、純粋にノースタクバルのロットごとの茶の比較をされてみた方、ご意見きぼんぬ

737 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 23:12 ID:???
やっぱり男一人で紅茶専門店行くのは辛いなぁ。
誘える女友達とかおったらええねんけど…。

738 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/01 23:34 ID:v+Znhj3B
>>737
神保町のタカノにも、青山のティーファクトリーにも、吉祥寺の
ジークレフ、リーフルにも、国立の葉々屋にも、もちろんレピシ
エにも、男一人で普通に行きますが何か?

そういうお客さん結構いるし、そんなに恥ずかしがることもないと
思うけどなあ。
(まあ、わたしゃスイーツのお店にも男一人で買いに行けるくらい、
ある意味恥知らずなんですがね(w))

>>736
それはリーフルのDJ-1とレピシエのDJ-24の比較という趣旨ですか?
他のロットってどっかに入荷してましたっけ?

739 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 00:02 ID:???
シルバーポットにDJ-26がある

価格は50gで
リーフル DJ- 1 SFTGFOP1     \3150
レピシエ DJ-24 SFTGFOP1(CL)  \2940
シルポ  DJ-26 SFTGFOP (CL)   \1995

レピは少し値段高めかな
リーフルはそれくらいでもうなずける気がするが

740 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 00:14 ID:???
>>739
即レスありがとう。
シルバーポットに入ってるんですか。
リーフルのDJ-1は素晴らしいものだったので、レピシエのも行ってみよう!
と思っていました。(ジークレフのメールマガジンも事もありますし)
シルバーポットはう〜〜ん、どうしよう?通販使ったこと無いんですよね。
でも気になる…
とりあえずレピシエのを試してみてから決めます(w

741 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 00:46 ID:???
しかし、クローナルって時点ですでに別種類なのでは。

742 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 02:16 ID:???
>>737
だったら女装して行けよ

743 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 02:34 ID:???
>>735
福袋のそれって、全部03年度産のでした?

744 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 07:16 ID:???
>743
ノースタクバルは04です。マーガレットホープが03セカンド。
あとは記載なし。クレイグモアは…書いてないから03なんだろうか。

745 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 18:40 ID:???
http://www.interq.or.jp/power/itachi/up/files/file0698.jpg
かっとなって淹れてしまった
飲み物ならなんでもよかった
今では反省している('A`)

746 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 19:07 ID:???
角笛

747 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 19:14 ID:???
セレクトショップに宜興紅茶
1stflushアリヤDJ-19があった
アリヤは春摘みセットのうちの1つみたい
単品では出さないのかな


748 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 19:27 ID:???
一気に大量に飲み過ぎると気持ち悪くなるヤシは挙手

ノシ

749 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 19:30 ID:???
ダージリンは特に
ノシ

ケーキ屋で春摘みノースタクバル薦められた
ダージリンでケーキが食えるか!と、注文したニルギリも出された時点で渋かった
よく考えたらそんな店で紅茶飲もうとした自分がアホ_| ̄|○

750 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 20:27 ID:???
どこの店?
ケーキ屋が春摘みのダージリンを仕入れてたりするのか…
ニルギリなら分からんでもないが

751 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 20:28 ID:???
う、ダージリンのせいだったのか…
>745ぐらいの量、飲んでる時はごきげんなんだが30分もすると後悔するんだよなぁ

752 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 21:06 ID:???
ケーキ屋でノースタクバル…贅沢だな、その店。
どこから仕入れているのか。

しかし、ニルギリで渋く出すってのは、それはそれで難しいと思う(w
ケーキの甘さに合わせて渋く出しているのかも。
(と、好意的解釈)

753 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 22:49 ID:???
正論かアッサムだろう。
けいきは。

754 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/02 23:27 ID:???
>>753
セイロンってどこの産地よ(w

755 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/03 02:52 ID:aeneZz2+
福袋のクレイグモアの大魔王は2004年でした。

756 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/03 14:00 ID:???
>>754
マスケリヤかハットンあたりじゃねーの?(w

757 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/03 16:23 ID:g55OgFqb
しびれるような香りのアールグレイと言ったら
マリアージュのインペリアルがお勧めですか?

758 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 03:56 ID:???
>>735
漏れも福袋買ったが漏れのは1〜2行目は同じで、ミントティではなく
マサラチャイとカルダモンチャイが入ってた。
注文したことないのばかりだし、ノースタクバル飲みたかったし、好みに合わなさそうなのは入っていなかったので
値段的お得度はまあまあだが質的には十分満足している

759 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 13:40 ID:lHA7lNGP
福袋、漏れも735タソと同じ〜(゚∀゚)

760 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 14:00 ID:zOQLb3fi
えーっと、紅茶のスレのようなのでちょっと聞いてみたいんですが、
そろそろ暖かくなってホットティ→アイスティに飲み移ろうと思ってます。
一度ホットティにしてから冷やすのと、一晩くらい水出ししたものと
どちらがより美味しく頂けますでしょうか!?茶葉にもよるかもしれませんが、
アイスティ向きの種類とかってあるんでしょうか!?
ちなみに今、耐熱性のレピシエのガラスポットに茶葉を入れて熱湯を入れてから
自然に冷ましてから冷蔵庫にいれて冷やしています。

761 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 14:44 ID:rkPUajN6
>>760
どっちが美味しいってのは好みだな。

個人的にはトワイニングのアールグレイを水出しにするのがスキだ。

762 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 14:54 ID:zOQLb3fi
>>761
早速のレスありがとうございます。

アールグレイも香りが楽しめるしこれからの季節、水出し向きかも(・∀・)
トワイニングなら手に入りやすいし…。うーん好みですか…、
水出しだとあまり色が出ないかな…と予想してお湯でやってみたんですけど…。
他にもアドバイスありましたら、宜しくお願いしますm(_ _)m

763 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 16:37 ID:???
水出しとアイスティー、同じ茶葉でやっても味は全然違いますよ。
飲み比べて好みの方法を選ばれるのがいいかと。
私はダージリンの水出しが好きですがアイスティーなら断然ディンブラ。
私はリソアソに良く行くのでリソアソのアイスティーと水出しのレシピ出しておきます。

アイスティー
http://liyn-an.com/makeT/irekat_iced.html
水出し紅茶
http://liyn-an.com/makeT/irekat_mizu.html

764 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 19:38 ID:???
レピに行ったら水出し?のナムリン試飲させてくれたよ
美味しかった(*´Д`)
変な苦味とかなくてスッキリしてて仄かな甘味とグリニッシュさも少しあったかな?
これなら他の1stも美味しいかも、改めてノースタクバルDJ-24が気になりだした

765 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/04 20:19 ID:Ikng7ARN
>>763
とても参考になるHPのご紹介頂きありがとうございます。
うーん、クリームダウンはして無かったのですが、ちょっと茶葉が多すぎたかも(^_^;)
残っていた茶葉を全部入れてしまったので、ちょっと渋めでした…。
ちかくにこんな紅茶専門店があるなんて羨ましいです。
これを参考に水出し紅茶に再度チャレンジします。
>>764
自分もレピシエではまった口です。紅茶以外にも台湾茶や中国茶の水出しが美味しく感じました。
日本茶はまだ試した事が無いのですが、美味しいのでしょうか。やってみようっと(・∀・)ノシ

766 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 08:38 ID:???
ディンブラ買ってきてアイスティー作ってはみたけど俺の口には合わなんだ
ダージリンで作ったほうが美味いと感じる
余ったディンブラどーすんべ

767 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 09:30 ID:???
ジークレフの茶のみ話はなんとなくこのスレの影響を受けた?って思ったw
今までは価格をある程度設定してその範囲でいい物をっていう感じがしてたので
値段に拘らずいいものを仕入れるっていうのは楽しみ

でもオカイティゴールドみたいな珍しいお茶も仕入れてほすぃ

768 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 11:08 ID:ZWFe8yt9
中国には中国緑茶や黒茶の仕入れに行ったんだと思ってたが、Gって。値段にこだわらず っていうのは今までの仕入れルート・品物自体が違うからでは。なんでもかんでも2ちゃんの影響 ってこたあ無いだろ(藁

769 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 13:02 ID:???
>>768
龍井茶を仕入れに行ったってかいてあるじゃん
でも色々と難しいので今回はコネ作りとか下見をしたんでしょ

770 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 17:36 ID:???
>>767
>この方針は基本的にはいつも同じです。
と書いてあるだろ。変わらんよ。

>>768
「仕入価格には一切拘らず」はダージリンセカンドについての
方針だよ。


771 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 17:53 ID:???
楽天のハピグランドにノースタクバのDJ26があるけどシルポよりずっと安い。

772 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 17:56 ID:???
それって真、同じ物ってことですかい。


773 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 18:04 ID:???
>771
サイトを見る限り全く信用できないお店ですな。
レピシエをレベルダウンした感じ。
しかし、26クローナルは別筋で品質が保証されとるから買いかw

でも、質はともかくオータムナルがあれだけ入ってるのは見事か。オータムナルはリーフルの独壇場だからなあ。

774 :773:04/05/05 18:08 ID:???
訂正。
コメントは何気にかなり信頼できます。
短い言葉できっちりと説明しています。
しかし、茶葉の使用量がやな感じ。

775 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 18:42 ID:???
オークションだとマカイバリのシルバーニードルが
>キロ400ドルの市場最高値を記録
それが日本価格が50g8000円

茶葉、特にダージリンの値段は結構お店の独断で決められてる(相場もあるけど)
だからそこのお店がノースタクバルのDJ-26を安く売ってるなら良心的なお店だと思う

シルポやセレクトショップなんかはロットの全て(125〜250キロ)を購入してるとは思えないし
25キロ単位の箱で1つとかそのくらいの仕入れだと思う
だから同じロットが他の店にあっても不思議じゃないと思うよ

776 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 19:22 ID:???
ちょっと待って。
一応確認したいんだけど、シルポのノースタクバルはDJ-26のSFTGFOPとあり、
ハピグラの方はDJ-26のFTGFOP1とある。
等級表示が違うんだけど、農園側でつけた表示だよね?
ランク違うってこと??

777 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 19:28 ID:???
どちらかの書き間違いじゃない?

778 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 19:35 ID:???
そういえばマカイバリジャパンでもDJ-1でヴィンテージとシルバーチップの二つがあるね
勿論品質は違うし
ちょと不思議というか謎ですね、ロットナンバーとかってどういう定義があるんだろ?

779 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 20:53 ID:???
>>776
シルポのノースタクバル、袋に張ってあるラベルにはSFTGFOP1って書いてあるよ
正しい等級はいったいどれなんだ?

780 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 21:13 ID:???
いや。
別物でしょう。
んで値段も違う。

ロットナンバーは何回目に摘んだかということだったかな。

781 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/05 23:35 ID:???
等級違いますねー。

ダージリンの有名農園でもBOPとかGREENTEAとかもあるし。
出回ってこないかなー


782 :768:04/05/06 00:02 ID:???
ごめん、前日の茶飲み話しか読めてない段階で
携帯からレスしちゃった…(´・ω・`)
許してつかぁさい。


レピのスタインタール、美味しかったです とっても。
因みにサンプルサイズで自宅で飲みました。
だけど高過ぎて買う気しない。むーん。

783 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 00:50 ID:???
>>776-779
ようするに同時期の摘んだ茶葉のなかでクラス分けというか
分別されたって事でしょ<FTGFOP1とSFTGFOP1
摘むのを1芯2葉で拘っても、全てが良い状態の茶葉って事
ありえないだろうし
こうなると価格差あるのも分かるわ

しかそ、、ハピグランド、、ちょっと気になるね
通販は試飲したり茶葉の実物見れないから博打性高いよね


784 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 11:30 ID:cda1ix9i
紅茶専門のソムリエ?みたいな資格ってあるんですか?

785 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 11:47 ID:???
日本には評論家がいませんねえ。
インストラクターの資格はあるのですが、我々に有益な情報が来るわけでもなし。

786 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 12:11 ID:???
>>785
レス有難う御座います。詳しく知りたいので、検索してみます。

787 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 17:58 ID:???
>>773
DJ26ってどこかで品質保証されてたっけ?
24はGが絶賛してたけど

788 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 18:05 ID:???
オータムナルいいね。
リーフルのタルボ599はナッティーでフラワリーでフルーティーな香りと、心地よい甘みと酸味と渋みの絶妙なバランスでかなりのヒットでした。
しかし、クローナルなので余韻は結構あっさり。貧乏性の自分には中国種のしつこさがありがたい。
今年の冬は中国種がダメだったとジークレフであったとおりリーフルですらクローナルばっかりですね。

余り話題に上らないネパール茶も、リーフルのセカンドを飲んでみると同値段帯のダージリンに比べて香りで負けるものの、味は寧ろ勝ってる印象。
外れの無いお店だと思います。が。

個人的に一番高かったオカイティーがいまいちしっくり来ないのが悲しい。


789 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 21:41 ID:???
流れに合ってないけどリンアンのヌワラEOP(゚д゚)ウマー
凄いのが抽出してるの忘れて色々やって10分以上経ってから気づいたのに
苦味や渋みがほとんどでなかったこと
抽出時間が適当でも(゚д゚)ウマーな紅茶は楽でいいですw

790 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/06 22:10 ID:???
>>784
ttp://www.happy-semi.com/tea/index.html
というのがあるらしい
実際のところ、どうなんでしょう

791 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/07 18:37 ID:???
>787
シルポが入荷してるかR

792 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/07 20:03 ID:???
ちょっとスレ違いかもしれないけどリンアンのシフォンケーキとかって美味しいんですか?
食べたことある人感想キボンヌ

793 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/08 02:40 ID:???
>>792
私は美味しいと思います。ふわふわなんだけどしっとり。
私は手頃なのでロールケーキを買う事が多いけどこれもお薦め。
紅茶のお供にばっちりです。

794 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/08 03:25 ID:???
シフォンケーキはもともと好きじゃないので
1切れ食べれば十分だと思うが
音が「しゅわー」として驚いたなぁ。リンアンのやつ。

だけどリンアンならキッシュだな。
高いけど定期的に買ってしまうよ。

795 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/08 04:57 ID:???
作りやすいトッピングのシフォン限定の話だけど、
シフォンケーキは材料の分量でだいぶ味が違ってくる。
なので最高のシフォンは自分の好みにあわせて、
自分で作ったものになってしまうという罠。

796 :792:04/05/08 12:07 ID:???
ありがとん
リンアンのケーキ系は美味しいんですね
今度機会があれば買ってみます

797 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/08 23:25 ID:W8UbvjVW
>776
同じものです。
>780
>783
同じロットナンバーで、“S”をつけるかつけないか、で差別化することはありえない。

798 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/08 23:49 ID:???
>797
同じ物が値段違い杉ってのは結構問題。
ソース希望。

ハッピーグラウンドのサングマはS付いていましたし、間違いとは思えないけれど。
同じものなら誰が間違ってるんだろ?


799 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/09 00:40 ID:vsl8MwtX
>同じものが違う値段
どこでもままあることです。
“S”は、農園が勝手につけるものだっていうのは知っていると思うけど、
全部につける所と、まったくつけない所と、つけたりつけなかったりの所がある。
それから、同じロットで、差がつくとしたら、大きさとカタチのみ。
良さげなのを取り出してSpecialにするってことはないよ。
ちなみに北はついているが正解。

800 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/09 02:27 ID:???
シルポのリシーハット秋「ワイアリー」は50g1000円、ハピグラのは1300円
どっちも飲んだが茶葉の形状といい味といい全く同じものだった。
たぶん同じ問屋から仕入れてるのではないか。

801 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/09 11:32 ID:???
「これは質の割りに安く仕入れられた」
と思う商品が店によって異なるのですね。

全く同じ商品なら安いのがいいですねえ。さすがに。

802 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/10 13:30 ID:???
漏れもうまい汁というやつを買ってきた。前にこのスレで出てた
ヌワラエリヤのラヴァーズリープ、G-Clefの。これほんとに
ダージリン系の味するね。BOPなのにこんな味するのはびっくり。


803 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/11 00:32 ID:???
セレクトショップにも1stキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
セレクトショップの予約した人やこれから買う人レポお願いします
これで各ショップ大体出揃ったかな?

804 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/11 01:45 ID:4kHdtsU4
今年のヌワラエリア、比較的どこのも美味しいみたい。

ジークレフのとリンアンのとレピのを飲んだ。
特に、コストは高いがリンアンのSTGFOPみたいなのは
飲んでみる価値あるかも。珍しい。
フルーティさの雰囲気はリーフルのタルボ15に
似てたかなあ。

805 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/11 12:22 ID:???
http://www17.big.or.jp/〜yoppy/mt/archives/000937.html
汁の兄貴がなんかおもろそうなことやってるぞ。

806 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/11 12:49 ID:???
ティルデを半角に汁

まぁ面白そうだが参加者が4人(以上)も集まるのかね

807 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/12 00:07 ID:???
レピ汁祭り参加したいけど行ったらSHOJOを失うんだろうかw

808 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/12 02:21 ID:???
IMPO気味の漏れはむしろDOTEI時代に戻りたいです…
汁の兄さんは結構表現力あるよね。漏れなんて
「すげーうまい」「うまい」「値段なり」「それほどでも」
の4種類でしか識別できてないかも

809 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/12 08:29 ID:???
ジークレフの茶のみ話に面白い話が載ってるね
実感できるか試せる人レポきぼん
リンアンやジークレフのならリーフとティーバッグ両方持ってる人いそうだ

810 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/12 12:26 ID:hxxTnD6E
牛乳石鹸「ティーシャワー」紅茶シャンプーを復活させる
ttp://www.tanomi.com/metoo/naiyou.html?kid=41765

協力して下さい。

811 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/13 00:42 ID:???
http://sc-smn.jst.go.jp/8/bangumi.asp?i_series_code=F980601&i_renban_code=004
こんなの発見。午後の紅茶の作り方だってさ。
大量のセイロン茶葉を投入してる場面が凄い。何杯分なんだよ。
その直後の抽出中の様子はもう笑うしかない。
まあこの作り方なら、茶葉がどれほど砕けても問題無しなんだろうけど。
しかし渋くそうだ…。

812 :811:04/05/13 00:45 ID:???
おっと。セイロンって言ったのは俺の想像ね。
茶葉の色と細かさと値段を考えたら、セイロンじゃないかなあと思ったんで。

813 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/13 10:39 ID:???
合わないと思ってたディンブラ120g、全部アイスティーーにして一週間で飲みきった
要は慣れだな

814 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/15 11:20 ID:???
葉っぱ買いに行った時おまけで貰ったミントティーなる物を淹れてみた

 (゚Д゚)クッサー!!

これ人間の飲み物か?

815 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/15 11:27 ID:???
g-clefのあれか。

816 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/15 11:31 ID:???
>>811
友達と大量の缶が流れていく様子を見ていたらなぜだかお互い
興奮してしまい、エチーに至ってしまいました。これマジバナ。

817 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/15 11:40 ID:???
昨日リーフルに行ったら一通り揃ってた
軽いのが欲しいといったら
ノースタクバル・リシーハット・プッシンビン・マーガレッツホープを勧められた
逆にサングマ・(あとタルボだったかな?自信ないです)あたりはキリリと引き締まった感じだそうです

試飲を勧められたけどジークレフで飲みすぎてたから無理でした(1L以上飲んだw)

ノースタクバル買っちゃった(*´Д`)

818 :814:04/05/15 11:58 ID:???
>>815
当たり

819 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/15 12:00 ID:???
臭いミントティーと言えばg-clef

820 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/15 12:09 ID:???
ちょっと臭いぐらいの方が好きー
でもあれの前に配ってたローズティの方がうまいかもね

821 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/16 02:38 ID:???
スリランカに立ち寄ったんで、いろんな銘柄のお茶買ってきた。
箱眺めてるだけでもうなんか幸せ。

822 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/16 11:49 ID:???
アールグレイばかり飲んでいたのですが、
久しぶりにダージリンを飲んだら・・・
最初の一口はアジアンな感じがして
飲み終わると口の中が甘い・・・
ずっと余韻が口の中に残っている感じですな・・・。

823 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/16 20:30 ID:???
自分の場合は甘いというよりカーッとなる感じです。
余韻は中国種ダージリンの魅力です。

824 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/17 11:47 ID:???
どなたかブルックスの紅茶を試した方いないかのう。
もし良かったらレポきぼん。

825 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/17 18:51 ID:???
今年はジークレフのダージリン1stを入荷してからすぐに買ったおかげで風味の変化を楽しめた(*´Д`)
ダージリンってこういう楽しみがあるんですね
ちなみにグームティDJ-8は今がピークらしいです

実は旬の紅茶を買えたのが今回が初めてなんで
他のダージリンや産地の紅茶も風味の変化があるのか知りたいです

教えてエロい人

826 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/17 18:54 ID:???
↑なんかムカつく

827 :825:04/05/18 01:39 ID:???
>>826
ごめん
旬の紅茶を旬のうちに飲んだのが初めてだったんでちょと興奮したのかも
他にもリンアンのヌワラOPも旬の今飲めましたが他のを飲んだことなくて
グームティは焙煎香が強かったので風味の変化があっただけかな?とも思ったんで
詳しい人や諸先輩の意見を仰ぎたく思って書き込みました

828 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/18 12:24 ID:???
リーフルのファーストが凄いことになってる。

しかし、マーガレットホープ712売り切れには参った。
早いって。
これはいいものですから。ちきしょーめが。

829 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/18 22:56 ID:???
ヌワラ、癖強いとかよくきくんで今まで避けてたけど
飲んでみたらヤジ(゚д゚)ウマ-!

830 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/19 02:11 ID:???
伊東家の食卓で茶渋は発泡トレイが効くってやってたYO!

831 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/19 10:30 ID:???
>>830
どゆいみ?

832 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/19 10:56 ID:???
>>831
公式サイト伊っ藤家

833 :832:04/05/19 11:00 ID:???
間違えた、伊っ東家
これじゃ洒落にならん_| ̄|○

834 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/19 11:02 ID:???
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

835 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/19 23:16 ID:???
リーフル山田氏の本、紅茶中級者には有難い。Gの川崎氏も蘊蓄たっぷりの本とか出してくれないかな…

836 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/19 23:49 ID:PvxvN69D
>835
もうゲットしたん?
あの本って先週出たばかりじゃなかったっけ。


837 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/20 00:00 ID:???
今日みたら近くの本屋で扱ってたよ
立ち読みしたけどリーフルの扱ってる茶葉の写真・水色・説明と価格がでてたw
前半がダージリン中心に産地別が少し載ってる
ここでは人気のノースタクバルは紹介されてなかった
後半はフレーバーティで最後にメーカーが載ってた
ジークレフやリンアンなどは対象外だったのが少し残念

838 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/20 00:08 ID:???
女性の方に質問。
試飲させてくれるお店に行く時、口紅はどうしてますか?
どうしても口紅がカップについちゃうけど、
そういうのって店側は気にしてないのかな・・・。

839 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/20 09:32 ID:???
>>836-837
買ったよ。
農園のちょっとした写真とかが載っているのが結構楽しい。
あと、アレンジティーの紹介は結構面白いね。
基本に忠実だし、堅実な作りで好印象。あの厚さで価格が
1300円というのも良かった。

ただ、ダージリンやその他の産地の農園について、詳しい解
説本が欲しい。出してくれれば4000円でも買うんだけどな〜w

840 :>838:04/05/20 20:56 ID:???
気にしない。サービスでお客に出してる時点で店側も承知だと思う…

841 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/20 22:35 ID:???
リーフルはっちゃけてます。
ファースト21種類に、セカンド2種キター。
マーガレットとタルボのクローナル。
50グラム1500円。

842 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 04:40 ID:???
リーフルのセカンドにアーリーセカンドって書いてあるけどわからない
どなたか意味を教えてくださいませ

ジークレフやリンアンも紅茶の本だしてくれないかな
感性じゃなくて知性からでも美味しさを捉えようとしてるから面白いし

843 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 08:38 ID:???
【サロンドテ】紅茶専門店【ティーサロン】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1035518786/561

F&M再来日。

844 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 10:45 ID:???
>>843
なるほど、片岡との契約切れはそう言うことだったんですね。
まぁなんとなく日本法人ができるのではとは感じてましたけど、三越と手を組む
とは。
それはいいけど、スーパーでの扱いがどうなるのかが知りたい。買いやすくなるのか
買いにくくなるのか。

845 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 16:05 ID:???
渋谷東急東横地下にある成城石井で、F&Mの缶を色々安売りしてた。
前にどっかのスレで誰かが言及してたレモンもあったよ。

>>844
>買いやすくなるのか
>買いにくくなるのか。

それが問題だよね。

846 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 19:08 ID:???
で、ハロッズの立場は

847 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 21:50 ID:???
>>845
なんか今までより販売店もしぼって値段も上げてきそう
な気がする。直営店も出すからには今より高級なイメージで
売りたいんではと思うが、僕の予想が間違いでありますように。

848 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 21:55 ID:???
これ以上値を吊り上げるのは願い下げだな

849 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/21 22:13 ID:???
理不尽な値段なら買わなきゃいいんだよ。

850 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 01:34 ID:???
>>840
838です、レスありがとうございました。
新商品などの試飲を勧めてくれても、
口紅の事を気にしていつも断っていたのです・・・。
これからは思う存分w試飲してくることにします!

851 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 02:47 ID:???
地元でリンアンの茶葉を少し扱ってる店をみつけた
2002の1stジュンパナとブレンドダージリン(302?)があったので買ったよ

ジュンパナは2年ものだから期待してなかったんだけど(゚д゚)ウマー
香りがよくとてもすがすがしくてたまりません
味のほうは香りを邪魔しない程度に主張してくれてます
2年前の茶葉でも十分に美味しいんですね(*´Д`)

852 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 14:45 ID:???
>>850
試飲のときは口紅をやめたらいいのに。
まがりなりにもテイスティングするんだから、
よけいな匂いのする化粧などはするべきではない。


853 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 15:29 ID:???
今どき匂いのする口紅なんて少ない。
原料臭があるので無臭というわけではないが。

それはともかく、
自分の飲み物選ぶのにそこまで言い切らなくてもいいんじゃないの?

カップの痕を気にする838はすてきな女だとオモタ。
グロスなどベッタリ系なら直前に軽くティッシュオフして、
返すときに気になったら、指でちょっと拭えば十分だと思うよ。


854 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 19:23 ID:9dQ9T3sq
シルバーポットのメルマガがあまりに頻繁にくるので驚いている・・・
正直ウザイ。月一回くらいでちょうどいい。


855 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 21:11 ID:???
レピにもうすぐファーストの第2便が入るらしい。
キャッスルトン、マカイバリなんかが来るようです。
どのくらいの値付けしてくるのか、ガクガクブルブル・・・。

856 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 21:47 ID:tzV3NElN
キャッスルトンもマカイバリも2ndで有名なところだからファーストはそんなにつかんと思うけど、
今年のレピシエはいつもに増して高い

857 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 22:12 ID:uXKREpEG
ダージリンはとてもおいしいけど、価格がね・・・・・・
個人的にはニルギリ系、ウバ系、ヌワラエリヤ系、ルフナ系などが好みだな

858 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 22:21 ID:???
てかファーストは毎日飲みたいとは、思わない。
だから出荷量が少なく、値段が高くても泣きません。

859 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/22 23:11 ID:???
>>851
保存がちゃんとしてれば、劣化よりも元々の差が大きいんだろうね。

そして去年のダージリソが結構旨かったので、今年のはまだ様子見。

860 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/23 01:15 ID:???
去年のダージリンファーストは神がかってたよね
自分が飲んだ奴はどれもおいしかった
今年は、ニルギリ、ヌワラエリア系が美味しかったなあ
ファーストはまだよくわからん。
グリニッシュな色合いのが去年よりかは減った気がするけどね
てか通販サイトどこも高いよ_| ̄|○

861 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/28 15:51 ID:Mvbk0iX5
ジークレフもディンブラとヌワラきたね
ジークレフもヌワラはOPタイプなのか
レピシエにマハガストットOPがあるけどモノは一緒かな?

リンアンのヌワラOPは美味しかったから期待しちゃうけど

862 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/28 21:14 ID:???
ダージリン好きなんだけど、買うごとに味・香りが違うので
好みじゃないものを買った場合、値段が値段なので・・・。

去年のセカンドだとリシーハットやスームが好きで、マカイバリはそうではない。
オータムナルだとジュンパナが好きで、コパルダラやテッサバレーはそうではない。
香りを言葉で表現するのって難しいから
茶園ごとの説明文読んでもいまいちわからないんだよね。

私の好みって・・・、どういう傾向にあると言えるんでしょうか?

863 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/29 09:49 ID:???
>ダージリン好きなんだけど、買うごとに味・香りが違うので
>好みじゃないものを買った場合、値段が値段なので・・・。
それがいいんじゃんか!
このバクチ性こそダージリンの魅力。

864 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/29 10:00 ID:???
>>862
漏れの一歩先を行く人だ
ジークレフではリシーハットが好きでマカイバリはそんなでもなかった
丁度リンアンでジュンパナやスームを注文しようか迷ってたんだ
多分好みが近いと思うので逆に質問

ジュンパナやスームってどんな感じですか?

865 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/29 21:26 ID:???
>>864
>>862じゃないけど、ジュンパナのオータムナルは美味しかったよ。
キャッスルトン 2nd 2003が好きな人ならお勧めかと。

ちなみに俺はダージリン好きだけど、ファーストは嫌いなんだよなあ。
ヌワラエリアが好きじゃないというのもあるかも。

866 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/29 23:02 ID:???
>>865
わかるわかる。
私もヌワラエリア&ファーストフラッシュは時々でいいやって感じ。
美味しいとは思うけど、ちょっと重いのね。
牛乳やお茶請けも要らなくて(一緒に食べる気になれない)寂しい。

867 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 07:43 ID:???
>>865
ありがとう
キャッスルトンは凄く煌びやかというかダージリンの要素を凝縮したような
これこそダージリンってイメージだったのでジュンパナも期待します

ただジュンパナは最近飲んだ2002の1stジュンパナのイメージが強いのでそれに近いといいな
香料使ってるんじゃないの?ってくらい、香水のような濃密な香りが好きだったので

868 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 10:54 ID:???
>>866
重いですか?感じ方はひとさまざまなんですね。
わたしはダージリン全般に好きで敢えて選ぶとすればセカンドが好みですが、
ヌワラも大好物wです。
ヌワラエリヤは爽やかさと深みを持ち合わせていて、比較的安価で買えるとこが
好きです。

869 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 11:06 ID:???
ヌワラは抽出温度を抑えて淹れると渋みが抑えられて美味しいよ
昨年のリンアンのヌワラは65〜75℃くらいで抽出したら凄く美味しかった
今年のはOPタイプだから熱湯でも渋みが軽くて上品で美味しいよ

あとジークレフはショッピング茶葉リストのニルギリとヌワラの茶葉のサイズ表記間違えてるよね
ヌワラエリヤ  BOP→OP
ニルギリ   OP→BOPが正しいんだよね?

870 :866:04/05/30 13:03 ID:???
ヌワラ&ファーストフラッシュ初心者なので、まだまだ魅力の一部しか垣間見ていないとは思います。
「重い」という表現は抽象的なんですが・・・高級酒を飲んでいるような気分になるんですよ。
一番好きなのは、アッサム・ディンブラ・ケニヤあたり。
OPでもCTCでも、本を読みながらリラックスしてガブガブ飲めます。時間が経ってからも好きです。

871 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 13:05 ID:???
紅茶専門店に男1人で入るのって変?

872 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 13:12 ID:???
>>871
絶対に変。
男5人で入るべき。

873 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 13:25 ID:???
店にもよるんじゃない?
神保町のTAKANOは土地柄リーマン多いし

喫茶はやってないけど
ジークレフはおばちゃまが多いけど男でも入りやすいですし
リーフルは2回しか行ってないけど人がいないので安心
夢やは昔の駄菓子屋みたいな感じなので問題なかった
地元のレピもバイクジャケット着て行くよ

ただアフタヌーンティールームは若い女の人がワイワイガヤガヤって感じだったので少し入りづらかったです

874 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 13:37 ID:???
本格的な店になればなるほど男女問わず入りやすいんだと思う
これは男女共に広く受け入れられる本物の味を提供してる証拠でもあるんだと思うけど

875 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 13:40 ID:???
ムジカもオサーン多いよね。
一人で来てたり、何人かできて茶飲み話してたりする。
渋めで品がある感じの人が多くてすてき。

876 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 13:50 ID:???
紅茶好きのオサーンは、昔「銀河英雄伝説」をよんでいた
まちがいない

877 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 14:43 ID:???
>>876
ちょっとツボだったw

878 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 19:11 ID:???
オサーン限定
紅茶専門店で銀英伝を読みながら紅茶を飲むオフ









俺のは銀色のデカイ奴だから、持っていくのが大変だ

879 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 19:51 ID:???
はじめて紅茶のんだんですが おいしくありません
200g/400yenの安物だからでしょうか?それとも貧乏人の舌には合わないのでしょうか?

880 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 20:06 ID:???
>>879
あなたそれ安すぎです。
最低でも50g400円くらいのを買ってみてください。

881 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 20:26 ID:???
>>879
チャイとかミルクティーにしたらある程度おいしく飲める茶葉をストレートで飲んだと推測
とりあえずミルク投入汁!

882 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/30 20:27 ID:???
>>878
それ、想像すると笑えるけど、実際見たら怖そうw

>>879
400円/200gのものだからです。
日本茶でも、そのクラスのものははっきり言って余り美味しくありません。
初心者でしたら、そうですねえ…トワイニングかアーマッド当たりのセイロン・
オレンジペコを濃いめに淹れてミルクティーで飲んでみるのはどうでしょうか?
両方とも1000円/100gを切りますし、比較的手に入りやすいので。

883 :879:04/05/30 21:01 ID:???
みなさんありがとうございます
トワイニングの100g缶シリーズなどにしてみます
いまの紅茶はミルクで淹れてみます シナモン入れればおいしそうです

884 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/31 17:05 ID:???
>>879
茶葉の種類(もしくは銘柄・産地)と、その時やったいれ方を知りたい。
結論はソコから。「安いから」じゃ答えにならん。

885 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/05/31 19:24 ID:???
はじめて紅茶を飲んだってことは
淹れ方にも問題があったのかもしれんな。
ゴールデンルールで淹れるのって最初は慌てちゃうしね。


886 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/01 03:06 ID:Oemja+zY
2ちゃんねらーなメルとも募集掲示板です!

2ちゃんねらー限定のメルともはいかがですか?
http://chdeai.s7.x-beat.com/index.html

どうぞよろしく!


887 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/01 09:27 ID:h6lAFQ+Z
はなまるまーけっとの特集だったのでアゲとく

888 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/02 01:52 ID:???
ユリアン、紅茶淹れてー
ブランデーもたっぷりとね

889 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/02 11:37 ID:ikmgQUsh
教えてください。昔、ずいぶん昔です。言いたくないけど3〜40年前。
まだ、リプトン紅茶が高級な贈り物だった頃のことです。
リプトンだったか、日東紅茶だか忘れたのですが、独特の香りがありました。
子供の私はあれが紅茶の香りだと思っていました。
懐かしくなり、リプトンの青缶買ってみましたが記憶の香りと違います。
栄太楼の紅茶飴みたいな香りのする紅茶、手に入りますか?

890 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/02 17:24 ID:???
>889
榮太楼の「紅茶飴」の風味が正直ワカラン。
老舗なだけに渋めのテイストですかのぅ?
それとも所謂スタンダードな紅茶の味か。

891 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/02 20:03 ID:???
(ペットの話題は怒られそうだが愚痴らせてくれ・・・)
またフォションのペットは甘味料入りか・・・・。

892 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/02 20:35 ID:???
>>891
愚痴るにしてもソフドリにスレがあるからそっちでやってくれ。

紅茶好きな人集まれ!
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/juice/1067263035/

893 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/03 10:02 ID:???
某所でテイスティングリポートがでてるティーガーデン安いね
シルポと同じマハデオバリOR-374が50g500円だ
シルポだと700円だけど…シルポが高いだけ?

894 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/03 11:16 ID:???
>889 昔、ずいぶん昔です。言いたくないけど3〜40年前。

やっぱり30年くらい前、ばあちゃんちにいくと必ず「黄金糖」と「カティサーク」
っていう紅茶の飴がおいてあったのを思い出した、、、、
ちゃんと紅茶缶に入ってて、帆船の絵が描いてあるの。
榮太楼の紅茶は私も知らないなぁ。



895 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/03 11:50 ID:???
>>889
榮太郎の紅茶飴ってこれか?
ttp://www.eitaro.com/okashi/eitarouame.html

って食べたこと無いから味わかんないんだけど、純露の紅茶味みたいな感じ?
だったら午後ティストレートが一番近いんじゃないかとw

まあ、マジレスすると、茶葉そのものが甘い香りなんじゃないかと推測すれば、
アッサムの高級なのを試してみると良いんでは?

896 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/03 11:59 ID:???
>>889
もしかして、もしかするとなんだけど…
甘い香りのダージリンセカンドフラッシュを濃いめに入れて、砂糖を
たっぷり入れるとそんな味になるかも。

897 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/03 18:16 ID:???
>>891
>>892
あれは本当にマズイ。
今日の昼飲んで、驚愕したほど不味かった。

ここの紅茶好きには、同じ不幸を味あわせたくないので
あえてスレ違いだが書き込んでおきます。ごめんね。

898 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/03 23:04 ID:???
>>893
そのレポ、わたしも見た。
あそこ確かに安いね。
レポの人も普段の書き方からすれば嘘はなさそうだし、
美味しかったらラッキーくらいの気持ちで買ってみようかしら。

899 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/04 08:22 ID:???
京都セレクトショップがプレゼント実施中
ttp://www.verygoodtea.com/shop/present-tea2.html

12/15締切って半年以上も先かよ…orz

900 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/04 11:38 ID:D9c5jZez
>>889です。いろいろありがとうございました。

確かに午後ティーはフレーバーが似ています。葉でいれたかったので、今度
アッサムでためしてみます。

901 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 00:34 ID:a/oBxO0i
さて、900超えたな。
次スレはどのへんで立てようか?

950?
早いか、970くらいでどうよ?

902 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 01:22 ID:TVxD2IvB
970でいいんじゃね?

903 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 03:56 ID:???
間とって980

904 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 10:01 ID:???
980だと次スレ立てに手間取っているうちに
dat落ちする可能性があるので970に一票。

905 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 10:20 ID:???
次スレはここじゃない?

紅茶 de マターリ 〜8ポット目〜
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/pot/1078236266/

元々ここが出きる前の実質総合スレだったんだし

906 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 10:28 ID:???
>>905のスレでいいんでないか?


907 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 11:01 ID:???
マターリスレはこの板を作ってもらう時の、障気の名残がねぇ。。
どうもあんまり逝きたくな(ry

908 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 11:09 ID:???
>906
仕切りたがりが多いからね。
あそこのスレ住人はこの手の所謂「正統の継承者」ってのに
物凄〜い固執があるもよう。

909 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 11:11 ID:???
>903
敢えてまったく間を取ってない君が素敵だ。

…遅ツッコミでスマソ


910 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 12:30 ID:???
元マターリスレ住人ですが、普通に次スレ立てませんか?
仕切りたがり以上に、どうやら荒らしor粘着が常駐している様なので。

資源の適正利用という点では>>905のスレの再利用でかまわないとも
思うんですが…う〜〜ん、微妙。

911 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 13:29 ID:???
私もマターリスレは逝きたくないので次スレ立ててほしい。
あそこはスレタイに反してあまり雰囲気がよくないんだよね。

912 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 13:42 ID:???
マターリは良スレだったのにね。
今は見るかげもなく、ほんと残念だ。

913 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 14:23 ID:???
あのまま食べ物板に残ってたら平和だったのかもね(´・ω・`)

914 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 14:33 ID:???
>>913
それをいうなよ
確実に過疎板になるのわかってたのに何故か作られちゃったんだから仕方がないよ

でもなんでこの板ができたんだろ?
スレが乱立して住人が分散するのわかってたのにね
だからマターリスレの住人は反対してる人も多かった
実際危惧してた通りになっちゃったし

915 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 15:05 ID:???
>>914
いや、比較的機能してるよ?
新規住人も増えたし、このスレと質問スレの進み方はなかなかのものです。
私は新板反対だったけど、現状には結構満足してます。
この板はそれほど過疎って訳でもないしね。
(ソフドリの方が悲惨…)

と言うわけでテンプレの準備でも、マターリしませう。

916 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 15:33 ID:???
いいかげんにスレ違いだから、議論は他にスレ立ててやってくれよ。

917 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 20:08 ID:???
マカイバリジャパンに新作キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
ハーブティのように華やかっていうのに惹きつけられるけど50g \2700は手がでないよ

918 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 20:32 ID:???
高杉だ。マカ威張り。

919 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 21:14 ID:???
>>917
うーん、比較しちゃいけないけど一杯の値段がペットボトルや
缶ジュース並みの値段になってしまう。

>>916
 では次スレをどうするかのみに絞って。
 どこそこのスレは使いたくない、だとこのスレに移動する
際のゴタゴタの再来になってしまうので、通常だと
あのスレを使った方がいいとは思うんだけど…

 こっちが特定の話題に偏ってたり荒れてるときの避難所に
マターリを使うか、スピードゆっくり目スレとして使うなら、
新たにスレ立ててもいいかも。

 どうせ住人はどっちも変わりゃしないしスレタイにこだわる
必要もないので、個人的にはあっちをそのまま使っちゃっても
いいんじゃないかという方に若干寄ってます。

920 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 21:56 ID:???
榮太郎の飴味を求めていた奥方さまは、
無事同志の元へたどり着けたかのぅ。


921 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 22:08 ID:???






スレまたいでカキコに来たのには正直マイッタ

922 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 22:12 ID:???
一連のレス見てても、あの飴には興味持てなかったな。
銘店には違いないんだろうけど‥
紅茶味は最近出たんかね?

923 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 22:25 ID:a/oBxO0i
かれるちゃぺっく、ライブス店でフェアやってる。

924 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 22:52 ID:???
シルポ、もうセカンドフラッシュ入荷だって。
早すぎ。

925 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 22:58 ID:???
現地である時期の降雨が多かったんじゃないか?
雨量が多いとグンと芽の成長が早まるから、
その分収穫は早まるよね。


926 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 23:00 ID:???
たしか、リーフルも平年より早くセカンドが入荷してたよね。
アーリーセカンドだっけ?

927 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 23:08 ID:???
農園ものはこーゆー変動がおもしろいね。


片っ端から試す財政事情ではないケド


928 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/06 23:34 ID:???
>923
ライブス店、はじめて知った。
ぐぐってみたら東京市部にあるんだね

929 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/07 01:50 ID:6M/W+GtF
カレル、限定物いろいろ出てるんだね。
ほとんどsold outだったけど。
割と人気あるのか、数量がすくないのか…

930 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/07 02:19 ID:cQk0bN8f
フォートナム アンド メーソンですが、東京なら日本橋三越以外では手に入る
ところありませんか?


931 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/07 14:57 ID:???
銀座三越

932 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/07 14:59 ID:???
池袋東武・西武にもあったような

933 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/07 16:07 ID:???
900越えた今だから言える。
噂のティーガーデンのジュンパナDJ-4買ってみた。
普通郵便で来ると聞いてたので予想はしてたけど、簡易包装。
そのせいかなぁ、茶葉がかなり細かい気がした。郵送途中で砕けたのかも。
手元にあったノースタクヴァーやグームティーがかなり茶葉大き目の仕上りだったので、
とくにそう感じたのかもしれないけど。
あまりに安いのでちょっと疑惑を抱いてしまうわけなんだけど、味の方は
どっしり系のジュンパナらしさが出ていたし、渋味がしっかりめだけどとんがって
なくてするっと飲める点はいい感じだった。
だけど、ほんとなんでこんなに安いのよ?てかレピのDJ-2、3150円が高すぎるのか。

934 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/07 23:43 ID:???
ティーガーデンとはどこの茶園の話だ? とか思ってますた。
スマナンダ。

こぢんまりした店だね。ちょっくら潜って読んでくるよ。


935 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/07 23:46 ID:6M/W+GtF
楽天ディンブラのオフ会(夜の部)、なかなかチケット売れないねー。
アルコールの出る席で、あの店長と一緒になりたくない気持ちは分かるけどぉ。w

936 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 01:01 ID:???
>>934
たしかにこじんまりしてる。
レビューサイトにサンプル配布して営業しているくらいだからなw

評判悪くないみたいだから買ってみますか。

937 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 06:01 ID:???
>>930
渋谷東急東横店 地下 成城石井 イパーイあったよ

938 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 12:48 ID:???
>933
マジレスすると、ロットナンバーが違えば
同じ茶園でもすっかり別の茶だからね。
価格の差はあって不思議じゃない。



もっともレピの値付けが割高なのには同意。
高杉だよ。

939 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 17:01 ID:HVeReED5
こうたいしこうたいしってうるせー皇太子逝っていい

940 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 22:01 ID:???
鬼女板からのゴバクか?
そういや紅茶系スレはキコーン率が高いんだよなぁ。。

941 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 06:55 ID:6Gdv8Y4C
みなさんいくらの紅茶買ってますか? ダジージリンだとスーパーでは100g 400円くらい
秤売りn店や専門店だと30gで1800円とか高いんですが何故なのよ

942 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 06:55 ID:6Gdv8Y4C
ダージリンだった

943 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 07:31 ID:???
スーパー安いよね
みんなもスーパーで買おうよ!

スーパー100g  400円くらい
秤売りn店100g 6000円くらい

秤売りn店や専門店は高すぎ!!

944 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 07:54 ID:???
朝から書き込みあると思ったら、キチガイかよ・・・

945 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 07:57 ID:CdX2t78+

  ∧_∧ 
   ( ・∀・)   | | ガッ
  と    )    | |
    Y /ノ    人
     / )    <  >__∧∩
   _/し' //. V`Д´)/ <<944
  (_フ彡        /



946 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 09:02 ID:???
おれ、農園もののダージリン
DJ-1ではないが、100g1000円以内で買ってるよ!
これくらいが普通だな。


947 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 09:15 ID:???
なんとなくまじめに答えておこう…
>>941
同じ赤ワインでも一本300円台のもあれば5桁のもあるから。
もちろん値段の設定はお店の腹ひとつって面があるという
噂もありますが。

>>946
 ものがわからんが、どういうルート?

948 :946:04/06/09 09:49 ID:???
>>947
1つの農園のは、ファーストフラッシュで、
販売してるところが農園から直輸入してるところ。

もう1つの農園のは、セカンドフラッシュで、
日本に輸入代理店があるけどそこを通さず、
なんか外国を経由して仕入れているらしい。
その店は、輸入代理店が出来るずっと前から
仕入れてるからできるんだと思う。

どっちも商社とか通してないから安いのだと思う。
ただ、沢山の種類の農園のものを揃えるとかはできないけど。
手頃な値段で十分うまいからおれは満足してます。


949 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 09:51 ID:???
名前と場所、晒してよ

950 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 09:53 ID:WAVr/0US
>>948
ネットで買えるの?

951 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 22:50 ID:???
リッジウェイの紅茶おいしいよ

952 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 16:47 ID:???
ダージリンって、茶園何種類くらいあるんだろう?


953 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 18:17 ID:???
>>952
3種類

良い茶園、悪い茶園、普通の茶園



954 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 19:02 ID:???
シャランランランランラランラ
シャランランランランララン


955 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 20:33 ID:???
>>952
種類は知らないが、数なら約80。(小さい農園は数に入ってないが)
ちなみにアッサムで700以上。

資本関係となると、ちと知識不足だけど。
(プッタボンとノースタクバルが同一資本だとか、そういうの)

956 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 21:30 ID:???
>>953-954
同世代
ということはオサーンだな


957 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/13 07:40 ID:uPqJiqwh
サイト通販どこも高いね
だいたいインド、スリランカなんて後進国だし物価安いはずなんだしさ
紅茶ってボッタクリの世界だな

958 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/13 12:23 ID:W9CnnsxG
皆で不買運動すれば多少はこたえるかな
ボッタクリには制裁を
それか個人輸入
茶園が少量でも個人に売ってくれればいいのに

959 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/13 17:46 ID:???
作るの大変だから日本茶と同程度出すのは
まあ構わないとは思うけど…末端価格でも
品質と価格は必ずしも比例はしてないよなぁ。

あとその金で内戦なんかやってんじゃないという
気持ちにはなるな。

960 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/13 19:37 ID:???
ttp://www.wakachiai.com/shop/tea.html

ダージリンでこんなのがあったけど、既出かな?
セリンボンて農園が紅茶通にはどの程度の扱いなのかわからないけど、
100g1000円はお手頃だとおもった。
通販専門ショップではないので購入単位が買いやすいといえないのが難点だけど、
まあ一度買ってみようと思う。


961 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/13 19:56 ID:???
>>960
安いね
3000円以上でないとオーダーできないみたいだけど
とにかく960の人のレポを待とう

962 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/13 23:57 ID:???
>>960
セリンボン農園そのものは、有機栽培で有名な知名度の高い農園ですが、
このロットが良い物かどうかは買ってみないことには分からないですねえ。

963 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/14 00:37 ID:???
買わないで分かるものがあるのかと



言ってみるテスト

964 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/14 00:42 ID:???
>>963
ロットナンバーが分かれば調べようもあるんですがね。
と、マジレスを返してみるw

自分に合うか合わないかは、確かに飲んでみないと分かりませんね。

965 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/14 00:54 ID:???
じゃさ。ロットナンバーを言えばどういうものか教えてくれるのかな?

でも、店でロットナンバーを聞けないわなw

966 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/20 17:12 ID:i4CX8H99
ダージリン地方の茶園、
オーガニック認定取るとこ微増してるね


967 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/22 22:00 ID:???
次スレが立った。

紅茶 総合スレ  2カップ目
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/pot/1087907513

968 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 20:29 ID:???
>>967
それを使うと、この板が立った時と同じで、荒れる元です……。
先に>>905のマターリを使い切るべき。

紅茶 de マターリ 〜8ポット目〜
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/pot/1078236266/

969 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 21:32 ID:???
スーパーの特売品で、トワイニングのアールグレイ200g缶を700円台で売ってた。
水出し用として大活躍中。
日東の「水出し紅茶」より、しっかり香りが出る。

970 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 21:40 ID:???
(´-`).。oO(あのときはマターリスレが荒れてただけだけどね)

971 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 22:02 ID:???
この進行速度で分裂させようとする連中は、何を考えているんだ? 最初に、ここを使う
方がいいのだが。

>>970
-300ぐらいまで見ると、ここも十分荒れてる。

972 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 22:28 ID:???
埋め立て開始ー

973 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 22:39 ID:???
しばらく残して参考にしましょう。
次々スレが立つあたりで、倉庫行きを申請したいと思います。



974 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 01:18 ID:???
それは難民板などで代々続くスレと同じ管理要領ですな。

1000まで埋まったスレのhtml化が、今も著しく遅いため
スレが多くの人の目に触れるよう残す手段ということで。



975 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 03:15 ID:???
著しく遅いんじゃなく、基本的にはもうやってないそうです…

976 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 10:14 ID:???
ついにマターリスレも倉庫行きか・・・・

自業自得と言えばそれまでだか

977 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 12:10 ID:???
>>975
 Σ(・∀・;) ということは●買わない限り私はレピスレの2杯目が
永遠に見られないのかっ!
>>976
 何かものすごく勘違いしていると思う

978 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 14:37 ID:???
どうしても読みたいなら、ラウンジだか初心者板だかに
ミラーを作ってくれるスレがあるのでそこで依頼するとか。

979 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 21:07 ID:???
もうHTML化していないとは知らなかったな。
保管しておきたい人は専用ブラウザ使いましょう。

980 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/25 23:06 ID:???
>>978
や、そこまでは。
最近のは全部datで持ってるから問題ないです。
2ちゃんブラウザ使い始める前のが持ってないのだけれど、
そこまでがんばって読まねばならないことはないでしょう。

981 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/26 00:27 ID:???
久しぶりに進んでるー♪、と思ったらこんなネタか_| ̄|○
マターリの8ポット目といい総合スレの2カップ目といい、
どうしてスレタイごときに執着してスレ立てするかな…

紅茶の話ができさえすればいいのに…(´・ω・`)

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