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抹茶について語るスレ

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/02/21 23:06 ID:kXB5hm8N
茶道となると面倒だけど、抹茶が好きな人が語ってください。

279 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 23:01 ID:???
>できるだけ底に擦らないようにするんだってねぇ

そんな事ないよ
特に最初はしっかり混ぜないとだまになるよ

280 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 00:29 ID:???
あんまりぶつけると茶筅が壊れるかも、ってことかね。
ダイソーの300円のとか使ってるならあまり気にしなくてもよさげ。

281 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/12 17:12 ID:ZhUVhFyS
>>273
抹茶は冷凍しておいて、使う前に小分けにされたのを冷蔵温度に
して、使ってます。

282 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/17 16:59 ID:TjBZ75MY
床屋のシェービングの泡つくるやつで

立てちゃダメ?


283 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/17 17:07 ID:???
レポよろ

284 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/17 20:50 ID:TjBZ75MY
宇治抹茶 羽衣

開封時及び開封さ
れた内蓋の取扱い
にご注意ください。

抹茶はダマになり
やすいので、ご使
用前に茶こしでこ
してからお使いく
ださい。


285 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/17 22:52 ID:???
カプチーノマシンのフォーマーならいけるかも!

286 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/18 21:49 ID:???
急須のいらないお茶とは違うんだ


287 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/19 10:39 ID:???
さて抹茶飲もう

288 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/21 14:53 ID:???
>>286
なんだか無性に笑ってしまった。

289 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/21 17:21 ID:eRDJJ84p
京都にある都じ里はどこにありますか?

290 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/21 17:40 ID:???
京都

291 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/21 18:40 ID:flEWHYlX
つじりのソフトしか食べたことないけど苦味があって濃くてとっても
おいしかったよ。ちなみにつじりの里ってお菓子もおいしーーー

292 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/21 19:33 ID:???
>>289
汐留

293 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/22 06:53 ID:iqDoHXiU
>>289
四条とかにあるはず、ぐぐれ

294 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 18:49 ID:alP8pVnk
お茶がダマになるんですが
どしたら良いですか?


295 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/23 20:07 ID:05vJhtsK
>>294
ダマって飲む

296 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 00:33 ID:???
>>295
アチャー

297 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 04:43 ID:???
>294
抹茶は静電気で固まってしまうので使う前に
ちゃこしでふるうと良いですよ。
専門の道具で抹茶ふるいというのもあります。

298 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 09:19 ID:hEcKnEyc
茶こしして、キャニスターに湿気防止剤と一緒にいれとけ。
おれは備長炭入れてる

299 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 11:19 ID:pvYyoWKw
>>294
少量のお湯を入れて練る練る。
その後少しずつお湯を足す。
・・・のはどう?

300 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 12:15 ID:???
>>285
カプチーノマシンというか、よく1000円もしない値段で売ってる
スティックタイプのミルクフォーマーが使えるかもね。

301 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 16:46 ID:???
>>300
それつかってるけどマジすごいよ。
便利だからすごくイイよ。

302 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 16:56 ID:???
1000円もしないのなら、今度買ってみようかな…

303 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 17:57 ID:???
カプチーノマシンというか混ぜるの、百均にも売ってるよ

304 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 22:04 ID:???
(;´Д`)ノθ"ヴィィィィン
100円ショップですらあるのか…

305 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 23:05 ID:???
新しい飲み方の提案はいいけど、味の方はどう変わるの?
すごいとかイイだけじゃわかんないよ

306 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/24 23:11 ID:???
自分で買って試しな、教えてチャン
味の話は個人差がある

307 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/25 00:01 ID:???
つまりマズイってことですか、、( ´・ω・`)


308 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/25 00:11 ID:aSWaFWzE
>>282

やってみてー


309 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/27 23:47 ID:kSiuq4UL
今日は、黒砂糖の塊(沖縄産♪)があったので、干菓子がわりにして
お抹茶を冷水で点てて飲みました。
ウマー

310 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

311 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/28 16:11 ID:UKA0eert
>>309
うまそー!

312 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/28 16:21 ID:0o6SvmCx
ティラミスにかけるココアパウダーの代わりに
抹茶を使ってみっかな


313 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/28 17:21 ID:???
>>282
想像しているものが違うのかもしれないけど、
床屋でシェービングの泡を立てるものって先っぽが毛で出来てない?
ちょっと腰がなさ過ぎないかな。

314 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/28 22:23 ID:???
豚毛ではないかな
お茶は界面活性剤ではないので粉のままたっぷりと毛に絡まりそうだ

315 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/29 15:36 ID:???
おじゃまいたします。
看板と名無しさんを決めるスレ
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077357062/
にて、お茶・珈琲板の看板を決める話し合いをしました。
以下のスケジュールで進めていく予定です。

6/29(火) 全体告知&案募集開始
7/2(金) 案募集締切
7/3(土) 投票開始告知&投票用スレ立て
7/4(日) 投票(0:00-23:59)
7/5(月) 集計結果公表&異議受付
7/6(火) 看板申請

看板の案がある方は7/2までに看板と名無しさんを決めるスレに作品を投下して下さい。
また、投票日にはスレを覗いて投票に参加して頂けたらと思います。

316 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/29 23:49 ID:aalZVpfu
初めて人大杉にならないで見れたよ…。
ベローチェの抹茶ラテ飲んだが、粉っぽすぎてむせた。

317 :栗かのこ(仮 ◆hFKANOKOeg :04/06/30 18:12 ID:???
  __
ヽ|・ω・|ノ  こんばんようかん!
 |_○_.|   ラウンジから派遣されてきました、栗かのこです。
  | |    取りあえずお近づきのしるしにお茶とようかんドゾー。

       ~~旦■ ~~旦■ ~~旦■ ~~旦■ ~~旦■

318 :栗かのこ(仮 ◆hFKANOKOeg :04/06/30 18:23 ID:???
  __
 |・◎・| ズズーようかんには抹茶がよく合いますねー。
 |_λ_.| 私は和光が好きです。
 ∠∠


319 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/30 18:34 ID:???
栗かのこさんが!
いただきます。

つ旦■

320 :栗かのこ(仮 ◆hFKANOKOeg :04/06/30 19:04 ID:???
   | _
   |ω・|ノシ あ、住人さんいらっしゃったんですね。
   |_.|   よかった。ちょっと淋しくて泣きそうでした…
   | ノ
   |


321 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/30 19:20 ID:Mi8y1KyR
>>320
今アイス抹茶作って飲んでたので来てみたら、新しい人が!
ようかん頂きます。
つ旦■
かのこさんは抹茶詳しいみたいですね。

322 :栗かのこ(仮 ◆hFKANOKOeg :04/06/30 19:30 ID:???
  __  >320さん
ヽ|・ω・|ノ む、昔少し習ったことがあるんですー。
 |_○_.|  でもあまり覚えてませんね…。もっとちゃんと
  | |   覚えればよかったです。

323 :栗かのこ(仮 ◆hFKANOKOeg :04/06/30 19:35 ID:???
   | _
   |ω・|ノシ それではそろそろ失礼します。
   |_.|   あまりお役にたてなくてすいませんでした。
   | ノ    またのご用命をお待ちしています。
   |
        ようかんマン派遣依頼スレ 第七事務所
        http://ex5.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1088377801/


324 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/30 19:40 ID:???
>322
そうなんですか。
私は習ったことないので少量のお湯で溶かしてスプーンでぎゅうぎゅう練って
冷たい水で飲んでますよ。

325 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/30 19:43 ID:???
あぁ出遅れた。
漏れもいただきます。つ旦■

326 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/30 21:10 ID:vh6kc83/
>>324
ココアみたいですね。。

327 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/07/01 00:08 ID:BKuqlNYP
スプーンより茶筌、なければ小さい泡たて器(ドレッシング用とか)のほうが
空気が混ぜ込まれてウマーよ

328 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/07/01 01:18 ID:I86WCzgu
さんきゅーべりー抹茶

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