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ジャスミン茶について語りましょう

1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 02:27 ID:EGBZaqYp
シロツメクサは入っていません。

2 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 02:28 ID:EGBZaqYp
ペットボトル・缶入りはここが適当?
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/juice/1015922023/

3 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 09:11 ID:???
さんぴん茶ってここかな?

4 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 14:17 ID:0Xc2ErFn
バスクリン飲んでる気分。

5 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/08 14:19 ID:0Xc2ErFn
バスクリン飲んでる〜て毎回思う。

6 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 18:36 ID:JB4fv43V
夏に冷やして良し!昔は一晩かけて水出ししてたなあ…。



7 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 21:23 ID:W7dwOWbg
沖縄行った時買ったさんぴん茶で、他のに比べて
安かったから買ったんだけど、
筒状のピンク色の紙で包装されてたヤツが
結構おいしかった。
また買いたい、けど沖縄行かない・・・


8 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/09 23:00 ID:N0UKjL2f
カルフールのティーバッグジャスミン、美味しくないなあ・・・
あれはジャスミンの香りではないと思う。
南国みやげの香水にそっくりのにほひ。

9 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 00:13 ID:???
>>7
沖縄物産ショップとかで結構扱ってるよ。
うちにまだ他のお茶のストックがたくさんあるから手を出してないけど…

10 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 17:00 ID:???
涙のじゃすみんらヴ

11 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 22:03 ID:X9vgQSHK
ジャスミン茶ってどの国で開発されたんですか?

12 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/10 23:16 ID:???
中の国

13 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/11 00:25 ID:wO0Tbp5l
香港で買ったジャスミン茶おいしかったよ。
かぐわしい、花そのものの香りがした。


14 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/11 02:15 ID:???
なんだか飲んでいるうちに飽きる味(香り)
なんだよなぁ…
ホットで飲むのがいけないのかなぁ。

15 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/11 02:33 ID:cHncBTOP
あまり見かけないけど、フレッシュネスバーガーのジャスミンティーは花括って出してくれるからよく飲みに行く。
これで昔飲んで嫌いだったジャスミンティーが好きになった。

16 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/11 18:12 ID://NMFICY
>>15
へえ。こんど行ってみます。
モスはペットボトルだし。

17 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/12 00:07 ID:s4fecpDJ
>>12
虹をオスとメスに区別する国か。

18 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/16 18:08 ID:???
ジャスミン茶をおいしく入れる方法をご存じでしたら教えてください。
ぐぐってみたんですが、よくわからなくて……(´Д`)

友人が、夏は烏龍茶とブレンドして冷やして飲んでるというので、
自分は好きなプーアル茶とブレンドしてみたんですが、
やたらと苦くなってしまいます。
プーアル茶を入れるときと同じように煮詰めてしまったせいなのでしょうか。
何かアドバイスありましたらお願いします。

みなさんはどんなふうに入れてらっしゃいますか?

19 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/16 20:46 ID:q41UQ8HZ
18さんへ

普通の中国緑茶を淹れるようにするといいです。
私は蓋椀を使います。
コツは一つ。
香りが逃げないように、蓋を度々開けないことです。

もっともこれは、ジャスミン:香片の茶葉の香りがいいことが前提です。
安いベトナム産のものではあまり意味ないです。



20 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/16 21:09 ID:mVG2ZHV6
ジャスミン茶って、お湯を入れてすぐそのお湯捨てるよね。
めんどくさくてそのまま飲んだらにっがーーーー!!

以来めんどくさくても必ず最初のお湯は捨ててます。

無印のティーポットが便利だと思った。

21 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/17 13:43 ID:udXK+HDK
20さんへ

普通、中茶の場合は一煎目はすてないです。
苦いのは時間置きすぎか、茶葉大杉です。


22 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/17 13:58 ID:???
なんか、冷静にレスしてる19や21タンが(*^^*)ポッ

23 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/17 19:35 ID:???
ダメだしされそうだけど言ってみる
うちは麦茶代わりに
伊○園の水出しジャスミン茶飲んでます。
いい香りでゴクゴク飲めて大好き!

24 :21:04/06/20 17:28 ID:HJ7QdhKo
>普通、中茶の場合は一煎目はすてないです。

訂正。ポウレイ茶、プーアル茶は一煎目捨てます。
時には三煎目まで捨てることがあります。

緑茶にジャスミンの香りつけたものがほとんどですが
白茶にジャスミンの香りつけたものがあります。

これがいい香りだった。味もあっさりとして美味しかった。
香港のランドマークにある、福茗堂で売ってます。
今度行ったら買うぼ!



25 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/20 20:18 ID:???
誰も書いてないので書く!

「ジャスミン茶は眠り誘うクスリ」は嘘
覚醒効果があるので
寝る前に飲むのはイクナイ
オリビアはどうだか知らない

26 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/20 22:16 ID:oI/fACl7
>>23
水出しですか。いいですね。
今度探してみます。

>>25
そうなんですか。

27 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/26 21:35 ID:wAFj5M0A
沖縄出身なんだが、ジャスミン茶といえばさんぴん茶。
ジジババの飲むものと子どもの頃は思っていた。

これがこんなに流行るなんてびっくり!


28 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/28 16:13 ID:UKA0eert
さんぴん茶ウマー

体からいい匂いを発せられそうなので
夏になるとよく飲む

29 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/28 18:46 ID:???
>>25
おねしょは誘いそうな気がしなくもない。

ジャスミンティーってどうやって香りつけてるのかな?

30 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/06/29 11:31 ID:TnWLF5Gx
>>29
ジャスミンの花とお茶を交互に並べてお茶っぱに花の香りを移すんだよ。
これの回数が多いほど、よいお茶らしいけど。

ジャスミン茶、飲むとほわほわーとするので大好き。


31 :偽聖泰:04/06/30 22:52 ID:???
>>29

渋谷の本物聖泰によると

ジャスミン花と茶葉を混ぜるらしい。
それと斜めに傾けて、縁を叩くと、
重い茶葉は下に、軽い花を上に分離する。
そうして、茶葉に香りをつける。
繰り返すこと6回以上がいい香りになるらしい。
最大9回までらしい。

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