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【関西でも】神戸西宮大勝軒【むちむち】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 14:55
場所は兵庫県の西宮
池袋大勝軒の暖簾わけ
メニューは「〜もり」ってな感じ
野菜づけは、無いけどもウマーなところは同じ
関西でもつけ面の地位を気づきつつあるこの店を語ってくれ

2 :从‘ 。‘从トミィ♥ ◆AYAYA/mCn6 :03/03/03 14:58
2


3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 15:04
地位を気づく?
ハァ?
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4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 15:06
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5 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 15:11

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6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 15:44
つけ麺がすきなので神戸出張のおりにでも
よってこようと思っている。
が、しかしなんで評判が悪いのだ。
酸っすぎとか量ばかりとか。

本当に大勝軒の味ではないのか、まだ
地元に馴染んでいなのか・・・




7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 17:54

      ∧_∧      ∧_∧
     _( ´∀`)    (´∀` )
  三(⌒),    ノ⊃    ( >>1 )   糞スレは・・
     ̄/ /)  )      | |  |
    . 〈_)\_)      (__(___)

         ∧_∧  .∧_∧
         (  ´∀) (´∀` )
       ≡≡三 三ニ⌒) >>1 .)    立てんなって
        /  /)  )  ̄.| |  |
        〈__)__)  (__(___)

           ∧_∧  ,__ ∧_∧
          (    ´)ノ ):;:;)∀`)
          /    ̄,ノ'' >>1  )   言ったろうが
         C   /~ / /   /
         /   / 〉 (__(__./
         \__)\)
                      ヽ l //
            ∧_∧(⌒) ―― ★ ―――
            (    ) /|l  // | ヽ   ヴォケがーー!
           (/     ノl|ll / / |  ヽ
            (O  ノ 彡''   /  .|
            /  ./ 〉
            \__)_)


8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 18:34

                             / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ,,        )      )    | ( ゚Д゚)ウマソウな糞スレのにほいだ〜〜〜
         ゙ミ;;;;;,_           (     \
          ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,               ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄
          i;i;i;i; '',',;^′..ヽ               β β/     
          ゙ゞy、、;:..、)  }              (゙Д")∋))    
           .¨.、,_,,、_,,r_,ノ′                <<     
         /;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ            
        ゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._  、}            
        ".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′            
       /;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ
       ゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._  .、)  、}
       ".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
      /i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′.ソ.ヽ
      ゙{y、、;:..ゞ.:,:.:.、;:.ミ.:,:.:. ._υ゚o,,'.、)  、}
      ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′


9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 23:15
店員さんが不幸そうで通ってしまう・・・。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 23:47
ちゅうかどうにも中途半端なんだよな。
忠実に向こうの味を出すか、こっちに迎合するのかハッキリしてくれ。
かなり細くなったがどっちみちこちらでは太い麺、あの甘酸っぱい個性的
な味濃いスープを考えると迎合はするだけ無駄な気がするんだが。
ただでさえラーメンのレベルの低い神戸なんだから迎合するでなく
啓蒙するくらいのつもりでないとねえ。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 11:36
店員がいつも疲れてるのが気になるw

12 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 12:09
東京では東池袋ののれんわけが悪評で問題になっております
いいかげんな弟子とりのせいです
あまり看板を信用しないよう

13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 17:20
逝って来たがウマーでした

14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 17:23
車はどこにとめますか?店の脇ですか?

15 :世直し一揆:03/03/04 19:43
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々(キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)  
●後で自分の誤りに気づいても、無理にでも筋を通そうとし素直に謝れない(切腹あるのみ!)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 22:28
関西期待の星ってかw

17 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 14:28
食べてないのでよく分からないのだけど、
うまかった!っていう声はぜんぜんないの?


18 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 14:35
どうせ店のヤシが立てたスレだろ

19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 16:15
池袋を懐かしんで時々食べに行きまつ。

20 ::03/03/06 08:28
>>3
築かないで、、、

>>14
店の前の道で、店の手前側に停めました

>>18
すいません、東京人です
よく滝の川&西台大勝軒に出没してました。
大勝軒自体が久しぶりでしたが、官能的にウマーでしたよ

21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 02:58
東京のラーメンってあんなものかと正直おもた

22 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 07:13
東池袋の店みたいに麺がやわらかくなくていい感じ。
東池袋では2回食ったことあるけど、2回とも最初の一口で吐きそうになった。

ま、2号線沿いの糞店どもよりはましでしょう。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 10:17
あくまで『ラーメン』と、してでは無く
『つけ麺』としてならおkかも

あのスープは、飲めるものでしょうか?
あと、メンマ入りすぎ(w


24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 15:47
>>23
普通はスープ割りして飲むんだけどな。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 14:56
甘い辛いをまづいといっているならちょっと違うな。
生まれてはじめて冷やし中華を食べた時あまりのショックに
はきそうになった。
なんといっても冷えた中華そばだと思ってたから。
つけ麺も店によってはらーめんスープの濃い目のものを出す
ところもあるけど大勝軒はつけ用に別な味。
でも慣れないと甘いの辛いのという感想がでるのは当然かも。
時間をおいて3回たべて見るべき。
関東には丸長@目白というもっとすごいのがあるよ。




26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 15:09
東京では東池袋ののれんわけはとてもくえたもんじゃないという評価です。
関西人は喜ぶんですか?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 10:49
>関東には丸長@目白というもっとすごいのがあるよ

( ´,_ゝ`)プッ
べんてん最強

28 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 13:11
べんてんはうまいかまずいか分かるまで3回は必要ない。
しかし丸長と大勝軒は最低3回は食べないとウマ・マズ
の評価は早い。桂花もそうだが。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 17:58
あんなベトベトヌルヌルの茹で過ぎ麺食うために
3回も並んでられません。<東池袋

はやし家最強

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 19:11
たぶん、本店とはずいぶん違う味なんだろう。>西宮店

理由は聞かないでくれ。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 22:50
確かに。
ダシはともかくとして胡椒辛い、酸っぱい、甘いってのが店によって違いすぎ。
西宮はどっちかと言うとマイルド系と思うのですが。辛味酸味が控えめで甘味が少し強め。



32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 11:55
>>30
その理由の一端とやらでも聞かせてくれ。

33 :山崎渉:03/03/13 11:57
(^^)

34 : :03/03/14 03:01


時代屋はどう?                               



35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/14 17:51
>>31さんの言い分を全面的に支持します。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/15 23:28
そういや、某ドットコムに大阪大勝軒が出来るって話が。
東通商店街から少し扇町に行ったあたりなんで味さえ良ければそっちに通うかも。
西宮も今までまわった中では結構好みなんだけどなー。


37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 02:22
西宮は、関東の糞の暖簾分けの店よりは食えるな。
本家とは違うのは事実だが、今の本家はどうしようもない味なので、
まだ食えるかも。
大阪が出来るのか。帰省した時に逝ってみようか。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 03:27
ヘ〜
関西にも大勝軒があるんだ(w
なんか最近やけくそ気味にあちこちに暖簾分けしてるね
どこも評判芳しくないけどさ
ま じばらくは看板だけでそこそこメシ食えるんだろう・・
親ネズミも上納金で焼け太りかな?


39 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/20 10:43
>>37
おおおお関西人でもうまい大勝軒を理解できる人がいるのか!
関東に批判的なヤシばかりではないということか。ハテ

40 :名無し募集中。。。:03/03/22 01:52
>>39
自分は、12年前に就職で東京に上京した時に、池袋の大勝軒に行った。
関西生れで、ずっと関西のラーメン食ってた自分にとっては、初めてつけ麺を食ったときは、
美味かったよ。量も多いし。
その後、転勤で関西に戻って、西宮に出来たと聞いて行ってみた。
食えなくはないけど、あの時の衝撃には全然及ばなかった。
で、去年の夏に再び転勤で東京に戻ったので、池袋に行ったのだが、
あまりのレベルダウンに泣けてきた。
スープも麺もチャーシューもメンマも。。。。。
主人も覇気が以前ほど感じられないし。
体調が良くないかもしれないが。
それ以来、池袋は行っていない。
昔の、美味い味を知ってるものにとっては寂しいね。
ありえないまかない飯?をコンビニで出したり、主人ももう隠居した方がいいのでは?

41 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 10:29
>>40
体調も悪いんだろうが、店主には子供もいないし、
味を継承してる店はすでにあるからね。
完全に引退してしまう前に各地に大勝軒の味を残したいんだろうが
評判の悪い店を増やすのは逆効果よなぁ。
俺はごとう、滝野川、大塚があれば十分。
関西にも博多にも友人がいて、勧めたんだけど不安。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/22 13:36
>>39
関東の大勝軒の味は知らんけど、西宮の味は「理解できません」

43 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/23 18:30
一度言ってみたいんだけど、車を注射できるところ有松か?
あと小学3年生がいまつが、子供OK?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/23 22:04
>>40
昔の思い出なんて、そんなもんよ

>>42
味の好みは人それぞれなんで、、、
『こ〜いうのもあったんだ』とか『こ〜いう味もありかな?』って
ある程度の許容がないと受け付けられないかと思います
実際
東京のと大して変わりません。。。

>>43
駐車場は盛ってなかったかと、、、
子供は桶でつよ
視野の広がる子供になること請け合いです(w


45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 01:49
漏れにとってはこっちで東京を思い出させる一番の場所でつ

46 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 02:26
西宮の大勝軒は当初麺が太くて、めちゃくちゃ酸っぱくて甘くて辛かった。
甘さだけ残して今はずいぶんマイルドになってしまった。
味のセンスに問題があるだけで、仕事自体はちゃんとしていると思う。

池袋の大勝軒は行った事無いが、中野の大勝軒で食べて旨いのでビックリした。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 02:38
神戸・灘区の女です

http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1048431276/

生活保護の不正受給者を糾弾中

詐病で働けないと嘘をつき、税金を貪る
シャブ中女に正義の鉄槌を。

詳細はこちらのサイトで
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Gaien/3844/image



48 :ななし:03/03/24 02:51
行き方教えて〜
最寄駅は?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 21:00
うおぉぉおお〜〜

俺は食いたいぞォ!!!

50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/24 22:07
阪神の西宮駅が最寄だけどJR西ノ宮でもあまり変わらない。
JRの定期を持ってなければ阪神電車推奨。

Yahooの地図だと確かこの辺。
ttp://map.yahoo.co.jp/pl?la=1&sc=3&nl=34.44.18.984&el=135.20.31.583&CE.x=254&CE.y=218

ついでにPAPUA氏のページでの紹介文はここ。
ttp://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-hyg-nmy.htm#nmy-31

51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 08:53
>>44
ありがとね。
何せ世界的視野を持つ子供に育てたいものですのでw

52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 11:26
誰かスグRESくれませぬか?
今から行くのですが、吹田方面から中央環状線では、日曜日は渋滞します?
また、店近辺に駐車して顰蹙かいませぬか?

53 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 15:44
↑行ってきた。でもまだ誰もレスがない・・タイハイ的な雰囲気ですな。
客はカップルと若い人ばかり。皆目指してきているようだ。
おばちゃんのオペレーションにまずワロタ。
客の順番間違えるし、隣のヤシなんか注文すら聞いてもらえてなかった。
(ToT)になってました。
私は水がもらえませんでした。
でも憎めない。
さてさて味ですが、大勝軒ってこんな味だったっけ?
可もなく不可もなくでした。
ただ、麺のあまりのボリュームと、スプーがからんでこないので、
うどんの味が、口の中を支配してしまう。これは頂けませんな。
タイミングよく一発で座れましたが、座ってから15分待たされました。

スプーがなくなったんだと。はぁ?ワロタ。

でもって、その後20人くらい行列してた。さすがだ。つけ麺は神戸人
にも愛されていたんだな。

行列を見て、おばちゃんが、「スプーなくなっちゃったのにぃ・・」
と、ボソッと言ったので、激しくワロタ。

まあ、つけ麺が食べたくなったら、行くでしょうけど、その程度。

ちなみにR171で30分でいけました。意外と込みませぬネ。R171って。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 19:35
いつも池袋の店から通販で買って食べてますが一度いってみたいですね。
味はやはり店で食べると違うと思うんですがどうでしょう?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/30 22:39
>>54
えっ、あの山岸さんのところ、通販しているんですか?
教えて!!

56 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/31 00:35
へぇ。今じゃ行列か。
俺が行ったときは他に客がひとりもいないほど閑散としてたのにな

57 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/31 08:00
>>54
大勝軒のHPで調べれ

58 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/31 09:05
ボリューム勝負の柔麺という点ではまさに関西最強

59 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/31 09:28
>>53
171 夕方はめちゃ混みますのでご注意を。

お店の方は17時に閉まっちゃいますしね。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:03/03/31 10:53
age

61 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/02 03:01
近くに花月があったよね?

62 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 09:53
多分東池袋の山岸さんとこが通販だしてもきっと
感動もうまさもないと思うよ。
代々木上原大勝軒の通販ツケ麺は合格点はあげられる。
麺一食150円、つけタレ一食150円、スープ60円
つけタレをスープ2分の一で割ると俺はウマーだ。
3000円以上なら送料もただ。
通販のコマーシャルみたいだ。w


63 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/08 20:45
毎月、渋谷区上原の店で通販で買ってますが西宮は直系ですか?
同名のがいくつもありますが系列か違うのか、どう区別すれば良いのでしょうか?
皆さんの中で渋谷の店で食べた方、通販で買った方、評価はどうなんですか?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 14:04
東池袋系と永福系はぜんぜん違う。
弟子の勘違いがひどいとまったく違う。
そんなことはいいのだが、通販のつけ麺の太麺は店で
食べるのとほぼ同格。
スープは・・・・。
つけダレスープを邪道かもしれないけど濃い目の煮干出汁か
鰹出汁でわると代々木上原の店よりうまー。
お試しあれ。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 21:13
つ、通販・・・

66 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/10 22:01
西宮は行くつもりでいます。最近まで知らなかったから毎月通販。
つけ麺だと冷めやすいので追加の中華スープを買ってラーメンにしています。
昔、つけ麺大王で食べた時にタレだけ先に出されて麺が遅れて出されて冷めまくったのを食わされた体験があり、抵抗があるんで。
通販ながらおいしいから重宝してます。
追加のチャーシューとメンマを買って具たくさんで楽しんでます。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/11 15:13
つう販といっても店に出しているものを詰めて冷凍に
しているのよん。
>>66
アツ挑戦してみてくだされ。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 13:44
>>67
代々木上原の通販は、店も出しているんかいな?
通販専門でやっているとオモテイル。
ネットで注文すると、二日後には来るね。
2食800円て安いよね。
それまで永福町大勝軒のネット販売買ってたけど、
5000円近くかかるので、辟易してた。

69 :67:03/04/14 17:39
店も出しているというより、30年以上歴史のある
大勝軒でも元祖に近い部類の名店だよ。
東池袋の山岸さんもここで修行していたと思うが。
その頃はつけ麺はなく山岸さんが成功してから師匠
の店に逆流定着したのだよ。
細かいところが不正確ならごめん。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/14 22:30
出汁で悩むなよ!?大阪も普通の人間ぞ!大勝軒の味で勝負じゃが!

71 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/15 11:40
>>70
君のいっている事がよくわからないや。
大阪人って普通の人間なんですか?
中には普通の人もいるのだと思いますが。

72 :68:03/04/15 21:36
>>69
そうだったんですか。
全然知りませんでした。
サキュー!

73 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 01:02
>>70
おまぃも大阪じゃない罠(w
それに西宮は兵庫県だと(略

>>71
つー訳で、つられ方が変(w
まぁマジレスすると、、、
関西人がって問題じゃなく、そーいう文化なの
それに東京に出てきている関西人は、それなりに順応していると思われる
それに対して文化までを押し売りする香具師のほうがイタイYO
まぁ>>71、おまぃなんだがな
>>51のマミィーを見習え、井の中のかわずクソ(ワラ


で、今更ですが漏れも西宮@大勝軒に逝ってきました
つけ面最大の課題である『最後のほうは出汁がぬるい』ってとこを
どんぶりの大きさ&出汁の多さでカバーしているかと、、、
味は、、、特別に 『ウマー』 とは思わなかった物の
『懐かしい(大勝軒)』って感じだったので、よろしいんじゃないかな

74 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 10:42
>>73
関西人に文化を押し売りしている香具師なんか見たことないぞ。
とにかく人のいう事を聞かないし、まあそういう文化なんだよね。
うちの会社にも紳介みたいのがいる。
東京に来て10年、ひたすら関西弁まくしてたててる。
誰もとめないし、いっても「なんでやねん」なんだろう。
井の中もそこ迄徹底できればある意味尊敬できる。
恥ずかしい事をしらないのがちと痛いがね。
君もだよ。

75 :山崎渉:03/04/17 10:08
(^^)

76 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/19 22:13
ところでこの店を寂れさせたら、関西にはつけ麺は根付かないと器具するのは
俺だけか?
味はおいといて、つけ麺マンセー。
でも今日行ったら行列していたから大丈夫か?とも思ったが、皆ウォーカー
見てやってきた若者なら定着しない予感もする。怖いね。
密かにひいきにしているのでつぶれては困るノダ。

77 :佐々木健介:03/04/19 22:14
     ______
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78 :山崎渉:03/04/20 04:51
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

79 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 11:59
>>76
たしかにな。ただ関西に根付かないというのはちょっと
おおげさ。
大阪駅前第2ビル地下の楼蘭は充分発信源になりうる。
神戸でと限定するとあぢゅちやのつけ麺を俺は好きだが、、、、
ここでいうウマイつけ麺とうは違うジャンルだな。
自家製の中太麺に絡むうまいつけ麺となるとしばらくは
代々木大勝軒の通販に頼るしかないかも。
どっか開眼する店はないのか。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 06:21
まあ、麺太めでつけ麺というと大阪狭山市の純情屋、
上本町の麺乃家(ちと細いか?)などがあるわけですが。
#微妙にスレ違いですが。

あじゅち屋のつけ麺、1年前に食べたときは酸味と豚骨ダシの相性が悪いなぁ、
という印象を持ったんだけど今はどうなんでしょ?


81 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 13:08
豚骨煮出しと酸味・甘みは相性が悪いね。
あと白濁とんこつは当然魚だしとも合わない。
豚骨系のつけ麺は和歌山より横浜家系の方がすきだ。
大勝軒より同門でも東京では丸長がうまいよ。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/25 23:00
この前いってきて、なんだかんだといってもやっぱり混んでたよ。
でもあの大盛り、ものには限度があるって事を知らないのか?
いくらなんでも大盛りすぎる!
まあ大食漢にとっては、あんなに安くて腹イパーイになれるから
幸せだと思うけど、小食で、しかもあの味が好きで、しかも残す
ことに罪悪感を覚える私には、トテーモ切実な問題なのです。
おばちゃんのオペレーションの悪さも、演劇ととらえれば
チトモ腹立たない。

83 :頼むから大勝軒と思わないでくれ〜!!:03/05/13 06:05
おまいら、頼むから良く聞いてくれ。
西宮の大勝軒は東京の大勝軒とは

全     く     味     が     違     う  !!

勘違いしないでくれ!! あんな全く違うマズイラーメンが大勝軒と思わないでくれ。

・麺がが太すぎる

・スープが濁ってる

・出汁がすっぱくてマズイ

・店員の態度が大勝軒の精神でない

・毎回の注文間違えはネタか?

・怖い顔で、よく混ぜて食べろ?(゚Д゚)はぁ?

 総 合 的 に 言 う な ら ラ ー メ ン が 全 く 違 う

84 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/13 09:16
>>82
小食なのに大盛りを頼むおまえがわるいだろ。頼むから余計な事を言って
とりえの一つの量を減らさせたりする事の無いようにしてくれ。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/14 01:18
西宮の店員は釣り銭の計算のできない香具師がいる。
間違えるんじゃなくて出来ない椰子。
あの店員のいる時はキッチリ渡すか、500、1000
円単位で払ってあげてね。DQN。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/17 14:53
大盛もりそば注文したけど、すさまじかったね。ラーメンの器にてんこ盛り。
想像以上で、全部食えなかったよ。ただ、だし汁の中のチャーシューっぽいのは
何のチャーシューなの魚の味しかしなかったけど、マグロのチャーシュー?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/17 15:16
まあこのスレにお似合いの味覚ってことで

88 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/18 21:08
>だし汁の中のチャーシューっぽいのは
>何のチャーシューなの魚の味しかしなかったけど、マグロのチャーシュー?
ヴァカ??脳性麻痺??味覚障害??

89 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/20 16:33
>>88味覚障害?ってのは理解できるが。脳性麻痺ってなんなんだ。
おまえ、髄膜炎かなんかから、脳性麻痺になちゃったの?可愛そうに。
がんばってキーーボードを押したんだな。88よ。ほめてつかわすぞ。

90 :山崎渉:03/05/22 00:41
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

91 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/23 22:14
大勝軒はどこの店も東池以下ってのは定番だな。
その東池自体が最近なんだが。

92 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

93 :                            :03/05/30 14:03
vvvvvvvvvv

94 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 17:11
場所は兵庫県の西宮
池袋大勝軒の暖簾わけ
メニューは「〜もり」ってな感じ
野菜づけは、無いけどもウマーなところは同じ
関西でもつけ面の地位を気づきつつあるこの店を語ってくれ


95 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 16:19
地方のものですが、先日6/13金のPM6:00頃に大阪の出張帰りに寄ったんですが、
閉まっていました、まだお店はやっているのですか?教えてください。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 18:12
>>95
今更答えても遅いでしょうが、お店は大体午後5:30までです。
(開店は午前11:30です)
ちなみに木曜日が定休日です。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 14:29
>>91 神奈川県の淵野辺の大勝軒は本店より旨いぞ!
チャーシューがでかくてイイ。量も3段階分けしてあるから女の子にも
余計なプレッシャーを掛けなくてもイイ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 14:32
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99 :96:03/07/05 21:21
ごめんなさい。
今日行って気づいた。午後5:00までです。

100 :山崎 渉:03/07/15 12:54

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

101 :なまえをいれてください:03/07/24 21:44
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

102 :763:03/08/05 23:14













103 :名無し募集中。。。:03/08/11 15:21
今日、帰省を兼ねて、初めて西宮大勝軒に逝った。
つけめんを頼んだが、このスレの全体的な意見が占めるとおり、うまいとは言えなかった。
つけ汁は、酸味が妙に強調されて、コクが感じられない。
チャーシューは塩辛すぎ。麺はまずいというほどではなかったが。
週刊誌にも最近出てたが、ちょっと評価が先走りすぎでは。

104 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

105 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 23:14
>>103
前はちゃんとしてたの。投げずにもっと真面目にやれ(怒)>西宮大勝軒

106 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/21 00:23
大阪の方がうまいな

107 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 13:30
また大阪か。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 21:56
西宮だって結うのに。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 23:47
東京を懐かしみに食べに行ってるよ。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 10:07
で、どうよ?
_

111 :从‘ 。‘从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :03/09/30 21:56
111ゲトー 

112 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 21:46
あげとくか

113 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 22:06
明日扇町の大勝軒に行くのですが
初めてつけ麺を食べます。
大盛りは現在の扇町店でもやっているのでしょうか?


114 :从‘ 。‘从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :03/10/01 22:10
>>113
この前食べた時は大盛無しでした。
砂糖入れすぎで破壊され尽くした味です。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 22:13
>>114
砂糖少な目でとか注文をつけることは可能でしょうか?
可能な雰囲気ですか?

116 :从‘ 。‘从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :03/10/01 22:25
>>115
食べたのは最初で最後でしたし、最初はノーマルで食べてみるのが良いかと。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 22:26
じゃあもう行かない方が良いのですね。
砂糖が一杯だと甘ったるい、後に残るんだろうなぁ。
肝心の麺も少ないですね。
今現在は改善されてますか?
今はもう並ばなくても大丈夫ですよね。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 01:07
関西にもあるんだ!

119 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 15:53
保全

120 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 19:42
>>113
扇町の方にもあるの?
場所、教えて。


121 :ラーメン大好き@名無しさん :03/10/05 13:08
保全

122 :从‘ 。‘从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :03/10/06 22:21
>>120
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/osakataisyouken.htm

123 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 01:40
扇町で食べたけど甘すぎるよ。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 15:54
保全

125 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/09 00:25
保全

126 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 01:12
西宮大勝軒、たのむからスープ割りをやってくれ!!

127 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/23 12:32
・・・そんなとこまで東池袋に似てるのかよ<スープ割り不可

128 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 07:25
東池袋はやってくれるらしいが・・

129 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 00:08
この前ためしに「スープ割りお願いします」と言ってみたら
ムキになって「ウチはそれはしません」と怒られた。
過去に客にケチを付けられた事がトラウマになってるらしいが。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 00:24
勘定は頭割りでお願いします。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 02:44
>>128
以前の東池袋は、昼間の激混みの時はやってくれなかったと思う。
最近はどうか知らない。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 23:25
相変わらず大盛りはやってないの?
扇町も青色吐息らしいがな。


133 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 13:03
保全

134 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 12:47
>>132どちらも、客はいってるぞ〜

135 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 13:47
大勝軒は中華そばがうまい

136 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 13:24
大勝軒最強

137 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 17:36
保守あげ

138 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 17:30
西宮大勝軒開店しましたか?

139 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 19:03
そういや、ずっと閉まったまんまなんだよな。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 06:50
どうなった?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 21:24
今日、何も知らずに食いに行ったら
「しばらくの間だ休ませて頂きます」の張り紙が。
閉まっていることよりも「間だ」が気になった。
しょうがないからツバメで済ませたよ。


142 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 14:21
そんなにお客入ってなかったけ?
それとも刷新するのかな。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 21:06
頼むからフカーツしてホスィ

144 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 16:03
(゚听)イラネ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 17:44
で、まだ閉店したまんまなの?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 19:10
まだ、休業中ですか?


147 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 22:41
どうなんですか。?

148 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 23:05
誰か近所の人、見てきてちょ。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 20:33
営業しております。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 02:50
∩( ・ω・)∩ ばんじゃーい

151 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 09:20
中華そばがうまい。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:09
>>149
乙!感謝。 今週食いに逝ってみようっと。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:12
今日行った!おいしかったよ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:13
よかった〜!
これで安心して神戸に転勤できる!

155 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:36
>>154がんばれよ

156 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:38
あの常時怒ってるんだが、やる気ないんだかよく分からないオバタンも健在ですか?(w

157 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:44
>>155
ありがと!

>>156
漏れも以前1度だけ行ったときオバタンにスープ割りできるかと聞いたら怒られたよ(w


158 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 22:47
>>157うん、スープ割りは言わんとき。
量で勝負してくれる西宮はありがたいで。

大阪大勝軒はスープ割りしてくれるで、ただ大盛りないからな。

どっちもええ店や、マジ大勝軒好きやなオレ。


159 :158:03/12/16 22:49
もうひとつ違いあったわ、大阪大勝軒
麦ご飯100円と チャーシュー丼 キムチ丼
ごはんはあるわ。

160 :157:03/12/16 23:17
>>158
大勝軒本スレ?によれば大阪はつけ麺に限って大盛りしてくれるらしいよ。

大勝軒マンセーの関西の人少ないから嬉しいね。
西宮も「いまいち」という人が多いけど
いま乱立しまくる東京の「にわか仕込み暖簾分け」系の店に比べたら旨いと思うよ。
ホントに憂鬱だった転勤が楽しみになってきたよ。


161 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 23:28
>>160どやろ?大盛りはしませんってメニューに書いてるけどな〜



162 :157:03/12/16 23:50
>>161
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064761363/l50

ここの>>673あたりからなんだけど、ネタなんかな?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:43
>>161-162
確かに、メニューのラーメンのところには
「大盛りラーメン、チャーシューメンはありません」
と書いてあるんだよね。
でも、良く見ると、つけめんのところには書いていない・・・

この前大阪大勝軒に行った時に中華そばを頼んだんだけど、食べていると
となりのお客さんがつけめんを頼んでた。
そしたら、メンが出てくる時に店員さんの「ハイ、大盛りね」というような声が聞こえた。
大盛りは無いとばっかり思ってた俺は「あれっ?」っと思ってメニューを見直したもの。w
おれの聞き違いなかなあ???
でも、その人の麺の量は多いように見えたんだよなあ。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 01:11
>>163う〜ん、どうせオレ大盛りは食わんから、ええんやけど。
200円UP高いとは思わない。
西宮の50円UP安すぎ。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 15:17
誰だよ、大勝軒空いてるって言ったのは。
昼間満席やんか。ヽ(`Д´)ノ

それにしても中華そば( ゚Д゚)ウマー

166 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 15:31
>>1652時ころまで、それなりに席うまってる、ウマイからな。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 19:19
年内営業 〜12/30まで
年始営業 1/5から

だそうだ。いつものオバタンによると。

久々に食いにいったが、ウマーだった。
相変わらず酸っぱさはあるが、今までよりコクと自然な甘味が感じられて、酸っぱさが
あまり前面に出てなかったように思う。
味を変えたのか、タマタマか、俺の舌が久々のためそう感じただけかもしれないが。

店には関係ないが、今店の前の道路で工事しまくってるからうるさい。
騒音が苦手な人はしばらく敬遠してほうがいい鴨。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 19:47
西宮のすっぱさと、大阪の甘さがおさえめになれば最強だと思うんだが・・・

169 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 22:36
麺の質と量は圧倒的に西宮の勝ちだけどな。

確かにスープがもう一工夫あれば、とは思う。
あとスープ割りできないのは残念やね。
「当店でわスープ割りはいたしておりません」とデッカク貼ってあるあたり、逆にいうと
頼む客は多いんだろうし、ぜひ一考してほしいところだが。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 22:55
>>169
大阪も麺は結構ウマイと思うけどな。
確かに量は圧倒的に西宮の勝ちだとは思うが。w
ただ、大勝軒らしいのは西宮だと思う。

今日大阪で食ってきたんだが、つけめんは大盛り出来たよ。
200円増しだったが、量は倍ぐらいになっていた。
麺だけ食ってもうまかったよ。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 23:06
>>169店の形態で西宮はスープ割り無理ですな、大阪はカウンターで客と店主が対面になっているので、スープ割りもスムーズに出せる。
しかし、西宮は3人が一度に出せば、おばちゃんがダレがダレのかわからなくなるぞ。
5人なら、なおさら。
つけ麺ダレも大阪と西宮はまったくちがうみたいやし。
大阪は酸っぱくない。


172 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 14:42
素人でスマソ

スープ割りとはどういうこと?

173 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 14:47
つけ麺のタレわかるね。ちょっと濃いめのタレ
そのタレにスープ入れてくれる。
ラーメンスープになる。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 14:49
評判わるいぞ!

175 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 14:52
>>173
スグスレありがとうございます!!
なるほどね!大阪店ではしてたわ!!!
僕は忠告どおり中華そばしか食べていないので・・・。三回も行ってるのに。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 14:57
麺は大阪より西宮の方が美味しいよね!
スプーは全く別物なので比べられませんが、僕は西宮の方が好き!大阪店は「スガキヤラーメン」を濃くした感じ。
店員は大阪のテキパキ店員より、西宮のオバタンの天然ぶりが好き



177 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 03:06
ひょっとして、もりそばよりも、もりなま頼んだほうが、
たまごが入っている分、酸味がおさえられた味になったりする?

178 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 11:37
>177
すき焼きっぽくなる。

179 :177:03/12/26 18:54
>>178
ほほ〜。なんか変わってておもしろそう。w
今度はもりなまにしよう。
ありがと。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 20:48
麺を付け汁に入れ、すする際に汁の近くで吸うと汁と一緒に玉子がてゅりゅっと入ってくる。至福のときです。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 22:11
>>180
(^。、^)ジュルジュル

182 :食べたいなぁ:03/12/26 22:36
 東京の中野大勝軒をこよなく愛してまーす。 7月に西宮に転勤してきたので
早速行きました。 味はまぁまぁ受け継いでるけど、中途半端に関西流な豚骨を
ブレンドしてあってビミョーでした。。。でもまぁ、おいしい!
 それにしても大勝軒の基本って、最初にどんぶりを温めることだと思うのに、
西宮はそれを怠っていた!許せない〜〜 夏に行ったからなのかなぁ・・・

 そうそう、大阪の大勝軒は暖簾わけすらされてないでしょう。あれは違う!!

183 : :03/12/26 22:45
中野大勝軒と中野出身の山岸大勝軒の味は違うと思うが

184 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 23:28
>>182私の知り合いの人もアナタと同じ事を言っておりました。
東京の人は西宮が東京に近いと。

しかし、私はトンコツベースの大阪大勝軒の方が数段ウマイ。
ここらは嗜好の問題、中華そばがバツグン。

大阪大勝軒のつけ麺も東京とはまったくちがう物でしょうな。



185 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 00:29
池袋の大勝軒のラーメンを食って感動したが、
西宮は麺の量が少ないし、あまりモチモチしてなくて
正直イマイチだった。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 00:38
>>185
麺の量が少ないだと???
モチモチしてないだと!!!

フンッド素人が!!

187 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 00:41
>>185麺の量は西宮多い

188 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 00:49
今は池袋は山岸氏が居るから行列が出来るだけで
山岸氏の体調を反映した弱々しいラーメンが出てくる。
ここ3回連続で麺がボイルオーバーで出された。
今は西宮の方がウマいよ。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 01:00
いや、池袋でラーメン並たのんだら、1.6倍くらいの量の麺で
大満足だったが、西宮のは普通の並の量だったよ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 01:02
>>189普通で2玉50円UPで3玉にもなる

191 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 01:12
>>190
それはもりそばの量であって、ラーメンの麺の量はまた別じゃないのかな?

192 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:10
硬麺好きですが、大勝軒で硬麺を注文するとどうなるのかな?
さらに腰倍増???

193 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:13
>>191
そうです。
中華は1玉・大盛り中華は2玉でつ。
ただし大盛り中華は『どうぞ〜』と出てきたときにちょっとビビル!
大型の鉢に筒一杯麺が入っている!食べても食べても麺だらけ!
汁の水面から鉢の底まで麺がびっしり、でもうまいから大満足!!

194 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 14:10
>>192
東京では店によって受付可のとこと不可のところがある。
西宮はオバタンにシャットアウトされそうだが(w

195 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 15:15
>>192
人柱として、やってみてくれ。
大勝軒のかためん、ちょっと気になる。w

196 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 17:32
>>195
やっぱり言い出しっぺがしなきゃダメポ?

197 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 17:38
>>196
がんがれ!
オバタンにアタックいったってくれ!
コクるより勇気いるかも(w

198 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 18:08
>>196
決行するなら、出来るだけヒマな時間帯(午後2時以降)が良いと思われ。

スープ割りたのむのと、どっちが勇気がいるのかな?w

199 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:21
漏れ>>196じゃないけど何かドキドキしてきた〜

200 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 17:26
だめだ〜
やっぱり硬麺とは言えなかったよ〜

ヘタレと呼んでくれ・・・。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 20:58
もりなま食った。
うまかった!
たまごのおかげか、今日は酸味が若干おさえられて感じた。
今日は麺の出来も秀逸だったなあ。

これからは中華そばかもりなまでケテーイ。ヽ(゚∀゚)ノ

202 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 21:28
>>200
根性無し〜!
つーても漏れもスープ割りを断られたトラウマがあるから、無理だ。
2度もオバタンに説教されたくない。誰か勇者は現れないかな。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 21:46
あつもり玉砕していた人も見かけた。w

「やってないんです」   (゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャ

204 :甲子園大学(偏差値49):03/12/31 18:52
    〃〃∩  _, ,_
     ⊂⌒( `Д´) < ヤダヤダ!
       `ヽ_つ ⊂ノ 
              ジタバタ

年越しすんのヤダァァァァァァアァアァァ

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:01
大勝軒明けました

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:05
大勝軒で食ったかー

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:10
ムチムチ麺食いたい


208 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:13
>>2071000円握りしめて食いに行け

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 20:48
今年こそ硬麺に挑む勇者キボン

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 00:18
大勝軒のラーメンがNO1です

211 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 21:40
大盛りもりそばは何玉なんですか?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 21:44
3玉です。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 21:55
明日の昼御飯は大勝軒に行こうかな!
食べたあとの満足感は何処の店よりもダントツbP

214 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 21:59
チャーシューはほんとでかいですよねー けどスープぬるい


215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 23:04
>>214うん.チャーシューでかいな、チャーシュー麺はやめときや。


216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 23:19
いつも盛りチャシューくってますよ
うまい!

217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 23:23
>>216西宮大勝軒のチャーシュー、バラちゃうからパサパサやねん。
一枚でちょうどええわ、5枚やったかな、マジ食いにくい。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 21:12
この前、大盛りもり生を注文した!
付け汁も麺も巨大な器に大盛り!
でもうまいうまい!あっちゅうまに無くなっちゃった!
今度は大盛りもり生チャーシューにしようかな?食った人おる?

219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 21:25
>>218
ウマイマズイはともかく、良く食えるな・・・

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 22:13
大盛りもりチャーシューはいつも食ってますよ 腹ペコじゃないときつい けどうまいですよねー

221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 23:03
>>220
でも3玉だよね。すご杉。w

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 23:05
>>221ブタでしょ。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 00:00
正直ブタじゃないっすよ 出てきたときびっくりしたけど何とかって感じ 

224 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 23:19
鯛勝拳のおばちゃん元気?

225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 14:44
さあ、キタキタキタ西宮大勝軒18日ほんわかテレビにでるぞー

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 21:31
あまり有名にならないでホスィ!

227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 00:30
>>225

僕は中華や盛りを注文しても一度も餃子が入っていたことない!
入ってる人がいるという情報を聞きショックを受けました。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 01:42
>>227
まあ、バレンタインデーも近いしな。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 23:36
>>227
おばちゃんに覚えられるくらい特徴出して
頻繁に通わねーとダメだな。



230 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 23:45
>>229
ダメダメ!!
ちょっと前の注文もすぐに忘れてしますのに・・・あのオバタン・・・・・。

アフロヘアーで行ったりしたら覚えてもらえるかもね・・・。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 23:50
餃子入れてもらってる子、20歳前後の青年ちがうか?
おれら、餃子はいってたらいややな。
おっちゃんおばちゃんの夕食やもん。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 23:32
西宮大勝軒TVに出てないやないけっ!!

(ノ`□´)ノ⌒┻━┻(__()チュウカソバ、;.o:。グワッ シャッアアアア !!!


233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 23:36
>>225
コノ大嘘つき!

234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 23:47
大阪大勝軒のおばちゃんだった_| ̄|○

235 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 23:47
底からよく混ぜてくださいね〜をテレビで聞きたかった・・・。残念

236 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 23:49
>>225
嘘じゃないよキタキタキタ(北北北)と書いてあるじゃない!

237 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 15:21
餃子ぼくだけなんかなぁ? 20前後の青年です


238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 17:58
>>237
あのオバタンに狙われとんのとちゃうか?
餃子もいっぺん口に入れてから出して、それをサービスで出してくれてるのかも!


239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 19:00
>>238餃子というメニューがないのに出ると言うことは食べ残しに決定。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 20:01
>>239
あるわい!
このド素人が!

241 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 20:09
>>240ええー餃子あったか?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 00:00
やっぱ僕だけやー! 大勝軒最高! 餃子最高!

243 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 00:14
>>239

餃子メニューにあるよ。
結構美味しいし。
一度食べてみなよ。


244 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 00:22
>>242客の残した餃子

245 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 00:25
始めてきた人はつけ麺と餃子を注文。しかし大勝軒は麺の量が予想より多い
いくら頑張ってもつけ麺だけしか食えない、餃子が数個残ってしまう。

>>242この餃子やな↑

246 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 23:55
>>244 245

餃子一個ぐらいでひがんでんじゃねーよ プゲラ

247 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 23:56
>>246気色ワルー

248 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 19:40
今年になって西宮大勝軒はまだ行ってなかった。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 19:52
今日3時位にあつもりを頼んだ人がいたが、ここの住人だろ。
見た目ですぐ解った。ヒヨワそうだった。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 19:54
>>249どやろ?芦屋西宮スレで聞いてみたらオモロイで。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 20:11
このスレタイに神戸は必要ない!

252 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 18:54
大勝軒復活トヤー

253 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 19:40
中華そば大盛りで

254 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 19:59
大勝軒の中華そばが食いたい

255 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 22:34
オバタンの接客を受けたい

256 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 22:49
>>255
「うちはスープ割りはやってませんからっ(怒)/ !!」

257 :M男:04/02/01 21:27
>>256
至福のひとときでつね!(w

258 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 22:15
スープ割りのぞむなら、中華そば食え。中華そばがうまい。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 21:27
中華そば、大盛り頼む時は覚悟しとけよ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 21:45
もりそばの付け汁の味が変わったなあ。
以前に比べて、酸味がかなりおさえられていて、辛みもかなり少なくなっている。
そのせいか、甘みが前面に出てきている。
いつからなんだ?
食べやすいと言えば食べやすいんだが・・・
これぐらいだと、もりなまにしなくても、普通のもりそばでいいな。(´・ω・`)

以前の酸味が利いていて、ピリッっとしていたあの味も捨てがたい。
あの個性の強い味にだまされて、麺をガツガツ食うのが好きだった。w

261 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 22:14
>>260
1回しか行ったことないので忘れましたが
卓上に酢と一味は置いてないんですか?
関東の東池大勝軒系列各店は概ね置いてあります。


262 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 22:24
>>261
置いていなかったですね。
お察しの通り、入れようかと思って卓上を探したんですけどね。w
付け汁の甘みは、大阪大勝軒の付け汁の甘みと似ていたなあ。

今日は麺の出来もイマイチだった。
麺は、たまにスゴイあたりの日があって、その時は麺だけでも食えそうな時がある。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 22:36
>>262
ないんですか。(´・ω・`)
いよいよ来月に神戸への転勤が迫り、そちらでも
酸味と辛みの効いたスープが食えると期待してるんですが。
この期に及んで味変えないでくれ〜!(ノ`Д´)ノ

264 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 22:46
>>263
わたしも東京からの引っ越し組なのですが、こちらではまだ
こういう酸味の利いた付け汁を出す店は、他で出会っていないですね。
たまたま、ブレだと思いたいんですが。


265 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 23:04
酢は置いているぞ

266 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 00:17

置いてる置いてる!!

ド素人やな!>>262


267 :262:04/02/03 01:33
>>266

えっ? 昨日の昼間は無かったよ。
自分の周りとテーブルとかなり探したからなあ。
たまたま片づけられていたのかな?
また次行った時に確認してみるよ。

でも、よく考えたら酢としょうゆが無いとぎょうざを注文した人はどうなるんだろ?w



268 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 16:18
次行くときは一味持参で行きます
オバタンに見つかったらタダじゃすまんだろうなw


269 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 19:06
今日はおばちゃんが直直に作ってくれた! しかもまたまた餃子入り 
けど最近スープぬるくないですか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 22:09
>>267
餃子のたれは餃子注文したら出してくれるよ。



271 :262:04/02/03 22:32
>>270
そうなんだ。
餃子頼んだこと無いからシラナカッタ。(^^;)

272 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 00:48
>>270
餃子はたのまなくてももりたのめば食べれるよ


273 :262:04/02/04 01:30
>>272
一回も付いてきたことがないです。(・・,)

274 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 02:18
>>269
メチャクチャぬるぽ
熱くしてって言ったらやってくれるのかな?
それから、あつもりって値段はいっしょなのかな?

275 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 16:05
↑ぬるぽ?

276 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 19:05
>>275-276
          _
      ミ ∠_)
         /
         /   \\
 ウイーン  Γ/了     | |
  ウイーン  |.@|    | | ガッガッガッ
       | / | .     人
       |/ |    <  >_Λ∩
      _/  | //. V`Д´)/ >>275-276
      (_フ彡           /


277 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 20:38
>>276 自虐的行為

278 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 20:51
>>274
ド素人があらわれた!

279 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 03:31
落ちそうだよ

280 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 19:37
>>272いいなー客の食べ残しもらえて。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 19:26
>>280
死ね

282 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 23:13
もちもち

283 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 22:13
>>280
お前は哀れな奴だな

284 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 22:58
>>283
同感です

285 :名無しさん:04/02/15 16:56

 女子トイレ内盗撮で兵庫医科大学脳神経外科医師逮捕−兵庫

・兵庫県の阪急宝塚駅で、兵庫医科大学脳神経外科講師 蒲 恵蔵 容疑者(56)を女子トイレ内を隠し撮りしたとして、同県迷惑防止条例違反の疑いで逮捕した。
 調べによると、蒲 容疑者は2月14日23時頃ごろ、阪急宝塚駅の女子トイレで、個室内をかばんに入れた小型カメラで撮影しているのを駅員に発見された。
同容疑者は容疑を認め
「新しい若い教授になって職場に居づらくなってストレスがたまっていた。犯行を重ねていくうちに罪悪感がなくなってきた」と供述している。
警察では勤務先の兵庫医科大学や自宅などを家宅捜索し、ビデオテープやカメラ機材10数点を押収し、余罪が相当数ある可能性もあるとみてさらに捜査を進めている。

同容疑者は昭和48年京都大学医学部を卒業し現在は兵庫医科大学脳神経外科講師で病棟医長。

兵庫医大は「誠に遺憾である。事実関係を確認し、厳正に対処する。」とコメント。

http://www.hyo-med.ac.jp/department/nsrg/stuffpage.htm

286 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 19:55
落ちそうだよ、おばちゃんに怒られるぞ!

287 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 21:06
あるある大辞典 (ノ゚∀゚)ノ age

288 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 21:14
昨日、行ってきたうまかったー

289 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 21:59
>>288

何処に???ド素人がッ

290 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 20:42
今日、行ってきたうまかったー

291 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 23:57
>>289

お前バカだろ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 21:45
>>291
そうです。最近自分でも気付く事が有馬酢

293 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 23:23
以前、大勝軒のテーブルに酢が無かったと書いたものです。

でも。。。

昨日、行ったら全席置いてあった。

スマン、吊ってくる。



   カラカラ
___◎_______________
     || ≡
     || ≡
   ∧||∧ ≡
  ( / ⌒ヽ   
   | |   | ≡
   ∪ 亅| ≡
    | | | ≡
    ∪∪

294 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 23:31
>>293
酢はあるド素人がッて書いた人です。
たまに無い日もありましたし、餃子用のタレも置いてない日がありました・・・。
俺も吊ってくる・・・。

 カラカラ
___◎_______________
     || ≡
     || ≡
   ∧||∧ ≡
  ( / ⌒ヽ   
   | |   | ≡
   ∪ 亅| ≡
    | | | ≡
    ∪∪



295 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 00:18
集団自殺やめれ。オバタン悲しむぞ。


296 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 02:36
>>293
死ぬ前に

「しつかりまぜてね」

297 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 12:28
パシャッ    パシャッ
   パシャッ
      ∧_∧ パシャッ
パシャッ (   )】Σ     やばい、こんなバカ久々に見たよ
.     /  /┘   パシャッ  知ったかしてんのがさらに痛い
    ノ ̄ゝ           


298 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 13:09
長閑でいいスレだな。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 22:24
定休日アゲ

300 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 19:45
大勝軒美味いわ!!

301 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 16:45
大阪は美味くなかった。西宮も同じ味?


302 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 21:00
>>301
扇町は本家の味をアレンジしまくってるので西宮とは全く違います。

まだ西宮の方が本家に忠実。
美味いか不味いかは貴様の味覚次第です。

もう2、3軒関西にできるとオモロいねんけど。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 23:33
俺は大阪よりだんぜん西宮の方が好きだなぁ

304 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 23:40
大阪の大勝軒のほうが豚骨スープの分量が多いです。
豚7魚3くらい 西宮豚5.5魚4.5位の割合

大阪大勝軒はトンコツスープも白濁スープです。

大阪大勝軒の兄ちゃん天才です。


305 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 01:31
大阪大証券、あれは酷い。
スープが完全に濁っているし、池袋とは似ても似つかない。
おまけにぬるい。


306 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 01:35
>>305似てなくていいんです、名前などどうでもいい。
大阪大勝軒はウマイ

307 : ◆WE.Gehinvc :04/02/22 01:56
>>305
>池袋とは似ても似つかない。

むしろそういう大勝軒の方が多い
もともと池袋の味も異端派だったんだよ

308 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 04:47
>>305
せめて、中華そばかもりそばかぐらいは書いて欲しかったりする。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 04:52
>>307
まさか、ここでゲヒン君に会うとは思わなかったな。w

最近東京近辺で乱立している大勝軒は本当にヒドイからな。
一体何を学んだのかと小一時間(ryといった感じの店ばかり。
弟子の店でウマイところは東池袋の味を更にアレンジしている
ところが多いね。

もっとも最近は、本家東池袋の味もかなりアヤシイらしいが。
大将の体調次第かな。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 18:34
池袋の本店の味などどうでもええ、マジで大阪大勝軒はうまい
西宮もうまい

311 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 21:00
>>303
俺も!

大阪は上品なSUGAKIYAラーメンみたいな感じ!
分かるかな???

312 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 21:01
>>311
分からん

313 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 21:07
>>305
麺も若干細くてシコシコ感が少ない!

314 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 21:09
>>312
ド素人には聞いてない!


315 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 21:12
>>314はド素人


316 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 23:28
>>314はアホ

317 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 16:40
>>314はスガキヤ信者

318 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 19:43
>>314はうんこちびり

319 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 23:29
>>314はしょうもない人間

320 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 20:17
>>314はチンカス

321 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 01:49
>>314はしっかりまぜてね


322 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 02:00
ドアを閉めてください。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 03:43
大阪ダイショウケン、かなりぬるかった。

324 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 03:49
↑ それって、つけ麺?あつもりの麺のこと?それとも出汁?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 04:53
ふつうのラーメンです。
5分で戻すカップラーメンみたいな熱さだった。
チャーシューがでかかった。
スープは中途半端でいまいち特徴がなかった。
麺はつるつるしていて、これまた中途半端。
600円という値段はまずまずだと思うが、もう一息。


326 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 22:53
>>325カップヌードル1分30秒で食うのがうまいんじゃ。
おまえにはインスタントで充分じゃ。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 19:28
>>326
氏ねよチンカス

328 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 19:30
>>327ええもん食えよ。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 20:57
カップヌードルは36〜38℃くらいに冷ましてからティムポ突っ込むのがええんじゃ

330 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 22:22
>>32980℃でチンポつっこんどけ。

331 :甲子園大学(偏差値49):04/03/02 22:32
何だかよくわからないけど
鳥インフルエンザの詰め合わせ置いときますね

     , - 、, - 、
   , - 、i'・e・ ヽ,,・ァ, - 、
  4 ・   ゝ - 、i'e・ ヽ、・ァ
  ゝ   i e・  ヽ、 ,,.-''´|
 |`"''-,,_i   ,,.-''´    |
 |    "'''i"    ,,.-'"
 `"''-,,_.  |  ,,.-''"
     "'''--'''"

332 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 22:34
>>33190℃にチンポつっこんどけ

333 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 12:50
(σ´D`)σ 333get♪

334 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 21:28
うしのおういおい

335 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 18:31
大勝軒スレは変なのしか来ない

336 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 23:20

こいつが一番変な奴!!

337 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 23:23
>>336オマエが2番目に変な奴

338 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 00:12
俺が一番変なヤツ

339 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 18:28
俺が一番恋なヤツ


340 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 22:46
おばちゃんは何番ですか?

341 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 00:33
おばちゃんは最高

342 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 09:44
>>341おばちゃんは最高に変なんですか?


343 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 22:42
>>342
最高に変なのはオマエ

344 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 23:13
>>343おばちゃんより変なんですか?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 23:27
もちろん

346 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 23:35
最高に変なおばちゃんより変な奴ってどんな奴なんですか?


347 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 23:36
例えば346

348 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 00:01
>>347おばちゃんをバカにするな。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 23:20
明日は仕事休みなんだけど、大勝軒もお休みなんだよなぁ〜 


350 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 01:04
>>349そや、木曜日やね、ツバメも休み。
先月、大勝軒のぞいた日が木曜日、次にのぞいたのがツバメどちらもアウト
尼崎方面へ仕事なので、鳴尾の宮っ子で食った。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 02:13
シバメ、今日(昨日か)ひさしぶりに行って来たけど、
やっぱり以前と味は変わってたな。w
スープの方向性は同じだと感じたけれど、良くも悪くも
食べやすいスープになっていた。
以前は多少とろみがかっていたと思うんだけど、今回はサラサラしていたな。
そこそこにおいしかったよ。

桜も同じぐらいの場所にあってくれたらリピートするんだけどなあ。
小林は遠い・・・( TДT)

352 :351:04/03/11 02:13
>>351
ぐわっ! 誤爆だ! m(_ _)m

353 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 02:58
関西人もつけめんのおいしさを知ったかな?
麺を汁に入れてぐるぐるかき回してから食べるんだよ。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 03:59
関西をつけ麺で埋め尽くすぞー。
あ、それと、納豆は食べたほうが体のためなりますよ。
自分の利益になることは大好きでしょう?関西人は。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 12:01


356 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 23:50
最近、スープ混ぜても以前のようにもわ〜っと濁らなくなったな。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 00:05
>356
俺がもりそばでうまいなぁと感じたときは
表面にうっすらと黄色い(?)膜がはってたときなのだが、
最近それがないよね。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 20:45
また鴨んとこのラオタがいらんこと言ったんじゃねーか?

359 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 23:39
>>357動物系材料が市場に少なく、値上がりしてるからや。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 19:36
今日、大勝軒行ってきたんだけど
もりそば(小)がメニューから消えてました。
あと、明日21日は営業は3時までで終わりらしい。

やっぱ最近スープにコクが無くなってきたな。


361 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 11:52
>>360ご時世(鳥インフルエンザ、狂牛病など)仕方がない、西宮大勝軒の仕入れ先の力が弱いということ。
どこのラーメン店も苦労している。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 01:11
>>361
なるほど・・
わかりました。

大勝軒ファンとしてこの苦しい時期
足繁く通って応援します。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 22:36
大勝軒本当にうまー

364 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 01:12
うまいあげ

365 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 11:46
大勝軒今日は休みやな

366 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 14:36
大勝軒かシバメか、どっちかが定休日変えろやヽ( ゜◇ ゜) ノ ピョルァ!!!

木曜日は食うとこねえじゃねえかっ

367 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 20:47
>>366本当そうじゃ、宮っ子食うしかねー

368 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 21:06
>>367
得正でいいじゃん


369 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 21:24
>>368
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工

370 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 23:53
明日出張がてら行ってみます。
大阪を回っていくので扇町と連食してみようかな。
ちなみに東京在住、べんてんのファンです。


371 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:03
>>370
扇町の量は大したことがない。
大盛りにしなければぺろっと食べられる。
スープ割り可能。

西宮は東池袋並みの量だから注意が必要。
「スープ割り出来ません」の貼り紙が示すとおりスープ割り不可。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 22:58
大阪大勝軒では、つけ麺の麺のウマサ以上にスープ割りのスープのウマサに感動した。
今は中華そばを食う方が多い。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 03:36
age

374 :370:04/03/29 22:21
扇町と西宮行ってみた。
扇町は量が少なく高いけど味は悪くない。
西宮はわざわざ途中下車してまで行ったことを激しく後悔。
接客も味も本家譲りなのかね。
麺はまだしも(トラブルだかで作ってしばらく放置されたのを出されたが)
出汁の弱いスープと酸味で味が破壊されている。
こんな店がネームバリューの無い関西で存続できているのが不思議。
今日はべんてんで口直ししてきました。

375 :372:04/03/29 22:40
>>374今日、行ったのか?


376 :370:04/03/29 22:42
>>375
ううん。
行ったのは土曜。
今日東京に帰ってきた。

377 :372:04/03/29 22:44
読み返したら今日じゃないな、26日か27日かな?
オレは今日大阪大勝軒で中華そば食ってきた。


378 :372:04/03/29 22:45
>>376はい、返事ありがとう。


379 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 23:11
>>374
> こんな店がネームバリューの無い関西で存続できているのが不思議。

他につけめんが食える店が少ないしね、関西じゃ。(;つД`)
でも中華そばはそこそこ旨いよ。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 09:48
関西で通ぶってる東京人を見ると同じ東京人として哀しいです。
西宮もソコソコ頑張ってるよ。
簡単に暖簾分けしてもらって乱立する東京の一部の店よりマシ。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 22:44
今日阪急系のスーパーで大勝軒のもりそば(パック2食入り)買ってきた。
西宮店と大阪店しか食っていないが、どれだけ再現しているのか、少し楽しみである。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 23:34
>>381
早く食えよ

383 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 23:57
>>382おお、まっててくれ、今日の晩飯のメニューきまってたからな。
明日は仕事で昼外食、たぶんあさって食えるかな。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 00:06
>383
阪急系のスーパーってどこ〜〜?

レポ楽しみにしてます。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 00:19
>>384いまチラシもってきた。
 阪急OASIS(場所は大阪此花区やで)

386 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 00:19
>>385ごめん福島区やった

387 :381:04/03/31 20:22
いま食った。
よく再現できてます。麺もシコシコ、ツルツル感があまりありません。
甘辛いスープでカツオの風味がよくきいた、スープです。
食ったあと10分たっても後口にのこるカツオの風味、すこし異様です。

中華そばは再現性むつかしいけど、つけ麺はある程度ごまかしやすい食べ物であると認識しました。




388 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 22:31
乙。予定早めて食ったな(w
洩れも大阪なので今度買ってみるわ。

以前コンビニで売ってたスープごと冷凍してあって
直接火をかけるだけで出来上がるラーメンは食ったことあるんだが。
まぁまぁだったが値段が高くて2度目は手が出ぇへんかった。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 00:14
あげ

390 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 03:23
最近味落ちたな

391 :hi:04/04/04 09:05
HARRPプロジェクトHARRP計画で
日本人の精神を弱らせ
アメリカの都合のいいように日本人はコントロールされ
アメリカの言いなりになっている

日本人はマインドコントロールを自力で抜け出す
努力が必要である

392 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 00:30
ここのところ行っても餃子入ってない。
ちょっと悲しい。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 01:07
>>392
愛が足りないな。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 02:50
>>392餃子入ってるオマエがおかしい。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 14:53
さ〜あ!噂の大勝軒を喰うぞー!と土曜日の7:00過ぎに
店に到着したら、しまってました (;_;)

一体全体どんな営業時間なのか?小一時間t(ry



396 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 15:55
今日西宮大勝軒で初めてもりそばを食った。中華そばは5回ほど食ってる。
大阪大勝軒ではつけ麺を5回食っている(中華そば20回くらい)は。

麺のうまさは両店差はない(量は西宮の勝ち)
つけだれは全く違う物だった。
西宮はやはり酢の味が勝っている。醤油砂糖の分量も少ない。
あと鰹と豚骨のスープ力も弱い。
中華そばのスープも両店ちがうが、それ以上につけ麺はまったくの別物であった。



397 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 19:59
>>395
もうしっているかもしれんが、夕方5時閉店だよ。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 20:10
>>396
貴様も今日行ったんですか。漏れも今日つけ麺を食いました。
東京出身の漏れは昔を偲べる西宮の方が好きです。
大阪もおいしいと思うけど大勝軒としては見ることができんです。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 20:13
いやあ天下一品のこってりをLで食ったよ。
最高だね。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 20:48
>>396
> あと鰹と豚骨のスープ力も弱い。

気のせいかもしれんが、2〜3ヶ月ぐらい前は、もうちょっとスープの力が
あったように思うんだけどねえ。(´・ω・`)
最近ちょっとおとなしい味になっているような気がする。→もりそば


401 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 23:31
大阪大勝軒は平ザル使ってないのを見ると大勝軒って気がしない

>>396
> あと鰹と豚骨のスープ力も弱い。
漏れは鰹のガツンはイラネ
煮干ガツンの方が

402 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 23:50
>>398>>400>>401大阪大勝軒へ初めていった時(去年の9月頃)は東京の有名店と言うことで、つけ麺を食いに行った。
つけ麺を食って、うん麺はうまいと思ったが大きな感動はなかった(タレもやや辛めであった)(現在はバランスいい味になっている)。
しかし、スープ割りのスープを飲んで大感動であった。
豚骨ベースのほんのり鰹風味の味、ラーメン店ではいままで味わったことの無い味(オレの作るモツナベスープに似ていた)。
このスープに感動して、主に中華そばを食うようになった。
東京の人間からすれば大阪大勝軒は全く別物みたいだが。
オレからすれば、名前などどうでもいい今一番はまっているのが大阪大勝軒の味である。

もちろん西宮も好きだが、別物ですなー



403 :甲子園大学(偏差値49):04/04/06 00:17
              ,r;;;;ミミミミミミヽ,,_
           ,i':r"    ノ(`ミ;;,
           彡     ⌒ ミ;;;i
           彡 ,,,,,、 ,,,,、、 ミ;;;! 甲子園大学(偏差値49)ですが、
           ,ゞi" ̄ フ‐! ̄~~|-ゞ,    何か御用ですか?
          ヾi `ー‐'、 ,ゝ--、' 〉;r'
           `,|  / "ii" ヽ  |ノ
  ∧、        't ー―→ )/イ            ∧_
/⌒ヽ\        ヽ、  _,/ λ、       . . //~⌒ヽ
|( ● )| i\     _,,ノ|、  ̄/// / \     /i |( ● )|
\_ノ ^i | _,,..r''''" ノ | \`', /  /  / ̄`''ー | i^ ゝ_ノ
 |_|,-''iつl/´    ヽノ| /\   / 、│     l⊂i''-,|_|
  [__|_|/〉ヽ、  / |/ );;;;/\/   'く    /〈\|_|__]
   [ニニ〉  ',  ヽ. | /⌒| /   ゚/    / 〈二二]
   └―'                        '─┘

404 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 17:52
神戸に転勤してから初めて行きました。
う〜ん、1年振りに食ったけど皆さんご指摘の通りだいぶコクが弱くなってますな〜。
トドメの豚挽入れてないのかな…と思うんですが。

店内で暴れるガキが居てオバタンぶち切れ寸前だったのでイイ雰囲気でした。(w


405 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 22:32
北習大勝軒と必勝軒の近所から、京阪神に引っ越したので話の種にと
西宮大勝軒に行きました。
うーん、確かに酸っぱさが強い。個人的には、スープをもっと暖かく、
魚の味をもっと増して欲しい。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 00:07
明日食いに行くんだ

407 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 00:54
>>406
オバハンに「麺カタメで」と言ってみてください

408 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 01:21
>>406
オバハンに「スープ割りして」と言ってみてください

409 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 01:34
>>406
オバハンに「最近味薄いよ」と言ってみてください

410 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 02:17
>>406
オバハンに「餃子載っt(ry」と言ってみてください

411 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 09:52
>>410餃子を残すのは初めてのお客(麺の量が多くて餃子食えない)、リピーターが多い最近は餃子も注文しないかと。


412 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 11:58
>>406
オバハンに「よくかき混ぜてください!」と言われたら
「わかってるよヴォケ!」と言い返してみてください。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 14:10
>>406
オバハンに「テレビを消してください」と言ってみてください。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 15:37
>>413それは、できません連続ドラマが命なんですから。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 19:13
大盛り中華最強!
食っても食っても麺だらけ!
食い終わった後の満足度はbP

416 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 19:22
>>415
だったらオバハンに感想言って帰れよ。
漏れはこの前「うまかった、ごちそーさん」と言ったら
オバハン「アリガトーアリガトー」と無表情で2回言ってくれたよ。

417 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 21:26
何で無表情なん?

418 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:58
>>417
バッテリーが弱くなってるから

419 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 00:12
>417
ゼンマイ巻いてないから

420 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 00:30
>>417
忙しくてテレビが見れないから

421 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 04:09
以上自作自演でした。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 22:59
おばちゃんは麺と同じでむちむち。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:07
今日一時半頃行ったら阪神の今岡がきてました 常連らしくオバタンと仲良くしゃべりながらもりそば食べてました
今日の先頭打者本塁打はオバタンのおかげ 
オバタンのありがとー すいませーんのおかげ 
オバタンはやっぱ只者ではない 
オバタン愛してるよー

424 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 21:24
>>423
同じネタ複数に貼るなよ

425 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 22:31
1ヶ所だけにすれば相手してやるのにな

426 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 19:29
>>423餃子男やな。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 20:59
あげとくよ

428 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 23:28
おばちゃんてペコちゃんに似てるね

429 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 23:32
>>428にてない

430 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 02:58
MEGUMIに似てる

431 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 10:07
大勝軒のラーメンに入ってるチャーシューににてるかな。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 10:16
妖怪で、あんなのいたよな...

433 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 16:01
金利手数料無料の人

434 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 16:16
おまえらの目は節穴か
「何にします?」って注文聞きながらぺろっと舌を出す仕草は
ペコちゃんそのものでキュートでかわいらしいだろーが。
何がMEGUMINIだよあんなブスと一緒にするな。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 16:44
>>434餃子男

436 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 21:29
>>432
猫目少女や

437 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 21:36
>>434
MEGUMINIってか? それだれや?
おまえいくつや?


438 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 01:22
餃子男と猫目少女の愛をまねく、スペクタルロマン・・・・・・

今春公開  「大勝軒の秘密」

439 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 02:32
MEGUMINI ワロタ

440 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 09:05
>>438
今春公開の「大勝軒の秘密」に濡れ場は?
あるんやったら
ティシュ最低でも2箱は持参しないと・・


441 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 10:25
>>440濡れ場はオヤジが麺上げるところと、ドンブリ洗うところ。


442 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 01:59
次回作 「禁断のスープ割り」

客の要望を頑なに断り続ける猫目少女は
既に自分自身のスープにグッショリと...

443 :おかじ:04/04/29 08:09
僕は好きですねー。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 22:34
>>443何が_?

445 :ベス:04/04/30 09:36
奥様は大人気ですねー!!

446 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 10:09
奥様ってなんや?大勝軒はおばちゃんや

447 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 17:55
奥様は魔女

448 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 23:20
おばちゃんのこと猪八戒っていうなー

449 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 03:25
いうなー

450 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 18:27
GWに休みあんのか?ところで

451 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 18:39
ジブリアニメに出演していたよな?>おばちゃん!

452 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 18:43
>>451いや、おばちゃんはそこまで洗練されていない。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 23:06
そういえば店のガラスに公明のポスター貼ってあるけど
もしかしておばちゃん学会?

454 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 09:49
>>453そうかー

455 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 10:08
俺は公明のポスターと共産のポスターの両方を貼っている家を見たことあるよ。
たぶん支持者でなくても頼まれて貼っているというケースもあるんだと思う。
だからポスターを貼っているからといってその支持者とは限らないんじゃないかな。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 10:10
こないだ、スーパーで、大勝軒店主監修の冷凍もりそばを
ゲットして、食べてみた!!チャーシューはしょぼいけど
結構いけます!値段も300円代とお手頃だし、深夜族の漏れには
重宝しそうな悪寒。願わくば、販売中止には成らないでホスイ

457 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 11:06
>>455ポスター両方貼っていることを協賛という

458 :たま:04/05/06 15:03
奥様は、杉田かおるさんに似てますねっ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 16:08
>456
スーパー名を何卒、何卒、求む!

460 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 19:32
>>456
俺も知りたい。教えて。お願い。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 19:33
>>458どう見ても猪八戒ですが。

462 :蕎麦:04/05/06 19:40
そうかな〜?!

463 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 01:21
冷凍の麺は見たことありませんが。
生麺2食分入りつけ麺は阪急オアシスで売っております。
税込み580円くらいやったかな?500円はします600円はしません。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 02:07
どの店舗でも扱ってるの?

465 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 02:18
>>464阪急オアシス10店舗以上あるかな、近所のオアシス行ってみれば〜

466 :蕎麦:04/05/07 19:34
奥様のファンです!

467 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 19:55
>>466奥様ちゃう、おばちゃんや、おばはんでもええど。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 20:04
オバタン

469 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 20:12
猪八戒

470 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 23:39
>>466餃子男
>>468餃子男


471 :めんま大好き名無しさん:04/05/08 22:44
ネズミ男。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 00:06
おばちゃんはMEGUMINI似だとおもうよ。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 01:09
>>472MEKAGOJIRA


474 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 01:22
パチンコのイエローキャブやってたら大勝軒のオバタン思い出したよ

475 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 01:30
1年以上行ってないけど、
おばちゃんおかずにオナニー200回はした。。。
おばたん。。。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 02:52
>>475餃子おいしいよ。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 14:58
極希にやけくそ気味にチャーシューが入っている事が有る>もり

478 :めんま大好き@名無しさん:04/05/09 16:24
ほんと美味しいね!

479 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 16:39
うまい

480 :まん:04/05/11 19:10
食べたくなってきたけどもう閉まってるね。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 20:16
今頃夜の営みの時間だな

482 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 22:40
>>481そんなんしません。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 22:42
オバタン「いらっしゃーい」
夫「・・・・・・・・・・・」
オバタン「すいませーん」

484 :まかし:04/05/12 02:21
最高にうまい!

485 :かつ:04/05/12 19:34
大勝軒の店員さんって二人だけなんですか?!カウンターと厨房だけかなぁ?

486 :ごんた:04/05/12 20:19
見覚えあるので4人位だよねー。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 22:27
やばいね、ここの常連は暴力団もいるし、そして彼らはおばちゃんの為には命も張るよ
元定員、修行した人たちも皆それなりに根性入っているので、流石に事実無根は
おばちゃんは許すと思うけど、マスコミが注目しなければ良いが、・・・

488 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 18:50
大勝軒っておばちゃんの人気によるところが大きいね。

489 :わお!:04/05/14 19:11
確かにそうですね。良く客入ってますよね。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 20:14
店の中に『つけ麺部門グランプリ』 『醤油部門グランプリ』って張り紙がありました。

何の評価かな?雑誌?番組?

491 :悟空:04/05/15 18:36
たしか、関西ウォーカーと違いましたっけ?!

492 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 19:32
つけ麺部門って、対抗ラーメン店どこ?
つけ麺は大勝軒の独壇場

493 :悟空:04/05/15 20:03
もっこすでしょ!

494 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 19:11
おばちゃん最近綺麗になったよね。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 19:13
ずっと猪八戒

496 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 00:33
大勝軒は中華そばがうまい

497 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 08:11
このまえはじめて中華ソバ食べたけど
確かにウマイ!


498 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 00:53
オレはもりそばの方が好き。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 02:10
どっちも好きなんだが、もりそばは小の設定が無くなってからは、
おじさんの胃にはちょっと量が多すぎて辛い。w
もり生小がおれのベストチョイスだったんだけどなあ。(´・ω・`)ショボーン

500 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 04:59
>>499
麺少なめで注文すれば?
値上げしたと思えば我慢できるだろ

501 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 19:13
>>499中華そばくっとけ、つけ麺よりウマイぞ。

502 : :04/05/20 19:39
>>501
これからの暑い季節はもりそばが(・∀・)イイ!!

503 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 22:49
中華そばがうまい。つけ麺はツケダレがまずい

504 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 21:29
つけ麺のつけだれの容器が白の時と黒の時があるんだけどなんでだろ

505 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 23:52
>>504
好感度

506 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 03:32
白に青線のドンブリは多くの東池系列で使われている。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 05:10
もりチャーシューの器は黒い。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 00:05
中華そばの器は何色?

509 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 01:39
俺色に染まっている

510 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 19:29
>>508

白地に薄青のもよう。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 21:33
酢が苦手な俺は中華そばしか食べたことない。。
大盛りに挑戦したいYO

512 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 00:27
>>511中華そばの大盛り食っとき、中華そばのほうがうまいで。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 21:53
つけ麺大盛りは麺半分くらいででスープが冷めると一気に食う気が
萎えるから漏れには食いきれんです。
東京の人間はスープが冷たくても平気で食ってるが、
冷たい脂の浮いた状態で良く食えるもんだ。
このへんが関西でつけ麺がイマイチパッとしない原因かな。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 22:08
>>513
最初に出てくるスープがもっとアッチッチだったらまだいいんだけどね。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 22:18
あつもりにすれば解決・・・なんだが、大盛りの場合最後の方は麺が伸びるのがネック

516 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 22:25
>>513>>514素直に中華そば食えよ、アッチッチやから。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 03:06
おばたんが欲しい。。。
心からほしい。。。
おばたん。。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 00:01
しろよ

519 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 19:58
つけ麺ウマー

520 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 15:56
オレも酢が苦手けど、試してみたら?

あちこちでウワサになってたんで試しに・・・と思って初めて食べた2年前。
「もう少し酢さえ抑えてくれたらまた食べることもあるだろうが、もう
来ることもあるまい」と思ったのに、去年もなぜか夏が近づくと無性に食い
たくなってもう一度・・・似たような感想。

さて、今年もそろそろ・・・。
ちなみにともに西宮店、チャリで15分くらい。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 19:06
お酢はからだにいいんだよ。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 19:08
>>521酢を体に塗ってるんですか?

523 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 19:09
大勝軒のツケダレはうまくない。麺はウマイ。


524 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 20:42
>>523
まあ、麺の力で食わしてるわな。w

525 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 02:42
残念ながら西宮のつけ汁は東京の乱立するなんちゃって大勝軒の薄っぺらさに近付いていた。
昔はもっと濃かったんだが。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 19:02
激しく同意

527 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 19:54
つけ麺レベルで話してる奴はアウトー
ツケダレはごまかしがきく。


528 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 01:14
↑意味不明。基地害登場

529 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 11:21
大勝軒は旨いと思う

ツケダレはごまかしがきく。
というのもうなずける。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 15:57
実際カトキチ(冷凍)の大勝軒監修のつけ麺の出汁を本物ぽく
アレンジして食べてます。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 19:44
>>529わかってくれてありがとう(わからない奴が多い)、ラーメンスープはごまかしにくい。
そのものの味やからね。
つけ麺うまくても、中華そばまずけりゃアウト
大勝軒中華そばうまいけど
ツケダレマズイ(酢が表に出すぎ)
大阪のツケダレはうまいぞ。


532 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 19:48
酢は隠し味
安物の酢は酸味ばかり
いい酢はマイルド
酢もこだわってつかってほしい。
ミツカン酢使っているようでは論外ですな。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 20:04
酢を入れるの?
不味そう。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 22:33
>>533食べたことない?大勝軒のツケダレスッパイ。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/08 11:21
>>532
知識浅杉 w

536 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 00:36
ミツカン酢でも調理法によってはマイルドにすることもできるのにね。ウフフ♪

537 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 00:39
ゴタゴタ言うな!!
シンプルに!おばたん。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 00:40
>>536いや、調理する前になめてごらん。
違いに驚くよ。

539 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 00:49
>>532
知識朝杉w

540 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 10:35
>>532-538
知識薄杉 w

541 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 21:42
それでは話を元にもどすとしますか。
おまいらは盛りそばを食うとき、付けダレと麺の位置関係はどーしてるんだ?
ちなみにオレは


○       麺の皿
  ○     付けダレの皿

こんな感じだ!!

542 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/14 00:00
    ○   麺の皿
  ●     付けダレの皿

俺はこうだ!!

543 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/14 00:04
>>542
漏れも同じだ
もしかして>>541って左利き?

544 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/14 00:25
お       おばちゃん
         ○     麺の皿
        ●      付けダレの皿

  オレはこうだ!!

545 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 00:22
545

546 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 09:50
こないだ前の日から食事控えめにして大盛りに挑戦した!

営業時間的にしょっちゅう逝けないから悔いの残らない様にと
思ったが、後悔が残った・・・・

いや、食べれない事は、無いけど途中から完食が、目的に変わって
味とか楽しむ余裕が、無くなりました......_| ̄|○

547 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 19:30
美味しく食べられる量って重要だよな
漏れも大盛りは付けダレが最後のほうヌルくなるんで完食が辛い



548 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 21:07
>>547
ぬるいを通り越して冷たいと思いません?

549 :547:04/06/17 22:29
>>548 確かに

ゆっくり食ってると冷めてきて食べにくくなるから漏れは喉に詰まるくらい口にほお張って一気に食う → (゚Д゚ )ウモァー

550 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 22:48
みなさん大盛りチャレンジしてますね。
コツとしては、うまく言えませんが「いま俺は麺を食ってる」というのを忘れて
半分過ぎまで無意識で食うと、あとが楽です。
私は東京のべんてんという所で大盛り(たぶん麺が1sくらいあった)
食ったときにこれを見いだし瀕死状態で完食に至りました。
その後3日ほど腹こわしましたが、、、w

551 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 22:56
喉に詰まるくらい3日ほど腹こわしましたが

552 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 23:02
ぬるいといってる奴、中華そばくえ。
中華そばのほうがウマイぞ。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 00:30
わても中華そば大盛り派でんねん、今まで一回しか盛りんたべとりません。中華そばうんまい、でも盛りもうんまいとおもいまつ。暑くなったら盛りかなーーーと思いつつまだ中華ひっぱてま。大盛り中華¥650−−−CP良すぎ、大満足

554 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 00:32
関西弁やめろ!

555 :555:04/06/18 11:59
>>554
なにぬかしとんねんわれ!いてもうたろかヴォケ!

556 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 13:38
こないだ中華そば大盛りチャーシュー喰ってた香具師がいたが、
あれもこたえそうだなw

557 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 21:43
漏れは中華そばなら大盛り余裕だyp

スープも飲めるだろ

餃子と一緒に食ったけど丁度良かった

558 :553:04/06/19 00:28
↑そうでんねん、んで、、もり2玉じゅあものたりなかった。だから次、盛りくうときゃ、大盛りとちかっとるんやけど、だいじょうぶかちょっと心配

559 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 00:32
中華そばがうまいんじゃ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 09:35
>>558
そのパターンで、死にました。漏れももりじゃーちょっと
もの足りなくて、大盛りに挑戦したけど、食べても食べても麺が
無くならない錯覚に襲われますたw

561 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 11:19
【京阪神】京都〜大阪〜神戸【沿線】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087611119/
京阪神沿線を通勤通学等で利用している方々
京都〜大阪〜神戸にまたがるラーメンの話題を

562 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 12:51
なんとー!!あの大勝軒が〜ああぁぁぁあ〜







・・・・・・・やっぱり!や〜めた!w

563 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 15:11
↑どないしたん?

564 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 15:12
教えるか ボォケェガ

565 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 16:00
オムライスをはじめた






とか?

566 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 16:10
教えてよ〜。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 18:08
せめてこれぐらい普通盛で欲しい
ttp://with2ch.net/cgi-bin/eat/img-box/img20040620154104.jpg

568 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 18:25
とにかく 変わるんです
乞 ご期待

569 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 19:08
昨日行ってきたが、盛りそばの付けダレが酸っぱくなくなってた。


570 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 19:11
タバコ吸うやつらにラーメンを語る資格は無い5
で1000ゲット!!やった〜

571 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 03:17
何もないよ。釣られるな。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 03:20
ムチムチ ペロ〜〜〜〜〜ン

573 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 16:19
野菜つけめんをやって欲しい。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 00:45
で、なにか新メニューなんですか?
ちがいますか?

575 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 00:48
冷やし中華食った人いる?

576 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 00:49
>>575
大勝軒の冷やし中華!?

577 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 04:13 ID:CPpBso/o
土曜日にしかいてない店員さん素敵です!

578 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 17:21 ID:ntvnuAHt
でも、おばタンほどじゃない

579 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 20:27 ID:Y6cRISVJ
土曜日って男の人かな?!

580 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 20:30 ID:9btbdlrH
男の人はおばはんです。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 01:38 ID:Hi7EU1hn
かっこいい店員さんですよねー!

582 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 23:30 ID:BoOMGL4l
でも彼はおばちゃんしかみえてないよ。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 01:51 ID:O4xoORR5
オバタン魅力的だもんな

584 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 21:33 ID:SgrM01WI
日曜に行きました!旨かったなぁ。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 22:05 ID:7RVVxArs
久しぶりに行ってきた。
おばタン、シャンプー替えた?
ますます魅力的になってた。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 01:01 ID:GGzC9ALw
写真集とかださないかなぁー

587 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 01:09 ID:ENDElkjY
毎日限定で先着10名が特製ブロマイドをもらえるが、いつも瞬殺人気
ヤフオクでの相場もすごい

588 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 03:00 ID:za/ycZ8e
マジ↑すごいね。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 03:06 ID:kmOT84z+
イエローキャブのスカウトを蹴ったくらいだからな

590 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 09:37 ID:blNa+uA1
それはさすがにウソだろう・・・乳はそんなには大きくないもの・・・85くらい?

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