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神保町のラーメン屋

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 15:57
横綱さぶちゃんを筆頭に、おーじゃんおーじゃん、龍龍軒、
伊峡、ちょっと足を伸ばせば麺一筋・・・・・。
この狭い界隈に何軒あるんだよ!ってくらいの
神保町のラーメン屋を語りましょう。


2 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 16:17
2

3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 16:38
三之助

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/12 16:44
わざわざこんなスレ立てるな

御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは?Part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047679680/l50

5 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 16:04
神田と神保町は全然違うよねー?

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/16 16:19
白山通り沿いにまた2軒出来るんだってさ。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 01:43
神保町スレ、前に有ったよな?

8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/17 01:44
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9 :山崎渉:03/04/17 09:50
(^^)

10 :山崎渉:03/04/20 05:19
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/21 21:20
もうだめぽ

12 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 21:15
神保町てどこにあるのさ?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 23:03
とんかつ村が最強でいいよ。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/22 23:44
>>5
救いようのない子供だ…。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/23 12:16
小川町に神代って出来た。
今風のコンサルラーメンか?

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/24 22:07
>>13
とんかつ村ってどこですか?
>>15
詳細かなざわいぼんぬ。

17 :13:03/04/24 22:56
>>16
マツキヨの2Fに昔ありました。現在は知りません。

18 : ◆DQN/yJIFEA :03/04/26 16:37


19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/04/28 22:33
コノスレハオレガノットッタ

20 :ミック:03/05/04 18:43
昨日、麺者服部に行った。
普通盛りと大盛りの値段が同じなのはいいが、和風トンコツでタレの味が薄くイマイチ。
無化調なのかも知れないが終わってる。メイン女店員はきれいなのでいいんだけど・・・

21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/04 18:45
神保町といえば玄界灘なわけだが・・・

22 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/06 18:45
>>20
そのとうりだ!

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/09 11:13
神代はどうでつか

24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 13:28
暖暮(W
はなかなかいいよ、ねぎごまラーメンがきにいった

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 19:50
今のようなラーメンブームが来る前、もうかれこれ20年も前の話だが、
神保町に「天竜」というラーメン屋があった。
カウンターのみの10席程の店内で、メニューはチャーシューメンのみ。
濃厚な豚骨しょうゆのスープは、当時まだ珍しい存在にもかかわらず、
昼時には店の外まで客が列をなした。
今では何の変哲もない光景だろうが、
その頃、ラーメンごときに行列する様は、他では決して見ることができなかった。
店主は「ウチのスープは油っぽいから…」という理由で、
GABANの胡椒を大量にかけることを客に強要するのが、
ひとつの楽しみだったようでもある。

確かに無口で偏屈な店主だったが、
女優の夏目雅子さんが白血病で亡くなったことを報じるラジオに向かって、
「ああ、美人薄命なんだね…」
とつぶやいた言葉が、なぜか今でも耳を離れない。
じき、店は無くなってしまった。
が、今でもたまに「もう一度食べたい」と思わせる、
自分にとって唯一の店でもある


26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 20:29
天龍・・・・
どの辺にあったんですか?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/12 20:34
今の、あの高層ビルの裏あたり

28 :ラーメン大好き@名無しさん :03/05/12 22:11
すずらん通りにある「一六堂」ってどうよ?

29 :地元自営業:03/05/13 12:00
>25
やっと天竜が出て来ましたね。
”お客さん初めて”
このフレーズが好きでした。
また、食べたいですね

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/13 20:07
日高屋の前にラーメン390円ってのがまたできるみたいだね。
楊州商人とかっての行ってみた人いる??
雑誌(名前失念)に神保町のラーメン特集あって
昔、神保町は中華街だったとか・・・・。
面影内ね。

31 :25:03/05/14 17:28
>29
店が無くなるどのくらい前だったか・・
遅い昼食をとるために「天竜」に入った時のこと。
自分以外の客は、すでに食べ終わって店主と話す常連さんとみられる方ひとりだけ。

常連:・・・。だけど、また次の店、出すんでしょ・・ 
店主:いやいや、ここを畳んだら、もうラーメン屋はやらないよ・・

あのラーメンを待つ間、
聞くともなく、そんな会話を耳にしました。
もう一度食べたい、けれど無理だと思ってます



32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 01:48
すずらん通り って言うんでしたっけ?
あそこに 大勝軒 あったと思ったんですけど
こないだ行ったらあぽ〜んしてましたね。
牛タンラーメンとか言うの食べて見たかったんですけど。。。
あそこって有名な大勝軒とは関係あったんでしょうか?
他の大勝軒で牛タンラーメンなんて聞いた事無かったんで。

33 :地元自営業:03/05/15 11:47
>31
今のラオタ達には酷評だろうけど
また、食べたいラーメンですよね。
あのこってりがたまらない。


34 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 16:04
ようしゅう商人言ってきました。
うぇいぱーのあじがしました。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 16:16
>>28
なかなかうまいよ!
表と裏の2種類で、表がしょうゆ、裏がとんこつ。
ストレート麺でコシがあり、割と上品な味。
昼時は、女性客が結構入っている。
一度、行ってみるべし。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 16:22
>>20
服部ね。
もうすこし塩を入れて味を濃くしてくれればネ。
ジューシーめんなかなかいけるのにな。
もったいない。ねーちゃんも可愛いのにな。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/15 20:37
>>36
服部、味濃くないですか?
あれ以上濃かったら自分は食べられません。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/18 01:54
>>37
濃いかなぁ。漏れは薄いと思った。
大盛の値段が同じなのは嬉しいけど、スープが少ない(w
ケチらずにスープもうちょい入れてくれ。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/18 01:57
「らーめんひろ」っておいしいの?

40 :重複スレにつき至急移動請う:03/05/18 14:17
御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは?Part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047679680/l50

41 :ミック:03/05/18 21:33
>>38
服部のスープ薄いですよね。タレの濃さも選べるようにしたらいいのに。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/19 11:57
>>39
こうや@四谷とか高橋@飯田橋がすきならばいいよ
ちょっとあっさりめです。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/19 19:54
こうや系だしね。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/20 12:44
>>38
魚系と獣系のダブルスープでつよね
バランスいまいちだと思いませんか?

45 :山崎渉:03/05/22 00:42
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

46 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/22 19:20
日高屋まんせー

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/23 13:00
今日390円ラーメン開店だね

48 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/23 21:15
日高屋290円で対抗してたね。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/24 19:41
服部のスープ薄いって…味覚マヒしてるんじゃないの?
「他店の同系統のスープと比べると、服部のスープは薄い」というなら
まだ分かるが。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/25 02:19
天竜なつかしいすっね。
一度食べるとやみつきか、店の近くにも寄りたく無くなる様な強烈な個性の
店主とあのチャーシューメン。もう一度食いたいス。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/26 10:37
うちの親父が神保町の思い出を語ると必ず出てくるよ、天竜の話。
女性客が来ると、全部食えないんじゃないか、
って露骨にイヤな顔をするとかね。
一度食ってみたかったが。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 13:27
390円ラーメンは混んでて入れない。(平日の昼)

53 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

54 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 09:30
1

55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 00:51
軽く見てたのだが。
ちりめん亭が一番いい気がするこの頃。
大盛り100円増し+モヤシ100円で
中華そばがだんだん俺的に定番になってきた。
とんこつ醤油とか塩もたまにおりまぜながら。
他の支店は知らんけど、
食いやすいし、安いし、速いし、
この辺のラーメン屋の中ではかなり良い。
つーかラーメン屋減ったね…。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:02
http://www.medianetjapan.com/2/17/companies/ijust/
売上アップ、利益アップの支援サービス

57 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 06:41
おもだか屋は?

あそこは、あっさり系にしては、あとひくものがあったな。


58 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 17:14
おもだかやは
かなり前から存在しない

59 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 09:35
服部けっこう混んでるよね。
大原本館の近くにあって、
前もラーメン屋だったんだよね。
だけどすぐ潰れた。
服部は長く続くんじゃないかな。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 13:16
早く二郎ができるといいね

61 :ミック:03/06/03 20:20
二郎ができたら最高ですね!

62 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 13:15

>>60
これだけ大学があり、デブヲタが多いのだから絶対はやると思うが


63 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 12:52
服部はいまはやりのトンコツ魚だしラーメンでした。
味が薄かったねー
だしの濃さといい、醤油の味といい。
とにかく薄い。
コショウがおいてないのも変。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 12:55
やっぱ 薄いって書いてる人いたか・・・
アレが濃いって おかしいだろ。
俺はけっこうたべあるいてるけど
あんな薄いスープのラーメン食ったのはあんまり記憶にない。
女性向けにわざとうすくしてんのかなあとか思った。
また食いにいってみな。
前とかわってんのかもしれないよ。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 13:01

・影丸@銀座、田町、大岡山
・無元@有楽町
・無双@外苑前、赤坂
・飛鳥@神楽坂
・幻@三軒茶屋、初台
・萬○屋@渋谷、京急川崎
・きなり家@小川町
・萬佑@人形町
・鐵@田町、西麻布
・響や@飯田橋
・嵐丸@五反田
・威風@秋葉原
・笹丸@有楽町
・百舌@市ヶ谷
・天ヽ@綱島
・ますます屋@池袋
・梟@銀座、田町、南青山、飯田橋
・今昔堂@田町
・万代@浜松町
・破天@本郷東大前
・壱鵠堂@平戸、都岡、大和、天王町、緑園都市、沼南町、新横浜
・神代@神保町


66 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/10 00:18
靖国通り沿いにラーメン屋できます。
でもまだ工事中。。。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/10 12:50
>>66
どこですか?


68 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 02:36
金ペンのお隣。。。(原計器のあと。)

69 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 15:24
65ってよく貼ってあるけど、何を言いたいんだい??

70 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 19:35
天下一ですな〜

71 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/12 12:53
ぜーんぶ同じラーメンしか出さないってこってす

72 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/12 18:03
65ってそういうことなんですか!

73 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 22:43
味が同じってこと?

74 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 21:08
タレの分量や麺のゆで加減の標準が
店によって多少違う
オススメと称して辛味噌を前面に出してたりする店もある

でも元はみな工場で同じ製法で作ってる

75 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/17 10:45
        ________
  __    //////////////_ヽ
 ノ神」 _  lノ天ノ下ノ一| | |  イヤソ
     ノ代ノ  | |::Σ(・∀・;| | |
       ̄ ┌┴――――::┬┴┐
      .└┬l ̄ ̄l―┬┴┬┘
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

76 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/17 15:49
へぇ〜、そうなんだ。
なんだかだまされた幹事。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 14:33
旨けりゃ何も文句ないんだけど
中途半端だから

78 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 12:19
小川町の神代
スープと麺が変わりましたという張り紙がしてあった

79 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 17:58
ほん田にいつも来てる佐川のヤツラ


うっとおしいから騒がないで 
混んでんだからタバコやめて



80 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 18:19
神保町ではないけど、小川町にあった「ピカ一」は美味だった。
あの親父と家族はどうしているだろう?


81 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 12:22
ほん田は大盛りだけがウリの店?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 13:31
>>81
値段と愛想のいいチャイナ姉ちゃんもウリです

83 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 17:13
>>80
美味しかった。学生のときによく行ったよ。
無愛想なじいさんとばあさんがいい感じでさ。
あのラーメンに近い味の店を探してるけどなかなか無い…。
閉店したのはじいさんの体調&後継者が居なかったかららしい。
あぁ、たべたくなってきた。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 17:32
>>83
いったら丁度店たたんでるとこだったのよオレ
予備校の先生に教えてもらったんだよねー。
息子が入院してどうとかいってたぞ(前もおんなじことどっかでかいたけど)

85 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 11:48
>>80
ピカ一ですか、なつかしいですね
生姜の効いたつゆが印象的。チャーシューも独特でした

以前は今の三井海上の辺りにありました

86 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/23 00:11
ちりめん亭と小法師でいいや

87 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/24 14:27
>>86
胴衣
ただし小拇指のババア店員だけは気に食わん

88 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 11:48
>>87
駅の裏か?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:25
小法師のババアはテキパキしてて俺は好印象だがな。
ちょっとキツい雰囲気はあるが。

駅の裏は蔵太鼓じゃないの?
あそこイマイチだよね。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 11:12
金ペン堂の隣の話はもうでた?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 10:02
>>90
>>67-69 北海道系味噌。

92 :91:03/06/28 10:03
>91は>>66-68 の間違いだった。。。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 19:10
>>90
今日、前通ったらほとんど完成してた。
黒い看板出てるよ。店名は「味噌や」
他では味わえない・・・ 本場札幌の味だとか能書きしてある

中のぞいたら、店内にも能書き板が。
メンは、西山製麺特注品
アイヌ人もびっくり(だったかな?)とか書いてある

レイアウトは黒系のカウンターのみ
全体的にムード系の照明だった

さあ、当たりか、大はずれか開店が楽しみです




94 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 19:23
山頭火神保町店はどうよ?

95 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 12:06
>>94
スープが生臭くて

96 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 12:12
>>94
奇遇だが、おととい食ったばっかり。
あの近辺、夜8時過ぎると、らーめん家ほとんど閉まっちゃうから、
仕方なく行って塩食ったんだが、
劇的にマズー。 味薄いというかほとんど味しない。 コクなんて皆無。
なんか腹だけ膨れて、満足感が全く無い最低の夕食だった。 あれで800エソか・・・

今までは「旨くはないが不味くはない」くらいに山頭火を評価してたが、
ありゃマズイわ 完全に。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 15:51
>>94
ぬるいし。

らーめんひろの話はでた?
概食の人、説明きぼんぬ。
行ってみたいのだが、前を通るとタイミング悪いみたいで
いつも準備中なんだよね〜。

98 :通りがかり@名無しさん:03/07/02 09:32
>>97
「ひろ」・・・わざわざ行くほどのもんでもないような
いまいち印象がうすい。
ゆでワンタン?とかはまぁまぁかな

99 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 12:34
>>97
四谷のこうや、飯田橋のたかはし
その系統です。かなりあっさりめです
麺が灌水臭くないのでわたしはすきです。

100 :◆MOON./.MTU :03/07/03 12:58
100
(σ・∀・)σ ゲッツ!
しますた。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 13:00
400

神保町の山頭火はマジでまずいが(つーか山頭火はどこもまずい)、
せめて中野のようにニンニクがおいてあれば、ごまかせるが、それすらない。
1口スープ飲んで、「味薄〜!」つって、ニンニク探したがねーし。

102 :101:03/07/03 13:01
あ、400じゃねえし 100だし。  しかも逃したし。。

>>100 氏ねや

103 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 21:30
日高屋最高!!あの値段でこれだけのものが食べれる!

104 :ちよ:03/07/03 21:31
はろ〜♪
http://kotarou.free-city.net/page002.html

105 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 21:35
神保町、海の家みたいなラーメンスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052350597/l50


106 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 22:09
さぶちゃんは大事だYO!

107 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 12:35
幸楽苑は大事だYO!

108 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 17:22
伊峡は大事だYO!

109 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 17:52
日高屋はどうでもいいYO!

110 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 23:19
日高屋よりも幸楽苑の方がまともだと思う人は手を上げて〜!

111 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 23:24
もう、この世に居ないばぁちゃんと、小学生の頃、ずっぽで食った。
ずっぽの名前で出店してくれればいいのに。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 12:16
>>110
はーい

113 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 16:32
>>111
ずっぽってどこにあったんですか?

114 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 21:27
味噌や は開店したのか?


115 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 02:31
幸楽苑食ってみたけどわりとウマいね。
スープかなり好みだった。
安い。
また行くわ。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 07:09
味噌や、今日オープンです。
7,8,9日に食した人は金券がいただけるそう。


117 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 17:40
>>116

そうか? 折れが貼り紙みたときは8、9、10だったような・・・
間違いだったら、スマソ

店内の御品書き除いて見たら、メニューは味噌とオロチョン(?)味噌
オロチョンのほうは、5〜6段階の辛さがあるようだ
辛味噌好きの折れは期待汁   

118 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 20:29
また、天下一系なのか?

119 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 20:30
アダルト激安DVD

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120 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 12:45
今ごろはオペレーションぐちゃぐちゃかな(W
みそや

121 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 13:12
みそやは今日オープンです。すごい並んでます!夕方にしよう。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 12:31
味噌や昨日の17時ころは並んでいなかったよ

123 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 18:42
で、で、行った人
味は?
情報キボンヌ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 19:47
>>123
Bグル板の神保町スレに感想が出てたよ。
俺はまだ行ってないので真偽はわからんが。
以下抜粋

470 名前:やめられない名無しさん メェル:??? 投稿日:03/07/08 17:26
i-2chではラーメン板に神保町のスレが上がってないので緊急避難

味噌やのラーメン食べた。いろんなダシが出ているようであまりコクがない。
最初はいいけど、すぐに飽きちゃいそうだな。

偉そうなこと言って申し訳ない。
漏れは九州出身なんであまり味噌ラーメンには馴染みがなんじゃ。

471 名前:やめられない名無しさん 投稿日:03/07/08 17:36
>470
トッピングの情報、禿キボンヌ。
所謂札幌風(もやし炒めのせーの湯麺タイプ)なんでつか?

125 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 19:48
つづき

474 名前:やめられない名無しさん メェル:? 投稿日:03/07/08 18:59
>471
ダシのきいた味噌汁みたいだったよ
具は覚えてる限りではもやし、ねぎ、木耳、チャーシューかな。
まずは基本の味噌ラーメンしか食べてないので、オロチョンとかはわかりません。
ライス無料、帰りに次回700円分無料券をもらったので、明日も逝ってきまつ

475 名前:やめられない名無しさん メェル:sage 投稿日:03/07/08 19:14
>474
次回700円分無料券ってすごいな・・・

491 名前:やめられない名無しさん 投稿日:03/07/09 15:47
「味噌や」行ったよ。
味噌ラーメン700円。
コクつーか、旨みを感じないスープだ。
正直、オレは「さんぱち」のほうが好きだ。
なんで無くなった、さんぱち。
つーか、あれで700円はたけーよ。
神保町ナメてんな。

126 :123:03/07/09 19:54
>>124-125
サンクスコ!

127 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 18:30
無料券があるからあんなに並んでたのか。
オレはてっきりサクラだろうと思ってた。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 00:15
白山通りの290円のラーメン食べたが、醤油の方は味変わってねーか?
変な粒が浮いてて、もはや醤油の体をなしておらず、コゲた味がした。
なので、今日は向かいの幸楽苑のキデンラーメンとやらを食べた。
オープン以来久々に食べたが、結構いける。100円でこの違いか…

129 :山崎 渉:03/07/12 17:00

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

130 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/14 04:01
>129
永遠に寝てろ



131 :山崎 渉:03/07/15 12:45

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

132 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 22:43
>>123
今日、食してきました。
自分は塩ラーメン、連れは味噌ラーメン。

塩ラーメンは味がなく、味噌ラーメンはこくが無い。
北海道人は(自分は北海道出身です)あんなラーメンを
出しているところを札幌、などと名乗って欲しくないと
思うはず。北海道人はしょっぱいのが好きだし。
結論。
もう二度と行きません。

でも、ごはん用にのりたまが置いてあったのは評価する。


133 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 22:57

>ごはん用にのりたま
そういう小細工がダメラーメン屋のあかし

134 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 13:52
小川町のきびってこのスレの守備範囲?
最近、夜の部に若い女性のバイトが入ったようだが、使えない感じ。
ビールが生とシンハ(タイの瓶ビール)があってシンハを(慣れてない
ようだったのでワザワザシンハビールといってオーダーしたのに主人に
瓶のビールのなんとかというのはどこですかとか聞いていた。
でもつきだし250円でチャーシューを頼んだら炙って香味油とネギをつけた
ものが(小ぶりだが)5枚も出てきてメチャうまでした。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 21:37
>>134
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047679680/l50
ここでも構わんだろうが、俺脳内では↑このスレが妥当かな

きびのチャーシューはいいな

136 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 15:08
   ________
  //////////////_ヽ
   lノ神ノ保ノ町| | |  ホシュ
   | |┻: (・∀・| | |  
 ┌┴――――::┬┴┐
 └┬l ̄ ̄l―┬┴┬┘
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

137 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 22:10
ライス無料、のりたま設置って
天下一系列のラーメン屋みたいだね。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 03:07
冷やしラーメンが美味いお店ってありませんか?

139 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 11:41
>>138
錦華通りの喜多方ラーメン
スープに氷入っていた

140 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 12:12
それはバイトがこぼしたからだろ?(w

141 :なまえをいれてください:03/07/24 20:15
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 11:43
   ________
  //////////////_ヽ
   lノ喜ノ多ノ方| | |  ホシュ
   | |┻: (・∀・| | |  
 ┌┴――――::┬┴┐
 └┬l ̄ ̄l―┬┴┬┘
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

143 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 00:26
味噌やで醤油食ってみた。
スッパくて、ダシが効いてない。
安定してないのかあの味が狙いなのか。
半年くらいしたらまた行ってみるか。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 12:38
某スレで有名な神田川向こうの「天神屋」
スレに躍らされて行ったんですが
麺者服部とかこことか最近、魚+とんこつ?のスープって
はやってるんですか?



145 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 01:15
180円の「びっくりらーめん」とやらが東京進出するそうだが、
神保町に来てくれんかなあ
日高屋―幸楽苑戦争があまり盛り上がってないようだし

146 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 02:44
来週、小川町に行くのですが、山頭火、福のれんでは、つまらないので、
神代、暖暮、玄海灘あたりで食おうかと思っています。
どれがいいでしょうかね?
他にもお勧めあったりしますか?


147 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 10:16
きびが個人的にはおすすめ。
あっさりした細い縮れ麺の支那そばだけど。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 11:08
きびうまいね。オレも最近自分の中での一押し。
ただ、麺はもうちょっとコシのあるタイプが個人的には好き。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 13:00
きびは大盛りでちょうどよい。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 16:21
とくやに行ってきた。
最近はやりの魚介系のスープ。結構魚臭いですよ。
麺はいたって普通。
チャーシューは、なんかの香草でスモークしてるような感じで
まぁまぁ美味かった。
全体の印象は、池袋の瞠や西神田の服部に似ている。

食後の感想は、「ニャンコが襲ってきたらどうしよう」

151 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 19:23
>>146
神代は天下一系
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1008367145/l50
俺評価は「ラ専店風ファミレス」

暖暮は康竜の別業態
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017939866/l50
俺評価は「腑抜け豚骨唐辛子風味」

玄海灘は、ラ板住民の評価は
「豚骨+魚介のゲテモノ、高い不味い」九割、「実はそこそこ食える」一割
俺評価は・・・未食

きびは、ラ板的にはケレン味や香ばしさがなくて話題にしにくい
俺評価は「グッジョブ、ただし夜は避けろ」

152 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 05:29
スンマセン、
ド忘れしてしまったんですが、
立ち食いで
中華粥とラーメンやってる店
何て言いましたっけ?
たぶんチェーン店だと思うのですが、
名前を忘れて調べられないんです。

あの堅めの麺が好き!

153 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 08:59
>>152
潘街粥麺専科(バンタウンカユメンセンカ)か?
あの、180円くらいからお粥が食べられる店。

154 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

155 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 04:46
>>153
ありがとうございます。
早速ネットで検索させてもらったところ
潘街粥麺専科で間違いありませんでした。


156 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/21 00:44
服部、オープンしたてに行った。オープンしたてだからまだ本来の味じゃ
ないのかと思いしばらくしてもう一回いったらやはり同じだった。
見た目は濃いが味がしない不思議なラーメン。旨味というものが全く感じられなかった。
もう食いたいとは思わない。内装や器に凝っていたりして努力は認めるが・・・・

157 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 07:56
そんなの努力じゃないでつ

158 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 00:50
白山通りの幸楽苑向かいの290円ラーメン、大盛券がない。
もう逝かねえ

159 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 00:54
千代田区・港区スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049476134/
御徒町・神田・秋葉原スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047679680/

こまいスレ立てんなってば。1つの街で1つのスレ立てたらきりがない。

------------重複終了-------------

160 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 00:59
>>158
日高屋のことでつね。290円で大盛り券まで欲しがるのかよっ!

161 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 01:00
千代田区・港区スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049476134/
御徒町・神田・秋葉原スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047679680/

こまいスレ立てんな。
ひとつの街ごとにスレ立てたらきりがない。

----------------重複終了-----------------

162 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 03:58
>>161
おいのテリトリーは飯田橋〜九段下〜神保町やっとやが
どげんしたらよかとですか?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 10:24
千代田区、港区って範囲刑事杉

164 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 13:52
>>162
総武線で通勤する俺のテリトリーは
船橋・市川・江戸川・江東・墨田・中央、得意先の多い千代田だが、
その統一スレを作れとは言わんぞ?
各地域スレに常駐しとけ

>>163
その広い地域をカバーするはずのスレが
まだpart2にしかならんほど話題が少ないんだよ
これ以上分割したらレスが少なくて
すぐdat落ちだろうが、そうさせたいのか?
あと、刑事杉ってサムいからもう使うな

165 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 21:34
>>164
くだらんこと言ってないで、ラーメンの話をしてくれ

ちなみに私からは何もありません



166 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/30 22:13
>>164
態度刑事杉

167 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 11:24
こっちが正論吐いて反論しようがなくなると
「必死だな」とか「態度でかい」とか
根拠ナシ・すり替え発言で逃げる
ヘタレばかりだな、この板は
宿題はもう終わったのか?ん?

>>166
おまいは一生サムいままでいいや

168 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 13:21
範囲を広げすぎると話が分散して却って話題がなくなる

そもそもスレ立てから4ヶ月も経ってうだうだ言ってこなくていいですよ。

169 :あっちのスレの住人:03/09/01 00:58
>>168
神保町では「そもそも」は禁句です

170 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 08:12
      _____
    ///////////ヽ,,
   f メー-----ー弋メヽ
   ト| ___ ____ ____ .|ミミ|
   ト|_,,,,,,__メ __,,,,,,_ |ミミ|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   f|.-=・=H-=・=~iー6}リ <  もそもそ
    'ヒ______ノハ、_____ノ !!|   \__________
    f  _, ,ム、、_   ./
    ヽ ィ-==ー-i, ,ノ 人
     \,____// /
      人,_____/ /
     /|_/又 \ /

171 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/07 00:02
>>170
鉄ヲタは帰れ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/09 14:53
最近、ラーメンに500円以上かけたくなくなってきた。
値段と味の釣り合いが悪い。
つうことで幸楽苑かエイトの日ばかり、週に1〜2杯しか食べてない

173 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 00:51
おれはタンメンをよく食う。
野菜が食いたくてね。
徳萬殿か三幸園。
味より量を選ぶのだ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 01:06
私はよくラーメン屋探しに「超らーめんナビ」(恐らくauのみ)というサイトを利用するのですが、なかなか情報量も多く良いサイトなんですが、住人が少なく、掲示板や人気店ランキングが酷く盛り上がっていません。
なのでラーメン好きの方、こぞって参加してください

175 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 17:25
>>174
有料サイトでしょ?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 16:38
麺者 服部のつけ麺ってとら会に出てたけど地元的にはどういう評価なので
ござるか?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/22 22:40
>>176
麺がもっちりしてる。
Wスープ。
ところで、何の評価を聞きたいのか?
うまい不味いか?

178 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 21:38
むかしのハナシだが
何故ピカ一は閉店したの
繁盛してたのに

179 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 13:21
うへー
ピカ一懐かしいなー
あの生姜風味のスープが記憶に残っている

180 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 21:11
ぴか一ってあの
カウンターの客を一斉に交代させて
食わせるラーメン屋のこと?
おれは好きになれませんでした
あの雰囲気も。
なんかアホみたいでさ。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 19:14
>>178
ま、ひとそれぞれだよ
178も もう少し心に余裕を持ったほうが人生たのしいよ

182 :180:03/09/25 20:13
ひょっとして俺に言ってますか

精神的にかなり余裕のあるときに
行ってこの感想でした。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 09:24
ピカ一は、店が強制して客を交代させていたわけじゃなかったろ。
作るペースと食べるペースが一致していただけだ。
客が少ないときは、その人数分だけ作るから、皆バラバラに食ってたよ。

歳のため閉店と言うことでした。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 22:10
ぴか一って二つあったよな。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 11:54
平仮名と片仮名。どっちもあぼ〜ん。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 01:03
またできましたね。
黒田武士?だっけ?


187 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 18:00
黒タムシ?

188 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 18:35
>>25
あそこ、天竜っていう名前だったのか。
デコラ貼りのカウンター。黄色いっぽいアルミの大鍋。
「ここ初めてか!? もっと胡椒をかけろ」って言われた。

豚骨スープに慣れてなかったので、あまり美味いと思わなかったが。
今食ったら、かなり美味く感じるかもしれない。

三省堂近く洋食屋。
カツカレーはすごいボリュームだったなあ。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 18:40
私は、20年前、ぴかいちがうまいという評判を聞き、わざわざ並んでたべたが、おいしさが分からなかった。
とんこつで育った私には、醤油ラーメンのうまさがイマイチ分からない。


190 :188:03/10/01 18:43
電機大の向かい側にある「龍岡」。
ぜ〜〜〜〜んぶのラーメンが大盛り(2玉入り)。
知らずに味噌ラーメン頼んだら、食っても食ってもなくならない (´д`⊂)゚ ゚

ニラ玉ラーメンが好きだった。
カウンターだけの店も、神田警察の対面あたりにあった。

191 :188:03/10/01 18:50
最後に。
竹橋近くの屋台ラーメン(ワゴン車だった)。
児童公園前に出ていたので「公園のラーメン」と呼んでいた。

塩ラーメンのような、薄い色のスープで、美味かったなあ。
また食いたい。
どっかで店を開いたかもな。


192 :188:03/10/01 18:51
最後に。
竹橋近くの屋台ラーメン(ワゴン車だった)。
児童公園前に出ていたので「公園のラーメン」と呼んでいた。

塩ラーメンのような、薄い色のスープで、美味かったなあ。
また食いたい。
どっかで店を開いたかもな。

193 :188:03/10/01 18:51
最後に。
竹橋近くの屋台ラーメン(ワゴン車だった)。
児童公園前に出ていたので「公園のラーメン」と呼んでいた。

塩ラーメンのような、薄い色のスープで、美味かったなあ。
また食いたい。
どっかで店を開いたかもな。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 18:02
ラーメン屋じゃないけど、ちょっと聞いて良いですか?
三省堂の左のロッテリアの前の横断歩道を渡り、神保町駅方面に歩いて、20メートル先の右側。
地下にあるサテンのコクリコは、まだあるのかな?
神保町駅そばの、さぼうるとか、昔行っていたんだけどね。
まだ、あるのかなあ?

195 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 23:14
>>186
黒田武士行ってきた。とにかくスタッフの動きが悪くてダメだこりゃと思ったんだけど。
スープと麺は好み。スープも少し塩気なくてもいいんだけど、他所よりマシだなぁ。
390円でチャーシュー大きいし。あの紅ショウガは、ちょっとキツすぎる感じ。

多分、あの麺もスープもダメって人多いと思うんだけど。
俺の好みの博多ラーメンに一番近い感じだわ。龍龍軒よりずっといいよ。
でも、スタッフは最悪(^^;

196 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 23:53
龍龍軒に久しぶりに行った。絶句・・・。こんなに対応悪かったっけ。
スタッフが二人しかいない上に内一人がまだ来て間もないおっさん。
そして若い頭悪そうなやつが指示して教育しているらしいのだが・・・。
DQN指導員、自分が楽したいがために(というかいじめか?)
おっさんに注文から制作まで全部やらしてやがる。時折手伝ってはいたが。
客が食券取りに来いと言っているのに作っているやつに来れるわけはなく
座ってから出るまで30分かかった。もちろんもう一人は知らんぷり。
接客の仕方も出来ない様なやつに新人指導させるなよ。
とにかくおっさんは悪いなりにもひたむきさが好感持てたがDQN若造は最悪。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 20:41
俺も黒タムシ逝ってきた
いいんじゃないの、あの値段であの味で。
替え玉も量があったよ
スープも臭みが消されててヨカタ
シャーシューはかなりやわらかかった
今後贔屓にさせてもらうわ
味噌やもあれくらいの値段だったら今の惨状はなかったがなあ

198 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 23:25
投稿時間:2003/10/04(Sat) 23:02
投稿者名:とらちゃん
URL :
タイトル:博多らぅめん
神保町駅そばの白山通り沿いに、新規開店の博多らぅめんのお店(黒田武士)があったので、寄りました。カウンター形式のこじんまりした、最初に食券を購入する方式のお店です。
従業員の態度がイマイチでした。4人ほどの従業員がおやべりをしている。ちょうど、厨房と向かい合うような席に座ったので、この4人のうちの2人とはちょうど向かい合うような位置にいました。
なかなからぅめんが出てこない。次の客がきたところで、麺をゆで始め、結局、後からきた2人の方が先に給仕されました。
ここで「責任者どなたですか」と発言して、すぐにらぅめんは出てきました(博多らぅめんですから、時間はかからないはずです)が、後味は悪いです。
バタバタしていて、順番を間違えたのとは違います。何も給仕されていない客を目にしながら、おやべりをしていたのですから。
博多らぅめん390円で、お値段を考えるとお味はよいほうだと思いましたが、次に行く気持ちはないです。
http://cgi.www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/bbs/wforum.cgi?mode=allread&no=1717&page=0

199 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 00:53
>198
「おやべり」
「らぅめん」
「責任者だれアルヨ」
これ書いたのちゅごくじんか?


200 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 01:24
200(σ・∀・)σ ゲッツ!

まあ、味と値段のバランスはいいが、店員の教育も必要やね>タムシ
俺が気になったのは、食券を店員が持っていったままだったこと。
あとから「注文は受けてません」て言われてもこちらの証拠がない。

それから、開店にちなんだサービス(クーポン券とか)はないの?

201 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 02:16
>>200
ね。店員は酷いよなぁ。
でも、食券を持ってくのは普通じゃない?

つか、今日2回目食ってきたんだけど、いつオープンはだったの?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 08:50
福岡県で、一番うまいと言われているのは、久留米ラーメンですたい
久留米ラーメンの有名チェーン店、大砲でも大盛り500円ですたい
久留米はうまくても、安くなければ、だれも食べんとです。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 08:59
>202
そんな物価の違うよその国とくらべられても困りますたい

204 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 17:59
おいは鹿児島の出身やっどん、久留米ん行ったときは
国道沿いのおっじょけこまかラーメン屋で豚骨ラーメンを
食うた。350円やったど。500円は高けっせえだいも食わんど
10年前の話やけど

205 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 20:22
>204
文章ば、ようと読まんといかんぞ。
大盛りが500円たい。並みなら、350円から高くても450円やな。
10年前なら、俺も東京におったが、当時はうまか豚骨ラーメンはなかったな。
やっぱ、ラーメンは庶民値段じゃないといかんな。
鹿児島のラーメンは、ありゃ本物だ。
化学調味料にたよらず、本当のダシで勝負している店が多い。
しかし、それが他県人にとっては、口にあわんのよ。
しかも、鹿児島ラーメンは、値段が高すぎるぞ。
こむらさきを始めとして。


206 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 21:39
>204-205
おまいらきちんとビザ取って入国しとんのか?
不法就労で入管にちくっど!

207 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 21:14
とんこつラーメンに限定するなら、福岡県の久留米市が一番だな。
俺も、時々、久留米にラーメン食べに行くが、確かにうまい。
久留米のラーメン食べたら、他のとんこつラーメンは、食べたくなくなるな。
そういえば、板橋の土佐っ子ラーメン、まだあるのかな?
客も多かったが、立ち食いで、強気の商売やりよったな。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 21:30
久留米って、とんこつラーメンの発祥の地じゃなかったっけ?


209 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 00:13
今、小法師いくと
クーポンもらえるYO

210 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 18:03
久留米はとんこつラーメン発祥の地です。
しかし、その発祥の店といわれる屋台の南京千両は、醤油ラーメンのようなスープにちぢれ麺であります。
私は、あまり好きではないので、食べません。
もし、万一、久留米でラーメンを食べる機会があったら、ひろせ食堂をお勧めします。
大盛りでも450円という値段もいいが、味も久留米一。
久留米ラーメンと言えば、ラーメン街などに店舗を出している大砲が有名だが、ひろせ食堂が久留米一だね。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 19:30
黒タムシの経営母体は糞マズイ尾道ラーメンチェーン店「柿岡や」と同じらしい

212 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 19:36
>>206襲撃

213 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 19:37
>>207久留米ラーメンだけ食っときなさい、それが幸せ。

214 :ここで神保町ネタに戻すぞ:03/10/08 00:42
>>210
神保町界隈で
そのひろせ食堂に一番近い味の店ってある?
どんぐりの背比べでもいいからさ


215 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 11:22
近くでは
http://ramen.gooside.com/mandaraya.html
これくらいしか知らん
おまけに未食

216 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 23:28
さぶちゃんラーメンってマジ旨いなぁー
チャーハンも最高に旨かったよ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 19:34
>214
神保町界隈ではないね。
横浜のラーメン街に久留米ラーメンが出店している時に、いけばいいよ。
たまに、東急なんかの九州物産展やラーメン特集の時に、久留米ラーメンが出ているけどね。


218 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 19:47
東京は娯楽は色々あるけど、庶民の食べ物は金がかかるな。
東京と久留米と比較して、
給料 同じ会社なら、東京のほうが2万円位高いだろう。
家賃 同じ広さなら、場所にもよるが東京は2〜3倍
通勤時間 東京は1時間は普通だな。 埼玉から東京に通勤している
人間に「あなたは通勤時間どれくらいかかりますか?」と質問されたので、「車で5分、歩いたら12分です」と答えたら、絶句されたな。そのあと、「その通勤時間だったら、人生変わったかもしれない」とおおげさなことまで言われた。
ラーメンの値段も並みで350円、400円のとこはたくさんあるね。
東京もいいとこだけど、田舎もいいけどね。
食べ物が安いのとにかくいいけどね。
佐賀の呼子の先の屋台では、さざえのつぼやき(大ではないが)が3個で500円だよ。
季節のゆでとうもろこしは100円。
とにかく、九州は食べ物がうまくて、安い。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 04:55
>214
新宿区にある南風は?
久留米ラーメンと名を打っているけど。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 11:39
>久留米ラーメンと名を打っているけど。

もう二度と来るめぇ。


221 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 15:02
>>220
            l  .ト、l l .l .l .l .l||        )
            ト、_l `-'-'-'-'-'|        )  ハ  こ  
            l、_ l ̄ ̄ ̄ ̄|        )  ハ  や
           , '´ `''ー―――''`ヽ       )  ハ  つ
          ,'  ,、______,,、l       )  !  め
          l  {、      ,     l      ノ_
          l  .r' ー‐ヽ  .l .ノーl       ⌒⌒⌒⌒⌒
         __l  .,'  ‐―‐ヾ' ' '―‐l
   ____lヽl l     '´  |  .ト、_, ----
         ヽl .l   , '     !   ,'l l l
          l  l ''´ _,,, 'ー、r' , .,' l l l
          |  |.   l´ャ―-―ァl'l l l l
          |  ト、 l  ` ̄ ̄ .|.l l ヾ、
          |  | .ヽ|、.   ̄ /|.| |
          |  |   | `ー―‐' | | |

222 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 20:26
博多ラーメンは、麺が細くて、少し固めで食べるのが一般的。だから、食べなれていないと?だな。
デビット伊東が修業した、一風堂のらーめんは、博多ラーメンでも、久留米の影響をうけた中細麺。
だから、案外うまいが、値段が700円とか、800円。ちょっと、高いな。
最近、久留米から芸能人がでないな。
昔は、チェッカーズ、松田聖子、とかいたけどね。
今は、田中麗奈くらいだな。 

223 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 19:45
また黒田武士行ってきたよ。
開店当初よりチャーシューが薄くなってた。
スタッフ一人だけカワイイコいるよね。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 20:03
京王線、明大前の駅の中にあった、うどん屋兼ラーメン屋どうなったかな?
スープが同じで、うどんを頼めば、うどん。ラーメンを頼めばラーメン。
あの感覚はすごい。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 21:16
>>224
そりゃ凄いな。でも、それ神保町と関係ないよ。
書き出しが「京王線、明大前の駅の中にあった」じゃなくて
「明大前にあった」って書いてあったら悩んだけどw

226 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 03:00
明大生には無関係でもないかも知れんが
他の大学出た漏れにはまるで…

227 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 16:20
水道橋の さんぱち、どっちの料理ショー効果で、客来てるよ。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 18:47
>>227
番組は見てなかったんだが俺も友人に行こうと誘われてます
味噌がメインの店のようだが塩バターで紹介されたらしい

229 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 21:04
食うんだったらネギミソかな。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 22:07
>>229
マジで?(^^; それじゃ番組の応援メニューと逆じゃん。

いや、今までスルーしてたから全然しらないんだよね。さんぱち。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 17:44
さんぱちは醤油が一番うまいよ。
味噌も塩もフツーだが、醤油だけは非常にクセになる味。
今さらだけど、猿楽町の店はなくなってスゲー残念。
水道橋の方は行ったことないんで今度行こうかな。
久々に食いたくなってきたよ。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/19 23:28
出てこないけどげんこつは元気かな
徳萬殿のチャーハン大盛り頼んで驚いてくれ
あんな大盛りみたことない

黒田節の390円ラーメンはあの味では安いと思う。
店員ニホンゴチトニガテ




233 :さんぱち@水道橋:03/10/21 20:33
>味噌も塩もフツーだが

なので「ネギみそ」なんだな。
チャーシュー・・・というか、乗っている肉の種類が違ったりするのじゃ。
確かにスープ自体は通常とかわらないけどね。
ネギとスープと肉のバランスが好き。


234 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 15:32
黒田虫食った。
安いわりにはいいのではないだろうか。
ところで替え玉ってどうやんの?
券買っておいて後で店員に出すの?

235 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 15:52
>>234
確かにね。
近隣の玄界灘(だったっけ?)とか龍々軒とか福のれんと比較しても問題な
いくらいの出来の(様に見える)上、価格的には確実に勝っているからねぇ。

ま、比較対象としては微妙かもしれんが。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/26 23:58
>>234
漏れは券買わずに100円玉出しながら注文している

237 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 01:45
>>234-235
同意。そうそう値段で考えたら、近隣の豚骨よりずっといいと思うな。
実際、龍龍軒は客減ってる気がする・・・

で、替え玉は>236さんのとおり、現金でも頼めます。
高菜御飯も現金で追加出来たので、餃子とかも可能じゃないかな?

238 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 02:19
>>234
オープン当初に行ったので今はどうかわかりませんが
最初に替え玉の食券も店員が持って行って、替え玉したくなったら店員に言うか
店員が「替え玉もう良いですか?」と聞いてくる感じだったような。

自分にはまあ390円だからね〜って感じかな?

元々福岡の人間だから、普通のラーメン屋が390円とか普通だった。だからこっちのラーメン屋は最初値段にビビったよw

239 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 02:48
>>238
オープン当初しか行ってないのなら・・・
今行くと、チャーシューの厚みが半分になってることにもビビリますよw

240 :234:03/10/28 00:35
>>236
>>237
>>238
アリガト〜
でもなにげに今日は富士そばだった

241 :238:03/10/28 07:51
>>234
最初は絶対戸惑うシステムだよ、アレ。

>>239
そりゃ今度行って確かめてきますw
でもあそこまで行くとついついさぶちゃんの方に行っってしまう・・・。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 12:38
ラーメンの券と一緒に替え玉の券を買うと、
店員さんは「替え玉の券も一緒にいただきます」って言ったぞ。>黒田武士
で、こちらのスピードを見ながら替え玉を持ってきてくれた。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 13:15
>>238
俺は宮崎の出身だけど、やはり350〜400円が相場だったよ
いつもは学生ラーメン(150円)を食べてたけど
九州で1000円近くするラーメン出したら、
つるると同じ道を歩むことになるな

244 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/29 23:56
はと車って最近どうなんだろ
竹炭とかこだわってからあまり味が個人的に好みじゃなくなって
なんだか酸っぱくてダシを感じなかった。
つぶれずやってるみたいだけど
安定してるのかね?
軍服の人以前の普通の中華家の時のラーメンが
普通にうまかったな〜

245 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 00:16
>>244
竹炭チャーシューはすごく柔らかくてほろ苦くてうまいですよ。
ただスープがねぇ…。醤油の味が強すぎるんですかね。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/30 19:55
今日ひさしぶりに黒田武士行って来たら
今度は麺が変わってた(ーー)
茹で過ぎだっただけかも知れないけど
しばらく行くのやめた〜

247 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 04:53
空(くう)っていう新しい店ができてたよ。
駿河台下の交差点から、裏通りに入ったところ。
山頭火の裏、神田餃子屋とかの近く。
こってりスープに太麺のらーめんで、なかなかこのみだった。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 13:43
やはり伊峡が好き
あにぃ、おばさんが
少し恐いけどね
伊峡の先代は さぶちゃんの師匠だよ

249 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/31 20:35
1年ぶりくらいにこの板みたら、勤務地である神保町スレがあったので書き込んでみる。
ちなみに、住処が品川区なので、当時は品川区スレを見てました。

最近食べた店の感想を書いてみます(CPはコストパフォーマンスの意味です)
・空(くう)
色々、工夫をしているようだが、仇になってるとしか思えない。煮卵変な味。CP悪し
・野さ
ここも工夫系だが、仇。俺的には工夫仇系と呼びたい。CP悪し
・一六堂
どうでもよい味(表を食べました)
・らーめんひろ
あぶら。
・味噌や
ここでは評判悪いようだが、俺は味噌(オロチョン)、醤油ともに結構気に入っている。
ただし、CPは悪い。38カムバック希望。
・日高屋
キデンラーメン、坦々麺が気に入ってる。どれも平均点の上、安い。CPはこの界隈ではトップかと
・山頭火
ノーコメ。五反田店も不味いが、ここは…。CP最悪。
・とんこつ関係
おーじゃん、龍、武士まとめて食えない。論外。CPを語れない。
丸金ラーメンできて欲しい。

品川ネタで申し訳ないですが、多賀野・じらいやクラスが出店したらすごいことになりそうだな。
せめて、とんこつ系では丸金クラスの出店キボンヌ。

250 :249:03/10/31 21:28
ごめんなさい。
×:日高屋
○:幸楽苑
でした。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 00:41
>>249
丸金って言うほどかなぁ。CPで言ったら武士でも俺はいいなぁ。

丸金行きたいなら、神保町を真っ直ぐ水道橋に向かって進み
そのまま突き抜けて、白山の方に行くと左側にあるよ。丸金。
俺には、塩気が多いと思うんだよね。丸金。


252 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 01:11
漏れも黒癬のCPはかなり高いと思っているよ
味噌やこそ論外だと思う

まあ、人の好みをとやかく言うのはいかんな、反省…

253 :249:03/11/01 15:01
>>251-252
ゴメン。ちょっと書きすぎたかも知れない。
俺、丸金のしょっぱめのスープ好きなんで、武士みたいなの全くだめなんだよね。
一風堂とかじゃんがらとかは甘めでもOKなんだけど。
あと、余談なんだけど、俺が武士で食べてるとき、ブレーカー落ちた。真っ暗な店内でラーメン食ってたよ。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 15:37
>>249
野さ、うまいじゃん。ま、人の好みだけど。
ちなみにらーめんひろは「油少なめで」って言えば
少なくしてくれる。色々注文聞いてくれるし、ちゃんと仕事してる味が
するから少なくとも漏れは好きだ。
野さも。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 17:56
黒田武士は、トッピング全乗せにするとスープがぬるくなるんだよな。
塩気もちょっときつめ。
以上2点が改善されれば、俺の脳内で無敵の店にランクアップ。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 21:33
味噌やが見つからず、潘街粥麺専科に入ってしまいました。
誰か味噌やへの道順を教えてください。
お願い致します!

257 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 21:46
>>256
潘街粥麺専科旨いよね。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 21:54
>>257
確かに美味しかったのですが、味噌やにも行ってみたいので
詳しい道順を教えて頂きたいのです。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 22:09
道順も何も

靖国通りを歩いていけば
そのうち見つかるよ

260 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 22:47
>>258
潘街粥麺専科がわかって味噌やがわからん?
マジレスすると、わずかに数十メートルしか離れていないのだが
しかも同じ通りで…

261 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 00:39
>>259
>>260

ありがとうございました!!
あんまりお客が入ってなかったので素通りしていました。

今度行ってみます。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 13:05
空、漏れは(゜Д゜)ウマーと感じますた。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 01:58
>>262
漏れも (゜Д゜)ウマー と思う。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 22:43
ここ見てて食いたくなり、空で食ってみました。
太麺680円。
豚骨しょうゆはちょっと苦手なんだが、
ここのはウマいと思った。
しょっぱくないのにちゃんと味がしてるし、
コッテリしてるけどくどくない。麺もウマかった。
でもメンマはデフォで欲しいな。
18日の東京ウォーカーに載るんで読んでくれとか
店員のオネーチャンが嬉しそうに言ってた。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 21:17
>>257J-City一階の店に行けば、座って食べられてよりよい感じ。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 01:18
>264
確かにネギとチャーシューとノリだけはさびしかった。
あと細めん食ったんだけど、個人的に合わなかった。
で、今度、太麺食い来よう、と思いました。
来週行こうかな。スープの一口目とか美味かったなぁ。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 03:23
サンマー麺食える所無いですか?

268 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 08:43
>>267
三幸園。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 17:41
昼過ぎに「空」見つけたんだけど...
あんな雰囲気の店なのね。なんつーの?カフェバーwみたいな?
・・・すまん客誰も居なくて入りづらかったのでスルーしちゃった_| ̄|○

270 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 00:16
おれも入る時どうしよかと思ったが有機を出したぞ。
半地下っつーのが入りづらいね。
ちなみに食券販売機が入って右にある。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 02:24
>>270
同感。せめて店が丸見えじゃないように、一部曇りガラスにしてほしい。


272 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 23:41
友人らが行こうと言うので黒田武士行ってみた
化調っぽいけど値段考えたらまあまあかな
わざわざ行くことはないと思うが


273 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 01:45
>>272
だね。値段で考えればいいと思うよ。それっぽいスープだし。

・・・この地域に、俺の好きな500円の某店が来たらソッチ行くけど。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 22:12
さんぱち行ってみた
昼時だったので並んでた
味噌食った
北海道らしいラーメンで味もそこそこだったが700円は高いな

275 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 00:12
小川町の方向だけど神代という店に行った。
醤油600円を食べたがまあまあ。
しょっぱいんで、サービスの半ライスが役立った。
味噌が売りの店らしいけど、醤油ラーメンも味噌っぽい味だった。
ま〜、味噌やよりも使える。

つーか味噌やはダシが感じないし塩味もない。
ごまかしメニューの味噌オロチョンも
かなり味落ちてる印象をうけた。
近いから行ってたんだが、もういいや…。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 00:50
>>275
俺もできた当時一度行ったがまあ普通だったかなぁ
写真見てつけ麺に期待して行ったんだが
つーか、味噌が売りになったのか・・・
ちなみに↓のサイトのクーポンで餃子食える
http://www.navi-bura.com/

277 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 20:29
4年前、大学時代に龍龍軒に毎日のように通っていた。
今日久しぶりに行ってみたら恐ろしく廃れていた。。
店員は2名しかいないし、高菜は出てこないし、定食系のメニューになってるし、
カウンターのみになってるし、店の中に何故か布団が置いてあるし
この数年に何があったのか知ってる人がいたら教えてください。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 02:23
最近龍龍軒が変わったという広告が駅に出てるなぁ
あんかけチャーハンとかそういうメニューが載ってる
この前雑誌で龍龍軒とおーじゃんじゃんが1ページの広告があったが関係あるのか?

279 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 09:10
神代 天下一系なんちゃって専門店

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1008367145/l50

280 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 09:11
>あんかけチャーハン

まず駄目駄目だろうね。
・・・って、チェーン系でこのメニューに手を出して消えていった店は数知れず。
いよいよあぼ〜んが近づいてきたって事か。

#「保存会」作る程じゃないしなぁ。



281 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 23:52
ちりめん亭で新メニューのねぎラーメン食ったんだが
魚介系の風味がした。結構うまい。
あの量で680円は高いけど。
普通のしょうゆの中華そばとスープは変えてるんかね。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 14:20
おまいら! アド街(東京12ch)で近々神保町やるらし、で、

↓アド街HPの掲示板にカキコ汁。
http://tx-cgi.tv-tokyo.co.jp/htbin/adomachi/bbs/bbs.cgi?id=1066369331

283 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 23:43
>空
分かり辛い場所にあるなー。
案の定客が一人もいなかった。
味は、まあまあだと思う。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 20:33
>>277
俺は6年前だがやはり毎日のように通っていた。
そのときは作る人が2人、注文とる人が最低1人はいた。
この間行ったら作る人1人(新人のおっさんらしい)に
新人に全部やらせてサボっている店員1人の合計2人。
案の定新人は作るのにもういっぱいで注文をとる余裕すらない。
新人じゃなくても無理だろう。そんな状況でもサボりは手伝う気すら無し。
「おい!注文取りに来いと何度言わせるんだよ」と連発しても知らんぷり。
とっとと潰れちまえよ。客が減ったのは店員がDQNだから。
さぶちゃんだって2人でやってるぞ。1人にやらせるなよと思った。

285 :284:03/11/25 20:45
ちなみにサボりの人は炒飯だけは作っていたのだが
サボりながらやっていたので豪快に煙を店中に蔓延させてた・・・。
そしてその豪快煙炒飯は俺の炒飯だったのだ。
壮大に自滅方向に突き進んでるよ龍龍軒。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:08
>>283
そうなんだよなー。いつもすいてるんだよなー…。
いい店だと思うんだけど…。


287 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 16:11
「空」
スープが熱々で(・∀・)イイ!!
お店キレイで(・∀・)イイ!!
でも空きすぎてるの(・A・)イクナイ!!
となりにOPENしたうどん屋イクナイ(・A・)!!

ガンガッテホシイナァ・・・


288 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 18:08
>注文取りに

最近逝って無いんだが、食券(券売機)じゃなくなったの??

289 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 02:06
空って百麺関係かな?
家系っぽい味、太麺細麺に替え玉制って

290 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 11:36
>289
そういやそうですね。
角煮もあるし。


291 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 11:22
>>288
店の人が無視して呼んでも食券取りに来なかった。
後勘定だったらその場で店出て行ったよ。
別に席で待っていたわけでなくカウンターに食券置いて催促した。
客が食券提示しても無視するとは正気じゃないよ。
ちなみに注文を確認するまで30分近くもかかりました。
たまたま最悪だったのだろうけど詫びもなかったのでもうだめぽ。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 18:11
>291
そいつは最悪だったね。
腹減ってる時なんてなおさらイライラ倍増だしな。

九段下よりだが麺屋麦亭で食ってみた。醤油。
あっさりめの魚出汁でちぢれ麺、おれはかなり好みだった。
普通といえば普通なんだけど懐かしい味でした。
ランチ時間は大盛り無料なのはいいけど、
大盛りでも少ない気がした。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 00:50
>注文を確認するまで30分近くもかかりました。

正気の沙汰ではないな・・・

294 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 03:14
>>293
いや、それ以前にいうセリフがあるだろう。

「よく耐えられたな」と。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 02:03
それは確かに

296 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 20:44
>>292
わしはここの塩が好き。
呑んだ後に適した分量って感じかね?

297 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 00:33
日高屋が近くなのに増えていた

298 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 11:42
増えたよねぇ

299 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 13:49
つか300円前後の店が増えたね

300 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 13:57
300円!

301 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 18:17
黒田武士はじめて喰ったけど、美味しくない。
もう逝かないと思う。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/09 22:31
「日高屋」も個人的に美味くないな。二度と異化ねえ。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 18:26
神田の味源で食べた方がよっぽどいい

304 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 18:30
RRKというのは九州部落の店なんだよ

305 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 19:35
rrkは九州部落の店なの

306 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/10 23:49
らーめんひろって昔うまいと思わなかったんだが
最近久々に行ったら悪く無いなあと思った。
やさしい味。微妙なダシ味。シナチクも良い。
値段のわりにボリュームと丁寧感がある。
煙草やめたせいかな〜。
塩味はもうちょっとあってもいいんだが。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 01:07
ひろって一度行ってみようと思ってたんだが旨いんかね?
こうや系っぽいけどやっぱワンタン麺がオススメなのか?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 16:10
御徒町・秋葉原・神田スレに空レポ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058863377/625

俺は先週も前まで行ったんだけど、やっぱ客がいなくて...
スルーしちゃった...

309 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 00:24
空は2回ほど行ったが、
ほんと人がいないね。
普通に旨いと思うのだが、雰囲気がどうも
あの場所に合ってないような…。

気になる点としては
なんとなく店員のタイミングが悪いのと、
空いてるわりにはラーメンが出てくるのが遅い。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 10:16
>309
>空いてるわりにはラーメンが出てくるのが遅い
注文したのが太麺だったら許してあげて(;・∀・)

311 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 17:17
>>310
身内?


312 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 18:08
空の感想。何度か逝きましたが、
細麺より、太麺の方がスープが良くからんでウマーです。
でも、スープの油の量は少し減らして欲しい感じ。
それと、ほうれん草は茹で杉な様な。
もう少し、しゃきっとした歯ごたえが欲しいです。
まぁ、この辺りは個人の好みなんですけどね。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 13:32
ほうれん草よりも小松菜の方が良いな俺は。
少なくてもいいんでメンマは欲しい。
海苔は1枚でいいからさ。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 01:05
今日は自分以外に4人も客がいたので、落ち着いたなー(w

ところで玉子は、トッピングの追加オーダーだけだっけ?>空
トッピングしたことないのだけど、1回だけ玉子を食べたような気がする。
一度しかオーダーしてないのは、ランチセットか細麺+替え玉なんだけど。
それとも別の店と記憶が混じったか?

315 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 11:10
>311
ううん。身外w


316 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 16:15
>>314
トッピング無料券撒いてるが、それか?

317 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:17
>>316
いや、トッピング無料券はまだ使ってない。
というか、それをもらって玉子のことが気になった。
やはり、別の店の玉子と混同してるのかも。
今度行ったとき、無料券で玉子をオーダーしてみるよ。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 05:19
打ってる

319 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 20:01
『空』にいます。客は俺だけ…。
とらさん会議室でつけめんウマーな書き込みを読んで食いたくなってきてみた。
これ、たしかにうまいわ。デフォではトッピングが寂しいが。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 23:20
なにやらせつない気持ちになってくる

321 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 23:50
神保町のあるとんこつラーメン屋は使いまわしをしています

322 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 00:44
>>321
何を使いまわすの?

323 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 03:05
麺やスープや具を

324 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 09:49
>321
靖国通り沿いのあそこかな?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 10:04
豚骨で靖国通りってえと
すっかり落ちぶれたアソコしか浮かばん

326 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 12:40
そこまだ食ったことないんだが昔は本当に旨かったらしいね
そこの頃のを食ってみたいなぁ

327 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 22:23
流流犬にはいきまへん

328 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 00:27
限界奈駄かと思ったが違ったか

329 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 00:53
ん、最近の限界だなは良くないのか?
しばらく神保町から離れてたので、もう5年以上行ってない。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 01:47
おおじゃん

331 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 20:45
とんこつなんて嫌いだから食べなくていいよ

332 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 22:13
文京区を中心とした飯日記みたい

http://velvet.yapeus.com/users/maromaro/

333 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 22:42
保守あげ

334 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 23:59
3 3 4
サミシー

335 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 17:15
今年も皆さんおつかれさまでした。
昨日から休みに突入。
最後の昼は麺屋麦亭。麺がのびてたよ。
ひろにすればよかった…。
今頃神保町は人いないんだろな〜。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 19:47
ラーメンから毒検出されましゅた

337 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 20:14
まあ来月のアド街ック天国「神保町」は注目だ

338 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 04:37
アド街結構前から話題になってたがわりと先の話だったんだね
毎週チェックしてたよ・・・

339 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 11:00
何と漏れが年明け初カキコとは

では

あけおめ

340 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 14:41
ことよろ

「野さ」行ってきた。予想と違ってこってり系だった。
悪くないと思うんだが、どうも印象が薄いのはなぜだろう。


341 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 18:04
さぶちゃんの隣の付けめん屋ができた
以前、スナックだったところ

342 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 03:17
>>341
七福神 だろ。七福神 @池袋とは無関係ってとら会HPにあったけど、
それってどうなの?
大勝軒系ではないってこと?
レポキボン

343 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 03:36
>とら会HP

その時点で信憑性が(w

#ま、信じちゃ逝けないのは「評価」の方がメインだが。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 17:22
ラーメン専門店 空 kuu は、場所わかりずらすぎ。
おねーちゃんが萌え〜。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 21:25
空はこの一月で大分お客がついてきたみたいだね。
最近は自分一人で気まずーな事が殆どなくなった(w

年末にやってたトッピングサービス券(年内何度でも再利用可)の効果もあったのかな?

346 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 02:47
>>344
空の場所教えてー

347 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 04:05
>>>346
藻前おねーちゃん見たいだけだろ?(w
正直に言ったら教えてやる(w

348 :346:04/01/12 23:31
>>347
えーと、えーと・・・



349 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 01:12
>346
まず三回回ってワンと言え。
その瞬間な、オマエの目の前に扉が現れる。
でもな、その扉に惑わされるのは素人だ。味噌屋とかに行っちゃう。
その扉の前で、裸になれ。マッパだ。オマエはその時、気が付くはずだ。
頬に涙が伝ってることを。
そして叫べ、「生まれてきてごめんなさい。世界の中心で愛を叫ぶ」
そう、愛を叫べ。
その時、空への入り口は(ノースリーブの綺麗なねーちゃん)によって
切り開かれん。たぶん。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 14:28
>>346
このへん。

http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=5000&el=139%2F45%2F56.367&pnf=1&size=500%2C500&nl=35%2F41%2F27.126

確かにわかりにくい。他の店みたいに、靖国通りに看板出せばいいと思うんだが。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 17:14
半地下で外見がバーみたいでな
客の入りを見て考えた方がいいぞ店主よ

352 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 20:57
七福神行った。つけそばタレ甘め。
100円サービス券が店の前に置いてあった。
あとレモン水。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 21:54
>>352
七福神は本当に池袋とは無関係だった??
全然違うの?
うまかった?
レポキボンヌ

354 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 14:42
352じゃないけど池袋の七福神とは全く無関係だと思います。
っていうか味も麺も大違いだす。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 14:49
>>354
thx
ウマイかどうか、みんな評価しないんだね。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 15:26
>355
モレは美味くないにイピョーウ!


357 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 21:31
七福神気になるので明日行ってみるよ
この辺旨いつけ麺やないからなぁ

358 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 18:49
七福神行ってみた
俺が行ったときは満席だった
味は魚介系のあっさりでオーソドックスだがそこそこ
結構しょっぱめで酸味は少なくやや甘め
麺はコシがあってわりといいが大盛でもつけ麺標準の300cくらい
デフォルトで半熟味玉が半分入っている
麺の量が無料で大盛も選べるとかならわりといいと思うのだが
ちなみに100円引き券はたくさんあった

359 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 22:57
値段はどんなもん?やっぱり600〜800円くらい?
魚介系は好きだから一度行ってみるかな…

360 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 23:59
空に行ってきた。味はまあまあ。麺+ライス+角煮のランチ食ったんだけど、あれで1000円弱は高い感じ。 しかし立地悪いよなあ。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 00:25
>359
つけそばは580円だったかな。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 18:42
じゃ半チャンには勝てないな

363 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 20:27
>半チャンには勝てない

確かに、化調の量で「さぶ」に勝てる所は無いのは確実(w

364 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 20:59
>363は今日のさぶスレで叩かれた流れ者ゆえ放置プレイということで


365 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 00:47
               人
              /  \
          ___/       \ __
          |       __,,,......|
          |:::゙ブ-三_._ ‐''ヽj::::!
          .ト;:|V、ェッ )-( ェテヽ;:イ
           l 'l;. ヽ-‐リ ミー-‐ソ1
           ヽ!ヽ. i,、..、j / イノ いや、ほんと申し訳ない。
            l;ヽ! ____.) j   
            _,∧ヽ ニ./,.イL_
      _,,..、 -‐'´   ゙ヽ、....イ / | `゙''ー- 、.,
     /        ヽ,   /         ヽ,
    ./           ヽノ          '、
   / ! |             ヽ         j  l,
  ./  .l; | ヽ!         ヽ        /.ノ i. '、
  /   l;.!  |                 |ノ  |  l,
 ,'    l; l;ミ;!                 !  .j.  l,
/      l;.ヾ!                ,イ       l,
 ..>   , >-、                l .,-、,.    '
l,   __,,rへ.r-、!               .Y  ./`ヽ、
\ /   l   ヽ、イ,,、rY^ソ: ̄7ッ'''ヽ、,------'、..ノ     ,ヘ
_ヽ!__;ヽ  /´<:、;::::::::;__,rv' ./ ./ /ブ7'ヽ、  ゙l,  /
       ヽ l、_ L;;`゙":::::::::::`゙`''ヽノ、/_/_,,...!_,ノ/ ̄ ̄ ̄
       ゙ヽ、ヽ、 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   ノ-'´
           `゙ヽ、=============='´




366 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 01:45
363ではないが正直なんでさぶちゃんにあんなに並ぶのか理解できないな

367 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 13:28
黒田武士が尾道らーめそ柿岡屋になった。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 14:24
>>367
マジ?
入れ替えハエェー

369 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 15:09
土曜に工事してたのは判ったのだがネタ?
黒田節半年なかったろうに

370 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 15:56
かつてやってた「おもだかや」はいつ再開するんでしょう?
ネットの告知見ても進展ないし・・・
あのすり鉢のあっさりラーメンが食べたい。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 18:14
24日のアド街


372 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 19:31
  ( ・∀・)   | | ガッ
 と    )    | |
   Y /ノ    人
    / )    <  >__Λ∩
  _/し' //. V`Д´)/
 (_フ彡        /←>>371

373 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/21 22:54
>370
おやじさん亡くなったからこのままフェードアウト
すりばちラーメンなつかしい


374 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 23:32
黒田節あぼーんしてた
平均単価が倍になってた
500円券くれるみたいだったけど逝かなかった

375 :346:04/01/22 23:45
>>374
その500円券はな、100円5枚つ刷りで
1回に1枚しか使えない。。。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 23:49
>>80
えーーーまじ?無くなったのか_| ̄|○   
カウンター5人分立ちオンリー。4時から夕方まで閉店。
らーめん、チャーシューメンしかなくて途中でチャーシューメンが無くなったw
どっちにしろチャーシューメンはすぐ売り切れなるから早く食いにいかなきゃならなかった。
TVで宣伝なんかするから。
ピカ一風のらーめん屋ない?はやりのこってりでもなく中華スープの透明感よりは
コクがあって麺がうまい(単品でもいける)、チャーシューは口の中で溶けて。くぅ〜



377 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 23:56
七福神入ろうかと思ったけど、100円券箱が空っぽだったので
さぶちゃんの行列に並んだ。

えたいの知れない店なので、又覗いてみて割引券あったら
食ってみるよ

378 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 00:15
>>367
黒タムシ、月曜日前通ったら内装工事やっていた。
「?」と思ったら、やっぱりそうだったのか。

そのうち食おうと思っていたのに・・・
開店当日、オーナーが店長に店の前で気合を入れていたのを思い出す。
確か、月曜か木曜日だったなあ
あの時からやな予感があったよ、マジで。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 00:26
今週のアド街に、さぶちゃんがでるらしいな。店に貼り紙がしてあったぞ。
来週は混雑するぞ。折れもラオタ見学がてら、久々に行ってみるか。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 12:57

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

東京12チャンネル系 1月24日(土)午後9時より

アド街ック天国
『掘り出し物に出合える奥の深い街・神田神保町』

Gコード=5231

◎東京12chの実況板
http://live5.2ch.net/livetx/

キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
 

381 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 13:54
>>379
ただでさえ普段から混んでるのに
TV放送された日にゃ・・・( TДT)


382 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 17:11
さぶちゃんの隣の店に行ってきました。
七福神って名前なので、池袋の店と関係あるのですか?と聞くと
「あそこの店も大勝軒の人が入ってからおかしくなっちゃってねぇ。
どうですか?おいしかったですか?」と逆に質問されました。
だから、関係あるのかないのか教えてよ、店長(w
で、その店長、従業員の外国人のオネェちゃんを
叱り飛ばしていたので印象最悪。客の前でやるな、って感じ。
スープは甘かった。あまじょっぱかった。
ぷりぷり県のあまじょっぱい汁を思い出したよ。

383 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 17:27
神保町ではないが
小川町の『支那そば
きび』に行って騙されました(/дヽ;)
昼に食べてまだ気持ち悪い… ス〜プはヌルイし
麺は軟らか過ぎ 玉子は塩っぱいし白身は傷だらけ(T_T) もう行かない

384 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 18:50
空って夜何時までやってる?

385 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 18:54
>>384
営業時間11:00 〜21:00 定休日 日曜だよ

386 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 20:08
>>381
さぶちゃん、最近は禁断の秘技「売り切れ」があるからなぁ。
この店だけはないと思ってたのに。

387 :379:04/01/23 20:22
>>386

ウソッ!
初耳だぜ。それ、何時ごろですか?
折れもあの店だけは、と思っていた。にわかラオタのせいか

388 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 22:35
龍龍軒は無料提供の高菜が好きで通ってたけど、
いつからか出さなくなったんだよな。それから行かなくなった。


389 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 23:50
>>387
いやいや、ホントに体験しちゃったから困るのよ。
去年の年の暮れ、確か閉店間際の19時前くらいかなぁ。

時間を数分回っても何度か入れてくれたので、
なんの躊躇もなく行ったんだけど、「ごめんね〜」って。
恐らく麺だと思うが。ショックだったよ。

新興のメディア慣れした有名店は客寄せで品切れを使うんで
嫌気がさしていたんだが。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 00:11
伊峡ならそんなことないよ!

391 :ショウ™ ◆ACiNmI6Dxs :04/01/24 00:14
>>383
また、あなたですか・・・(呆

392 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 00:24
さぶは何度か経験した
全部麺切れ
7時前後で並んでないときは危ない
麺と並んでる数勘定してるときもよくある
大盛り駄目のときもある

393 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 18:47
アド街age

394 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 20:36
新聞欄の行列ラーメン屋ってどこ?

395 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 20:48
神保町で行列ラーメンって
1件しか思いつかないよ

396 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 20:52
行列ってほど人が集まるのは一軒しかないわな。

397 :379:04/01/24 21:13
今、コマーシャル中
その後すぐ、「さぶちゃん」がでるよ

折れ的にはゲストの井上わかにもえ

398 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 21:17
さぶちゃん、結構チャカされてたな

399 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 21:27
右隣のグランが長男
左隣の定食屋が次男
さぶちゃん が三男



400 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 21:28
400グウエッチュ!

401 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 21:35
WAROTA

402 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 21:56
さぶちゃんってホモなんでしょ?


403 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 21:57
オマエガナー

404 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 22:14
伊峡も出たよね!

405 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 22:34
>>404
出た。

正直、あそこに店があることは知ってたけど、
あそこが伊峡だったって知らなかった(^^;

406 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 02:15
ビデオ先ほど見終わりマスタ。
伊峡もばっちりフォロー。
木下三兄弟もキター。なんでさぶちゃんだけピースしてるんだよ、おい・・・w

なぎらはちょっといじりすぎ。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 12:08
新興勢力すべて無視の番組制作に好感を持てた
金ばらまいて放映される店が多いのに
伊峡とさぶはそれはない  … たぶん

408 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 15:21
>>383
きびは店主の一所懸命さが伝わる味だと思います。
ぬるいのなんてあたったことありませんよ。
その書き込みは悪意があるとしか思えないんですが・・・。
あ、私は関係者じゃありませんので、念のため。


409 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 15:42
きびはジャンク感に欠ける
長所ととるか、短所ととるかは
それぞれだろう

確かに麺はやわめだが、あれを固めにすると
繊細な淡いスープを弾いちまうだろうな
ぬるいと感じたことは一度もない

410 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 16:04
その後、空はどうですか?

411 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 18:22
俺もきびは美味いと思うけど、インパクトが足りないような気もする。
神保町近辺では一番好きだけどね。

412 :大斗荒らしストッパー:04/01/29 19:42
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075130977/30

30 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/29 18:54
 今日、神田駅南口高架下の大勝軒系の新点「麺屋大斗」に行ってきました。
 本日11時開店で11時50分に行ったら、10人待ちで繁盛してました。
 つけ麺(300g)で680円でした。久しぶりに30分並びました。
 わたしは、つけ麺は好きではないのですが、ここは、うまかったです。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063351215/594

594 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/29 19:01
 神田駅南口高架下に大勝軒系の新店が本日、オープンしました。
 「麺屋大斗」。680円が並のつめ麺で300gあります。
 強力ライバル現る。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 21:47
空に行ってきました。
PM7:30ごろだったのですが噂どおり客が誰もいない(w
それでも入りましたが、一人だと食いづらいですね。
味はまあまあでした。でも680円は高いな。
家系だと600円が標準ですし。のりも1枚少ないし。
家系ならどこでもやってる、おこのみも聞かれなかったし。
内装はとてもキレイですがラーメン屋って感じじゃないですね。
あ、今日のバイトのねーちゃんはあんまりかわいくなかった(w


414 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 01:23
小川町の「きび」ってどこですか?
よければマップ付きで教えて欲しいです。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 09:25
>>414
なぜ検索しないのか?
http://www.google.com/search?q=%8F%AC%90%EC%92%AC+%82%AB%82%D1&ie=Shift_JIS&hl=ja&lr=


416 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 20:36
♪ Why don't we do it in the road 〜 ?

417 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 13:38
ほれ。
ほとんどのところがカバーできてるよ。
ちなみに「御徒町・秋葉原・神田あたり 第4章」より転載。
http://www2.ttcn.ne.jp/~kittup/akramenchizu.jpg

418 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 13:38
柿岡やマズいし高いし量少ない。
あれ650円って。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 23:51
きび、柔らかく細いちじれ麺、まるで
札幌一番みたいなラーメンだったよ。
申し訳ない。
二回食う価値はないと思った。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 00:00

×ちじれ
○ちぢれ

421 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 00:19
きびは…
麺は茹で過ぎだし
店員が頭悪過ぎだし
店が変過ぎだし
待たせ過ぎだし
カウンターが狭すぎだし
味玉は塩っぱ過ぎだし
支那竹は繊維あり過ぎだし
ス―プはヌル過ぎだし
チャシューはバサバサ過ぎだし科調を使い過ぎだし
あれを食うならば
カップ麺が良いね
きび=の屋号の由来
きびきび?ガクガクガタガタじゃない…屋号を変更しれ
待たせ過ぎだし
麺茹での時に一回一回味見するな!素人が


422 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 00:27
ラオタってそこまで監視してんの?
店のデザインにまで文句言えるセンスまで持ってるのかw
味に大して文句言うグルメオタより性質悪いな。
味に大して文句言うなら理解できるが、
店の人間にまで文句言うならアンタは同等以上の事できるのかねぇ。
まぁ素人に素人って言われたら、きびの店員も救われないな。
>>421が他店の店主であることを望む。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 00:34
だって不味いんだもん
無科調をうたっているがカウンターの内側に味の素の業務用の箱を発見すますた
どおりで胃のムカつき
が治まらなかったんだね恐怖いね雅楽調味料
あっ!科学調味料だね
薬品だね


424 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 12:54
>>422
キチガイ度に関してはラヲタは鉄ヲタと双璧をなす

425 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 21:12
なんか湧いてるな

426 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 10:17
さぶの隣の七福神、まあまあうまかったよ。


427 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 12:15
味落ちたのかなと思って久々にきびで食ってみた。
以前よりは麺固くなってた。
相変わらずあっさりして無難に旨かった。
おれはこういうラーメン好みだし、
もうちょっと近場にあったら頻繁に利用したい店だ。
まー、普通過ぎて拍子抜けする人はいるかもな。
女性客が結構いた。

428 :ボビィ:04/02/02 13:38
>423
モマェ ニホゴ ダメネ
ゾンゾン ダメ

429 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 16:44
七福神うまいね。
大勝軒系のツケ麺なんだけど、店が空いていてグッド。


430 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 16:49
>大勝軒系のツケ麺
それは違うと思います(・з・)ノ

431 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 17:02
>>430
あ。そうなんだ。
甘じょっぱくておいしいと思ったんだけど・・・。


432 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 00:40
>>431
俺は逆にあの甘じょっぱさが口に合わなかったな。
あと味とは関係ないが、店の作りが変なせいか湯気がカウンターに
やってきてとても蒸し暑かった。店主も気にしてたけど。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 09:26
甘いな!と私も感じた。
つけ面のたれをスープで割って最後飲むけど
あそこは残した・・・

434 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 10:06
確かに甘い。
うまかったが、大盛りにしたら最後のほうは味がだれてきた。
中盛りで十分か。
甘めなので、対象兼、弁天、後藤などが苦手な人は口に合わないだろう。


435 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 17:39
ほとんど水道橋だけど、恵矢@猿楽町ってどうなの?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 18:35
七福神・・・ここは行列店になるんだろうか。
微妙だな。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 19:52
>>434
とういうことは、対象権や弁天は甘くないってこと?
酸味はどうなの?

438 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 20:11
>>437
普通に読むと対象兼、弁天、後藤なども「甘め」って読めるけど...
俺は>>434じゃないし、列挙された店食ってないんでワカランけど。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 20:18
>>437
読み間違えてるな。
>>438が正しい。
弁天は言うほど甘く感じないけどな〜

440 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 22:22
空の角煮ってでかくないか?

441 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 22:37
>>440
アレぐらいが丁度イイけどな。ボリューム的にも。
アレより少ないとソンした気分。
でも、味付けもウマーだし、柔らかくてイイ

442 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 09:31
対象権や弁天も甘いけど、七福神みたいな妙な甘さはないよ

443 : :04/02/05 20:19
七福神はコバンザメとして生き残る、とみた。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 20:46
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
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445 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 10:01
それもう飽きたよ

446 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/06 22:29
揚州商人の話題が出てないね。話題にするほどの店では無いということか。
とりあえず、ラーメン類、ねぎわんたん、焼きそば、油そばはおすすめできない。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 22:48
>>446
んー、チャーハン類は美味いのかな?
俺は塩ラーメンしか食ったことないけど、美味かったよ。
その時に、ご飯ものも食べてみたいって思ったんだけど。

448 : :04/02/07 18:33
なくなった黒田武士昨年の9月29日開店だったらしい。
実質4ヶ月?
幻の味であったな。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/07 21:16
>>448
そんな前だっけ?違うんじゃない?

450 :449:04/02/07 21:17
>>448
ごめん開店と閉店、読み間違えた_| ̄|○

451 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 02:12
>>446
あそこは手を広げ始めちゃったからな。

空に行って来た。
まず、立地がわかりにくい上に数件隣のうどん店に持ってゆかれている。
地下鉄神保町と小川町の中間点あたりだからちょっと辛いね。神保町側からだと迷うと思う。

スープはとんこつだがあっさりしている方。
この味だったらとんこつに免疫のない地方の方が喜ばれると思う。細麺はまぁまぁ。
ただ、お冷は冷やしておかないとせっかくのレモン水が台無し。

店員のおねえさんは綺麗だったのはボーナス。
ただ、AランチBランチを設定している時点で経営的にギリギリなのかも・・・。
また行こうとはそれほど思えん。
ご近所の方は早いウチに一度行ってゆくことをお勧めする。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 09:49
服部の前にある刀削麺
あういうもちもちした麺はスキだな
スープがいまいちだけど

453 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 11:38
>>451
あのおねえさんの私語がウザい

454 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 18:03
揚州商人って行ったことなかったが油そばあるのか
ちょっと興味がw

455 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 19:07
七福神行ってきたよ。確かに甘めっちゃ甘めだね。
でも、チャーシュー、牛角煮(?)、半熟煮玉子も美味かった。
オジサン腰低いねぇ(^^; 甘めなのを気にしてたよ。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 10:25
>>451
あっさりか・・・

確かにトンコツ臭は抑え目だが
浮いてる油がけっこうキツいぞ

457 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 12:18
空の角煮激うまですな

458 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 22:02
エイトはスープぬる

459 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 09:36
空、トッピング高杉

460 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 00:22
>>435
恵矢は3年前位に何回か行った。こってりとあっさりが選べる。
玄界灘と龍龍軒を足して2で割ったような感じかな。ただ牛乳とりんご酢が
入っているのでちょっとくせがあるかも。にんにくは入れない方が
いいと思う。最近はどうかわからないが、3年前の味と値段ならば、また行きたいと
は思わない。どんぶりが浅めなのでスープが少なくて冷めやすいし。

>>454
油そばは・・・・まあ1度くらいなら食ってみるのもいいかも。俺は1度で
十分だった。ラーメンも麺はインスタントみたいだし、スープは味がしない。
チャーハンだけかな俺が旨いと思うのは。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 01:44
>456
あくまでもとんこつがこってりしているのは大前提かと。
その中で空の場合はって事でしょ。
あそこは家系みたいに力業を使っていないことは確かだよ。

最近空のレス多いけど、手放しで褒めているレスが皆無であることに気がついた。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 15:40
俺は味噌一?の味噌オロチョンがすきなんだが、あまりここに載らないところ見ると旨くないと言う神保町では旨い部類に入っていないということか。

463 :M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/02/14 15:46
272 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :04/01/31 01:36
basanobaの麺のことです。
チャーシューが香ばしくていいですね。
麺は好みでありませんでした。
弁護くんは車で行ったのですか?
私は、車で行ったのですが、止めるとこを探すのが一苦労でした。
建設中の家のそばに寄せて、路上駐車しましたが。
                 ~~~~~~~~~~~

464 :M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/02/14 15:50
272 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :04/01/31 01:36
basanobaの麺のことです。
チャーシューが香ばしくていいですね。
麺は好みでありませんでした。
弁護くんは車で行ったのですか?
私は、車で行ったのですが、止めるとこを探すのが一苦労でした。
建設中の家のそばに寄せて、路上駐車しましたが。
                 ~~~~~~~~~~~

465 :M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/02/14 15:56
272 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :04/01/31 01:36
basanobaの麺のことです。
チャーシューが香ばしくていいですね。
麺は好みでありませんでした。
弁護くんは車で行ったのですか?
私は、車で行ったのですが、止めるとこを探すのが一苦労でした。
建設中の家のそばに寄せて、路上駐車しましたが。
                 ~~~~~~~~~~~

466 :M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/02/14 15:56
272 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :04/01/31 01:36
basanobaの麺のことです。
チャーシューが香ばしくていいですね。
麺は好みでありませんでした。
弁護くんは車で行ったのですか?
私は、車で行ったのですが、止めるとこを探すのが一苦労でした。
建設中の家のそばに寄せて、路上駐車しましたが。
                 ~~~~~~~~~~~

467 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 16:05
荒らすなよマッタリ進行してんのに

468 :M.mcd™♦EgNgadDJxE:04/02/14 16:06
272 :M.mcd? ◆EgNgadDJxE :04/01/31 01:36
basanobaの麺のことです。
チャーシューが香ばしくていいですね。
麺は好みでありませんでした。
弁護くんは車で行ったのですか?
私は、車で行ったのですが、止めるとこを探すのが一苦労でした。
建設中の家のそばに寄せて、路上駐車しましたが。
                 ~~~~~~~~~~~

469 :456:04/02/15 00:08
>>461
・豚骨=こってり
・空=醤油豚骨ではあっさり目
両方とも同意しかねる

空のスープは、後から加えたらしい油が無駄に浮いてて
食ってるうちにうんざりしてくるんだよ
スープ自体は、臭み抑えてるし醤油とのバランス考えてるし
平均的な家系と比べりゃ繊細な部類に入るのは同意
だからこそあの油は必要ないんじゃないか、と残念に思ってるんだな

470 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 10:06
空で食う
伊峡に行きょう
小法師でこぼした

471 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 10:38
>470
自信ありの作品?





















晒しage

472 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 11:22
>>471
ダジャレはベツに面白くないところを笑うんだよ。
「うわっおもしろくねーw」って
改行いっぱい入れてる暇があったら、テレビも見れ。
って、全然関係無いのでsage

473 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 12:31
駄洒落の楽しみ方をくどくど説明するなんてのは
駄洒落の楽しみ方に照らしてどうよ?

>>472必死だな(ップ

474 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 13:00
味噌やで見そうや

475 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 13:38
>472は「お江戸でござる」で大爆笑しちゃうんだろうな

>474
472のジャッジを待て!



476 :435:04/02/16 13:46
>>460
情報ありがとうございます。
恵矢の玄界灘と龍龍軒を足して2で割ったような感じは何となく想像できるんですけど、
牛乳とりんご酢が入っているというのは・・・
牛乳はアリかと思うんですけど、豚骨にりんご酢・・・う〜ん(^^;;

>>473
駄洒落はどっちでもいいけど(^^;
>>472って必死に見えるかな?俺も>>471の改行の方が気になるよ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 15:32
ひろはヒーロー

478 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 16:07
幸楽苑 こらぁ食えん

479 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 16:29
山頭火は三等か

480 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 16:59
むうッ…
ハイレベルな戦いになってきたぜ

481 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 17:24
支那そば きび は、もっとキビキビしな

482 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 17:32
洒落でもなんでもないんだけどさ、
「尾道ラーメン」って最初見たとき
「尿道ラーメン」って見えちゃってビビったね。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 17:50
尿道から糸一筋ですか

484 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 17:52
さぶちゃんしゃぶっちゃうん

485 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 18:10
             /  \―。
            (    /  \_
             /       /  ヽ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ...―/          _)  < さぶちゃん シュッ!シュッ!シュッ!
        ノ:::へ_ __    /      \_____
        |/-=o=-     \/_
       /::::::ヽ―ヽ -=o=-_(::::::::.ヽ
      |○/ 。  /:::::::::  (:::::::::::::)
      |::::人__人:::::○    ヽ/
      ヽ   __ \      /
       \  | .::::/.|       /
        \lヽ::::ノ丿      /
          しw/ノ___-イ

486 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 18:52
シャブちゃん

487 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 19:02
龍岡で
立つオッ母ァ

ほん田は
ほんだし

488 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 19:04
オイ!みんなドーしちまったんだよ!?

489 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 19:06
>>486
学生の頃、おばあさんが一人でやってるようななんでもないラーメン屋に
仲間で通っていて、腹が減ると必ずそこのラーメンが食いたくなっていた。
すると、その中毒性に対して、仲間の一人が、
「あそこのラーメン、絶対シャブが入ってるに違いない」
と言い出し、徐々に話は広がって、ある日警察がその店へ・・・
おばあさんは結局、そのショックでお店を閉めてしまった。
・・・あんな安いラーメンにシャブなんか入れられる訳ないのに。

っていう、中崎タツヤの漫画を思い出した。日本文芸社も近いし。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 20:03
ふくちゃん 尻ふくチャンと

491 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 20:27
エイトでええと

492 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 21:38
おもだかや が
懐かしいなと オモタがや

493 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 22:06
日高や の日だがや

494 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 10:24
ハッとくる間の
はと車

495 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 10:50
吉村家でドリフに会った よ!志村やん

496 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 10:51
玄海灘... 限界だな

497 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 11:13
さすがに龍龍軒にチャレンジするヤシはおらんのう

498 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 11:26
>>496がとってもタイムリー

499 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 11:33
味噌やが最近のお気に入りだな・・・w

500 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 11:37
>>497
龍龍軒の店員は筋肉隆々けんのぉ

501 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 11:49
俺は>>482-483の流れに「美しさ」すら感じてしまう。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 12:44
>500
ウホッ見事

503 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 15:15
たいよう軒にタイヤ置けん

504 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 15:25
げんこつ屋が語る「これがスープ温度を下げんコツや」

505 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 15:30
さんぱちで散髪

506 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 15:56
50歳代限定スレになったのですか?

507 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 16:02
最大で50才代

508 :78歳 東京都 無職:04/02/17 16:43
まあ何にしてもこのスレがのびるのは
珍しいことじゃな

509 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 17:52
>508
ぜひ文化文政年度の
年季の入った駄洒落を一発

510 :78歳 東京都 無職:04/02/17 18:30
わしが行くと皆こう言うのじゃ

おお爺やん!
 おお爺やん!爺やん!


苦しいのう

511 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 19:15
>>510
すっ、素晴らしい! 格が違いすぎる!!!

512 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 19:45
さすが神保町
知識人の愛して止まない街では
駄洒落さえこうも格調高いものか!

513 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 23:46
空は秋葉系のヲタは入りにくいな

514 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 00:09
>>513
うん。入りにくいね。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 01:59
揚子江 の 様子?こう ( ̄‥ ̄a;)

516 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 16:57
いつの日か秋葉系のヲタでごった返している空
オネーサンはコスプレするしかなくなる

517 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 17:10
>>516
その逆ならあると思うな、コスプレラーメンがあるらしいってことになったら、
ヲタがぞろぞろやってくるよ。

いや、アキバ系のヲタって、あまりラーメン(つか食自体)に拘りないんだよ。
こんな店でもいいのか?って思うようなとこでも、満足げに食ってるよ。
まぁ、偏見もあるけど。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 17:35
確かに金と時間のかけ所が違いそうだ。
それはそうとコスプレラーメン屋って悪くないな。
どっかに忍者のコスチューム着てる店あったような…。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 17:48
>>518
麺者 服部

520 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 02:12
ラヲタも外見キモいのばっかだろw
秋葉のヲタと見分け付かない。
むしろヒゲぼーぼー、ただ伸ばしただけのロンゲで見た目は汚い

521 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 02:40
>>519
あれ忍者なのか?
海賊みたいだな・・・と。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 04:41
>>517
彼らは基本的にエンゲル係数低いというか
食は節約してそっち系のことに注ぎ込むっぽいからなぁ
でも基本的にマニアなので中には食にこだわる奴もいる
俺みたいにw

523 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 20:01
>>518 赤坂のホテルに入って「忍者」って店の事だろ。もろ忍者のコスチューム。


524 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 21:12
あっという間の黒田武士

525 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 22:32
>>524
それは駄洒落の続き?

526 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 16:40
B級板からきたけど、ホントにひどいなこのスレ

527 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 18:12
俺もB級板から来たけど、こんな>526奴うちの子じゃありません

528 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 19:03
この程度でヒドイなんて言ってたら、他のスレなんて見てられませんよ。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 09:30
七福神うまくなったね

530 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 09:55
>529
あ、オレもそう思った。なんか前より自然な感じになった気がする。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 09:59
大斗と比べてどうかね、似てる?
2駅分くらい離れてるけど・・・

532 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 23:55
>>529-530
ジサクジエン?
店員さんなの?
だって、前にマズいと思ったところにまたわざわざ行って、
前との味の比較をわざわざしてるなんてすごいなって思った。
しかもこんな短期間に、二人もそれに気づくなんてやっぱ凄いね。
それともこれがラオタってやつ?w

533 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 00:05
>>532
この間行って店員さんと話したんだけど、
ネットはやってないみたいだったよ。

なので、新しい店が好きなラヲタだろうねw

534 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 01:12
>>532
前回マズかったとは言ってないんじゃない?
前より美味くなったって話だから。

俺も今日行こうかな?と思ったんだけど
100円引き券を忘れたのでヤメタw

535 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 01:14
このスレで美味いとあげられたところの店で
俺の舌に合う店なんて一軒もなかった

536 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 01:16
神保町でウマイの喰おうなんざ考えているのが負け組の証拠プッ

537 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 01:21
ラヲタに聞きたいんですけど、
とくやの味は復活しましたか?

538 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 11:04
ラヲタじゃないただの麺食いだが

復活って、
今のはダメなの?昔の方が良かった?
って、開店してそんな時間たってないのに

539 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 15:19
>532-533
>しかもこんな短期間に、二人もそれに気づくなんてやっぱ凄いね。

喪前らのほうが更に短時間でレスしてんのだけどさw

540 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 03:36
>>532-533
2chで初めてこの言葉を言います!






                  ジサクジエンハケーン!










541 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 21:16
>>540
乙!!!

542 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 23:46
>>540
これで君も2ちゃん中級者

543 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 20:11
>532>533の
クソガキのせいで最悪なスレになっちまったな。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 23:13
さぶ脇の七福神は日曜もやってるんだね
あと半年位したら味も落ち着くだろうからそれまでは行かない
そのときまであるといいな
夏はえーこの霊が出る?
「麺者服部」このタイプの店名で美味かった例がないのだが、うーん

545 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 23:24
ほとんど、同じ香具師がカキコってるな
文体でバレてんの、気付かないのかねぇ

ま、そのうち落ち着くでしょ

546 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 02:07
どっかの店員のことか?

547 :533:04/03/02 22:19
>>540

532サンとは別人です。
とか書くとまた粘着が釣れそうだけど。
必死だなとかw

ネットやってないってこと以外にあと話したことは、
つけ麺専門店だから、
「つけ麺好きなんですか?」って聞いたら
ラーメンやれるスペースがないから
仕方なくつけ麺専門店にしたって言ってた。

ちょっと萎えたw

548 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 23:37
>>547
ネットやってるかどうかをまず聞くのかw

549 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 00:31
>>547
へー。そんなことを。あのオヤジさんならそのくらいぶっちゃけるかも。
俺一回しか行ったこと無いけど、色々ぶっちゃけられたなぁ。
「今日おいしくなかったですか?」って客に聞くのは正直どうかと思った(^^;

あと「牛の角煮を入れるので、どうしてもつけ汁が甘くなっちゃって。」とか、
「(自分とこのメニュー)は、私も食べてみたんですが、結構あうと思いますよ。」
みたいな、「ただの常連客かよ!?」とツッコミを入れたくなるような発言もあって、
まぁ悪い人じゃないのは良く解って、面白かったんですけどね。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 13:14
テレビみながら
「瀬川英子が女子刑務所慰問してますよ」とか話しかけてきたし
「隣はなんであんなに並んでんの?」とか聞かれたり結構話スキなのかな

551 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 13:43
>>550
あーテレビの話するねぇw
なんか日曜の午後のバラエティ見ながら
「まぁテレビなんて、やらせですからねぇ」なんて笑ってたし

552 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 22:47
>>551
映画の話もしてた。
「ラストサムライよかったよ〜」とかw。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 23:01
なんだよ七福神って結構人気じゃねぇか(w

554 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 00:08
お昼に行ったけど、ガラガラだったぞ。
OLが店の前を通り過ぎるとき、
「さぶは混んでるけど、こっちはガラガラなのよね」
などとほざいていたし。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 09:00
七福神って池袋とかにあるのと
ぜんぜん関係ないんですか??

556 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 11:28
クレ556

557 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 11:38
556と言えば
今日は小法師で食った。
内税になったんだね。
556円→550円になってちょっとお徳。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 03:57
また七福神行ってみようかな。100円引き券あるし。

559 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 08:55
七福神のおやじさんて
旅廻りの役者みたいな顔だね
顔大きめだし、茶髪だし

最近できたラーメン屋じゃうまいよ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 01:18
空が、担々麺はじめたようだ。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 23:09
麺屋麦亭が、営業時間延長したようだ。

562 :ようだ:04/03/08 09:15
フォースを使うのじゃ

563 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 11:15
>>562
            l  .ト、l l .l .l .l .l||        )
            ト、_l `-'-'-'-'-'|        )  ハ  こ  
            l、_ l ̄ ̄ ̄ ̄|        )  ハ  や
           , '´ `''ー―――''`ヽ       )  ハ  つ
          ,'  ,、______,,、l       )  !  め
          l  {、      ,     l      ノ_
          l  .r' ー‐ヽ  .l .ノーl       ⌒⌒⌒⌒⌒
         __l  .,'  ‐―‐ヾ' ' '―‐l
   ____lヽl l     '´  |  .ト、_, ----
         ヽl .l   , '     !   ,'l l l
          l  l ''´ _,,, 'ー、r' , .,' l l l
          |  |.   l´ャ―-―ァl'l l l l
          |  ト、 l  ` ̄ ̄ .|.l l ヾ、
          |  | .ヽ|、.   ̄ /|.| |
          |  |   | `ー―‐' | | |

564 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 17:19
ちりめん亭の豚醤かなり舌がヒリヒリくる。
あの店はフツーのしょうゆか塩がいいな。
葱らーめんがもうちょっと安ければなぁ。


などとちりめん亭の話をするのも
結構せつないものがある。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 14:20
竹炭らーめん はと車って美味いんですか?

566 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 15:09
>565
特長のない味だが、
塩ラーメンがフツーにうまくて好き。
麺が中太縮れで個人的に好みなので、
無性に食いたくなるような味ではないけど、
たまに行きます。

醤油ジャン麺とかは
スープにひき肉汁が混ざって
グチャグチャな味だった。
普通の醤油ラーメンやればいいのにと思う。
あと、どんぶりが平たくてヤダ。

567 :ラーメン大好き:04/03/10 15:13
醤油ラーメンはかなり味が濃い目です。
チャーシューも結構濃い味でしたよ。
頼むなら566さん同様塩ラーメンが良いと思います。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 19:29
>>566-567
ありがとうございます。塩食べてみます。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 19:57
さぶちゃん親父勘違い。
てか化学調味料ラーメンと塩分過多チャーハン。
殺す気か?
頑固親父だから旨いという妄想を、自分の舌で確かめろ。
伊峡も親父勘違い(神田生まれがどうかしたか?)。
デブ息子も勘違い(ガキらしくもうちょっと愛想良くね)。
いなくなったおかみさんも勘違い(マスコミのせい)。
シンプルさには好感が持てるが、湯量が適当なので毎回スープ濃度が違う。
年々薄くなってる。
硬メンでないと喰えない。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 22:23
>>569
なんつーか、釣りならもっと殺伐さも必要。
32点。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 00:15
はと車は竹炭チャーシューがホロ苦くて柔らかくて絶品。
大盛り&ライス無料なのもうれしい。

ところがところが、竹炭エキスが流れ込んでいるのか、スープがエグい。
あのチャーシューを受け止めるには、豚骨とかのこってりしたスープが一番だと思うのだが、
残念ながらはと車には豚骨はない。それなら味噌で、と思ったが、味噌もエグかった。

野さのラーメンに浮かべたらうまかろう。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 00:21
>>571>>565へのレスでした。

ところでらーめんひろに行ってきた。
最初はおいしかったんだけど、途中でなぜか飽きてきた。なぜだ。
それと優しい味だと思っていたのに最後はしょっぱさしか感じられない。なぜだ。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 02:05
569の
毎回スープ濃度が違う。
年々薄くなってる。
はデタラメ

年々濃くなっている


574 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 09:51
>572
>最初はおいしかったんだけど、途中でなぜか飽きてきた。
あ、それすげえよく分かるw
俺もひろのラーメソ途中から飽きて食うのメンドくなる。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 11:09
伊峡は俺も不味いと思う。スープにダシが全く効いてない、あれでタレ濃くしてもしょっぱくなるだけで旨味は出ないよ。

576 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 11:11
>572
味がちょっと単調な感じだよね。
個人的には化調もうちょっと入れてもいい。

ひろで食う度に、あの白濁スープは
優しいおねえさんのボインから出てきた
乳のイメージが頭に浮かぶ。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 12:20
ぼいん

578 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 16:48
母乳ラーメン

579 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 00:39
くせになるような店が欲しいなー

580 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 08:34
七福神があるじゃないか!!

581 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 12:39
みそやで久々に食ったが、
前よりも盛りが多くなってた。
あれでウマかったらなぁ…。

582 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 13:35
>581サン
でもなぜか味噌や最近混んでるね。
最初の印象が悪すぎたせいで再食してないなぁ。
盛りは多くなってた模様ですが味は相変わらずでしたか?

583 :581:04/03/16 13:43
>>582
ダシが効いてない・塩味が薄いのは前と同じでしゅ。
味の素と食塩を持参したくなる。

野菜たっぷりのってるし、半ライスつけて
腹一杯になり栄養もとれると思うといいのかも。
あの黄色い麺はうまいと思う。
未だに混んでるのはヨクワカリマセン。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 13:52
>味の素と食塩を持参したくなる。
ワラタ!しかもハゲシク胴衣


585 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 00:01
ヒロの麺、飽きたんで高菜セットたのんでる

586 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 17:04
揚州商人は目黒がウマー

587 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 23:21
味噌やのオロチョンラーメンがうまいと同僚が言ってた。
ここで最近食した人、感想キボンヌ。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 23:50
>587
ダシが効いてない・塩味が薄い

589 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 23:17
塩味は十分きついと思うけど
ダシが足りないのは同感

590 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 21:33
三八がなくなって、辛味のあるラーメンが食えなくなったので
仕方なく行っているという感じである。 味噌や


591 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 22:35
ミソオロチョンたべた。ダシきいてないね。
野菜たっぷりなのは嬉しいけど、チャーシューにもう一工夫ほしい。
総評としては普通って感じかなぁ。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 14:02
今日のひろは
スープが旨かった。
塩気もちょうどよかったし。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 16:08
七福神にまぜごはん小、投入(150円)

594 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 18:15
七福神書いてる人、宣伝っぽいのう
いつもageてるね
ごくろうさんです

595 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 18:39
>>594
どれどれ、と思ったけど、そんなに無いじゃん。
つか、こんな時間に誰が宣伝するんだよ
宣伝妄想の人は大変ですねぇ

今日は、移動のついでに水道橋で天下一品
たまに食うと美味いね

596 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 00:21
店員が宣伝するとは限らないわけで

597 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 11:45
>>596
へー。店員以外だと誰が宣伝するの?

598 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 14:01
>597
オレ、オレ!

599 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 22:03
>>597
俺は598じゃないけど、飯田橋スレで、よく、黒兵衛の宣伝してるよ。
店員や弁護だと思われたこともありました(笑)。
なんで宣伝するかというと、好きなアイドルを褒めるのと一緒かなあ。
何の利益もないけど、自己満足に浸れるんです。

ラーメンとは関係ない、オタクっぽい心情吐露すまいませんでした。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 22:40
>>599
そーゆーのも所謂「宣伝」に入るのか。

俺も大概「宣伝」と言われてる書き込みって、
1ファンからの情報でしかないと思ってるんだけど

601 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/27 05:05
潘街粥麺専科の酢辣麺(すーらーめん)は変わってるけどやみつきになる味。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/27 09:05
また宣伝と言われそうだが
七福神のまぜごはん、ごはんはうまいが
つけめんとわ合わない気がした。
カウンターのおにぎり乗ってたけどそっちのほうがいいかも

603 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 00:11
七福神はオヤジが馴れ馴れしすぎ。
黙って仕事しろ。
麺はまあまあだが、あのオヤジがいると思うと行きたくないって
話を聞いたことがあるYo!


604 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 00:14
七福神、漏れが行った時は、昼時だったからか、満席で
オヤジさんはもくもくと仕事してたよ。
話しかけて欲しくなかったら、藻前らみんなで押し寄せろ!!

605 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 15:00
その手にはのらんぞ

606 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 18:24
>605
くやしいがワロタ

607 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 18:43
>>601
レモン載ってるヤツね、安くて旨い。ピータン粥とどっちか頼む。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 15:21
神保町で一番好き というか
一番足を運ぶ店はどこだろうか。
この町は他の食い物屋に押されてイマイチなラーメンばかりだけどね。
おれは結局小法師で食うことが多い。
さぶが一番うまいと思うが並ぶのがメンドウでたまにしか食わん。
どっちも化調多めの店だな。

609 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 20:07
老舗の中華が多いからな
ラ専店は出来ても大資本のチェーンばっかり

610 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 09:41
昔ながらのとこでもいいとこあるよ

ぶん華、慶楽、誠華、成光、光華・・とか
みんななんのへんてつもない東京ラーメンだけど
おれは結構すき

611 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 12:46
>>610
>>みんななんのへんてつもない東京ラーメン

そう!俺もそれが好み!
昔ながらってなら、俺はゲンコウゴウ(漢字忘れた)の海老そばが好き。
食べる度に、しみじみ「おいしいなぁ」って思う。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 16:23
なんのへんてつもないというと
龍鳳っていうふつうの中華食堂の
醤油ラーメンが予想外に旨かった。
しっかりした味だったな。
つけ麺たのんでる客が多かった。
最近行ってないやー味変わったかな。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 20:06
最近、空(くう)ってどう?

614 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 23:10
>>613
週一のペースで行ってるが、まだ担々麺は食べてない。
つけ麺と太麺で十分だから。
あとあそこのスープには、味玉(100円)より普通の玉子(50円)
の方が合うね。
それと出来れば、レディースセット(ラーメン+半ライス)を野郎も
注文可にして欲すい。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 02:06
空って一度は行ってみようと思っているんだがつけ麺もあるのか
味付けはどんな感じ?

616 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 08:08
ラーメンは薄口醤油+豚骨
つけはピリ辛味噌豚骨

つけが一番イイ
つけがあれば担担麺イラネ

617 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 12:27

麺は好みであるがスープが好みでない
よって付けめんあつもりを注文
辛葱と別添えのスープ割用のスープ、卓上の醤油をかける
これを混ぜて食べるとうまー
長文すまそ

618 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 16:11
やっぱ
さぶちゃん
だろ

619 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 18:35
>>616
ありがとう
ちなみにつけは酸味と甘味はあるのかな?
個人的には甘酢っぱこってりが好きなもんで

620 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 20:01
>>617
むむ…それはうまそうだな。今度試してみよう。

621 :613:04/04/03 20:01
>>614-617
どもです。
つけ麺が試したいので、今日行ってみたんですけど、
15時半くらいに行ったら、何故か閉まってました。。。
仕込みか?休憩か判んないんですけど、
店内の明かりは付いてたみたいなんですけど、
CLOSEDの札が出てて、扉が閉まってました_| ̄|○

622 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 22:10
>>621
ありゃ、それは残念でしたね。
自分は3時以降に行ったこと無いので、
休憩等があるのかは知りません。

【訂正】
レディースセットは、半ラーメン+半ライス+一品
だった…_| ̄|○

ランチタイムメニューに半ライスが欲しいナー。


623 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/03 23:20
七福神、大盛りにすると結構な量で100円割引券を使えば580円なので
結構いいと思う。会計の時にまた券をくれるし。スープの味も無難だ結構好み。
しかし問題はおやじだ。おやじ一人で客が俺一人の時は馴れ馴れしく話し
かけてくるし、アジア系のバイトのお姉ちゃんがいるときは、その姉ちゃんに
ネチネチといじわるしているので非常に不快だ。

624 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 23:56
>>623
具が美味いよね。
お姉ちゃんがいるときって知らないんだけど、どんなことしてんの?
ネチネチいじわるって

625 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 23:01
>>624
お姉ちゃんが何かするたびケチをつけるんだよね。それほど良く見ていた
わけじゃないけど、いちいち「そうじゃない」とか「それじゃだめだ」とか
そんな感じだった。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 12:35
お姉ちゃんがいじわるされてほしくなかったら、
藻前らみんなで押し寄せろ!!


しかもage

627 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 15:51
久々に「空」行ってみた。
味は好きなんだけど、隣に座ったオサーンがクチャラーで参った。


628 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 14:32
とくろで水道橋の鎌倉ってどうなの?

629 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 14:50
>>628
なんか店の前に謝罪看板を出してたぞ。
「これからは真面目にやります」みたいな内容のやつ。
それ見て呆れちゃったから、店には入ってない。
誰か人柱よろ

630 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 15:17
お茶ノ水に新しく出来たGSTA-MENて行った人いる?
(スペル違ってたらメンゴ)

631 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 15:45
>>629
結構よかったらしいぞ。
感想としては上野のはっちゃきやチックと聞く。

>>630
場所キボン。

632 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 16:35
>>631
神田駿河台3-7-1
神保町の方から行くと靖国通りを小川町に向かって行ってウ゛ィクトリア越えた信号を左に曲がってちょっと行った右側だよ
美人のおばちゃんが客引きしてたよ

633 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 17:02
>>632
そこ先週食べたよ
グスタメンて読むらしい、結構美味かったよ。
デフォで味玉が1個丸ごと入ってるのがうれしい。魚介も上手く使ってる感じでなかなかイイ味出してた。
俺的には味噌がオススメでつ。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 19:55
>>628-629
何があったの?


635 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 23:36
>>628−629
個人がつつましくやって、話題つくりに人の情に訴える
盾看板を立ててるあの店ね。あれは単なる戦略だと思うよ。
「鎌倉」は巨大で完全オートメーション化されたセントラル
キッチンで数十店舗分もの仕込みを大量にこなす新興チェーン店が正体だ。


636 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 01:18
グスタメン行ってみた、まあまあだね、お茶ノ水はラーメン不毛地帯だから良いんじゃないの?

637 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 01:36
鎌倉ってあの店か
確かにそんな看板出してたな
飲み会の帰りに客引きされたなぁ
チェーンなのか?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 01:39
ttp://www2s.biglobe.ne.jp/~y-takagi/rahmen/
こんなの発見
それにしてもこの店の情報当たらないなぁ

639 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 02:05
あー。鎌倉って、やるき茶屋の近くの銀トビラのとこか。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 05:29
>>632
d ちょっと興味湧いたので行ってみるよ。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 14:25
グスタメン食べてみた。
醤油680円。
大盛りにしないと足りないかも。
脂と麺の固さは注文できる。
デフォで玉子はつかなかった。

空に似た味だったが、こっちの方が微妙にうまい。
特に麺が良い。
でも量考えるとちょっと高い気がする。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 18:15
>>641
ごめんなさい、もしかしたら開店サービスかなんかだったのかな?
それか店員が間違えたか?
確かに麺の量は少ないのかも、俺には丁度良かったが……
それでも味噌は美味しかったよ…780円だった

643 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:19
>>632
御茶ノ水から行くと?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 00:59
>>643
お茶ノ水からだと靖国通りの方に歩いて行って『ときわ』っていうそば屋を越えてから路地を左に曲がり最初の十字路を右に曲がってちょっと行った左側だよ。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 09:12
>>638
何これ、こんな店あったんだ

646 ::04/04/16 11:30
自演

647 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 11:47
>>646
んな煽り方あるかよw
あんなどーでもいい店知らなくて当然だろ

648 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 13:03
ま、何書いても>>635じゃね

649 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 13:49
鎌倉アグレッシブな営業活動がウザイ

650 ::04/04/16 13:56
藻前は飯田橋に海馬マット毛yo!

651 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 14:04
カイバマットケヨ?

652 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 12:27
神田のそらって美味いんですか?誰か教えてください。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 16:41
お茶ノ水のグスタメン昨日行って来た。
味噌ラーメンもとんこつと魚介のベースでなかなか美味い。
店の壁にスプレーで書かれた絵がなかなかオサレだ。便所もなかなかオサレだった。
一度行ってみるべし

654 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 16:48
>>653
何曜日が休み?営業時間ってわかる?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 18:02
>>654
スマソ そこまで見て来なかった

656 :654:04/04/17 18:16
>>655
いえいえ、どもです。
今夜か明日行こうかな?と思ったんで(^^;

あ、休みだったら福のれん行くんで大丈夫ですw

657 :654:04/04/17 21:30
結局8時ごろ行ってきちゃいました(^^; グスタメン
初めてなのでやっぱり醤油からとおもって醤油にしちゃったんですけど、
感想は>>641と同じような感じですねぇ (空は未食ですが)

個人的には、家系油多め+魚介系みたいな印象でしたが、
券売機の写真には味玉写ってるけど、やっぱり味玉ないしw
自分も少食な方なんですが、麺も具も少ないと思っちゃったんで、
美味いけど、ちょっと割高に感じちゃいました。

オススメ通りに味噌にしておけばよかったかも(^^;;;

658 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 11:33
グスタメン行って来ました。味噌がおすすめとの事でしたが、初めての店は塩と決めているので塩にしました。
又、量が少ないとの評があったので大盛にしてみました。
とんこつと、ほのかな魚介、脂が少し強いかな、まぁ普通に美味しかったです。もう少し魚介を強めるとインパクトが出て良くなると思います。
量は大盛は結構食べごたえがありました。
福のれんが好きになれない僕にとっては今後通うお店になると思います。

659 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 00:36
七福神に今更行ってみた。
味もそこそこ美味い、値段も100円引き券使えばかなり安い部類に入るし、なかなか良かった。
立地が悪いからか客は全然いなかったけどな。

660 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 02:48
同じ立地でもさぶちゃんは(ry
いやさぶちゃんの隣だから立地が悪いのか?

661 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 11:25
七福神行くくらいなら幸楽苑か日高屋の方がまし、大勝軒系のパクリでやってるのが許せない。さぶちゃんも美味いとは思わないけどね。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 11:30
ってゆうかぁ、神保町に美味いラーメン屋って無いよね、
俺は最近は大斗かグスタメンまで出張している。

663 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 02:14
グスタメン、なかなかいいですね。ここで評判がよかった味噌を食べたけど、
他とは違った雰囲気のいい味が出てました。叉焼丼もいい。
ちょっとBGMだけは嫌だったけど(苦笑)。
五十番プロデュースと書いてあったんで、うまいのも納得。


664 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 05:52
昨日やっと、空(KUU)に行ってきまたした。
何時の間にか、15:00〜17:00は休みになったみたいです。
つけ麺よりラーメン派なのですが、写真で見ていたつけ麺のつけ汁が
非常に気になっていたので、期待を持ってつけ麺+味玉。
ワリと想像通りのまったりとしたつけ汁で好みでした。
あのコシの強い麺とよく合って、美味かったです。
個人的には、ピリ辛じゃなくてもいいんじゃないかな?とも思いましたが。

この手のつけ麺っぽくないつけ汁のお店って、他どこかありますかね?
まったり、こってり系。・・・あ、くるりはそのうち行くので、それ以外で(^^;

665 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 17:33
あまりマッタリコッテリではないが服部にもつけ麺はある。

666 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 23:20
ぐすためん行ってきた。塩を食ってみた。
確かに味噌ほどの個性はないが、なかなかうまいとおもう。
これでもうちょっと安ければなー。


667 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 11:08
グスタメンの塩って680円だっけ?安くはないけどそんなもんじゃない?
600円で美味くないラーメン食うよりずっといいと思うよ。

668 :666:04/04/30 00:34
>667
単品ではそうなんだけど、トッピングするとちょっと高いかなぁと。
まあ、立地的にしょうがないとは思う。
ランチタイムに行ったから、ちょっと割高に感じてしまったんだな。

669 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 12:09
大盛りやトッピングしないと物足りないのはどうだろうか。
安いちりめん亭ならわかるけど。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 14:25
あと、グスタメンの券売機には味玉入りの写真で、
実際は味玉は別売りっていうダマシ絵は変わらず?

671 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 16:05
確かにあれは良くない、詐欺に近いものがある。写真の下にでも※写真は味玉入りです。などの説明を入れなければトラブルのもとだな。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 13:16
グスタメン、なんであんな内装にしたんだ?
壁にはグラフィティーアート、BGMはラップだがブラコンだか…
店員を見るかぎり、ヒップポップカルチャーなんて興味なさそうなオッチャンだし…
なんかチグハグな感じ。

評判通り、味噌ラーメンは美味しかったよ。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 15:45
味噌780円だっけ?高いよね。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 03:33
確かに学生にはちと高いかもね、社会人になると美味しいものなら金は出すんだよ。


675 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 09:19
「割高」という言葉があるな、五十番は元々割高だからな。

676 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 09:09
具スタメン、すべてニンニクで邪魔されてる感が。
ちゃんとしたものなら無いほうがおいしいと思うのだが。
どうも、デフォでニンニクが入っていると「ウチはスープに自信が
ないんですよー」と言ってる気がしてならない。


677 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 23:24
つか油が多すぎる

678 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 04:48
今日御茶ノ水を歩いていたら偶然グスタメン発見
のぼりやのれんに本店と書いてあったな
各所に展開してるのかそれともこれからするのか?

あと玄海灘の前通ったら何か看板とか変わってて鯛料理とか始めてた
ラーメンも一度も食ったことないんだがまだやってる模様
昔はすごく旨かったという話は聞くけど近年酷いらしいな

679 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 13:28
グスタメンはあれが1号店でこれからチェーン展開していく気じゃないか?

680 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 20:37
水道橋高架下のzero。
誰か食べたことあるか?

681 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 06:50
>>680
2年くらい前一度食ったよ
確か自家製玉子麺とか謳ってたか
味噌を食べたが正直あんまり旨くなかったな
もやしを炒めてそこにスープを入れ味噌を溶くタイプだったと思ったが
具がそのもやしだけだったと思う・・・

682 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 23:46
てめぃらつべこべいってねぃでぐすためんくってきやがれ!

683 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 15:51
しかしこのスレ伸びねえな

684 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 20:13
まぁおいしいとこ無い上に店も少ない上に全然増えないからね…
次スレあたりから千代田区に吸収されてもいいんじゃないか。

東京都千代田区中央区港区5杯目!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1081606660/

685 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 11:11
ここ1〜2年で神保町はラーメン屋だらけになっちゃったから、
もうこれ以上増えないでいいよ。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 12:53
>>684
神保町スレがここまで続くことは今までなかったことだと思うが。
逆に言うと、千代田区に吸収されても
だれも神保町のラーメンの話なぞしないと思うぞ。

687 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 15:14
やっぱここでしょ・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075130977/l50

688 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 09:56
そしてだれもいなくなった

689 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 16:00
いるよー(・∀・)ノ!!!

690 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 17:37
今日すごい久々にイキョーで半チャン食ったが
しょっぱくなってて俺好み。
もっと素っ気無い味だったような気がするが、今の方がいい。
あれでショウガっぽいとサブに似てるかも。
昔行った時は態度悪い印象だったのだが、
そんなこともなく、いい接客だった。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 04:42
グスタメンで醤油食べたが、油多すぎでだめだった...
あの店は味噌が一番で、塩がまあまあって感じだな。
カリフォルニア冷やし麺みたいのもあったけど、ちょっとひかれなかった。うまいかな?

ところで、小法師とか竹炭ラーメンとかのあたりに、香港何とかって店ができてたんだけど、
だれか行った? 昨日は晩飯食った後に見つけたんで行けなかったんだが。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 09:07
>>691
旧シャトーか?

693 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 15:22
>691
Bグル板では評判あまりよくないようだ。
個人的に担々麺は好きではないので食ってない。

694 :691:04/05/19 00:41
>>692,>>693
シャトーだっけ?覚えてないや。

そうかぁ。評判はいまいちか…。ありがトン。
まあ、それでも一度は行くんだけど。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 01:08
>>691
やっぱり、グスタメンの醤油や油多すぎだよね。
俺最初に行って醤油食っちゃったから、それ以来行ってないんだけど、
その様子だと味噌は大丈夫そうだね。リトライしてみよっと。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 14:22
Gstamen醤油は脂っこいけど、味噌は味が濃いw

697 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 21:24
野さ初めて喰った。
ラーメンもわさび飯も思ったよりいけた。
けどなんかわさびだらけで、ラーメンのわさびが
ちょっと余計に思えた。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 23:30
>>696
味が濃いってのは、しょっぱいの?

699 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 16:56
>698
>しょっぱい
モレにはそう感じました。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 00:37
>>699
そっかぁ、それは残念。
コクはあって欲しいんだけど、しょっぱいのは苦手なんだよなぁ。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 14:17
こないだ伊峡で昼・午後3時、午後7時と一日に三回食べたら、
変な顔された。
覚えられちゃったかな?

702 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 12:14
1日3回も同じ店へ食いに行く理由を知りたい。

なんでだ?

703 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 16:37
伊峡は安いのは認める。
だが日に3度通うほどの味ではないと思うが。
さぶちゃんがあるだろう。

704 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 18:02
>>702
油の強いラーメンだと1日に何度も食べられない(さすがに胃にこたえる)けど、
伊峡程度のあっさりラーメンなら、何度も食べられるからです。
さすがに、その後3日ほど、行きませんでした(笑)
>>703
あんな混んでる所、1日に何度も行けないよ!

705 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 18:40
>>701
あんな糞不味いラーメンよく3回も食えたね、折れは1度行って半分以上残してから行って無い。全然味がなくてまだ日高屋の方がましだと思った。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 18:58
味を盗もうとしてると思われたんじゃなかろうか。

それほどのもんかって話はまた別だが。

707 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:33
空行ってみた
つけ麺を食べたが俺の求めていた味とは違ったな
ライスによく合う味だった
カウンターの蛍光灯でにんにくやトウバンジャンが温まってたぞ

708 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 19:40
>>707
つけ麺のセット(ライスサービス)って今週いっぱい?

709 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 00:25
神保町とは違うが、水道橋付近のラーメン三崎ってどうなの?
いつも店の前通ったら誰も入ってなくて何かかわいそうな気がしてきた。

近くに尾道があるから仕方ないのかもしれんがよく潰れないなと思う(w
行ったことある人いたらレビューきぼんぬ。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 00:34
>>708
スマソ知らん
つけ麺の食券渡したらライスつけますか?って聞かれたので頼んだ
いつもつくってわけじゃなかったのか

711 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 16:38
「とくや」の塩初めて食べました。



お雑煮の味がしました( ´∀`)

712 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 06:19
ここらへん周辺のごはん日記発見

http://velvet.yapeus.com/users/maromaro/

713 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 00:19
>>710
今月のサービスだった
まあ今週だとしても実質1日しか違わないんだけどね(w

714 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 19:26
幸楽苑VS日高屋
価格破壊戦争を温かく見守る
さぶちゃん

715 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 15:09
日高屋の半チャンラーメンいいぞ
安くて

716 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 21:11
でも、サブちゃんも同じような味(むしろ、もっと化学調味料が強い)よね(笑)

717 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 22:15
麺者服部のつけ麺ウマー!!!
ここはラーメンは斑鳩もどきを出ないけど、
酸味を抑えて魚介の風味を活かしたつけはマジ好み。(辛つけはまぁまぁ)
店の雰囲気も神保水道界隈随一じゃない?

718 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 00:46
>>717
漏れも美味いと思うけど、なんか上の方で(>д<)マズーみたいなカキコが…

719 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 01:07
>>717
> 麺者服部
…ってすずらん通りにある店だっけ?
ひさしぶりに通って、見慣れない店が出来てたけどこんな名前だったような…
よく憶えてない…

720 :717:04/06/03 01:16
>>718
それはラーメンの評価だろ?
確かにラーメンは、特に印象ナイかも。
俺は、あそこはつけ麺屋として売り出すべきだと思う。
ラーはオマケで。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 01:23
>>719
違うよ。そりゃ「ちりめん亭」でないの?チェーンの。
服部は水道橋方面の旧・研数学館(現・和民)付近。
刀削麺の隣。

722 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 02:30
旧シャトーは、タンタン麺はたいしたことないが、ジャージャー麺はいけるぞ。
昼行けばご飯食べ放題なので、絶対に余るジャージャー麺の挽肉おかずでお腹イッパイになれる。

723 :718:04/06/03 14:13
>>720
最初に逝った時はじゅーしーめん食べたけど、次からはつけ麺しか頼んだことない。
つけ汁が味濃い目だけど、無性に食べたくなるときがあるな。
大盛りがタダなところがまたいい。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 21:25
「野さ」は、なんでつけ麺やらないんだ?
あのワサビの風味は、つけ麺でこそ活きるはず!
店主!夏が来る前に挑戦しる


725 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 14:30
服部は漏れは、つけよりラーメンのほうが好きだが、
何れにせよ、この界隈ならかなり上位は間違いない。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 18:35
さっき行って来た、麺者服部。
つけ麺なかなかおいし。
他にジューシーつけ麺もあったが今回はふつうのヤツ。
ジューシーの情報もとゲホゲホ

727 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 21:58
>>726
だろー
宣伝するつもりは無いが、
イマイチなラーメン屋としてつぶれられちゃかなわん。
>ジューシーの情報もとゲホゲホ
好みによるが、普通のつけのが旨いと思う。
そんなにジューシーでも無いし、そんなに辛くも無い。
普通のつけ+ミネストローネって感じ。
たまの味の変化としてはいいけど。

俺的には、特製に付く海苔をまぶして食うのがお気に。



728 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 22:27
>>727
レスさんくす。
今度試してみるです。
気に入った所は何度も通いたいが
日曜休みって所が多くて辛い


729 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 00:16
>>728
あの辺はリーマンと学生相手だから日曜休みのところ多いよな。
ラーメンにしろカレーにしろ。

春限定の塩のつけ麺も旨いよ。麺にレモンを搾るのがいい。
盛り合わせだと竹の子とかの具材もついて食感にもアクセントがつく。

冬には辛いやつが有ったらしいが漏れは食べはぐったよ。

730 :727:04/06/05 01:34
すまん。特製じゃなく、盛り合わせだね。
>>729
夏はなんかやるの?
「野さ」を出し抜いて、わさびつけキボン(笑

731 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 03:55
グスタメンの冷やしサラダってのをあまり期待せずに食ってみたんだが、普通のサラダラーメンだった。
コシの強い麺で噛み応えがすごくいいのはいいんだが、それだけ。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 23:58
>>730
夏に何やるか知らないけど、個人的にはまた辛いのやってほしいな。
ワサビもよさそうだね。

冷やし中華はじめました。とかだったら笑えるけど。旨けりゃ有りだが。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/11 22:38
>>709
飲んだ後に一度行きました
うろ覚えですけど、トンコツ?を頼んだら麸と糸唐辛子が入ってました
また行きたいとは思わなかったです

734 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/11 23:32
>>709>>733
元、『日の出食堂』の支店だよね。
(本店は「ガチンコラーメン道」出身だっけ?)
名前だけ変えたのかな?外観は同じまんまだし。
『日の出食堂』時代に行ったけど、そこそこ旨かったよ。
クリーミーな複雑系スープで、山芋の薄切りや、柚子なんかが入ってて。
でもやっぱり、場所が悪すぎるね。どこの駅からも遠いし。
水道橋からの客は、尾道止まりだしねw

735 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 13:36
>>732
服部で盛り合わせラーメン食べてきた。
つけ麺食うつもりだったが、店に置いてある『服部通信』とかいうの読んだら
「6/1かららーめんが大きく変わりました。スープの魚介系素材を従来の2.5倍に」
とか書いてあったもんで、試しに。
食った感想。
2.5倍とまでは言わないが、このスレの上の方で散々叩かれてた味薄杉は脱したと思う。
これなら神保町に限れば、ラーメン屋としてもトップクラスと言っていいかも。
でもやっぱ、つけ麺のが旨いけど。俺は今後もつけのみ。

>夏メニュー
その服部通信によると、6月中旬頃かららしい。
どんなものかはお楽しみに。だって。

736 :709:04/06/13 16:59
>>733-734
おお、反応無いと諦めてたらレビューが。

山芋の薄切りはちょっと興味あるなあ。
100円引きのサービスでもやってくれれば一度くらい入ってみるんだが。
いかんせん高いんだよね。

まあ気が向いたら言ってみます。
教えてくれてありがとでした。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 20:02
>>735
気が付かんかったわ。久しぶりにラーメン食ってみるかな。
でも次行くときは夏メニューはじまってるかも。

つけ麺。はじめ熱いスープだけど、だんだん麺を入れるにつれて冷めてくる。
熱いのと冷めたのとどちらも味わえるのが好きだな。
最後にスープ割って飲むかと聞かれるけど、漏れはたまにしか頼まないかな。
割ってもかなり濃いよ。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 22:37
>>737
と言うか、スープ割りして旨いのは服部のつけだけ。俺的には。
他の店のは酸味がきいてるので、つけ汁として以外は美味いと思えん。
それが解ってるからか、大勝軒系列はスープ割りやってないしね。

739 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/14 02:05
>>738
他の店は割っても旨くはないのか。
漏れはラーメン屋あんまり行かないから他は知らんかった。
昔エイトでゴキブリ降って来てからラーメンから遠のいていたよ。
服部は道に漂ってくるスープの香りに負けて入ったね。

そのうち斑鳩にも行ってみようかと思ってる。無カチョウみたいだし。

740 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 00:47
>>斑鳩
スープがぬるい時があるんだよね(イマイチ魚介を使い切れてないのか?)
味は服部より上だったけど、服部も良くなったんで今はちょい上くらい。
同系だから、並ばない分服部で充分代用きくと思う。
とは言え、一度は行ったほうがいい鴨

ちなみに俺は、斑鳩行くくらいなら飯田橋の青葉行く
でも、今は無き斑鳩のつけは食いたかったなー。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 14:14
服部の夏の新メニュー食ってきた。
「ジュレじゅーしー」という、塩味の冷製パスタ風。
麺の上にゼリー状のタレが乗っかってて、レモンを絞って混ぜて食べる。
なかなか面白いのでおすすめ。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 14:37
>>741
その昔、「おもだかや」で出していた冷やし中華(正式名称忘れた)のパクりですな。レモン等のアレンジは有るけど。
ま、おもだかや自体があぼ〜ん状態なので、文句言う香具師はいないと思うが。


743 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 21:41
さぶちゃんてなんであんな並んでるの?
しかも神保町で横綱って・・。
昔ながらの中華そばの半生タイプに
よく似てたなー。
チャーハンもラーメンもしょっぱすぎた。
まぁ600円だから許せるけどさ。


744 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 22:20
>>743
あなたは今日13時半頃二人連れできてさぶちゃんに
「麺かためでできますか?」ときいて軽くあしらわれ
てたかたですか?


745 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 22:34
いや。俺行ったの先週だもの。
あの細めんを固めっていわれても困るだろうな。

746 :744:04/06/17 00:26
>>743
ああ、ごめんよう。
なんかひさしぶりにさぶちゃんへ行ったら「麺かためでできますか?」
なんて聞いてるラヲタ風のひとがいたから、内心「さぶちゃん劇場はじ
まったー。」って思ってたんだが、さぶちゃんの攻撃に全然反論せずに
黙ったままだったので正直ツマンネエと思っていたんだけどあなたではありませんでしたか。
申し訳ない。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 02:31
麺かため劇場はいいね。
漏れもモトバージョンで脳内爆笑したことあるよ。

モト「生になるけどいいですか?」
客「・・・」
モト「生ですよ」
客「いや・・・」
モト「生煮えですけどいいんですね」
客「普通で」


748 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 23:31
服部でジュレじゅーしー食ってきたよ。(゜д゜)ウマーだったわ。
オモダカヤをしらんのでパクリとかはわからんけど、美味しくいただきますタ。
葉っぱ、ミニトマト、レモンで彩りも綺麗だから女性にも受けそう。

一つ残念なのは店員のおねーさんがやめたっぽいところだな。

749 :744:04/06/17 23:56
>>747

昨日の会話(うろおぼえ)

客「麺かためでできますか?」
サブ「出来ないこともないけど家のはもともとかたいよ。」
客「・・・」
サブ「柔らかいのを頼む人はいるけどねぇ。そういうひとは
だいたい身体の悪い人とか昨晩飲み過ぎて二日酔とかそうい
う人なんだよねぇ。」
客「・・・」

反撃しろよ「客!」と俺は思いました。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 02:02
揚州商人は味はまぁ普通だな。
まずくないし、好きな人は好きだと思う。
ただボリュームがありすぎる。
値段落として量をもっと減らすべきだと。
そうすりゃメニューも多いし客足もっともっと伸びるはず。
ちゅうか、ここの餃子うまいわ。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 02:21
>>750
け、ケミカル・・・

752 :服部つけ者:04/06/23 22:11 ID:vQJPNO/L
服部の夏メニュー、ジュレじゅーしー食ったよ。
うん、美味いね。
『服部風油そば』って感じ。
じゅーしー油は、つけよりこの食べ方のが合ってる気がする。
魚介ダシのジュレも食べてくうちに麺にまざって、後半違った風味を楽しめるのがいい。
見た目もイタリアンぽくて綺麗だし。(この店は内装といい、結構こーゆーセンスがいいよね)
ただ・・ ちっと高いかな? 850円は。
出来れば800円、もしくは香り味玉つきで850円に抑えてほしかった。
(大盛りなしにしてでも)
それなら時々、つけの代わりに気軽に食えるんだけど。

>>748
>一つ残念なのは店員のおねーさんがやめたっぽいところだな。
ん?ニキビ顔のカワイイ子でしょ?
君の後に行ったけど、居たよ。


753 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 22:52 ID:wr6CRfMb
鳩利ファンって多いのね
ジューシーつけ喰ったけど
ネギ油がきつくって
スープ自体の味がわからない。

麺の茹で方も間抜けで
エッジのない輪郭がぼけたもの



754 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 00:05 ID:QzhBGQpP
>>752
いや、大貫亜美似の娘。服部通信に南さんがやめたと書いてあったので。
南さんかどうかは知らないんだけど、最近見ないなと思ってたからさ。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 11:16 ID:7Ans2I0+
服部の店長の顔はジャイアント・シルバに似てるね。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 11:44 ID:77wZ5GUM
>>755
禿げしく同意します

757 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 01:24 ID:cIDZrvv5
服部のジュレじゅーしーって冷やしなのかな?
油そば好きなのでちょっと気になる

あと水道橋西口の通り沿いの三崎ラーメン(ラーメン三崎?)っていう赤い看板の店
食ったことはないんだが最近豚骨を始めたらしく強烈な豚臭を撒き散らしている
ヘビーな豚骨好きにはウケそうな香りだが恐くて入れない
誰か食ったことある人いる?

758 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 02:11 ID:3bhyJ50V
>>757
最近のログくらい読んでくれw
>服部のジュレじゅーしーって冷やしなのかな?
そう。ピリ辛油そば<冷やし中華風て感じ

三崎のログもw
最近の逝った奴はいないんで、豚骨バージョンは君が試してレポくれ

759 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 03:06 ID:509MOpfJ
おぉ、服部で盛り上がってるねぇ。
最近はあんまり神保町に行けないが・・・食べたくなったな。
今度リニューアルラーメンを食べに行ってみる。漏れも味薄感を感じる。特に大盛りにすると。
やっぱり割高感は否めないに一票。800円とは言わず780円位で勝負して欲しい。

すぐ食べられる事を考慮すれば斑鳩よりよほど高得点をあげたいのだが。
最近は斑鳩より味が安定してる。何時行っても外れた気がしない。
ただこれから熱くなるから、汗が噴き出るんだなこれがw

あの通信は良いのだが
いかんせんインクジェット使ってるみたいだから、にじんじゃうんだよな。
それと、折角力入れて作ってるのに小規模じゃもったいないなぁと思ってみたり。
PDFでばらまいてくれないかなぁ。お膳立てが整えばノ話だが・・・

760 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 03:00 ID:W3zP7mt1
ほぼ24時間ぶりに自己レス。よせばいいのに逝ってきたよー。麺者様の所へ。

らーめんをチョイスしてきたけど、こりゃまずいなぁ(味が著しく落ちたという意ではない)
ただ単に魚介系の味が濃くなったというだけで、物足りなさがそんなに充足されてない。
まだスープに何か足りなくて麺にギリギリで負けちゃう感じが残るなぁ。
袋小路に入りそう。ラヲタ度数の浅い漏れにはもう分からない奥の深い世界だ。

今度はジュレじゅーしーにトライしてみまっす。
あ、そういえば今度はキレイ系のオネイさんがいらっしゃったよ。
雰囲気としてはスターバックスの雰囲気でラーメン屋を作るとああなるのかという感じだ。
通信も引き続き力入っていて脱帽です。

761 :服部つけ者:04/06/27 01:24 ID:hLMZSpjw
>>753
>>760
服部は基本的に「つけ」の店だと思う。それで少し盛り返してたんよ。
個人的な評価
つけ>>>ジュレ重視>>重視つけ>ラー>重視ラー
(出来れば“盛り合わせ”で)

>ジューシーつけ喰ったけど
>ネギ油がきつくってスープ自体の味がわからない
同意。
ジューシー油は、ラーにしてもつけにしても
スープと相殺し合ってる気がする。
油めんのジュレのみにしたほうがいいかと。

>らーめんをチョイスしてきたけど、こりゃまずいなぁ
まぁ、それでも良くなった方だよ。
ラーメン不毛地帯の神保町じゃ充分トップクラスだし。
そーいや、
つけだけじゃなく、ラーやジュレも大盛り無料だったんだね。
気付かなかった。



762 :服部つけ者:04/06/27 02:00 ID:hLMZSpjw
>>754
>大貫亜美似の娘。
そーいや居た鴨。(あの娘、シルバ店長の奥さんだと思ってた)
でも、ニキビの娘も素朴でカワイイよね。
>>753
>鳩利ファンって多いのね
あの娘の名前かと思ったーよw

『服部通信』
あれ読んで初めて、神保町にレンタルサイクル屋があるの知ったよ。
意外な情報も得られるねぃ。
チャリは借りないだろけどw


763 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 02:47 ID:MkivMy0q
>>761
> >らーめんをチョイスしてきたけど、こりゃまずいなぁ

不味いではなく、拙いの意味で使っているのかと。
>759-760で読んでみると繋がるから、連投だと思われ。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 06:23 ID:q0c4kZ+M
暖慕ってどうよ?

765 :服部つけ者:04/06/27 12:58 ID:KMGsa+Sl
>>763
連投は承知。
>不味いではなく、拙いの意味で使っているのかと。
まぁ、でも。
イマイチの評価には変わりないから、やっぱつけ試してほすぃ。

>>764
>暖慕ってどうよ?
神保町でなく小川町だけどね。
漏れ的には、いまんとこ博多ラーメンでは一番のお気に入り。
味も結構美味いし
(少し独特な味ので、博多ラーメン好きでも意見分かれるが)、
チャーシュー麺750円
高菜チャーシュー飯250円(ウマイ)
でコストパフォーマンスも高い。


766 :764:04/06/27 18:46 ID:q0c4kZ+M
>>765
東京では珍しく豚骨の匂いが漂ってたんで「おっ」と思ったんだよ<暖慕
うむ、今度入ってみよお

767 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 23:27 ID:0ITBqEqT
暖慕って博多のラーメン選挙だかいうもので1位になったらしいね
俺はまだ行ったことないけど一度くらいは行ってみたい

768 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 19:38 ID:iZBhxQmQ
白山通り裏手の「らーめん 寿」が閉店していた。
合掌

769 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 22:00 ID:JCNGqSJQ
>>768

軍鶏そば美味しかったのになあ

770 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 06:35 ID:l9boXgZ+
さぶ 麺かためは出来ないが
   味濃いめはできます。
 二人連れの男の一人が「味濃いめにしてください」
 さぶ 快く「濃いめね」と快く了承。
 もう一人の男も「俺も濃いめにしてください」
と頼んでいたが、塩分大丈夫かと上目遣いで
二人を見る中年のおっさんは俺のこと。

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