5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

東池袋。大勝軒ってゴキブリいっぱいいるよね?

1 :きおこ:03/05/27 13:38
だよね?ゴキブリいっぱいだよね。
この前なんかいっぱいいすぎてクレームが出てたけど
大して上手くも感じなかったし。
麺はふにゃふにゃだしさ。
どうなの?

2 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 13:42
2ゲッツう

3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 13:46
>>1
そもそも2chはそれぞれの板にあらゆるテーマのスレが立っているところであって、
初心者・厨房・ドキュソがスレ立てする余地はない。
しかも、
「相当するスレが見あたらなければ住人が該当スレに導いてくれるかもしれない」
と思ってここを訪れた人のために、
「善意で」質問専用スレを用意している

なのに「質問スレだと解答が遅い」「重複を指摘されたら逃げちゃえばいい」
などのふざけた理由でスレを立てるやつがいる。
もし、重複スレを容認していたとしたら、
勘違い厨が
「やっぱスレ立てちゃったほうが手っ取り早いじゃないか」
と感じて1日10個も20個も重複スレが立ってしまい、
(当然5分前に同じ内容のスレが立っていたとしても見つけられないだろう。
 そもそもこういうアフォはスレッド一覧見ないし)
そのうち全部のスレが意味のない重複スレで埋め尽くされてしまうだろう。
そうなればパート○とか続いている名スレすらもどんどんDAT落ちしてしまうだろう。


ということぐらい5秒考えればわかりそうなもんだろ。
上記のような思いを2文字でまとめると「>>1死ね」ということになる。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 13:48
>1はどこの工作員?

5 :おおお:03/05/27 13:50
でも確かに多い。汚すぎダ

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 13:53
なんでこんなに安いの???

http://ime.nu/ime.nu/www.net-de-dvd.com/

7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 14:01
ネットにさえ馴染めない>>1

8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 14:06
  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  | >>1ってうざいよね〜
  \  _______
   V
  ∧_∧∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( ・∀・)´∀` )< だよね〜、誰か殺してくれないかな?
 (    )    )  \_______________ ∧ ,∧
 | | || | |                           (・д・,,)ペッ!!
 (__)_)__(_)                          、'(_@
                 
                / ̄ ̄ ̄ ̄\
               (  人____)
                |ミ/  ー◎-◎-)
               (6     (_ _) )    
                |/ ∴ ノ  3 ノ   
                \_____ノ,,
                  /,.>>1つ 
                 (_(_, ) 
                   しし'    
                     
                     
  ∧ ∧ムカムカ           
  (#゚Д゚) ̄ ̄ `〜                   ∧ ∧
    U U ̄ ̄UU                     (   ) イッテヨシ!!
  へ                            |  ヽ
/    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| ったく、サルみてーに糞スレ乱立させてんじゃねーよゴルァ!!
\________________________


9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 14:38
愛、おぼえていますか。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 15:41
口移しで、メルヘン下さい。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 15:49
猿にはなりたくない

12 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 22:23
この前行ったらまじ多かった…ゴキ帝国だ…

13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 22:29

以下のスレと重複。
誰か削除依頼お願いしまつ。

ラーメンにゴキブリなどが入っいたらどうしますか?
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050760396/l50
【東池袋】大勝軒
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039199418/l50


14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 22:29
まだ解らないバカがいるから誘導するよ
まったくしょーがねーな

【東池袋】大勝軒
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039199418/l50

ラーメンにゴキブリなどが入っいたらどうしますか?
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050760396/l50

ここは重複スレ

15 :14:03/05/27 22:30
かぶった

16 :13:03/05/27 22:30
14
結構しましょう(w

17 :13:03/05/27 22:31
誤字った。
>>14さん、結婚しましょう(w

18 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 22:32
>>13-14
削除依頼出してもいいんだけど、大勝軒スレがすでに900越えてるんだよね。
「これを次スレとして使って」と言われてスルーされるとちょっとツライかも…。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 22:48
このスレはこのスレでいいのかも。
そんな気がしてきた、みんな


20 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:01
おれも対象券嫌いなのであげ

21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:03
永福町のパクリだから晒し上げ

22 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:03
削除妨害工作してんじゃねえよクソ野郎

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:05
くそやどもが食いに来るので揚げ

24 :おおい岡:03/05/27 23:06
くそやって^−^藁た

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:07
22は体臭軒の店員です。ご苦労様です。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:10
今日フジのニュースで確か4位だったと思うんだけど、もりそばって全然水切らないでそのまんまドンブリに入れてたね。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:11
あそこのつけメンは焦げの味がするよーお母さん。
まじでまずい…。
水がどんぶりの下に3cmほどたまってた

28 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:13
なんか最近大衆軒の人気落ちてきたな


29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:15
くそ暑い中1時間も待った、ドンだけうまいのかと思った
けど大してうまくない虫はいるは店員は間違えてラーメン出してくるは
焦げっぽいあじはするは
なんなんだ?あの焦げの味は?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:20
>>28
朝8時から並びに来る一般人を妨害するため、
友の会が組織的にネットの評判を下げています。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:21
>>29
1時間で食べられるなら幸運だ。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:24
3分でも食わん

33 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:25
>30 31は大笑犬の店員です


34 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:27
>>33
あそこの店員にパソコン使えるヤシはいません

35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:28
>34 激しく同位。あそこはゴキブリ店員ばっかりだす

36 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:29
やっぱりあのゴキブリも演出なのかな?

37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:29
いや店員と見た

38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:29
◆お○ん○が見れる◆
http://bbs.1oku.com/bbs/bbs.phtml?id=yasuko

39 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:30
あんな汚い店に行く奴は在日かB

40 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:31
北O鮮にも店出すって聞いたが…

41 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:32
怠症軒だな

42 :ヽ(*`Д´)ノ:03/05/27 23:43
こんなスレ待ってたよ

43 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 23:46
並んで一番ガッカリさせられた店だな

44 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 02:28
>>1 乙

45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 14:19
                ,i--−'''''''''−-...,,
    r−'''''''-..,,   ,.r'''`           ´゙''-.、
    ヽ、    ''y '´     -‐‐        ´ヽ、         ヽ
      'i     ´     、_(o)_   ‐‐-、     .ヽ、       つ
      i     ,,;;;;;;;;;;,,       _(o)_       .ヽ        わ
      i     ''''''''''    <             ´i   ぁ  ぁ
       Y                          .i   あ  ぁ
       i         /( [三] )ヽ    ;;;;;;;;;,,,     i  あ  あ
      .i                 ''';;;;;;;;;:       i  ぁ  あ
       i                          ,,i
       .i                           ヽ、
       .i::::::::                          ヽ,
        .ゝ:::::::::                 ::        i
         \:::::::::::::::.............      .......:::::::::::::::.....      i
      _,.r−'''ゝ;;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::>...,,    ノ
    .,r'`      ''-;;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;:-''゙'-.,  ´``''''''`
    r'          ´゙'-t----t----''''゙``    ヽ,
   .i            ,,..i   .i            i
    ´`゙''''''''''''''''''''゙゙゙゙゙゙``´´    `''-..,,         i
                       ´`''''--------'゙


46 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 20:15
とんがりアタマのハゲ、むかつくんだけど

48 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 20:15
ここのせいでオナニーしすぎだよまったく・・・
         ↓

 http://www.dvd-yuis.com/index2.html

49 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 21:18
うるせー馬鹿

50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 21:19
うんこー

51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 21:25
>47
大声で注文とってツバ飛ばすハゲだろう?
最近行ってないのでもう今は厨房の中にいるのかな?
早く独立するなりせいっつうの!


52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 21:30
>>51
昨日フジのニュースに出てたよ。行列さばき相変わらずやってた。
あっちこっちの暖簾分けに指導にも逝ってるようだけど、役に立ってるとは・・・

53 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 22:22
>>51
独立開業しても借金抱えて倒産して
1年後に浮浪者になってるに100ツケメンマ

54 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 23:00
浮浪者にこそならないだろうけど、浦和辺りにお情けで雇われて
年下の弟子にコキ使われる

55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 23:14
食ってきた、焦げ臭い味…あれは何の味?気になる

56 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 23:18
ゴキブリ確実に成長してるぞ、あれ!!

57 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 23:45
きたいあげるん

58 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 23:47
今日の
ゴキ
6匹
いた

59 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 23:48
>>55
油虫

60 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:09
ゴキがウジャウジャ居る中でラーメンなんて食べられません

61 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:12
さっきカップ麺喰ったらやぱーりゴキがいました

62 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:13
↑ そういいつつみんな並ぶんデショ

63 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:14
真剣に考えてもやっぱり汚くて衛生面に問題がある店は
終わってると思うな…客のことを考えてないというか…

64 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:17
>>62このスレには一回並んで激しく後悔した人が来ると思われ

65 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:23
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <扇風機のところに8匹いたよ
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      

66 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:26
やっぱり体臭軒が嫌いな人がこんなにいたんだ^−^

67 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:29
きたない くさい きもい

の3Kです

68 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:30
良スレケテーイ

69 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:33
このスレ良い

70 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:37
こげ臭いっていう人いるみたいだけど、あれは天然素材の風味だよ。
ほら、これ。
http://www.geocities.co.jp/NatureLand-Sky/8651/photo/giant_weta.jpg

71 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 01:22
豚餌

72 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 09:25
>>68=>>69=>1

73 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 00:34
なにげにカップ麺のパッケージの写真にゴキが写ってる。
















と書いてみるテスト。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 00:38
今日(もう昨日か)開店直後、店奥の扇風機が回された途端、テレビ上の天井の角の穴から、出て来る出て来る、小っこいのが...。
2〜30匹はいたかな。
>58さん、6匹どころじゃなかったよ。
座ってたみんな、俺も含めて、見上げて固まってた。
カウンター隅の人、相当焦ってたね。
妙に威張ってる弟子達、掃除しろよ。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 00:45
ああ、その妙に威張ってる弟子たちが、続々と暖簾と「東池大勝軒」ってプリントされたTシャツ引っさげて「独立」してくんだな・・・・・・・
その手伝いをしてるのが、トンガリハゲ。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 00:59
バルサンしてくり

77 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:00
http://www.medianetjapan.com/2/17/companies/ijust/
売上アップ、利益アップ、宣伝・広告の支援サービス

78 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:09
ちなみになんか小汚いじじいがビール片手にゴキブリ踏んづけてる壮絶なシーン
が今日見れました

79 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:14
>>76
そんなことしたら食器が、厨房が、食材が殺虫剤まみれのまま開店・・・・・

80 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:15
>74
まじ?ウッキャー気持ち悪い・・・・
つーかマジまずくねえか?あそこのメシは

81 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:17
閉店でよいと思う人が人口の半分を占めました

82 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:19
>>79
定休日にやれば良いと思うんだが
まみれのまま開店しちゃうくらい、やる気無い店なのかな?
いや、ありえるか・・・

83 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:22
なんか芸能人のサインがおいてあったけど一人は
稲川淳二だったよ、なんか似合ってる気がする

84 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:23
>>82
絶対に何にも片づけないでやるよ。
そもそも消毒自体面倒だしカネかかるからやらないだろうけど。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:31
他にもいっぱいサインあったぞなんーか
くっさそうなの

86 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:46
マジきたい上げ

87 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 01:47
最近だと丹波哲郎?

88 :三田で泣いた男:03/05/30 09:21
こんなに衛生を重要視しているラヲタがいたなんて感激だ!
某スレで店の(特に厨房の)汚なさをカキコしたら叩かれますた。
衛生は味以前の、店の姿勢だと信じてるんだが、どうよ?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 20:56
衛生・・・・・?
病気にかかる心配してるんじゃないと思うが。

クソしてる香具師の横で、ラーメン食えないのと同じ。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 21:01
ゴキブリ喰えるから平気!!

91 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 21:09
一生喰ってろっ!!

92 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 22:33
バブル期だったらなぁ。とっくにトラックが突っ込んだろうに。
でも八九三にファンが多いらしいから、守ってくれちゃったりして。
ホントの意味でゴキブリの巣窟だよなぁ・・・・。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 00:45
 ? ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
    ?  ?   ? ヽ
   ?. ⊂⊃ ⊂⊃ |
   ?  ?    ? .? あ・・・あ・・・・
   ?  ?    ? .?
   ?        ?
   ??  ⊂ニ⊃ ?
   ???  ー  ??
   ???????????
   ???????????
   ???????????
   ???????????
   ???????????
   ???????????



94 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 10:23
ageruyo-

95 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 10:43
今日は雨だからゴキおとなしくしてるのかなー

96 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 16:14
ゴキは店のまわりに列を作ってますが、何か?

97 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 16:32
この前並んでるときゴキの行列ができてた

98 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 16:33
漏れが逝ったときには山になってた

99 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 16:36
俺が行ったときは河になってた

100 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 16:37
織れが要ったときは森になってた

101 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 16:50
でもあそこはスープがこげてる味がする

102 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 19:06
それはゴキが焦げてるからだよ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 20:01
ゴキがいないラーメン店はないよ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 20:10
むしろゴキが店をなしているといっても過言ではない

105 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 21:36
大雨でゴキが流れてきた!

106 :ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 23:28
ゴキで小粋なエキス

107 :元大笑軒ファン:03/06/01 07:58
僕もあまりの汚さに対象犬のファンをやめた一人ですが、なにか?

108 :三田で泣いた男:03/06/01 16:11
>>89
衛生観念のことですだ。
食品の保管と扱いに配慮しているかということですだ。
さらに作業場を清潔に、つまり細菌を増殖させない努力をしているか
ということですだ。ゴキちゃんは見た目の不快さではなく、本当に菌を
運搬しているのですだ。ネズミが出たら、もうアウトですだ。
食中毒というリッパな病気になるですだ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 19:23
しかしだが、この店は何十年もこの状態で何も無いのだよ
しかるに食中毒を出した飲食店と言うのは運が悪いのか
東池袋大勝軒よりもゴキがいっぱいいるかだな

110 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 20:51
>>109
お前店員だろ。
下手なレスつける前に、ゴキブリ退治しろよ。


111 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 21:18
お前飲食店で働いたこと無いな
俺は高貴な出だが庶民の心を理解すために
色々な店に働いたがゴキは日常だよ、
って言うかお前の家もゴキだらけだろ、貧乏人が

112 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 21:59
>>111
大笑県はお前の感覚とホントにマッチしてるよ
日常的にゴキが客の目につく店はめずらしいと言ってるんだよ
>>109
食中を出す店は運が悪い?本気で言ってるんか?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/02 21:50
>110=112
おまい友達いないだろ(´・∀・`)



114 :112:03/06/02 22:52
残念ながら110ではない。くやしい気持ちは分かるけど・・・。

115 :kanabunn:03/06/02 23:32
つーか悪いけど対象軒まずいですわありゃ

116 :もい:03/06/02 23:42
もいちどあげ


117 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 01:46
前にTVで観たけど、




何でこんな汚くみすぼらしい店で食べ物が食えるの?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 10:31
戦後の闇市ではこのような店が、そりゃあいっぱいあったんじゃ。
ゴキブリさえ蛋白源に思えたもんじゃて。今の若いもんは、この
貴重なボロ家で、あの当時のしたたかな活力を味わってほしいもん
じゃの。目が霞んだり、舌がマヒしたり、頭がボーっとするかも
知れんが、いっときのガマンじゃよ。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 11:06
ゴキブリのいないラーメン屋ってのもある意味凄いと思うが。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 17:37
食い物屋であるからこそゴキブリには徹底的に対応して欲しいよ。
いて当たり前とか簡単に言われたら客としてはたまらないね
実際現れたらばっと食欲が減退して食う気全く失せるわけだし。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 18:55
>>120
正論ですね。ハゲドーするぜ!

122 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 20:13
111の心情と120の心情は対比的でおもしろい
120の心情が正常な人情

123 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 21:28
ラーメンがウマ毛りゃ、こんなスレも
立たないだろうになあ。


124 :mama:03/06/04 09:49
たしかになあ ラーメンが上手けりゃなあ

125 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 10:29
ラーメンがうまくても無理。
肥溜めに浸かって高級料理を食える神経はない。
うんこを素手で拭いたその手でにぎられた寿司みたいなもの。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 11:31
>>125
ゴキブリに強烈なアレルギーありますな。
私も同じなので痛いほど気持ちわかります。
ゴキブリ以上に身震いするもの無いですよ私も。

127 :mama:03/06/04 18:42
kataiagain

128 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 00:26
つーか、家系ラーメンの総本山“吉村家”が、
新杉田にあった頃の店舗って、ひどかった。
壁に穴があいてたから、ネズミも入り放題だったろうに…。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 01:06
保健所出動せれや!

130 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 01:14
>>128
かなりヤバかったね。今はまさかね。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 14:39
このまい、山岸のオヤジのおりたたみハチマキの中からチャバネゴキがうごめいて
たよ。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 14:43
>>131
本当かよ。いたずらに煽るなよ。
もし本当なら「保健所出動せれや!」

133 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 14:49
大国主命の神話のムカデみたいだな(w

134 :test:03/06/05 14:54
テスト

135 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 16:44
保健所よんでも指導だけのお役所仕事されちゃうし、そんな指導まもんなくても何もされないから営業停止にはならない罠。
…てゆーか二度と行かないのでゴキが何匹いようがかまいません。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 19:08
食べに行ったけど余りの行列に挫折した(2回も)
ゴキは飲食店ならどこにでもいるよ
それでも食べたくてあんなに並んでるんだから
美味しいんでしょ?
オヤジさんもいい人みたいだし
だからゴキがいようといまいと関係ないんだよ


137 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

138 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 21:13
>>136
その通り。
ゴキブリに無神経な人間には最高の食事。
舌がしびれても旨味と勘違い。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 21:15
>>136
大笑県はお前の感覚とホントにマッチしてるよw
日常的にゴキが客の目につく店はめずらしいと言ってるんだよw

140 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 22:18
それでも並ぶ鴨3匹。。。w

141 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 23:15
>>140
ま、次第にこんな悪評は広がるもんよ。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 00:17
山岸さんの人が良すぎて順番とばされても文句が言えない罠。
一人で行ってもりそば頼むと後ろのラーメン&もりそばカップルにもりそば先に出されて不愉快になる罠。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 00:19
あのー・・・。
スーパーでこの店のラーメン売ってるんだけど、ここで作ってたらブットぶね。
それはあり得ないにしても、メーカーも味を再現するために・・・・。
まさかね、そんなこと、いえない・・・。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 00:24
俺も食ってるときに小さいゴキがいたよ。
もりそばは水分たっぷりでした。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 00:53
もりそばは水気たっぷりで冷や麦みたいでした。
妙に脚の長い、茶色で細身の油虫もいました。

146 :キリギリス:03/06/06 00:59
みんな、あれはゴキではないんだよ。

新種のカブトムシなのさ。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 06:58
そろそろ山崎とかいうゴキブリが出そうな予感

148 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 10:06
konomae dekkai dani mitaino itayo-

149 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 10:07
大勝軒<体臭券<昇龍拳

150 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 10:11
>百四十八 いた!!超うけた!!きっしょく悪かった〜!1

151 :動画直リン:03/06/06 10:11
http://homepage.mac.com/hitomi18/

152 :もい:03/06/07 21:43
あげん

153 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 18:44
さげん

154 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 14:19
あそこは不味かった、今日行ってきたが。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 17:37
日テレお奨めらしい。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/10 02:05
馬場の店もゴキだらけ?外見はむしろ綺麗だが、って新しいからか。。。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 20:35
ageとくか

158 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 20:41
あのまずいラーメンで人が並んでくれて大もうけできて、
親父さん幸せだね。
人徳なんだろ。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 22:20
つけ麺メインの大阪店は
開店2〜3時間で売り切れるそうな。。。


160 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/18 22:26
馬鹿だな〜それが出汁になるんだよ!

161 :n:03/06/24 23:52
 ビールなんであんの あんなの いらんだろ

 手際 わるいし 店員 大杉 
 交通整理してるし
 つけめん ぐらい はやく だせよ
 丸長は 30秒で 出すよ
 だから10人ならんでも はやいよ
 金なくて ひまな ひとは
いい店だよ
 老人一人ならんでて 順番とりして 6人もはいるし
 

162 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 02:20
マズイね。臭いね。汚いね。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 04:28

良く知ってるじゃないか

164 :n:03/06/25 21:45
ますくは ない うまくは ない

  うまからず ますからず

165 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 21:47
ますからず?
マスクマンか?

166 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 10:40
いま誰も並んでなかったから一瞬待ったが、 馬鹿店員が客をトロジジイとか言ってるのを聞いて やめた。 ゴキブリみてーな面してキモイよ。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 11:08
汚い不味い

168 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 11:48
ゴキが気になる、そんなあなたは永福に行きましょう
ゴキ一ついないし、カウンターも脂っけな
ぴっかぴか

169 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 11:54
おやじ、小遣い稼ぎに2ちゃん訴えないかな……

170 :_:03/06/26 11:54
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

171 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 12:37
kusosure!!

172 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 15:04
煮てるから大丈夫

173 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 15:21
あそこのリピーターって近所の きたねえ乞食ジジイだけだろ? ビール必ず飲んでよ。 馬鹿店員は調子こいてるし。 早くつぶれたら。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 15:23
どうゆう調子のこき方ですか?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 15:46
店員降臨!なわけねーか。バカっぽいから パソなんか使えないよな(プ

176 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 15:56
禿入道柴木が初級シスアド取得してるのは有名な話

177 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 16:04
だから?初級・・・

178 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 16:56
それは言ってはいけない約束

179 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 17:05
食った事ないが、かなりのまずさだって?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 20:08
今日は美味しかったよ、チャーシュウはまだ薄かった。

181 :n:03/06/26 20:42
 まずくはない ビールは やめろよ
 おかね ない ひまな人には いいよ
 量おおいし 

182 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 21:46
>>179
食ってから言えよ。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:08
>>ゴキブリが「うようよ」いる中でか?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:09
うようよ、どころかガサガサしてる

185 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:24



大勝軒に客を取られた負け組ラーメン屋が慰めあうスレはココですか?




186 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:30
マスコミのいいなりになってる ガキが集う田舎もんスレは、 ここで良いですか?

187 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:32
麺がのび切ってた

188 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 01:06
>>185
そもそも、大勝軒に客とられるようなラーメン屋あるのか?


189 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 01:34
>>186-188
おまえら釣られすぎ( ´,_ゝ`)プッ

190 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 11:26
ゴキブリ怖い僕はどうすればいいのですか。
食べたいよう、でも行けないジャン。
ゴキブリはなんでいるんだろう。
阿合やダイヤだ、
もう、人間辞めたいよ。
ごきぶりになればゴキブリ怖くないから、
そして落ち着いてラーメン食えるから。
もうイヤだよ、生まれてこんなに落ち込んだことなかったよ。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 11:50
昔一回食ったけどさ、どこがうまいの? 並んでる馬鹿は多分二度と並ばないだろうな。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 13:41
>>190
基地外

193 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 13:46
ゴキ「親方今年もよろしく」
山岸「区画整理で今年で閉店だ」
ゴキ「引っ越さなきゃ。親方いいとこ紹介してください」
山岸「滝野川だな」

194 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 13:54
まずいよね
店も汚いし

195 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 13:57
あれだけ儲けてるんだから店改装したほうがいいと思う。
けちなのかな?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 14:02
店改装は認められていない

197 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 14:26
>>1-196 ラオタという品種のゴキですか?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 14:35
>>197
ゴキって農作物または家畜ですか?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 15:49
何故改装できないの

200 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 15:51
頭悪いから手順がわからない

201 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 16:07
けちだからだよ

202 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:46
綺麗にしてほしい

203 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:53
店員皆さんゴキブリですな。ホームレスはくさい。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 00:13
情けない!糞みたいな店に 並んでるカス

205 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 00:22
そーいえば思い出したけど

むかし神保町のさぶちゃんが
あまりに店内が汚いので保健所から営業停止をくらったなー
もう10年くらい前の話だけど。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 00:32
さぶちゃんのラーメンは海の家レベル

207 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 01:33






日本語が不自由の人の集まるスレはココですね( ´,_ゝ`)プッ








208 :n:03/06/28 01:33
198 だし

209 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 09:16
店員、関係者が必死に「事実」を隠蔽し、煽りを繰り返す
スレはここですよね。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 16:48
そういや今日の東京新聞の投書欄に・・・ここの店員の投稿?
と思えるものがあったなあ。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 16:52
>>205
マジバナかよ?
いいかげんなこと言うなよ!

212 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 17:07
東京新聞とってるヤツいるんだ( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

213 :晒し:03/06/28 17:13
>>212
君は単細胞だね。
近所の図書館で読んだんだよ。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 17:17
>>212
新聞も読めないお前が言うなよ。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 17:21
>>213-214
10分で釣られるなよ雑魚ども(w

216 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 17:24
相変わらずこの店は汚いんですか?

217 :n:03/06/28 21:25
2回以上いく人いるのかな

218 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 16:11
age

219 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 16:19
ゴキブリのように常連と群れている態度の悪い役立たずの店員どもは
なんの役にたっているのですか?

220 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 13:00
店員てか人間ぽいゴキブリ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 22:57
>219
直接言えや。
ゴメン、無理か。(・ω・ )


222 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:09
ゴキブリに言葉は通じないだろ

223 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:29
>222
219がゴキブリだって解釈でいいのか?


224 :ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:32
山形につけめん大勝軒あったが、オリジナル?パクリ?

225 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 18:50
おりじなるです

226 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 20:36
十年振り位に今日行ったら、つけめんの中に旋盤で削ったような金属が入ってた。何だろうと
見ると、どうやら麺湯切りする網の破片だった。何事も無くポイしたがもう行かない。
不味いとは言わないが並んで食うほどでもないと感じた。当然ゴキも多数ハケーン。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 06:49
別店舗の大勝軒この間初めて食べに行きました。
並ぶって話聞いてたんで開店直後に言ったら激マズ。
泣けて来るほどに・・・

で、仕事の先輩にその話したら、その方が永福町に以前住んでいて本店に
詳しかったのでいろんな話聞けますた。

で、味についてはぶっちゃけると、
「閉店間際が一番旨いよ。カツオとかニボシからダシ取ってるから
一番ダシが濃い開店直後なんか慣れてないと食えたもんじゃないって」
だそうで。イヤーン。

他にもイロイロ渋い話を聞いたがなんか重い話だったので割愛。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 18:52
>>227
思いっきり勘違い
でも許す
永福もマズだから

229 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 22:09
>228
許すな、放置しれ。
>1
Gが嫌なら逝かなきゃいい。
いちいちクソスレたてんなやヴォケが・・・


230 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 23:25
Gってゴルゴ13のことでつか?

231 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 00:48
>227
>その方が永福町に以前住んでいて本店に詳しかったのでいろんな話聞けますた。

ひょっとして、永福町が"本店"と思ってる?
ネタだよね??

232 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 04:33
いや、あんまり詳しくないんで素で思ってました。
のれん分けの話とか聞いたんで。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 20:05
>>232
ありがち
ありがち
きにすんな

234 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 20:14
激まずを有り難そうに食ってる ラオタ、可哀想。

235 :n:03/07/05 00:28
激まずじゃないよ
 うまくは ないけど
 店員が 馬鹿だから いかない
 ゴキ並だし 

236 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 00:50
店員ちうか乞食に毛が生えたゴキブリ。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 01:03
東京で一番不味い!

238 :n:03/07/05 09:56
東京で一番不味くはない!
東京で一番 量は多い!



239 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 13:33
東京で一番不味くはない!
東京で一番 量は多くない!
東京で一番汚い!

240 :n:03/07/05 16:59
東京で一番不味くはない!
東京で一番 量は多くない!
東京で一番汚い!
東京で一番ゴキブリ店員がいる! ふらふらしてんな


241 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 23:19
とにかくゴキブリがいる!

242 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 13:19
O157
にならないように飼ってるんじゃ!ありがたく思え!
衛生厨は逝って良し!


243 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 15:11
ゴキのエサはカイワレですか?

244 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 17:53
使えない糞店員ばかり。 多分、小学校しか出てないやろ。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 22:23
俺はいつも禿入道に言えば並ばないで表で食えるよ。
ゴキもいないしバカみたいに行列並んでるキモヲタの
羨望の眼差しが快感なんだよなー。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 23:28
↑おまい誰だ?
よく来んのか?




247 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 23:35
あすこの常連はゴキブリ以下。 のび太うどんが好きなマンコ。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 00:10
東池袋の大将・・・ドラマの方の家族ゲームのお父さん似?

249 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 09:37
245さんはね。
大きな声では言えないが、街のダニと呼ばれる方です。
たまに黒塗りの高級車でお見えになります。
報復がこわいので、誰も文句を言いません。

250 :n:03/07/08 21:52
 ゴキブリみたいな 人 いますか

251 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 01:31
私も常連で245のやり方も頼めばたぶん出来ますが
死んでもやりません。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 09:49
ゴキは大勝軒のスープ材料の1つとしては欠かせないの
みなさん知らないの?

253 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 14:16
245だけど並ぼうとしても表の机にすぐ座らされちゃうだよ。
わりーな!

254 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 14:46
不味い店の常連。ばか

255 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 17:44
245に店内に入られるとゴキが集まっちゃうんです。ダニだから。

256 :245:03/07/09 21:46
大ゴキブリ(並んでるキモヲタ)
がホイホイ(店内)
に入ってく樣はかなり笑えるよ。
たかだかラーメンでよく1時間も並べんな。
嫉み僻みはみとーもないからやめた方がいいよ。
常連にやさしい店はいいな。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 22:41
245は街のダニじゃなかった。
人間のクズでした。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 22:41
http://cgiscriptmarket.com/anq/anq.cgi?data=20030707185528

コテハンランキングです。
「くびらぃ」への投票をお願いします。
どうか清き一票をお願いします。


259 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 10:35
臭い。マン汁ラーメンと名づけよう。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 11:01
(´-`).。oO(どんな女とつきあったんだろ)

261 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 14:03
イカ臭い女です。

262 :山崎 渉:03/07/15 12:49

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

263 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 09:43
       、      /⌒ヽ, ,/⌒丶、       ,エ
       `,ヾ   /    ,;;iiiiiiiiiii;、   \   _ノソ´
        iキ /    ,;;´  ;lllllllllllllii、    \ iF     
        iキ'     ,;´  ,;;llllllllllllllllllllii、    ナf    
         !キ、._  ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fサヘ.   
       /  `ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミミヾ=`´  'i、
       i'   ,._Ξミミミミミヾ巛彡////iii_    |
       |  ;if≡|ヾヾヾミミミミヾヾ、//巛iiリ≡キi  |
        |  if!  |l lヾヾシヾミミミ川|ii//三iリ `キi  |
      |  ,if ,f=|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリ=t、キi  |
        |  ;iナ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ キi キi  |
        |   iナ ;サ |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ キi キi  |
       |  iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,キi キi  |
       |  iサ ;サ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,キi :キ、  |
        ,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,キi `ヘ、
      ,√  ;サ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,キi   `ヾ
     ´    ;サ,  |彡彡彡彡川川リゞミミリ  ,キi
         ;サ,  |彡彡彡彡リリリミミミシ   ,キi
         ,;#,    |彡彡ノリリリリミミミシ    ,キi
        ;メ'´    !彡ノリリリリリゞミミシ     `ヘ、
       ;メ      ヾリリリリノ巛ゞシ       `ヘ、
      ;メ        ``十≡=十´         `ヘ、
                 ノ    ゞ


264 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 22:49
再開発で店が潰れたら
ゴミ店員どもも廃棄されるんだよね

265 :なまえをいれてください:03/07/24 21:24
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 22:45
↑この糞スレにカキコしてるヤシの事だな。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 08:53
「大勝軒の弟子たち」一覧表
つまり、ここに入ってない店は公認ではないということで。

滝野川・江古田・大塚・富士見台・板橋成田屋・大泉・小金井・吉祥寺・八王子・
綾瀬・池上・高田馬場・ごとう・サニー・七福神・ゲン・六文銭・浦和・宇都宮・本庄・
北習・湘南・津田沼必勝軒・秦野・横浜・喰我・豪快・永富・佐貫・名古屋・甲府・
飯田・岐阜・西宮・大阪

268 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 13:32
沖縄にはないのか?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 13:34
もう出なくなったって噂だったけど・・・。
こないだTVで、佐野実が「尊敬する人」と言ってオヤジを持ち上げていたが
店内、厨房は、まさに汚かったな。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 16:03
くだらねえ

271 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 16:07
>>270
君は大証券信者でつか?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 16:20
【クレジットカードのショッピング枠を現金化!】

クレジットカードで買い物をすると、商品代金の80〜90%のキャッシュバック!!
10万円の買い物をすれば8〜9万円の現金がお手元に!!

■■朝日カード■■
http://www2.pekori.to/~ryu/asahi/


273 :PSALMS FOR-1 ◆YkpwaPEbXM :03/07/30 06:31
ここのカップラメンは、よく食べる。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 21:52

本日池袋大勝軒に行ってきました。いつかは・・と思っていたお店なので
期待と不安交じりに午後12時到着50人ほど並んでいました。
ぼくたちも並び1時間くらい過ぎ、すすむの遅いなぁーと思っていたら
なんと、並んでいる人を横目に常連らしき?人たちが並ばずに外に席を
用意され食べているではありませんか!最初は「いいなぁー」と思って
いたのですが、4人組、2人組、2人組、2人組・・さすがに頭にきま
した。いくらどういう人たちなのか知らないですが、並んでる人の横で
あれは無いんじゃないでしょうか?・・そしてやっとこさ入る事ができ
ラーメンと盛りそばを注文、その直後なんと店内にゴキブリの姿が・・・
飲食店を営むにあたって一番衛生面はきおつけるべきではないでしょう
か、いくらんでも酷いです。そしてやっときたラーメンもどこにでもある、
ラーメンやの味で特に味にぬきでたものもなく、盛りそばも普通のつけめん
・・自家製麺もモチモチ感はあるが伸びやすい、量は多いいのはいいで
すが・・なぜあそこまで並んでいるのかわかりません。マスメディアの
力はおそろしいです。なにはともかく最低限のマナーは守ってほしいで
す。



275 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 00:51
冬なら5機もさむくて出ないんじゃない


276 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 01:09
ま、誤機は何処にでもいる。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 01:28
二郎のそばに移転すんだって?なんか潰れたイタメシ屋のところって聞いたけど。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 02:41
今から弟子入りをして金儲けしたいのですが
可能ですか?

279 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 03:23
佐野実が「ラーメンの神様」って尊敬してるよ。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 03:46
ここのラーメンは嫌いです。
同じ系列の「べんてん」も嫌いです。
だってまずいんだもん。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 13:25
麺の湯切りをしてないんだよな。だから、茹汁がつゆに入って、味がもわーとした感じになる。
それで化調の味をごまかしてるのかもしれないけど。
俺は、湯切りこそラーメンづくりの命だと思ってるから、こまるんだよなあ、大将。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 05:40
板橋に支店が出るって告知が店内に有ったとか 
どの変に出るんですかね?

283 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 20:20
本発売されたぞーーーーーーー
山岸さんが書いた

284 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 20:30
書いたのはゴーストライター

285 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 20:33
ゴキブリがうまみの元なんですが、ばれました?

286 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 20:36
旨みの素は油虫の虫脂

287 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 00:50
>>252 の通り、ゴキは大勝軒のスープ材料の1つってホント見たいすっね。
関係者によれば、わざと入れるわけじゃないけど、
閉店後に小さいゴキが鍋の中に結構入っちゃうらしいです。
勿論スープを捨てるのでなくそのまま使うんだそーです。





288 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 13:13
山岸さんって






三波シンスケに似てる。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 18:37
>>287
あのさぁ、あんまりいい加減なこと書くなよ。
オレもアンチだけど、営業妨害するつもりはないよ。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 23:10
池袋じゃないけど近所に大将軒系列の店あります
似た味かな?手書きでつけ麺って貼ってあり何か美味しそう
初心者におすすめは何ですか?先輩方ヨロチク

291 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 23:15
特製もりそば。茹でおきでノビノビの麺、硬いチャーシュー、甘ったるいツケダレ、これが大勝軒です。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 02:24
ゴキブリがダシ

293 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 02:36
強火で炊いたら問題なし、コクがでてウマイ。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 12:23
>>291
浦和大勝軒で食べて、これがあの名店の味か?と疑問に思ったのですが、
なんだ、本家も同じだったのですね。

295 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

296 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 21:08
   ∧∧     从//
   ( ゚Д゚ )     n
  ̄     \    ( E) 山崎渉は
 フ     /ヽ ヽ_//



  从//
 E )   ∧∧
  ∪ \ (,,゚Д゚) 
   ヽ___ ̄ ̄  ) 逝って良し。
     /    /


297 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 10:22
駐車場ありまつか?

298 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 19:39
いつももりそばだが、涼しくなったのでらーめん食べた。
平日いつも10:30に並ぶと11時すぎには食べられるのだが
今日は全然進まない。10人ぐらいしか並んでないのに
前の方でちゃーしゅー頼んでもう終わりだって。
店内もいつもと違う、混乱してる。
らーめん出てきたがすごく焦げ臭い。
吉村家でなれてるのでらーめんは
スモークきかせてるのか
と関心して食べることにした。
全部食べたら底に焦げたかすがたまっててた!
外に出ると換気扇から焦げた臭い。
だれかスープかちゃーしゅー焦がしたのだろう。
支那そばやなら即休業だ!
友人に確認したらそんな味しないって!
失敗作食わされたよ!

299 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 20:02
ゴキブリって、店の外で呆けた顔で行列しているのですよね。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 20:03
ゴキブリって店の外に行列つくって並んでる者のことですか。?

301 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 22:54
2回言うなよw

302 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 14:05
本日池袋大勝軒に行ってきました。いつかは・・と思っていたお店なので
期待と不安交じりに午後12時到着50人ほど並んでいました。
ぼくたちも並び1時間くらい過ぎ、すすむの遅いなぁーと思っていたら
なんと、並んでいる人を横目に常連らしき?人たちが並ばずに外に席を
用意され食べているではありませんか!最初は「いいなぁー」と思って
いたのですが、4人組、2人組、2人組、2人組・・さすがに頭にきま
した。いくらどういう人たちなのか知らないですが、並んでる人の横で
あれは無いんじゃないでしょうか?・・そしてやっとこさ入る事ができ
ラーメンと盛りそばを注文、その直後なんと店内にゴキブリの姿が・・・
飲食店を営むにあたって一番衛生面はきおつけるべきではないでしょう
か、いくらんでも酷いです。そしてやっときたラーメンもどこにでもある、
ラーメンやの味で特に味にぬきでたものもなく、盛りそばも普通のつけめん
・・自家製麺もモチモチ感はあるが伸びやすい、量は多いいのはいいで
すが・・なぜあそこまで並んでいるのかわかりません。マスメディアの
力はおそろしいです。なにはともかく最低限のマナーは守ってほしいで
す。


303 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 14:30
昔行ったことあるけどその時も20匹ぐらい見たよ
彼女が気味悪がってオーダーしたけど出てきちゃった



304 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 14:53
こんな所に書くなら保健所に電話でもした方がいいのでは?
ただし、名前住所、日時等詳しく聞かれます。写真などもあればいいかも…
そんな勇気ないなら変な噂流さない方がいいですよ
営業妨害になるから訴えられます。多額の金額を払わないといけません

305 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 14:59
弁慶の次は・・・・

306 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 15:16
大勝軒に限らずラーメン屋の店先に行列しているゴキブリいっぱいいるよね。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 13:09
ここは並んでいる時に注文を聞かれる、よって
店内に入ってオーダーすることはありえない

308 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 13:35
大勝軒に限らずすべてのラーメン屋にゴキブリはつきもの。
飲食店でゴキブリがいない店など存在しません。
ゴキブリの住んでいない北海道は除く

309 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 14:47
最近は北海道でもいるからね。
ロシアのほうでも行けばいいのでは?


310 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 15:19
客席まで(カウンターの上まで)ゴキブリが闊歩する店は、
珍しいと言ってんだよ。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 15:21
まじで寸胴のなか入ってるの!!!!?
きもちわりいいいい!!
うげーーゲロが出そう
ゴキブリってバイキンがいっぱいあるんだよね気持ちが悪い・・・・

312 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 15:30
>>310
そういう店って結構あるよ

313 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 16:25
池袋のにはまだ行ったこと無かったが、そんなにひどいのか。絶対逝かない。
江古田のはちょっと酸っぱ過ぎたのと、チャーシューがうまくなかった。
岐阜のは普通にうまかった。
ところで、藻舞ら秋葉原の威風ってうまいと思う?

314 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 17:22
店の中をはいずりまわるゴキブリも、店の前に行列作る酸っぱい臭いの
するゴキブリ共も、どちらもウザいので消えてくれればいいのにね。


315 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 20:58
>>312
そういう店がお気に入りなのか?

316 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 21:01
そうやって煽って、お客減らして、待ち時間
短くしようとしているんだろ。無駄だね。

あそこのお客の大部分はここ見てないからね。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/25 22:58
こんなとこ見てるやつはオレとおまいだけだよ!

318 :田舎者:03/08/26 12:31
すみません。今度東京への旅行で大勝軒に寄ろうかと思ってたのですが、
このスレを読んで行く気が失せてしまいました・・・

正直、実際どうなのですか?ゴキブリとかなんとかって「嘘」ですよね?

319 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 12:37
>>318
日本一タチの悪い東京の油虫を見にきて下さい。本当にたくさんいますから。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 17:59
>>318
まじレスですが、2回中2回ともゴキをご対面しました。
悠然と壁あるいてます。
ゴキぶりといっても小さいやつだけどね。
飲食ならある程度仕方ないとは思うけど、大勝軒はちとひどいかな。
汚いのが苦手なひとにはお勧めできまへん。


321 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 18:00
>>318
味についての否定派も肯定派も、ゴキが氾濫していることは認めてます。
ゴキも含めて「大勝軒」なのです。気にしない人にはどうってことありません。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 19:13
山岸さんの本を読みました。
山岸さんのラーメンの思い、生き方に惚れました。
ただ、>>1-321にあるとおりゴキブリはいますね。食べてる机の上をふつうにいるから怖いです。

>なんと、並んでいる人を横目に常連らしき?人たちが並ばずに外に席を
>用意され食べているではありませんか!最初は「いいなぁー」と思って
>いたのですが、4人組、2人組、2人組、2人組・・さすがに頭にきま
>した。いくらどういう人たちなのか知らないですが、並んでる人の横で
>あれは無いんじゃないでしょうか?

別に常連客だけでなくケイゴさんも、店員に「外で食べたい」と願いでると、
並ばずに外のテーブル席で食べる事が出来ます。
もっとも自分は、山岸店主の顔が見たいので、敢えて行列に並びます。
最近食べにいってませんが…。

>そしてやっときたラーメンもどこにでもある、
>ラーメンやの味で特に味にぬきでたものもなく、盛りそばも普通のつけめん
>・・自家製麺もモチモチ感はあるが伸びやすい、量は多いいのはいいで
>すが・・なぜあそこまで並んでいるのかわかりません。

自分は、池袋大勝軒のラーメン・もりそばは、40年前から作り続けてきた
「歴史ある味」を食べるラーメン店だと思って並んでいます。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/26 22:17
わざわざ食いに行くよりカップラーメンの方で十分だよ!

324 :田舎者:03/08/27 05:28
318でカキコした者です。皆さんのレスありがとうございます。
でも、嘘ですよね?2ch独特のリップサービスとして理解して良いです
よね?本気なんですから私。私の地方には油虫が余りいないせいか、極単に
苦手な体質になってしまったもんで・・・(笑

>>323

アドバイスありがとうございます。実はそのカップ麺を食べて大勝軒で
実食してみたいと思ったのが、今回の旅行のきっかけでして・・・
最近ラーメンの食べ歩きが趣味で、100店以上周ってるのですが、最終的
には大勝軒さんのカップ食べて「結局ココに行き着くんだよね!」と
感じました。正直言うとTVの汐留ラーメン(店主の修行先)もきっかけ
の一つかな

325 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 05:36
>>324
誰に対するリップサービスだよ(藁
味だけを求めて行くんなら一番味の近い店に逝けばよろし

326 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 05:50
http://esenden.com/rank/ninki/ranklink.cgi?id=groovy

327 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 05:55
冬に行けばいいじゃん
いても、ちっちゃいやつぐらいだよ

328 :田舎者:03/08/27 07:11
>327
ってかそういう問題でもない

329 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 09:18
東京って土地が高いから、小粒なラーメン屋ばかりなんだよね。
でも、それが正解なんだよね、行列ができるんだもんね。
人間の心理で行列のできる店=ウマイ
努力(行列克服)しないと食べれない、だから有名店が調子のって店舗拡張すると
行列ができなくなるから=まずくなったになるんだよね。
へんな街だね東京って。カラスもおおいしね。


330 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 14:55
っていうか、日本人の性癖なんじゃない?

331 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 15:53
>行列ができなくなるから=まずくなったになるんだよね。

ってわけじゃないと思うけどね。
客が増えて丁寧に作る事が出来なくなったり、
全ての客に目が行かなくなって接客のサービスが落ちたり、
弟子や雇われ店長が作るから名前だけの店になったり、
ってとこなんじゃないの?


332 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 16:07
>>331
ネタにマジレスカコワルイ

333 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 16:09
>>332
バーカただいま大流行中なんだよ。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 16:09
もうすぐ店が再開発で無くなっちゃうんじゃないのか?
あの周りにあった建物、下町らしい風情があったが、いまはガレキの山田もんな。
大勝軒、その名物本店はどこに行くのだろうか?


335 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 17:00
とりあえず移転するみたいだよね

336 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 18:57



もっとも自分は、山岸店主の顔が見たいので、敢えて行列に並びます。


337 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 19:47
>>332
逝ってよし! アホの集まったスレでマジレスしる人って記帳!

338 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 19:48
アジアンテイストただよう巨乳美女です。
このオッパイの張り具合はかなりのもんですよ。
押したらはじき返されそうな感じです。
顔の好き嫌いは分かれると思いますがエロ度が高いので
どのシーンでもボッキしてしまいます。
無料動画をどうぞ。
http://exciteroom.com/

339 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 20:39
言っておくが、ゴキブリだけなら可愛いもんだぜ。

ここでお前らの食ってるラーメンスープの残り、それがどこに行くか聞いたら、みんな腰ぬかしちゃうよ。
修業した人は知ってる恐怖の真実。
少なくても俺は絶対に行かない。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 20:59
>>339

あまったラーメンスープは流しに捨てるのさ。あたりめーだろ!

341 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 21:00
>> 339
足りなくなった時に足すために取っておくんだろ。
元店員から聞いたよ。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 21:09
>>341

まさか、そんなことマトモなラーメン屋であるわけねーだろ!アフォがー

343 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 21:27
まともじゃないだろ、ハゲとか

344 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 21:31
341
お前な、残った客のスープを足して出してるなんって、
そんなデマ流してたら訴えられるぞ。
でも、
もしかしたらって考えると怖いな。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 22:47
オレはアンチだが、
誹謗中傷もここまでくるとヒドイな。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 23:41
俺は大勝軒のファンだ341の発言は名誉毀損罪にあたるだろう。
マジ東池袋店に相談に行って、警察へ被害届けを出してもらおう。
十八歳以上なら実名ニュースに出て、数日間拘置されるだろうから
発言者が会社勤めとかしてたら一発で解雇だな。
いまや情報社会だから、発言者が学生なら間違いなく名のある会社には入社出来なくなる。
十八歳未満でも逮捕、もしくは事情聴取があるので、
学校中に広まって級友から総スカンくらうこと間違いなし。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 23:43
ここに限らず、外食店なんてゴキだらけです。バイトすりゃわかるよ。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/27 23:50
前に「もどしをしてる店」ってスレッドあったね。
残したスープを再利用してるってのが。
喜多方の某店とかの実名が出てたな。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 02:27
やばいね、ここの常連は暴力団もいるし、そして彼らは山岸さんの為には命も張るよ
元定員、修行した人たちも皆それなりに根性入っているので、流石に事実無根は
山岸さんは許すと思うけど、マスコミが注目しなければ良いが、・・・

350 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 05:10
>>8
奥さん漏れが相手にしてやるぞ


351 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 08:26
> 元定員、修行した人たちも皆それなりに根性入っている

って、マズイ店ばっかりだが。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/28 23:27
>>349
( ´,_ゝ`)プッ

353 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 01:37
>314
>店の中をはいずりまわるゴキブリも、店の前に行列作る酸っぱい臭いの
>するゴキブリ共も、どちらもウザいので消えてくれればいいのにね。

ねーねー、なんで知ってるの?
まさか、それらを見るためだけにあそこまで行ってるんじゃないよね?
君も行列したから知ってるんだよね?
君の言う、ゴキブリ共の一人な訳だ。
( ´,_ゝ`)プッ


354 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 01:47
>君の言う、ゴキブリ共の一人な訳だ。
>( ´,_ゝ`)プッ

キモッ!!!

355 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 08:14
キモ焼き一丁お願いします。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 19:12
関西では、おいしい大勝軒、並ばずにたべれますよ。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 22:33
関西にもあるですか?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 22:49
西宮と大阪にできました。
どちらも、いきました。
店の方針は微妙にちがいます。
どちらも、おいしいです。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 22:53
東京の大勝軒は全部マズイです

360 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 22:55
何処美味いの?

361 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/29 22:58
>>358
情報ありがとう。
微妙に違うというのは西宮と大阪の差ですか?それとも東京との違いですか?


362 :358:03/08/29 22:58
最初に食べたのは、大阪でした。
麺はもちもちでおいしかったです。
スープが特にうまかった。
ここのスープはブレンドなんでしょうか。
トンコツ4魚1の割合で魚のスープが完全にかくし味になっておりました。
それが気に入ったのですが。
西宮はトンコツ3魚2で微妙にニボシのニオイがしておりました。
本場のそちらでは、どのような割合なんでしょうか。?




363 :358:03/08/29 23:06
>>361西宮と大阪の差です。東京ではまだ、食べておりません。
大阪メニューつけ麺とラーメンのみ(チャーシュー麺もりそばなどない)
ただ、つけ麺のダシにつぎたしスープしてくれる、これがうまかったので、後日
普通のラーメン食った。(初めて来店のときはつけ麺食べた。)

西宮 すべてのメニューあります、ただ、つぎたしスープないです。
一人前も西宮が量多いみたいです。



364 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 01:56
今日、スカイAで大阪の大勝軒を来店してリポートしておりました。
東京とは味付け、少し変えているみたいです。
トンコツがちがうみたいです。
実際ウマイ

365 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 16:26
ガイデだったらごめん。
山岸さんの『これが俺の味』、巻末に「大勝軒弟子たちの店マップ」ってのがあるんだけどさ、
"博多大勝軒"が無いよ。
出版時、開店前だった"板橋・大・勝・軒・成田屋"まで載ってるのに...。
破門?

366 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 19:27
おれのあじってのよんでないたおれはいってよし?

367 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 19:50
>>367
俺はぬいたけど。表紙で

368 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 19:56
スレタイトルみたとき、金目当てできた半月ぐらいしかいない
弟子たちのことゴキブリって言ってるのかと思った。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 19:58
カトキチが一番の弟子だろうな。

370 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 20:05
>>365
しかも、博多の五行でイベントやった時、山岸さんの代理で行ったのが
滝野川のご主人なんだよね。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 21:52
メチャクチャもうかってんだから
店奇麗に改装すればいいのにね
あの辺一体買い占めることだってできんじゃねーの?
ゴキブリが出たって不思議じゃねーよ
あのきたねえ店

372 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 22:10
「ほんだし鰹だし」入れすぎ。


373 :ラーメン大好き@名無しさん:03/08/31 22:29
ゴキ

374 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 00:45
理研中華スープストック入れ過ぎ

375 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 19:50
大勝軒つけ麺お願いします。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/01 22:55
今日食べてきました。昔と味変わってた。残念。
基本的に作るのが弟子になったのかな。
あの狭い店内に店員さん多すぎ。
タダで働いているのだそうだけど、いかんとも何ともムニャムニャ

店主さんが体調を悪くしてるという事だから
そのうち閉まってしまうだろう。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 19:50
この店からたくさん暖簾わけの店が出てますが
短い人でどのくらいの修行で店を出しているのでしょう?
半年?

378 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 20:02
>>377
めんや永富は三ヶ月だそうだよ。
もっともコレくらいのものならそれだけあればおつりがくる。
三日だけ来てスープの作り方だけ覚えていった人もいるそうだ。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/02 21:06
つけ麺の王者よし丸。
濃厚な魚介系+動物系のWスープが味覚中枢を随時刺激する。
舌触り喉越しともに特級な麺はよし丸独自のもの。
至高の特つけそばを一度味わえばあまりの美味しさに気を失いそうになる・・・・・
もはや 神 の領域に到達したよし丸ならではの技・・・・・
大勝軒が地を這う芋虫ならば、よし丸は天を舞うペガサスの如し・・・・・・・
至高の特つけそば、一生の内に一度は食べてみる事を薦める。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 15:30
ゴキブリがカウンター横切ってて、女性が悲鳴あげたたラーメン屋はどこだったかなぁ・・・

381 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 20:00
>>380麺屋武蔵ですか。?

382 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/05 20:13
のれんとノウハウ欲しさのゴキブリだらけです。

383 :n:03/09/05 20:20
 ゴキ まっしぐら  ママさん大喜び

384 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 08:20
ジュンクの裏通りに移転するんだっけか。
おととい店構えみたけど、大勝軒て文字がでかでかと掲げられて
木目調のなかなかお洒落な感じがしたな。
あれなら若い人も行くようになるかもね。
味が今のままなら廃れるだろうけど!!!w

385 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 08:21
>>384
移転ではないわけだが。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/06 13:41
飲食店に5期はつきものだがあまりにも多すぎだな

味はきらいじゃないよ

387 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/10 01:48
ハゲはもうすぐ退院

388 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 23:24
ハゲは何故に入院?

389 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 23:27
スキンヘッドのおじさんはどうした?
注文を聞いてる人だよね?

390 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 23:38
すでに退院して、2〜3日の療養後復帰されるそうです

391 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 15:31
ハゲって誰?

392 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 23:32
しらねぇのかよ!やばっ。こわっ。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 23:34
>>391ラーメン評論家オオサキです。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 00:58
大崎なわけねーだろ!

395 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 12:43
 ハゲは昔・・・







 吉村家で働いていた

396 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 23:36
オマイラ、じゃあ大勝軒でゴキの出ない店舗教えてくれ!
今度東京へ出張するから大勝軒に逝くヨテイなのだ

397 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/14 23:57
浦和大勝軒が最高だね

398 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 00:06
そうですか。じゃあ浦和に行くことにしますた。m(_ _)m

399 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 00:10
つまり大勝軒は不味すぎるです。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 00:15
大勝軒の名を利用するだけのクソラーメン店は氏ね

401 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 12:42
お前らすいません、協力してください。
以前、弟子のひとりが開いたある大勝軒で、
・デジカメ持ったラオタが不味い!って店主を罵倒。
・傍にいた店主の母親が泣いちゃった。
という話を何処かのラーメンのサイトで見かけたんだけど、そのサイトが思い出せません。
サイト名とどの大勝軒かご存知の方がお前らの中にいらっしゃいましたら、教えてください。
よろしくお願いいたします。


402 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 12:47
去年の10月頃、こんなコピペが流行ったが・・

昨日午後2時頃
まだ込んでる店内で、ラーメン食べてぶつぶつ呟きながらメモしてたラオタ。
いきなり厨房をデジカメで(フラッシュ有り)撮り始めた。
店員が「ちょっとお客さん、やめてくださいよ!」と強い口調で言うと
なにやら唄うような甲高い声で「あっ、今のチェ〜ック」と手帳に書きながら
「接客、バーツ」と周りに聞かせるように言っていたデブ。
「ホームページに書かないとね〜」と気色悪い声を出しながら
青いチェックのシャツに折り目の無いチノパン、安そうな黒い肩掛けバックは
顔を真っ赤にさせて脂汗をだらーりと垂らしながら帰っていきました。
こいつ、誰か知らない?

P.s.くさそうな汚れ付きメガネかけてました


403 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 12:54
しかしまあ、大勝軒があれほどラーメン本でランクが高いってのは、一種のなぞだな。
ほんとうにあれを食って言ってるとはとても思えねえ。

経営者のおじさんがそれほど魅力的な人ってことかね?

404 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 13:07
>>403
マジでランキングつけたら血の雨が降るかもしれない、
あの程度を持ち上げとけば、冗談ですむ、

まあ、そんなところだろ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 14:49
>>402
バカも〜ん、そいつがルパンだ〜。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 15:34
本日、8年ぶりに池袋大勝軒へいってきました。
8:50時点ですでに前に10人くらいの酒盛りを
している団体あり、じっくりと小説を読みながら気長に待ちました。
10:30位に店内にとおされ、11:00には
もりを食べることが出来ました。
なんだか、山岸さんが以前より年をとり、疲れた表情で必死に
麺を茹でていた感じです。(昔は声をよく出していた。)
味は・・最近ごとうにいっていたせいか、だしよりも甘味が強かった。
でもうまいまずいではなくて、山岸さんが一生懸命作った作品を
味わいに行く。だから、また行こうと思いました。
帰り際、物凄い人数が行列していました。
昔は(学生時代)10:50ころ行けば、11:30には店内に入れたのに、
休日しかいけなくて残念です。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/15 16:06
405 :くだらねー

408 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 01:03
>>406
あらま。私の数人前に並んでた方ですね…。


409 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/16 21:48
藤が丘の横浜店に行こうと思ってますが味はどうですか?
滝野川、永富、ごとうでは食べたことがあります。
滝野川が比較的おいしくて何回も通ったんですが。


410 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 16:01
八王子の店は店も綺麗で味も美味しかったでつ

411 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 16:53
池大勝軒の木曜日の秘密を誰か教えてくれ
今日若造がハゲに怒られながら麺上げしていたが
スープが出鱈目、ラーメンには半分にカットされた
薄いチャーシュウに数本のメンマ、まるで今後出来るであろう
弟子たちの店のようだった、山岸さんはいない様だった

412 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 20:27
ここの店はスープのアク取りに生卵のカラを投入します。
付着したアクごとカラを捨てるワケですが、保健所的にはいかがなんでしょう?
また、豚足も煮込みますが、毛は剃っていません(普通は剃る)。
当然煮込んでいる間に毛は抜けますし、火力で泳ぎます。
別にスープを漉したりしません。
山岸さんを否定するつもりはありませんが、ここはそういう店です。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 20:31
卵の殻は沸騰してるスープに入れるから問題なし。
毛もスープを網で漉しながら注いでるから問題なし。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/18 22:55
豚足の洗ってないのを嗅いだことある?
糞踏みまくってるからクッセエ〜のなんの!!
昔道楽でラーメン作ってた時の臭い思い出です。


415 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 02:47
>>413
他店で同じことがあってもそう言えるのか?

例えばスープの使いまわしなんかも結構有名な話だけど、
「それでも山岸さんのラーメンが好き」
っていうファンならわかるよ。
俺も分かってて食ってる。
なんか大勝軒マニアは隠蔽癖が強すぎてキモイ。
神様じゃねーんだから、事実は事実として認めろよ。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 20:44
> スープの使いまわし
って何?
詳細キボーン

417 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 20:52
東京人は何食っても死にません。


418 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 22:00
明日いこうとおもってるのですが、午前11時だとかなり並びますか?
どのくらい並びますか??

あと南池袋も混みます??
まじレスまってます

419 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 22:14
age

420 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 22:32
>>418午前11時だと13人並んでいます。ご来店お待ちしております。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:03
420
もっとならんでない?
40人くらい。土曜だから?
どうよ??

422 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:03
午前10時くらいには並んでないと、11時30分くらいにたべれなくない?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:11
9時だね。まじで・・

424 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:14
9時はいきすぎじゃない?

425 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:29
10時でいいんじゃない?これで11時30にはたべれるよ。


426 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:35
9時に並んでも1番にはなれないよ、たぶんいちげんさんは
美味くないよ、観光地だから、明日はピーク時は100人かな


427 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:42
一番は無理でも、11時30にはいけるんじゃない?

428 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:48
10じくらいでね

429 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:52
時は金なり

430 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:55
うむ

431 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/19 23:58
てかデマおおすぎ

432 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 00:01
10時で十分。12時までには食べれる

433 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 00:28
ここは失業者のスレですか。?

434 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 00:31
どして失業者??

435 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 09:14
>>434昼飯食うために10時から1時間以上並ぶ人、プーしかできません。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 16:27
>>416

>>341を参照。

437 ::03/09/20 17:18
先日はじめて食べました。確かにタイトル通りだとは思った。
行列は多いし、回転率も悪い感じを受けた。
逆に、もりチャーシュー食べ終わった時の満足感は最高だった!
九州ではあんな厚みのあるチャーシューなんか見たことないし、
ポークソテー3枚入りって感じだった。
待ち時間が長くても、また行きたい店の一つです。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 18:37
http://midorin.pekori.to/gotou.htm

あえて直リンさせてもらうが、これが麺屋ごとうの実態だ!

接客態度
@ いらっしゃいを言わない
Aありがとうが言えない

はっきり言ってこんなんじゃあいくら美味くても食いに行きたく
ねーよ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 19:48
>>438はいはい

440 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/20 19:59
ヲタは批判をすれば名声が得れるという勘違いな香具師羅です

441 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 11:00
この糞スレまだあんのかよ・・・

442 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 11:10
お弟子さんに恵まれて幸せな晩年を迎えています
http://midorin.pekori.to/ikebukurotaisyoken.htm

443 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 12:42
大勝軒ウマイ

444 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 16:32
ごきぶり、ゴキブリって、お前はゴキブリも喰えねえのかよ!
そんなんじゃカブトムシの幼虫も喰えねえだろう。
引きちぎって、トローンってなったの食べるとうめえんだぞ。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 16:33
>>444
はい、はい、おちつけ。
深呼吸しろ。
おちついたか?
じゃあ、ブラウザ閉じろ。

446 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 18:55
>>445おまえがオチつけろ

447 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/21 18:56
お〜膣痛え

448 :pu:03/09/23 21:43
おまえら、ゴキブリぐらいが何ぼのもんだ気にするな、食ったって死にやしない。よく火が通っていれば大丈夫だ。
ゴキの腹の中の卵が生だと胃の中でゴキの幼虫がが発生することがあるかも知れないけどね。
でもそんなこと気にする程の事じゃない。
昔からどこの中華料理屋も、ゴキブリには住み易い天国なのよ。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 21:53
>>448
よしよし。
ぼくちゃん、気が済んだ?

450 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 02:37
職人のこころ 池袋大勝軒 幻のカレー中華

発売日 2003年9月22日

人気行列ラーメン店「池袋 大勝軒」のカリスマ店主「山岸一雄」氏がプロデュース。
昭和36年、創業当時の人気メニュー、特製ルゥで煮込んだカレー味の中華そばを再現。
食べ応えのある大盛りノンフライめんに、ポテト、玉ねぎ、豚肉、ねぎ、人参入り。


ってどうなの?教えろや


451 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 09:32
あーそれ浦和の大勝軒に行ったら置いてあったな。
それにしても、一体いつまでこの手の企画やるつもりなんだろ・・・

452 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 14:18
山岸さん 人良すぎ。また利用されてるよ。
今日サンクス行ったら、カレー中華とか売っててびっくり。

453 : :03/09/24 14:30
人の良さで客はいってんじゃないの

454 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 14:40
飲食店に
ゴキブリ
これ常識ww

455 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 15:21
この前食べたけど。
不味いね、ここ。何で皆さわぐのだろ?
ランキングは実際作っている人でやって欲しいね。
匿名でいいから。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 15:27
弟子の多いこの店が一番になる罠

457 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 22:45
今日行って来ました。

他の有名店と違いここの味は安定してる分信用できました。また、化学調味料が苦手なので事実上
僕にとっては最高の付け麺の店でしょうか。
しかしねえ。
あつもり頼んだら麺が柔らかすぎて、、、、。

こういうとき柔らかすぎってクレーム出してもいいんでしょうか。
ただのもりそばだったら柔らかすぎの危険は薄いんだろけど、、、。

「あつもり。麺固めで。」
にしよかな。

所でラーメンはどんな感じですか。べんてんのラーメンみたいに薄い味だったらもりそばの方がいいかも。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/25 23:19
>>457
麺が柔らかいって事以外、
あんたある意味すごい書き込みだねぇ・・・
もしか冗談?!俺って釣られてる?

459 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 00:06
俺もここの店は好きだ、無課長嫌いな私にっとては、最高の店だ
味のぶれもいい具合に出る、毎回今日はどんな味かなと楽しみだ
スープが薄かったり、具材が少なっかったり、たまにチャーシュウ
の端っこの塊がまたは餃子が入っていたりする、そして柔麺好きの私には
心がうきうきする、湯で置きが多いので新旧二色の麺がどんぶりの中で
僕に微笑みかける、しかしその私でさえも温盛りは頼まない。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 00:32
>457
いやー
青葉や、鯨や、武蔵の安定のなさといったら、、、。

べんてんは塩味濃すぎること5割、化学調味料でしびれて不快なのは10割で論外。

マジレスすると
「みんながおいしいって店聞いたことねえ」
理由@味覚A店の調子

459さんを踏まえて
今日は麺の固さ以外最高でした。
チャーシューもとろーっとしてて。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 01:54
べんてんは無化調

462 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/26 09:18
全く信用できん。
じゃあ、あの辛さではない痺れは何だ。
べんてん、、、。


463 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/27 10:01
大勝軒
コンビニ弁当
インスタントに
力入れすぎww


464 :PI:03/09/27 21:19
今から17,8年前位前だったかな、大勝軒が半年以上も長期休業していたことがあった。
人に聞いた話によると、奥さんが亡くなって、山岸さんがっくり気を落としちゃったとか。
でも、店の前に行く度に、行列は長いし、弟子の皆さんがいろんな所に出店するし、大勝軒関係のスレッドに書き込みする馬鹿共は沢山いるし、山岸さん身体に気をつけて何時までも元気でいてください。


465 :新潟:03/09/28 10:14
今、大勝軒並んでるんだけど、スゴイね開店一時間前なのにこの行列はなに?気が遠くなるよ (´兪)

466 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 00:27
●ささ さん [LEVEL 1] 2002/09/21 [池袋店]  おすすめ度≫ ★
2時間待ち!もりそばを頼んだがまずい!ねぎと一緒にゴキブリみたいなのが刻まれて入っていた。。麺には変な金属が。。麺はのびた感じで柔らかい。玉子は甘いだけでまずい。この行列はマスコミの影響大です。
店内中、ゴキブリだらけ!こんなんでいいのでしょうか?一緒に言った女性2人は気持ち悪がってほとんど食べませんでした。そして、会計の際、店員が一言。「なんか入ってた?」このことからもこの店の不衛生さがわかります。
私は頼まれてもこの店には行きません。。
http://www.hyorori.net/ramen/shop.asp?shop=1000

467 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/29 00:29
この大勝軒ってむかし椎名誠が本の中で取り上げていたとこ?

子供たちを男手一人で育て上げたマスターとかいうんで感動的なエピソード
だった気がする・・・。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 19:37
行列してる人の事をゴキブリって言うんですか。?


469 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 19:43
店内をうろちょろ這ってるのは並んでる人たちの子供です。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 23:07
>>469こぎたない子供ですね。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/30 23:08
量はすごい
麺の量はリンガーハットの4倍は有るぞ
630円だと安いね

472 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 01:51
しかし、味はすごくやばい。うまくない。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 01:55
ここのもりそばが一番おいしいと思います

474 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 06:01
ここは麺が美味いんだよ
看板にもつけめんの店ってかいてあるし

475 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 06:41
麺やわやわ

476 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 07:27
硬いだけの麺がうまいと思っているのは味覚が幼稚な厨房

477 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 09:04
>>475麺しこしこ 君はシコシコしすぎでチンコカチカチ

478 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 09:13
>>466
レポ書いている人たち誤字だらけだね…

479 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/01 09:50
>>466
ラオタは気持ち悪いって代表みたいなサイトだな・・・
この板にいる奴が普通に感じるよ。


480 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 02:43
>>466
レポ書いてるやつキモすぎ。やばい。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 02:57
弟子の店で一番はどこ?

482 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 09:07
ここ
http://www.mot21.info/doraku/doraku_002_1.html

483 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 18:43
>>464
マンが読んだぞ。泣いちゃった
新しい男塾が載ってる雑誌だったかな?

484 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/02 21:40
http://at-food.com/0400.jpg
http://at-food.com/0158.jpg

485 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 00:42
ここいつ閉店するのかなぁ。もう閉店していいよ。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 01:12
このスレ見てると目の前に蚊が飛んできただけで心臓止まるかとオモタ・・・

487 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 01:26
もりそば
もりそばの麺をあげるところが見え驚く!。直径50センチぐらい、高さ
60センチぐらいの籠に残りの5人分の麺が入っていた。と言うことは客
がくる前に見越して茹でていたのだろうか?。これは合理的なシステ
ムである、後からきた客は待たずにすぐ食べられていいのである。
と思っていると残りの5人分のつけだれが麺が出てくるよりだいぶ前
に同時に出てきた。麺が出てくるころにはだいぶさめた状態になって
いる、ようやく麺が出てきて一口目を口に入れたら一瞬固まってしま
った。残りの麺を一生懸命食べているうちになぜかきゅ〜んと切なくな
ってきてやっと食べ終わり店を出る。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 04:58
並んでいるうちに注文を聞いて
店員が整理して紙に書いて親父さんに渡していた
親父さんはそれを見て麺を茹でていた
だからあまり待たずに食べれるんだよ
厨房が狭い為か
つけ麺は水でしめる為にラーメンよりも少し柔らかめにゆでる
だからラーメンを作り終えてからでないとつけ麺が作れないので
ラーメンをつくったらすぐ出てくる
つけめんも同じ
時間との戦いでやっているからさめた麺なんか出てきたこと無いね
俺も始めてここに来た時はそのボリュームに圧倒されてしまった


489 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/03 06:31
確かにゴキブリは不快だろう。
だがゴキブリを完全に駆除するには強力な殺虫剤をしょっちゅう店中に撒かない
といけない。
特に厨房周辺や食材置き場には毎日でも撒かないといけない。
小さいゴキブリまでも排除するとなると、殺虫剤どころじゃなく劇薬の農薬を
撒かないといけないという話になる。
人体への危険性はそっちのほうがはるかにあるよ。
見た目はクリーンだけどね。


490 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 00:48
行列中にアースレッド20畳用をセットすればいいんですね。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 00:52
大勝軒以外でもゴキチャン見ますた♪ 新宿の有名店で。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 00:59
ゴキの多さは旨さに比例

493 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 01:14
東京ってカラスとゴキブリだらけだね。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/04 02:19
>>493いなかもんに限って、そういうところに集るからなあ

495 :NU:03/10/04 19:41
ラーメン食うのに長い行列を並ぶのは、主義に反する。
20年前でも日曜日は長い行列ができていたな。
でも平日は20分並んで入れたし、20分で食って店を出られた。
今は平日でも随分長い行列ができているね。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 01:09
まあリーマンやヒマなラヲタばっか並んでるからな。あそこは安くて量が多いから売れているようなもんだ。
味は終わってるな。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 01:16
>>493田舎にカラス少なくなったよ、みんな東京へいっちゃたんだよね。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 01:47
>>496カラスが好きなのか。?

499 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 08:04
麺の量には圧倒されてしまった
多分日本で一番の量だと思う
リンガーハットの4倍は有ったぞ
武蔵や俺の空とか比べると味は少し落ちるが
その欠点を補って余りある麺の量と歯ごたえは圧巻だね

500 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 08:12
>>467
子供いないよ。

>>483
スーパージャンプαだったかな?

>>466のサイトの一番下
>スープは『とりがら』と聞いていたが、とりがらにしてはかなり濃厚。
豚骨も使ってるんだけどね…
初心者ラヲタがいきがった意見ばかり出してろくな内容になってない
ページの見本だな。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 20:25
ごきぶりおおいよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

502 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/05 23:33
ごきぶりなんか気にするな、ラーメン店にごきぶりなんて当たり前だ。
ラーメンなんてそういう食いもんだ。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 09:10
>>502確かにそれは言えてるね。ついでに言えば、
店の前に並んでるゴキブリも消えてくれるともっとあり難いんだけどね。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 09:43
東京のゴキブリって臭いんだよね。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 10:28
胃がんの引き金とされるピロリ菌は、ゴキブリを媒介にして人から人へと感染している
可能性があることが、京都府立医大の今村重義医師らの研究でわかった。

http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news_i/20021120so12.htm

506 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 10:30
大阪はチョソの街。

芸人の顔見ただけでも、異人サンの血が入っているのは一目瞭然。
浜ちゃん、ホンコン、千原兄弟(特に兄)、蛍原・・その他多数。

エラばってるのね、君達って。

ラーメンのレベルが低いのもよくわかります

507 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/06 10:41
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Oak/4454/diary3.html

508 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 21:19
まず何といっても、自家製麺が駄目だ。かなり柔らかく、ラーメンらしさは微塵もない。これはもはや、ソウメンといってもいいかもしれない。店主曰く、”消化のよい麺を目指している”そうだが、なるほど確かに消化は良さそうだ。
ソウメンということで、ただでさえ腰のない麺であるが、これに拍車をかけるのが”あつもり”という超絶メニューだ。
まず麺を茹で上げ、それを水にさらし(ここまではモリと同じ)、なぜかもう一度ゆでるのだ!この複雑な工程は一体何なのだ?これではソウメンを更に柔らかくして、もはや麺とは呼べない存在にしてしまうだけではないのか??
東京人はそんなに硬いものが苦手なのだろうか、いや、そんなはずはない。雷おこしや草加せんべいはあんなに硬いではないか。
そしてスープだが、これもこれといって特徴のない、ふつうの上品な感じのものでしかない。どちらかといえばウドンに合う味だ。
具も、チャーシューは確かにでかいが、手が込んでいるとはどうしても思えない、薄口で硬いインチキチャーシューである。もはやこれはラーメンとはいえない。
その意味で、私はこれをラーメンとして評価しろと言われれば、全然うまくないと断言できる。
http://www2u.biglobe.ne.jp/~zeturin/daisyou.html

509 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/07 21:20
【号外】
小泉は突如 会社を辞めます。・・・・癌治療の為です。
それと、嫁さん探しです。 これ以上の緊縮はダメです。
金を使ってください、住宅は国営にして三百万円で作れる時代になります。
中国のタダ住宅に負けてしまいますから・・・。
以上
ミミ彡ミミミ彡彡ミミミミ
,,彡彡彡ミミミ彡彡彡彡彡彡
ミミ彡彡゙゙゙゙゙""""""""ヾ彡彡彡
ミミ彡゙         ミミ彡彡
ミミ彡゙ _    _   ミミミ彡
ミミ彡 '´ ̄ヽ  '´ ̄` ,|ミミ彡
ミミ彡  ゚̄ ̄' 〈 ゚̄ ̄ .|ミミ彡
 彡|     |       |ミ彡
 彡|   ´-し`)  /|ミ|ミ   
  ゞ|     、,!     |ソ  
   ヽ '´ ̄ ̄ ̄`ノ /     | 
    ,.|\、    ' /|、     | 
 ̄ ̄| `\.`──'´/ | ̄ ̄`  \
    \ ~\,,/~  /  
     \/▽\/


510 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/08 07:03
大勝軒好きなやつらは金がないけどたくさん食いたいやつらだよ

511 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 19:29

池袋大勝軒@野沢銀座

投稿者:OOSAKI  2003/10/10 13:55:03

知人に聞いた情報を元に探ってきました。

確かに環七沿い(外側)に大きな垂れ幕と看板が
掲げられている店がありました。

でも、まだオープンしてないようです。
近くの方、開店の動きがあったら教えてくださいませ。

私の会社から一番近い大勝軒になりそうです。

住所は、世田谷区野沢4丁目9か14。
野沢銀座バス停の近く。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/11 02:29
こんなまずいとこ並ぶな

513 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 16:29
                     _,,,,,,,,,,,,,,,_
                   ,ィイリ川川彡!ヽ
                   /ミミl川川川川三ヽ
                  iミ'´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヾミ!
                    iニ!         iミ!
                 ヾ! ,.= 、_  __,,,..、 iリ
                  }ト.{-ェ:ュL_.」,ィェュ}/!:7   「 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                  l.| `ー‐'´ `ー‐ ' .! }    | できるだけ>>1に氏を
                     l  /L__ 」、   l‐'   _ノ
               __,. -‐ヘ  --''''--.〉 /─- __ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          _ -‐ ''"   / \     /!\    ゙̄ー- 、
         ハ       /   |ヽ ̄ ̄//  ヽ        ハ
         |  ヽ      く     ! .>ーく /     >      / !
           |   |     _>  レ'-、 r‐/   <_      /  !
          .∧   !    ヽ     | 厂L/     /     i  .∧
       / \  |     \   ∨  !    /      | / ハ
       ハ   ヽ |      ヽ    !  |   /      |   /ヽ
      /  \   |      ヽ.  | ./  /       |   // \
     /     \ |       \ ∨  /          | /- '    ヽ
     /, -──‐-ミ」        , ‐''二二⊃、       |/  / ̄ ̄`ヽ!
    レ′   ̄ ̄ ̄`ー─---、_/ ′二ニヽ' \--──┴'' ̄ ̄ ヽ   |





514 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 22:08
俺はいつも、並ばないで食ってるよー。
並んでるヲタやリーマソの殺気だったツラ見ながら喰うと最高だよ!
みんなも禿げのオサーンに頼めば!

515 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 21:09
1年くらい行ってないなあ。
最近、行列はどんな感じ?
山岸さん元気かなあ。
ここは、プロ野球だと王、長嶋のレベルだから、
味なんてどうでもいいんだよねえ。
存在感だけでお腹いっぱい。

516 :きおこ:03/10/15 12:29
ふい、いっぱいレスつけてくれてありがとう
もっともっともっとちょうだい熱いの....
しっかしきったねえなあそこの店は
一回しか行ってないけど

517 :『あうん』:03/10/15 12:37
大塚の「大勝軒」どうよ?
なんか量がすごかった。
池袋の店と同じなんか?
だとしたら並ぶ意味が分からん?????

518 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 13:06
そうだよな。
旨く無いよな。

あんまりテレビ、雑誌で持ち上げるから
俺の舌がおかしいのかと思った。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 16:26
きったねーよな
小さな虫がテーブル這い回ってるし
テーブルはなんかベトベトしてるし・・・

520 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 16:39
>>518大勝軒はうまいぞ、オマエの舌がおかしい。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 16:56
ここに毎日通えば、大地震の前触れがわかるって本当でつか?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/15 17:11
毎日この店の前通るけど、すごい悪臭。
とても並んでまで入る気にならん。


523 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 15:15
「ごとう」のほうがうまい

524 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 19:10
ごとうって店主が強姦で捕まったんだろ。 いかにもやりそうな顔してたよな。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/16 22:28
ごきぶりいっぱいいるの?
こまったな。


526 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 00:46
>>525ごきぶりっぽい奴が行列してます。
ごきぶりっぽい奴はラーメン食って、ごちそうさまって言って帰ります。


527 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 01:01
ゴキブリ気持ちわり〜

528 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 01:37


      l⌒l
      |  つ            /⌒l
      |  |    ∧_∧     (つ ノ
      |  |   ( ´Д`)    / /  コピペ光線(゚∀゚)━━━━━!!
      |  | /⌒   ~\  / /
      |  |'  /    ト \/ /               。。      l⌒l
      ヽ_/|       |\__/   \           十   ロ     L_l
          |       |    _|  \         / | ヽ _/   ○
          |       |  \  _|  \   ('⌒
         γ     λ    \  _|
          |   r   キ      \    ('⌒   ヽ(`Д´)ノ    ('⌒
          |   |キ  キ                (ヘ  )          ('⌒
          |   | キ  キ         ∧_∧     >      /■\
         /   /  |   |    ('⌒  (´Д` ∩         (´∀`'' ∩
        /   /   |   |   ('⌒   ノ     ノ   ∧_∧  (つ   ノ ('⌒
       /   /    |   |        O_O_ノ  ( ・∀・)   l⌒_ノ
      (   <   /   ヽ               γ つ つ   し'し'
       ヽ__)  (___)__   ___    ヽつ_つ  ____

529 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/17 02:07
524 :ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 19:10
ごとうって店主が強姦で捕まったんだろ。 いかにもやりそうな顔してたよな。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 12:01
16日のこと。14時過ぎに行ったら20人ほどの行列が。その最後尾には
本日終了の紙があってこれ以上の入店は不可の記載が。俺と同時期に来た
おっさんは地方のラーメン好きだったのかメガネ・痩せ型・身長180弱
の店員に「もう二度と来れないかもしれないので特別にお願いできませんか」
旨丁重に頼んでいたが、その店員「ダメです」「理由は問いません」「諦めて」
などとめっちゃ傲慢な態度にあしらってやがった。
自分も地方在住なので納得できなかった。文句言ってもしょうがないので
やり取りの最中に店から離れたが、こんな奴がいる店のラーメンは食っても
まずいだろうからかえってよかったよ。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 12:14
このスレッドは個人中傷の書き込みあまりにも多いため、
管理人に通報してスレッドの削除を求めます。
悪質なレスポンスに対しては、IPを提示をしてもらい
直接厳重注意をさせていただきます。

これ以後の書き込みを堅く禁止いたします。 
悪質なレスポンスに対しては刑事訴訟も辞さないつもりです。  

  


532 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 12:57
>>刑事訴訟→民事訴訟でしょ

533 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/18 12:57
>>531
刑事訴訟→民事訴訟でしょ

534 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/20 00:52
>>530
そりゃそうだよなー。同感。
店員の態度がむかついたらラーメンもまずく思えるもんだし。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 02:03
俺はまだ見たことないぜ。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/27 02:32
>>535
眼か頭に病をお持ちじゃないですか?

537 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 10:57
まず何といっても、自家製麺が駄目だ。かなり柔らかく、ラーメンらしさは微塵もない。

まぁちがいない!!

538 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 11:03
麺の茹で加減は関係ないのでは?
んじゃどんな麺がラーメンらしい麺?


539 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/28 11:05
>>538
だからごとう

540 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/01 15:28
ごきぶりも多いけど
ハエも多い


541 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 00:51
ラーメンなんてもともと不潔な食い物だし、文句言うなてめーらどうしようもねーな


542 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 00:52
>>538
同感。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 07:48
>>541
まあそんなお前も大勝軒で並んだわけだし、それを見た香具師も
並んじゃう。まあ一種の無意識集団詐欺だな。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 09:14
期待して行って残念
あまりにも残念で悔しくなってきたからここにも書いちゃうぞ
昨日の大勝軒はえらい不味かった
しかも2時間以上も待たされてこんなもの食わされたんじゃ
もう行かないよ
いつもの親父さんがいなかったせいか
麺がのびまくり
給食のソフト麺状態だった
歯ごたえも何も有ったもんじゃない
スープと麺の量は同じだけど
あんな麺平気で出してたんじゃプロ失格
ラーメン屋やる資格なし
店員には言わなかったけど
多分全員が思っていたと思うよ
あんな麺親父さんが見たら激怒するぞ
ほんとに今まで食った中で一番不味い麺だった
今まで食った中で不味いラーメン屋もたくさん行ったけど
どんな不味いラーメン屋でもあの麺には負ける
とにかく昨日の麺は日本一不味かった
麺茹でしてた人はもう一回修行のやり直し下方がいい
あれじゃ大勝軒潰すぞ



545 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/03 10:06
同感です!
マスターがつくったんじゃなくてたこぼうずがつくったんだよ
よくもまああそこまでまずくつくれるもんだよな


546 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 14:37
本日開店の浦和駅東口の大勝軒行って来た。
お店の人が不慣れな様子。
外国人の店員さんがたれの量をまちがえていた。
お客の一人に「薄いんですけど、間違ってると思うんですが」と遠慮がちに指摘され、
さじ2杯を入れるべきところを1杯しか入れていなかったことが判明。
他のお客さんの分もやはり間違っていたようで何人かの分にたれを追加してた。
また、この店員さん、スープ割りのことを知らず、頼まれても何をすればよいか分からず、店主に教えられておりました。
もっとも、これは店員さんの責任というより、事前に教えておかなかった店主のミス。
お客の中にラーメン通を気取る客65,6歳の客がいて、えらい大きな声でラーメンの講釈をたれておった。
ラーメンチャンピオンに出たとかいうその客は、本川越の頑者は盛り付けの具合からして大勝軒系だと思うなどと変なことを言っていた。
他にに三人はここで食べるけど、もう一人分は持ち帰りにしてとかいうお客もいたりして、混乱に輪をかけていました。
肝心の味だが、ラーメンを食べたがまあまあというところ。


547 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/05 14:57
>>546
さすがサイタマ。すげードキュソ振りだな、店も客も。
今日の一日一笑を果たしたよ。(w

548 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 18:24
ゴキブリは本当にこの店沢山いますね。
どんな時も並んでいるから怠慢になっているんだと思います。
本当に愛しているなら暫く行くべきではない。

549 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 20:41
このまい、いやいやながらだけど、70分並んじゃったよ、いい加減
忙しくて、かいりたかったけど、意地になっちゃったヨ
そんで、ラーメソ大森食べたけど、量わほんとに多いねこの店、大食い
のヲレにわ、とても大満足ですた。
ついでだけど、山岸氏の折りたたみハチマキの中からチャバネちゃん
の子供が出入りしてんのが見えたような気がしますたガ。気のせいでしょうか?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/06 21:46
思いっきり低脳な文面だな・・・

551 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 06:59
↑わざとこういう文面で書いてやってるのもわからない無粋者メガ。ププ

552 :( ´,_ゝ`)プッ:03/11/07 07:24


553 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 00:09
549=551
プッ

554 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 00:34
やはり、ゴキブリわ、ちゃばねごきぶりよりも、クロゴキブリのほうが
格好がいいですね、大きくて、すばしっこくて、精悍ですね。。
でも、私的にわ、薩摩ゴキブリが好きなタイプです、丸っこくてとても
かわいいですヨ。ww

555 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 11:00
ごきぶり GO!GO!GO1

556 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 04:36
無茶ならんで初めて今日食べた。納豆のエキスがはいっているような味がしたが気のせいかな?
面多くて、伸びた感じ、好みはあるが、食いしん坊で糖尿にまでなったおれは
残しました。ごめんなさい。あと店員が何回も外で注文とりと人員確認が何回も
あって、変ですね。みなタオルを巻いているのも変

557 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 04:47
いたっけ?

558 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 05:49
いたさ

559 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 05:52
外のテーブルで食えば
気にならない

思う。
でも並ぶのやだ。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 09:30
年寄りに合わせているのか
なんか茹で過ぎのフニャフニャ麺が出てくる確率が多いよ
何でだろう
そう言えば
鉢巻親父があまり出てこなくなったね

561 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 15:24
いつ移転するのかなゴキブリ定員もついてくるのかな

562 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 15:51
外でえらそうにしてるハゲ頭がむかつくぜ!

563 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 15:53
柴木シバくぞ!

564 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 15:54
柴木タソのいない大勝軒なんて考えられない

565 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 15:56
糖尿病で死ねばよかったのに。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 15:57
ムカツク禿入道のいない大勝軒なんて考えられない

ってことだな。風情だな。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 16:04
大勝軒の出入り業者から かなり貰ってるってよ

568 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 16:05
たかりか

569 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 16:40
井出らっきょ柴木

570 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 16:47
顔も声も永六輔似。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 19:04
柴木うぜ〜な!!

572 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 20:47
永六輔うなずける

573 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 20:52
ごきぶり見なかった
このスレの人は嘘つきだ

574 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/10 20:55
東池袋はゲロマズ
昔は美味かったのもしれないが、今は話にならないレベル
こんなトコ食う価値なし

575 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 13:52
東池脅威ってきたけど、確かにマズーですた。
店員はやたら多いわ、作り置きしてるせいかあっという間に
もりそばが出てくるわで。で、麺のドンブリに危うくチビゴキ
が入りかけるもハシの裏で辛うじてシャットアウト!そういや山岸氏は
見なかったな。
入り口の右隣の食材置き場で小麦粉の袋に腰掛けて客を案内している
二人の目つきの悪い店員何者?そのうち一人はラジオのイヤホンみたい
なのをしていて微塵のやる気も感じられない。もはやこの店はDQN修行店員
巣窟か?何かが狂っている感じですた。


576 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 14:12
>>575
既出だけど、素質のある弟子はどんどん巣立って行って、カスだけが残ってるんだよ。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 14:30
ラーメンスープの中に指突っ込んで出されるのって
昔からよくある古典的なコント中の出来事だけかと思ってたら
この店では当たり前のことなんだな。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 14:31
柴木に給料30万は山岸氏払いすぎ!柴木なんか首切ったほうが店のためだな!

579 :575:03/11/11 15:26
>>576
俺は今回が東池初体験だけど確かにそんな感じだった。
無闇矢鱈に叩くつもりは無いけど、ラーメン屋云々の前に食い物屋として
何とかした方が良いかと。でも、もう多分行かない。
町屋勢得の方が10億倍ii!!


580 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 18:04
ダメかな?

581 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 19:15
最近の支店ラッシュは酷い有様だけど結局ここで全く教育されてないからだよな。


582 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 23:03
だから並ぶなよ、ここは不味くてごきがいて、禿もいる
麺も湯で置きやわやわ、スープも具もぶれぶれ何だからさ
そして君らには10年通っても理解出来ないんだから
この前なんか麺が焦げていた、流石に苦笑い

583 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 00:00
「理解」って…お前はラメソ食って哲学するのが趣味なのか?w

584 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 01:30
奥さんが亡くなった時点であのまま閉めていれば
伝説として後々まで伝えられたのに・・・
あの頃は麺固も出来たしフニャ麺じゃなかったし

585 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 06:55
ここわ、柔らかい麺でこそウマさが生きる店なんだヨ!
バカちんガ!!ゲラプップッ

586 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/12 21:33
>>585
全ての勘違いの始まり代表だね君

587 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 22:32
関東人は、日本の中では上位だと思いたいようだが、勘違いしない方が良いだろう。

関東は、治安、民度、食べ物の質etc.間違いなく日本の中では最下位だ。

つまり、関東人が叩ける地方など日本には存在しない。
どうしても叩く相手が欲しいのであれば、外国に目を向けたほうがいい。

ベトナム辺りが妥当じゃないかな?

588 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 22:39
そうだぁ〜、お前らカントンは早く手術しろ。
まともな人間じゃないんだよ、嵌頓人は。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 10:32
565 糖尿病でわるかったな、ただおまえより長生きするのは、まちがいない。
   コントロールできる根性あるんでね。あんたに文句言われる筋合いない。
   年収いくらだ?これもおれにかなわない。ご愁傷様





590 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 23:51
東京人の勘違いかあ・・沢山有るけど、一番許せないのは「東京の食いもんはうまい」
って事かな。そばは確かにうまいけど、それ以外は九州や四国、北海道なんかと比べた
ら酷いもんだよ。高級料理は関西系だし大した事ないしね。
ま、東京だけで美味い不味い言うんだったら別に構わないけどさ、勘違いというか無知
な野郎が多すぎて笑っちゃうよ(^○^)  

591 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 00:23
to嵌頓

592 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 00:44
東京の食い物が一番うまいとは言わないけど、東京にも美味い店はある
一番問題なのはまずい店が潰れないんだ東京は。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 00:46
>>592人口多いからな。

594 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 00:47
>>592
潰れない原因は、無知な田舎者が無尽蔵にいるから。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 16:28
どうでも良いが修行して出て行ったヤツが内部事情バラシちゃまずいんでないかい?
まだ卒業して半年もたっていないんだからさ
なっ、○○○さん!

596 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 16:35
しょせんラーメン屋はスープ屋だってことだね。
麺はたいてい外注でしょ。ここわ、自分で打ってるんだけどサ。
だから麺にプライドなんてないわけよ。
したがってラヲタなんかの口出しを安易に受け入れるわけだ。
麺をゆでるとはきっちりでんぷんを糊化させることであって、
そうすることで小麦本来のうま味が出るわけよ。
レベルの低いラヲタは麺については口唇快感のみしか着目しないから
たいてい硬め硬めといってさわぐ。

麺の偏差値が異常に高い讃岐のうどんを見よ!
名店で麺の湯で加減に注文をつけさせるところなんかないよ。

その点、大勝軒わヤワ麺がほんとうにおいしい店の代表なわけよ

わかった?


597 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 18:16
リピーターいるの?
1度行けば十分だよ。


598 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 22:36
ゴキブリの多さに関しては
大阪の金龍が他に追随を許さない程大事に育てている。
やはり大阪は凄い。

599 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 23:31
関東は麺類が最高にまずい地域だね。

うどんはコシがなく、
化学調味料たっぷりのどす黒いまずいつゆ。
あんなものウドンのダシじゃねぇ、醤油のんでるみたいだねw

関東のめん関係者は讃岐、大阪、北九州で修行しろ!!!  

600 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 23:49
田舎者は硬いだけの麺が好きなんだね

601 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 00:37
うどんしか知らないにしても、もうちょっと策を練ってこいよ。田舎者め。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 01:11
>>590
大阪人は東京に対抗意識あってすぐ批判して関西優位をアピールしたがるが、東京人は大阪人を大して意識してない

603 :gth:03/11/17 04:24
よい。それでよい。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 23:28
関東最悪!!!
「味の素」使いすぎ。
もんじゃ焼き、ドス黒うどん、宇都宮の餃子、ラーメンなど
オェーってするほどぶち込まれてる。

関東人は舌がおかしいんじゃないか? 

605 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 00:05
だから、2ちゃんやってる暇があったら、ありきたりな饂飩の知識以外の蘊蓄を仕入れて来い!
学が付く前に2ちゃんばかりやってると、本当にバカのまま人生終わるぞ。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 21:31
麺がのびのび

607 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 21:40
スープに味の素をいれるんじゃなくて、
入れたい人が入れられるように、
テーブルの上に置いとけばいいのに。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 01:08
599=604
プッ

609 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 21:11
わざと・・・かな?
GOKIは・・・


610 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 22:20
東京なんかに美味いラーメン作れるわけないだろw
まあ所詮、脳味噌まで薄い、ギチギト味関東人
だから仕方ないのかもしれないけどな
糞マズイ、ニセモノラーメンで満足してりゃあいいじゃん。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 23:10
ゴキがいる方が食べても安心。いないのはどんな有毒な殺虫剤使っているか判らない。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 00:02
田舎者が生意気言うな(゚Д゚)ゴルァ!!

613 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 01:55
ここに来るのはただ並びたいやつら。早く終業しねーかなー

614 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 09:46
え〜この前始めて行ったけど結構美味しかったよ
中華そばとあつもり食べたんだけど
あつもりはコシが無くていまいちだった
中華そばはうまかった

でもあのハエみたいなのと
態度の悪い定員にはイヤになったね

615 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 18:44
こないだ東京出張のとき、帰りにヒマつぶしに大勝軒見に行った。
朝の10時にもう店の前のベンチにすわって酒盛りしてるヲサーン達がいっぱいでびっくりした。
中にはもう真っ赤でロレツのまわってない人もいたし。
結構すごいね。なんかお互い顔見取り同士で酒酌み交わしているという感じで
余所者は入りにくい。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 00:35
ここ不潔すぎるね。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 10:01
柴木しずめるか!

618 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 11:06
ここのもりそばが一番美味しいです

619 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 13:48
開店前ベンツで乗りつける明らかに堅気とは思えない黒づくめの人たちは一体何者だろう?
(いつも店内に入らず外のテーブルで食べてる)

620 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 17:22
↑すわっ、地上げ屋か?

621 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 18:40
>>620
その説、説得力ありすぎ(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

622 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:41
>617
おまいほんとに根性の無い元店員か何かだろ?
ここでくだらねぇ事書いてるヤシらは店来て直接言えや。
客の要望で水も置く様になったし聞く耳はあるみたいだぞ。
いやなら来なきゃいいんだからあんま嫌がらせみたいな真似はよせや。



623 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:43
>>622
そういうおまえも店員だろ?

実際来られちゃまずいんでないかい?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:44
今更、地上げもないでしょ。
たんなるヤクザかホストだよ。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:47
>>622
だ・か・ら
ゴキブリを駆除しろってんだよ。
堂々と壁を這わせるのはやめろ。
聞く耳があるんだろ。えぇおい。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:50
ヤクザもラーメン食べるんだね。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:53
池袋、新宿はヤクザの事務所いっぱい。
赤坂は右翼の事務所いっぱい。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 23:54
ゴキブリ程度でガタガタ言うな。
そんなケツの穴の小さい野郎は家でチャルメラでも食ってろ。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 01:30
ゴキは漢方薬にもなる=九龍虫

630 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 02:07
じゃあここで食った人には効能があるわけだ。

631 :622:03/12/05 21:02
>623
じゃぁ来て言えよ・・・
>625
消防かい?
文章読解能力を養ってくらはい(´・ω・`)




632 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 22:03
>>631
消防じゃなくて保健所ですが何か?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 06:14
>>632
おまいは建造物か?

634 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 18:48
>>631
行けばお前はいるのか?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 22:12
ハァ?いつもいる訳ねぇだろ。
俺に用があるんか、オマエ?
だったらいつ来んだ?
その日行ってやっからよ。



636 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 23:27
>>635
おまえ元従業員か?

いつもいるわけないってことは現役従業員ではないよな

従業員じゃないなら興味がないから行かねえぞ

637 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 23:33
>>636パートタイマーで悪かったな

638 :635:03/12/06 23:41
どこ見て俺が元従業員だと思ってんだ?
店に文句があんなら店に直接言え、
俺に文句があんなら俺に直接言えっつてんだよ、ヴォヶ。

639 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 23:44
>>638チンチン
店に文句はない
チンチン臭い

640 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:07
>>635頭おかしい

641 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:10
きんたまも臭い

642 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:13
>>640顔おかしい

643 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:15
いか臭い

644 :恥ずかしいレスは公開刑:03/12/07 00:16
 639 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 23:44
  >>638チンチン
  店に文句はない
  チンチン臭い

645 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:16
東池袋。大勝軒ってラヲタがいっぱいいるよね?

646 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:17
637=639==641=643=635=637=639=641=643=635637・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


647 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:18
644 名前:恥ずかしいレスは公開刑 :03/12/07 00:16
 639 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 23:44
  >>638チンチン
  店に文句はない
  チンチン臭い


648 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:19
それじゃあ切り返しにならないんだって!
思考力のない人間は大変だねw

649 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:20
647 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/12/07 00:18
644 名前:恥ずかしいレスは公開刑 :03/12/07 00:16
 639 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 23:44
  >>638チンチン
  店に文句はない
  チンチン臭い


650 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:22
おっ、ループに入ったw

未来永劫、抜け出て来ませぬよう…

651 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:23
649 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/12/07 00:20
647 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/12/07 00:18
644 名前:恥ずかしいレスは公開刑 :03/12/07 00:16
 639 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 23:44
  >>638チンチン
  店に文句はない
  チンチン臭い


652 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:24
で、以下放置

653 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:25
651 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/12/07 00:23
649 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/12/07 00:20
647 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/12/07 00:18
644 名前:恥ずかしいレスは公開刑 :03/12/07 00:16
 639 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 23:44
  >>638チンチン
  店に文句はない
  チンチン臭い


654 :635:03/12/07 00:28
>648
誰に言ってんだ?
642のレスは俺じゃねぇし
640=648なのかもわかりづれぇぞ。
オマエみたいな負け犬はヤ○ーでマターり
やってろや。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:30
>>644=>>648=>>650=652


>>635、バカを手玉に取るのに相手と同じレベルに立っちゃダメだよw

656 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:33
>>654馬鹿でチンチン臭い奴みっけ



657 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:34
てか、ガキだな、こりゃ。
しょうがねえの!w

658 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:36

えっ?
もう冬厨って出始めたの?

659 :635:03/12/07 02:39
すみません。俺はかなりのガキなんでアフォです。デブです。チンチン臭いです。

660 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 02:42
>>659分かりきったこと書かないで下さい。

661 :635:03/12/07 02:51
豚餌以下って事だよ!


662 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 07:31
>>659
あまり自分のことを卑下するものじゃないよ、>>639

663 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 03:26
最近はあの心優しい禿げさんはいないのですか?

664 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 22:09
・・・分刻みで何をやってるんだ

665 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 02:34
はやく移転しろよこんな店

666 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 03:24
何、とんがり禿げいないの?
それじゃまた行こうかな

667 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 18:19
池袋近くに住む友達が「並んで食ったけど、うまくないよ。ゴキブリすげー多いし」
って言ってたけど、本当だったんだ。行かなくて良かった。

飲食店でバイトしてるけど、うちの店は今のところ滅多にゴキブリ出ないよ(夏も)。
もちろん、ここみたいに繁盛してないしラーメン屋ではないんだけど。
虫って一度食物があったとこはしつこく記憶してて何度でも通う。
でもゴミ箱に鍵かけるだけで、かなり違うよ(うちの店もそうしたら一気に虫が来なくなったし)。
そういう努力って、実現不可能では、決してありえないと思うんだけど。
せっかくたくさんお客さん来るんだったら、キレイなところで、とは思わないのかな?

カキコ見ると店長さんがいい人すぎて、弟子に強く言えないのかな?
どうせならいい人に料理を作ってもらいたいけど、
同じくらいの気持ちでゴキブリの居ないお店で食べてみたいよ(行ったことないけど)。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:24
年末年始の営業情報知ってる人居る??

669 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:26
>>668
七福神で我慢しろ!

670 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 04:47
ゴキブリがいなくなった時に大地震が起きます。
常連さんは良く観察して報告よろしくね。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 01:20
>>667
どうせラーメンなんて不潔な食い物だからそんなささいなこと気にするほうがおかしいね

672 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 01:24
ゴキブリ干してダシとってたりするんですか?

673 :ラーメン大好き@名無しさん :03/12/20 01:34
ゴキブリの行列ですね。お前だよ。

674 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/20 01:35
でも、行くと必ずチッチャイの見るからな。
あんまいい気分はしないのは確か。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 03:15
ゴキブリなら新宿の満来にもよくいるよ!

676 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 17:38
今日は結構ならんでたな。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 18:29
>>676
何分待ちだった?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 21:47
この時期は結構どころじゃないだろう。
もはや休日の人気アトラクション。
既にラーメン屋ではなく、巨大宗教の
御本山だから仕方がない。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 09:14
>>677約2時間待ちだったよ。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 09:27
>>679最近少し勢いがおちてるから。これから、らーめんの特番が放映されたら もっと並ぶだろうな。 

681 :タタンカ:03/12/25 12:11
もう再開発でなくなるんやろ?

682 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 18:27
>>679
七福神行ったほうがいいぜ!

683 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 02:27
ここも終わったね

684 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 17:37
>>683
どこ行こうか?

685 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 17:52
たいして美味くないのにそんなに並ぶんだ


686 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 22:31
最近は禿げもギョロ目も元注文取りもいるな
あと毎日来てる糞常連、列に並ばずに店に来て
列を見ながらテーブル席で即食いは、腹が立つ


687 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 03:36
11時に寒空の下並んで12時に食ったよ。
なんか甘ったるくて古臭い味だな。
不味くはないが並んでまで食うようなもんじゃない。
これからは瞠か七人の侍に行く。


688 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 16:16
>>687
七福神か麺屋ごとう
にしとけ!
スーフリも間・違・い・な・い!
って言ってたぜ。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/31 16:52
>>1
来年は七福神に行ってね!
君の場合
麺硬め
で注文することを奨めるよ!

690 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 22:35
>>645
今更なにを言いやがる!

691 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 01:56
ゴキブリも寄り付かないラーメン屋の味っていったい・・・。


友蔵

692 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:08
>>681
それ本当の話?

693 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:38
ヤマザキの糞じじい氏ね。麺ふやけすぎじゃボケー、まとめてつくるなよ、ちゃんと一人分ずつ作れ!!

694 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:44
>>692
もはや常識のレベル

>>693
ツッコミどころ満載だな

695 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:53
>>693
身の安全を希望します。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 22:53
>>694

ジジイは、この前テレビで『あと1年で関節が動かなくなる』
とか病気を気取っていたが、いまだに東池袋に居座っています。。

更に、再開発のエリアからギリギリのがれ、あのおやじの
店が取り潰されるのはまだ2年後です。

だから、急いで山崎の店に行く必要なし!!

697 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 23:30
ヤマザキって誰ですの?

698 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 23:39
>>697
クソジジイのことだよ

699 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 23:43
>>698
よかった!
山岸師匠とは関係ないんですね!

700 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 01:22
|?∧
|゚Д゚) >>200だ…。ズザーするなら今のうち…
|⊂
|

今だ!>>200ゲットォォォォォォ!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄       (´´
     ∧∧   )      (´⌒(´
  ⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
        ̄ ̄  (´⌒(´⌒;;
      七百ゲット!!ズザーーーーーッ
 ``)
 ``)⌒`)       (   ∧∧
≡≡≡;;;⌒`)≡≡≡と´⌒⊃゚Д゚)⊃
      ;;⌒`)⌒`)   ̄ ̄
          ズザーーーーーッ



701 :n:04/01/07 20:52
696更に、保○所からギリギリのがれ、あのおやじの
店が取り潰されるのはまだ2年後です。

だから、急いで山崎の店に行く必要なし!!のですか




702 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 09:24
2年か。。。。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 00:17
>>700

> >>200だ…。ズザーするなら今のうち…

わざと?


704 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 23:37
ゴキブリはよく出るが、なにより、ここの店員がゴキブリ野郎だ!

それはさておき、山岸は、ショップチャンネルで日曜に産直特集をしたら、大量に注文する。しかも、中華特集に一層。
俺は、元ジュピターショップチャンネルの社員だが、奴から大量の“チャーシュー”の注文を受けた、何度も!届け先は、自宅ではなく店。領収書も“大勝軒”で要求されたぞ!

705 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 00:04
荷物やコートの置き場所には充分注意しましょう。
あなたのカバンの中、コートの中へもほら、カサコソと・・・

706 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 13:01
>>704嘘はいけないね。通販で確かに色々買ってるがチャーシュー買ってるのは見たことねぇなぁ。
朝4時から6時に店に来いよ!毎日30kgチャーシューしこんでる店が通販で買ってどうすんだよ!





707 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 22:42
残飯っぽいよね・・・

708 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 22:23
今日は酷かったな、麺が焦げ臭いし明らかに湯で置きと新しい麺の
二色のもしくは三色の色の違いがありあり、そして客と店がなにかしらの
のトラブル、店側はお金は頂きませんと否を認めていた
客は呆れた顔で、ひでーなとこんなの初めてだと苦笑いしていた。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 22:58
本日行ってきました。本当にゴキブリ出るんだな(3mm程のを2回見た)。
味は…個人的には許容範囲。650円で腹パンパンですから満足できました。
あつもりとはいえ出された椀に1/3ほど湯が溜まってたのはなぁ…麺が伸びるっての。

それより気にくわなかったのは、一般客が寒い中建物際に並んでいるのに屋外の
道路上のテーブル席(7席)くらいに入れ替わりに入ってくる客達。どうやら「大成建設」とか
言っていたから、向かいの再開発現場の職員・職人達が席を確保して、店も優先的に
注文をまわしているようだ。

多分、持ちつ持たれつの気持ちでやってんのかもしれないが、一般で並んでいる
奴らにとっては果てしなく失礼だし、ラーメンに興味のない人達にとっては一般道を
占領しまくっていて、両者とも迷惑をかける存在だってのに気付けよ…。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 02:53
>>709
ゴキブリもオープンエアも含めて東池袋なのよん♪

711 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 20:53
ゴキブリ出るのになんで行列できるほど人気あるのか謎

712 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 00:52
行列の半分は本当に好きな人だが、あとの半分はマスコ味調味料の威力です。
おれは大勝軒食ったあと、サンシャインの地下で天丼食ったことがある。
もう若くないのでそんなことできないけど。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 01:09
マニアじゃないとなじめない店ですね。
だからゴキブリの件はあまり関係ないのです。
普通に人は都電にのって滝野川大勝軒の方が良いかも
もっと普通の人は歩いて王子「みのめんた」のほうがいいかも
帰りは京浜東北線になります。

714 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 21:00
この味で何故あんな行列してまで食べたいのかが分かりません。どういう所がおいしいのか教えてほしい(マジに)
しかしゴキがスゴかったなー。縦横無尽に動き回ってるから一気に食べる気失せた。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 11:36
ここにはまるとよそじゃものたりなくなるんだよね。
しばきは最近ぐあい悪いみたいだな!そろそろ消えて欲しい!

716 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 11:51
やっぱたまにはゴキブリが浮いてたりするの?

717 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 12:47
>>716入ってるよ。箸ですてて食べる。そんなの気にしてたら大勝軒はだめ。けどうまい!

718 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 12:50
もうすぐ店閉めるんでしょ?

719 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 13:07
2年後ねー

720 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 15:28
全部を一気に読みました。愛憎たっぷりで、おもしろかったです。
東京在住でなくなったため、2000年以来、ラーメンを常食できなくなり、書き込みに適さない者ですが、
2000年時点では、ここのが、値段、味などをトータルで考えると、日本一のラーメンと評していいと思っていました。
新たな店が登場しているようですが、それは、いまでも、同じような気持ちです。

あの行列がネックで、90年代半ばに、数回しか、行きませんでしたが、ゴキブリは確認できませんでした。
異常に待ち時間が長いのは、回転の悪さも原因のひとつなのでしょう。客に、オンナが増えているでしょうから。
それにしても、4玉分くらいあるという大盛りラーメンを試してみたかったという気持ち、いまでも思うことがあります。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 15:46
マルチだけど役に立つと思うので書いとく。
壁や天井に張り付いているゴキブリを取る方法。
長い棒の先にガムテープくっつけて、つぶさない程度にグシャ!(壁と天井がが汚れるので)

ゴキブリの背中にガムテープがくっつく → 手足はジタバタしてるけど動けない → ウマー。
ただし、その直後ゴキブリは死んだフリするので気をつけよう。

死んだフリしてる間に外に出て庭でツブす。グリグリグリって。


722 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 02:11
ここはまずいね
量が多いだけだね

723 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 09:29
この店は、
・異常に長い行列
・池袋というローケーションと昔ながらの佇まいの店舗
・汚い店と横柄な注文聞きおやじとゴキブリ
・有名人の店主
などを楽しむテーマパーク。味を求める客には無縁の店。


724 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 14:42
先月中旬、スープのそこにじゃりっと言う甘い塊があったのだが、砂糖の塊だったのだろうか・・・?

725 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 03:06
最近って、山岸のおっさんは厨房に立ってるの?
以前オサーキが「初回ロットだけ自分で作ってる」て言ってたけど、
今でも開店前から並ばなきゃそれにはありつけないんでそか・・・

726 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 01:08
>>720
>日本一のラーメンと評していいと思っていました。

同位!
俺は関西人だが、3年前に初めて行ったよ。
食った後、何とも言えない満足感で一杯になった。


727 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 17:53
>>726
×満足感
○満腹感

728 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 22:53
>727
味、量、値段っつー意味だろうから
満足感で良いと思ふのだが・・・

729 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 06:53
あの行列を並びきったという満足感でしょ。
あの行列並んでいるうちに「うまいに違いない」
と自分自身をマインドコントロールしてしまうの
で「日本一」とかって感じてしまう。

仮に全然無名の店で行列一切無しでまったく
同じものが出てきたら絶対うまいとは感じない
味です。あの店のは。


730 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 10:04
午後に喰うのは馬鹿

731 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 19:16
ちゃんと湯切りしてんのかね?食べてるうちにスープがだんだんお湯化してくるんだけど。
ゴキも大事なダシの元なんだね。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 18:10
湯きりすると逆にまずくなるんだよ。
ここは。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 17:09
それよか、山岸のオヤジさん入院したってマジか?

734 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 08:50
マジです…

735 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 02:26
ごくごく近所に住んでるけど、最後に食べてから4年は過ぎてるかなぁ・・・
二度、三度食べてるうちに癖になりましたが、並ぶの嫌で食べなくなりました。
年越しそばは毎年お願いしますがね。
でも、そんなに酷くなってしまったんですか?
昔は3時ギリギリに行って食べられる事もままありましたけど、
今は無理なんでしょうかねぇ。


736 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 09:08
こんなにラーメンがブームになる少し前に行ったなー、見物がてら。確か夏の炎天下に45分くらい並んで
やっと食った覚えがある。カウンターに座りラーメンを頼んだら目の前であの店主が作ってくれた。やったと
思ったのもつかの間、とにかく出されたラーメンの見た目が極めて不味そうだったことにかなり萎えた。
そして気を取り直して、一口食ってこれがまたあまりの大味ぶりに絶句し、とっさにこれ全部食えるか?
と思い箸で麺の量を確認したら、その常軌を逸した超大量にクラクラと気が遠くなり、‥こりゃ無理だろ!‥と確信した。
案の定、大食いの俺が、不覚にも初めて完食出来なかったラーメン屋記念すべき第一号店となった事は言うまでもない。
以来俺の行ってはいけない店不動のNo.1だ。でもゴキちゃんは運よく見なかった。もし、あの冷や汗たらたら食ってる時、
目の前でご対面してたら間違いなく、その場で胃の中が空になってたと思う。まーとにかく夏の昼間の肝試しのようだった。
‥以来あの梅津栄に似た店主の作ったような笑顔が悪魔のように見えてしまう、‥怖!

737 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 18:16
720の書き込みをした者ですが、
気になっていることがあるので、質問します。

L時カウンターの狭い方に座って食ったことがあります。
その際、厨房内がよく見えたので、見入っていたら、ドンブリ内に、
白い粉が、大さじ1杯ずつくらい投入されているのを見たのですが、
アレはいったい、何でしょうか?
砂糖?塩?化学調味料?、???

塩があんなに入ったら、からくて食えないでしょうし、化調なら、味がきつくなるだろうし、
かといって、砂糖?とも思うし。
各ドンブリに大さじ1杯というのは、記憶違いかも知れませんが、
たしかに、白い粉を入れていたのは事実です。
何なんですか、ずっと、引っかかっています。
誰か、答えをおしえてください。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 07:22
>>737
課長だろ。あの店の味の土台は課長だもん。
嫌われ者の注文聞き親父は確か「味の素」の前掛けしてたはず


739 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 13:11
>>737
もりそばのどんぶりだよね?砂糖だよ

740 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 01:05
>>737−739
漏れの場合、もりそばのどんぶりにじゃりじゃりと下半分溶けたようなな1センチ角の塊が入ってた・・・。欝だ・・・

741 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 07:49
>>740
角砂糖かよw

742 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 14:59
しかし次から次へとエピソードに事欠かない店ですなぁ。そんなところが名店なんでしょ?ね?
うまいから名店なんじゃないよね?

743 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 19:09
迷店という罠

744 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 03:49
よっぽどの高級店以外どこの飲食店もゴキブリぐらいは間違いなくいるよ。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 11:30
いるだろうけど他の店のゴキとは性格が違うんだ。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 12:29
確かに美味くない

747 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 13:34
並ぶほどの味ではないのになぜ並ぶんだよ!

748 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 15:54
>>747
量が多いから。
車で行って車の中で食べれば並ばなくていいよ。

味の美味い不味いを語る店でもないし。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 16:08
車の中で食べたらあまりの量の多さにこぼしそうだよ(´д`)そんなこと怖くて出来ないよー

750 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 14:41
>>747
そこに行列があるからw

751 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 02:01
まずいくせに量が多いからな。
食ったあとは気持ち悪くなったよ。
店きたねーし。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 20:35
座っただけで服汚れるし。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 02:02
>>752
全裸でカモーソ

754 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 00:21
キタねーだの、服がヨゴれるだの、来んな来んな、オメーサン達みてーのは。


755 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 13:13
言われなくてももう行かねーよ。キモ試しに行っただけさ(w


756 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 17:26
本当にいるのか?ゴ(ry

757 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 18:27
こんなのもいるぞ!!
http://hide-bass.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/up/1143.jpg


758 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 00:59
>754
誰よ、君?
もしかして野球下手な人?

759 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 14:34
常連だか再開発現場の職人だかタレントだか知らねーが
行列出来てるのに並ばずに食う奴ほんとムカツクんだよ。帰れ!

760 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 07:01
>>759 俺いつも並ばないで食ってるけど、アホ面さげて
並んでる奴見ると本当優越感を味わえるぜ。
おまいら本当暇人だな… よーし今日も食いに行くか!

761 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 06:04
一回食ったけど、不味かった。
なんか古臭い味、昭和のご馳走って感じだ。
段階の世代に受ける味なんだろうね。
俺は二度と食わない。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 07:11
同じような値段で他店より量が多ければそれだけで名店
と言ってもらえた時代の遺物。味自体は平凡。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 10:06
なんで佐野 実はあの店マンセーするの??毒舌で叩くのならいざしらず…ちなみにあてくし佐野さんのラーメンはうまいと思います

764 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 10:09
味にこだわる人がいれば、量や値段にこだわる人だっているだろう。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 10:26
並んでる人変な人ばっかりだったよ!車椅子の椰子まで居る始末!その椰子はVIP待遇で莫伽の行列横目にテーブル席に招待されてたよ!ちなみにΖ武ではなかった。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 13:58
>>763
佐野は大勝軒のらーめんを食べて自分でらーめん屋しようと思ったらしいよ。

767 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 22:02
今日も糞常連は来ているのだろうか
行列を横目に平気で具沢山の差別ラーメンを食う
神経は理解できない、山岸氏がいない今ただただ
店にとっては、迷惑な慣習に過ぎない

768 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 22:29
>>767
あはは!ばーーーーーーーーーーーーーか!

769 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 12:22
>>766
この程度なら自分でも出来ると思ったんだな


770 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 18:19
もう時代遅れの味、でも、わからない人が多い、
(とくに、いまだに信奉している信者)
あれだけ、もうかっているんだから、店を大きくしたり、
またせないように従業員とかに工夫をすればいいんだけど、あっ!
そうすると、行列が出来なくなって、普通の店になってしまうか〜〜!

771 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 06:41
大勝軒@池袋東
 味以前の問題!!かな?
 何か出来上がるのおっせえなあと思ってたら、
 新人君が麺ゆでてて先輩にどーすかあーって聞いてるかんじでした。
 不安げに作ってる新人君と、それを見てる先輩方をみてると、
 こっちまで不安になってきました。わざわざ並んでラーメン食いに来てんだから
 そーいう事はやめて下さいね!広い心持てなくってすいません。


772 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 14:26
遠くからわざわざ行くほどの店じゃないよ。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 14:27
>>767
そんな嫉妬剥き出しにせず君も常連になればいいじゃん。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 02:29
半額情報
ttp://www.chibaraumen.com/report/ktaishoken.html
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076696491/l50


775 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 23:31
いねぇよ

776 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 00:32
ここは千駄ヶ谷ホープ軒とともにたまに食べたくなる
NO1の店ですね、今は美味しくないけどね


777 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 12:14
しばきのしきりじゃあだめだ!

778 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 03:54
しばきさんも本当は悪い人ではないよ、昔は吉村家の弟子だったみたいだけど
あの事件で、どうゆう訳が知らないが山岸氏のところに流れてき
山岸氏の人格に触発され、彼を最後まで看取る気になったみたいだ

779 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 04:48
悪い人じゃなくても駄目な奴は駄目

780 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 20:41
本日40分並んでもりを食った。不味かった。
麺にはコシがないし、湯切りが全く不十分なので
つけ汁とのからみが悪い。つけ汁もスープ割りしないと
甘辛過ぎてとても飲めず、皆残していた。
そこら中に増殖している弟子の店の方がマシだと思った。



781 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 04:11
それって普通の事、昔の味を知っている人がたまに食べる店
つけ麺は湯で置きありの麺やわやわが常識、つけ麺はジャンクなの


782 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 22:53
昔って、5年ほど前に食った時もやわやわ麺だったゾ。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 00:32
40年前からやわやわだ、文句ある会

784 :  :04/05/03 03:59
おれ、味も量も接客も雰囲気も代々木上原の方がいいと思うんだけどな。
料理人の基礎ができてる店と、大衆路線で商売成功した人との違いだろう。

別に否定はしないけど、あの接客はねえだろ。すべてにおいてセンスのない
団塊の世代に人気が出たおかげで成功したという既得権益に、若い奴が
いつまでも付き合う必要はないと思う。

785 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 17:20
今でもここのラーメンの味を思い出すと吐き気をもよおす。
我ながらあんな不衛生な店でよく食べれたなーと思う。


786 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 01:03
ゴキブリが多いと言うことは安全と言うことだね

ゴキブリが全くいないと言うことはどんな危険な
薬品使っているかわからない。

787 :んーち:04/05/09 08:30
厨房にはゴキちゃんが生活しているんだ、そこに人間が同居している。だからラーメンがおいしい。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 18:33
本当にここのラーメンが美味いと思っているのか。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 22:42
もちろん、しかし相当の修行がいるけれど

790 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 22:58
やっぱ名物親父が真で?味がだいぶ落ちたよね?

791 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 23:33
さすがに長年の立ち仕事で、腰だけじゃなく舌もそろそろ……。
茨城系大勝軒でついこの前誕生日記念セールやってたけど。

792 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 23:59
今日食べてきた。雨交じりの一時間待ち。
ココに来る前に某大勝軒で食べてきたよ、開店当時は行列が出来たトコ。
空いてタネ、二度と行いかんけど。
其処に比べりゃまだまだ神クラス?
もり、大盛り一丁ー


793 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 00:14
でも山岸の親父は、もう厨房にいないだろ


794 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 00:41
>789
それは舌が麻痺してくるということではないのか。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 22:09
青葉、武蔵、べんてん、せたがや、譲、勢得、頑者、はやし家
みんな子供です、感謝しています

796 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 15:02
まずかった
店員もひどいね
ホントに


797 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 13:09
????????????

798 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 18:01
新参のリーマンが外のテーブルで食いたいとの提案は却下され
その後に来た、その道の方には笑顔でテーブル席に誘導
流石に呆れた

799 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 21:41
新参サラリーマンの798よ
使ってる総額が違うんだからあきらめろよ


800 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 10:23
800げと

801 :んーち:04/05/20 15:53
801 geeeeeeeeeeeeet
しかし 店はいつ閉店するの ?

802 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 16:36
最近いってないが、まだしばきはいるの?

803 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 12:47
外のテーブルは生ゴミポリバケツと隣接しているので
ラーメンを食べる上で、快適な環境とは言えない
しかし、店内はハエの代わりにゴキがいるのでたいして変わらないかもしれない

804 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 02:34
ゴキブリより弟子が気になる・・・。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/11 18:01
a

806 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 23:00
明日久しぶりに行こうと思うんだけど
最近は何時間待ちなの?
あと、山岸氏はまだ厨房に立ってるの?

807 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 03:12
どの時間に行っても90〜120分待ち。山岸はいるよ。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 04:50
衛生面をおろそかにする店は好きじゃないな。
ダメだよ。
そういう店は。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 12:19
>>808 おまいの中だけでダメな店ね、はい。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 16:45
>>807
お礼遅くなってスマソ。今日食べてきました。
山岸氏は見当たりませんでした。
11:00頃から並び始めましたが角(自販機のある)までしか
列がなくて15分ほどで店内に入れました。
15年の間でこんな事は初めて。
スープが薄くなった気がする。個人的には、と感じる程度ですが。
でも1年ぶりだったのでまあ満足でした。
行列がなかったのは味の変化のせいか山岸氏がいなかったせいか・・・

811 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:01 ID:hN4fzlIc
俺も逝った。
やっぱり大分味おちた。
ハゲが作ってるんだ。
弟子がやたら多いな。
10:30に並んでファーストロットだった。
ビールのお通しもこんなもんだったか?
前の日逝った大塚の方がずっとよかった。
ここの店は思い出としてしまっておくだけに成り下がった。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 00:03 ID:3J+PCzvo
この店でまだ満足する人がいるとは驚き

813 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 00:15 ID:h+PdmvG/
あつもりくった。まずかった。
ラーメンのがウマいらしいが麺はあつもりと一緒だよね?
麺がまずかったんで、だったらラーメンも食うこと無いな。

814 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 00:17 ID:Pycmk23r
山岸さん入院してるみたいよ
某病院で見かけたから

815 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 16:31 ID:UgbXpNfk
残念ながら、もう長くはないと思われ。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 22:44 ID:RxUuq9kb
今年はもう店にいる日より
病室にいる日数の方が多いですからねー

149 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)