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ラーメン学って学問があってもいいよな?

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:10
例えばラーメンの分類って系統立ってないじゃん?
御当地の地名で呼んだり、ノレンわけ系列で呼んだり、出汁の種類で呼んだりさ。
それを科とか目に系統だてて、学名や標準和名を付けてちゃんと分類する。
新種が出たら学会に報告する。

それから歴史的にも社会学的にも研究する。
ラーメン年表を作って小学校の教科書に載せてもらう。
ラーメン学。いろんな側面から。
どうよ?

2 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:11
勝手にしろよ

3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:13
解説野郎ばっかりになりそうなので必要なし。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:16
最悪
ラーメンなんてジャンクフード子供に教育すんな

5 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:18
小学校からラーメンかよ・・・終わったな

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:24
ちょっとおもしろそうだな。
まずは、スープの原料とタレで大まかな分類が作れないかな。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:29
最強のスープ、醤伍のスープ。
最強の麺、醤伍の麺。       
醤伍こそ力。醤伍こそ正義。
最強のラーメン食いたかったら、茅ヶ崎醤伍に来な。

公式HP
http://www.shonan134.com/django/ 
公式掲示板
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058966774


8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:30
841 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/08/21 02:01
  強制IP表示なら、それでもいいですよ。この際。
846 :ラーメン大好き@名無しさん :03/08/21 02:03
  >>841
  強制IP表示になったら、ここは名実共に弁護板になることだろう。(w
  それはそれで面白いぞ。
848 名前:弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/08/21 02:05
  >>846
  まあ、善良な住人だけが残って
  悪意ある人は激減するでしょうね。
849 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/08/21 02:07
  >>848
  おまえ、ipってなんだか知ってる?
851 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/08/21 02:08
  >>849
  低能便所くんに、難しいことを聞いてはいけません。
852 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/08/21 02:09
  強制IP表示になった場合の予想
  話題を振るのは、いつもBフレッツniftyの弁護
  そして、それにレスを返すのはFreeBit.NE.JPとso-netだけ。
  時々、YahooBBが乱入してきて、弁護とバトルを繰り広げる。
  未来永劫、ただそれだけが繰り返される。
854 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/08/21 02:11
  強制IP大賛成!
  弁護が書き込んだら、即座にクラッキング合戦が始まる予感。(w
855 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/08/21 02:16
  よーし、パパDoS攻撃用のツール集めちゃうぞ。


9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 03:32
分類は別として歴史書は誰かまとめてくれると嬉しい。

札幌ラーメンの勃興
北の雄 喜多方
九州族の東征
家系一族の台頭

とかいう感じで読み物としても読めるように。完全にこれまでの歴史を網羅。
もしかしてもう存在する?

10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 04:06
>>1
学問ってどういうことなのか知ってます?

11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 04:21
>>9
それってカノッサみたいだな。

12 :ななし:03/09/11 04:43
いいんじゃないの?別スレで、ラーメンは基本七割個性三割という意見があったが、七割の基本の部分をみっちり仕込みたいし。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/11 06:43
1のゆってんのおもしれえな。/?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/12 02:31
>>9
読み物として出版されたらおもしろいかも。よく考え付くもんだねぇ。
まだ出てないと思うけどなあ。出たら読んでみたいね。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/17 20:16
テレビラヲタの出現

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/23 12:47
滋賀にラーメン大学ってあるぞ

17 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 00:22
みんないろいろ蘊蓄もってるんだから、書いてくれよだれか。
「ラーメン全書」みたいなの。
これを読めばラーメンのすべてがわかる!みたいな。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 00:25
ラーメンの専門学校ってないんですかね。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/24 00:29
卒論でラーメンやりましたなんて人もいると思うけど、
すぐ身元ばれちゃうからここには書けないんだろうな・・・。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 13:14
ここ物知りいそうだからおしえてくれ
25年くらい前「三宅島あじさいラーメン」ってチェーン店が
あっちこっちにあって醤油ラーメンのスープに「貝」が
使ってあり好きだったんだがつぶれたようだ
塩ラ-メンなんかだと時々ホタテなんか使ってる店あるようだが
醤油ラーメンで使ってるとこが知りたい
といっても隠し味程度の使い方じゃなくモロだ
20年くらい前には「サッポロ一番ホタテ味」もあったんだが
ほら安岡力やのホタテマン覚えてるだろ
たのむ!教えてくれ


21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 13:16
>>20
ここはハンドル名すら名乗れない「名無し」がラ板番長「弁護くん」の
意見に耳を傾ける事無く、自分の言いたい事だけを述べて、
人を不快にする事に至上の喜びを感じる悪魔が巣食い、小学生
の口喧嘩以下のやり取りが日常的に繰り広げられているスレ。
弁護くんに粘着して彼の書き込むスレを荒らすのが特徴。
また何故かは知らないが、そういう奴らばかりが熱誘引で集まる虫の如く、
見事に誘われて生息しているスレ。
このスレを拠点にして、他スレを荒らすのことは止めていただきたい!
いいか!最後通告だ!今後、他スレを荒らす者は容赦なく叩き潰すからな!





22 :20:03/09/28 13:30
>>21
別にスレ荒らすつもりでかいたんじやねーよ
なにごちゃごちゃむずかしこといってんだ
お前でいい教えてくれ

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/09/28 13:31
>>20=ホタテマン

バレバレ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/10 20:16
下から七番目。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 22:25
ついに最下位。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/12 23:01

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27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/13 13:15
長野にラーメン大学ってのがあったな。

28 :ラーメン地図:03/10/14 16:34
http://ascii24.com/news/i/soft/article/2003/10/07/646284-000.html?24
ラーメンマップ買え

29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/14 21:05
>>27
お花茶屋にもあります

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 02:04
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リベンジでサヨナラしてやるからな!




31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 02:06
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リベンジでサヨナラしてやるからな!ファンの俺たちをバカにした罰だ!



32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 02:10
ラーメン大学ならあるよ。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:03/10/25 12:30
オマエラのその無駄な知識を学問にまで昇華したら認めてやるってことだよ。言いたいことわ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/02 07:38
いろんな情報を全部集めたサイトつくって。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/04 16:02
あってもいいと思う。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 17:16
議論系スレはage保守。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 17:54
しょせんラーメン、されどラーメン。
でも毎日食べたら病気になっちゃうよ。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 16:40
卒論で取り上げてる人はいるみたい。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 16:42
>>38
卒論で取り上げてる人はいるみたい。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 19:11
っていうか>>1、オメェがまず、やってみろよ。

大雑把でかまわないからさ。


41 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 20:12
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
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腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭腋臭
違うのはどれかな?


42 :1:03/11/15 20:49
っていうか>>40、オメェがまず、やってみろよ。

大雑把でかまわないからさ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 21:49
>>8
(・∀・)イイ!!

44 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 21:53
水戸黄門(本物)はラーメン食べたらしいね

45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/20 21:55
広末涼子(本物)もたべたらしいよ。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 17:20
いらない

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 10:59
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/daigaku.html
ここに逝け。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 11:12
ラーメンアカデミー@武蔵浦和逝ってこいよ。
学校っぽいつくりだったYO!

49 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 11:14
やっと釣られた人がでてきたな。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 22:00
あってもいいけど無くてもいい。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/03 14:51
わたしが教授だが呼んだ?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 00:46
ラーメン大学の者だがなにか?

53 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 15:47
教授!

54 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 05:04
おれは広末にザーメン(勿論俺の)を食べさせたいな。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 10:14
ラーメン大学最近みないな。
明星大学はあるけど。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 18:51
雑談はラウンジで。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 11:11
あんまり真面目にやろうって奴がいないんじゃないか?
あってもいいけどできないよきっと。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 22:37
あってもいいけど無くてもいい。
どうでもいい。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 00:54
武蔵浦和に
ラーメンアカデミーがあるよ


60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 04:38
「ラーメンの社会学」とかで論文書こうとも
いいとこFランク大学の卒論程度にしかならんだろうな

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 03:47
ラーメン学って学問はあってもいいけど、このスレはいらないな。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 00:15
そうだな。いらないよ。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 00:16
>>1
どこの学会で論文を発表するの?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 23:59
どことどこがあるの?

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 20:47
>>64
なんの話?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 20:52
学会

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 16:35
>>66
ラーメン学会?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 21:40
>>67
そんなのあるの?

69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 22:23
>>68
>>66に問い掛けてるの!

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 22:27
なんの学会があるの?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 22:36
>>70
それが分からんのだよ!

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 01:51
食文化に包括されていることも知らない1

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 03:42

「ラーメン大学」ってチェーン店がすでにあるじゃん。
しかも昭和40年代からある。
チェーンのマークだって大学風(w
しかも学生証ももらえるw
>>1は一度いってみろ
ここの板のスレが立っている全ラーメン店のなかでも
2番目ぐらいに古いラーメンチェーンだ。昔は一世を風靡した。


しかもこんな本もでていた(1985年)文中のラーメン大学という言葉に注目


ラーメン大好き!!  
東海林さだお編  新潮文庫  360円  1985年8月21日 ISBN4-10-136402-8
ラーメンが今ほどの大ブームではなかった頃に発刊された。まず、人気店の店主へのインタビューが
収録されている。さらに、ラーメンの魅力について26名の愛好家が考察して
いる。編者の東海林さだおが、「ラーメン大学」で学んだスープ、具材の調
理法、麺のゆで方などのコツについて密かに教え、またどのようにしてラー
メンを食するかを、「ジョージ君」の視点で述べている。 最後は、
座談会でラーメンへの熱い思いが語られる。ラーメン本の古典というに
相応しい。360円は15年前の値段、今はもっと高いかもしれない。


74 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 02:42

ラーメン学を教える学校はすでにあるよ。

ラーメン寺子屋
ttp://www6.big.or.jp/~sakurast/ra-men.htm

千葉の有名ラーメン店のここの店主の学校だよ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076866523/

75 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 03:06
>>73
その文庫本、オレ持ってるわ。
まだまだ手に入ると思う。絶版かもしれないが。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 16:34
学問は学問板で

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 20:18
マクドですらハンバーガ大学があるのにラーメンときたら

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 09:57
だからラーメン大学があるだろうが

ググったから見ろや!
http://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%A4%A7%E5%AD%A6&ie=UTF-8&hl=ja&lr=

79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 13:04
そのうちラーメン学会なんてふざけてできそうだよな。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 15:50
クソスレage

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 01:19
(*⌒m⌒)プププ


82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 03:09
>>73
下北沢にあったよな?

83 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 03:27
富山大でドラえもん学のゼミがあるらしいね。
何年か前にテレビでやってた。
ラーメンのゼミもどこかであるかも。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 05:52
>>83
ラーメンのゼミなんてあるんだ!!イヤー初耳だなー


85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 05:57
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&lr=lang_ja&q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%AD%A6

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 06:06
>>84
ある”かも”って書いてあるのに・・・
日本語に不自由な人ですか?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 11:39
いいよな
ほっといてくれませんか!


88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 14:49
化調って麻薬みたいなもんで、習慣化すると入ってないと駄目みたいね
「昧の素」の白い粉。なにしろバッパヅと振り込んで一丁上がり!かんたんなもんもんです。
「がつお風昧」「こんぶ風味」ほんだしは、グルタミン酸ナトリウムですから。
麻薬成分なんですよ。麻薬ですよ。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 14:52
>>83
あるよ!君の心の中に・・・。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 14:53
習慣化すると入っていないと駄目
化学調味料=麻薬論

す、素晴らしい。



91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 17:33
>>88
あんたは無化調という言葉に習慣化してんじゃないのぉ?
お湯ラーメンに感動するクチかな。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 17:40
課長嫌い
化調好き

93 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 23:32
ゲラププ

94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 02:02
よっ!韓国エステティシャン。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 09:30 ID:vQqGYrIP
ここまで来たら大学とか
やるべきだと思うけどな。
そんくらい重要だろいま。

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