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【店長】大勝軒@滝野川6【不在】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 02:25
滝野川大勝軒をマターリと応援しましょう。

過去スレ。
1:http://curry.2ch.net/ramen/kako/996/996042860.html
2:http://food.2ch.net/ramen/kako/1014/10149/1014992798.html
3:http://food.2ch.net/ramen/kako/1024/10240/1024070026.html
4:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032944736/l50
5:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043664541/l50


2 :弁護くん ◆dNJV27AvIg :03/11/07 02:33
弁護くんが2げっと

3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 04:06
終了。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 05:27
サイキッカー魔依子

5 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 06:04
スリット美香子

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 09:44
>>1
乙加齢!

7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 09:47
裂けて〜!!

8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/07 12:39
愛、おぼえていますか。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/08 18:47
最初食った時、かの大勝軒といえども辺境の支店だしこんなもんかな、
と思ったのだが、実は大勝軒のなかでここが一番うまかったのね。
砂糖少なめにすると見違えてうまくなった。
好みにもよると思うけど、一回ためしてみ。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 16:09
つけ麺自体の味ももちろんだが、
店員さんの接客も最高だな。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 17:26
えっ?店長不在なの?


12 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 17:46
他の東池袋大勝軒系の店と
比較すると
ボリュームがない

思う

13 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 18:02
何でここの店員さん、みんなデカいの?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 18:09
>>11
新店の南池袋にいっちゃったよ。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/09 20:07
こないだ新入りとおもわれるオッサンがいた。
いかにも
「リストラされてラーメン屋の下働きで食いつなぎます。
ぐれてた中学の息子が、最近は妹の面倒をよく見るようになった」
ってかんじです。
がんがれ!

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/11 01:49
「最近、妻の帰りが遅いけど、それにたいして何も言えません。
何のために生きているのか・・・
でも、ラーメンは好きだなあ。」
ってかんじ。

って、おい!
俺のことじゃねーか。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/13 13:06
南池袋ってウマいの?

誰か詳細なレポート請う。ってスレがあったか!
でもよくわからん!

18 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/14 20:04
>>17
開店当初は行列&手際の悪さで最悪だったが、
今日いったらずいぶんましになってた。
味は瀧野川と比べて、
モリはすっぱめ、ラーメンはこってりめ。
好みにもよるが、ラーメンはかなりうまかった。もりはダメポ。
チャーシューはあきらかにまずい。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 01:18
>>18

39ー。今しばらく、もりは滝野川、ラーメンが食べたくなったら
南池袋に挑戦してみます。でもチャーシューはやめときます。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/15 22:56
滝野川のチャーシューってうまいよね。


21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/16 06:41
>>20
なんっちゅうか、肉って感じのハゴタエがいいね。
最近のラーメン屋はトロ肉とかほざいて油身出せばいいと思ってるからな。


22 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 00:57
>>21
禿げ上がる程、同意。
肉に味がちゃんとあってうまいッス
いつも野菜かチャーシューか中盛りか迷う
あつもりがうまい季節になってきたねぇ。。。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 01:24
去年の大晦日、友人が集まったので
年越しそば代わりにつけ麺をお持ち帰りで
10人前程頼んだんだけどチャーシューの出来上がりが遅れ、
ちょっと店内で待たされた。
出来立てのチャーシューを切らないままの塊で4〜5個サービスしてくれたよ。
まぁ、常連ということもあったんだろうけど。
酒のつまみにくっても旨かったよ。
今年の大晦日も頼むつもり。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 02:13
>>23

年越しそばに滝野川のもりか〜。
いいな。それ。

問題は、俺には友達も家族もいなん点だな。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 02:13
出来立てのはマジ旨いんだよな。( ´ー`)ウラヤマシ

26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 02:22
ボリュームに欠けるが並ばなくていい。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 02:42
>>26
だったら中盛り喰え

28 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 02:46
>>27
今度からそうする!

29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 03:51
ここは永福系?それともブクロ系?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 03:51
東池袋大勝軒系列

31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 16:12
南池できてから、レス少なくなったね。

32 :M:03/11/17 19:35
実は今までのレスは、俺と俺のラーメン仲間だけでやってたからな。
最近、その仲間のPCが壊れたんでレスがすくなくなった。
俺も最近、書き込むのめんどくてやめたしw

33 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 19:37
>>32
そういう悲しいレスはやだ

34 :M:03/11/17 19:40
もう飯野さんもいないし人気店になってしまったし
わしらの出る幕はないんじゃ

35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 19:45
しくしく。

36 :M:03/11/17 20:03
実は、佐藤さんが滝野川の味を完成させたという衝撃の事実。
今の南池に行って飯野伝説が自分の中で崩れた・・・

37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 20:36
>>36
ハァ?
タカハソさんだよ。
彼なくして今の滝野川はない。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 20:41
まずい

39 ::03/11/17 20:50
>>37
佐藤さんだって。ハナクソタカハソにそんなことできるわけねーよ。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 22:45
>>39
はずれ。知ってるかな?榎本君だってば。完成させたのは。
前にも言ったけど、佐藤さんはメンマとチャーシューを完成させた。
タカハソさんはおしゃべり担当。


41 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/17 22:49
榎本は南池にいるだろ
佐藤だよ 今、滝野川を守ってるのは
あのひとがいなくなったら、尾張だな」

42 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 22:54
榎本君が南池にいたのはオープン時だけ。
「完成させたのは・・・」の意味から言えば間違いなく榎本君。
ってゆーか敬称略すな。

43 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/17 23:10
>>42
何じゃワレ?
敬称略するなだと?この百姓が。
ああ、いつも常連ぶってキモイ笑顔で飯野さんに話しかけて、差し入れとか
いってペットボトルもって来てたのは、お前か?
必死だなww

44 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 23:31
>>43
赤いTシャツ着てる奴かな?


45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 23:36
>>43
南池スレでは敬称略しないんだ・・・
まっいいか・・・お前なんか。

46 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/17 23:42
>>45
そんなのその時の気分なんだよ!わかんないやつだなあ。
いちいち、必死になって言ってくるお前が哀れなんだよ。
ラーメン屋に嬉しそうに、貢ぎ物するおまえがなw

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/17 23:48
>>45
>>46
まとめて消えな。マジうざい。

48 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/17 23:50
>>47
ケチだけつけるロム野郎、さっさとしこって寝ろ 超うざ

49 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 01:06
クソスレ

50 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 08:24
朝青龍って滝野川のクソ常連ぶりっ子だった「オレンジ頭」じゃないですか?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/18 09:47
>M
お前練馬スレ荒らすだけじゃ物足りず、ここも荒らしにきてんのか?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/19 00:45
ラーメン屋の店員の名前を知ってる時点で、
かなりキモイ。
だれが作ろうと、うまけりゃいいんだよ、うまけりゃ。


53 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 08:33
そうそう、うまいぞ最近。飯野さんがいない滝野川を古株連中が一丸となって
頑張っている感じ。
タカハソもいい奴に見えてくるから単純だよなぁ。あ、俺がだよ。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 12:08
タカハソさんが叩かれるようになったエピソードとか
誰か教えて下さい。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 15:34
多分手を怪我してたんだろうけど、トイレ用ゴム手袋をつけて
麺をさわっていた時。
見た目が非常にヤバイ。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/21 18:16
こないだ平日の 22:00 過ぎに行ってみたらすでに終了してました。最近の平日って
何時くらいまでなら大丈夫なんでしょうか?

>>55
その姿を想像してしまいますた。有り得なさスギて逆にワロタ。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 00:15
>>56
頻繁に通ってるわけじゃないので何とも言えんが、今日は23時過ぎでも大丈夫だったよ。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 03:36
甘い甘い異常に甘い、君たち本当にこれで良いと思っているの
それも砂糖だろあり得ない、隠し味じゃない前面に出ている
インドのチャイの様に自然ではなく、理由が見当たらない

59 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 11:11
>>58
そこまでいうなら食いに逝くな。
それだけ。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/22 14:54
>>58
何が言いたいのかさっぱりわからん。
そんなに砂糖が嫌いなら、砂糖の代わりに塩を入れてもらえよ。
しょっぱいおめえにはぴったりだな。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 02:31
そんなに好きならね、お母さんがお弁当にお砂糖をいっぱい振りかけとくからね
友達に馬鹿にされても、お母さんが内の子は滝野川で慣れてますと、かばうからね
気にしなくても大丈夫よ、自信を持ってちゃんと生きて行くのよ



62 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 03:45
>>58
勘違いしてるようだが、砂糖は隠し味でもなんでもない。
砂糖と酢をつけダレに入れるのは大勝軒の特徴。
良いも悪いも無い。
良いと思ってる奴が食いに良き、駄目な奴は行かないというだけのこと。
で、最後の一行は馬鹿丸出しだね。


63 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 06:04
>>58が言っているのは味のばらつきのことじゃないか?

俺も前に酷い目にあった。俺の場合は砂糖が入ってないで、
なぜか辛いの。調味料を間違えたのか?
それ以降、1年間は行くのやめたよ。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 10:02
>>58は糖尿病患者だろ?
これ以上、糖分取ると、マジでアボンするから、
マジギレしたんじゃねえの?

65 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 16:30
つーかあんなまずいらーめん初めてくった

66 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 17:44
ラーメンはかなりうまいと思う。
量も多いし、チャーシューもメンマも上出来。
モリと違って欠点が見当たらない。


67 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 17:57
上の奴何馬鹿なこと言ってんの、生きてる価値ねーなお前、あのうんこラーメンをうまいだって?あんなまずいらーめんめったにねーぞ、舌大丈夫ですか?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:04
↑あたまが大丈夫じゃないみたい

69 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:07
67=M

70 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 18:37
最近味付け甘めなのか?
個人的にはうれしいが

71 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 19:04
気持ちは判るけど、もうM.mcd ◆Us4g2GHV0Eなんかに構うなよ。
書いている内容見ても、リアル厨としか思えない葛野郎なんだからさ。
実生活で対人関係がない奴が、2ちゃんで初めて人と関わる喜びを得たのは良いけれど、対人関係の経験がないもんだから人の揚げ足取りと粘着紙かできない奴なんだよ。
かわいそうな気もするけれど、こんな下らない人生を選んできたのは、M.mcd ◆Us4g2GHV0E本人。
M.mcd ◆Us4g2GHV0Eは最初で最後の人間らしさを発揮して、この世から存在自体を消してくれ。それがせめても社会貢献だ。
おまえの存在は誰からも求められていないことに、気付よ。

って、べんてんスレに書いてあったけど?


72 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 21:05
ぶっちゃけ、ラーメンのほうがモリよりうまいと思うんだけど、
そんな人は小数派?
よくラーメンはノビルから駄目とか聞くけど、そりゃショボい細麺の
ラーメン屋ならのびてマズ-かもしれないが、あの麺はそんなやわじゃない!

73 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 00:45
>>62
<良いと思ってる奴が食いに良き>
の意味がわからない
甘いとは思うが不味いとは思わないバランスの問題だ、べんてんも砂糖で苦労している
スプーンで正確に投入しているがそれでもばらつきがある、滝野川は目分量で
砂糖をどんぶりの中によそ見をしながら投入するそこが問題だ、大勝軒系はブレも
楽しみの一つだがここは甘すぎ、本店はここまで甘くは無い常識の範囲以内だ

74 :62:03/11/24 03:52
どうしてそう深読みするんだ?
オレは単に味覚の個人差を言ってるだけ。
好みはともかく「やすべえ」や「梅もと」のほうがよっぽど甘いと思う。
砂糖の割合のバランスだって、それを「丁度いい」「甘い」「甘すぎる」と感じるのは
その人によって千差万別だろう。
「べんてん」のバランスがいいと思うのは同意するが
それでさえ「甘い」という奴だっているぞ。
それと、よそ見をしながら砂糖を入れてるなどといい加減なことを言うな。
お前はたまたま見たのかも知れんが、少なくともオレは見たことは無い。

75 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/24 03:57
↑禿げ同

バランスはいいほうだと思う

76 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 06:37
>>75
ラーメンは美味いよ。野菜つけも美味いよ。砂糖が気になるなら入れて貰うな。
頼めば砂糖を入れないで食べることができる。
M.mcd ◆Us4g2GHV0Eはここに来ないように。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 16:15
なんであんならーめんうまいっつーかな?まずすぎるぞ、めんはふにゃふにゃチャーシューはぼそぼそスープはげろまず!最悪の店の代表だな

78 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 16:23
うまいと思う奴は食いに行け。
まずいと思う奴はもう行くな。

これだけの話だろ?
醜く言い争うのはやめようや。
自分の味覚を人に押しつけるなよ。
特にラーメンって嗜好性が分かれる料理なんだよ。
うまいのまずいの言ってみてもしょうがねーって。
議論してどうにかなる問題じゃねーんだからよ。
いい加減、それに気付よ。
ここで議論しても徒労なんだよ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 17:04
議論とかいうレベルじゃなくてくだらんバカをよってたかって相手するから調子にのってるだけよ。
いかげんどうでもいい煽りは放置白。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 22:56
だからうまいと思う奴は食いに行け。まずいと思う奴はもう行くな。
M.mcd ◆Us4g2GHV0Eはここに来ないように。



81 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/25 00:27
正解はうまい時と不味いときがある。つまり、ブレが激しいということだ。以上

82 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 00:30
まとめんな、クズ。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 15:53
と言うより
まとめんな、襤褸。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 18:54
久しぶりに覗いたんだが、気狂いがすみついてんな。
どこから沸いたんだ?こいつ。

85 :M.mcd ◇Us4g2GHV0E :03/11/25 22:01
uzeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

86 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 22:59
【7:38】M.mcd ◆Us4g2GHV0E死ねばいいのに。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069732541/

87 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/26 00:09
M.mcd ◆Us4g2GHV0Eに「らんるー」の称号を捧げ奉らん。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 01:31
大勝軒系スレ、べんてんスレ、
とくに湯一・量やスレはクソスレになりさがっちまった。
M.mcdのおかげで荒れ放題だ。
全然情報が得られない。
氏ね!!

89 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/27 01:38
>>88
はあ?湯一、量やスレなど逝ったことも無いが?
濡れ衣もたいがいにしろよ 糞が!

90 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 01:41
>>89
いいからつまんないこというために出てこないでねw
おバカさんwww

91 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 01:43
こんなに短期間でクズ認定されるコテもめずらしい。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 04:00
>>89
あぁ、そうだったっけ。そりゃ失礼。
でもお前のせいにしとくよ。
荒れてるスレは全部お前のせいにな。
そのほうが面倒くさくなくていいし、みんなも同意してくれるだろ。

93 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/27 05:07
>>92
キチガイめ。性格かなり悪いんだろうな。暗そうな香具師だ。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 08:25
M.mcd ◆Us4g2GHV0Eさんて、オナニーを覚えたばかりの小猿みたいですね。
らんる小猿ですかね。つい笑っていしまいます。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 14:03
>>93
いいからつまんないこというために出てこないでねw
おバカさんwww

96 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/27 14:06
うまい

97 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 14:19
>>96
キチガイめ。性格かなり悪いんだろうな。暗そうな香具師だ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 00:13
>>96
キチガイめ。性格かなり悪いんだろうな。暗そうな香具師だ。

俺は97とは違うヤツだがそう思う。

99 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/28 01:14
ドゾー 篳篥w


100 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:29
検索したり構ってやる必要ないからw
なんでラーメンの話しないのにここにいるんだ、このバカは。

ところで今日は23時の時点でもやってた。
路駐3台。工事中だっつうの。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 01:31
エムコマンドーいらね。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 13:08
路駐の車のナンバー、ここにアップしていいっすか?

103 :M.mcd ◆Us4g2GHV0E :03/11/28 13:24
どんどんしれ!
迷惑注射イクナイ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/28 14:31
まだいるよ。
若い身空でリストラされて、夜明け方まで嫌がらせ。こんなオイラに誰がした。
オカマらんるー、どこに行く(泣)。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/29 00:46
おまえら、ラーメンの話をしろ。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 17:29
保守あげ

107 :ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 23:18
M.mcdコテハンはやめろよ。
注目されたいのはわかるけど
ラーメン板ではコテハンは絶対攻撃の対象になっちゃうんだから
ってゆーか、ただの荒らしに言っても無駄か。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 00:01
>>107

もうホントさ・・・、キミさべんてんスレにも
同じような中傷文書いたでしょ・・・?

惨めじゃのぉ。


109 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 02:13
>>107
同意
M.mcdはコテやめろ。
レス見ると、滝野川ファンらしいし、同じ滝野川ファンとしていう。
たまにまともなこと書いても、南池の評価について、
なにかしら弁明しないと、必ず蒸し返す奴がいるからスレが荒れるばかり。
南池はオレも開店当時に一度行ってがっかりしたけど
これからに期待したいし、滝野川はオレの拠りどころなので荒れて欲しくない。

110 :M.mcd™ ◆Us4g2GHV0E :03/12/01 02:14
夜のラーメンはスープが濃くてうまいね。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 02:16
こいつ弁護と同じだ。
意地になってるから叩けば叩くほど調子にのるよw

112 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 08:45
>110
吹き出物ラヲタか。いい奴だなぁ。男気があって勇敢で。怖いもの知らず。
同じ滝野川のファンとして誇りに思うよ。君みたいな若者が一人でも増え
て、世界を平定してもらいたいものだ。君は英雄だ。ラーメン界の救世主
だ。君の残した一言一言が光を放ちバイブルの如く私たちのささくれた心
を癒してくれる。さあ、躊躇せず言葉を紡いでくれたまえ。君のお導きを
私たちは待っているのだ。どうせ今頃高鼾だろう。眠れ勇者よ。永遠に。

113 :M.mcd™ ◆Us4g2GHV0E :03/12/01 09:09
>>112
吹き出物って?まだ眠りませんよw

114 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 13:59
んだ、てめー。
マジむかついた。
滝野川で見かけたらぶん殴ってやろうか。
南池でもべんてんでもいいぞ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/01 16:26
勇者ランルーか。お似合いだな。滝野川にいたら物故路してやるよ。
特徴を教えてちょうだい。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 19:47
12月22日(月)に「オリジナルらーめん」をやると言う情報があります。
出所は「とらスケ」です。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 01:13
滝の川は北区民にお似合いの店、理由はいっぱいある
ヒントはあの甘さと、店の程よい汚さ、意外と値段が高いところ
例 俺達洒落た店よりはここは落ち着くね、
  体使っているから甘さと酸味は最高、
  ご馳走は金の糸目はつけないぜ、
  

118 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 01:29
飯野さんがいなくなってから
役割の分担が明確になったのかな。
佐藤さんがスープと麺あげ。
高橋さんは野菜を切ったり、洗い物をしたりして
奥にいる事が多くなった。
で、その他の雑用を新人のあんちゃんがやってる。
前回、野菜の炒めを新人君がやってて
塩の量を間違えたのか、やけにしょっぱかった。
醤油だれのしょっぱさとは違う。明らかに塩辛い。
今日行ったら、同じく新人君が野菜を炒めてたけど
いくらかましになった。でもまだしょっぱい。
ところで、>>116にあるようにオリジナルの告知があったけど
飯野さんがその日だけ戻ってきてやるんかいな。

119 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/04 01:34
飯野氏が戻ってきたら、その間の南池はどうなる?

120 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 01:39
M.mcd◆EgNgadDJxEの面が割れました

> ヘッドホンで音楽聴きながら並んでる、
> おかっぱみたいな頭した色白のデブ。
> 手に付いた汁をやたら気にしてキョドってる、
> 異常に神経質そうな奴。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 02:04
飯野さん不在でもとく味が落ちたわけじゃないが
スープ割りは飯野さんが絶妙だったと思う。
佐藤さんや高橋さんだと、入れてくれる量が多すぎて
薄くなるし飲みきれんのよ。

122 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/04 02:08
佐藤さんだと丁度いいけどなあ

123 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 02:18
>>121
そうなんだよね。
飯野氏のスープ量はまさに「絶妙」でした。
サービスも良かったし。
今悪いわけじゃないけど、量多いなぁ。
もうしわけないと思いつつ先日残してしまいました。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 09:04
スープ割りを断る店さえあるのに
たっぷりと入れてくれるのは有難いことなんだけど
基本的に食い物を残すのが嫌いなんで
がんばって飲もうとするんだが…

125 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 13:46

少な目でって言えば良い話じゃねぇか、飽きれちゃうね。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 14:24
>>125
わがまま言ってんじゃねーよ

127 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/04 14:29
>>126
はぁ?何言ってんだ?
遠慮って言葉を知らないか?w

128 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/04 17:07
残っているつけ汁にあわせて割ってくれる店は貴重だ。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 08:32
大体面も割れてきたし、見たら挨拶代わりに殴らせてもらいますよ。よろしく。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/05 09:14
>>129
口ばっかりのヘッポコ
明日の12時待ってるから、やってみろよ
できねーくせにいきがるな。

131 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/05 17:09
>>129
ネット上では威勢がいいな。情けない。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 00:05
>>131
では、本日の12時に滝野川の入り口でお会いしましょう。私は食後です。
どうせ来やしないおまえが情けない。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 00:20
ラーメン食いながら公開ケンカを見物するオフ
の主催者がいるスレはここですか?


134 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 02:07
やれー。

見物に行きます。カメラも用意しときます。
得物も必要ですか?

俺が用意できるのは刺身包丁と金属バットと両手ハンマーぐらいですが
店の前に置いときますので、早い者勝ちということで!

では12時に試合開始ということでおながいします。

in 滝野川@大勝軒


135 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/06 03:12
>>132
ホント 子供だなw
仕方の無い香具師だ ここでガタガタ言っても仕方ねえし。
分かった 俺も開店して腹ごしらえして挑むよ


136 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 09:43
M.mcd◆EgNgadDJxEのカキコ時間見てると無職であることが伺えるね

137 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :03/12/06 09:53
サラリーマンだけが、この世の職業と思うなよ
世の中には、一日15時間、馬車馬のように働いてスズメの涙ほどの
給料の香具師もいれば、一日に20分間、2、3本の電話かけるだけで
けっこうな額をもらう香具師もいる。お前が世の中を知らないだけw

138 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 10:39
>>137
そういう職業はあるかもしれないけど、おまえは無職なんだろ?


139 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 11:51
さあ、試合開始10分前です。

今から見に行きます。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 18:27
しょぼい奴相手にすんなよ。
こんなのどうでもいいだろ?
ねっと弁慶なんだから放置白。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 09:43
M.mcd? ◆EgNgadDJxE
お前のせいでこのスレは終わりだな。
まぁここだけでなくお前がしゃしゃり出てくるスレ
(べんてん・練馬・池袋・南池袋などなど)は
ホントお前のせいで荒れ放題。
無礼・低脳の理屈は聞き飽きた。

142 :寂男:03/12/07 09:52
>>141
ほー、池袋スレにさっきまでいた粘着クソは君だねw
しつこいよ
いいかげんにしたまえ エムコママンセー!

143 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 09:56
>>141
まだ分からないのか?荒れてないだろエムコマがいるスレ。
お前がいちいちやってきて、ケチつけてるだけだ。
世の中ではおまえみたいなのを荒らしというのだよ。せめてsageを覚えようね
池袋スレで鬱憤が晴らせずここまで来て粘着とは 本当に 惨めじゃのぉ


144 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 10:12
>>142-143 M.mcd? ◆EgNgadDJxE



145 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 10:20
>>144惨めじゃのぉ

146 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 11:10
>>145 M.mcd? ◆EgNgadDJxE


147 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 11:32
>>146
本当に惨めじゃのぉ

148 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 11:40
糞レスで荒らさないように。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/07 13:43
>>147 M.mcd? ◆EgNgadDJxE


150 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/08 10:21
結局M.mcd◆EgNgadDJxEはボコされたんですか?
まぁ、来るわけ無いよね。ぐふふふふ。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/12 22:57
あげ


152 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/13 01:33
age


153 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 09:26
やつが来なくなったら廃れスレになっちゃいましたね。
こっそりと情報交換を始めましょう。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 21:36
今日行ってきたけれど、スープの味が変わっていた。節系より昆布が強かった。
うーん、どーしたんだろー。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 21:49
さっき野菜つけ食った。野菜だからってのもあるだろうけど、
いつも喰う野菜つけよか甘かった。でもまあ、んまかっただよ。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/21 20:11
オリディナル

157 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 13:20
食しましたよ。オリジナル。本日で第32回ですよね、確か。
今日だけ、レギュラー陣は南池行ってるんでしょうか?
飯野氏が南池から戻ってきてるのを見るのは、初めてなわけで。

スープは、丸鳥、魚介系醤油がベース。
かびづけした宗田節、焼きアゴ、他8種類のミックスだそうな。
変わり種としては
 ・カメノテ(フジツボに似てるガメラの手みたいな珍味)
 ・福島産メヒカリ(天ぷら、から揚げ、一夜干しでウマーのちっこい魚)
スープにその味が出てたかどうかはわからんかったですが、
ズガーンっとインパクトあり、んでサイコー!って感じはなく、
あっさりしてるなかにも、複雑な旨味があって、あとから、ほっこりじんわりくるタイプっす。
チャーシューは、ロース?普段より大分柔らかめな仕上げ。
やや太めのシナチクが、薄い甘辛味で美味。ネギが、3タイプのってました。
麺は、普段の細麺ヴァージョン、外見はそうめんみたいなのに、歯切れが良かです。

全体の印象としては、大勝軒で出せるラーメンのヴァリエーションのなかのひとつといったところ。
決して不味くはないし、凡百のラーメンより美味いのに・・・なんだか物足りないんよね。
コンセプトが大勝軒の味の深化=進化だから無理は承知だけど、
飯野氏の作るもっとえげつないゲテモノも食べたいと思ったりするわけです。

無駄に長文失礼。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 14:23
>>157
ありがとう。

159 :akia ◆Kz4ZyUI13I :03/12/22 20:37
久々のオリディナル食いますタ。
チャーシューが美味かったです。
味はいいとしてオペレーションのまずさに閉口。
改装してから初めて行ったんだが
注文とってたロン毛にピアスの店員さんはいつもいるのかな?
いつもよりメニュー少ないのに何であんなに混乱するのか
訳分からんかった。一時近くに行ったけどやはりその頃は
空席もできてましたね。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 23:57
心麺の味に似てたなー。特に麺はシナそばや。
>>159
いつもはあのメンバーいませんよ。南池からの動員ですかねえ??
オペレーションは普段のメンバーではないからでしょう。(多分同じ時間にいました)
一番奥に佐藤さんが来てましたねえ。ラーメンとビール注文してましたけど。
なんか忙しそうに出たり入ったりしてましたよ。
まあ、しかし、月に一回オリジナルを32回も出し続けてあのレベルを保って
られるのは凄いですよ。飯野さんのセンスが伺えますね。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 01:23
┐(´〜`)┌

162 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/28 21:46
野菜つけを食べて来た。美味いなぁ。以前は砂糖が入っているのが嫌だった。
今回食べてみて初めて砂糖が絶妙に効いているのだと気付いた。
年内にもう一度食べたいものだ。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/30 21:12
年内は大晦日営業。
年始は6日からだそうですage

164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 03:18
大晦日は飯野さんが釜前で頑張っていました。久し振りに滝野川で見ましたね。
こないだのオリジナルも食えなかったし。
追い回しの少年がパニックしていたな。今年は少し落ち着いて欲しいですね。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/01 12:20
あそう!
30日は南池にいたよ
野菜食ったんだけどやぱスープの風味が消されちゃって
ただのもりそばにしときゃよかった

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 00:10
age

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 17:02
明日は営業するのかな

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 05:30
たぶんやらないんじゃないかな。その辺の融通が利かないのがいいところ。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 03:37
昨日初めてもりそはを食べたんだけど、凄く甘いね。
七福神みたいだな。
途中で気持ち悪くなったよ。
砂糖抜きでオーダーすれば少しはマシなのかなぁ・・・


170 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 03:54
もうその話題はいいよ>甘い
この店はブレが酷いって何回書かれたんだ、っつうか過去ログ嫁。
169の鋭敏な舌にはあいませんでしたか、そうですか。
好みに合わなかったんなら喰いに行くな。

171 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/01/15 14:28
麺が、ちょっと変わったな。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 23:21
変わってねぇよ、バカ
てめーはここに面出すんじゃねぇ

173 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/01/16 13:51
>>172
明らかに変わってるが・・・・・
分からない人は黙っとこうね。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 13:56
にやにや

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 15:19
>>170
同意。
…と思ったんだよ。
昨日行ってみたところ、>>169の通り甘すぎ。
ここ数年のブレの範囲じゃない。やすべえかと思うくらい甘い。

新入り兄さんが調味しているときは「砂糖少な目」だな。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 15:30
あー甘かった頃の滝野川好きだったんで行ってみるかなぁ
もう1年以上行ってないや

177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 20:01
>>175
オレんとき、佐藤さんだったけど、砂糖豪快に盛ってたなぁ。
べんてんだと、田中氏が苦心しながら小さじすりきりで絶妙なコントロールしてる。
それに比べると、相当多かったわけよ。
野菜つけにも関わらず甘さが七福神並で喰っててウンザリしたつい先日。

あれはブレのレベルじゃないよ。

ま、オレは、甘いの嫌いじゃないから通うのやめないけどねー

178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 22:08
>>173
だったらどう変わったのか明確に答えろ、
出来ないのなら来るな。

俺にしかわからないみたいなこと書く奴ウザイ。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 01:25
それ聞かれたくて仕方ないって感じじゃねーか?
放置汁。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 04:16
南池袋行ったのですがなんか味うすくなってません?
私は滝野川初めていったのがすでにまずくなったといわれていた
2年前くらいだったんですが・・・・
なんか微妙にチリチリくる辛さとかがなくなってた

181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 19:33
3日後に何か悪い事が起きます。

悪い事を起きなくさせるためには

これと同じ文を2日以内に、

エムコマがいるスレに5回書き込んでください。

5回書き込まなかった女子中学生が

書き込みを見た後、3日後に死にました



182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 07:21
あのレベルで麺が変わってるとか言うのがいるとすれば、相当味覚が鋭敏なんだなw
そうじゃなければ、よっぽど通ってるか、どっちか。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 23:04
栄楽の麺に似ていたな。もうすこし柔らかい方が好みなんですが。
粉は変わっていないと思う。水分量とゆで時間だ。
タカハソが意外と麺ゆで上手で驚いたよ。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 00:28
>>183
おまえエムコマだろ?

185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 22:41
麺が以前より少し黒っぽい。粉が変わったんじゃないか。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/22 20:46
157は間違っとったな。次回オリジナルは第38回。
前回の発展形で「磯の香り」をテーマだってよ。
開催日は従来と同じ。

今日昼行ったらタカハソ氏がおらず、
見たことないめがねのオサーンがいたが、なんだか慣れないようだったが新人?

野菜つけウマー

187 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/01/22 23:53
俺も見た。メガネの中年。
野菜を炒めたり。
佐藤さんがいなかった。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/24 21:56
大久保さん、ダウンの模様。
お早い回復を。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 18:20
やっぱり美味いな

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 13:06
今日はオリジナルなのに(だから?)ボクが訪れた時間は、
店内に即入れて待ち時間ナシ、空席も何席かある状況でした。

前回の発展形ということなので、
それほど、味に関して前回のと比べて大幅な変更はありません。
むしろ具材の味つけなど、
全体の微調整がなされたという感じです。

・カメノテ+真昆布ベースのスープ
・メヒカリの魚油
・たぶん肩ロースのチャーシュー
・柔めのシナチク

当たり前といえば、当たり前なんですけど、
オリジナルでどんな食材を使っても、
味は「大勝軒のラーメン」という大前提が崩れていないところが面白かったです。

毎回ですが、つけ麺頼む人の多いこと。
メンツは南池袋で、朝青龍がいました。
味はレア度を加えると甘めにしてしまいがちですが、そこそこ美味しかったです。

191 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/01/28 13:53
魚介系が、強そうなスープですね。
食べたかったなあ。

オリジナルの日なのに、つけ麺頼む人多いですよねw
その度に、飯野さんが今日はやってないんですよ、と断りを入れるっていう風景。


192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 15:53
1年以上ぶりに行ってきた
話には聞いていたが店内綺麗になったね
最後に行った頃は味が酷くなってたがかなり復活してた
麺も大量に茹でてたが絶妙の茹で加減だった
また通いそう

193 :きろん:04/01/30 01:31
昨日の夜、9時過ぎに久々の訪問。
席はほぼ満席。ちょとビクーリ。店員は2人だけで、注文するのに声かけるのも
ためらわれるほどのてんてこ状態ですた。
ほとんどの人がつけorあつ食べてましたが、私はラーメン。先につけを頼んだ
人を何人か飛び越し、意外に早く出てきました。やや麺が固めでしたが、それ
も愛嬌。麺の量は気のせいかやや多め。肝心の味ですが、私の好きな滝野川の
ラーメンの味でした。チャーシューはハズレも多いですが、この日は上の下
くらいの出来。メンマたっぷり。650円で味わえる幸せ。多謝。


194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 01:55
ラーメンってつけより出てくるの早いよね。
麺茹での時間の関係からか。
いろんな事情から夜の方がムラが多い。
ま、そこも魅力ですけど。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 22:30
佐藤山盛下痢ブリブリっ!

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 00:08
あげ


197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 23:17
今日初めて入りました。
ツケめん中盛を頼みました。ものすごく甘かったです。
これも二郎のように食べつづけると病み付きになるのかな?
普通のラーメンもこんな甘さ加減?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 23:20
170 ラーメン大好き@名無しさん sage 04/01/15 03:54
もうその話題はいいよ>甘い
この店はブレが酷いって何回書かれたんだ、っつうか過去ログ嫁。
169の鋭敏な舌にはあいませんでしたか、そうですか。
好みに合わなかったんなら喰いに行くな。

199 :きろん:04/02/04 01:22
ラーメンは甘くありませんよ。砂糖入れてませんから(笑)
ブレは確かにありますが、ラーメンはつけほどブレないような。
滝野川の人気メニューがつけorあつであることは否定できない事実ですが、
ここのラーメン旨いと思いますよ。

200 :从‘ 。-从-☆从‘ 。‘从:04/02/04 03:34
200ゲトー

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 04:34
しかしいいのさんの体躯のごついことごついこと
れすりんぐか重量挙げでもやってたのかな?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 22:39

キミも通い続ければ同じ体型になれまつ

203 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/02/05 22:39
俺も、気になってた。
あの腕の太さとかはただもんじゃない。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 21:29
ラーメンウマイ

205 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 21:39
あーまずい!二度といかねー金かえせー

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/09 21:40
つけ麺ウマイ

207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 17:23
飯野さんは、かなりの格闘技好きでつ。
何かしら体を鍛えてたことがあったのでは??

208 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 16:01
7丁目住んでてこんど食べに行きたいんですけど、バスだったらどこの停留所が一番近いですかね?
このスレの過去ログ見てたら腹減ってきた・・・(⊃Д`)


209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 08:19
滝野川2丁目ですね。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 13:39
滝野川を応援してる奴みんな店員と判明!食べいったらこのサイトに書いたーて話してた、信じてたのに!

211 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 14:59
そういうの飽きないか

212 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/02/12 16:02
>>213
本当ですか?
だとしたら、俺と言い争った香具師は店員だったということになるが・・・・・

213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 17:39
本当です!w

214 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/02/12 17:53
>>216
なるほど、それは昔からいる店員さんでしょうか?
それとも南池袋が開店して集まった若い店員でしょうか?

215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 17:39
(;´Д`)

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:49
(;´Д`)

217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 01:54
(;´Д`)

218 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 15:59
(;゜Д゜)

219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 16:27
(;´Д`)

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 07:10
ちょっとあの兄ちゃん砂糖入れすぎ。
スプーン大さじ2くらい入れてたYO。
あれじゃ甘過ぎだってば。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 08:29
もやしラーメン頼んだら、飯野さんだったら中盛り用の丼にしてくれる。
普通の丼だともやしが山盛りで食べ辛いからと言う心遣いなんだけれど、
ここが飯野さんの凄いところ。今のスタッフだと気が廻らないらしい。
客の立場になって判断をして欲しいな。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 09:29
自分の店って感覚じゃないからだろうね。
客第一の飯野さんは偉大だった。
サービスは、文句なく良し。
今はどうかしらん。

関係ないが、タカハソって良い香具師だな。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 13:05
サービスより味が飯野氏は問題。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 21:36
>>222
飯野さんよりタカハソ氏の方が腕も接客も上だよ。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 21:53
タカハソがオリジナル作れるってか?
本末転倒も甚だしい

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 11:08
オリジナルはどうかしらんが既存のメニューならタカハソが作ったほうがウマーだと思う。


227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 17:20
現在、南池袋よりも滝野川の方が評判良いね。
滝野川はタカハソで持っていたのか?


228 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 18:06
この流れは間違ってる。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 23:51
タカハソはやはり最高のラーメソ職人だよ。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 09:38
タカハソってデカくて頭の弱い感じのやつだよな?
見てても普段から頭回ってないっぽいぞ

231 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 10:06
みてくれや外見だけで人間を判断。
差別的なカキコ。
230は人格的に問題アリ。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 17:34
230を差別する231

233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 21:12
南池袋大勝軒には時々行くけど、最近だと夜8時ぐらいまで大丈夫みたい。

隣がラーメン二郎というのがすごいけど…。

あえて、二郎の隣に出店するか?普通。
これがラーメン激戦区の激戦区らしいところか?

234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 18:29
飯○氏は当初池袋は消極的で、あの女オーナーにけしかけられ出店にいたったみたいだよ。

235 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/02/23 19:34
女オーナー?
誰ですか?

236 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 02:31
(;´Д`)

237 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 01:05
(;゜Д゜)


238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 16:02
>>234そうでないと東に近すぎよな。


239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 09:25
(*´∀`*)ムフーッ

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 11:00
 飯野氏が滝野川にいた頃、飯野氏とタカハソで口論する事がしばしばであった。それは時には客の面前でも繰り広げられていた。
 飯野氏はスープに徹底的にこだわり、研究に余念が無い。そして、そのスープの味を殺さない様に味付けを薄めにする傾向があった。しかしタカハソは「それは大勝軒の味ではない」と反発していたのだ。飯野氏の味付けは確かに上品である。
 しかし時にそれは客に対して物足りなさを感じさせてしまう事も少なからずあった。

 飯野氏が南池袋に出店するにあたり、飯野氏とタカハソの間にどんな経緯があったのか・・・タカハソは多くを語らない。ともかく飯野氏が南池袋に出店し、滝野川はタカハソに一任された。
 現在南池袋の味付けが「薄い、物足りない」という評価を受けているのは、むしろ飯野氏のスープ主体のラーメンというポリシーなのである。常に向上心を忘れない飯野氏の目指すスープは、未だ完成形を見ない。
 そして滝野川タカハソのスープは以前より濃厚となり、魚臭もあえて消そうとはしていない。東池袋の味を忠実に継承しているといえる。

 「俺たちはお客さんに喜んで欲しいという、本当にそれだけなんです。その気持ちは飯野さんも違いはありません」
 とタカハソは語る。彼は遠くを見つめるように細い目をさらに細めた。
「あの頃、池袋のゲーセンでヤサグレてた俺を飯野さんが拾ってくれなかったら、今の俺はきっと、ヤクザにでもなるしかなかったでしょう。俺は飯野さんに惚れてこの世界に入ったんだ・・・・。
 だからこそ、飯野さんには昔を思い出して欲しいんスよ。スープを追求したい気持ちはわかります。だけど、自分のためのスープなのか、お客さんのためのスープなのかって事をね。お客さんは『大勝軒』のラーメンを食べに来てくれるんですから」
 
 

241 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 11:20
それにしてもあの若いのはあんまり態度良くないな

242 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 12:24
どう良くないの?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 13:40
>241
若いのって細いののコト?
モレもなんか生理的に受け付けない。

244 :M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/02/26 15:55
俺も実際、タカハソさんと飯野さんが言い合ってるの見たことある。
代替、タカハソのほうが一方的にきつい口調なのに対し、飯野さんは
おだやかに切り返していた。

俺も若い香具師はいい印象がない。
自分の技術体得のため、己のことしか見えてないのかな?
結構、冷たい感じがするね。


245 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 16:43
細いヤツは悪い意味でマイペース。
注文重なると一人でパニクッてるし。


246 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 22:51
>>240
タカハソって一応大学でてるよ。だからってグレていたんじゃないわけだが。
釣られたか?

247 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 00:42
とにかく細くて若いのがつくったつけ汁は甘杉だろ?
あんな砂糖投入をゆるしては遺憾!

ちなみにタカハソの野菜つけは抜群ウマー



以上!

248 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 03:22
3〜4日前のこと
いつものように野菜つけを食っていたんだが
オレの横、椅子ひとつおいて座った若い客が
「中盛、あつで」と注文した。
すぐ横のオレでさえ聞き取りにくいほど小さな声だったんだけど、
そしたら、あの若いのが「えっ?!」と聞き返してたよ。
ニュアンスがうまく伝わらないだろうけど
なんか「もっと大きな声で言えよ」と言わんばかりの言い方だった。
接客がどうのこうのと言いたくはないが、やな感じだったな

249 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 03:24
ちなみに奴(若いの)の作る野菜つけは
最近ましになったが、一時は塩加減が強くて
食えたもんじゃなかったな。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 09:34
>>248
それそれ!
オレもその感じ悪い「え?」ってイヤーな感じで聞き返されたことある。
すみません、もう一度お願いしますとかなんとか、もうちょっと言い方があるとおもたYO

251 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 14:24
やっぱ皆あのモヤシっ子は苦手なんだね。

よかったw

252 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/29 02:56
保守

253 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 18:45
>251
なぁに、あと2、3年もすれば
でっぷりした立派なお腹に成長しますよ。

254 :251:04/03/01 21:30
>253
>でっぷりした立派なお腹に成長しますよ
それ楽しみw
もやし君の成長(太り方)に期待!

最近佐藤さんの麺茹でがどんどん柔らかくなってきてるよ・・・
ちと困った。


255 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 14:27
今日、滝野川であの大久保が、おっさんを怒鳴っていた。
チゲーヨ、こいつ駄目だとか言ってた、おっさんは”むっ”としてたが
家族のため、ローンのため、じっと我慢してたなー。
あの大久保は客商売には向かないなー。
味はうまいが、あの大久保がいる滝野川には、しばらく食べにいくの
よそう!!


256 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 14:39
大久保って誰?
もやし?

257 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 16:41
 もやし=大久保
そうそう、どこかのお客が、デラックスのあつもりを頼んでいたら
デラックスのつけめんがでてきた、店員のおっさんに文句言っていたが
どうも、大久保が間違えたらしい!
 すいませんの一言もなくすませる大久保、おっさんは恐縮していた。
滝野川店の問題児、大久保 止めろ!もう滝野川にはいかねえーぞ!!


258 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 18:46
オークボタソのつけ汁は甘杉だよ

259 :樹庵:04/03/04 20:09
ここって無化調?

260 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 00:03
もや久保追放運動実施中!!

261 :私が榎本です。:04/03/05 14:45
私が、滝野川店の榎本です。
足掛け8年ほど、飯野店長の教えを忠実に守り、滝野川店の麺、スープ、チャーシュウ
メンマなど全てを、朝も早くから作っています。
 今では、飯野店長が居なくても、充分、美味しいラーメン、つけめんを
作れるようになりました。これも、飯野店長の教えがあったこそです。
 いつもめん上げの前で汗だくでいる人間です、このサイトを見た方は一声
掛けてください。
 いつもご来店有難うございます。今後共、滝野川店、南池袋店を宜しく
お願いします。
 

262 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 15:05
 滝野川店に貼り紙している、「荒とよ」へこの間、行ってきました。
噂どうり、素敵な店で、店員が実は、滝野川店のおっさんでした。
もうビックリ!!
 よく話を聞くと、午前中は滝野川店で下働き、午後は、荒とよでバイトの
毎日だそうです。頑張っているね!
 荒とよは酒屋さんで尚且つ、居酒屋を併設していて、居酒屋では美味しい
お酒が300円ほどから飲めます、但し、つまみは少ししか置いてないので
持込み可だそうです。
 今度、彼女を誘って飲みに行こうと思います。おっさんの話では、
2000円〜3000円あれば、普通の居酒屋の7000円〜8000円の
価値があると言っていました。
 このサイトを見た方は一緒に行きませんか?

 

263 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 00:55
2050年、東京。
昔に比べ、ラーメンは着々と市民権を得、ついには一つの区となった。
大勝区である。つい5年前には豊島区、大勝町であったが、現在は旧豊島区の
70%ほどの敷地を有するラーメン都市となった。
初めは、ちっぽけな町だったが(20年前までは、ひかり町)だんだんと人口が
増え、2030年にラーメン界の父、山岸氏にあやかって大勝町に改名。
ラーメンレストランが集中してできたのと、それに連れてラーメン関係の仕事を持つ人間や
ラーメナー、悪く言えばラヲタ(死語)たちが集まり居住するようになった結果である。
これには、色々と政治的背景があり、新日本ラーメン党の有力議員のな力も
大きく働いているようだ。
大勝区は言うまでもないが、日本のラーメン業界の中心である。
強大な力を持つ、麺連会の総本山が区の中心に位置している。
門の前にある、伝説の職人として有名な佐野氏と山岸氏の巨大な銅像が目印だ。
麺連会名誉会長の中村氏は、最近はあまりメディアに姿を見せないが業界に及ぼす
影響力は未だ衰えていない。

おおっと、下手な文ですまんな。今、人生を振り返って回顧録を書いてるとこじゃ。
自己紹介を忘れておった。私の名前はマイク。
ただの死に損ないの年寄りじゃ。さて、そろそろ腹が減ってきた。
今日は、復刻シリーズの新しいのが届いたからそれを頂くとするか。
「べんてん」という店じゃ。若い人は知らんじゃろう。
今は、便利になったもんだ。この粉を溶かせばあのウマイスープができるんじゃからの。
麺も10秒で、茹でたてそのままじゃ。このアルデンテな感じがたまらんのう・・・・・
しかし、わしも舌が衰えてよく分からんが何か違うんじゃのう。
昔、食べた味と・・・・・ちと、もの足りんのはワシが昔の思い出を美化しておるからじゃろうか・・・・・

264 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 09:20
3/5(金)のお昼にクルマで食べに行ったら、あやうく駐禁取られそうになったよ。
ここ1車線が結構広いから、路駐してもほとんど邪魔にはならないのにねぇ。
近所の店が、やっかみでツーホーしたのかな。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 09:34
>264
御前世の中の道路は自分のためにあるって勘違いしてないか?


それともただの釣り?


266 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 13:22
>264
天下の明治通りに路厨すんのやめな。
緊急車両が通る事だってあるんだぜ。
東京に路上駐車OKの場所なんて無いんだよ。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 13:24
そう言えば、昨日滝野川行ってきました。
飯野店長が居なくなってから、これで3回くらいかな。
誰も言わないから俺が言おう。

滝野川は全盛期の味を取り戻した!



268 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 15:47
そうでもない

269 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 16:20
細めの兄ちゃんがいつのまにか野菜を炒めるようになったんだね
数ヶ月前だけど、そう思いながら、できた野菜ツケをくってビックリ
激しょっぱい。腹が立った。
そのころからなんかおかしい、味が。あきらかに落ちた。
冬用の味なのかもしれんけどね。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 23:10
そうでもない

271 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 02:02
>冬用の味

そんなもんいらん

272 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 15:00
ここの時給は930円らしい

273 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 16:33
なんだか悲しいスレだな。
>>2が悪だ。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 23:23
つけ麺スレでも叩かれてたな
茹で置きやめればいいのに

275 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 21:59
大塚と食べ比べてみたんだけど滝野川のほうがずっと
作り方も雑で不味い気がする。もう麺とか水びだしで
めちゃくちゃ。そしてなにより上で叩かれてる
ように接客が駄目すぎ。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 23:05
大塚の関係者か?
必死だな。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 00:22
大塚は全然旨くなかったな
しかもスープ割りやってないって痛すぎ
滝野川は一番いい味をいつも食えるなら文句はないんだけどな
できるのにやらないって感じがある

278 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 14:43
275みたいにどうして一回行ったくらいで偉そうなことが書けるのか不思議でならんなw

279 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 20:57
いっそのこと食券制にしちまった方がいい気がする。
そうすればあの若い兄ちゃんもテンパらずに調理に専念できるし、
接客にも余裕がでてくるだろうし、そしてなにより清潔感も増す。
>>275 おまえが言うほど最悪じゃねぇーぞ。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 17:42
滝野川最近よくいくよ。

チョット、チャーシュウ硬いかな、いつも残しちゃう。でも、素直に美味しいと思うよ。富士見台は、店内が凄く清潔で、滝野川の一つ上行く旨さ!チャーシュウも、硬くなく完食!

281 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/24 23:04
んなら、富士見台逝け

282 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 10:39
>>281
お前友達いないだろ?
当然!女もいない罠
アハハハ、氏ね!糞!

283 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 11:00
>282
春なのに読んでてなんだか哀しくなった

284 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 16:57
280=282
春は脳にウジ湧いてるバカが多いな。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:32
滝野川の利点は、夜遅くまでやってて、ほぼ並ぶことがない。
あと野菜ツケがある。ってとことかだろ。

ダメなとこはシャーシュウがイマイチなとこか。
硬いってか、わざと歯ごたえあるシャーシューにしてるってことかな?
でも小さいよな?東池のようにデカイのとかゴロゴロはいってはないな。
しかも卵が入ってない。これは痛い。

接客ダメか?一部誤解されそうな奴は確かにいるけどな。
本当の意味で愛想もなく舐めてるとか
態度が悪いとかとは違うとは思うけどね。
みんないいひとじゃん。話すと。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 00:58
>>285
夜11時までが遅いかどうかは微妙。
野菜なんか大勝軒系の店は割とどこでもある。

チャーシューは常連になると増える。
大きさはまちまち。

接客ダメなのは、オークボって小僧。
あいつと話したことあんのかよ。
後は良好。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 01:01
age


288 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 03:36
>>284
図星で必死か?!

289 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 03:49
図星だと人格攻撃しかできないのが、バカの証明。

290 ::04/03/26 13:07
もまいのことか?

291 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 13:33
シャーシュウあげ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 19:46
>>289
本当のこと言われてムキになっちゃったの?
カワイチョ〜
センズリする時は手洗えよ!
解った?

返事は【はい】だぞ!

293 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 20:08
(・∀・)はいっ!

294 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 20:20
>>286
どうした?!
すごい屁理屈で読んだな。
揚げ足にもほどがある。

11時までやってんだぞ?まともな感覚もってんのかお前は。
接客もちゃんと同じような意味で書いてあんだろ、面倒な奴だな。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 20:47
>>293
ナイス!

296 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 20:59
>>294
滝野川大勝軒はいい店だよ!
>>286は寂しい奴なんだよ 多分、妄想君でしょ。
可哀相なバカだから、もっとイジッテあげてね。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 22:02
またエムか。

298 ::04/03/26 23:06
だから何だよ。
エムはお前その者だと気付け。

299 ::04/03/26 23:23
もまいのことか?

300 :飯野店長に告ぐ:04/03/27 15:17
私はここ数年、滝野川の常連として通っていたが、もう行くの止めようと思う。
なぜか、やせの若いのが、お客を客と思っていない接客態度だから。
先おとついも、隣のお客がつぶやいていた。
なんだあの言い方は、おれはあいつのダチか?
お客に対する言葉使いか?
そのお客が帰り際、外からモヤ久保をにらんでいたぜ!
この頃、滝野川の入りが少ないと思ったが、モヤ久保が原因か。
滝野川の味はすばらしいのに残念だ、王子の二郎にでも行くか、大塚の大勝軒か
板橋の大勝軒もあるぜ、ガンバレ滝野川大勝軒。


301 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 13:41
愛想が悪いだけで、そんなに批判するなよ。
何がどう態度が悪いのか?客扱いされぬ接客とは?
たががラーメン屋に何を求めてるのか?
店側としては、お前みないの来なくなり、マンセーだろうな!

302 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 16:39
確かにもやしはDQN
たかがラーメン屋だからこそ接客ごときで不愉快な思いしたら来ないのも頷ける。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 17:47
ラーメン屋は接客が肝心です。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 18:43
どつちがDQNだか?
滝野川大勝軒に何を求めているのか?
客、客と威張りまくるバカ大杉!弱虫君!直接大久保君に言えば良いじゃん?
俺も良く行くが接客態度は特別良いとは、思えないが悪いとも思わない。、

305 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 18:58
>>304
おまえ(=301)も、バカか?
何求めるって飯だよ、ラーメンだよ。
狂ってんじゃねぇの?
あいつの接客で不愉快なことがあったからむかついてそれをここで書いただけだ。
店内じゃ気つかって、他の客に気まずい思いさせなかったぶん、大人だろw
こんなとこがなきゃ書かねぇよ。
ネット弁慶なのは百も承知。

接客が良いとも悪いとも思えないならおまえこそ黙ってろよ、ドキュソ野郎

306 ::04/03/28 19:59
アハハ(。゚ー゚)σこの手のうじ虫君は恐い恐い
周りに迷惑だと思うなら
二度と来ないでね。
弱虫のネット弁慶君
アー良かった。良かった。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:04
勺儲靄靄醴醴醴蠶體酌偵Auru山∴          ベヨ迢鋸醴蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶
∃儲霾ヲ露繍蠶髏騾臥猶鬱h  ご笵此∴        ∃f謳廱躔騾蔑薺薺體髏蠶蠶蠶蠶蠶蠶     
ヨ儲諸隴躇醴蠶歎勺尓俎赴  f蠶蠶蠢レ      ∴f醴蠶鬪扠川ジ⊇氾衒鑵醴蠶蠶蠶蠶蠶   
ヨ鐘諸薩讒蠢欟厂  ベ状抃  傭蠶蠶髏厂      .ヨ繍蠶蠶臥べ泣澁価価櫑蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶    
f罐諸醴蠶蠶歎      マシ‥…ヲ冖        .∴瀦醴蠶襲jJ鶴門門攤蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶     
加罐讒蠶蠶欟厂        ヘ              ∴f醴醴蠶甑欄鬮°f蠢蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶      
溷霾醴蠶蠶勸                        ∴ヨ繍醴蠶蠶鬮狡圷し醴蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶     
醴蠶蠶蠶蠶髟                        ベ湖醴醴蠶蠶蠶庇⊇⊇體髏髏蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶        
蠶蠶蠶蠶欟                          f繍蠶蠶蠶蠶蠶曲三三巛憫髏蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶     
蠶蠶蠶蠶歉                  澁畄_迢艪蠶蠶蠶蠶蠶蠶甜川⊇川川衍捫軆髏髏蠶蠶蠶蠶   
蠶蠶蠶蠶髟                コ醴蠶奴繍蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶齡辷シジ⊇川介堀醴醴蠶蠶蠶蠶    
蠶蠶蠶鬮か                .ベ苛ザベ繍蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶醯己に⊇三介f繙醴蠶蠶蠶蠶蠶   
蠶蠶髏鬮シ                        尽慵蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶自辷三沿滋鐘醴蠶蠶蠶蠶蠶蠶    
蠶蠶醴勸                            氾隅髏蠶蠶蠶蠶蠶靦鉱琺雄躍蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶   
蠶蠶醴訃                      ∴∴∴沿滋溷醴髏蠶髏髏韲譴躇醴蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶 
蠶蠶蠶髟              _山辷ムf蠡舐鑓躍醯罎體體體驩讎櫑蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶
蠶蠶蠶a            f躍蠶蠶J蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶醯註珀雄醴醴蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶蠶


308 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:06
>>306
そうやって刺激してどうすんの?
荒らして欲しいわけ?
必死さが伝わってかえって惨め。
哀れ。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:10
ニヤニヤ

310 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:11
>>305
「ネット弁慶なのは百も承知」

その潔さにむしろホレタ (*´Д`)

311 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:13
もやしはもやしらしくあればいい

312 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:19
自作自演ご苦労様

313 :305ネット弁慶:04/03/28 20:22
俺を怒らしたら恐いんんだからなぁ〜{{(>_<)}}

314 :マイク ◆EgNgadDJxE :04/03/28 20:25
私も、あの若い店員さんには、あまりいいイメージはないです。
心のもりそば大勝軒としてがんばってほしい。
味はいいのですから。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:26
>>308
君はあの有名な痛い君でっか?
荒らして欲しいかって?

あ〜痛い!痛い!

316 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:29
>>312
どのあたりが自作自演に見えるのだろうか。
ちょっと興味深い。(擁護派?批判派?)

317 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:29
308刺激してるの?
って、ワレが一番の張本人じぁろうが
あ゛!

318 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:32
306=314

319 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 20:34
>>316
お前の自作自演なんだろ?いい加減荒らしはやめろw

320 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:20
この前、直接Oクボに文句言ってた香具師いたけど、店の雰囲気がイッキに悪くなったぞ。
空気嫁よって感じ。あーいうタイプは言っても無駄。ていうか変わらない。
がたいのデカイ二人はホントにいい人たちだから俺はそんな気にならんけどな。

まぁ、荒らさずに、マターリ逝こうや。


321 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:24
もやクボくんは評判悪いみたいだねぇ。
気難しそうな顔してるもんな。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:32
381 名前: M.mcd (NgadDJxE) 投稿日: 2004/03/28(日) 17:23 [ LPRyzTEk ]

質問

池沼って、どういう意味ですか?
2ちゃん用語なんでしょうか。

ひらがなにして、逆から読むと「まぬけい」になるから
間抜けという意味なんでしょうか?
教えてください。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:39
>>320
何て文句言っていたの?
言われてどう反応していた?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:51
客としてのマナーも必要では?久保君の代わりに麺上げのデカイ兄ちゃんがニコニコして愛想振り撒いてるじゃん!確かに久保君は愛想ないけど、お客に何か悪態ついてるの?久保氏に個人的に何か恨みでも?
良い雰囲気の店だと思うけどなぁ〜愛想が無いと言う理由だけで、批判に必死のお客に、マンセー

325 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:55
>>323
折れもそれが知りたい?

326 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 22:03
>>324
秋葉原の昭和道りにある、中華そばたけちゃんラーメン。
親子揃って愛想なし、だがそんなに気にもならん。

327 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/28 22:20
>>323
猛スピードで食ってたからあんまり聞きとれんかったけど、
その客は会計の際に、「なんだお前態度は、客に対する態度か!!」と一喝してた。
おそらく、もやクボくんは、オーダーがごちゃごちゃのまま、会計ラッシュになって、
かなり最悪なもやクボくんになってたと思われる。
一応、謝ってはいたけど、納得がいかない感じだったな。



328 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 22:51
>>327
サンクス。
>かなり最悪なもやクボくんになってたと思われる
この表現の仕方にワラタよw

もやクボ君がどんな人物なのか、今度実際に行って見てこよう。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 23:06
はぁ?
だからどんな態度したのよ?
客の逆鱗に触れる態度とは?
何か個人バッシングの自作自演ぽい罠w

330 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 23:15
客の方も痛いの大杉!
食ったら、トットト帰れ!万卓でタバコ吸うな!
店が忙しそうなら少しは空気嫁!その手の客は犬食いしとるで!シッシッ!

331 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 23:43
春だねえ…(´ー`)y─┛~~

332 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/28 23:45
>>329
もやクボ君とその客の間に何があったのかは知らねーよ。
こっちは麺に集中してるわけだから、そんなの見てられるかつーの!!
それに個人バッシングでもなんでもねーぞ。
俺は、あーいう忙しい時に、客も少しは店の空気嫁よって言いたいだけ。


333 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/28 23:54
客の協力無くして成長なし!!

334 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 00:01
金払ってさっさと帰れ

335 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 00:05
>>332
な〜んだお前厨房か!
早く糞して寝ろ!
今度大勝軒に来る時は、全裸で来い!
伝説の有名人にしたる!
解ったな、

336 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/29 00:10
>>335
またそう、煽るなって。


337 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/29 00:20
大勝軒で食うとこん棒のような巨大なウンコがでるのって俺だけかな?

338 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 01:05
傍から見てると擁護してるの必死だな。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 03:55
店員ぽくね?
本人じゃねぇの。

340 ::04/03/29 11:15
馬鹿ぽくね?

341 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 16:52
今日はオリジナル。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 18:02
オリジナルウマクナイ!
アツモリ好きー

343 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/29 20:08
タマゴアーツ!!

344 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 21:42
今日はオリジナルなので
千駄木のごっぴんのあつもり食べた。ここもウマイ!

345 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 11:19
最近ネタ不足の滝野川に現れた救世主



「モヤクボ ('A`)」

346 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/02 02:31
モヤクボのモヤってどうゆう意味なんですか?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 03:17
モヤシの大久保

つか過去ログくらい読めよ

348 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 15:03
まぁモヤ久保と擁護厨が痛いのはよくわかった

349 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 15:59
オレ擁護厨だけどモヤ久保と同類化されんのだけはカンベンw

350 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 16:43
店は好きだが、あのヤセは嫌い。
他の人が良い人だけに余計目立つ。

351 : :04/04/03 00:39
347 サンクスコ

352 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/04 13:03
誰かネタきぼーん

353 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 00:48
おりじなるくった香具師いる?

354 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 12:29
笑っていいとも


355 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 14:45
>>353
先日オリジナル日とはしらず、店内異様な雰囲気、店員が総入れ替え
あつもりお願いします!と伝えると、本日いいとも出演の飯野氏が、本日オリジナルだけなんですよ、と低姿勢!座ってしまったの手前、興味もあったので注文しました。
味は、好みだから何とも言えないけど、もう一回食べに行こうとは、思わない。
魚系和風醤油のさっぱり味。
やはりアツモリ最強!

356 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 14:58
モヤ久保氏に、個人的に恨みがある椰子がこのスレにいるようだなw

お行儀悪をモヤ久保氏に注意されたのか?

客も礼儀やマーナー無視、気に入らなければ直ぐ悪態つく馬鹿大杉!
滝野川大勝軒は雰囲気良い店。客の方が痛いの多い!隣で犬食いしてた。お前!食いながら携帯でデカイ声でシヤベルナ!スゲーウザイ!途中トイレに行ったので、つけダレに鼻毛入れてあげた。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 15:22
>>356
>>つけダレに鼻毛入れてあげた

お前が一番DQN
氏ね

358 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/06 16:07
>>356
通報しますた。


359 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 23:28
私は唐板醤を沢山入れるのが大好きです



360 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 01:54
イチゲン客だとぞんざいな説明、
メニュー聞いてから、必ず言い直す。
いやなことあると舌打ちする。

「モヤクボ ('A`)」

個人的な恨みなんかないけど
他の二人を見習って欲しい。

キミのことはニヤニヤしながら観察させてもらっているよ。

361 ::04/04/10 12:37

昨日食べてきました。
いったい何処が感じ悪いのですか?
モヤ久保氏をニヤニヤ見ながら食べてるオマイのほうがキモ過ぎ!

362 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 14:18
感じ方なんて人それぞれだよ

ニヤニヤ

363 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 14:32
そういや、随分前だが、モヤ久保、あのリストラされた風のオサーンのことをアイツはダメだ、使えねーとかデッカイ声で愚痴ってた。
そんなの客にわかんないとこでやりゃいいのにな。だったら、オマエは使えんのかよって話だし。いや〜モヤ久保は駄目ッス、使えねッス。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 15:07
かなりモヤ久保君に恨みを持った粘着椰子がいるなw、
自作自演の粘着君
恐わ〜w
この手の椰子はストーカー行為を正当化するタイプ罠桑縛和薔薇桑原w

365 ::04/04/10 15:45
ご家族の方ですか?

366 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 15:50
店員のことなんかどうでもいいよw

367 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 16:03
モヤ久保祭り開催中!

368 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 16:32
2chで店員個人を揶揄する書き込みにたいして、俺は前から非難してきた。
その店員に直接言えば言いわけで、こういう場で悪口言うのはアンフェアだ。

ただ、真実のために言うが、モヤ○○君は以前かなり感じが悪かった。
嫌な気分をしてまでラーメンを食いたくないので、あれ以来、滝野川には
一度も行っていない。だから、最近の状況は知らないが。


369 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 16:45
あんま変わってないよw

370 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/10 17:28
本人光臨きぼーん

371 :もやクボ:04/04/10 17:33
客は黙って出されたもの喰ってりゃいいんですよ。
こんなところで文句言ってバカみたいっすね。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 17:38
もやしは顔が面白い。
犬みたい。

373 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/10 17:42
>>371
言いそう

374 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 17:45
>>368
あんた300の人?

375 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 18:44
>>368みたいのが
女に嫌われれるタイプですね。
風俗ですることして
のち、くど〜い説教!
プッ
ワロウタ

376 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 19:21
>>375
鋭い指摘!グッジョブ。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 20:03
>>375

言わせてあげろ。368はここしか居場所がないのだから。優しい気持ちでね。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 20:46
ネタが理解できていない椰子が3人ほどいる。不粋だね。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 20:46
>>368
>こういう場で悪口言うのはアンフェアだ

お前がアンフェアだろ。
痛すぎる・・・・・

380 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 20:52
>>368がモヤ久保君批判の自作自演粘着で決まりだなw
滝野川大勝軒マンセー
実際、痛い客の方が多い気がする。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 20:56
>>378
おまえがその張本人なんだろ?
糞して寝ろ!
解った?
返事は『ハイ』だぞ!

382 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 20:59
>>378
モヤ久保の悪態はネタだったのか?
゚o゚)ポカーン・・・・
釣れた

383 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 21:02
381
ハイ!
ごめんほ゜

384 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 21:09

(・∀・)ニヤニヤ →     モヤクボ


385 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 21:21
モヤ久保悪態は、新手の宣伝だったとは!
釣られて、食いにいっちまった。
書き込みにあるような悪態は、事実なかったし、逆に接客は良い方だった。

ヤラレター

386 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 21:22

(・∀・)ニヤニヤ →     >>385


387 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 22:22
一人自演にしたいバカがいる

388 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/10 22:30
今日はにぎやかだな〜


389 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 22:42
>>387
オマイだろ。
バレバレだぜ!
いい加減やめろよ自演君。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 22:43
ネタだったのかぁ〜

391 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:14
モヤシ!

392 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:25
ちなみにメガネの人が榎本さんなのか?

393 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:26
モヤシ祭り再開!

394 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:33
>>330
>>356
>>380

コイツ、客が痛いのが多いとか毎回書いてる。
店員だったらわからんんでもないけど、おまえは優良な客かよ?
自分だけ違うみたいな書き方しやがって。

395 :もやクボ:04/04/10 23:38
文句があったら面と向かって言えよ。
ったく痛い客ばっか。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:45
>>394
優良客ですが・・・・
なにか?
因みにオマイはモヤ久保君に注意されたイナカッペか?、早く田舎に帰れ!

397 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:47
>>394見苦しいぞ!
お前の負けだろ。自演君。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:48
394は、ネタの張本人か?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:50
>>394

哀れだなw
モヤシに何か恨みでもあんのか?

400 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:52
同一人物同士の虚しいやりとりだなw

401 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:53
>>396-399

402 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:54
>>途中トイレに行ったので、つけダレに鼻毛入れてあげた。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:55
400意味解らん
一人芝居なのか?

404 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 00:08
(・∀・)ニヤニヤ

405 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/11 00:12
>>394
 禿同 

406 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 02:24
いい具合に混沌としてまいりますた

407 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 13:15
モヤクボ大人気
(・∀・)ニヤニヤ  →  ('A`)

408 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/11 16:22
あ〜、モヤクホ師に抱かれたひ・・・

409 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 16:39
>>394
俺も同意
まぁ楽しく食べようや

410 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 17:22

            ('A`) イタイ キャク バッカ


            ('A`) ツケダレニ ハナゲ イレテヤレ


            ('A`)


|∀・)         ('A`)


(・∀・)ニヤニヤ     ('A`)


411 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 23:55
行儀悪い客に何言ってもむだ!ニヤニヤ

412 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 23:56
>409自演厨房自画自賛哀れ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 00:40
405と409でしょ。わかりますよ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/12 01:24
405は違うよ409が自画自賛!

415 :ラーメン大好き名無しさん:04/04/12 02:04
まずくなったな。
なんでこんな量多くなってんだよ。
厨森100円ていつからだよ。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 06:35
どれもこれもモヤシのせいでつ

417 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 14:36
>410
GJ!ワラタ!

418 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 15:51
ニヤニヤのせいだろ。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 16:42
藻香具師って彼女いなそう
キモイ

420 ::04/04/12 17:04
お前もセンズリ専門だろ。仲間どうし仲良くしれ。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 20:57
モヤシ祭もう秋田。。。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 22:12
>>420
ハナゲ イレテイイ ?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 22:26
モヤシ祭再開!

424 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 00:11
タカハソ祭りに変更されました

425 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 00:36
ニヤニヤ祭

426 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 14:51
イナカッペ

427 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 22:50
確かに彼は愛想が良い方ではないが
こんな言われをするほどではない。
なんか悪意を感じる。同じ奴か極少数でしょ?この叩きやってたの。
身内か?

428 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 23:07
イナカッペ

429 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 13:02
一本うんこの謎。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 14:32
野菜つけの持ち帰りが出来なくナチャータヨ。
いままでタカハソ氏は快く引き受けてくれたのに・・・

ヤツの独断でNGってされたっぽいんだよね。
もちろんヤツとは・・・



       ('A`)  ヤサイツケ?モチカエリハ ヤッテネエッス

431 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 14:33
>427
モヤ久保君は逆に考えれば人気者!

432 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 17:59
>430
モマイ嫌われてんだよ。
擦しろよ。
二度と来るな!

433 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 18:00
一本うんこの怪

434 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 19:06
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435 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 19:25
http://strawberry.atnifty.com/cgi/up/src/up1658.swf

モヤクボさんよ、まあ、これでも見て菜ごめよ。


436 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 19:25
一本うんこ祭

437 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 20:31
>>435
一本いっとく?

438 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:15
>>432
嫌われてるのは オ マ エ

イナカッペ のハナゲ野郎にゃわかんねぇか

439 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:29
(・∀・)ニヤニヤ

440 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:44
438は笑える厨房。
ニヤニヤ君。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:47
(・∀・)ニヤニヤ ヤサイ ツク テイクアウト

442 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:49
>438
(・∀・)ニヤニヤ

443 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:50
('A`)  ヤサイツケ?モチカエリハ ヤッテネエッス

444 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:55
('A`) モヤシラーメソイッチョ

445 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 22:58
(・∀・) ヤサイ ツク ッテナニ ?

446 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:01
(・∀・)イッポン イットク ?

447 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:05
(^ω^)ふにっこ(・∀・)ニヤニヤ

448 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:07
('A`)ニヤニヤモリ イッチョウ

449 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:08
(・∀・)ニヤニヤ

450 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:11
モヤクボ大人気
(・∀・)ニヤニヤ  →  ('A`)

451 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:15
(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)
ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ(・∀・)ニヤニヤ

452 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:16
早く田舎に帰れ!

453 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:19
('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→
('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→
('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→
('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→
('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→('A`)→

454 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:25
>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ
>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ>>452 早く田舎に帰れ(・∀・)ニヤニヤ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:25
客も礼儀やマーナー無視、気に入らなければ直ぐ悪態つく馬鹿大杉!

456 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:30
(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ
(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ
(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ(・∀・)ニヤニヤ ハヤク イナカ カエレ

457 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:33
確かに彼は愛想が良い方ではないが
こんな言われをするほどではない。
なんか悪意を感じる。同じ奴か極少数でしょ?この叩きやってたの。
身内か?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:46
(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ
(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ
(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 23:53
おまえがその張本人なんだろ?
糞して寝ろ!
解った?
返事は『ハイ』だぞ!

460 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 00:19
      ★
           │
        γ ⌒ヽ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        i ・∀・i  < 愛、忘れてませんか?
       /i    i\  \_______
     ⊂/i  ★ i\つ
         ゝ   /
      〜/    \
       /  /〜\ \
       /  /   >  )
     / ノ    / /
    / /   .  / ./
    / ./     ( ヽ、
   (__)      \__つ


461 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 00:24
久々に盛り上がってまいりますた!

462 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 00:25
(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ
(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ(・∀・)ニヤニヤ コペピ

463 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 00:27
いい具合に混沌としてまいりますた

464 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 00:29
     ★
           │
        γ ⌒ヽ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        i ・∀・i  < 愛想、忘れてませんか?
       /i    i\  \_______
     ⊂/i  ★ i\つ
         ゝ   /
      〜/    \
       /  /〜\ \
       /  /   >  )
     / ノ    / /
    / /   .  / ./
    / ./     ( ヽ、
   (__)      \__つ


465 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 01:56
屑野菜炒めて250円、野菜つけ食うのは如何のものかな

466 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 02:19
      ジサクジエン王国

                    ジサクジエン王国
          ___
  ヽ l /       |(・∀・)|
  -: * -     | ̄ ̄ ̄、i ,          ジサクジエン王国
  /.i ヽ     △   .- * -.
   i     △l |    ´i` 
   _i__△|_田. |△.__i___
     |._|__門_|__|_____|    ジサクジエン王国


467 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 08:57
      モヤクボ王国

                    モヤクボ王国
          ___
  ヽ l /       | ('A`) |
  -: * -     | ̄ ̄ ̄、i ,          モヤクボ王国
  /.i ヽ     △   .- * -.
   i     △l |    ´i` 
   _i__△|_田. |△.__i___
     |._|__門_|__|_____|    モヤクボ王国


468 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 09:58
           ★
           │
        γ ⌒ヽ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        i ' A `i  < モヤクボ王国?
       /i    i\  \_______
     ⊂/i  ★ i\つ
         ゝ   /
      〜/    \
       /  /〜\ \
       /  /   >  )
     / ノ    / /
    / /   .  / ./
    / ./     ( ヽ、
   (__)      \__つ

469 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 11:34
モヤシ天国?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 20:15
ここのモヤシはそんなに美味いのか!!

今度喰いに行ってみよ

471 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/16 06:16
   |┃    /⌒\
    |┃三  (    )   _________
    |┃   |   |  /
    |┃ ≡ |   | < ピースな愛のバイブスでボジティブ
____.|ミ\__( ・∀・)  \ な感じでお願いしますよ
    |┃=__    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡ )  人 \ ガラッ


472 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 13:28
(・∀・)ニヤニヤ

473 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 23:56
屑野菜炒めて250円

474 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 04:41
タカハソが叩かれた時期もあったが、今度はモヤクボかよ!

お前ら、誰かを叩いてないと生きられないのか。
なんで、もっとすっきり生きることができないんだ。
ラーメンみたいにネチネチした奴らだな。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 16:29
でもそれがなくなったらこのスレ終了です

476 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 21:14
>ラーメンみたいにネチネチした奴ら

超意味不明

477 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 02:10
粘着アスキーアート
(・∀・)ニヤニヤ

478 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 02:16
 

479 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/19 01:14
久々に盛り下がってまいりますた!


480 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 11:29
>474
タカハソ、モヤクボと書き込んでる時点で喪前も立派な叩き屋(・∀・)ニヤニヤ

481 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 11:35
大勝軒好きなんだけど、オマイラみたいな香具師が店員をそんな目で観察しているのかと思うと、
なんだかキショイ感を感じちゃうんだよな。店員よりも客に。


482 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 12:02
>481
ニヤニヤ(・∀・)

483 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 12:44
>キショイ感を感じちゃうんだよな

なんて言語感覚のヤツも十二分に同じ穴の狢。
死ねば?

484 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 14:03
>>483
なんで言葉遣いがおかしいと同じ穴の狢になるんでしょうか?

同じ穴の狢の折れに「死ねば?」と言うてめぇは、
当然、先に死んでみせてくれるんでしょうね?


485 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 18:33
死ぬ死ぬ〜
これで良いか?

486 :ラーメンファン:04/04/19 21:44
日曜、夜に変な客がいた。持ち帰りのスープの味見をしている。
893っぽい二人組。店内では静かにしていたが終始ニヤニヤしながら
店内を睥睨していた。客を差別するようではいかんな。

487 :きろん:04/04/21 21:54
冬場はたまに行ってもラーメンばかり食べてましたが、
今日久しぶりにもりそば食いました。
かなり全盛期の味に戻ってるんじゃないかなー? 大満足。


488 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 00:08
初めて行きました。
汁に少しだけ甘みがありました。
南池袋大勝軒と値段や量の設定が同じですが、
そこよりはずっと美味しかったです。
下板橋駅や巣鴨駅から歩いて行けるでしょうか? 教えて。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 00:37
屑野菜炒めて250円

490 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 01:55
今月のオリジナルは26日?


491 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 11:23
>>488
歩くとしたら三田線「西巣鴨」か埼京線「王子」がベスト

492 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 12:34
>>487
だよね?だよね?そうだよねー!

493 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 14:29
>>491
京浜東北ね

494 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 14:50
都電荒川線の滝野川一丁目がベストだろ

495 :491:04/04/23 18:16
>>493
そうだった!失礼!

496 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 14:03
池袋
巣鴨
西巣鴨
王子
からバスもある。
滝野川二丁目。
つけ麺もうまいが、たまにラーメンも、たまに食いたくなる!近場に板橋大勝軒なりたや、が、あるが、ここの店舗は凄く清潔感があるしチャーシュウも上品でうまい!しかし何故か滝野川に行ってしまう。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 19:18
http://blog.livedoor.jp/soupcube7/

498 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/25 22:45
>>497
なんか、マズそうだな。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 10:37
つけ麺たのむ人は多いけど、
スープ割りしている人は意外と少ないよね。

是非やってみてよ。
魚系のダシがしっかり効いてて、すごく旨いんだよ。
最近特に。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 17:14
>499
やってくれるの?
大塚に馴れたせいか、頼まなかった。
スープ割りはつけめんの楽しみのひとつなのに
オー、ミステイクッ!

501 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 22:07
スープ割頼むと、スープの他に何か油みたいのを入れてるよ。
頼んでみたいけど、麺だけでお腹いっぱい。
頼んだら全部飲まないと悪いしね。
タカハソ氏に頼めば、美味しく作ってくれるはず

502 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 01:23
ここのスープ割りは魚介が香って好きだな
そろそろまた行ってみっかな

503 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 17:09
昨日初めて行ったんだけど、大盛り食べてる人がいてびっくり!
自分より先に席についてたけど、テーブルに何もなくて
自分のラーメンが先に出てきたから、「座ってるだけか?混んでるのに・・・」と
思ってたら、「大盛りで〜す」と皿に盛られたすごい量の麺が・・・!
その人食べるの早いし、やっぱおいしいからなんだろうなぁ。

ラーメンも最初は永福系かと思った。油が浮いてたような・・・。
ただ、店内は空気の移動がないから食べ終わったらすごい汗かいちゃった。
帰りは暴風だったからちょうどよかったけどw
ただ駅からちょっと遠いね・・・。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 21:11
物凄くまずくなっててびっくりした

麺細すぎ。なんであんなになっちゃったの??

505 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 06:31
暫く行って無いのだけれど。。麺が細くなってるのか?
回転率上げる工夫かもな。本店の池袋もそうだったな。。。
むむ、悲しい。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 12:58
そんな変わってないよw

507 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 16:18
あれ以上太かったらうどんだろ?

508 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 03:02
今更ながら南池袋との比較で恐縮なんだけど、
南池袋は飯野さんいたころの滝野川に近いね、あたりまえだけど。
魚介・乾物のバランスをとったふんわり優しめのスープ。

そして滝野川は甘み強め、肉系インパクトを重視したガツンとしたスープに回帰。

このスレ(か前スレ)で誰かが指摘していた、
飯野さんは大勝軒をベースにしつつ新しいスープを模索している、
というのを再認識してしまった。


野菜つけは南池袋が、(今の滝野川だとくどい)
ノーマルつけは滝野川が、(南池袋だとちょっと弱いかな)
向いていると思う。あくまで個人の意見だけどね。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 15:37
南池袋のスレ見ると、薄いとか物足りないとかの感想が多いよな。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 20:00
滝野川最高!
卵アーツ・・・・

511 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 10:29
ピーター・アーツ・・・・

512 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 05:35
馬場の七福神て大勝軒だったのね。
あつ盛の麺が熱っ熱っでうまかった。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 12:04
ここって花鳥はいってんのかな?
まぁ、入っていようと美味いことに変わりないけれど

514 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 13:55
513
化学調味料は馬鹿に出来ないよ。
一時期、無課長が流行りだったけど、行き着くところうまけりゃ、関係なし!

515 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 13:58
最近1〜2年で都内に開店したラーメン屋のうち
半分ぐらいは無化調じゃないかな?(チェーン店除く)
新規開店では今や無化調が当たり前。
大勝軒は昔の店だから化調入ってる。

516 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 14:00
>>514
べんてんは似たタイプの味なのに無化調なんだってね。
俺はべんてんの法が旨いと思うよ。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 20:57
>>516
グルメなのね〜

518 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 21:02
514に賛成。そのとうり。うまけりゃ良しでしょ、化調は入って無くても、他の添加物が入ってりゃ意味無し。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 23:03
あんだけ高カロリーのもの喰おうってヤツが何を
今さら課長を気にする必要があるだろうか。
いや、ない。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 19:30
>>519
うまけりゃ幸せてもんだ。滝野川たまごア〜ツ

521 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 00:31
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077949824/291

522 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 10:54
>>521
お前性格悪そうだな!
いちいちやることが、陰湿なんだよ。嫌なら行くな見るな、書き込むな!
早く友達作って、普通の人間になりな!

523 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 09:04
おいしいわぁ〜

524 :チンポ:04/05/22 19:12
24日ってオリジナルやるの?
誰か知ってる?

525 :マンポ:04/05/22 22:27
>>524
31日です

526 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 13:35
オリジナルはうまくない

527 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 13:45
美味い
あれはあれで良い
不味かったら黙って行かなきゃ良いだけ

528 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:35
>>527の馬鹿へ
オリジナルは毎回違う味だぞ。どのオリジナルがうまかったんだよ!知ったかぶりすんな!
お前は糞食ってもうまいと言ってんだろ!

529 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:29
今日池袋二郎に行こうと思った
なんかとなりにたいしょうけんとかあった

ああこれ例のたいしょうけんのことか?
こんなところにも店舗できたのかとおもって二郎はやめて入ってみた

つけ面食べたんだが面の量が多いね
それはいいんだがかなりあきるね


ここはあのたいしょうけん
ttp://www.otaun-shokudo.com/ramen/daisyo/
のチェーン?ということでいいのでしょうか

530 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 15:39
さっき行ってきたら、オリジナルラーメンの店内チラシを
携帯カメラで撮ってるオサーンがいたぞ。
自分はつけ食ってたんだけど、誰もスープ割り頼まなかったから
やってないのかと思って頼まなかったんだけど、ここもやってるよね?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 19:26
>>530
もちろんやってますよ。確か以前にもレスがあった気がしますが、
スープ割りすると魚介系の香りが一段と強まっていいカンジです。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 18:32
今日なんかうまく中田。残念

533 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 10:06
最近タッキーご無沙汰なんですが「('A`)」はどうですか?
相変わらず鼻に付く行動多いです?

534 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 22:36
たしかに、最近はちょっとまずいな。
ジャンク色が強くでているが、いかんせん化調の使いすぎ。

むかしの上品な味の方が好きだった。
もう一度だけ行って、まだ化調を大量使用していたら
二度と行かない。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/08 02:59
>534
飯野さんが南池袋に行ってしまった今、
「むかしの上品な味」は望めないのかもしれない。

滝野川行かずに南池袋行ってみたら?


536 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 02:51
南池袋に飯野氏がいるからといって以前の滝野川の味かというとまったく違うけどねw

いずれにせよ、不変の味って難しい。
特にこの店はしばらく行かないと味が変わるし、
しょっちゅう食べてても、麺のかたさだのスープの濃さだの日によって相当ムラがありますな。

537 :きろん:04/06/09 22:22
今日、3か月ぶりくらいでラーメンを食べますた。
スープを一口すすると、魚介の香りの一撃。麺の固さ、スープの濃さも絶妙で
一気に完食。文句なし。完璧。
いつもこのレベルならいいのですが。


538 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 01:42
>536
以前の滝野川、をどの時期とするかにもよるかだよな。
飯野さん移動間近の滝野川の「つけ」に比較的近いのを南池袋で食べたこともあり。

滝野川も南池袋もブレる(というか弾力的というか)、
それも魅力の一つとして食べに行っているなあ。





539 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 07:05
>>537
私も全く同感ですね。
本当に感動しました!
妙にスープがしょっぱいな、
と思ったらry

540 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 19:16
ここほどスープ割したとき美味い店はないな。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 00:12 ID:NX93gTZV
ここは当たったときはホント美味いんだよね。
勢得やべんてんなどに行く必要ないなと思わせる。
だが外した時はスープが薄いというかボヤけた味だな。

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