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【洗濯機】イレブンフーズ PART2【玉ネギ】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:09
品川の隠れたジャンキーラーメン、埋め立て地で作り続けられる
おおざっぱな味、先行調理食べる人募集形式、洗濯機から出てくる
キクラゲ、スープに浮かぶ乱切り生玉ネギ、単なる肉塊のチャーシュー、
そして金入れから自分で釣りをとっていくセルフ会計・・・

場末のエキスがスープに浮かぶ、イレブンフーズ。
ttp://babu.s9.xrea.com/photo/irebunfu-zu_shinbanba/20020218ra-men.jpg

前スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036724809/l50

2 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:17
        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        | 今だ!2ガツ!!
    \  \
          ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      \ ∧ ∧
        (゚Д゚∩
       ⊂/  ,ノ 
 ̄  ̄   「 _  |〜 ト  ̄  ̄  ̄
       ∪ ヽ l   オ
       /  ∪  \
  /       :    オ
     /    || .   ォ  \
     /     | :   ォ  \
    /       .
           | .   ォ
           | | : .
           |:  .
           || .
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            |
           | | : .
           . : .
            | .:

3 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 22:19
がし
ください

話は笑えた。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 23:40
愛、おぼえていますか。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/15 01:25
>>1 乙

6 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 23:50
ガシが志賀氏でtyoitoあげさせてくれ。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/16 23:51
まだ6レスなのかよっ! で7

8 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:12
味玉どーよ?

9 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:15
9

10 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 00:48
10get!!

11 :ガシ:03/12/17 12:55
味たまはイレブソ@新馬場のスープには合わない。
よってダメ。
ましてや今の新馬場のスープにはなおさら。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 15:22
>>11
トリップ付けろや

13 :ガシ:03/12/17 17:34
嫌だベンベン!!

14 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 19:26
付けろ付けろ付けろ!

15 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/17 21:31
シャーシウ薄っ!もうしばらく源流に避難するべ。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/18 23:31
池田小作先生マンセー!!

イレブンも信濃町に進出するでつ!

17 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 13:46
イレブソ今日いったら土曜日の爺さんがいてチャシウの盛りがよかった。

爺さんの勤務シフトについて詳細きぼんぬ。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/19 14:31
ババァがガンとみた

19 :ラーメン大好き@無名しさん:03/12/19 16:58
お前もガンだな

20 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/20 02:19
>>19 はイボぢ

21 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/22 11:23
年末最終営業日教えろ。

22 :ラーメン大好き@無名しさん:03/12/22 14:17
27日まで。土曜日なので13:30で終わり。年明けは、5日からです。源流は分かりません。誰か教えろ?

23 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 22:16
異様にスレの伸びが悪いわけだが(w
挿花ガカーイインならもつとカキコ汁!

24 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/23 23:26
今は源流の方がマイウ〜


25 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 11:50
マイベストラーメソ

26 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 12:31
>>15
チヤシユウ薄いべ。
源流に行くべし!

27 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 14:27
源流に同じこ一票

28 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 15:51
新馬場ベーコソ
源流チヤシユウ!
よって源流の勝ち

29 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 16:01
おかっぱ頭のアホずら兄ちゃんいるべ
あいつ人を見てチヤシユウの厚さ変える
ダチと行ったら俺厚かったけどダチのチヤシユウがベーコソ並の薄さ!
さすがにダチが憤慨して文句行ったら変えてくれた
薄かった奴は一言言うといい

30 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/24 22:40
>29
「おかっぱ頭」それは学会員だからです。
あなたのダチが文藝春秋や週刊新潮を持っていったのが間違いです。
イレブンに逝く人は、生協新聞、SGI,代参文明、牛尾といった正しい読み物を持っていけば
チヤシュウの厚さも文藝春秋位になることは請け合いです。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 09:03
>>30
そうだったか。
忠告サンキュー
でも持っていった本はナンバーワンギャルだったのだよ

32 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 11:26
>>30
ハゲシクワラタ

33 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 11:31
>>29
追加してくれたんじゃなくて、薄いやつを引きあげて交換したのか?
引きあげた薄いやつはどうなったんだろうな?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 12:45
>>33
そっと元の場所に戻し次の注文分になったと思われ・・

35 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 13:11
源流マジ(゚д゚)ウマー

36 :ラーメン大好き@無名しさん:03/12/25 14:14
共産党と同等のウソねた。赤旗の読みすぎ。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/25 21:49
さすが政権与党ズラ

38 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 13:33
いらっしゃいませーいらっしゃいませーいらっしゃいませぇー。
水はセルフですーそちらですーすいません、すいませんー。
とと、当店は和風醤油となっていましてぇー、濃いめ、ふつう、薄めを
選んでいただいておりますぅうー。
薄めで。はいありがとうございますー。ありがとうございますー。

おまちどうさまですー。あぁあっ。私運びますぅー。すいませんですー。
熱いですから、お気をつけて召し上がってくださいー。熱いですー。


あ、あっあああっ、わざわざ器をっっっを、ありがとうですー。すいませんですー。

またいらしてくださいー。くださいぃー。ありがとうございますー。ありが、ありがとあああああっ、ありがとうですー。

39 : :03/12/26 20:57
マキタ=年末年始休日 12/29〜1/4
俺は源流よりマキタのが好きだな。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/26 22:52
初詣は池上本門寺にでも逝きまつか?

41 :もな:03/12/27 11:13
本日イレブソ年内最終日です。混んでます。

42 :41:03/12/27 11:48
ふー、今食ってきたよ。チャシウ麺ははじめて食べられた。
それにしても、年末で立ち食いで、殺伐としていてチャンネラとしてはいい雰囲気
でした。また来年も食うよ。
あと、ガシがおいてなかった。。。

P.S.源流の宣伝が出てたけど、あそこって都営住宅の中にあるの?103号室と書いて
あったので(w、営業できるんだ、しらなかった。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 12:29
>>42
住宅の1Fが商店街?みたいなつくりになってるんです。
隣が床屋だったっけな。自転車屋とかクリーニング屋とか
いろいろご近所さんです。


44 :41:03/12/27 12:41
43さん、
ああ、了解しました。確かにそういう団地あるよね。
レスありがとうございました。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 18:31
けふはガシも味玉もなかった。

チヤシウの厚さはSGIでつた。
もっと信心して週刊新潮並みの厚さのものが頂けるようがんばりまつ。

ちなみにチヤシウの厚さは信心に比例して:

生協新聞<SGI<週刊新潮<牛尾<文藝春秋

と、なつていまつ。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 18:52
源流の最終営業日は何日?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:03/12/27 23:45
>>46
明日(28日)までらしいよ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/02 06:06
おせちに飽きたから、源流喰いてえなぁ。
月曜まで我慢するか?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/04 13:38
あすは池上本門寺に初詣に行って、帰りにイレブンでラーメンを食べよう!!

50 :【吉】:04/01/05 01:18
25 :【小吉】 :04/01/01 20:37
>1 名前:ひろゆき@どうやら管理人★ 投稿日:04/01/01 00:01 ID:???
>1月限定で「おみくじ機能」を搭載しました。
>名前欄にomikujifusianasanといれて書き込むと、
>【大吉】【中吉】などに変換されますです。。。

51 :【小吉】:04/01/05 01:27
明日仕事前に寄ってみるか

52 :ラーメン大好き@名無しさん&rlo;【吉中】&lro;:04/01/05 01:51
大吉?

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/05 11:51
ヤルナー

54 :omikuji nttkyo091242.tkyo.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp:04/01/06 00:21
新年初ラーメンはイレブン本店でした

肉の薄さに寂しい思いがしました

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 00:21
あれ失敗した↑

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 01:13
源流8日まで休みだって。
なげーよ、モスコーシ早くオープンしる!

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 01:34
>54
よし!正月だから特別に教えてやる。
古くからのイレブン常連しか知らない裏メニュー!

チヤウシウの特別厚いのがある。
所謂、普通のチヤウシウは300円増し、
これは500円増しになる。

頼み方は「普通文春」(普通ラーメンに3cm厚のチヤウシウ乗せ)
麺大盛りなら「大盛り文春」と、注文する。

但し、所謂普通の厚さのチヤウシウより数が限られているので、
午前10時頃から11時くらいまでの限定メニュー。
時間内でも表に行列ができていると断られるし、
ババアに頼んでも普通の厚さのチヤウシウが出てくるからダメ。

マスターが機嫌が良ければ出してくれる。
万一、とぼけられたら、「文藝春秋」位の厚さのチヤウシウが食いたい!
と、食い下がると、渋々出してくれることがある。(特に一見さんにはきつい)

但し、漏れは「大盛り文春」はとてもじゃないが食えない。
死にそうに腹が減っているときでも「普通文春」でも死にそうになる。
(大盛りチヤウシウより苦しい)
こころして食ってくれ!!

58 : :04/01/06 01:58
マキタが神奈川限定の本に載っているらしいよー

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 09:44
善人を騙すなよ

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 12:57

 善人なをもて往生をとぐ、いわんや悪人をや


61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 22:19
最底辺善人をだます宗教!!

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 22:27
ラーメンも客もキモイ店

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 22:47
>57
ヲイヲイ!
イレブンの常連客の秘密の楽しみを2ちゃんに書いた香具師は誰だ!!

それでなくても源流に移った息子さんが居なくなってから、
漏れでも「文春」になかなかありつけないのに・・・

今居るスタッフだと・・・
ババアX
おかっぱ△(マスターと一緒だとマスターの顔色を見て決める)
マスター○(但し、店が空いているときのみ)

まあ、早い時間に行って店が空いていたらダメ元でオーダーしてみるのが通。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 00:32
何かDQNの集まる店なんだね・・・

何も書かれてなくカウンターの上に置かれているガシ

代金の払方

最近でてきた味玉

マル秘?の「文春チャーシュー」

普通のお客には絶対に分からない。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 00:59
>>63
>>64

もうちょっとホントらしいネタなら分かるが・・・

味玉は,あのいっこく堂(仮)が勝手にやっているものだと判断した.
源流のオヤジさんが考案して,アンちゃんに勧めたのだろう.


66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 01:01
宗教ラーメン

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/07 10:46
早く源流開店汁

68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 23:40
マキタ逝ってミソ食った。


69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 23:48
マキタのメニュウて、醤油(イレブソ風)・味噌・豚骨だっけ?

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/08 23:49
そうです

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 01:42
塩は無いのか

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 08:03
>>71
無いね
ちなみに味噌には100円増しの野菜トッピングが
よく似合う(モヤシキャベツ人参等を茹でたもの)

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 16:19
>>57
くだらねぇガセこいてんじゃねーアフォ

74 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/09 17:51
>>57
頭の弱い人なのでしょうがないよ。
週刊誌に頭が犯されているのでしょう。
一度医者に検査して方が良いかも知れないが、もう手遅れでしょう。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 19:48
>>72
その台詞は川崎スレのコテにソクーリ。
もしかして‥ (w

76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 00:13
>65
63, 64はミエミエのガセだと思うけど、
もう2年くらい前に、漏れも厚さ3センチ位の焼豚を出しているのを一度だけ
目撃したことがある。
その時は源流に移った眼鏡のオニイチャンが、親しげに話しているお客に「オマチドー」
と、だけ言って出していた。(一番奥の席だったので作っているところが分かった。)
大盛用の緑のどんぶりに麺が少なめ(普通くらい?)で
焼豚の上にわかめとキクラゲを乗せて(普通と逆)焼豚の厚さが分からない様にしていた。

どうやって注文したらありつけるのか?
マジレスキボンヌ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 00:30
チン棒をしゃぶる

78 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/10 00:32
76.も凶産党と同じウソねた。
イレブンには「焼豚」なんかねえよ。
チヤウシウならあるぞ。赤旗の読みすぎ。
勉強しておけよ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/10 00:55
57>>
お前は赤旗読みすき゛。低レベルの頭では、週刊誌を読むのがやっとだろうな。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 20:01
赤旗もってイレブン逝ったらどうよ?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/10 21:23
がし くださいのスレ以来
おもしろいスレが出ないね!

82 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/11 01:43
57は頭に障害を抱えてますのでみんなでいじめないように。
カワイソウな人だと思って見守って下さい。

83 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/11 15:35
63>>
お前も障害抱えてるぞ。
医者行け

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/11 15:36
がし
ネタ
好きです・・・。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 18:20
赤旗じゃねえ、聖教新聞だ。
聖教新聞を持っていってこれ見よがしに読んでると、いくらでも肉が厚くなるぞ。
小声で「やっぱり池田先生は言うことが違うねえ…」などと呟いた日にゃあ、4cmはいく。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 00:10
ttp://www38.tok2.com/home/Caruso/page079.html#label10

前はこんなに分厚かったのにな〜


87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 17:04
源流へ池

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 00:45
>>57
>>78

ヴァーカ

 チヤシウ

だ。真ん中にウなんてねえ。ヴォヶ。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 00:11
イレブン初心者でつ。
焼豚でもチヤシウでも呼び名は何でも良いのでつが、
どうすれば特別厚い「肉」を頂けるのでつか?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/16 00:23
>>89
時を遡るしか術はないと思うよ、マジで。
あとは…もっと流行らなくなればまた厚くなるんじゃないか。
その繰り返しだし。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 09:54
今年やっと初源流逝きまつた。
普通ラーメン頼んだが、心なしかチャシュウが少ない気がした。
気のせいかな?

新人も入ってるし。味落ちしない事を望む。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 09:55
今年やっと初源流逝きまつた。
普通ラーメン頼んだが、心なしかチャシュウが少ない気がした。
気のせいかな?

新人も入ってるし。味落ちしない事を望む。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 10:01
2度も書くほど、味落ちを心配してるんだな。

その心意気や良し。


94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 14:34
91=92=93

95 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 16:51
源流って禁煙じゃ無いんだよな
まあ店主も吸ってるから、しょうがないけど
食ってる時に周りで吸われるとチョト凹む。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 18:44
タバコ吸うやつは、それが当たり前だと思ってるからな・・・

メシ食ってる横では気を使えよと。味が変わるんだからさ・・・

97 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/18 21:14
今日、今年初めての源流に逝ってきました。
なんか豚肉がいつもより小さかった気がしてショボン


98 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 11:54
クズ肉の方が美味いと思うんだけどな

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/19 20:28
源流とマキタの定休日を教えてください。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 00:46
100ガツ!

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/23 22:25
誰も答えてあげないんだな。
源が金、マが木

102 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 19:53
源流、特盛りなんてのができたな。
100円増しって書いてあるけど、当然「大盛の」だよな?
昨日逝ったら、近所の主婦二人組が「大盛」と「特盛り」を注文していたよ。
俺ですら「普通盛り」なのに(-_-;)
そしてなにやら店主と親しげに話ていたな。
なんかああいう「常連です」みたいな態度のヤシって
鼻につくね。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 21:44
>>102
あの辺のDQN仲間がグダグダたべってるだけでしょ。
今は主婦でも、元『カミソリの蒲女』出身かもよ(ワラ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 21:59
>>102
あっち方面の人達は皆親しげに話してるね。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 01:09
>>102
店の常連じゃなく、草加の知り合いなんだよ。
そっちに興味が無ければ、あえて気にするな。



106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 11:06
挿花同士の会話、レポきぼんぬ

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 01:06
今日、マキタで正油チャーシュー食べたら源流より美味しかった。
肉も全然うまい。安いし夜もやってるし。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 11:17
でもキチャナイでしょー、マキタは(w

109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 17:35
薄いチヤシウには興味無いので昨年11月から新馬場本店は行ってない。
あんなに薄くてあの値段は納得できん。
前の厚さを知ってる者に対しては詐欺行為だ。
厚さが元に戻るまでは絶対行かない。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/27 19:22
今日本店に逝きました。
このスレ(前スレ含む)で本店のチャシウが薄くなったとは見ていたものの、
実際今日逝ったら薄かったです。

同行者に「ここのニクは違うぞ」と言って楽しみにさせていたのに、出てきたのが
普通に丸く縛られたニクが5〜6枚載っているだけ。

以前は「グチャ」ってのってて「なんじゃこりゃー」と驚いたものでしたが、
これでは「ちょっと分厚いチャーシューメン」に成り下がっていて、珍しさも
何もないです。

あまりにあっさりしすぎ、と感じてしまったため、今までは皿に触れるのも
躊躇われていたものがさらっと手にして、スープまで完食しました(ただし
玉ねぎは除く)。スープも以前のギトギト感が薄れて、「フツーのウマイ
ラーメン」です。

これでは『伝説のイレブンフーズ』が、普通のラーメン屋になってしまった
ようで、とても悲しいです。。。以前のイレブンを知っている人は信じられない
かもしれませんが、かなり落胆モードです。

変わってしまった、という事実だけはみなさん認識ください。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 00:23
111ガツ!

112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/28 11:49
トミィが最近ゲトーしないな

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 12:31
>>110
全くあなたの言う通りだと思います。
グチャグチャと口の中で弾けるチャーシュー、ギトギトしたスープは今や昔の話になってしまってますね。
源流の店長がいた頃の話しですよね。
あの頃はイレブンフーズに行くのが“子供の遠足”の時のようにワクワクしたものです。
今はごく普通のラーメン屋にしか過ぎないのです。
いや、普通のラーメン屋以下かも知れませんね。


114 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 13:58
七刀ナよし)

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 20:52
源流の方がいい頃のイレブンなの?

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/29 23:47
眩瘤ウマイヨ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 12:20
>>115
源流の方がイレブンスピリットが残ってるよ。
あの当時のままの味。
チャーシューもデロデロしてるし。
とにかくバカ旨!!

118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 16:15
>>117
ありがとうございます。
明日早速源流行って来ます!!
チャーシューデロデロですか!
あの頃味だなんて楽しみだぁ。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/30 22:51
今日,昼のスープはギトギトしてたな〜
久しぶりの味わい.
チャーシュウも繁盛していたようで,通常時間の12時15分で終わってた.
今日のチャーシュウはやや赤みを帯びててブタ臭さがやや残ってたけど,
厚さに関しては充分だった.(ここの掲示板を見てたり?)
お昼のおばちゃん,やめちゃったね.
忙しい時間,オヤジ(店長)が手伝ってた.


120 :ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 00:46
>>119
草加?

121 :ラーメン大好き@名無しさん :04/01/31 22:12
おやじさんが言ってたけど「BSEが見つかって豚肉の出荷が増え値段が上がった。
国内産の豚肉が不足していて仕方なく輸入の豚肉も使わなくはならいなんだよ。
この輸入の豚肉が正直言って硬くて美味しくないんだよ。
国内産の豚肉だけ使うとなると、どうしても値上げしないとやっていけないんだ。
値上げしたくないから輸入の豚肉も使っているんだよ。
でも、最近国内産の豚肉も値段が安定してきたので
国内産の豚肉を使って行くよ。」だそうです。
なんだかおやじさんがかわいそうに見えました。


122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 14:09
本店にに見切りをつけ源流行きました

肉は昔を思い出しますが、味が薄かったです
これは休日明けだったせいでしょうか?

ぬるかったしちょっと不満有りでした。

お店が綺麗なのでイレブンらしくない・・・

123 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/01 17:26
源流も美味しいけど本店の味には、まだおよばない。
コクが違います。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 21:30
ヌルーなのは11本店もだっぺ

125 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/01 22:31
ぬるいのはワカメまわりだけでは・・・

126 :109:04/02/02 15:53
109です。
2月1日土曜日に初めて源流に行きました。
チャシウ大盛りを食べました。
スープは発展途上と言った感じ(ギトギト感が薄い)でしたが、チャシウは当時の新馬場程の約1.2mm位の厚さで4枚入ってました。
あの厚みには感動しましたよ。
しかもプルプルでジューシーでした。
最近の新馬場で満足出来ない方、源流をお薦めします。
若旦那の「いらっしゃーい!」の声とあの笑顔懐かしかったです。
一度源流を味わうともう新馬場には行きませんと言うか行けません。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 23:55
>>126=109
チャシウの厚さは1.2mmじゃなくて1.2cmだよな
1,2mmなんて(ry

128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 01:08
[源流のカリスマが上がってきました]

129 :109:04/02/04 09:49
>>127
その通り1.2CMの間違えでした。
失礼しました。
週一で通うつもりです。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 16:35
[イレブソ国の民忠誠度が下がっています]

131 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/04 17:35
mmとcmの違いも分からない頭の弱い方が本当に
味の違いが分かるのでしょうか?
心配です。

132 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/05 02:10
131>>
分かるわけないでしょう。
昨日の本店のチャシウは美味かったよ。
ハシでソットつかまないといけないぐらいやわらかったよ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 13:52
今日12:30に本店に行った。ギリギリでチャシウに間に合う。チャシウを食べ苦しかったが旨い本当に箸でつかむとトローとしてた。明日も行くぜー

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 10:28
[イレブソ国の民忠誠度が上がっています]

135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 11:06
[民にチャシウを施しますか?]

 →施す
  やめる

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 16:21
源流逝って来た、今日はスープが熱かった。ウマー



137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 19:41
age

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/11 21:07
今日休みかな?
明日,アサイチで行く
最近昼過ぎてもガツ,残ってるよ!



139 :食品業界人:04/02/12 02:36
>121
イレブン本店はBSE以前(少なくとも数年前)からアメリカ産の冷凍豚肉を解凍したものです。
(肉屋がイレブンに肉を届けたときに、カートンと肉の形で分かります。)
よって、121は・・・
@ネタ
Aおやじにだまされた単なるどアホ
B挿花関係者
のいずれかであることは間違いありません。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/12 11:48
要はオヤジが嘘ついてたん棚

141 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/12 21:46
139>
お前は食品業界人じゃなく109の頭に障害もっているやつだろ。
早く医者に頭を検査してもらえよ。
お前にピッタリの病院あるぞ。人をすぐに殺す川崎病院だよ。
明日行ってこい。ダメだったら施設紹介するぞ。
お前には施設はもったいないな。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 01:00
どうやらリアル層化が釣れたようです。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 09:21
挿花い挿花い

144 :ラーメン大好き@無名しさん:04/02/13 09:45
頭に障害がある人位のデマネタですね。先に頭治しましょうね。お大事に。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/13 10:11
>144は池作の写真踏める?w

146 :電子:04/02/13 18:16
145>
頭をたいせつにね!

147 :食品業界人:04/02/13 21:11
>141
ついでに書いてやると、カウンターの上に141避けに吊しているニンニクはどうみても安物の中国製。
しかし、タマネギはましな国産を使っている。(NZ物なんかだと薄皮がごついので直ぐに分かる。)
只、頂けないのは醤油で、新式醸造の安物(アミノ酸度が低い=うまみが少ない)なのは間違いない。
キクラゲ戻し用の洗濯機はそこら中ニグロ(=黒カビ)だらけと思われ、良く保健所が目をつぶっているな、と感心・・・

個人的には業務では輸入豚を使うのはごく普通なのであまり気にしないが、醤油だけもうちょっとマシな物を使って欲しい。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 00:18
洗濯槽の中の雑菌が...(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 01:09
タマネギは北海道産。ダンボールには創価いてあった。
麺は酒井。ニンニクも確かに中国産ぽい。乾燥チップニンニクも使っている模様。
あとは外国産?


150 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 01:29
139>
さすが暇な低レベルの人だけあまりますね。
そんだけウンチクてれて食べに行ってるね。
そんな知識しかないから島国根性と言われるんだよ。
日本は輸入に頼らないと成り立たないんだよ。
低レベルの週刊誌読んでいるから低レベルの頭の弱い人間になるんだよ。
分かるかな?
食品業界ずらするなよ素人クン。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 04:21
>低レベルの週刊誌読んでいるから低レベルの頭の弱い人間になるんだよ。
>分かるかな?

週刊新潮といいたいんですか(失笑)


152 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 04:25
もうデマネタとか島国根性とか・・・
聖教そのまんまw
これで嫉妬とか言い出したら完璧ですね。

153 :ラーメン大好き@無名しさん:04/02/14 07:32
152だからお前は頭に障害があると言われるんだよ。バカ丸出しだんよ。かわいそうをとおりすぎで恥ずかしいね。親のバカな顔が見たいような見たくないような。ホント真剣になって頭治した方がいいよ。何でも知っているフリするなよ。がんばれよ。


154 :ラーメン大好き@無名しさん:04/02/14 08:29
152>>
お前の頭の中もイレブン洗濯機といっしょで黒カビだらけ

155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 11:42
層化の指摘が痛いところを突いたようですね・・・
これでまた漏れの中では層化=kittyの方程式が証明されてしまいました。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 11:45
まあ>の使用法もわからないお方のようなので、あまり彼の書き込みの説得力はありませんね(大笑い)

157 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 15:56
こんな使用法を知っていても何も役に立ちませんね。
お前の頭と一緒だよ。黒カビにやられてますね。
相当暇な低レベルの人だからこそ変なこだわり持っているね。
何時までもプータロウしてないで働きなさい。
どうせ社会で必要の無い人となってるんですよね。
だからこんなのに、こだわっているんだよな。
頭も弱ければ人としても弱いなおまえはよ。(大笑い)



158 :電子ちゃん:04/02/14 15:58
黒カビを大切にね!


159 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 16:03
頭の中の雑菌が...(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 16:18
マジレスだが、レスのつけ方がわからない人の書き込みって説得力半減するよね。
ちゃんと覚えてからデカイ事言えばいいのに・・・

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 18:03
所詮層化は人生の負け組みが頼りにする宗教だから・・・

162 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 18:26
はいはい、ホンとの事書いてごめんね。
社会の負け犬クン。どんなに吠えても勝ち組になれないよ。
こんな社会の負け犬の相手にしてる暇はないですね。
出張で居なくなるがこのレス暇な負け犬クン盛り上げてくれよ。
カビの生えてる脳ミソで考えて。
いろいろ書き込みしてくれよ。
俺が帰って来るまで仕事探しておけよな。
ひとつ教えておいてあげるね!
それは カビにはカビキラーが効くよ。
イレブンラーメンに入れて食べなさい。お店に頼んで置いといてあげるね。
少しは頭強くなれるかも。
じゃあな低レベルの中の低レベルの負け犬クン。
このレス盛り上げておけよ。よろしくたのんたぜー。

163 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 18:45
ひとつ言うの忘れた。
友達も作れよな。
ひとりじぁ寂しいだろ。
パソコンが友達で右手が恋人では寂しいよな。(大笑い)
今日は バレンタインデーですよ。彼女とどっか行くの?
あっごめんごめん右手が彼女でしたね。失礼しました。
マタマタホンとの事書いちゃったね。失礼しました。
あばよー。何度も言うがこのレスたのんだよ。
じゃあなー。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/14 21:42
まぁ痛いところつかれて慌ててるやつに限って適当なこと並べて
「あばよー」とか「レスいらねぇよ」とか「おれは暇じゃねぇんだ」とか
言って逃げるんだよね。典型的なパターンだねw



165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 07:08
レスのつけ方覚えないまま逃げ出したよ(w
この”スレ”の盛り上がりを気にして他人に指図する前に、レスのつけ方を覚えようぜ・・・

それとも、初級の釣りですか?

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 09:36
層化って犬にたとえるのが好きだよね・・・

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 09:42
まあ層化の教えでは障害者になるのは前世でのたたり云々だそうだから、
障害を持った人を馬鹿に出来る発言が平気で出来るんだろうね。
他者に対する優越感をくすぐって利用する宗教だからなあ。



168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/16 13:44
源流行ってきたけどちとものたりない。
なんだろ?あの全体的にやれた感じが本店の魅力なのかも。渾沌とした固まりっつうか。
チャーシューは、拍手。
まああの場所で営業するなら、全体的にスッキリしてるのは正解だろうね。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 00:12
源流の写真、キボンヌ。

「都営アパート103号室」にグッとそそられているのですが、
イメージが沸きませぬ。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 02:27
>>169
イレブソ系のイメージ戦略だ

171 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/19 16:31
>>169
http://www1.linkclub.or.jp/~kammy/menkui/list/photo/eleven_otorii.jpg

172 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/19 23:46
都営住宅で開業というのは低所得で福祉のお世話になってるからねじ込めるんですかね

173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 00:46
>>172
その建物の1Fが全部商店な訳だが。


174 :ラーメン大好き@名無しさん :04/02/20 14:05
5年くらい前と比べて確実にスープ薄くなってた(TT
チャーシューも昔は「普通」でオマケみたいにしてのせてた屑肉並だし
味玉?+100円て、いつの間に・・・もう行かないな。


175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 15:35
>>173

アリガd!!

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 15:36
スマソ。

>>171
デシタ。。。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 15:56
都営アパートでラーメン屋ですか・・・。
でも、生活保護を受けているような人なんじゃないの???
納税、防火基準、衛生基準のクリアも怪しいもんです。
少なくとも、賃貸契約に抵触することはないんでしょうか。
念のため、石原慎太郎に通報しますた。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 21:26
都営アパートの1階が店舗スペースになっている。
源流がある場所は商店街なんだよ。

179 :自民党員:04/02/20 21:29
177は狂惨党員ですか?
頭悪いですね。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/20 21:46
だれも部屋でラーメン屋やってるなんて
言ってないのにねプゲラ


181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 09:09
>179
ん?そうか?

182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 12:23
>>179

大咲くせんせい、マンセーなコウメイトウ員デシ。


183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 13:10
明日は源流やってるの?

いった人もしくはこれから行く人教えて!

あと、営業時間も!

184 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 14:30
自民党もイレブンを応援しています
ttp://www.jimin.jp/jimin/info/noodles/area02.html

185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 16:57
>>183
源流の定休は金曜日だから、土日はやってるよ。
営業時間は17:00まで。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 20:43
>>185

サンクス!

ちなみに開店時間は11でいいのかしら?



187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 22:40
投稿者:ryoryo  2004/02/21 20:16:02

イレブンフーズ。この間はじめて行きました。
あの雰囲気、自分で勘定するシステム。
いやあすごかった。
しかし味がおいしいというのが当然一番だと思います。

実はあの味で気づいたことがあります。
埼玉一帯にあるフランチャイズ店
『餃子の満州』のラーメンの味そっくりだと発見しました。
私は『餃子の満州』のラーメンが好きで、
結構病みつき系でたまに無性に食べたくなります。
なのでイレブンフーズが好きな人は
是非『餃子の満州』でラーメンを食べてもらいたいです。
しかも380円です。
あそこの何がうまいって、
使っている化学調味料が旨いのです。
おそらくイレブンフーズも同じ化学調味料を
使っているのではないでしょうか。

だれか餃子の満州とイレブンフーズで使っている
化学調味料がなにか知っている人がいたら教えてください。

病み付き系の化学調味料ですよ!

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 00:02
>>187
おいおいマジですか?
イレブンには一度いってみたいと思ってましたが、
ぎょうざの満州のラーメンと同レベルなの?
俺はあそこでは定食しか喰わねぇぞ。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 09:03
おいっ、釣られるな!

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 13:06
>>189

そういうお前が釣られてる?

191 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 18:54
とら会に書いたやつだな。激ウザ。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 22:22
馬鹿って、何も考えずに反芻せんで書き込むから嫌いだ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 12:49
21日の土曜日に源流行きました。
早い時間だったのでチャーシューは熱々、スープも熱々。
大盛りチャーシューを頼んだのですがチャーシューの盛りが良く食べきるのが大変な程でしたよ。
新馬場とはかなり量が違いますね。
スープも今の新馬場よりよっぽど美味しかった。
ただ道が狭いので車で行く方はちょっと大変かもしれませんね。
源流また行きま〜す。


194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 16:22
源流のメニューにおにぎりが加わるらしいよ。1コ100円。
若旦那が言ってた。
ラーメンと交互に食べてもいいし、ラーメンを食べた後のスープに入れておじや風にして食べのもよし。
と言うか現にお客さんの中にはご飯持参して最後におじやにする人がいたのでそれをヒントにしたんだって。
じゃんがらでもスープの最後にご飯入れるのあるし。
源流のスープにご飯でおじや・・・やってみたいです。


195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 20:39
このあいだ本店で喰ったとき、ちょうど寸胴の前だった。
中をみると野菜(たまねぎ・にんじんとか)もちゃんと煮込まれていて、
単にアブラな汁じゃないのね、って思った。

これにライスを浸して食べられたら結構ウマーかもしれないな。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 21:53
おじやにするとスープを殆ど飲むことになる。あのスープを全部飲むのはちと辛い。
どちらかちうと、半ライスをスープと交互に口に入れるくらいが(・∀・)イイ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 22:39
>>194
日曜に逝ったら、置いてありましたよ。
ワカメおにぎり一個100円です。

今度逝ったらおじやに挑戦してみますよ。旨そうですね。


198 :194:04/02/24 09:30
>>197
私が行った翌日には商品化されてたんですね。
情報有難う御座いました。
次回チャレンジしてみます。
でも特盛チャーシューの後におじや・・・食べられるか心配です。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 23:31
>>198
大盛りにして、おじやにすれば

200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 00:51
二百

201 :194:04/02/25 08:57
>>199
そうしてみますね。
でも源流は新馬場と麺の量を比べると、少し少ないように感じるのは私だけでしょうか?
確かにチャーシューの量は雲泥の差ですけど・・・
特盛で新馬場の大盛りに感じます。


202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 22:28
本店しか知らないのですが,麺が本店より少ないって相当少ないのね.
あれより少ないって考えられないんだけど・・・源流のマスターはよく知っているから.
チャシュウ,本店はますます貧弱になっていく気がします.


203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 23:38
酒井が1玉づつ束ねて納めてるから違いは無いと思うのだが

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 01:00
逆に、熱々のスープが多めだから麺が少ないように錯覚してるとか。

205 :194:04/02/26 09:07
私の錯覚なんですかねぇ。
場の雰囲気とか空気感とかもあるのかなぁ???
皆さん御意見有難う御座いました。
しかし源流のチャーシューは凄いですね。
熱々のご飯にのせて食べてみたいです。
多分合うだろうな。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 23:40
>>204
本店オンリーですが,源流はスープ多目ですか.
良いですね.良いラーメン屋の基本の一つだと思います.
源流に行ってみたいです.


207 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 00:55
多いとも言えんが新馬場ほどぬるくて少ないわけじゃない。

208 :194:04/02/27 12:32
>>207
源流の若旦那が前回行った時にぬるいスープについても言ってました。
「良くぬるいぬるいって言われるんだけど、ぬるくしてるつもりないんだけどなぁ?」って首を傾げてました。
源流は決してぬるくないと言ってあげましたけど。
確かに新馬場はぬるいですね。
ワカメやキクラゲだけの問題じゃないような気がしますけど。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 12:54
まあ今は源流の方がマシってこった。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:04/02/27 23:46
俺にはぬるかったねごめんといってきたよ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 18:04
今日本店に行ったら麺の量が少なかったぞ!

どうなってんだ!?



212 :パスタ大好き@名無しさん:04/03/01 18:07
マキタだって何時もぬるいよ
てか、ぬるいのはイレブンの特徴の一つだと思えばいい

213 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 19:48
どうでもいいが源流の備品、全部ダイソーのもんだなw

214 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 22:45
源流のダンナが「全部100均だ!気にすんな」と若い衆に言ってたよw


215 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 22:46
さすが層化つながりw

216 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 22:46
>213
そんなこと,どうでもいいでしょ.
むしろ微笑ましいというか,経営努力している感じがよろしい


217 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 22:51
ってかうまけりゃいいんじゃないの?



218 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 12:38
うまけりゃいいよ。
ダイソーの100均だっていいじゃん。


219 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 15:59
生活すべてが安物づくし...あの辺りの生活風土を反映しててワロタ

220 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 01:12
>>219
性格悪〜

221 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 01:48
てか、イレブンのコンセプト知ってれば、ヤワ麺・ぬるスープは当然と違う?
ラーメン好きの為の店じゃないんだよね。
でも、最近の本店の味、量、チャシュウは言語道断だ!

222 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 18:36
(σ´D`)σ 222get♪

223 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 20:09
(σ´D`)σ 223get♪

224 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 23:57
てか、源流のコンセプト知ってれば、ヤワ麺・ぬるスープは当然疑問に思うのと違う?
労働者の為の店じゃないんだよね。
でも、最近の源流の味、量、チャシュウは最高だ!


225 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 09:07
>>224
あんた良い事言う人だね。
今や源流は新馬場を超えてしまったよ。
イレブンフーズ=源流
普通のラーメン屋=新馬場
って事だね。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 09:32
しかし、新馬場にしても源流にしても禅にしても、なんで揃いも揃って埋立地に
店出すのかね。昔海だった殺伐とした埋立地エリアに三軒ともあるわけでしょ?
立地のイイとことか激戦区に出店して名前を売るみたいな発想はないのかね。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 09:53
>>226
イレブンが激戦区に出て仮に大行列で武蔵のように1時間待ち当たり前になっても並びますか?
ひっそりとした場所に有り、いつ行っても並ばず食べれるのもイレブンの良さじゃないでしょうか?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 12:33
>>227
あんたの言う通り!!

229 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 15:16
でもねえ、

 埋立地とか、挿花、100円ショップ、洗濯機、キクラゲ、
 都営住宅、早朝営業、長距離トラック、北品川、西糀谷、川崎、

みたいにキーワードを列記してると、なんだかろくな連想しないような気もするんだが(w

230 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 21:29
>>229

お前もなんだかんだ言いながら食ってんだろ?
だったらいいじゃねーか!



231 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 23:27
西糀谷も新馬場も
埋め立て地じゃないんだけど?
地方出身者か?
地元なら小学3年生の社会科(w
で習うところなんだけどなぁ。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 23:28
禅はもう無いんだろ

233 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 09:43
みんなかつては海だった場所だよね?江戸時代くらいまで遡ると。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 12:32
>233
フフフフ

235 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 14:01
>埋立地とか、挿花、100円ショップ、洗濯機、キクラゲ、
>都営住宅、早朝営業、長距離トラック、北品川、西糀谷、川崎、

なんだかワロタ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 14:47
ところで源流でおにぎり入れておじやにして食べた方っているのかな?

237 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 16:50
しかしシブイ店だな、ココ

238 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 20:31
>>233
ヤレヤレ ┐(´ー`)┌ マイッタネ

239 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/05 20:58
>>233
おまいはホントに京浜エリアのことを知悉しているのかと問いたい。小一時間問い詰めたい。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 19:09
今日ひさびさ源流いってきますた。
普通チャーシュー頼んだけど、この前より明らかにチャーシュー少なかったよ
混んでたからかな?日によって量ちがうの?
車で1時間かけていったのにガッカリんこ・・・(ρ_;)

241 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 20:21
>>233
君さぁ、何の根拠があってカキコしてるの?
大体、大昔に弘法大師に建立された川崎大師があの場所にあるんだよ?
西糀谷や川崎の小田界隈がむかし海だったワケねぇだろ!










味噌汁で顔洗って出直して来いこのヴォケ。


242 :231:04/03/06 20:35
>>241
もういじめるな(w
地方出身者に決まってるんだから。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 22:57
付け加えると羽田という地名は延喜式(平安時代に書かれた書物)に村落として載っているよ。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 00:33
キーワードに「第三文明」「ムー」「聖教新聞」も加えとけ

245 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 02:31
>>240
チャーシューだったらマキタのが旨いよ〜ん(個人差あり)、川二郎もね。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 18:33
マキタはキチャナイからなー

247 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 19:24
マキタもじゃないのか?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 00:28
>>247
源流はけっこう綺麗だよ。
新しいからかな?あと3年もすれば...ってことは無いと思うけど。


249 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 10:25
>>240
確かに日によってチャーシューの盛りが違う時が多々ありますね。
私も何度かありましたよ。
でも新馬場に比べたらまだましですかね。
最近スープの脂も多くて良い感じになってるし、昔の新馬場を彷彿とさせる味ですね。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 23:10
キーワードに「臓物料理」も...

251 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 01:05
>>248
オープン半年でキチャナかったらひどいよな

252 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 11:35
おまえら本店のチャーシュー厚さが戻ったぞ
早く逝ってこい

でも、下痢になるんだよな〜・・・

253 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 12:56
>>252
それってマジ???
約半年行って無いからなぁ…
胃腸弱いの?

254 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 14:59
ここ読んでるのか>本店

255 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 15:03
どうせネタだろ

256 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 20:01
ネタじゃない逝ってこい

胃腸弱いな折れ・・・

257 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 20:11
うそだったらどうする?





258 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 22:24
3名様までガシおごり。


259 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/09 22:58
おれ中ぐらいのでいいわ

260 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 02:34
ここはあんまり荒れないスレでつね

261 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 07:44
>>260
コウメイトウの人たちは、自分達がバカにされてるスレが読めないんですかね。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 17:35
新馬場は埋立地じゃないの?
>>1にも「埋め立て地で作り続けられる・・・」て書いてあるジャン!

263 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 16:40
源流のおにぎりって1種類だけなの?

264 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/11 23:42
おにぎり山みたいなので作った手作りわかめおにぎり サランラップにくるまれてる

265 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 11:30
半ライスキボン

266 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 11:57
半ズボン

267 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 17:07
>>264
そのおにぎりってやっぱ冷えてるのかなぁ?
熱々だったらおじやもいいかも!!

268 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 23:03
abobo


269 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 01:31
>>268
草加の呪文ですか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 21:49
>>269
半ズボン氏のお言葉です。


271 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 14:50
おーい、埋立地ネタの結論はどうなった??

272 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 17:37
この前本店に味玉があったけど、あれってどうなの?
味シミシミしてる?

273 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 23:43
漏れは保守的なので食たことない

274 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 00:01
>>272
うまかったよ。100円です。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 00:02
ここから独立したマキタの方が安くて美味いよ。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 01:05
マキタはたまには掃除汁!

277 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 11:07
2年程前に彼と付き合ってる頃に良く新馬場に連れてってもらいました。
とてもワイルド(?)なラーメンに驚かされたものでした。
スープも美味しかった。
私は地方なのでもう行く事は無いかも知れませんがたまにイレブンが無償に食べたくなります。
あのチャーシューは物凄かったです。
玉ネギが良いアクセントになってたし。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 01:15
ええ話や

279 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 22:21
>>278
あんたのつっこみもええなぁ

280 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 23:46
>>277
胸がキューソとなるんだr?

281 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/17 23:48
二郎系にも良く行くせいか、マキタの店内って凄く綺麗だと思えるよw

282 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 00:51
二郎の汚れ→飛び散る流動的な汚れ
マキチャの汚れ→動きのない滞留した汚れ

283 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 23:29
ニクの質について、このあいだ銀座の勇のおやじも言ってた。
高くなったからいい肉が手に入りにくくなったって。
やっぱイレブンもその影響を被ってしまったか

284 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 12:33
そう、最近いろんな店でチャーシューの肉質が落ちてる。
儲け少なくしても頑張ってる店もあるんだけどね。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 20:23
しかも4/1からマキタは50円UPだよぅ

286 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 21:56
ひいぃっ

287 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/21 21:59
本店のチャシュウの盛もかなり弱くなってる.
昼のチャシュウ出る時間はアンちゃんだからかな.
土曜日はマスターだと思うんだけど比較できた人いない?


288 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 20:47
やっぱり下痢になりました、イレブン引退します

289 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 23:52
君のことは忘れないよ...










また凛で会おう(w

290 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/23 01:21
凛落ち層。アゲときます

291 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/25 21:37
常連客に「いや〜昨日はまずかった〜こなくてよかったよ」だって
折れはその昨日も逝ったっちゅうの確かにまずかったぞ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/26 22:06
ワラタ

293 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 18:34
商店街より海の方は全部埋立地。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 21:37
>293
フフフ

295 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 22:07
また来たよ、埋立地ヴァカが

296 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/01 23:38
商店街って旧街道だよね?
広重とか見ると、海沿いに思えるよな。

297 :277:04/04/02 09:08
277です。
当時イレブンには彼の車で行ってました。
電車ですと京浜急行新馬場駅というとこまでは分かっているのですがそこからの土地感がありません。
明日友達と東京に行くので久し振りにイレブンに行こうと思ってます。
自分の中のイレブンと言う麻薬が本当に切れました(笑)
何方か新馬場駅からの行き方を教えてください。
宜しくお願い致します。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 14:20
>>277
自画像うpすれ。ハナシはそれからだ。

299 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/02 17:40
>>277
どうせならチヤシウのある午前中がいいよ
それからあまり過去を思いださずに食べなさい

300 :ゲッターマン:04/04/02 21:54
300!

301 :277:04/04/02 22:25
ttp://www.sunmusic.org/production/images/kubo.jpg
節約生活も疲れたので食べちゃいました

302 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 22:32
>>297
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.36.56.340&el=139.44.55.982&la=1&fi=1&skey=%c5%ec%b5%fe%c5%d4%c9%ca%c0%ee%b6%e8%c5%ec%c9%ca%c0%ee1-34-23&sc=3

303 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 23:23
うそつけええええ!

304 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 23:35
>>303
誰に言ってるのぉ??

305 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 02:15
>>297
>>302 が正解

306 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 06:01
女性に地図見せてココだ,と言ってもかわいそうでしょ.人にもよるけど.

新馬場の品川寄りの改札を出て,海側(改札右)に歩くんだ.
二車線の道路も直進し,右に行ける道がある度にカンバン(細道の左手)を目視すれば行ける.

現状では源流の方がお勧めですけどね.

307 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 17:35
うそつけええええ!

308 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 00:53
チャーシュウまだ戻らないの?

309 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 00:01
昨日行きました。チャ相変わらずショボ量です。
でも美味いけど。

で、以前、「ガシ」事件あったでしょ。このスレで。
それが頭から離れなくて、ガツ頼む時漏れまで間違えて
「ガシくうださい」って言ってしまい超はづかしかったです。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 02:04
これからは2ちゃん読んでいるぞという合い言葉で
ガシと呼ぼう〜

311 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 03:25
やだよそんなの恥ずかしい〜

312 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 23:32
最近店内に挿花グッズ(生協新聞、牛尾、SGIなど)が見かけない・・・
2ちゃんを読んで意識しているのか??

313 :从゚ρ゚从トミィ ◆AYAYAgM/J2 :04/04/11 12:02
http://pink.jpg-gif.net/bbs/29/img/42481.jpg

314 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 12:30
久しぶりに何かやってると思ったら...

315 :支那二郎 ◆leMI59Kxz6 :04/04/11 23:58
【ガシのおいすぃ食べ方】イレブンのガシは美味いでつ。が、内臓臭がつおいので
苦手な人も居るはず。で、内臓苦手なおれの食い方。
T・ガシを微塵切りにする。(1/4程度)
U・長ネギを微塵切りにする。(10Cm程度)
V・タマネギを微塵切りにする。(1/8程度)
W・小皿に混ぜて移す。(大皿でも可)
X・チンする。(40-50秒程度 少なくとも30秒以上)
Y・熱いうちに、ラー油・マヨネーズ をかけて混ぜる。
Z・食す。(ビールと一緒が良い。)
[・(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー


316 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 01:19
ガシくうださい

317 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 22:57
>>315
それやってみた。クサミが無くてたしかに美味かったよ。サンクスコ。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 23:05
レンジでチンするより、ちゃんとフライパンで炒めた方が
もっと(゚д゚)ウマーだよ

319 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 00:31
ヤルナー

320 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 01:08
マヨネーズ抜きではダメか? これ使うとこれの味しか感じないんだよ.

321 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 01:14
どうせそんな繊細な食い物じゃないでしy

322 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 01:54
レンジの方が簡単かな?そんなに違うか?

323 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 02:23
女性2名:「タマネギ多め!」「私もタマネギ多め!」

通だな〜と感じた

324 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 03:55
そんな女性怖くて...(w
「目の焦点がちょっと手前」の人じゃなかった?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 10:58
「じゃあ俺もチャーシュー多め!」

326 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 23:44
俺も >>315-318 の言うようにやってみた。
レンジの方が美味かったのは盛れだけか?
でも、本当にフライパン(というか鉄板焼きのついでにやってみた)より
チンの方がシトーリしってウマカタヨ。まじで。
でも、マヨイマイチな漏れはそのままカツブシかけてラ^湯かけてみた。
ゴハンが食いたくなった。(ゴハンなかたよー。゚(゚´Д`゚)゚。)

327 :支那二郎 ◆leMI59Kxz6 :04/04/14 01:13
>>326
あ!それ(・∀・)イイ!! かつぶし
>>318
今度やってみる。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 01:58
ほお

329 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 12:37
マヨを入れるの止めて、トウチジャンを入れて炒める
これ最高

330 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 00:27
久しぶりに食いたくなってきた

明日行こうかな〜


331 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 02:15
今行くなら源流だな

332 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 23:28
じらい屋@武蔵小山は4月18日で13周年らしく、その日は1杯200円で食えるらしい。
夕方5時から営業で300杯限定だから早く行って並ぶっきゃないね。


333 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 01:06
ЭЭЭゲトー

334 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 08:28
???

335 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 04:07
>>327
で、やったのかよ?レポ汁!!

336 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 12:58
久しぶりにマキタのチャーシュー頂きました。ウマ−


337 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 19:05
ありがたげなラクダのレリーフなんですか。

338 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 22:16
>>336
だからどうした馬鹿。スレ違い

339 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 03:09
>>338
バカはおまへだ( ´,_ゝ`)プッ

340 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 08:45
あ〜食いたくなった

341 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 20:02
食いてー!!!!!!!!!!!!!!

342 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 05:41
ダメだ。禁断症状が・・・

頼む、誰か会社まで出前してくれ(w
もちろん会社名はここに書けないから探し当ててくれ。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 08:51
できるけ!

344 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 14:59
>>342

OK!


345 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 21:58
でもそこまで禁断症状が出るようなラーメンでも無いような気がする


346 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 06:43
源流のチャーシュウがチーズみたいな濃厚な味
として感じる時があるんだけど。。
皆さんはどう??

347 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 22:31
>>346
それ腐っ

348 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 01:47
近くにこんな店ありますが・・・
http://fc2bbs.com/bbs?uid=42925

349 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 00:58
↑何ですか、これ?

350 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 21:06
>>349
ジサクジエン
無視シル

351 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 18:09
今日食ったけどスープぬるいね。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 18:15
>>351
一気にかきこんでさっさと席をあけるのが流儀なのでぬるい方がいいのです。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 22:28
ゆっくり味わうと、ちと気持ち悪くなる外観のラーメンなのでな

354 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 01:35
鍋の中は見ないほうがいいかも。
多分野菜なんだろうけど、グッツグツに煮込まれていて
得体の知れない姿になってる。

奥から2〜3番目が真正面なんだけどね。
(洗濯機もよく見えるけど)

355 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 16:23
ラーメンの寸胴の中なんてそんなもんだ

356 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 16:59
いつも思うんだがイレブンで料金ごまかすヤツとかいないのかな。
いつも俺が金ざるに入れる時まるっきりみてないんだよな。

357 :ラーメン大好き@名無:04/05/22 23:15
おれも。一度、気になってなって親父に聞いたことあるが見てないようで見てんだって。ジャリ銭は音でわかるラシーよ。クワバラクワバラ

358 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 00:41
ガシの内側の黄色っぽいのってみんなどうしてる?
漏れは苦いからまずガシを二つに開いて、それを剥がし取り、
それから刻んでます。
てか、そうするもんだよね?
違うのかな?

それから、以前スレ1が1000越えになった時、
スレ2立てようとしたらどっかのヴァカのせいでアク禁掛かって
立てられず。
その時に考えたスレタイは【ガシ】イレブソフーズPart2【くうださい】
だったよw
漏れもあのガシ事件が頭から離れなくってさw

359 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 02:22
イレブソの代金は喜捨なんだよね?
漏れはいつも多目に入れてるけど。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 00:26
>>353
これ正論かもw
ラヲタぶって味わいを考えながら食うとキモクなる時ある。
イレブンは脊髄反射で食うた方が無難なラメソ。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 02:39
ガテソ系やしね

362 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 10:08
age

363 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 19:05
GASIください。
What?

364 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 08:21
祭り乙アゲ
肩いて〜

365 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 22:27
も前地元やな?w
俺も脚いて〜

366 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 22:44
なぁ、マキタ旨いよな。
俺、マキタの方が好きだったりするんですけど・

367 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 22:30
もうイレブンの季節ではないですね。

また涼しくなってから行こう。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 00:03
やっぱり源流ダメダメだな〜

本店で作っていたのに何故味違うの?

369 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 18:03 ID:y8Jhme0j
やったー
初ガシ げとー
早く帰って食べたいな

370 :369:04/06/26 12:15 ID:D91Rt7a4
ガシは半分冷凍して、半分は細切りにして
ショウガと一緒に炊き込みご飯にしました
水ではなく酒で炊いたらウマー

371 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 19:55 ID:O1BuYBMf
あの…ガシて何ですか

372 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 01:05 ID:erv6QMte
>>371
メニューにないお持ち帰りメニュー。
店の人に「ガシくーださい」って言えば喜んで出してくれるよ。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 03:44 ID:8oXFcHcS
>>372
ウソ教えちゃダメだろ!

「くうださい」って言わないと店主に聞き取ってもらえないよ。

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