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マルタイ棒ラーメン!

1 :九州時代:04/03/13 00:22
学生の頃お世話になりました。あんガト。。

2 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/13 00:24
ガイシュツ
糞スレ終了

3 :ねぎチャーシュー:04/03/13 21:18
貧乏って感じ。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:07
1000をとるのはもちろん神の技だが、
5は運と速さだけがあればとれる
それに対して、4
4をとるのが、今この板の新しいブームなのである
5をとってしまえばただの4の後追いに成り下がり、その価値はない
また、5を狙って6や7を取ってしまうのも意味がない
しかも、5は4より区切りがいい印象がある数ゆえ、よけいに始末が悪い
(中略)もろもろの理由により、今、若者達は4をとることに最も強い関心を寄せている

5 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:09
それ、ちょっとおかしいな。
本来はこうだ


1000をとるのはもちろん神の技だが、
2は運と速さだけがあればとれる
それに対して、4
4をとるのが、今この板の新しいブームなのである
5をとってしまえばただの4の後追いに成り下がり、その価値はない
また、2を狙って3や5を取ってしまうのも意味がない
しかも、5は4より区切りがいい印象がある数ゆえ、よけいに始末が悪い
(中略)もろもろの理由により、今、若者達は4をとることに最も強い関心を寄せている

6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:24
結構好き。
とりあえず、家に常備。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 12:56
ウマイけど、とんこつ以外はイマイチだな。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 03:37
麺が粉っぽい。
とんこつ臭さをもっと出して欲しい

9 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/22 16:10
醤油今喰った!はっきりいって1人前は量が少なすぎだ。
でも味はやっぱりいいね!!

10 :ねぎチャーシュー:04/03/23 23:43
このスレまだあったの!長みたいに天国へ召されよ!

11 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 21:49
インスタントラオタは実存する!

12 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 01:31
なんといっても赤い袋のごま醤油味が一番だ。
売ってるところが少ないんだよな。知らんやつも多いだろ?



13 :ねぎチャーシュー:04/03/29 01:34
おれン家の近くセブンイレブンにはあったよ。
年に1回くらい買う。2束入れてつくる。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 04:53
>>13
そうか、やっぱり…
1束じゃ少ねぇ〜もんな、おれん家の近所は黄色い袋のヤシを売ってる

しかし、あの喉越しの悪さは麺の長さだな!ラーメンじゃないよな。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 04:55
こんなものを有り難がる九州人の味覚を疑う。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 07:17
博多の屋台のラーメンは
マルタイ棒ラーメンだと思ってた。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 12:18
マルタイ?あのクソ不味いラーメソね。


18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 14:06
そげん、博多の屋台の不味いラーメンはマルタイの棒ラーメンそっくりたい

19 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/29 21:08
手軽でいいし、細麺が旨いと思うよ。
意外にも関東でも根強い人気があるんだね。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/30 09:59
棒ラーメンはインスタントラーメンのわりには専門店の味に近かばい。
ばってん、不味か〜店に近かと。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 20:54
うまい!

22 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 21:33
不味い
説明どおりに作っても麺が酸っぱい

23 :ねぎチャーシュー:04/03/31 23:31
麺ゆでるお湯とスープのお湯は別にしたほうが良い!
硬めにゆでてスープに入れるの、ちょうどの硬さに
なったら食べる。これが以外とうま〜い。やってね!

24 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 23:34
うまい棒の方がうまい

25 :ラーメン大好き@名無しさん:04/03/31 23:34
>>24
うーん、よくよく考えたらそうかも

26 :ねぎチャーシュー:04/04/01 21:28
>>25コスト?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 01:45
>>23
それだね!やってみるよ。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 03:49
マルタイの棒らーめんよりも、

(おなじ棒らーめんでは)
★はがくれの「金龍らーめん」&「とんこつ大将」、
★サンポー軒の「久留米らーめん」(棒ラーメンタイプ)

の方がはるかに美味い。


29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 10:52
>>28
それ、どこで買えるの?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 14:29
>>29
九州でしか買えそうにないっぽい。

写真はこれか。
http://homepage1.nifty.com/tororo/men_ksy.html

(熊本)五木食品の棒らーめん「火の国熊本 とんこつラーメン」も、激ウマ。
http://homepage1.nifty.com/tororo/osu0309.html

マルタイは、こちらのタイプが美味い(とんこつ・醤油・味噌の三つの味)
http://homepage1.nifty.com/tororo/osu0304.html

31 :29:04/04/03 22:26
>>30
サンクスコ。でも九州でしか買えないのか。
探してみようと思うけど残念だ。


32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/03 23:20
>>30
マルタイのそれは、しょうゆと味噌の2種類でつ

33 :ねぎチャーシュー:04/04/04 10:51
>>30他の棒らーめん食べたい!通販してるかな?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 05:40
>>33
禿同、漏れも食いたい!どうしたらいいの>>30さん。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 08:37
100均で売ってるぞ

36 :ねぎチャーチュー:04/04/06 22:50
平素より大変お世話になりまして有難うございます。
お問合せのございました通信販売でのご購入は可能でございます。しかしながら、当
社といたしましては100%近く商社・問屋を通じて商品を販売させていただいてお
り、流通上のルールがございまして、消費者の方へ直接お売りする場合は定価販売と
なりますのでご理解賜りますようお願い申し上げます。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 03:35
>>ねぎチユ―チヤ―
通販の場合箱売りかな、2〜3個のバラとかやってもらえるのかな教えてゴルァ!

38 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 03:57
粉臭い麺
ブタ臭いスープ
ウマー

39 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 02:30
とりあえず見当たるのはこんなもの....

「五木食品」アベックラーメン
http://item.furima.rakuten.co.jp/item/18609529/

「伊之助製麺」<佐賀神崎>
http://www.japan47.com/~inosuke/ra.html

40 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 02:31

●棒ラーメンの達人(マルタイ)
http://www.club-9.com/shiru/marutai/top.htm

41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 14:38
久々にマルタイの作ると難しいな!
水加減、湯で時間が能書きと微妙に違うんだな…
水少なめ、湯で時間2分がオレ的には最高なんだがな。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/14 15:29
折れは1週間に2〜3回お世話になっていますが確かに水の量は少な目の方がいいと思う
上の方で出てたが麺とスープは別に作る方がぬめりもなく美味しくで来るよね
具材のネギ、もやし、竹輪、カマボコ、チヤーシュー、ゆで玉など入れるときは
スープは少し濃い目にしないと味がボケるね!

スープと麺を別に湯で麺を1分45秒ゆで、スープに合わせて15秒煮込むのが
一番美味しい食べ方じゃないかな。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 10:31
1.75束が漏れの1人前の量だす。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 11:04
そうかー、2束に野菜炒めとゆで卵1個で丁度いいがなオレ的にはな!

45 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 11:17
ばってん、うまかねぇ〜。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 11:26
俺は30秒しか茹でない。
バリカタで食う。これがオットコマエの男の食い方。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 12:46
↑ポンポン イタイイタイ ニ ナッチャウヨ!

48 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 13:03
硬派だな!

49 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 14:04
スナック感覚だね。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/15 14:09
>>46
他の麺ならざっと湯に入れただけで食う漏れでも、
マルタイの棒ラーメンだけはきちんと茹でないと麺の味がしねーよ。

51 :ねぎチャーチュー:04/04/15 21:51
>>46おまえ根性あるな。

52 :ねぎチャーチュー:04/04/15 21:51
>>46九州か

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 08:08
俺は5秒しか茹でないが。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 08:46
東京都内だとどこら辺行けば買えるかな...
家の方だと醤油しか売ってないんだよ。
当方大田区でしが、教えてくらさいな。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 08:51
キャンドゥに普通に売ってるよ。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 11:10
>>55
逝ってきます、THX.

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 12:41
買う前に皆さんのご意見を伺いたい!
@味噌豚骨
Aゴマ醤油
B長浜
C豚骨(屋台)
このスレのお陰で昔懐かしい棒ラーメンに最近はまってます
近所には醤油しか売ってないのですがこれが馬鹿ウマ!!いつもまとめ買いしてます
HPを知ってから他も食べたいのですがまとめ買いするのに迷っています
20年ぐらい前に豚骨を食べたような記憶がありますが味については覚えてませんです。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 13:58
>>57さん
@はピリカラ味噌豚骨味で結構全国で人気があるラーメンですよ
もやし、キャベツ、人参、竹の子など炒めて加えると最高ですよ
麺は細麺でシコシコしてて病みつきになりますね。
お薦めです。もっこすうまかです。


59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/16 21:47
>>58
おまいさん何かがまちがっとるです。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 01:16
Aは普通に旨いから安心汁

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 22:49
Cは中々手に入らんじゃろ?東京じゃな…
うまかよ〜、もっこす!旨いけん

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 22:54
友達からお土産で明太子を貰うと、いつも角煮とCを買ってきてラーメンを作る。

普段はあまりお世話にならないが、ホントに美味しいよな。

機種依存文字スマソ。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 23:11
BとCってどう違うの?
どっちも豚骨でしょ?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 16:12
Bの長浜はこってりじゃとよ、これが九州の味たい!

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 12:19
もっこすage

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 14:05
マジレスすると
俺は伊勢丹で生とんこつ麺買ってじゃんがらのスープで自宅で食ってる。
(じゃんがらの店員買収してぼんしゃんスープを鍋で分けてもらってる)
伊勢丹麺が切れたときにはマルタイ使ってるよん

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 15:36
Aは無難に美味い、関東人にもうけあい間違いない!!

>>66
伊勢丹麺(豚骨麺)は麺だけのヤシ?それともスープセットかな?
折れも買ってみたいぞ、ぼっけん!

68 :66:04/04/20 16:51
>>67
麺だけのタイプ。茹で時間1分!!!

69 :66:04/04/20 16:54
ひとつ84円!!

度々スマソ。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 16:57
種類は、6種あったぞ

http://www.marutai.co.jp/goods/main1.html

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 18:16
>>67
>>70
東京じゃ、大昔から普通に売られてて、めずらしくも何ともねえぞ。
ダイエーだとか、ダイソーで。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 19:02
Dの黄色い袋の醤油味も普通においしいですよ。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 20:52
湯で時間
マジレスすると2分20秒が俺としては丁度いい

74 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 21:35
あまり安売りはやらないね。

75 :ねぎチャーチュー:04/04/21 00:05
このスレマニア多い。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 00:47
漏れ、ボーらーめんコレクターでし。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 13:57
>>74
>あまり安売りはやらないね。
キャンドゥで、いつも税込み105円で売ってるのに..
貧乏人すぎるぞ。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 14:25
>>75
だって棒ラーメンマニアスレだし。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 15:39
漏れは文化堂しか知らないけど普通の醤油が売ってて税込み138円なのだが
いつも5袋ぐらい買ってまつ...貧乏人でごめんね!

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 22:36
小生は30年前から「棒ラーメン」のファンだぞい。<歳バレじゃと言うな。
貧乏な学生だった小生には主食だったな。
しかし当時の価格が思い出せぬ、、、不覚じゃ。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/22 11:57
>>79
西多摩地区のオザム(OZAM)、うちの近所の店は税込み¥88

82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 14:57
こんなに価格差があるんだね!
売ってる所が少ないので値段なんか関係無でまとめ買いしてしまいます

ここで書込みしてるといつも喰いたくなるんだが、逝ってきます。

83 :ねぎチャーチュー:04/04/23 21:23
棒ラーメンでつけ麺つくろ。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 00:38
>>81
レッドキャベツ博多駅南店、今日(金曜日)
マルタイ棒らーめん一袋49円(税込51円)だった。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 02:57
五木そばが出してる棒ラーメンも美味いよねー

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/24 10:24
やっぱ、東京は高いな!

だれか、九州→東京のルートで安く通販可能な商店、スーパーなど教えて...
棒らーめん以外にも袋麺で九州限定の物などほしい物あり、カップのどんべえも同じ。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 00:51
>>86
色々探してみたけどありそうでないよ、スマソ....

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 01:05
今日はじゃんがら寄ってぼんしゃんスープ3g頂いたよ。
車中で、こぼれないように圧力鍋でしっかり蓋して帰宅。
マルタイ買って来て友人と飲んだ後に振舞った。

ウチんとこでは130円くらい(屋台味)だね。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/27 01:54
うちんとこは103円醤油味だけしか置いてない(泣

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 08:53
煮込み風にさっと2分煮て食べたけど美味いねコレ!
入れる野菜が思い付かなかったが餅を入れてみた。美味かったよ。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 11:10
オレ、毎日マルタイの本社の前を通っているけどマルタイラーメンって全国で
売っている物なの?そうっだったらすごいね!!日清なんかにくらべると
小さな工場だゾ!!

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 13:19
ダイソーでは、だいたい取り扱ってるんじゃない
うまー!


93 :ねぎチャーチュー:04/04/29 10:47
>>91
工場の写真キボン。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 10:53
うはああ マルタイスレ発見
アタシ以外にもファンいたんだー 
感動・・・じーん


95 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 19:16
唐津の帰りに工場の横通ったよ
確かにあんまし大きくないね

96 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 21:52
地下五階くらいあったりして

97 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 23:34
秘密基地じゃないんだからw

98 :ねぎチャーチュー:04/04/30 09:32
サンダーバード?

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 10:20
屋台味に自家製燻製煮豚と味付け燻製玉子乗せてネギだキクラゲだ入れたら
ラーメンよりトッピングの方が金掛かってた・・・・。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 10:31
今、マルタイのHP見たら、棒シリーズ130円なんだね。
長浜だけ180円。
私は、近所のスーパーで100円。
たまにピカソが68円で売る。

他商品に「ぜんざい」「しるこ」なんてのもあるんだね。
さすがにそれは見たことない。
ちなみに私は横浜住人。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 14:02
マルタイの「しるこ」もウマーだよ
カップじゃ一番好きだったりする
でも「ぜんざい」は私も見たことないな

102 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 19:30
通販やってくれよ。
流通面で制約あるんなら、
都内のどこで売ってるのか教えてくれよ。

103 :102:04/04/30 19:36
あ、大森ララのキャンドゥで売ってるの?歩いて3分だ。

104 :しん:04/05/02 06:40
ホークスファンのオラはなぜかよく食います。ちなみにうちの近くのスーパーは税込105でつ。

105 :ねぎチャーチュー:04/05/03 22:28
今日ジャパンでノーマルと博多鯵が98円だったので買ったよ。
明日楽しみ。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 05:02
マルキョウ(九州北部全域展開チェーン)が、
5月7日金曜日に58円税込で売るな(ふだんは78円。ノーマル&屋台トンコツ)

http://www.marukyo-web.co.jp/
(最新チラシのネット閲覧は5月5日水曜日以降。「特売情報@」をクリック)

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 02:48
昔買って感動した高級バージョン(醤油と味噌)は無くなっちゃったんですか?
大阪だと売ってたけど、東京だと全然ないし...。渋谷区で良いお店ありませんか?

108 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 19:55
棒ラーメンは焼きそばにするといいよ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/05 20:39
へえ〜、こんどつくってみようっと。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:03
新中野の丸正で売ってたよ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:12
カップ麺のヤキソバが激ウマですよ!
最近、マルタイも商品増えたねー

112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 06:07
味覚ウンチなやつだな

あれ食うぐらいなら、マルチャン俺の塩だな

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 20:22
まにあ多いな。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/08 02:10
>>1
>学生の頃お世話になりました。あんガト。。
女だったら、あの乾麺をどんな使いかたしてたか気になるのだが..

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 11:53
マルタイのHPの決算書見たら、
1億2千くらい利益出してるんだな。
けっこう儲かってるじゃん。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/09 14:42
マルタイラーメンのスープにお酢を入れてみてください。
腐った雑巾のような匂いと味がして食い物でなくなります。
なぜあんなことになるのか不思議でしょうがないです。
どなたか是非試してみてください、よろしければ感想も・・・

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 03:36
>>116
厨房の頃化学の実験で習わなかったの、パカ!
ラー油を2滴入れれば中和され解決さ

118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 03:39
いくら中和しても旨くなんてならねぇよ。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 15:19
ニンニククラッシャーとすり胡麻でけっこう飲めるようになるよ屋台のスープ
ほかのスープは工夫しても飲めね

120 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 17:54
なんか、じゃんがらラーメンのスープみたいだね!

121 :ねぎチャーチュー:04/05/15 08:33
今日の朝飯は棒ラーメン2束です。うまかった。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 13:16
1束先に茹で、食いながらもう1束煮る(湯で時間は一回目より心持短め)
替え玉みたいでグー

123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 19:07
マルぼラ、好きな人結構いるんでうれすぃー。


124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 19:35
みんな、どこで買ってるの?

125 : ◆iELAiODRNE :04/05/15 19:39
ジャスコ

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 21:19
>>124
キャンドゥで。イトメンのチャンポンメン(カップの)、あたり前田のクラッカーと一緒に買ってる。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 02:06
本場ラーメン、アベックラーメン。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 03:26
酒飲んで帰ってきて
さっき夜食で作ったんだけど
やっぱり麺別茹ですると(゚д゚)ウマー
胡麻とニンニク入れたからさらに(゚д゚)ウマー

結構お腹すいてたんだけどこんな時間なので
さすがに一束だけにしておきますた・・・

129 :(゚д゚)ウマー:04/05/16 05:52
>>128
具はどうしてます?

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 00:45
>>129高菜入れろ。卵はだめだ。

131 :(゚д゚)ウマー:04/05/17 00:49
>>130
最後に残り飯入れます

132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 00:59
>>127
なにげにアベックラーメンうまいよね
ウマー

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 01:14
昔好きだったけど、最近胃にもたれる

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 06:00
一袋60円で買えるんだから、日曜の昼飯代わりにすれば安く上がるよね

135 :ガイシュツ?:04/05/17 16:52
冷麺のレシピが裏に書いてるけど、作ったことアル香具師いる??

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 20:55
>>135
ある。お勧めしない。
あの通り作るとタレが美味しくないし、
あの麺は冷麺に向いていないと思う。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 03:42
マルタイ初心者です。
普通に作ったところ、何だかあんかけっぽくなってしまって
猫舌の私は、食べるのに四苦八苦してしまいました。

麺を別茹でにして、ぬめりをとれば解消するんでしょうか?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 08:16
>137
別茹でにすれば解決できます。
しかし、あんかけっぽいってのは、さすがに茹で過ぎでは?
麺が溶けて極細麺になってませんか?

139 :137:04/05/18 10:58
>>138
ご親切にありがとうございます。

普通のインスタントラーメンを作る時と同じように
作ってしまったので…茹で過ぎですよね。
味は気に入ったので、次からは気をつけます。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 17:34
初めて作った時に陥りガチな罠
二回目からは別茹でになる
粉末スープでイタメシ作るとうめーぞ

141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 22:56
マルタイの味噌ラーメンは売ってるの見た事無いし、食べた事も無い。
どなたか感想プリーズ。カモーン。щ(゚Д゚щ)

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 02:59
ノーマルマルタイに紅ショウガはあいますか?
個人的には、汁がしょっぱくてこくが少ないと感じるので、失格。
博多のラーメンではないということで。不美味なわけではないですけど。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 18:25
>個人的には、汁がしょっぱくてこくが少ないと感じるので、失格。

そういうことで

144 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 23:00
別ゆで基本。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 00:37
ゆでずに食うのも基本。

146 :宮田:04/05/21 01:39
マルタイのラーメンは、広島では有名な安売りスーパー「万惣(まんそう」
でも各種取り扱っています。確か、西区周船寺でしたか?マルタイは。福岡の
大学を卒業広島に戻りはや七年。懐かしいですね。リーズナブルなんで、
今でも万惣にいくときは、つい買い物かごに放り込んでおります。こちらでは
袋、カップ、両方ともあります。「福島ラーメン」という「マルタイの棒
ラーメン」に似た棒ラーメンもありますが、こちらはあまり見かけなくなり
ましたね。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 02:03
佐賀のメーカーが出してる棒ラーメンを発見した
味はそこそこだが麺が多くてなかなかだったよ

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 03:56
つーか福島ラーメンの方がうまい。

あの不思議なスープは野菜にもよく合う。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 02:26
>>142

焼きそばなみに油が多くないと無理と思う。
カップ麺で紅ショウガの合う商品があったら教えて下さい。>皆様

150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 02:34
うまかっちゃんは?

151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 02:45
>>150
うまかっちゃん は九州で食うべし!

152 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 06:26
うまかっちゃんは噛まずに食う。これにつきると思う。


咀嚼は認めないよ。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 22:27
>>152
うんうん、とんこつは細麺に限るね!
食べるとゆうより飲む感じがイイ!!

154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 14:40
手間かかるけど冷やし中華にして食うのが好き

155 :宮田:04/05/27 18:39
うまかっちゃんは形が崩れかけた頃にひっくり返し、それからもう一回沸騰
させて「はりがね」で食する。昔に比べれば、調味油の匂いが緩めになった
ように思います。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 20:09
うまかっちゃんもマルタイも「ばり固」がうまいよ!
お腹の弱い子は下痢に気を付けてね。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 21:36
ひさびさに食べましたが、やっぱり「うまい」
ノンフライの細めんは、すぐにできるし、独特の食感は他と違って得難いのどごしです。
別茹で必須だが...。
ただ、スープは頂けない。他の市販中華スープ+付属の油の方が良いくらい。改善を求む。

好きなものを褒めたたえるたちとして、全く特に宣伝してないのに、都内のほとんどの
スーパーで売っている(コンビニは無いけど)という事が「定番」として定着してると思う。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 21:41
65436

159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 10:48

渋谷は、丸正に売ってるよ。
今、カリフォルニアに住んでるが、大きな日本スーパーに売ってる。
キムチと、海苔と、ねぎを入れて、コショウたっぷり入れます!
干ししいたけ戻したのを刻んでお湯沸かすと、スープ、もっとうまくなる!

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 12:20
とりあえずSHOP99行けば売ってる

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 18:14
キムチ入れて、コショウたっぷり入れて、干し椎茸か。
もはやスープに関しては別物ですな。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 20:31
>>159
そっちの時間で今何時?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 01:34
>>160
SHOP99の名称は今年の四月以降もそのままなのですね。
屋号だからかえる必要はないとは言え、監督省庁(通産?財務?)から指導はなかったのでしょうか?
どーでも良いですが、総額表示になって、世の中から「単品で104円」の品物は無くなりましたね。
小売りの価格で円以下、銭の単位って認められましたっけ?

とぐぐったら、最初にこのページ。
http://store.yahoo.co.jp/kawachi/30089.html
うーん、104×24は2,499ではないし、かなり微妙。
24本値段で税抜き2,380ってのは全く問題ないし、悪気も全くないと思うんですが、
新しい表示義務のおかげで、凄く微妙。というか、計算合わなくなるし。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 22:58
八王子のスーパーでも売ってたな
潰れたけど

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 05:55
マルタイの新製品はまだかしらん。袋ラーメン系でびっくりするようなの。うぁ!

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 21:32
昨日ダイソーでマルタイじゃない棒ラーを見かけたので豚骨と醤油を買ってみた。
で、早速豚骨の方を食ってみたけど全然うまくなかった・・・
味がないというか、コクがないというか。スープは全部残しちゃったよ。
これじゃ醤油の方もあまり期待できないかな。

ちなみにダイソーの後にキャンドゥにも寄ったんだけど
以前は4種類も置いてあったマルタイの棒ラーが味噌しかない上に
スペース的にも明らかに縮小してて何だか悲しくなりました・・・

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 00:34
>>166
多分、同じの食ったことあるよ。
百円ショップでマルタイの買おうと思ったら
見かけない棒ラーメンがあって、物珍しさで豚骨買っちまった。

塩と油入れたお湯にふにゃふにゃの麺を
入れて食ってる感じで気持ち悪かったなあ。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 01:03
ごま醤油が一番好き。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 20:56
味噌うまいの?

170 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 03:57
屋台味のスープにうっすらと色が付くくらいの量の醤油を加える。
その後チューブニンニクを適量・・。

こうするとあのフヌケたスープの味が見違える程しっかりしてくるよ。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 05:43
皆さんのマルタイスープのチューニングは参考になりまつ
でも、チューニングの必要ないスープにして欲しいでつ
食べた事ないけど、みそ味棒、ごま醤油味棒の他、醤油とんこつ棒、(棒)博多長浜ってどうよ?
都内だと、どこに売ってるんだろー?

172 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 06:01
ダイエー系のマルエツとかに売ってるよ。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 06:44
結局マルタイって美味いの?

174 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 07:21
昔は2本食わなきゃ足りないと思っていたが、最近は一本で満腹な自分に
歳を感じる。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 10:13
近所の店にノーマル棒と味噌棒しか売ってない・・・
店員に言えば他のも入れてくれるのかな?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 11:50
棒ラーメソで冷やし中華にするのも(゚д゚)ウマー
作り方書いてあるけん作ってみてYO!

177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 13:50
>>171
西友で見かけたよ

178 :171:04/06/04 23:55
>>172 >>177
情報、ありがとさんです。探してみます。ダイエー系は九州繋がりで西武系より良いかな?偏見?

まぁ、なんにせよインスタント乾麺で、麺はトップクラスだと思うので、スープをなんとかしちくりぃ。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 07:23
某所で拾った屋台味の坦々麺風と麦めし。
作ってみたけど、ウマ〜かったよ。
ttp://www.yonosuke.net/jfood/img/2369.jpg

180 :ねぎチャーチュー:04/06/05 17:48
>>179うまそうだレシピおしえ手!

181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 20:49
390 : やめられない名無しさん [sage] 04/05/20 00:10

『坦々麺風棒ラーメンの作り方』
フライパンにごま油大さじ1.5を入れ、そこに細かく刻んだ唐辛子か粉状の唐辛子を
好みの量入れて、極弱火で熱を加える(今回は両方結構沢山投入)。
辛味と色が油に移ったらみじん切りのネギとタマネギを大さじ山盛り1と、みじん切りのニンニク
を1〜2片と、赤味噌小さじ1、オイスターソース少々を入れて中火でよく炒める(今回はニラの微塵切りもいれた)。
炒まったら適量の水を入れて、沸騰したらスープ類を入れる。
味の濃淡を水やガラスープの素等で整えてペースト状にした白胡麻を適量(この時は大さじ大盛り1杯位)
入れて混ぜれば完成。

白胡麻ペーストはミルサーで作ったけど、無い時は擂り鉢で丹念にすりつつ水やごま油
を入れてまたすってを繰返して滑らかに。
滑らかにする程クリーミ−なスープになります。

芝麻醤もラー油も無かったから少しだけ面倒になったけど、市販の安いラー油なんかよりは、
こっちの方がいい風味が出るかも。
あと、ほんと麦が合った。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 21:22
大さじ山盛りと大さじ大盛りでワロタ!

183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 22:18
>>181
あ、だれかさんアリガト。
過去ログ見れなくなってて自分で作り方書いてたとこだった(w

184 :ヒロシ:04/06/09 14:20
ヒロシです‥‥‥
給料日まで2週間以上あるのに4,800円しかありまっせん!

ヒロシです‥‥‥
マルタイだけで生きられるでしょうか?


185 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 14:32
age

186 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 14:37
>>179
おーんまそー、ちょっくらかってくらぁ

187 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 22:10
北海道の棒ラーメンフリークいませんか?
最近札幌に越してきたばかりなんですけど、
キャンドゥやらダイソーやら各スーパーやらを巡って見ましたが、
さっぱり見掛けませぬ。
札幌在住の先輩方教えて下され。
最悪マルタイじゃなくても構わんです。よろしくお願い致します。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 22:56
>>184
ttp://www.skinyu.com/

189 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:10
結構過疎だね

190 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 13:54
たんたん風にして喰いましたよ。
禿げウマでした。
残ったスープに白飯入れてクッパ風にして喰ったら
更にウマかった。
ラー油多めがうまいね。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 15:07
ヤキソバもウマー

192 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 17:34
福島ラーメンは、マルタイラーメンより早く発売されたと思いますが、
間違いでしょうか?
スープのモトは粉ではなくて味噌のようなペースト状です。
私は店にマルタイと福島が並んでいたら福島の方を選びます。
また、棒ラーメンは鹿児島ラーメンというブランドも有りました。
九州の生協には生協ブランドの棒ラーメンが存在しています。
ただし、1人分ごとに分けていません。
荒らしたようなので失礼します。さようなら。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 17:57
福島ラーメンって見た事ないなァ
今度探してみよう
鹿児島ラーメンはなかなかだった

194 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 18:55
ロン龍

195 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 19:10
アベックラーメンは昭和35年発売

196 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 19:28
マルタイは昭和34年発売

197 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 14:28
>>187
 確か狸小路3丁目の鈍器捕手にあったかと思われ。違ったらスマソ。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 14:32
>192 北海道にも生協棒ラーメンあるよ。マルタイのOEMかもかも。また来てねノシ

199 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 00:36
ダイエーにごましょうゆが売ってた。

>>30さんが紹介している「五木食品の棒らーめん「火の国熊本 とんこつラーメン」も売ってた。


200 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 00:42
「しるこ」も旨いよ

201 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 00:53
>>200
いや、マジ売ってねーんだよ
教えてくれよ、しるこ

202 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 02:33
五木食品は冷し中華もウマーーー!!

203 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 01:09 ID:3UisOiSc
サンポーもウマイね

204 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 20:00 ID:7h5OdsnB
おいしょっと

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