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角材メンマ『地雷源スレ 2 』おかわりだゴルァ!!

1 :我流野郎:04/04/02 00:50
そろそろ新スレにしようぜ。
前スレ
我流旨味ラーメン『地雷源』スレッド登場!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062218878/l50

2 :我流野郎:04/04/02 00:51
参考サイト
我流旨味ソバ「地雷源」@方南町
http://ps.allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20020812B/


3 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 00:52
神奈川みたいに塩でうまい店がないので仕方なく
この辺ではうまい方の部類に入れることにしてる。ありがたく思え地雷源

4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/02 01:37
>>3
あの界隈じゃ、あとは「麺屋ヤマト」くらいか…

5 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 04:51
近所だから多用してるが
テレビで取り上げられた程度で
のこのこと足を運ぶ香具師が
そんなにいないと嬉しいぞ。
回転悪いんだから尚更だ。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 14:41
最近の変化:
@角材メンマが昔よりグレードダウンしている。
Aつけそばの中細麺がもちもちした感じになっている。
 (個人的には前の麺の方が好み)

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 15:59
ここの主人は佐野実を手本にしてるのかな?

8 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 16:00
VVV6
で1位だったね

9 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 20:57
オレは混んでようが空いてようが、食いたい時に食うぞ。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 00:57
角材メンマがグレードダウンだと?ひでえな。


11 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/05 04:54
急に混むと流石に今までの安定感は期待できなくなりそうだな。
しかし、今まで気軽に行けていた店だけに凄く残念だ。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/06 00:48
テレビに出ると態度がでかくなり、質が落ちるのはよくあること。

地雷源がそんな店じゃないってところを見せてもらおうじゃないか。


やい店長!今まで通りの品質でいけや、ゴルァ!

さもなくば角材メンマでぶったたくぞ。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 00:48
リポビタンDあげ!

14 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 05:43
あーあよりによってVVV6に出ちゃったんだ
この番組出た後のその店の変わりぶり酷いからなあ
例の荻窪の中華屋なんて毎日大行列になっちゃったし
もうだめぼ

15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 07:50
VVV6ってどんな番組なんだろ。

店の規模を大きくして、尚且つ対応を早くしてくれるなら
賑わう地雷源ってのもいいけどねぇ。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/07 23:35
昨日の地雷源、笹塚まで並んでたって本当か?w

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 01:22
同じVVV6に出てた「BASANOBA]も
大行列だった!
あんなに暇な店だったのに!!

18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 01:01

  。////¬     γ////\
 丿//////ヽ___///////ヽ
 (//////ソγ ̄V ̄ヽ///////)
 ヽ//////       ヽ////丿
    ′//|  ▲ ▲  |/ヽ゚
    │/>  ▼ ▼   </|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    │/<γ ̄● ̄ヽ>/  < おい嫁はん!しゃぶれよ、ワシのメンマ!
     ヽ。゚ヽ____丿丿   \_________
      ヽ\ ∽   ノ 丿
   /⌒ \____/ ⌒\
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19 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/09 19:02
VVV6の影響力は凄いよ
過去の放送店もしばらく酷い状態だったし

20 :ここ:04/04/09 20:23
「峰」は晒し者だったな。今回外れた田中商店って環七沿いじゃなかったっけな・・・。神奈川は塩ラーメンで有名な店は多いが、地雷源が負けてるとは思わないな。経験済みの本丸亭・ブラジル・カミカゼと比較して。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 00:40
先日ひっさしぶりに行ったけどなんか味が変わった?
つけめん食べて麺は違うし、スープも全く違ってた。
てゆーか不味かった。前もっと美味かったよな?

22 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 20:25
テレビに出てから変わったのか
テレビに出るような店の味は変わって当然って先入観の為せる技なのか・・・。

>>21
ツケ麺まで変わったの?
潮は以前から結構味付けが変わってるよ。

テレビの影響がなくなるのは何ヶ月先になる事やら・・・。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 01:08
味に影響出るくらいなら最初から取材受けんなっつーの。
分不相応なんだよ全く。調子コイてんじゃねー!禿げ!

24 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 01:10
テレビに出ようが出まいが、席が少ないのは同じ。

25 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 02:14
小池のオパーイ食いてぇ

26 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 23:26
>>24
テレビに出てもスープ量が少ないのも多分同じ。
客の待ち時間が長くなっただけで忙しさは変わらない気もするけど
実際店内の混雑振りはどんな按配なんだろうね。
思い切って来週行ってみようかな・・・。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/12 00:25
あげだ、ゴルァ!

28 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 01:00
あの禿親父は研究熱心なのか知らないが味をぽんぽん変えすぎなんだよ。
少しは客の意見も聞けっての。
麺の種類も年がら年中変わってわけわからん。
つけそばのトッピングは塩と醤油で違ってたのに最近は勝手に統一しやがった。
塩についてたクコの実結構気に入ってたのに。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 01:16
メッキが剥がれてきてるから必死なんだろw


30 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/13 04:16
クコの実なくなったのは寂しいね。
最近行ってなかったから、どう味が変わったのか
今度行列覚悟で行ってみようかな。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 09:56
830 :ラーメン大好き@名無しさん :04/04/17 06:07
繁盛してないのを立地のせいにするなよひらを。
地雷源を見ろよ。
ってあれはマスコミさまさま??
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080061551/l50

32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 11:31
VVV6で客が増えたらスレ住人の書き込みが減ったな。
俺もTVに出て以降一度も食べに行ってないが・・・。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/19 23:08
激マズかった!! それ以上は割愛させて貰う。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 00:53
私は地雷源すきだなー。
いろいろラーメン食べてきたけど自分好みの味だから毎週行ってます。
テレビに出て混雑してるけど食べたいから並んでも仕方ないかって思ってる。
まあ個人個人好みの味は違うしね。
テレビや雑誌を見ては気になるお店は食べに行くけど、なかなか自分好みの味に出会わないしね。
たまたま近所の地雷源はツボにはまったって感じかなー。
げっ凄くマジレスで気恥ずかしい(^_^;

35 ::04/04/20 01:05
オマエ、O崎か?

36 :580:04/04/20 01:11
最近流行の魚介系スープだね。
これまでも味噌やらトンコツやらと、過去色々とブームがあったけど、
ブームの後発ものって、残んないよね。ってカンジかな。
確かにこの店美味しいかって聞かれると「美味しい!」って答えるけど、
最近の店の中で特色があるかって聞かれると「無い」って答えるかな。
魚出汁を強調したスープ、半熟の味玉、炙ったチャーシュー、醤油もあるけど、
塩を味わって欲しい・・・・。
特別な店じゃなくて、近所にあってとっても美味い店だよね。


37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 01:12
あのチャーシューとメンマは最高!

38 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 01:26
>>37
うん、最高!に旨くないな!

39 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/20 23:23
>>36
オマエ、渋谷スレではやしの悪口書いてたな?ゴラッ!
もしかしてオマエ店主か? 人相悪いハゲアタマの。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 00:19
地雷はうまい。これ事実。
しかし、テレビに出たあとは凋落する店が多いから図に乗らないことを祈るのみだな。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 00:20
もうすでに図に乗ってるよ

42 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 00:21
地雷源は近所にあって嬉しい一軒だが
あんな不便な場所での行列は流石に面倒だな。
個人的には贔屓にしてた店だが
暫くは一見客が減るまで傍観しとこう。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 00:24
>>42
もうこなくてエエわ(笑

44 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 01:56
>>39
悪口は書いてないがなにか?

45 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/21 16:26
しかし、地雷源に行ってる常連は減ってそうだ。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 01:01
何人並んでも席は8.w

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 01:03
何人並んでも不味いぞゴルァ!!

48 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 10:44
最近はスレ住人は誰も行ってないのか・・・。
行列店になったら店舗拡大計画とかないのかな。
そうなると流石に味は落ちるとは思うが。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 20:20
何人並んでもスープ切れ。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 20:35
美味いから通い続ける客で繁盛してる店と、美味いという評判を聞いてきた
客で行列が出来る店は繁盛の本質が違う。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 21:13
今は後者の店が殆どだろうな。
まあ、永福町大勝軒なんかは前者か。

漏れには1年に1度食えればいい味だが。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/23 21:15
地雷源は、元から居た常連客だけでも十分繁盛していたが
テレビ効果で新しく来たミーハー客によって破綻したって感じだよな・・・。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 12:38
テレビで紹介されて以来行ってなかった俺は、今日久々に食べに行ってみた。11:10から椅子に座り待機。食後、開店前には気付かなかったが、こんな大行列だと並ぶ気もしない。旨かった。味が落ちたとも思えず、堪能できました。ゴチソウサマデシタ(-人-)

54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 12:45
地雷源の店主、ラップでCDデビューするような話聞いたぞ。本当か?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 22:03
店の前に椅子を出すほどの混雑かよ・・・。
そんなに並んでまでラーメンを食う気には中々ならないが
味が落ちてないって聞くと激しく気になる。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 22:31
地雷源もバサノバも混んでるからね。代替としてお薦めなところは、ちと遠いが環七と新青梅街道の陸橋からすぐにある「天雅」が混んでなくていい。丁寧に仕事してます。
すれ違いスマソサゲ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 02:48
ネットで調べてみたら「天雅」は確かに美味そうな店だが
八蔵ですらギリギリだってのに昼食に寄るには遠過ぎる・・・。
今度、休みの日にでも行ってみる事にするよ。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 13:13
殆どの時間空いてたバサラカすら混んでるって異常だよなあ。
あの番組の御蔭でラーメン食べる機会が凄く減ったよ。
八蔵はこれからも地元密着型でいて欲しい。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 15:44
地雷源で並ばずに食いたいなら、昼の2時過ぎ頃が穴場かもしれない。
店の外の壁にも、昼の営業時間が3時までになっていたし
スープ切れを考慮しても2時半前ならすぐ座れる可能性は高い。
俺みたいに平日休みだったり、昼休みの時間を多少ずらせる人なら
開店直後の時間を避けてみると混雑緩和には貢献できるかもね。

俺も今日久し振りに食べたけど、味を少し変えてきてはいたが十分旨かった。
しかし、店番に新しく黒人青年を1人雇っていて笑ったな。
今までの路線だけじゃ足らずに更にファンキーな店にするつもりかもしれないw

天雅は、つけ麺がとても旨そうな店だね。
嗟哉とバサラカで新メニューを試した後にでも是非寄りたい一軒かも。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 20:50
黒人青年入ったんですか?俺、恐らく彼の義弟さんが店長に彼を雇ってくれるように頼んでいるとこに丁度居合わせたんだ。
青年はその場にはいなくて、店長も渋っていたから、どうなることかと思ってた。

八蔵は狭いところ?だとしたら、そこも美味しいですよね。たまに行きます

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 22:04
地雷sage

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/26 23:55
>>60
もう1人のバイト店員が「早く日本語が書けるように頑張って」って助言していたんだけれど
黒人青年がどう言った経緯で雇われたのか謎だったから理由が判って納得したよw
列の整理や力仕事で頑張ってるみたいだったな。

八蔵はいい店だよね。偶に遠征して食べに行くけれど、満足度も相当高い店だよ。

63 :本日の我流一句:04/04/28 19:19
黒人が 地雷を踏んだら 代田橋

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 20:50
差別するつもりはないけど、
これからウマいラーメン屋食おうってときに、黒人が店員なのは、なんとなく厭だな

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 20:57
それは差別っていうんだよ。白人の店員だったらいいのか、ゴルァ!?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/28 21:37
俺は>>64ではないが、一般的に調理する店員が黒人や白人、
中東人でも中国人でもいいけど、外国人なよりは普通に
日本人な方が、日本人の口に合ったうまいラーメンを作りそうだと
期待する感覚はそんなに変だろうか?俺も多分作り手が、
日本人以外の人種だったら、第一印象としては、おや?とは
思うと思うな。

とはいえ作り手が何人だろうが、その作ったラーメンを変な
色眼鏡で見ることはないし、うまけりゃ日本人が作った時より
余計感心するとも思うが。それと外国人が調理人ってわけではなく、
単なるアシスタント的存在だったりお運びさんだった場合は
ラーメンの期待感にまったく影響はないね。

地雷源の黒人さんがどういう立場にいるのかは最近行って
いないんで知らないけど、あそこの店主がいきなり麺茹でとかの
行程を任すはずもないし、丼運んだりとか、やってもせいぜい
具の盛り付けくらいか?その程度のことで嫌だと感じてるんだと
したら、確かに>>64は人種差別主義の腐れ野郎なのは確かだ。

67 :64:04/04/29 01:21
腐れ野郎かw
ひどい言われ方だな。
繰り返すが差別するつもりはないよ俺は。
むしろ、黒人音楽好きだし、スポーツの能力も凄いと思ってる。

ヒップホップな店長のオヤジが、黒人を使う安直さにムカついただけかもな

68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 08:03
スレを読む限りだと、知人に無理に頼まれて
荷物運びや列整理に黒人雇っただけで
差別主義者にムカつかれるってのも
料理店経営も大変だな、おいw

69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 14:23
差別がどうのとは別にインド人が寿司握ってたら変だし、黒人がラーメン作ってたら違和感あるよな。
逆に日本人がフランス料理のシェフやってるのだって欧米人から見たら「なんだそりゃ?」って印象
持ってるんじゃないかな。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 14:30
黒人は店番やってるだけでラーメン作りには一切関わってないってなら
寿司屋に外人とは全く別の話だろ。
逆に漏れなんか、中華料理屋系統やエスニック系統以外で
店主が外国人ってラーメン屋があるなら一寸行ってみたくなるけどな。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/29 15:29
何伝感電のカワハラ社長は黒人ですよ。しかも異様な黒さ、怪しさ百万倍ですよ

72 :64:04/04/30 01:10
>>69
フォローサンクス
>>68
スレ読んでなかったよ。そういう経緯なのしらんかった

たとえ調理担当してないにせよ、黒人云々でどうこういう漏れがアフォだな。反省
行列してない時間帯みつけて、トライしてみるよ

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 01:50
>>72
違和感はあるとは思うけど実際ラーメンさえ食えれば気にならないと思うよ。

でも、>>64は素直でいい香具師だw

74 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 02:17
ところでこっちを進める前に、前スレチャッチャと終了させませんか?

75 :ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 13:54
確かに同時進行ってのもなんだからな。
しかし、テレビで放送されて以来食いに行ってる常連が減ってるのも事実。
なんとかコツコツ落としてみるか・・・。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 00:46
うん、64は素直でいい香具師でござるな。

何人がつくっても何人が運んでもうまいラーメンはうまいぜよ。


77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 02:20
>>76
おまえ馬鹿かぁ?死ろすぞっ!

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 04:25
GW中も平常通りに営業してくれてるといいのだが・・・。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 19:46
ゴルァ!

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 23:05
http://2ch-dc-ita.gotdns.com/~dc-ita/cgi-bin/imgboard/img-box/img20040501222431.jpg


81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 01:43
>>80
これは地雷のつけ?生卵が乗るのか。珍しいな


82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 01:55
>>81
地雷源ではなく、べんてん?の予感?!(w




83 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 02:15
いや、べんてんには生卵ないでしょ

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 12:09
まあ、地雷源のじゃないのは確実だw
しかし、煮玉子と生卵に山盛りのメンマって凄いトッピングだな。
チャーシューも短冊に切ってあるみたいだが何処の店なんだろ。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 12:12
>>83
スレ違いだけど、べんてんに生卵はあるよ

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 14:17
>>85
レスサンクス。そうだっけ?トッピングってことか。

地雷のラーメン、美味かったけど、ちと量が少なめなのが気になったな。
つけ麺が、この写真くらいが多いといいのだが・・

87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/02 17:55
地雷sage

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 08:22
黒人の名前はソニーでつよ(`・ω・´) シャキーン

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 12:43
情報早いなw
日本語は一寸怪しげだけど一生懸命でいい奴っぽいし
今度店に余裕があれば俺も話しかけてみようかな。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 13:35
割と若いよね?タイガーウッズっぽい奴か?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/03 16:08
相当若い・・・が、タイガーウッズと似てたっけ?
確かに細身なのは同じだが。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 00:17
我流炙り店員age

93 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/06 01:13
そういや地雷源は久しくごぶさただな。来週あたり久しぶりに食いに行ってみっかな。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 00:45
>>93
一時間待ちw

95 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 00:50
今時一時間も待って喰う程の味か?
俺は待ちの無い時行って喰い残したぞ!!!!
メンマも麺と合ってない。センス悪いね。



96 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 06:05
平日なら1時間も待たないぞ

97 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 09:01
週末は避けたほうが懸命だな。
平日のピークさえ避ければ普通に食える気がする。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 00:33
角材メンマっていい名前だな。w

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 01:06
>>98=1=池沼wwwwww

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/10 03:32
角材メンマのネタに今頃食いついてくるのも珍しいなw

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 01:10
逝け沼って誰?

102 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 01:11
あの黒人はなにもの?

103 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 02:28
黒人でダシとってるんじゃねーか?

104 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 11:04
昨日 19:20頃行ってみたけど、もう閉まっていた。
今は平日でも、19時前に終わっちゃうのかな?

105 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 14:22
今は夜の部はやってないらしいよ。昼のみ営業。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 14:26
>>102
>>103

同一人物と判明。通報しますた

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/11 19:57
少し前までなら、店の前の看板では夜の部営業やってるみたいだけどな。
俺も今度行く時はネットで営業予定調べてからにしよう。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 01:38
夜やってねえだと?ざけんな、ゴルァ!

109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 09:06
>>108
うるせぇな。おもしろくないんだよオマエ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 10:59
確かにマンネリな上にロクな情報も持ってこないもんな。
ま、2chに厨は付き物って事で。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 19:55
バサノバが今日の深夜1時で満席だったから地雷源はもっと混んでるのかな?


112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/13 22:37
バサノバが深夜1時で満員?
以前は夕方や弊店間際は空いてたけど
今はどうなってるんだろうなぁ。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/14 00:52
なんだと、ゴルァ!

114 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 21:24
>>112
バサノバ、私は夕方よく行きますけど、空いていることが多いですよ。
TV放映の直後は女子大生?らしき数名が席を占拠してたりしたけど(笑)。
今でも7時頃までなら大丈夫だと思いますよ、土日でも。

ちなみに八蔵では待たされることはまず無いけど、絶えず
地元のお客さん達で繁昌していて良い雰囲気ですね。
店員さんのいらっしゃいませ、ありがとうございます、の挨拶が
さり気なく、自然に出てくるところも気持ち良いです。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/16 18:49
つけ麺のかつお節とすだちが無くなったね。麺も変わったしスープも風味が落ちた。ぶた飯も値上げしたし混んでるし行きづらくなったな…。営業時間延ばしてくんないかな?

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 05:09
>>114
バサラカ行くならやっぱり開店間際辺りがベストなのかな。
八蔵はいつ行ってもそれと判る地元客でそこそこ賑わってるね。
その近所2店に比べて地雷源が行き辛くなったのはホント残念。

>>115
しかし、スダチは気にならないがカツオ節が無くなったのは残念だなぁ。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 23:35
結論
特別不味くもないが旨くもない。
どこの街にでも一軒はある程度の味。
わざわざ出かけて行って並んで食うほどの味ではない。




118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 04:01
その普通程度のラーメン屋があの辺りには少なかったんだよ。
一見客が減ってくれれば俺ももっと楽に食えるのになー。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 00:12
>>117
同意。不味くない、でも引力無し。そんな感じのつまらない味。
近場に有ったら年に2〜3回行ってもいいかな程。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 01:16
みんなでそろって地雷踏んでら。w

121 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 23:02
俺は月に一度は食ってるな、スゲー近所だし。
派手だけど飽きるクドい店りはマシって感じかな。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 12:57
BassaNovaの味の劣化が著しいように思うのですが・・・
それも、テレビに出て以後ですね。最近は客数もテレビ以前に戻ってるのに味は戻っていない。
やたら苦みが強いのです。これって和風ダシの雑味かな。
節かすがそのまま器に入る過ぎなのがいけないのかとも思いますが、
これは以前から変わらないと記憶してるので、もっと細かなところで差が出てるのかもしれません。

私の思い過ごしかしら

だからといって、これを店員さんに面と向かって言う勇気はありません。
頻繁に行ってるので顔くらいは覚えてもらってるようですが、
そこまでフランクに物申せるほどの間柄ではありません。
第一、客にこんなこと言われることをどう感じられるのでしょう。

どなたか同じことを感じていて、常連の方がいたら一度ハゲ店主に意見をぶつけてみてください。


123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 18:39
BassaNovaの味の問題ならBassaNovaの店員に言うのが筋だと思うが。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 21:05
ラヲタ、マスコミによって煽動されてるが旨くない。
食って不味くはないが、これがあれだけ持ち上げられてるものだと思うと、
ずいぶんと納得いかない内容。
待ち時間で言えば5分と待ちたくない。


125 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 07:22
ラヲタやマスコミに釣られて遠出してる段階で間違い。
身近な気に入った店だけに行ってろって。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 08:53
>>125
オマエ店主だろ?w

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 15:54
どんな店主だw

つか地雷嫌いな香具師も
自分らの好きな店の情報くらい置いてけ。
全然参考にならん。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 16:15
なんでんかんでんとか永福大勝軒の味が合わない近所の香具師だけ食ってればいい店。
回転が遅いのに一々マスコミだのラヲタだのに騙されて来るなよ、待つの面倒だっつの。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 19:43
待ってまで食いたくないが
近所なら時々食ってもいい店って事だな。

俺も八蔵と地雷源は近所にあってくれて
助かってる店だ。
最近は混雑避けて八蔵に行く事にしたが。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 00:53
マズイ物はマズイと言ってあげないと、どんどん増長するだけだよ。
確かに昔は地雷も八蔵も美味かった。
今も美味いと言ってるヤツに言いたい。お前の味の好みが大味なだけだと。
回りが美味いと言ってる中でマズイと言い出しにくい。
しかし、そこで勇気を持ってマズイと言える、そんな人間になって欲しい。以上。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 05:21
昔は良かったとか言う前に、他に美味い店教えれ。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 06:09
最近行ってないしそろそろ食いに行ってみるか!

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 11:17
列が減ってりゃいいけどねぇ・・・・・

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 00:15
>>130
万人がみとめる不味さです。
あなただけが変だと思っているわけではありません。
(糞)マスコミに騙されたみんなが感じていることです。


135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 00:26
糞マスコミ如きなんぞに未だに騙されてる香具師がいる事に驚いた・・・・

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 23:09
今日からかな?

地雷原の夜の営業が亡くなりました。

代わりに FRIDAY という名前でつけ麺屋をやってます。

取り合えず喰ってきた。きしめんみたいな幅広の平打ち麺が面白いといえば
面白い。


137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 00:08
>>136 マジ?ガセネタ?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 02:30
つけ麺屋?
どっちにしろ今月中には行ってみようかな。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 02:47
>>791
【営業時間】べんてんPart38【延長!】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084551629/l50

784 :ラーメン大好き@名無しさん :04/06/04 01:44
それからのことは、実はあまり覚えていませんので箇条書きにします。
・パンティをずりおろされたとき、 あ、もうこれで奇跡は起きないんだと観念しました。
・その瞬間まで自分が汚される恐怖に脅えていましたが、 実際には、そんな抽象的なものではなくもう痛くて痛くてたまりませんでした。
・抵抗する気力もなくなり、 痛みを耐える感覚にも慣れてただ嵐が過ぎ去るのを待ってたころ
 いきなりタオルを外されたかと思うと、唇に気持ち悪いものがぬめっときました。
 キスをされたようです。
 そこでわれにかえって首を振って抵抗しました。 実は、彼氏いない暦16年だったんで....。 
 やつらの笑い声が聞こえてきたと思うと、 面白がったのか唇をあわせてきました。
 タオルとガムテープの奥から嗚咽を始めた私に、 やつらはさらにむごいことを続けました。
・ひじやお尻にかなりの擦り傷を負っていたのですが、 そのときのことも覚えていません。 後ろにも入れられたらしいのですがその記憶もありません。
 ただ、私をからないながら前の毛をそってたことは、 その屈辱感からかすかに覚えています。

786 :ラーメン大好き@名無しさん :04/06/04 02:23
筋トレを始めて十年以上経つが、自分ではあまり大きいとは思わない。
しかし、たいていの女には「大きいね」と言われるから、はたから見れば、
大きいのだろう。中には、「こんなに大きい人見たことない」という子までいる。
ただ、「大きすぎる」と言われることもあるので、悩みといえばこの点かな。
特に女が小柄な場合、自分の大きさと相手の大きさがアンバランスになるのは困る。
ま、慣れれば問題はないわけだが。
後は、大きくて困ったことはない。やはり男である以上、大きいというのは
自信がもてるし、結局、男はみな、内心では大きい方がいい
と思ってるわけだから、大きいというのは優越感に浸れる。
結論として、大きい香具師の悩みというのは、小さい香具師の悩みとは、
比べ物にならないほど、些細なこと、ということだ。
ただ、合う帽子がなかなか見つからないんだよな。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 05:57
>137
マジだよ。

ちなみに、18時からでなくて、19時からですねん。

それから、FRIDAYって営業名だけど、以前と同じで定休日は金曜なんで
今日行ってハマらないように:-)


141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 07:46
そーなんだ(゜m゜*)。そりゃ楽しみ。19時から何時までやってんだろ?24時ぐらいまでやっててほしいな…。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 09:52
いちおう2230まで書いてあったけど、
やっぱりその前にスープ切れと成りそうである。


143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 00:35
俺は夏場だと結構ツケ麺食ってたから
9時前後までスープが残っててくれるなら
全然問題ないかも。

問題は俺が最近金曜しか時間が空かない事だ…

144 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 21:02
私は22歳のOLです。これから書くことは、私が先週の金曜日夜から日曜日昼まで友達のかなと監禁され、レイプ
された話しです。金曜日、あるラーメン屋で、かなと飲んでいて、その帰り道でした。終電近いので、近道しろう
としたら、背後から、男たちに羽交い締めされ、無理やりワゴン車につれこまれました。人
通りない近道を通ろうとしたのが間違いでした。男たちは、私たちに手錠をはめました。車が動いている間、胸や、スカートの中に手入れて
きました。抵抗しようにも、そのたびに、平手打ちされるので、必死に耐えました。
一時間くらい走り、着いたところは、つぶれた工場の中でした。
その中には男が1人いました。車の中には3人いたので、合計4人です。
男は2対2に別れ、かなと私を犯しはじめました。手錠をはめられていたので、男は、簡単
に私のブラウスを破り、ブラをとりました。もう一人は、スカートの中を必要以上に弄り、
その上で、ショーツをぬがしました。その上で、スカートを脱がされました。
かなは?気になりみると、なんと、天井から滑車で吊るされて、2人の男に嬲り者にされて
いました。私はベットに大の字に固定されて、変わるがわる、男たちに犯されました。
困ったことに、ビール飲んだせいで、かながおもらししてしまいました。
それが男にかかってしまいました。その罰として、連帯責任男の、おしっこも、私とかなが飲むことになり、監禁中、のまされ
続けれられました。かなと私のは、バケツに貯めて、それで、浣腸されました。早くウンチを漏らしたほうが、
犯される役で、そうでないほうが、ご褒美として、滑車に天井につられ、その犯されるシー
ンを見学できることになったのです。その浣腸は7回くらいされました。
食事は、コンビニ弁当でした。しかし、浣腸をするため、かなりの頻度で無理やりたべさせ
られました。ビールも、おしっこの出を良くするため、ロング缶一気飲みを何回もされまし
た。服は、破かれたので、かなの家の近くまで、送ってもらいました。
かなは家につくと、放心状態で、私は泣くしかできませんでした。
ビデオは、AVビデオで出すといっています。もし犯人がこのサイトみていたら、
どうか、それだけはお許し下さい。


145 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/07 09:39
こんにちは。僕は20歳の男です。
実は、弟の性欲処理奴隷をしています(^^)。
弟はいま中2の14歳です。
でもオチンチンはとても立派で、きれいに剥けています。
長さ16cm、周りの長さは13cm(勃起時)で、僕より全然大きいです。
(僕は12cmの10cm。しかも包茎)
ほんとに「百戦錬磨」という感じの黒いオチンチンです。
亀頭のエラも凶悪なまでに張っています。
セックスフレンドも何人もいるようです。
僕は女性に興味がないわけじゃないのですが、もちろん童貞です。
(実はこれを書いてる今も弟は隣室でセックス中です(^^;
しかも僕が呼んだ(呼ばされた)出張マッサージ嬢と。)
弟が家にいる夜(セックスの相手がいない夜)は、ほとんど僕が御奉仕をします。
弟は僕のフェラチオが巧い、と言ってくれるのでうれしいです。
フィニッシュはほとんど顔にかけてもらいます。
すごい勢いで、「なんでこんなに出るの?」ってほどたくさん射精してくれます。
とっても幸せです。
感想メールとかほしいです(^^


146 :角材メンマ党:04/06/08 01:11
地雷の海坊主も色々やらかしてんな。

さっさと席数増やせや、ハゲ。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 00:08
やや薄味の魚介香るスープや麺麻と叉焼はあまり美味しいとはお世辞にも言えない。
へたる細麺と店主の傲慢さが難点。地鶏らしい煮卵も特筆するほど美味しくない。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 01:47
>>136
FRIDAYの話は本当だったんで驚いた。

夜は7時から濃い目の浸け麺専門で行くみたいね。
今日は普通に夜間営業したらしいけど
久し振りに食ったらスレの書き込み通りに
今までのメニューも細かく色々と変わってたよ。

地雷源情報の正確さと素早さは中々侮れないスレだ。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 23:59
そーなのか…。てコトは今までとは違う味のつけ麺なのか。そりゃ気になるな。楽しみだ。ついでに深夜営業始めてくれれば最高なんだが。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/11 01:40
俺は普段から太い方でつけ麺頼んでるから
そんなに違和感なく食べれそう。

バサラカ辺りのつけ麺とも結構違うのかな。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 05:37
FRIDAYの詳細情報キボンヌ

152 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 15:50
食えば分る…としか言いようがないw

営業時間や内容は既出の書き込み通り。
ご飯物サイドメニューは確か高菜ご飯限定だったかな。
時々は夜も普段の地雷源メニューで営業する事もあるらしい。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 05:18
だいぶ変わったんだなー。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 21:32
フライデー行きました。汁が甘いの。初めて地雷を踏んだときの感動はなかった。
てか、オヤジいないんだな

155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 22:32
漏れが行ったときはおやじいたよ。
ただし、調理は一切せず。手下どもがちゃんとやっとぉか心配で
出たり入ったりちょろちょろしとった。


156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 03:34
バランスはソコソコだと思ったが、やはりメニューとしての煮ツメが甘いと思った。

俺の時もバイト君の側で熱心にレクチャーしてたなぁ、親父さん。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 23:50
FRIDAYのつけ麺って今までの地雷源のつけ麺と何が違うの?ぶっちゃけどっちがうまい?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 00:25
どっちもまずい。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 03:25
俺はデフォのつけ麺の方が好きかねえ。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 19:35
FRIDAYリポート。
行ってきました。日曜の21:30頃すぐに入れました。
感想は結論から言うと微妙。味が系列のバサノバみたいな感じ。何故歩いて行ける距離の朝まで営業してるバサノバ風の味にしたのか疑問。名物の角材メンマも三品盛もナシ。ビール出してる割にはツマミが何も無い。地雷源からラーメンを無くしつけ麺をまずくした感じ。期待していただけに残念…。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 21:41
手を抜いて作れる、若干バサノバをアッサリさせた様な味かな。
ベースにトンコツが入ってるかどうかの差程度か。

どっちにしろ、夜はのんびり営業したくなったのか。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 23:29
じゃなくて、夜営業すんのはイヤになったけど、儲けたいから
手下にやらせても問題なさそうなので営業しとるということでは?
アンチじゃないよ。好きだけどね。味もおっちゃんも。


163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 00:02
>>162同意。何か今度笹塚に系列店を出す噂があるからそっちで忙しくて本店は若いのに任せるためにメニューを簡略化したんだろ。パワフルワイフも子育てが忙しいのか夜は全然見かけないしな。地雷源が夜に食えなくなったのは非常に残念だ。早く元に戻んないかな…。

164 :↑ ハゲ:04/06/22 00:45
プッ!噂だってw


165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 15:36
>>163
夜間営業がなくなって足が遠のいてる香具師って多いだろうな。
系列店が万一出来たら一度は行ってみたいかも。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 01:59 ID:LADNnxsw
みんなのレスを読む限り、なんか手を抜いて規模を広げようと
しているようにしか思えないな…。

最近は八蔵、嗟哉で食べてるからわざわざ行く気もあまりしなくなってきた。


167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 04:18 ID:4NHxubqJ
八蔵ウマいって書き込み多かったから行ってみたけどオレはナシだったなぁ。
つけ麺食ったんだけど、なんかソバ食ってるみたいで飽きてきた。
地雷源の極太つけ麺+味玉+支那竹皿+豚飯がオレ的には極上メニュー。
高いけどね。。。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 02:12 ID:W5Xw46oH
八蔵は素朴でオーソドックスながら丁寧な仕事だし
メニューの幅も広いし個人的には使える店だけどな。
つけ麺は地雷源のデフォの方が漏れも好きだけど。
嗟哉は未経験だからスレで誰かにお奨めを一品
教えて欲しいかも。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 00:07 ID:uS+t/cl5
昼休み時間内に地雷源行くのは
漏れの場合は殆ど無理だな・・・

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