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[ 麺固]桂花が一番!!第7弾[マ多]

1 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 01:39
            \    \   \
    |     \     \   ヽ\  `、\
    | ヽ \  \ 丶、  \  │ ヽ │ iヽ
 |  トト、 \_\  \ ``ト、ヽ  |  | /| |    <桂花Official Site>
 ヽ  |/\\`、\  ヽ } 乂_|/|ノ八/ | |      ttp://keika-raumen.co.jp/
   \!、__   _ヽ  `ヽ|| r'´ ̄`/イ |人/ ∧
 \ \ゝr'"´ ̄     ″ ' ' ' '  | || |}ノ  \  前スレ:桂花が一番!麺固めで第6弾
 \ `ー┼ , , , ,           ノ川 | \     http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071237703/
 / {丁Tヽ、   、 _. -一   〃/ | |\ \    
/  ヽ|│|ト、              //,  ト、 \    新宿のお店を語るときは、末広、駅前、ふぁんてん
  / l l Vヽ、         , イ|∨/  ト、`丶、     の区別を明確にな
 /  .l l  Vム!`T ‐ ---‐'" K//  | `丶、       
/  /| |  V┴┤         |//  ,'\       
   /ハ   `、 〈j         //  /\ \     
   //ハ   ヽY      //  /                 
  
      うちんラーメンはうまかよ〜♪いっぺんきてみんね

   <過去スレ>
   桂花ラーメン♪
   http://mentai.2ch.net/ramen/kako/979/979842656.html
   ▲▽▲桂花ラーメン♪・改▲▽▲
   http://salad.2ch.net/ramen/kako/990/990822970.html
   桂花が一番!
   http://food.2ch.net/ramen/kako/1008/10080/1008027712.html
   桂花が一番! ついに第2弾!
   http://food.2ch.net/ramen/kako/1021/10219/1021961595.html
   桂花が一番! まだまだ第3弾!
   http://food3.2ch.net/ramen/kako/1033/10339/1033997116.html
   桂花が一番! 激しく第4弾!
   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046583479/


2 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 01:41
ずれた _∩○・・・・
吊ってきます

3 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 02:38
>>1-2
乙。センスあるね。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 03:28
おぉっ!
初代店主様、現状の桂花を嘆きつつも
応援するファンのために降臨?

5 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 05:52
  ゚  o   .  。   .  .   ,  . , o 。゚. ,゚ 。 + 。 。,゚.。
 ゚ ,   , 。 .   +  ゚   。  。゚ . ゚。, ☆ * 。゚. o.゚  。 . 。
。 .  .。    o   .. 。 ゚  ゚ , 。. o 。* 。 . o. 。 . . 
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    ゚  。   ゚  .  +。 ゚ * 。. , 。゚ +. 。*。 ゚.   . . .  .
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゚` .゚ .゚. ゚. . ゚  .  ゚  .   ,  .     .  .   。      ゚ .
 .  .     . ,   桂花っておいしいよね・・・  。    .   .  ,    .
      。                 ゚   .        。   
 , .        .           ,       .   うん・・
  .   

     。          ∧∧   ∧∧       。       
                ( :;;;;;:::)  ( :;;;;: )
.   .            /:;;;;;: |    | :;;;:ヽ
              〜(::;;;;;;:/.    |:;;;;;;: )     
      ‐''"´'''"""''"`''""`"""''''''"´'''"""''"`''""""'''"''''''"`"""''''``'‐

6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/21 20:38
桂花スレのお約束

東京(関東)モンにとって桂花ラーメンは桂花ラーメンであって
熊本ラーメンという括りで味わっているわけではないのでよろしく

>>1
乙。昨日立てようと思ったらうちのプロバイダでは珍しく立てられなかったorz

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 00:09
    ∩___∩     
   | ノ      ヽ    
  /  ●   ● | ∫
  |    ( _●_)  ミ∫ 
 彡、   |∪|  、`\  桂花は、ヤッパやわ麺がウマー!
/ __  ヽノ /´>  )  マジお勧め!
(___)=||||___(_/  
       \_/   


8 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 02:48
ぼくのラーメン食べ歩きの原点なんだ、桂花。
いいんだ、何と言われようと。
白いスープに浮遊する茶色いアブラとボキボキした麺。
生のキャベツ、茎わかめ。
これでいいんだ、オレは……。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 03:06
味じゃない。接客が悪いから行く気がしない。
店員の仕事に対する姿勢がなっとらんと思います。
勿論、味も悪いが

10 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 03:13
ふぁんてんが一番ンマイ

11 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 06:13
>8
良くない!
なぜなら麺がヤワーだからだ。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 11:07
>9
早速ライバル店のご登場ですか?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 12:16
昔、会社のメールアドレス使ってネット掲示板の人気投票
書き込みまくった店がありましたな。

「サクラカキコが風に散る」とかいう店。

ま、気にせず桂花でまたーり。


14 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 17:07
>>12
この店にライバル店なんて別にないだろ
桜ふぶき?どちらにせよ低次元の争い。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 17:38
ビールとつまみ(玉子と角煮等)を出してくれたら最高なんだけどな〜
ある桂花ファンより

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 17:56
>>14
ラーメン自体そんな高尚な喰いもんじゃないだろ。
ラーメンに次元とか言ってるようじゃね。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 18:02
「ないだろ」というあたり、
自作自演のニホヒがプンプン。


18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 18:13
ついに、松屋もラーメン業界に殴りこみ
たいしたこと無いと思うけど・・・・・
餃子100円!!Σ( ̄□ ̄
おいおい、(′ー`) いいんでない

19 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 18:58
>>13
桂花も店員の自演が激しいが・・・
似たもの同士ってことでいいじゃん

20 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/22 19:07
>>16
店員のラーメンに対する意識はこの程度みたいです。



21 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 00:37
正直、賃金↑がラーメンに対する意識になりまつ







賃金あげてくらはい∴(つд`)∵

22 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 02:46
>>15
ええですなあ、それ。
店主盛りの具を400円くらいで出してくれないかな〜
ある麦酒ファンより

23 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 03:28
>22
お待ちどうさまです!
店主盛りつまみセットと中マーユ!

24 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 10:41
大盛り注文したら煮卵が2ケ入ってた
ちょっと嬉しかった

 でもホントは普通盛りが半ケで大盛りが1ケということかな

25 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 15:19
↑うそ?
俺、この間大盛り注文したけど
煮卵半ケだった…

26 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 16:33
ひっぱーりタコで〜す〜

27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 18:40
>25
桂花大盛りは、煮卵2個がデフォのはずだけど。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 19:09
>>25
末広店は半ケ+半ケ=1ケだよ

29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:29
大盛はプラス煮卵半ケという勘定だと思ったが。
元々煮卵が入っていない桂花に対する>>27の現象はどこの店舗だろう。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 20:37
マー油が付いた豚骨のカップ麺を買って来た。
正直、桂花よりも旨い。
悪い事は言わんから、味のデフォルトを昔のそれに戻せ。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/23 22:25
店員がよくかわるよね

32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 00:36
店員どんどん変わっていって、終いには日本人いなくなりそう・・・・
日本人以外の割合がどんどん増えてない?

33 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 00:58
誹謗中傷してるライバル、いや人はどこをお勧めします?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 01:27
横浜は日本人ばかりでないか?

土地柄、いかにもな中国人が
中華鍋振りながら
「ありかとうこさいましたぁ〜」とか
言っていても違和感はないんだが・・・

んで、ターローマン開発してくれたりしたら嬉しい。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 10:49
>31
熊本の店舗には、昔から東京の店舗で働かないかという
求人募集がテーブルの上に置いてある。

これは学生を対象にした求人で、大学に通いながら
桂花で働くと言う物。
だから従業員で熊本出身者多いと思う。

三食、寮付でおまけに給料も出るんじゃないかな。

卒業すれば入れ替わるので、そのせいだと思うが。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 11:38
始めてマー油多め注文したよ、なかなかウマー!

37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 13:16
>>30
明星が先週発売したあれですか?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 16:37
こーゆう従業員が安定しない店じゃ
接客も、おろそかになって当たり前か

39 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 17:12
まだやってるw

40 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 17:45
中国人うるせー

41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 18:23
ひっぱーりタコで〜すー

42 :39:04/05/24 19:00
>>40
日本人でつが、なにか?

43 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:06
・・
でつが、なにか?

中国人が釣れました〜



44 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:11
中国人店員うるせー

45 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 20:32
中国人に襤褸負けてるのに、なにを主張したいんだ?
東京エリアの素質良い従業員と言ったら、
何人かの中国人バイトがいるぐらいだろう。
敢えて中国人に挑戦しないほうが賢明だよ。
政府の対中国外交策に習え!
中華のナショナリズムで敗戦を喫したのに、
ちっとも反省の色が無し・・・
それとも歴史の事知らんのか?勉強しろ!!!!!


46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/24 23:30
桂花も大変だね、こんな奴らに執着されて。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 02:02
くだらねー争いやってんじゃねーよ馬鹿
店員?がいちいち返すからいけねーんだよ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 02:28
>>47
そうだよ、ライバル店店員がしつこ過ぎ!

49 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 02:35
書き込んでるの別にライバル店店員じゃないと思うけど
その妙なプライドやめなよw

桂花のライバルって・・?w

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 02:40
>>48
意地でも客と認めない所がウケル

51 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 10:26
>>50
「ウケル〜!」ってか?

52 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 10:30
もっと交通の便が(おれ的に)いいとこに出店してくれないかな
そしたら週2で行くのに

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 11:52
>>48
接客態度も悪いし味も昔と全然ちがう
けど、プライドだけは高いんだな


54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 11:54
>>48
接客態度も悪いし味も昔と全然ちがう
けど、プライドだけは高いんだな

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 11:57
>>54
なぜ真似して素早く同じの書いてくるの?ここの店員
ずっと、このスレ監視してんですか??

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 14:21
ライバル店の店員は、客来なくて暇だから
ずっと2ちゃん見てるんじゃないの。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 15:06
昨日 末広町店に行ってきた
HPのメニューに入ってなかったけど
ターロードンのセットや辛醤麺(ラージャンメン)があったよ
でも店主盛拉麺(テンシュモリラーメン)を食ってきた

58 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 15:06
昨日 末広町店に行ってきた
HPのメニューに入ってなかったけど
ターロードンのセットや辛醤麺(ラージャンメン)があったよ
でも店主盛拉麺(テンシュモリラーメン)を食ってきた

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 15:07
>>58
なぜ真似して素早く同じの書いてくるの?ここの店員
ずっと、このスレ監視してんですか??

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 17:07
昨夕ハンズ行った帰りに
池袋店の前を素通りしてきますた

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 17:09
やっぱり これ置いときますね( ´_ゝ`)



            /~~~~~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~~丶
           /′             丶
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        ∩    <..●>       <●メ:::::::::∩
       │     ⌒ヽ   。。   /⌒ ::::::..│
        ∪ノ       ヽ     /     :::::∪
        γ                   :::::::::::ゝ
       .│         ./⌒\     :::::::::│
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         \       ━ヽ ン━   :::::::..ノ
      ..  /...ゝ───ヽ___/────′\
       /     /::::::::::::::::::::::┌┐:::::::\  \ .\
      .../ / .. /::::Π_::┌─┘└─┐::\  \ ヽ
     ../ /  ../ 匚  ┘└─ソ ┌─┘::::::\  ..ヽ Y
     .| ソ .../:::::::::::││::::::::::::::ノ ..└──┐:::::\ ││
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....し__イ________ソ\_____/イ_____.....し__.イ
     

62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 19:55
61です。
この子を探しています。1945年8月満州国伊梨県越子山駅前に置き去りをし、
負傷した左足を引きずりながら昼は草むらに隠し、夜になると只管南に向かって
歩く、三ヶ月後やっと大連に着き、船で帰国を果たせた。圧倒的な軍事力のロシア
軍の攻めに怯え40年間も身体が震え、眠れない夜が続いた。私の爺ちゃんの事で
した。
この子の母は既に強姦された上で銃殺されました。私の叔父に当たるこの人に心当り
がある人是非宜しくお願い致します。
私の中国嫌いは爺ちゃんからの教えです。仕方がないんです。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 20:45
昨夕ハンズ行った帰りに
池袋店と間違って隣のラブホに
入店してしまいますた。




64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/25 21:16

マン汁ラーメン食べたの?

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 00:13
>>34
ビブレは外国人もいますよ。
厨房にもフロアにもいるかと。
アリガトゴザイマスターとか言ってます。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 01:18
ここは人種差別スレか?

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 01:24
とりあえず阿蘇麺食え!
グダグダ始まっても、
あっソーで済ませれるようになるから。

俺はターロー食うがね。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 06:43
>>66
何を心配してんだ。
我中華を差別するような発言があれば即俺が叩き潰してやるし、
場合によって掘り出して大陸の刑を処する。
日本の由緒良い主流に逆らうピエロは絶対許さん!!
よゆうある!よゆうある!



69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 10:47
おまいら、もう来るな!、荒らすだけ荒らしやがって。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 00:55
今日末広店で初めて漬物みたいなの食べました。
でも、あれってどういう食べ方がいいのかな?
白いご飯にあいそうな気がするんだけど。。


71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 04:40
知障の中国人はスルーでいいんだよね?

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 09:44
>>70
確かにあのキャベツは謎
ラーメン来るまで小皿に盛ってポリポリ食べたりしてるけど

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 10:02
>>70
間繋ぎ

74 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 11:29
>>70
おれ、キャベツのトッピングもったいないからあの浅漬けを桂花ラーメンに乗せて食ってる。
けっこう美味いよ。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 19:13
久しぶり、いつもの末広叩きです。
一年以上前からずっとあのあっさりしたスープを出していて、
末広店に変化をもたらした事に気付いた?
あれは老人向けの健康食品って俺が指摘したように、
お客さんの平均年齢グーと高くなったんではないか?
若いお客さんが離れていていつに行ってもガラガラ!
末広の太肉も煮汁が全部捨てた事でパサパサ、全然美味しくない。
改造出来ない桂花の経営者に仰天!仰天!





76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 20:21
つまんねえ。


77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 01:00
>>70 麺が来るまでボリボリ食べて食欲刺激して、麺が来たら口直しに時々食べるよ。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 01:29
あれってむき出しで汚くねえ?
埃や他の人が食べているスープのしずくがかかったりして。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 10:09
>75
長文ご苦労。
でも改行、句読点ぐらい入れようね。

80 :末広店で食べるオカマ ◆CgOK9mIdHo :04/05/28 10:31
最近、桂花行ってないわネ
マー油の香りが後を引いちゃうのョ
でも、あの香りにはまっちゃうのょネ
阿蘇ラーメン、マー油入り辛香タップリが
お気に入りのなの

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 13:37
でも桂花って素敵な名前ね
お釜のオネーさんには似合わないと思うけどな、、(プッ

お気に入りのなの?なのなのもへじ?


82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 15:27
>>78
汚いわヨ、あれは

83 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 01:30
桂花歴20年
ターローの味を決めるのは角肉でもキャベツでもマー油でもない
スープの温度だと気づいた _| ̄|○

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 03:03
>>78
目も頭も悪いみたいだな、蓋がしっかりついているんだけどなぁ
まぁ、食べる気にはなれないけどね

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 18:19
何か、カタメン厨ってバカが多いネ!! m9( ̄ー ̄)9m 分かったぁ??キミのことだよ

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 18:30
>>78
そんなこと気にしていては、外食なんてできませんyo

87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/30 23:20
類似スレが立ったのでage

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/05/31 20:46
あ、本当だ珍しい

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 10:28
>>83
この間食べた時は、熱かった
昨日は、ぬるかった
作ってる人がいつも違うから、スープの温度は安定してないと思うよ。


90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 10:31
温度というか、味がかなり違う日がよくある

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 13:57
こんなチェーン店で美味い不味いなどナンセンスであーる
 
>>83
自演、乙

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 14:00
>91
おまえは、カップラーメンでも喰ってろ。
どうせ味なんか解らんだろうから(プッ

93 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 14:34
桂花で金落とすくらいなら
カップラーメンをおすすめします。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 18:40
少なくとも渋谷の桂花はマズイ
(`A´) 、 マズー!!

95 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 19:16
そんなに熱々が食いたいならお土産セット買ってきてスープを煮立てて食えばいいじゃん。
店には店なりのポリシーがあるんだよ。いちいち文句があるなら食いに行くな。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/01 20:20
池袋・ラージャンメンでしょ。
あの赤麺が真骨頂。
もう赤麺デフォでいいよ。店員さんいちいち聞きに来ないで。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 02:10
ラージャン麺はこれからの季節イイかもなあ。
ビブレにもあるでよ。
ラージャン多目もすでに試してあるんだ。ぐふふふふ。
かなり辛くなるけどね・・・。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 18:51
こないだ渋谷のシナ店員が作ってるラーメンの上で思いっきりくしゃみして唾やら痰が沢山飛び入ってた。。
もう行かない。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 21:33
>98
ま、それも隠し味として

100 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 21:40
桂花などのラーメン屋は厨房が見えるという点でまだ良心的。
高級レストランでも、見えない厨房で何がなされてるかといったら・・・(ry

101 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/02 22:07
>>100
ここの店員はこーいう考え方しかできないのか??
どうしようもないな






102 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 02:20
桂花って何考えてるんだかなぁ・・・・
お客さん、従業員、業者で成り立ってる会社なのに、
あきれるような政策で、従業員の不満を募って自分の首を絞めてるし、
お客さんに関し・・まぁ言えないけど、売り上げに表れてるとしか
バイトだから、いいんだけど、社員とかはマジやってられないだろうなぁ・・
全盛期の余力があるうちに、改革しないと、後からでは改革に耐えられないと思うんだけどなぁ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 02:27
吉永小百○に出すパフェに
ポコ突っ込んだヤツがいたとか・・・

それに比べりゃ桂花は良心的だな。
湯切りの甘さは悲しいが。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/03 09:03
>>102
そうやって桂花は50年間、今の地位を築いてきました。
バイトごときには、わからんだろーな。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 04:38
>>104
うはw、馬鹿すぎww( ´∀`)ギャァハハ八八ノヽノヽノヽノ\ / \/  \
良いなあ無知って・・・幸せだよねぇ〜
毎年、売り上げは落ちてますよ、確実に
あなたの言う「そうやって」のおかげでねw

106 :末広店で食べるオカマ ◆CgOK9mIdHo :04/06/04 10:06
HPで見ると長崎方面でやってるチャンポン美味しそうなんだけど
どうなのかしら?
2丁目にもチャンポン屋さんあるんだけど何かアレなのょネ

107 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 12:02
>>105
バイトごときが、なんで何店舗もある桂花の
内部の経理実態が解るの?

108 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 17:31
>>105
バイトだから、経理のこと解らないよね。
店舗数が増えてるんだから、売り上げは毎年
伸びるのが当たり前。

でも利益が出てるかどうかは、内部の一部の人間しか解らない。


109 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 17:53
>>107,108
従業員の8割以上は、バイト
日々の売り上げの計算もバイトがやってるのが主
その上、各店舗にFAXされてくる前年度との杯数の比較表(全店の)
売り上げ伸びてりゃ、ボーナスカットなんてされないだろ?



110 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 18:20
107と108は、無職だな。
現場で数年働いていれば、去年とかと比べて売上げが上がってるとか
下がってるとか容易に想像がつくぜ。
+αで賃金が上がらない、安い材料への変更とかあったら
確実にわかりそうなもんだろ。

とりあえず、仕事探せよ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 18:46
109と110は永遠にバイトだな。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 18:56
増収増益、増収減益、減収増益、減収減益
いろんなパターンがあるが、売り上げと利益の区別が
つかないようでは、バイトから抜け出せないよ。

てゆうか、そんなに文句タレながら、何年も働いてるのが
意味不明。

そんな会社なら、さっさと見切り付けて、転職先探したら?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 19:02
水曜日にビブレに行ったがなんだか全体にショッパかった。ターローまで。
マー油はたっぷりで良かったんだけど。

おみやげターロー売ってました。40g×2で500円。
これは二食分なのだろうか。


114 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 19:35
>>112
(´-`).。oO利益でたら、賃金下がらねっての

115 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 20:09
>>112
うまみがなくなったら転職してやるよ(´ー`)y─┛~~
仕事適当にやれる分、趣味に打ち込めるしなw

116 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 23:35
桂花に就職はしたくねぇけどなw
本当、ここの社員馬鹿ですね。もう二度と行かねぇ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/04 23:52
>>113
ビブレ、クソ!
しょっぺーよ。クソまじー。
俺は今日行ったけど、マジ最悪でした・・



118 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 00:18
とりあえず、作ってみた追加あったら教えれ


     ◎マー油多め :定番。こってり感が増す。入れすぎるとにがい・・
     @塩多め   :味濃いめ等とも言う。塩味が増すだけでコク等が
             増すわけではない(T_T)    
     ◎キャベツ多め:最初からキャベツの入ってるメニューにのみ適用。
多め系=         無料でキャベツ皿が付いて来るようなもの、活用すべし!
     ◎その他の多め:ネギ、茎ワカメ、メンマ等多めにできる。
     ◎多出来ない物:太肉、焼豚、高菜、DIDI等。もやし不明なり(店による?)
    
     ◎麺固め   :単純に茹でる時間を短めて、芯の多く残ってる状態。
 麺系=         物足りない人には、超固め等あるが、生が出てきても泣かない
     ◎麺やわらかめ:固めの逆。芯がほとんど残ってない状態。こちらも
             超やわらかめ等有り。お腹にやさしい
     ※多め系は重複注文可だか、2つぐらいで止めとくのが吉。
      チェックいれられそうだしな・・

お勧め☆ ◎桂花ラーメン大盛り(750)+マー油多め+
     ネギ(その他も可)多め:低額でお腹イパーーイ
     ◎太肉麺(900)+キャベツ多め+マー油多め
      :900円で納得のボリューム、大盛り(100)にするとアップアップ
     ◎辣醤麺(750)+マー油多め+ネギ多め(その他も可)
      :夏、冬の季節にもってこいの、ラーメン。
       もやしの上に大量のネギで( ゚Д゚)=3ムッハァァー、もち大盛りも可。
     ※大盛りは、やってる店舗とやってない店舗がアル

119 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 01:53
>>117
うん、ホントに。
以前はこんなことなかったんだけど。
あれじゃ、ラーメン食べにいったんだかプーアル茶飲みに行ったんだかわからん。
それくらいしょっぱかった。
何かの間違いであることを願う。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 01:59
また自演するのか?
美味いてカキコは、8割りは店員の自演だろ


121 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 16:23
2チャンなんだし自演ぐらいさせてやれw
客が入ってるかどうか、うまいかまずいかなんていってみればわかる!!





・・








・・・





(´・ω・`)

122 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 21:17
昨日の昼時、新宿の東口駅前店に行ってきました。
(地方転勤のため4年ぶりでした)

期待に胸を膨らませ、ターロー麺を頼みましが、
ターローボソボソ(干乾び?)でした。

過去のイメージが膨らみすぎたのか?
悲しみの余り、完食できませんでした。

くっそー。



123 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 11:42
え? 昔の桂花みたいに「メンマ抜いて茎ワカメ多め」って言えるの??
ワクワク

124 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/11 23:35
    〃〃∩  _, ,_      ヤダ
     ⊂⌒( `Д´)       ヤダ
       `ヽ_つ ⊂ノ          ヤダ
              ジタバタ
         _, ,_
     〃〃(`Д´ ∩ <  大盛り無料じゃなきゃヤダヤダヤダ
        ⊂   (
          ヽ∩ つ  ジタバタ

    〃〃∩  _, ,_
     ⊂⌒( つД´) <  若麺も大盛りしてヨー
       `ヽ_ ノ ⊂ノ
              ジタバタ
       ∩
     ⊂⌒(  _, ,_) < 可愛い彼女もホスィ
       `ヽ_つ ⊂ノ
              ヒック...ヒック..

     ⊂⌒(  _, ,_) 
       `ヽ_つ ⊂ノ  zzz…


125 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 21:34
昨日のTBSラジオ「中村雅俊マイホームページ」で
中村雅俊が、桂花の事を絶賛してたよ。

「桂花ラーメンの太肉がすき。あの口に入れると溶けるような肉がたまらない。」

だそうです。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 04:23
>125
ターローだけか・・・
お茶も良いじゃないかなぁ。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 09:25
溶けるような肉もたまにはある

128 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 10:47
www

129 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:00
桂花の売りはターローよりもやはり麺だと思う。
あの、いわゆるカタ麺とは違うが、それでいて歯ごたえがあり、かつ歯切れよい麺。
他に例を見ないほど独特だが、うまい。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:03
どうも!いつもの末広叩きです。
今度いつに行くかなあ!




131 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:09
よく桂花のスープは美味いが、麺はちょっと・・お客さんがいます。
桂花の麺 うまい::まずい==3::7
と俺が推測



132 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 11:23
桂花の麺はいわゆるラーメンの麺とは違うんだなー。それが良い。
スープもいいね。トンコツでもギトギトさせてなくて。
今流行りのラーメンの逆を行ってるのが桂花。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 12:49
>>132
70℃くらいのを飲んでから言ってもらおうか

134 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/14 02:11
今日ビブレで硬増増食った。
ターローはトロトロのやわらかでうまかったが
肉!って感じが弱かったな。
麺は湯で加減をこまめにチェックしていたりして
なかなかな湯で加減であったよ。
と言うわけで、なかなかウマーだったんだけれど
マーユ増しは反則だなぁとか思ったよ。
まぁ、桂花はそういったラーメンだけれどね。

彼の人は早い時間だけなのかな?
会えなくてちょっぴし残念。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/14 06:58
>>75 >>130
外人ぽいな、ノラの外人が末広限定で叩くわけないから、
元店員か現役店員の外人と思う。
現役としたら、末広を知ってるわけだから、行ける距離にある店舗、新宿3店舗、渋谷、池袋辺り
その他の店舗だと、末広に行く機会なんてないと思うし。
つまり、末広となんらかの関係がある、外人店員(たぶん中華かな)で
上記の店舗で働いている、もしくは働いていた人だと推理しました(´ー`)y─┛~~







うん。・・・おれ暇人だよ(´-`)

136 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 01:19
>135
とりあえず、お土産桂花買ってきて
広東麺にして食べなさい。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 23:23
末広店に行くようになってからは、今のところ角煮にハズレないや。
脂部分も柔らかくて好き。脂部分だけという事態も今のところなし。

渋谷店のときは干からびた小さな塊を何度か出されたからなあ。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/16 20:36
>>118
ネギについても多めと頼めるのか。今度試してみるよ。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 16:00
ネギはできないとこも結構あるよ

140 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 12:07
とりあえず渋谷店は熊本本店・ふぁんてん・交通センター店などにある
大盛拉麺の提供と、桂花拉麺に玉子の半切りを乗せろや(゜Д゜ )ゴルァ!!

玉子のなかだけで味の違いすぎるばい

141 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 18:22
柱花のスレってあったんだぁ〜

もう何年も前になるけど横浜ビブレの柱花の入り口にクリップボードが置いてて
それに客からのアンケートをペタペタ貼ってあったんだけど
「まずい、吐きそうになった」なんて書いてあるのまで貼ってたのが印象的でした

あそこは何回か通って初めて味が分かりますね
初めて食べた時の感想は「んー…」だったんですが、次第に引き込まれてしまいました

142 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 20:08
>>140
渋谷(センター街)に大盛(半玉追加)あったというか関東で最初に始めた店のような気がしたが、
今は無いのか?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 15:41
マー油って焦げの色でしょ?
体に悪そうだけど、どうなの?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 22:28
>143
もちろんです。
マー油多めなんて胃がんのリスク高めているだけデツ。

145 :119:04/06/20 23:10
先週のビブレは、しょっぱくありませんでした。ヨカッタヨカッタ。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 02:52
しょっぱくないのは桂花的には駄目なんじゃないか?

147 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 00:02
>>146
ちゃうちゃう。
>>119あたり見てみて。お茶がぶ飲みするほどだったんよ。
たぶん、何かの調理ミスだったのかと。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 02:11
マー油はお肌にいいそうです。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 17:52
>>118
こんなにあれこれできるんだ?!
渋谷に行くことが多いんだけど対応可能?
あと久々に行ったら餃子&ライスが登場してて
ビビッタ!

ageてもいいですか?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 18:28
>>118みたいに細かく注文しても、実は出てくるものは変わらない。
そんな細かい注文にいちいち応じてたらきりがない。
で、注文を受けたふりをして同じものを出すわけだ。
食う方は注文が通じたことに喜んで、それに気づいていない。おめでてーな。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 18:48
久しぶりに末広店で食ったんだけど、しょっぱくてコッテリ度が
低くなってました(コクが無い?)はっきり言って不味くなった

152 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 18:50
でも俺は今から食いにいくよ

153 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 20:13
>150
横浜ビブレはちゃんとやってくれてるよ

マー油多めはデフォルトと比べたら香ばしさに格段の差があって( ゚∀゚)ンンメー!

154 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 00:28
>>150
コイツはハズレだから、
俺はきちんと注文に応えて出してる(屮゚Д゚)屮

155 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 00:41
>>153
はげど。

ラージャン麺のモヤシ多目はビブレではオッケーですた。

結構辛いんで、ラージャン多目は未体験だす。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 01:27
マー油だってキャベツだってモヤシだってただじゃないんだから
多めなんていわれても実際はできるわけない。
でも、マー油多めお待たせ、とか言われて出されると、変わりなくても
ほんとに多めに感じてしまうのが、人間と言う生き物。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 01:40
横浜ビブレで喰うとウマイと思うがみなとみらいのワールドポーターズで喰うと
麺がやけに粉っぽく感じるんだよな。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 09:37 ID:1dm5W9F1
>>156
いや、キャベツやもやしは確かにわからんけど、
マー油は「多め」ってオーダーすると確実に「多い」よ。
黒っぽさが隣の人と全然違ったから。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 16:33 ID:VQ+1n+dB
昼に末広店で食べたらターロー三つ入ってた。なんかの手違いかな?

160 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 20:21 ID:rIIALbEq
>>159
らっきー

161 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 02:17 ID:7nRFBugX
>>156
ただじゃないのはそうだが、多めに出してるのは実際そうだしw
まぁ、多くなるにしろならないにしろ、言ってみて損はないと思う。
なにせ、原○自体が(ry


162 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 03:00 ID:Cb+Dnmeu
>159は人生残り全ての幸運を
本日使い切ってしまった。
>159の残りの人生は店主が盛られた
店主盛のようなモノだ。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 22:37 ID:Eypmy3Iw
ま、柔らかく煮えたターローは、盛り付けのときにちょん切れてしまうこともあるし……。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 02:28 ID:Y+CwIWim
>159は早とちり君だった可能性大注意報発令中。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 07:46 ID:RBKaIgcI
さあ、159くん、真実を!

166 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 10:03 ID:p1ssFU4d
ドラムロール

167 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 10:24 ID:msIXJg8l
スポットライト

168 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 10:48 ID:WPFmx9yl
ターロー三つ入りの件ですが
以前私がバイトしてた某店ではターロー麺が一日200食位出るんですが
一日何回かはターローを三つ入れるように先輩に言われてました。
だいたい交代の直後とかが多いです。
もちろんグループ客には入れませんよ・・・

169 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 11:29 ID:msIXJg8l
>>168
どういうこと?3つ入ってたらラッキーな感じを
植え付けたいの?

170 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 20:38 ID:QZjIMSd/
>>168
美人にしか入れませんよ

171 :163:04/06/26 00:11 ID:Qm3R+5VV
>>168
まじっすか!
ビブレでよく食べるんだけど、たまーに三つ入っているような気はしたんだけど。
俺は、ちょん切れたんだと思ってた……。

でもね、固くて小さいのが二つってこともあるし。
目分量でカットして盛り付けてるから、まあ、ブレがあるのはしょうがないと思うけどね。
「あたり」「はずれ」があるとは思わなんだ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 00:56 ID:J2uYjXAP
京都駅ビルの中のはちょっと参った

173 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 03:13 ID:lr/nWUts
京都かぁ、あそこは他店の店も入ってるから、ヘマやったら一気に客流れそうだ

174 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 14:20 ID:kGVojZcL
京都はウマイという書き込みあまり見ませんね。
食べ慣れてないのか、ホントにダメダメなのかよくわかりませんが・・・。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 01:07 ID:K7qNS2HJ
九条ネギはうまいけどなあ。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 10:12 ID:G4fZXBV4
他店の店

177 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 02:42 ID:Mkir/tOO
7店舗くらい入ってるんだよね〜、京都
毎月アンケートで、ランキングついたらおもしろそうだなぁ・・

178 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 03:12 ID:sPrzshLJ
んでさ、>1の女の子は誰?

179 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 02:13 ID:WLt7oAnA
久々に、末広店にいったら、ズゴッグがいたんだけど@@;
昔からいたっけ・・?
タバコ臭いのがなぁ・・

180 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 02:44 ID:9OFQT3kk
>179
ゾックじゃないのか?

181 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 03:14 ID:WLt7oAnA
http://www.gundam.channel.or.jp/goods/pramodel/tv/model/144_zock.shtml
これね、納得(´・ω・`)

182 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 09:32 ID:e04TCwhb
水陸両用なのか。。。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 13:23 ID:3TRN81mu
いまビブレで食ってきたんだけど
ホントにターロー三つだったよ!
ラッキー(^O^)

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