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▲▲▲山形県のラーメン屋PART5▲▲▲

1 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 04:20
( ´∀`)つ\_/ ラーメンドゾー
内陸地方全般のラーメン屋について語りましょう。
■過去スレ■
ラーメンは山形県がおいしいよ!!
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965607740.html
山形県のラーメン屋
http://food.2ch.net/ramen/kako/1010/10100/1010046624.html
   山形県のラーメン屋 PART2   
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1027523526/l50
山形県のラーメンpart3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039359963/l50
◆◆◆山形県のラーメン屋 PART4◆◆◆
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064754730/l50
■関連スレ■
山形県酒田市のラーメン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016867357/l50
★★山形県鶴岡市のラーメン屋★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1057506151/l50
【全国区】赤湯ラーメン龍上海【山形代表】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054270646/l50

2 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 05:50
>>1
乙!

3 :3:04/06/05 09:02
■関連スレ■
【統一】山形県庄内地方のラーメン【酒田鶴岡etc】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079508860/l50
【山形県】赤湯ラーメンを語るスレ【南陽市】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075768634/l50

4 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 09:54
>>1
とり乙ラーメン

5 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 15:35
1000ズコーかよ

6 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 15:41
       ∩  ∩    
       (・ω・`| |   ズコー
       |    |    
     ⊂⊂____ノ =§

7 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/05 18:16
しかもズレズレやね。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 13:51
やっぱりここ最近できたラーメン屋ってないのかね

9 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 20:14
今更ながら時計台行って来たけど、普通だったな

10 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/07 01:38
辛いラーメン屋だとどこがオススメですか?

11 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/07 06:46
赤鬼、かな

12 :推定少女ファン:04/06/07 06:46
くし

13 :ラーメン大好@名無しさん:04/06/07 18:29
>>10
高畠町の「雷ラーメン元気っ子」
川西町の「ひまわり」
シヌル。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/08 19:02
真室川町エスプレッソ。
・・・テレビに出て行ってみたが、けっこういける。
ただし、私の好みはテレビで紹介された方じゃなくて、辛ネギラーメン(だっけか?)。
ネギを混ぜずにスープを飲むと甘い。
ちくしょー、だまされた、と思ってネギを混ぜたら・・・甘みが辛味を引き立てていい感じ。
しかも、辛さを好みに合わせてもらえる。


15 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 19:06
米の粉ドライブインと白糸の滝ドライブインのラーメンって同じような味でした。
魚系の香りが強くなかなかいい。特に白糸の方。米の粉のバラチャーシュートロトロもいい。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 19:20
>>15
一昨年にコーナが出来たばっかの時はかなりマズーだったが・・・

17 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 19:58
今は旨い。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 20:06
>>15
米の粉と白糸と鶴岡の満びってラーメン屋は親戚関係か何かでかなり
近しい間柄なので、麺は同じ麺を使っているはずです。スープは個々に
アレンジを加えてるようですが。私も大好きなラーメンでドライブがてら
ちょくちょく通ってます。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 22:15
経営者一緒でんがな。
かなわんなしかしー

20 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 22:29
チェリーランドも経営者が同じなんだよね。あそこってラーメン
やってたっけ?誰か食べた人いる?

21 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 09:00
チェリーランドでラーメン食ってもなぁ・・・

22 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 10:57
結構ウマイよ。チェリーランドのラーメン。なんでも社長が板前経験あって、
「お客さんが観光客でも適当な物は出せない!」っていう方針なんだそうな。

でもオレはいつも立ち食いソバにしてしまうw

23 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 11:02
そういえば「よかよか」が・・・


プププw

24 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 11:36
どうした、よかよかどうした
まだ行ってないぞ
行く気ないけど

25 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 18:44
最近山形へ引っ越してきました。
美味しいとんこつラーメンが食べたいのだが
どこがおすすめ?

26 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 19:25
>>25
ガイシュツネタだと、山形市のうま馬(馬の字は本当は左馬)。
350円で博多とんこつラーメンが食えます。
味は合格点だと思います。値段を考慮しなくても。
東根市のこう路もいいなぁ・・・
とんこつラーメンというイメージからはちょい外れるけど、これはこれでいい。
山形市のめん蔵は・・・ちょい高いです。
味は・・・まずくはないけど(以下ry
天童市のちゃあみぃは・・・高い。
味は・・・けっこう好きだけど、コストパフォーマンスが(以下ry

ところで、これからラーメン屋は夏枯れとなる傾向にありますが、寒いぐらい冷房が効いててうまいラーメン屋教えてください。
蒸し暑くてもあつあつのラーメン食いたいけど、汗をかきかき食うのは嫌。
だれか教えてください。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 19:31
冷やしラーメンにすれば。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 13:01
じゃあ、うまくないラーメン屋を聞いてみようとおもうのですが

29 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/12 19:01
よかよかあぼ〜んまだ〜?

30 :ラーメン大好@名無しさん:04/06/12 22:13
味の時計台、大の目店。山形から、まいねして下さい。あかんわ、あれ!

31 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 22:46
県庁の近くの店(名前忘れた)で付け麺風中華ざるって食ったら
なんか市販の食った方がマシだと思った
付け麺と中華ざるは違うんだよな…たまに間違える…

32 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 00:30
おい、このクソども!
このサイト見て出張のついでに食ってきたよ。
http://www.geocities.jp/ichirou99513224/index1.htm
皿谷食堂、平左ェ門、平和軒だよ。
誌ね!おまいら絶対視ね!!
なんだよ山形って!
どれもこれも東京で言ったら名もないそこらの中華屋で出てくるようなシロモノじゃねえかよ
ただ値段がアホみたいに安いだけ
それにこのサイトやってる奴もどうしようもねえぞ
「いやーうまいです」の連呼の他に何かねぇのかよ
山が崩れ天が裂ける程叫びたい



東 京 で ラ ー メ ン 食 っ て み ろ !

33 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 07:48
>>32
かわいそうに
どう考えても選択ミスだな。
ここで聞けばその3店の名前は出ないよ。

34 :32:04/06/15 10:32
 _| ̄|○
やっぱりそうなのか・・・。
悪かったよ・・・俺は一生山形では旨いラーメンは食えないよ
許してくれ・・・山寺から飛んで逝ってくる

35 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 20:45
>>32
よく言ってくれた!
おまいは漢の中の漢!

36 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 21:27
ワラタ
まぁ情報ないんじゃそういうHPに頼る気持ちも分かるわな

つか東京と比較してもしょうがねえべよ
人口の差考えてみいよ

37 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 22:42
32が以外といい人だったのに驚いた( ´∀`)
また来いや

38 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/15 23:40
さくらんぼは食べれたべか? >>32

まだだったら7月初旬まで食いがらまだ来たらいいべ

39 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 11:21
川崎俊英ちゃん

40 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 22:23
さて、また話題がない

41 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 22:33
流石山形

42 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/17 23:43
なんだかドヨマンでうま馬をやるみたい。

混むようになったら鬱だなぁ〜。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 03:50
さくらんぼ 最強伝説

44 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 07:58
>>42
そういえば先週食べに行ったら色紙あったよ

45 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 08:27
>>42
「サラリーマンの味方!山形市と寒河江市の激安ラーメンを紹介! 」6/19● どよ麺道場
ってどよまんよ。パクったのか。


>912 :ラーメン大好き@名無しさん :04/05/23 21:28
>寒河江の平左エ門って麺が美味いですね。
>初めて食べたんですが、さすが蕎麦屋って感じでした。
>
>ところで、山形で一番安いラーメン屋ってどこでしょうか?
>350円はうま馬とか。扇屋とか。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 10:42
>寒河江の平左エ門って麺が美味いですね。
>初めて食べたんですが、さすが蕎麦屋って感じでした。

蕎麦屋はラーメソが旨いのか?
イミがわかんねんだが

47 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/18 11:30
ラーメン食べたって書いてないやな

48 :前スレの912:04/06/18 19:16
>>46蕎麦屋のラーメンはスープはいまいちでも麺がうまい店が多いと思います。
>>47ラーメンスレなのでラーメンたべったって意味でした。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/19 06:42
寒河江市で、美味しいラーメン屋知りませんか?

出来ればねぎらーめんが美味しいところ・・・

50 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 07:51
どよまん、見た人いる?
どうだった?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 08:47
寒河江の和食処大和の中華そば350円と肉そば450円。
中華そばは和風だしあっさり系。
うま馬の博多とんこつ350円とランチ限定の100円チャーハン。
とんこつのスープは48時間煮出して付け足し付け足ししてるって。
そんで昨日の夜うま馬の前通ったらやはり混んでた。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 09:23
で、うま馬は上手いの?

53 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 09:45
三ツ矢死ね

54 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 10:16
米沢スレだけ上がってないのが笑える。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 13:23
>>52
飛び抜けて上手いとまでは言わないが、値段考えたら全然ありだね
替え玉食っても500円でお釣り来るのはありがたいよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 14:47
>>55
随分、寛大な意見ですな
安かろう ま○かろうじゃ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 16:43
決してまずくはないよ。

ちなみに替え玉とチャーシュー1枚が付いた”デラックス”で
500円だね。

辛子高菜付って言うけど、それは元々タダだから謳わなくても
いい筈なんだけどね。

58 :55:04/06/20 19:57
>>56
いやいや、そんなことはない
自分はあれ好きだよ

ただ人によっては合わないって人もいるかもしれないから、
とりあえず物は試しで食べてみたらどうだろ

59 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 19:58
タバコ吸うやつらにラーメンを語る資格は無い5
で1000ゲット!!やった〜

60 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/20 22:01
成沢のヨークの通り沿いに「三宝亭」って店が8月頃にできる模様。
新しくできたサンクスの隣。

ググッてみたらどうも新潟のチェーン店らしいですけど。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 02:52
>>60
期待できるよ
行ってみな


62 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 22:33
川崎俊英ちゃんガンバレ〜

63 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 14:09
うま馬俺もうまいと思うがなぁ。
値段も嬉しいし、遅くまで営業してるのもね。
ただ禁煙になってないのが惜しい所。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 20:54
夜の部がもうちょっと早く始まって欲しい

6時からだと夕飯に差し支えて食べられないよw

65 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/22 21:48
バカヤロウ!あれで晩飯で十分だろうが!w
いや、マジで
替え玉2回も食えばめちゃくちゃ腹一杯になるよ

66 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 01:06
浜っ子一番って行ったことある人いる?

67 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 08:25 ID:VvbsFZRz
>>66
数年前に海草が入っているラーメンを食べた。
それも海草が入っている以外は普通のさっぱり系ラーメン。
いつも結構混んでいるのが不思議。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 09:58 ID:uFlrQUtb
>>65
それがさ、カミさんが家で飯を食わないと怒るのよ。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 20:23 ID:5bDr/NTs
>>64
なら無理してラーメン喰わんでもいいじゃん。


70 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 20:34 ID:EDTKlM36
いや、無性に食いたくなるのよ。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 20:37 ID:EDTKlM36
お。IDがM36だ。星でも見るか。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 22:35 ID:7NQhc2EH
ついでにEDだな

73 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 22:52 ID:7wA/WJo1
>>72
ID後ろから読むと2ch

74 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 14:15 ID:geAGu49X
EDっていうとどうしても”カリーナED"を連想しちゃうな。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 02:36 ID:o+tT8OuJ
>>70-74
アフォ?ですか
でもワロタ

76 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/26 10:51 ID:kkYYtz0q
カリーナインポ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 09:35 ID:qhdRJf+w
カナーリインポ

78 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 10:16 ID:hECi5EHw
EDべーt…いやなんでもない。
冷やしラーメン食ってくる。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/27 21:53 ID:d0po9r3p
金山の「リーベ」はどうでしょうか?
この前食べにいきましたが。
皆さんの意見が聞きたいです。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 02:47 ID:7kNLOP5Z
月曜に行ったらリーベ、一茶庵支店も休みで撃沈してきました。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 19:24 ID:nUU+UxUC
「リーベ」なんかラ−メン屋らしくねぇ店名だな。
どこにあるのよ? そこ?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 19:49 ID:xx3Ek+8C
琥珀飯店は復活したんでしょうか?

83 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 20:23 ID:7kNLOP5Z
>>リーベ
新庄店が最近出来た。まあ確かにラーメン店らしからぬ名前ではあるな。
「じゃんけんポン」などは実にラーメン店っぽくていいな(藁

84 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/28 21:50 ID:THtkGxKK
ヨーク大の目店の近くの麺撞楽って店食った事ある人います?
塩つけ麺がうまかった。しかも昼に逝ったら並んでた。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 09:23 ID:NKvpcKI7
>>84
店は喰った事ないからわからんが、何回か行った事がある。
並んでる、混んでるってのは、おおよそのバロメーターにはなるよね。
カロリ−気にしない人は鳥皮もたのんでみては? んまかったよ。

あそこ近辺では○文と並んでおいしい店だと個人的に思ってるし、
客の意見をある程度受け止めてくれるいい店だと思った。
アンケ−ト用紙に「店内禁煙にしてくれ」って書いて提出したら
次の機会に訪れた時、テーブルには灰皿が置かれなくなってた。
それだけでも嬉しかったよ。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 09:25 ID:NKvpcKI7
店内禁煙は俺だけが書いた訳じゃ無いだろうけどな。


87 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 21:49 ID:DQSu9AHO
黒小麦麺ってのがかなりめずらしい。以前横浜のラー博に行った時、展示してあったが、調理法が難しいらしい。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/29 23:21 ID:zYLE9v2a
黒小麦つけ麺塩食ったけどなんか・・・
つけ麺好きの自分ですが塩味はちょいと頂けないかな、と
いや不味いとは思わないんだけど

89 :ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 22:31 ID:wPt1tI7f
今日、ちょいと都合がついて、富の中の某ラーメン屋に行きました。
ずいぶんとこき下ろされてたので、どうかな〜、と思いながら。

おっちゃんとおばちゃんとおねえちゃんが店側でいました。
普通にラーメンを頼むと・・・さほど間をおかず出てきました。
匂いは・・・good
見た目は・・・普通
一口目・・・う〜ん、甘い?(たしか、夏は牛骨多めだっけ? にしもちょっと甘いかな)あと・・・ちょっと臭みがあるな。下処理がいまいち? コショウ投入!!
コショウが・・・たしかに、経費節減はいいんだけど、ラーメンに気を使ってるなら、業務用のでかい缶を置くのはいかがなものかな。
麺をすする・・・おお、いいじゃないか。中太麺で縮れててもちもちしてて、固めの茹で上げ。
チャーシュー・・・ただのもも肉の煮豚? まずくはないけど・・・個人的には嫌いではないけどねぇ


90 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 08:01 ID:NpRZ7Bhx
なんてとこ?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 08:24 ID:QWBxRVMY
>>90
よしのやだろ。麺は良いよ。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:04/07/01 13:04 ID:NpRZ7Bhx
ああ、あそこか
改めて行ったらそんなでもないよな

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