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ココナッツミルク缶詰買ってきました。

1 :困った時の名無しさん:02/09/08 18:35
どうしましょ?
使えるレシピ教えて。

2 :困った時の名無しさん:02/09/08 19:44
2!

3 :困った時の名無しさん:02/09/08 21:14
3−

4 :困った時の名無しさん:02/09/08 21:40
タイ風カレーは?

5 :困った時の名無しさん:02/09/08 22:13
白玉!!!
ゆでた白玉に
あずき(缶詰で可
と牛乳でのばしたココナッツミルクをかけろ!!!
(゚д゚)ウママママー

6 :困った時の名無しさん:02/09/09 00:00
タピオカ茹でて入れたら?

7 :困った時の名無しさん:02/09/09 00:13
タイカレーでしょう、やっぱ。

ちなみに余ったら冷凍もOKよ
ただし、缶からは出してね!

8 :困った時の名無しさん:02/09/09 17:50
なぜそんな使い方も分からないものを買ってくるのか・・・

タイカレーもいいけど、トム・カーとかもいいよね。
輸入食材店いけば置いてあるところ多いし。
#タイカレーやトムヤンクンに比べるとちょっとマイナーだけど


9 :困った時の名無しさん:02/09/13 07:56
ココナッツミルクは旨いな

10 :困った時の名無しさん:02/09/13 10:05
>>5
はげどう。あんこがすっごい合うよねー。
ヨーグルトにまぜると、ココナツヨグルトになって、これも手軽で
美味しいよ。
これに好みのフルーツ缶詰と小さくちぎったマシマロを混ぜ、
冷蔵庫で2時間ほど、マシマロがとろりと溶けるまで冷やし、
仕上げにココナツパウダーをふりかけて出すとお客様に
もいいです。本来、ヨグルトじゃなくってサワークリーム使う、
アンブロジアって料理。サワークリームだとめっちゃこってり
します。

11 :名無し:02/09/13 12:57
かぼちゃを細かく切ったのと荒く切ったのを煮て
ゆで戻したタピオカを投入。砂糖であまーく仕上げるとウマー。

細かいかぼちゃが煮崩れてココナッツミルクに溶けるのがイイ。
大きいかぼちゃは具の感覚で食べる、タイかどっかのデザートっす。

12 :山崎渉:03/01/07 13:01
(^^)

13 :山崎渉:03/01/20 20:44
(^^;

14 :山崎渉:03/03/13 12:57
(^^)

15 :困った時の名無しさん:03/04/14 19:09
ココナツミルクの缶の中身って熱を加えないと駄目なのかと思ってたYO
このままでも食べていいんですね。
冷凍って、どのくらい保存利きますか。

16 :bloom:03/04/14 19:33
http://www2.leverage.jp/start/

17 :困った時の名無しさん:03/04/14 20:31
>>5さん>>10さんのアイデアに加えて、手軽な具として
バジルシードをお勧め。
水につけてふやかすと「キウイの種が入ったタピオカ」みたいになる。
茹でる手間なしなのでらく〜。

18 : ◆COCOntmSSQ :03/04/14 23:33
>「キウイの種が入ったタピオカ」

言いえて妙なので感心致すますた!

19 :困った時の名無しさん:03/04/15 00:39
10さんのウマソー。
11さんのかぼちゃって、レンジでもなんとかなりそうかも。

20 :困った時の名無しさん:03/04/15 13:54
ハウスのプリンミクス(牛乳で作る方ね)を、
牛乳の代わりにココナツミルクで作る。
ココナツミルク+水でもOK。

21 :困った時の名無しさん:03/04/15 14:10
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

22 :困った時の名無しさん:03/04/15 14:25
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23 :ARES ◆QCuj8gGVNE :03/04/16 22:00
いちおータイカレーの作り方(じぶん流)
ココナツミルクのほかに、ココナツミルクパウダー(多分みどりのラベルの缶)と、
タイカレーペースト(緑)、鶏肉とナス、ピーマン・ナンプラー・砂糖を用意
まずココナツミルクをまったり暖めながらパウダーを投入
味見して、ちょっとコクがあるかな?ってぐらいになったらタイカレーペーストを
少しずつくわえていく
味見しないと激からしょっぱくなるから気をつけてね
あとはナンプラーと砂糖で味をととのえて、最後に具を入れて熱をとおして完成

24 :山崎渉:03/04/17 09:43
(^^)

25 :山崎渉:03/04/20 05:15
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

26 :山崎渉:03/05/22 01:11
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

27 :山崎渉:03/05/28 15:09
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

28 :困った時の名無しさん:03/05/29 16:55
age

29 :困った時の名無しさん:03/05/29 19:58
>>23
タイカレーペーストは先に炒めると香りがよくなるよ
かなり跳ねるので注意だけど


30 :bloom:03/05/29 20:10
http://homepage.mac.com/ayaya16/

31 :困った時の名無しさん:03/05/29 20:17
みてね♪
http://s-rf9.free-city.net/page003.html

32 :山崎 渉:03/07/15 12:38

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

33 :なまえをいれてください:03/07/17 20:12
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

34 :山崎 渉:03/08/15 20:54
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

35 :困った時の名無しさん:03/08/18 18:06
なんでタピオカが出ないんだ・・・・。
タピオカ茹でて、砂糖とココナツミルク混ぜて、冷やしてウマー。

36 :ゆう:03/08/21 11:47
鍋にココナッツミルクに砂糖を入れて溶かして粗熱を取って冷凍庫で固める。何度かかき混ぜてココナッツミルクアイスのでき上がり!出来ればココナッツクリームが入っているほうがいいです。

37 :困った時の名無しさん:04/02/08 10:13
>>18
COCOntmSSQ料理好きなんだ。


38 :困った時の名無しさん:04/02/08 13:03
ココナッツ固定引退記念

172 : ◆COCOntmSSQ :04/02/08 01:28 ID:???
それじゃこれ最後に名無しの方向で。

・スレ立てたのは旧スレで980踏んだからだし。
・スレタイがおかしくなったのはテンプレからそのまんま貼ったから。
・別スレは頼んで立ててもらったもので、静止もへったくれも無い

ということで馬鹿が理不尽に騒いでるの見ても痛痒は感じないんだなあ。
http://game2.2ch.net/test/read.cgi/cgame/1075909538/172


http://game2.2ch.net/test/read.cgi/cgame/1075909538/211-n

39 :困った時の名無しさん:04/02/10 12:38
ココナツミルクと牛乳、ガムシロとパインジュースをミキサーでまぜれば
ココナッツミルクの出来上がり。
パインジュースがポイントです。
なくてもおいしいけど、あるとサッパリして飲みやすい。

40 :困った時の名無しさん:04/02/10 12:42
ココナツ缶(400ML)を開ける

練乳(100ML)そそぐ

混ぜる

スプーンでくう

41 :困った時の名無しさん:04/02/10 22:39
生クリームと卵を入れたらアイスになるね☆↑

42 :困った時の名無しさん:04/02/18 19:56
デザートとカレー以外で何かないかな?


43 :困った時の名無しさん:04/02/18 20:28
アジのから揚げココナッツミルクソースかけ

みじん切り玉葱を炒めてココナッツを入れる。
ナンプラーと香草を入れちょっと煮る。
じっくりと素揚げにしたアジの開きにじゅーっとかける。

黒蜜とも相性ばっちりだよ
ゼラチンで固めたココナッツプリンにくずもちの残りの
黒蜜かけたらめちゃうまーかった。

44 :困った時の名無しさん:04/02/19 09:00
>>40
俺の定番だ!
ココナツの上澄みはあっさーり。
沈殿してる部分はまったーり。好きだぁああ!ココナツ事体は低カロだしね!

45 :困った時の名無しさん:04/03/26 14:48
砂糖をまぜて、そのまま飲む

46 :困った時の名無しさん:04/06/25 19:05
>>44
ココナツ自体は低カロリーってマジ?

47 :困った時の名無しさん:04/06/27 02:36
 ココナッツミルク、全く詳しくはないですが、
手元の成分表には

  20kcal/100g


って書いてあります。 もっとありそうなものですけど…。コレステロールはゼロですね。
あったとしても植物由来なので、あまり悪いほうではないかと
思います。むしろココナッツミルクに入れる糖分などの
ほうに気をつけられてはいかがでしょうか。
 では〜。

WEBのどっかの掲示板にこんなのがあった。
大丈夫っぽいね

48 :困った時の名無しさん:04/06/27 19:39
ココナッツミルクってカロリー高いと思ってたよ。
吃驚でつ!!

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