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ホットドッグ

1 :困った時の名無しさん:02/10/09 19:18
我が家はホットドッグを作るとき、
生レタス+ソーセージ
ではなく、
程良く塩胡椒して炒めたキャベツの千切り+炒めたソーセージ
をドッグパンに挟み、オーブントースターで焦げ目が付くまで
焼きます。
以外とうまいんですよ、これ♪

美味しいホットドッグ、知ってる方いたら教えてください〜

2 :困った時の名無しさん:02/10/09 19:20


3 :困った時の名無しさん:02/10/09 19:27
塩胡椒だけでなく、カレーパウダーを足しても美味しいよ

4 :困った時の名無しさん:02/10/09 19:31
とろけるチーズものせてほしい。

5 :困った時の名無しさん:02/10/09 20:10
かけるソースなんですが
炒めたタマネギ(出来合のでも良い)とパスタにかけるミートソースを
小鍋で暖めながら混ぜて、それをかけても美味しいです。
みじん切りしたパセリ、好みによってピクルス(みじん切り)を
後のせで・・美味しい!辛いのが好きな人はタバスコかけてd(^-^)ネ!

6 :困った時の名無しさん:02/10/09 21:59
私の住んでいるところの駅にあるお店は茹でたキャベツにソーセージが乗って、マスタードソースかケチャップが
かかってます。 なかなかさっぱりしてておいしいです

7 :困った時の名無しさん:02/10/11 06:46
美味しいパンも必須ですね。
全国区で手に入る美味しいパン、お勧めの物があれば
それも教えてくださ〜い。

だって、渋谷の云々とか書かれても買いに行けないし(^-^;

8 :困った時の名無しさん:02/10/11 15:12
1さん
ホットドックに生レタスはあまりいれませんよ。

9 :困った時の名無しさん:02/10/11 15:15
キャベツの千切りがメジャーだよね?

10 :困った時の名無しさん:02/10/11 19:15
私もキャベツかな・・・。
レタスを入れるのはホットドックじゃなくてサンドイッチじゃないかな?

11 :困った時の名無しさん:02/10/17 19:00
輸入食材店でBBQソースを買う
それにつけてからドックをグリルで焼く
これって、けっこうキャンプ時にするんだよね

12 :困った時の名無しさん:02/10/17 21:07
ポーリッシュソーセージはさんでみな。
脂多いけど。うまいよ。

13 :困った時の名無しさん:02/10/18 17:24
レタス入れたって別にいいだろ。イチイチ。

14 :困った時の名無しさん:02/12/23 21:55
私は生のレタスはさむよ。
シャキシャキしてて(゚Д゚ )ウマー

15 :困った時の名無しさん:02/12/23 22:15
どうもソーセージの油っぽいのが鼻について苦手です。(^^;;
さっぱりとしたソーセージってないですか??
昔、給食にでたホットドック、角細切りのチーズ2本に謎のソーセージ
がはさんであってアルミホイルに包まれてた。何か蒸してあるみたいな..

16 :困った時の名無しさん:02/12/24 01:46
皮つきウインナー
茹で卵のスライス
キャベツ(もしくはきゅうり)
ケチャップ、マヨネーズ、バター
気分でスライスチーズも入れる

※キャベツはカレー味やね、やっぱ


17 :困った時の名無しさん:02/12/24 13:07
ザワークラウト(キャベツの酢漬け)+ソーセージ

18 :山崎渉:03/01/07 12:54
(^^)

19 :山崎渉:03/01/20 20:48
(^^;

20 :山崎渉:03/03/13 13:04
(^^)

21 :困った時の名無しさん:03/03/15 13:54
山崎3連発かよw
ホットドッグつーと観光地でのワゴン売りのイメージだなあ
赤いウインナーをはさんでパンに軽くコゲがつくくらい焼きたい

22 :山崎渉:03/04/17 10:17
(^^)

23 :山崎渉:03/04/20 05:00
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

24 :困った時の名無しさん:03/04/25 12:26
ソーセージはボイルするのかグリルするのか
どっちが正統派なんでせうか?

25 :困った時の名無しさん:03/04/25 12:52
正統派かどうかは知らんが、アメリカで食べたやつはボイルしてた。
ヨーロッパで食べたやつはボイルしたのを鉄板で軽く転がしてから
パンにはさんでた。
 
ちなみに、あっさりとしたソーセージでは某メーカーのバイスブルストが好きだ。
豚脂肪の代りに豚煮凝りを使用している。
超低脂肪だけど、ジューシーでうまい。

26 :困った時の名無しさん:03/04/25 18:09
アメリカにいた時、ホットドックを良く食べました。
荒びきでない安物のそうなソーセージが好きです。
だけど、日本で売ってるソーセージは荒びきばかり。
先日、洒落た店でホットドックを頼んだら・・・
荒引きをフライパンで炒めた油ギトギト・・・
一個1000円したけど半分も食べられなかった。

マックのホットドックのほうがよほど美味かった!
つぅ〜より
ホットドックって日本で言う立ち食い蕎麦みたいなもんだからねぇ〜

27 :26:03/04/25 18:14
>>25

あっさりしたソーセージを探しているが田舎じゃ中々手に入らない!
もう少しその情報を教えて下さい!!!
お願い!
荒引き高級ソーセージよりも
串さし安物、フランクフルトのほうが美味いと感じる
へそ曲がりなんです。

28 :フランス風:03/04/28 13:13
ソーセージを焼きだいたい焼けたらモヤシも一緒に焼く
で、塩、味の素、コショウ、カレー粉かける
で少し焼いたパンにこれをいれる
マsタード、ケチャップで


29 :困った時の名無しさん:03/04/28 13:15
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

30 :困った時の名無しさん:03/04/28 20:29
キャナルシティ(福岡)近くで深夜にバンで売ってるホッドドッグ屋うめーぞ
ローカルスマソン

31 :困った時の名無しさん:03/04/28 20:49
本場ドイツのホットドックを食べ歩きしてる番組あったな〜
有名な俳優が現地の女性の紹介で食べ歩くというもの。
うまそうでした。

32 :困った時の名無しさん:03/04/28 22:47
中尾あきらだね

33 :困った時の名無しさん:03/04/29 00:00
キャベツの千切りをカレー粉で炒めて
はさむと美味しい

34 :困った時の名無しさん:03/04/29 00:26
『ホットドッグ』といえば塩コショウ+カレー粉味の千切りキャベツにボイルウインナーをはさんで、それをトースターで焼き目がつくまで焼く ケチャップ&マスタードで(^〜^)シアワセ…

35 :困った時の名無しさん:03/04/29 01:29
わかる人居るかなぁ?
ワーナーマイカルの映画館でホットドッグにナチョスのサルサソースをかけて食ってました。客が注文することはないけど、店員の間では常識(?)だったかも。

36 :山崎渉:03/05/22 00:40
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

37 :山崎渉:03/05/28 15:34
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

38 :困った時の名無しさん:03/06/02 13:22
このスレみてると、よだれが止まらない!
さっそく作ってきた。
キャベツがないので、ウィンナーだけでやったけど、なかなかうまー

39 :6 ◆GS8gbMhUK6 :03/06/26 03:43
>>7
同意

ところではなしは変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

 このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。 容量は1.8GBとなっている。
画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。

突然へんな事言い出してスマソ・・・
GBAと比べてみてどうなんでしょうか?(シェアのことは抜きで)

40 :困った時の名無しさん:03/07/04 22:23
今日はNYホットドッグ早食い大会の日です

41 :困った時の名無しさん:03/07/04 22:30
テロリストのパラソルって小説にホットドックを作る描写?があるのよ。
それ読んでたら凄く食いたくなって、ミニストップで買ったよ。けど店員が
やる気なさそうな若者で、持ちか、あいいや。愚痴になっちゃった。

42 :山崎 渉:03/07/12 16:30

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

43 :山崎 渉:03/07/15 12:29

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

44 :困った時の名無しさん:03/07/16 11:14
ソーセージって、どういうのを使ってますか?

45 :なまえをいれてください:03/07/17 19:29
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

46 :39 ◆o8WExBvMGE :03/08/03 12:26
>>42
ワロタ

ところで話変わるけど、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

 久夛良木氏は,“PSPはゲーム業界が待ち望んだ究極の携帯機”として説明。「ここまでやるかと言われるスペックを投入した」という。
 発表によれば「PSP」は,曲面描画エンジン機能を有し,3Dグラフィックでゲームが楽しめる。
7.1chによるサラウンド,E3での発表以来,クリエイターたちにリクエストが高かった無線LANも搭載(802.11)。
MPEG-4(ACV)による美しい動画も楽しめるという。これによりゲーム以外の映画などでのニーズも期待する。
 外部端子で将来,GPSやデジタルチューナーにも接続したいとする。
また,久夛良木氏は,繰り返し「コピープロテクトがしっかりしていること」と力説。会場に集まった開発者たちにアピールしていた。
 さらに,ボタン設定なども明らかにされ,PS同様「○△□×」ボタン,R1・L1,アナログスティックが採用される。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。

いきなり変なこといいだしてスマソ・・・・
GBAと比べてみてどうなんでしょうか?シェアのことは抜きで。

47 :山崎 渉:03/08/15 20:21
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

48 :困った時の名無しさん:03/12/04 17:30
お、まだ残ってる。
誰かいますか?

49 :困った時の名無しさん:03/12/04 22:11
んあ? いるよ
ホットドッグ作って食べて
繋いだらここが上がっててビックリした

50 :困った時の名無しさん:03/12/05 08:39
あ、いた(^^)
おはようございます。
日曜日にでも、ホットドック作ろうかなぁ。

51 :困った時の名無しさん:03/12/08 17:55
こんばんは〜

昨日は予定通り、ホットドック作りました。
パンは、市販のヤマザキので、細長いフランクは無かったので、
伊藤ハムのバイエルンで、代用。
キャベツを千切りにして、塩コショウと、ワインビネガーで炒めて、
ピクルスをみじん切りにしたのを、一緒に挟んで食べました。。。

簡単だけど、美味しいですよねぇ。。。



52 :困った時の名無しさん:03/12/09 23:56
>51
美味そうだなあ。俺も今度作ってみよう。

53 :困った時の名無しさん:03/12/11 09:36
あ、俺もこないだ作ったよ、赤いウインナーでだけど
子供の頃思い出しつつ、微妙なひととき
赤ウインナー炒める。パンに挟む、トースターで焼く
シンプルすぎて、作り方書くのが情けないな…

54 :困った時の名無しさん:03/12/18 21:54
昨日、電車の中でこのスレ読んでたら衝動的にホットドッグ食いたくなっちゃって、電車降りたらスーパーへ直行。
適当な長さのソーセージ(4本入)とホットドッグ用のロールパン(6ケ入)、ケチャップとマスタードを購入。
うちに帰ったら早速ソーセージをボイル。トースター余熱開始。3分ほどボイルしたソーセージをパンにはさむ。それをアルミホイルで包んでトースターへ。
適当にあったまったところでトースターから出してホイルをひっぺがし、ケチャップとマスタードをつけて・・・。
シンプル故に、ウマー!ってほどでもなかったが、それなりにおいしかった。

55 :困った時の名無しさん:03/12/19 00:00
某小説に出てきたホットドッグ。
キャベツの千切りをカレーパウダーで軽く炒めて
後は普通のと同じ。

作ってみたらウマーだったよ。

56 :ホット&rlo;グッド&lro;:03/12/19 15:05
美味いチーズドッグ食いたい

57 :困った時の名無しさん:03/12/20 03:53
さっきって程でもないか
1時ぐらいにホットドッグ作って食った
この板に来たら、またこのスレが上がってた
なんて言うのか、縁があるなあ、このスレ

みんなパンどうしてる?
俺は、近所のパン屋には良いのが無いから
pascoの超熟ロールだったかな、あれ使ってる
でもちょっと柔らかくて物足りないんだよな

58 :54:03/12/28 22:31
>>57
パンはヤマザキの「ホットロール」とかいうのを使いました。

59 :困った時の名無しさん:03/12/29 12:00
やっぱり、コンビニでも手に入るようなロールパンが、手軽で楽だな
でもなーんか甘くて嫌なんだよなあ


60 :困った時の名無しさん:03/12/29 22:47
>>41 私もホットドッグといえば「テロリストのパラソル」を思い出すyo!
ちょっとうれしい。
アル中の主人公が経営する場末のバーで、つまみはホットドッグだけ。
でもきちんと丁寧に作っていて、やくざの客になんでこんな面倒なことするのかと
問われ、面倒じゃないことをたくさんやるか、面倒なことをひとつだけするかと
考えて、あとの方にしたんだとかなんとか答えるシーン。好き。

推理小説って食べ物の描写が重要なのかねー。

61 :困った時の名無しさん:03/12/30 02:17
>>60
>>55のも「テロパラ」のホットドッグだよね。
あー、今から作ってたべよっ♪

62 :困った時の名無しさん:03/12/30 11:43
ほんじゃあさ、ほんじゃあさ「エクスミネータ」の
ソーセージを交流電源で焼くホットドッグ誰かやってみ♪

63 :62:03/12/30 11:49
エクスターミネータだ。俺としたことがっ

64 :41:04/02/03 00:39
>61
食べ物の描写が巧い作者はいい作者なのかな。
最近ホットドッグ食べてないからまた作ってみようと思ったカキコ。

65 :困った時の名無しさん:04/02/04 00:39
作ったらレポよろ

66 :困った時の名無しさん:04/02/04 00:42
今思いついたんだが
恵方を向いて、ホットドッグを丸かぶり
関西限定のネタかも。申し訳ない

来年からは、そうしよっと

67 :困った時の名無しさん:04/02/04 00:54
ハムでも焼き肉でも歯責め場良いけどさ
添え物として、キャベツの千切り(カレールー絡めたの)はさんでみてよ
ウィンなーでも、魚肉ソーセージでお、モリモリ食えるからさ♪

68 :61:04/02/04 01:07
>>64
小説は頭ン中で繰り広げられるものだから
食べ物の描写がウマイと食欲刺激されるよね。
ホットドッグはハードボイルドに似合うね。

自分も今、久しぶりに作って食べたトコ。 キャベツと玉ねぎ軽く炒めて、ウインナー挟んでとろけるチーズのせてみた。
ケチャとマスタードタプーリかけて。
ウマかった。

69 :困った時の名無しさん:04/02/14 22:22
昔、後楽園球場(東京ドームじゃくて)で野球見ながら食べたホットドック。
あれが一番好きなホットドックです。
パンも焼いたっていうより、蒸したようなフカフカのパン。
キャベツの上にソーセージの上にタマネギのみじん切りが沢山かかってた。
ケチャップとマスタードたぷ〜りかけて。
思いでの味です。もう二度と食せないのだろうか。。


70 :困った時の名無しさん:04/02/16 14:51
やっぱりホットドッグと聞いてテロリストのパラソルを連想する方多いね。
僕も昔あのレシピまねて食してからあれをホットドッグと自認してます。
ハリウッド映画でもホットドッグよく出てきますよねぇ。

71 :困った時の名無しさん:04/03/15 05:27
酢付けのキャベツとマスタードが定番なドイツ

72 :杏仁豆腐:04/03/15 21:22
プールや海に行くと絶対に食べてしむのは私だけ?

73 :困った時の名無しさん:04/03/23 01:00
杏仁豆腐を食べるのディスカー?

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