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□□クリームチーズ□□

1 :困った時の名無しさん:03/03/01 20:51
色々なスレで名前を見かけますが、いかんせん情報が分散しすぎです。
レシピに限らず色々な食べ方をきぼんぬ。


2 :困った時の名無しさん:03/03/01 21:00
まずは自分のおすすめを書けや。>1

3 :困った時の名無しさん:03/03/01 21:01
やっぱりジャムと一緒にon the パン!!

4 :困った時の名無しさん :03/03/01 21:06
ベーグルには無くてはならない相方だっ!

5 :困った時の名無しさん:03/03/01 21:06
>2
クラッカーにヌリヌリ、です。
お菓子作りが苦手なので他の食べ方を知りたいなと思ったんです。
もちろんお菓子のレシピも歓迎です。

>3
ジャムはブルーベリーやリンゴがよく合いますよね。

6 :困った時の名無しさん:03/03/01 21:08
小さい角切りをサラダに入れてもおいしいよ♪

7 :困った時の名無しさん:03/03/01 21:16
砕いたクッキーを皿に敷いて、クリームチーズと砂糖、レモン汁を
混ぜた種を入れて食べるの好きです。

8 :世直し一揆:03/03/01 22:26
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々(キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ) 
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)  
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)

9 :困った時の名無しさん:03/03/01 22:29
フルリニューアル!!これぞ本物!!


http://www.hi-net.zaq.ne.jp/bubbs207/


10 :困った時の名無しさん:03/03/01 22:40
ご飯にのっけても美味しいよ

11 :困った時の名無しさん:03/03/01 22:52
まじっすか

12 :困った時の名無しさん:03/03/01 22:57
明太子とマヨネーズまぜて、おにぎりの具にしる

13 :困った時の名無しさん:03/03/01 23:00
納豆とも密かにあうよ

14 :困った時の名無しさん:03/03/01 23:08
小さめの角切りにして、刻みネギ、かつおぶしをかけて、
ちょっと醤油を垂らす。すぐできるお酒のおつまみです。

15 :困った時の名無しさん:03/03/01 23:40
そういえば、イチゴと栗とクリームチーズの大福が
名古屋にあると聞いたことがあります。
果物との相性がいいのかな? 食べたことはないですが。

16 :困った時の名無しさん:03/03/02 00:49
角切りクリームチーズ&塩辛(または酒盗)はおつまみ向き。
クリームチーズに黒こしょうガリガリひいてパンにつけるのも好きです。


17 :困った時の名無しさん:03/03/02 02:03
クッキースレッドにあったストロベリーチーズクッキーのレシピ。
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012476646/388

苺を載せないでもおいしかったよ。


18 :困った時の名無しさん:03/03/02 12:32
今日のお昼はサンドイッチ。
中身は甘塩のしゃけをフレークにしたものとクリームチーズにあらびき黒胡椒。
桜色が春らしいと好評でした。


19 :◆.pf/QEz.Gw :03/03/03 14:04
なる

20 :困った時の名無しさん:03/03/03 14:10

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     手っ取りばやくお金もうけしましょう
     http://www.h4.dion.ne.jp/~sohotop/

      日給2万円も無理じゃない!!!

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21 :困った時の名無しさん:03/03/05 22:38
そのまま細かく切ってグレープフルーツと合わせて食べて
まずいと思ったんですが、これって自分とは相性が悪いってこと?
食べ方悪い?

22 :困った時の名無しさん:03/03/06 11:43
ツナとやわらかくしたクリームチーズをよーく混ぜ混ぜして
黒胡椒振ったりするとウマーです。
パンとかクラッカーに塗ってどうぞ。ホットサンドもおけー

23 :困った時の名無しさん:03/03/06 12:51
カロリー高いぜ

24 :困った時の名無しさん:03/03/06 18:26
>>21
グレープフルーツとは合わないんじゃないかと思う。
クリームチーズをパンに塗って、上から
ブルーベリージャム塗ってみ?
この食べ方で合わなかったら相性が悪いかもしれない。

25 :困った時の名無しさん:03/03/06 21:40
ピザにクリームチーズ乗っけてもうまそう・・・

26 :困った時の名無しさん:03/03/12 03:37
>>21
諦めてはいけない!!
塩気の多いナッツ類を多めに入れればそれなりに合うぞ!!
マジで。

27 :山崎渉:03/03/13 12:14
(^^)

28 :困った時の名無しさん:03/03/16 00:22
チーズケーキ

29 :困った時の名無しさん:03/03/18 05:41
梅干と一緒にチビチビ食べてみっ!

30 :困った時の名無しさん:03/03/22 15:50
ヨーグルトと生クリームとレモン汁、卵を居れて
レアチーズケーキ

31 :山崎あたる:03/03/22 16:14
(^^)

32 :困った時の名無しさん:03/03/22 20:53
トマトとクリームチーズをいっしょに食すべし

33 :困った時の名無しさん:03/03/23 02:00
アボカド+生クリーム+クリチ=最高です!


34 :あチャットのお知らせ:03/03/23 05:22
           
「あチャット」は現在5部屋からなるチャットコミュニティーです。
お喋りのお相手探しやお友達との待ち合わせ、単なる雑談その他等々、
是非「あチャット」を御利用下さい。URLは下記のとおりです。

http://members.tripod.co.jp/skywhite/

ID登録等は一切不要です。勿論IPも表示されませんので安心です。
皆様のお越しをお待ちしております。


35 :困った時の名無しさん:03/04/12 11:59
サケとあうのかー。
今度子供のお弁当にやってみよ!


36 :困った時の名無しさん:03/04/12 17:59
kiri以外のクリームチーズが手に入らない。

37 :困った時の名無しさん:03/04/16 19:50
スタバのクリームチーズパウンドが大好きです。
作り方を知りたい・・・

38 :困った時の名無しさん:03/04/16 20:33
>>36
よっぽどド田舎にお住まいで。合唱

39 :山崎渉:03/04/17 09:38
(^^)

40 :困った時の名無しさん:03/04/17 12:45
age


41 :困った時の名無しさん:03/04/18 14:09
フィラデルフィアウマ-!

42 :困った時の名無しさん:03/04/18 15:40
漏れはキリのほうが好き〜

43 :山崎渉:03/04/20 04:45
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

44 :困った時の名無しさん:03/04/20 23:04
カニカマと混ぜて、ギョウザの皮に包んで焼く!

45 :困った時の名無しさん:03/04/21 01:28
キリ大好き。
キリの上に黒こしょうをゴキゴキひいて...
または、ゆずこしょうを塗って....
または、クレイジーソルトをかけて
または、サラダドレッシング(ジョセフィーヌ推奨)をかけて
お酒のつまみに。

ホットケーキにバターにのせたついでにキリもドンとのせ
メープルシロップをたっぷりのおやつも旨いよ
カロリー気にしなければ。
これを、フレンチトーストでやるともっと
おいしいよ。

46 :困った時の名無しさん:03/04/21 01:40
みなさんキリとフィラデルフィアの違いってどう感じてますか?
私は
キリ→ミルキー
フィラデルフィア→ねっとり、キリより酸味強め
という感じで、キリ派なのですが。

キリって大きい塊で売ってないからお菓子に使いにくいのが残念。

47 :困った時の名無しさん:03/04/23 23:33
キリの1kgの塊ならネットで買えるよ。
製菓材料の店とかで。

48 :困った時の名無しさん:03/04/24 01:41
キリ→キリ番でもらう

49 :困った時の名無しさん:03/04/25 09:17
キリは塩辛い。
製菓材料に使うのがほとんどの私は、フィラデルフィア派。

50 :動画直リン:03/04/25 09:27
http://homepage.mac.com/hitomi18/

51 :困った時の名無しさん:03/04/25 10:14
クオカのキリ1kgは1500円。高い。

52 :困った時の名無しさん:03/04/25 11:16
ころころに切って葱、かつお節、醤油をかける。同じくころころに切っておかかおにぎりに混ぜる。うまうま。

53 :困った時の名無しさん:03/04/25 15:36
キリはクオカ以外だと1300円だったかな。

54 :困った時の名無しさん:03/04/25 19:05
たまたま雪印のクリームチーズ買ってしまった。
なんというかバターっぽくて、酸味好きの私には合いませんでした。
いつもはフィラデルフィア食べてます。

クリームチーズ+サワークリームをレンジでやわらかくしたところに砂糖を混ぜ混ぜ。
これをパンに塗ったりフレンチトーストにソースとしてかけたり(+マーマレード等も合う)
するのが好きです。カロリー高いですけどね・・・。

55 :困った時の名無しさん:03/04/27 11:27
46です。キリ塊ネタ下さった方ありがとうございます。

キリはいつもつまみにしていてお菓子には使ったことがないんです。
塊ゲットして、今度使ってみよう・・・・・

56 :bloom:03/04/27 11:27
http://homepage.mac.com/ayaya16/

57 :困った時の名無しさん:03/04/30 19:16
よくカスピ海ヨーグルトからクリームチーズを作ってます。
勝手にリンク貼っちゃいますけど、こんな感じで。
http://stein.fc2web.com/y-cheese.htm

買うより安いし、すげー旨いよ。
多分市販のブルガリヤヨーグルトとかでも出来ると思うので
ぜひ試してみてね。

58 :困った時の名無しさん:03/04/30 22:47
あ、私もよく、水切りヨーグルト作ります。
シフォンに入れたりチーズケーキに使ったりスコーンに入れたり大活躍。

(a)水切りヨーグルト=1
(b)砂糖=1/3
(c)生クリーム=1
の割合で、水切りヨーグルト+砂糖に、ホイップした生クリームをさっくり混ぜ込んで、
ガーゼとかキッチンペーパーにお手玉くらいの大きさを落として、上を縛って、冷藏庫に数時間置いとくと、
ヘルシーなクレームダンジェの完成。
これにコアントローとレモン汁とジャム(ベリー系が合う)のソースをかければウマー。

スレ違いな気がするのでsage

59 :困った時の名無しさん:03/05/01 00:59
ヨーグルトで作るクリームチーズっぽいのは
水を切るだけで良いのですか?
入れるとおいしくできる!って材料を知っていたら
教えてください。

60 :困った時の名無しさん:03/05/01 04:17
>>59
URLが見えませんか・・・・?

61 :困った時の名無しさん:03/05/01 19:17
>>59
入れるとおいしくできる材料?
まず水気が切れてから、何かと混ぜるといいんじゃないかしら?
最初から何かを混ぜてもだめだと思うよ。

って意味じゃないか。
水気を切るだけで、私は他に砂糖とか塩とかは何も入れてないです。

私は昨日から作ってるけど、そろそろ食べごろかな?
キッチンペーパーを敷いた容器に入れて保存したら
水っぽくならなくて良いと思います。

>>58
明日にでも作ってみます。おいしそう!

62 :山崎渉:03/05/22 00:39
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

63 :山崎渉:03/05/28 15:34
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

64 :困った時の名無しさん:03/06/10 16:06


65 :直リン:03/06/10 16:12
http://homepage.mac.com/yuuka20/

66 :困った時の名無しさん:03/06/10 17:00
みてね〜♪
http://www1.free-city.net/home/s-rf9/page002.html

67 :困った時の名無しさん:03/06/11 07:48
クリームチーズを薄くきって、海苔をまいてしょうゆつけて食ってみて。
クリームチーズ刺身。

うますぎてハマりまつ。
カロリーのとりすぎに注意。

68 :困った時の名無しさん:03/06/30 01:57
まろやかで大好き

69 :困った時の名無しさん:03/07/04 02:12
きりきりきり。

70 :直リン:03/07/04 03:40
http://homepage.mac.com/maki170001/

71 :おい!:03/07/04 18:22
>>65 >>70 直リンすんなよ( ゚Д゚)ヴォケ!!血迷ったか!

72 :困った時の名無しさん:03/07/08 17:45
かぼちゃサラダのときクリームチーズも混ぜる
レーズンとかローストしたアーモンド、はちみつなんかをお好みでドゾー

73 :困った時の名無しさん:03/07/08 17:48
結局、スプーンで直接食べてしまう…
だってうまいんだもんよー

74 :困った時の名無しさん:03/07/10 22:34
チーズ蒸しパンは?

75 :山崎 渉:03/07/12 16:28

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

76 :困った時の名無しさん:03/07/13 17:32
58さんのがあまりにもうまそうなので つくってみました。まだ冷蔵庫でねむってます

77 :山崎 渉:03/07/15 12:20

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

78 :困った時の名無しさん:03/07/19 00:02
age

79 :困った時の名無しさん:03/07/21 03:51
キリにフルーツグラノーラまぶして食べるとおいしいよ。あとブルサンっていうクリームチーズとクラッカーの相性は最高!個人的にはガーリック味よりペッパー味の方が好きだな〜

80 :困った時の名無しさん:03/07/21 16:34
おいらブルサンならガーリックのほうが好きでつ。

81 :困った時の名無しさん:03/07/21 17:57
ここに詳しく載っていたよ

http://osusume.zero-yen.com/%7E%7E/webnews.htm

82 :困った時の名無しさん:03/07/22 01:55
ブルサン、マジウマ〜でつぅ。
バケットにぬりぬり〜


83 :_:03/07/22 02:11
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

84 :79:03/07/22 02:20
ブルサン好きな人いて嬉しい〜! でもキリとブルサン以外にクリームチーズ知らなかったりする・・・(´Å`)

85 :困った時の名無しさん:03/07/23 19:57
おかゆにチーズどかっと入れて、刻んだわけぎ、あとは塩で味付け。
仕上げに生ハムなんか乗っければウマーなリゾットが出来るよ。

86 :困った時の名無しさん:03/07/26 22:39
フィラデルフィア

87 :無料動画直リン:03/07/26 22:40
http://homepage.mac.com/miku24/

88 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

89 :困った時の名無しさん:03/07/30 22:27
クレープの中に入れる。
他の具はジャムとか、アーモンドとか、ドライフルーツを入れがち。

90 :困った時の名無しさん:03/07/30 22:41
レンジで少しチンして柔らかくしたのに
ツナ缶とレモン汁とあらびき胡椒混ぜてディップ。
リッツとかポテチにつけて食べる。

91 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:24
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

92 :困った時の名無しさん:03/08/09 13:13
クリームチーズ、醤油、わけぎ、ブラックペッパー、かつおぶし

ここ読んでパスタに絡めてみたが、、、
ちと重過ぎるね
つまみ程度にしておくべきだった

93 :_:03/08/09 13:32
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/

94 :困った時の名無しさん:03/08/09 13:34
>>92
チーズの量減らして変わりに牛乳を少し入れるとよさそう

95 :困った時の名無しさん:03/08/09 13:46
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96 :山崎 渉:03/08/15 19:32
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

97 :困った時の名無しさん:03/08/22 01:57
スモークサーモン、ケーパー、ブラックペッパー(多め)を、
小麦のフスマが入ってる、なんとか言うパンに挟んでみました。

(゜д゜)ウマー
ってほどでもなかった。
なんか足りないような。
マヨネズーちょと入れるとかするといいのかなぁ。
パン自体は(゜д゜)ウマーなんだけど。

98 :困った時の名無しさん:03/08/22 02:57
なまでたべなさい

99 :困った時の名無しさん:03/08/22 15:01
クリームチーズの大判焼きが美味しかった。

100 :困った時の名無しさん :03/08/22 16:40
100gくらいぺろり

101 :困った時の名無しさん:03/08/26 18:22
ポンデケージョもどき。
本来はタピオカスターチとブラジルのチーズで作るそうだが
他のでんぷん粉(片栗粉)とクリームチーズでも
結構おいしく食べれた。

102 :困った時の名無しさん:03/08/26 23:05
KIRIとベルキューブのクリームチーズがすきです。今日もフライドチキンとクリームチーズでびーる
飲んでます。   女子大生

103 :困った時の名無しさん:03/08/27 01:21
サラミに乗っけてそのまま(゚д゚)ウマー

104 :困った時の名無しさん:03/08/27 01:29
おろしにんにく、ブラックペッパー、バジル等のハーブ類を混ぜて
野菜スティックのディップにしてます。
どっかの店で食べた生湯葉で巻いて冷奴風にしたやつも美味しかった〜。


105 :困った時の名無しさん:03/08/28 00:51
今日初めてブルサン(ガーリック)いただきました。
フランスパンにたっぷりつけて食べたら
(゚д゚)ウマー!
はまりそうです。

106 :困った時の名無しさん:03/08/29 22:46
>>67
今日食べました。
物凄く美味しかった!
海苔と醤油なんて意外でしたが、これでまた酒のつまみができました。

107 :千恵子:03/08/29 23:30
http://life.fam.cx/a012/

108 :困った時の名無しさん:03/08/30 14:09
>>85
残り物のかぼちゃの煮つけを崩して入れて
かぼちゃのリゾットにしました。
美味しい。

109 :困った時の名無しさん:03/09/05 03:57
冷蔵庫に眠っていたプルーンとクリームチーズをマゼマゼ・・・
おいち〜?

110 :困った時の名無しさん:03/09/11 20:10
クリームチーズプリンが最強でした。

111 :困った時の名無しさん:03/09/29 20:31
クリームチーズを少量の豆乳(牛乳)で溶かして、
クリーム状にする。そこに甘納豆をいれると
簡単デザートのできあがり。チーズと豆乳はあっためた
方が溶けやすいよ。

112 :困った時の名無しさん:03/10/15 16:03
クリームチーズ買ったことないから、欲しいけど
いつもスーパーで298円とか結構なお値段するんだけど。
仕方ないよね??w

113 :困った時の名無しさん:03/10/16 14:46
近くのスーパーで1キロ600円で売ってるので
何個か買いだめしてきまーす。
確かに普段は300円くらいしますよね。

114 :携帯からアクセスの方へ:03/10/16 16:00
携帯用の「低カロリー料理レシピ」の ページはいかがですか?
http://free5.j-style.ne.jp/fw/furukawafumimasa/

115 :困った時の名無しさん:03/10/16 18:48
わさび醤油につけて食べたらフォアグラの味がするらしい
フォアグラ食べたことないけどウマー

116 :困った時の名無しさん:03/10/27 17:19
昨日偶然できたレシピ

茄子、ピーマン、長ねぎのみじん切り+クリームチーズ+かつぶし
これを醤油のみで味つけ

ご飯にかけて食べると(゚д゚)ウマー

117 :困った時の名無しさん:03/10/28 15:58
何ヶ月か前に、郁恵井森のデリ×デリキッチンで
高木パテイシェがクリームチーズのムースを作ってたと思うんだけど
誰かレシピメモってないすか?
教えてください!

118 :困った時の名無しさん:03/10/31 10:13
age

119 :困った時の名無しさん:03/11/09 17:18
雪印のクリームチーズ買ってしまった・・・

_| ̄|○

120 :困った時の名無しさん:03/11/09 20:28
クリームチーズに罪は無い

121 :困った時の名無しさん:03/11/09 20:44
藻前ら気を付けろ!冷蔵庫の中でクリームチーズを長く放置し過ぎると、ビラビしたワカメが生えてくる。

122 :困った時の名無しさん:03/11/09 21:21
クリームチーズが40グラムあまっちゃったんだけど、
少量のチーズで作れるお菓子かなんかないでつか?

123 :困った時の名無しさん:03/11/09 23:17
>>122
リゾット(>>85
手軽で、他の具次第で非常に美味しくなる

124 :困った時の名無しさん:03/11/09 23:51
フィラデルフィアロールうまいよ。
クリームチーズ+千切りキュウリ+スモークサーモンの海苔巻きです。
内側に海苔がくる裏巻きにすると見た目もきれい。



125 :困った時の名無しさん:03/11/11 13:13
雪印のクリチは、ベ〜クドチーズケーキにした

(゚∀゚)アヒャ!

126 :困った時の名無しさん:03/11/14 22:19
もっと知りたいあげ

127 :困った時の名無しさん:03/11/16 23:50
クリームチーズをさいの目に細かく切る。
おかかと醤油と切ったクリームチーズを和え、おにぎりの具にする。


かなりウマーです。簡単だし、オススメ。

128 :困った時の名無しさん:03/11/20 00:03
>>80
私もブルサンのガーリック大好きですぅ〜〜〜〜。
近くのスーパーで小さいほうが、380円台で売ってる時に、クラコットと
一緒に買います。

友達はなかなか名前覚えられなくて、『バルサン』と
言ってました(--;; 食べる気うせる一言です。

129 :困った時の名無しさん:03/11/20 05:19
甘いみかんと一緒に食う。
フツーに旨い。

130 :困った時の名無しさん:03/12/02 21:16
クリームチーズって冷凍しても大丈夫?

コストを考えて1`買いをしようと思うんだが
そんなに一気に食べられないからなぁ

131 :困った時の名無しさん:03/12/04 17:29
一キロなんてどこに売ってるの?冷凍できるのかも知りたいのでage!

132 :困った時の名無しさん:03/12/05 00:37
>131
業務用スーパーででっかいソーセージみたいな
カタチで売ってました。
980円。



133 :困った時の名無しさん:03/12/09 01:05
あるふれてるけど
室温にもどしてベーグルに
ブルーベリージャムと一緒にはさむ

134 :困った時の名無しさん:03/12/17 16:44
近所で500g498円で売ってた。やったー。
スティックチーズケーキつくろうっと。

135 :困った時の名無しさん:03/12/17 16:52
そのままハチミツとろ〜っとかけて。
レアチーズみたいでウマー

136 :困った時の名無しさん:03/12/18 15:03
>>130,131
1Kg大量買いした人は冷凍もできますよ
ここに詳しく冷凍方法のってます↓
ttp://www.sunny-net.co.jp/a6siken/s4hozon/vol.20/120.htm

137 :困った時の名無しさん:03/12/18 15:40
私はカルボナーラもどきにして食べてます。
炒めたベーコンを塩、胡椒にて味付けし、少量の水を入れ、
クリームチーズを溶かします。最後におろしニンニク、
多めの塩を入れて「もと」が完成。これは冷凍保存します。
実際食べるときは、パスタに解凍した「もと」を入れ、
よく混ぜた後に卵を混ぜてできあがりです。
味は本式に比べ劣りますが、比較的安価であることと
「もと」さえあれば即食可能なのがメリットです。

138 :困った時の名無しさん:03/12/19 14:16
オーストラリアのクリームチーズ、チャブ(白いソーセージみたいなやつ)がいつも500g398円で売ってたんだけど、
いきなり598円になった!!なんか腑に落ちん。クセがないし酸味も少ないから重宝してたのに・・・・


139 :困った時の名無しさん:03/12/19 15:53
近所のスーパーでキリのクリームチーズ10pの200gが258円でセール中(・∀・)ノ

140 :kenzo:03/12/21 22:49
紀伊国屋にル・フレというウマーなクリームチーズがあります。
チーズの紹介は
http://www.cheesevillage.com
に載ってます。

141 :困った時の名無しさん:03/12/30 20:07
鍋に水:牛乳を1:2の割合で鍋に入れてご飯投入
コンソメも入れてあれば玉葱やニンジン・シーチキン等もいれる。
煮立ったらクリームチーズを入れて溶けたらクリームチーズリゾットの出来上がり。

142 :困った時の名無しさん:04/01/07 00:41
ベイクドチーズケーキに使った残りで
作りました

塩・胡椒で味付けして、辛子明太子や刻んだブロッコリー、
ツナ、ねぎなんかと一緒に
ワンタンの皮とか春巻きの皮で包んで揚げる。
酒のつまみに最適
家族にも好評ですた

143 :困った時の名無しさん:04/01/09 22:03
こどものおやつで作るんだけど、
キリ、フィラデルフィア、ジャスコのクリームチーズとかを、
厚さ7ミリくらい、縦横2センチに切って、
塩味のサラダせんべい(ぱりんこ)とかに、
はさんで食べるとおいしいです。



144 :困った時の名無しさん:04/01/09 23:32
食パンを焼く時、生地に練り込むとしっとり食パンになります(1斤分で40gぐらい)。あとはゆずぽんとかつおぶしかけて酒のあてにしたり。クリームチーズってすぐカビてくるのが難点ですね…

145 :困った時の名無しさん:04/01/10 08:31
脂肪分が高いですよね?バター同様脂の固まりの気がして、
そのままいただくのは抵抗がある。
皆さん結構そのまま召し上がれるんですねー。

146 :困った時の名無しさん:04/01/10 10:15
たんぱく質も豊富。
どっさり食べなければ、気にする程のものではない。

147 :困った時の名無しさん:04/01/10 11:31
クリームチーズ、マシュマロ、豆乳だけでできる
レアチーズケーキがオレンジページにのってますた。
やってみます。

148 :困った時の名無しさん:04/01/10 12:06
>>147 チーズケーキにマシュマロですか!?チンして溶かして使うのかなぁ。

また感想聞かせてくださいね

149 :困った時の名無しさん:04/01/10 19:39
>>147
うまく出来たらレシピщ(゚д゚щ)カモーン

150 :困った時の名無しさん:04/01/11 00:58
クリームチーズって切りにくいですよね
サイコロに切ってやっこ風にしたいのに
包丁に貼り付いて離れないし
みなさんどうやってカットしてます?

151 :困った時の名無しさん:04/01/11 01:12
>>150
キューブタイプの奴は?


152 :困った時の名無しさん:04/01/16 15:50
クッキングシートを当てて切る

153 :困った時の名無しさん:04/02/07 11:16
安くておいしいチーズないですかねぇ・・・


154 :困った時の名無しさん:04/02/08 17:03
1kg780円でゲトー!!
さっそくチーズケーキ焼きました。


155 :困った時の名無しさん:04/02/16 22:17
あんま詳しくないから分からんのですが
どこのクリチがどうなのか
誰か教えてくれませんか?

>>110
レシピお願いします。

156 :困った時の名無しさん:04/02/16 22:41
キリのがすきです。
でもあの口どけは、、、きっと高脂肪。

157 :困った時の名無しさん:04/02/16 22:42
生ハムでくるむよーーーーーーーー
クリームチーズが一番だね生ハム巻き。
カマンベールはまぁまぁ。
一度、ブルーチーズで試しちゃったら、塩分に殺傷されたーーーー。

158 :困った時の名無しさん:04/02/17 20:32
>>155
某スーパーの自社ブランドもの
(フィラデルフィアと同じサイズの箱入り)は
まずいから買わないほうがいいよ。

159 :困った時の名無しさん:04/02/21 17:08
どっしりずっしりなチーズケーキ食いたい…

160 :困った時の名無しさん:04/02/21 21:23
ワンタンの皮で包んで揚げるの プックリふくれて
見た目もかわいい 簡単ウマーです
おもてなしにどうぞ!


161 :困った時の名無しさん:04/02/21 22:14
>>155
まえ同じ疑問があって探した時
味の比較してるページがあった気がするよ。ちょっとググってみ。

162 :困った時の名無しさん:04/03/25 21:14
>>155
みつかった?
ついでにageときます。


163 :困った時の名無しさん:04/03/25 23:35
名前忘れたけど、小さい1.5センチ角位の大きさで赤い牛の顔が書いてあるやつ。
激ウマ!!
でも高いんだよなー、あれ。

164 :困った時の名無しさん:04/03/25 23:47
>>163
ベルキューブですね。ウマーです。私も大好き。

165 :困った時の名無しさん:04/03/26 02:02
そうそう、それです。
とろけますよねー。

166 :困った時の名無しさん:04/03/26 10:02
資生堂パーラーのチーズケーキが大好きなんですが
あれってクリームチーズだけですかねぇ?
何度挑戦しても
F社のクリームチーズだけではあの味&食感が出ません。

167 :困った時の名無しさん:04/03/26 10:13
醤油つけて食ってみ。
(゚Д゚)マジウマー
だったよ!

168 :困った時の名無しさん:04/03/26 14:09
適当に切った好みの生野菜と、ご飯(冷ご飯を洗ってヌメリを取る)と
適当にちぎったクリームチーズをお皿で合わせ
好みのドレッシングをかけてライスサラダ。
醤油系やイタリアンが合います。ブランチにピッタリ。

169 :困った時の名無しさん:04/03/27 01:39
マシュマロと豆乳を使ったレアチーズケーキ(直径15cm)
◎材料◎
・クリームチーズ(常温に戻す)、マシュマロ…各200g
・豆乳(無調整)…1カップ(200ml)
・レモンの絞り汁…大さじ3
◎作り方◎
@耐熱ボールにクリームチーズを4等分位にちぎりながらいれ、さらにマシュマロを入れる
Aラップをかけずに、電子レンジ(500W)で3分40秒〜4分加熱する。マシュマロの角が取れ、ふわ〜っとふくらんだ感じになればOK
B泡だて器でなめらかになるまで混ぜ合わせる
C豆乳を加えてゴムべらで混ぜ合わせ、最後にレモンの絞り汁を加えて混ぜる。型に流しいれ、冷凍庫に4〜5時間(できれば一晩)入れて冷やし固める


170 :169:04/03/27 01:45
マシュマロと豆乳を使ったベークドチーズケーキ(直径18cm)
◎材料◎
・クリームチーズ(常温に戻す)、マシュマロ…各200g
・豆乳(無調整)…1カップ(200ml)
・卵(Lサイズ)…2個
・薄力粉…大さじ3
・レモンの絞り汁…大さじ3
◎作り方◎
@耐熱のボールにマシュマロを入れて豆乳を注ぎ、10分ほど浸しておく。クリームチーズを4等分位にちぎっていれ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で3分40秒〜4分加熱する
Aなめらかになるまで泡だて器で手早く混ぜる。泡をつぶさないように気をつける。溶き卵、薄力粉、レモンの絞り汁を加えてさらに混ぜ。型に流す
B170度のオーブンで40〜50分焼く。全体にこんがりと焼き目がついたらできあがり




171 :169:04/03/27 01:47
>>168-169
美味しかったので乗せてみた。ただ、レアチーズの方は、混ぜるのがたいへんだった

172 :169:04/03/27 01:48
× 168
○ 170
間違えた。スマソ

173 :困った時の名無しさん:04/03/27 03:04
↑(・ω・)bグッ

174 :困った時の名無しさん:04/03/27 04:14
ありきたりだが
セロリの茎のくぼみにクリームチーズを
好きなだけ埋め込む。そのままかじる。

爽やかで (゚д゚)ウマー

175 :困った時の名無しさん:04/03/27 23:37
菊川怜のチーズケーキ旨そうだった。 クリームチーズを一口大に切ったまま生地に混ぜ込むベイクドチーズケーキて斬新。 赤城乳業のチーズケーキアイスうまかった。

176 :困った時の名無しさん:04/03/28 01:42
菊川怜のチーズケーキってさー、ベイクドチーズケーキに角切りのクリームチーズが入ってるんじゃなくて、パウンドケーキの中に入ってるんでしょ?
こんな感じで。ttp://www.cookpad.com/etoile/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=109307&Mode=full

177 :困った時の名無しさん:04/03/28 10:53
クリームチーズをレンジでチンして
牛乳で少しのばしてお砂糖を加える。(好みで量は加減して)

牛乳に浸したかカステラの上に、↑のクリームチーズを
かけて、きなこをと黒みつをかけて食べる。 (゚д゚)ウマー

牛乳を豆乳にすれば、いわゆる「豆乳ティラミス」


178 :困った時の名無しさん:04/03/28 11:00
凍らせても美味いよー。板チョコ程度の硬さになるから、齧る。

179 :携帯圭子:04/03/31 07:54
菊川怜のレシピキボン

180 :困った時の名無しさん:04/03/31 08:34
>>179
パウンドスレにあったよ。

181 :困った時の名無しさん:04/03/31 12:51
上にもあったけど…。 コーヒーを浸したカステラを型に敷き詰める。 クリームチーズをレンジで溶かし、砂糖を混ぜた生クリームを合わせてよく混ぜる。 で、それをカステラの上に塗り重ねて冷蔵庫で冷やし固めたら 表面にココアを振る。 ティラミス。

182 :困った時の名無しさん:04/04/03 00:14
クリームチーズパウンドケーキは基本的なパウンドケーキの配合(全て同じ量)に
クリームチーズを追加するだけでできるよ。

183 :れーじママ ◆edEY/Nzpqs :04/04/05 12:06
ちょっと、美味し簡単だったよ夜食ならぬ夜菓子。

4枚きり食パン(私は耳部使用)にグルーリ縁取り切り込みいれる。
フォークで表面を荒らす(材料が染みやすいし付きやすい)。
タップリバターとガムシロ染ませてクリチーてんこ盛り&シナモンパウダー。
トースターでジュワジュワ焼く。

焼きたても美味い。今朝、冷め切ったのを食べたら
染みた甘いバターんとこが固くなってて別菓子に変身してた。至極至極だー。


184 :困った時の名無しさん:04/04/05 12:23
れーじママ、文章つーか、言葉づかい・・・・変だよ・・・・。


185 :困った時の名無しさん:04/04/06 21:48
でも、、、意味が分かるから、、、なんとも言えない、、、

186 :困った時の名無しさん:04/04/07 01:36
納得

187 :困った時の名無しさん:04/04/07 02:37
ゼンザイにぶち込みますが?>1

188 :困った時の名無しさん:04/04/12 16:33
>168
それってご飯は冷たいままなんですか?
ライスサラダって初耳ですが、野菜が摂れて良さそうですね

189 :困った時の名無しさん:04/04/12 16:40
野菜と合わせるんだったら、冷たいほうがいいんじゃない?
でも、温野菜とだったらあったかくてもウマーかもね。

190 :困った時の名無しさん:04/04/13 05:31
角切りにしたクリチをネギと鰹節と醤油で和えたやつマジウマイ。
夜食に食ってしまう(´・ω・`)フトル・・・

191 :困った時の名無しさん:04/04/13 23:36
>>190
酒のツマミに良さそうだナー。
ああ、いかん。想像したらヨダレが…ジュルリ

192 :困った時の名無しさん:04/04/14 09:31
>>190
いいね、それ。
急なお客様にも出せる。

193 :困った時の名無しさん:04/05/03 19:37
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1056379723/247
リネージュのバグ(まずい仕様も含む)の情報交換ができる板はいかがでしょうか?
問題の回避策がわかればいろいろ助かる人もいると思いますので。

わたしの出会ったバグっぽいものいくつか。
・エルフの洞窟でランテレすると壁の中にハマることがある。
--> ランテレ、帰還ができなければGMさんに頼む必要ありそう。
・チャットの途中だとF8-F12のショートカットキーが使えなくなることがある。
--> RETURNやESCキーを押すことで回避できる。
・デュッペルゲノンが出たままダメージをうけなくなりエルフの成人式が受けられない。
--> デュッペルゲノンは一人じゃないので他のを探す。
・MTの付近に居るドエットのせりふの問題。(話だけ)
・どこかに何もできなくなるブラックホールがある。

194 :困った時の名無しさん:04/05/11 22:49
クリームチーズ(゚д゚)ウマーage

195 :困った時の名無しさん:04/05/14 04:33
パンに、クリームチーズとミルクジャム(家のは練乳で作ったミルクジャムもどき)
を一緒に塗って食べるとウママです。ミルキーなキャラメルチーズケーキ風味。



196 :困った時の名無しさん:04/05/14 10:55
ドリトスにつけて食べるのが好きです

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