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美味い野菜スティックみその作り方教えて

1 :困った時の名無しさん:03/05/21 19:11
飲み屋で出てくる野菜スティックに付いてる味噌を
自宅で再現したいのですが上手くできません。
美味い野菜スティックみそのレシピを知っている方、
是非語って下さい。

2 :困った時の名無しさん:03/05/21 20:11
味噌(種類は好みで)+ちょっとマヨ


3 :困った時の名無しさん:03/05/21 20:32
>>2
マヨネーズを使うレシピは多々ある。
他に無いか?


4 :困った時の名無しさん:03/05/21 20:59
味噌+ピーナッツバター

5 :困った時の名無しさん:03/05/21 23:36
2を砂糖で少し甘めにしても美味しいよ!

6 :困った時の名無しさん:03/05/21 23:59
2に水切りした豆腐をスリコギでなめらかにしたものとゴマを足す。
好みで醤油を足しても。

7 :山崎渉:03/05/22 00:15
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

8 :困った時の名無しさん:03/05/26 22:51
hosyu

9 :困った時の名無しさん:03/05/26 22:52
失敗

10 ::03/05/26 22:57
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12 :困った時の名無しさん:03/05/26 23:31
コチュジャン少しと普通のこうじみそまぜまぜ

13 :困った時の名無しさん:03/05/26 23:38
味噌としゃぶしゃぶのゴマダレを混ぜるのでは
ダメだろうか?


14 :  :03/05/27 01:00
漏れは単純に酢と味噌

15 :困った時の名無しさん:03/05/27 01:12
味噌+だし醤油(昆布つゆとか)+酒少々。


16 :困った時の名無しさん:03/05/27 06:52
味噌・マヨ・砂糖だよ。

17 :困った時の名無しさん:03/05/27 11:52
味噌・ゴマ油・バルサミコ酢

適当に混ぜてすりおろしたニンニクも混ぜると絶品!
香りも良いです。

18 :困った時の名無しさん:03/05/27 23:28
age

19 :困った時の名無しさん:03/05/27 23:30
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20 :_:03/05/27 23:36
http://homepage.mac.com/hiroyuki43/moe/jaz04.html

21 :困った時の名無しさん:03/05/27 23:38
たらこマヨ☆
醤油もテキテキしてね

22 :困った時の名無しさん:03/05/28 00:19
赤味噌+お酒+砂糖を混ぜて弱火でテリが出るまで練りつづける。
要は田楽味噌みたいなの。
(田楽味噌の正式な作り方知らないから断言できないけど)

23 :困った時の名無しさん:03/05/28 00:21
マヨネーズに粗挽き黒胡椒たっぷり、生レモンの絞り汁・・・
これ最強!!

24 :困った時の名無しさん:03/05/28 10:11
エシャレットをすり下ろして入れる。

25 :山崎渉:03/05/28 14:57
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

26 :困った時の名無しさん:03/05/29 23:14
age

27 :困った時の名無しさん:03/06/23 13:30
市販品なんだけど青源って言う味噌屋さんの辛味噌だれが
すごく美味しい。マヨと混ぜてもいいしそのままでもウマ〜
ちょっとニンニク効いてて焼き鳥につけてもおいしいよ。
レシピじゃないけど・・・

28 :困った時の名無しさん:03/06/24 16:35
みそ+一味+白ごま+はちみつでいつも食べてます。

29 :マルダイ味噌:03/06/30 11:42
マルダイ味噌に行って聞いてくるといいかも。
あそこは味噌つくりの最大手だから。
このあいだ自己破産して経営再建してるよ。
なんか買ってあげたら喜ぶんじゃない?

30 :_:03/06/30 12:04
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz04.html

31 :山崎 渉:03/07/12 16:33

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

32 :困った時の名無しさん:03/07/13 20:04
白ゴマ(半ずり)にマヨネーズと味噌とからし 
んまいです。
割合は6:3.5:0.5 くらいかな。
ゴマを食う勢いで。

33 :山崎 渉:03/07/15 12:20

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

34 :なまえをいれてください:03/07/17 21:09
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

35 :山崎 渉:03/08/15 21:19
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

36 :伊藤マイコ:03/08/15 21:51
市販されている、マルコメ味噌に料理用のお酒と溜り醤油を少しいれる
と美味しいですよ!

37 :困った時の名無しさん:03/08/16 00:23
和民のつきだしの野菜スティックの味噌だれうま〜

38 :困った時の名無しさん:04/05/16 21:48
野菜大好きなんで、ここは参考になるなぁ。

野菜の方は何がいいでしょうかね?
大根と人参は定番として。


39 :困った時の名無しさん:04/05/16 22:29
キュウリも定番。

スティックではないが、生キャベツのザク切りとかも
あの味噌を付けて食べるとウマー

40 :困った時の名無しさん:04/05/17 15:41
お味噌と胡麻油と砂糖とおろしにんにくとコチュジャンを適当に入れまぜたもの。
きゃべつ、キューリなんでもイケちゃう!

41 :困った時の名無しさん:04/05/22 13:54
ミンチ肉必須では?

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