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ウマー(゜д゜)なソ〜スを教えてくれろ!

1 :レツ・カツ・クッタ:03/05/28 08:58
漏れは今日の晩飯にカツを食おうと思とるんやけど、
いつものコ〜ミソ〜スは飽きた・・・
(´・ω・`)ショボーン
おまいらのオススメソ〜スを教えてくれろー!
レシピを付けてくれるとありがたい (゜д゜)ウマー

2 ::03/05/28 09:16
これはもしかしてモロっすか?
なんでもあり?

http://www.hi-net.zaq.ne.jp/bubbs207/

3 :困った時の名無しさん:03/05/28 10:13
おたふくソース

4 :困った時の名無しさん:03/05/28 10:48
黒ゴマの入ったやつ最高!

5 :_:03/05/28 10:56
http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku/jaz08.html

6 :山崎渉:03/05/28 14:55
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

7 :困った時の名無しさん:03/05/28 20:52
ソースといえばブルドッグ中濃。
ベーシックなのでバカにされるかもしれんが、やはりコレ。

8 :困った時の名無しさん:03/05/30 09:40
わかる。
いろいろ試しても最後は中脳に還るよね。
日本人好みっつーか。

9 :_:03/05/30 09:41
http://homepage.mac.com/hiroyuki43/jaz01.html

10 :困った時の名無しさん:03/05/31 00:16
トマト・・・1個
玉ねぎ(みじん切り)・・・大さじ1
レモン汁・・・小さじ1
オリーブ油(エクストラヴァージン)・・・小さじ2
塩、あらびき黒こしょう・・・各適量

トマトは種を取り粗く刻み、その他の材料を混ぜてフレッシュソースの出来上がり。

スペイン風オムレツ等にかけて食べても美味しいですよ。

11 :困った時の名無しさん:03/05/31 03:17
>>10にバジルの千切りを加えたもの(若干違うんですが)
俺が初めてシェフに教わったソース!!

12 :直リン:03/05/31 04:11
http://homepage.mac.com/yuuka20/

13 :困った時の名無しさん:03/05/31 06:36
カレーかけて食うっ!カツカレーってメニューがあるくらいですから!カレーにケチャップまぜる!

14 :困った時の名無しさん:03/05/31 16:37
納豆なんかも

15 :困った時の名無しさん:03/06/01 02:27
今夜には間に合わなくてスマソ…。

カツの上に大根おろしを乗せ、二杯酢+刻みねぎ+おろしにんにく+一味唐辛子ひとふりを混ぜて
2時間くらい置いたものをかけるとさっぱりで(゚Д゚ )ウマー

我が家ではにんにくを醤油に1ヶ月漬け込んだにんにく醤油を二杯酢に使って、
おろしにんにくは使っていません。にんにく醤油が切れた時だけおろしにんにくを使います。

また、レモン汁たっぷり+塩コショウ+パセリのみじんぎり大量も結構いけます。
好みの味があると思うので、調節してみてください。

16 :困った時の名無しさん:03/06/01 17:31
どろソース

17 :困った時の名無しさん:03/06/01 17:43
唾液

18 :困った時の名無しさん:03/07/09 10:47
ソースの基本は 普通のソース、濃いソース、ケチャップでほぼオーケー。
あとは好みで何でも入れて調節、これが家庭の簡単洋風ソース。



19 :山崎 渉:03/07/12 16:27

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

20 :_:03/07/12 16:27
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz09.html

21 :山崎 渉:03/07/15 12:31

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

22 :山崎 渉:03/08/15 21:01
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

23 :困った時の名無しさん:03/08/22 15:29
味噌を甘くしてブッカケロ!!!!





24 :困った時の名無しさん:03/08/22 17:33
揚げ立てのカツなら天つゆでもウマいよ。鶏ささみカツなんかは特に(゚д゚ )ウモァ

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