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!あわびが届いた!

1 :困った時の名無しさん:03/07/18 19:45
あなたならどう美味しく
調理しますか?
当方刺身以外に思いつかず
素材がかわいそうな状況です…
どうか究極の調理法を
伝授してください。お願いいたします。




2 :困った時の名無しさん:03/07/18 19:47
2げっとー!!!

3 :困った時の名無しさん:03/07/18 19:47
干そうよ。

4 :奈菜資産。。:03/07/18 20:10
とりあえずショーユかけて網焼き。

5 :困った時の名無しさん:03/07/18 20:14
>>3
ワラタ

6 :_:03/07/18 20:16
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

7 :困った時の名無しさん:03/07/19 09:35
育てちゃおうか?

8 :困った時の名無しさん:03/07/19 09:42
>>7
養殖(藁

9 :aa:03/07/20 14:49
ttp://www.iokikai.or.jp/r.awabii.htm

これの蒸バター焼きが、激うまでした。
簡単だし・・

10 :困った時の名無しさん:03/07/20 15:30
まんこ届いた!

11 :困った時の名無しさん:03/07/20 15:32
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12 :困った時の名無しさん:03/07/20 15:39
身も肝も刺身が一番ウマーに決まってるぽ。
青アワビ最強。
アワビもマムコも生が一番てことだ罠。

13 :八重洲支店:03/07/20 15:44
http://life.fam.cx/a007/


14 :困った時のエスパーさん:03/07/20 21:41
何だかこのスレからアワビもマムコも食べたコトがない人の匂いがするぽ。

15 :困った時の名無しさん:03/07/21 04:30
殻のまま 炊く!
酒 砂糖 醤油 味醂 だし汁(昆布)
コトコト 煮込んで 柔らかくなりましたら 火を止めて 殻からアワビを外し、煮汁ごと冷蔵庫で冷まします。アワビを薄目に スライスしてたべます!
※ ちょっと 洒落てみたい時は 鍋に煮汁を昆布で取った だし汁で 薄めて 塩少々を加えて 火にかけてゼラチンを溶かして 容器に入れて冷やします。固まったら フォークで 掻き混ぜて 米粒ぐらいにします。
これを 薄くスライスした アワビの上に パ゙ラパラ…とかけます! もし あれば みじん切りのきゅうり(種は取ります)パプリカのみじん切り(赤・黄色)を軽くボイルしたのを上から バラバラ…かけて 涼しげなオードブル出来上がり!!


16 :12:03/07/21 15:26
マムコぐらい喰ったコトあるわ!!
温かいコンニャクとか紙コップみたいなヤツだろ?
そんなの何回も喰ったよ。馬鹿にするな!!

17 :困った時の名無しさん:03/07/21 15:37
アワビが大漁ですっていうスパムメール思い出した

18 :困った時の名無しさん:03/07/21 15:46
それ俺が手打ちで送信したんだよ。

19 :とも:03/07/21 15:50
みてね〜♪
http://www1.free-city.net/home/s-rf9/page004.html

20 :困った時の名無しさん:03/07/21 17:10
3.貴方は正しい!干しアワビにするべきだ。

21 :困った時の名無しさん:03/07/21 17:11
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/
  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~ 見たらどうだ・・・

22 :困った時の名無しさん:03/07/21 17:24
何度かもらったことあるけど生臭くて食えなかった。
どんなに洗っても臭いがとれない。
焼いても、蒸しても臭い。
醤油をかけて食ったら吐きそうになって捨ててた。
もったいない。

23 :困った時の名無しさん:03/07/21 18:14
>>22
臭くても舐めてあげるのが愛情

24 :山崎 渉:03/08/15 20:13
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

25 :困った時の名無しさん:04/04/15 11:10
「あわび」スレだなんて・・・1は確信犯としか思えない・・・

26 :困った時の名無しさん:04/04/17 13:41
アワビにワカメのツマで…

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