5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★高脂血症の人用レシピ教えてください★

1 :名無しさん:03/07/25 01:08
油物、肉、卵大好き、魚嫌いの父が、
「高脂血症」と診断されて、食事療法することになりました…

どなたかヘルシーで美味しいメニュー、教えてください。

2 :犬小犬 ◆MBDOGCOINU :03/07/25 01:12
2⊂(・ω・`⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡

3 :名無しさん :03/07/25 10:52
>2
レシピ教えて下さいよ−(泣)

4 :困った時の名無しさん:03/07/25 11:50
青魚が良いからと、言ってサンマの塩焼きばかりたべて、血液検査受けたら、中性脂肪が1200mg以上に成りました。医者の嘘つき・・。

5 :困った時の名無しさん:03/07/25 12:21
高脂血症にも「高コレステロール血症」「高中性脂肪(トリグリセライド)血症」「混合型」
があって、それぞれ微妙に食事療法も違うし
また食事が原因の人と、遺伝的な人もいるので一概には言えません。

本気で食事療法する気なら、もっと違うサイトで調べてみる事をお勧めします。
ネタ歓迎なら2chでもいいかも。

6 :困った時の名無しさん:03/07/25 12:50
コレステロールが高いスレ
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/body/1053920099/

ちなみに中性脂肪の場合はアルコールと甘いものがいちばんいけない


7 :1:03/07/25 15:30
>4
そうなんですか……うちの父親、
なんとか食べてくれる魚がサンマか塩さばかうなぎなんですけど、やばいですね…。

>5
なんか、悪玉コレステロールが異様に高いので(300近いとか…?)、
8月が終わるまでに200に下げなさいって言われたんです。

ここはネタばかりなのか…真面目に質問しちゃダメなんですね…

8 :?¢?A´?1/2???I`?1/4?3?μ?3?n:03/07/25 16:00
鶏ひき肉とえのきのつくね焼き   

材料(1人分)

鶏ひき肉(皮なし胸肉)・・・70グラム
@ 酒 大さじ2分の1 しょうが汁 小さじ4分の1 
 塩 ミニスプーン2分の1
えのきたけ・・・・・70グラム
おろし大根・・・・・30グラム
ポン酢  ・・・・・適当

1 ひき肉と@を入れて粘りが出るまで練る

2 えのきたけは、長さを3等分して1にまぜる。3つの小判形にまとめる。
  油を塗った焼き網でこんがり焼く。

3 おろし大根を添えポン酢をかける。

9 :困った時の名無しさん:03/07/25 17:00
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)
レシピ教えて下さいよ−(泣)


10 :_:03/07/25 17:08
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

11 :困った時の名無しさん:03/07/25 17:15
>>7
糖尿病、高血圧症、高脂血症のような疾患に対する食事療法は
レシピ教えてって問題じゃない!
まずその疾患を理解しなくては、決してうまくいかない
少なくともこのレスを見る限り>1は疾患を理解していない
まず病気の知識をつけろ!

話はそれからだ

                                                 以上

12 :_:03/07/25 17:15
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku08.html

13 :困った時の名無しさん:03/07/25 18:56
悪玉コレステロールを減らすには、
肉や油ものを避けるしかないでしょう。。。

>油物、肉、卵大好き、魚嫌い
高齢になってもこんなこと言ってたら、
病気になるしかないです。

レシピ云々ではなく、
嗜好を変えて、野菜中心和食主義になってください。
それだけで治るかもよ。

14 :_:03/07/25 19:05
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz05.html

15 :困った時の名無しさん:03/07/25 19:06
☆貴方の見たい娘がイッパイ(^0^)☆
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

16 :_:03/07/25 19:12
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

17 :困った時の名無しさん:03/07/25 20:01
1.レシピより、調理の仕方だよ、肉なら、脂の少ないひれ肉をテフロン加工のフライパンで油を使わないで焼くとか、サラダドレッシングもノンオイル系にするとか、海草系のおかずを増やすとかしないと。

18 :_:03/07/25 20:28
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

19 :困った時の名無しさん:03/08/11 12:40
ほんとうに父親のことを考えているんなら、
病院に足を運んで、
専門家に教えを請え。
お金がもったいないなら保健所でもいいぞ。

20 :困った時の名無しさん:03/08/11 12:44
  インターネット初!「きたぐに割引」         
  北海道・東北の皆様は送料激安!!          
  新商品ぞくぞく入荷・スピード発送・商品豊富!!   
  アダルト激安DVDショップ!!  一枚500円〜!!


  http://www.get-dvd.com  

21 :名無しさん:03/08/12 01:40
血液検査を受け続ける。まず第一。

22 :困った時の名無しさん:03/08/12 01:45
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/
完熟マンコー

23 :山崎 渉:03/08/15 19:22
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

24 :困った時の名無しさん:03/08/20 00:42
1さんも大変ですね。
肉・卵・油脂をより多く摂取していて魚が嫌いですか。
私の父も1さんと同じです。
特別なレシピなんてものじゃないですが、調理する上で注意して欲しいのです。

1.肉は脂の含有率の少ないものを選択して下さい。
2.肉・卵だけじゃなく魚を摂って欲しいです
(一般に 青魚 とが良いと云われますがEPA・DHA含有率は他の魚の方が多いかと思われます。)
3.海草類(野菜より栄養価が高く、水溶性食物繊維は油脂をブロックしてくれる働きがあります。)・大豆製品を進んで摂る事をお勧めします。
4.だいたいに於いて食品類には油脂・塩分・糖分が多いので一日摂ってよい油脂量(20グラム位だったと記憶する)と照らし合わせてみる。
5.野菜を調理するのに炒めるのは×。どうしても炒め物というなら電子レンジを使って野菜を蒸してから少量の油(暖めておく事)+調味量を混ぜる
6.使用する油で最高なのは冷圧法を用いたフラックス・シードオイル。辛うじて使用するならオリーブK
エクストラ・バージンオイル。
 (必須脂肪酸オメガ3を多く含有するオイルを選択しよう。ダイエットにも効果的なのです。)
7.味付けは薄めに、だしは多めが鉄則。箸休め程度でもいいので、酢の物の様に酸っぱいものを取り入れる。
8.酢を少量使うだけで煮物等での、味の失敗が防げるのでテクニックとして覚えておく事。
9.オヤツは和菓子・ドライフルーツ・ナッツ類が無難(但し、餡は粒でオススメは寒天物・最悪は衣が小麦粉
 物・ナッツは油脂も多いが、VB.Eが豊富なので少量ならOK)飲み物はお茶系にする。

かなり板違いな感じもしましたが、私は食=健康と思っているし、私自身も太りすぎて>1の父上様同様、医者
からダイエットを奨められましたので人事に思えなかったのです。
100キロ位から30〜40キロ位まで落として、今は少しリバウンド起こしていますが・・・。
この中で実行し易いところから始めればいいのではないかと思います。
皆様、長文失礼しました。




25 :困った時の名無しさん:03/08/20 00:47
女の子も勉強になるよ!
http://homepage3.nifty.com/manko/

26 :1:03/08/20 09:31
皆さん、ありがとうございます。
もう、ほんっと我がままな父親で、
病院からもいっぱい指導されてるんですが、
いわゆる病院で教えてもらえるようなメニューだと、
「もの足らん!!」と言って食べてくれない(泣)
自分の身体のことなのに……(;;)
こっちは一生懸命作るんですが、私の料理が気に入らないと、
勝手に卵掛け御飯して食べちゃって、
「卵だめでしょ!」って言っても「うるさい!!」って感じなんです……。
でも皆さんに言って頂いている、
「普段の料理で調理法を工夫」するやり方、
というのは頭になかったかも……。
とにかく違う料理を作らなきゃいけないんだ、という思いで凝り固まっていたかもしれません。

皆さんのアドバイスを参考にさせていただいてがんばります。
ありがとうございました。

27 :困った時の名無しさん:03/08/20 09:35
>>26
大変だな・・・応援してるぞ。がんばれ。

28 :_:03/08/20 09:54
http://homepage.mac.com/yamazaki8

29 :困った時の名無しさん:03/08/20 10:10
F

30 :_:03/08/20 10:33
http://homepage.mac.com/yamazaki8/hankaku10.html

8 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)