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びっくりするほど安くて簡単なつまみ

1 :困った時の名無しさん:03/09/08 04:08
家にある残り物で簡単に作れるおつまみを教え合いましょう。

例:うめぼしに醤油をたらすだけで(゚д゚)ウマー
  
  みそに砂糖とねぎとかつおをまぜこねるだけで(゚д゚)ウマー

2 :困った時の名無しさん:03/09/08 04:26
ビールにめちゃ×2合う肴
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1026092297/
【酒】居酒屋のレピシ!!!【肴】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1024904880/
【酒の肴?】佃煮作ろう【飯の友?】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1054342220/
酒の肴
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1039975340/
●3分で男でも手軽にできる酒のつまみ100選●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1022597152/

さよなら

3 :困った時の名無しさん:03/09/08 23:37
大豆の水煮に、片栗粉まぶしてゴマ油を多めにしいたフライパンでこんがりと。給食みたいなめぬー(笑)

4 :困った時の名無しさん:03/09/08 23:58
梅干を細かく刻んでワサビと一緒に豆腐にのせて
醤油をかけると、サッパリ冷奴の出来上がり!
梅干とワサビを混ぜて豆腐にぬりぬりしながら食べると絶品!
ほらっ彩りもきれいだあ

5 :困った時の名無しさん:03/09/09 00:04
ビン詰めなめ茸におろし大根、醤油もおいしい

6 :困った時の名無しさん:03/09/09 00:08
ちくわのアナにチーズとキュウリの細く切ったの挿す
一口大に切る
うまい

7 :困った時の名無しさん:03/09/09 00:17
2 名前:困った時の名無しさん[sage] 投稿日:03/09/08 04:26
ビールにめちゃ×2合う肴
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【酒】居酒屋のレピシ!!!【肴】
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【酒の肴?】佃煮作ろう【飯の友?】
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酒の肴
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さよなら


8 :困った時の名無しさん:03/09/09 01:39
シーチキンにマヨネーズと醤油をいれてまぜる

9 :困った時の名無しさん:03/09/09 04:23
昨日TV見てたら紹介されていたレシピ
ワカメ、じゃこ、ネギ(みじん切り)、七味、に熱したごま油をかけ
醤油であえるだけ
ネギと七味の辛さがごま油とダンスする旨さ
一週間に放送される料理番組は意外と多いけど
簡単お手軽料理を見つけるのは難しい現状、で
お酒のツマミにも成りサラダにもなり、、ラッキーでした
知らない人は是非作って欲しい

10 :困った時の名無しさん:03/09/09 04:38
2 名前:困った時の名無しさん[sage] 投稿日:03/09/08 04:26
ビールにめちゃ×2合う肴
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【酒】居酒屋のレピシ!!!【肴】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1024904880/
【酒の肴?】佃煮作ろう【飯の友?】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1054342220/
酒の肴
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さよなら

11 :困った時の名無しさん:03/09/09 04:46
誘導されてるのになんで書き込んじゃうんだろうね

12 :困った時の名無しさん:03/09/09 05:04
むしろ誘導してるやつがアタマおかしいんだよ。
安くて簡単なつまみだったら重複してないだろう。

13 :困った時の名無しさん:03/09/09 05:06
>>11
スレタイだけ見て勢いで書き込んじゃうんじゃないかな

14 :困った時の名無しさん:03/09/09 05:46
簡単簡単じゃないかに関わらず情報が分散するのはいただけない

15 :困った時の名無しさん:03/09/09 20:34
他のスレのつまみはフライパン使ったりして結構めんどくさいから
ここはフライパンも包丁も使わないような究極に簡単な
つまみのスレです。

16 :困った時の名無しさん:03/09/10 18:26
この度9月1日より森谷健康食品サイトがリニューアル!!
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たくさんのご応募をお待ち申し上げます。

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皆様のアクセスをお待ちいたします♪

森谷健康食品サイトアドレス
http://www.moriya-k.co.jp/

17 :困った時の名無しさん:03/09/11 02:47
<血液型O型の一般的な特徴>( すべて許していると調子にのってつけこんでくるぞ!! )
■その道の達人をコケにして安心しようとする。多数対少数のときだけやたら強気。才能ある人間を歪んだ目でしか見れない。
■顔が見えない相手に対しては毒舌かつ強気。面と向かった相手にはやたら弱気で人が言ったことにする ( 俺が言ったんじゃないんだけど、Aさんがあなたをアホかとバカかと… )
■場所が変わると手のひらを返すように態度が豹変する ( あの連中の中じゃヘコヘコさせられてきたが、うちに来たら見ていろ! 礼儀を教えてやるぜ。 )
■カッコイイ人に注目したがるが自分を磨こうとしない。なぜか、カッコイイ人は自分にソックリだと信じ込む
■読みが浅い。粘着に睨まれる事を言っておきながら関係ない人に振り向けようとする ( どうせ>>1さんはヒッキーでしょ? /  大阪人だってジサクジエンしてるぜ )
■早とちりが多く、誤爆と気付いても釈明できない。イイ人を装って忘れる ( そういう土地柄だったのさ )
■話題と関係ない個人攻撃で場の空気を陰険にする。次第に耐え切れなくなりあきれかえる。( どうなってるんだ? 間違ってる! )
■恩を貸してるように振舞うが、自分のためであるということを見抜かれる。それに気付いて恥ずかしさをごまかすために大袈裟にキレる。相手がキレると今度はビビる。
■似たもの同士でしか共感できないわりに人気者ぶる。
■人の真似を勝手にしておいてケチだけつけ、批判される所には現れない。自分が観察される側になると極度に焦る
■自分が企んでいるのに相手を悪人に仕立て上げ、己の為に餌食にする。攻撃を誘って自分の憎悪に酔いしれる。人の裏切りを許せないわりに自分の裏切りは覚えていない鈍感さ。
■世間に通用しないような事ばかり繰り返して自分に課した目標から逃げる。あげくに人のせいにして相手に伝わらない方法でキレる。
■半端な人生経験により集団的にばかり相手を気にする ( 君のような人はウチでは…  / ○さんによく似てるから駄目だろうね… )

18 :困った時の名無しさん:03/09/11 09:10
>>15
缶詰開けてマヨネーズ混ぜるだけ! 
みたいな?
 
(食べ物板の方が良さそうな気もするけど)

19 :困った時の名無しさん:03/09/11 11:44
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20 :困った時の名無しさん:03/09/13 08:36
カリカリに焼いた食パンにガーリックと生トマトを擦り付けて塗る。
そしてオリーブオイルと塩をたっぷりかけたら・・・

ヨーロピアンな味が出来あがり(・∀・)

21 :困った時の名無しさん:03/09/20 13:59
チクワと長ネギを適当に刻んで
ゴマ油とトウバンジャンを混ぜる。
好みで塩をふってくれ。
激しく( ゚Д゚)ウマー

22 :困った時の名無しさん:03/09/21 04:47
>>21

まじか!!
小腹がすいてきたから今から作ってみるよ

23 :困った時の名無しさん:03/09/22 15:07
他スレで出てるけど、
チクワと大葉を刻んだ物を、わさび醤油であえて食う
のもうんまいぞ

24 :困った時の名無しさん:03/09/23 05:37
かまぼこをわさび醤油でたべるだけで幸せ。
これがあればさしみなんていらん

25 :困った時の名無しさん:03/09/23 23:42
かぼちゃを薄切りにしてレンジでチン。
ミートソース(缶のヤツで充分)かけて溶けるチーズかけてトースターでチン。
かぼちゃをジャガイモに替えてもおっけーだし、ミートソースをマヨに変えてもおっけ。


26 :困った時の名無しさん:03/10/28 18:57
コンビーフをトマトではさみその上にチーズを乗せる。
あとはチンするだけ

27 :困った時の名無しさん:03/11/02 22:54
大根の皮にぽん酢とごま油混ぜてかつぶしかけて激しくウマー

28 :困った時の名無しさん:03/11/03 01:43
かぼちゃ1/4くらいにラップしてレンジでチン。
マヨネーズかけて食え!

29 :困った時の名無しさん:03/12/18 19:24
パンを四角く切ってフライパンでコンソメスープの素、塩、ガーリック、チーズパウダー、パセリ
でカリカリに炒める。

プロ顔向けのクルトンの出来あがり。
ビールのつまみに激しくマッチするよ

30 :困った時の名無しさん:03/12/18 19:48
ツナ缶に刻みねぎ、醤油、ポン酢。


31 :困った時の名無しさん:03/12/18 19:48
>30 醤油いらんな。ごめん。

32 :困った時の名無しさん:03/12/19 02:36
<オクラ>
オクラを切って、カツオ節としょう油をかけて食べる。
<豆腐>
梅干しを包丁で刻み、マヨネーズと合わせて、
豆腐にのせる。あればオクラやシソをのせて食べる。
<ガーリックトースト>
先にオーブントースターを2分くらい温めておく。
食パンを4等分して、バターを塗る。
その上に、摩り下ろしたニンニクを少量のせる(ガーリックパウダーでもよい)
オーブントースターで焼く。
ニンニクをシナモンに替えればシナモントースト。
バターだけで焼いても、美味い。
先にトースターを温めておくことがポイント。


33 :困った時の名無しさん:03/12/19 13:52
コンビーフとマヨネーズ混ぜて
しょうゆ少したらしてパンにのせてやく。
ウマーーーーーーーーーーーー

34 :困った時の名無しさん:03/12/20 07:13
厚めに剥いた大根の皮にスライスしたニンニクと醤油

35 :困った時の名無しさん:04/01/09 22:26
age

36 :困った時の名無しさん:04/01/11 02:24
ホワイトアスパラを生ハムで巻いて。
パセリかカイワレも使うと綺麗。

37 :困った時の名無しさん:04/01/11 07:16
市販の餃子の皮に
とろけるスライスチーズを適当に切って乗せて
トースターでこんがり焼くだけ♪
うまうまっす。


38 :困った時の名無しさん:04/01/11 10:00
@卵の黄身の味噌漬け。

A半熟卵を縦半分に切って真中に塩気の強い物
(美味しい塩や醤油、海苔の佃煮、塩辛、練りウニ、パルミジャーノ、
あればからすみやキャビアなど)をのせる。

39 :困った時の名無しさん:04/01/12 03:47
ささみを適当な大きさに切って茹でる。
あとは醤油とかマヨを付けて喰う(゚д゚)ウマー

40 :困った時の名無しさん:04/01/12 13:51
フライパンにオリーブ油とガーリックをいためる

そこに適当に切ったパンを入れいためておしまい。

塩をかける

41 :困った時の名無しさん:04/01/12 13:52
もやしをレンジでチンして好きなソースと合える

42 :困った時の名無しさん:04/01/13 00:56
するめを酒に浸し、裂く
マヨネーズ醤油に漬け込む
チンする

43 :困った時の名無しさん:04/01/13 01:32
小麦粉を丸く焼く
そこにねぎとみそをのっけてまく

44 :困った時の名無しさん:04/01/13 03:52
オリーブオイルとバルサミコを同量
スライスしたバケットにちょっと付けて食べると ウマー


45 :38:04/01/13 08:55
>>44 それいい! 私はバルサミコだけがもっと好き。
あとパルミジャーノを少量のせるとか。

46 :困った時の名無しさん:04/01/14 00:17
白菜に料理酒かけてレンジでチン!
あとは好きなタレ(漏れはポン酢 キムチの素)をつけて食べる

47 :困った時の名無しさん:04/01/14 00:47
鰹節+マヨネーズ+醤油
(゚д゚≡ ゚д゚)
ウマウマ〜ウーマー!

48 :困った時の名無しさん:04/01/14 02:34
スライスチーズフライパンで焼く。(ガイシュツ
冷凍した卵黄に醤油をひとたらし。(いい卵使ってね、生臭くなるから
美味しい天然塩。(日本酒が美味しくないと無理だね。。。。

49 :困った時の名無しさん:04/01/14 10:20
フライパンに油を引かずあげを焼く
短冊に切りしょうゆをかける。

50 :困った時の名無しさん:04/01/14 21:38
プリンに醤油をかけて食うと…

51 :困った時の名無しさん:04/01/14 21:56
マヨネーズ+カレー粉+ラー油+醤油
野菜スティックやちくわにこれをつけて食べる。
(゚д゚)ウマー

52 :困った時の名無しさん:04/01/17 22:20
ポテトチップス+薄く切ったタマネギ+ツナ
この3つを混ぜるだけ。
味が物足りないって人はドレッシングをちょっと入れてもいい。
ぱりぱりさっぱりウマー

53 ::04/01/19 14:04
牛乳+お酢+砂糖 で飲むヨーグルトの味になるよ
お酢は少しずつ加減しながら混ぜてね
お酢入れすぎたら 牛乳いれて薄めてくだい

54 :困った時の名無しさん:04/01/19 14:29
↑お酢よりレモンやオレンジの絞り汁のほうが良さげ。

55 :困った時の名無しさん:04/01/23 06:51
そんなことしなくてもヨーグルトの素入れて一番置いとけばヨーグルトになるのに

56 :困った時の名無しさん:04/01/23 11:16
>>55
確かに。

57 :困った時の名無しさん:04/01/23 19:09
ツナに醤油と山葵と海苔

58 :困った時の名無しさん:04/01/23 19:11
山葵ときゅうり

59 :困った時の名無しさん:04/01/24 20:47
http://bbs2.ardor.jp/?0203/0217


60 :困った時の名無しさん:04/01/25 00:00
たくわんを千切りにしてマヨネーズと一味唐辛子を混ぜる。
昔テレビで見て、あまり美味そうじゃなかったけど実際作って
見たらかなりイケた。
しかし、作りすぎて飽きたけど・・

61 :困った時の名無しさん:04/01/25 23:25
もやしを茹でて、芥子を多めに入れた納豆を混ぜる。
好みでマヨネーズを入れてもおいしいヨ。

62 :困った時の名無しさん:04/01/25 23:35
パン耳、バターまぶす、ホイルに乗せる、ストーブに置く。
ひっくり返しながら、酒すする。
焼けたもの準に食らう。
これ最弱。

63 :困った時の名無しさん:04/01/26 00:35
1、鍋に油いれる
2、かつお炒める
3、砂糖と醤油いれる
4、煮きったら完成

焦がさずに切ることで、冷めたらサクッ!!!!かりんとう風

64 :困った時の名無しさん:04/01/27 02:22
オリーブ油でゆっくり乾燥したトウガラシを揚げる
カリカリ(゚д゚)ウマー

65 :困った時の名無しさん:04/01/27 09:55
鳥皮を1cmぐらいに切ります。フライパンに油を少しひいて中火〜弱火ぐらいで鳥皮を焼きます。(※油がはねるのでふたをした方がいいかも…) 両面焼き色が付いてカリカリになったら、お皿に移して一味とポン酢をかけて食べる!!(あればねぎなんかものせたらおいしいです☆)

66 :困った時の名無しさん:04/01/28 08:38
茹でたパスタに
バター
塩コショウ
だけ
絡めてアツアツがうんまいよ!

67 :困った時の名無しさん:04/01/28 09:17
えのき納豆。 生のえのきにだし醤油を振ってレンジで数秒チンして納豆と合えるだけ。

68 :困った時の名無しさん:04/01/28 09:18
マヨとか油分が無いと食えない、そんな婆さんなもの

69 :困った時の名無しさん:04/01/28 16:47
市販の粉チーズを、熱したフライパンに間隔あけながら焼くと

さくさくチーズセンベイが出来る。
これハマる。


70 :困った時の名無しさん:04/01/28 18:00
>>69 簡単でイイ! そのせんべいの上にトッピングとしてなにかのっけても良さげだね。 厚揚げを一口サイズに切って、とろけるチーズを乗せてオーブンでチン。 とろけたチーズに鰹節と醤油をかけて食らう。

71 :困った時の名無しさん:04/01/28 18:09
>>70
ども。
酒にヤバイほど合うよ。

厚揚げもうまそう。

72 :困った時の名無しさん:04/01/28 21:59
今家に玉ねぎしかないんだけどなんかできますかね??調味料は一般家庭にあるようなものぐらしか揃ってませんが。。。

73 :困った時の名無しさん:04/01/28 22:34
きゅうり炒める
ウスターソースかける
仕上げにかつおどっさりかける

この板のどこかで拾ったが(゚д゚)ウマー
メシとも合う

74 :困った時の名無しさん:04/01/29 09:01
>>72
スライスしてマヨ少量で炒めてみてよ。
塩コショウ。カラシも合うよ。
さっぱりが良いなら、スライスして袋にいれてチン!
水気を絞ってカツオ節とポン酢(又は醤油)で絡めて。

75 :困った時の名無しさん:04/02/05 02:07
>>72
スライスして小麦粉と一緒に袋に入れてシャッフル!
多めの油で炒めて、塩コショウ

美味くなければ死んでさしあげます。

76 :困った時の名無しさん:04/02/05 02:28
↑↑↑今、作りました、食べました。最高。死なないで。

--------------
天カスを50円でゲットしました。
買い物袋(大サイズ)一杯くらいです。
塩かけたり、つゆかけたりで、、、サクサクいってます。(食べすぎ>自分

77 :困った時の名無しさん:04/02/05 02:35
死にません。ほ・・・by75

78 :困った時の名無しさん:04/02/05 02:55
>>39
味噌+マヨでもウマー(^3^)

79 :困った時の名無しさん:04/02/05 02:57
>>78
いいねぇ
ゴマ味噌マヨは?

80 :困った時の名無しさん:04/02/10 15:56
パン耳

81 :困った時の名無しさん:04/02/10 17:22
1. 長いもときゅうりと、たくあんを薄く短冊に切る。
   混ぜる。たくあんの味だけでOK、味付けなし。

2. とり胸肉かささみをチンして裂く。
   白髪ねぎを混ぜ、焼肉のたれで和える。

3. ちくわのてんぷら3種
   衣を3等分して、それぞれ紅生姜のみじんぎり、青海苔、黒ゴマを
   混ぜ、3種類のちくわのてんぷらを揚げる。
   竹輪は小さめにしてお弁当にもグッドです。

4. 冷奴に長ネギのみじん切りとごま油とお塩で。

5. アボガド半分の種のホールに、にんじんのすりおろしを入れ
   ベーコンのカリカリをのせ、レモンとお醤油少しで。
   色合いもきれいなオードブル。

6. きぬごしに、皮をむいたトマトのみじん切りとカリカリベーコン
   ベーコン醤油を少したらし、洋風冷奴。
   アメリカ人のお友達も大好きでした。
   

82 :困った時の名無しさん:04/02/10 17:39
すみません、81の補足です。

4は冷奴の上にねぎのみじん切りをのせ
食べる時に良質のごま油とお塩をかけて食べます。

5は我が家では皮付きで出します。
食べる時にレモンとお醤油をたらし、スプーンですくいます。

6のベーコン醤油は、カリカリに炒めたベーコンを取り出した
後に醤油を加えひと煮立ちさせたもの。

試してみてね!

83 :困った時の名無しさん:04/02/11 16:36
81さんの4のレシピはおいしいよ。
漏れは中国からの留学生に教わった。
すんごく濃厚な味がするんだよね。


84 :困った時の名無しさん:04/02/15 17:30
こつぶっこ買ってくる
七味を振りかけて出来上がり!

85 :困った時の名無しさん:04/02/15 21:13
きゅうりを乱切りにして、味噌とゴマ油少々で和えるだけ。
めちゃうま!

86 :困った時の名無しさん:04/02/15 21:54
>83
おいしいよね。
塩のかわりに山椒をかけるのが
有元葉子さんの本に載ってましたが、
めちゃうまでした。

87 :困った時の名無しさん:04/02/18 20:56
木綿豆腐にオリーブオイルと塩コショウ(冷奴)
イタリアン好きな人は好きな味だと思う


88 :困った時の名無しさん:04/02/19 13:37
前に居酒屋で食べた、いかサラダの作り方
1、キャベツを千切りにして皿に盛ってをく、
2.イカは内臓を取り輪切り、足も塩で揉んで洗って切る。
3、バターで炒め、酒、醤油、七味、で味を調え、汁ごと1に掛ける。
最後にマヨネーズ、七味トッピングで出来上がり。
うまいよ!!!まじで。

89 :困った時の名無しさん:04/02/19 13:40
>>88
イカの足って、硬い吸盤の殻みたいなのあるっしょ?
あれを包丁でこそげるのが面倒。

90 :困った時の名無しさん:04/02/19 22:28
>>89
だから塩でもむのだ、で取れる。

91 :困った時の名無しさん:04/02/19 23:54
ゆでだこにオリーブオイルと塩

92 :困った時の名無しさん:04/02/20 00:00
んじゃ、たこ繋がりで。
たこぶつに、きゅうり胡麻ドレシング、わさび入れて混ぜる。

93 :88:04/02/20 00:06
ここって、フライパンも包丁も使は無いスレだったんだね。
ゴメソ。

94 :困った時の名無しさん:04/02/20 01:05
>>90
塩が沢山要るからなんかもったいない。

95 :困った時の名無しさん:04/02/20 12:59
たこ、わかめ、きゅうり、ごま、わさびを中華ドレッシングで合える。
うま〜

96 :困った時の名無しさん:04/02/21 05:56
シーチキンにチリソースってのもいいですよ。


97 :困った時の名無しさん:04/02/21 10:59
>>96どっちも貧乏人には高いです

98 :困った時の名無しさん:04/02/21 17:58
キュウリの皮をテキトーに剥く。後から水気が出るから多めの塩でもむ。一口大に切り、ごま油・七味・味の素をかける。いいつまみでつ。

99 :困った時の名無しさん:04/02/21 23:22
俎板の上にササミを並べて熱湯をかける。
2センチ位にブツギリ。
少量のめんつゆと多めの山葵で和える。
これだけで最高!
刻み海苔と三ッ葉があれば粋な蕎麦屋のツマミ。

100 :困った時の名無しさん:04/02/22 10:43
100げと

>>99
それやヴぁくね?

101 :困った時の名無しさん:04/02/22 15:17
マッシュルームをマツタケのように焼いて喰う。
焼く前に醤油を塗るもよし、焼いた後に味噌をつけて喰うもよし。

102 :困った時の名無しさん:04/02/22 15:34
過去に何があろうとも「さざえのつぼ焼き風」缶詰。(゚Д゚ )ウマー

103 :困った時の名無しさん:04/02/22 23:43
>>88
今日ちょうどイカを食べた。ので、提案だけど、
そのイカのワタはどうするの?他で利用するのもいいけど
味付けのとき一緒に入れちゃってもいいんでない?
めちゃ馬〜ですのよ。

104 :困った時の名無しさん:04/02/23 11:02
>>103
一緒に入れてもいいね、良ければこれも。。
器に入れてチン!ネギと醤油少々で、別の1品になるよん。☆

105 :困った時の名無しさん:04/02/23 16:23
しいたけをバターで炒めて最後に醤油でからめる。
これだけでもうまい。

106 :88:04/02/23 16:26
>>103
足と内臓で、いかの塩から作る。
味なじんでから食べると旨いんだよ。

107 :切り込み隊長:04/02/25 19:04
一番簡単なのはやきのりだな?
質の善いもの使うこと

108 :困った時の名無しさん:04/02/25 23:31
ちくわを縦半分に切り、千切り紅ショウガ、マヨネーズ、青ノリを乗せトースターへ。
お好み焼き味で んま〜


109 :困った時の名無しさん:04/02/26 00:14
さつま揚げをマヨ&かんずりで。



110 :困った時の名無しさん:04/02/26 12:03
お前らスレタイにあるんだから安さにもこだわれよ
時間と金使えば美味いもん出来んのは当たり前だろ
如何に安くあげられるかが問題だよ
例えばだな、輪ゴムに醤油たらした奴とかさあ

111 :困った時の名無しさん:04/02/26 17:50
>>110 ちょうど輪ゴム切らしちゃってたんで指サックで代用してみますた! 指からにじみ出た塩味と醤油の濃厚な味で酒がすすむすすむ!

112 :困った時の名無しさん:04/02/26 18:06
>>111
馬そう

113 :困った時の名無しさん:04/02/26 21:07
馬鹿そう

114 :困った時の名無しさん:04/02/26 22:32
激しくそう


115 :困った時の名無しさん:04/02/26 23:05
100円ショップは、高いのだろうか?

116 :困った時の名無しさん:04/02/27 06:15
胡瓜を大根をスティック状に切って
味噌とマヨネーズを混ぜたソースに絡めて食べるだけ。

セロリが食えるならセロリも入れといて。

117 :困った時の名無しさん:04/02/27 16:19
きゅうりをぎざぎざスプーンで削るように切って
キムチの素をからめてできあがり

あったらにんじんの細切り
最後にゴマ油少々かける


118 :困った時の名無しさん:04/03/02 20:06
はんぺんにマヨと醤油を混ぜたのを塗って、トースターで焼く。
全体的に焦げ目が付いてきたら出来上がり。

119 :困った時の名無しさん:04/03/03 00:27
缶詰のツナ+大根おろし これに醤油をかけて食べる。 味の素かけるとなお美味しい。 この一品でご飯がたくさん食べられます。

120 :困った時の名無しさん:04/03/03 19:05
いかのゲソとはらわたをホイルにくるんで焼く。
ちょい酒ふる。
ウマーヤスー

しかも胴体が残る。刺身に。いかそうめんに。
ウマー



121 :困った時の名無しさん:04/03/07 02:30
パンの耳を油で揚げる。そのあと袋に入れて
カレー粉も投入。そのあとは釈迦釈迦振るだけ。
最後に塩と青海苔をパラパラ振り掛ける。

122 :困った時の名無しさん:04/03/07 03:18
キュウリを叩いてから乱切りにして、梅昆布茶をふりかけて
しばらく味を馴染ませれば、結構いけます。

123 :困った時の名無しさん:04/03/07 05:53
鳥ささみを沸騰した湯に表面の色が変わるまで泳がせる。
色が変わったら、湯から上げる。
適当な大きさに斬り、わさび醤油やポン酢で食う!!
俗に言うササミ刺しですな。
量的には魚の刺身より安い。
刺身食いたいけど、金を節約したい人にお勧め。
味もかなりウマーーーーーーー!!



124 :困った時の名無しさん:04/03/08 05:23
>>123
ささみウマイねー。
山葵醤油のとき、三つ葉を細かく切ったものを
混ぜるとなおウマイよー。

125 :困った時の名無しさん:04/03/08 09:17
表面に色がつくていどだと中は熱通ってないですよね? ささみって生でもいけるんですか?

126 :困った時の名無しさん:04/03/08 14:51
キムチとクリームチーズ
びくりするほどウマ。

127 :困った時の名無しさん:04/03/08 23:02
ピーマンのみじん切りにかつお節
そして醤油ちょろっと
ピーマン嫌いには地獄でしょうけどw
小さいころは大嫌いでしたが、なぜか大好きに...
歳ってこわいね

128 :困った時の名無しさん:04/03/09 04:32
>>123
ササミはウマイ!!
嬉しい情報ありがとうございます。
薬味で更に味が引き立ちますね…たまらん!!

>>125
私の友達が料理人でして、この人から教えてもらいますた。
普通にスーパーで売っているササミで出来ます。
ただ、作る前に筋は必ず抜いておいてくださいね。
感覚的には、ステーキで言うレア…って感覚ですよ。
食感は刺身みたいで、臭みも無く食べられます。
この調理法は誰が考えたんでしょうね…。



129 :ふみゃ:04/03/09 17:33
鶏のササミは、電子レンジで3分チンすれば火は通ります。
それを、水でさらして薄く切ってワサビと刻み海苔で、
鳥わさに。w
砂糖醤油で食べれば美味。w

130 :困った時の名無しさん:04/03/11 01:21
サンドイッチに入れるくらいのスライス胡瓜に
練り梅をのせ海苔で挟んで食べるとウマ!

スライスして水にさらし絞った玉ねぎに
鰹節とお醤油かけてウマ!

よく洗って厚く剥いた大根の皮とにんじんの皮でキンピラ。
ピリカラにして激安ウマ!(家庭菜園だとさらにウマ!)

蒟蒻としいたけの煮物もウマ!
しっかり煮含ませて輪切り唐辛子最後に入れてカプサイシン取るべし!


131 :困った時の名無しさん:04/03/11 13:32
裂くチーズをこれでもかというほどに裂いて皿に入れる。
山山葵をすり下ろして醤油を軽く垂らしてチーズに塗す。
煎餅を適当に食べやすいサイズに割って山葵チーズを乗せて食う。
結構ウマー。

132 :困った時の名無しさん:04/03/11 23:30
鳥皮をカリカリに焼いて塩ふって食べるだけ。ウマー!

133 :困った時の名無しさん:04/03/12 01:36
賛成↑
レモンがあれば、パラダイス。

134 :困った時の名無しさん:04/03/12 03:03
胡椒は?

135 :困った時の名無しさん:04/03/12 20:50
卵の黄身の処分に困った時に。 (メレンゲ作った後とか) 密閉容器に味噌を敷く。 くぼみを作り、そこに黄身を置いて冷蔵庫に一晩入れるだけ。 黄身がカラスミみたいに発酵する。 それをお茶漬けに乗せて白髪ネギ飾ればウマー。 既出の悪寒。

136 :困った時の名無しさん:04/03/12 23:47
>>134

胡椒でも、七味でも合うと思うよー

137 :困った時の名無しさん:04/03/13 17:20
鳥皮を茹でて、大根おろしとねぎ乗せてポン酢かけるとウマー。


138 :困った時の名無しさん:04/03/14 01:16
梅はNGワード

139 :m(__)m:04/03/14 01:25
油分は比較的控えめで
短時間に作れて
おなかにずっしり来ないもので
高カロリーなおつまみレシピ教えてください。
材料は、何でもあります。なければ用意しますです。
宜しくお願いします。

140 :困った時の名無しさん:04/03/14 01:42
>>137
鶏皮、近所のスーパー5件でも、値段に大差あるんです。
70円〜30円/100c。
いくらで購入されてますか?
とても美味しいし使い手があるので気にいってるんですが、安さも大きな魅力です。

141 :困った時の名無しさん:04/03/14 01:44
>>139 腹にこたえなくて高カロリー?卵とか手っ取り早いんじゃない?
ものによっちゃ重いものになりかねんがね。ところで何のためにそのような希望を?


>>140 137じゃないが、オレは100g=10円だよ。70円て破格だね。
   チキンライスに入れたらうまーーーーーーー\(^o^)/

142 :m(__)m:04/03/14 02:00
>>141
深夜に卵は重いかもです・・・。
一時期はバターたぷりのクルトンを食べていました。
太れないんです、、油が多いと下してしまって・・・。
一日3食じゃ間にあわないのでせめて夜食でと思うんです。
油に弱いなら、無理かもぽ・・・(;_;

143 :困った時の名無しさん:04/03/14 02:04
>>142
甘いものは大丈夫なのかな?油がだめなら砂糖しかないでしょう。
和菓子よりは洋菓子がお薦めですが。僕は酒のあてに洋菓子をつまんで
一ヶ月で8キロ太りましたよ。やめてから戻りましたが、お勧めです。

144 :困った時の名無しさん:04/03/14 17:54
うらまいちぃ・・>>142

145 :困った時の名無しさん:04/03/14 18:26
キャベツのしんとか、余ったら小皿に入れてゴマ油と塩をひとつまみ。
それをレンジでチン。
酒のつまみに  ウマー(゚∀゚)

146 :困った時の名無しさん:04/03/14 22:14
>>140
家の近くのスーパーでは鶏皮売ってない・・・(´・ω・`)ショボーン
めったに作りません。
鶏皮はカロリー高いので注意が必要。



147 :困った時の名無しさん:04/03/15 00:23
焼き海苔を二つに折って炙って
ちぎりながらちょっと醤油付けて食べるとウマー(゚∀゚)
ごくごく簡単だけど日本酒と合います。
それだけだと飽きる・・・って人には醤油の代わりに
海苔にチーズをはさんで食べてもウマー(゚∀゚)
たたいた梅肉をちょっと乗っけて食べてもウマー(゚∀゚)

>142うちの相方も同じような体質だけど、
一日5食くらいを小分けに取ってエネルギーを補ってます。
といっても、学校や仕事でなかなかそんなに食事できないと思うので
休憩時間に甘いものをちまちま取るのもお勧め。

油をとるよりたんぱく質取った方が後々のためにも良いと思うよ。
あと単純な事だけど、適度な運動をするとおなかがすくから
脂っこいものでもおいしく感じるようになるみたいです。
運動+たんぱく質は地味だけど体質改善にはいいです。
過剰なトレーニングとかはかえってやつれるけどね。



148 :困った時の名無しさん:04/03/17 21:15
餃子の皮に
カラーピーマンの微塵切りや
サラミを乗せて
とろけるチーズを乗せて
トースターで焼きまつ。

149 :困った時の名無しさん:04/03/17 22:26
>>148
なんかうまそう……

それサラミじゃなくてハムとかでもいいよね
あと、薄切りした赤ウインナーとか……どうかな?
勿論、ベーコンとか普通に美味いと思うけど……

野菜もいろいろバリエーション変えられて良さそう
あ、水分の多い野菜はきっと、餃子の皮がしなしなして破けるだろうから止めた方がいいかな
ピーマンじゃなくて、大根の細切りとかにして醤油ちょっと垂らしてチーズとかも良いと思わない?

150 :困った時の名無しさん:04/03/18 01:44
フライパンに油をいれ火をつける
そうめんを半分に割って入れる
塩を入れる
中火から弱火でうすめの狐色になるまで揚げる
(うすめぐらいで止めないと、余熱で黒こげになる)
キッチンペーパーに取り出して召し上がれー。

これは、酒をのまない我が家では、市販のチップス系よりも人気があるおやつですが
間違いなくビール等のつまみにイケマス。

151 :困った時の名無しさん:04/03/18 02:02
辛子明太子の中身と、卵の黄身を混ぜてネギ入れて醤油垂らして海苔で逝くとウマー(゚∀゚)

152 :困った時の名無しさん:04/03/18 05:12
>>150
味は塩胡椒?カレー粉?それともなんかディップで食べてる?
もしかして、まんま……?

153 :困った時の名無しさん:04/03/18 05:57
>>152
150ではないけど
そうめん入れた油に塩入れてて味付いてるから
そのまんまなんじゃない?

154 :150:04/03/18 12:12
まんまですよー
そうめんももともと結構塩味がついてますが、
油にも塩をいれることで、ほんのり塩味がおいしいんですよ。

もちろん、塩を入れずに後で好みのものをふりかけてもおいしーです。

155 :148:04/03/18 14:04
>149
具はなんでも好きなものを乗せてちょ。
ふちの方までチーズを乗せないと
餃子の皮のふちが焦げる恐れあり。
>150
それおいしいでつね。
金欠の時にもよくやりまちた。
自分は揚げてから塩を振ってたけど
そういうやり方もあるんでつね。
満遍なく味ついていいかもでつね。

156 :困った時の名無しさん:04/03/18 15:11
そーめんは、一気にいれてはいけないですよね・
くっつきますよね

157 :困った時の名無しさん:04/03/18 15:56
豆腐を1cm幅位に切って耐熱皿に並べる。
コーンクリーム(缶詰でもカップスープの素でも)と味噌を混ぜる。
豆腐にかける。
とろけるチーズを乗せる。
トースターで焼きまつ。
パセリを振りまつ。

158 :148:04/03/18 18:38
今夜のつまみ
竹輪を縦に開く
ひっくり返して中を表にする
大葉を乗せる
クルクルと巻く
4箇所くらい串とか爪楊枝をうってとめる
切り分ける(どこを切っても金太郎みたいになる)
ワサビマヨでイタダキ


159 :150:04/03/18 21:44
きゅうり、かにかま、マヨネーズ、しょうゆ
まぜまぜまぜ。

160 :(・ω・)bグッ:04/03/18 22:15
海苔にごま油塗ってあぶると美味しい〜
(引火注意)

161 :困った時の名無しさん:04/03/18 22:15
↑かにかまって
どうしてあんなに
おいしいのでつか?

しいたけの傘の裏に
マヨ味噌
マスタード
などを塗り塗りして
トースターで焼き焼きちまつ。

162 :困った時の名無しさん:04/03/18 22:21
@土鍋に、適当に「白菜」敷く。(面倒なら切らなくて良い)
A白菜の上に「豚バラ薄切り」敷く。
B「豚バラ薄切り」の上に、もう一回白菜敷く。
C白菜の上に10個位、ハマグリのせる。
D一番上から、適当に(本当に適当な量でオッケー、失敗したことない)、
 ドボドボッと日本酒かける。
Eガスつける。(ハマグリが口を開くまで、フタして待ってる)

味は、ポン酢で食べるのが好きでつ。
「野菜と肉を重ねて、日本酒ぶちこみ」ってだけなのに、こんなに旨いかと思うほどウマイ!


(゚д゚)ビールウマ



163 :困った時の名無しさん:04/03/18 22:48
海苔とチーズ一緒に食うと意外にうまい すぐ飽きるけど
あと味噌とチーズもうまい

164 :150:04/03/18 23:05
黒ゴマペーストと味噌をまぜまぜ。好みでちょっと砂糖いれてね。
野菜でもなんでもつけて食う。肉をいためて味付けに使ってもよし。
なければ、そのまま舐めれ。
↑の 海苔になすりつけてもうまいとおもう。
さらにトースターでちょっと焼けばウマー

165 :148:04/03/18 23:12
>162
明日は外で食べる予定があるから
明後日の土曜日の夜やってみまつ。。
べりーおいちちょうでつ。

166 :困った時の名無しさん:04/03/19 11:31
>>155>>157>>161>>165
全部同じ人?はっきり言ってキモイ…

167 :困った時の名無しさん:04/03/19 22:44
これは常備菜の部類に入るのかもしれないけど
簡単だし安いし日持ちするので・・・。
ニンニク味噌
材料 ニンニク・味噌・鳥皮
1.ニンニクの皮をむき半分に割って芽を取り
  2つから3つに切る 鳥皮はニンニクより少し大きめに切っておく
2.鳥皮を油をしいてないフライパンで炒って油を出す
  たっぷりの油が出たところでニンニクを入れてゆっくりといためる
3.ニンニクに火が通ってホクホクになったところに味噌を入れて
  全体が良くなじむまで火にかけたまま練る

これで出来上がり
甘みが欲しい人は練る時点で砂糖や蜂蜜を加えればOK
コクがあって飯にも酒にも合う簡単な常備菜
気が向いたら一度お試しあれ

168 :162:04/03/19 23:58
>>165

おいちいでつ(^_^)
面倒なら、材料は切らなくてもオッケーでつ。

白菜→豚バラ薄切→白菜→豚バラ薄切→白菜→ハマグリ→日本酒ドボドボ

味付けいらないし、材料切らなくて済むし、油使わないから太らないし。
お好みで、皮だけ剥いたニンニク(切らなくてもよい)を、
一個ブチ込むと、洋風になりまつ。

うちは、こればっかり (`∀´)ヒヒヒ





169 :困った時の名無しさん:04/03/20 00:06
語尾に「つ」ってつけてる人ってバカぁ?

170 :困った時の名無しさん:04/03/20 02:00
バカでつ〜♪

171 :困った時の名無しさん:04/03/20 02:30
でつ=スヌーピー

172 :困った時の名無しさん:04/03/20 22:58
>>169
ここでそんなこというな
2ちゃんくるな


173 :れーじママ:04/03/20 23:54
短冊に切った厚揚げと
もやしを炒めて
カレールーで味付け
目玉焼きをデンとのっけてマヨを少々そえたら好評でした


174 :困った時の名無しさん:04/03/20 23:59
アジア料理みたいですねぇ、エスニックで良いかもです。もやしも厚揚げもお手ごろだしw、買って来ます

175 :困った時の名無しさん:04/03/21 00:10
海苔とチーズで便乗
味付け海苔とスライスチーズ
スライスチーズの両面に味海苔(チーズ1枚につき味海苔4枚)。
ビールのつまみに最高。
海苔がパリっとして美味い。太るけど。
それをサンドイッチにして食っても美味いよ。

176 :困った時の名無しさん:04/03/25 07:00
厚揚げをフライパンでカリカリに焼く
       ↓
食べやすい大きさに切り分け
       ↓
その上にハリ生姜をのせ、醤油をかけるだけ
       ↓
      激(゚д゚)ウマー

177 :困った時の名無しさん:04/03/25 17:12
でかいジャコ(ほんとは白魚がいい)をからあげ粉にまぶして揚げる。 ンマー!すぎてつまみ食いでほとんどなくなっちゃう☆

178 :困った時の名無しさん:04/03/26 08:10
ここに90年代の米国のニクコプーンの作り方が載ってる
肉骨粉と副産物のレシピ
http://www.asyura2.com/0311/gm9/msg/133.html

179 :困った時の名無しさん:04/03/27 17:03
道端のつくしをつんで甘辛にいためる。

ヤスー

180 :困った時の名無しさん:04/03/27 17:17
>>167
作ってみた
うちの常備菜に確定シマスタw
コクがあって食感も楽しいしニンニクの香りも良いし
激しくウマー
これはお勧め

181 :困った時の名無しさん:04/04/08 11:11
やっぱりニンニクトマトバジルが一番好きだなぁ

182 :困った時の名無しさん:04/04/08 14:11
ツナ缶に醤油とワサビをぶち込む。
日本酒の時はこれ。

183 :困った時の名無しさん:04/04/08 22:57
>>182
ワサビかあ…
美味しいかもしれないな

184 :困った時の名無しさん:04/04/11 19:30
長ネギ(辛目がグッド。)とかつお節パックを好みの分量であえる。
後は醤油を軽く全体にまぶる程度にかける、後はご飯に乗っけてカッ喰らうだけ。
辛味が効いてて幾らでも逝けます。

185 :困った時の名無しさん:04/04/15 02:23
ちと面倒かもしれませんが
今の季節は新玉葱がよく出てるので薄くスライスして
ワカメを食べやすい大きさに切ってすりゴマ・ポン酢で和える。

いい感じのおつまみになります。

186 :名無し:04/04/15 12:14
茄子を油で素揚げ  油を切り 【トゥバンジャン。醤油。お酢を混ぜた 汁につける】さっぱーり辛くち ウママー 葱もみじん切りでちらしても可

187 :名無し:04/04/15 12:17
魚のアラ(なんでも可でだし汁をとります)それをこして汁だけ使う。とろろと出し汁、醤油を混ぜて飯にぶっかけると うまぁーぃ

188 :名無し:04/04/15 12:20
白身を泡立てて適当に塩、胡椒。それに玉葱スライスをつけて 油で揚げる!フリッタ〜風 なるべく玉葱は水をきっておくと揚げやすい ケチャップやタバスコをつけて 食べる

189 :名無し:04/04/15 12:24
冷やご飯をまず潰す!綿棒で適当に薄く伸ばす…。。それをまず…天日に干してから揚げると良いが、待ちきれないヒトはそのまま油で揚げます 味付けは醤油や塩や青海苔で‥あげもち風

190 :名無し:04/04/15 12:26
もやしをレンジでちんして、ゆかりを合える

191 :困った時の名無しさん:04/04/15 18:31
>>190
それ、よさげ!

192 :名無し:04/04/15 19:52
油揚げに卵をそのままいれて、くちを楊枝で止める…水、だし、醤油、みりん で煮るだけ。。

193 :名無し:04/04/15 19:56
鳥ひき肉をまずビニール袋に入れる良く揉む手に油をつけてできるだけ薄く伸ばしそのまま焼きながら塩、胡椒、最後にバターをのせて ステーキ風に…焼く時ににんにくスライスもあればなおイイ

194 :名無し:04/04/15 20:02
鳥むね肉を【味噌、みりん、砂糖(少量)混ぜた物につけて置く】大体30分位?それ以上も可。で味噌をついたままフライパンに油して焼くだけでウマー

195 :名無し:04/04/15 20:07
卵一個に(だし汁、醤油を加えた物)を混ぜる 1対2位で…。 なめたけをフライパンで水を入れて伸ばす!かたくり粉でアンを作り 茶碗蒸しの上にかける!

196 :名無し:04/04/15 20:11
じゃこを皿にたいらに均一に並べる、その上にとろけるチーズをぱらぱらかけて 加熱!冷えたら食べる

197 :名無し:04/04/15 23:31
かいわれ大根2パック下の根ッこを切り水で良く洗う…。軽くチンするかゆでる!   ゆでたやつにマョカラシつけて食べる

198 :困った時の名無しさん:04/04/15 23:38
味海苔にごま油をつけると(゚д゚)ウマー

199 :困った時の名無しさん:04/04/15 23:46
>>192
それ大好き!
ダシが卵からじゅんわり出てきてんまいよね。
卵ににんじんとインゲンのみじん切りを
入れるのもおすすめ。野菜のだしがまたウマー

200 :困った時の名無しさん:04/04/16 11:59
さっと茹でたワケギ(ネギでもいい)に酢味噌を和えるだけ
これメッチャ好き


201 :困った時の名無しさん:04/04/16 19:19
つまみとおかずを間違えてるバカがいるようだな

202 :困った時の名無しさん:04/04/16 20:17
油揚げをトースターでこんがり焼く。
さっと醤油かけるだけ。

203 :名無し バンザイ:04/04/17 00:45
にんにくをレンジでチンして 砂糖とお酢を混ぜた物に二日浸けて食べる。

204 :困った時の名無しさん:04/04/17 00:47
キャベツのみじん切りに卵乗せて、電子レンジで1分半。
醤油を少し垂らすと一品出来る。
それなりにおいしくて安い。

205 : つまみ名無し:04/04/17 00:48
冷凍イカに粗塩を塗りたぐり 焼くだけ…。良く焼いて、スライスすると 塩辛くて 日本酒に 合うよ

206 :つまみ名無し:04/04/17 00:50
ジャガイモを細く切り油で炒めながら…カレー粉をふりかけて炒め塩、胡椒 をする。 食べるときに酸味をプラス タバスコでウマー

207 :つまみ名無し:04/04/17 00:54
鳥のささみを塩づけして…良く洗いまず蒸す(電子レンジ可)その後 良くフライパンで焼く 食べる時 さきいかみたいにさきながら食べる

208 :つまみ名無し:04/04/17 01:04
ゆでた白菜に葱はむを巻き込み 最後にラーュ醤油を垂らし食べる。。

209 :名無し:04/04/17 01:11
春巻きの皮をせんぎりにして油で素揚げする素揚げした物に…辛し醤油を塗る

210 :困った時の名無しさん:04/04/21 16:28
烏賊をぶつ切りにしてアルミホイルへ乗せる。
イカスミとみりん酒醤油(個人的に生姜も)で伸ばして
烏賊にまぶしてホイルで包む。
ロースターで火が通るまで焼く。
この時個人的には一回ホイルを開封してちょっと焦げが付くのを待つ。
浅葱を散らしてうま〜〜
イカスミは生の烏賊より冷凍ものの方が沢山入っていると
某居酒屋の店主が教えてくれた。

211 :困った時の名無しさん:04/05/04 18:09
>>210
イカの足の吸盤ってどうする?
取るのすんごくめんどくない?

212 :困った時の名無しさん:04/05/07 04:51
>>211
塩でオナニーするようにこすりまくれば
うまいこといく

213 :困った時の名無しさん:04/05/07 05:14
薄揚げをタプーリの油で焼いて、砂糖醤油を回しかける


さくさくジュワー0










214 :困った時の名無しさん:04/05/07 05:22
塩でオナにーなんかするの?
キモチワルイ・・・・・・・・

215 :困った時の名無しさん:04/05/07 05:27
おから+パン粉最高!

おから500グラム30円
パン耳10キロ300円

IN中国地方

216 :困った時の名無しさん:04/05/07 05:46
>>214
しますよ。普通に。

217 :困った時の名無しさん:04/05/07 08:16
>>216
ザラザラして痛くない?

218 :困った時の名無しさん:04/05/07 09:19
>>215
んでそれをどう調理してつまみにするの?

219 :困った時の名無しさん:04/05/07 12:31
>>218
スキに

220 :困った時の名無しさん:04/05/07 16:44
あの、質問です。
前の方でとりわさは普通にスーパーで売ってるのでできる、とありましたが私の知り合いの料理人は「スーパーなんかのささみでとりわさ食ってたら腹の中虫だらけになる」
と言ってました。ブルブル
ほんとはどっちなんでしょうか…とりわさ大好き。

221 : :04/05/08 16:35
>>220
以前、生のままで食べても大丈夫か聞いたら
「止めた方がいい」と言われました。

222 :220:04/05/08 23:42
>>221
レスありがd
やっぱりそうですよね…
あー!とりわさお腹いっぱい食べたーい

223 :困った時の名無しさん:04/05/09 06:36
>>220
ついでに
俺は昔スーパーでかったのでそれやって
本当に食あたりした。
しかも資格試験の一週間前だから本気で
まいった。
よく火は通しましょう

224 :困った時の名無しさん:04/05/09 23:07
ちょいと甘めのキムチを絹ごし豆腐にのせ、ちょいと
醤油をたらして韓国風冷や奴の完成です。

225 :困った時の名無しさん:04/05/10 00:33
1)きゅうりの薄切りを塩もみする。
2)シソを千切り、生姜みじん切り、ミョウガはあれば薄切りにする。
3)しらすと、1と2を混ぜて、お酢やら醤油やら胡麻油などで適当に味付け。
辛いのが好きな人はラー油もどうぞ。

豆腐やご飯にのせて食べると旨いです。

226 :困った時の名無しさん:04/05/10 00:47
関西の食い物全て、しかし全部不味っ!

227 :困った時の名無しさん:04/05/10 01:56
>>222
食えばいい。
ささみとか、100」グラム50¥程度のときがある。
わしゃ、その日のうちならワサビ醤油で食うよ。全然おっけ。

228 :れーじママ ◆edEY/Nzpqs :04/05/10 02:01
んなことないよ

229 :222:04/05/10 06:12
>>227
マジっすか?(゚д゚;)
スーパーに売ってるレバーが加熱用のしかないのと同じでささみも加熱用って意味なんじゃあないかな…とおもったのですが…
うちの近くに鳥肉屋ないからなぁ…

230 :困った時の名無しさん:04/05/10 08:40
つか、スーパーの売り場の人に、
このささみ生で食えるかって聞けばいいのでは?
ここで聞いてあれこれやってても始まらんよ>>220

231 :220:04/05/10 13:35
だよね!ありがと〜

232 :困った時の名無しさん:04/05/11 21:13
安くて簡単、っていうと
 納豆オムレツ
 アボカド納豆
 冷ややっこ
 野菜スティック マヨ味噌ソース     で決まりだな。

233 : :04/05/11 22:08
>>232
アボガド納豆!?斬新なアイデア、いただきます!
で、ソレってどうやって作るのですか?

234 :困った時の名無しさん:04/05/12 01:05
アボカド納豆って別に斬新でもないと思うんだけど。

アボカド適当に切って(賽の目に切る人もいるし、スプーンでちょっと崩す人もいる)納豆と混ぜるだけだ。

235 :困った時の名無しさん:04/05/12 01:35
アボ納豆、大好き!

236 :困った時の名無しさん:04/05/13 16:25
となりの家のばあちゃんの耳

コリコリしててウマー

237 :困った時の名無しさん:04/05/13 16:31
ハニバル(゚д゚;)

スーパーで豚タンとハツが安く売ってる事がある。
普通に塩で焼いてそこそこ美味い。

238 :AA作者 From イタリア:04/05/13 18:11
魚肉ソーセージが一番安くてお手軽で 「うまーぁぁぁぁぁああ」

239 :困った時の名無しさん:04/05/14 20:26
ギョニソは炒めるとまたウマー

240 :困った時の名無しさん:04/05/15 03:54
亀だけどとりわさ、虫が心配なら新鮮なの買ってきていっぺん凍らせてから使えばいいんだよん。
レンジか塩水漬けかで手早く半解凍してから胸なら柵にして、
さっと熱湯にくぐらせて表面を霜降りに。
すぐ氷水にとり、ペーパータオルで水気を拭いて一口大にカット。
ポリ袋に濃いわさび醤油を多めにつくり、切ったものを入れて空気抜いてもみもみ。
あればチルドで一時間以上置けばわさびパワーで調理時についた雑菌も死にます。

このとりわさなら作ってからチルドで三日くらいは食べられるよ。
実際に医者がいつもこれ食べてますからやってみてw
我が家は海外駐在のとき、これで高い空輸の刺身を買わずに乗り切りますた。

241 :困った時の名無しさん:04/05/18 02:10
やっぱり最強は海苔チーズ。

レンジでとろけさせたスライスチーズを適量ずつ海苔で包むだけ。
これさえあれば他にはなにもいらない!!
ってことでつまみ代がかなり安ついてます

242 :困った時の名無しさん:04/05/19 08:39
age

243 :困った時の名無しさん:04/05/22 02:09
さっき試したやつ。

普通のヨーグルトに醤油を少したらして混ぜながら食べる。(゚д゚)ウマー。

244 :困った時の名無しさん:04/05/22 03:56
>>243
まじかよ、w

245 :困った時の名無しさん:04/05/22 21:05
牛肉(薄切りor角切り)適当に切って、塩・こしょう
炒めてポン酢、火をとめて、水洗いしたカイワレ入れる。
彩りも食べ応えある一品!!

246 :困った時の名無しさん:04/05/25 12:31
とろけるチーズをフライパンでひたすら焼いて
カリカリにしたらウマイ・

247 :困った時の名無しさん:04/05/25 13:28
餃子の皮をトースターで焼く。それにチーズとかなんか具とかソース塗って食う
パリパリーン

248 :困った時の名無しさん:04/05/25 16:50
ニンニクが安い時にまとめ買い(出来れば国産)
すぐに薄皮までむいて冷凍保存
食べたい量だけレンジでチン
熱々を食べながら飲む

249 :困った時の名無しさん:04/05/26 17:13
醤油、みりん、酒、砂糖を適当に鍋に入れ、
かつお、びんちょうまぐろなどを一口大に切ったものと、
しょうが千切りを入れ汁がなくなるまで煮る。
ごはんにもめっちゃ合う!

250 :困った時の名無しさん:04/05/26 21:52
豆腐に擦りにんにくのせて醤油かけて食べる。
おいしいよ〜


251 :困った時の名無しさん:04/05/26 21:56
新鮮な旬のきゅうり(これからおいしくなる〜)に
これまたなるべく美味しい味噌をつけて食べる。(味噌はちょこっとつけるだけ)サイコーよ。
きゅうりはスティックにした方がつまみっぽいし食べやすくていいかも。

252 :困った時の名無しさん:04/05/27 01:53
わかめをラー油であえるとおいしい

253 :困った時の名無しさん:04/05/28 02:18
age

254 :困った時の名無しさん:04/06/06 12:39
豚肉ともやしとメンマを炒めて桃屋のキムチのモトで味付け。
それだけでも美味だけど、それを春巻きの皮に包んで揚げると(゚д゚)ウマー

揚げるのがマンドクセな貴方はオーブントースターにぶち込んでも(゚д゚)ヘルシーウマー

255 :困った時の名無しさん:04/06/06 16:01
やっぱりレンジの使い方がみそだな

256 :困った時の名無しさん:04/06/10 02:35
黒柳徹子さんが健康の秘訣でよく食べていると言っていた物を
時々食べます。

豆腐に玉ねぎの千切りと干しえをのせて醤油たらして食べます。
体に良いらしいです。
私はマヨネーズものっけます。






257 :困った時の名無しさん:04/06/10 02:35
「干しえび」です。 ↑

258 :チョンが生ゴミで作った餃子を日本に輸出してました:04/06/10 04:33
【国内】韓国製ギョーザ輸入停止[06/09]
http://news17.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1086791850/

フジお昼前のニュース。

画像 http://v.isp.2ch.net/up/8b1432b8957b.jpg
映像 http://up.isp.2ch.net/up/b8db90950b3c.avi

この内、330トン(3300万個分)の具材が
日米に向けて輸出されたそうです。

メーカーのコメント集めてみました。

味の素: 味の素の冷凍餃子には大根は入ってない。
     一部中国産の野菜を原料に使用。(韓国産のものは使用せず)
     加工は国内の工場で行っている。
ニチレイ:市販品ではなく業務用のみ。この業者との取引は無い。
ニッスイ:業務用のみ、韓国の関連会社で製造し輸入。
     原料、レシピはニッスイが直接指導しており問題ない。
ミスド: 原材料で海外から輸入している物はある。加工品は輸入していない

味の素がセーフ、ミスドはクロスプレイだけどセーフ気味、ニチレイはボーダーライン
(業者は今後増加すると見られるため)、ニッスイはアウトっぽ。


259 :困った時の名無しさん:04/06/23 02:24
豆腐に白髪ねぎと塩かけて、ごま油を垂らす。
輪切りの唐辛子とかあったらオサレ。

260 :困った時の名無しさん:04/06/27 01:58
ソフトタイプのさいきいかをバターで炒めると、激ウマですよ!簡単でオススメ!
あと、天ぷらにしてもおつまみにサイコーです!


これはうちの居酒屋の、常連さんのみの裏裏メニューですが・・・
出汁を取ったあとの昆布を適当な大きさに切って、一枚ずつお皿に盛ります。 まんべんなく塩をタップリかけて、レンジへ。
・・・・しばらくすると表面が餅みたいに、ぷっくりと大きく膨らんできます。
表面が乾燥してパリパリになったら出来上がりです。
特に日本酒、ビールに最高ですよ゚+.(・∀・)゚+.゚


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