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簡単で安上がりで上手い料理教えて

1 :困った時の名無しさん:03/11/11 13:25
俺は留学希望の17歳
高校卒業したら行く予定
で、やっぱり一人暮らしするわけです
外食は高いから自炊するわけですが
醤油とかの調味料とかを上手くつかって、簡単に上手いものを安く作りたいのですが・・・
俺は和食が好きなんで、米と味噌は仕送りしてもらうと思う
とにかく簡単料理教えてください

2 :困った時の名無しさん:03/11/11 13:26
>>1
超簡単でみんなにオススメしたいレシピ集2冊目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1038836905/


3 :困った時の名無しさん:03/11/11 13:28
ああ!
こんなスレあったんですね!!
いろいろ検索したのですが、でも俺は調味料の上手い使い方をしりたいのです


4 :困った時の名無しさん:03/11/11 13:29
味噌かけごはん

5 ::03/11/11 13:30
味噌かけごはんって美味いんですか?

6 :困った時の名無しさん:03/11/11 22:05
普通は 醤油かけごはん

7 :困った時の名無しさん:03/11/12 02:14
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8 :困った時の名無しさん:03/11/12 02:34
留学中はハムパン生活してたよ
パンにハムはさんで、あとはテキトウに安い野菜
あと一度に大量のパスタゆがいてオリーブオイルまぶして小分け冷凍
それにあるもの、安いものを混ぜて食す
自炊は安く上げて、どんどん外に出て飲んで外人の友達作る
米と味噌送ってもらうなら、オニギリとか作って友達にふるまう
逆に、友達にごちそうもしてもらう
アフリカ料理ギリシャ料理、いろいろ食べた(もちろん安い家庭料理
外人と友達になれば安い店も紹介してもらえるし、
留学するなら、自炊も大切だけど勉強と地元との交流を大切にしる!!

9 :困った時の名無しさん:03/11/12 03:44
塩おにぎり

10 :困った時の名無しさん:03/11/12 05:56
どこに留学すんだ?

11 :困った時の名無しさん:03/11/13 22:23
ブルキナファソ

12 :困った時の名無しさん:03/11/14 01:39
どこに留学するのか知らんが、将来、外国関連の仕事したいとか
なら、現地食をおいしく食べられるようになる(慣れる)ってのは、
ものすごく大事なことだぞ。語学や文化を学びに行くつもりなら
1年くらいは日本食を離れて現地食を食べるのがいい。

でもイギリスだとかわいそうなんで、欧米で簡単に出来る日本
風味の簡単料理を・・・

1. じゃがいも(安い!)を買い込む
2. 皮をむいてクノールの魚ブイヨンと一緒に煮込む。

肉じゃが風になる。肉が安い国なら、肉を細かく切って
入れるとさらにいい。

13 :困った時の名無しさん:03/11/17 21:56
やきいも

14 :困った時の名無しさん:03/11/17 22:58
ふかしいも

15 :1:03/11/18 13:48
>>10
今の所、ポーランドの予定です。異流文化について生涯に渡って学んで行けたらと思っています。

16 :1:03/11/18 13:50
>>8
パスタ好きです、やってみます。
>>12
それ、ポーランドでも出来るんでしょうか?クノールの魚ブイヨンは聞いたことないな・・・


17 :困った時の名無しさん:03/11/18 14:03
ポーランドかぁ。。。
ケーキとビールが安かったような記憶が・・・
 
あっちのケーキって凄いよね。
日本みたいにちまちました包装がしてない。
紙箱にドカって入ってる。
日本の倍くらいの大きさで半分くらいの値段。

18 :困った時の名無しさん:03/11/18 14:05
たしかキッコーマンの醤油(小瓶)が売ってたように記憶してる。
ジャポニカ米は健康食品の店にあったような・・・
(長粒米ならわりと入手しやすかったような気が)
 
欲しくなるのはインスタントラーメン。
とんこつ味はなかなか無いから注意が必要。

19 :困った時の名無しさん:03/11/18 18:25
みそおにぎり。焼くともちろん香ばしくて美味しいけど、そのままでもいける。

卵味噌:小鍋に味噌と砂糖を入れて火にかけて混ぜ、砂糖が溶けてきたら卵を割り入れて混ぜ、
好みの加減で止める。 
ご飯にのせると美味しいです。

20 :困った時の名無しさん:03/11/18 19:33
>>1
異文化交流が目的なら、現地食を食べたほうがいいよ。
食べ物の話ってのは現地人や他の留学生との間でも
話題のトップ3に入るからね。

あと、クノールの魚ブイヨン、俺も日本でみたことないんだが
スペイン/ポルトガルではスーパーに普通に売ってた。ビーフ
より旨みがあって、カツオだしっぽい。これ発見した時はうれしかった。
でも異様に塩辛くて説明書きの半分くらいで十分だったなぁ。

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