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1人暮らしが作る料理スレ 2食目

1 :困った時の名無しさん:04/05/03 20:49
前スレ

1人暮らしが作る料理スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1032511649/

2 :困った時の名無しさん:04/05/03 20:56
>>1


3 :困った時の名無しさん:04/05/03 21:05
>>1
乙華麗

4 :困った時の名無しさん:04/05/03 21:06
スマソ、ageてしまた

5 :1:04/05/03 21:18
>>4
別にageでもsageでもどっちでもいいっすよ。じゃ、2スレ目はじまり〜

6 :困った時の名無しさん:04/05/03 22:14
中性脂肪万歳
皮下脂肪万歳
来たれ脂肪肝

本日の夕食
http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20040503212237.jpg

7 :困った時の名無しさん:04/05/04 22:54
>>1
こだわりさん乙!

8 :困った時の名無しさん:04/05/05 14:31
ほしゅあげ

9 :困った時の名無しさん:04/05/06 10:10
>>6
おひおひ………俺の一日の食事を合わせても、そこまで達してないぞ。

10 :困った時の名無しさん:04/05/09 11:31
ほしゅ

11 :困った時の名無しさん:04/05/12 20:29
age

12 :困った時の名無しさん:04/05/12 22:39
パスタにわさびをかけすぎて死にそうになった

13 :困った時の名無しさん:04/05/12 23:34
ひっ....そりと低インシュリンダイエット実行中なので、ここんとこずっとパスタ攻撃。
キャベツパスタ、
アボガドパスタ、
ミートソースパスタ、
アンチョビパスタ、
ナポリタン、
さすがに好きだけど飽きて来た....でも、もう一踏ん張りしたいです

>>12さん、ワサビのパスタって、どんなのですか(・ω・)-?教えてくらさい

14 :困った時の名無しさん:04/05/12 23:48
>>13
低シュリンなら"そば"もお勧め。
俺は  パスタ→そば→中華麺→パスタ・・・・・の無限ループですよ

15 :13:04/05/13 00:03
>>14さん
めんめんめんmmmmmm.....°*∴‥*‥°°*ですね(w

有難うございます、私も貴方と一緒に(・∀・)人(・∀・) 麺麺....の無限ループ、ガンガリマス


16 :困った時の名無しさん:04/05/14 01:31
転勤で港のそばの街に逝った。
     ↓
安価で魚を捌いてくれる店がそこら中に。
     ↓
安くてウマー。500円で新鮮な刺身を腹いっぱい食える。
     ↓
自炊割合激減。
     ↓
良かったのか悪かったのかは微妙。でも旨い。

17 :困った時の名無しさん:04/05/14 17:02
買い物って週何回位行ってる?


18 :困った時の名無しさん:04/05/14 19:35
いちにち置きくらいかな。
通勤途中にスーパーとかコンビニあるから、つい・・・

かえって休みだと行かない。あるものでなんとかする。

19 :困った時の名無しさん:04/05/15 00:21
最近はスーパーも夜11時まであいているところ多いのでありがたい
俺は3日にいっぺんくらい

20 :困った時の名無しさん:04/05/15 00:30
仕事の後に、週5回は通ってるかなぁ
料理が趣味なので、作っては、フリージング.....女なのに食費ばっかり掛かってる.......orz

その癖、忘れて、冷凍庫の中で真っ白になってるのを見つけて捨てる事、多々...(´・ω・`)バカダナアタシ

21 :困った時の名無しさん:04/05/15 06:57
食べきる分量で作ったら?
冷凍庫の中の物を書き出して扉に貼っとくとか。

22 :困った時の名無しさん:04/05/15 17:47
>20
わかるー
ストレス溜まったりするとつい大量に手の込んだもの作って冷凍とかやりがち
でも、手の込んだものって続くと飽きるものだったりするんだよね。
手をかけまくったパスタソース、うちの冷凍庫で安眠中

23 :困った時の名無しさん:04/05/16 01:26
みんな結構スーパー行ってるんだねぇ。
私は行くと無駄な買い物しそうで怯えるし
かといって冷蔵庫の中が寂しくなってきても怯えとる・・・。
誰か上手な買い物のこつ教えてください。

24 :困った時の名無しさん:04/05/16 06:46
メモしてけ。あるいは「おやつは300円まで」として無駄遣い予算を決めておくとか。

25 :困った時の名無しさん:04/05/16 10:15
あんまり「これしか買わないー」って決めても
現場で特売見ちゃうと、罪悪感に襲われる(笑)

私の場合。
絶対必要なのはコレってメモをケータイに入れて。
もし、日替わりとか特売とか、予定にないヤツ見ちゃったら、
一週間以内、一ヶ月以内、数ヶ月保存効くモノ・・・とか、大ざっぱに検討付けて
買うか買わないか、決める。
つか。メニュー組み立てても、天気やら体調やらで、食べたくなくなること多いし。
買い物は楽しくしたいので、そんな厳密じゃないし。

その日、予算オーバーしちゃったら。
当分スーパーと距離を持つまで。

26 :困った時の名無しさん:04/05/16 22:41
キヌサヤが旬(?)なのかな、安かったので、買って来て、茹で、トマト、ベーコン、マヨと和えた。
ウマカターヨ(・ω・)

>>21
分かってんだけど、ついつい、22さんのおっさる様に、
うりゃぁぁぁぁぁ!!!と、ストレス発散しながら作るって、気付くと大量に!

んがしかし、手込んだモノって、飽きる物が多い(豪華系、煮込み系、とかとかetc..)。

さっぱりした日本食が恋しくなってくる

(手の込んだモノ、)仕方なく冷蔵


>>20
...このループじゃございませんですか?

27 :20=23:04/05/16 22:45
ゴメンナサイ(´・ω・`)

>>20でなくって、>>22だった
自分にレスしちゃったよ......orz

28 :困った時の名無しさん:04/05/16 23:10
>26
自炊仲間を作り、物々交換したまい。

29 :困った時の名無しさん:04/05/17 00:04
キャベツの炒め物より
タマネギの炒め物のほうがうまかった

タマネギいいねぇ



30 :困った時の名無しさん:04/05/17 00:40
25とは逆だな。
スーパーには頻繁に通い、その時に
安いものだけを購入し、メニューは後から考える。

冷蔵庫がでかい&時間がたって多少悪くなったものでも気にしない性格が必要かも。

31 :困った時の名無しさん:04/05/17 03:25
自分はちょこちょこ買い足す派かな。
最近は茄子とかピーマンとか椎茸とか、皮剥く必要のない野菜ばっかり買ってる。
あと、アイスクリームの出費が増え始めた。これも自分で作ったほうがいいんかなぁ。

32 :困った時の名無しさん:04/05/17 13:07
アイスのホームメイドは、金よか体力(笑)
かき氷なら安上がりだよ。

33 :困った時の名無しさん:04/05/17 20:06
自分の地域では、野菜は大手スーパーの袋入りより、
一個売りしてくれる個人店の方がトータルコストでは
安く済むコトに気付いた一人暮らし2年目の春。

34 :困った時の名無しさん:04/05/17 21:23
>30
私もそれ。冷蔵庫・冷凍庫が小さいのが敗因。
大きかったらまとめ買いしてフリージングできるのになぁ。

35 :25:04/05/17 21:43
ああ、そっかー
引っ越しの時、ウチのお下がりで300L、4スター冷凍引き出し付き貰ったからな〜

八年落ちだけど電気代、意外と食わない、可愛いヤツです。
捨てるの勿体ないって親に言って、引き取って良かっただ・・・

部屋は少し狭くなったけどね。

36 :困った時の名無しさん:04/05/17 21:46
気のせいかキモィ自分語りスレに・・・
レシピ書けよ

37 :困った時の名無しさん:04/05/18 10:28
>>36
オマエモナー

俺の昨日の夕飯。
キクラゲと卵炒め丼に、ワカメと豆腐の味噌汁。あとトマト切った。
肉食いてぇ・・・

38 :困った時の名無しさん:04/05/18 16:14
昨夜は

ざるうどん
中華風の卵スープ

ですた。

自分の場合、買物は週に一回くらいだと思う。
冷蔵庫の食材が寂しくても、乾麺や乾しいたけやきくらげ、冷凍の肉や海老を
常に備蓄してるから、あまり不自由してないな。
肉は500グラムもあれば一ヶ月くらい余裕で足りるし、米も2キロもあれば十分。
買うのは野菜やきのこが多くて、自炊を始めてから自然と瘠せたなぁ。

39 :困った時の名無しさん:04/05/19 17:10
喧嘩したので彼に会わないようにしたら、免疫落ちたのか風邪っぽい
保存してあるごはんとかお肉とか、一人じゃ食べる気しない
仕方がないので、一緒に食べるはずだった風呂吹き大根を3日かけて食べた
それだけじゃ体温上がらなくて

ニンニクひとかけとしょうがをニンニクの3倍くらいすりおろし、長ネギ細いの一本小口切りにしたのをおわんにいれ
味噌を生姜と同じくらい入れて、風呂吹きの出汁を注いで飲んだ
美味しかったし、体は温まったが心が寒かった

風邪、治んない。いつもならこれで治るのにな

40 :困った時の名無しさん:04/05/19 20:04
今夜は冷し山かけうどん
乾麺タイプのうどん+胡瓜+山芋
麺は安い乾麺にしては食えたけど、
山芋がハズレで、粘りも味も薄かったので60点ってトコかな

それにしても、本気でキモイ人がいるね。恋愛板でも逝けば?

41 :困った時の名無しさん:04/05/19 20:43
>>38
俺みたいな食生活だな。
ただ、肉500gはチト少なすぎるんじゃ?
魚貝で補ってるのかもしれないが、
動物性タンパク質はもうチョイ摂った方がイイかと。

42 :困った時の名無しさん:04/05/20 11:05
>>41
栄大発表の、成人の肉の必要摂取量は、一日80グラム。
スポーツ選手や、まだ成長期にあるなら、+50〜とか。
まあ、ひとによるだろうけど。

昨日は、小松菜ごま炒めと、ひじき煮。さば塩焼き。わかめ味噌汁。

43 :困った時の名無しさん:04/05/21 05:11
僕よくレタスを食べるんですけど、簡単に作れるドレッシングがあったら是非教えてください



44 :困った時の名無しさん:04/05/21 08:20
>43
■(゚Д゚)ウマーなドレッシングを紹介するスレ■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1074585125/l50

45 :困った時の名無しさん:04/05/21 12:09
>>44
参考になりました!
ありがとうがざいます(゚Д゚)

46 :困った時の名無しさん:04/05/22 00:02
漏れもレタスが大好きです
ほとんどいつも同じサラダばかりですが、
オススメのレタス料理があったら教えて下さい

47 :困った時の名無しさん:04/05/22 00:14
>>46
レタス レタス レタス
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1028650682/

つか、人からヴァカって言われない?

48 :困った時の名無しさん:04/05/26 17:05
だるいので(夕べは隣が宴会やってて、一睡も出来なかった)
手抜き。
ナポリタン缶にピーマンと椎茸(これしかなかった)タマネギ足してソースにした。
タバスコどばどば。蓮花鉄観音の方が豪華な、ハンパな飯。

バイト遅刻だぜよ。

49 :困った時の名無しさん:04/06/01 11:23
今日は午後から出勤なので、ゆっく〜〜り朝昼兼用(ブランチなんてオサレじゃないw)
食パンと"チーズ+蜂蜜+胡椒(いっぱい!)" & "バナナ+ピーナツバター"の二種類のバウを作りました。
ヒーホーうまうーま(・∀・)!!
そりでは、仕事行ってきます

50 :困った時の名無しさん:04/06/23 21:41
バナナアイスを作ってみた。

材料
バナナ3本
乳類100cc
ショウガの砂糖煮3切れ

1:バナナを皮のまま凍らせる。
2:凍ったバナナを水につけて皮を心持ち柔らかくする。
3:皮を剥いて、薄く輪切りにする。
4:ショウガの砂糖煮をみじん切りにし、3と乳類を混ぜる。
5:冷凍庫に入れる。
お風呂に入って出て来た頃が食べごろ。



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