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■パウンドケーキ■ 〜2個目〜

1 :困った時の名無しさん:04/05/31 21:21
パウンドに始まりパウンドに終わる、手作りケーキの基本≪パウンドケーキ≫

様々な作り方、様々な配合で表情を変え
色々なアレンジを加えられるパウンドケーキの奥深さについて語り合いましょう
ご自慢のレシピもぜひ

前スレ
■パウンドケーキ■
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1066028562/


2 :困った時の名無しさん:04/05/31 21:23
>>1

3 :困った時の名無しさん:04/05/31 21:28
>>1
乙です!
胡桃を入れたしっとりパウンド作るぞ〜

4 :困った時の名無しさん:04/05/31 22:03
>>1 乙


5 :困った時の名無しさん:04/06/01 01:38
>>1
乙カレー

6 :困った時の名無しさん:04/06/01 09:50
画像をUPする方は、
画像Upload掲示板 (Ver.122 Rev.6.1)
2チャンネルなんでも用 http://no9.mine.nu/upload/
又は http://firedragon.homelinux.com/moelabo/imgboard.cgi
でUPしましょう。


7 :困った時の名無しさん:04/06/01 09:57
しまった・・・ http://firedragon.homelinux.com/moelabo/imgboard.cgi
は間違いだ・・・・・。スマソ。_| ̄|○  

8 :困った時の名無しさん:04/06/01 22:00
>>7
間違えるにもほどがあるぞw

9 :困った時の名無しさん:04/06/02 00:07
質問です。
フルーツとかの具を粉を入れる前に入れる時と、後のときがあるんですが、
何か違いがあるんですか?
ブランデー漬けレーズンのパウンドを作りたいんですが。
ブランデーはあまり入れすぎるとやっぱり生地が潰れてしまいますか?


10 :困った時の名無しさん:04/06/02 00:12
前スレ
■パウンドケーキ■
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1066028562/
これに何度も同じ質問が書いてありまつ。

11 :困った時の名無しさん:04/06/02 10:48
初心者の為に。
初心者向けには,「フラワーバッター法」「オールインミックス法」がおすすめです。
(1)「フラワーバッター法」はまずバターをクリーム状にし,そこに粉を先に入れまぜあわせ,
別にに卵と砂糖を白っぽくなるまであわだてておき,それを加えます。
(2)「オールインミックス法」はまずクリーム状のバター,砂糖,粉をまぜあわせ,最後に数回にわけて卵をいれます。
本に「シュガーバッター法」で書かれていても、この手順に変更してみてください、方法は違えど,材料の分量はまったく同じです。
「シュガーバッター法とは」砂糖とバターをクリーム状にした後、とき卵を入れて練る、その後小麦粉の方法。
この方法で失敗仕掛けた時の修復法。
(ぼそぼそになりかけた、もし分離しそう)なら粉を少しだけ先にいれてください.これでだいぶ落ち着きます。

12 :困った時の名無しさん:04/06/03 10:12
パンドケーキでオススメの本はありますか?

13 :困った時の名無しさん:04/06/03 14:11
>>12
100均の店ダイソーで売ってるお菓子の本。

14 :困った時の名無しさん:04/06/04 10:00
あーそれ欲しいけど今売ってないよね

15 :困った時の名無しさん:04/06/04 20:24
よく牛乳パックで作ってるって人見るんですがどうやって
作ってるんですか?
そのまま生地流し込んで?

16 :困った時の名無しさん:04/06/04 20:38
それは危険ですよ!体に良くない物質まで体に取込まれます。
気にならない人ならそのままやちゃうでしょうが・・・。
100円ショップにも型売っているのだから別に使わなくてもいいと
思うのだけど。

17 :困った時の名無しさん:04/06/04 21:16
前スレでもそんなバトルやってたよな。w
>>15 >>10を見て自分で判断したほうが良い。w

18 :困った時の名無しさん:04/06/04 23:11
>>10見れないし

19 :困った時の名無しさん:04/06/04 23:49
なぜ?見れるけどな〜。

20 :困った時の名無しさん:04/06/05 00:07
結局スタバのポピーシードクリームチーズパウンドのレシピはどちたの?

21 :困った時の名無しさん:04/06/05 00:42
>>20>>10見ておいでよ。

22 :困った時の名無しさん:04/06/05 00:56
こんな時間にブルーベリーのパウンド焼き上がったよ、朝食べるけどね。
何やってんだろう自分、おやすみっス。

23 :困った時の名無しさん:04/06/05 02:11
前スレ落ちてるじゃん

24 :困った時の名無しさん:04/06/05 08:39
>>20-23 結果、レシピなし。

25 :困った時の名無しさん:04/06/05 16:23
牛乳パックは

流し込めるように横長に一面を切って
アルミホイルで包んで流し込む→焼く

だけ。
別に悪い物質なんてないと思う

26 :困った時の名無しさん:04/06/05 16:54
>>24
そっか。あんがとネ。

27 :困った時の名無しさん:04/06/05 20:02
>>25 そんなクマ〜!

28 :困った時の名無しさん:04/06/05 23:37
浮き粉を使ってみたら
(小麦粉の15パーセントくらいを置き換え)
いつもよりキメが細やかでふんわりした生地になったよ。
見た目もきれいなかんじ。
わたしの周りでは、いつものより評判よかったです。
まあ好みもあると思うけど。。。

ちなみに、ドライマンゴーとクルミ入れて
香り付けの洋酒はグランマニエでした。




29 :困った時の名無しさん:04/06/05 23:43
>>20 デマだった

30 :困った時の名無しさん:04/06/06 03:22
なんかスタバのポピーシードクリームチーズパウンドのレシピにいまだにこだわってて未練タラタラの人が何人かいるけどみっともないねw
教えて欲しくてたまらないって感じで奴の思うツボ。
このスレにまで持ち込んでヴァカみたいw


31 :困った時の名無しさん:04/06/06 03:30
実はそんなにおいしくないと思う<スタバのパウンド

あの雰囲気で食うからウマイじゃねーの?

32 :困った時の名無しさん:04/06/06 03:34
つーか甘過ぎだよありゃ。
何人かが教えてくれたサイトのレシピで作れば
日本人好みのができるんじゃないかな。

33 :困った時の名無しさん:04/06/06 08:34
そんなにウマーなのでつか。
実はスタバのパウンド類とか食べた事ない罠。
美味しいなーと思ってそれをそっくりそのまま忠実に作るのでなくて
それを自分なりに考えて工夫しながら自分の味に作るのも楽しみの一つかな〜と思うのですが。

そろそろパウンド作りたくなってきた。
バナナとチョコで作ってみよう。

34 :困った時の名無しさん:04/06/06 10:16
>>28 噂の浮き粉ですね。グランマニエもうまそう。

やってみます!

35 :困った時の名無しさん:04/06/06 13:39
スタバ入った事すらありません(*´∀`)

36 :困った時の名無しさん:04/06/06 13:45
なら、欲しがるなよ。w

37 :困った時の名無しさん:04/06/06 16:08
>>30
>>26で完結してるのに、なんでわざわざチャチャ入れるかなぁ?
むしろ拘って蒸し返してるのはあんただよ>>30


38 :困った時の名無しさん:04/06/06 16:46
わざわざ蒸し返してるのは自慢したくて仕方がない奴がいるからじゃねーの?

39 :困った時の名無しさん:04/06/06 17:38
バナナパウンド作りました。
ういろうにならなかったので嬉しかったんだけどおいしくない。
熟成させすぎてバナナから発酵臭がしてたのが原因かな。

40 :困った時の名無しさん:04/06/06 17:52
(((;゚Д゚))発酵臭…!!

41 :困った時の名無しさん:04/06/06 17:52
>>35
同じく入った事ない。スタバ

http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=145552
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=121894
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=93527
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=133414

この辺ちがうのかな?

42 :困った時の名無しさん:04/06/06 20:28
はちみつパウンド

バター100g
砂糖40g
はちみつ60g
卵2個
薄力粉130g
ベーキングパウダー小1

はちみつが入るとしっとりします。
ラムレーズンや漬け込みフルーツを入れたらおいしいです。
(100gぐらい入れます)

43 :困った時の名無しさん:04/06/06 21:55
おいしそう(・∀・)!!

早速やってみよう〜

44 :困った時の名無しさん:04/06/06 23:47
>>37
それはオメーだろーが。
話を終わらせたいなら普通はスルーするのに文句タラタラ言いやがって。
オメーが一番未練タラタラだったりしてw
氏ね!!


45 :困った時の名無しさん:04/06/06 23:57
>>44って、例の見せびらかして教えないっもんって云う厨房かな?
もう終わらせてよね。あーヤダヤダ。
2ちゃんねるガイド。
荒らし行為に遭遇した場合は、諌めたり挑発したりなど、むやみに対抗しないようにお願いします。
特に荒らしを煽るのは逆効果です。荒らしに反応したらあなたも荒らしかも。。。
(・∀・)! 漏れもか。W 

46 :困った時の名無しさん:04/06/07 00:09
>>44って池沼?

47 :困った時の名無しさん:04/06/07 00:17
もうスルーしなよ
レシピ板なのに「氏ね」とか言う池沼の事はw
って漏れもだ(^▽^)

はちみつパウンドんまそーだね!
いろんなはちみつが出てるから、試してみるよ〜

48 :困った時の名無しさん:04/06/07 01:00
せっかく42が流れ変えてくれてたのに・・

(つД`)・。゚.。
これで終わりにしましょう。

49 :困った時の名無しさん:04/06/07 01:02
>例の見せびらかして教えないっもんって云う厨房かな?
違うけど何か?w
レシピ知ってる奴が教えるのやめたとか言ってたのに、このスレにまでしつこくその話を持ち込んで未練がましく言ってるのがみっともなくてウザーーーー!!!
あきらめ悪いねまったく。

50 :困った時の名無しさん:04/06/07 02:07
みんな相手しないように

51 :困った時の名無しさん:04/06/07 02:24
なに仕切ってんの?w

52 :困った時の名無しさん:04/06/07 02:33
ていうかなんでそんなにこだわってるの?
本人ですって言ってるようなもんじゃん

53 :困った時の名無しさん:04/06/07 02:36
かなり気合いを入れて漬け込みフルーツ作った!
今で一週間…三週間ごが待ち切れないよー
普通のパウンドに焼き混もうと思ったけど
蜂蜜パウンドイイ!(・∀・)
作ってみるね!良いレシピGJ!

54 :困った時の名無しさん:04/06/07 06:56
>>30=>>44=>>49=>>51
なんでそんなに

必  死  な  の  ?

55 :困った時の名無しさん:04/06/07 08:35
ハチミツパウンド美味しそうだ。
少し前にハチミツの入ってる容器の可愛さに惹かれてw買ったはいいけど
うち蜂蜜ってあまり使わないので困ってた所だった〜。
良いレシピ教えてくれてありがd
ちょうどクルミもあるので混ぜてみます。
あと、蜂蜜ってどの段階で入れたらいいのでしょうか?

56 :困った時の名無しさん:04/06/07 09:07
このかぼちゃパウンド(・∀・)ウマソーだ〜。これもハニー使ってる。
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=36117&Page=recipe&RecipeID=111472&Mode=full
この間、ブルベリのパウンド作ったけど膨らまなかったよ、_| ̄|○ でも味は良かった!
今度はこれでリベンジするぞ!!っと。

57 :困った時の名無しさん:04/06/07 10:19
うわーかぼちゃのパウンドおいしそうだなぁ〜
ブルベリのパウンドもおいしそうだね!
もしよかったらレシピギボン!!

58 :困った時の名無しさん:04/06/07 10:59
>>57
ブルベリのパウンドのレシピは特別ないです。ヨーグルトに掛けて食べようと、
100円で買った冷凍ブルベリをゆるめにハニーとレモンで煮て作った残りを、
発酵バター100G、小麦粉100G、卵1個、BP小さじ1/2.砂糖50G、
(ブルベリ残り大体30G位)
作り方はシュガーバッター、ブルベリを入れるタイミングは粉を入れる前でした。
作るならフラワーバッターのほうが膨らむかと思う。

59 :困った時の名無しさん:04/06/07 15:20
前スレ、ルクダル様に復活保存してもらいました。

■パウンドケーキ■
http://ruku.qp.tc/dat2ch/0406/06/1066028562.html

60 :困った時の名無しさん:04/06/07 15:21
乙です。

61 :困った時の名無しさん:04/06/07 16:37
ククパドにスタバのレシピ知ってる人がいて
自分のレシピとしては公開してなかったけど
こそーりボードに書いてた気がする。
キャッシュ残ってないかな?
ちょっと調べてくるよ。
見つけたら、ここに載せちゃうとまずいのかな?

62 :困った時の名無しさん:04/06/07 16:50
>>61
無問題です。ククはレシピのパクリや転載にはとっても大らかなサイト。
ネスレやボブアンなんかのレシピそのまんま載せてるメンバー野放しだし、
他に文句なんて付けられないよ。
心配なら文章少しだけ変えたり、名前とかは載せなきゃよろし。
レシピ待ってます。


63 :困った時の名無しさん:04/06/07 17:59
>>61
(・∀・)あなたはいい人ですね!

はちみつパウンドのはちみつを入れるタイミングは、バター、砂糖を入れたあとです。

卵で分離しそうになったら例のごとく粉を投入してください。

64 :困った時の名無しさん:04/06/07 18:18
梅酒と梅の実をパウンドケーキに入れようと思ってるんだけど
フルーツ漬けと同じ扱いでいいのかな?
梅酒は生地に焼き込むのがいいのか、
焼きあがりにハケでしみこませた方がいいのか、どーすべ。

蜂蜜と梅酒も合いそうだな。やってみようかな。

65 :困った時の名無しさん:04/06/07 19:02
ドライフルーツを漬け込んでパウンドケーキに使ってみた。
味は良いと思うんだけど、ちょっと生地がパサパサしてる感じ。
切ったとき、断面がきれいにならないでポロポロ屑が出てしまう。

もう少ししっとりさせたいんだけど、どうすれば良いでしょう?
卵を増やしたり、お酒を加えたりで良いのかな?

66 :困った時の名無しさん:04/06/07 23:45
>65
配合ぐらい書きましょう。

67 :困った時の名無しさん:04/06/07 23:56
>61
スタバのクリームチーズのパウンドのスレ
ttp://210.135.96.88/junoxxx/index.cfm?Page=forum&Mode=read&str=81&ThreadID=124284
これかな?



68 :困った時の名無しさん:04/06/08 01:07
つまり?

クリームチーズ     240g
砂糖           1+1/2cup
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2
卵             4個
小麦粉          2+1/4cup
ベーキングパウダー 小匙1+1/2
ポピーシード      1/4cup

★フィリング
砂糖        1/2cup
バニラ    小匙1/2

見にくくてスマソ

69 :困った時の名無しさん:04/06/08 01:08
>>67タン、マーベラス!!
あなたはネ申!!
ありがと〜(*´∀`)

70 :困った時の名無しさん:04/06/08 01:35
>68の生地に
クリームチーズ100g、バター大さじ2、砂糖1/4C、小麦粉大さじ1、バニラ小さじ1/2、卵1個
のフィリングをサンドするのでは?
スタバのってクリームチーズ固まりみたいな部分があったよね


71 :困った時の名無しさん:04/06/08 01:48
>>61
サーバエラーで見れない

72 :困った時の名無しさん:04/06/08 02:06
砂糖が全量で2カップも入るのかあ。
クリームチーズが340gも?
凄過ぎ!!

バニラはオイルやエッセンスじゃないと思うよ。
分量から見て多分バニラを抽出して作るVanilla Extractじゃないかな。

73 :困った時の名無しさん:04/06/08 02:39
さすがアメリカン、すごい砂糖の使い方ですね。

>>68タソがまとめて書いてくれたフィリングは
普段パウンド作る時とかに使えそう。
ちょっとジャリッとした食感が出て楽しいかも。

>>70タソが書いてくれたチーズフィリングも
普段のパウンドケーキ(プレーンなやつ)に使えば
食感も味も楽しくなりそ〜。

74 :困った時の名無しさん:04/06/08 03:15
アメリカのカップって250ccだから、パウンド生地とフィリングのグラニュー糖の量は全部で480gくらいになるよ。
グラムにすると余計すごく感じる。


75 :困った時の名無しさん:04/06/08 07:03
>>61 >>67 >>68
お三方本当にサンクス。
このままじゃ前スレの悪い雰囲気のまんまだったのに
ネ申が3人もいたよ!


76 :困った時の名無しさん:04/06/08 08:36
うわぁ〜!!
今朝起きてココ見たら、ネ申が光臨してたのね!!!
ありがd(・∀・)

77 :困った時の名無しさん:04/06/08 09:29
ということは?    
クリームチーズ     240g
砂糖           1+1/2cup
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      
卵             4個
小麦粉          2+1/4cup     
ベーキングパウダー 小匙1+1/2
ポピーシード      1/4cup

★生地のフィリング
砂糖        1/2cup
バニラ    小匙1/2

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g
バター         大さじ2
砂糖           1/4C
小麦粉         大さじ1
バニラ         小さじ1/2
卵            1個


78 :困った時の名無しさん:04/06/08 10:05
スタバのポピーシードクリームチーズパウンドって
食べたことないんだけどそんなに美味しいの?
今日帰りに買ってみよっかな。


79 :困った時の名無しさん:04/06/08 10:06
>>78

>>31>>32

80 :困った時の名無しさん:04/06/08 10:10
桜の花の塩漬けがあるのですが、
これの扱いってドライフルーツと同じ感覚でいいと思われます?
ドライフルーツより軽いから沈殿しないですむかなぁ。
桜リキュールいれて桜餅風味、になりますかね。

81 :困った時の名無しさん:04/06/08 12:41
>>67タンの見つけてくれたスレ全部読んでみました。
そこで>>77タンのまとめをちょっと訂正

*すべてアメリカのカップ基準です*

★生地
クリームチーズ     240g
砂糖           1+1/2cup
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      
卵             4個
小麦粉          2+1/4cup     
ベーキングパウダー 小匙1+1/2
ポピーシード      1/4cup
レモンエッセンス    小匙1
 (↑エッセンスと書いてあるけどアメリカだからextractだと思う)

★生地のフィリング
砂糖        1/2cup
バニラ    小匙1/2

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g
バター         大さじ2
砂糖           1/4C
小麦粉         大さじ1
バニラ         小さじ1/2
卵            1個

82 :81続き:04/06/08 12:42
1.普通のパウンドと同じように作る。

2.クリームチーズフィリングを作る。チーズとバターをしっかり
  泡立たところに残りの材料を全て加え混ぜ合わせておく。

3.型に生地の半量を流し込み、砂糖フィリング(砂糖1/2Cとバニラ
  小匙1/2を混ぜたもの)と2を振り掛ける。そこに残りの生地を
  流し込みナイフ  などでマーブルケーキのようにグルグルかき回す。

4.150℃〜160℃で70分ほど低音焼成。焼き上がったら冷ましてラップ
  に包み、更にホイルで包んで2日間冷蔵熟成。

5.切って食べて(゚д゚)ウマー

ポイントは低温で長時間の焼成、2日間の熟成だそうです。
あと華氏摂氏の違いから、150℃での焼成のほうがベターかもと書いてありました。

83 :困った時の名無しさん:04/06/08 13:08
>>81-82
乙!!

84 :困った時の名無しさん:04/06/08 13:08
>>81-82
乙です。

>>80 桜餅風味にしたいなら、もち塩抜きしてから、ペーストにして
加えたらどうだろう?飾りとして花びら加える位がいいのではないかと。
本来なら葉っぱの方が香り成分が強いのだが。

85 :61:04/06/08 13:29
あんなでかいこと言ったのに、見つけられなくて
ごめんなさい言いに来たら、神がいっぱい(*´∀`)

役に立てなくてスマソでした。(つД`)・。゚.。
それにしてもスタバのレシピクリームチーズやら
砂糖やら豪快に使うのね…
神の皆様、ありがとうございました。


86 :困った時の名無しさん:04/06/08 14:52
でも、貴方がヒント出さなかったらソレ出なかったと思うよ。
85タン、サンクスコ!

87 :困った時の名無しさん:04/06/08 17:46
そだよ!
とっかかりは61タンのヒントのおかげだもん。あんがと〜!!

しかし、確かに潔いほどのアメリカンなレシピだw
登山家の知り合いに持たせてやれば
万が一の事があってもしばらくは持つな

88 :困った時の名無しさん:04/06/08 20:08
うまそうだが砂糖が…
(((゚Д゚))ガクブル

89 :困った時の名無しさん:04/06/08 20:21
(・∀・)おぉ!すごいことになってますね。

サワークリームやレモンは入ってなかったんですねぇ。レモンは入れてもおいしいかも??
(レモンカードとか)

90 :困った時の名無しさん:04/06/08 20:47
嫌な雰囲気一掃されたのは!61さん。君の取っ掛かりのおかげ!。
>>61 >>67-68 >>81-82 皆さんご苦労様でし!!ヽ(*´∀`≡´∀`*)ノ

でも、流石・・・アメリカン。カロリー見たくないよ。  


91 :困った時の名無しさん:04/06/08 20:58
ttp://plaza.rakuten.co.jp/hoolee/diary/2004-04-22/
こんなのもあった・・・作ってみた
クリームチーズが沈んでしまった



92 :困った時の名無しさん:04/06/08 21:04
>>81タン
まとめ乙!
でもね、生地のレシピ、バター1cupが抜けてるよンw

93 :困った時の名無しさん:04/06/08 23:31
グラニュー糖480g、バター250g、クリームチーズ340g
(((゚Д゚))ガクブル
ひと切れでもカロリーすごそう!!知らずに食べてた自分がコワイ・・・・・。
たまに食べるからいいんだね・・・・・

94 :81今度こそ・・・:04/06/08 23:52
>>92タン おぉ、なんてこったい。バターを忘れるなんて・・・

今度こそ本当のまとめです。プリントしてしまった人がいたら、ごめんね。

*すべてアメリカのカップ基準です*

★生地
バター          1cup
クリームチーズ     240g
砂糖           1+1/2cup
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      
卵             4個
小麦粉          2+1/4cup     
ベーキングパウダー 小匙1+1/2
ポピーシード      1/4cup
レモンエッセンス    小匙1
 (↑エッセンスと書いてあるけどアメリカだからextractだと思う)

★生地のフィリング
砂糖        1/2cup
バニラ    小匙1/2

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g
バター         大さじ2
砂糖           1/4C
小麦粉         大さじ1
バニラ         小さじ1/2
卵            1個

95 :81今度こそ・・・:04/06/08 23:53
1.普通のパウンドと同じように作る。

2.クリームチーズフィリングを作る。チーズとバターをしっかり
  泡立たところに残りの材料を全て加え混ぜ合わせておく。

3.型に生地の半量を流し込み、砂糖フィリング(砂糖1/2Cとバニラ
  小匙1/2を混ぜたもの)と2を振り掛ける。そこに残りの生地を
  流し込みナイフ  などでマーブルケーキのようにグルグルかき回す。

4.150℃〜160℃で70分ほど低温焼成。焼き上がったら冷ましてラップ
  に包み、更にホイルで包んで2日間冷蔵熟成。

5.切って食べて(゚д゚)ウマー

ポイントは低温で長時間の焼成、2日間の熟成だそうです。
あと華氏摂氏の違いから、150℃での焼成のほうがベターかもと書いてありました。

96 :困った時の名無しさん:04/06/09 00:07
<グラム換算>にするとこれでいいのかな?
クリームチーズ      240g
バター          250g
グラニュー糖       270g
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      
卵             4個
小麦粉          250g   
ベーキングパウダー 小匙1+1/2
ポピーシード      30g位
レモンエッセンス    小匙1
 
ほぼ1.1,1って感じみたいだけど
間違ってたら訂正をお願いします。・・・・

97 :困った時の名無しさん:04/06/09 01:08
1cup=240ccとして↓を参考に単位換算してみると
ttp://www.hikari-kinzoku.co.jp/kitchen/measure/measure_01.htm
違ってたら訂正よろ。

★生地
バター          200cc:180g=240cc:216g
クリームチーズ    240g
グラニュー糖      200cc:170g=360cc:306g
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      
卵             4個
小麦粉          200cc:100(薄)〜105(強)g=540cc:270(薄)〜283.5(強)g     
ベーキングパウダー  小匙1+1/2
ポピーシード       60cc
レモンエッセンス    小匙1
 (↑エッセンスと書いてあるけどアメリカだからextractだと思う)

★生地のフィリング
グラニュー糖       200cc:170g=120cc:102g
バニラ           小匙1/2

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g
バター          大さじ2
グラニュー糖      200cc:170g=60cc:51g
小麦粉          大さじ1
バニラ          小さじ1/2
卵             1個

*アメリカンレシピなので、小麦粉は中力粉、砂糖はグラニュー糖で換算してます。
*小麦粉は中力粉の換算表がないので、かなり幅があるけど薄力と強力の中間で
  考えるしかないかも。
*ポピーシードは換算表がないので、カップではかりましょう。

98 :困った時の名無しさん:04/06/09 01:31
(*´∀`)なんて丁寧な人なんでしょう。。

人格者ですね。

99 :困った時の名無しさん:04/06/09 01:40
グラム表示助かります

100 :困った時の名無しさん:04/06/09 07:11
>>97 あれはアメリカンサイズ250CCカップのレシピでしょう。
日本の200CCカップでの換算はダメだよ。

101 :困った時の名無しさん:04/06/09 07:12
あゴメソ、240かっぷか・・・

102 :困った時の名無しさん:04/06/09 07:59
>>100
97さん、240ccで計算してるよ。
換算表が200ccだから、比で算出してるだけでは?

103 :困った時の名無しさん:04/06/09 08:38
>>100
もう少し落ち着いて見てごらん
102タンの言うとおり、97タンは丁寧に比率で書いてくれてるじゃん

104 :困った時の名無しさん:04/06/09 09:10
>>102-103 >>101

105 :困った時の名無しさん:04/06/09 09:35
>>104
>>101>>100で1カップ250ccって書いたのを1カップ240cc
に自己訂正しただけじゃない?

106 :困った時の名無しさん:04/06/09 10:34
>>104
('A`)

107 :96:04/06/09 11:03
>>97さん、ありがd助かりました。どうゆう計算シテルンダ自分・・。
私が持ってるパイレックスカップ250ccのやつで適当に計ったからか・・・
ポピーシードはなかったので適当でした。
あっそうなんだ〜アメリカンカップって240ccのなんですね。参考になりました。



108 :困った時の名無しさん:04/06/09 11:25
アメリカって大らかだよね、カップで計って縁のあたりで擦り切っちゃう
計り方だもんね。量り方やカップの大きさでグラムが変わってきそうで怖い。
本当の所どうなのかな?240ccと250ccどっちが正しいのでしょうね?
解かる方お願い。

109 :困った時の名無しさん:04/06/09 12:20
アメリカでは1カップ250mlです。しかし計量カップには液体用と粉用の2種類ありますよ。

110 :困った時の名無しさん:04/06/09 13:15
アメリカ1cup=250mlとして↓を参考に単位換算してみると
ttp://www.hikari-kinzoku.co.jp/kitchen/measure/measure_01.htm
        <カップ> <グラム換算>
クリームチーズ       240g
バター     1cup   225g
グラニュー糖 1+1/2cup 297,5g
バニラ(オイル?)    小匙1+1/2      
卵             4個
小麦粉    2+1/4cup (薄288.75g),(強275g)
ベーキングパウダー 小匙1+1/2
ポピーシード      60cc
レモンエッセンス    小匙1

これで良いかな?


111 :110:04/06/09 13:17
あ〜ずれちゃった(TT)ごめん。

112 :困った時の名無しさん:04/06/09 13:20
1cup=250ccで換算だとこう?

★生地
バター          200cc:180g=250cc:225g
クリームチーズ    240g
グラニュー糖      200cc:170g=375cc:318.75g
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      
卵             4個
小麦粉          200cc:100(薄)〜105(強)g=562.5cc:281.25(薄)〜295.31(強)g     
ベーキングパウダー  小匙1+1/2
ポピーシード       62.5cc
レモンエッセンス    小匙1
 (↑エッセンスと書いてあるけどアメリカだからextractだと思う)

★生地のフィリング
グラニュー糖       200cc:170g=125cc:106.25g
バニラ           小匙1/2

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g
バター          大さじ2
グラニュー糖      200cc:170g=62.5cc:53.13g
小麦粉          大さじ1
バニラ          小さじ1/2
卵             1個

113 :112:04/06/09 13:22
うぉ、ごめん。>>111タンが書いてくれてた。
リロードせず書き込んでたので重複してごめんね。

114 :困った時の名無しさん:04/06/09 13:22
で、実際誰か作ってみた?

115 :110:04/06/09 13:34
いえイエ、ずれて居たので丁度良かったです。ありがとう。

116 :困った時の名無しさん:04/06/09 14:21
61タンのきっかけから、流れの雰囲気良くなったね。
でもこの配合見てると作る勇気なくなってしまうのは
私だけ…?

117 :困った時の名無しさん:04/06/09 14:31
貴方だけではありませんよ。欠く云う私も作る勇気が・・・・。

118 :困った時の名無しさん:04/06/09 14:35
この量だとパウンド2本分だよね。半分にしても砂糖の量が多すぎる・よ・ね。orz

119 :困った時の名無しさん:04/06/09 15:09
スタバで買って食べるのがイチバン!てことで、


━━━━ 糸冬 了 ━━━━

120 :困った時の名無しさん:04/06/09 18:45
↑ また来てるの? 
自分で自慢できなかったからって・・・・うざいよ
どっか行って

121 :困った時の名無しさん:04/06/09 19:34
まあまあ。
わざわざ荒れるような言い方しない。

122 :困った時の名無しさん:04/06/09 19:43
よしっ、金曜日に仕込むぞ、スタバパウンド。

123 :困った時の名無しさん:04/06/09 21:42
んじゃ最終版まとめって事で書いときます。

*すべてアメリカのカップ250ml基準です*

★生地        (基本カップ)    <グラム換算>
バター         1cup        225g   
クリームチーズ     240g         240g
グラニュー糖      1+1/2cup 318.75g
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      7.5cc 
卵           4個
小麦粉         2+1/4cup  281.25(薄)〜295.31(強)g    
ベーキングパウダー  小匙1+1/2 4.5g
ポピーシード      1/4cup
レモンエッセンス    小匙1 5cc
 (↑エッセンスと書いてあるけどアメリカだからextractだと思う)

★生地のフィリング
グラニュー糖    1/2cup 106.25g
バニラ     小匙1/2 2.5cc

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g 100g
バター         大さじ2 28g
グラニュー糖       1/4Cup 53.13g
小麦粉         大さじ1 8g
バニラ         小さじ1/2 2.5cc
卵            1個

*アメリカンレシピなので、小麦粉は中力粉、砂糖はグラニュー糖で換算してます。
*小麦粉は中力粉の換算表がないので、かなり幅があるけど薄力と強力の中間で
  考えるしかないかも。
*ポピーシードは換算表がないので、カップではかりましょう。

124 :123続き:04/06/09 21:45
>>123-124 ←まとめて見たい時はこちら。

1.普通のパウンドと同じように作る。

2.クリームチーズフィリングを作る。チーズとバターをしっかり
  泡立たところに残りの材料を全て加え混ぜ合わせておく。

3.型に生地の半量を流し込み、砂糖フィリング(砂糖1/2Cとバニラ
  小匙1/2を混ぜたもの)と2を振り掛ける。そこに残りの生地を
  流し込みナイフ  などでマーブルケーキのようにグルグルかき回す。

4.150℃〜160℃で70分ほど低音焼成。焼き上がったら冷ましてラップ
  に包み、更にホイルで包んで2日間冷蔵熟成。

5.切って食べて(゚д゚)ウマー

ポイントは低温で長時間の焼成、2日間の熟成だそうです。
あと華氏摂氏の違いから、150℃での焼成のほうがベターかもと書いてありました。



125 :困った時の名無しさん:04/06/09 21:50
なぜ・・・書き込むとずれるのかが解からないよ。il||li _| ̄|○ il||li  

126 :困った時の名無しさん:04/06/09 22:00
よしゃ じゃあちょっとやってみるね

*すべてアメリカのカップ250ml基準です*
★生地        (基本カップ)    <グラム換算>
バター         1cup           225g   
クリームチーズ     240g          240g
グラニュー糖      1+1/2cup      18.75g
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      7.5cc 
卵           4個
小麦粉         2+1/4cup    281.25(薄)〜295.31(強)g    
ベーキングパウダー  小匙1+1/2      4.5g
ポピーシード      1/4cup
レモンエッセンス    小匙1           5cc
 (↑エッセンスと書いてあるけどアメリカだからextractだと思う)

★生地のフィリング
グラニュー糖    1/2cup          106.25g
バニラ     小匙1/2              2.5cc

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g           100g
バター         大さじ2            28g
グラニュー糖       1/4Cup         53.13g
小麦粉         大さじ1            8g
バニラ         小さじ1/2          2.5cc
卵            1個

*アメリカンレシピなので、小麦粉は中力粉、砂糖はグラニュー糖で換算してます。
*小麦粉は中力粉の換算表がないので、かなり幅があるけど薄力と強力の中間で
  考えるしかないかも。
*ポピーシードは換算表がないので、カップではかりましょう。

127 :困った時の名無しさん:04/06/09 22:02
を、うまくいったね

128 :123:04/06/09 22:13
>>126タソ サンクス。

129 :困った時の名無しさん:04/06/09 23:08
>>126 ★生地のグラニュー糖18.75gになってるよ。318.75gデソ(w
 

130 :困った時の名無しさん:04/06/09 23:30
訂正版
*すべてアメリカのカップ250ml基準です*
★生地        (基本カップ)    <グラム換算>
バター         1cup           225g   
クリームチーズ     240g          240g
グラニュー糖      1+1/2cup     318.75g
バニラ(オイル?)   小匙1+1/2      7.5cc 
卵           4個
小麦粉         2+1/4cup    281.25(薄)〜295.31(強)g    
ベーキングパウダー  小匙1+1/2      4.5g
ポピーシード      1/4cup
レモンエッセンス    小匙1           5cc
 (↑エッセンスと書いてあるけどアメリカだからextractだと思う)

★生地のフィリング
グラニュー糖    1/2cup          106.25g
バニラ     小匙1/2              2.5cc

★サンドするフィリング
クリームチーズ     100g           100g
バター         大さじ2            28g
グラニュー糖       1/4Cup         53.13g
小麦粉         大さじ1            8g
バニラ         小さじ1/2          2.5cc
卵            1個

*アメリカンレシピなので、小麦粉は中力粉、砂糖はグラニュー糖で換算してます。
*小麦粉は中力粉の換算表がないので、かなり幅があるけど薄力と強力の中間で
  考えるしかないかも。
*ポピーシードは換算表がないので、カップではかりましょう。


131 :困った時の名無しさん:04/06/09 23:38
乙!

132 :困った時の名無しさん:04/06/10 00:07
マトメお疲れさまです(・∀・)ノシ

133 :困った時の名無しさん:04/06/10 15:01
だれか作った猛者はおらんのか

134 :困った時の名無しさん:04/06/10 15:44
作りたいのはヤマヤマなんだけど、めっちゃ田舎に住んでるから
ポピーシードなんてものがなかなか手に入らない
そして当然スタバもない・・・_| ̄|○・・・はうぅ・・・
ネットでポピーシード注文しようと思ったけど、送料の方が
高かった

135 :困った時の名無しさん:04/06/10 15:52
ポピーシードなくてもいけると思うよ。
あれは味よりもプチプチ感重視のために入ってると思うけどな。

136 :困った時の名無しさん:04/06/10 19:09
ポピーシードがないと美味しさ半減だよ・・・・
結構重要だと思うけど・・・・


137 :困った時の名無しさん:04/06/10 22:04
そんなあなたのためにあるのが「黒ゴマ」
まあ、別物パウンドになっちゃうけどおすすめ〜〜

138 :困った時の名無しさん:04/06/10 22:36
青いのじゃなくて普通の白いのならスーパーの製菓材料コーナーにあるかもよ。

139 :困った時の名無しさん:04/06/10 22:39
白いの、けしの実ってヤツですな。

140 :困った時の名無しさん:04/06/10 22:46
ポピーと芥子を間違えて売ってたらしいね・・・


数株帰ってこなかったらしい

141 :困った時の名無しさん:04/06/10 22:52
>>140 話が違うよ〜園芸板で汁。w


142 :困った時の名無しさん:04/06/11 10:08
友達の家に行ったらドラフルーツのパウンド出された
一口食べたら( ゚Д゚)ウマー!!!
なんかこう香りが違う?!と思って聞いたら
お母さんか受け継いだというレーズンのラム酒漬けの瓶があった
そりゃおいしいはずだよなぁ・・・・・・・・

143 :142:04/06/11 10:09
ドラフルーツってナンダヨ?

ドライフルーツの間違いでした_| ̄|○ スマソ

144 :困った時の名無しさん:04/06/11 10:29
いーなぁ。裏山。
ドライフルーツパウンドって、すごく美味しそうに見えるのに
自分、お酒関係ダメだからあんまり食べられない・・・
ドライフルーツを使って、尚且つリキュールを使わずに
ウマーなパウンドは作れないのだろうか?

145 :困った時の名無しさん:04/06/11 11:00
レーズンのラム酒漬け何かのアルコールって、焼いてる内にdじゃうでしょう?
味がダメなのかな?
じゃなかったら、レモン、オレンジなんかのピールとレーズンをお湯で戻したやつを
パウンドに混ぜ込んで焼くだけでも美味しいと思う。



146 :困った時の名無しさん:04/06/11 13:06
ドライフルーツなんでもいけるのかな。
ブドウの干したやつ(レーズンじゃない)とか、杏、りんごの干したの、ナツメ。

147 :困った時の名無しさん:04/06/11 15:14
ラムレーズンやミックスフルーツ(砂糖漬け)、ラム酒付けプルーンあたりを入れてます。
出来るだけ汁は入れないようにして、強力粉をまぶします。
具を混ぜる前にある程度下に生地をしいておくのがポイント。
プロの息子の経験談。

148 :困った時の名無しさん:04/06/11 15:19
>>146
>ブドウの干したやつ(レーズンじゃない)
 ってプルーンの事?それはぶどうじゃないさ!w

149 :困った時の名無しさん:04/06/11 15:19
age

150 :困った時の名無しさん:04/06/11 15:47
>148
違うの、ブドウの干したやつが売ってたんだよ。
プルーンよりほっそりしてて、レーズンより大きいの。

151 :困った時の名無しさん:04/06/11 15:58
>>150
形はどうあれ、ぶどうを干したものの総称が「レーズン」ではないのかい?
サルタナレーズンとかシルクロードレーズンなんてのもあるし。

152 :困った時の名無しさん:04/06/11 15:59
カレンズじゃないものってことじゃないの?

153 :困った時の名無しさん:04/06/11 16:02
ミックスフルーツ(マンゴ、パインなど)もラム酒漬けにしてるけど、いいよ〜!
気分でレーズンだけ、ミックスとレーズン、ミックスって変えてる

ちゃんと味が違うから(あたりまえかw)楽しめる

154 :困った時の名無しさん:04/06/11 16:08
>>148
>プルーンよりほっそりしてて、レーズンより大きいの
もしかして、それデーツ(なつめやしの実)では?
それもやっぱ・・・w

155 :困った時の名無しさん:04/06/11 19:41
ハチミツのパウンドってやっぱ通常のパウンドより
黄色っぽく仕上がりますか?

156 :困った時の名無しさん:04/06/11 19:44
黄色というより、焦げ目がつきやすいので薄茶色になりますよ>はちみつパウンド
お砂糖よりしっとりして好きです

157 :困った時の名無しさん:04/06/11 20:25
そうですか、ありがとう( ´∀` )
表面焦がさないように気をつけようっと。


158 :困った時の名無しさん:04/06/11 21:30
そういえば、>>42タンのはちみつパウンドおいちかった〜♥
しっとりしてて、それでいて自分には絶妙の甘さでした!

パウンドローテーション入りです
ありがとう!!

159 :困った時の名無しさん:04/06/11 22:16
>>144
クオカで取り扱ってるパウンド用(?)フルーツがあるんですが、ノンアルコールでもめちゃおいしいですよ。
嫌みがない程度にゆずとか入ってて、もうたまらん。

アンチクオカの人いたら申し訳ない。。

160 :144:04/06/12 00:27
>>145
アルコールの味や香りが苦手なんです・・・もちろん下戸ですorz
なるほど、お湯でふやかしてみるのもいいかもですね。

>>159
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
それは良さそうですね!
柚子、いいですね〜。興味ありますので逝ってみます。

161 :困った時の名無しさん:04/06/12 01:35
ドライフルーツ、紅茶でもどしてみてもいいかも。
それを紅茶パウンドにいれるととっても風味が良かったです。

162 :困った時の名無しさん:04/06/12 08:10
プルーンの紅茶煮にフルーツ入れてみても美味しそうですね〜

163 :困った時の名無しさん:04/06/12 11:47
みなさんのお気に入りのパウンドケーキを教えてください

ちなみに私は、だいたい↓をローテーションで作っています
・ごま
・クランベリーとムリームチーズ
・抹茶
・オレンジ
・さつまいも



164 :困った時の名無しさん:04/06/12 11:57
私は、
煮りんご
鹿子小豆と抹茶
レモン
漬け込みフルーツ
ヨーグルトチーズにフルーツ(ブルーベリーなど)
バナナ


煮りんごにさくさくクランブルを乗せたのが一番好きだなぁ〜

165 :155:04/06/12 14:13
42さんのはちみつパウンド焼きました。
まだ切ってないですが表面の割れたところがいつもより
しっとりしてる〜。
ラム酒漬けレーズンを少し入れたんで
はちみつとラム酒の香りがMIXして・・・(*゚∀゚)=3

166 :困った時の名無しさん :04/06/12 14:27
>>163
りんご
(自分は角切りをフライパンでいためて
表面にはスライスしたのを。最後にジャムを塗ります)
紅茶(アールグレイ)
ですね。

>クランベリーとムリームチーズ
なんて贅沢な・・・(*゚∀゚)
>>164
抹茶に小豆いいなあ。お年寄りにも喜ばれそう。



167 :困った時の名無しさん:04/06/12 16:51
はちみつ…うまそうだね。
なんか気になってきた…

168 :困った時の名無しさん:04/06/12 17:47
ムリーム?

169 :困った時の名無しさん:04/06/12 20:30
>>168
幻の逸品です

170 :困った時の名無しさん:04/06/12 20:31
ムリーム!!

171 :困った時の名無しさん:04/06/12 20:54
スタバのクリームチーズパウンド初めて食べた。うまぁーーー!!!
クリームチーズの固まりが激しく感動!これだけでランチとかすませられそうなボリュームですね。
クリームチーズのパウンドトライしてみようと思うんですが、失敗しないコツとかありますか?
パウンドケーキ暦は浅いです。ていうか、お菓子作り暦が浅いんですが。


172 :困った時の名無しさん:04/06/12 20:57
ムリ(・∀・)ーム?  ムリ(・∀・)ーム!!

ム( ・∀・)人(・∀・ )リーム!!

173 :困った時の名無しさん:04/06/12 21:34
ムリームワロタ

今度スタバのケーキ食ってみようかな。
そんなに美味いなら。もちろん店内でw

174 :困った時の名無しさん:04/06/12 21:56
                _∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_
     デケデケ      |                        |
        ドコドコ   < ムリーーーーーム!!!!           >
   ☆      ドムドム |_ _  _ _ _ _ _ _ _ _|
        ☆   ダダダダ! ∨  ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨
  ドシャーン!  ヽ         オラオラッ!!    ♪
         =≡= ∧_∧     ☆
      ♪   / 〃(・∀・ #)    / シャンシャン
    ♪   〆  ┌\と\と.ヾ∈≡∋ゞ
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        ./|\人 _.ノノ _||_. /|\
         ドチドチ!

175 :困った時の名無しさん:04/06/13 20:46
クリームチーズ入りの生地を蒸し器で蒸してみましたがシトーリでなかなかうまかったです。

蒸し器パウンドに開眼しました。

176 :困った時の名無しさん:04/06/13 20:59
パウンドケーキのお砂糖の分量なんですが、
少なめに作ると何かいけないことになるんでしょうか。
甘すぎて甘すぎて市販のも自分で作るのも歯が浮いちゃって。
昨日のレシピ↓
バター 100g 薄力粉 100g
粉砂糖 50g 卵黄 Mサイズ3
ラム酒 大さじ1 卵白 Mサイズ2
粉砂糖(卵白用) 30g →20gでつくりました。
お好みのジャム 適量 →ブルーベリー大2くらい





177 :困った時の名無しさん:04/06/13 21:04
保湿やしっとり感が少し減る ぐらいでは??

自分の好きな分量が一番

178 :困った時の名無しさん:04/06/13 22:53
>>176
しっとり感がなくなるのが嫌で甘いの嫌なら糖の種類変えなよ


179 :176:04/06/13 22:58
しっとり感にこだわってないんだけどね。
甘いのがとにかく気になるだけで、減らしても大丈夫なら
もっと減らして作ってみます。

180 :困った時の名無しさん:04/06/14 00:05
>>176
そのレシピで歯が浮くっていうなら甘味に対して味覚過敏なんでは?

181 :困った時の名無しさん:04/06/14 00:18
>>179
いや、大丈夫じゃないから
水あめでもオリゴ糖でもいいけど、種類変えなって。

182 :困った時の名無しさん:04/06/14 00:31
卵の泡立てのことでわからないのですが、教えていただけませんか?


今日初めてパウンドケーキを焼きました。
卵は共立て法ジェノワーズにしました。

本の通りの温度にし、ボウルも水気や油気を
きれいにしているのに、本の見本の写真のように
泡立て器の中に泡がこもる程泡立ちません。

ボウルは銅製。
卵は今日自然食品店で購入した新鮮な物。
ハンドミキサーは350Wの物使用です。

25分くらいハンドミキサーを回してもたらたらっと
してました。ええい、ままよ!とその後は本の通りに
粉などを加えて焼いたところ、きちんと膨らみました。
まぁまぁ上手く焼けたと思います。
なので、更に不思議なのです。

183 :困った時の名無しさん:04/06/14 01:05
どのような25回転かはわからないですが、十分注意を払っても泡立ってないってことは、泡立てがまだ足りたいんでないかな??

スポンジケーキじゃないから失敗はしないだろうけど。

184 :困った時の名無しさん:04/06/14 01:06
↑あぁ。
25回転でなくて25分なのね…スマソ。

なんでだろうね。
卵が冷たかったのかな。

185 :困った時の名無しさん:04/06/14 06:27
一遍に砂糖加えたりしてないよね?卵が冷たかったのかな?
膨らんだのは、ベーキング+卵の効果だだったりして。
ちゃんと、材料手順書いてないから良く解かんないけど。

186 :困った時の名無しさん:04/06/14 09:12
すんません。初心者ですが、アドバイスお願いできますか?
フラワーバッター法ではじめて作ってみたのですが、
膨らまないと思ってたシュガーバッター法より膨らみませんでした。
腕が悪いのも確かにあるのですが、フラワーバッター法のコツありますか?
ぐぐったのですが、詳しく書いてある所やコツについてかかれてる所
探せませんでした。

187 :困った時の名無しさん:04/06/14 10:28
age

188 :困った時の名無しさん:04/06/14 11:30
っていうかBP多めに入れれば結構
膨らむと思うんだけどなあ。

あたしはいつもガンガン材料混ぜていくだけだけど
BPは多めにいれてたら絶対膨らむよ〜〜。

189 :困った時の名無しさん:04/06/14 11:59
わたしはモノグサなので全部フープロまかせ
(バターをガーーーー、砂糖をガーガー、ふるった粉ガガガでfinish)
だけどふつうに膨らんでるよ。
これ以上膨らんでも困るなぐらいには膨らむ。
BPと重曹をそれぞれ小匙4分の一ずつぐらい入れて。

何が悪いんだろうね?不思議だね。

190 :困った時の名無しさん:04/06/14 12:00
>>186
1.卵は常温の物を使ってますか?(冷たいと泡立ち不十分)
2、卵はちゃんともったりするまで泡たてていますか?(湯銭すると良い)
3、砂糖は数回に分けて入れてますか?(泡立ち不十分の原因)
4、粉を入れた時混ぜすぎていませんか?(練りすぎると泡が潰れダメポ)
以上原因がない場合。
オール印MIX法にして再チャレンジ。

191 :困った時の名無しさん:04/06/14 19:42
【社会】DV相談の女性に警部補が乱暴、容疑認める−東京
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1086565994/

192 :困った時の名無しさん:04/06/15 16:34
今、気付いたのですが、私が作ったレシピのフラワーバッター法では、
バターに砂糖を入れクリーム状にし、粉をいれ、別に卵と牛乳を混ぜ合
わせたものを最後入れるという方法でした。
このスレ>>11に書かれているフラワーバッター法とは異なります。
それがもしかして原因なのかなーと思うのですが…。
私が作った方法もフラワーバッター法といえるのでしょうか?
牛乳は入れるレシピだったから、べったりもったりになったのかしら??混乱。

>>188,189,190
BP小さじ2分の1入れてみたんですが、足りなかったでしょうか?うーん。
今度はオールインミックス法でやってみます。
その前に、この失敗パウンドケーキを食べてしまわねくては…とほ。

193 :186:04/06/15 16:35

すんません、186です。

194 :困った時の名無しさん:04/06/15 17:21
>>192
卵と牛乳か・・・・きっと水分多過ぎだったんだね、そのレシピ。

195 :困った時の名無しさん:04/06/15 20:27
>>186
分量書いてくれた方が皆にわかりやすいかも。
粉最後に入れたほうが膨らむようなきがするなあ・・・

ちなみに私の場合は、バターと砂糖をクリーム状にした後、
卵と牛乳少々を分離しないように少しずつ入れては
ミキサーでしつこくしつこく混ぜます。
あとふるった粉類(ベーキングは3分の1)を
2〜3回に分け軽くツヤが出る位まで混ぜます。
これで毎回ふっくら。

196 :186:04/06/15 21:35
作った分量です。

バター 100g
薄力粉 150g(BP小2分の1含む)
牛乳   50g
砂糖   70g
卵     2コ
はちみつ  大1


197 :困った時の名無しさん:04/06/15 22:22
パウンドっていうよりマフィンっぽいな。


198 :困った時の名無しさん:04/06/15 22:38
そうだね。パウンドはバター、粉、砂糖、卵が基本的に1パウンドだからね。
牛乳、卵で水分ありすぎだし、卵の大きさもあるかも。
いっその事溶かしバターにしちゃって、卵、砂糖を泡たて、暖めた牛乳、粉類
最後に溶かしバター入れて焼いちゃえばいいと思う。
198にBP書いてないけど、もちろん入れて作ってるよね?
じゃなきゃ・・・・このレシピじゃ・・・・ダメぽ・

199 :困った時の名無しさん:04/06/15 22:42
あっそうだ、はちみつもちろん温めて使ってるよね?

200 :困った時の名無しさん:04/06/16 01:15
マフィン生地をパウンド型で焼くときれいに脹らみにくい気がする。
混ぜかた以外に生地の緩さと型が関係してるのかもしれんよ。

201 :186:04/06/16 11:36
このレシピだとマフィンなんですね。
なんか水分多めの生地だなーと作りながら、思ってたんです。
失敗したこのケーキは今日には水分多めなマドレーヌかマフィンみたいなお味に変化したのもうなずけます。
いろいろありがとうございました。

>>199
温めてませんでしたショボン
はちみつはあっためて使うんですねメモメモ

202 :困った時の名無しさん:04/06/16 12:43
粉150gに対して小さじハーフのBPって、少なくない?
粉300gに大匙1がBPの基本だから、小さじ1入れていいとオモ。

203 :困った時の名無しさん:04/06/16 13:42
あれ、BPって入れなくてもパウンドケーキですよね?

204 :困った時の名無しさん:04/06/16 13:44
BP入れて作る事はあんまりないなー。

205 :困った時の名無しさん:04/06/16 21:03
BP入れないと生地がいつも潰れてしまいます。
パウンドケーキって冷蔵庫に入れたらどのくらい持ちますか?
バターが結構入ってるから割と持つのかな?


206 :困った時の名無しさん:04/06/16 23:11
モノにもよるけど1週間ぐらいは食べてます。

あとはスライスして冷凍保存の方が良いかも??

207 :困った時の名無しさん:04/06/16 23:53
>206
レスありがとう。一週間も…たぶん残ってないだろうけど、冷凍保存もできるんですか。
普通にオーブンで解凍するだけでいいんですか?冷凍なら、1ヶ月位は大丈夫ですか?
やっぱり、多少風味は落ちるのは仕方ないですよね。
聞くばっかりですみませんが。


208 :困った時の名無しさん:04/06/17 02:19
前スレの800〜あたりにそういう話でてたよ。

209 :困った時の名無しさん:04/06/17 23:18
あんまり長いこと冷蔵庫に入れてると冷蔵庫臭くなる。梅雨時期だしさっさと食べるのがいちばん。

210 :困った時の名無しさん:04/06/17 23:43
カフェモカパウンド、焼いた〜〜
成功した〜〜
薄く切って試食して我ながら感動〜〜
あとは一晩寝かして明日食べる。しあわせ。
一応、レシピは

小麦粉 90g
グラハム粉 20g
きび砂糖 50g
バター 100g
BP 小さじ半分
玉子M 2個
くるみ 50g
チョコチップ 50g
インスタントコーヒー 大さじ2
ココア 大さじ1
コーヒーリキュール 大さじ1

ちょっとチョコチップが多すぎたかも?

211 :困った時の名無しさん:04/06/19 05:41
パウンドに混ぜ込むドライフルーツだけど、
ラム酒かブランデーがいいのかなぁ?
この2つともちょっと苦手なので、
コアントローかグランマニエで作りたいんだけど…。
ラム・ブランデー以外で試された方いらっしゃいますか?

212 :困った時の名無しさん:04/06/19 10:00
>>211
コアントローでもグランマニエでも大丈夫。好きな洋酒で漬ければよろし!。

213 :困った時の名無しさん:04/06/19 12:30
スタバパウンドの勇者の報告を求む〜

214 :困った時の名無しさん:04/06/19 12:54
フルーツパウンドはネグリタラム酒が好きだなぁ。

酒臭いのが苦手ならコアントローがさっぱりしてていいですよ。

215 :困った時の名無しさん:04/06/19 14:19
バター 100g 薄力粉 100g
粉砂糖 50g 卵黄 Mサイズ3
ラム酒 大さじ1 卵白 Mサイズ2
粉砂糖(卵白用) 20g ブルーベリージャム 適当。大さじ3くらい

やっと上も割れてたべられるものができました。
冷やしても固くなり過ぎなかったし。
ただブルーベーリーのジャムのせいで黒っぽい生地の色になって
見映えが悪かった…

216 :211:04/06/19 14:48
>>212 >>214
レスありがとう。
ラムやブランデーだけというわけではないんですね。安心しました。
コアントローかグランマニエでドライフルーツ漬けてみます。

217 :困った時の名無しさん:04/06/19 16:35
スタバのレシピは見るだけで満足してしまった・・・・・
まあ参考にはなったけどね。


218 :困った時の名無しさん:04/06/19 17:08
一時期祭りになったのにね。
あの分量はどうも勇気がでない。。
勇者お待ちしてます。

219 :困った時の名無しさん:04/06/19 23:32
柳瀬久美子さんのキャラメルパウンドは既出かなぁ。

普通のバニラ生地にキャラメルクリーム練り込んだだけなんですけど、おいしかったです。

220 :困った時の名無しさん:04/06/20 01:05
イェイ!レシピギボーンヽ(´ー`)ノ

221 :困った時の名無しさん:04/06/20 21:23
キャラメルクリーム
砂糖…200g
水…100g
生クリーム…200g

生地
バター…150g
キャラメルクリーム…110g
砂糖…20g
卵黄…2個
生クリーム…大3
薄力粉…250g
BP…小2/3
バニラビーンズ(あれば)適量

メレンゲ
卵白…1個
砂糖…30g


生地は別立て法です。
バターにキャラメルクリームを混ぜて→砂糖→卵黄→生クリームの順に混ぜます。

煮りんごやラムレーズンを入れてもこっくりウマーです。

222 :困った時の名無しさん:04/06/20 21:25
222get ニャーニャーニャー。

223 :困った時の名無しさん:04/06/20 23:17
ttp://www.cookpad.com/printout.cfm?RID=82779

そのキャラメルクリームってククのレシピのこれ↑でいいんだよな?

224 :困った時の名無しさん:04/06/21 01:07
スタバのパウンドがおいしいと聞いて今日早速食べてみたけど・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・

うーん?うまいか?

225 :困った時の名無しさん:04/06/21 15:28
冷蔵庫にいれとくと硬くなるんだけど梅雨時に常温もこわい
皆さんはふわふわのを焼いて冷蔵庫に入れても硬くならないの?

226 :困った時の名無しさん:04/06/21 16:30
焼きたてはふわふわって感じだが、洋酒振りかけて冷蔵庫に保存
すると、しっとりして旨くなるさ。

227 :困った時の名無しさん:04/06/21 16:31
密封して冷蔵庫に入れておいて食べる時には常温にもどして食べるから平気。

228 :困った時の名無しさん:04/06/21 17:05
焼き立てのふわふわもうまいが、次の日の油分が落ち着いた味もウマー。
ジップロッ●にいれれば、冷蔵庫の嫌な匂いも移ることないし。
バターが多めに入ってるから、酸化することはあっても、痛むことは
少ない気がする。


229 :困った時の名無しさん:04/06/21 17:46
シロップを霧吹きしてチンするとふかふか。

でも締まったパウンドもウマーですよね

230 :困った時の名無しさん:04/06/22 20:51
>>215
最近同じようなレシピで作ったことがあるのですが、1cm角に刻んだクリームチーズと
松の実もいれたものでした。白いクリームチーズが黒っぽい生地に映える感じになりましたよ。
小麦粉を薄力粉と全粒粉を半々使って、卵は2個でしたが。

231 :困った時の名無しさん:04/06/23 16:38
age

232 :困った時の名無しさん:04/06/23 16:38
>>221

233 :困った時の名無しさん:04/06/23 19:22
さすがにこんだけ暑いと作る気力がない・・・
でも食べたひ。

234 :困った時の名無しさん:04/06/23 20:57
アイスにかけるみたいなチョコレートシロップを、
最後に型に入れてマーブルにさせるのってありですか?

235 :困った時の名無しさん:04/06/23 22:06
それでマーブルになるのかな…??

236 :困った時の名無しさん:04/06/23 22:34
私の定番のクリスマスケーキ。2日かかる。

237 :困った時の名無しさん:04/06/23 23:34
型にプレーン生地→シロップダラダラ
→箸を型内往復させる。

ダメかな…

238 :困った時の名無しさん:04/06/24 00:02
実験よろ

239 :困った時の名無しさん:04/06/24 00:02
出来ると思う。


240 :困った時の名無しさん:04/06/24 07:21
できるかもしれんがあまり魅力を感じないなぁ

241 :困った時の名無しさん:04/06/24 10:16
シロップ直だと油脂が染み出てきそう。


242 :困った時の名無しさん:04/06/24 13:15
チョコレートシロップでマーブルって失敗しそうでヤダ。
>>234は言った以上作って報告きぼーんヌ。

243 :困った時の名無しさん:04/06/24 20:09
過去ログ読めないからもう出てたらごめんなさいだけど、
インスタントコーヒー濃く溶いてプレーン生地流した型に
いれて237の方法で少しだけ混ぜたの大好き。
子供の頃、大人の味って感じで大好きだった。

244 :困った時の名無しさん:04/06/24 22:30
>>242って性格悪っ!!

245 :困った時の名無しさん:04/06/24 22:41
>>244
お前もな〜。お舞ら・・・イラネ。

246 :困った時の名無しさん:04/06/25 00:50
>>244
あんたって正直だねw

247 :困った時の名無しさん:04/06/25 09:16
>242
失敗しても成功しても報告しますね
味の予想⇒買ってきた安いパウンドケーキ

248 :困った時の名無しさん:04/06/25 10:11
>>242
>>234じゃないけど、その方法やったことある。
マーブルは結構キレイに出ました。味はまぁまぁ
チョコの部分はやっぱり少しべとつきましたが。

249 :困った時の名無しさん:04/06/25 23:35
234さんのはチョコのとこだけとろーりするのかな?
で、そろそろクリームチーズパウンド作った人はいないのかな?


250 :困った時の名無しさん:04/06/26 00:21
クリームチーズパウンド私もつい躊躇してしまう…
なんとんく夏場は重そうだ
せめて秋冬だったら、作る人もっと早く出てきてるんだろうね

251 :困った時の名無しさん:04/06/26 15:04
あの砂糖の量がちょっと尋常じゃないしねぇ。
まぁそれよりなにより
スタバのパウンド食べたことないからなんだけど。

252 :困った時の名無しさん:04/06/26 16:44
というかスタバ行った事ない

253 :困った時の名無しさん:04/06/26 20:32
前スレにバターじゃなくてサラダオイルで焼いた
おかずパンのレシピを見たんですが、
ということは普通の甘いパウンドケーキも、
サラダオイルで焼けると思いますか?
その場合、バターをホイップしない代わりに、
サラダオイルをホイップ(?)したほうがいいとおもわれますか?
これから作るので、予想をください。

254 :困った時の名無しさん:04/06/26 20:46
>>253
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%80%80%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80

255 :困った時の名無しさん:04/06/26 22:41
>>253
予想って…あなた。
すごい文章だな…おい。

256 :234:04/06/27 00:25
チョコマーブル作りましたよ。
チョコがすでに油脂入りなので、バター少な目にしてやりました。
粉:120、コーンスターチ(何かいれてみたくなったので):30
マーガリン:80、砂糖:50、卵2個、チョコシロップ大さじ1くらい

卵白泡立て+砂糖、マーガリン+砂糖+卵黄+粉、型に流したあとに
チョコシロップを流しました。
結果は、チョコシロップが混ざりきらず、上部だけにマーブルしてます。
どーしたら上手く混ざりますか。
型に入れる前に混ぜちゃった方がよかったのかなー

257 :困った時の名無しさん:04/06/27 01:14
>256
型に流してからチョコだとそら上だけマーブルだろ。
少し生地を入れてチョコまた生地ならなんとかなると思うけど、
やっぱり普通に取り分けてチョコ生地を作って混ぜたほうがいいと思う。

258 :困った時の名無しさん:04/06/27 01:48
ブレーン
━━━━
チョコ生地
━━━━
プレーン

て流し込んでスプーンの柄で螺旋を描くようにかき混ぜるんだよ


259 :困った時の名無しさん:04/06/27 01:54
あーなるほど。
味はよかったんで次回またやってみます。
まだあるんだチョコシロップが・・・

260 :困った時の名無しさん:04/06/27 04:27
クリームチーズ、スタバ行って食べたよー
見た目はかなりうまそう!食べると・・・
甘すぎ、やけにベタベタしてる。これで一食分もちました。
自分の好みで調節したらかなりおいしそう。

261 :困った時の名無しさん:04/06/27 08:48
先日、梅シロップを作った時の梅の実を使ってパウンド
焼きましたが、しっとりしてるのに何かパサパサしています。
味は結構好みなんですが・・・。レシプはこんな感じです。

小麦粉          110g
アーモンドパウダー  60g
ベーキングパウダー  小さじ1
卵             3個
砂糖           100g
バター          150g
梅の実          10個(種を取って)    
梅酒            大匙1

・・やはりAPの入れすぎのせいでしょうか?
ご教授お願いします。

262 :困った時の名無しさん:04/06/27 10:25
普通のレシピっぽいが…
何法で作ったのかな?

263 :困った時の名無しさん:04/06/27 10:29
自分はアーモンドパウダー使うときは
その分の小麦粉を強力粉にする。

264 :困った時の名無しさん:04/06/27 11:23
>>262
レス有難うございます。普通にバター泡立てて、卵入れて、粉を入れて
っていう作り方なのですが、このスレ見ていると卵を泡立てたほうが
良いのかも知れないと思いはじめました。
>>283
強力粉を使うと生地のきめとかがかわるのでしょうか?

265 :困った時の名無しさん:04/06/27 12:55
>>264 フラワーバッター法にしてみたらどうかな。
別立てなら軽く仕上がるけどそうなったらアーモンドパウダーが多いのが気になるかな

266 :261です:04/06/27 13:26
その方法でやってみようと思います。
作ったらまたカキコさせて頂きます☆
有難うございました。

267 :困った時の名無しさん:04/06/27 14:33
砂糖が少ないのがちょっと気になる。

268 :困った時の名無しさん:04/06/27 19:46
そんなに少なくないと思うが・・・・・

269 :困った時の名無しさん:04/06/27 21:43
裏技として転化糖を入れるってのもありますが…反則かな?

かなりシトーリします

270 :261です:04/06/28 07:27
おはようございます。昨日作って今朝食べてみたのですが、とてもしっとりして、
かなりおいしかったです。APは40gにしました。実は、要領が悪かったのか
あまり膨らまなかったものの、キメも細かくふんわりしていたので
大満足です。次は混ぜ方にもちゅういして、ちゃんと膨らませたいです。
ご教授ありがとうございました!!

271 :困った時の名無しさん:04/06/28 11:59
何度もすみません、234です。
作ったその日は良かったのですが、
次の日、また次の日になったらギッチリしてきて、飲み込むとぱさついてのどに詰まります。
分量に問題はありますでしょうか。
粉:120、
コーンスターチ(何かいれてみたくなったので):30
マーガリン:80、砂糖:50、卵2個、チョコシロップ大さじ1くらい

272 :困った時の名無しさん:04/06/28 12:07
>>271
マーガリンなんか使うなよ。コンスターチ必要なし。BPは入れないのか。

273 :困った時の名無しさん:04/06/28 13:24
>271
同量が原則なのにはずれすぎ。
アレンジしたらどうなるかも想像できないのに我流にはしるなよ。
まずは基本のパウンドを焼いてみれ。

274 :困った時の名無しさん:04/06/28 13:25
砂糖は甘味のためだけじゃないのに減らしすぎ。


275 :困った時の名無しさん:04/06/28 20:40
しっとりさせたいならはちみつパウンド。

ちょっと前にレシピ書いてくれてたはず。

どっちにしろ保存剤が入ってないのだから多少は堅くなるよ。素人の手作りだもん。

それがイヤけりゃSP入れたらよろし

276 :困った時の名無しさん:04/06/28 23:09
砂糖を減らしすぎてもしっとりしないよ

277 :困った時の名無しさん:04/06/28 23:18
>>271
コーンスターチ入れるなら、その分小麦粉減らさないと。

小麦粉 90g
コーンスターチ 30g
マーガリンじゃなくて無塩バター 80g
砂糖 80g
卵 2個
チョコシロップ 大1

これならいけるんでないかい?
ね、みなさん。

278 :困った時の名無しさん:04/06/29 00:04
パウンドケーキは黄金のものには出会っていません・・・。カップケーキのはあったんだけど・・・。
パウンドケーキのでおいしいレシピあったらお願いします。クックパットのでもいいので
お勧めありましたらアップしてください。

279 :困った時の名無しさん:04/06/29 00:17
> クックパッド で も いいので



280 :困った時の名無しさん:04/06/29 06:59
>>278
スタバのパウンド作ってみれば?(w
>>124-130にあるよ。

281 :困った時の名無しさん:04/06/29 07:53
>>278
あなたの美味しいの基準って何?、誰かが紹介したとして、
あなたがそれを美味しいと思えるのかが疑問です。
基本的にパウンドは粉、バター、砂糖、卵、が同量の生地です。
それで作った物が美味しいと思えなければ、他のケーキを探した
ほうが、あなたの好みの味なのかもしれませんよ。
最近はパウンド型で作れば全部パウンドケーキって感じだけどね。



282 :困った時の名無しさん:04/06/29 09:26
1パウンド ケーキ!!

283 :困った時の名無しさん:04/06/29 09:43
>>281がなんで必死になってるのかわからんなあ、に
5パウンドケーキ

284 :困った時の名無しさん:04/06/29 09:52
>282-283
何書いてるかわかんないなぁ。(w

285 :困った時の名無しさん:04/06/29 12:29
そして281が必死になっている・・・・・

286 :困った時の名無しさん:04/06/29 12:38
漏れ284だが、281ではないさ、(w
285荒らすなよ。(w

287 :困った時の名無しさん:04/06/29 13:05
うまく焼けるようになりたくて >>11 の3つのやり方で練習してみました。
21p型で薄力粉200 砂糖200 無塩バター200 BP小2 卵M4個 バニラオイル
フラワーバッター法は、焼いてる最中あふれ出た、フカフカ、分量減らせば表面が割れる
オールインミックス法は、まぁまずまずの出来ばえ、次の日のほうが食感が良かった
シュガーバッター法は、卵が分離する場合があるのでココ一発!ってときはヤバイ
こんな感じになったんですが、他の作り方ってあるんですか?
色々やってるとカナーリ楽しくなっちゃった

288 :困った時の名無しさん:04/06/29 13:26
三時間も2chに張り付いてるの?

289 :困った時の名無しさん:04/06/29 15:29
キャトルキャーと同じと考えていいんですか?

290 :困った時の名無しさん:04/06/29 15:40
産まれて初めてケーキ作ります。
って言ってもディズニーキャラクターが描いてあるミックスを使うんですが。

そこで質問なんですが、パウンドケーキの型に
紙を引いて焼くみたいですが、あれって絶対引かないと駄目ですか?
私の買った型はセラミック加工だか何かされてて
焦げない〜とか書いてあるのですが。
それでも紙を引いた方が良いですかね?

291 :困った時の名無しさん:04/06/29 15:58

あの〜パウンドスレなんですが…スレッド間違えてません?


292 :困った時の名無しさん:04/06/29 16:14
テフロンと、ステン型しかもってないので、セラミック加工はわかりません。
◎●お菓子作りの質問・お答えします!13 ◎●
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1086139659/
こっちの方がいいんじゃない?

293 :困った時の名無しさん:04/06/29 16:26
>>290
バターを塗って粉をはたいておけばよし、と思う。
自分はバターケーキはいつもそうしてる。

294 :困った時の名無しさん:04/06/29 19:33
セラミック加工?!

295 :困った時の名無しさん:04/06/29 19:50
セラミックといえばナウシカだなあ

296 :困った時の名無しさん:04/06/29 21:54
>>273
禿同。
基本をちゃんとマスターしてからにしましょう。

297 :困った時の名無しさん:04/06/29 21:55
>>296
おっと。鼻息荒く飛びついてしまい遅いレスしてるorz

298 :困った時の名無しさん:04/06/29 22:13
289
キャトルキャー=カトルカールも同量なんですけど、
同じパウンドケーキの仲間なんですね、いろいろレシピをみたら。

299 :困った時の名無しさん:04/06/30 20:25
>>42のはちみつパウンドにりんごのソテーを混ぜて焼きました。

りんごのソテー
りんご 1個
グラニュー糖 50g
カルバドス 大2
好みでシナモン少々

生地にもカルバドスを混ぜて焼きました。
(・∀・)しっとりうまい!!
はちみつとりんごのハーモリーがたまらん。

300 :困った時の名無しさん:04/06/30 20:26
ハーモリーたまらん!

301 :困った時の名無しさん:04/06/30 21:04
うわあ〜299さんのりんごのはちみつパウンド
めっちゃめっちゃうまそうですね!
今ダイエット中なので我慢!ですが、ダイエットあけたら
作ってみようかなー。
カルバドス必需品?

ハーモリーたまらん!

302 :困った時の名無しさん:04/06/30 21:55
ハー( ・∀・)人(・∀・ )モリー!!

303 :困った時の名無しさん:04/07/01 00:55
ハーモリーなスレはここですか?

304 :困った時の名無しさん:04/07/01 01:17
                _∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_∧_
     デケデケ      |                        |
        ドコドコ   < ハーモリー    !!!!           >
   ☆      ドムドム |_ _  _ _ _ _ _ _ _ _|
        ☆   ダダダダ! ∨  ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨
  ドシャーン!  ヽ         オラオラッ!!    ♪
         =≡= ∧_∧     ☆
      ♪   / 〃(・∀・ #)    / シャンシャン
    ♪   〆  ┌\と\と.ヾ∈≡∋ゞ
         ||  γ ⌒ヽヽコ ノ  ||
         || ΣΣ  .|:::|∪〓  ||   ♪
        ./|\人 _.ノノ _||_. /|\
         ドチドチ!


305 :困った時の名無しさん:04/07/01 02:58
>>166-174 のムリームの方ですか?

306 :困った時の名無しさん:04/07/01 13:46
リンゴは今は何の種類使います?
もう紅玉ないですし…。

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