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夏ならではの料理

1 :困った時の名無しさん:04/06/05 20:00
夏っぽい料理が食べたいです

夏野菜のカレー
冷製パスタ
スタミナ系
などなど なんでもいいです

夏のフレッシュな気分に浸りたい 

2 :困った時の名無しさん:04/06/05 20:00
2get

3 :困った時の名無しさん:04/06/05 20:37
ゴーヤチャンプルー

4 :困った時の名無しさん:04/06/05 21:50
サラダ素麺

・茹でた素麺余らせてしまったので冷蔵庫で取っておいたもの
・牛肉、タマネギを牛丼風に味付け盛る
・トマト、きゅうり、レタスを飾る
・和風ドレッシングをかける
完成(゚д゚)ウマー

5 :困った時の名無しさん:04/06/06 21:46
夏料理激しくあげ

6 :困った時の名無しさん:04/06/09 03:56
西瓜の皮の一夜漬けをラー油と醤油で喰う。

7 :困った時の名無しさん:04/06/10 22:34
焼きなす(゚д゚)ウマー

8 :困った時の名無しさん:04/06/11 07:00
別スレにも書いたけど、夏のお昼部屋の電気消して窓全開扇風機かけて京風油揚げを焦げるくらい網焼きしてカリカリに醤油かけて冷や飯と食う。麦茶がたまらん。

9 :困った時の名無しさん:04/06/11 12:58
>>7
それの臭いをかぐと夏を実感するよ。

10 :困った時の名無しさん:04/06/11 18:23
人大杉 ギョーザのせいかな?

 1、鰻買ってくる。温めておきます
 2、丼できゅうりとミョウガと大葉をあえてゴマを振る。塩少々かマヨネーズ少し、味付け無しでもOK
3、丼にご飯を軽くもって鰻をのっけてタレをかけて完成
これで鰻丼もヘルシーにさっぱり食べられます。焼き海苔をパラパラかけてもおいしいです


11 :困った時の名無しさん:04/06/11 18:36
>>10
> 人大杉 ギョーザのせいかな?

違うよ。君がIE使っているからだよ。
2ch専用ブラウザを使いましょう。
http://www.monazilla.org/

12 :困った時の名無しさん:04/06/12 04:20
夏料理期待age

13 :信州人:04/06/12 07:14
やっぱ揚げびたしだろうか。
生姜汁も加えて冷蔵庫で冷すと最強にウマイ。
ヤッコの冷たい餡かけもウマイ。

14 :困った時の名無しさん:04/06/12 14:06
冷や汁。

15 :困った時の名無しさん:04/06/13 21:21
>>11
IEが手放せないなら、壷に入るという手もある

16 :困った時の名無しさん:04/06/14 00:51
鱧の湯引き
鮎の塩焼き
カツヲの刺身
キスの天ぷら

17 :困った時の名無しさん:04/06/14 02:03
>>15
壷を買っても無駄。IEでは読めない。

18 :困った時の名無しさん:04/06/15 08:26
>>17
うちは 壺(無料)+dounut(IEエンジンのタブ型ブラウザ)なのだが


ちなみに、夏ならではというと、流し素麺、ところてん。
ところてんは酢醤油がいいな。蜜はなんだか気持ち悪い

19 :困った時の名無しさん:04/06/15 10:17
>>18
蜜?「くずきり」と「ところてん」を混同してるのか?

20 :困った時の名無しさん:04/06/15 13:28
>>19
黒蜜をかける地域もある。
http://www.tourism.city.osaka.jp/ja/taberu/taberu_data/taboo20.html

21 :18:04/06/15 14:05
>>19-20
うぅぅぅ、、、うちはマイナーだったのか

22 :困った時の名無しさん:04/06/16 00:28
黒蜜でも酢醤油でもどっちでも平気。
というかところてん自体あんまり食べない・・・
ちなみに東京出身です。

夏になるとよく家の外で焼肉してました。
炭火で焼いただけのネギとか(*´Д`)y−~~~ウマー!

23 :困った時の名無しさん:04/06/24 17:54
蒸し茄子の酢醤油

茄子の皮をむき水に10分つける
ラップでくるみレンジで3分
縦8等分に切りたれ酢1醤油1を混ぜたものと胡麻をかける
ポン酢でも可

さっぱりしてて美味しい!

24 :困った時の名無しさん:04/06/28 22:51
あげますね

夏は素麺とカレーばっかり。

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