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「門」ってどうなの?

1 :門マスター:02/06/11 07:24
50年の老舗ってゆうから行ってみたんだけど、なーんかイマイチ。。。
とりあえずマティーニ飲んだけど、うーん?ってカンジ。
最近はマスターはあんま来ないみたいで、新人君が酒作ってるんだけど、正直おいしくなかった。
昔の「門」ってほんとによかったの??
いまからじゃ想像つきましぇーん。

2 :呑んべぇさん:02/06/11 07:26
門てなに?


3 :門マスター:02/06/11 07:57
>>2
肛門

4 :呑んべぇさん:02/06/11 08:00
>>3
???

5 :門マスター:02/06/11 08:01
>>4
肛門      

6 :呑んべぇさん:02/06/11 08:03
シヴヤだったら他にいくらでもあるだろうに、、、

7 :呑んべぇさん:02/06/11 08:03
>>5
??????

8 :門マスター:02/06/11 08:06
>>6
肛門

>>7
肛門

9 :呑んべぇさん:02/06/11 08:08


============糸冬============
 
 

10 :肛門マスター:02/06/11 08:10


============女台============
 
 

11 :肛門マスター:02/06/11 08:12
>>9
肛門       

12 :呑んべぇさん:02/06/11 08:24
門って仙台の?


13 :呑んべぇさん:02/06/11 12:03
マジレスするが、
10年以上前、まだ洋酒が高かったころ(門が改築される前)は、
いいあじ出した建物でそこそこ安くいろんな洋酒やカクテルが
飲める店として重宝しました。
が、ただそれだけ別にとりたててカクテルがうまかったわけじゃないです。

改築後は一回しか行ってないですが、今はもうダメダメだと思います。
でも、なぜかつぶれないんだよなぁ。

14 :門マスター:02/06/12 07:12
あそこはいかないほうがいいよ。
カクテルがまずいのはもちろんだけど、洗剤のついたグラスを平気で客にだすから。
客を殺す気か?
味より見た目重視、そしてボッタクリ。
もう終わってます。

15 :肛門マスター:02/06/23 17:27
>>14
肛門

16 :呑んべぇさん:02/06/23 17:31
若い行儀知らずの客をよく怒ってくれるマスターだよね。
今も元気かなぁ。渋谷の最後良心と感じてた。
バブル期にはよく行ってたYO!

17 :16:02/06/23 17:33
って言ってもバブルとは縁もゆかりも無い昔かたぎのいい店だった。
深層の部分でバブルの狂態に疲れた心を癒されていたのかも知れない。

18 :呑んべぇさん:02/06/23 19:43
ある種の雰囲気があった店だった。
今はいかようにも演出する店はあるからね。
そういう意味では、特徴はなくなったかも。

でも先駆者ではあったのでは?

渋谷だったら、本当にもっと安くて美味しいバーがある。



19 :呑んべぇさん:02/06/23 20:34
>>18
うむ。それを教えてくれと言うわけだ。

20 :呑んべぇさん:02/06/23 20:52
ごめん、紅'門って、1Fと2Fがあるとこ?

21 :呑んべぇさん:02/06/23 20:56
>20
肛門だよ。

22 :呑んべぇさん:02/06/23 21:05
>>20
皺はいっぱいあるよ。

23 :肛門マスター:02/06/28 10:13
下がりすぎ

24 :呑んべぇさん:02/06/29 12:53
銀座に「クール」あれば、渋谷に「門」って感じだったな。

25 :?a°?}?X?^?[:02/07/10 08:18
雰囲気かわったよね。オリジナルで頼んでも、シブイやつより、若い子向けのカクテルが出る。
つーか、最後の一杯でなにかきついやつ、っていったらフランシスアルバートがでた(笑)


26 :呑んべぇさん:02/07/10 08:20



               肛門w
 
 
 

27 :呑んべぇさん:02/07/10 08:42


                        金玉w

               肛門w

28 :呑んべぇさん:02/07/10 08:51
改装後は断然2Fがいい!!

なにげにエレベーターを使うといい!!





29 :呑んべぇさん:02/07/10 10:03
>>24
クールは好きです。
古○さんは健在でしょうか。

30 :赤鼻:02/07/10 19:57
『銀座名バーテンダー物語』という本、ご存知ですか。


31 :?a???}?X?^?[:02/07/13 07:52
週末の門行ったけど、ほんと悲惨だったよ。
あまりに忙しすぎて、バーテンさん,いっぱいいっぱい。
もちろんカウンターの客と話す暇なんてあるわけないんだけど、でもわがままな客はいるわけで。
ちょっとでも対応がおくれると、「ひでーとこだな!」
バーテンさん謝ってばっかでかわいそうだしかもなんか、カウンターの右側がファースト、左側がセカンドってゆうらしいんだけど、ファースト(マスターやサブチーフがいる)はお客さんよりエライらしい。
シェーカーふるまえに会計が入って、で、当然その間に氷が溶けますわな。
お会計終わって氷が溶けてるもんだから、中身捨てたら怒られてた。
「バカヤロー、氷なんか溶けたっていいんだよ!」だってさ。
怒られてるほうも口をゆがめながら、「はい!失礼いたしました!!!」
見てられんよ。。。


32 :呑んべぇさん:02/07/13 08:26
水割り、ハイボールがメインだった頃は良かったのかもね。
アベックが群がるでえとすぽっとだったんだよ。

33 :呑んべぇさん:02/07/30 02:52
マジっすか?

34 :呑んべぇさん:02/09/08 08:39
洋酒が安いのはいいべ。
マッカラン800、フィディック750。
若いもんがたまにティスティングのサービスしてくれるって聞いた。
暇な平日なら。

35 :肛門マスター:02/10/05 17:28
>>24-34


                                 肛門
 
 
 

36 :呑んべぇさん:02/10/05 17:29
ロンロン

37 :肛門マスター:02/10/06 02:02
>>36
肛門

38 :呑んべぇさん:02/10/30 22:42
今はもう昔とは全く別の店。ツマラン店になった。

39 :=・。・=にゃおうにゃ ◆SiXU2PvkSo :02/11/03 04:43
15年前女性一人でも安心して入れますって言うコピーが好きでした

40 : ◆TEeL9UFsP. :02/11/20 01:06



41 :呑んべぇさん:02/11/22 07:44
なんか店員がみんな疲れきってた。
ハゲチャビンの男はとにかく偉そうにしてるし。
なんだかねぇ。

42 :呑んべぇさん:02/11/28 17:43
うちのパパが若い頃の「門」はね、そこそこ良かったんだって。
バーテンもオーナー自身がやってたしって。

今も「渋谷city」ってcocktailあるのかな?

懐かしいな・・・・・・。

43 :のん兵衛トム ◆aATpbJGovQ :02/11/28 18:51
>>38
激しく銅管

44 :呑んべぇさん:02/11/30 07:56
歴史はあるかもしれんが。
ただの居酒屋だね。

45 :PP::02/12/25 23:26
この前面接行ったので
マスター(オーナー)と話したけど
やさしい物腰の人だったよ。

で、店員がマスターの前を横切るたびに
大声で「〜買ってきます!」「〜戻りました!」いうんだけど。
やりすぎの感が…。軍隊みたいな鍛えかたしているのかなぁ…とおもた。

味はふつーーとは友達談。

46 :呑んべぇさん:02/12/26 00:49
あの味を普通と思っていること自体、すでに普通ではない。

47 :呑んべぇさん:02/12/26 23:08
観光地ですな
お上りさん御用達

48 :呑んべぇさん:02/12/27 00:01
え〜、渋谷の「門」ってバーボンの専門店じゃなかったの?
スコッチのシングルモルト頼んでバカにされるくらい。
そう言えば、あれから15年は過ぎてるな。

49 :呑んべぇさん:02/12/28 06:25
2階のバーテンさん、けっこう好きだったんだけどなー。
辞めちゃったみたい。
やっぱ回転早いんだな。


50 :山崎渉:03/01/07 14:58
(^^)

51 :山崎渉:03/01/20 18:09
(^^;

52 :呑んべぇさん:03/02/09 03:17
門はもういい門。
もう飽きた門。

53 :山崎渉:03/03/13 13:03
(^^)

54 :山崎渉:03/04/17 10:36
(^^)

55 :山崎渉:03/04/20 05:00
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

56 :呑んべぇさん:03/04/25 07:33
>>47 そうだな。
漏れも上京したての頃に逝ってみた。

57 :呑んべぇさん:03/05/04 22:10
学生時代の貧乏舌にとってもゲロまずなカクテルだった。
逝ってよし。

58 :動画直リン:03/05/04 22:11
http://homepage.mac.com/hitomi18/

59 :山崎渉:03/05/22 01:02
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

60 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

61 :eatkyo087012.adsl.ppp.infoweb.ne.jp :03/07/13 15:59

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉


62 :山崎 渉:03/07/15 12:27

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

63 :なまえをいれてください:03/07/24 21:39
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

64 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:13
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

65 :ぼるじょあ ◆yBEncckFOU :03/08/02 04:15
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

66 :呑んべぇさん:03/08/14 15:02
本当の初期はよかったんだよ。
バーテン3兄弟。
味のある建物。門構え。一階の階段に座って道を眺めるオーナーパパ。

時代は変わったね。 なんか淋しい。。。。。

67 :呑んべぇさん:03/08/14 16:02
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68 :呑んべぇさん:03/08/14 19:37
やっぱ、昔(改築前)のほうが良かったのね。漏れもだけど。
それでもお値段を考えれば、まだまだ勧められるお店だとは思わないかね?

ここよりもっと高くて、つまらぬカクテルを平気で出す店も、渋谷には多いだろう。

69 :気付き@幸せ掴む:03/08/14 19:58
人間としてこの世に生まれて来た以上は、安心と平和と幸福は勿論のこと繁栄や
成功を得なければ、何の価値もないような錯覚に陥ります。
人は、各々の立場で自らの価値観に基づいて、目標を立て進んで行っているように思える。
まあ、言ってみれば幸福感の追求ということに行き着くのかもしれない。
肝心な人生の生き甲斐である「幸福とは、一体何であるか」ということを学ぶことも有意義だろう。
一般に、今日まで大部分の人々は、自分の人生の生き甲斐である『幸福な生活を実現する』ことが
出来るものは、『学力、知力、体力、金力、権力』であるというような、三次元的な間違った目先
の「力」であると考え、これらの獲得を目標にして努力していると言える。
もう少し洞察力を高めてよく考えて見れば、それらは何ら私たちを幸せにする確固たる保障はない。
それらは確かに幸せな生活を保証するだろうと推定される一つの手段であり要素(ファクター)では
ありますが、あくまでも一つの手段であり要素にしか過ぎない。
私たちは手段と目的を取り間違えてはならない。
この件に関する出典の説明がHP↓にあります。ご参考に。
ttp://www.d7.dion.ne.jp/~tohmatsu/

70 :呑んべぇさん:03/08/15 14:51
>>68
もっとよい雰囲気でここと同じ値段でもっとうまいカクテルを出す店も渋谷には多い。

なので好きで行っている人は別にいいが、人にすすめるような店ではない。

71 :呑んべぇさん:03/08/15 15:16
>70
禿同。正直言ってカクテル…
老舗なのだからガンガッテホスィ。

72 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

73 :呑んべぇさん:03/08/21 02:30
今日は二階、休みでしたね。年中無休だと思っていたから、ちょっとビックリ。
インターネットで調べた情報なんてあてにならない事も多いね。
でも、ごとう日ぐらいちゃんと営業してもらいたいものです。
田舎からわざわざ出てきて肩透かしっす。


74 :呑んべぇさん:03/08/21 08:32
>>47
俺のことか。

75 :__:03/08/21 08:52
http://homepage.mac.com/yamazaki8

76 :呑んべぇさん:03/08/22 22:22
今時門なんて行く香具師がいるのかぁ?
終わりでしょココはw。

77 :呑んべぇさん:03/09/11 23:30
確かに終わってました。ガックシ。

78 :呑んべぇさん:03/09/18 05:23
終わって、また始まる。 Barって全時代がいいところなんて少ないぽ。

もう少し待ってみる。予定。

79 :呑んべぇさん:03/10/20 02:36
まだ、待ちますか。少しってどれくらいなのかな。

80 :呑んべぇさん:03/11/11 01:10
2階工事中だって。最近工事多いけど何か変わったのかな?気になる。
明日寄ってみるか。(地下の看板はよく変わるけどね。)

81 :呑んべぇさん:03/11/18 09:29
特に変わったところ無かったみたいだな。

82 :肛門マスター:03/12/04 22:39
日々、肛門はウンコに侵食されている

83 :呑んべぇさん:03/12/08 02:37
最後の言葉が「変態」か。もう行かないよ。

84 :呑んべぇさん:03/12/11 00:37
やっぱり、大晦日は門に行かなきゃね。

85 :呑んべぇさん:03/12/13 07:18
工事してたんだ?
単に人辞めてまわせなくなったとか?w

86 :呑んべぇさん:04/01/04 19:09
カクテルのメニュー置くの止めたみたいだね。

87 :呑んべぇさん:04/01/31 22:25
変化が欲しい。変わらぬ事よりも。

88 :呑んべぇさん:04/03/15 03:21
バー初心者同士で門に行くのって正解ですか?
1Fと2Fどっちがいいんだろう。

89 :呑んべぇさん:04/03/17 22:47
1Fの方が入りやすいと思うけど、2Fも決して敷居が高いわけではない。
だから、初心者同士で行くのは正解じゃないの。

90 :電脳プリオン:04/03/18 15:54
不人気スレ救済?

91 :呑んべぇさん:04/03/21 04:31
面白い店!クルクルパ〜ティ♪


92 :赤シャカ ◆3GguJeKwzU :04/03/27 00:09

で、結論は、渋谷のセンター抜けたところの門?


93 :呑んべぇさん:04/03/27 00:35
門って、演歌が流れてるお店のことかな ?
前に、テレビを見てたらそのお店が出ていた。
その店で飲んでいた甲斐よしひろが、「安奈」の歌詞をコースターに
書いたとかそんな話だった。
ちがってたらスマソ


94 :呑んべぇさん:04/03/27 00:57
>>89
>初心者同士で行くのは正解じゃないの。
それ以前の問題蟻じゃない ?
まあウイスキーはマルスが種類あったりして、おもしろいけど。

95 :呑んべぇさん:04/05/03 12:00
まだやってたのか。

96 :呑んべぇさん:04/05/06 00:30
やめるわけないじゃん。あの立地だったら、ほっといても田舎門(モン)が来るんだから。

97 :呑んべぇさん:04/05/06 00:40
そんなこたない、キャバクラに逝く。

98 :?A:04/05/06 17:41
まあ、いまや最高の立地?

99 :呑んべぇさん:04/05/19 15:03
なんか話題ないのか?演歌なんて流れてねぇよ。

100 :呑んべぇさん:04/05/22 11:04
100

101 :呑んべぇさん:04/06/03 13:27
定期age

102 :呑んべぇさん:04/06/06 15:55
age

103 :呑んべぇさん:04/06/09 00:45
二階は店畳んだのか?いつ行っても閉まってるよ。
もしや 最後のバーテンダーも止めてマスター一人になり開店できないのか?

104 :元店員です:04/06/09 01:55
門の一階で以前働いてましたがあそこは最悪です
オーダーはすべて頭で覚えなきゃいけないし(10人分あれば10人分頭で
瞬時に覚えバーテンダーに伝えます)
そしてお客さんが飲み終えるとすぐに次のおかわりを
きき注文がなければすぐ店をでるようにしむけるようにおしえられました
回転率を上げてもうけようと言う考えです
あまりにもお客さんがかわいそうで僕は一週間で辞めました
品揃えはいいけど本当にBarが好きな人はいくべきではないですね


105 :呑んべぇさん:04/06/11 12:18
このペースで二年もってるこのスレ

106 :呑んべぇさん:04/06/11 23:04
不人気スレ いらない

107 :呑んべぇさん:04/06/12 19:11
>>104
>オーダーはすべて頭で覚えなきゃいけないし(10人分あれば10人分頭で
瞬時に覚えバーテンダーに伝えます)

この部分は当たり前のことだと思うけどw

後半も最低な店では良くあるけどね
門もある時期からそーいう店になったんだからそうだったのかもね


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