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★garlic☆『にんにく』についてさぁ〜語れ

1 :garlic:04/05/27 19:39 ID:IgZUsmk2
にんにく最高!にんにく大好き!

サプリならこれがいいゾ↓漏れは亜鉛と共に摂取してる。
http://www.naturesplus.com/products/supp_detail.asp?criteria=search&searchVar=garlic&productNumber=3964


2 :ビタミン774mg:04/05/27 19:40 ID:???
にんにくよく食うよ。

にげと

3 :ビタミン774mg:04/05/27 19:42 ID:???
ニンニクは当然生が成分強いらしいが
スライス乾燥したやつも、いいらしい・・
てかそれにしかない栄養成分があるらしいな。

4 :ビタミン774mg:04/05/27 21:50 ID:IHUzxYdF
新宿小田急ハルク地下の丸越で梅ニンニクを買ってるのだ。

5 :ビタミン774mg:04/05/28 04:36 ID:???
摂取しすぎると血液障害起こすぞ

6 :・▽・ ◆NquSYdF5sw :04/05/28 07:08 ID:+VVYxp1f
餃子はウマすぎる

7 :ビタミン774mg:04/05/28 09:04 ID:???
でも中国の餃子には、ニンニク入れないんだってね。

俺は、カレーに入れるのがいいとおもう。
すりおろしたのを入れるとコクが出るよ。

8 :ビタミン774mg:04/05/28 19:10 ID:1drvEpt1
ニンニク1日に1玉半食べて下痢に襲われますた。

9 :・▽・ ◆NquSYdF5sw :04/05/28 23:08 ID:FZ1KzM9B
>>7
そういえばそうだったね。
でもにんにく入りがすきだなあ

10 :ビタミン774mg:04/05/29 23:43 ID:B3CJpJgj
にんにくは美味い

11 :ビタミン774mg:04/05/30 11:34 ID:???
焼ニンニクうまい

表面香ばしく中身しっとり、ねっとり。
ただし調理中から周りへの影響、大!! ww


12 :ビタミン774mg:04/05/30 14:33 ID:???
オイラは、剥いた生にんにく10カケほどを小皿にとり、
醤油をたらしてレンジで加熱して喰っている。
においも無く旨いのだが、有効成分は殆ど消滅しているらしい。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q3/20010808.html

有効成分を無理なく摂るには「にんにく注射」が手っ取り早い?

13 :ビタミン774mg:04/05/30 15:44 ID:???
いわゆる、にんにく注射にニンニクは入ってないよ。
ただ注射後ビタミンB群がニンニクぽい臭いを発することから
通称ニンニク注射というらしい。

14 :・▽・ ◆NquSYdF5sw :04/05/30 21:21 ID:b/zzGwTL
にんにくマンセー

15 :ビタミン774mg:04/05/31 19:29 ID:???
屁のつっぱりはいらんですよ

16 :ビタミン774mg:04/06/03 01:44 ID:???
>7
にんにく3片すりおろして食べたら、俄然元気になっちゃったよ。
ただ、体臭がものすごいことになったが...

17 :ビタミン774mg:04/06/03 10:56 ID:???
体臭って具体的にどういう事なの。

俺はあんまりわからんがな。口臭は確かにと
思うがな。


18 :ビタミン774mg:04/06/03 16:07 ID:5FDCviz8
>>17
ttp://dailynews.yahoo.co.jp/fc/economy/foods/

19 :ビタミン774mg:04/06/03 16:07 ID:5FDCviz8
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040603-00000501-yom-soci

20 :ビタミン774mg:04/06/03 19:10 ID:???
>18
汗をかくと大変な事になるのは体感的に判っていた。
老廃物もガーリック特有のにおいとなる。
そうなっても、にんにく大好きで昨日も一株食べた。3回ヤってもギンギンだった。

21 :17:04/06/03 19:30 ID:???
>18-19

アリガd

22 :ビタミン774mg:04/06/12 13:53 ID:???
よくホイルで包んで、オーブンで焼いて食べてるのだけど、
焼いてしまうとにんにくの効果がなくなってしまうの?

23 :ビタミン774mg:04/06/12 21:06 ID:???
そんなこたぁない。

24 :ビタミン774mg:04/06/17 22:36 ID:Wf0yjr6G
旅行に行ったら
味噌にんにく

25 :ビタミン774mg:04/06/18 19:04 ID:lLTIR+7D
>>22
いきなり高温で加熱するのは良くない。
有効成分は脂溶性なので低温でサッと炒める程度でOK
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruninnniku/ninn_1.html

ペペロンチーノを例にとれば、日本では調理温度が高すぎて本場イタリア人からは敬遠される様だ。
日本人はアツアツが好きだからね。

26 :ビタミン774mg:04/06/24 22:22 ID:???
なんでこのスレって、
こんなに閑散としてるんですか?

27 :ビタミン774mg:04/06/25 08:58 ID:???
>26 気にしないで下さい

28 :ビタミン774mg:04/06/26 15:20 ID:???
生にんにくを食べるとだるくなることありませんか?
生たまねぎもだるくなるんだけど。


29 :ビタミン774mg:04/06/26 19:27 ID:???
お前は犬かWWW

という冗談は置き、硫化物の代謝系が弱いのかも知れんな>28

よく火をとうした物を食うしかないな。

30 :28:04/06/28 00:17 ID:???
>>29
ポイントは硫化物ですか、はじめて指摘されました。
胃腸は頑丈なんですけどね。
アトピー持ってるし、内臓のどこかにウィークポイントがあるのかもしれないですね。




31 :ビタミン774mg:04/06/30 15:31 ID:???
電車で隣に座ったにんにく人間
臭いこと臭いこと
これ見よがしに別の席に逃げてやった

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